ภาพถ่ายของการตกแต่งสลัดสำหรับปีใหม่ สลัดวันเกิดที่น่าสนใจ: การออกแบบและการตกแต่งที่สวยงาม "ไก่ไข่ขาว"
พนักงานต้อนรับทุกคนพยายามปรุงอาหารให้อร่อยและ สลัดดั้งเดิมสำหรับวันเกิด การตกแต่งที่สวยงามซึ่งจะทำให้ผู้เข้าพักเพลิดเพลินไม่เพียงเท่านั้น รสชาติที่น่าอัศจรรย์และชื่นชมการจัดแต่งจานอย่างสวยงาม เรานำเสนอการตกแต่งที่สวยงามสำหรับสลัดวันหยุด ความงามดังกล่าวจะไม่ปล่อยให้แขกคนใดไม่สนใจและยกย่องอย่างแน่นอน
สลัด "ช่อดอกไม้"
ตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับการเสิร์ฟสลัดโดยไม่ใช้มายองเนสซึ่งดีต่อสุขภาพมากกว่าอย่างไม่ต้องสงสัย เมื่อปรุงอาหาร คุณสามารถแทนที่ส่วนผสมที่ระบุในสูตรด้วยส่วนผสมที่คุณต้องการ
วัตถุดิบ:
- ผักกาดเขียว 2 หรือ 3 ช่อ
- ผักชีฝรั่งสองสามใบ
- 1 แตงกวายาว;
- 1 หัวหอม
- 20 ชิ้น มะเขือเทศเชอร์รี่;
- 1 (2) หัวไชเท้า (ใหญ่);
- ซาลามิ 10 ชิ้น;
- แฮมหั่นบาง ๆ 8 ชิ้น
- ชีสหั่นบาง ๆ 7 ชิ้น
1. ในสลัดนี้ไม่จำเป็นต้องต้มหรือทอด แต่ทุกอย่างจะถูกพับให้แน่นและเรียบร้อย ดังนั้นล้างกลุ่มผักกาดหอมให้สะอาดแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดมือ (ไม่ควรมีความชื้นเลย) ล้างใบขึ้นฉ่ายและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู หลังจากนั้น ใช้กรรไกรทำครัวและตัดต้นคริสต์มาสต้นสุดท้าย ตอนนี้มัดขึ้นฉ่ายและผักกาดหอมเป็นมัดแน่นแล้ววางบนจานขนาดพอเหมาะ
2. ล้างแตงกวาลูกยาว ตัดปลายออก แล้วหั่นตามยาว มัดแตงกวาฝานตรงกลางด้วยขึ้นฉ่ายแล้ววางบนจานข้างๆ ผักใบเขียว คุณควรมีลำต้น
3. ล้างมะเขือเทศ ใช้ไม้จิ้มฟันและใส่มะเขือเทศลงไปแล้วใส่ลงในผักใบเขียว
4. ล้างหัวไชเท้า จากนั้นคุณต้องตัดดอกไม้เล็ก ๆ ออกซึ่งจำเป็นต้องปลูกบนไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟันแล้วสอดเข้าไปในช่อดอกไม้
5. ทำดอกกุหลาบจากชีสหั่นบาง ๆ แฮมและซาลามิ วางไว้ในผักสลัด
เพียงเท่านี้คุณก็เตรียมสลัดช่อที่ไม่ธรรมดาได้แล้ว ตกแต่งตารางวันหยุดของคุณด้วยพวกเขาและทำให้แขกของคุณประหลาดใจ อร่อย!
สลัด "เม่น"
สลัดที่ยอดเยี่ยมทั้งในด้านการออกแบบและรสชาติ แน่นอนทุกคนจะอยากลองสักชิ้น หากคุณตัดสินใจที่จะปรุง "เม่น" สำหรับวันเกิดของลูกคุณไม่ควรใส่กระเทียม 
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ 300 กรัม
- 5 ชิ้น ไข่;
- ถั่วลันเตากระป๋อง 200 กรัม
- 2 ชิ้น มันฝรั่ง;
- กระเทียม 3 กลีบ
- ชีส 100 กรัม
- มะกอกดำหลุม 100 กรัม
- มายองเนสเพื่อลิ้มรส
1. ก่อนเตรียมสลัดคุณควรต้มส่วนผสมล่วงหน้ากล่าวคือ เนื้อไก่และแจ็กเก็ตมันฝรั่ง เย็นทุกอย่าง ปอกมันฝรั่ง จากนั้นหั่นไก่เป็นก้อนแล้วขูดมันฝรั่ง เครื่องขูดหยาบ. ใส่ทุกอย่างลงในชามเพื่อผสมต่อไป
2. คุณต้องต้มไข่ให้เย็นและปอกเปลือก แบ่งไข่ออกเป็นโปรตีนและไข่แดงหลังควรขูดและใส่ในชาม
3. ขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบแล้วใส่มันฝรั่งและไก่ลงไปครึ่งหนึ่ง
4. ปอกกระเทียมแล้วบีบลงในชาม จากนั้นใส่มายองเนสและถั่วลันเตากระป๋องที่นั่น (เหลือถั่วลันเตาไว้สำหรับตกแต่ง) ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันจนเนียน
5. รับ จานสวยและใส่ส่วนผสมที่เกิดขึ้นในรูปของเม่น
6. ตอนนี้ผสมส่วนที่สองของชีสและโปรตีนขูดละเอียดในชามแยกต่างหาก เพิ่มมายองเนส ผสมทุกอย่าง
7. ครอบคลุมเม่นอย่างสม่ำเสมอด้วยมวลที่เกิดขึ้น
8. เรามาเริ่มตกแต่งกันเลย ตัดมะกอกเป็นชิ้น ๆ แล้ววางไว้ด้านบน - คุณจะได้เข็ม ถั่วสองเมล็ดจะเป็นดวงตาและอีกหนึ่งเม็ดจะเป็นจมูก ตอนนี้ "เม่น" ของเราพร้อมแล้ว! เสิร์ฟและทานเล่น!
