Gulungan apa yang bisa dibuat dari roti pita tipis. Salad ikan cod dengan kenari di roti pita. Lavash dengan isian "Diet".

Sekali lagi kita kembali ke lavash tipis Armenia yang tidak kita masak pizza, lasagna, pai, pai darinya. Resep tersedia.

Roti pita tipis bersifat universal, dan hari ini saya mengusulkan untuk membuat roti gulung darinya, dan untuk roti gulung Anda memerlukan isian.

Isian lavash roll menjadi topik review hari ini. Pertimbangkan 15 isian paling enak dan sederhana untuk pita roll.

Isian pita roll dengan sosis dan wortel Korea

Mungkin resep isian pita roll yang paling terkenal.

Kita butuh:

• 150 gram wortel Korea
• 150 gr sosis rebus
• 1 potong lavash
• 2-3 sdm mayones

Memasak:

1. Wortel Korea awalnya dipotong-potong, tetapi perlu dicincang lagi.

2. Sosis rebus juga dipotong kecil-kecil.

3. Kami mencampur semua produk dan membumbuinya dengan mayones. Campurannya harus memiliki konsistensi sedang, tidak kering atau terlalu encer.

4. Tutupi permukaannya dengan cling film, masukkan roti pita dan lapisi dengan isinya. Kami menggulung menjadi gulungan. Lalu kami memasukkan gulungan itu ke dalam lemari es.

Untuk impregnasi roti pita yang lebih baik, harus dimasukkan ke dalam lemari es selama 30 menit hingga 1,5 jam, jika ada waktu, lebih baik di malam hari.

Lavash gulung dengan jamur dan telur

Kita butuh:

• 200 gram jamur
• 1 kepala bawang
• 3 telur
• 50 gr keju parut keras
• 100 ml krim asam
• garam dan merica secukupnya
• minyak sayur
• 1 roti pita

Memasak:

1. Rebus jamur dengan bawang bombay dalam minyak.

2. Rebus telur dan haluskan, bisa melalui parutan khusus.

3. Kami mengumpulkan jamur, telur, keju dalam satu mangkuk, garam, merica, dan bumbui dengan krim asam.

4. Oleskan lavash dengan campuran tersebut dan biarkan hingga meresap

Isian lavash roll dengan fillet ayam dan merica

Kita butuh:

• 1 potong lavash
• 1 fillet ayam
• 1 paprika merah
• 1 siung bawang putih
• 2 sdm mayones
• 1 ikat adas

Memasak:

1. Giling paprika dan adas.

2. Kami memotong bawang putih dengan fillet ayam dalam blender. Pertama bawang putih, lalu ayam.

3. Campur campuran yang dihasilkan dengan dill dan paprika, bumbui dengan mayones dan aduk rata.

4. Dengan isian yang dihasilkan, sebarkan selembar roti pita dengan hati-hati, dan bungkus rapat menjadi gulungan. Bungkus dengan cling film dan masukkan ke dalam lemari es.

Isian lavash roll dengan stik kepiting

Isiannya ini “klasik” dari lavash roll, di mana ada pesta selalu ada roti gulung isi kepiting di atas meja. Mungkin anda belum mengetahuinya, maka saya bagikan resepnya.

• 100 gr stik kepiting
• 2 sdm krim keju atau 100 g keju parut keras
• 1 ikat adas
• 2 sdm krim asam atau mayones
• 1 roti pita
• garam dan merica, secukupnya.

Memasak:

1. Giling stik kepiting dan adas.

2. Kami mencampur semua produk, membumbuinya dengan krim asam, dan menutupi daun pita dengan campuran yang dihasilkan.

3. Dari olesan roti pita, kita buat roti gulung.

Lavash roll dengan isian ikan haring

Kita butuh:

• 1 ikan haring ukuran sedang
• 2 wortel rebus
• 1 keju leleh
• 2 sdm minyak zaitun (sayuran, mentega cair)
• 1 ikat daun bawang
• 1 lembar lavash

Memasak:

1. Potong ikan haring menjadi fillet dan bagi.

2. Potong wortel rebus menjadi beberapa bagian.

3. Giling keju olahan.

4. Masukkan semua bahan yang sudah dipotong-potong ke dalam blender. Tambahkan beberapa sendok makan minyak zaitun atau mentega cair. Kami mengganggu segalanya.

5. Isi campuran ini dengan daun bawang cincang, campur dan tutupi daun pita dengannya.

6. Kami membentuk gulungan.

Isian makanan untuk lavash roll

Kita butuh:

• 1 mentimun
• 300 gram keju cottage
• 1 ikat besar adas
• 2 sdm minyak zaitun
• garam secukupnya
• 1 roti pita

Memasak:

1. Giling mentimun di parutan. Kulit mentimun jika sudah homogen tidak bisa dipotong.

2. Cincang halus adasnya.

3. Produk sesuai resep, campur, bumbui dengan minyak zaitun,

garam dan olesi roti pita. Kami menggulung.

Lavash gulung dengan wortel mentah dan keju

Kita butuh:

• 1 wortel
• 1 lembar lavash
• 50 gram keju keras
• 2 siung bawang putih
• 2 sdm mayones

Memasak:

1. Wortel, 2/3 bagiannya tiga di parutan halus, dan 1/3 di parutan kasar.

2. Giling keju dan bawang putih di parutan masing-masing besar dan kecil.

3. Kumpulkan wortel, keju, bawang putih, tambahkan mayones dan aduk.

4. Setelah tercampur, ratakan lembaran dan bungkus dengan gulungan, kirim ke dingin.

Isian lavash roll dengan daging cincang dan sayuran

Kita butuh:

• 300 g daging cincang, apa saja
• 1 wortel
• 100 gram brokoli
• 1 kepala bawang
• 50 gr keju keras parut
• 2 tomat
• 4 lembar daun selada
• 1-2 siung bawang putih
• 1 ikat sayuran
• 100 g krim asam 15%.
• garam, merica secukupnya
• 1 lembar lavash

Memasak:

1. Wortel dan bawang bombay cincang, goreng dengan daging cincang.

2. Rebus brokoli beserta bunganya. Kubis dingin, potong kecil-kecil.

3. Kami menggosok keju, memotong tomat dan sayuran.

4. Cincang halus bawang putih.

5. Bumbui semua komponen di atas dengan krim asam, garam dan aduk.

6. Di atas roti pita, masukkan daun selada terlebih dahulu, lalu isiannya, lalu gulung menjadi gulungan.

Isian salmon (salmon) dan timun gulung

Kita butuh:

• 180 gr ikan salmon atau salmon
• 200 gram krim keju
• 1 mentimun segar
• sayuran hijau, secukupnya
• 2 lavash tipis

Memasak:

1. Potong ikan menjadi irisan tipis.

2. Mentimun kupas, potong memanjang.

3. Lumasi daun pita dengan krim keju.

4. Kami mendistribusikan ikan dari tepi lembaran, menaruh mentimun di atasnya, sayuran cincang dan membungkusnya dengan erat dalam gulungan.

