Bagaimana cara menyiapkan sandwich untuk tamu, untuk sarapan, untuk anggur, untuk piknik, untuk liburan, ulang tahun? Resep terbaik untuk sandwich cepat untuk camilan. Sandwich cepat: resep langkah demi langkah dengan foto Sandwich cepat
Cara membuat sandwich cepat: dingin dan panas, asin dan manis, dari roti putih dan hitam, dengan ikan, daging, jamur dan sayuran.
Saat para tamu sudah berdatangan, hidangan pembuka ini tak tergantikan. Meskipun sandwich cepat saji mudah disiapkan, banyak resepnya yang menarik dan orisinal. Sandwich ringan dengan sayuran, sandwich liburan yang indah, sandwich canapé yang elegan, sandwich, sandwich tanpa lemak dengan jamur - semua ini dapat disiapkan dengan sangat cepat dan benar-benar lezat.
Resep sandwich cepat
Resep 1. Sandwich dengan olesan wortel krim
Anda membutuhkan: 120 g keju parut, roti putih, lada hitam bubuk, 120 g mentega, 1 wortel segar, sayuran apa saja.
Giling wortel di parutan halus, tambahkan keju, bumbu cincang, mentega lunak, merica, dan garam secukupnya. Campur semuanya hingga rata dan oleskan pasta pada irisan roti.
Resep 2. Sandwich cepat sederhana dengan ikan asin
Anda membutuhkan: fillet ikan asin, roti gandum hitam atau Borodino, tomat, bawang merah, mayones, peterseli, dan bawang putih.
Potong roti menjadi irisan, goreng dengan minyak, parut dengan bawang putih, parut di piring bawang putih dan tuangkan mayones. Letakkan potongan fillet ikan, irisan tomat, bawang merah, dan daun peterseli di atas crouton.
Resep 3. Sandwich dengan telur dan ikan haring
Anda membutuhkan: beberapa potong roti tawar, beberapa butir telur rebus, fillet ikan haring, bumbu untuk hiasan.
Potong telur memanjang menjadi irisan tipis. Keringkan sedikit crouton di pemanggang roti atau oven. Letakkan sepotong telur dan sepotong fillet ikan di setiap irisan roti. Hiasi hidangan pembuka dengan setangkai herba.
Resep 4. Canape dengan lidah rebus
Anda membutuhkan: 90 g mentega, lidah rebus, 1 sendok makan lobak parut, 2 butir telur rebus, roti hitam, mayones, mentimun atau tomat, bumbu.
Campur mentega lunak dengan lobak pedas. Parut telur di parutan halus. Potong lingkaran dari irisan roti, goreng sebentar, olesi dengan minyak dan lobak, dan tata sisa bahan berlapis-lapis: sepotong lidah, mayones, lingkaran mentimun atau tomat. Hiasi canape dengan bumbu cincang yang dicampur dengan telur.
Resep 5. Sandwich dengan sprat
Anda membutuhkan: 2 acar mentimun, 2 butir telur rebus, sebotol sprat, setangkai adas, sepotong mentega, roti putih, 1 sendok teh mustard.
Giling mentega dengan mustard. Oleskan campuran tersebut ke atas irisan roti yang dikeringkan dalam oven. Potong mentimun dan telur menjadi irisan tipis. Letakkan irisan mentimun, telur, dan ikan di atasnya. Hiasi crouton dengan tangkai dill.
Resep 6. Sandwich cepat panas dengan ham
Anda membutuhkan: 100 g ham, keju keras dan paprika manis, roti putih, bumbu dan rempah.
Potong ham dan paprika menjadi irisan tipis. Cincang halus sayurannya. Parut kejunya. Potong roti menjadi beberapa bagian dan letakkan merica di setiap irisan, lalu ham, taburi bumbu, keju parut dan masukkan ke dalam oven selama 5-7 menit.
Resep 7. Sandwich telur asli
Anda membutuhkan: 4 potong roti tawar, minyak bunga matahari, 4 butir telur mentah, 1 tomat, daun bawang, garam.
Dengan menggunakan cetakan kecil, potong bagian tengah setiap potongan roti. Sandwich dengan potongan berbentuk hati akan terlihat cantik - disiapkan dengan penuh kasih untuk orang terkasih dan tamu. Tuang sedikit minyak ke dalam penggorengan, letakkan roti, dan pecahkan telur di tengah setiap irisan dan letakkan sepotong tomat. Goreng kedua sisinya hingga berwarna cokelat keemasan. Hiasi dengan bawang bombay cincang halus.
Resep 8. Sandwich kentang
Anda membutuhkan: 2 kentang mentah, roti putih, minyak bunga matahari, 1 butir telur mentah, lada hitam, garam, bumbu cincang.
Potong roti menjadi irisan dan kecokelatan dalam wajan dengan minyak panas. Giling kentang di parutan halus, tambahkan bumbu dan telur mentah. Oleskan crouton dengan isian tipis-tipis, masukkan ke dalam wajan panas, campuran telur-kentang menghadap ke bawah, dan masak hingga berwarna cokelat keemasan. Sebelum disajikan, taburi sandwich dengan bumbu cincang.
Resep 9. Sandwich dengan nanas dan ham
Anda membutuhkan: roti panggang putih, mentega, masing-masing 140 g ham, keju parut dan nanas kalengan, sejumput paprika manis, beri untuk hiasan.
Olesi crouton dengan minyak. Letakkan sepotong ham, cincin nanas di masing-masingnya, taburi paprika dan keju keras. Panggang dalam oven sampai keju meleleh. Letakkan sandwich di piring dan hiasi dengan beri segar - cranberry, raspberry, atau blueberry.
Resep 10. Sandwich dengan paprika dan keju
Anda membutuhkan: beberapa paprika, sepotong keju keras, sepotong mentega, roti gandum, peterseli.
Potong roti menjadi irisan, merica menjadi irisan tipis. Lelehkan mentega dalam wajan, tambahkan merica dan goreng selama 7 menit. Tempatkan keju parut dan paprika goreng di atas irisan roti. Hiasi sandwich dengan daun peterseli.
Resep 11. Sandwich dengan jamur
Anda membutuhkan: 250 g champignon, 2 sendok makan krim asam atau mayones buatan sendiri, bawang bombay, roti, 70 g keju keras, minyak sayur, garam, adas cincang.
Cincang halus bawang bombay, goreng dalam minyak hingga berwarna cokelat keemasan, tambahkan jamur cincang halus, garam, bumbu dan masak hingga empuk. Saat jamur digoreng, parut keju dan tambahkan bersama mayones dan adas ke dalam jamur. Saat keju sudah meleleh, letakkan isian di atas potongan roti yang sudah dikeringkan dalam oven.
Resep 12. Sandwich lezat dengan cepat
Anda membutuhkan: sekaleng hati ikan kod (atau pollock), sepotong keju keras, 2 mentimun segar, 1 roti, 2 sendok makan mayones, beberapa tangkai adas, jagung kaleng, segenggam kenari.
Potong roti menjadi irisan dan keringkan sedikit di dalam oven. Hancurkan hati dengan garpu dan kombinasikan dengan keju parut dan mayones. Oleskan crouton dengan campuran ini, dan taburi dengan irisan mentimun, jagung, taburi sandwich dengan kacang cincang dan hiasi dengan tangkai dill.
Resep 13. Roti panggang Perancis untuk sarapan
Anda membutuhkan: baguette Prancis, 50 ml susu, 1 butir telur, sejumput vanila dan kayu manis, 50 g mentega, segelas stroberi, 2 sendok teh gula.
Potong baguettenya. Olesi loyang dengan sepotong mentega. Campur susu dengan vanilla dan telur kocok. Celupkan irisan baguette ke dalam campuran susu-telur, letakkan di atas loyang dan panggang dalam oven selama 7-8 menit di setiap sisinya. Sementara itu, kocok mentega, kayu manis, dan gula. Oleskan campuran yang dihasilkan ke atas roti panggang yang sudah dingin dan letakkan stroberi cincang di atasnya.
Resep 14. Sandwich dengan terong dan keju
Anda membutuhkan: 1 terong, 1 roti, 2 butir telur, 240 g keju mozzarella parut (atau keju lainnya), lada hitam, garam kasar, minyak sayur, remah roti, dan saus tomat (atau saus tomat).
Potong terong menjadi cincin tipis. Tuang tepung roti ke dalam satu mangkuk dan kocok telur dengan garam dan merica di mangkuk lain. Celupkan potongan terong terlebih dahulu ke dalam telur lalu ke tepung panir dan letakkan di atas loyang yang sudah diolesi minyak. Panggang sampai berwarna cokelat keemasan. Potong roti menjadi irisan, letakkan di loyang lain, olesi dengan pasta tomat, tambahkan terong panggang, taburi keju dan panggang selama 6-7 menit.
– ini adalah pilihan camilan terbaik dan cara termudah untuk memberi makan tamu tak terduga. Hal utama adalah bahwa mereka tidak menjadi pengganti sarapan, makan siang atau makan malam. Sandwich paling baik disiapkan dari roti gandum utuh, dengan bumbu, sayuran, dan mentega buatan sendiri. Selamat makan!
