Sandwich roti. Dengan kaviar hitam. Sandwich panas dengan keju
Anda dapat dengan mudah menyiapkan sandwich camilan yang cerah, indah, dan sangat lezat untuk meja liburan di resep rinci dengan foto dari pilihan kami.
- Roti hitam – 10-15 potong
- Ikan haring asin – 250 g
- Wortel – 2 buah.
- Bawang putih - 2 siung
- mayones
- Hijau (untuk dekorasi)
Rebus wortel, kupas dan parut di parutan sedang. Peras bawang putihnya.
Dan tambahkan mayones. Kami bercampur.
Potong roti menjadi beberapa bagian. Yang terbaik adalah mengambil roti hitam, seperti roti Borodino. Potongannya bisa dikeringkan di oven atau digoreng sebentar. Sebarkan dengan wortel.
Letakkan sepotong ikan haring di atasnya.
Taburkan bumbu cincang di atasnya untuk hiasan. Dan sekarang sandwich liburan kita sudah siap. Wortel berair manis dan bawang putih pedas saling melengkapi dengan sangat baik ikan asin. Tidak ada yang akan menolak camilan seperti itu.
Resep 2: sandwich dengan salmon dan almond untuk meja liburan
Mentimun bersama dengan acar jahe akan memberikan rasa pedas dan pedas yang istimewa pada sandwich. Berkat potongan salmonnya, masakannya akan lebih mengenyangkan dan empuk.
- mentimun 1 buah.
- salmon atau trout 100 gr.
- keju cottage 50 gram.
- mentega 30 gram.
- acar jahe 20 gr.
- roti hitam 100 gram.
- garam dan merica secukupnya.
Jika Anda tidak memiliki ikan yang dibutuhkan, Anda dapat mengambilnya ikan haring asap, salmon merah muda atau sejenisnya.
Roti coklat bisa diganti dengan roti Perancis, roti gandum hitam atau malt.
Untuk mencegah sandwich kehilangan rasa dan kesegarannya, buatlah sebelum pesta dimulai.
Aduk keju cottage dengan mentega, tambahkan merica dan garam.
Aduk campuran yang dihasilkan hingga rata.
Potong roti hitam menjadi potongan-potongan kecil.
Menyebar massa dadih untuk setiap irisan.
Potong mentimun menjadi cincin tipis dan letakkan di atas roti.
Taburi mentimun dengan salmon atau ikan lainnya.
Yang perlu Anda lakukan hanyalah menambahkan sedikit jahe dan hidangan sudah siap! Anda bisa menyajikan hidangan pembuka ke meja. Selamat makan!
Resep 3: sandwich camilan panas sederhana (foto langkah demi langkah)
- roti - 4 potong
- sosis rebus - 30 gr.
- keju keras - 30 gr.
- Kacang mustard Perancis - 2 sdt.
- mentega - 10 gram.
- garam - sejumput
- telur - 1 buah.
- susu - 1 sdm. aku.
- minyak sayur
Olesi dua potong roti dengan mentega lunak dan mustard.
Tempatkan lingkaran sosis rebus di setiap potongan roti yang sudah diolesi minyak.
Letakkan di atas sosis irisan tipis keju.
Tutupi sandwich dengan sisa irisan roti.
Kocok telur dengan susu dan garam.
Celupkan sandwich seluruhnya ke dalam adonan telur.
Tempatkan sandwich dalam wajan yang sudah dipanaskan dengan minyak sayur dan goreng dengan api kecil di kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan.
Sajikan sandwich panas yang lezat dan lezat dengan sosis dan keju ke meja, hiasi dengan irisan tomat dan rempah-rempah.
Resep 4, langkah demi langkah: sandwich telur liburan yang indah
- roti 2-3 potong
- bawang bombay 1 buah.
- telur 2 buah.
- mayones
- dil
Rebus telur, kupas dan potong-potong.
Kupas bawang bombay dan potong-potong.
Olesi sedikit potongan roti dengan mayones.
Letakkan bawang bombay di atas roti dan lapisi sedikit dengan mayones.
Letakkan telur di atas bawang bombay dan lapisi sedikit dengan mayones.
Taburkan dill cincang halus di atasnya.
Resep 5: sandwich Tahun Baru klasik dengan sprat
- tomat - 300 gram
- mentimun segar - 300 g
- sprat - 1 toples
- roti putih
- bawang putih - 2-3 siung
- mayones - 50 gram
- sayuran hijau secukupnya
Potong roti menjadi irisan setebal 1-1,5 sentimeter.
Masukkan bawang putih melalui pemeras bawang putih dan campur dengan mayones.
Potong tomat dan mentimun menjadi irisan tipis.
Goreng sedikit irisan roti dalam wajan di kedua sisi tanpa menambahkan minyak.
Olesi setiap irisan roti di satu sisinya dengan mayones dan bawang putih.
Lalu tambahkan tomat.
Tempatkan mentimun di atas tomat.
Tempatkan sprat di atas mentimun. Bagian atas sandwich bisa ditaburi bumbu cincang halus. Selamat makan!
Resep 6: Sandwich camilan liburan yang cerah dengan kiwi
Kami mengundang Anda untuk mempersiapkannya dengan cara yang tidak biasa dan sangat sandwich yang lezat dengan kiwi, bawang putih dan keju. Buah-buahan telah lama terbukti bermanfaat tidak hanya dalam makanan penutup, tetapi juga dalam daging, saus, dan salad, jadi mengapa tidak mencoba yang lain. Jadi kombinasinya cukup sederhana - irisan roti/roti kering diolesi keju olahan biasa dengan telur, mayonaise dan bawang putih, lalu ditambahkan sedikit. keju belanda, kiwi dan cabai - semuanya menghasilkan rasa yang luar biasa. Ditambah lagi, sandwichnya menjadi sangat indah, sehingga bisa menghiasi meja liburan apa pun dengan bermartabat.
- roti atau roti abu-abu - 5-6 potong;
- keju yang diawetkan- 1 buah;
- keju belanda – 40 g;
- kiwi – 1 buah;
- telur ayam – 1 buah;
- mayones – 1 sdm;
- bawang putih - 1 siung;
- garam, merica, cabai - secukupnya.
Siapkan semua produk sesuai daftar, rebus telur ayam terlebih dahulu, kupas dan parut di parutan terbaik. Tambahkan ke telur keju yang diawetkan, yang juga harus diparut di parutan terbaik.
Garam dan merica keju dan telur sesuai selera, tambahkan mayonaise, tambahkan satu siung bawang putih, peras. Campur semua bahan jadi satu.
Siapkan kiwi - kupas, bilas dan potong-potong. Potong juga cabai menjadi irisan tipis.
Anda dapat memilih roti apa saja - abu-abu, hitam, putih, dengan tambahan bumbu. Keringkan roti di dalam oven atau di penggorengan kering. Kemudian olesi setiap potongan roti dengan isian keju dan telur yang sudah disiapkan.
Letakkan satu potong kiwi dan satu potong keju Belanda di atasnya.
Tambahkan cabai di atasnya, letakkan beberapa cincin di setiap sandwich. Kemudian bumbui sandwich dengan sedikit garam dan merica, hiasi dengan bumbu jika diinginkan, dan sajikan segera.
Resep 7: sandwich dengan tomat untuk meja liburan (langkah demi langkah)
Seringkali kita harus bergumul dengan pertanyaan tentang sandwich apa yang ditawarkan sebagai makanan pembuka dingin untuk meja liburan. Tentu, jajanan tradisional dengan sosis dan jenis yang berbeda daging adalah fenomena yang sudah jelas, namun terkadang Anda tetap ingin memberikan kejutan kepada tamu Anda. Padahal, snack sandwich yang resepnya ingin kami tawarkan kepada Anda hari ini, tidak berbeda dalam komposisi bahan aslinya. Namun, mereka memiliki keunggulan yang tidak diragukan lagi - isian sandwich dapat disiapkan untuk digunakan di masa mendatang dan digunakan untuk mengisi tomat, tartlet, atau stik kepiting, atau sekadar diletakkan di atas meja sebagai pate. Sandwich camilan dengan telur dan tomat ini terlihat sangat menguntungkan dan indah di atas meja dan rasanya sungguh luar biasa, tidak mungkin untuk berhenti makan!
- keju olahan – potong;
- telur ayam – 1 buah;
- siung bawang putih – 1 buah;
- mayones – 1 sdm. aku.;
- irisan roti – 2 buah;
- tomat – 1 buah;
- garam secukupnya.
Untuk menyiapkan sandwich camilan, rebus telur rebus, siapkan segala sesuatunya dan jangan lupakan dekorasi. Peterseli tampak enak dan cocok dengan makanan. Lebih baik menyimpan keju di dalam freezer sampai digunakan.
Kupas telur rebus dan parut di parutan kasar. Hapus keju olahan dari freezer dan parut dengan cara yang sama seperti telur.
