Resep untuk sandwich biasa. Sandwich cepat sederhana adalah resep terbaik. Cara cepat dan enak membuat sandwich sederhana dengan cepat
Sandwich kecil adalah camilan yang enak untuk perusahaan mana pun. Anda bisa menyiapkannya dari apa saja: buah-buahan, sayuran, beri, makanan laut, daging, keju, atau sosis. Selain itu, Anda dapat mendekati persiapan canape dan tartine secara kreatif dan menjadikannya hiasan nyata untuk meja pesta. Dari artikel kami, Anda akan belajar cara menyiapkan sandwich kecil asli untuk pesta dan mengejutkan teman dan kenalan Anda dengan cita rasa baru.
canape
Sandwich yang namanya dapat diterjemahkan sebagai “kecil”. Biasanya hidangan pembuka ini disajikan di buffet dan pesta remaja, di mana orang-orang berkumpul untuk bersosialisasi dan banyak menari. Sandwich mini sering kali ditusukkan pada tusuk sate atau tusuk gigi agar dapat diambil tanpa mengotori tangan dan dimasukkan ke dalam mulut secara utuh. Disajikan di piring datar atau rak saji yang besar.
Cara menyiapkan canape
Yang kecil dimasak terutama di atas roti putih. Jarang sekali kita melihat camilan ini disajikan dengan gandum hitam atau gandum utuh. Beberapa orang lebih suka membuat canape bertingkat dengan kerupuk kecil. Kami mendorong Anda untuk mencoba seni kuliner dan mulai dengan membuat sandwich kecil klasik yang sederhana. Untuk ini, Anda perlu:
Iris tipis-tipis dan keringkan sedikit irisan yang dihasilkan dalam pemanggang roti, oven, atau microwave. Hal utama adalah jangan berlebihan. Basis sandwich harus mempertahankan bentuknya setelah dipotong dan tidak terlalu kering.
Tempatkan isian pada setiap irisan dan tekan ke dasar. Bisa berupa keju, ham, atau daging. Dengan menggunakan pisau lebar dan tajam, potong lapisan roti menjadi bentuk berlian, persegi atau persegi panjang.
Jika diinginkan, taburi setiap bagian dengan buah zaitun, seiris lemon, mentimun, atau tomat. Tusuk seluruh struktur dengan tusuk sate dan letakkan di piring yang indah.
Jika Anda menyiapkan sandwich kecil untuk pertama kalinya, jangan berusaha membuat struktur berlapis-lapis. Kemungkinan besar, canape seperti itu akan hancur di tangan Anda atau tidak nyaman untuk dimakan. Setelah Anda memiliki cukup pengalaman, cobalah resep di bawah ini.
Camilan "Amanita"
Hidangan yang cerah dan tampak menarik ini sangat populer di kalangan anak-anak. Bisa dibuat untuk ulang tahun atau perayaan keluarga apa pun. Untuk ini kita membutuhkan telur puyuh yang direbus dan dikupas, bumbu dan tomat ceri. Untuk membuat titik-titik putih, kita perlu mengambil mayones atau krim keju. Untuk tutupnya, potong tomat menjadi dua dan ambil ampasnya dengan sendok. Kami memasukkan bahan-bahan ke tusuk sate, membentuk jamur, dan mengoleskan titik-titik dengan tusuk gigi. Kami menaruh daun selada, peterseli, atau adas di atas piring dan “menanam” jamur agaric lalat kami di tempat terbuka yang telah disediakan. Selamat makan!
Sandwich kecil dengan keripik
Ini bisa disiapkan untuk kumpul bersama teman. Ini cocok dengan anggur dan koktail yang akan Anda suguhi tamu Anda. Sandwich mini disiapkan dengan cepat dan mudah:
Campur krim keju, yang seharusnya pada suhu kamar, dengan dill, daun bawang, caper, dan jus lemon. Anda harus menentukan sendiri jumlah bahannya, berdasarkan preferensi pribadi.
Tempatkan campuran yang sudah jadi di lemari es selama dua atau tiga jam.
Ambil keripik kentang berukuran besar dan gunakan sendok untuk menyendokkan campuran keju ke dalamnya.
Potong salmon yang diberi sedikit garam atau asap menjadi kubus dan letakkan irisan di atas isian.
kebab mini
Makanan pembuka lucu ini akan mencerahkan pesta mana pun dan tamu Anda akan menyukainya. Ciri khas canapé jenis ini adalah dibuat tanpa roti. Anda perlu memotong beberapa jenis keju menjadi kubus dan memasukkannya ke tusuk sate panjang, bergantian dengan anggur atau zaitun.
Tartin
Anak-anak kecil yang populer ini dibuat dengan satu jenis roti dan isian. Bahan dasar jajanan ini juga bisa dibuat dari kerupuk, bagel, atau roti gandum utuh yang dikompres. Biasanya salah satu sisi tartine diolesi mentega tipis-tipis, dan yang ada di lemari es diletakkan di atasnya. Bisa berupa daging rebus, ikan, telur atau makanan kaleng. Jika Anda merencanakan malam yang santai, buatlah beberapa topping dan letakkan di wadah berbeda. Tempatkan irisan roti dan mentega di dekatnya. Selama percakapan, tamu Anda akan menyiapkan suguhan mereka sendiri, dengan fokus pada selera mereka sendiri.
Tartlet
Sandwich camilan kecil berbentuk keranjang disiapkan dengan sangat cepat dan selalu populer di kalangan para tamu. Isian gurih dari ikan, sayur mayur, daging dan keju tidak akan membuat pengunjung pesta lapar dan membantu Anda untuk tidak berlama-lama di meja pesta. Anda bisa membeli bahan dasar camilan ini di toko atau toko kelontong, atau Anda bisa menyiapkannya sendiri. Untuk melakukan ini, Anda memerlukan shortbread atau puff pastry, tetapi Anda juga bisa membuatnya dari adonan yang dicampur dengan krim asam, kefir, keju cottage, atau keju. Tapi hari ini kita akan melihat resep klasiknya:
Untuk adonan shortbread, campurkan satu gelas tepung terigu, 100 gram mentega cair, sedikit air, satu kuning telur dan garam.
Tempatkan adonan yang sudah jadi di lemari es setidaknya selama setengah jam.
Ratakan lapisan setebal tiga milimeter dan potong menjadi kotak.
Tempatkan potongan adonan ke dalam cetakan silikon dan tekan tepinya. Kelebihannya bisa dihilangkan, atau Anda bisa membiarkan tartlet dalam bentuk yang mewah.
Kami menaruh potongan-potongan itu di lemari es selama setengah jam lagi, lalu menusuknya dengan garpu di beberapa tempat.
Panggang alasnya dalam oven yang sudah dipanaskan selama sekitar 20 menit.
Isi untuk tartlet
Banyak ibu rumah tangga yang tidak memutar otak untuk menyiapkan isian yang rumit, tetapi hanya memasukkan salad dengan saus mayones yang mereka siapkan untuk liburan ke dalam keranjang. Namun kami akan memberi tahu Anda cara membuat isian yang benar-benar orisinal yang akan mengejutkan dan menyenangkan tamu Anda.
Kami harap Anda menikmati memasak anak-anak kecil yang Anda pelajari dari artikel kami. Buatlah untuk liburan, pesta perusahaan, pesta piyama, dan Malam Tahun Baru. Ciptakan resep Anda sendiri, bagikan dengan teman-teman, dan pertemuan Anda dengan mereka akan menjadi lebih seru dari sebelumnya.
Selamat siang, para pembaca blog “Saya seorang penduduk desa”. Liburan akan segera tiba, rumah Anda penuh dengan tamu atau Anda akan berkunjung. Jangan pergi dengan tangan kosong. Anda perlu mendekorasi meja dan menyiapkan banyak hal. Ada banyak resep, tapi saya ingin memberi tahu Anda cara menyiapkan sandwich dingin dengan cepat dan enak.
Kita sering kali tidak punya cukup waktu sebelum berpesta. Tanggung jawab membersihkan dan memasak ada di pundak kita; kita perlu menata meja dan punya waktu untuk membereskan diri. Dan terkadang resep seperti itu hanya diperlukan.
Jangan meremehkan sandwich. Meski masaknya cepat, rasanya tidak kalah dengan tetangganya di meja.
Makanan lezat yang diusulkan juga bisa disantap di atas meja, mereka akan menjadi camilan yang enak dan menghiasi meja pesta. Makanan ringan seperti itu dihargai di banyak negara di dunia.
Misalnya, di Denmark ada sekitar 200 buah, dan hampir setiap sandwich dingin memiliki namanya sendiri. Dan jika Anda membayangkan prasmanan hanya terdiri dari makanan ringan, tidak sulit untuk berasumsi bahwa di Swedia makanan tersebut semakin disukai.
Sekarang saatnya beralih ke resepnya. Kami akan mencoba memilih tidak hanya bahan-bahan yang enak, tetapi juga bahan-bahan yang sehat.
Sandwich dengan keju dan telur
Menurut pendapat saya, ini adalah sandwich paling populer di atas meja. Mereka sangat mengenyangkan dan enak. Saya menggunakannya untuk menggantikan roti di meja. Selain itu, mereka cocok dengan semua hidangan dan digunakan sebagai camilan.
Bahan-bahan:
- 2 butir telur ayam,
- 80 gram. Keju keras,
- 2-3 sdm. aku. mayones,
- 1/3 roti,
- 1-2 siung bawang putih,
- garam lada.
Metode memasak:
Parut telur rebus dan keju, bawang putih, tambahkan sisa bahan dan aduk rata. Roti bisa diiris atau dibeli sudah diiris. Oleskan campuran keju pada potongan roti yang sudah disiapkan. Letakkan sandwich di piring dan hiasi dengan bumbu dan sayuran. Hidangannya sudah siap!
Anda bisa menggoreng rotinya. Untuk melakukan ini, Anda membutuhkan minyak sayur. Setelah digoreng, crouton yang dihasilkan bisa diolesi dengan bawang putih dan keju serta olesan telur di atasnya. Ini juga akan menjadi sangat enak.
Sandwich dengan ikan merah
Bahan-bahan:
- 150 gram salmon asin ringan,
- ½ potong roti gandum hitam,
- 150 g kaviar dalam saus mayones,
- 2 tangkai peterseli.
Metode memasak:
Resep ini sangat mudah disiapkan. Kita perlu memotong roti dan mengolesinya dengan kaviar. Anda perlu memotong salmon memanjang dan membuat bunga mawar dari potongan yang dihasilkan. Lalu menaruhnya di atas sepotong roti. Anda bisa menaruh peterseli di sekitar tepi sandwich.
Ini adalah resep yang sangat mudah dan cepat, terutama karena Anda bisa sedikit bereksperimen. Misalnya, ganti salmon dengan trout, dan kaviar dengan mayones atau saus yang nikmat. Atau Anda bahkan bisa mengoleskan olahan sandwich sebelumnya di atas roti.
Sandwich cepat
Bahan-bahan:
- 2-3 potong roti gandum,
- 1 butir telur rebus,
- 25 gram mentega,
- 2 tomat sedang
- 2 mentimun sedang,
- merica.