Sandwich dianggap sebagai camilan ringan dan sekaligus mengenyangkan terbaik di seluruh dunia. Jajanan kesayangan ini ditemukan oleh Lord Sandwich pada suatu ketika, dan sejak itu kita tidak pernah berpisah dengan penemuan kulinernya, baik pagi, siang, maupun malam. Untuk menyiapkan kelezatan ini, kami menggunakan berbagai produk: jamur, daging, keju, telur, sosis, ikan, rempah-rempah, sebagai tambahan integral, kaviar, sebagai orisinalitas dan penyempurnaan rasa, keju cottage, selai kacang, dan bahkan coklat. Dengan teh aromatik atau kopi kental, hidangan seperti itu akan cocok untuk jiwa yang manis, kapan pun waktunya. Dan Anda tidak perlu berdiri lama di depan kompor untuk menyiapkan suguhan lezat untuk diri sendiri dan seluruh keluarga; dalam sekejap, piring besar berisi butik sudah siap! Jika Anda juga menyukainya, kunjungi artikel kami untuk memperkaya pengetahuan kuliner Anda. Di dalamnya Anda akan menemukan 12 ide foto untuk resep terbaik sandwich sederhana dan lezat yang dibuat terburu-buru dari produk makanan yang terjangkau dan sehat. Jelajahi, bereksperimen, dan manjakan keluarga dan orang-orang terkasih Anda. Dan kami memulai kelas master langkah demi langkah.
Resep Sandwich Keju
Jika Anda memiliki microwave di rumah/kantor, Anda dapat membuat sandwich dengan keju yang sangat cepat dan lezat. Tempatkan satu atau dua potong keju di atas sepotong roti putih dan microwave sebentar. Keju yang meleleh akan memberikan aroma yang luar biasa.
Sandwich dengan pasta
Di rumah Anda bisa membuat pasta sandwich bergizi yang sangat enak. Untuk melakukan ini, Anda perlu memarut satu wortel dengan halus dan menambahkannya ke mentega yang sudah dilunakkan (100 g). Taburi campuran ini dengan keju parut jenis keras apa pun dan aduk rata. Lada campuran tersebut sesuai selera dan kocok. Pasta yang sudah jadi bisa dioleskan di atas roti dan dicicipi. Resep foto cepat terbaik yang harus Anda tulis di buku catatan Anda.
Sandwich dengan keju dan mentega
Sandwich dengan keju. Mereka dibuat dengan cepat dan hasilnya sangat lezat.
Opsi satu: parut keju, campur dengan lada manis, dan taburkan campuran ini pada sepotong roti, yang sebelumnya diolesi mentega.
Opsi dua: ambil keju keras apa saja dan potong kecil-kecil. Sekarang irisan keju ini perlu diletakkan di atas sepotong roti yang diolesi mentega, dan sedikit gula atau garam di atasnya.
Sandwich dengan makanan kaleng
Sandwich dengan ikan kalengan terburu-buru. Cara termudah tentu saja dengan mengonsumsi makanan kaleng sebagai camilan bersama roti hitam. Namun bagi yang tidak mencari cara mudah, melainkan mencari kombinasi sempurna antara kecantikan luar dan isi batin, berikut resep foto terbaik.
Opsi satu: ambil sepotong fillet ikan haring dan letakkan di atas roti yang sudah dipotong sebelumnya. Telur rebus harus dipotong memanjang menjadi irisan tipis dan diletakkan di sebelah potongan ikan haring. Anda bisa menggunakan tanaman hijau apa saja sebagai hiasan.
Opsi dua: siapkan roti panggang (bila tidak mempunyai pemanggang roti, Anda bisa memasukkan potongan roti ke dalam oven hingga berwarna cokelat keemasan). Gosok roti panggang dengan bawang putih, taruh 1 - 2 ikan sprat, taruh irisan tomat, seiris lemon dan setangkai peterseli di sebelahnya. Mempersiapkannya, seperti yang Anda lihat, mudah dan sederhana, semuanya selesai dalam satu menit!
Resep sandwich sosis
Kami memotong sosis apa pun menjadi lingkaran, oval, atau bentuk lainnya. Kami menaruh mahakarya ini di atas roti dan Anda bisa memasukkannya ke dalam mulut Anda. Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan sepotong keju, mentimun segar, dan rempah segar yang enak.
Sandwich dengan kaviar merah
Untuk pecinta kuliner - resep terbaik untuk sandwich kaviar cepat. Sepotong roti tawar diolesi mentega. Lapisan selanjutnya adalah kaviar. Anda dapat mengambil warna merah, hitam (jika memungkinkan) atau lainnya. Ketebalan lapisan kaviar hanya bergantung pada ketebalan dompet Anda. Karya agung seperti itu dapat dibuat dengan tangan Anda sendiri dan dalam bentuk miniatur canape, sehingga akan terlihat semakin indah.
Resep cepat untuk sandwich ham dan keju panas
Anda bisa mendapatkan makan siang mandiri jika Anda menyiapkan sandwich panas yang enak. Untuk hidangan ini Anda membutuhkan dua potong roti. Keduanya harus diolesi mentega terlebih dahulu. Letakkan sepotong keju di salah satunya, lalu sepotong ham, dan sepotong keju lagi di atasnya. Tutupi semua keindahan ini dengan sepotong roti kedua dan masukkan ke dalam wajan yang sudah dipanaskan. Goreng sandwich di setiap sisinya selama 5 menit lalu sajikan. Resep dengan foto ini adalah salah satu yang terbaik.
Sandwich Telur
Sandwich cepat saji yang lezat dapat dengan mudah berubah menjadi suguhan gourmet jika Anda menambahkan saus yang terbuat dari saus tomat, keju keras, dan krim asam di atasnya. Bisa dibuat dari sepotong roti, diolesi mentega, dan telur rebus, dipotong menjadi dua. Tuangkan saus yang enak di atasnya dan hiasi dengan bawang bombay. Kreasi kuliner berupa miniatur canape seperti itu akan terlihat orisinal. Cobalah pastinya!
Resep sederhana untuk sandwich mentega panas
Sandwich panas yang cepat dapat menggantikan sarapan lengkap yang enak. Cara pembuatannya adalah sebagai berikut: sepotong roti diolesi mentega (Anda bisa mencampurkan mentega terlebih dahulu dengan bumbu favorit Anda). Kemudian produk diletakkan di atas alas yang sudah disiapkan. Diantaranya bisa sayur apa saja, sosis, jamur, dll. Taburkan keju parut di atas sandwich dan masukkan ke dalam oven selama 10 menit. Anda bisa menghiasnya dengan bumbu segar. Hidangannya ternyata enak sekali, the best! Pastikan untuk mencobanya.
Sandwich manis terburu-buru
Sandwich dengan keju cottage memiliki rasa yang tidak biasa. Anda perlu menyisihkan roti sebentar dan mulai menyiapkan campuran dadih. Ambil keju cottage dan aduk rata dengan mentega. Kemudian tambahkan bahan pengawet apa pun ke dalam komposisi ini: stroberi, plum, raspberry, aprikot, dll. Massa bisa disebut siap setelah bahan-bahan tertentu tercampur rata. Bentuknya sangat sederhana: massa dadih yang sudah jadi perlu disebarkan di atas sepotong roti. Resep foto ini adalah makanan penutup yang enak untuk para pecinta kuliner.
Opsi yang diajukan tidak mengikat. Anda dapat bereksperimen di dapur dengan berbagai produk dan membuat variasi Anda sendiri. Bagaimanapun, dengan membuat sandwich untuk diri sendiri atau sekelompok teman sebagai camilan, Anda dapat memuaskan rasa lapar Anda dengan cepat dan dalam waktu yang lama.
Sandwich “Kejutan” dari Anastasia Skripkina
Untuk membuat sandwich cepat mengenyangkan dan enak, Anda perlu menyertakan produk yang sesuai, seperti pada resep foto terbaik kami. Camilan enak yang membutuhkan bahan-bahan berikut:
- roti;
- 6 butir telur;
- minyak sayur.
Untuk saus:
- 1 sendok teh. mentega;
- 1 sendok teh. tepung;
- 1 gelas kaldu daging;
- 100 gram krim asam;
- garam secukupnya.
Proses memasak:
- Roti harus dipotong menjadi 6 bagian, tebal 1 - 1,5 cm.
- Keluarkan bagian tengah roti yang lunak, sisakan bagian tepinya saja.
- Setelah itu, kita perlu menggoreng olahan kita dalam wajan dengan minyak sayur.
- Untuk menyiapkan sausnya, Anda perlu melelehkan mentega dalam wadah logam, lalu tambahkan tepung dan aduk hingga rata.
- Ikuti resepnya dengan kaldu, krim asam dan garam secukupnya. Campur semuanya dengan seksama dan didihkan.
- Tuang saus yang sudah jadi ke dalam wadah dengan kedalaman sedang dan masukkan potongan roti goreng ke dalamnya agar bagian tengah roti yang kosong tidak terisi isinya.
- Kocok telur di tengah setiap irisan dan masukkan ke dalam oven untuk dipanggang dengan suhu 180 derajat selama 20 - 25 menit. Ini sandwich cepat kami dan siap! Seluruh keluarga Anda akan menyukai kelezatan ini. Dan jika Anda menggunakan telur puyuh untuk menyiapkan hidangan ini, Anda bisa mendapatkan makanan kecil yang keren, suguhan untuk semua orang!
