คุณทำอะไรได้บ้างสำหรับวันนักบุญ ซูชิในรูปของหัวใจ ม้วนไก่กับลูกพรุนและวอลนัท

วันวาเลนไทน์อยู่ใกล้แค่เอื้อม หลายคนจะเฉลิมฉลองวันหยุดนี้และกำลังคิดว่าจะทำอย่างไร

ในความคิดของเรามีตัวเลือกมากมายแต่ มื้อค่ำสุดโรแมนติกเป็นส่วนสำคัญสำหรับคู่รักเพราะเปิดโอกาสให้คุณได้ผ่อนคลายและเคลื่อนไหวอย่างราบรื่นในบรรยากาศที่ใกล้ชิด

เราต้องการเสนอตัวเลือกเมนูสำหรับอาหารค่ำแสนโรแมนติกและให้คำแนะนำในการปรุงอาหาร แน่นอน ในกรณีส่วนใหญ่ การเตรียมการจะตกอยู่ที่ไหล่ของหญิงสาว แต่เชื่อฉันเถอะ คุณทั้งคู่จะมีความประทับใจที่ดีตลอดทั้งปี

ดังนั้น ก่อนอื่น คุณต้องคิดให้ถี่ถ้วนในรายละเอียดทั้งหมด: สร้างบรรยากาศสบาย ๆ เลือกเพลง นึกถึงการตกแต่งโต๊ะ เทียน ชุด และหลังจากนั้น เริ่มรวบรวมเมนู

ตอนประกอบเมนูห้ามโหลด หลากหลายเมนูอาหารเย็นควรจะง่าย แต่เราจำสิ่งที่ควรจะไหลเข้าอย่างราบรื่น การพิจารณาความชอบของคุณเป็นสิ่งสำคัญมาก คุณยังสามารถรวมผลิตภัณฑ์แห่งความรักในเมนู - ยาโป๊ ซึ่งเพิ่มความดึงดูดใจและความปรารถนาซึ่งกันและกัน จำได้ว่าสามารถ: มะเขือเทศ หัวหอมใหญ่, สตรอเบอร์รี่, กาแฟ, อัลมอนด์, ชีส, ไข่, ดาร์กช็อกโกแลต, ส้ม, คาเวียร์แดง, ใบโหระพาและโรสแมรี่

เนื่องจากเราไม่สามารถเสนอเมนูสากลที่เหมาะกับทุกคนได้ เราจึงเสนอให้พิจารณาสาม ตัวเลือกพื้นฐาน: อิงจากปลา เนื้อสัตว์ และสัตว์ปีก คุณเลือกตามความชอบของคุณเท่านั้น ต้องมีเมนูพื้นฐาน 3 เมนู ได้แก่ ร้อน ของหวาน และเครื่องดื่ม หากต้องการ ก็สามารถเสริมความอร่อยได้ สลัดไฟ. หรือคุณสามารถยกเว้นร้อนและสลัดและเพลิดเพลินกับของหวานกัน

ตารางด้านล่างแสดงหมวดหมู่หลักของเมนู ซึ่งแต่ละเมนูมีสามจานให้คุณเลือกได้ตามใจชอบ เราพยายามเลือกสูตรอาหารดั้งเดิม แต่ในขณะเดียวกันก็มีสูตรที่ประหยัดซึ่งไม่ต้องการปัญหาและเวลามากนัก ดูตารางด้านล่างสำหรับคำอธิบาย


อาหารจานร้อน

หมูสับ

หมูสับสามารถปรุงใน หลากหลายรูปแบบต่อจากรสนิยมของคุณ สิ่งสำคัญใน สูตรนี้- นี่คือวิธีการตีเนื้อ เราขอเสนอเสื้อโค้ทสำหรับสับให้คุณสองแบบ: ชีส-ไข่และมะเขือเทศ-หัวหอมกับมายองเนส ทั้งสองตัวเลือกนั้นอร่อยมาก และที่สำคัญที่สุดคือ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มักจะอยู่ในมือเสมอ

พอร์คชอปใส่ไข่และชีสโค้ต

เวลาในการเตรียม:
50 นาที
เสิร์ฟ:
2 เสิร์ฟ
วัตถุดิบ:
หมู - 2 สเต็ก
ไข่ - 2 ชิ้น
ชีส - 200 กรัม
เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
1. ถูชีสบน เครื่องขูดหยาบและตีไข่
2. ผสมไข่กับชีสและเพิ่มเครื่องเทศ
3. ตีเนื้อ ตักใส่จาน เทส่วนผสมที่เตรียมไว้
35 - 40 นาที เช็คความพร้อมได้เลย!!!
สูตรที่สองสำหรับสับเหมือนกันกับสูตรแรกเท่านั้นคุณต้องจัดวางทุกอย่างในเลเยอร์ เครื่องเทศชั้นแรก มายองเนสที่สอง ตามด้วยหัวหอม มะเขือเทศ เกลือ ชีส และมายองเนสอีกครั้ง

เนื้อส้ม

การตีคู่ที่น่าสนใจนี้ได้สร้างชื่อเสียงมาช้านานในฐานะความวิจิตรงดงาม จานไม่ธรรมดากับ ส่วนผสมที่ลงตัวรสนิยม
เวลาในการเตรียม:
50 นาที
เสิร์ฟ:
2 เสิร์ฟ
วัตถุดิบ:
หัวหอม - 1 ชิ้น
ส้ม - 1 ชิ้น

วางมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำ
เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร
1. หั่นหอมใหญ่ครึ่งวง
2. ปอกส้มแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า
3.เราก็หั่นเนื้อเป็นลูกเต๋า
4. เปิดหม้อหุงช้าในโหมดทอดเป็นเวลา 15 นาทีแล้วทอดเนื้อก่อนเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นใส่หัวหอมลงไป และเมื่อสิ้นสุดนาทีสำหรับ 3 ให้ใส่ส้ม
5. ตอนนี้ยังคงเติมน้ำเพื่อให้ครอบคลุมเนื้อของเราและเพิ่มสองช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศและเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ
6. ปิด multicooker และตั้งโหมดการดับเป็นเวลา 30 นาที ดังนั้นคุณสามารถปรุงอาหารบนเตาได้ในช่วงเวลาเดียวกัน
คุณสามารถดูขั้นตอนการทำอาหารในรูปภาพโดยละเอียดเพิ่มเติม

เนื้อในซอสไวน์

เวลาในการเตรียม:
50 นาที
เสิร์ฟ:
2 เสิร์ฟ
วัตถุดิบ:
หัวหอม - 1 ชิ้น
แครอท - 1 ชิ้น
เนื้อหมูสำหรับ 2 - 2 สเต๊ก
ซอสมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ
มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
ไวน์อะไรก็ได้ เราใช้แยมสตรอว์เบอร์รี่ทำเอง
การทำอาหาร
1. ก่อนเนื้อจะต้องหมักในไวน์เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง (เราเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสเนื้อในไวน์ใส่สเต็กของเราแล้วลืมไปอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง) จากนั้น
2. หั่นหอมใหญ่ครึ่งวง
3. สามแครอทบนเครื่องขูดหยาบ
4. เราใส่ผักในหม้อตุ๋นหรือในหม้อหุงช้าเพิ่ม ซอสมะเขือเทศและมัสตาร์ดและใส่เนื้อของเราลงไปในผัก
4. เทไวน์ที่เหลือและเคี่ยวเป็นเวลา 40 นาทีจนสุก

อาหารปลา

กุ้ง

ไม่นะ อย่าคิดว่าเราตัดสินใจให้คุณแบบธรรมดา กุ้งต้ม. เราต้องการทำให้คุณประหลาดใจและกระจายความคิดของคุณในการทำกุ้ง พวกเขาอร่อยมากในการปรุงอาหาร วิธีการต่างๆตัวอย่างเช่น บนตะแกรงหรือในซอส หรือคุณอาจจะใส่แป้งก็ได้
สิ่งสำคัญคือทำได้อย่างรวดเร็ว
เพื่อเตรียมกุ้งเหล่านี้คุณจะต้องใช้เวลาเล็กน้อยเพียงประมาณ 5 นาที ทำน้ำดองด้วยน้ำมันมะกอก น้ำมะนาว และพริก หมักกุ้งสักสองสามนาที แล้วทอดเพียงข้างละ 2-3 นาที ในฐานะที่เป็นตะแกรงย่างบนสุดในเตาอบหรือไมโครเวฟก็เหมาะ
กุ้งในซอสคาราเมล- พวกเขาใช้เวลาในการเตรียมนานขึ้นเนื่องจากพวกเขาต้องการน้ำดองเบื้องต้นในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยอย่างน่าประหลาดใจ สำหรับพวกเขา คุณต้องเตรียมซอส: น้ำมันมะกอก, น้ำผึ้ง, ซีอิ๊ว, น้ำส้มสายชู , กระเทียม , พริกไทย , หมักไว้ในนั้นแล้วย่างให้เหมือนชิ้นก่อนๆ
และอีกอย่างหนึ่ง สูตรที่น่าสนใจกุ้งทอด- แน่นอนว่าสิ่งสำคัญคือองค์ประกอบของการผสมพันธุ์ เอาสามชาม ใส่แป้งในชามเดียว ตีไข่ในชามที่สอง เกล็ดขนมปัง. จุ่มกุ้งที่ปอกเปลือกแล้วสลับกันลงในชามแต่ละใบแล้วทอดด้านละ 2-3 นาที

