Salad lembut dengan tongkat kepiting. Salad "Kelembutan" dengan tongkat kepiting. Salad dengan stik kepiting, keju, dan telur

  • Jagung kalengan - 1 kaleng (320 gr)
  • Wortel - 1 buah.
  • Bawang - 1 buah.
  • Tongkat kepiting - 1 bungkus
  • Telur - 3 pcs
  • Keju varietas durum- 200 gram
  • Mayones Provencal - 1 toples
  • Administrator
  • Komentar: 0
  • Tanggal penerbitan: 19 Maret 2019

Resep langkah demi langkah untuk membuat salad Kelembutan dengan jagung kalengan dan tongkat kepiting. Resep video untuk salad Kelembutan dengan jagung kalengan dan stik kepiting. Salad ini membuat saya terpesona tidak hanya dengan rasanya, tetapi juga dengan kemudahan persiapannya. Kesederhanaannya terletak pada kenyataan bahwa Anda hanya perlu memasak 2 bahan (telur dan wortel).


Komposisi resep:

Nama
bahan
jumlah Berat keseluruhan kkal
Jagung Kaleng 1 kaleng (320 gram) gr. 380.8
Wortel 1 PC gr. 32.5
Bawang 1 PC gr. 32.8
tongkat kepiting 1 paket gr. 146
telur 3 buah gr. 188.4
Keju keras 200 gr gr. 432
mayonaise provencal 1 toples gr. 1560
Total 1300 gram 2770 kkal.

Metode memasak

Salad "Kelembutan" memenangkan saya tidak hanya dalam rasa, tetapi juga dalam kemudahan persiapan. Kesederhanaannya terletak pada kenyataan bahwa Anda hanya perlu memasak 2 bahan (telur dan wortel).

Salad ini disukai tidak hanya oleh saya, tetapi juga oleh teman-teman kami, sehingga dengan kuat mengamankan gelar hidangan biasa.

Tidak perlu mengasinkannya, karena. jagung kalengan, stik kepiting dan mayones(dalam kombinasi) membuat salad cukup asin.

Saya dapat segera memperingatkan Anda bahwa salad tidak rendah kalori, tetapi Anda dapat membelinya untuk liburan. Percayalah, Anda akan merasakan kenikmatan yang luar biasa dari memakannya.

Dari segi waktu memasak, bisa dibilang cepat, karena. Anda hanya perlu memasak telur dan wortel. Jika Anda memasaknya sekaligus dalam dua panci, maka memasak akan memakan waktu rata-rata 20 menit. Dibutuhkan rata-rata 10 menit untuk mendinginkan makanan.

Saat bahan sedang dimasak, Anda dapat memotong sisa bahan, dan jika rumah tangga membantu Anda, maka Anda akan punya waktu untuk memasak dalam 30 menit.

Komposisi asli produk.

Seperti yang bisa kita lihat, salad kita memiliki komposisi sederhana: jagung kalengan, stik kepiting, keju, bawang bombay, telur, wortel, mayones.

Deskripsi langkah demi langkah dengan salad foto dengan stik jagung dan kepiting "Kelembutan".

1. Merebus telur dengan foto.

Saya merebus telur terlebih dahulu. Karena hanya 3 butir telur yang diperlukan untuk salad, panci (1 liter) sudah cukup, saya menuangkan 2 gelas air ke dalamnya. Jumlah air ini akan cukup untuk menutupi telur. Saya menyalakan gas dan menunggu cairan mendidih.

Segera setelah air dalam panci mendidih, tambahkan 1 st. sesendok garam dan 1 sendok teh esens cuka 70%.

Mengapa garam dan cuka? asin - air asam tidak akan membiarkan protein bocor keluar dari telur. Jika Anda tidak melihat itu telur segar pecahkan dan masukkan ke dalam air yang sudah disiapkan sebelumnya, maka Anda bisa tenang - telur akan mendidih tanpa kehilangan apa pun.

Dalam asam mendidih air garam, dengan hati-hati memegang telur di sisi wajan, taruh telur. Dengan teknologi ini, merendam telur dalam air, Anda tidak akan pernah memecahkannya.

Di sini kita memasukkan semua 3 telur ke dalam cairan dan menunggu sampai mendidih. Segera setelah air mendidih, kecilkan api menjadi sedang (agar cairannya sedikit mendidih) dan masak selama 15 menit.