สลัด "ทานตะวัน"
มันค่อนข้างเป็นที่นิยมและ สลัดต้นตำรับ. มันสว่างมากซึ่งแน่นอนว่าจะประดับโต๊ะเทศกาลของคุณ
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่งวง 400 กรัม
- 2 ชิ้น หัวหอมลูกเล็ก;
- 1 ชิ้น แครอทขนาดใหญ่;
- 4 (5) ชิ้น ไข่;
- 1 กระป๋อง ข้าวโพดกระป๋อง;
- เห็ดแชมปิญอง 200 กรัม
- น้ำมันมะกอก;
- ชิปสีเหลือง
- มายองเนสอ่อน
- เกลือ.
1. ขั้นแรกให้ต้มส่วนผสมที่เราต้องการ - แครอทและไข่ เมื่อพร้อมแล้วก็ปล่อยให้เย็นลง
2. ระหว่างนี้ ปอกหัวหอม ล้างให้สะอาด แล้วหั่นเป็นก้อนเล็กๆ
3. ตัดเนื้อไข่เป็นก้อนเล็ก ๆ
4. ตอนนี้ร้อนในกระทะ จำนวนเล็กน้อย น้ำมันมะกอกและทอดชิ้นไก่งวงจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน ในเวลาจะประมาณสิบนาที หลังจากที่เนื้อพร้อมใส่ในชาม - ควรเย็นสนิท
5. ตอนนี้ใส่หัวหอมในกระทะเดียวกัน นอกจากนี้ยังต้องทอดจนเป็นสีเหลืองทอง คุณไม่จำเป็นต้องใส่เกลือหัวหอม หลังจากปรุงอาหารแล้ว ทิ้งหัวหอมไว้ให้เย็นในกระทะ
6. ตอนนี้เห็ด หากคุณกำลังใช้ เห็ดสดจากนั้นทอดในกระทะจนสุก เห็ดกระป๋องเพียงแค่ดึงออกจากขวดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
7. ตอนนี้เราเริ่มวางดอกทานตะวันเป็นชั้น ๆ ใช้จานแบนแล้วใส่เนื้อทอดในชั้นแรก จาระบีเบา ๆ ด้วยมายองเนส
8. ตอนนี้ถูแครอทลงบนเนื้อ นี่จะเป็นชั้นที่สอง การปิดสลัดด้วยแครอทด้วยวิธีนี้จะโปร่งสบายมากขึ้น จาระบีด้วยมายองเนสเล็กน้อย
9. ชั้นถัดไปจะเป็นเห็ด ราดด้วยมายองเนสตามต้องการ (ขึ้นอยู่กับว่ามีไขมันหรือไม่)
10. ชั้นที่สี่ในสลัดจะเป็นหัวหอมทอด ทาด้วยมายองเนสเล็กน้อย
11. ตอนนี้ชั้นของไข่มา หากคุณต้องการตกแต่งดอกทานตะวันขั้นสุดท้ายด้วยไข่แดง ให้เหลือไข่แดงไว้ 2 ฟอง แต่หากไม่มี ให้ถูไข่ทั้งหมดที่อยู่ด้านบนในขั้นตอนนี้ กระจายทุกอย่างด้วยมายองเนส
12. ตอนนี้วางข้าวโพดบนมายองเนสในชั้นที่หนาแน่น ถ้าคุณต้องการคุณสามารถถูไข่แดงสองฟอง แต่คุณไม่สามารถทำได้ แต่ปล่อยให้เมล็ดข้าวโพดอยู่ด้านบน
13. ตอนนี้เอาสิ่งที่ตกจากขอบจานออกแล้วใส่สลัดในตู้เย็นประมาณยี่สิบนาที ก่อนเสิร์ฟให้ใส่ชิปรอบขอบสลัดอย่างระมัดระวัง โรยต้นหอมด้านบนแล้วปลูกเต่าทอง สลัดพร้อม อร่อย!