Kupas dan parut bawang putih parutan halus. Campur bawang putih, telur dan keju olahan dalam mangkuk, tambahkan garam dan bumbui dengan mayones.
Pastikan untuk menggoreng irisan roti dalam wajan kering di kedua sisinya, atau gunakan pemanggang roti khusus. Lakukan ini sebelum menyajikan sandwich camilan; rasanya tidak enak saat didinginkan, tapi pasti bisa dimakan!
Pastikan untuk segera melumasi sandwich dengan dempul yang dihasilkan.
Letakkan irisan tomat di atas dempul, bumbui dengan garam dan merica, hiasi dengan peterseli dan sajikan. Selamat makan!
Resep 8: cara membuat sandwich untuk liburan dengan champignon
Saya sarankan menyiapkan yang lezat dan sandwich harum dengan champignon dan paprika. Berdasarkan resepnya Makanan pembuka Italia“Bruschetta”, yaitu sepotong roti goreng yang ditaburi bawang putih. Sandwich seperti itu akan mengejutkan Anda dengan rasa dan warna cerah, terutama jika Anda menggunakan paprika dengan warna berbeda.
- 1 baguette;
- 1 bawang;
- 1 paprika kuning;
- 1 paprika merah;
- 200 gram champignon;
- 2 siung bawang putih;
- peterseli;
- garam lada;
- minyak zaitun untuk menggoreng baguette.
Garam dan merica sayuran goreng dan jamur, lalu campur dengan bumbu cincang.
Resep 9: sandwich lezat dan indah untuk meja Tahun Baru
Meja pesta adalah meja pesta, dan semua yang ada di dalamnya harus indah dan enak, setujukah Anda? Jika Anda setuju dengan saya, maka saya akan senang jika Anda menyiapkan sandwich yang indah dan lezat ini untuk meja liburan bersama saya.
- Ikan haring asin ringan – 200 gram
- Bawang merah kecil – 1 bawang bombay
- Roti (hitam atau putih)
- Krim asam 20% lemak – 150 gram
- Lobak buatan sendiri – 1 sendok teh
Produk yang diperlukan sudah tersedia di meja, sekarang Anda dapat memulai atau membuat beberapa barang.
Roti perlu dipotong-potong, kira-kira sedemikian rupa sehingga dirancang hanya untuk satu gigitan. fillet ikan haring asin ringan Anda perlu memotongnya agar pas di atas sepotong roti dan tidak menonjol melebihi tepi roti.
Campur krim asam dengan lobak, tambahkan garam, merica, dan aduk rata. Semua saus lobak dan krim asam untuk sandwich siap untuk meja pesta.
Dengan menggunakan kantong kue atau spuit, oleskan saus ke roti.
Letakkan potongan ikan haring di atas saus, dan di atas ikan haring cincin bawang, yang telah dipotong terlebih dahulu, dan masukkan daun adas atau peterseli ke dalam cincin tersebut. Itu saja, sandwich siap untuk meja pesta! Selamat makan!
Resep 10: sandwich keju cepat sederhana untuk liburan
- Roti putih – 300 gram.
- Keju – 100 gram.
- Bawang putih – 3-4 siung.
- Mentega – 50 gram.
- Krim asam – 2 sdm. sendok.
- Peterseli dan adas - masing-masing 1 ikat.
- Garam, merica - secukupnya.
Cuci sayuran, keringkan dan cincang halus.
Setiap ibu rumah tangga memiliki miliknya sendiri hidangan khas Untuk meja pesta. Namun mempersiapkan kedatangan tamu, ibu rumah tangga yang baik mengejutkan tidak hanya dengan hal yang rumit dan menuntut memasak lama, piring, tetapi juga banyak hal penting dan makanan ringan yang lezat seperti sandwich liburan.
Sandwich liburan tidak hanya akan menjadi pilihan camilan lainnya, tetapi juga akan menghiasi meja liburan Anda dengan variasi yang memukau.
Sandwich liburan dan sandwich asli untuk sarapan pagi dan sandwich anak sebenarnya dibuat dari bahan yang paling sederhana.
Sandwich liburan yang indah tidak memukau dengan komposisi istimewanya. Untuk membuat sandwich liburan terbang dengan penuh semangat, Anda memerlukan desain yang tidak biasa dan menarik.
Sandwich meriah, dekorasinya belum selesai dengan cara standar, dan menggunakan ide orisinal, akan menimbulkan pandangan heran di antara para tamu dan meningkatkan keinginan mereka untuk mencoba sandwich asli untuk meja pesta.
Sandwich liburan seperti apa yang desainnya memainkan peran seperti itu? peran penting cara membuat sandwich liburan dan sandwich anak-anak yang tidak biasa. Tentang ini sekarang.
Sandwich liburan - dekorasi
Apakah Anda menyiapkan sandwich liburan dengan pilihan desain berbeda, sandwich orisinal untuk meja liburan, sandwich lezat dan orisinal untuk sarapan, sandwich anak-anak cantik, dll. Anda pasti membutuhkan roti dan mentega. Bahan-bahan inilah yang menjadi bahan dasar berbagai jenis sandwich.
Untuk membuat sandwich orisinal untuk anak-anak, sandwich liburan, sandwich yang indah untuk setiap hari, Anda tidak hanya harus menimbun produk yang diperlukan, tapi siapkan juga pisau untuk memotong bahan.
Pisau harus setajam mungkin agar sandwich liburan Anda terpotong rapi dan merata.
Seringkali pisau dengan gigi bergelombang digunakan untuk menghias dan memotong bahan-bahan yang menghiasi sandwich asli.
Sandwich orisinal untuk sandwich sehari-hari dan liburan dapat dibuat berdasarkan roti putih, hitam, atau gandum utuh.
Baru-baru ini, sandwich liburan kecil yang dibuat dengan roti panggang menjadi sangat populer.
Untuk membuat sandwich liburan dan sandwich orisinal untuk setiap hari enak dan lumer di mulut, ambillah yang konsistensinya lembut mentega.
Sandwich liburan akan sangat nikmat jika dipadukan dengan ikan, sosis, dan irisan daging.
Roti, mentega, sepotong ikan, sosis, ham atau bacon - ini sudah menjadi sandwich liburan yang sangat lezat.
Untuk melengkapi sandwich orisinal di meja liburan, yang desainnya masih membutuhkan aksen cerah, siapkan sayuran dan rempah-rempah.
Sepotong tomat, mentimun yang dipotong menjadi cincin, acar bawang bombay, dan paprika multi-warna yang dipotong-potong akan mengubah sandwich liburan dengan warna yang kaya dan rasa yang gurih.
Untuk melengkapi sandwich ikan dan daging asli untuk meja liburan, hiasi dengan irisan lemon dan rempah-rempah, seperti peterseli, dill, dan basil. Semua! Sandwich liburan sudah siap.
Sandwich meriah dengan kaviar dan makanan laut pun tak kalah enak dan cantiknya. Sandwich orisinal untuk meja liburan dengan kaviar hitam dan merah, udang, dan jenis ikan lainnya tidak hanya terlihat menarik, tetapi juga menjadi hidangan pembuka yang sangat lembut.
Bagi mereka yang tidak menganggap sandwich liburan dengan mentega sebagai mimpi yang menjadi kenyataan, kami menyarankan Anda untuk mencoba membuat sandwich liburan dengan mascarpone, ricotta, dan jenis keju lainnya.
Anda bisa menyiapkan sendiri campuran keju untuk menghias sandwich liburan.
Untuk melakukan ini, ambil keju cottage, campur dengan telur, bumbu, sayuran, apa pun yang Anda suka. Anda juga bisa menambahkan potongan sosis, ham, atau ikan yang dicincang halus ke dalam campuran keju untuk sandwich.
Anda dapat melengkapi sandwich asli di meja liburan dengan campuran dadih dan daging dengan menghias sandwich liburan dengan paprika merah, kuning atau hijau dan setangkai bumbu.
Sandwich liburan juga bisa diolesi dengan manis dan saus pedas, menciptakan rasa yang luar biasa untuk camilan kecil ini.
Agar sandwich liburanmu semakin menarik, jangan malas dan gunting bahan-bahannya dalam bentuk segitiga, hati, lingkaran, bunga, atau bintang.
Sandwich orisinal untuk meja pesta, yang persiapannya akan memakan waktu lebih lama, akan dihargai oleh semua orang yang hadir di meja, dan, pertama-tama, oleh anak-anak.
Sandwich perayaan dapat dihias dengan irisan yang tidak biasa; ikan, sosis, bacon, dan ham yang sama dapat digulung menjadi bunga atau diamankan sandwich asli di meja pesta dengan tusuk sate.
Sandwich asli untuk meja liburan dapat dibuat tidak hanya dengan ikan, makanan laut, sosis, dan sayuran; sandwich asli yang manis untuk meja liburan dengan buah akan sangat lezat dan indah.