5. Sebelum disajikan, potong setebal 3 cm.

Gulung isian dengan fillet ayam

Kita butuh:

• 1 fillet ayam
• 1 bawang merah manis
• 2 tomat
• 1 mentimun segar
• 1 ikat peterseli
• 2 siung bawang putih
• 4-5 sdm kecap
• 1 sendok teh campuran lada
• 1 bungkus kecil keripik kentang
• 1 lavash tipis
• minyak sayur, untuk menggoreng
• garam secukupnya

Memasak:

1. Potongan daging ayam, digoreng dalam wajan.

2. Bawang bombay, potong setengah cincin, tambahkan sedikit dan uleni dengan tangan.

3. Potong tomat menjadi kubus.

4. Parut mentimun. Potong peterseli dan bawang putih.

5. Aduk ayam dengan sayur, merica, bumbui dengan kecap asin dan taburi keripik kentang.

6. Letakkan isian di atas daun pita dan bentuk gulungan.

Isian sayur untuk roti gulung

Kita butuh:

• 1 paprika manis
• 1 mentimun segar
• 1 tomat, sedang
• 1 siung bawang putih
• 2 batang daun bawang, tanpa bagian putihnya
• 2 tangkai dill atau basil
• 50 gram keju feta
• minyak sayur

Memasak:

1. Giling merica, mentimun, dan tomat menjadi kubus kecil.

2. Peras bawang putih melalui bawang putih.

3. Cincang kasar bawang bombay dan adas.

4. Potong keju menjadi kubus.

5. Semua produk diasinkan dan dibumbui dengan minyak sayur.

6. Kami membentuk gulungan.

Diisi dengan keju cottage dan bumbu untuk roti gulung

Kita butuh:

• 180 gram keju cottage
• 50 gram krim asam
• 1 siung bawang putih
• 1 tomat, besar
• 1 ikat kecil adas
• garam secukupnya
• 1 lavash tipis

Memasak:

1. Haluskan bawang putih. Kami memotong adasnya.

2. Potong tomat menjadi kubus.

3. Produk yang diperlukan, garam dan aduk.

4. Bentuk gulungan, setelah sebelumnya diolesi selembar roti pita dengan isian.

Gulung dengan ham dan keju

Kita butuh:

• 100 gram daging ham
• 100 gr keju keras merk apa saja
• 1 siung bawang putih
• 1 mentimun segar
• 2-3 sdm yogurt
• 1 lembar lavash

Memasak:

1. Ham, sebaiknya dipotong tipis-tipis.

2. Giling keju keras dan mentimun di parutan kasar, dan bawang putih di parutan halus.

3. Semua itu, sesuai resep, campur, bumbui dengan yogurt, dan olesi roti pita, putar gulungannya.

Isian Spanyol untuk lavash roll

Bagi pecinta pedas resep ini cocok.

Kita butuh:

• 500 gram daging sapi
• 1 bawang bombay
• 1/2 kaleng jagung kalengan
• 1 paprika, merah
• 2-3 tomat sedang
• garam, lada hitam, cabai bubuk, secukupnya
• 200 gr keju cheddar, parut
• peterseli atau daun ketumbar
• 2 lavash tipis

Memasak:

1. Giling dan rebus daging sapi.

2. Cincang halus bawang bombay, paprika, tomat.

3. Cincang halus sayuran.

4. Sesuai resep, kita campurkan semua bahan, campur dan distribusikan di atas roti pita, bentuk gulungan.

Isian ayam pedas untuk roti gulung

Kita butuh:

• 2 buah. irisan ayam
• 2 tomat
• 1 selada lada
• 1 kepala bawang
• 1 bawang merah
• 125 gram keju mozzarella
• 50 gram salad hijau
• 5 sdm minyak zaitun atau sayur
• 1/2 sdt lada hitam
• 10 buah zaitun, diadu
• 1/2 sdt garam
• 2 lembar lavash

Memasak:

1. Rebus dan potong daging ayam.

2. Potong tomat dan paprika, lalu potong buah zaitun menjadi cincin.

3. Potong bawang bombay dan bawang bombay manis menjadi setengah bagian, tambahkan garam dan uleni dengan tangan.

4. Potong keju menjadi kubus.

5. Campur semua bahan hingga rata, merica dan sedikit garam. Di atasnya diberi minyak zaitun.

6. Kita ambil satu lembar, oleskan isiannya, ratakan di atas lembaran itu. Gulung rapat menjadi gulungan.

Isian lavash roll yang diolah sesuai resep ini akan berguna saat Anda memutuskan untuk pergi berlibur bersama keluarga, atau mengadakan pesta meriah di rumah, atau sekadar menginginkan sesuatu yang nikmat untuk minum teh.

Selamat makan!

Lavash adalah roti tawar tidak beragi yang bentuknya seperti roti pipih tipis. Hal ini umum terjadi di antara masyarakat Kaukasus Utara, serta di Iran, Afghanistan, dan negara-negara Asia.

Di antara penduduk negara-negara Slavia, ini membangkitkan asosiasi dengan pancake, jadi mereka membuat banyak isian untuk itu dan mulai memasak makanan pembuka panas dan dingin, roti gulung, tabung, dan casserole dari kue pipih.

Isi sederhana untuk roti pita mencakup semua yang ada di lemari es - keju, mayones, saus tomat, telur, sosis dan daging, jeroan, sayuran hijau, dan ikan asin.

Anda akan perlu:

• kue Armenia tipis;
• sebungkus stik kepiting;
• keju olahan atau biasa - 200 gr;
• sayuran segar;
• mayones.

Langkah-langkah pembuatan:

1. Anda perlu merebus 2 butir telur dan memotongnya.
2. Parut keju leleh di parutan terbesar.
3. Bentuk batang surimi menjadi kubus.
4. Campurkan semua bahan, tambahkan sayuran cincang dan 100 gr. mayones. Isiannya cukup untuk 5 buah roti pita.
5. Yang tersisa hanyalah memberi waktu untuk direndam, lalu dipotong-potong dengan ukuran yang sesuai dan disajikan.

Topping lezat dengan keju

Selain keju, wortel Korea digunakan untuk memasak. Warga Uni Soviet menggunakannya untuk membuat hidangan tradisional Korea - kimchi. Kubis peking digunakan untuk itu, tetapi karena kekurangannya, wortel diambil.

Anda akan perlu:

• roti pita - 4 lembar;
• mayones;
• wortel Korea dengan bumbu;
• keju - 200 gram;
• tanaman hijau.

Langkah-langkah memasak:

1. Keju perlu diparut di parutan terbesar.
2. Cincang halus sayuran, seperti daun ketumbar.
3. Buka gulungan roti lapis Armenia pertama dan olesi dengan mayones. Haluskan dengan keju, wortel Korea, dan bumbu, mengingat Anda perlu membuat 3 lapisan seperti itu, jadi setiap bahan harus dibagi menjadi sekitar tiga bagian.
4. Tutupi dengan roti pita lembar kedua dan ulangi prosedur ini 2 kali.
5. Gulung menjadi gulungan, bungkus dengan plastik dan dinginkan selama beberapa jam.
6. Setelah itu, angkat, potong-potong dengan ukuran biasa dan sajikan.

Isi asli untuk roti pita

Isian roti pita tipis tidak boleh berupa bahan daging, ikan, dan sayuran, melainkan bahan manis - selai, pengawet, buah-buahan, produk susu asam, dan kacang-kacangan.

Anda akan perlu:

• kue Armenia tipis;
• kacang - 50 gram;
• yogurt buah manis - 90 ml.