Jika Anda merebus telur pada titik didih yang kuat, maka kuning telur akan matang lebih cepat dan menjadi keras, sedangkan proteinnya akan lepas.

Setelah 15 menit telur rebus keluarkan dari loyang dan masukkan ke dalam wadah dengan air dingin. Telur akan dingin selama 15 menit - ini sudah cukup.

Mengapa Anda perlu mencelupkan telur? air dingin? Dan agar cangkangnya terlepas dengan baik. Nuansa lain - agar telur dibersihkan dengan baik dan tidak terlepas dari protein, kesegaran produk harus minimal 3 hari. Jika mereka hanya itu dari bawah ayam maka pembersihan akan berubah menjadi masalah.

2. Memasak wortel dengan foto.

Sebelum Anda mulai memasak wortel, pertama-tama harus dicuci dengan baik air panas. Kemudian kami meletakkan panci di atas kompor, menyalakan gas dengan kekuatan penuh dan menunggu sampai mendidih. Saya sering menggunakan air mendidih dari ketel, karena. ini mempercepat proses memasak.

Setelah air mendidih, masukkan wortel dan tunggu hingga air mendidih kembali. Kurangi panas menjadi sedang, tutup dengan penutup dan biarkan mendidih sampai lunak. Waktu memasak tergantung pada ketebalan wortel. Wortel saya tidak terlalu tebal, jadi butuh 20 menit untuk memasaknya.

Beberapa panci saya memiliki tutup panci yang sangat rapat, sehingga ketika proses memasak berlangsung, uap mengangkat tutupnya dan tetesannya menyebar ke segala arah. Untuk mencegah hal ini terjadi, saya memasukkan tusuk gigi atau korek api (tanpa belerang) di antara tutup dan wajan. Akibatnya, celah yang sangat kecil terbentuk di mana uap dengan aman meninggalkan wadah dan tidak mengotori permukaan dengan percikannya.

kesiapan wortel dapat diperiksa dengan menusuknya dengan pisau. Jika pisau masuk dengan bebas, maka itu sudah siap.

Jangan terbawa dengan memasak, karena. tanaman akar bisa menjadi sangat lunak, dan kita sama sekali tidak membutuhkan ini. Bagaimanapun, semua produk dalam salad harus mempertahankan bentuknya.

3. Persiapan bahan dari foto.

Seberapa enak salad ini? Fakta bahwa saat memasak wortel dan telur, Anda dapat dengan aman memotong komponen salad yang tersisa.

Pertama-tama, mari kita merawat tongkat kepiting, yang perlu dibersihkan dari cangkang plastik. Kemudian kami memotongnya memanjang menjadi dua atau tiga bagian dan memotongnya menjadi kubus 0,7 - 1 cm.

Namun, potongannya bisa lebih besar, itu semua tergantung pada potongan apa yang Anda inginkan. Saya memotong kubus dengan ketebalan 0,7 cm, karena. suami saya suka ketika bahan sebanyak mungkin bisa dimakan. Dia adalah seorang estetika dan karena itu suka merasakan berbagai macam rasa produk.

Crab stick dicincang, pindahkan ke wadah dan sisihkan. Jika Anda tidak ingin mengotori piring sekali lagi, Anda bisa langsung menuangkannya ke dalam wadah tempat Anda akan mencampur salad.

Yang kedua dalam pemrosesan akan terlibat keju. Anda perlu mengambil parutan dengan sel besar dan parut keju. Pindahkan ke wadah. Mengapa saya beralih ke wadah yang berbeda setiap kali, Anda akan mengerti nanti.

Berikutnya adalah jagung kalengan. Kami membuka tutupnya, tiriskan jus, pegang tutupnya sehingga celah kecil terbentuk di mana cairan ini akan mengalir keluar. Kami menaruh jagung kering di piring atau membiarkannya di toples (tanpa jus), biarkan menunggu giliran.

Di sini telur dan wortel dimasak, didinginkan dan Anda bisa mulai memotongnya. Telur dan wortel dipotong menggunakan teknologi yang sama. Kami mengambilnya, memotongnya menjadi pelat memanjang setebal 0,7-1 cm Kami menyisihkan satu dinding samping, dan dari pelat yang tersisa kami membentuk piramida, yang perlu dipotong lagi menjadi batang memanjang, dan baru kemudian hancur menjadi kubus 0,7-1 tebal cm.

