rumah Informasi

Organisasi perjamuan di luar kantor. Dengan demikian, peran penting dalam penyelenggaraan jamuan makan adalah milik kepala pelayan. Kejelasan, ritme kerja para pelayan yang melayani tamu di jamuan makan tergantung pada seberapa akurat dan detail semuanya terkoordinasi dalam

Biasanya banyak tamu datang ke pesta pernikahan dan Anda perlu menyenangkan semua orang, karena keberhasilan acara tergantung pada suasana hati publik.

Ada beberapa aspek penting yang perlu Anda perhatikan saat merencanakan sebuah perayaan.

Persiapan anggaran perjamuan

Pertama-tama, Anda perlu memutuskan daftar tamu undangan. Ketika jumlah tamu telah ditentukan dengan tepat, sekarang saatnya untuk memilih tempat di mana perjamuan akan berlangsung. Harus ada cukup ruang untuk menampung semua tamu. Biasanya ini adalah restoran atau kafe.

Dalam beberapa kasus, pasangan muda menyewa pondok pribadi kecil atau menyelenggarakan pernikahan di rumah, mengundang katering yang menyelenggarakan acara dan jamuan makan di luar restoran. Penting untuk mempertimbangkan semua opsi yang memungkinkan agar memiliki dana yang cukup. Untuk menghitung biaya perayaan pernikahan secara akurat, kami menyusun perkiraan, yang akan mencakup item berikut:

Biaya sewa tempat, yang didiskusikan terlebih dahulu dengan manajemen restoran yang dipilih;

Perhitungan jumlah hidangan dan alkohol untuk jamuan pernikahan

Biaya penyajian jamuan oleh pelayan. Biasanya, restoran tidak memberikan pembayaran terpisah untuk pekerjaan layanan, dengan pengecualian "tips", yang jumlahnya disepakati sebelumnya;

Menu meja liburan. Untuk setiap peserta perjamuan, penting untuk menghitung jumlah makanan ringan: 100 gram salad, setidaknya dua hidangan panas (biasanya daging dan permainan), 3-4 jenis makanan ringan dengan tarif sepertiga porsi per orang, kue pengantin - 1 kilogram untuk 5-6 tamu.

Minuman beralkohol dengan tarif 3 botol minuman beralkohol, 3 botol anggur, dan 2 botol sampanye untuk setiap 10 orang;

Minuman untuk tamu. Jika pernikahan diadakan di musim panas, maka Anda perlu mempertimbangkan bahwa Anda akan membutuhkan air selain jumlah total minuman. Dianjurkan untuk membeli jus tidak lebih dari dua jenis dengan tarif 1 liter untuk dua orang, minuman berkarbonasi dalam proporsi yang sama. - tambahan, jika diinginkan, makanan lezat dihitung - kaviar, sturgeon, makanan laut dengan tarif 15 gram per orang.

Penghibur atau pembawa acara yang akan membantu menyelenggarakan pernikahan;

Berapa banyak yang akan dimakan seorang anak di jamuan makan?

Layanan Fotografer;

Dekorasi aula;

Sewa mobil pernikahan.

Dekorasi ruang perjamuan

Untuk pernikahan, ruang perjamuan didekorasi dengan bunga, kain, dan bola. Banyak yang menghiasi pintu masuk utama restoran dengan segala macam karangan bunga dengan nama pengantin baru, yang menciptakan suasana liburan khusus terlebih dahulu. Jika perlu, desainer yang diundang dapat membantu mendesain aula.

Siapa yang harus diundang ke pernikahan?