Sandwich dengan daging kepiting dari Yulia Vysotskaya
Untuk membuat sandwich yang lezat dan sederhana dengan cepat di rumah, kita membutuhkan:
- daging kepiting - 1 b.;
- roti hitam - 1/2 bagian;
- tomat - 1 buah;
- adas - 1/2 buah;
- jeruk nipis - 1 buah;
- bawang putih - 1 siung;
- minyak zaitun - 1 sdm. aku.;
- lada merah muda - 1/4 sdt;
- lada hitam bubuk secukupnya;
- sejumput garam laut.
Proses memasak:
- Dalam wajan dengan minyak zaitun, goreng adas, potong tipis-tipis, hingga berwarna cokelat keemasan.
- Parut kulit jeruk nipis di parutan halus dan peras separuh lainnya.
- Keluarkan daging kepiting dari filmnya dan letakkan di piring yang dalam. Tambahkan daun adas hijau cincang halus, air jeruk nipis, garam, lada hitam bubuk, minyak zaitun dan bumbui semuanya dengan lada merah muda. Campur semua bahan dengan baik.
- Potong tomat menjadi irisan tipis.
- Potong roti menjadi irisan tipis, letakkan di atas loyang dan letakkan di atas panggangan selama 2 - 3 menit atau dalam oven yang sudah dipanaskan selama 15 menit pada suhu 180 derajat. Jika mau, Anda bisa menggunakan pemanggang roti untuk keperluan ini.
- Gosok roti panggang yang sudah jadi dengan bawang putih.
- Letakkan irisan tomat, daging kepiting, dan adas goreng di atasnya. Sandwich lezat kami siap segera. Cepat dan manjakan orang yang Anda cintai dengan mereka! Pengalaman terbaik dijamin untuk Anda!
Sandwich panas adalah solusi terbaik untuk sarapan atau camilan. Cepat, sederhana dan murah dan sangat, sangat lezat!
1. Sandwich panas dengan kentang
Bahan-bahan:
Kentang - 3 - 4 buah.
Garam
Merica
Roti
minyak untuk menggoreng
Parut kentang mentah dan tambahkan garam dan merica secukupnya, potong roti atau roti menjadi irisan tipis, dan oleskan kentang secara merata dalam lapisan tipis di atasnya.Masukkan sisi kentang secara perlahan ke dalam wajan dengan minyak bunga matahari yang sudah dipanaskan dan goreng hingga berwarna keemasan. cokelat. Roti tidak perlu dibalik atau digoreng. Hasilnya adalah sandwich panas yang enak dan cepat.
2. Sandwich panas cepat
Bahan-bahan:
Sosis - 3 - 4 buah.
Tomat - 1 buah.
Bawang putih - 2 siung
Mayones - 1 sdm. sendok
Kecap - 3 sdm. sendok
Roti gandum - 10 potong
Keju - 100 gram.
Sayuran segar - secukupnya
Lada hitam giling - secukupnya
Potong sosis menjadi kubus kecil dan masukkan ke dalam mangkuk yang dalam, kami juga memotong tomat menjadi kubus, cincang halus sayuran dan tambahkan ke piring bersama sosis. Peras bawang putih melalui siung bawang putih. Tambahkan mayones dan saus tomat ke sisa bahan dan aduk semuanya hingga rata. Letakkan roti di atas loyang dan letakkan 1-1,5 sendok makan isian di setiap bagian. Taburkan lada hitam bubuk di atasnya. Giling keju di atas parutan kasar dan taburkan di setiap bagian, tetapi jangan menambahkan keju terlalu banyak, karena akan menyebar ke loyang saat dipanggang. Tempatkan sandwich dalam oven yang sudah dipanaskan selama 15 menit , dan kemudian kita dapat mengevaluasi hasilnya untuk seluruh keluarga.
3. Sandwich malas
Mungkin setiap orang memiliki sisa kentang tumbuk dan, seperti biasa, Anda berpikir: bagaimana cara menggunakannya. Saya sarankan membuat hidangan malas ini. Anda bisa menyebutnya pai malas, atau sandwich panas. Tapi intinya bukan pada namanya, tapi faktanya rasanya sangat enak.
Kami memiliki roti atau roti atau lavash, apa pun yang kami miliki.
Bahan-bahan:
Lapisan 1:
roti
Haluskan - 200 gr.
Telur - 1 buah.
Mayones - 2 sdm. sendok
Bawang hijau - 1 ikat
Merica
Lapisan 2:
Keju keras - 100 gr.
Mayones - 3 sdm. sendok
Dil
Merica
Oleskan roti dengan Lapisan 1, di atasnya - Lapisan 2. Masukkan sandwich kami ke dalam oven selama 10 menit pada suhu 175* dan siap.
4. Sandwich panas klasik
Bahan-bahan:
Telur - 1 buah.
Mayones - 1 sendok makan
Kecap - 1 sendok teh
Sosis (atau sosis, opsional) - 1 pc.
Keju - 20 gram.
Roti
Campur telur, mayones, dan saus tomat. Sosis perlu dipotong kecil-kecil dan keju diparut. Tambahkan bumbu dan rempah sesuai selera. Oleskan campuran ini ke atas irisan roti (cukup satu roti) dan letakkan di atas loyang yang sudah diolesi minyak, masukkan ke dalam oven selama 5 menit.
5. Sandwich panas “Pizza Malas”
Bahan-bahan:
Roti klasik - 1 pc.
Keju keras - 250 gr.
Sosis rebus - 300 gr.
Tomat - 2 buah.
Sayuran hijau - apa saja, sesuai selera
Mayones - 4 sdm. sendok
Kecap - 4 sdm. sendok
Dari namanya sandwich panas ini sudah jelas cara pembuatannya sederhana dan bahan-bahannya minim. Sandwich panas ini bisa dijadikan sebagai camilan saat bertemu dengan teman atau untuk sarapan bersama seluruh keluarga. Sandwichnya ternyata enak, juicy dan renyah menggugah selera.Potong roti menjadi potongan tipis kira-kira 1 cm. Untuk memotong roti yang empuk gunakan pisau yang bergerigi agar potongannya rata dan roti tidak hancur. Parut keju keras dan sosis rebus (saya punya catatan dokter sesuai gost) di parutan kasar. Campur keju dan sosis dengan mayonaise dan saus tomat sampai halus. Potong tomat menjadi lingkaran. Sebarkan massa yang dihasilkan ke atas irisan roti, letakkan sepotong tomat di atasnya. Letakkan sandwich kami di atas loyang yang diolesi minyak sayur dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama 15-20 menit Sajikan sandwich panas, meskipun dingin cukup bisa dimakan)) Sandwich Hot Lazy Pizza sudah siap.
6. Sandwich sosis panas
Bahan-bahan:
Irisan roti
mayones
Tomat 3 - 4 buah.
Keju 200 gram.
Sosis 500 gr.
Sayuran hijau (bawang bombay, peterseli, adas)
Minyak sayur
Potong roti menjadi potongan-potongan yang tidak terlalu tebal, parut keju di parutan halus. Potong sosis menjadi kubus kecil. Potong sayuran. Potong tomat menjadi cincin. Letakkan roti di atas loyang yang sudah diolesi minyak. Letakkan dua cincin tomat di atas roti. Taburi dengan campuran keju, bumbu, sosis, mayones. Dan taburi dengan lebih banyak keju. Tempatkan di dalam oven. Masak hingga kulit keju berubah warna menjadi coklat keemasan.
7. Sandwich panas “Pizza Mini”
Bahan-bahan:
Roti – 1 buah.
Isian:
Sosis – 300 gram.
Keju – 200 gram.
Acar mentimun (ketimun) – 150 - 200 gr.
Kecap “Lecho” dengan paprika – secukupnya
Mayones - secukupnya
Dill - secukupnya
Potong roti menjadi irisan berukuran 1-1,5 cm, campur mayonaise dengan saus tomat dengan perbandingan satu banding satu. Potong mentimun menjadi irisan tipis, sosis menjadi kotak (atau parut di parutan kasar). Parut keju di parutan halus. Cincang halus adas, keringkan roti di oven sampai garing (bisa diparut sedikit dengan bawang putih sesuai selera), olesi dengan saus tomat dan mayonaise, tambahkan timun, sosis, taburi keju dan adas, masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang dengan suhu 170-180 derajat selama 5 menit (sampai keju meleleh).
Resep sandwich paling enak:
Ambil sepotong roti hitam atau putih (sesuai selera) setebal 1 cm,
- potong lingkaran setebal 1-1,5 cm dari sepotong sosis “Dokter”,
- taruh sosis di atas roti. Voila! Sandwich paling enak sudah siap!
(Dari luasnya Runet)
Sandwich merupakan makanan yang ekonomis dari segala sudut pandang, baik dari segi biaya maupun waktu. Terlebih lagi, keadaan yang terakhir ini jauh lebih terlihat dan signifikan di zaman kita yang sangat cepat, begitu signifikan sehingga bagi sebagian orang, sandwich mungkin telah menjadi hidangan yang paling umum. Tentu saja, melakukan diet sandwich tidaklah bijaksana dan bahkan berbahaya, tetapi pada saat Anda perlu memasak sesuatu dengan cepat atau membawa camilan ke kantor atau di jalan, sandwich cepat menjadi penyelamat.