Apalagi sering ibu rumah tangga yang berpengalaman membuat sandwich liburan dengan mencampurkan bahan manis dan gurih. Desainnya luar biasa, rasanya sangat tidak biasa dan bahkan pedas.
Lemon, zaitun, nanas, alpukat, dan kacang-kacangan sering kali melengkapi sandwich liburan asli, misalnya dengan sepotong ayam atau ham.
Padahal, sandwich liburan tidak hanya bisa dibuat dengan bahan-bahan biasa.
Sandwich asli untuk meja liburan dengan rebus dan telur ceplok, sandwich liburan lezat dengan pate, sprat, caper, sandwich anak-anak manis dengan selai, sandwich liburan yang tidak biasa dengan arugula, selada air, dll. – semua pilihan ini layak untuk menghiasi meja liburan Anda dengan makanan ringan lezat yang berlimpah.
Tempatkan sandwich liburan di piring dengan selada dan kubis. Beginilah tampilan sandwich liburan yang mengesankan dan cerah.
Untuk membuat sandwich liburan, tidak hanya bahannya yang penting, tetapi juga keinginan Anda untuk membuat sesuatu yang istimewa dengan tangan Anda sendiri.
Untuk perhatian Anda kami sampaikan koleksi foto yang berisi ide desain sandwich liburan untuk meja liburan, untuk sarapan, sandwich asli untuk anak-anak. Pilih ide dan lakukan. Selamat makan!
Sandwich meriah: desain - contoh foto
Sandwich adalah nama yang umum untuk hidangan pembuka yang menggabungkan roti (komponen wajib!) dan isian.
Seperti di gerbang kita di belakang gunung, suatu ketika ada sandwich dengan sosis. Dia ingin berjalan-jalan, berbaring di atas rumput semut. Dan dia memikat si roti pipi merah bersamanya untuk berjalan-jalan. Korney Chukovsky
Sandwich adalah sebutan umum untuk camilan yang memadukan roti (komponen wajib!) dan isian. Sayuran dan buah-buahan, rempah-rempah dan daun-daun selada, ikan dan daging, keju dan mentega, krim asam dan saus - Anda dapat menyembunyikan apa pun yang Anda inginkan di dalam sandwich, semua yang mampu dilakukan imajinasi Anda. Namun, meskipun dengan beragam pilihan dan kebebasan yang diperbolehkan, roti isi masih dapat disusun dan dibawa ke kesamaan tertentu.
Buka sandwich
Jadi, kelompok pertama adalah kelompok yang familiar dan mungkin paling umum sandwich terbuka. Itu adalah sepotong roti biasa, di mana, indah atau tidak, rapi atau sembarangan, terletak lingkaran sosis, sepotong keju atau ikan. Paling sering, roti juga dibasahi dengan minyak atau mayones, saus tomat atau saus lainnya. Buka sandwich– yang paling sering kita lihat di ransel anak sekolah ( ibu yang peduli memberi anak camilan kecil), di konter perusahaan katering (cara mudah untuk “membunuh cacing”), di meja saat sarapan (jarang ada orang yang memikirkan sesuatu yang lebih rumit untuk makanan pertama dan cepat). Ini mungkin jenis sandwich yang paling membosankan, tetapi juga bisa dihidupkan dengan mengubahnya menjadi sebuah mahakarya.
Sandwich
Sandwich (sandwich) – sisi belakang Bulan, sandwich tertutup. Roti segar dipotong setengah memanjang, diolesi mentega (mayones, saus) dan diisi dengan segala jenis sampah - bervariasi, banyak dan sangat lezat. Ini sangat pilihan yang lezat, yang menurut saya sama sekali tidak pantas meja prasmanan, tapi sangat berguna di tas kerja anak-anak atau di meja makan orang yang lapar. Namun, jika diinginkan, Anda bisa memberikan sandwichnya tampilan meriah– cukup panggang roti kecil, di dalamnya Anda masukkan sesuatu yang tidak sepele – jamon dan mangga, pasta alpukat dan salmon asin, quiche miche dan roquefort, hiasi jumlah besar salad renyah dan daun hijau, dan itu saja, sandwich yang "didandani" secara meriah sudah siap.
Keranjang: tartlet dan vol-au-vents
Tartlet- keranjang kecil yang terbuat dari pasir atau adonan tidak beragi, diisi dengan salad, pate, keju, dan buah-buahan yang bisa dioles. Bahan umum dalam tartlet adalah saus; ditambahkan ke isian, setelah itu keranjang sandwich dimasukkan sebentar ke dalam oven, di mana sausnya mengeras.
Volovan(diterjemahkan dari Perancis“terbang tertiup angin”) adalah keranjang puff pastry yang cukup banyak, yang, seperti tartlet, diisi dengan salad, semur, dan pate, namun, dalam versi ini penekanannya masih pada adonan, isiannya memainkan peran kedua. Vol-au-vents paling sering disajikan panas.
Sandwich panas, dingin, “nasional”, “kue”
Ngomong-ngomong, soal pemandangan. Selain kategori tersebut, sandwich dapat dibagi menjadi panas dan dingin– yang pertama mudah disiapkan terlebih dahulu, dan sebelum disajikan, masukkan ke dalam oven atau microwave yang sudah dipanaskan sebentar, sedangkan yang kedua sebaiknya dirakit sesaat sebelum diletakkan di atas meja. Tentu saja, jika Anda mempersiapkan prasmanan besar, sandwich dibuat beberapa jam sebelum disajikan dan ditutup dengan hati-hati cling film dan menaruhnya di lemari es, tapi jujur saja: pilihan terbaik- yang paling segar.Ya, dan, mungkin, kita pasti ingat semua jenis sandwich "nasional": hamburger(roti dengan potongan daging dipotong menjadi dua), burger keju(roti, potongan daging, keju), Bruschetta(roti panggang dengan mozzarella dan tomat) dan kenikmatan “roti dengan isian” lainnya.
Kategori terpisah adalah kue sandwich, yang pada dasarnya adalah satu sandwich besar dengan isian yang rumit. Kuenya disajikan utuh, namun langsung dipotong-potong dan dijadikan biasa... potongan roti dengan keju, ham atau ikan. Khidmat, indah, megah, tapi sejujurnya, tidak terlalu nyaman. Tapi ini meriah!
Roti lapis
Benar-benar roti apa pun digunakan untuk sandwich - pilih dari gandum hingga gandum hitam, dari putih hingga hitam, dedak dan biji-bijian, roti dan "bata", roti dan brioche, baguette, dan roti pita. Sudahkah kamu memilih? Namun pilihannya tidak berakhir di situ.
Bersulang– potongan roti kering yang renyah dan hancur di mulut Anda menjadi ratusan remah-remah yang ceria. Roti panggang– roti yang digoreng, dengan minyak atau adonan, direndam dalam susu atau telur; rasanya luar biasa enak di luar (rodgy, with kerak yang menggugah selera) dan bagian dalamnya lembut (lembab dan juicy). Roti tipis – pilihan diet, yang sangat bagus tikus dadih, potongan ikan mengkilat, irisan keju transparan. Roti yang subur ideal untuk sandwich.
Tetapi bahkan dengan opsi yang tercantum, dunia sandwich tidak tertutup. Ini jauh lebih luas, lebih kaya dan enak daripada kata-kata apa pun. Namun, terkadang Anda harus berhenti... setidaknya untuk menikmati sandwich, valovan, atau tartine lagi.
Diterjemahkan dari bahasa Jerman"sandwich" terdengar seperti "roti dan mentega". Jenis hidangan ini dapat digambarkan seperti itu, tetapi dengan sedikit imajinasi, hidangan ini dapat ditingkatkan: tambahkan sayuran, buah-buahan, telur, makanan kaleng, dan banyak produk lainnya sesuai selera Anda. Jika Anda bosan dengan sandwich biasa, simak pilihan resep membuat snack ini, yang tergantung desainnya, bisa dijadikan snack, disajikan sebagai makanan lengkap Ke meja makan atau untuk liburan.
Sandwich apa yang bisa disiapkan dengan cepat dan enak
Sandwich “roti dan mentega” tersedia dalam bentuk sandwich bulat, segitiga, oval, persegi, satu lapis, dan dua lapis - ditutup di kedua sisi dengan roti. Produk dapat digoreng dalam wajan, dipanggang dalam oven, microwave, roaster, atau disajikan dingin - cara memasaknya dipengaruhi oleh rangkaian produk isiannya. Semua jenis hidangan “butik” yang disebutkan di atas mengacu pada hidangan yang dibuat tergesa-gesa Oleh karena itu, dengan memilih satu atau bahkan beberapa resep dari pilihan yang disajikan, Anda dapat memberi makan keluarga atau tamu tak terduga dengan cepat dan enak.