Pasti layak mengundang semua kerabat dekat ke pesta pernikahan, bahkan dengan siapa, karena sejumlah alasan, Anda tidak berkomunikasi. Para ahli merekomendasikan untuk membuat dua daftar tamu. Yang pertama akan mencakup mereka yang harus hadir di pesta pernikahan, yang kedua - mereka yang Anda undang jika orang-orang dari daftar pertama karena alasan tertentu tidak dapat hadir di perayaan itu. Pernikahan adalah kesempatan yang bagus untuk rekonsiliasi orang-orang terkasih. Usahakan untuk menghindari teman, saudara, dan kolega yang memiliki sifat saling bertentangan atau tidak pantang saat mengonsumsi minuman beralkohol. Tamu-tamu seperti itu sering kali secara serius merusak acara pesta apa pun dan membuat semua upaya pengantin baru menjadi sia-sia.

Bagaimana cara mendudukkan tamu dengan benar?

Dalam etiket modern, ada sejumlah aturan yang harus dipatuhi. Agar pernikahan berlangsung harmonis dan para tamu tidak dibagi menjadi kelompok usia atau milik keluarga tertentu, Anda perlu dipandu oleh aturan berikut ketika merencanakan tempat duduk untuk tamu:

Para pria duduk di sebelah kiri para wanita;

Hanya pria yang duduk di tepi meja;

Bergantian orang yang dikenal dan tidak dikenal;

Hanya saksi dan orang tua yang duduk di sebelah pengantin baru.

Sebagai kesimpulan, saya ingin mencatat bahwa hal terpenting dalam pernikahan adalah suasana hati pengantin baru.

Pikirkan setiap langkah sebelumnya, tinggalkan hari terakhir sebelum perayaan, khusus untuk istirahat dan komunikasi satu sama lain, maka pernikahan akan benar-benar menjadi hari paling bahagia dalam hidup Anda!

Organisasi perjamuan adalah layanan yang sangat dituntut. Apalagi menjelang hari raya. Namun terlepas dari permintaan akan layanan restoran, banyak perusahaan katering tidak dapat bersaing. Masalahnya adalah bahwa dalam organisasi perjamuan perlu mempertimbangkan sejumlah persyaratan. Dan karyawan institusi sering mengabaikannya.

Organisasi perjamuan yang buruk dan layanan yang buruk membuat para tamu mengalami pengalaman yang tidak menyenangkan. Dan kemudian ulasan negatif muncul di sumber daya tematik. Terkadang, karena organisasi perjamuan yang buruk, restoran kehilangan reputasinya secara permanen.

Apa yang harus diingat oleh spesialis dalam perjamuan, pernikahan, dan acara lainnya? Pertama-tama, tentang aturan penyajian. Tapi tidak hanya tentang ini. Ketepatan waktu, kesopanan staf dan, tentu saja, kualitas hidangan juga penting.

Sedikit sejarah

Apa itu perjamuan? Ini adalah pesta yang khusyuk. Ada beberapa jenis jamuan makan: dengan layanan penuh atau sebagian, gabungan, jamuan teh, jamuan koktail.

Mengatur pesta megah di Rusia telah menjadi kebiasaan selama berabad-abad. Namun, organisasi perjamuan 200-300 tahun yang lalu, tentu saja, tidak terlihat seperti hari ini. Memang, pada abad ke-17, penduduk Rusia masih belum tahu apa-apa tentang peralatan makan.

Saat menyelenggarakan perjamuan-prasmanan, anggaran, kapasitas situs, jumlah tamu, durasi acara, waktu, musim diperhitungkan. Semua faktor ini saling terkait. Bukan peran terakhir yang dimainkan oleh status peserta dalam perayaan.

Perjamuan dengan layanan penuh

Dari personel layanan, bekerja di acara semacam itu membutuhkan tanggung jawab dan pengalaman khusus. Lagi pula, saat menata meja, mereka tidak memaparkan makanan ringan, salad, atau minuman apa pun. Pelayan menyajikan hidangan langsung selama jamuan makan. Acara semacam itu diadakan untuk menghormati kunjungan pejabat tinggi, delegasi asing, simposium, pameran, konferensi.