Setiap ibu rumah tangga punya pilihan untuk membuat sandwich dengan tergesa-gesa. Dan, tentu saja, selalu ada beberapa produk yang diperlukan di lemari es untuk menyiapkannya.
Pertama-tama, itu adalah roti. Untuk sandwich cepat, disarankan untuk mengambil roti gandum atau sereal, dengan dedak atau tepung gandum - roti seperti itu memiliki lebih banyak manfaat daripada roti. Jika Anda punya waktu dan keinginan, panggang roti gandum hitam untuk sandwich terlebih dahulu dan simpan di tempat yang sejuk.
Bahan-bahan:
½ gelas air dadih,
½ gelas krim asam,
1 butir telur,
Tepung gandum.
Persiapan:
Uleni adonan jangan terlalu kaku. Diamkan selama 30 menit di bawah mangkuk terbalik, lalu masukkan ke dalam roti di atas loyang yang sudah ditaburi tepung. Panggang pada suhu 160-180ºС. Krim asam dalam resepnya bisa diganti dengan produk susu fermentasi apa pun. Anda bisa menambahkan gandum hitam atau dedak gandum yang dihancurkan ke dalam tepung. Adonannya bisa dibuat tanpa telur, tapi roti pipihnya akan menjadi lebih kering. 
Bahan-bahan:
200 gram kefir,
100 gram keju cottage,
2-3 butir telur,
50ml minyak sayur,
Tepung gandum,
gandum hitam atau dedak gandum - sesuai selera dan keinginan.
Persiapan:
Uleni adonan setebal krim asam kental dan tuang ke atas loyang berbentuk kue pipih. Sebaiknya loyang terlebih dahulu dialasi kertas roti. Anda bisa menambahkan segenggam biji bunga matahari atau biji labu ke dalam adonan roti pipih.
Dengan cara yang sama, Anda dapat menyiapkan terlebih dahulu berbagai olesan, pate, dan mentega rasa untuk sandwich. Sebaiknya disimpan di lemari es dalam wadah tertutup rapat dan tidak terlalu lama.
Minyak hijau 
Bahan-bahan:
1 sendok teh. sayuran hijau melewati penggiling daging atau dicincang dalam blender: peterseli, adas, jelatang muda, chickweed, chickweed, dll.,
100 g mentega lunak.
Minyak bawang putih
Bahan-bahan:
1 sendok teh. tanaman hijau apa pun,
1-3 siung bawang putih,
100 gram mentega.
Minyak mentimun
Bahan-bahan:
1 mentimun segar
1 sendok teh. tanaman hijau,
minyak sayur - secukupnya.
Persiapan:
Potong mentimun sehalus mungkin dan olesi dengan minyak sayur. Tambahkan sayuran. Mentega ini adalah bahan dasar yang sangat baik untuk sandwich dengan sayuran di atas roti gandum hitam.
Bahan-bahan:
200 gram lobak pedas,
100 gram mentega,
madu, jus lemon - secukupnya,
jus bit - opsional.
Persiapan:
Parut lobak di parutan halus, bumbui dengan madu dan jus lemon sesuai selera. Giling mentega lunak dengan lobak. Anda bisa menambahkan sedikit jus bit. Minyak lobak cocok dengan produk daging.
Bahan-bahan:
150 gram keju keras,
100 gram mentega,
cabai merah giling - secukupnya.
Persiapan:
Parut keju di parutan halus dan kombinasikan dengan mentega lunak dan cabai merah.
Pate keju dengan kacang
Bahan-bahan:
300 gram keju,
50 gram hazelnut,
50 gram remah roti,
50 gram krim asam,
3-4 siung bawang putih,
paprika, garam - secukupnya.
Persiapan:
Campur bawang putih, kacang-kacangan, dan keju feta melalui penggiling daging dengan paprika, garam, remah roti, dan krim asam. Dinginkan dan gunakan sebagai olesan untuk sandwich ikan dan daging. 
Bahan-bahan:
1 jeruk nipis,
100 gram mentega,
1-2 sdm. Sayang.
Persiapan:
Cuci lemon dengan baik, tuangkan air panas ke atasnya selama 1 menit dan masukkan bersama kulitnya melalui penggiling daging. Kombinasikan dengan mentega lunak, tambahkan madu dan aduk rata. Mentega ini sangat cocok untuk sandwich manis dan hanya sebagai olesan vitamin sehat pada roti.
Sebenarnya, tidak ada resep pasti untuk sandwich dan tidak mungkin ada, karena setiap ibu rumah tangga pasti membawa sesuatu miliknya sendiri untuk setiap resep. “Culinary Eden” hanya memberi tahu Anda bagaimana Anda bisa memadukan produk tertentu sehingga Anda mendapatkan sandwich yang enak dan sehat, dan bukan hanya roti dan sosis.
Bahan-bahan:
4 potong roti gandum,
4 potong daging,
4 potong keju keras
2 potong nanas,
pasta tomat, peterseli.
Persiapan:
Panggang irisan roti dalam wajan kering atau panggang sebentar crouton di pemanggang roti. Olesi dengan mentega dan taburi masing-masing dengan sepotong daging, keju, dan setengah cincin nanas. Panggang dalam oven sampai keju mulai mendidih. Kemudian letakkan di piring dan hiasi dengan pasta tomat dan tangkai peterseli.
Bahan-bahan:
5 potong roti gandum,
1 tomat segar
25 gram mentega,
25 gram almond manis,
50 gram keju,
5 buah zaitun.
Persiapan:
Tuangkan air mendidih di atas almond selama 5 menit, lalu keluarkan filmnya dan potong halus. Keringkan dalam wajan kosong dan campur dengan keju cincang halus. Ambil roti, olesi mentega dan letakkan irisan tomat di atasnya. Sajikan, hiasi dengan campuran kacang-keju dan buah zaitun.
Bahan-bahan:
8 potong roti gandum,
100 gram keju,
100 gram mayones,
4 butir telur,
3 sdm. aku. pasta tomat,
1 ikat daun bawang.
Persiapan:
Cincang halus telur rebus dan daun bawang, lalu aduk. Ambil irisan roti dan olesi sedikit pasta tomat. Taburkan campuran telur-bawang di atasnya dan tambahkan 1-2 potong keju. Letakkan sandwich di atas loyang dan panggang dalam microwave atau oven sampai keju mulai mendidih. Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan sedikit mayones ke dalam sandwich yang sudah jadi.
Bahan-bahan:
10 potong roti untuk dipanggang,
10 irisan daging kecil (atau 5 irisan daging, dibelah dua memanjang)
150-200 gram keju,
2 tomat segar,
2 acar mentimun,
1 bawang bombay besar,
daun-daun selada,
moster,
Saus tartar (atau mayones).
Persiapan:
Bentuk daging cincang menjadi irisan daging kecil dan goreng dengan api sedang. Ambil dua potong roti dan olesi mustard. Kemudian susun timun yang diiris tipis, bawang bombay, tomat, patty daging, keju dan selada. Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan saus tartar (atau mayones). Gabungkan kedua bagian dan masukkan ke dalam microwave selama 1-2 menit, fokus pada keju yang mendidih.
Bahan-bahan:
5 potong roti gandum,
100 gram daging ham,
100 gram keju,
2 siung bawang putih,
seikat peterseli,
Saus tartar (atau mayones).
Persiapan:
Parut keju dan bawang putih lalu campur dengan ham cincang halus, bumbu cincang, dan saus tartar. Ambil sepotong roti, oleskan adonan dan panggang dalam oven sampai berwarna cokelat keemasan.
Sandwich “Multidimensi”
Bahan-bahan:
1 baguette,
200 gram daging ham,
100 gram keju keras,
100 gram mentega,
3 siung bawang putih,
rempah segar (peterseli, adas),
saus tartar.
Persiapan:
Ambil roti dan buat potongan dalam secara diagonal, tanpa memotong 1-1,5 cm sampai ujung Campur keju parut di parutan halus dengan bumbu cincang halus, mentega lunak, 1-2 sdm. aku. Saus tartar dan bawang putih parut. Isi celah di baguette dengan campuran dan tambahkan sepotong ham yang diiris tipis ke masing-masingnya. Bungkus baguette sandwich dengan kertas timah dan panggang selama 15-20 menit di dalam oven.
Bahan-bahan:
4 potong roti gandum,
100 gr fillet ayam rebus,
4 buah zaitun,
Saus Pulau Seribu
beberapa tangkai peterseli.
Persiapan:
Potong daging kecil-kecil dan campur dengan saus Thousand Island (atau saus mayonaise lainnya). Ambil sepotong roti dan oleskan campuran yang dihasilkan ke atasnya. Sajikan dengan hiasan buah zaitun dan peterseli cincang.
Bahan-bahan:
4 potong roti Borodino,
4 potong daging (ham),
4 potong keju keras,
2 acar sedang (ketimun),
1 kentang rebus,
20 gr fillet ikan haring,
sayuran segar,
minyak sayur.