ค็อกเทลสลัดกุ้ง
สลัดอาหารทะเลบางส่วนเป็นที่นิยมสำหรับงานเลี้ยง โดยปกติแล้วจะปรุงง่ายส่วนผสมทั้งหมดจะถูกเตรียมล่วงหน้าหลังจากนั้นจะต้องพับเป็นแก้วหรือชามอย่างสวยงามเท่านั้น ส้มหรือมะนาวที่แกะสลักเป็นรูปเป็นร่างจะเพิ่มความซับซ้อนให้กับสลัด 
วัตถุดิบ:
- 1 กล้วย
- 1 ส้ม
- กุ้ง 14 (20) ตัว;
- วอลนัทหรือเฮเซลนัท 1.5 ช้อนโต๊ะ
- ใบผักกาดหอม;
- มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยดำเล็กน้อย
- ลูกจันทน์เทศ (พริกหยวก) เล็กน้อย
1. ก่อนอื่นให้ต้มกุ้งในน้ำเค็มเล็กน้อย ควรเปลี่ยนเป็นสีชมพูระวังอย่าให้สุกเกินไป การปรุงอาหารสองนาทีหลังจากน้ำเดือดจะเพียงพอสำหรับพวกเขา ทำให้กุ้งเย็นลง
2. นำชามหรือแก้วกว้าง ๆ แล้ววางสลัดผักสดที่ฉีกไว้ด้านล่าง
3. สับกล้วยให้ละเอียดแล้ววางในชั้นถัดไป
4. วางกุ้งในชั้นถัดไป
5. ตอนนี้เรามาเตรียมน้ำสลัด ในชามขนาดเล็ก ผสมมายองเนส น้ำผลไม้จากส้มครึ่งลูก จันทน์เทศและสีดำ พริกไทยป่น. ผสมของเหลวที่ได้จนเนียน
6. ตอนนี้เทสลัดด้วยส่วนผสมที่ได้และใส่ถั่วที่มีรายละเอียดเล็กน้อยไว้ด้านบน
7. สลัดเกือบจะพร้อมแล้วยังคงตกแต่งอยู่ ตัดชิ้นส้มออกแล้วแขวนไว้ที่ขอบแก้ว คุณสามารถใช้กุ้งแทนส้มได้ สลัดพร้อม อร่อย!
สลัด "เจ้าหญิง"
สลัดดั้งเดิมและประณีตซึ่งค่อนข้างเรียบง่ายในการออกแบบ แต่นี่คือสิ่งที่ดึงดูดความสนใจ แขกของคุณจะประทับใจผลงานชิ้นเอกนี้อย่างแน่นอน
วัตถุดิบ:
- ปลาแซลมอนปลาแซลมอนหรือปลาเทราท์เค็มเบา ๆ 400 กรัม
- ฮาร์ดชีส 200 กรัม
- 6 ชิ้น ไข่;
- แอปเปิ้ลเขียว 1 ลูก;
- ข้าวโพดกระป๋อง ½ กระป๋อง;
- น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
- ผักกาดหอมหรือกะหล่ำปลีปักกิ่ง 1 พวง
- มายองเนส;
- คาเวียร์สีแดงสำหรับตกแต่ง
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยดำบด - เพื่อลิ้มรส
1. ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมปลาก่อนเตรียมสลัด ต้องทำความสะอาดเพื่อให้ได้เนื้อที่ไม่มีกระดูก ควรสับส่วนหนึ่งให้ละเอียดและควรเหลือส่วนที่สองไว้สำหรับการตกแต่ง
8. ตอนนี้เรามาเริ่มตกแต่งสลัดกัน คุณจะต้องหั่นปลาเป็นชิ้นบาง ๆ วางไว้บนสลัดเพื่อให้ได้ตาข่าย จากแถบหนึ่งให้ม้วนดอกกุหลาบแล้ววางไว้ตรงกลาง ประดับด้วยก้านผักชีฝรั่ง สลัดพร้อม!
นี่เป็นเพียงหนึ่งในตัวเลือกในการตกแต่งนี้ สลัดรสเลิศ. คุณสามารถทดลองและใช้เวอร์ชันของคุณเพื่อการออกแบบที่สวยงาม อร่อย!
อย่างที่คุณเห็นเพื่อทำให้แขกประหลาดใจ ตารางเทศกาลคุณเพียงแค่ต้องแสดงจินตนาการเล็กน้อยและเตรียมสลัดดั้งเดิมสำหรับวันเกิดของคุณ การออกแบบจานให้สวยงามมีส่วนสำคัญ จำไว้เสมอ!!!