Organisasi perjamuan dimulai dengan persiapan menu. Tapi lebih lanjut tentang itu nanti. Bagaimana meja perjamuan diatur? Meja ditutupi dengan taplak meja yang disetrika dengan baik. Lebih sering putih, karena warna ini menekankan kekhidmatan acara. Piring makan harus berada pada jarak satu meter dari satu sama lain. Piring makanan ringan diletakkan di atasnya, dan di sebelah kiri, pada jarak 10-15 cm, roti.

Peralatan makan harus berada pada jarak 0,5 cm Di sebelah kanan - pisau (ikan, peralatan makan, snack bar) dan sendok. Di sebelah kiri - garpu (ikan, snack bar). Pelayan dalam urutan tertentu juga mengatur gelas anggur, gelas, gelas. Seluruh proses dipantau oleh manajer yang bertanggung jawab untuk mengatur perjamuan di sebuah restoran.

Setiap piring makan harus memiliki serbet yang dilipat dengan indah. Jumlah perangkat juga penting: satu untuk dua tamu. Para pelayan menghiasi meja dengan bunga, bendera negara bagian yang perwakilannya adalah peserta perayaan.

Ada banyak nuansa dalam menyelenggarakan perjamuan dengan layanan lengkap. Cacat pada desain meja dapat merusak kesan keseluruhan. Tetapi secara umum, tidak ada yang rumit dalam menyelenggarakan perjamuan bahkan untuk tamu paling tinggi sekalipun. Anda perlu mengetahui aturan sederhana dan, tentu saja, sangat berhati-hati.

Perjamuan layanan sebagian

Jenis pesta restoran ini adalah yang paling umum saat ini. Perjamuan layanan parsial dipesan untuk menghormati ulang tahun, pernikahan, kelulusan. Apa spesifik organisasi dan perilakunya? Akomodasi adalah opsional. Benar, peserta kehormatan dalam perayaan, sebagai suatu peraturan, diberi tempat di tengah meja. Melayani dilakukan sesuai dengan aturan dasar.

Salad, makanan pembuka dingin, minuman, potongan buah disajikan oleh pelayan sebelum tamu tiba. Biasanya perjamuan seperti itu berlangsung tidak lebih dari dua jam. Tentu saja, jika kita tidak berbicara tentang merayakan Tahun Baru atau pernikahan. Makanan ringan dan minuman dingin terletak pada jarak tiga meter dari satu sama lain. Botol minuman beralkohol diberi label untuk para tamu.

Saat menyelenggarakan perjamuan (pernikahan, ulang tahun) di restoran atau kafe kecil, aturan ketat tidak selalu diikuti. Namun, sangat penting untuk mempertimbangkan hal-hal berikut dalam penyajian: makanan ringan dan minuman harus di sepanjang meja sehingga setiap tamu dapat mencapai satu atau lain hidangan. Roti diletakkan di atas piring patty. Adapun warna taplak meja, hal ini didiskusikan dengan pelanggan pada tahap awal penyelenggaraan jamuan makan.

prasmanan

Acara seperti ini kurang khusyuk. "Prasmanan" dalam bahasa Prancis berarti "di atas garpu." Para tamu memilih minuman, hidangan mereka sendiri. Mereka minum dan makan, biasanya berdiri. Prasmanan berlangsung tidak lebih dari 1,5 jam. Meja biasanya diatur dalam bentuk huruf T atau P. Meja kecil dengan bunga, serbet, asbak terletak di dekat dinding. Menu buffet didominasi oleh makanan pembuka.

Kapan perjamuan seperti itu diadakan? Ini bisa berupa perayaan keluarga, ulang tahun, atau resepsi resmi. Itu semua tergantung keinginan dari penyelenggara acara. Lagi pula, tidak semua orang menyukai pesta megah dan mewah yang berlangsung berjam-jam.