Pindahkan setiap bahan ke mangkuk terpisah.

Bawang harus dipotong menjadi dua bagian. Kami mengambil satu setengah, memotongnya memanjang menjadi tongkat, dan kemudian memotongnya menjadi kubus, masing-masing, dengan ketebalan 0,7-1 cm.

4. Kami mengumpulkan salad dari foto.

Pertama, irisan akan diletakkan di atas piring Bawang.

Ini diikuti oleh jagung kalengan (tanpa jus).

Lapisan ketiga akan dari wortel cincang.

Empat kali lipat tongkat kepiting yang dihancurkan akan mengikuti ke dalam mangkuk.

Mereka bergabung dengan telur cincang.

Bahan terakhir untuk menyelesaikan seluruh siklus adalah keju parut.

Saya menyiapkan produk setengah jadi untuk salad terlebih dahulu. Jika perayaannya dijadwalkan pada malam hari, dan saya belum merencanakan hal lain sejak pagi hari, maka saya telah menyiapkan produk setengah jadi sejak pagi. Saya biasanya bangun jam 4 pagi, jadi saya melakukan sebagian besar pekerjaan saya di pagi hari. Pertama, tidak ada yang mengganggu. Dan kedua, kue kering, sereal, dll. selalu tepat waktu untuk sarapan.

Jika pagi saya direncanakan untuk hal lain (bukan memasak), maka saya memasak produk setengah jadi pada malam sebelumnya.

Seperti yang Anda perhatikan, saya tidak memasukkan mayones ke dalam produk setengah jadi. Dan ini diperlukan agar proses koneksi antar produk tidak dimulai.

Dalam cara saya menyiapkan bahan, mereka tetap segar untuk waktu yang lama di lemari es.

Jadi. untuk mencium Lukas tidak muncul sebelumnya, saya meletakkannya di lapisan pertama. makanan kaleng, juga di lapisan bawah agar tidak mempengaruhi makanan yang dimasak.

Kami meratakan keju di permukaan dan menutupi mangkuk dengan film untuk mencegah masuknya udara, yang berkontribusi pada penghancuran vitamin dalam produk.

Secara harfiah 30 menit sebelum pesta, saya mengambil salad setengah jadi, menghapus film, menambahkan mayones. Saya mencampur salad dan memakainya piring liburan menggeser.

Saya menghias salad dan meletakkannya di atas meja.

Dalam proses ini, Anda dapat menggunakan tamu yang datang lebih awal, biarkan mereka membantu, tidak ada yang perlu dikhawatirkan.

Ini sangat menarik, enak dan indah salad "Kelembutan" kami mengerti.

Membuat 7 porsi sedang.

Waktu memasak 35 menit.

Silakan dinikmati makanannya!

salad dengan stik jagung dan kepiting "Kelembutan". p/o, video.

Nilai gizinya:

  • Kalori: 2772 kkal. ,
  • Lemak: 225 g
  • Karbohidrat: 56 g

resep video

Salad "Kelembutan" dengan jagung kalengan dan stik kepiting - lezat, cepat dan mudah.


RESEP SEPERTI dari jagung kalengan dan.....

Salad ayam, jagung, dan keju.

Menggabungkan:

Dada ayam - 300 gram.

Keju keras - 150 gr.

Tongkat - 150 gr.

Salad - 1 ikat.

Mayones - 3 sdm. sendok bertumpuk.

Memasak salad ayam, jagung, dan keju.

1. Rebus dada ayam, dinginkan dan potong kecil-kecil.

2. Potong roti, sedikit lebih banyak dari potongan dada ayam, dan keringkan dalam oven, atau goreng dalam wajan, dengan sebagian kecil minyak bunga matahari.

3. Dalam dingin: dada ayam dan crouton, tambahkan keju parut (pada parutan kasar) dan jagung kalengan, yang harus dikeringkan terlebih dahulu cairannya.

4. Campur semuanya dengan baik dan bumbui dengan mayones.

salad yang enak ayam siap!

Silakan dinikmati makanannya!

Petunjuk!

Campur salad dan bumbui dengan mayones - lebih baik sebelum disajikan agar crouton tidak menjadi asam.