Resep sandwich cepat
Berkat imajinasi Anda yang kaya koki profesional dan banyak ibu rumah tangga biasa yang bermunculan pilihan yang berbeda isian roti - daging, sayur, makanan laut, dll. Keuntungan dari sandwich adalah disiapkan dengan tergesa-gesa, mis. secara harfiah dalam hitungan menit. Pelajari cara memasak yang lezat dan produk cantik di penggorengan, di oven, produk apa yang harus digabungkan.
Sandwich panas dikocok dalam wajan
- Waktu: 15 menit.
- Kandungan kalori: 204 kkal/100 g.
- Kesulitan: mudah.
Jika Anda tidak memiliki alat pemanggang atau microwave, resep yang disajikan akan banyak membantu Anda saat perlu memasak sarapan yang lezat untuk seluruh keluarga dalam beberapa menit. Keuntungan dari hidangan cepat saji adalah Anda dapat menggunakan produk apa pun yang tersedia di lemari es sebagai isian: daging, sosis, ham, bacon, sosis rebus dada ayam.
Bahan-bahan:
- keju (apa saja) – 100 g;
- roti - 4 potong;
- bawang putih – 1 siung;
- peterseli - secukupnya;
- tomat – 1 buah;
- kasar. minyak untuk menggoreng;
- ham – 200 gram;
- mayones – 1 sdm. aku.
Metode memasak:
- Tuang minyak ke dalam wajan dan letakkan wajan di atas api kecil hingga memanas.
- Letakkan potongan roti di atas permukaan yang panas.
- Potong ham menjadi kubus, daging buah tomat yang elastis (bersihkan dari bagian bijinya), potong bumbu, dan potong bawang putih menggunakan penghancur. Campur semua persiapan, bumbui dengan mayones.
- Parut keju di atasnya parutan kasar, tambahkan serutan ke dalam olesan yang sudah jadi.
- Balikkan roti ke sisi yang lain dan letakkan isinya di sisi yang sudah digoreng.
- Tutup wajan, diamkan sandwich selama 7 menit agar keju meleleh dan menyatukan semua bahan.
Di meja pesta
- Waktu: 10 menit.
- Kandungan kalori: 179 kkal/100 g.
- Kesulitan: mudah.
Selama pesta, setiap nyonya rumah berusaha mengejutkan para tamu dengan bakat kulinernya. Resep yang disajikan dengan foto akan dengan mudah membantu Anda dalam hal ini, menjelaskan langkah demi langkah cara menyiapkan hidangan pembuka dengan ikan haring. Orisinalitas sandwich tersebut terletak pada bahan tambahan– kiwi berair manis, yang melengkapi rasa ikan asin dengan sempurna.
Bahan-bahan:
- fillet ikan haring – 400 g;
- mentega – 100 gram;
- roti putih/hitam – 1 roti;
- sayuran hijau - secukupnya;
- kiwi matang – 2 buah.
Metode memasak:
- Potong roti menjadi potongan-potongan kecil. Olesi masing-masing dengan mentega.
- Keluarkan ikan haring dari kemasannya untuk mengalirkan minyaknya. Potong fillet menjadi potongan-potongan kecil.
- Letakkan sepotong ikan di satu sisi roti.
- Kupas kiwi, potong menjadi setengah cincin atau cincin, tergantung ukuran potongan roti.
- Tempatkan satu cincin kiwi ke dalam minyak di sebelah ikan.
- Hiasi hidangan pembuka yang dimasak dengan cepat dengan tangkai dill, peterseli, atau bumbu lainnya.
Di atas roti
- Waktu: 10 menit.
- Kandungan kalori: 264 kkal/100 g.
- Kesulitan: mudah.
Mempertimbangkan resep sederhana sandwich cepat yang bisa Anda bawa ke kantor atau memasak saat piknik, opsi ini patut untuk diperhatikan Perhatian khusus. Hidangan ini disiapkan dengan sangat cepat dan sederhana, namun ternyata bergizi dan beraroma. Anda dapat menggunakan roti biasa atau roti hamburger sebagai bahan dasar roti, tetapi jika memungkinkan, lebih baik menggunakan baguette segar yang renyah - Anda cukup membaginya menjadi tiga bagian dan memotong masing-masing menjadi dua.
Bahan-bahan:
- kecap – 1 sdm. aku.;
- tomat – 2 buah;
- mayones – 3 sdm. aku.;
- roti – 1 buah;
- ham (atau sosis) – 300 g;
- daun selada – 3-4 buah;
- keju keras – 200 gram.
Metode memasak:
- Potong roti menjadi beberapa bagian setebal 1,5 cm.
- Lapisi setengah dari jumlah total irisan yang dihasilkan dengan saus yang terbuat dari kecap dan mayones.
- Letakkan bahan-bahan pada potongan yang sudah disiapkan dengan urutan sebagai berikut: selada, tomat potong-potong, ham (diparut sama), irisan keju.
- Tutupi bahan dengan salad dan letakkan sisa irisan roti di atasnya.
Dalam oven
- Waktu: 30 menit.
- Kandungan kalori: 232 kkal/100 g.
- Kesulitan: mudah.
Sandwich makanan cepat saji- ini sebagian besar adalah sandwich dingin atau goreng berbagai isian. Perlu dicatat bahwa makanan yang dipanggang juga dianggap sebagai hidangan cepat saji, terutama jika bahan-bahannya disiapkan terlebih dahulu. Misalnya, sandwich berisi champignon sangat harum, dan jamur ini juga bisa digunakan tidak hanya digoreng, tetapi juga mentah.
Bahan-bahan:
- telur rebus – 2 buah;
- minyak sayur - untuk mengoles loyang;
- keju – 200 gram;
- mayones – 2 sdm. aku.;
- roti – 8 buah;
- jamur – 200 gram;
- rempah-rempah, rempah-rempah - secukupnya.
Metode memasak:
- Nyalakan oven untuk memanaskan terlebih dahulu pada suhu 180°C. Keluarkan loyang dan olesi dengan minyak.
- Letakkan irisan roti di atas loyang.
- Dalam mangkuk, campur bahan isian: irisan champignon, keju parut, telur cincang, bumbu, mayones.
- Tempatkan campuran jamur di atas setiap potongan dan panggang sandwich selama 20 menit.
Dengan kentang
- Waktu: 30 menit.
- Kandungan kalori: 198 kkal/100 g.
- Kesulitan: mudah.
Dimasak menurut resep ini camilan panas rasanya lebih mirip pancake kentang, karena bahan utama disini adalah kentang. Para ibu rumah tangga harus memperhitungkan bahwa lebih baik membuat sandwich seperti itu di atas irisan roti susu yang rapi, karena roti jenis hitam akan menjadi lebih asam setelah digoreng. Pelajari cara menyiapkan sandwich sarapan yang lezat dan menggugah selera ini.
Bahan-bahan:
- Keju keras kira-kira – 150 gram;
- telur mentah- 1 buah;
- roti – 4 potong;
- kasar. minyak untuk menggoreng;
- sayuran hijau - untuk dekorasi;
- kentang – 1 buah.
Metode memasak:
- Kentang besar Kupas, cuci bersih, parut halus, saring keripik dari sarinya.
- Garam campurannya dan masukkan telur.
- Mengumumkan isian kentang ke irisan roti, pindahkan potongan ke wajan panas. Panaskan dengan api sedang.
- Tutupi piring dan biarkan menggoreng sampai kentang siap - sekitar 20 menit.
- Beberapa menit sebelum kesiapan, letakkan irisan tipis keju di atas setiap potongan.
- Biarkan olahannya sampai keju meleleh.
- Hiasi sandwich cepat saji dengan bumbu sebelum disajikan.
- Waktu: 40 menit.
- Kandungan kalori: 202 kkal/100 g.
- Kesulitan: mudah.
Hidangan yang diolah sesuai resep yang disajikan sangat harum dan bergizi. Salah satu sandwich tersebut dapat dengan mudah diganti potongan daging yang dibeli di toko pada adonannya, selain itu lebih mudah diserap tubuh dan bisa diolah “terburu-buru”. Bagi mereka yang mengikuti prinsip nutrisi yang tepat dan memantau kandungan kalori dari makanan yang dikonsumsi, ada baiknya mengonsumsi makanan rendah lemak ayam cincang dan roti yang terbuat dari gandum utuh atau tepung dedak.
Bahan-bahan:
- daging cincang – 200 gram;
- keju keras – 100 gram;
- merica, garam - secukupnya;
- telur – 1 buah;
- roti - 4 potong;
- minyak sayur– 50ml;
- bawang – 1 buah;
- krim asam/mayones – 20 g.
Metode memasak:
- Parut bawang bombay, masukkan adonan ke daging cincang, tambahkan garam dan merica. Tambahkan krim asam atau mayones ke dalam persiapan.
- Celupkan tiap irisan roti ke dalam telur kocok, letakkan sesendok daging cincang di salah satu sisinya.
- Panaskan wajan, tuang minyak.
- Kirim hidangan untuk digoreng, daging cincang menghadap ke atas.