Ada baiknya mengatakan beberapa patah kata lagi tentang menyajikan meja prasmanan. Taplak meja harus menggantung pada jarak lima hingga sepuluh sentimeter dari lantai. Melayani bisa satu sisi atau dua sisi. Dalam kasus terakhir, gelas anggur, gelas, gelas ditampilkan dalam dua baris, dalam pola "tulang herring" atau "ular". Pada saat yang sama, bagian dari gelas tetap berada di meja yang disebut meja saji dan ditampilkan sesuai kebutuhan. Saat menyajikan meja prasmanan, hidangan penutup dan piring makanan ringan diperlukan. Selain itu, mereka ditempatkan dalam tumpukan, dan jumlahnya harus melebihi jumlah tamu.

Koktail perjamuan

Peristiwa semacam itu berlangsung dari empat puluh menit hingga dua jam. Meskipun tidak ada batasan ketat, tentu saja. Seringkali jamuan koktail dikacaukan dengan prasmanan. Apa layanan khusus? Meja dengan serbet, asbak, dan bunga diletakkan di dinding. Perangkat tidak digunakan - hanya tusuk sate. Para pramusaji menawarkan makanan ringan dan minuman kepada para peserta hajatan. Elemen utama dari jamuan-koktail adalah penghitung bar. Menu terdiri dari minuman, sandwich, tartlet, makanan penutup.

Teh perjamuan

Acara dilaksanakan pada sore hari, paling lambat pada malam hari. Itu berlangsung selama sekitar dua jam. Menurut aturan bisnis restoran, meja bundar diletakkan di tengah aula. Di sepanjang dinding - kursi, sofa. Menu terdiri dari teh, confectionery, selai, coklat, madu. Terkadang, untuk menambah kekhidmatan, penyelenggara jamuan makan menggunakan samovar. Itu terletak di atas meja teh, di sebelahnya - teko, cangkir, piring, sendok.

Daftar hidangan untuk perayaan apa pun selalu menyertakan salad dan makanan pembuka dingin. Biasanya tidak eksotis, tetapi hidangan tradisional dipilih. Jadi, di menu perjamuan, biasanya ada Olivier, Caesar, daging, ikan, potongan sayur, dan piring keju. Salad dipesan dengan tarif dua porsi per orang. Makanan pembuka dingin - satu porsi per tamu. Terkadang hidangan panas tidak diperhitungkan saat menyusun menu untuk jamuan makan kecil. Mereka dipesan selama acara.

Jika Anda ingin memberikan kegembiraan, kesenangan dan suasana hati yang baik kepada orang-orang dan pada saat yang sama menghasilkan uang yang baik dengan mengubah pekerjaan Anda menjadi serangkaian acara meriah, maka ide bisnis yang bagus untuk Anda adalah membuat agensi yang tugasnya mengatur dan mengadakan perjamuan dan perayaan lainnya.

Bisnis apa ini?

Ide bisnis ini didasarkan pada penyediaan jasa di bidang jasa dan bisnis restoran. Pada saat yang sama, Anda dapat bertahan dengan investasi awal yang relatif kecil dan mengembangkan bisnis Anda di hampir semua wilayah.

Liburan dirayakan di mana-mana dan setiap saat. Tetapi saat ini telah menjadi mode untuk merayakan banyak, luas dan dalam skala besar. Seperti yang Anda ketahui, selalu ada banyak alasan untuk ini - dari peringatan klasik, pernikahan tradisional dan ulang tahun yang tidak berubah-ubah hingga pesta perusahaan yang sekarang populer, yang oleh hampir setiap perusahaan yang menghargai diri sendiri menganggapnya sebagai tugasnya untuk mengatur hari ini.

Karena alasan inilah semakin banyak agensi muncul, yang spesialisasinya adalah organisasi jamuan makan perusahaan dan acara lainnya.

Mengapa bermanfaat?

Seringkali, warga biasa sangat kurang imajinasi untuk mengatur acara yang menarik, tidak dangkal dan berkesan - pernikahan, ulang tahun, atau pesta kantor Tahun Baru. Sebagian besar siap untuk menghabiskan uang yang cukup layak untuk naskah asli dan mengadakan perayaan "tidak seperti orang lain."