Metode memasak:
Resepnya sangat sederhana, bahkan anak kecil pun bisa melakukannya. Irisan roti harus diolesi mentega, dan mentimun, tomat, dan telur harus diletakkan di atasnya. Komponen sandwich terlebih dahulu harus dipotong menjadi cincin.
Mungkin sandwich seperti itu tidak nyaman untuk digigit. Dalam hal ini, Anda bisa memotong mentimun, tomat, telur hingga halus dan mencampur semuanya. Selanjutnya, Anda perlu meletakkan campuran di atas roti yang diolesi mentega. Anda bisa menghias sandwich dengan bumbu.
Camilan keripik
Bahan-bahan:
- 1 tomat
- 100 gram keju keras,
- 3 siung bawang putih,
- 100 gram adas,
- 100 gram mayones,
- 40-50 gram buah zaitun,
- 10 chip besar.
Metode memasak:
Kita perlu mencincang halus tomat, adas, memarut keju, dan bawang putih. Campur produk yang sudah disiapkan dengan tambahan mayones. Sebarkan campuran yang dihasilkan ke keripik.
Hiasi sandwich dan piring dengan buah zaitun. Sandwich lezat siap disajikan.
Sandwich dengan ham dan sayuran
Bahan-bahan:
- 4 potong roti,
- 3-4 potong ham,
- 2 mentimun,
- 2 tomat
- mayones, mustard, merica, rempah-rempah.
Metode memasak:
Potong ham, mentimun, dan tomat menjadi potongan tipis. Campur mayones, mustard, dan bumbu dengan bumbu secara terpisah.
Oleskan sedikit saus pada roti dan tambahkan daun selada jika diinginkan. Selanjutnya, taruh mentimun dan tomat, lalu taburi dengan ham dan saus. Sandwichnya sudah siap dengan cepat.
Sandwich dengan stroberi dan basil
Ini resep manisnya. Cocok bagi Anda yang bosan dengan hidangan sarapan yang membosankan, atau bagi Anda yang menyukai makanan manis. Harap dicatat bahwa beberapa bahan dapat diganti
Bahan-bahan:
- 300 gram roti tawar (baguette),
- 200 gram stroberi,
- 150 gram yogurt,
- kemangi, kacang-kacangan, krim balsamic.
Metode memasak:
Roti perlu diiris dan agak kecokelatan di dalam oven. Sandwichnya tidak akan panas, kami ingin rotinya renyah. Kami menaruh yogurt atau krim asam di atas roti, menaruh potongan stroberi di atasnya dan menghiasi semuanya dengan kemangi. Taburi sandwich yang dihasilkan dengan krim balsamic dan kacang cincang. Anda bisa menyiapkan krimnya sendiri, membelinya, atau menggunakan sirup.
Resep ini sangat cocok untuk anak-anak. Mereka sulit diberi makan, terutama di pagi hari. Oleh karena itu, kita sering kali harus menemukan sesuatu yang tidak biasa dan baru. Gunakan resep untuk kesehatan Anda.
Dalam resep kami, bahan-bahannya dihitung dalam porsi kecil, cocok untuk sarapan pagi. Namun jika Anda mempersiapkan pesta besar, Anda hanya perlu menambahkan proporsi pada resepnya. Ingatlah bahwa di sini Anda dapat menunjukkan imajinasi tanpa batas, atau bahkan membuat resep sendiri.
Untuk sandwich, lebih sehat menggunakan roti gandum utuh.
Jangan lupa letakkan piring di bawah bungkus plastik. Jika tidak, sandwich akan mengering dan lapuk, dan di dalam lemari es sandwich akan cepat menyerap bau hidangan lainnya. Sandwich dingin disiapkan dengan cepat, Anda dapat berimprovisasi dan mengejutkan keluarga Anda.
Salah satu camilan yang paling populer adalah sandwich. Meja mana pun saat ini tidak dapat berfungsi tanpanya. Ngomong-ngomong, belum ada yang tahu penulis hidangan lezat ini. Sepotong roti sederhana dengan sepotong keju atau makanan lezat lainnya di atasnya merupakan sarapan lengkap di banyak negara. Sandwich sering disajikan sebagai camilan di hari-hari besar. Misalnya, ini adalah Tahun Baru atau 8 Maret.
Denmark adalah negara dengan lebih dari dua ratus jenis sandwich. Saat Anda memasuki toko atau restoran mana pun, Anda akan langsung melihat banyak pilihan hidangan ini. Perlu dicatat bahwa bahkan sandwich paling sederhana di negeri ini pun memiliki namanya sendiri. Dan jika Anda harus mengunjungi prasmanan dengan makanan pembuka dingin, bersiaplah untuk bertemu lebih banyak sandwich, karena sandwich lebih populer di sana daripada di Denmark. Hari ini kami akan berbagi dengan Anda resep sandwich paling populer yang akan menjadi dekorasi yang bagus untuk meja liburan Anda.
Sandwich panas di dalam oven
Ini adalah pilihan bagus dan penyelamat bagi ibu rumah tangga. Dengan sandwich panas Anda bisa memberi makan sarapan seluruh keluarga, terutama anak-anak. Dan yang terpenting, Anda akan menghabiskan waktu dan tenaga yang minimal.
Perancis
Sandwich yang datang kepada kami dari Perancis disebut "Croque Monsieur". Begitu Anda merasakan kerenyahan yang tak terlukiskan ini, yang jika dikukus dengan isian yang lezat, membuat sandwich menjadi sangat menggugah selera, dan Anda pasti ingin membuatnya sendiri.
Bahan-bahan:
- telur 2 buah.
- roti 4 potong.
- daun bawang 1 buah.
- susu 200ml.
- keju keras 100 gram.
- bumbu, garam dan bumbu sesuai selera Anda.
Persiapan:
1.Iris roti.
2. Pecahkan telur ke dalam susu, tambahkan bumbu dan aduk hingga rata.
3.Setiap irisan harus dicelupkan ke dalam campuran susu.
4. Letakkan bawang bombay dan keju secara bergantian di atas roti.
5. Nyalakan oven dan panaskan hingga 180 derajat. Tempatkan sandwich dan panggang selama sekitar 15 menit. Potong sayuran dan taburkan di atasnya.
resep video
Selamat makan!
Panas dengan tomat dan bacon
Roti panggang untuk hidangan ini terbuat dari roti multigrain. Pemasakan sendiri akan dilakukan di dalam oven.
Bahan-bahan:
- roti multigrain 4 potong.
- daging asap 8 potong.
- tomat berbentuk irisan 12 pcs.
- Keju Gruyère 120 g (cincang).
- mustard 8 sdt
Persiapan:
1. Aktifkan mode “grill” dalam oven untuk memanaskan oven terlebih dahulu.
2. Letakkan potongan roti di atas loyang, masukkan ke dalam oven dan goreng setiap sisinya selama 1,5 menit. Pastikan untuk mengoleskan mustard pada setiap bagian, taruh beberapa potong bacon di atasnya, 3 potong tomat di atasnya dan taburkan keju parut di atasnya. Panggang selama 3 menit, selama waktu itu keju akan meleleh dan memberikan tampilan yang indah pada hidangan.
Sajikan segera panas, hiasi dengan irisan tomat.
Dengan irisan ayam
Seringkali ada situasi ketika Anda tidak punya waktu untuk memasak, tetapi Anda sangat menginginkan sesuatu yang enak. Sandwich yang menggugah selera dengan mudah mengatasi masalah ini.
Bahan-bahan:
- fillet ayam 4 potong masing-masing 150 gr.
- tepung 1 sdm.
- mayones 0,25 cangkir.
- minyak olahan 1 sdm.
- ham 4 potong.
- kemangi cincang 2 sdm.
- tomat 1 buah.
- roti jenis apa saja 4 potong.
- lada hitam yang digiling kasar.
- mozzarella atau keju jenis lainnya 60 gr.
Persiapan:
1.Pertama-tama, campur tepung dengan merica dan taburi fillet ayam dengan adonan tersebut.
2. Panaskan wajan berisi minyak olahan dengan api sedang. Tempatkan daging dan goreng sampai berwarna cokelat keemasan. Ini akan memakan waktu sekitar 10 menit. Goreng hingga fillet empuk.
3. Nyalakan ovennya. Selagi suhunya naik, kita akan membuat sausnya. Tambahkan merica dan basil ke mayones dan aduk.
4. Rendam setiap irisan roti dengan saus dan masukkan ke dalam oven selama beberapa menit.
5. Letakkan sepotong fillet di setiap potongan roti dan tomat di atasnya. Taburkan keju keras di atasnya dan masukkan kembali ke dalam oven selama beberapa menit. Jika keju belum meleleh, masukkan ke dalam oven sebentar lagi. Selamat makan!
Sandwich ulang tahun yang sederhana dan lezat
Saat ini, tidak ada satu liburan pun yang lengkap tanpa camilan seperti sandwich. Mereka tampak hebat di meja pesta dengan semua barang lainnya, dan tidak hanya akan menyenangkan Anda, tetapi juga tamu Anda.
Canape untuk meja pesta
Hari ini kita akan melihat 3 pilihan makanan kecil yang akan menjadi camilan enak di meja Tahun Baru. Banyak teman yang akan datang mengunjungi Anda, mereka pasti perlu memasak sesuatu yang enak, tetapi mereka tidak punya waktu. Apa yang harus dilakukan? Percayalah, sandwich yang tidak biasa tidak hanya akan menghiasi meja pesta, tetapi juga akan menjadi suguhan favorit semua tamu!
Bahan-bahan:
- roti putih.
- roti hitam.
- Sosis Dokter dan Moskow (diiris).
- keju keras (diiris).
- ikan haring (fillet).
- Bawang Krimea (biru).
- mentega.
- Tomat ceri.
- sayuran sesuai selera Anda.
- daun-daun selada.
- Zaitun.
- lemon 1 buah.
Persiapan:
Pertama kita akan menyiapkan canape dengan ikan haring dan bawang bombay.
1.Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.
2. Potong roti hitam menjadi batangan persegi panjang, olesi sedikit mentega, tapi jangan terlalu tebal.
3. Letakkan ikan haring dan beberapa bawang Krimea di setiap potong roti.
4. Letakkan seiris lemon di atasnya dan hiasi dengan bumbu. Kami menghubungkan semuanya dengan tusuk sate.
1. Siapkan semua yang Anda butuhkan.
2.Potong roti tawar menjadi potongan-potongan dengan ketebalan sedang. Buatlah potongan bulat dari setiap irisan.
3. Untuk setiap potongan remah, letakkan daun selada, di atas potongan tipis sosis dokter, yang kita lipat 4 kali.
4. Hiasi dengan tomat dan rempah-rempah. Dengan menggunakan tusuk sate kami mengikat canape kami.
Resep canape terbaru - dengan keju
1. Potong roti dengan cara yang sama seperti pada resep sebelumnya.
2. Letakkan keju keras dengan bentuk yang sama di atas setiap irisan bulat.
3. Letakkan daun selada di atas keju, sepotong sosis Moskow di atasnya dan hiasi dengan buah zaitun. Kami menghubungkan komponen dengan tusuk sate.