แซลมอนในซอสมัสตาร์ดน้ำผึ้ง

เวลาในการเตรียม:
30-35 นาที
เสิร์ฟ:
2 เสิร์ฟ
วัตถุดิบ:
-2 สเต็กปลาแซลมอนที่เตรียมไว้
- มัสตาร์ด - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- ครีม - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำมันพลัม - 25 gr
- น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- เกลือ พริกไทย เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร
1. ผสมมัสตาร์ด ครีมเปรี้ยว น้ำผึ้ง เนย และซีอิ๊ว
2. ตั้งเตา ใส่เนย คนตลอดเวลา คนให้เนยกับน้ำผึ้งละลาย
3. วางปลาบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment หรือฟอยล์ เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
4. เทปลาด้วยซอสของเรา
5. เราส่งไปที่เตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาแล้วอบจนสุก 10-15 นาที
นั่นคือทั้งหมดที่รวดเร็วและอร่อยเมื่อเสิร์ฟคุณสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรมะนาวหรือเทซอส
คุณสามารถดูขั้นตอนการทำอาหาร


เนื้อปลาในแป้งมันฝรั่ง

วัตถุดิบ
600 กรัม เนื้อปลาคุณสามารถใช้ตัวอย่างเช่นปลาเทราท์
มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
ไข่ 1 ฟอง
มะนาวครึ่งลูก
เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
2 ช้อนโต๊ะ แป้ง
การทำอาหาร
1.หั่นเนื้อปลาเป็นชิ้นบางๆ
2. เกลือพวกเขาและเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ แล้วโรยแต่ละชิ้น น้ำมะนาว.
3. มันฝรั่งของฉัน ปอกเปลือกและสามบนเครื่องขูดหยาบ
4. ใส่แป้งและไข่ลงไป คนให้เข้ากัน นี่จะเป็นแป้งของเรา
5. ในแป้งที่ได้ให้ขนมปังปลาของเราทั้งสองด้าน
6. ปรุงอาหารบนกระทะที่อุ่นแล้วทอดทั้งสองด้านเป็นเวลา 3 นาทีในแต่ละด้านแล้วปิดฝาลดความร้อนและเตรียมเป็นเวลา 30 นาที

อาหารสัตว์ปีก

สูตรและดูลิงค์ ขั้นตอนการเตรียมการทั้งหมดเขียนไว้อย่างละเอียดพร้อมรูปถ่าย

ตอนนี้เราจะพูดถึงไก่งวงเราจะทำมัน อาหารจานเดิมในรูปแบบม้วน
วัตถุดิบ
อกไก่งวง - 500 กรัม
ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
ไข่ - 1 ชิ้น
เกล็ดขนมปัง - 3 ช้อนโต๊ะ
เกลือ - 1 ช้อนชา
น้ำมันพืช - 50 มล
เวลา - 15 นาที
เสิร์ฟ - 4-6
การทำอาหาร
1. อกไก่งวงต้องตีให้มากๆ ถึงจะม้วนได้
2. ห่อชีสในแต่ละม้วน หากแตกให้ยึดด้วยไม้จิ้มฟัน
3. นำไข่แต่ละม้วนจุ่มลงในเกล็ดขนมปังแล้วทอดจน สีน้ำตาลทองประมาณ 5-7 นาทีก็จะพร้อม

สลัดเบา


สลัดปูอัดและมะเขือเทศ

เวลาในการเตรียม:
10 นาที
เสิร์ฟ:
3-4 เสิร์ฟ
วัตถุดิบ:
ปูอัด- 150 กรัม
มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
กระเทียม - 1 กานพลู
ฮาร์ดชีส
มายองเนส - 20 กรัม
การทำอาหาร:
1. มะเขือเทศหั่นเป็นเส้น
2. ปูอัดก็หั่นเป็นเส้น
3. สามชีสบนเครื่องขูดหยาบ
4. บีบกระเทียมแล้วใส่มายองเนส คลุกเคล้าทุกอย่างให้เข้ากัน


สลัดกับมินูทก้าละลายชีส

เวลาในการเตรียม:
10 นาที
เสิร์ฟ:
3-4 เสิร์ฟ
วัตถุดิบ:
-1 มะเขือเทศสด
-1 แตงกวาสด
-100 กรัม เกล็ดขนมปังขาว
ชีสแปรรูป 1 แพ็ค
-มายองเนส
การทำอาหาร:
1. หั่นแตงกวาเป็นลูกเต๋า
2. หั่นมะเขือเทศเป็นลูกเต๋า
3. ชีสแปรรูปหั่นเป็นลูกเต๋าใส่แตงกวาและมะเขือเทศ
4.ปรุงรสด้วยมายองเนสตามชอบ พริกไทยและเกลือได้
5. ใส่แครกเกอร์ก่อนเสิร์ฟ


สลัด "วิตามิน"

เวลาในการเตรียม:
10 นาที
เสิร์ฟ:
4-5 ที่
วัตถุดิบ:
แครอท - 1 ชิ้น
กะหล่ำปลี - ครึ่งถ้วยแต่มีน้อยแต่กินเท่าไหร
แตงกวาสด - 1 ชิ้น
มายองเนสและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
1. แครอท 3 หัวบนเครื่องขูดหยาบ
2. หั่นกะหล่ำปลีแล้วใส่แครอท
3. หั่นแตงกวาเป็นลูกเต๋าแล้วใส่ผักของเรา
4. ปรุงรสด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว ปรุงรสด้วยเครื่องเทศตามชอบ

ของหวาน

มูสนมเปรี้ยวกับเบอร์รี่แช่แข็ง

วัตถุดิบ
คอทเทจชีส - 200 gr
เจลาติน 15 กรัม
แช่แข็ง 150 กรัม หรือ เบอร์รี่สด(คุณสามารถทานอะไรก็ได้เช่นเชอร์รี่ราสเบอร์รี่)
ครีมเปรี้ยว - 4 ช้อนโต๊ะ
ซอง น้ำตาลวานิลลา
น้ำตาลผงเพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร
1. เจลาตินเจือจางตามคำแนะนำในแพ็คเกจ
2. คอทเทจชีสควรทุบหรือถู
3. ใส่ครีมเปรี้ยว น้ำตาลผง (2-3 ช้อนโต๊ะ) และ น้ำตาลวานิลลา
4. ล้างผลเบอร์รี่หั่นเป็นชิ้นใหญ่แล้วเทลงในคอทเทจชีสพร้อมกับเจลาติน
5. เทมูสลงในพิมพ์และแช่เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง


ทีรามิสุ

เสิร์ฟ - 2-3
วัตถุดิบ:
200 กรัม คุกกี้ขนมชนิดร่วนใด ๆ
200 กรัม คอทเทจชีสไขมันต่ำ
100 กรัม ครีมเปรี้ยว
50 กรัม ซาฮารา
กาแฟ 1 ช้อนชา
วนิลา
โกโก้
การทำอาหาร
1. ผสมคอทเทจชีส ครีมเปรี้ยว น้ำตาล และวานิลลาในเครื่องปั่นจนเนียน
2. ทำกาแฟ
3. จากนั้นจุ่มคุกกี้เป็นเวลา 5 วินาที ในกาแฟและสลับชั้นของคุกกี้และครีมเพื่อทำขนม
4. คุณสามารถโรยโกโก้ด้านบน ทิ้งไว้ในตู้เย็นค้างคืน

ของหวาน "ความนุ่ม" จากนมข้นและกาแฟ

วัตถุดิบ
200 กรัม นมข้น;
0.5 เซนต์ กาแฟเย็น;
250 กรัม วิปครีม;
เล็กน้อย กาแฟสำเร็จรูปหรือโกโก้
การทำอาหาร
1. ผสมนมข้นกับกาแฟ
2. จากนั้นตะล่อมวิปครีมให้ทั่ว
3. มวลเสร็จโอนไปยังแม่พิมพ์และแช่แข็งในช่องแช่แข็งเป็นเวลาหลายชั่วโมง
โรยด้วยโกโก้หรือกาแฟก่อนเสิร์ฟ

เครื่องดื่ม

ทีนี้มาพูดถึงเครื่องดื่มที่สามารถเสิร์ฟที่โต๊ะสุดโรแมนติกกันดีกว่า

ค็อกเทลน้ำผึ้งกาแฟ

วัตถุดิบ
- 3 ช้อนชา กาแฟบด;
- ไวน์แดงแห้ง 1 แก้ว
- น้ำ 1 แก้ว
- 1 ช้อนชา ซาฮาร่า;
- 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง.
การทำอาหาร
เตรียมกาแฟใส่น้ำตาลและนำไปต้มอย่างรวดเร็วใส่น้ำผึ้ง นำออกจากเตาแล้วเทไวน์