Langkah-langkah memasak:

1. Dari dua lembar roti pita, buat 8 lembar dengan ukuran yang sama.
2. Potong kacang apa saja.
3. Kupas dua buah pisang dan haluskan dengan garpu. Anda tidak bisa membuat puree, tetapi potong buah menjadi irisan tipis.
4. Campur isian buah, kacang-kacangan dan tuangkan yogurt.
5. Masukkan dua lembar roti pita ke dalam cetakan dan olesi dengan isian tipis-tipis, lalu dua lembar kue lagi dan sekali lagi selapis isian hingga bahan habis.
6. Tuang 60 gram. yogurt dan kirim ke microwave selama 4 menit, nyalakan perangkat dengan daya maksimum. Kemudian casserole harus dikeluarkan dan diperiksa. Jika sudah mengering di suatu tempat, maka tempat tersebut bisa diolesi dengan yogurt.
7. Kembalikan dan masak selama 4 menit lagi. Setelah itu, keluarkan dan nikmati kue-kue yang lezat. Jika diinginkan, taburi dengan parutan coklat, hiasi dengan kacang dan irisan pisang.

Baca juga:

Resep isian pai yang lezat - manis dan berdaging

Isi jamur dan krim asam

1. Ambil 300 gram. jamur liar segar atau beku dan potong menjadi kubus kecil.
2. Potong bawang bombay ukuran sedang dan goreng dalam wajan dengan minyak sayur hingga berwarna cokelat keemasan. Pindahkan ke mangkuk.
3. Di wajan tempat bawang digoreng, goreng jamur. Jika menggunakan jamur beku, cairkan pada suhu kamar dan peras untuk menghilangkan kelebihan cairan.
4. Saat jamur sudah memerah, tambahkan beberapa sendok makan krim asam dan 50 gram keju parut.
5. Campur dengan bawang goreng dan olesi jangan terlalu kental di atas roti pita. Gulung sosis panjang.
6. Dinginkan selama beberapa jam, lalu potong-potong dengan pisau tajam dan tata di piring besar. Hiasi dengan bumbu dan sajikan hidangan pembuka di atas meja.

Salmon Kalengan Diisi dengan Telur

1. Ambil sekaleng salmon kalengan dalam jusnya sendiri, tiriskan cairannya dan cincang ikan dengan garpu, buang tulang besarnya.
2. Rebus tiga butir telur ayam. Kupas telur yang sudah dingin dan parut di parutan kasar. Campur dengan ikan siap saji dan sesendok mayones. Jika isiannya terlalu kering, Anda bisa menambahkan mayones lagi.
3. Lumasi roti pita dengan keju leleh atau selapis tipis mayones, taruh isinya, dan gulung sosis panjang.
4. Biarkan selama beberapa jam dan potong menjadi gulungan. Hiasi dengan setangkai dill dan sajikan.

Isi ikan asin

1. Potong tipis-tipis 250 gr. salmon asin atau trout. Lumasi bagian dasar gulungan dengan keju leleh atau mayones.
2. Susun potongan salmon dengan pola kotak-kotak, sisakan sedikit ruang di antara potongannya. Taburi dengan dill cincang dan gulung menjadi sosis yang rapat.
3. Kirim ke lemari es selama beberapa jam, lalu potong-potong dan tata di atas piring yang indah.
4. Hiasi dengan seiris lemon, setangkai dill, dan beberapa buah zaitun.

Isian hati ikan kod

1. Buka kaleng hati ikan kod dan tiriskan minyaknya. Rebus tiga butir telur ayam, dan isi dengan air dingin. Lumasi alasnya dengan mayones.
2. Parut 70 gram keju keras di parutan kasar. Cuci beberapa lembar daun selada dan keringkan di atas handuk. Hancurkan hati dengan garpu hingga halus.
3. Kupas telur dan parut di parutan kasar. Letakkan telur parut di atas roti pita dalam bentuk potongan, potongan berikutnya harus dari daun selada. Buat potongan berikutnya dari hati, dan potongan terakhir dari keju parut.
4. Gulung sosis agar lapisan isiannya menyatu. Diamkan sebentar di tempat dingin, lalu potong-potong. Hiasi piring dengan daun selada, dan letakkan gulungan di atasnya.

Isian Tomat dengan Bawang Putih dan Keju

1. Campurkan dua sendok makan mayones dengan satu siung bawang putih, yang diperas dengan alat press. Lumasi alasnya dengan campuran harum ini. Taburi atasnya dengan keju keras parut.
2. Cuci tiga buah tomat berdaging dan potong dadu, buang bijinya dan sisa sarinya terlebih dahulu. Jika kulitnya terlalu keras, sebaiknya dihilangkan dengan merebus tomat dengan air mendidih.
3. Susun kubus tomat dan daun selada. Gulung sosis dan biarkan meresap. Potong menjadi gulungan dan sajikan, hiasi hidangan dengan setangkai peterseli.

isian sayuran

1. Dalam mangkuk, campurkan empat sendok makan mayones dengan satu sendok teh mustard, beberapa sendok makan saus tomat, dan satu sendok teh madu. Jika saus tomat tidak pedas, tambahkan sedikit lada hitam.
2. Oleskan lapisan roti pita dengan saus yang sudah disiapkan. Cuci beberapa mentimun segar dan potong tipis-tipis. Wortel korea, jika dipotong terlalu panjang, potong juga.
3. Tambahkan daun selada yang bisa Anda sobek-sobek dengan tangan. Letakkan sayuran di atas saus dan taburi dengan keju keras parut. Taburkan dill cincang halus di atasnya dan gulung sosis panjang.
4. Diamkan semalaman, lalu keesokan paginya potong-potong dan sajikan hidangan pembuka sayuran ini dengan hidangan daging.

Isian Ayam dengan Acar Mentimun

1. Rebus tiga butir telur ayam dan tutupi dengan air dingin.
2. Rebus dada ayam tanpa kulit dan tulang dalam air asin hingga empuk. Keluarkan fillet ayam dari kaldu, biarkan dingin, lalu potong-potong.
3. Kupas telur dan parut di parutan kasar. Potong beberapa acar mentimun menjadi irisan tipis atau parut. Peras untuk menghilangkan kelebihan cairan. Tambahkan ke sisa bahan. Aduk dan tambahkan beberapa sendok makan mayones.
4. Olesi alasnya dengan lapisan tipis mayones atau keju lembut yang lembut. Sebarkan isian secara merata, lalu gulung sosis.
5. Biarkan berbaring dalam cuaca dingin. Sebelum disajikan, potong-potong, tata di piring, dan hiasi dengan cincin daun bawang tipis.

Isian ham dan keju

1. Olesi bagian dasar gulungan dengan selapis tipis krim keju lembut. 200 gram. potong ham menjadi irisan tipis. Susun irisan kecil di atas keju.
2. Cuci seikat peterseli dan keringkan di atas tisu. Cincang halus sayuran tanpa menggunakan ranting.
3. Taburkan peterseli di atas ham dan gulung menjadi sosis panjang. Kemas, dan simpan selama beberapa jam di tempat yang dingin.
4. Sebelum disajikan, potong gulungan yang dihasilkan menjadi gulungan. Hiasi piring dengan daun selada dan irisan tomat.