- Tutupi piring dengan penutup dan biarkan mendidih sampai daging cincang siap - sekitar 15-20 menit. Buka tutupnya dan biarkan roti terpanggang dengan api sedang.
- Parut keju, taburi daging cincang dengan serutan, jangan matikan api agar produk meleleh.
Sandwich lavash panas dengan bayam
- Waktu: 25 menit.
- Kandungan kalori: 134 kkal/100 g.
- Kesulitan: mudah.
Resep yang disajikan melibatkan mengubah sandwich biasa menjadi Makanan pembuka Turki, dikenal sebagai "borek". Di dalam negara timur suka sandwich lavash dengan keju feta dan bayam kombinasi yang harmonis bahan-bahannya dan fakta bahwa bahan-bahan tersebut dapat disiapkan dengan cepat. Untuk mendapatkan kemudahan camilan lezat, penting untuk menggunakan yang segar roti pita tipis, yang tidak akan pecah saat dilipat. Jika diinginkan, keju feta bisa diganti dengan keju Adyghe.
Bahan-bahan:
- keju feta – 150 gram;
- mentega – 30 gram;
- bayam – 1 ikat;
- baking powder – 1 sdt;
- kasar. minyak untuk menggoreng;
- kefir atau yogurt alami- 2 sdm. aku.;
- telur – 1 buah;
- biji wijen – opsional (untuk taburan);
- lavash – 2 lembar.
Metode memasak:
- Cuci bayam, taburi garam, dan remukkan sedikit daunnya untuk mengeluarkan sarinya. Potong sayuran menjadi beberapa bagian.
- Parut keju dengan serutan kasar, campur dengan mentega dan bayam.
- Potong setiap lembar roti pita menjadi dua.
- Buat sausnya dengan menggabungkan telur, yogurt, dan garam. Lapisi lavash dengan campuran di semua sisi.
- Tempatkan isian di tengah setiap lembar dan gulung potongan menjadi gulungan atau segitiga.
- Letakkan pai yang akan datang di atas penggorengan yang sudah dipanaskan sehingga lipatannya berada di bagian bawah.
- Goreng produk di kedua sisi hingga berwarna cokelat keemasan.
- Camilan siap taburi dengan biji wijen, disiapkan terburu-buru.
Dengan keju
- Waktu: 10 menit.
- Kandungan kalori: 264 kkal/100 g.
- Kesulitan: mudah.
Produk yang disiapkan sesuai resep yang disajikan sangat cocok untuk anggur, yang tidak disarankan untuk diminum tanpa hidangan pembuka - minum alkohol seperti itu mengancam peningkatan keasaman lambung. Sandwich cepat dan lezat ini dapat dibuat hanya dalam beberapa menit, dan fitur utama dari hidangan ini adalah rasa kacang krimnya yang lembut dengan catatan madu.
Bahan-bahan:
- kacang-kacangan (kenari/almond) – secukupnya;
- baguette wijen – 1 buah;
- madu cair – 2 sdm. aku.;
- krim keju– 200 gram;
- keju keras – 150 gram.
Metode memasak:
- Potong baguette menjadi irisan setebal 1,5 cm.
- Olesi setiap bagian dengan krim keju (produk harus lembut klasik tanpa bahan tambahan).
- Tuangkan sedikit madu pada setiap bagiannya.
- Potong kacang dan taburkan selapis madu di atas remah-remahnya.
- Tempatkan irisan tipis keju keras di setiap irisan baguette.
- Sajikan sandwich yang dimasak cepat ke meja.
Sosis
- Waktu: 30 menit.
- Kandungan kalori: 186 kkal/100 g.
- Kesulitan: mudah.
Jika Anda ingin menerima sarapan bergizi, pastikan untuk mereproduksi resep yang diberikan. Sandwich semacam itu termasuk dalam kategori hidangan "cepat" - Anda dapat mulai merakit struktur yang dapat dimakan segera setelah menyiapkan telur dadar. Keunikan resepnya adalah penambahan tepung berbasis telur– berkat komponen ini, hidangan memiliki warna kue.
Bahan-bahan:
- keju – 180 gram;
- roti panggang– 10 potong;
- sayuran hijau - secukupnya;
- sosis – 5 lingkaran.
Untuk telur dadar:
- telur – 6 buah;
- tepung – 2 sdm. aku.;
- garam secukupnya;
- susu – 1 gelas;
- kasar. minyak – 1 sdm. aku.
Metode memasak:
- Buat telur dadar: kocok telur, tambahkan susu, garam ke dalam adonan, campur semuanya. Tambahkan tepung, kocok kembali bahan hingga massa homogen. Tuang adonan ke dalam wajan panas dan biarkan hingga matang tutup tertutup selama 10 menit.
- Potong dengan hati-hati kotak seukuran roti panggang dari telur dadar yang sudah jadi.
- Parut keju dengan kasar. Potong 5 lingkaran dari potongan utama sosis. Cincang halus sayurannya.
- Susun sandwich: taburi roti panggang dengan keju, taruh telur dadar di atasnya, ulangi lapisan keju, taburi semuanya dengan bumbu, lalu letakkan sosis berbentuk lingkaran. Taburi adonan dengan keju dan tutupi dengan roti panggang.
- Kirim butik untuk digoreng dengan api kecil agar keju meleleh dan bahan saling menempel.
Dengan makanan kaleng
- Waktu: 10 menit.
- Kandungan kalori: 179 kkal/100 g.
- Kesulitan: mudah.
Dengan tambahan alpukat, sandwich biasa berubah menjadi santapan yang lebih sehat, selain itu buah ini membuat masakan semakin mengenyangkan dan cocok dipadukan dengan berbagai bahan: pate hati ikan kod, saur kalengan, sprat, sarden, merah ikan asap, jenis yang berbeda produk daging. Pertimbangkan resep yang disajikan, yang akan membantu Anda saat Anda perlu menyiapkan makanan yang enak dan camilan bergizi.
Bahan-bahan:
- keju olahan lembut (dengan rasa krim) - 3 buah.;
- alpukat – 1 buah;
- baguette – 1 buah;
- mayones – 2 sdm. aku.;
- bawang putih – 3 siung;
- sprat – 1 toples;
- sayuran hijau - secukupnya.
Metode memasak:
- Parut keju menjadi serutan kecil. Campurkan campuran dengan bawang putih yang dihancurkan. Tambahkan mayones ke dalam adonan, garam secukupnya.
- Potong baguette menjadi beberapa irisan, sebarkan banyak lapisan di setiap irisannya massa keju.
- Tempatkan satu ikan dari toples di setiap bagian, di sebelahnya ada irisan tipis alpukat.
- Hiasi produk dengan daun hijau.
- Waktu: 5 menit.
- Kandungan kalori: 183 kkal/100 g.
- Kesulitan: mudah.
Sandwich seperti itu harus disajikan di meja, meskipun Anda sudah memiliki makanan pembuka dengan udang rebus dan makanan laut lainnya, karena kaviar sangat enak dan juga produk yang bermanfaat, kaya protein, fosfor, yodium, vitamin A, E, D. Penggunaan biasa Kaviar merah membantu menormalkan metabolisme, memperkuat sistem kekebalan tubuh, tulang, dan berfungsi sebagai pencegahan aterosklerosis.
Bahan-bahan:
- mengeringkan mentega – 200 gram;
- sayuran hijau - secukupnya;
- baguette – 1 buah;
- kaviar merah – 80 gram.
Metode memasak:
- Potong baguette menjadi irisan setebal 1,5 cm.
- Oleskan setiap bagian dengan selapis mentega.
- Tempatkan lapisan kaviar di atas benda kerja.
- Hiasi hidangan dengan tangkai dill atau peterseli.
Dengan irisan ayam
- Waktu: 40 menit.
- Kandungan kalori: 276 kkal/100 g.
- Kesulitan: mudah.
Dalam versi asli Amerika, sandwich klub disiapkan dengan tergesa-gesa, tetapi dengan tambahan produk yang tidak selalu tersedia di lemari es orang biasa. Karena alasan ini, Anda dapat dengan mudah menyesuaikan hidangan sesuai keinginan Anda: alih-alih cheddar, ambil gouda, ganti bacon dengan ham atau babi rebus, dan ganti kalkun dengan ayam biasa. Anda juga bisa bereksperimen dengan sausnya, mengganti mustard-mayones dengan saus tomat, tartar, barbekyu, atau lainnya sesuai selera Anda.
Bahan-bahan:
- bawang putih – 1 siung;
- Keju Gouda – 120 gram;
- mentimun segar atau acar – 1 pc.;
- mustard manis– 50ml;
- jus lemon – 2 sdt;
- irisan ayam – 150 gram;
- mayones – 100ml;
- tomat – 2 buah;
- rempah-rempah, bumbu - secukupnya (untuk bumbunya);
- kasar. minyak - 50ml;
- bawang merah – 1 buah;
- ham – 200 gram;
- roti panggang – 10 buah;
- daun selada – 5 buah.