0.7 ลิตร ไวน์แดงกึ่งหวาน
3 ช้อนชา ซาฮารา
1 ช้อนชา อบเชย
เครื่องเทศสำหรับไวน์บด (อบเชย 2-3 แท่ง, รากขิง 2-3 ซม., โป๊ยกั๊ก 2-3 อัน, เมล็ดกระวาน 2-3 เมล็ด, กานพลู 1-2 ตา, เจรื่องเทศชนิดหนึ่ง 3 ถั่ว จันทน์เทศ 2 หยิก)
การทำอาหาร
ทำอาหารมากมาย เครื่องดื่มนี้ขึ้นอยู่กับเครื่องเทศและไวน์ ไวน์ต้องมีคุณภาพสูง และเครื่องเทศต้องเลือกตามความต้องการของคุณ การผสมผสานรสชาติ. หลายคนชอบการรวมกัน: อบเชย + ขิง + ลูกจันทน์เทศ + ผิวเลมอน - กับพวกเขาไวน์ที่บดแล้วกลายเป็น "ขนมปังขิง" ที่อ่อนโยน กานพลู, โป๊ยกั๊ก, กระวานเป็นเครื่องเทศที่มีรสชาติเข้มข้นมาก, กลิ่นของมันขัดจังหวะผู้อื่น, เพิ่มอย่างระมัดระวัง ไม่ควรนำไวน์ไปต้มบนไฟเล็ก ๆ พร้อมกับเครื่องเทศอุ่นเครื่องดื่มจนมีไอน้ำดูเหมือนว่าไวน์กำลังจะเดือด - นี่เป็นช่วงเวลาที่เหมาะสมปิดฝาแล้วปิด ไฟ. ควรใช้ผ้าขนหนูห่อกระทะด้วยผ้าขนหนูเพื่อให้อุ่นได้นานขึ้นในขณะที่เครื่องเทศเปิดกลิ่นหอม หลังจาก 10-15 นาทีเท!


เครื่องดื่มสุดวิเศษสำหรับผู้ที่ต้องการใช้อาหารค่ำสุดโรแมนติก ไม่เพียงแต่เพื่อความเพลิดเพลิน แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย มันถูกจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและสามารถเปลี่ยนแปลงรสชาติได้เสมอ
พื้นฐานขององค์ประกอบคือ ผักต่างๆหรือผลไม้ สาระสำคัญของการทำอาหารคือการหั่นผักและผลไม้แล้วจัดเป็นชั้นๆ ลองแล้วคุณจะไม่เสียใจ ตัวอย่างเช่น นี่คือองค์ประกอบ: กล้วย ลูกแพร์ กีวี ส้ม คุณสามารถเพิ่มไอศกรีมเล็กน้อย

ขอให้มีความสุขในวันหยุด ดินเนอร์แสนโรแมนติกที่น่ารื่นรมย์ และความทรงจำที่มีความสุข!!!

(ผู้เยี่ยมชม 1 339 ครั้ง, 1 เข้าชมวันนี้)

ใกล้จะถึง 14 กุมภาพันธ์แล้ว ได้เวลาคิดถึงของขวัญไม่เพียงแต่ของอร่อยที่จะเอาใจคนที่คุณรัก เราได้รวบรวม 14 ไว้ให้คุณ ไอเดียการทำอาหารทั้งในมื้อเช้าและมื้อกลางวันสุดโรแมนติก และมื้อค่ำกับคนที่คุณรักหรือคนที่คุณรัก และถึงแม้ว่าคุณจะไม่รู้วิธีหรือไม่ชอบทำอาหาร ในบทความนี้ คุณจะได้พบกับแนวคิดในการตกแต่งอาหารที่คุณคุ้นเคยให้สวยงามเพื่อให้ดูโรแมนติกและเข้ากับวันหยุด - วันวาเลนไทน์

จะเซอร์ไพรส์อะไรให้คนที่คุณรักได้ในวันวาเลนไทน์? มี จำนวนมากไอเดียของขวัญ แต่คุณสามารถแสดงความยินดีกับคู่ชีวิตของคุณในตอนเช้าโดยเตรียมอาหารเช้าที่สวยงามและอร่อย

คุณทำอาหารอะไรได้บ้างในวันที่ 14 กุมภาพันธ์:

กาแฟที่มีลวดลายเป็นรูปหัวใจ

คุณสามารถทำให้คนที่คุณรักมีความสุขได้ง่ายๆ นี้ไม่ต้องการอะไรเหนือธรรมชาติ แค่สัญญาณความสนใจเล็กน้อยก็เพียงพอแล้ว ตัวอย่างเช่น กาแฟร้อนสักแก้วที่ปรุงด้วยความรักสามารถเติมอารมณ์เชิงบวกให้กับคุณ หากคุณตกแต่งกาแฟด้วยลวดลายรูปหัวใจก็จะเป็นเรื่องที่น่าประหลาดใจมาก เพื่อให้หัวใจออกมา สิ่งสำคัญคือต้องเตรียมโฟมให้เหมาะสม หลังจากเตรียมกาแฟแล้ว ให้เทโกโก้หรือผงซินนามอนลงบนถ้วย จากนั้นใส่ฟองนมลงไปตรงกลาง เหยือกจะช่วยสร้างลวดลาย

ไข่กวนรูปหัวใจ

คุณสามารถแสดงความรู้สึกที่มีต่อคนที่คุณรักได้ไม่เพียงแต่ในวันหยุด แต่ยังแสดงได้ทุกวัน เช่น ระหว่างอาหารเช้า ไข่กวนก็น่าพอใจ รับเช้าอาหาร นี่เป็นจานที่ง่ายมาก การออกแบบที่ไม่ธรรมดาไข่คนรูปหัวใจจะตกแต่งจานและสื่อถึงความรู้สึกอบอุ่น

ไส้กรอกรูปหัวใจ

ในการปรุงอาหารไข่คนคุณต้องเทลงในไส้กรอกที่ทำเป็นรูปหัวใจตรงกลาง ยึดไส้กรอกด้วยไม้จิ้มฟัน

แพนเค้กหรือชีสเค้กรูปหัวใจ

ตั้งแต่วัยเด็กเราทุกคนชอบแพนเค้กและชีสเค้ก ทำไมไม่ทำในวันที่ 14 กุมภาพันธ์ อาหารที่คุ้นเคยโรแมนติก? คุณเพียงแค่ต้องปรุงมันใน แม่พิมพ์พิเศษและตกแต่งอย่างสวยงาม

เกี๊ยวซ่ารูปหัวใจ

สำหรับวันวาเลนไทน์ คุณสามารถทำเกี๊ยวให้คนที่คุณรัก ทำให้รูปร่างดูเหมือนหัวใจที่ร้อนแรงของคุณ ยิ่งไปกว่านั้น เกี๊ยวสามารถเป็นได้ทั้งไส้หวาน (ผลไม้) และอื่น ๆ ก็ทำได้เช่นกัน เกี๊ยวขี้เกียจโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากทำอาหารได้เร็วมาก กลิ่นหอมเป็นที่น่าอัศจรรย์และรสชาติที่หาที่เปรียบมิได้ คุณสามารถเพิ่มซอสลงในเกี๊ยวได้ทุกอย่างขึ้นอยู่กับรสนิยมและความชอบส่วนตัว

พิซซ่ารูปหัวใจ

พิซซ่าถือเป็นอาหารจานเดียว อาหารจานด่วนไม่มีอะไรซับซ้อนในการเตรียมการ หน้าพิซซ่าแตกต่างกันมาก ทั้งเค็มและหวาน พิซซ่าเป็นสัญลักษณ์ของความรักที่สดใส หากปรุงเป็นรูปหัวใจ คนที่คุณรักจะต้องประทับใจกับของขวัญที่ถูกใจและอร่อยอย่างแน่นอน ความสุขและรอยยิ้มจะครอบครองตลอดทั้งวัน

แซนวิช คานาเป้

ตารางในช่วงวันหยุดอาจเป็นของเดิมและผิดปกติ แต่ในขณะเดียวกันก็เรียบง่าย แซนวิชมีอยู่ในทุกงานเฉลิมฉลองและวันหยุด การตกแต่งคานาเป้ก็เพียงพอแล้วเพื่อให้สะท้อนถึงความอ่อนโยนและในวันวาเลนไทน์พวกเขาจะได้พบกับสิ่งที่ยอดเยี่ยม แฟนตาซีจะช่วยในการออกแบบแซนวิช ตกแต่งสามารถใช้เป็นชิ้นผักมะนาว มะกอกและผักใบเขียวก็เหมาะสมเช่นกัน

คุกกี้รูปหัวใจ

ในวันที่ 14 กุมภาพันธ์ คุณสามารถมอบคุกกี้รูปหัวใจให้กับคนใกล้ตัวและเป็นที่รักได้ พวกเขาดูน่ารักมาก โดยเฉพาะถ้าพวกเขาตกแต่งด้วยไอซิ่งและโรยหน้า มันจะไม่เพียงอร่อยและน่ารื่นรมย์ แต่ยังสวยงามสำหรับดวงตา

เค้กหัวใจ

เค้กรูปหัวใจเป็นสิ่งมหัศจรรย์อย่างแท้จริงสำหรับวันหยุดแห่งความรัก สำหรับ ผลลัพธ์ที่ดีคุณต้องอบเค้กสองชิ้น แล้วผ่าครึ่งเพื่อทำเค้กสี่ชิ้น ดื่มเค้กรูปหัวใจด้วยครีมอย่างละเอียดในตอนท้ายเค้กตกแต่งเพื่อลิ้มรส วางเค้กในตู้เย็นสักครู่เพื่อให้ชุ่ม คุณสามารถทำให้คู่ชีวิตของคุณมีความสุข