Persiapan:
Daging cincang, keju, mentimun, kentang dan 1 sdt. minyak sayur. Sebarkan massa yang dihasilkan pada irisan roti Borodino dan sajikan, hiasi dengan bumbu cincang halus.
Bahan-bahan:
10 potong roti,
1-2 apel,
75-100 gram keju,
mentega, kacang-kacangan.
Persiapan:
Potong apel menjadi irisan tipis. Olesi roti dengan mentega, tata apel, letakkan irisan keju di atasnya dan panggang hingga meleleh. Taburi dengan kacang.
Sandwich Prapaskah
Bahan-bahan:
4 potong roti sereal,
1 tomat segar
1 paprika manis,
1 bawang bombay sedang,
minyak sayur (lebih disukai minyak zaitun),
sayuran segar.
Persiapan:
Potong bawang bombay, merica, dan tomat menjadi cincin tipis. Ambil roti, olesi dengan mentega dan letakkan sayuran di atasnya. Hiasi sandwich yang sudah jadi dengan bumbu cincang segar dan sajikan.
Bahan-bahan:
10 potong roti sereal,
4 tomat segar,
3 siung bawang putih,
sayuran segar,
minyak sayur.
Persiapan:
Goreng irisan roti dalam wajan panas dengan minyak sayur hingga renyah. Letakkan di atas piring berlapis tisu, buang minyak berlebih dan olesi bawang putih. Iris tomat, letakkan di atas roti bawang putih dan hiasi dengan bumbu segar.
Bahan-bahan:
4 potong roti hitam,
2 tomat sedang
2 siung bawang putih,
1 terong kecil
adjika.
Persiapan:
Goreng roti dengan sedikit minyak hingga garing. Letakkan di atas tisu untuk menghilangkan minyak berlebih. Gosok crouton dengan bawang putih di kedua sisi dan olesi dengan sedikit adjika panas. Potong terong dan tomat menjadi irisan tipis, goreng dalam wajan dan letakkan bergantian di atas roti panggang dengan adjika. Sajikan, tambahkan sandwich dengan cincin bawang dan bumbu cincang halus.
Bahan-bahan:
250 gr fillet ikan merah asin,
6 potong roti gandum,
minyak hijau (opsional)
lemon,
sayuran segar.
Persiapan:
Potong fillet ikan merah asin menjadi irisan tipis, percikkan jus lemon pada masing-masing irisan dan letakkan di atas irisan roti (setiap irisan dapat ditaburi sedikit mentega hijau jika diinginkan). Sajikan, hiasi setiap sandwich dengan bumbu segar.
Bahan-bahan:
1 mentimun segar
2-3 lobak,
1 bawang bombay kecil
1 lobak,
jus lemon atau jeruk bali, minyak sayur, garam, merica - secukupnya,
roti pipih gandum hitam atau roti gandum,
tanaman hijau.
Persiapan:
Cincang halus sayuran segar, tuangkan jus lemon, garam dan merica secukupnya dan bumbui dengan minyak sayur. Tempatkan campuran ini di atas irisan roti dan taburi dengan bumbu.
Sandwich kacang.
Haluskan kenari, almond dan hazelnut, tambahkan sedikit wijen ke dalam adonan kacang. Olesi roti gandum dengan mentega dan taburi dengan campuran yang dihasilkan. Kombinasi kacangnya bisa sangat berbeda, selain wijen, Anda bisa menambahkan biji labu atau bunga matahari.
Dan terakhir, sedikit manis untuk hidangan penutup!
Sandwich coklat
Bahan-bahan:
50-70 gr mentega coklat,
1 sendok teh. kopi,
anggur, ceri atau stroberi.
Persiapan:
Kocok mentega dengan kopi hingga terbentuk krim lembut. Oleskan pada satu kue, taburi dengan kue lainnya dan hiasi dengan potongan mentega coklat dan anggur, ceri atau stroberi.
Sandwich buah dan keju
Bahan-bahan:
6 potong roti gandum,
100 gr mentega keju,
1 tumpukan campuran buah (pisang + kiwi + jeruk),
1 sendok teh. aku. kenari atau hazelnut yang dihancurkan.
Persiapan:
Ambil sepotong roti dan olesi mentega keju, lalu taburi dengan potongan buah dan kacang panggang ringan.
Sandwich dadih
Bahan-bahan:
100 gr kue Susu Panggang,
100 gr buah dadih,
1 sendok teh. aku. selai.
Persiapan:
Ambil kuenya dan letakkan massa dadih sehingga terbentuk cekungan di tengahnya, tambahkan selai disana dan sajikan dengan teh.
Sekarang Anda tahu betapa enak dan mudahnya membuat sandwich. Selamat makan!
Larisa Shuftaykina
Resep populer untuk sandwich cepat untuk semua kesempatan.
Kami menyampaikan kepada Anda ulasan tentang sandwich yang lezat, cepat disiapkan, dan populer untuk semua kesempatan.
Sandwich cepat untuk camilan bagi para tamu
Semua orang akrab dengan situasi ini: para tamu sudah di depan pintu, dan “seekor tikus gantung diri” di lemari es. Sudah larut malam untuk pergi ke toko, dan tidak ada waktu untuk menyiapkan suguhan favorit keluarga Anda. Sandwich adalah pilihan terbaik untuk memberi makan tamu dengan cepat, memuaskan, dan lezat. Kami menawarkan 5 sandwich camilan cepat teratas dari seri ini: “Anda tidak mengharapkan kami, tapi kami muncul!”
Sandwich dengan hidangan pembuka keju dan sprat
Bahan-bahan untuk membuat sandwich ini biasanya bisa ditemukan di setiap rumah: keju olahan, sebotol sprat, bawang putih, dan mayones.
Diperlukan untuk mengambil:
- roti - 1 buah.
- keju olahan - 1 pc.
- makanan kaleng "Sprats" - 1 kaleng
- bawang putih - 2-3 siung
- mayones - 200 gram
- merica
Persiapan
- Keju olahan diremas dengan garpu atau diparut di parutan halus.
- Tambahkan 2-3 siung bawang putih tumbuk ke keju, merica, dan campur dengan mayones.
- Potongan roti diolesi campuran keju.
- Tempatkan 1 sprat di atas sandwich.
- Makanan pembuka diletakkan di atas piring dan dihiasi dengan segala sesuatu yang dapat ditemukan saat ini: keju parut, zaitun, tomat, paprika, rempah-rempah.
Bruschetta dengan mozzarella, tomat, dan basil
Sandwich Italia yang lezat - Bruschetta Mereka disiapkan dengan cepat, enak dan terlihat sangat menarik di atas meja. Tamu Anda akan terkejut dengan keindahan dan rasa yang luar biasa dari sandwich ini.
Diperlukan untuk mengambil:
- roti tawar atau roti panggang putih - 1 pc.
- tomat matang - 1-2 buah.
- keju mozzarella - 50 gram
- bawang putih - 2-3 siung
- minyak zaitun
- lada hitam bubuk
- kemangi hijau - beberapa daun
Persiapan
- Roti putih atau roti dipotong menjadi beberapa bagian.
- Roti digoreng dalam wajan kering hingga berwarna cokelat keemasan. Akan lebih baik jika Anda mengambil panci panggangan.
- Setiap potongan goreng diolesi dengan bawang putih yang dihancurkan dan dibumbui dengan minyak zaitun. Jika Anda tidak memiliki sesuatu seperti ini di peternakan Anda, paling buruk Anda bisa bertahan dengan bunga matahari, saya yakin orang Italia tidak akan tersinggung dengan penggantian ini!
- 1-2 buah tomat matang disiram dengan air mendidih dan kulitnya dibuang. Setiap tomat dipotong menjadi dua dan bijinya diambil dengan sendok. Daging buah tomat dipotong-potong, garam dan merica secukupnya.
- Keju mozzarella dipotong dadu kecil dan diletakkan di atas potongan roti panggang. Sekali lagi, kami menawarkan pilihan anggaran: alih-alih mozzarella, Anda bisa menggunakan keju olahan favorit Anda. Ini juga akan lezat - tidak diragukan lagi!
- Campuran tomat diletakkan di atas keju dan dihias dengan daun kemangi atau bumbu apa pun.
Sandwich panggang dengan telur dadar, bacon, tomat, dan rempah-rempah
Diperlukan untuk mengambil:
- roti roti untuk roti panggang - 1 pc.
- bawang putih - 2-3 siung
- telur - 1 buah.
- susu - 2 meja. sendok
- sayuran hijau - sekelompok kecil
- mentega - 20 gram
- daging asap - 200 gram
- tomat - 2-3 buah.
- mayones - 200 gram
Persiapan
- Potongan roti persegi dipanggang di pemanggang roti.
- Gosok roti panggang dengan satu siung bawang putih.
- Campurkan dua butir telur dengan dua sendok makan susu dan garam.
- Sayuran dicincang dan dicampur dengan produk setengah jadi telur dadar.
- Goreng telur dadar dengan mentega, dinginkan dan potong sesuai ukuran roti panggang.
- Letakkan sepotong telur dadar dengan bumbu, sepotong bacon, dan irisan tipis tomat di atas kotak roti.
- Roti panggang dibumbui dengan sedikit mayones dan ditutup dengan sepotong roti goreng.
- Sandwich dipotong secara diagonal dan diletakkan di atas piring.