สลัดวันเกิด (การออกแบบที่สวยงาม): วิดีโอ
คำจำกัดความของคำว่า "อร่อย" และ "น่าดึงดูด" ที่เกี่ยวข้องกับอาหารนั้นไม่ได้มีความหมายเหมือนกันเสมอไป แต่เป็นที่พึงปรารถนาที่จะให้คำเหล่านี้ใช้คู่กัน ความสุขทางสุนทรียภาพในการคิดสลัดอาจส่งผลต่อการรับรู้รสชาติของมันด้วย หลังจากตอบคำถามในเชิงบวกว่า "วิธีการปรุงอาหาร" พนักงานต้อนรับเริ่มกังวลเกี่ยวกับปัญหาใหม่: วิธีเลือกแนวคิดการตกแต่งที่คุ้มค่า
วิธีการตกแต่งสลัด
เมื่อเริ่มแก้ไขปัญหานี้แล้ว คุณต้องเพิ่มองค์ประกอบอีก 1 รายการลงในรายการเงื่อนไข - โอกาสสำหรับการเตรียมสลัด งานแต่งงาน, วันเกิดของเด็ก, วันครบรอบ, ปีใหม่ต้องเป็นไปตามธีมที่กำหนด หากคุณต้องการเปลี่ยนตารางประจำวันของคุณการตกแต่งก็สามารถทำได้ เทคโนโลยีใหม่จัดวางส่วนผสมและแม้แต่เลือกน้ำสลัดที่น่าดึงดูดยิ่งขึ้น ตัวอย่างที่ดี - สลัดร้านอาหารซึ่งมักจะไร้การตกแต่งที่เด่นชัด แต่ดูดีในภาพถ่ายที่มันวาวและในชีวิตจริง
- ที่สุด วิธีที่รวดเร็ว- ค้นหา "ความจุ" ดั้งเดิม: ครึ่งฟักทอง, บวบ, พริกไทย
- เลือกสูตรที่จะ การรวมกันที่ผิดปกติสีหรือรูปร่าง - คุณไม่จำเป็นต้องตกแต่งสลัด
- เนื้อและ ชีสแผ่นเป็นพื้นผิวใต้สไลด์สลัดหลัก - ตัวเลือกที่ง่ายและมีประโยชน์สำหรับการตกแต่งจานแบ่งส่วน
ตกแต่งสลัดสำหรับปีใหม่
แนวคิดสากลสำหรับการตกแต่งจานดังกล่าวจะทำให้มีรูปร่างเหมือนต้นคริสต์มาส ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับ Olivier แบบดั้งเดิม: ในที่ที่มีภาพเงาที่มีลักษณะเฉพาะไม่จำเป็นต้องใช้สีเขียว แต่พวงมาลัยมะกอกและข้าวโพดจะเป็นส่วนเสริมที่ดี ผู้เชี่ยวชาญยังเสนอให้พยายามผลักดันผู้อุปถัมภ์ในปีหน้า ไอเดียตกแต่งง่ายๆ สลัดปีใหม่:
- รูปงูตามสูตรอาหารที่มีมายองเนส เกล็ดวางเป็นครึ่งวงกลมบาง ๆ ของแตงกวาหรือถั่ว ตาคือมะกอกหรือเมล็ดข้าวโพด
- มังกรถูกสร้างขึ้นโดยการเปรียบเทียบกับงู แต่เขาต้องการหนวดจากก้านผักชีฝรั่งและปีกหนังขนาดเล็กสามารถทำจากใบกะหล่ำปลีปักกิ่ง
- ปากกระบอกปืนของเสือเป็นวงกลมที่มีหู ปกคลุมด้วยแครอทขูด ดวงตาทำจากไข่ขาวและมะกอก และลิ้นทำจากไส้กรอกต้ม ฐานของสลัดสามารถทำจากหัวกับไข่และแตงกวา
วิธีจัดสลัดวันเกิด
สำหรับวันหยุดเช่นนี้อาหารจานหลักจะเสริมด้วยการแสดงความยินดีด้วยวาจาเป็นหลัก หากคุณตัดสินใจว่ามันจะเป็นสลัด มันจะกลายเป็นสิ่งที่น่าประทับใจยิ่งกว่าเค้ก อย่างไรก็ตาม จะตกแต่งสลัดวันเกิดได้อย่างไรหากเป็นเพียงหนึ่งในอาหารส่วนใหญ่บนโต๊ะเทศกาล? ผู้เชี่ยวชาญให้คำแนะนำดังกล่าว:
- พยายามผลักดันออกจากฤดูกาลวันเกิด ในการตกแต่งคุณสามารถสังเกตเฉพาะช่วงเวลาของฤดูกาล (สีเหลือง - แดงสำหรับฤดูใบไม้ร่วง, สีขาว - น้ำเงินสำหรับฤดูหนาว ฯลฯ ) หรือวาดแนวได้อย่างเต็มที่ - ใบไม้ "scribble", เกล็ดหิมะ, ดอกไม้
- สามารถลองสลัดเทศกาลสำหรับผู้หญิงโดยเฉพาะอย่างยิ่งในวันครบรอบในรูปแบบของช่อดอกไม้ขนาดใหญ่ ดอกไม้ชนิดใดที่จะเลือกสำหรับการตกแต่งขึ้นอยู่กับรสนิยมของสาววันเกิดและความสามารถของคุณ: เยอบีร่านั้นง่ายต่อการจัดวางดอกทิวลิปก็ก่อตัวขึ้นอย่างรวดเร็ว ด้วยดอกลิลลี่คุณต้องเป็นคนจรจัด
ตกแต่งสลัดสำหรับเด็ก
หากจานนี้มุ่งเป้าไปที่เด็ก คุณสามารถเริ่มต้นจากความชอบและความสนใจส่วนตัวของเขา - ตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุ ชนะ. การตกแต่งสลัด วันหยุดของเด็กสามารถทำได้หลายวิธีดังนี้
- การให้ รูปร่างผิดปกติ. ขั้นตอนนี้ยังใช้ในการเตรียมเค้กสำหรับเด็ก ส่วนผสมของจานจะวางซ้อนกันเพื่อให้ได้ "ประติมากรรม" บนจาน: ลูกหมี, กระต่าย, รถยนต์, ลูกบอล ฯลฯ ความซับซ้อน วิธีนี้ของตกแต่ง - เหมาะสำหรับสลัดที่มีส่วนผสม: ครีม, มายองเนส เหล่านั้น. หนาและแน่นสม่ำเสมอมิฉะนั้นร่างจะแตกสลายอย่างรวดเร็ว
- การสร้างภาพบนสลัด ไม่จำเป็นต้อง "เขียน" ผลงานชิ้นเอก: แม้แต่ดวงอาทิตย์ที่เรียบง่ายและดอกไม้เล็ก ๆ แต่สดใสก็ดึงดูดความสนใจของเด็ก ๆ ได้ ไม่น้อยกว่า การตกแต่งที่น่าสนใจ- ตัวการ์ตูนที่ชอบ
- การตกแต่งเชิงปริมาตร คุณจะต้องมองหาคำแนะนำทีละขั้นตอนเกี่ยวกับวิธีการเตรียมตัวเลขต่างๆ สำหรับการตกแต่งและการปฏิบัติ ถ้าคุณมี สลัดแบ่งส่วนคุณสามารถแจกจ่ายพวกมันใน "เรือ" ของแตงกวา, บวบ, พริก, เพิ่มไม้จิ้มฟันด้วยพลาสติกชีส - คุณจะได้เรือจริงพร้อมสำหรับการเดินทางไกล
วิธีการตกแต่งสลัด
ผู้เชี่ยวชาญ ศิลปะการปรุงอาหารเรามั่นใจว่าการออกแบบสลัดที่สวยงามเป็นไปได้กับผลิตภัณฑ์ใด ๆ ตั้งแต่แตงกวาไปจนถึงไส้กรอกรมควันดิบ คุณสามารถสร้างการตกแต่งที่เป็นต้นฉบับได้แม้ว่าสูตรการทำอาหารจะมีเฉพาะหัวหอมก็ตาม หัวผักกาดดิบและ น้ำมันพืช. ส่วนแบ่งของจินตนาการ ทักษะเม็ดเล็ก ๆ เวลาว่างเล็กน้อย และอาหารจะได้รับ รูปลักษณ์เดิม. ความสนใจเป็นพิเศษสมควรได้รับสีย้อมที่ได้จาก ผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่าย:
- สำหรับสีแดง - แครนเบอร์รี่, lingonberries, เมล็ดทับทิม จากผัก - มะเขือเทศ
- สำหรับราสเบอร์รี่ - หัวบีท
- สำหรับส้ม - ทะเล buckthorn, ส้ม, น้ำคั้นจากแครอท
- สำหรับสีเหลือง - หญ้าฝรั่น ไข่แดง, ข้าวโพด.
- สำหรับสีน้ำเงิน - บีบน้ำจาก กะหล่ำปลีแดง.