ซูชิรูปหัวใจ

เพื่อให้ซูชิกลายเป็นสัญลักษณ์แห่งความรัก ซูชิจะต้องเตรียมเป็นรูปหัวใจ ก่อนอื่นคุณต้องต้มข้าวแล้วหั่นปลาเป็นชิ้น ๆ หัวใจสามารถตัดออกจากปลาได้อย่างระมัดระวัง ข้าวควรปั้นเป็นรูปหัวใจ คุณสามารถใส่ปลาลงบนหัวใจของข้าว คุณยังสามารถหยิบกล่องขนมและจัดวาง ซูชิพร้อมเข้าไปมันจะเพิ่มความโรแมนติก

สลัดหัวใจ

ความหลากหลายของสลัดนั้นน่าทึ่งมาก สลัดมีอยู่เสมอบน ตารางวันหยุด. เพื่อสร้างบรรยากาศโรแมนติกยิ่งขึ้น เช่น ในวันวาเลนไทน์ สามารถจัดวางสลัดและตกแต่งเป็นสัญลักษณ์แห่งความรัก หัวใจ

ผลไม้หั่นเป็นรูปหัวใจ

ถ่ายได้ ผลไม้ต่างๆตามสี ตัวอย่างเช่น, กล้วยเหลืองกีวีเขียว และส้มส้ม จากนั้นผลไม้จะต้องล้างและปอกเปลือก กีวีและส้มควรหั่นเป็นชิ้น ส่วนกล้วยควรหั่นเป็นวงกลม และ ผลไม้ใหม่ล่าสุดสวยงามคุณต้องจัดวางในแม่พิมพ์ในรูปของหัวใจ

ไอศครีมผลไม้

แม้ว่าคุณจะไม่มีเวลาทำอาหาร แต่คุณสามารถใส่ไอศกรีมลงในแม่พิมพ์รูปหัวใจและตกแต่งด้วยผลไม้ที่คุณชื่นชอบได้ ของหวานเช่นนี้ไม่สามารถทำให้คู่ชีวิตของคุณพอใจได้

หม้อตุ๋น

เป็นเมนูที่อร่อยมาก หม้อตุ๋นชีสกระท่อม. ปรากฎว่าอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีการเพิ่มผลไม้ลงในองค์ประกอบ หากคุณปรุงหม้อตุ๋นรูปหัวใจของขวัญที่เจียมเนื้อเจียมตัวเช่นนี้จะเป็นที่พอใจสำหรับคนที่คุณรัก โดยหลักการแล้ว หม้อปรุงอาหารสามารถทำจากส่วนผสมใดก็ได้ที่คุณเลือกหรือเน้นที่รสนิยมของคนที่คุณรัก

สิ่งที่คุณทำเพื่อคนสำคัญของคุณในวันวาเลนไทน์?

คุณมีแผนอย่างไรในวันวาเลนไทน์? วันที่? ไปดูหนังสำหรับหนังโรแมนติก? สังสรรค์กับเพื่อนหรือตอนเย็นสำหรับสองคน? สูตรของเราสำหรับ กาล่าดินเนอร์มีประโยชน์เมื่อนึกถึงเมนู ลองพิจารณาที่เราได้เขียนไปแล้วว่าพวกเขาจะช่วยให้คุณปรับแต่งในทางที่ถูกต้อง และอย่าลืมว่าวันวาเลนไทน์ควรจะรื่นเริงตั้งแต่เช้า เพราะปีนี้ตรงกับวันเสาร์!

งานทั้งหมดของวันก่อน

พยายามซื้อและสั่งอาหารล่วงหน้าเพื่อที่ในวันหยุดคุณจะดูแลสิ่งที่คุณจะเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าและเตรียมผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่จำเป็นสำหรับมื้อค่ำ ในกรณีนี้ คุณไม่ต้องใช้เวลามากกับงานครัวในวันหยุด และอย่าลืมว่าในการเตรียมดินเนอร์สุดโรแมนติก บทบาทสำคัญการเล่นที่สามารถกระตุ้นความรู้สึก!

อารมณ์เชิงบวกเท่านั้น!

พยายามทำให้วันวาเลนไทน์มอบช่วงเวลาที่น่ารื่นรมย์แก่คุณตั้งแต่เริ่มต้น หากต้องการปรับอารมณ์ให้เข้ากับอารมณ์ ให้เปิดเพลงโปรดของคุณในตอนเช้า ซึ่งเป็นเพลงที่เชื่อมโยงความทรงจำดีๆ เข้าด้วยกัน ถ้าไม่ได้ดูนานแล้ว โฮมวิดีโอ, 14 กุมภาพันธ์ - ช่วงเวลาที่ดีที่จะทำเช่นนั้น จะทำอะไรให้คนที่คุณรักเป็นอาหารเย็น

เป็นรูปหัวใจ

"วาเลนไทน์" ไม่เพียง แต่เป็นการ์ดรูปหัวใจที่น่ารักเท่านั้น แต่ยังรวมถึงจานด้วย! มินิเค้ก คุกกี้ ลูกอมทำเอง หรือแม้แต่ไข่คนรูปหัวใจก็เป็นวิธีที่จะพูดว่า “ฉันรักคุณ” อ่านแล้ว: 3393 ครั้ง

ในวันวาเลนไทน์ ทุกสิ่งรอบตัวเราเปล่งประกายความรัก หลายคนรอคอยวันนี้ ของขวัญหลัก- คำสารภาพที่รอคอยมานานในความรู้สึกของพวกเขา สารภาพรักกับคนที่คุณรัก ในทางที่ไม่ปกติ,เตรียมเมนู "รัก" ให้เค้า อะไรจะดีไปกว่าคำสารภาพแสนอร่อยที่ปรุงด้วยมือที่คุณชื่นชอบ วิธีเตรียมเมนู "รัก" และเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักอ่านต่อ.

LOVE MENU - สูตรสำหรับวันวาเลนไทน์

วันวาเลนไทน์ที่ไม่มี "วาเลนไทน์" คืออะไร? มักจะเป็นกระดาษหรือเป็นของเล่นของที่ระลึก และเราจะมี "วาเลนไทน์" กินแบบบ้านๆ อร่อยหวานจากความรัก

คุกกี้สูตร "วาเลนไทน์"

วัตถุดิบ:

  • 100 กรัม เนย
  • 225 กรัม แป้ง
  • เกลือหนึ่งหยิบมือ
  • 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมะนาว
  • 125 กรัม ซาฮารา
  • ผิวมะนาวและส้ม
  • สีผสมอาหารสีแดง

วิธีทำอาหาร:

  1. ร่อนแป้งและผสมกับเกลือและน้ำตาล
  2. เนย อุณหภูมิห้องหั่นเป็นก้อนใส่แป้งแล้วบดด้วยมือให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย
  3. ใส่ 3 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมะนาวเพิ่มความเอร็ดอร่อยและไข่ นวด แป้งนุ่ม.
  4. แบ่งแป้งออกเป็นสองส่วน
  5. ใส่สีผสมอาหารสีแดงลงไปแล้วคลุกอีกครั้ง
  6. รีดแป้งทั้งสองชิ้นให้มีความหนา 0.5 ซม.
  7. ตัดคุกกี้ด้วยที่ตัดคุกกี้รูปหัวใจ
  8. จาระบีแผ่นอบด้วยน้ำมันและโรยด้วยแป้ง
  9. โอนชิ้นแป้งไปยังแผ่นอบ
  10. ใช้แปรงทาคุกกี้ด้วยน้ำมะนาวแล้วโรยด้วยน้ำตาล อบที่ 180 องศาเป็นเวลา 10-15 นาที

เค้กสูตร "วาเลนไทน์" สำหรับวันวาเลนไทน์

ส่วนผสมบิสกิต:

  • ไข่ 3 ฟอง
  • 1 เซนต์ ซาฮารา
  • เกลือหนึ่งหยิบมือ
  • 100 กรัม แป้ง

สำหรับการตกแต่ง:

วิธีทำอาหาร:

  1. สำหรับบิสกิตให้แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง
  2. ตีไข่แดงกับน้ำตาล ตีไข่ขาวกับเกลือเล็กน้อย
  3. เทแป้งลงในไข่แดงแล้วตี
  4. จากนั้นค่อยๆ ตะล่อมไข่ขาวลงในแป้งแล้วผสมด้วยไม้พาย อย่าตี! จาระบีจานอบด้วยเนยแล้วโรยด้วยเกล็ดขนมปัง ส่ง แป้งบิสกิต. อบ 20-25 นาทีที่ 180 องศา
  5. ตีไข่ขาวแช่เย็นกับเกลือจนโฟมแข็ง ใส่น้ำตาลลงในกระแสบาง ๆ แล้วตีต่อจนตั้งยอด พลิกชามและถ้ามวลไม่หลุดออกมา ครีมโปรตีนพร้อม.
  6. กระจายกระดาษรองอบบนแผ่นอบ วาดหัวใจลงบนกระดาษ ทางที่ดีควรใช้ลายฉลุสำหรับสิ่งนี้
  7. ใส่มวลโปรตีนลงในถุงหรือ ถุงขนม. เทครีมโปรตีนลงไปตามแนวของหัวใจ
  8. เปิดเตาอบที่ 100 องศา ใส่แผ่นอบที่มีเมอแรงค์ในเตาอบประมาณ 45-50 นาที
  9. บิสกิตพร้อมเย็นและนำออกจากแม่พิมพ์
  10. ใช้ลายฉลุเดียวกันตัดหัวใจออกจากบิสกิต สำคัญ! หัวใจบิสกิตและเมอแรงค์ควรมีขนาดใกล้เคียงกัน จาก
  11. ทาหัวใจบิสกิตด้วยแยม
  12. นำเมอแรงค์แห้งออกจากกระดาษอย่างระมัดระวังแล้ววางบนบิสกิต