4. Kami mendapat hidangan pembuka yang luar biasa untuk pesta itu. Selamat makan!
Dengan kaviar merah
Tartlet dengan kaviar merah akan menjadi hidangan pembuka yang luar biasa. Hidangan ini dibuat cukup cepat, tidak diperlukan keahlian. Keranjang kecil akan menjadi tambahan meja liburan. Pastikan untuk membuat hidangan pembuka ini untuk liburan berikutnya dan rasakan rasanya yang lembut!
Bahan-bahan:
- keju olahan 150 gr.
- bawang putih 1 siung.
- kaviar merah 120 gr.
- tartlet siap pakai 10 pcs.
- telur rebus 4 buah.
- mayones sesuai selera Anda.
- zaitun 10 buah.
Persiapan:
1. Kupas bawang putih dan masukkan melalui alat pemeras bawang putih.
2. Parut keju olahan pada parutan kecil.
3. Ambil buah zaitun, tiriskan airnya dan potong menjadi cincin.
4. Rebus telur hingga matang dan biarkan dingin. Kupas, bilas dan parut di parutan kecil.
5.Buka kemasan tartlet dan buka kaviar merahnya.
7. Tuang adonan ke dalam tiap tartlet, beri sedikit kaviar merah di atasnya dan hiasi dengan buah zaitun.
Dengan salmon asap dan alpukat
Hari ini kita akan menyiapkan tartine dengan ikan dan alpukat. Sandwich kecil dengan potongan salmon akan melengkapi meja liburan Anda. Tanpa kecuali, hidangan pembuka ini cocok untuk pesta apa pun. Salmon adalah makanan yang cukup mahal yang jarang Anda lihat di meja, jadi kami akan membuat tartine dengan potongan kecil ikan dan alpukat, tetapi bahkan dalam jumlah sebanyak itu Anda akan menikmati hidangan pembukanya.
Bahan-bahan:
- alpukat 100 gram.
- ikan merah (salmon atau sejenisnya) 100 gr.
- keju lemak 100 gr.
- roti hitam 200 gr.
Persiapan:
1. Kami membeli semua bahan untuk membuat sandwich ikan. Jika semuanya sudah terpasang, Anda hanya membutuhkan waktu tidak lebih dari 10 menit untuk membuat camilannya.
2. Potong roti hitam menjadi irisan, bagi masing-masing menjadi segitiga.
3. Olesi tiap bagian dengan krim keju. Jika tidak tersedia, gunakan mentega.
4. Keluarkan tulang dari fillet, potong kecil-kecil dan letakkan ikan di atas semua tartine.
5. Bagi alpukat menjadi 2 bagian, buang bijinya. Potong daging buah menjadi potongan-potongan kecil, sebaiknya tipis.
6. Letakkan alpukat di atas roti dan letakkan potongan ikan di atasnya. Kami melakukan ini dengan setiap tartine dan meletakkan sandwich yang sudah jadi di piring.
Selamat makan!
Resep sandwich cepat dari bahan sederhana
Ini adalah pilihan sarapan atau snack terbaik dan tercepat untuk seluruh keluarga.
Keju
Jika sosis saat ini tidak ada di rumah Anda, maka keju keras, meski tidak dalam jumlah banyak, pasti ada di lemari es. Untuk sandwich cepat, Anda bisa menggunakan keju jenis apa saja, misalnya keju Belanda atau asap. Agar sandwichnya semakin menggugah selera, Anda bisa menghiasnya dengan irisan mentimun segar.
Bahan-bahan:
- keju keras 200 gram.
- mentega 100 gram.
- mentimun segar.
- baguette atau roti lainnya.
Persiapan:
1. Potong baguette menjadi potongan tipis.
2. Oleskan sedikit mentega pada semua irisan.
3.Iris keju keras setipis mungkin dan letakkan di atas mentega.
4. Cuci mentimun, kupas dan potong-potong, letakkan di atas keju. Taburi dengan sepotong roti.
Manis
Dengan mendapat cukup karbohidrat di pagi hari, Anda pasti akan kenyang berenergi hingga makan siang. Anda mungkin berpikir bahwa Anda harus makan sereal untuk sarapan lagi, tapi Anda salah. Jika Anda membuat beberapa sandwich manis, itu akan menggantikan bubur sepenuhnya dan memberi Anda energi selama setengah hari.
Bahan-bahan:
- Olesan coklat nutella atau sejenisnya.
- pisang 1 buah.
- kenari setengah gelas.
- Roti mentega.
Persiapan:
1. Potong roti menjadi potongan-potongan dengan ketebalan sedang. Jangan menyesal, karena tanpa isian pun rasanya enak, dan dengan itu akan semakin nikmat.
2. Olesi tiap irisan dengan olesan coklat. Gunakan mentega coklat sebagai penggantinya.
3. Bersihkan kenari dan hancurkan bijinya dengan cara apa pun yang nyaman. Hindari kulitnya!
4. Kupas pisang dan potong-potong. Letakkan di atas sandwich coklat. Selamat makan!
Resep dengan sprat
Dengan kiwi
Hari ini kita akan menyiapkan sandwich dari sprat dan keju. Hiasi dengan irisan tipis kiwi. Pembuka akan menarik perhatian di pesta apa pun!
Bahan-bahan:
- kiwi 1 buah.
- bawang putih 1 siung.
- mayones 4 sdm.
- roti 6 buah.
- sprat dalam minyak 6 pcs.
- keju olahan 30 gr.
Persiapan:
1. Kami membeli komponen yang diperlukan untuk sandwich. Saya yakin keju sosis lebih cocok dipadukan dengan sprat. Kiwi harusnya keras dan asam.
2.Apa yang Anda butuhkan untuk sausnya.
3. Masukkan bawang putih melalui alat pemeras bawang putih dan campur dengan mayones. Pilih volume sesuai selera pribadi Anda.
4. Parut keju olahan pada parutan dengan ukuran berapa pun.
5.Campur dengan saus bawang putih.
6. Potong roti menjadi irisan dengan ketebalan sedang.
7. Masukkan ke dalam penggorengan hingga kering.
8. Potongan roti akan berwarna coklat keemasan. Ini akan memakan waktu 10 menit.
9.Buang kulit kiwi dan potong menjadi irisan tipis.
10. Lapisi irisan dengan saus bawang putih.
11. Letakkan sprat di atasnya.
12. Hiasi sandwich kiwi.
Sandwich yang menggugah selera telah disiapkan.
Atur meja pesta. Selamat makan semuanya!
Dengan sprat dan stik kepiting
Sandwich disiapkan dengan cukup cepat, memiliki rasa yang renyah dan melengkapi meja liburan dengan sempurna. Semua teman Anda pasti akan jatuh cinta dengan hidangan pembuka yang menggugah selera ini!
Bahan-bahan:
- sprat 6 buah.
- tomat 1 buah.
- mayones 2 sdm
- minyak yang dimurnikan.
- stik kepiting 3 buah.
- roti 6 buah.
Persiapan:
1. Kami membeli bahan-bahan.
2. Potong roti (baguette) menjadi irisan dengan ketebalan sedang.
3. Panaskan wajan, olesi terlebih dahulu dengan minyak olahan dan keringkan roti di atasnya.
4. Kecilkan api, jika tidak roti panggang akan menjadi sangat keras.
5. Goreng setiap sisinya hingga berwarna keemasan.
6. Kami melapisi setiap potongan roti dengan lapisan tipis mayones.
7. Stik kepiting dibagi menjadi 2 bagian.
9. Giling stik kepiting (bagian dalam).
10. Taburkan sandwich di atasnya. Sebagai alternatif, Anda bisa menuangkan stik ke dalam mayones, aduk, lalu oleskan di atas roti.
11. Bungkus sprat dengan stik kepiting.
12. Potong tomat menjadi irisan tipis.
13. Oleskan pada setiap sandwich.
14.Jika mau, Anda juga bisa menghias setiap bagian dengan sayuran hijau atau wortel Korea.
15. Untuk kenyamanan, Anda bisa mengencangkan komponen dengan tusuk sate dan menyajikannya!
Keluarga Anda pasti menyukai suguhan lezat ini. Selamat makan!
Sandwich dengan sprat
Sandwich dengan sprat cukup umum di pesta mana pun. Tapi Anda mungkin belum pernah membuat sandwich persis sesuai resep kami. Roti renyah dengan telur dan sprat akan menciptakan rasa yang sangat lembut yang disukai semua orang!
Bahan-bahan:
- mentimun segar 1 buah.
- mayones 150 gram.
- tomat cherry sekitar 7 pcs, ambil tambahan untuk hiasan.
- sprat 1 kaleng.
- telur rebus 3 buah.
- daun bawang 1 ikat.
- peterseli, adas 1 ikat.
- salad sesuai keinginan Anda.
- irisan roti 16 potong.
Persiapan:
1. Kami membeli bahan untuk sandwich.
2. Panaskan oven hingga 200 derajat dan masukkan potongan roti ke dalamnya. Dalam 20 menit mereka akan mengering dan menjadi berwarna karamel.
3. Potong semua sayuran sehalus mungkin.
4.Hancurkan telur rebus dengan garpu. Lakukan ini dengan hati-hati agar tidak ada potongan besar yang tersisa.
5. Sayuran hijau dan telur perlu dicampur dengan mayones hingga halus.
6. Lapisi setiap irisan roti dengan lapisan tengah saus.
7.Sekarang mari kita mulai merakit sandwich. Kami menyebarkan tomat dan mentimun di atas saus dan 2 ikan. Kami menghias hidangan pembuka kami dengan tanaman hijau.
8. Letakkan sandwich berwarna cerah di atas piring yang indah. Jangan meletakkannya dalam 2 lapisan, jika tidak tampilannya akan menurun secara signifikan.
Hidangan lezat kami sudah siap! Selamat makan semuanya!
Dengan hati ikan kod
Berikut beberapa pilihan camilan yang enak dan mengenyangkan.
Hati dengan telur puyuh
Hidangan hati ayam ini akan mendiversifikasi meja liburan Anda. Pembuka yang disajikan cukup orisinal.
Bahan-bahan:
- hati ayam 0,4kg.
- mentega 100 g (tambahan untuk crouton).
- roti tawar sebanyak 19 buah.
- Telur puyuh sebanyak 10 pcs.
- bawang bombay 1 buah.
- garam sesuai selera Anda.
- merica sesuai selera Anda.
- peterseli atau selada sebagai hiasan.
Persiapan:
1. Pertama kita akan membuat pate untuk sandwich. Mari kita mulai dengan menggoreng bawang bombay dengan minyak olahan hingga transparan.
2. Hati saya dan potong kecil-kecil. Campur dengan bawang bombay dan goreng selama 5 menit. Selanjutnya, tutup panci dan masak campuran lagi selama 10 menit.
3. Dinginkan hati dan potong-potong sesuai keinginan. Jika mau, Anda bisa menggunakan blender; penggiling daging bisa menjadi pilihan cadangan. Untuk melunakkan, tambahkan sedikit mentega dan kocok adonan.
4. Mari kita mulai menyiapkan croutonnya. Potong lingkaran dari potongan roti.
5.Goreng sebentar dengan mentega. Untuk menghilangkan minyak yang tidak diperlukan, tepuk-tepuk lingkaran roti hingga kering dengan tisu.
6. Masukkan telur puyuh ke dalam air mendidih dan masak selama kurang lebih 5 menit.
7.Isi kantong kue dengan pate, beri ujung bintang dan peras adonan ke atas crouton.