Tanpa berlebihan, roti gulung pita adalah favorit dan juara semua orang di antara sandwich. Gagasan tentang kesederhanaan dan keserbagunaan paling baik diwujudkan di dalamnya. Jika Anda memotong roti gulung dengan ikan merah dengan indah dan menyajikannya di atas piring dengan bumbu, inilah camilan meriah untuk Anda. Jika Anda menggulung roti gulung dengan isian yang lebih sederhana - dengan stik kepiting atau sosis - camilan enak untuk setiap hari.

Pilihan resep roti pita:

Cara memasak lavash roll

Dengan apa yang harus dilakukan? Ya, dengan apa pun! Untuk menyiapkan roti gulung sehari-hari, mereka mengambil apa yang ada, lebih tepatnya, di lemari es. Dan terkadang hanya tersisa sebagian kecil! Lebih sulit dengan roti gulung liburan, terutama jika isinya rumit - Anda harus menyimpannya terlebih dahulu.

Bagaimana melakukan? Hanya. Cukup dengan mengoleskan atau mengolesi isian secara merata pada selembar roti pita dan memutarnya perlahan. Ada beberapa perilaku yang harus diikuti:

• makan segera, menikmati dan serakah;
• masukkan ke dalam lemari es selama satu atau dua jam, lalu potong menjadi gulungan yang indah dan sajikan dengan indah;
• sempurnakan di dalam oven.

Untuk disajikan di meja pesta potong bagian tepi yang tidak diolesi dan baru kemudian dipotong dengan baik.

Penting: jangan pernah membekukan roti pita yang sudah jadi, jika dicairkan akan menjadi asam.

Ada dua cara untuk memasak roti gulung: Potong roti pita yang sudah digulung dan isiannya menjadi potongan-potongan kecil atau segera potong roti pita menjadi pita dan buatlah gulungan. Yang mana yang harus dipilih tergantung isiannya.

Jenis roti pita apa yang digunakan dalam resep? Lavash untuk roti gulung sebaiknya diambil bukan yang tebal dan subur, melainkan tipis, berdaun, seperti pada gambar. Bahkan mungkin saja.

Tentang mayones. Sangat sering mayones digunakan dalam bentuk gulungan, setelah disimpan di lemari es, disarankan untuk memotong gulungan dengan hati-hati, karena menjadi lunak, direndam dalam saus. Anda tidak hanya bisa memasak roti pita di rumah, tetapi rasanya selalu lebih enak.

Resep lavash roll untuk setiap keinginan

Kumpulan besar resep dari majalah online Magic Food.ru ini telah disusun sesuai dengan perut dan selera Anda. Apa artinya? Dan fakta bahwa semua yang dijelaskan di sini diverifikasi dan disetujui oleh pengalaman pribadi. Dan dari sudut pandang manfaat, dan dari sudut pandang kenikmatan sah yang seharusnya diberikan oleh makanan.

Lavash gulung dengan ayam

Gulungan cepat masak akan membantu ketika lemari es hampir kosong, tidak ada waktu untuk memasak, tetapi Anda ingin makan.

Isian untuk 1 roti pita: keju keras - 200 g, dada ayam - 1 pc., telur - 2 pcs., bawang putih - 1-2 siung, mayones (atau krim asam + mayones).

Memasak. Rebus dada ayam hingga empuk (saat memasak, Anda bisa menambahkan garam ke dalam air). Dinginkan dan potong menjadi batang tipis.
Telur rebus, dinginkan dan kupas. Potong dadu atau haluskan dengan garpu.
Parut keju dengan kasar. Tambahkan ke telur. Peras bawang putih ke dalamnya melalui mesin press di sini. Tambahkan mayones atau mayones dan krim asam, lalu aduk.
Bagilah roti pita menjadi dua bagian. Yang pertama, oleskan campuran telur-keju, sebarkan ke seluruh permukaan. Letakkan potongan roti pita kedua di atasnya dan oleskan potongan dada ayam di atasnya.
Gulung dan dinginkan setidaknya selama setengah jam.

Saran:

- gulung gulungan dengan sangat hati-hati - direndam dalam mayones, menjadi basah dan sobek;
- gunakan daging ayam yang baru dimasak, karena menggulung gulungan dengan yang kering akan bermasalah.

Lavash gulung dengan salmon

Mungkin pilihan paling populer. Makanan pembuka gurih yang enak di meja pesta, dan sebagai sandwich sarapan, dan sebagai camilan piknik saat hidangan utama dimasak di atas api. Anda bisa menyiapkan roti gulung pita seperti itu terlebih dahulu.

Gulung bahan resep: roti pita - 1 salmon besar, asin ringan - 300 gram, mentimun segar - 1 kecil, keju lunak (bisa dadih, dicairkan) - 250 gram, adas segar - sesuai selera Anda.

Memasak. Oleskan roti pita yang belum dibuka dengan keju, usahakan merata.
Potong ikan menjadi irisan tipis. Oleskan di atas keju.
Mentimun (bisa dikupas kulitnya) dipotong tipis-tipis, taruh di atas ikan.
Giling dengan adas cincang halus (atau tangkai).
Gulung roti pita. Jika ingin segera disajikan, potong-potong miring, tata di atas piring yang dialasi daun selada. Anda bisa memasukkan potongan tomat ceri dan irisan mentimun.

Nasihat: jangan mencoba mengisi seluruh permukaan roti pita dengan salmon, hidangannya tidak akan menjadi lebih enak, tetapi bisa menjadi terlalu asin.

Lavash dengan keju dan rempah-rempah

Sayuran hijau dapat diambil dengan berbagai cara: dari daun bawang hingga bayam, peterseli, daun ketumbar, adas, coklat kemerah-merahan, arugula. Keju keras jenis apa pun (yang terbaik adalah jenis Maasdam). Lavash dengan keju dan rempah-rempah cocok dengan kaldu atau sosis, sepotong daging atau ikan.

Gulung bahan resep: roti pita - 1 besar, sayuran hijau - 350 gram, keju parut - 100 g, krim asam - 150 gram, merica, garam opsional.

Memasak. Cuci sayuran, biarkan airnya mengalir dan cincang halus.
Masukkan krim asam ke dalam mangkuk, tambahkan bumbu, keju parut, aduk rata. Garam jika kejunya tawar dan bumbui dengan merica sesuai selera.
Letakkan isian di atas roti pita dan gulung. Potong gulungan yang dihasilkan menjadi 2-3 bagian. Letakkan di atas loyang atau dalam cetakan yang diolesi minyak sayur dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200 derajat (akan memakan waktu sekitar 10 menit). Anda bisa memanggangnya di bawah panggangan atau menggorengnya dalam wajan yang sudah dipanaskan.

Lavash dengan ham dan keju

Dan mengapa kita tidak hanya membuat roti gulung pita, tetapi juga saus untuknya. Misalnya dari kemangi. Dan kirimkan secara terpisah.

Gulung bahan resep: roti pita - 1, ham - 200 gram, selada - seikat, paprika - 1, keju lunak, bisa diolah, adas - secukupnya. Sausnya: kemangi segar - seikat, yogurt alami - 150 ml, minyak zaitun - 2 sdm. sendok, feta - 100 gram, bawang putih - 1 siung, merica, garam.