Canape cepat
- canape atau sandwich kecil sekali gigit dapat memberi makan tamu Anda, mengejutkan mereka dengan variasi, keindahan, dan rasanya yang unik. Mereka bisa dibuat dari semua jenis produk yang Anda miliki, meski dalam jumlah minimal. Semakin bervariasi canapenya, semakin menarik tampilannya di piring bersama.
- Gunakan imajinasi Anda dan hiasi sandwich kecil sesuai keinginan Anda. Untuk makanan kecil, Anda bisa menggunakan makanan panggang apa saja: roti, roti gandum hitam, roti gandum utuh, roti gulung, roti panggang, roti renyah.
- Perbedaan mendasar antara canape dan sandwich biasa adalah ukurannya yang kecil. Berbagai bentuk geometris dipotong dari roti: kotak, segitiga, belah ketupat, lingkaran.
- Canape digoreng hingga bagian atasnya renyah dengan minyak atau tanpa minyak dalam wajan. Hal utama adalah jangan mengubah canape menjadi kerupuk, bagian tengah sandwich harus tetap lembut. Roti yang belum dipanggang juga bisa dijadikan sandwich, itu soal selera.
Berikut adalah contoh makanan kecil yang paling sederhana.
- Irisan roti diolesi mayonaise. Letakkan sepotong sosis rebus di atasnya, lalu sepotong acar mentimun dan, seperti layar, seperempat telur rebus. Komposisinya dicincang dengan tusuk gigi atau tusuk sate.
- Lapisan pada canape: lapisan tipis mustard, sepotong lemak babi asap, dan lingkaran acar mentimun.
- Lapisan canapé: mentega, sepotong keju keras, ham, zaitun.
- Lapisan pada canape: mentega, sepotong fillet ikan haring, sepotong telur rebus, daun bawang.
- Lapisan pada canapé: lingkaran tomat segar, keju persegi, buah zaitun.
Roti renyah Perancis untuk hidangan penutup
Untuk hidangan penutup, potongan roti renyah yang dilapisi cornflake cocok dipadukan dengan teh atau secangkir kopi.
Diperlukan untuk mengambil:
- roti - 1 buah.
- serpihan jagung – 200 gram
- telur - 2 buah.
- susu - 2 meja. sendok
- rempah-rempah: gula vanila, kayu manis, pala - sejumput
- mentega - 50 gram
- minyak bunga matahari - 50 gram
Persiapan
- Dengan menggunakan garpu atau pengocok, kocok 2 butir telur dengan 2 sendok makan susu.
- Tambahkan sejumput gula vanila, kayu manis dan pala. Bahan tambahan aromatik ini akan meningkatkan rasa dan aroma makanan penutup. Tetapi jika saat ini tidak ada bumbu, Anda bisa melakukannya tanpa bumbu tersebut.
- Saya menggiling serpihan jagung menjadi remah-remah.
- Roti tawar atau roti dipotong dadu kecil tanpa kulit.
- Lelehkan campuran mentega dan minyak sayur dalam wajan, ambil proporsi yang sama.
- Potongan rotinya dicelupkan ke dalam adonan telur, lalu dicelupkan ke dalam cornflakes yang sudah dihaluskan.
- Roti digoreng dengan minyak di kedua sisinya hingga berwarna cokelat keemasan.
Sandwich panas yang dikocok dalam wajan: resep
Bawang bombai sandwich panas akan memikat tamu Anda. Mereka disiapkan dengan sederhana dan cepat dengan bahan-bahan minimal.
Diperlukan untuk mengambil:
- roti - 1 buah.
- bawang - 2-3 buah.
- telur - 1 buah.
- tepung - 1 sendok teh
- keju keras - 20 gram
- minyak bunga matahari
Persiapan
- Potong bawang bombay menjadi kubus kecil.
- Kocok telur dengan sedikit garam dan tambahkan bawang bombay.
- Tambahkan satu sendok teh tepung dan sedikit keju parut.
- Campur campuran bawang bombay hingga merata.
- Isian bawang bombay ditaruh di atas potongan roti.
- Panaskan minyak bunga matahari dalam wajan dan letakkan sandwich dengan bawang bombay dengan hati-hati.
- Crouton digoreng kedua sisinya hingga berwarna cokelat keemasan.
Sandwich cepat untuk sarapan: resep
Sandwich Kesehatan
Sarapan harus enak, sehat dan mengenyangkan. Sandwich dengan keju cottage dan sayuran hijau akan menyehatkan dan memberikan energi bagi tubuh hingga makan siang.
- roti gandum - 1 pc.
- keju cottage - 200 gram
- krim asam - 2 sendok makan
- tomat - 2 buah.
- sayuran hijau - 1 ikat
- bawang hijau - 3-4 bulu
- arugula - beberapa batang
Persiapan
- Giling keju cottage melalui saringan hingga halus.
- Tambahkan krim asam dan tambahkan sedikit garam jika diinginkan.
- Cincang halus adas manis, peterseli, seledri, dan daun bawang.
- Sayuran hijau dicampur dengan massa dadih.
- Roti gandum diolesi dengan massa yang dihasilkan dan batang arugula, daun kemangi atau selada hijau diletakkan di atasnya.
- Sandwich dapat dihias dengan irisan bulat tomat segar.
Bersulang dengan telur dan keju
Crouton hot loaf dengan telur dan keju menjadi sarapan favorit anak-anak hingga orang dewasa. Disiapkan dengan cepat dan dimakan sekaligus. Crouton ini cocok dengan teh, minuman rosehip panas, dan, tentu saja, kopi.
Diperlukan untuk mengambil:
- roti - 1 buah.
- telur - 2 buah.
- susu - 4 sendok makan
- mentega - 1 sendok makan
- keju - 30 gram
- sayuran hijau - 1 ikat
Persiapan
- Kocok dua butir telur dengan 4 sendok makan susu dan garam secukupnya
- Irisan roti dicelupkan ke dalam campuran telur dan digoreng dalam wajan dengan mentega di kedua sisinya.
- Letakkan crouton panas di piring dan taburi dengan keju parut dan daun bawang.
Amplop lavash panggang
Sandwich sarapan panas yang menggunakan lavash sebagai pengganti roti adalah solusi ideal untuk sarapan cepat dan memuaskan. Dan jika Anda menyiapkan sandwich di malam hari dan menyimpannya di lemari es, maka Anda memerlukan waktu minimum untuk menyiapkan sarapan. Dan Anda dapat menghabiskan 5-10 menit waktu luang Anda untuk diri sendiri: lakukan beberapa latihan fisik atau curahkan untuk riasan atau gaya rambut yang lebih hati-hati.
Diperlukan untuk mengambil:
- lavash - 1 lembar
- keju keras - 100 gram
- ham – 150 gram
- telur - 1 buah.
- minyak sayur
Persiapan
- Lavash dipotong kotak.
- Letakkan sepotong keju keras dan ham secara diagonal di satu sisi (Anda bisa mengambil sosis rebus).
- Tepi kotak lavash diolesi dengan telur mentah yang sudah dikocok.
- Tutupi isian dengan bagian kedua roti pita dan tekan pinggirannya dengan jari Anda.
- Amplop lavash digoreng dalam wajan dengan minyak sayur hingga berwarna kecoklatan.
- Hidangan ini ditujukan untuk konsumsi panas.
Sandwich musim panas cepat: resep
Pada hari-hari musim panas, sandwich disiapkan dengan berbagai sayuran dan buah-buahan. Resep seperti itu tidak boleh mengandung makanan berkalori tinggi. Sandwich musim panas harus memuaskan rasa lapar, tetapi pada saat yang sama harus ringan dan rendah kalori.
Canape dengan keju feta dan tomat ceri
- Sandwich kecil dapat disiapkan di atas sepotong kecil roti panggang atau hanya di atas sepotong keju.
- Lapisan selanjutnya adalah irisan mentimun segar dan buah zaitun.
- Tomat ceri ditempelkan di bagian atas canapé menggunakan tusuk sate atau tusuk gigi.
Sandwich "Kepik"
Sandwich versi ini akan menyenangkan orang dewasa dan anak-anak.
Diperlukan untuk mengambil:
- roti gandum hitam atau gandum - 1 pc.
- salad hijau - 50 gram
- adas - 1 ikat
- Tomat ceri – 150 gram
- zaitun hitam tanpa lubang - 5-7 pcs.
- krim asam - 1/4 sendok teh
- minyak sayur - 10ml
Persiapan
- Potongan roti gandum kering dipotong kotak-kotak kecil.
- Tepi irisan roti dibasahi dengan minyak sayur dan ditaburi dill cincang.
- Letakkan daun selada hijau dan setengah tomat ceri di atas roti.
- Mereka menaruh kepala dari setengah buah zaitun, menggambar mata dari krim asam, dan memberi titik pada tomat dari serutan zaitun.
- “Kepik” yang cantik akan menghiasi pesta musim panas Anda.
Bruschetta dengan keju kambing, stroberi, kacang tanah, dan mint
Versi hidangan penutup dari sandwich musim panas adalah bruschetta dengan stroberi.
Diperlukan untuk mengambil:
- roti gandum - 1 pc.