Bisnis ini berkembang, sebagai suatu peraturan, di salah satu dari tiga arah utama. Yang pertama adalah organisasi acara yang sepenuhnya independen. Untuk melakukan ini, Anda harus memiliki staf yang luas dari berbagai spesialisasi. Hanya perusahaan besar dan stabil dengan koneksi yang mapan dan posisi stabil di pasar layanan yang mampu membelinya.

Bagaimana lagi yang bisa Anda lakukan?

Pada opsi kedua, perusahaan tidak memiliki karyawan sendiri, mereka dipekerjakan satu kali untuk setiap pesanan tertentu. Hal ini paling sering dilakukan oleh agen start-up kecil. Kerugian utama di sini adalah risiko mengadakan acara pada tingkat di bawah yang diumumkan. Lagi pula, sangat sulit untuk menjamin yang disediakan oleh pemain yang tidak dikenal secara acak.

Pilihan terbaik, menurut kami, tampaknya merupakan kombinasi perantara dari dua skema yang disebutkan di atas - ketika staf sebagian dikelola oleh penyelenggara yang andal, dan presenter, seniman, dan tim kreatif diundang dari luar setiap saat, sesuai dengan kebutuhan. dari suatu peristiwa tertentu.

Inti dari ide bisnis

Kualitas penting dari karyawan masa depan agensi adalah adanya kontak yang terjalin dengan baik di antara pemilik restoran dan kafe, koki, pelayan, kemampuan untuk dengan cepat bernegosiasi dengan mereka tentang berangkat ke tempat yang tepat. Dan Anda harus selalu menjaga fallback - untuk berjaga-jaga.

Tempat untuk bernegosiasi

Sekalipun pada awalnya Anda tidak ingin menyewa kantor yang mahal dan mewah, bagaimanapun, Anda harus memiliki "wilayah" Anda sendiri yang tersedia - tempat di mana klien akan datang untuk diskusi awal tentang detail perayaan yang akan datang.

Pada awalnya, apartemen Anda sendiri akan melakukannya untuk tujuan ini. Jika Anda masih memutuskan untuk menyewa kantor, pilihlah kamar di area yang nyaman dengan akses transportasi yang baik.

Ini harus terdiri dari setidaknya dua kantor (ruang negosiasi dan ruang kantor untuk manajer) dengan luas total minimal 30 atau 40 sq. meter.

Cara mengiklankan layanan Anda

Internet sangat membantu dalam bisnis apa pun. Anda tidak dapat melakukannya tanpa iklan yang efektif, jika tidak, dari mana pelanggan akan datang? Situs web yang dirancang penuh warna adalah alat yang tanpanya organisasi perjamuan yang sukses hampir tidak mungkin.

Setelah memasukkannya, konsumen harus segera melihat nomor telepon kontak Anda sehingga ia dapat menghubungi Anda kapan saja, juga diinginkan untuk menempatkan ulasan pelanggan yang puas di tempat yang mencolok. Jika pengunjung situs memiliki kesempatan untuk meninggalkan aplikasi di sini, ini akan semakin meningkatkan peluang keberhasilan Anda.

Juga, jangan lupa untuk mengiklankan layanan Anda di media cetak dan di papan buletin. Aktivitas yang cukup dalam mempromosikan agensi di pasar akan segera melakukan tugasnya. Bagaimanapun, pernikahan dan acara meriah lainnya terjadi setiap hari, dan dengan ketekunan dan profesionalisme, Anda akan segera dapat dengan kuat membangun posisi Anda di ceruk yang dipilih dan menerima pesanan secara teratur.