8. Hidangan kita sudah siap. Anda dapat menghiasnya sesuai selera Anda dengan tanaman hijau apa pun. Misalnya, Anda bisa menambahkan sepotong telur dan setangkai peterseli.
resep video:
Selamat makan!
Dengan telur dan hati ikan kod
Bahan-bahan:
- hati ikan kod (kalengan) 100 gr.
- telur ayam 1 buah.
- roti gandum 2 potong.
- peterseli cincang.
- acar mentimun 1 buah.
- minyak olahan 1 sdm.
- garam dan merica sesuai selera Anda.
Persiapan:
1. Rebus telur hingga matang dan potong-potong.
2. Cuci hati dan potong dadu kecil.
3.Kami melakukan hal yang sama dengan mentimun.
4. Goreng sebentar roti, letakkan hati di setiap potongan, telur dan irisan acar mentimun di atasnya.
5. Garam sandwich dan taburi dengan bumbu cincang.
Dengan ikan merah
Makanan pembuka ini lebih mahal, tapi ternyata sangat cantik dan enak.
Dengan kaviar hitam: Bunga poppy merah
Sandwichnya memiliki desain yang agak tidak biasa yang akan menarik perhatian semua tamu. Selain itu, sandwichnya memiliki rasa yang enak.
Bahan-bahan:
Kami mengambil bahan untuk 12 sandwich.
- roti iris 12 buah.
- trout atau salmon 200 g (2 bungkus).
- mentega 100 gram.
- kaviar hitam 6 sdt.
- zaitun hijau 6 buah.
- daun bawang 2 polong.
- acar mentimun 3 buah.
- cranberry atau kismis merah.
Persiapan:
1.Campurkan mentega lembut dengan kaviar hitam dan oleskan sedikit di atas roti.
2. Kami membuat “kelopak” dari potongan ikan. Kami membuat bunga dari kelopak dari satu bagian sandwich. Tempatkan kaviar hitam di tengah irisan dan hiasi dengan zaitun hijau, potong menjadi dua.
3. Potong mentimun memanjang menjadi irisan, sebaiknya lebih tipis. Potong menjadi setengah irisan. Hiasi sandwich dengan sepotong kecil daun bawang dan taruh beberapa buah beri. Kismis merah akan terlihat sangat bagus. Kami menaruhnya di piring yang indah.
Makanan pembuka kami sudah siap. Selamat makan!
Dengan salmon dan acar jahe
Canape yang dibuat dengan gaya yang tidak biasa akan menjadi dekorasi yang indah untuk meja liburan Anda. Mentimun bersama dengan acar jahe akan memberikan rasa pedas dan pedas yang istimewa pada sandwich. Berkat potongan salmonnya, masakannya akan lebih mengenyangkan dan empuk.
Bahan-bahan:
- mentimun 1 buah.
- salmon atau trout 100 gr.
- keju cottage 50 gram.
- mentega 30 gram.
- acar jahe 20 gr.
- roti hitam 100 gram.
- garam dan merica secukupnya.
Jika Anda tidak memiliki ikan yang dibutuhkan, Anda bisa mengambil ikan haring asap, salmon merah muda, atau sejenisnya.
Roti coklat bisa diganti dengan roti Perancis, roti gandum hitam atau roti malt.
Untuk mencegah sandwich kehilangan rasa dan kesegarannya, buatlah sebelum pesta dimulai.
Persiapan:
1. Kami membeli semua bahan yang diperlukan.
2. Aduk keju cottage dengan mentega, tambahkan merica dan garam.
3. Aduk campuran yang dihasilkan hingga rata.
4. Potong roti hitam kecil-kecil.
5. Oleskan campuran dadih pada setiap irisan.
6. Potong mentimun menjadi cincin tipis dan letakkan di atas roti.
7. Salmon atau ikan lainnya di atas timun.
8. Yang perlu Anda lakukan hanyalah menambahkan sedikit jahe dan hidangan sudah siap!
Anda bisa menyajikan hidangan pembuka ke meja. Selamat makan!
Tidak ada pesta yang lengkap tanpa sandwich. Benar, dan bukan hanya pesta. Jika kita sedang terburu-buru, atau sekedar ingin jajan ringan, apa yang lebih mudah dari membuat sandwich yang enak.
Selain itu, tidak perlu menggunakan produk eksotik apa pun. Bahkan mentega dan keju akan memuaskan rasa lapar Anda dengan sempurna. Oleh karena itu, produk apa pun pastinya bisa digunakan sebagai bahan sandwich. Cukup menunjukkan sedikit imajinasi.
Pada artikel ini, kami akan menyiapkan sandwich yang cukup sederhana dan sekaligus orisinal baik untuk meja pesta maupun untuk camilan cepat.
Ada banyak resep sandwich berbeda yang bisa Anda gunakan untuk menghias meja pesta. Mungkin tidak ada yang tahu berapa banyak dari mereka yang ada. Selain, katakanlah, sandwich klasik atau tradisional, ada banyak sandwich yang dibuat setiap hari, lahir dari pemikiran kreatif seorang koki profesional dan penggila masakan rumahan.
Ada banyak sandwich asli. Di sini saya ingin menyampaikan kepada Anda resep sandwich yang tidak biasa, tidak hanya dari segi komponennya, tetapi juga dari segi produksi luarnya.
Sandwich "Kepik"
Nama itu sendiri berbicara sendiri. Sandwich ini terlihat seperti serangga kecil berwarna merah. Untuk mempersiapkannya, kita membutuhkan:
- Irisan roti
- Ikan merah (salmon, trout, salmon merah muda, salmon)
- Mentega
- Tomat
- Zaitun yang diadu
- Peterseli
Ikan kita ambil dan pisahkan dari tulang dan kulitnya. Setelah itu, potong menjadi irisan tipis. Potong rotinya. Anda bisa membelinya di toko yang sudah disiapkan, diiris. Oleskan mentega pada setiap potongan roti dan letakkan irisan ikan merah di atasnya.
Potong tomat menjadi dua. Kami memotong masing-masing bagian menjadi dua, tetapi tidak seluruhnya, untuk membuat sayap kepik. Kami meletakkan "sayap" ini menjadi potongan-potongan roti. Sekarang mari kita membuat kepalanya. Untuk melakukan ini, potong buah zaitun menjadi dua dengan cara yang sama dan oleskan pada tomat.
Cincang halus buah zaitun dan beri titik pada tomat dengan potongan ini. Kami menghias sandwich dengan setangkai peterseli dan selesai, sandwich sudah siap.
Sandwich “Amanita”
Untuk menyiapkan hidangan orisinal seperti itu, kita membutuhkan:
- telur - 3 buah.
- ham - 120 gram
- keju - 100 gram
- Tomat ceri - 15 buah. (atau dengan jumlah yang dianggap sebagai “agaric terbang”)
- mentimun - 1-2 buah.
- mayones - 1-2 sdm. aku.
- sayuran hijau - untuk dekorasi
Rebus telur lalu parut. Ambil ham dan potong dadu kecil. Kami juga memarut keju. Campur semua ini dan tambahkan 2 sendok makan mayones. Ambil tomat dan potong menjadi dua.
Potong mentimun menjadi cincin.
Semuanya sudah siap, sekarang Anda bisa memasang jamurnya sendiri. Ambil piring datar besar dan letakkan sayuran di atasnya. Susun irisan timun. Kami membuat kaki jamur dari campuran telur, ham, dan keju yang sudah disiapkan sebelumnya. Kami memasang kaki yang sudah jadi pada mentimun. Di atasnya kami menaruh setengah potongan tomat - tutupnya. Oleskan titik-titik putih pada tomat menggunakan mayones.
Itu saja, sandwichnya sudah siap.
Sandwich “Tikus”
Sandwich orisinal yang pasti disukai anak-anak. Untuk menyiapkannya, ambil komponen berikut:
- 1 potong roti
- 1 butir telur rebus kecil,
- 1 sosis atau irisan sosis rebus,
- keju, daun selada hijau segar,
Ini untuk membuat satu sandwich. Oleh karena itu, jika Anda membuat beberapa komponen, tambah jumlah komponen sebanyak yang diperlukan.
Ambil piring dan taruh daun selada di atasnya. Kami membuat sandwich biasa dari roti, keju, dan sosis (atau dengan sosis) dan menaruhnya di piring dengan sayuran.
Potong telur menjadi dua. Letakkan satu bagian di atas sandwich (bagian kedua dapat digunakan untuk sandwich berikutnya). Di bagian atas, dekat ujung telur, kita buat potongan dan masukkan kuping yang terbuat dari sosis. Kami membuat hidung dan mata dengan cara yang sama. Lada cocok untuk mereka. Tomat, zaitun, dll. – tergantung imajinasi Anda. Di sisi sebaliknya kita membuat ekor.
Itu saja - sandwichnya sudah siap.
Sandwich panas untuk meja liburan. Resep sederhana
Sandwich bisa dingin atau panas, yaitu dimasak dalam wajan atau di dalam oven. Sandwich ini memiliki rasa yang unik dan lebih cocok untuk sarapan.
Sandwich dengan kentang
Pertimbangkan versi sederhana dari sandwich dengan kentang. Untuk mempersiapkannya, mari kita ambil:
- 3-4 kentang
- garam lada
- minyak bunga matahari
Parut kentang mentah, tambahkan garam dan merica. Kami memotong roti seperti untuk roti panggang. Oleskan kentang parut di atasnya.
Panaskan penggorengan dan letakkan sandwich di atasnya, kentang menghadap ke bawah. Goreng sampai berwarna coklat keemasan. Roti tidak perlu dibalik.
Sandwich dengan sosis
Produk yang diperlukan untuk sandwich:
- irisan roti
- mayones
- tomat 3-4 buah.
- keju 200 gram
- sosis 500 gr
- sayuran hijau (bawang, peterseli, adas)
- minyak sayur
Potong rotinya (Anda bisa membelinya sudah dipotong di toko). Parut keju, potong sosis menjadi kubus kecil, potong sayuran. Campur semua ini, tambahkan mayones. Potong tomat menjadi cincin.
Kami membuat sandwich ini di dalam oven. Untuk melakukan ini, olesi loyang dengan minyak dan letakkan roti di atasnya. Di atasnya kami menaruh beberapa cincin tomat dan campuran keju, bumbu, dan sosis. Taburi dengan keju parut dan masukkan ke dalam oven. Goreng sampai berwarna coklat keemasan.
Sandwich panas "Pizza Mini"
Sandwich ini sangat cocok untuk pecinta pizza.
Kita akan butuh:
- Roti – 1 buah.
- Sosis – 300 gram.
- Keju – 200 gram.
- Acar mentimun (ketimun) – 150-200 gr.
- Kecap "Lecho" dengan paprika
- Mayones - secukupnya
- Dil
Kami memotong rotinya, atau membelinya yang sudah dicincang. Kecap harus dicampur dengan mayones satu banding satu. Kami memotong mentimun menjadi lingkaran, memotong sosis menjadi kubus kecil, atau memarutnya. Kami juga memarut keju. Cincang halus adasnya.
Olesi irisan roti dengan campuran saus tomat dan mayones, taruh mentimun dan sosis di atasnya, lalu taburi keju dan adas. Letakkan di atas loyang dan panggang selama sekitar lima menit sampai keju meleleh.