Salad "Provence"

Menggabungkan:

Sosis keju (asap) - 100 gr.

Mentimun segar - 1 pc.

Telur - 2 buah.

Mayones - opsional.

Persiapan salad "Provence".

1. Rebus telur selama 15 menit, dinginkan dan potong dadu.

2. mentimun segar cincang halus, masukkan ke dalam hidangan terpisah, taburi dengan sedikit garam dan biarkan selama 15 menit.

3. Setelah waktu berlalu, masukkan mentimun ke dalam piring, dari mana Anda harus terlebih dahulu mengalirkan cairan yang dihasilkan.

5. Kemudian kami mengirim telur cincang halus ke mangkuk.

6. Gosok keju di parutan kasar dan tambahkan bahan di atas.

7. Anda dapat menambahkan 0,5 bawang kecil ke salad, yang kami potong halus dan melepuh dengan air mendidih. Anda bisa melakukannya tanpa bawang.

8. Campur semua bahan dengan lembut dan bumbui dengan mayones.

Silakan dinikmati makanannya!

Salad "Alexandra"

Menggabungkan:

Daging rebus - 200 gr.

Jagung kalengan - 0,5 kaleng.

Telur - 6 buah.

Wortel - 1 buah.

Bawang - 1 kepala.

Lada (hitam) - secukupnya,

cuka 9% - 4 sdm. sendok.

Hijau - untuk dekorasi.

Mayones - opsional.

Persiapan salad "Alexandra".

1. Kocok lepas telur dan goreng dengan telur dadar.

2. Potong bawang menjadi setengah cincin yang sangat tipis dan rendam dalam cuka 9% selama 30 menit.

3. Rebus daging menjadi satu bagian dan dinginkan.

4. Rebus wortel dan dinginkan.

5. Setelah bahan-bahan di atas dingin, harus dipotong tipis-tipis. Ya, ya dan telur dadar juga.

6. Campur semuanya dengan sangat hati-hati, garam, merica dan bumbui dengan mayones secukupnya.

7. Hiasi salad dengan bumbu, dan taburi dengan jagung kalengan di atasnya.

Silakan dinikmati makanannya!

Salad dengan daging sapi "Slovensky"

Menggabungkan:

Daging sapi goreng - 450 gr.

Ham - 300 gram.

Jagung kalengan - 200 gr.

apel - 2 buah.

Acar mentimun - 2 pcs.

Kentang - 3 buah.

Mayones - 150 gram.

Peterseli hijau - untuk dekorasi.

Persiapan salad "Slovensky".

1. Rebus kentang, dinginkan dan kupas.

2. Kupas apel.

3. Ham, daging goreng, acar, apel kupas dan kentang rebus dipotong-potong dan dimasukkan ke dalam mangkuk.

4. Tambahkan jagung kalengan, dari mana kami mengalirkan cairan.

5. Campur massa dan bumbui dengan mayones.

6. Masukkan salad ke dalam mangkuk salad dan hiasi dengan bumbu.

salad yang enak dengan daging sapi siap!

Silakan dinikmati makanannya!

Salad cumi, jagung, dan apel.

Menggabungkan:

Cumi-cumi - 350 gr.

Jagung kalengan - 250 gr.

Apel - 2 buah.

Mayones - 3 sdm. sendok.

Dill - untuk dekorasi.

Persiapan salad cumi-cumi, jagung dan apel.

1. Kupas apel dan potong dadu kecil.

2. Masukkan cumi-cumi ke dalam air mendidih dan masak selama 5 menit dari saat bertelur. Taruh di piring dan biarkan dingin.

3. Potong cumi yang sudah dingin menjadi kubus sedang.

4. Dalam mangkuk, campurkan apel cincang, cumi-cumi dan jagung.

salad yang enak dari cumi-cumi siap!

Silakan dinikmati makanannya!

Salad "Ekaterina"

Menggabungkan:

Jagung kalengan - 1 kaleng.

Champignon kalengan - 1 bank.

Acar mentimun - 3 pcs.

paprika merah Bulgaria - 1 pc.

Bawang - 1 buah.

Mentega - untuk menggoreng.

Mayones - secukupnya.

Salad "Catherine"

1. Potong bawang menjadi kubus kecil dan goreng dalam mentega sampai berwarna cokelat keemasan.

2. Mode jamur menjadi potongan-potongan berukuran sedang, tambahkan bawang goreng dan goreng semuanya bersama-sama selama 7 menit.