Metode memasak:
- Potong setiap roti panggang secara diagonal untuk membentuk segitiga. Goreng potongannya penggorengan panas.
- Mengasinkan irisan ayam dalam campuran jus lemon, minyak, rempah-rempah dan bawang putih cincang.
- Potong semua sayuran yang disiapkan sesuai daftar menjadi lingkaran transparan. Potong keju dan ham menjadi irisan 0,5 cm.
- Goreng fillet hingga berwarna cokelat keemasan, potong produk menjadi irisan.
- Olesi 10 segitiga dengan mustard yang dicampur mayones. Letakkan daun selada, cincin bawang, sepotong dada, cincin mentimun dan tomat, dan sepotong keju di atasnya. Tutupi struktur yang dapat dimakan dengan 10 segitiga tersisa.
- Untuk ikatan yang lebih baik, disarankan untuk menusuk sandwich dengan tusuk sate.
Manis
- Waktu: 15 menit.
- Kandungan kalori: 146 kkal/100 g.
- Kesulitan: mudah.
Sandwich ringan ini dapat dengan cepat disajikan kepada mereka yang menyukai makanan manis di rumah atau di meja liburan - menggunakan buah beri yang berbeda dan buah-buahan, olesan coklat atau madu, Anda akan membuat makanan penutup untuk setiap selera. Produk berbahan krim keju yang dicampur buah kalengan juga sangat mengenyangkan dan menggugah selera. Rasanya tidak kalah enaknya sandwich hangat dengan stroberi, kocok.
Bahan-bahan:
- minyak zaitun - untuk saus;
- gula merah – 1 sdm. aku.;
- krim keju – 200 gram;
- roti gandum utuh – 6 potong;
- stroberi - 2,5 cangkir.
Metode memasak:
- Cuci buah beri, potong masing-masing menjadi empat bagian, dan taburi campuran tersebut dengan gula.
- Olesi irisan roti dengan minyak dan panggang dalam oven selama 3-5 menit hingga renyah. Olesi adonan dengan krim keju dan olesi strawberry di atasnya.
- Sajikan hidangan penutup selagi masih hangat.
Sandwich peperoni cepat
- Waktu: 25 menit.
- Kandungan kalori: 289 kkal/100 g.
- Kesulitan: mudah.
Disampaikan oleh resepnya akan berhasil untuk pecinta variasi salami pedas. Sandwich pepperoni cepat dan memuaskan serta rasanya seperti pizza karena dibuat dari bahan yang serupa. Anda dapat sedikit mengubah daftar produk yang direkomendasikan: gunakan sayuran apa pun sesuai kebijaksanaan Anda, ganti Parmesan dengan keju keras lainnya.
Bahan-bahan:
- keju parut – 2 sdm. aku.;
- kemangi segar– 1 cabang;
- roti putih – 2 potong;
- mengeringkan minyak – 2 sdm. aku.;
- mozzarella - secukupnya;
- saus tomat - 1 sdm. aku.;
- merica, garam - secukupnya;
- pepperoni - 8 lingkaran.
Metode memasak:
- Oleskan mentega pada setiap potongan roti di bagian luarnya.
- Oleskan saus tomat di bagian dalam salah satu irisan, beri isian di atasnya: mozzarella, irisan sosis, keju parut, bumbu.
- Sebarkan juga irisan kedua di bagian dalam. saos tomat, letakkan di atas isian, dengan mentega menghadap ke atas.
- Panaskan wajan dengan lapisan anti lengket dengan api sedang, letakkan sandwich di permukaan, goreng selama 5 menit di kedua sisi.
- Hidangan siap saji percikan sebagian kecil keju parut, tambahkan sisa mozzarella dan irisan sosis panas. Tambahkan garam dan merica secukupnya, biarkan sandwich digoreng selama beberapa menit lagi hingga keju meleleh.
Video
Salah satu camilan yang paling populer adalah sandwich. Meja mana pun saat ini tidak dapat berfungsi tanpanya. Ngomong-ngomong, belum ada yang tahu penulis hidangan lezat ini. Sepotong roti sederhana dengan sepotong keju atau makanan lezat lainnya di atasnya merupakan sarapan lengkap di banyak negara. Sandwich sering disajikan sebagai camilan di hari-hari besar. Misalnya, ini adalah Tahun Baru atau 8 Maret.
Denmark adalah negara dengan lebih dari dua ratus jenis sandwich. Memasuki toko atau restoran mana pun, Anda akan langsung menyadarinya pilihan besar dari hidangan ini. Perlu dicatat bahwa bahkan yang paling banyak sandwich sederhana di negara ini mereka punya nama sendiri. Dan jika Anda harus mengunjungi prasmanan dengan makanan pembuka dingin, bersiaplah untuk bertemu lebih banyak sandwich, karena sandwich lebih populer di sana daripada di Denmark. Hari ini kami akan berbagi dengan Anda resep sandwich paling populer yang akan menjadi dekorasi yang bagus untuk meja liburan Anda.
Sandwich panas di dalam oven
Ini pilihan bagus dan penyelamat bagi ibu rumah tangga. Dengan sandwich panas Anda bisa memberi makan sarapan seluruh keluarga, terutama anak-anak. Dan yang terpenting, Anda akan menghabiskan waktu dan tenaga yang minimal.
Perancis
Sandwich yang datang kepada kami dari Perancis disebut "Croque Monsieur". Ada baiknya sekali merasakan kegentingan yang tak terlukiskan ini, yang jika dipadukan dengan... isian yang lezat membuat sandwichnya sangat menggugah selera, dan Anda pasti ingin membuatnya sendiri.
Bahan-bahan:
- telur 2 buah.
- roti 4 potong.
- daun bawang 1 buah.
- susu 200ml.
- keju keras 100 gram.
- bumbu, garam dan bumbu sesuai selera Anda.
Persiapan:
1.Iris roti.
2. Pecahkan telur ke dalam susu, tambahkan bumbu dan aduk hingga rata.
3.Setiap irisan harus dicelupkan ke dalam campuran susu.
4. Letakkan bawang bombay dan keju secara bergantian di atas roti.
5. Nyalakan oven dan panaskan hingga 180 derajat. Tempatkan sandwich dan panggang selama sekitar 15 menit. Potong sayuran dan taburkan di atasnya.
resep video
Selamat makan!
Panas dengan tomat dan bacon
Roti panggang untuk hidangan ini terbuat dari roti multigrain. Pemasakan sendiri akan dilakukan di dalam oven.
Bahan-bahan:
- roti multigrain 4 potong.
- daging asap 8 potong.
- tomat berbentuk irisan 12 pcs.
- Keju Gruyère 120 g (cincang).
- mustard 8 sdt
Persiapan:
1. Aktifkan mode “grill” dalam oven untuk memanaskan oven terlebih dahulu.
2. Letakkan potongan roti di atas loyang, masukkan ke dalam oven dan goreng setiap sisinya selama 1,5 menit. Pastikan untuk mengoleskan mustard pada setiap bagian, taruh beberapa potong bacon di atasnya, 3 potong tomat di atasnya dan taburkan keju parut di atasnya. Panggang selama 3 menit, selama waktu itu keju akan meleleh dan membuat hidangan menjadi luar biasa penampilan.
Sajikan segera panas, hiasi dengan irisan tomat.
Dengan irisan ayam
Seringkali ada situasi ketika Anda tidak punya waktu untuk memasak, tetapi Anda sangat menginginkan sesuatu yang enak. Sandwich yang menggugah selera dengan mudah menyelesaikan masalah ini.
Bahan-bahan:
- fillet ayam 4 potong masing-masing 150 gr.
- tepung 1 sdm.
- mayones 0,25 cangkir.
- minyak olahan 1 sdm.
- ham 4 potong.
- kemangi cincang 2 sdm.
- tomat 1 buah.
- roti jenis apa saja 4 potong.
- lada hitam yang digiling kasar.
- mozzarella atau keju jenis lainnya 60 gr.
Persiapan:
1.Pertama-tama, campur tepung dengan merica dan taburi fillet ayam dengan adonan tersebut.
2. Panaskan wajan berisi minyak olahan dengan api sedang. Tempatkan daging dan goreng sampai berwarna cokelat keemasan. Ini akan memakan waktu sekitar 10 menit. Goreng hingga fillet empuk.
3. Nyalakan ovennya. Selagi suhunya naik, kita akan membuat sausnya. Tambahkan merica dan basil ke mayones dan aduk.
4. Rendam setiap irisan roti dengan saus dan masukkan ke dalam oven selama beberapa menit.
5. Letakkan sepotong fillet di setiap potongan roti dan tomat di atasnya. Taburkan keju keras di atasnya dan masukkan kembali ke dalam oven selama beberapa menit. Jika keju belum meleleh, masukkan ke dalam oven sebentar lagi. Selamat makan!