Sandwich liburan cepat. Enak dan indah!
Pada prinsipnya, tidak ada sandwich liburan khusus. Anda juga bisa meletakkan sandwich biasa dengan mentega dan sosis di atas meja. Yang utama adalah bagaimana mendekorasi dan menyajikannya. Dan di sini semuanya tergantung imajinasi Anda dan, tentu saja. Dari memiliki produk yang diperlukan di lemari es Anda.
Lebah yang luar biasa
Untuk menyiapkan sandwich asli ini, ambil:
- roti,
- Timun
- Garam, bawang putih
- Lada hitam (ditumbuk)
- Minyak sayur
- Keju keras (atau olahan) - 250 g
- Bawang putih - 3-4 siung.
- Mayones, sayuran hijau, zaitun hitam
Potong roti dan letakkan di atas piring. Parut keju di parutan halus dan campur dengan bawang putih yang dihancurkan. Kami menyebarkan semuanya di atas roti, menaruh sayuran di atasnya. Kami memotong buah zaitun menjadi lingkaran dan mengeluarkan lebah dari dalamnya. Tempatkan mentimun yang dipotong-potong pada sisinya berbentuk sayap.
Sandwich sudah siap dan siap disajikan.
Sandwich kerajaan dengan stik kepiting
- stik kepiting, 50 gram
- mentimun, 20 gram
- roti gandum hitam, 50 gram
- mayones, 10 gram
- peterseli, 5 gram
Tambahkan bawang putih parut ke dalam mayones, dan Anda juga bisa menambahkan kuning telur rebus. Oleskan campuran ini pada irisan roti. Taruh stik kepiting yang dipotong tipis-tipis di atasnya, taruh irisan mentimun dan sayuran hijau di atasnya.
Sandwich sudah siap, selamat makan!
Sandwich "Akuarium"
Kita akan butuh:
- roti,
- rumput laut 1 toples,
- telur ikan kod,
- 3 telur
Oleskan kaviar ikan cod di atas roti (roti). Bagi telur rebus menjadi putih dan kuningnya. Hancurkan kuning telurnya dan buatlah gambar berupa tanah (bawah) akuarium. Kami mengeluarkan ganggang dari rumput laut, dan memotong ikan dari protein dan menaruhnya di mana saja di atas sandwich.
Sandwich dalam microwave
Sekarang menjadi mode untuk membuat sandwich di microwave. Cepat dan panas. Mari kita ambil komponen berikut:
- 400 gram roti
- 200 gram keju
- 100 gr sosis (direbus),
- Paprika, tomat,
- Mayones, selada, sayuran hijau
Potong paprika, tomat, dan sosis menjadi potongan-potongan kecil. Anda bahkan bisa memotongnya menjadi potongan kecil. Parut kejunya. Lumasi roti dengan mayones, masukkan tomat cincang, sosis, dan merica. Taburkan keju di atasnya. Masukkan sandwich ke dalam microwave dan masak selama sekitar 3 menit.
Ponsel sandwich
Sandwich orisinal ini akan menyenangkan semua orang, baik anak-anak maupun orang dewasa, di hari libur.
Untuk mempersiapkannya, Anda perlu:
- Roti (lebih disukai gandum hitam),
- sosis asap,
- ketimun
Olesi roti dengan mentega, letakkan sepotong keju di atasnya hingga seluruh roti tertutup. Kami membuat antena di atasnya dari sepotong keju. Kami memotong persegi panjang kecil dari sosis dan meletakkannya di bagian atas sandwich - ini adalah layar ponsel. Potong mentimun menjadi kubus kecil. Dari mana kami meletakkan tombol telepon.
Pada prinsipnya, Anda dapat menggunakan bahan-bahan yang sangat berbeda untuk menyiapkan sandwich seperti itu: jagung dan kacang polong untuk kancing.
Sandwich dengan kiwi
Kita akan butuh:
- kiwi berukuran sedang
- baguette,
- keju yang diawetkan,
- 2 sdt. mayones dan lada hitam bubuk.
Parut keju di parutan halus. Campur dengan mayones dan merica. Kami membersihkan kiwi dan memotongnya menjadi irisan. Potong baguette, olesi tiap bagian dengan campuran mayonaise dan keju. Letakkan sepotong kiwi di atasnya.
Sandwich dengan keju dan bawang putih
Produk yang dibutuhkan:
- Roti atau irisan roti,
- bawang putih,
- keju (100 gram),
- tomat (2 buah),
- mayones, sayuran hijau.
Panggang sebentar irisan roti di dalam oven (sekitar 10 menit). Parut keju, hancurkan bawang putih dan aduk rata. Tambahkan mayones. Potong tomat menjadi cincin. Lumasi roti dengan campuran keju dan mayones. Tempatkan tomat dan rempah-rempah di atasnya.
Sandwich di tusuk sate
Sandwich di tusuk sate juga disebut canape. Mereka berbeda dari sandwich standar dalam ukurannya yang kecil. Dalam memasaknya, perbedaannya sama karena semua komponen digantung pada tusuk sate yang sama.
Sama seperti sandwich biasa, canape bisa dibuat dari berbagai macam produk.
canape buah
Ini adalah salah satu pilihan umum untuk sandwich di tusuk sate. Berbagai macam buah-buahan dapat digunakan di sini dan dalam kombinasi apa pun.
Itu semua tergantung selera dan imajinasi. Oleh karena itu, sulit untuk menawarkan sesuatu yang tidak biasa di sini. Jadi berkreasilah dan biarkan kuliner Anda menjadi nikmat dan lezat.
Sandwich sayuran di tusuk sate
- 100 g roti, ham dan sosis
- 50 gram keju
- 6-8 buah zaitun
- 6 buah tomat ceri
- mentimun segar dan acar
- peterseli
Potong roti menjadi kotak kecil berukuran maksimal 5 cm, goreng dalam wajan. Kami juga memotong sisa bahan menjadi kubus kecil: sosis, ham, sayuran, keju, tomat.
Letakkan roti di atas satu sama lain, ham di atasnya, lalu keju, daun peterseli. tomat mentimun. Kami kencangkan semua ini dengan tusuk sate. Kami juga meletakkan sandwich versi kedua dari sosis, acar mentimun, keju, zaitun dan mengikatnya dengan tusuk sate. Letakkan di piring dan sajikan.
Marmalade di tusuk sate
Resep menarik lainnya untuk hidangan penutup canape.
- Keju - 100 Gram
- selai jeruk - 100 gram
- Zaitun - 80 Gram
- Lemon - 1 buah
Membuat makanan kecil seperti itu mudah dan cepat. Pertama, tusuk sepotong keju. Taburi atasnya dengan lemon, lalu selai jeruk, dan di bagian paling atas ada buah zaitun. Itu saja.
Sandwich dengan kaviar
Sandwich dengan kaviar tentu enak, apalagi jika kaviar merah atau hitam alami. Namun, Anda juga bisa menggunakan kaviar seperti ikan cod.
Kami ambil:
- 160 gram kaviar merah,
- 150 gram mentega,
- 1-2 bawang bombay,
- 300 gr fillet salmon asin,
- 2 mentimun segar,
- 200 g keju cottage rendah lemak,
- 50 ml krim asam,
- 2 sdm. lobak pedas
- sepotong roti putih,
- sayuran hijau, cabai merah, lemon.
Potong roti menjadi irisan, potong kulitnya. Potong sayuran. Campur krim asam, lobak pedas, keju cottage, cabai merah.
Olesi beberapa potong roti dengan mentega, sisanya dengan campuran keju cottage dan krim asam. Taburi dengan bumbu cincang.
Tempatkan kaviar di atasnya. Tambahkan irisan tipis lemon ke dalam sandwich dengan mentega, dan irisan mentimun dan bawang bombay ke dalam sandwich dengan krim asam dan dadih.
Sandwich dengan kaviar merah dan udang
- kaviar salmon chum – 180 g;
- roti – 10-12 potong;
- udang – 10-12 buah;
- adas cincang halus;
- lemon dengan kulit tipis;
- mentega
Ambil udang dan rebus dalam air asin selama sekitar 3 menit. Potong roti dan olesi dengan mentega. Letakkan sesendok kaviar di atasnya. Dengan menggunakan semprit, peras mentega di sepanjang tepinya. Kupas udang dan letakkan satu di setiap sandwich.
Hiasi dengan irisan lemon dan rempah-rempah.
Sandwich dengan kaviar merah dan keju dadih
- 100 gram keju dadih,
- 8-10 udang rebus,
- 8-10 potong roti putih,
- 30 gram mentega,
- ½ toples kaviar merah,
- dil.
Potong roti dan kecokelatan dalam wajan. Olesi sisi roti dengan mentega dan gulingkan di dill. Taburi atasnya dengan keju dadih, kaviar, dan satu udang.
Sandwich dengan kaviar merah dan ikan
- Salmon atau trout asin ringan - 200 g;
- Kaviar merah - 150 g;
- Roti putih;
- adas segar;
- Mentega.
Potong roti putih menjadi irisan tipis persegi, buang kulitnya. Olesi dengan minyak, letakkan potongan ikan dan kaviar di atasnya. Taburi dengan bumbu di atasnya.
Sandwich dengan kaviar merah dan kiwi
- Kaviar merah – 80 gram
- Krim keju
- Baguette
- Kiwi – 2-3 buah matang
Potong roti menjadi cincin dan olesi keju di setiap bagiannya. Kemudian tambahkan sesendok kaviar. Kami mengupas kiwi, memotongnya dan meletakkan cincin di atas kaviar. Beberapa sandwich dapat dibuat dengan kaviar dan kiwi, dan beberapa hanya dengan kaviar.
Sandwich dengan ikan haring. Resep sederhana dan lezat
Sandwich dengan ikan haring dan keju olahan
- Ikan haring asin ringan – 100 g.
- Mentega – 25 gram.
- Keju olahan – 100 gram.
- Wortel - 1 buah.
- Mayones secukupnya.
Pisahkan ikan haring dari tulangnya dan potong dadu kecil. Parut wortel rebus. Kami juga memarut keju olahan. Campur semua ini dengan menambahkan mayones dan mentega. Oleskan campuran ini pada roti. Anda bisa menghias bagian atasnya dengan tanaman hijau.
Sandwich dengan ikan haring dan mentimun
- Fillet ikan haring – 100 gram.
- Roti coklat - 4 potong.
- Telur – 1 buah.
- Mentimun segar – 1 buah.
- Mayones secukupnya.
- Tanaman hijau.
Potong telur rebus menjadi empat bagian. Potong mentimun menjadi irisan. Kami membersihkan ikan haring dan memotongnya menjadi irisan. Tempatkan ikan haring, seiris mentimun, dan seperempat telur di atas sepotong roti. Hiasi bagian atasnya dengan bumbu dan mayones.
Sandwich dengan ikan haring dan tomat
- Roti hitam atau putih.
- Fillet ikan haring - 120 g.
- Tomat - 300 gram.
- Zaitun - beberapa potong.
- Acar mentimun - 1 pc.
- Cabai merah - 50 gram.
- Mentega – 40 gram.
- Paprika dan lada hitam.