- keju kambing lembut – 150 g
- stroberi - 100 gram
- kacang panggang yang dihancurkan - 1 sendok makan
- mint - beberapa lembar daun
Persiapan
- Potongan baguette gandum panggang diolesi keju kambing.
- Stroberi segar dipotong-potong dan diletakkan di atas sandwich.
- Taburi atasnya dengan kacang panggang cincang dan daun mint.
Sandwich cepat untuk ulang tahun
Ulang tahun hanya terjadi setahun sekali, jadi Anda ingin mejanya terlihat meriah dan menggugah selera. Untuk inilah sandwich dibuat: untuk membangkitkan semangat Anda dan menikmati camilan sebelum menyajikan hidangan panas utama.
Sandwich dengan salmon dan kaviar merah
Diperlukan untuk mengambil:
- roti atau roti gandum hitam - 1 pc.
- mentega - 50 gram
- salmon asin ringan - 200 g
- kaviar merah - 1 sendok teh
- bawang hijau - 3-4 bulu
- peterseli - beberapa tangkai
Persiapan
- Potongan roti atau roti gandum segar diolesi sedikit mentega lembut berbentuk jaring.
- Sepotong salmon yang sedikit asin ditata dengan indah dalam bentuk bunga mawar.
- Beberapa telur berwarna merah ditempatkan di tengah bunga.
- Cincang halus daun bawang dan taburkan di atas sandwich.
- Makanan pembuka yang sudah jadi dihiasi dengan daun peterseli atau seledri.
Anda akan memukau tamu Anda dengan sandwich kiwi. Keju, mayones, roti, dan kiwi berpadu secara harmonis dan hidangan pembuka menghilang dari meja dengan sangat cepat.
Diperlukan untuk mengambil:
- roti baguette - 1 pc.
- keju keras - 50 gram
- mayones - 100 gram
- lada hitam bubuk
- bawang putih - 1 siung (opsional)
- kiwi - 2-3 buah.
Persiapan
- Baguette dipotong menjadi beberapa bagian.
- Keju parut dicampur dengan mayones dan ditambahkan sejumput lada hitam. Bagi yang suka rasa pedas bisa menggiling satu siung bawang putih lagi.
- Oleskan campuran keju ke atas potongan baguette dan letakkan irisan kiwi yang sudah dikupas di atasnya.
Pilihan canape yang meriah
Apa jadinya ulang tahun tanpa makanan kecil yang lezat? Di atas kita berbicara tentang prinsip membuat sandwich satu gigitan. Di bawah ini kami menawarkan pilihan foto makanan kecil yang meriah.
Sandwich dingin terburu-buru: resep
Sandwich yang dihias dengan indah menciptakan suasana meriah dan membangkitkan selera Anda. Sandwich dingin dengan bahan-bahan tradisional: kaviar, balyk, garam, daging babi rebus, lidah, aneka pate, zaitun, keju, bumbu, dan produk lainnya menjadi “sorotan” meja pesta.
Aturan utama menyajikan sandwich seperti itu adalah pemotongan dan penyajian camilan yang indah.Dengan bantuan imajinasi Anda dan seperangkat produk di lemari es yang kebetulan Anda miliki saat ini, Anda dapat menyiapkan banyak jenis sandwich yang berbeda. Berikut pilihan desain sandwich dingin yang tidak membutuhkan waktu memasak lama.
Bagaimana cara membuat sandwich cepat di atas roti?
Diperlukan untuk mengambil:
- baguette - 1 buah.
- tuna kalengan - 1 kaleng
- telur rebus - 2 buah.
- mentega - 100 gram
- bawang hijau dan rempah-rempah - seikat kecil
Persiapan
- “Ekor” baguette segar dipotong dan bagian lunaknya dibuang dengan hati-hati.
- Hancurkan tuna kalengan dengan garpu dan tambahkan 100 g mentega lembut.
- 2 butir telur rebus, cincang halus dengan daun bawang dan adas.
- Semua komponen dicampur, dan remah ditambahkan di sana.
- Daging cincang yang dihasilkan dimasukkan ke dalam tabung baguette dan dimasukkan ke dalam lemari es selama beberapa jam.
- Roti dingin dipotong menjadi beberapa bagian sebelum disajikan.
Sandwich hamburger dengan potongan daging buatan sendiri
Apakah Anda ingin merasa seperti berada di restoran cepat saji - McDonald's? Mudah, terutama karena mungkin masih ada beberapa potongan daging yang lezat dan beberapa roti bundar atau baguette yang tersisa dari makan siang.
Diperlukan untuk mengambil:
- roti - 6 buah.
- saus tomat - 50-70 g
- bawang - 1 buah.
- acar mentimun - 1 pc.
- irisan daging - 6 buah.
Persiapan
- Pertama, potong roti menjadi dua bagian.
- Sisi datar bawah dituangkan dengan saus tomat dan ditempatkan cincin tipis acar bawang bombay dan setengah potongan daging.
- Jika Anda menemukan acar mentimun, Anda bisa memotongnya menjadi irisan bulat dan meletakkannya di atas sayatan daging.
- Kemudian bumbui lagi dengan saus tomat dan tutupi dengan bagian kedua potongan daging dan “tutup” roti.
Bagaimana cara membuat sandwich murah dengan cepat?
Seringkali Anda perlu menyiapkan camilan untuk tamu dari bahan yang minimal. Izinkan kami membantu Anda menggunakan beberapa teknik dalam masalah sederhana ini.
Sandwich panas klasik
Izinkan kami mengingatkan Anda tentang sandwich panas klasik yang dimasak dalam microwave atau oven. Anda bisa mendapatkan camilan lezat dengan menggunakan roti, sepotong kecil sosis rebus atau asap, atau 2-3 sosis. Kamu juga membutuhkan 50-100 gr keju (keras atau olahan). Jumlah ini cukup untuk 8-12 sandwich panas. Caranya adalah dengan memotong sosis dan keju dengan benar.
Diperlukan untuk mengambil:
- roti - 1 buah.
- sosis – 300 gram
- mayones - 100 gram
- tomat - 1-2 buah.
- keju - 50 gram
- sayuran hijau - sekelompok kecil
Persiapan
- Roti dipotong menjadi potongan sandwich.
- Sosis atau frankfurter dipotong dadu kecil.
- Roti diolesi sedikit mayones, dan sosis berbentuk kubus diletakkan di atasnya. Jika ada tomat di lahan pertanian, Anda juga bisa memanfaatkannya dan menaruhnya dalam bentuk potongan kecil di atas roti.
- Keju diparut di parutan halus dan ditaburkan di atas sandwich.
- Potongan roti dipanggang dalam oven panas atau microwave hingga keju meleleh.
- Sandwich harus disajikan panas. Langkah terakhir adalah menghias hidangan pembuka dengan bumbu cincang jika Anda menemukannya di lemari es. Sandwich panas yang cantik, memuaskan, dan mudah disiapkan akan menyenangkan tamu Anda.
Sandwich multi-komponen
Sandwich multikomponen mudah dibuat dari potongan dada ayam rebus, saus tomat, keju keras, dan selada. Hasilnya akan memuaskan dan tidak biasa. Sandwich disiapkan dengan cepat dan merupakan jenis camilan dingin.
Diperlukan untuk mengambil:
- roti untuk roti panggang - 1 pc.
- bawang putih - 1-2 siung
- minyak sayur
- dada ayam rebus – 200 g
- daun selada - 50 g
- saus tomat - 50 gram
- tomat - 2-3 buah.
- keju - 100 gram
Persiapan
- Potongan roti persegi tanpa kulit digoreng dalam wajan kering. Anda bisa mengambil roti putih untuk roti panggang atau roti gandum hitam.
- Sepotong roti panggang diolesi dengan satu siung bawang putih dan diolesi minyak sayur.
- Letakkan potongan kecil dada rebus dan tutupi daging dengan daun selada.
- Sandwich yang dihasilkan ditutup dengan sepotong roti panggang, yang di atasnya diberi saus tomat dan potongan kecil tomat.
- Letakkan sepotong tipis keju keras dan selada di atasnya.
- Sandwich ditutup dengan sepotong roti panggang dan dipotong secara diagonal dengan hati-hati.
5 jenis sandwich anggaran, video
Sandwich untuk meja liburan terburu-buru: resep
Mendekorasi meja dengan sandwich dengan cepat dan meriah bukanlah tugas yang sulit. Jika Anda memikirkan terlebih dahulu pilihan makanan ringan sandwich untuk perayaan dan membeli produk yang diperlukan, Anda dapat menyiapkan berbagai canape, sandwich, dan sandwich klasik. Berikut beberapa pilihan untuk camilan tersebut.
Diperlukan untuk mengambil:
- kue kerupuk - 50 g
- keju lembut krim - 100 g
- kaviar merah - 1 sendok makan
- sayuran hijau untuk dekorasi
Persiapan
Keju lembut krim apa pun diperas dengan indah ke dalam kerupuk dan dihias dengan bumbu.
Orang Italia menyukai hidangan ini karena kecepatan persiapannya, rasanya yang unik, dan etniknya. Makanan pembuka ini akan menghiasi siapa pun.
Diperlukan untuk mengambil:
- roti gandum utuh - 1 pc.
- minyak zaitun - 50 gram
- tomat - 2-3 buah.