Memasak roti pita dengan ham dan keju. Bilas daun selada dan adas sampai bersih, keringkan dan potong (adas - halus, selada - kasar).
Cuci lada, buang bagian tengahnya, potong panjang dan tipis.
Potong juga ham menjadi potongan tipis.
Campur adas dan keju hingga rata.
Oleskan roti pita secara merata dengan keju. Susun daun selada yang sudah dipotong-potong, lalu potongan ham dan merica.
Gulung, bungkus dengan cling film dan dinginkan selama satu jam.
Siapkan sausnya. Cincang halus daun kemangi.
Dalam mangkuk kecil, haluskan keju feta, tambahkan mentega dan yogurt, aduk rata. Masukkan kemangi cincang halus dan peras bawang putih. Garam dan bumbui dengan merica sesuai selera. Mengaduk.
Sajikan irisan roti gulung dan sausnya.

Gulungan lavash, bit, dan salmon

Rasa bit rebus yang ringan merupakan tambahan yang bagus untuk salmon asin.

Bahan-bahan: roti pita - 1, bit - 1 besar, salmon asin - 300 gram, krim keju lembut - 300 gram, sayuran sesuai selera.

Cara memasak lavash roll. Potong roti pita menjadi potongan-potongan kecil lebarnya (sekitar 20 cm).
Rebus bit, dinginkan, kupas dan potong tipis-tipis.
Potong juga salmon menjadi irisan tipis.
Oleskan sepotong roti pita dengan keju.
Taruh bit, irisan ikan, dan sayuran di atasnya.
Gulung dan letakkan di piring saji.

Nasihat: daun selada sangat cocok sebagai sayuran hijau.

Lavash dan gulungan hati cincang

Roti gulung yang lezat sangat cocok untuk sarapan, karena merupakan hidangan panas lezat yang cocok dengan kopi.

: roti pita - 1, keju keras - 100 gram, hati cincang - 0,5 kg, bawang bombay - 1.

Memasak. Cincang halus bawang bombay yang sudah dikupas. Goreng sebentar dengan api kecil. Masukkan daging cincang dari hati dan goreng hingga matang. Tenang.
Letakkan hati cincang di atas roti pita, ratakan ke seluruh permukaan. Gulung dan potong-potong sekitar 2 cm.
Masukkan gulungan kecil ke dalam bentuk mentega, taburi dengan keju keras parut dan panggang sampai keju meleleh, atau sampai agak matang.
Sajikan roti gulung pita ini panas. Mereka sempurna untuk sayuran segar atau salad darinya.

Nasihat: Anda dapat mengambil daging cincang dari hati apa saja: daging sapi, ayam, kalkun. Jika Anda memiliki hati utuh, putar ke dalam penggiling daging. Jangan menggiling dengan blender, nanti hasilnya terlalu halus.

Gulung dengan salmon asap

Ambil fillet ikan atau buang semua tulangnya dengan hati-hati.

Gulung bahan resep: roti pita - 1 besar atau 2 sedang, salmon asap - 250-300 gram, mentimun segar - 1, keju olahan - 250 gram, minyak kaviar - 250 gram, adas - sesuai selera Anda.

Memasak. Bagilah roti pita besar menjadi dua.
Potong mentimun menjadi irisan tipis di sepanjang seluruh sayuran, gunakan pengupas sayuran untuk ini, atau potong dengan pisau tipis yang tajam.
Oleskan minyak kaviar pada setengah bagian roti pita. Letakkan irisan mentimun.
Letakkan bagian kedua roti pita di atasnya, olesi dengan keju.
Tata irisan ikan. Taburkan dill cincang di atasnya.
Gulung dan bungkus dengan cling film. Tempatkan di lemari es setidaknya selama satu jam.
Potong-potong indah dan sajikan.

Nasihat: jika ikan asapnya benar-benar asin ringan, maka sebagai pengganti mentimun segar, Anda bisa mengambil yang asin atau asin ringan.

Lavash dan gulungan sayur

Di musim panas, selama musim sayuran berlimpah, roti gulung pita bisa dibuat dengannya. Sangat enak, meski tanpa daging, dan tanpa ikan. Pastikan untuk mencoba.

Gulung bahan resep: roti pita - 1, paprika - 1, terong - 1, mentimun - 1, bawang putih - 1 siung, tomat - 1, sayuran hijau, adas, kemangi, bulu bawang, merica, garam, minyak sayur.

Memasak. Cuci sayuran dan sayuran Anda sampai bersih. Potong terong menjadi lingkaran tipis, beri garam dan biarkan selama 15 menit untuk menghilangkan rasa pahitnya.
Buang biji dan selaput dari paprika.
Potong tomat, mentimun, dan merica menjadi batang tipis.
Peras atau cincang halus bawang putih.
Goreng terong dalam wajan dengan sedikit minyak. Tepuk-tepuk hingga kering dengan tisu sebelum dimasukkan ke dalam wajan. Goreng sampai berwarna cokelat keemasan di kedua sisi.
Potong roti pita menjadi potongan-potongan, yang diolesi sedikit bawang putih.
Letakkan beberapa sayuran dan herba di setiap pita. Tambahkan garam dan merica sesuai selera. Gulung gulungannya dan sajikan segera. Atau masukkan ke dalam penggorengan dan kecokelatan di kedua sisinya agar roti pita menjadi renyah.

Saran. H jangan menuangkan banyak minyak saat menggoreng terong - sayuran menyerap dengan baik dan ternyata terlalu berminyak. Jika Anda tidak bisa menggoreng dengan sedikit minyak, letakkan lingkaran yang sudah jadi di atas tisu untuk menghilangkan kelebihannya.

Gulungan lavash dan stik kepiting

Tidak pernah ada terlalu banyak ikan, terutama yang lezat, dibungkus dengan roti gulung yang menggugah selera.

Bahan-bahan Resep Lavash Roll: roti pita - 1 besar atau 3 kecil, stik kepiting - 200 gram, salmon sedikit asin - 300 gram, keju lunak - 300 gram, keju keras - 200 gram, adas, selada.

Memasak. Bagi roti pita besar menjadi 3 bagian.
Potong ikan menjadi lapisan tipis.
Buka lipatan stik kepiting dengan hati-hati.
Parut keju keras.
Oleskan salah satu bagian roti pita dengan keju (ambil sepertiga dari totalnya). Letakkan stik kepiting.
Tutup dengan bagian kedua yang juga diolesi keju. Tata daun selada di atasnya, taburi keju parut.
Tutup dengan bagian ketiga, olesi keju lembut dan olesi ikan, taburi dill cincang di atasnya.
Gulung roti pita menjadi gulungan dan bungkus dengan cling film. Masukkan ke dalam kulkas selama beberapa jam.
Saat disajikan, letakkan buah zaitun di atas piring dengan roti gulung.

Lavash gulung dengan ayam

Ayam gulung pedas yang pasti butuh saus. Misalnya atau yogurt dengan bawang putih.

Bahan-bahan: roti pita - 1, fillet ayam - 300 gram, bawang bombay - 200 gram, wortel - 1 kecil
kaldu ayam - 100 ml, merica, jintan, garam, barberry, kunyit, ketumbar.