Lelehkan mentega, tambahkan paprika, merica, dan aduk. Oleskan mentega ini pada roti dan letakkan irisan tomat di atasnya. Kami menempatkan ikan haring di atasnya, menggulungnya menjadi cincin, di dalamnya kami menaruh sepotong mentimun dan merica.
Sandwich dengan ikan haring dan kaviar rumput laut
- roti putih atau baguette;
- 2 butir telur ayam;
- 1 keju olahan;
- Dil;
- 2 sdt kaviar rumput laut;
- 2 fillet ikan haring;
- mentimun segar;
- Garam.
Parut telur rebus dan potong adas. Hancurkan keju leleh di piring. Tambahkan dill dengan telur parut dan aduk. Oleskan campuran yang dihasilkan ke atas irisan roti. Letakkan sepotong fillet ikan haring dan seiris mentimun di atasnya.
Sandwich “Herring dengan mantel bulu”
- 200 gram. fillet ikan haring;
- bawang putih;
- Roti gandum hitam;
- bit rebus;
- 2-3 butir telur rebus;
- 1 sendok teh. mayones;
- Garam lada;
- Peterseli.
Kupas telur rebus dan bit lalu parut. Kami menghancurkan bawang putih melalui mesin press. Campur semua ini dan tambahkan mayones. Roti awalnya bisa dipanggang sebentar. Potong sisa telur menjadi lingkaran, dan ikan haring menjadi irisan.
Mari kita mulai membuat sandwich. Letakkan roti di piring dan letakkan telur di setiap bagiannya. Taburi dengan sesendok salad bit dan sepotong ikan haring dengan peterseli.
Sandwichnya sudah siap, selamat makan!
Dan terakhir, video singkat tentang cara membuat sandwich ikan haring yang enak
Resep populer untuk sandwich cepat untuk semua kesempatan.
Kami menyampaikan kepada Anda ulasan tentang sandwich yang lezat, cepat disiapkan, dan populer untuk semua kesempatan.
Sandwich cepat untuk camilan bagi para tamu
Semua orang akrab dengan situasi ini: para tamu sudah di depan pintu, dan “seekor tikus gantung diri” di lemari es. Sudah larut malam untuk pergi ke toko, dan tidak ada waktu untuk menyiapkan suguhan favorit keluarga Anda. Sandwich adalah pilihan terbaik untuk memberi makan tamu dengan cepat, memuaskan, dan lezat. Kami menawarkan 5 sandwich camilan cepat teratas dari seri ini: “Anda tidak mengharapkan kami, tapi kami muncul!”
Sandwich dengan hidangan pembuka keju dan sprat
Bahan-bahan untuk membuat sandwich ini biasanya bisa ditemukan di setiap rumah: keju olahan, sebotol sprat, bawang putih, dan mayones.
Diperlukan untuk mengambil:
- roti - 1 buah.
- keju olahan - 1 pc.
- makanan kaleng "Sprats" - 1 kaleng
- bawang putih - 2-3 siung
- mayones - 200 gram
- merica
Persiapan
- Keju olahan diremas dengan garpu atau diparut di parutan halus.
- Tambahkan 2-3 siung bawang putih tumbuk ke keju, merica, dan campur dengan mayones.
- Potongan roti diolesi campuran keju.
- Tempatkan 1 sprat di atas sandwich.
- Makanan pembuka diletakkan di atas piring dan dihiasi dengan segala sesuatu yang dapat ditemukan saat ini: keju parut, zaitun, tomat, paprika, rempah-rempah.
Bruschetta dengan mozzarella, tomat, dan basil
Sandwich Italia yang lezat - Bruschetta Mereka disiapkan dengan cepat, enak dan terlihat sangat menarik di atas meja. Tamu Anda akan terkejut dengan keindahan dan rasa yang luar biasa dari sandwich ini.
Diperlukan untuk mengambil:
- roti tawar atau roti panggang putih - 1 pc.
- tomat matang - 1-2 buah.
- keju mozzarella - 50 gram
- bawang putih - 2-3 siung
- minyak zaitun
- lada hitam bubuk
- kemangi hijau - beberapa daun
Persiapan
- Roti putih atau roti dipotong menjadi beberapa bagian.
- Roti digoreng dalam wajan kering hingga berwarna cokelat keemasan. Akan lebih baik jika Anda mengambil panci panggangan.
- Setiap potongan goreng diolesi dengan bawang putih yang dihancurkan dan dibumbui dengan minyak zaitun. Jika Anda tidak memiliki sesuatu seperti ini di peternakan Anda, paling buruk Anda bisa bertahan dengan bunga matahari, saya yakin orang Italia tidak akan tersinggung dengan penggantian ini!
- 1-2 buah tomat matang disiram dengan air mendidih dan kulitnya dibuang. Setiap tomat dipotong menjadi dua dan bijinya diambil dengan sendok. Daging buah tomat dipotong-potong, garam dan merica secukupnya.
- Keju mozzarella dipotong dadu kecil dan dioleskan di atas irisan roti panggang. Sekali lagi, kami menawarkan pilihan anggaran: alih-alih mozzarella, Anda bisa menggunakan keju olahan favorit Anda. Ini juga akan lezat - tidak diragukan lagi!
- Massa tomat diletakkan di atas keju dan dihiasi dengan daun kemangi atau sayuran apa pun.
Sandwich panggang dengan telur dadar, bacon, tomat, dan rempah-rempah
Diperlukan untuk mengambil:
- roti roti untuk roti panggang - 1 pc.
- bawang putih - 2-3 siung
- telur - 1 buah.
- susu - 2 meja. sendok
- sayuran hijau - sekelompok kecil
- mentega - 20 gram
- daging asap - 200 gram
- tomat - 2-3 buah.
- mayones - 200 gram
Persiapan
- Potongan roti persegi dipanggang di pemanggang roti.
- Gosok roti panggang dengan satu siung bawang putih.
- Campurkan dua butir telur dengan dua sendok makan susu dan garam.
- Sayuran dicincang dan dicampur dengan produk setengah jadi telur dadar.
- Telur dadar digoreng dengan mentega, didinginkan dan dipotong seukuran roti panggang.
- Letakkan sepotong telur dadar dengan bumbu, sepotong bacon, dan irisan tipis tomat di atas kotak roti.
- Roti panggang dibumbui dengan sedikit mayones dan ditutup dengan sepotong roti goreng.
- Sandwich dipotong secara diagonal dan diletakkan di atas piring.
Canape cepat
- canape atau sandwich kecil sekali gigit dapat memberi makan tamu Anda, mengejutkan mereka dengan variasi, keindahan, dan rasanya yang unik. Mereka bisa dibuat dari semua jenis produk yang Anda miliki, meski dalam jumlah minimal. Semakin bervariasi canapenya, semakin menarik tampilannya di piring bersama.
- Gunakan imajinasi Anda dan hiasi sandwich kecil sesuai keinginan Anda. Untuk makanan kecil, Anda bisa menggunakan makanan panggang apa saja: roti, roti gandum hitam, roti gandum utuh, roti gulung, roti panggang, roti renyah.
- Perbedaan mendasar antara canape dan sandwich biasa adalah ukurannya yang kecil. Berbagai bentuk geometris dipotong dari roti: kotak, segitiga, belah ketupat, lingkaran.
- Canape digoreng hingga bagian atasnya renyah dengan minyak atau tanpa minyak dalam wajan. Hal utama adalah jangan mengubah canape menjadi kerupuk, bagian tengah sandwich harus tetap lembut. Bisa untuk sandwich dan roti mentah, itu soal selera.
Berikut beberapa contoh makanan kecil yang paling sederhana.
- Irisan roti diolesi mayonaise. Letakkan sepotong sosis rebus di atasnya, lalu sepotong acar mentimun dan, seperti layar, seperempat telur rebus. Komposisinya dicincang dengan tusuk gigi atau tusuk sate.
- Lapisan pada canape: lapisan tipis mustard, sepotong lemak babi asap, dan lingkaran acar mentimun.
- Lapisan canapé: mentega, sepotong keju keras, ham, zaitun.
- Lapisan pada canape: mentega, sepotong fillet ikan haring, sepotong telur rebus, daun bawang.
- Lapisan pada canapé: lingkaran tomat segar, keju persegi, buah zaitun.
Roti renyah Perancis untuk hidangan penutup
Untuk hidangan penutup, potongan roti renyah yang dilapisi cornflake cocok dipadukan dengan teh atau secangkir kopi.
Diperlukan untuk mengambil:
- roti - 1 buah.
- serpihan jagung – 200 gram
- telur - 2 buah.
- susu - 2 meja. sendok
- rempah-rempah: gula vanila, kayu manis, pala - sejumput
- mentega - 50 gram
- minyak bunga matahari - 50 gram
Persiapan
- Dengan menggunakan garpu atau pengocok, kocok 2 butir telur dengan 2 sendok makan susu.
- Tambahkan sejumput gula vanila, kayu manis dan pala. Bahan tambahan aromatik ini akan meningkatkan rasa dan aroma makanan penutup. Tetapi jika saat ini tidak ada bumbu, Anda bisa melakukannya tanpa bumbu tersebut.
- Saya menggiling serpihan jagung menjadi remah-remah.
- Roti tawar atau roti dipotong dadu kecil tanpa kulit.
- Lelehkan campuran mentega dan minyak sayur dalam wajan, ambil proporsi yang sama.
- Potongan rotinya dicelupkan ke dalam adonan telur, lalu dicelupkan ke dalam cornflakes yang sudah dihaluskan.
- Roti digoreng dengan minyak di kedua sisinya hingga berwarna cokelat keemasan.
Sandwich panas yang dikocok dalam wajan: resep
Bawang bombai sandwich panas wow tamu Anda. Mereka disiapkan dengan sederhana dan cepat dengan bahan-bahan minimal.
Diperlukan untuk mengambil:
- roti - 1 buah.
- bawang - 2-3 buah.
- telur - 1 buah.
- tepung - 1 sendok teh
- keju keras - 20 gram
- minyak bunga matahari
Persiapan
- Potong bawang bombay menjadi kubus kecil.
- Kocok telur dengan sedikit garam dan tambahkan bawang bombay.
- Tambahkan satu sendok teh tepung dan sedikit keju parut.
- Campur campuran bawang bombay hingga merata.
- Isian bawang bombay ditaruh di atas potongan roti.
- Panaskan minyak bunga matahari dalam wajan dan letakkan sandwich dengan bawang bombay dengan hati-hati.
- Crouton digoreng kedua sisinya hingga berwarna cokelat keemasan.
Sandwich cepat untuk sarapan: resep
sandwich kesehatan
Sarapan harus enak, sehat dan mengenyangkan. Sandwich dengan keju cottage dan sayuran hijau akan menyehatkan dan memberikan energi bagi tubuh hingga makan siang.
- roti gandum - 1 pc.
- keju cottage - 200 gram
- krim asam - 2 sendok makan
- tomat - 2 buah.
- sayuran hijau - 1 ikat
- bawang hijau - 3-4 bulu
- arugula - beberapa batang
Persiapan
- Giling keju cottage melalui saringan hingga halus.
- Tambahkan krim asam dan tambahkan sedikit garam jika diinginkan.
- Cincang halus adas manis, peterseli, seledri, dan daun bawang.