- Ramuan kering Italia - 1 sendok teh
- mozzarella – 50 gram
- kemangi, arugula - beberapa daun
- lada hitam
Persiapan
- Potongan roti gandum utuh dikeringkan sedikit dan dibumbui dengan minyak zaitun.
- Letakkan irisan tomat segar di atas roti.
- Taburi dengan garam, merica, dan bumbu Italia pedas kering.
- Letakkan potongan kecil mozzarella di atas tomat dan hiasi dengan daun kemangi hijau dan arugula.
Sandwich dengan kaviar merah "Hati"
Diperlukan untuk mengambil:
- roti putih - 1 buah.
- krim keju - 150 gram
- mentega - 50 gram
- kaviar merah – 30 gram
- adas - seikat kecil
- lemon - 0,5 buah.
- peterseli - beberapa batang
Persiapan
- Potong roti tawar segar menjadi segitiga dan potong bagian sampingnya.
- Oleskan separuh irisan dengan krim keju dan tutupi dengan sisa irisan roti.
- Lumasi bagian atasnya dengan mentega lembut dan gambar bentuk hati di sepanjang tepinya dengan mentega cornet lembut.
- "Hati" diisi dengan kaviar merah.
- Sisi sandwich diolesi mentega dan ditaburi dill cincang.
- Sandwich dihias dengan irisan lemon dan daun peterseli.
Video: Bagaimana cara menyiapkan berbagai macam sandwich untuk perayaan?
Sandwich piknik cepat: resep
Udara segar, pemandangan alam yang indah, komunikasi yang ramah dengan orang-orang terkasih, keluarga dan teman membangkitkan nafsu makan yang “binatang”. Oleh karena itu, Anda harus mempersiapkan acara ini dengan matang terlebih dahulu.
Sayuran, buah-buahan, makanan ringan, dan sandwich sangat memuaskan selera Anda saat berjalan-jalan di pedesaan. Aneka sandwich dengan keju dan bacon bisa dijadikan camilan sambil menyiapkan barbekyu, memanggang sayuran, daging panggang atau ikan.
PENTING: Anda tidak boleh membawa makanan yang mudah rusak saat piknik di hari yang panas, meskipun Anda memiliki tas termal.
Roti gandum dengan fillet ayam asap
Diperlukan untuk mengambil:
- roti gandum - 6 pcs.
- minyak zaitun - 30 gram
- fillet ayam asap – 200 g
- merica - 1-2 buah.
- seledri - beberapa batang
Persiapan
- Roti gandum dipotong menjadi dua.
- Bagian bawah sandwich dibumbui dengan sedikit minyak zaitun atau wijen, ditata dengan potongan fillet ayam asap, sejumput lada segar, dan daun seledri.
- Tutupi roti dengan bagian atasnya dan kencangkan dengan tusuk gigi.
Lavash gulung dengan daging asap dan wortel Korea
Enak sekali rotinya bisa diganti dengan roti pita! Penemuan luar biasa dari masyarakat selatan ini menaklukkan orang-orang Eropa dan mendiversifikasi pola makan orang-orang di banyak negara. Dari roti tawar putih tidak beragi dalam bentuk roti pipih tipis Anda bisa membuat roti gulung yang enak dengan isian berbeda yang kelezatannya luar biasa.
Selain itu, Anda dapat menggunakan produk berbeda untuk isian: keju, daging rebus dan asap, fillet ayam, ikan, sosis, sayuran, bumbu. Ada resep lavash dengan isian manis.
Diperlukan untuk mengambil:
- lavash - 1 lembar
- bawang putih - 1-2 siung
- mayones - 150 gram
- daging asap - 200 gram
- Wortel Korea – 100 gram
- keju - 50 gram
- adas - 1 ikat
Persiapan
- Oleskan sedikit mayones pada selembar lavash.
- Cincang 1-2 siung bawang putih dan taburkan di atas daun yang dilapisi mayones.
- Letakkan potongan daging asap dan wortel Korea dalam bentuk kubus.
- Parut keju keras dan taburkan di atasnya.
- Seikat dill dicincang halus dan diletakkan di atas makanan.
- Lembaran lavash digulung dengan hati-hati ke dalam tabung dan dibiarkan terendam selama beberapa jam di lemari es.
- Sebelum dimakan, gulungan dipotong kecil-kecil.
Sandwich anak-anak dengan blueberry
Setelah berlarian di udara segar, anak Anda mungkin ingin mengemil sesuatu yang manis dan enak.
Anda perlu mengambil:
- roti gandum - 1 pc.
- blueberry - 150 gram
- yogurt - 200 g (bisa diganti dengan keju baby cottage)
Persiapan
Potongan roti diolesi campuran dadih atau yogurt, ditaburi blueberry. Anak-anak menyukai sandwich buah dan beri. Mereka akan memuaskan anak Anda. Apalagi jajanan seperti itu akan bermanfaat bagi anak-anak, karena mengandung makanan sehat.
Sandwich anggur cepat: resep
Ini membutuhkan hidangan pembuka yang dapat menonjolkan aroma anggur, tetapi sama sekali tidak merusak buket anggur yang indah. Anggur “menyukai” berbagai jenis keju, makanan laut, ikan, kaviar, buah-buahan, dan kacang-kacangan. Saat mempertimbangkan sandwich untuk wine, Anda harus mempertimbangkan jenis dan periode penuaan produk wine.
Variasi anggur meja disajikan dengan sandwich ringan dan buah. Minuman yang diperkaya membutuhkan camilan yang lebih sehat. Sandwich juga bisa dianggap sebagai camilan sebelum menyajikan hidangan utama yang panas.
Gulungan sayur dengan anggur merah kering
Camilan ini dibuat berdasarkan tortilla tepung jagung Meksiko - tortilla, yang bisa diganti dengan roti pipih favorit kita - pita.
Diperlukan untuk mengambil:
- tortilla atau roti pita - 1 pc.
- Keju Philadelphia - 150 gram
- sayuran hijau - 1 ikat
- bawang hijau - 3-4 batang
- paprika manis multi-warna - 2-3 pcs.
- wortel - 1 buah.
- mentimun segar - 1 pc.
- Salad gunung es - 1 kepala
- seledri tangkai daun - 2 buah.
- garam lada
Persiapan
- Campurkan keju Philadelphia atau keju lembut krim lainnya dengan bumbu cincang: peterseli, dill, basil, dan daun bawang. Garam dan merica secukupnya.
- Sayuran: paprika, wortel, mentimun segar (tanpa kulit), selada es, seledri bertangkai, potong tipis-tipis.
- Roti pipih untuk roti gulung banyak diolesi dengan campuran keju dan seiris sayuran ditata.
- Gulung, bungkus dengan cling film dan biarkan terendam selama 2-3 jam di lemari es.
- Sebelum disajikan, keluarkan film dan potong gulungan menjadi beberapa bagian.
Sandwich dengan saus alpukat
Campuran Sandwich - Saus Alpukat
Mencelupkan dari alpukat- Campuran lezat untuk sandwich dengan wine. Anda bisa menggunakan kerupuk, keripik, atau potongan roti kering sebagai bahan dasarnya.
Diperlukan untuk mengambil:
- buah alpukat - 1 pc.
- keju cetakan biru - 50 g
- bawang merah - 1 bawang kecil
- krim asam - 4 sendok makan
- merica
- jus lemon - 1 sendok makan
Persiapan
- Ambil daging buah alpukat matang ke dalam mangkuk dan haluskan dengan keju cetakan biru (Pandur Blue, Dor Blue, dll.)
- Bawang merah kecil dicincang sangat halus.
- Tambahkan bawang bombay dan 4 sendok makan krim asam ke dalam campuran keju dan alpukat, lalu haluskan dalam blender hingga halus.
- Tambahkan garam, merica, dan satu sendok makan jus lemon. Campur lagi.
- Saus yang dihasilkan digunakan untuk menutupi alasnya dan disajikan dengan anggur.
Salmon di atas puff pastry dengan krim keju dan rempah-rempah
Hidangan pembuka dengan rasa yang luar biasa dan orisinal ini disiapkan dengan cepat dan mudah. Agar tidak terlalu khawatir, Anda bisa meletakkan makanan tersebut di atas roti, roti panggang, roti bakar, atau kue kering tanpa pemanis. Tapi tetap saja cobalah membuat camilan menggunakan puff pastry.
Diperlukan untuk mengambil:
- kue puff - 1 lembar
- keju dadih - 200 g
- salmon asin ringan – 200 g
Persiapan
- Puff pastry yang sudah jadi digulung menjadi satu lapisan dan dipanggang hingga matang dalam oven selama 15-20 menit pada suhu 200º.
- Setelah dingin, roti pipih diolesi dengan keju dadih apa saja, misalnya Almette dengan bawang putih. Taburi dengan bumbu cincang.
- Salmon asap atau sedikit asin dipotong-potong dan diletakkan di atas roti pipih yang sudah diolesi minyak.
- Lembaran adonan yang sudah diisi dipotong menjadi beberapa bagian.
Berbagai jenis sandwich kecil cocok dengan anggur - canape
Canape dengan potongan garam dan sayuran
Bruschetta - sandwich versi cepat, video
Artikel tentang topik tersebut