Organisasi perjamuan - komponen ekonomi

Saat menghitung keuntungan di masa depan dan, karenanya, efisiensi bisnis secara keseluruhan, seseorang harus melanjutkan dari data untuk wilayah tertentu. Anda perlu diberi tahu tentang tarif, harga untuk berbagai jenis layanan, biaya peralatan dan bahan habis pakai yang diperlukan.

Anda bisa mendapatkan data ini di halaman publikasi iklan, di situs web resmi produsen dan situs Internet. Jangan malas untuk menelepon secara pribadi mereka yang menawarkan layanan di area yang Anda minati, bandingkan harga, dan buat sendiri beberapa nomor optimal.

Anda akan memerlukan investasi awal dalam perabot kantor dan peralatan kantor, peralatan musik (lebih disukai), pembuatan situs web Anda sendiri untuk iklan yang efektif, mungkin persediaan alat peraga tertentu (jas, alat peraga).

Untuk melakukan kegiatan semacam ini, seperti mengatur jamuan makan, yang terbaik adalah mendaftarkan pengusaha perorangan, yang memungkinkan Anda untuk menerapkan rezim perpajakan khusus - dalam bentuk deklarasi yang disederhanakan. Pada saat yang sama, akuntansi tidak diperlukan dan, karenanya, untuk layanan akuntan (tidak seperti LLP).

Di bawah rezim ini, total CIT (pajak penghasilan perusahaan) bersama dengan pajak sosial akan berjumlah 3% dari pendapatan (biaya yang dikeluarkan tidak diperhitungkan). Nilai setengah tahun sama dengan 1.400 kali upah minimum.

Lisensi untuk jenis kegiatan ini, sebagai suatu peraturan, tidak diperlukan.

Panggilan mendesak
Jenis acara

Perjamuan
prasmanan
Jamuan makan malam
rehat kopi
Perusahaan
Pernikahan

Baru-baru ini, perjamuan di luar kantor dengan cepat mendapatkan popularitasnya setiap hari. Layanan ini sangat nyaman karena setiap pelanggan dapat mengatur acara perjamuan hampir di mana saja: di kantor, di perahu sungai atau di alam.

Untuk perusahaan kami organisasi acara perjamuan Moskow merupakan kegiatan utama.

Karyawan organisasi jamuan makan, yaitu: pelayan, bartender, juru masak dan pekerja lainnya memiliki kualifikasi dan pengalaman kerja. Setiap minggu, organisasi melakukan pelatihan untuk meningkatkan layanan pelanggan. Kami terus meningkatkan keterampilan profesional dan keterampilan staf yang bekerja, sehingga setiap klien dapat benar-benar yakin bahwa organisasi perjamuan akan diadakan di tingkat tertinggi.

Jika Anda ingin menyelenggarakan perjamuan di Moskow, tetapi Anda tidak dapat memutuskan pilihan, maka organisasi perjamuan dapat menawarkan solusi paling orisinal kepada Anda.

Sebagian besar acara perjamuan diadakan di pusat perkantoran, pertemuan, ruang perjamuan, serta di restoran. Dalam hal ini, perjamuan diatur dalam gaya tradisional. Meja ditutupi dengan taplak meja putih salju yang indah, dan penekanannya adalah pada pengaturan meja yang indah dan asli. Jika Anda bosan dengan perayaan tradisional dan ingin mengejutkan tamu Anda dengan sesuatu yang baru, atur meja perjamuan di atas kapal atau feri. Tidak seorang pun tamu akan tetap acuh tak acuh terhadap kapal mewah yang berlayar di sepanjang Sungai Moskow. Udara segar dan suasana hati yang baik dijamin. Dalam hal ini, perjamuan harus diatur sehingga makanan ringan dan minuman disajikan oleh pelayan di atas nampan.

Menyajikan makanan dan menyiapkan menu.