Cara memasak lavash roll. Potong fillet ayam menjadi irisan tipis.
Potong bawang bombay yang sudah dikupas menjadi potongan-potongan kecil.
Potong wortel menjadi irisan tipis.
Tumis sebentar wortel dan bawang bombay (sampai transparan, goreng dengan api kecil).
Masukkan potongan ayam, goreng selama beberapa menit dan tuangkan kaldu. Masak hingga ayam matang. Tenang.
Potong roti pita menjadi pita. Letakkan di atas setiap isian dan gulung.
Masukkan semua gulungan ke dalam bentuk yang sudah diolesi minyak. Tuang sedikit kaldu hingga menutupi bagian bawah cetakan (kaldu akan mencegah gulungan menjadi kering selama perlakuan panas) dan panggang selama 15 menit pada suhu 200 derajat - roti pita akan sedikit kecoklatan.
Sajikan segera panas.

Tujuh resep terbaik untuk membuat roti pita - roti gulung dengan ikan asap, stik kepiting, jamur dan keju, salmon, ayam asap, roti pita ikan, dan resep daging cincang disajikan di bawah ini dalam deskripsi dengan petunjuk memasak langkah demi langkah, plus - video resep paling enak dan hidangan terbaik dengan lavash.

Resep nomor 1 (lavash roll dengan stik kepiting)

Untuk memasak, Anda perlu mengambil:

• lavash (3 lembar)
• stik kepiting (200 gram)
• telur (3 buah)
• mayones (100-150 gram)
• bawang putih (3 siung)
• keju (250 gram)
• rempah segar

Metode memasak:

1. Kami menggosok keju di parutan halus, tambahkan bawang putih cincang dan aduk rata. Kemudian potong stik kepiting menjadi irisan tipis. Rebus telur, parut di parutan halus dan campur dengan bumbu cincang.
2. Ambil selembar roti pita, taruh di atas meja, olesi dengan mayones dan taruh stik kepiting.
3. Selanjutnya tutup dengan lembar ke-2, olesi lagi dengan mayonaise dan taburi keju dan bawang putih. Taburi dengan lembar ketiga, seperti biasa, olesi dengan mayonaise dan olesi parutan telur dengan bumbu. Setelah - bungkus dalam gulungan dan sisihkan di lemari es selama 60 menit agar meresap. Gulungan lavash dengan stik kepiting siap! Dapat dipotong-potong.

Resep nomor 2 (lavash roll jamur + keju)

Bahan-bahan:

• lavash (3 buah)
• champignon yang diasinkan (400-450 gram)
• keju (250-300 gram)
• mayones
• rempah segar (dill, peterseli)

Proses memasak:

1. Kami melapisi roti pita dengan lapisan mayones dan taburi dengan bumbu. Kemudian tata lembar ke-2, siram dengan mayonaise dan olesi acar jamur di permukaannya. Tutup dengan lembaran terakhir, olesi lagi dengan mayonaise dan taburi keju parut. Kami mengubah kue yang sudah jadi menjadi gulungan dan mengirimkannya ke lemari es selama 60 menit untuk diresapi.

Resep nomor 3 (Gulung dengan salmon dan keju)

Produk:

• lavash (1 lembar)
• keju sosis (150 gram)
• salmon sedikit asin (100 gram)
• daun selada (4-5 lembar)
• mayones (60 gram)
• bawang hijau

Cara memasak:

Ambil selembar roti pita dan olesi dengan mayones. Selanjutnya, potong salmon menjadi irisan tipis, parut keju sosis dan potong daun bawang. Oleskan keju sosis secara perlahan dengan sendok di atas daun pita (tugasnya tidak mudah, jadi cobalah melakukan semuanya dengan benar tanpa merobek roti pita) / Taruh salmon di atasnya, lalu daun bawang dan selada. Setelah - bungkus dalam gulungan, bungkus dengan cling film dan kirim ke tempat dingin selama satu jam.

Resep nomor 4 (Gulung dengan ayam asap)

Produk:

• keju keras (100 gram)
• lavash (2 lembar)
• jamur (champignon) 200 gram
• keju olahan (lunak) 100 gram
• kaki asap (100 gram)
• bawang bombai

Proses memasak:

1. Tumis jamur dengan bawang bombay. Potong ham menjadi potongan tipis. Parut keju keras.
2. Kami menyebarkan roti pita, olesi dengan keju leleh, taburi keju keras secara merata dan tutup dengan lembaran lain di atasnya. Taruh jamur, ayam asap di lapisan kedua dan gulung rapat. Setelah - bungkus kembali dengan cling film dan masukkan ke dalam lemari es untuk direndam selama 40 menit. Berikut beberapa resep lagi cara membuat pita roll dengan isian berbeda.

Resep nomor 5 (Kepiting gulung dengan jamur)

Produk:

• keju olahan (100 gram)
• stik kepiting (100 gram)
• lavash (1 lembar)
• champignon yang diasinkan
• bawang putih (1-2 siung)
• mayones (60 gram)
• rempah segar

1. Pertama, Anda perlu mencairkan sedikit stik kepiting. Selanjutnya, potong-potong dengan cara yang nyaman bagi Anda.
2. Parut keju olahan di parutan halus. Dalam mangkuk terpisah, campur mayones dengan bawang putih cincang halus. Potong jamur menjadi irisan. Potong herba segar.
3. Kami mengambil roti pita kami, membuka lipatannya, mengolesinya dengan massa mayones-bawang putih dan taburi dengan bumbu. Oleskan merata di atasnya dengan stik kepiting, jamur, dan keju parut. Untuk rasa juiciness, Anda bisa menambahkan sedikit mayones. Kami mengubah benda kerja kami menjadi gulungan dan memasukkannya ke dalam lemari es untuk impregnasi selama 45-60 menit. Setelah - keluarkan dan potong-potong. Inilah roti gulung pita yang lezat dan berair dengan stik kepiting yang bisa Anda masak di rumah.

Resep nomor 6 (Lavash ikan)

Bahan-bahan:

• tuna dalam minyak (mackerel, salmon) 1 kaleng
• lavash (1 lembar)
• daun selada (2-3 daun)
• keju keras (50-60 gram)
• mayones (4 sdt)
• rempah segar

1. Olesi roti pita dengan mayonaise, taburi tuna dan keju (usahakan cairan dari toples lebih kecil). Kami mendistribusikan semuanya secara merata. Cuci daun selada, keringkan dan beri keju.
2. Selanjutnya, putar rapat menjadi gulungan, bungkus dengan film (makanan) dan kirim ke tempat dingin selama 1 jam untuk impregnasi. Setelah - kita keluarkan, keluarkan film dan potong menjadi lingkaran (tidak disarankan membuatnya tipis - gulungan bisa berantakan).