3. Dinginkan bawang dengan jamur dan masukkan ke dalam mangkuk salad.

4. paprika Kami membersihkan dari biji dan memotongnya menjadi kubus dan mengirim ke mangkuk salad.

5. Potong acar mentimun menjadi kubus dan kirim ke mangkuk salad.

6. Tiriskan cairan dari jagung dan campur dengan bahan di atas.

salad yang enak dari Jagung Kaleng dan champignon siap!

Silakan dinikmati makanannya!

Menakjubkan salad yang indah"Kelembutan" dengan tongkat kepiting - makanan pembuka dingin ringan dalam segala hal. Ditata dalam mangkuk salad transparan dan dihias dengan bumbu segar, itu menyebabkan selera makan yang baik hanya dengan penampilannya. Hidangan elegan, diletakkan berlapis-lapis, disiapkan dengan cepat dan tidak membebani perut.

Lebih baik memotong mentimun menjadi kubus besar sehingga di lingkungan dengan mayones tidak melepaskan banyak jus.

Catatan pedas yang diperlukan dalam makanan bisa membuat saus salad- cocok untuk pedas saus putih tartare dengan rempah-rempah dan potongan-potongan kecil sayuran acar.

Bahan

  • tongkat kepiting - 150 g
  • telur ayam - 4 pcs.
  • mentimun - 1 buah.
  • dill - 6 tangkai
  • garam secukupnya
  • lada hitam giling - secukupnya
  • mayones - secukupnya

Memasak

1. Potong stik kepiting sekecil mungkin. Jika disimpan di dalam freezer, keluarkan terlebih dahulu dan biarkan di suhu kamar mencair.

2. Mentimun parut pada parutan kasar atau potong kecil-kecil.

3. Rebus telur dengan keras, pisahkan kuning telur dari putihnya dengan hati-hati. Gosok kuning telurnya parutan halus, tupai - yang besar.

4. Cincang halus adas. Sebaliknya, peterseli, ketumbar, daun seledri sempurna.

5. Sekarang semua produk yang disiapkan harus diletakkan berlapis-lapis dan dibumbui dengan jaring mayones. Taruh putih telur parut di lapisan pertama. Taburi sedikit dengan garam dan merica. Hiasi dengan mayones. Anda bisa menggunakan krim asam.

Salad lezat Lembut dengan stik kepiting dan keju adalah klasik pesta meriah. Sangat mudah disiapkan dan tidak memakan banyak waktu. Saladnya ternyata empuk dan sepenuhnya membenarkan namanya. Oleh penampilan sangat mirip dengan Mimosa, tetapi rasanya sangat berbeda karena bahan yang digunakan berbeda untuk membuatnya. Selain itu, Kelembutan mengacu pada salad anggaran.

Waktu memasak - 20 menit.Jumlah porsi adalah 4-5.

Bahan

Untuk menyiapkan salad, Anda bisa menggunakan stik kepiting dan daging kepiting. Rasa masakannya tidak akan berubah sama sekali. Dianjurkan untuk mengambil apel asam manis untuk membumbui salad.

Salad kepiting Kelembutan terdiri dari bahan-bahan berikut:

  • tongkat kepiting atau daging kepiting - 150 g;
  • Keju keras- 70 gram;
  • mentega- 50 gram;
  • apel - 1 buah;
  • telur - 5 buah;
  • mayones untuk saus.

resep salad kepiting Kelembutan tidak akan menyebabkan kesulitan. Bahan-bahan dalam masakan ini tidak dicampur, melainkan ditumpuk berlapis-lapis. Salad bisa diberikan bentuk yang tidak biasa, hiasi sesuai kebijaksanaan Anda, tetapi perlu diingat bahwa ini akan memakan waktu. Karena itu, untuk mengejutkan teman-teman Anda, persiapkan terlebih dahulu, dan bukan hanya sebelum tamu tiba.

Cara memasak salad Nezhny dengan stik kepiting dan keju

Aturan utama yang penting untuk dipertimbangkan selama persiapan hidangan apa pun adalah menggunakan makanan segar. Jika tidak, andalkan rasa yang luar biasa itu akan sulit.
Proses menyiapkan salad dengan stik kepiting dan keju terdiri dari beberapa tahap berturut-turut. Kami mengundang Anda untuk belajar dengan cermat resep langkah demi langkah dengan foto:

  1. Rebus telur selama 10 menit, lalu masukkan ke dalam air dingin dan biarkan dingin. Kupas kulitnya dan pisahkan putihnya dari kuningnya.