Sebelum mengatur jamuan makan, Anda harus memutuskan terlebih dahulu menunya. Organisasi perjamuan Moskow siap menawarkan Anda berbagai pilihan: masakan Mediterania, masakan Eropa, masakan Rusia dan Asia yang lezat. Jika pelanggan memiliki keinginan khusus, koki restoran siap mewujudkan semua keinginan Anda. Tergantung pada jumlah tamu, koki akan menghitung porsi hidangan, serta menawarkan daftar anggur yang layak dari minuman non-alkohol dan beralkohol.

Organisasi kami memperhitungkan semua keinginan pelanggannya. Misalnya, Anda dapat memesan hidangan eksotis, hidangan dengan desain tertentu, atau seragam pelayan bertema. Anda dapat yakin bahwa semua keinginan Anda untuk menyelenggarakan jamuan makan akan terpenuhi.

Organisasi Perjamuan

Layanan tambahan untuk merancang program.

Organisasi liburan Moskow akan dapat mengatur perjamuan turnkey. Selain mengatur perjamuan, profesional kami dapat menawarkan Anda dekorasi ruang perjamuan. Misalnya, kita dapat membuat perjanjian dengan toko bunga dan dekorator yang akan menghiasi ruang perjamuan dengan bola, pita, kain yang indah, dan rangkaian bunga. Untuk membuat liburan Anda lebih menyenangkan, dimungkinkan untuk mengadakan program pertunjukan yang menghibur.

Penyelenggaraan jamuan makan bukan hanya cara untuk bersenang-senang, tetapi juga kesempatan untuk membangun hubungan dengan mitra kerja. Dalam suasana informal, calon investor memiliki waktu untuk mengenal pelanggan dan karyawan lainnya. Karena perjamuan diadakan di wilayah netral, karyawan dapat bersantai, bersantai, dan mengobrol satu sama lain tentang berbagai topik.

Dengan bantuan layanan organisasi, pelanggan memiliki kesempatan untuk: merayakan ulang tahun, mengatur pesta perusahaan, meluncurkan produk baru di pasar, merayakan ulang tahun, pernikahan, dll.

Bagian organisasi utama dari perjamuan adalah ide. Perjamuan di luar lokasi menghidupkan ide apa pun dan skenario acara paling berani. Perlu dicatat bahwa harga jamuan makan di luar lokasi jauh lebih murah daripada harga di restoran, sehingga pelanggan dapat menghemat anggarannya secara signifikan. Organisasi perjamuan berkualitas tinggi akan membantu menjaga hubungan dengan mitra dan menunjukkan perusahaan Anda dalam cahaya terbaik.

Bagi perusahaan kami, organisasi perjamuan adalah kegiatan profesional, semua karyawan organisasi melakukan pekerjaan mereka dengan kualitas terbaik. Di sini semua preferensi dan keinginan pelanggan diperhitungkan. Di situs web kami, Anda dapat melihat semua harga, serta galeri foto, yang membuktikan pendekatan profesional dari organisasi perjamuan. Padahal, jika kita mengambil berbagai bentuk perayaan, perjamuan adalah organisasi kemeriahan yang paling kompleks. Karena itu, jika pelanggan ingin semuanya berjalan di level tertinggi, ia harus memilih profesional sejati. Tim kami yang berkualitas siap membantu Anda.

Ada pertanyaan tambahan? - Hubungi konsultan di situs untuk bantuan.

Layanan dan mengadakan perayaan di ruang perjamuan "Vorontsov Hall"

Hidup kita penuh dengan hari-hari yang tak terlupakan dan momen-momen indah. Dan sangat penting bahwa episode signifikan meninggalkan jejak terbaik. Bagaimanapun, kenangan indah sering menghangatkan jiwa kita. Dan muncul pertanyaan: bagaimana cara merayakan acara yang akan datang? Organisasi perjamuan adalah salah satu tugas awal aula perjamuan Vorontsov Hall kami. Tim kami memiliki pengalaman yang luas dalam menyelenggarakan perjamuan.