Resep nomor 7 (Meatloaf)

Produk untuk memasak:

• daging cincang (babi + sapi) 350-400 gram
• daun selada (2-3 daun)
• lavash (3 buah)
• wortel, bawang bombay
• keju keras (50 gram)
• bawang putih (2-3 siung)
• tomat (1-2 buah)
• mayones
• sayuran hijau (dill, peterseli)

1. Goreng bawang bombay cincang dan wortel hingga setengah matang, lalu masukkan daging cincang dan goreng lagi selama 20 menit hingga matang. Garam dan merica. Potong tomat menjadi cincin, cuci daun selada dan parut keju. Selanjutnya buat saus bawang putih (bawang putih + mayonaise).
2. Lavash diolesi saus, daging cincang matang, bawang bombay dan wortel diolesi secara merata (usahakan ada lekukan kecil di sepanjang tepinya). Taburi semuanya dengan bumbu dan ratakan. Kami menyebarkan roti pita lembar kedua. Isi: selada + tomat. Kami mengolesi semuanya dengan mayones.
3. Kemudian tutup dengan lembar ketiga. Olesi dengan saus bawang putih di 2 sisi, taburi keju dan gulung rapat menjadi gulungan. Tempatkan di lemari es selama beberapa jam agar meresap. Sekarang Anda tahu cara membuat yang paling enak Lavash roll dengan isian berbeda.
4. Pilih opsi apa pun yang Anda suka dan mulailah memasak!

Video: Lavash gulung

Resep video roti pita dengan stik kepiting

Konten kategori lainnya:

Roti pipih Uzbekistan seperti dari tandoor - resep dengan rahasia

Cara memasak buncis dan buncis - memasak memiliki kehalusan tersendiri

Dadih Paskah dengan kiwi - asli dan sangat lezat

Camilan lavash selalu disantap dengan nikmat. Segar, renyah, dan sangat lezat - menarik perhatian para pencicip. Selain itu, Anda dapat menemukan berbagai macam isian untuk dimasak - dengan sayuran, daging, jamur, manis, asin, diasap, digoreng. Anda tidak dapat mencoba semuanya sekaligus.

Tentu saja, sebagai aturan, makanan ringan seperti itu disiapkan untuk meja pesta untuk menggantikan salad biasa. Namun, dengan munculnya pilihan keju manis dan keju cottage, para ibu rumah tangga mulai bereksperimen dan menyajikan makanan ringan tersebut untuk sarapan. Apalagi jajanan dengan roti pita ternyata selalu sangat mengenyangkan.

Namun perlu diingat bahwa lavash sendiri merupakan produk yang sangat lembut dan halus sehingga memerlukan sikap yang tepat. Oleh karena itu, jika Anda memasak roti pita dengan mayonaise, jangan didiamkan terlalu lama. Makanan pembukanya akan meleleh dan berubah menjadi bubur.

Cara memasak camilan pita - 15 jenis

Hidangan pembuka seperti itu akan dengan cepat menjadi hidangan utama untuk liburan.

Bahan-bahan:

• Tongkat kepiting - 200 g
• Jagung - 1 kaleng
• Telur - 4 buah.
• pita
• Dil

Memasak:

Tongkat kepiting dipotong kecil-kecil. Telur dipotong, dikupas dan dipotong kecil-kecil. Tiga keju di parutan. Campur semua bahan dalam mangkuk salad. Kami juga menambahkan sayuran cincang halus. Campur semuanya dengan mayones.

Buka lipatan cling film di atas meja atau talenan. Kami menyebarkan roti pita di atasnya. Letakkan selapis tipis selada di atas roti pita.

Pastikan untuk melapisi semua sambungan dengan mayones agar roti pita tidak mengering.

Kami memutar gulungan dari roti pita. Kami bersikeras gulungan itu selama satu jam.

Selamat makan.

Camilan yang sangat lezat dan lezat. Yang pasti akan menyenangkan Anda dengan rasanya yang kaya.

Bahan-bahan:

• Bawang - 1 buah.
• Tomat - 1 buah.
• Daging - 500 gram
• Jamur - 200 gram
• Keju - 150g

Memasak:

Parut kejunya.

Cuci jamur dan potong kecil-kecil. Goreng jamur dengan mentega. Potong keju menjadi potongan-potongan kecil. Bawang dipotong dadu. Giling tomat dalam blender. Goreng daging, bawang bombay dan tomat dengan minyak. Kami menggoreng sampai siap. Cincang halus sayurannya. Campur daging, keju dan bumbu, tambahkan jamur, aduk rata.

Letakkan isian di atas roti pita. Goreng gulungan yang dihasilkan dalam wajan.

Selamat makan.

Hidangan pembuka yang sangat lezat dan sangat memuaskan yang pasti akan menarik bagi semua tamu dan orang-orang terkasih.

Bahan-bahan:

• Fillet ayam - 400 gram
• Keju olahan - 200 g
• Krim asam - 140 ml

Memasak:

Rebus fillet sampai empuk. Ayam sebaiknya direbus tidak lebih dari 40 menit dalam kaldu dengan bumbu dan rempah-rempah. Setelah benar-benar dingin, kita akan membongkar ayam menjadi ijuk. Selanjutnya, masukkan daging melalui penggiling daging atau potong dengan blender. Tambahkan krim asam, keju leleh, krim asam, garam dan merica.

Kami menyebarkan roti pita dan melapisi dengan massa yang dihasilkan. Tutupi dengan roti pita lembar kedua.

Letakkan lembar ketiga di atas dan gulung.

Biarkan selama 20 menit. Potong menjadi beberapa bagian.

Selamat makan.

Hidangan pembuka bagi pecinta masakan baru.

Bahan-bahan:

• Keju olahan - 200 g
• Sosis asap - 200 gram
• Mentimun asin ringan - 2 buah.

Memasak:

Potong sosis menjadi batang tipis. Mentimun dipotong kecil-kecil. Lavash diolesi dengan keju leleh. Kami menyebarkan sosis dan mentimun di atas roti pita. Kami menggulung roti pita menjadi gulungan. Setelah satu jam, potong menjadi beberapa bagian.

Selamat makan.

Siapkan hidangan pembuka ini untuk makan malam malam ini - kejutkan orang yang Anda cintai.

Bahan-bahan:

• Ikan salmon - 300 gram
• Keju mascarpone - 250 gram
• Mentimun - 1 buah.
• Lavash - 2 buah.

Memasak:

Potong ikan menjadi potongan-potongan kecil. Mentimun dipotong-potong. Cincang halus sayurannya. Oleskan lavash dengan keju. Kami menyebarkan salmon. Berikutnya adalah mentimun. Kami menggulung gulungannya. Potong menjadi beberapa bagian.

Selamat makan.

Pilihan sederhana untuk menyajikan camilan orisinal.

Bahan-bahan:

• pita
• Keju keras - 100 gram
• Telur - 2 buah.

Memasak:

Tiga keju. Potong menjadi bagian-bagian kecil. Kami melapisi roti pita dengan telur. Taruh keju parut di atas roti pita. Kami melipat pita menjadi segitiga. Goreng segitiga dengan sedikit minyak.

Selamat makan.

Salad mimosa sangat disukai banyak orang. Produk yang tersedia sangat sederhana dan rasanya lembut, mereka mulai memasaknya untuk setiap hari raya. Namun, ia dengan cepat menjadi membosankan, sehingga saat ini ada beberapa lusin variasi salad ini sekaligus. Di sini misalnya berupa snack dari roti pita.

Bahan-bahan:

• Lavash - 1 buah.
• Telur -4 buah.
• Bank makanan kaleng - 1 pc.
• Keju - 100 gram

Memasak:

Lavash dipotong-potong sesuai ukuran yang dibutuhkan. Hancurkan ikan kaleng dengan garpu. Telur rebus. Kami membersihkan telur dan memotongnya menjadi potongan-potongan kecil atau tiga di parutan halus. Tiga keju di parutan halus.