  1. Parut putihnya di parutan kasar, dan kuningnya di parutan halus.

  1. Letakkan yang dihancurkan putih telur di piring atau mangkuk salad. Buat jaring mayones di atasnya.

  1. Parut keju keras di parutan kasar, lalu taruh di atas lapisan protein. Anda bisa memotongnya menjadi kubus jika Anda suka. Pada keju, parut mentega di parutan (itu akan memberi salad rasa krim). Buat jaring mayones di atasnya.

  1. Giling tongkat kepiting atau daging kepiting menjadi kubus atau kubus. Taruh di atas keju dan buat kotak mayones.

  1. Gosok apel pada parutan kasar. Sebarkan lapisannya di atas tongkat kepiting. Oleskan dengan mayones.

  1. Taburkan salad di atasnya kuning telur.

Biarkan salad selama beberapa jam sehingga direndam dengan mayones. Dari atas dapat didekorasi dengan tanaman hijau.

Resep video untuk salad Kelembutan dengan stik kepiting dan keju

Salad Tenderness lapang dan memiliki rasa krim. Beberapa juru masak menggunakan bawang, tomat, dan bahan lainnya untuk membuatnya. Kami mengundang Anda untuk membiasakan diri dengan resep klasik. Seluruh proses menyiapkan salad ditampilkan dalam video.

Merupakan kebiasaan untuk menambahkan keju ke salad kepiting klasik. Apa lagi dan bicarakan lebih banyak pilihan menarik cucian piring. Salad tongkat kepiting dan keju - ternyata sangat empuk, sekaligus sangat bergizi. Tidak membutuhkan banyak waktu untuk mempersiapkannya, sehingga makanan pembuka sangat ideal untuk berbagai menu sehari-hari.

Keunikan resep ini bukanlah pada banyaknya produk dan keunikannya, tetapi dalam pembentukannya makanan siap saji. Direncanakan untuk meletakkan komponen berlapis-lapis, karena salad: stik kepiting, telur, keju terlihat apik.

Untuk salad kepiting dengan keju yang Anda butuhkan:

  • 200 gram tongkat kepiting;
  • 150 gram. Keju keras;
  • 4 telur;
  • 3 wortel;
  • 100 gram mayones.

Salad dengan keju dan stik kepiting:

  1. Cairkan tongkat kepiting dan potong dadu.
  2. Parut keju.
  3. Cuci dan rebus wortel. Kupas tanaman akar yang sudah dingin dan parut.
  4. Sekarang Anda harus melanjutkan ke tahap berikutnya - pembentukan porsi. Dalam cetakan yang bisa dilepas, letakkan stik kepiting di lapisan pertama dan olesi dengan mayones.
  5. Selanjutnya, tuangkan telur dan lapisi lagi dengan saus.
  6. Selanjutnya, tambahkan wortel dan mayones.
  7. Taburi semuanya dengan banyak keju.
  8. Dalam bentuk ini, hidangan ditempatkan di lemari es selama beberapa jam.
  9. Sebelum disajikan, keluarkan formulir dan sajikan salad untuk tamu.

Tip: wortel lebih baik memilih yang muda, cerah dan berair. Tanaman umbi-umbian seperti itu tidak hanya akan membuat hidangan lebih berwarna dan memberikan rasa yang istimewa dan unik.

Salad dengan keju leleh dan stik kepiting

Secara visual, salad ini mirip dengan Mimosa biasa. Bayangkan betapa terkejutnya para tamu saat mencoba hidangan ini. Bagaimanapun, makanan pembuka sangat berbeda dari yang mereka bayangkan.

Untuk salad kepiting dengan keju, Anda perlu:

  • 4 telur;
  • 2 keju olahan;
  • 200 gram tongkat kepiting;
  • 1 bawang bombay;
  • 1 apel;
  • 100 gram mayones.