Sandwich ulang tahun yang sederhana dan lezat
Saat ini, tidak ada satu liburan pun yang lengkap tanpa camilan seperti sandwich. Mereka tampak hebat di meja pesta dengan semua barang lainnya, dan tidak hanya akan menyenangkan Anda, tetapi juga tamu Anda.
Canape untuk meja pesta
Hari ini kita akan melihat 3 pilihan canape yang akan menjadi camilan enak untuk... meja Tahun Baru. Banyak teman yang akan datang mengunjungi Anda, mereka pasti perlu memasak sesuatu yang enak, tetapi mereka tidak punya waktu. Apa yang harus dilakukan? Percaya saya sandwich yang tidak biasa Mereka tidak hanya akan menghiasi meja pesta, tetapi juga menjadi suguhan favorit semua tamu!
Bahan-bahan:
- roti putih.
- roti hitam.
- Sosis Dokter dan Moskow (diiris).
- keju keras (diiris).
- ikan haring (fillet).
- Bawang Krimea (biru).
- mentega.
- Tomat ceri.
- sayuran sesuai selera Anda.
- daun-daun selada.
- Zaitun.
- lemon 1 buah.
Persiapan:
Pertama kita akan menyiapkan canape dengan ikan haring dan bawang bombay.
1.Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.
2. Potong roti hitam menjadi batangan persegi panjang, olesi sedikit mentega, tapi jangan terlalu tebal.
3. Letakkan ikan haring dan beberapa bawang Krimea di setiap potong roti.
4. Letakkan seiris lemon di atasnya dan hiasi dengan bumbu. Kami menghubungkan semuanya dengan tusuk sate.
1. Siapkan semua yang Anda butuhkan.
2.Potong roti putih menjadi potongan-potongan dengan ketebalan sedang. Buatlah potongan bulat dari setiap irisan.
3.Untuk setiap potongan remah, letakkan daun selada di atas potongan tipis sosis dokter, yang kami lipat 4 kali.
4. Hiasi dengan tomat dan rempah-rempah. Dengan menggunakan tusuk sate kami mengikat canape kami.
Resep canape terbaru - dengan keju
1. Potong roti dengan cara yang sama seperti pada resep sebelumnya.
2. Letakkan keju keras dengan bentuk yang sama di atas setiap irisan bulat.
3. Letakkan daun selada di atas keju, sepotong sosis Moskow di atasnya dan hiasi dengan buah zaitun. Kami menghubungkan komponen dengan tusuk sate.
4. Kami berhasil camilan enak untuk pesta. Selamat makan!
Dengan kaviar merah
Tartlet dengan kaviar merah akan menjadi hidangan pembuka yang luar biasa. Hidangan ini dibuat cukup cepat, tidak diperlukan keahlian. Keranjang kecil akan menjadi tambahan meja liburan. Pastikan untuk membuat hidangan pembuka ini untuk liburan berikutnya dan rasakan ini rasa yang lembut!
Bahan-bahan:
- keju olahan 150 gr.
- bawang putih 1 siung.
- kaviar merah 120 gr.
- tartlet siap pakai 10 pcs.
- telur rebus 4 buah.
- mayones sesuai selera Anda.
- zaitun 10 buah.
Persiapan:
1. Kupas bawang putih dan masukkan melalui alat pemeras bawang putih.
2. Parut keju olahan pada parutan kecil.
3. Ambil buah zaitun, tiriskan airnya dan potong menjadi cincin.
4. Rebus telur hingga matang dan biarkan dingin. Kupas, bilas dan parut di parutan kecil.
5.Buka kemasan tartlet dan buka kaviar merahnya.
7. Tuang adonan ke dalam tiap tartlet, beri sedikit kaviar merah di atasnya dan hiasi dengan buah zaitun.
Dengan salmon asap dan alpukat
Hari ini kita akan menyiapkan tartine dengan ikan dan alpukat. Sandwich kecil dengan potongan salmon akan melengkapi meja liburan Anda. Tanpa kecuali, hidangan pembuka ini cocok untuk pesta apa pun. Salmon adalah makanan yang cukup mahal yang jarang Anda lihat di meja, jadi kami akan membuat tartine dengan potongan kecil ikan dan alpukat, tetapi bahkan dalam jumlah sebanyak itu Anda akan menikmati hidangan pembukanya.
Bahan-bahan:
- alpukat 100 gram.
- ikan merah (salmon atau sejenisnya) 100 gr.
- keju lemak 100 gr.
- roti hitam 200 gr.
Persiapan:
1.Kami membeli semua bahan untuk memasak sandwich ikan. Jika semuanya sudah terpasang, Anda hanya membutuhkan waktu tidak lebih dari 10 menit untuk membuat camilannya.
2. Potong roti hitam menjadi irisan, bagi masing-masing menjadi segitiga.
3. Olesi tiap bagian dengan krim keju. Jika tidak tersedia, gunakan mentega.
4. Keluarkan tulang dari fillet, potong kecil-kecil dan letakkan ikan di atas semua tartine.
5. Bagi alpukat menjadi 2 bagian, buang bijinya. Potong daging buah menjadi potongan-potongan kecil, sebaiknya tipis.
6. Letakkan alpukat di atas roti dan letakkan potongan ikan di atasnya. Kami melakukan ini dengan setiap tartine dan meletakkan sandwich yang sudah jadi di piring.
Selamat makan!
Resep sandwich cepat dari bahan sederhana
Ini yang terbaik dan pilihan cepat sarapan atau snack untuk seluruh keluarga.
Keju
Jika sosis saat ini tidak ada di rumah Anda, maka keju keras, meskipun tidak ada jumlah besar Pasti ada di lemari es. Untuk sandwich cepat Anda bisa mengambil jenis keju apa saja, misalnya keju Belanda atau asap. Agar sandwichnya semakin menggugah selera, Anda bisa menghiasnya dengan irisan mentimun segar.
Bahan-bahan:
- keju keras 200 gram.
- mentega 100 gram.
- mentimun segar.
- baguette atau roti lainnya.
Persiapan:
1. Potong baguette menjadi potongan tipis.
2. Oleskan sedikit mentega pada semua irisan.
3.Iris keju keras setipis mungkin dan letakkan di atas mentega.
4. Cuci mentimun, kupas dan potong-potong, letakkan di atas keju. Taburi dengan sepotong roti.
Manis
Dengan mendapat cukup karbohidrat di pagi hari, Anda pasti akan kenyang berenergi hingga makan siang. Anda mungkin berpikir bahwa Anda harus makan sereal untuk sarapan lagi, tapi Anda salah. Jika Anda membuat beberapa sandwich manis, itu akan menggantikan bubur sepenuhnya dan memberi Anda energi selama setengah hari.
Bahan-bahan:
- tempel coklat Nutella atau serupa.
- pisang 1 buah.
- kenari setengah gelas.
- Roti mentega.
Persiapan:
1. Potong roti menjadi potongan-potongan dengan ketebalan sedang. Jangan menyesal, karena tanpa isian pun sudah luar biasa palatabilitas, dan dengan itu akan menjadi lebih enak.
2. Sebarkan setiap irisan olesan coklat. Gunakan mentega coklat sebagai penggantinya.
3. Bersih kenari dan giling kernel dengan cara apa pun yang nyaman. Hindari kulitnya!
4. Kupas pisang dan potong-potong. Letakkan di atas sandwich coklat. Selamat makan!
Resep dengan sprat
Dengan kiwi
Hari ini kita akan menyiapkan sandwich dari sprat dan keju. Hiasi dengan irisan tipis kiwi. Pembuka akan menarik perhatian di pesta apa pun!
Bahan-bahan:
- kiwi 1 buah.
- bawang putih 1 siung.
- mayones 4 sdm.
- roti 6 buah.
- sprat dalam minyak 6 pcs.
- keju olahan 30 gr.
Persiapan:
1.Kami membeli komponen yang diperlukan untuk sandwich. Saya pikir ini lebih cocok dengan sprat keju sosis. Kiwi harusnya keras dan asam.
2.Apa yang Anda butuhkan untuk sausnya.
3. Masukkan bawang putih melalui alat pemeras bawang putih dan campur dengan mayones. Pilih volume sesuai selera pribadi Anda.
4. Parut keju olahan pada parutan dengan ukuran berapa pun.
5.Campur dengan saus bawang putih.
6. Potong roti menjadi irisan dengan ketebalan sedang.
7. Masukkan ke dalam penggorengan hingga kering.
8. Potongan roti akan berwarna coklat keemasan. Ini akan memakan waktu 10 menit.
9.Buang kulit kiwi dan potong menjadi irisan tipis.
10. Lapisi irisan dengan saus bawang putih.
11. Letakkan sprat di atasnya.
12. Hiasi sandwich kiwi.
Sandwich yang menggugah selera telah disiapkan.
Atur meja pesta. Selamat makan semuanya!
Dengan sprat dan stik kepiting
Sandwich disiapkan dengan cukup cepat, memiliki rasa yang renyah dan melengkapi meja liburan dengan sempurna. seperti ini camilan lezat Semua teman Anda pasti akan menyukainya!