Oleskan mayones pada roti pita. Taburkan telur di atasnya. Kami menggulung roti pita dengan telur menjadi gulungan. Roti pita kedua juga diolesi mayonaise. Taruh ikan di atasnya. Kami membungkus gulungan dengan telur di dalamnya. Kami melapisi roti pita ketiga dengan mayones dan menyebarkan keju.

Di pita ketiga kami membungkus gulungan lainnya. Biarkan selama 2 jam di lemari es.

Makanan pembuka seperti itu tidak akan tergeletak di meja untuk waktu yang lama.

Bahan-bahan:

• Kismis - 100 gram
• Dadih - 400 gram
• pita
• Aprikot kering - 100 g
• Krim asam - 50 ml
• Prune - 100 gram
• Kacang - 100 gram

Memasak:

Aprikot kering, kismis, plum tuangkan air mendidih dan biarkan selama 30 menit. Kami memotong kacangnya. Campur kacang-kacangan, buah-buahan kering, dan keju cottage. Mari tambahkan krim asam. Kami mencampur semuanya dengan baik. Kami menyebarkan campuran di atas roti pita. Olesi dengan telur dan masukkan ke dalam oven selama 20 menit. Sajikan dengan madu atau selai.

Kombinasi klasik ham dan keju selalu populer. Ham dan keju dapat digunakan untuk membuat berbagai macam masakan. Jadi kali ini, roti pita dengan keju dan ham adalah kombinasi yang sangat lezat.

Bahan-bahan:

• Ham - 300 gram
• Keju - 200 gram
• Lavash - 2 buah.
• Telur - 2 buah.
• Krim asam - 100 ml
• mayones

Memasak:

Tiga keju di parutan kasar.

Potong ham menjadi potongan-potongan kecil. Campur krim asam dan mayones. Tambahkan merica ke dalam saus. Campur keju dan ham. Mari tambahkan sausnya. Cincang halus adasnya. Taruh ham dan keju di atas roti pita. Taburi dengan adas. Kami menggulung gulungannya. Lumasi gulungan yang dihasilkan dengan telur kocok. Kami mengirim gulungan yang dihasilkan ke oven selama 5 menit.

Pembukanya sangat indah dan menggugah selera. Juga enak dan sederhana.

Bahan-bahan:

• Fillet ayam - 300 gram
• Tomat -1 buah.
• pita
• Wortel dalam bahasa Korea - 150 g
• Keju keras - 100 gram

Memasak:

Rebus ayam, dinginkan dan bongkar menjadi ijuk. Giling wortel dalam bahasa Korea. Buang kulit tomat dan potong kecil-kecil. Oleskan roti pita dengan mayones. Taruh wortel di atasnya dari awal. Lalu keju dan tomat. Dan terakhir, ayam dan sayuran.

Gulung roti pita dan biarkan diseduh. Setelah satu jam, potong menjadi beberapa bagian.

Makanan pembuka ini bisa disiapkan untuk liburan atau sekedar untuk makan malam.

Bahan-bahan:

• Lavash - 3 lembar
• Telur - 3 buah.
• Bawang putih - 3 siung.
• Keju - 200 gram
• Tongkat kepiting - 200 g
• mayones
• Tanaman hijau

Memasak:

Cincang halus batang kepiting. Tiga keju di parutan halus. Masukkan bawang putih melalui mesin press. Rebus telur dan parut. Potong sayuran. Campur sayuran dan telur.

Buka lembaran pertama, lumuri dengan mayonaise dan taruh stik kepiting di atasnya. Kami menyebarkan roti pita lembar kedua di atas stik kepiting, lapisi dengan mayones. Dan masukkan keju dengan bawang putih. Letakkan roti pita lembar ketiga di lapisan berikutnya, lapisi dengan mayones dan taruh telur dengan bumbu. Bungkus roti pita dalam gulungan dan masukkan ke dalam lemari es selama satu jam agar meresap.

Makanan pembuka ini bisa disajikan sebagai pengganti salad.

Bahan-bahan:

• Sosis rebus - 200 g
• mayones
• pita
• Mentimun - 1 buah.
• Wortel dalam bahasa Korea - 100 g
• Tomat - 1 buah.

Memasak:

Oleskan lava dengan mayones. Potong sosis menjadi bulatan tipis. Kami menyebarkan sosis di atas roti pita. Tiga mentimun di parutan dan taruh di atas sosis. Wortel ala Korea dipotong kecil-kecil, tutupi timun dengan wortel. Potong tomat menjadi irisan tipis. Letakkan tomat sebagai lapisan terakhir.

Kami memutar gulungan roti pita dan setelah satu jam Anda bisa menyajikan camilan ke meja.

Makanan pembuka seperti itu bisa menggantikan sarapan, dan juga bisa digunakan sebagai camilan bir.

Bahan-bahan:

• Lavash tipis - 2 buah.
• Daging cincang - 800 gram
• Bawang - 3 buah.
• Pasta tomat - 100 ml.
• Merica
• Keju - 300 gram
• Telur - 5 buah.
• Bawang putih - 3 buah.

Memasak:

Tiga keju di parutan halus. Masukkan bawang putih melalui mesin press. Bawang dipotong menjadi kubus kecil. Goreng bawang bombay dengan minyak hingga berwarna cokelat keemasan. Lalu tambahkan daging cincang. Kami menggoreng sampai siap. Mari tambahkan pasta tomat. Kami juga mengirim bawang putih dan rempah-rempah ke sana. Kocok telur dengan garpu dan bumbui dengan garam. Campur telur dengan krim asam. Campur dengan baik. Campurkan sedikit krim asam dengan daging cincang. Lumasi roti pita dengan krim asam atau mayones. Oleskan daging cincang di atas roti pita. Daging cincang ditaburi bumbu dan keju. Lalu kami membungkus pita dengan amplop. Goreng amplop dengan sedikit minyak.

Makanan pembuka yang sangat sederhana dan lezat terbuat dari sayuran segar dan sosis.

Bahan-bahan:

• Kubis Cina - 200 gram
• Sosis rebus - 200 g
• Mentimun - 1 buah.

Memasak:

Robek kubis Cina menjadi potongan-potongan kecil. Potong sosis menjadi potongan-potongan. Mentimun dipotong dadu.

Oleskan lavash dengan mayones. Taruh daun kubis di atasnya. Garam dan merica. Campur mentimun dan sosis, lalu bumbui dengan krim asam. Sebarkan campuran yang dihasilkan pada kubis. Gulung gulungan dan potong menjadi beberapa bagian.

Selamat makan.

Variasi lain dari hidangan pembuka bit. Lembut, pedas dan sangat lezat.

Bahan-bahan:

• Bit - 4 buah.
• Keju - 2 buah.
• Bawang putih - secukupnya
• Hijau - secukupnya
• mayones

Memasak:

Tiga bit di parutan kasar.

Untuk menghindari noda pada tangan Anda dengan bit yang sulit dibersihkan, kenakan sarung tangan. Atau kantong plastik.

Parut keju di parutan kasar. Masukkan bawang putih melalui mesin press. Cincang halus sayurannya. Campur semua bahan dengan mayones. Kami menyebarkan isinya pada roti pita. Potong menjadi beberapa bagian.

Selamat makan.

Facebook

Twitter

Dalam kontak dengan

Teman sekelas

Google+