และแน่นอนว่า "วาเลนไทน์" มากมายสำหรับผู้ที่หิวโหยหลังเลิกงานจะมีความเกี่ยวข้องมาก

สูตรพัฟหัวใจกับชีส

วัตถุดิบ:

  • 150 กรัม ชีสแข็ง
  • 500 กรัม แป้งพัฟ
  • 3 ฟัน กระเทียม
  • พาสลีย์
  • วางมะเขือเทศ

วิธีทำอาหาร:

  1. ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ
  2. ส่งกระเทียมผ่านการกด
  3. สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต
  4. แป้งพัฟละลาย คลี่คลายและม้วนเป็นชั้นบาง ๆ หล่อลื่นแป้งด้วยซอสมะเขือเทศแล้วโรยด้วยชีส โรยผักชีฝรั่งสับและกระเทียมไว้ด้านบน
  5. ม้วนแป้งเป็นม้วนจากขอบหนึ่งไปตรงกลาง ทำซ้ำเดียวกันกับขอบที่สอง ปรากฎว่าม้วนสองม้วนเชื่อมต่ออยู่ตรงกลาง
  6. ม้วนสองม้วนที่ได้ให้แน่นมาก ห่อด้วย ติดฟิล์มและใส่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 30 นาที
  7. จากนั้นเอาม้วนเอาฟิล์มออกแล้วตัดด้วยมีดคมเป็นชิ้นหนา 1 ซม. แล้วบีบปลายแต่ละชิ้น ควรมีลักษณะเหมือนหัวใจ
  8. จาระบีแผ่นอบด้วยน้ำมัน โรยด้วยแป้งแล้ววางหัวใจ อบที่ 200 องศาประมาณ 20 นาที

และอีกสองสามสูตรสำหรับมื้อค่ำสุดโรแมนติกด้วยความรัก!

สูตรสลัดทับทิมหัวใจ

วัตถุดิบ:

วิธีทำอาหาร:

  1. ตัดอกไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่จานเป็นรูปหัวใจ
  2. หัวหอมหั่นเป็นครึ่งวงแล้วทอดในน้ำมันพืช ใส่หัวหอมบนไก่ทาด้วยมายองเนส
  3. ต้มไข่ ปอกเปลือกและสับให้ละเอียด ใส่ไข่ลงบนหัวหอม จารบีด้วยมายองเนส
  4. ขูดชีสบนกระต่ายขูดละเอียด โรยสลัด บดเล็กน้อยและปั้นเป็นรูปร่าง หล่อลื่นด้วยมายองเนส
  5. บดถั่วในครกหรือเครื่องบดกาแฟ โรยสลัดด้วยถั่ว
  6. อบหัวบีทในเตาอบ ปอกเปลือกและขูด ใส่หัวบีทลงบนถั่วทาจารบีด้วยมายองเนส
  7. โรยสลัดด้วยเมล็ดทับทิม
  8. สำคัญ! สำหรับรูปหัวใจที่แม่นยำยิ่งขึ้น ให้ใช้ถาดพายรูปทรงนี้

สูตรอาหาร: หมูเคลือบ "นี่คือความรัก!"

วัตถุดิบ:

  • 4 สเต็กหมู
  • น้ำมันพืชสำหรับทอด
  • 50 กรัม ท่อระบายน้ำ. น้ำมัน
  • เกรฟฟรุ๊ต
  • 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ซาฮารา
  • 2 ฟัน กระเทียม
  • พริกไทย
  • เมล็ดงา

วิธีทำอาหาร:

  1. ล้างสเต๊กหมู เกลือ พริกไทย
  2. ตั้งน้ำมันพืชในกระทะให้ร้อนแล้วทอดสเต็กทั้งสองด้านจนกรอบ แต่ไม่สุกจนสุก
  3. เปิดเตาอบที่ 200 องศาแล้วใส่สเต็กลงไปจนสุก
  4. ละลายเนย ใส่น้ำตาล 1 ช้อนชา น้ำเกรพฟรุต.
  5. หั่นกระเทียมเป็นชิ้นแล้วใส่คาราเมลที่เดือด
  6. สับเนื้อของส้มโอครึ่งผลอย่างประณีตแล้วใส่ในชาม ซอสคาราเมล. ผสมอย่างรวดเร็วและลบจากความร้อน
  7. ตักสเต็กใส่จาน ราดซอสแล้วโรยหน้าด้วยงา ประดับด้วยชิ้นส้มโอที่เหลือ อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ!

เพลิดเพลินกับเมนู "อินเลิฟ" รัก ตกหลุมรัก และอ่านสูตรอาหารใหม่ๆ ได้ที่ What to Cook.ru

ที่ให้คุณและมีสุขภาพดี!

Alena Tereshina ของคุณเสมอ

เมื่อคุณรักคุณต้องการความโรแมนติกในทุกสิ่ง ผู้ชายให้ดอกไม้กับคู่รัก ผู้หญิงพยายามเลือกเป็นของขวัญที่จะพูดถึงความห่วงใยและความรักที่มีต่อคนที่เธอเลือก แต่ความรักไม่ใช่แค่ของขวัญที่มีความหมายเท่านั้น ฉันต้องการทำสิ่งที่ธรรมดาเพื่อให้ทุกสิ่งในนั้นดูอ่อนหวานและอ่อนโยนสำหรับคนที่รัก

เมื่อเร็ว ๆ นี้ในประเทศของเราวันหยุดวันวาเลนไทน์ซึ่งมาจากต่างประเทศได้รับความนิยมอย่างมากเมื่อคู่รักทุกคนพยายามทำให้ตอนเย็นพิเศษ เป็นการดีที่อาหารค่ำใต้แสงเทียนในร้านอาหาร แต่ลองนึกดูว่ามีคู่รักกี่คนที่จองโต๊ะไปแล้วและสถานที่ดีๆในเมืองก็ถูกยึดไปหมดแล้ว ...

จากนั้นมันจะยิ่งโรแมนติกและน่าจดจำมากขึ้นด้วยมือของคุณเองและทำอาหารเย็นซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของจิตวิญญาณและความรักของคุณ และใครจะไปรู้ บางทีค่ำคืนนี้อาจเปลี่ยนทั้งชีวิตคุณ

อาหารค่ำสำหรับสามีหรือแฟนที่รักในวันที่ 14 กุมภาพันธ์

ผู้ชายที่รักต้องการโดยเฉพาะอย่างยิ่งโปรด อาหารอร่อย. แต่อย่าลืมว่าเมนูควรอิ่มตัว แต่อย่าให้อาหารเกินสำหรับคนที่คุณรัก และไม่ทำลายความต่อเนื่องของค่ำคืนอันแสนโรแมนติก ดังนั้นอาหารทุกจานสำหรับคนรักจึงควรมีความอิ่มเอมใจและเบาในเวลาเดียวกัน เพื่อให้เขาคงกิจกรรมเดิมของเขาไว้และไม่นอนบนโซฟาเหมือนแมวน้ำที่ยัดเยียด


ไม่เลว เมนูน่ารับประทานสำหรับครึ่งที่แข็งแกร่งจะมีชุดอาหารดังต่อไปนี้: สลัด + สตรูเดิ้ล + พายชิ้นหนึ่ง ถ้าคนรักของคุณต้องการของหวานด้วย

สลัด "ความฝันของผู้ชาย"

คนที่เรารักชอบสลัดนี้เพราะมันประกอบด้วยส่วนผสมที่ "ผู้ชาย" ชื่นชอบ ได้แก่ เนื้อสัตว์ ชีส หัวหอมและมายองเนส เป็นการดีที่สุดถ้าคุณทำเป็นเลเยอร์และในสอง "พื้น" - ดังนั้นดูเหมือนว่าจะมีส่วนประกอบที่ชื่นชอบเป็นสองเท่า


เราจะต้อง:

  • เนื้อต้ม - 600 กรัม
  • ไข่ไก่ - 6 ชิ้น
  • ชีส เกรดยาก- 300 กรัม
  • มายองเนส - 200 กรัม
  • วอลนัท - 100 กรัม
  • หัวหอม - 2 ชิ้น
  • น้ำเดือด - 200 มล.
  • น้ำตาล - 2 ช้อนชา
  • น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
  • เกลือ - 1 ช้อนชา

การทำอาหาร:

1. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นชิ้นยาวปานกลาง อย่าบดมากเกินไปหรือตัดออก ชิ้นใหญ่เพราะจะต้องนำหัวหอมมาหมัก ถ้าหัวหอมมีขนาดกลางก็จะไม่หมักหรือเปรี้ยว