- Sayuran hijau dicampur dengan massa dadih.
- Roti gandum diolesi dengan massa yang dihasilkan dan batang arugula, daun kemangi atau selada hijau diletakkan di atasnya.
- Sandwich dapat dihias dengan irisan bulat tomat segar.
Crouton dengan telur dan keju
Crouton hot loaf dengan telur dan keju menjadi sarapan favorit anak-anak hingga orang dewasa. Disiapkan dengan cepat dan dimakan sekaligus. Crouton ini cocok dengan teh, minuman rosehip panas, dan, tentu saja, kopi.
Diperlukan untuk mengambil:
- roti - 1 buah.
- telur - 2 buah.
- susu - 4 sendok makan
- mentega - 1 sendok makan
- keju - 30 gram
- sayuran hijau - 1 ikat
Persiapan
- Kocok dua butir telur dengan 4 sendok makan susu dan garam secukupnya
- Irisan roti dicelupkan ke dalam campuran telur dan digoreng dalam wajan dengan mentega di kedua sisinya.
- Letakkan crouton panas di piring dan taburi dengan keju parut dan daun bawang.
Amplop lavash panggang
Sandwich sarapan panas yang menggunakan lavash sebagai pengganti roti adalah solusi ideal untuk sarapan cepat dan memuaskan. Dan jika Anda menyiapkan sandwich di malam hari dan menyimpannya di lemari es, maka Anda memerlukan waktu minimum untuk menyiapkan sarapan. Dan Anda dapat menghabiskan 5-10 menit waktu luang Anda untuk diri sendiri: lakukan beberapa latihan fisik atau curahkan untuk riasan atau gaya rambut yang lebih hati-hati.
Diperlukan untuk mengambil:
- roti pita - 1 lembar
- keju keras - 100 gram
- ham - 150 gram
- telur - 1 buah.
- minyak sayur
Persiapan
- Lavash dipotong kotak.
- Letakkan sepotong keju keras dan ham secara diagonal di satu sisi (Anda bisa mengambil sosis rebus).
- Tepi kotak lavash diolesi dengan telur mentah yang sudah dikocok.
- Tutupi isian dengan bagian kedua roti pita dan tekan pinggirannya dengan jari Anda.
- Amplop lavash digoreng dalam wajan dengan minyak sayur hingga berwarna kecoklatan.
- Hidangan ini ditujukan untuk konsumsi panas.
Sandwich musim panas cepat: resep
Pada hari-hari musim panas, sandwich disiapkan dengan berbagai sayuran dan buah-buahan. Resep seperti itu tidak boleh mengandung makanan berkalori tinggi. Sandwich musim panas harus memuaskan rasa lapar, tetapi pada saat yang sama harus ringan dan rendah kalori.
Canape dengan keju feta dan tomat ceri
- Sandwich kecil dapat disiapkan di atas sepotong kecil roti panggang atau hanya di atas sepotong keju.
- Lapisan selanjutnya adalah irisan mentimun segar dan buah zaitun.
- Tomat ceri ditempelkan di bagian atas canapé menggunakan tusuk sate atau tusuk gigi.
Sandwich "Kepik"
Sandwich versi ini akan menyenangkan orang dewasa dan anak-anak.
Diperlukan untuk mengambil:
- roti gandum hitam atau gandum - 1 pc.
- salad hijau - 50 gram
- adas - 1 ikat
- tomat ceri - 150 g
- zaitun hitam tanpa lubang - 5-7 pcs.
- krim asam - 1/4 sendok teh
- minyak sayur - 10 ml
Persiapan
- Potongan roti gandum kering dipotong kotak-kotak kecil.
- Tepi irisan roti dibasahi dengan minyak sayur dan ditaburi dill cincang.
- Letakkan daun selada hijau dan setengah tomat ceri di atas roti.
- Mereka menaruh kepala dari setengah buah zaitun, menggambar mata dari krim asam, dan memberi titik pada tomat dari serutan zaitun.
- "Kepik" yang cantik akan menghiasi pesta musim panas.
Bruschetta dengan keju kambing, stroberi, kacang tanah, dan mint
Versi hidangan penutup dari sandwich musim panas adalah bruschetta dengan stroberi.
Diperlukan untuk mengambil:
- roti gandum - 1 pc.
- keju kambing lembut - 150 g
- stroberi - 100 gram
- kacang panggang yang dihancurkan - 1 sendok makan
- mint - beberapa lembar daun
Persiapan
- Potongan baguette gandum panggang diolesi keju kambing.
- Stroberi segar dipotong-potong dan diletakkan di atas sandwich.
- Taburi atasnya dengan kacang panggang cincang dan daun mint.
Sandwich cepat untuk ulang tahun
Ulang tahun hanya terjadi setahun sekali, jadi Anda ingin mejanya terlihat meriah dan menggugah selera. Untuk inilah sandwich dibuat: untuk membangkitkan semangat Anda dan menikmati camilan sebelum menyajikan hidangan panas utama.
Sandwich dengan salmon dan kaviar merah
Diperlukan untuk mengambil:
- roti atau roti gandum hitam - 1 pc.
- mentega - 50 gram
- salmon asin ringan - 200 g
- kaviar merah - 1 sendok teh
- bawang hijau - 3-4 bulu
- peterseli - beberapa tangkai
Persiapan
- Potongan roti atau roti gandum segar diolesi sedikit mentega lembut berbentuk jaring.
- Sepotong salmon yang sedikit asin ditata dengan indah dalam bentuk bunga mawar.
- Beberapa telur merah ditempatkan di tengah bunga.
- Cincang halus daun bawang dan taburkan di atas sandwich.
- Makanan pembuka yang sudah jadi dihiasi dengan daun peterseli atau seledri.
Anda akan memukau tamu Anda dengan sandwich kiwi. Keju, mayones, roti, dan kiwi berpadu secara harmonis dan hidangan pembuka menghilang dari meja dengan sangat cepat.
Diperlukan untuk mengambil:
- roti baguette - 1 pc.
- keju keras - 50 gram
- mayones - 100 gram
- lada hitam bubuk
- bawang putih - 1 siung (opsional)
- kiwi - 2-3 buah.
Persiapan
- Baguette dipotong menjadi beberapa bagian.
- Keju parut dicampur dengan mayones dan ditambahkan sejumput lada hitam. Bagi yang suka rasa pedas bisa menggiling satu siung bawang putih lagi.
- Oleskan campuran keju ke atas potongan baguette dan letakkan irisan kiwi yang sudah dikupas di atasnya.
Pilihan canape yang meriah
Apa jadinya ulang tahun tanpa makanan kecil yang lezat? Di atas kita berbicara tentang prinsip membuat sandwich satu gigitan. Di bawah ini kami menawarkan pilihan foto makanan kecil yang meriah.
Sandwich dingin terburu-buru: resep
Sandwich yang dihias dengan indah menciptakan suasana meriah dan merangsang nafsu makan. Sandwich dingin dengan bahan-bahan tradisional: kaviar, salmon, garam, daging babi rebus, lidah, aneka pasta, zaitun, keju, bumbu, dan produk lainnya menjadi sorotan meja pesta.
Aturan utama menyajikan sandwich seperti itu adalah pemotongan dan dekorasi camilan yang indah.Dengan bantuan imajinasi Anda dan rangkaian produk di lemari es yang tersedia saat ini, Anda dapat memasak banyak jenis sandwich yang berbeda. Berikut pilihan desain sandwich dingin yang tidak membutuhkan waktu memasak lama.
Bagaimana cara membuat sandwich cepat di atas roti?
Diperlukan untuk mengambil:
- baguette - 1 buah.
- tuna kalengan - 1 kaleng
- telur rebus - 2 buah.
- mentega - 100 gram
- bawang hijau dan rempah-rempah - seikat kecil
Persiapan
- “Ekor” baguette segar dipotong dan bagian lunaknya dibuang dengan hati-hati.
- Tuna kalengan dihaluskan dengan garpu dan ditambahkan 100 g mentega lembut.
- 2 butir telur rebus, cincang halus dengan daun bawang dan adas.
- Semua komponen dicampur, dan remah ditambahkan di sana.
- Daging cincang yang dihasilkan dimasukkan ke dalam tabung baguette dan dimasukkan ke dalam lemari es selama beberapa jam.
- Roti dingin dipotong menjadi beberapa bagian sebelum disajikan.
Sandwich hamburger dengan potongan daging buatan sendiri
Apakah Anda ingin merasa seperti berada di restoran cepat saji - McDonald's? Caranya mudah, terutama karena masih ada beberapa roti daging lezat dan beberapa roti bundar atau baguette yang tersisa dari makan siang.
Diperlukan untuk mengambil:
- roti - 6 buah.
- saus tomat - 50-70 g
- bawang - 1 buah.
- acar mentimun - 1 pc.
- irisan daging - 6 buah.
Persiapan
- Pertama, potong roti menjadi dua bagian.
- Sisi datar bawah dituangkan dengan saus tomat dan cincin bawang acar tipis dan setengah potongan daging diletakkan.
- Jika ada acar mentimun, Anda bisa memotongnya menjadi irisan bulat dan menaruhnya di atas sayatan daging.
- Kemudian bumbui lagi dengan saus tomat dan tutupi dengan bagian kedua patty dan “tutup” roti.
Bagaimana cara membuat sandwich murah dengan cepat?
Seringkali Anda perlu menyiapkan camilan untuk tamu dari bahan yang minimal. Izinkan kami membantu Anda menggunakan beberapa teknik dalam masalah sederhana ini.
Sandwich panas klasik
Ingat sandwich panas klasik yang dimasak dalam microwave atau oven. Camilan lezat bisa didapat dengan menggunakan roti, sepotong kecil sosis rebus atau asap, atau 2-3 sosis. Kamu juga membutuhkan 50-100 gr keju (keras atau olahan). Jumlah ini cukup untuk 8-12 sandwich panas. Seluruh triknya terletak pada pemotongan produk sosis dan keju yang benar.
Diperlukan untuk mengambil:
- roti - 1 buah.
- sosis – 300 gram
- mayones - 100 gram
- tomat - 1-2 buah.
- keju - 50 gram
- sayuran hijau - sekelompok kecil
Persiapan
- Roti dipotong menjadi potongan sandwich.
- Sosis atau frankfurter dipotong dadu kecil.
- Roti diolesi sedikit mayones, dan sosis berbentuk kubus diletakkan di atasnya. Jika ada tomat di lahan pertanian, Anda juga bisa memanfaatkannya dan menaruhnya dalam bentuk potongan kecil di atas roti.
- Keju diparut di parutan halus dan ditaburkan di atas sandwich.
- Potongan roti dipanggang dalam oven panas atau microwave hingga keju meleleh.
- Sandwich harus disajikan panas. Langkah terakhir adalah menghias hidangan pembuka dengan bumbu cincang jika Anda menemukannya di lemari es. Sandwich panas yang cantik, memuaskan, dan mudah disiapkan akan menyenangkan tamu Anda.
Sandwich multi-komponen
Sandwich multikomponen mudah dibuat dari potongan dada ayam rebus, saus tomat, keju keras, dan selada. Hasilnya akan memuaskan dan tidak biasa. Sandwich disiapkan dengan cepat dan merupakan jenis camilan dingin.