Salad keju olahan dan stik kepiting:

  1. Telur rebus, tutup dengan air dingin. Setelah - kupas, bongkar menjadi kuning dan putih, parut ke piring yang berbeda.
  2. Letakkan protein di lapisan pertama di atas piring, olesi dengan mayones.
  3. Parut atau potong keju menjadi kubus kecil. Oleskan secara merata pada permukaan salad, olesi dengan dressing.
  4. Kupas dan potong bawang, taruh lapisan berikutnya dan lapisi dengan mayones.
  5. Giling tongkat kepiting yang dicairkan dan tambahkan ke camilan. Olesi dengan saus.
  6. Cuci apel asam, kupas dan parut.
  7. Sebarkan massa buah pada tongkat kepiting, olesi dengan mayones.
  8. Taburi dengan murah hati di atas piring dengan kuning telur dan sajikan untuk para tamu.

Salad dengan stik kepiting, keju, dan telur

Bawang putih membuat hidangan apa pun sangat menggugah selera dan harum. Salad kepiting tidak terkecuali. Berkat penambahan cengkeh pedas, hidangan pembuka tidak lagi terlalu manis, tetapi akan memperoleh rasa yang sama sekali berbeda.

Anda akan perlu:

  • 200 gram tongkat kepiting;
  • 4 telur;
  • 1 toples jagung;
  • 150 gram. keju;
  • 100 gram mayones;
  • 1 siung bawang putih.

Salad dengan tongkat kepiting, keju, dan bawang putih:

  1. Potong tongkat kepiting yang sudah dicairkan menjadi kubus.
  2. Telur rebus, tutup dengan air dingin. Setelah - kupas dan potong.
  3. Pastikan untuk mengalirkan semua cairan dari toples jagung.
  4. Dalam bentuk kubus kecil dalam resep ini, keju harus dipotong.
  5. Campurkan semua bahan dalam mangkuk.
  6. Kupas bawang putih, peras melalui alat pres ke sisa bahan.
  7. Bumbui makanan pembuka dengan mayones dan aduk.
  8. Opsional, Anda dapat menambahkan garam, rempah-rempah dan rempah-rempah.

Kami juga mengundang Anda untuk memeriksa lainnya resep menarik di situs web kami: atau .

Salad tongkat kepiting dengan keju

Resep tradisional untuk salad kepiting tidak melibatkan penambahan tomat. Tetapi jika Anda masih memasukkan tomat ke dalam komposisi, Anda akan mendapatkan hidangan yang benar-benar ajaib, luar biasa, dan indah.

Anda akan perlu:

  • 250 gram. tongkat kepiting;
  • 3 tomat;
  • 1 paprika;
  • 200 gram Keju keras;
  • 2 siung bawang putih;
  • 30 gram sayuran hijau;
  • 100 gram mayones.

Salad kepiting dengan keju - resep:

  1. Cairkan tongkat kepiting dan bongkar menjadi serat.
  2. Cuci tomat dan paprika, potong batangnya, potong sayuran menjadi beberapa bagian.
  3. Kupas bawang putih dan lewati cengkeh melalui pers.
  4. Keju dipotong menjadi kubus kecil.
  5. Bilas sayuran dan potong halus.
  6. Campurkan semua komponen dalam mangkuk, tambahkan garam dan rempah-rempah secukupnya, bumbui dengan mayones dan aduk.

Memasak salad - stik kepiting, jagung, keju:

  1. Cairkan tongkat kepiting dan potong kecil-kecil.
  2. Cuci mentimun, potong-potong. jika kulitnya pahit, maka lebih baik dipotong terlebih dahulu.
  3. Bilas sayuran dan potong dengan pisau.
  4. Parut keju.
  5. Tiriskan semua cairan dari jagung. Untuk melakukan ini, buang biji-bijian ke dalam saringan dan tunggu sampai bumbunya mengering.
  6. Campur mayones, krim asam dan merica dalam mangkuk.
  7. Campurkan semua bahan dalam mangkuk salad, tambahkan saus dan sajikan untuk tamu.

Salad dengan keju asap dan stik kepiting rasa yang luar biasa namun mudah disiapkan. Dengan mengubah komposisi hidangan, Anda dapat bereksperimen dan menciptakan mahakarya kuliner baru di dapur Anda. Pastikan untuk memanjakan orang yang Anda cintai dengan salah satu pilihan camilan kami dan ubah makan malam setiap hari menjadi pesta yang meriah.

Artikel Terkait