2. ส่งหัวหอมสับลงในชามขนาดใหญ่ เทน้ำตาลและเกลือลงไปแล้วเทน้ำส้มสายชูหนึ่งช้อน เทน้ำเดือดลงไป คนให้เข้ากัน ให้น้ำส้มสายชูเข้ากัน น้ำร้อนและหัวหอมที่หมักไว้อย่างสม่ำเสมอในขณะที่กำลังเตรียมส่วนผสมที่เหลือ


3. ต้มในน้ำเค็ม เนื้อนุ่มตัดเป็นก้อนขนาดกลาง


4. บดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ


5. ในทำนองเดียวกัน สับไข่ทั้งหมด


6. สับวอลนัท เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยเพื่อให้รู้สึกถึงถั่วในสลัด แต่ไม่ขัดต่อรสชาติอื่นๆ ทั้งหมด


7. เปิด จานใหญ่ติดตั้งแบบฟอร์มที่ถอดออกได้สำหรับการอบเค้ก ทางที่ดีควรมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 20 เซนติเมตร กระจายก้อนเนื้อในชั้นแรก


8. โยนหัวหอมดองลงในกระชอนปล่อยให้ของเหลวทั้งหมดไหลออกแล้วปล่อยให้แห้งเล็กน้อยสองสามนาที จากนั้นเกลี่ยให้ทั่วเนื้อ


9. ราดด้วยซอส เป็นการดีที่สุดถ้าเป็นการเตรียมการอย่างง่าย ๆ และมีประโยชน์ต่อร่างกายมากกว่ามาก


10. โรยไข่สับที่เตรียมไว้ครึ่งหนึ่งลงไป


11. แจกจ่ายชีสครึ่งหนึ่งเพื่อซ่อนเลเยอร์ก่อนหน้าทั้งหมดไว้ข้างใต้


12. โรย วอลนัท. เป็นที่พึงประสงค์ว่าพวกเขาจะไม่รวมตัวกันเป็นกอง แต่กระจายไปทั่วพื้นผิวทั้งหมด


13. สมัคร ชั้นดีมายองเนสเพื่อให้สามชั้นก่อนหน้าสามารถแช่


14. ทำซ้ำทุกชั้นในลำดับเดียวกัน เทเนื้อครึ่งหลังลงในแม่พิมพ์แล้วปรับระดับด้วยชั้นต่อเนื่อง


15. ปิดเนื้อด้วยชั้นหัวหอม


16. แช่ด้วยมายองเนสโฮมเมดที่โปร่งสบาย


17. แบ่งครึ่งหลังของไข่ที่บดแล้ว


18. เสร็จสมบูรณ์ ชั้นชีสเทออกและปรับระดับครึ่งหลังของชีส


19. แช่ชั้นด้วยมายองเนสให้ทั่ว


20.แล้วตกแต่งของเรา สลัดพัฟ เศษถั่ว.


21. ส่งไปแช่และเย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมงในตู้เย็น จากนั้นนำแบบฟอร์มออกอย่างระมัดระวัง ระวังอย่าให้ชั้นเสียหาย เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้หมุนแบบฟอร์มรอบแกนเล็กน้อย


22. ผักกาดหอมสามารถหั่นเป็นชิ้นสามเหลี่ยมได้เหมือนเค้กแล้วเสิร์ฟเป็นส่วนๆ มันดูสวยงามมากอยู่แล้ว แต่ถ้าคุณต้องการคุณสามารถเพิ่มความเขียวขจีเพิ่มเติมได้


อาหารจานแรกสำหรับมื้อค่ำสุดโรแมนติกสำหรับผู้ชายของคุณโดยเฉพาะพร้อมแล้ว!

วิดีโอวิธีทำสลัดรูปหัวใจ "วาเลนไทน์สำหรับคนที่คุณรัก"

สลัดนี้ไม่ยากเลยในการเตรียมและคุณสามารถรับมือกับสิ่งเหล่านี้ได้ในเวลาเพียง 20 ถึง 30 นาที แน่นอนว่าคุณต้องปรุงอกไก่และไข่ต้มแล้ว

ยังคงเป็นเพียงการบดทุกอย่างและสร้าง "หัวใจ" ที่สวยงามบนจานเท่านั้น แนวคิดการออกแบบใน กรณีนี้อาจมีมากมาย ฉันต้องการเสนอตัวเลือกนี้ให้คุณ

แม้จะดูเรียบง่าย แต่สลัดกลับกลายเป็นว่าอร่อยมาก และยังมีน้ำหนักเบา เนื่องจากไม่มีผลิตภัณฑ์ "หนัก" ดังนั้นจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะกินมากเกินไป!

ปรุงและกินอย่างมีความสุข! เอาใจคนที่คุณรักด้วยอาหารจานอร่อยและสวยงาม

สตรูเดิ้ลเนื้อ

ผู้ชายเกือบทุกคนรัก อาหารจานเนื้อ. สำหรับพวกเขา ตั๊กแตนตำข้าวและเกี๊ยวมีมานานแล้ว อาหารประจำดังนั้นพวกเขาจึงไม่แปลกใจเป็นพิเศษกับพวกเขา จะเกิดอะไรขึ้นถ้าการรวมกัน เนื้อบดละเอียดกับการทดสอบเพื่อนำเสนอในรูปแบบที่ไม่ธรรมดา? ในรูปแบบของ "หอยทาก" ซึ่งทอดและตุ๋นในซอสผัก?


เราจะต้อง:

  • เนื้อสับ - 0.5 กก.
  • แป้ง - 2 ถ้วย
  • แครอท 1-2 ชิ้น
  • น้ำ - 1 แก้ว
  • ไข่ - 1 ชิ้น
  • หัวหอม - 2 ชิ้น
  • ครีม, วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
  • เกลือ, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. ผสมแป้ง ไข่ เกลือ น้ำอุ่น, เริ่ม แป้งเกี๊ยวและปล่อยให้มันนั่งเป็นเวลา 5 นาที


2. สับหัวหอมอย่างประณีตที่สุดเพื่อให้สะดวกในการใส่เนื้อสับ


3. รวมหัวหอมสับกับเนื้อสับ เติมเกลือและเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ แล้วบีบออกจนเนียน


4. ปั้นแป้งเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าแล้วรีดให้มีความหนาครึ่งเซนติเมตร


5. เกลี่ยเนื้อสับให้ทั่วแป้งในชั้นที่เท่ากันโดยพยายามเว้นแป้งว่างไว้หนึ่งเซนติเมตรครึ่งจากขอบด้านหนึ่ง


6. รีดแป้งที่มีเนื้อสับเป็นม้วนแล้วปิดขอบว่างด้านซ้ายพิเศษเพื่อไม่ให้ "ไส้กรอก" แยกออกจากกัน ตัดม้วนเป็นชิ้นสามเซนติเมตรเพื่อทำแก้วหอยทาก


7. เพื่อไม่ให้ลูกกลมแตกและสตรูเดิ้ลยังคงฉ่ำอยู่ให้ทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง


เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่ทอด แต่แล้วสตรูเดิ้ลจะมีรสชาติเหมือน "เกี๊ยวขี้เกียจ" มากกว่า

8. หั่นหัวหอมและแครอทที่เหลือ ผัดจนสุกครึ่ง พริกไทยและเกลือตามชอบ


9. ใส่ผักย่างในกระทะ วางสตรูเดิ้ลทอดไว้ด้านบน เตรียมซอสจากครีมเปรี้ยวกับวางมะเขือเทศและน้ำเทลงบนจานแล้วส่งในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 30 นาที


หากคนที่คุณรักไม่ชอบรสชาติของการวางมะเขือเทศก็ไม่สามารถเติมซอสลงในซอสเพื่อเทและตุ๋นในจานของเราได้

10. จะตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจีหรือจัดวางให้สวยงามก็ได้ สตูว์ผักรอบๆ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปแล้วราดด้วยซอสที่เคี่ยวไว้

จานที่สองจากเมนูสำหรับ ผู้ชายที่รักพร้อม!