Diperlukan untuk mengambil:
- roti untuk roti panggang - 1 pc.
- bawang putih - 1-2 siung
- minyak sayur
- dada ayam rebus – 200 g
- daun selada - 50 g
- saus tomat - 50 gram
- tomat - 2-3 buah.
- keju - 100 gram
Persiapan
- Potongan roti persegi tanpa kulit digoreng dalam wajan kering. Anda bisa mengambil roti putih untuk roti panggang atau roti gandum hitam.
- Sepotong roti panggang diolesi dengan satu siung bawang putih dan diolesi minyak sayur.
- Oleskan potongan kecil dada rebus dan tutupi daging dengan daun selada.
- Sandwich yang dihasilkan ditutup dengan sepotong roti panggang, yang ditaburi saus tomat dan potongan kecil tomat.
- Letakkan sepotong tipis keju keras dan selada di atasnya.
- Sandwich ditutup dengan sepotong roti panggang dan dipotong secara diagonal dengan hati-hati.
5 jenis sandwich anggaran, video
Sandwich untuk meja liburan terburu-buru: resep
Mendekorasi meja dengan sandwich dengan cepat dan meriah bukanlah tugas yang sulit. Jika Anda memikirkan terlebih dahulu pilihan makanan ringan sandwich untuk perayaan dan membeli produk yang diperlukan, Anda dapat menyiapkan berbagai canape, sandwich, dan sandwich klasik. Berikut beberapa pilihan untuk camilan tersebut.
Diperlukan untuk mengambil:
- kue kerupuk - 50 g
- keju lembut krim - 100 g
- kaviar merah - 1 sendok makan
- sayuran hijau untuk dekorasi
Persiapan
Keju lembut krim apa pun diperas dengan indah ke dalam kerupuk dan dihias dengan bumbu.
Orang Italia menyukai hidangan ini karena persiapannya yang cepat, rasa yang unik, dan etniknya. Makanan pembuka ini akan menghiasi siapa pun.
Diperlukan untuk mengambil:
- roti gandum utuh - 1 pc.
- minyak zaitun - 50 gram
- tomat - 2-3 buah.
- Ramuan kering Italia - 1 sendok teh
- mozzarella – 50 gram
- kemangi, arugula - beberapa daun
- lada hitam
Persiapan
- Irisan roti gandum dikeringkan sedikit dan dibumbui dengan minyak zaitun.
- Letakkan irisan tomat segar di atas roti.
- Taburi dengan garam, merica, dan bumbu Italia pedas kering.
- Potongan kecil mozzarella diletakkan di atas tomat dan dihias dengan daun kemangi dan daun arugula.
Sandwich dengan kaviar merah "Hati"
Diperlukan untuk mengambil:
- roti putih - 1 buah.
- krim keju - 150 gram
- mentega - 50 gram
- kaviar merah – 30 gram
- adas - seikat kecil
- lemon - 0,5 buah.
- peterseli - beberapa batang
Persiapan
- Potong roti tawar segar menjadi segitiga dan potong bagian sampingnya.
- Olesi separuh irisan dengan krim keju dan tutupi dengan sisa irisan roti.
- Lumasi bagian atasnya dengan mentega lembut dan gambar bentuk hati di sepanjang tepinya dengan mentega cornet lembut.
- "Hati" diisi dengan kaviar merah.
- Sisi sandwich diolesi mentega dan ditaburi dill cincang.
- Sandwich dihias dengan irisan lemon dan daun peterseli.
Video: Bagaimana cara menyiapkan berbagai macam sandwich untuk perayaan?
Sandwich piknik cepat: resep
Udara segar, pemandangan alam yang indah, komunikasi yang ramah dengan orang-orang terkasih, keluarga dan teman membangkitkan nafsu makan yang “binatang”. Oleh karena itu, Anda harus mempersiapkan acara ini dengan matang terlebih dahulu.
Sayuran, buah-buahan, makanan ringan, dan sandwich sangat memuaskan selera Anda saat berjalan-jalan di pedesaan. Aneka sandwich dengan keju dan bacon bisa dijadikan camilan sambil menyiapkan barbekyu, memanggang sayuran, daging panggang atau ikan.
PENTING: Anda tidak boleh membawa makanan yang mudah rusak saat piknik di hari yang panas, meskipun Anda memiliki tas termal.
Roti gandum dengan fillet ayam asap
Diperlukan untuk mengambil:
- roti gandum - 6 pcs.
- minyak zaitun - 30 gram
- fillet ayam asap – 200 g
- merica - 1-2 buah.
- seledri - beberapa batang
Persiapan
- Roti sereal dipotong menjadi dua.
- Bagian bawah sandwich dibumbui dengan sedikit minyak zaitun atau wijen, ditaburi potongan fillet ayam asap, sejumput lada segar, dan daun seledri.
- Tutupi roti dengan bagian atasnya dan kencangkan dengan tusuk gigi.
Lavash gulung dengan daging asap dan wortel Korea
Alangkah baiknya roti bisa diganti dengan kue lavash! Penemuan luar biasa dari masyarakat selatan ini menaklukkan orang-orang Eropa dan mendiversifikasi pola makan orang-orang di banyak negara. Dari roti tawar putih tidak beragi dalam bentuk roti pipih tipis Anda bisa membuat roti gulung yang enak dengan isian berbeda yang kelezatannya luar biasa.
Selain itu, Anda dapat menggunakan produk berbeda untuk isian: keju, daging rebus dan asap, fillet ayam, ikan, sosis, sayuran, bumbu. Ada resep roti pita dengan isian manis.
Diperlukan untuk mengambil:
- roti pita - 1 lembar
- bawang putih - 1-2 siung
- mayones - 150 gram
- daging asap - 200 gram
- Wortel Korea – 100 gram
- keju - 50 gram
- adas - 1 ikat
Persiapan
- Oleskan sedikit mayones pada selembar lavash.
- Cincang 1-2 siung bawang putih dan taburkan di atas daun yang dilapisi mayones.
- Letakkan potongan daging asap dan wortel Korea dalam bentuk kubus.
- Parut keju keras dan taburkan di atasnya.
- Seikat dill dicincang halus dan diletakkan di atas makanan.
- Lembaran lavash digulung dengan hati-hati ke dalam tabung dan dibiarkan terendam selama beberapa jam di lemari es.
- Sebelum dimakan, gulungan dipotong kecil-kecil.
Sandwich anak-anak dengan blueberry
Setelah berlarian di udara segar, anak Anda mungkin ingin mengemil sesuatu yang manis dan enak.
Anda perlu mengambil:
- roti gandum - 1 pc.
- blueberry - 150 gram
- yogurt - 200 g (bisa diganti dengan keju baby cottage)
Persiapan
Potongan roti diolesi campuran dadih atau yogurt, ditaburi blueberry. Anak-anak menyukai sandwich buah dan beri. Mereka akan memberi makan anak Anda. Apalagi jajanan seperti itu akan bermanfaat bagi anak-anak, karena mengandung makanan sehat.
Sandwich anggur cepat: resep
Ini membutuhkan hidangan pembuka yang dapat menonjolkan aroma anggur, tetapi sama sekali tidak merusak buket anggur yang indah. Anggur “menyukai” berbagai jenis keju, makanan laut, ikan, kaviar, buah-buahan, dan kacang-kacangan. Saat mempertimbangkan sandwich untuk wine, Anda harus mempertimbangkan jenis dan periode penuaan produk wine.
Variasi anggur meja disajikan dengan sandwich ringan dan buah. Minuman yang diperkaya membutuhkan camilan yang lebih mengenyangkan. Sandwich juga bisa dianggap sebagai camilan sebelum menyajikan hidangan utama yang panas.
Gulungan sayur untuk anggur merah kering
Camilan ini dibuat berdasarkan tortilla tepung jagung Meksiko - tortilla, yang bisa diganti dengan roti pipih favorit kita - pita.
Diperlukan untuk mengambil:
- tortilla atau roti pita - 1 pc.
- Keju Philadelphia - 150 gram
- sayuran hijau - 1 ikat
- bawang hijau - 3-4 batang
- paprika beraneka warna - 2-3 pcs.
- wortel - 1 buah.
- mentimun segar - 1 pc.
- selada gunung es - 1 kepala
- seledri tangkai daun - 2 buah.
- garam lada
Persiapan
- Campurkan keju Philadelphia atau keju lembut krim lainnya dengan bumbu cincang: peterseli, dill, basil, dan daun bawang. Garam dan merica secukupnya.
- Sayuran: paprika, wortel, mentimun segar (tanpa kulit), selada es, seledri bertangkai, potong tipis-tipis.
- Roti pipih untuk roti gulung banyak diolesi dengan campuran keju dan seiris sayuran ditata.
- Gulung, bungkus dengan cling film dan biarkan terendam selama 2-3 jam di lemari es.
- Sebelum disajikan, keluarkan film dan potong gulungan menjadi beberapa bagian.
Sandwich dengan saus alpukat
Campuran sandwich - saus alpukat
Mencelupkan dari alpukat- campuran paling enak untuk sandwich dengan anggur. Anda bisa menggunakan kerupuk, keripik, atau potongan roti kering sebagai bahan dasarnya.
Diperlukan untuk mengambil:
- buah alpukat - 1 pc.
- keju cetakan biru - 50 g
- bawang merah - 1 bawang kecil
- krim asam - 4 sendok makan
- merica
- jus lemon - 1 sendok makan
Persiapan
- Ambil daging buah alpukat matang ke dalam mangkuk dan haluskan dengan keju cetakan biru (Pandur Blue, Dor Blue, dll.)
- Bawang merah kecil dipotong sangat halus.
- Tambahkan bawang bombay dan 4 sendok makan krim asam ke dalam campuran keju dan alpukat, lalu haluskan dalam blender hingga halus.
- Tambahkan garam, merica, dan satu sendok makan jus lemon. Campur lagi.
- Saus yang dihasilkan digunakan untuk menutupi alasnya dan disajikan dengan anggur.
Salmon di atas puff pastry dengan krim keju dan rempah-rempah
Hidangan pembuka dengan rasa yang luar biasa dan orisinal ini disiapkan dengan cepat dan mudah. Agar tidak terlalu khawatir, Anda bisa meletakkan makanan tersebut di atas roti, roti panggang, roti bakar, atau kue kering tanpa pemanis. Tapi tetap saja cobalah membuat camilan menggunakan puff pastry.
Diperlukan untuk mengambil:
- kue puff - 1 lembar
- keju dadih - 200 g
- salmon asin ringan – 200 g
Persiapan
- Puff pastry yang sudah jadi digulung menjadi satu lapisan dan dipanggang hingga matang dalam oven selama 15-20 menit pada suhu 200º.
- Setelah dingin, roti pipih diolesi dengan keju dadih apa saja, misalnya Almette dengan bawang putih. Taburi dengan bumbu cincang.
- Salmon asap atau sedikit asin dipotong-potong dan diletakkan di atas roti pipih yang sudah diolesi minyak.
- Lembaran adonan yang sudah diisi dipotong menjadi beberapa bagian.
Berbagai jenis sandwich kecil cocok dengan anggur - canape
Canape dengan potongan garam dan sayuran
Bruschetta - sandwich versi cepat, video
Artikel tentang topik tersebut