- สำหรับสีเขียว - ผักโขม
- สำหรับมะกอกดำ
ตกแต่งสำหรับสลัดผัก
สำหรับตัวเลือกการออกแบบนี้ คุณต้องแน่ใจว่าผลิตภัณฑ์สามารถคงรูปร่างไว้ได้เป็นเวลานาน ดังนั้นจึงมักใช้กับผลิตภัณฑ์ที่ไม่ผ่านการอบชุบด้วยความร้อนเป็นหลัก ในการตกแต่งจานตัวเลขจะถูกตัดออกจากผักซึ่งวางบนจานตามลำดับโดยพลการหรือโดยเจตนา หรือตัวเลือกการตกแต่งแบบคลาสสิกที่เรียบง่ายกว่านั้นเป็นไปได้:
- "ใยแมงมุม" หรือจารึกด้วยมายองเนส / ครีมเปรี้ยว
- กิ่งไม้พวงเขียวขจี
- มะกอกครึ่ง / ไตรมาส;
- ชีสขูด, เนื้อต้มหรือไส้กรอก, ปราศจากไขมันรวม;
- เศษไข่ / เศษ
การจัดสลัดกับถั่วให้สวยงามแค่ไหน
วิธีการตกแต่งนี้มีค่าสำหรับความเร็วและความเรียบง่าย แม้แต่การโรยถั่วสับพื้นฐานบนสลัดที่ทำเสร็จแล้วก็ทำให้มันน่าดึงดูดยิ่งขึ้นและหากคุณคิดจะใช้รูปร่างของเมล็ดคุณสามารถสร้างภาพรวมได้ สลัดฤดูหนาวที่โรยหน้าด้วยวอลนัทเป็นอาหารคลาสสิกของอาหารโต๊ะสำหรับวันหยุด และเมล็ดงาบนจานผักใบเขียวเป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบสำหรับตัวเลือก "อร่อยแต่ง่าย" ต้องคั่วถั่วก่อน
ตกแต่งไข่สำหรับสลัด
สำหรับแนวคิดในการตกแต่งคุณต้องหาวิธีปรุงไข่ก่อนเพื่อไม่ให้ไข่แดงแตกระหว่างการทำงาน ผู้เชี่ยวชาญฝึกฝนการทำอาหารนี้:
- วางไข่ในน้ำเย็นเพื่อให้ปิดสนิท
- รอให้เดือด
- นับ 9 นาที
- นำออกมาทำให้เย็นลงอย่างรวดเร็ว
การตกแต่งส่วนใหญ่เป็นการสร้างช่อดอกไม้หรือดอกไม้เดี่ยวบนพื้นผิว ในการทำเช่นนี้ ไข่จะถูกตัดตามยาวและวางครึ่งวงรีที่ได้ลงไป ทิศทางที่ถูกต้องและในรูปแบบที่ต้องการ มีตัวเลือกเพิ่มเติมหลายประการ:
- กลีบดอกสามารถทำจาก "ชิ้น" ได้: ไข่ยังตัดในแนวตั้ง แต่หนา 0.4-0.7 มม. เป็นหลายแผ่น
- สำหรับ การตกแต่งที่เรียบง่ายจากไข่ต้มใช้ไข่แดงซึ่งสามารถเปลี่ยนเป็นเศษเล็กเศษน้อยได้ - เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการโรยพื้นผิว นอกจากนี้ยังใช้ในการสร้างลูกผักกระเฉดสีเหลืองในสลัดที่มีชื่อเดียวกัน
- หากคุณเอาไข่แดงออก โปรตีนต้มที่เหลืออีกครึ่งหนึ่งสามารถเปลี่ยนเป็นเรือได้ โดยการวางไม้ในแนวตั้งพร้อมกับแตงกวางอเป็นวงกลมหรือชีสพลาสติกหรือแม้แต่ปลาสีแดงคุณจะได้เรือลำเล็ก
การออกแบบดั้งเดิมของสลัด
นอกจากวิธีการข้างต้นแล้ว จานที่น่าสนใจมีอีกมากมาย ตัวเลือกที่ผิดปกติ. ด้วยแนวคิดดั้งเดิมการตกแต่งสลัดและของว่างจะน่าพึงพอใจเป็นพิเศษ:
- เจลลี่. สามารถใช้เพื่อเติมส่วนผสมเพื่อให้หลังจากสลัดแช่แข็งแล้วให้ตัดและเสิร์ฟเป็นส่วน ๆ อีกทางเลือกหนึ่งในการตกแต่งคือการสร้างตัวเลขที่หนาแน่นและตกแต่งจานด้วย
- น้ำแข็ง. ทำน้ำแช่แข็งใส่ชามใส่ผักและเสิร์ฟสลัด
ตกแต่งแกะสลัก
เช่น การออกแบบเดิมสลัดและอาหารเรียกน้ำย่อยสามารถพบได้ในร้านอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อ เรากำลังพูดถึงเกี่ยวกับการทำอาหาร จานวันหยุดซึ่งมีข้อกำหนดด้านสุนทรียภาพสูง การออกแบบแกะสลักประกอบด้วย ตัดหยิกผักหรือผลไม้แต่ใช้กับชีส ไส้กรอกได้ การแกะสลักแบบโฮมเมดสำหรับตกแต่งจานไม่เพียง แต่สวยงามเท่านั้น แต่ยังเป็นงานอดิเรกที่สนุกสนานสำหรับเด็กอีกด้วย
เตรียมอาวุธให้ตัวเองด้วยมีดที่คม (ควรใช้มีดหลายขนาดหลายขนาด) และพยายามประกอบสิ่งต่อไปนี้ ความคิดที่เรียบง่ายในการตกแต่งสลัดโฮมเมดของคุณ:
- ตัดเป็น ไส้กรอกต้มวงกลมบาง ๆ งอแต่ละครึ่งพับด้านบนด้วย "ขั้นตอน" 0.5 ซม. ทำเป็นช่อ
- ใช้ที่ปอกแตงกวาหั่นแตงกวาเป็นชั้นยาวและยืดหยุ่นได้ แล้วสร้างดอกตูมออกมา
- จากแตงกวาสดทั้งลูกด้วยปลายมีดที่คมคุณสามารถตัดหยดโค้งขนาดใหญ่สร้างเส้นเลือดบนพื้นผิวและรับใบไม้สีเขียวขนาดใหญ่
ภาพสลัดที่ตกแต่งอย่างสวยงาม
ในการจัดโครงสร้างข้อมูลที่นำเสนอข้างต้น ควรพิจารณาองค์ประกอบสำเร็จรูปหลังจากแยกวิเคราะห์ออกเป็นส่วนประกอบแล้ว สิ่งนี้จะช่วยคุณตกแต่งจานด้วยตัวคุณเอง เรียบง่าย ตัวเลือกทีละขั้นตอนการออกแบบสลัดที่สวยงามพร้อมรูปถ่าย:
- พวงหรีดคริสต์มาส ฐานสามารถเป็นอะไรก็ได้ (แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์, สลัดปู ฯลฯ ) วางเป็นวงแหวน การตกแต่ง - ก้านผักชีฝรั่ง ด้านบนคุณสามารถใส่ดาวที่หั่นจากชีส แครอท และพริกหวาน
- ผักกระเฉด. รวดเร็ว เรียบง่าย อร่อย ส่งไปยังพนักงานต้อนรับที่ไม่มีประสบการณ์ ซ้อนกันเป็นชั้นในแก้ว (!) ชาม: ชิ้นปลาเค็มขูด โปรตีนต้ม, แครอทขูด, หัวหอมสับ, ต้ม มันฝรั่งบด. การตกแต่ง - ไข่แดงร่วน มายองเนสระหว่างชั้น
- สร้อยข้อมือโกเมน. ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้วางแก้วไว้ตรงกลางจาน - นี่คือวิธีที่คุณจะได้แหวน ส่วนผสมจะซ้อนกันเป็นชั้น ๆ อีกครั้ง: ชิ้นไก่ต้ม, แครอทขูด, มันฝรั่งบด, ถั่วบด, บีทรูทต้มขูด, ถั่วอีกครั้ง หัวหอมทอดถั่วอีกครั้ง ด้านบนของมายองเนส "สไลด์" ซึ่งปกคลุมด้วยหัวผักกาดขูด การตกแต่ง - เมล็ดทับทิม
- รูบิคคิวบ์. แนวคิดที่น่าสนใจคือการตัดส่วนผสมที่หนาแน่นออกเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ที่รวมกันเป็นลูกบาศก์ ในการเตรียมสลัดใช้ชีส, หัวผักกาด, แครอท, แตงกวา
วิดีโอ: วิธีทำแตงกวากุหลาบ - น้ำสลัด
พยายามทำให้สลัดของคุณสดใสรวมส่วนผสมเข้าด้วยกัน สีที่ต่างกัน- เขียว แดง เหลือง ส้ม สิ่งนี้จะไม่เพียงให้รูปลักษณ์ที่สวยงามแก่จานเท่านั้น แต่ยังส่งผลต่อความอยากอาหารอีกด้วย
กฎหลัก: การตกแต่งสลัดควรสอดคล้องกับรสชาติของส่วนประกอบหลักของสูตร เป็นการดีที่การตกแต่งควรจะเป็น จากส่วนผสมเดียวกับที่เป็นส่วนประกอบของสลัด
ข้อยกเว้นคือรายละเอียดการตกแต่งดังกล่าวซึ่งนำออกจากสลัดได้ง่ายและไม่ผสมกับมัน ตัวอย่างเช่น "เห็ด" จากแตงกวาและมะเขือเทศผ่าครึ่ง หรือ "ดอกไม้" จากแครอทต้ม โดยทั่วไปแล้ว "การตกแต่ง" แบบถอดได้นั้นจะอยู่ตรงกลางของสลัดและโดดเด่นเหนือพื้นผิวของมันอย่างมาก
ในรูปถ่ายบางภาพที่โพสต์โดยพนักงานต้อนรับบนอินเทอร์เน็ต คุณจะเห็นได้แม้กระทั่งบนอินเทอร์เน็ต สลัดเนื้อตกแต่งตรงกลางด้วยสตรอเบอร์รี่หรือเมล็ดองุ่น แน่นอนว่าการตกแต่งดังกล่าวดูสดใสและน่าประทับใจ แต่การใช้งานนั้นไม่เหมาะสมเสมอไป ดังนั้นก่อนที่คุณจะตกแต่งสลัดปูด้วยผักและผลไม้ที่คุณชื่นชอบคุณต้องตรวจสอบส่วนผสมของการตกแต่งอย่างระมัดระวังและแทนที่ส่วนผสมที่สามารถให้น้ำผลไม้และทำให้รสชาติของสลัดเสีย
กฎข้อที่สองในการออกแบบ: สลัด "หยิก" ในรูปแบบของปลา, งู, ปู ฯลฯ ได้มาจากสลัดที่มีผลิตภัณฑ์สับละเอียดและมีความเหนียวเหนอะหนะเท่านั้น
คุณจะตกแต่งสลัดได้อย่างไร?