พายเนื้อกับเห็ดและมันฝรั่ง

ไม่ใช่ผู้ชายทุกคนที่ชอบทานของหวาน ดังนั้นจึงควรปรุงให้อร่อย พายเนื้อกับเห็ดและมันฝรั่ง จานนี้จะช่วยสร้าง ความสะดวกสบายที่บ้าน, ความทรงจำอันอบอุ่นในวัยเด็ก และความรู้สึกห่วงใยเป็นพิเศษสำหรับคนที่คุณรัก


คุณสามารถใช้เนื้อสัตว์ใดก็ได้สำหรับพายนี้ พายจะออกมาอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ทั้งกับไก่และเป็ดหรือหมูและเนื้อวัว ตามหลักการแล้ว คุณสามารถผสมเนื้อสัตว์ประเภทต่างๆ ได้ การอบจะได้ประโยชน์จากสิ่งนี้เท่านั้น

เราจะต้อง:

  • แป้ง - 3 ถ้วย
  • Kefir - 1 แก้ว
  • เนื้อสัตว์ - 1 กก.
  • เห็ด - 300 กรัม
  • มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
  • หัวหอม - 2 ชิ้น
  • เนย - 100 กรัม
  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. +2 ช้อนโต๊ะ. ล.
  • น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
  • เกลือ, โซดา, น้ำส้มสายชู - 0.5 ช้อนชา + เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. ในชามลึกรวมแป้งกับ kefir, เนยละลาย, ไข่, น้ำตาล, เกลือและโซดา, น้ำส้มสายชูหมัก. นวดแป้งให้เข้ากันแล้วพักไว้ในขณะที่คุณเตรียมไส้


2. ตัดเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ คุณไม่จำเป็นต้องบดมาก แต่ก็ไม่ควรหั่นเป็นชิ้นใหญ่เช่นกัน


3. หั่นมันฝรั่งเป็นลูกเต๋าเล็กๆ ที่คล้ายกัน


4. หั่นเห็ดเป็นชิ้นๆ คุณสามารถใช้เห็ดตัวโปรดได้ ไม่จำเป็นต้องเป็นเห็ดแชมปิญอง ส่งไปที่กระทะและทอดบน น้ำมันดอกทานตะวัน(2 ช้อนโต๊ะ) บนไฟร้อนปานกลางจนของเหลวส่วนเกินระเหยไป แต่อย่าทำให้เห็ดแห้ง - ควรดูฉ่ำ


5. สับหัวหอมเป็นก้อนแล้วผัดจนใสใน 2 ช้อนโต๊ะที่เหลือ ล. น้ำมันดอกทานตะวัน.


6. รวมก้อนเนื้อ มันฝรั่ง และหัวหอมในชามใบใหญ่


7. เกลือและพริกไทยตามชอบ คุณสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งหรือเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ ผสมให้เข้ากันเพื่อให้ส่วนผสมทั้งหมดมีการกระจายอย่างสม่ำเสมอ


8. แบ่งแป้งออกครึ่งหนึ่งแล้วม้วนออกเป็นสองชั้นใหญ่กว่าแผ่นอบเล็กน้อย อัดจาระบีด้วยน้ำมันแล้ววางสี่เหลี่ยมผืนผ้าหนึ่งอัน ใส่ไส้ลงบนแป้งแล้วเกลี่ยให้ทั่วแล้วปิดเหมือนฝาปิดด้วยแป้งชั้นที่สอง ขอบสามารถบีบเป็นรูปเป็นร่างหรือใช้ซองจดหมายก็ได้


อย่าลืมทำรูตรงกลาง "ฝา" มิฉะนั้นแป้งจะบวมและแตกออกจากไอน้ำ

9. อบในอุณหภูมิที่อุ่นถึง 180 องศา เตาอบประมาณ 60 นาที คุณสามารถทดสอบความสุกได้โดยเพียงแค่ใช้ส้อมหรือไม้จิ้มฟันจิ้มลงในรูของแป้ง

10. ปล่อยให้พายเย็นลงเล็กน้อยแล้วหั่นเป็นชิ้น


ฉันคิดว่าผู้ชายจะพอใจกับชิ้นพายที่ดี แต่ถึงกระนั้นคุณจะปล่อยให้มันไม่มีของหวานได้อย่างไร

บิสกิตกับไอศกรีม

คุณสามารถซื้อเค้กที่ตกแต่งอย่างสวยงามสำหรับของหวานได้ที่ร้านทำอาหาร หรือขอให้เพื่อนเจ้าเล่ห์ทำเค้กแสนอร่อย และคุณสามารถใช้เวลาเพียง 5 นาทีและจาก วัตถุดิบที่ใช้ได้ทำง่ายแต่สวยมาก ของหวานแสนอร่อย. สิ่งสำคัญคือการส่งให้ถูกต้อง!


แม้แต่มัฟฟินธรรมดาก็ยังดูน่าทึ่งถ้าเทช็อกโกแลตละลายลงไป และใส่ไอศกรีมลูกกลมๆ ตัดผลไม้และใบสะระแหน่โดยเปรียบเปรยบนจานรองให้เขา โดยหลักการแล้วคุณสามารถตกแต่งด้วยขนมหวานและน้ำเชื่อมทุกชนิดทันทีที่ใจคุณต้องการ!

เราจะต้อง:

  • แป้ง - 15 ช้อนโต๊ะ ล. l
  • นม - 13 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • น้ำตาล - 15 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
  • โกโก้ - 5 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
  • ผงฟู - 1 ช้อนชา
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
  • ท็อปปิ้ง - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. ใส่ส่วนประกอบทั้งหมดตามรายการ (ยกเว้นท็อปปิ้ง) ลงในชามขนาดใหญ่แล้วตีด้วยเครื่องผสมจนเนียน


2. ได้รับ แป้งซูเฟล่ชอคโกแลตเทลงในแก้วที่มีผนังหนาทาน้ำมันที่มีปริมาตรประมาณ 200 มล.


3. ใส่ในไมโครเวฟและอบอย่างเต็มกำลังประมาณ 3 นาที


4. ดึงบิสกิตที่เกิดขึ้นออกจากแก้วแล้วตัดด้านบนที่ไม่เท่ากันเพื่อให้อยู่ในตำแหน่งคว่ำแต่ละอันสามารถยืนได้อย่างสวยงามเหมือนปิรามิด


5. นำบิสกิตอุ่นๆ วางบนจานรองที่สวยงามแล้วโรยให้ทั่ว ผงน้ำตาล. วางไอศครีมเย็นๆ ไว้ข้างๆ แล้วเทใส่ท็อปปิ้งที่คุณชื่นชอบ วางชิ้นผลไม้ที่หั่นบาง ๆ อย่างสวยงามและเติมองค์ประกอบด้วยวิปปิ้งครีมจากกระป๋อง

ชุดอาหารครบชุดสำหรับคนแพงๆ พร้อมแล้ว! ทานให้อร่อย!

เมนูไหนเอาใจสาววันวาเลนไทน์

ไม่เพียงแต่ผู้หญิงและเด็กผู้หญิงเท่านั้นที่ต้องการเอาใจผู้ชายของพวกเขาด้วยอาหารค่ำแสนโรแมนติก แต่ตัวแทนของครึ่งมนุษยชาติที่แข็งแกร่งเองก็พร้อมที่จะสวมผ้ากันเปื้อนในวันนี้และสร้างปาฏิหาริย์การทำอาหารเล็ก ๆ

ผู้ที่ต้องการพอใจกับอาหารของตัวเองเป็นครั้งแรกและปรุงอาหารมากกว่าหนึ่งครั้งสามารถใช้ คำแนะนำเล็กน้อย. สาวเสิร์ฟได้ดีที่สุด อาหารเบาๆซึ่งจะไม่เป็นภาระสำหรับพวกเขาและจะอนุญาตให้พวกเขาทำตามอาหารของพวกเขาโดยไม่ต้องยุ่งยากมาก


นั่นเป็นเหตุผลที่ ทางเลือกที่ดีที่สุดจะง่าย สลัดผลไม้+ อกไก่นุ่ม ครีม ซอสเห็ด+ ของหวานที่อร่อยมากและยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

สลัดผลไม้ไก่

สลัดที่รวมผลไม้และเนื้อไก่เป็นที่นิยมมาก เพศที่อ่อนแอกว่าเพื่อความเป็นเอกลักษณ์ของรสชาติ ความเบา และประโยชน์ใช้สอย ท้ายที่สุดพวกเขายังประกอบด้วย ที่ร่างกายต้องการโปรตีน และวิตามิน มายองเนสสามารถถูกแทนที่ด้วยโยเกิร์ตได้ง่าย ๆ แต่ด้วยรสชาติที่นุ่มนวลทำให้สลัดมีความน่ารับประทาน


เราจะต้อง:

  • เนื้อไก่ต้ม - 200 กรัม
  • แมนดาริน - 2 ชิ้น
  • ชีส - 100 กรัม
  • กล้วย - 1 ชิ้น
  • มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
  • ผักกาดหอมใบ - 3 แผ่น
  • เบอร์รี่สำหรับตกแต่ง - 2 ชิ้น

การทำอาหาร:

1. เนื้อไก่ต้มหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ หรือคุณสามารถหั่นเป็นเส้นหรือหั่นเนื้อเป็นเส้นบาง ๆ ด้วยตนเองก็ได้


2. ใส่เนื้อไก่สับลงในชามแบ่งส่วนหรือชามสลัดดั้งเดิมขนาดเล็ก แล้วเคลือบด้วยมายองเนสเป็นชั้นๆ หรือทามายองเนสด้วยตาข่าย


สลัดสามารถจัดวางได้ทันทีในสองชามถ้ามีขนาดเล็ก

3. ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยม


4. กระจายชิ้นกล้วยในชั้นที่เท่ากันทั่ว เนื้อไก่และทาจารบีเล็กน้อยด้วยมายองเนส


เป็นการดีที่สุดที่จะใช้ซึ่งย่อยง่ายกว่ามากและไม่มันเยิ้มเหมือนซื้อจากร้านค้า

5. ขูดชีส ยังไง เครื่องขูดที่ละเอียดกว่าชั้นชีสก็จะยิ่งโปร่ง


6. โรยด้วยชั้นกล้วยและทาด้วยมายองเนส เป็นการดีที่สุดที่จะทาด้วยตาข่ายบาง ๆ จากนั้นความโปร่งสบายของเลเยอร์นี้ในสลัดจะไม่หายไป


7. สลัดใบล้างให้สะอาดแห้งและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ


8. เกลี่ยให้ทั่วในชามสลัดบนชีส


9. ลอกเปลือกส้มเขียวหวานออก แบ่งเป็นชิ้นๆ แล้วลอกแผ่นฟิล์มออก


10. จัดวางสไลซ์ให้สวยงาม ชิ้นส้มเขียวหวานในรูปแบบของพัดลม


11. ตรงกลาง "พัด" คุณสามารถวางมายองเนสและตกแต่งด้วยผลไม้เล็ก ๆ ที่สวยงาม


รสชาติดั้งเดิมของสลัดต้องถูกใจคุณอย่างแน่นอน!