Perjamuan adalah pesta panjang, disertai dengan berbagai makanan ringan, minuman, program hiburan dan musik. Dan juga bentuk yang paling populer, di zaman kita, saat menyelenggarakan acara apa pun. Agar acara yang menentukan berlalu seperti jarum jam, Anda tidak dapat melakukannya tanpa penyelenggara profesional yang tidak akan melewatkan satu detail pun, mulai dari desain ruangan hingga iringan musik. Mengajak kerabat, sahabat dan kolega untuk berbagi momen terbaik dalam hidup bersama kami, kami selalu ingin menampung tamu senyaman mungkin dan membawa mereka pulang dengan kesan yang menyenangkan. Aula perjamuan "Vorontsov Hall" siap menawarkan organisasi perjamuan jenis apa pun, apakah itu ulang tahun, makan malam pemakaman, atau pernikahan. Kami akan mengontrol prosesnya, mulai dari pengaturan meja hingga hiburan. Anda hanya perlu menentukan menu, gaya dan nikmati saja prosesnya. Juga diinginkan untuk memikirkan perencanaan acara penting sebelumnya.

Jadi, memesan organisasi perjamuan di aula perjamuan Vorontsov Hall, Anda akan menerima:

Kamar bersuasana cerah yang dapat menampung tamu hingga 100 orang;
Dekorasi aula sesuai dengan keinginan;
Menu lezat dari koki profesional, dirancang untuk selera yang paling menuntut;
Layanan staf yang penuh perhatian dan tepat waktu;
Iringan ringan dan musik;
Program hiburan yang tidak akan membuat Anda bosan;
Pendekatan individu kepada pelanggan.

Saat mengatur acara di aula perjamuan Vorontsov Hall, Anda akan memiliki ruangan yang terang dan luas yang dirancang untuk 100 orang, didekorasi sesuai dengan semua standar dan keinginan modern. Aula memiliki pintu masuk dan ruang ganti terpisah, yang akan sangat menyederhanakan tugas menempatkan pakaian luar dan memindahkan tamu.

Perayaan juga akan dimeriahkan dengan acara hiburan, presenter yang provokatif, cahaya dan iringan musik. Tim profesional akan memastikan tidak ada tamu yang bosan di acara tersebut. Dukungan teknis dan pencahayaan, seperti keberadaan mikrofon, konsol mixing, speaker, dan efek pencahayaan, memenuhi semua standar modern. Selain itu, ada kemungkinan hanya menyewa peralatan jika perayaan Anda akan didampingi oleh organisasi pihak ketiga.

Perhatian penting dalam organisasi diberikan pada menu perjamuan. Persyaratan pertama, benar-benar layak, adalah rasa makanan yang disajikan - itu harus ilahi. Yang kedua adalah presentasi yang halus dan terampil. Masakan gourmet kami memenuhi semua standar dan akan mengejutkan bahkan seorang gourmet sejati. Pemilihan hidangan yang disajikan dimulai dengan cold cut dan diakhiri dengan hot dish. Persiapan menu dilakukan secara eksklusif dengan Anda. Semua preferensi dan keinginan Anda diperhitungkan. Kami juga siap menawarkan kepada Anda dan tamu Anda berbagai pilihan makanan penutup yang menyertai acara apa pun. Confectioners kami akan memberikan pendekatan individual, baik dalam persiapan kue maupun dalam persiapan kue pernikahan Anda. Oleh karena itu, Anda dapat yakin bahwa itu akan menjadi unik.

Nah, peristiwa apa yang terjadi tanpa kendali fotografer dan videografer. Mereka menyediakan foto dan klip kenangan yang akan membuat Anda mengingat hari itu selama bertahun-tahun yang akan datang.

Perlu memberi perhatian khusus pada fakta bahwa ketika memesan organisasi perjamuan, sewa aula disediakan secara gratis.

Tim aula perjamuan Vorontsov Hall akan mengontrol dan memastikan bahwa perayaan ini dikenang sebagai yang terbaik dalam hidup Anda!