Bahan-bahan:
- sprat 6 buah.
- tomat 1 buah.
- mayones 2 sdm
- minyak yang dimurnikan.
- tongkat kepiting 3 buah.
- roti 6 buah.
Persiapan:
1. Kami membeli bahan-bahan.
2. Potong roti (baguette) menjadi irisan dengan ketebalan sedang.
3. Panaskan wajan, olesi terlebih dahulu dengan minyak olahan dan keringkan roti di atasnya.
4. Kecilkan api, jika tidak roti panggang akan menjadi sangat keras.
5. Goreng setiap sisinya hingga berwarna keemasan.
6. Kami melapisi setiap potongan roti dengan lapisan tipis mayones.
7. Stik kepiting dibagi menjadi 2 bagian.
9. Giling stik kepiting (bagian dalam).
10. Taburkan sandwich di atasnya. Sebagai alternatif, Anda bisa menuangkan stik ke dalam mayones, aduk, lalu oleskan di atas roti.
11. Bungkus sprat dengan stik kepiting.
12. Potong tomat menjadi irisan tipis.
13. Oleskan pada setiap sandwich.
14.Jika mau, Anda juga bisa menghias setiap bagian dengan sayuran hijau atau wortel Korea.
15. Untuk kenyamanan, Anda bisa mengencangkan komponen dengan tusuk sate dan menyajikannya!
Keluarga Anda pasti menyukai suguhan lezat ini. Selamat makan!
Sandwich dengan sprat
Sandwich dengan sprat cukup umum di pesta mana pun. Tapi Anda mungkin belum pernah membuat sandwich persis sesuai resep kami. Roti renyah dengan telur dan sprat akan menciptakan rasa yang sangat lembut yang disukai semua orang!
Bahan-bahan:
- mentimun segar 1 buah.
- mayones 150 gram.
- tomat cherry sekitar 7 pcs, ambil tambahan untuk hiasan.
- sprat 1 kaleng.
- telur rebus 3 buah.
- daun bawang 1 ikat.
- peterseli, adas 1 ikat.
- salad sesuai keinginan Anda.
- irisan roti 16 potong.
Persiapan:
1. Kami membeli bahan untuk sandwich.
2. Panaskan oven hingga 200 derajat dan masukkan potongan roti ke dalamnya. Dalam 20 menit mereka akan mengering dan menjadi berwarna karamel.
3. Potong semua sayuran sehalus mungkin.
4.Hancurkan telur rebus dengan garpu. Lakukan ini dengan hati-hati agar tidak ada potongan besar yang tersisa.
5. Sayuran hijau dan telur perlu dicampur dengan mayones hingga halus.
6. Lapisi setiap irisan roti dengan lapisan tengah saus.
7.Sekarang mari kita mulai merakit sandwich. Kami menyebarkan tomat dan mentimun di atas saus dan 2 ikan. Kami menghias hidangan pembuka kami dengan tanaman hijau.
8. Posting sandwich cerah pada hidangan yang indah. Jangan meletakkannya dalam 2 lapisan, jika tidak tampilannya akan menurun secara signifikan.
Apakah kita hidangan lezat siap! Selamat makan semuanya!
Dengan hati ikan kod
Berikut beberapa pilihan camilan yang enak dan mengenyangkan.
Hati dengan telur puyuh
Hidangan ini berasal dari Hati ayam akan mendiversifikasi meja liburan Anda. Pembuka yang disajikan cukup orisinal.
Bahan-bahan:
- hati ayam 0,4kg.
- mentega 100 g (tambahan untuk crouton).
- roti tawar sebanyak 19 buah.
- Telur puyuh sebanyak 10 pcs.
- bawang bombay 1 buah.
- garam sesuai selera Anda.
- merica sesuai selera Anda.
- peterseli atau selada sebagai hiasan.
Persiapan:
1. Pertama kita akan membuat pate untuk sandwich. Mari kita mulai dengan menggoreng bawang bombay minyak yang dimurnikan sampai transparan.
2.Cuci hati lalu potong-potong potongan-potongan kecil. Campur dengan bawang bombay dan goreng selama 5 menit. Selanjutnya, tutup panci dan masak campuran lagi selama 10 menit.
3. Dinginkan hati dan potong-potong sesuai keinginan. Jika mau, Anda bisa menggunakan blender; penggiling daging bisa menjadi pilihan cadangan. Untuk melunakkan, tambahkan sedikit mentega dan kocok adonan.
4. Mari kita mulai menyiapkan croutonnya. Potong lingkaran dari potongan roti.
5.Goreng sebentar dengan mentega. Untuk menghilangkan minyak yang tidak diperlukan, tepuk-tepuk lingkaran roti hingga kering dengan tisu.
6. Lempar telur puyuh ke dalam air mendidih dan masak selama sekitar 5 menit.
7.Isi tas kue pate, pasang pelengkap bintang dan peras adonan ke atas crouton.
8. Hidangan kita sudah siap. Anda dapat menghiasnya sesuai selera Anda dengan tanaman hijau apa pun. Misalnya, Anda bisa menambahkan sepotong telur dan setangkai peterseli.
resep video:
Selamat makan!
Dengan telur dan hati ikan kod
Bahan-bahan:
- hati ikan kod (kalengan) 100 gr.
- telur ayam 1 buah.
- roti gandum 2 potong.
- peterseli cincang.
- acar mentimun 1 buah.
- minyak olahan 1 sdm.
- garam dan merica sesuai selera Anda.
Persiapan:
1. Rebus telur hingga matang dan potong-potong.
2. Cuci hati dan potong dadu kecil.
3.Kami melakukan hal yang sama dengan mentimun.
4. Goreng sebentar roti, letakkan hati di setiap potongan, telur dan irisan acar mentimun di atasnya.
5. Garam sandwich dan taburi dengan bumbu cincang.
Dengan ikan merah
Makanan pembuka ini lebih mahal, tapi ternyata sangat cantik dan enak.
Dengan kaviar hitam: Bunga poppy merah
Sandwich sudah cukup desain yang tidak biasa, yang akan menarik semua tamu. Selain itu, sandwichnya memiliki rasa yang enak.
Bahan-bahan:
Kami mengambil bahan untuk 12 sandwich.
- roti iris 12 buah.
- trout atau salmon 200 g (2 bungkus).
- mentega 100 gram.
- kaviar hitam 6 sdt.
- zaitun hijau 6 buah.
- daun bawang 2 polong.
- acar mentimun 3 buah.
- cranberry atau kismis merah.
Persiapan:
1.Campurkan mentega lembut dengan kaviar hitam dan oleskan sedikit di atas roti.
2. Kami membuat “kelopak” dari potongan ikan. Kami membuat bunga dari kelopak dari satu bagian sandwich. Tempatkan beberapa di tengah irisan kaviar hitam, hiasi dengan zaitun hijau, potong menjadi dua.
3. Potong mentimun memanjang menjadi irisan, sebaiknya lebih tipis. Potong menjadi setengah irisan. Menghias sandwich sepotong kecil bawang hijau dan taruh beberapa buah beri. Kismis merah akan terlihat sangat bagus. Kami menaruhnya di piring yang indah.
Makanan pembuka kami sudah siap. Selamat makan!
Dengan salmon dan acar jahe
Canape dibuat gaya yang tidak biasa, akan menjadi dekorasi yang indah untuk meja liburan anda. Mentimun bersama dengan acar jahe akan memberikan rasa pedas dan pedas yang istimewa pada sandwich. Berkat potongan salmonnya, masakannya akan lebih mengenyangkan dan empuk.
Bahan-bahan:
- mentimun 1 buah.
- salmon atau trout 100 gr.
- keju cottage 50 gram.
- mentega 30 gram.
- acar jahe 20 gr.
- roti hitam 100 gram.
- garam dan merica secukupnya.
Jika Anda tidak memiliki ikan yang dibutuhkan, Anda bisa mengambil ikan haring asap, salmon merah muda, atau sejenisnya.
Roti coklat bisa diganti dengan roti Perancis, roti gandum hitam atau roti malt.
Untuk mencegah sandwich kehilangan rasa dan kesegarannya, buatlah sebelum pesta dimulai.
Persiapan:
1. Kami membeli semua bahan yang diperlukan.
2. Aduk keju cottage dengan mentega, tambahkan merica dan garam.
3. Aduk campuran yang dihasilkan hingga rata.
4. Potong roti hitam kecil-kecil.
5. Oleskan campuran dadih pada setiap irisan.
6. Potong mentimun menjadi cincin tipis dan letakkan di atas roti.
7. Salmon atau ikan lainnya di atas timun.
8. Yang perlu Anda lakukan hanyalah menambahkan sedikit jahe dan hidangan sudah siap!
Anda bisa menyajikan hidangan pembuka ke meja. Selamat makan!
Artikel tentang topik tersebut