อกนุ่มราดซอสครีมเห็ด

บางทีเนื้อที่นุ่มที่สุดในไก่ก็อยู่ที่อกของมัน และไม่มีกระดูกอยู่ที่นั่น ดังนั้นมันจึงง่ายมากที่จะใช้มีดและส้อม เหมือนผู้หญิงที่สง่างามอย่างแท้จริง

ลองนึกภาพว่าผู้หญิงไม่เต็มใจและอึดอัดแค่ไหนที่จะไปยุ่งกับกระดูกและแม้แต่นำกระดูกมาตกแต่งอย่างพิเศษ นิ้วสวย. ท้ายที่สุด เธอพยายามเป็นผู้หญิงในวันนั้นโดยเฉพาะ และที่นี่คุณต้องเอาไก่ด้วยมือของคุณ แล้วถึงกับมองหาว่าจะล้างมันที่ไหนหลังจากนั้น แล้วถ้าเป็นอย่างนี้ ตอนเย็นแสนโรแมนติกที่ไหนสักแห่งบนหลังคาหรือในสถานที่ที่ผิดปกติและคุณไม่ได้คาดการณ์และจับน้ำเพื่อสิ่งนี้?


นั่นเป็นเหตุผลที่ ตัวเลือกที่เหมาะจะมีจานที่คุณไม่จำเป็นต้องต่อสู้กับกระดูก และถ้ามันจะ จานนุ่มกับ เนื้อไก่ด้วยครีมและเห็ด ไม่ควรคิดเลย และใช่ มันค่อนข้างเร็วในการปรุงอาหาร

เราจะต้อง:

  • เนื้อไก่ - 4 ชิ้น
  • เห็ด - 250 กรัม
  • ครีม - 0.3 ถ้วย
  • ไวน์ขาวแห้ง - 0.5 ถ้วย
  • น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
  • โวล่า - ¼ ถ้วย
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • เนย - 30 กรัม
  • เครื่องเทศที่ชอบ เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • แผ่นหนังทำอาหาร - 4 สี่เหลี่ยม

การทำอาหาร:

1. ผสมเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบกับ 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก (โดยปกติคือพริกปาปริก้า ส่วนผสมของพริก ขมิ้น ยี่หร่า เกลือ พริก ผงมะเขือเทศ ใบโหระพา ฯลฯ) ตีเบา ๆ จนเนียน แล้วทาด้วยแปรงสำหรับทำอาหารบนกระดาษ parchment


คุณสามารถซื้อกระดาษพร้อมเครื่องเทศสำหรับการอบได้ทันที และถ้าคุณปรุงเอง - ไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องเทศมากนัก - เฉพาะที่ผู้หญิงชอบมากที่สุดเท่านั้น

2. ตัดเนื้อด้านในเล็กน้อยแล้วตีเบา ๆ เพื่อให้ได้ชิ้นที่หนาไม่เกิน 2 เซนติเมตร วางชิ้นนุ่มแต่ละชิ้นในกระดาษทอดแยกกัน


3. ใส่ไก่ในกระดาษ parchment กับเครื่องเทศบนกระทะแห้งบนไฟร้อนปานกลางและทอดเป็นเวลา 7 นาทีในแต่ละด้าน


4. ใส่เนื้อทอดลงในชามลึกแล้วปิดด้วยกระดาษฟอยล์เพื่อสร้างเอฟเฟกต์ของกระติกน้ำร้อนและหน้าอกจะยิ่งอิ่มตัวด้วยกลิ่นหอมของเครื่องเทศ


5. สับหัวหอมพร้อมกับเห็ดในรูปลูกบาศก์


เห็ดสามารถหั่นเป็นชิ้นๆ ได้ (ตามภาพชื่อสูตรนี้) ซึ่งจะทำให้จานดูน่าประทับใจยิ่งขึ้น

6. ส่งน้ำมันมะกอกที่เหลือลงในกระทะตั้งไฟให้ร้อนแล้วเทมวลเห็ดหอมสำหรับทอด


7. ทันทีที่หัวหอมโปร่งแสง ให้เติมน้ำ เกลือและพริกไทยตามชอบ และเคี่ยวนาน 5 นาที จากนั้นเทครีมกับไวน์ลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน เคี่ยวนาน 5 นาที


8. ปิดความร้อนของกระทะ ใส่เนยลงไป แล้วปล่อยให้ละลายบนซอส จากนั้นผสมให้เข้ากันแล้วพักไว้ใต้ฝาอีกสองสามนาทีเพื่อให้ส่วนผสมทั้งหมดรวมรสชาติเข้าด้วยกัน


9. วางหน้าอกที่เสร็จแล้วโดยไม่ใช้กระดาษรองอบ จานสวยและราดด้วยซอสครีมเห็ดหอม คุณสามารถตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจีตามดุลยพินิจของคุณ


ทุกอย่างช่างสวยงาม อ่อนโยน และโรแมนติก! และทำอาหารได้ไม่ยาก!

ให้คนที่คุณรักต้องทึ่ง รสชาติที่ละเอียดอ่อนและเสิร์ฟคอร์สที่สอง!

ของหวานเต้าหู้อ่อน

สำหรับผู้หญิงที่อ่อนโยน - ของหวานที่ละเอียดอ่อน! ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบของหวานที่มีรสหวาน แต่คุณสามารถทำสิ่งที่ดีและมีประโยชน์ได้ในเวลาเดียวกัน! เช่น ตั้งแต่กล้วยและคอทเทจชีสไปจนถึงทำอาหาร แอร์มูสซึ่งจะดึงดูดความงามแม้ว่าเธอจะได้รับการควบคุมอาหารอย่างเข้มงวดก็ตาม


เราจะต้อง:

  • คอทเทจชีส - 200 กรัม
  • กล้วย - 2 ชิ้น
  • น้ำตาลวานิลลา - 10 กรัม
  • โกโก้ - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. +0.5 ช้อนชา สำหรับโรย
  • ถั่วบด - 1 ช้อนชา

การทำอาหาร:

1. แบ่งชีสกระท่อมครึ่งหนึ่ง ส่งครึ่งหนึ่งไปยังเครื่องปั่นและบด

2. ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้สะดวกและเร็วขึ้นในการบดในเครื่องปั่นพร้อมกับคอทเทจชีส

3. ส่งกล้วยสับครึ่งหนึ่งและน้ำตาลวานิลลาครึ่งหนึ่งไปที่คอทเทจชีส ผสมให้เข้ากันด้วยเครื่องปั่นจนเนียน


4. ใส่ก้อนกล้วยเต้าหู้ขาวลงในชามแล้วทิ้งช้อนชาสองสามช้อนชาไว้ในถ้วยแยก เราต้องการมันเล็กน้อยในภายหลังสำหรับการตกแต่ง


5. ส่งคอทเทจชีสที่เหลือ กล้วย และน้ำตาลวานิลลาไปยังเครื่องปั่นที่ปล่อยออกมา ใส่โกโก้ ตีให้เข้ากันจนเป็นครีมช็อกโกแลต


6. วางช็อกโกแลตมูสลงบนมูสสีขาว พยายามอย่าผสมเลเยอร์และเก็บขอบสีที่ชัดเจน


7. วางมูสขาวหนึ่งช้อนชาตรงกลางชั้นช็อกโกแลตแล้วยืดออกเล็กน้อยในรูปของหยด


7. โรยคอทเทจชีส - บานาน่ามูสด้วยโกโก้และเศษถั่ว คุณยังสามารถจัดวางวอลนัทครึ่งหนึ่งทั้งหมด - วิธีที่จิตวิญญาณของคุณปรารถนาที่จะตกแต่งของหวาน


เราลงเอยด้วยจานที่สวยงามและอ่อนโยนมาก

แค่นั้นแหละ เมนูตัวอย่างเราได้รวบรวมไว้ให้คุณแล้ววันนี้ แต่อาหารคืออาหารและควรค่าแก่การจดจำว่ายามเย็นแสนโรแมนติกนั้นไม่เพียงแต่เต็มไปด้วยอาหารเท่านั้น สิ่งที่สำคัญที่สุดในนั้นคือความรักที่ลอยอยู่ในอากาศ คำพูดและสัมผัสที่อ่อนโยน เต็มไปด้วยความอ่อนโยนและความรัก

และถ้าทั้งหมดนี้เกิดขึ้น คุณจะจำค่ำคืนนี้ไปตลอดชีวิต!

และแน่นอนว่าต้องมีอาหารด้วย! ที่ไหนไม่มีเธอ ดังนั้นปรุงอาหารและกินเพื่อสุขภาพ!

ทานให้อร่อย!

บทความที่เกี่ยวข้อง