คุณจะตกแต่งสลัดได้อย่างไรจินตนาการจะบอกได้ สลัดปูสามารถใส่จานในรูปแบบของปลาที่มีสีลายของ "เกล็ด" ไข่ต้มหรือข้าวและความคมชัด ข้าวโพดสีเหลือง. สลัดดังกล่าวไม่เพียง แต่ดึงดูดผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็กด้วย
สลัดเนื้อสลัดกับถั่วและแฮมสามารถเปลี่ยนเป็นเค้กได้ สำหรับสิ่งนี้ จัดเรียงส่วนผสมให้ดีขึ้นโดยไม่ต้องผสม และแต่ละชั้นบนสุดควรมีพื้นที่ครอบคลุมน้อยกว่าชั้นก่อนหน้าเล็กน้อย วิธีนี้จะทำให้ "เค้ก" ไม่แตกและคงรูป ด้วยน้ำสลัด (โดยปกติจะเป็นมายองเนส) สลัดที่ทำเสร็จแล้วจะถูกปกคลุมเหมือนเค้กที่มีไอซิ่ง และวอลนัทซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของสลัดนั้นสามารถเป็นของตกแต่งได้ เมื่อเสิร์ฟเค้กดังกล่าวจะถูกหั่นเป็นชิ้น ๆ และผสมในจานแล้ว
สลัดกุ้งสามารถจัดในรูปแบบของดอกไม้และตกแต่งด้วยกุ้งโดยวางแต่ละกลีบแยกจากกัน และวาง "ดอกกุหลาบ" มะนาวไว้ตรงกลางของดอกไม้
วิธีการตกแต่งสลัดฤดูหนาวเพื่อไม่ให้แขกจำมันได้ ผลงานชิ้นเอกของการทำอาหาร จานที่คุ้นเคย? ตัวเลือกแรก - การออกแบบลอน. จาก สลัดฤดูหนาวตุ๊กตาหิมะที่มีจมูกแครอทและตาถั่วจะออกมาดีมาก
ตัวเลือกที่สองคือเค้กพื้นผิวที่จะปกคลุมด้วยผักใบเขียวสับละเอียดตกแต่งด้วยลวดลายถั่วและมายองเนส ในเค้กดังกล่าวไม่จำเป็นต้องจัดเรียงส่วนผสมเป็นชั้น ๆ สิ่งสำคัญคือเพียงแค่วางเป็นวงกลมสูงบนจานและ "พอก" อย่างเหมาะสม
ผัก
แตงกวาเป็นวัตถุดิบที่งดงามที่สุดสำหรับการตกแต่งสลัด และใช้ทั้งแตงกวาดอง ดองเค็ม และแตงกวาสด แตงกวาสามารถหั่นเป็นชิ้น, ชิ้น, ลูกบาศก์, วงกลม, แหวน, พัด - อะไรก็ได้ที่คุณต้องการ
แครอทมักใช้สำหรับตกแต่งสลัดเนื่องจากสีสดใสและติดทน ในกรณีนี้คุณสามารถใช้ทั้งสดและ แครอทต้ม. คุณสามารถหั่นแครอทเป็นแท่ง วงกลม ดาว ดอกทิวลิป แจกัน
มะเขือเทศยังเป็นหนึ่งในผักที่นิยมนำมาทำน้ำสลัดอีกด้วย มะเขือเทศสามารถผ่าครึ่งเอารังไข่ออกจากทั้งสองซีกแล้วเติมลงไป ถั่วเขียวเห็ด ชีส และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่เหมาะกับสลัด
เขียวขจี
สลัดตกแต่งด้วยหัวหอมหั่นหัวหอมเป็นชิ้นบาง ๆ บนพื้นผิวของกระเปาะขนาดใหญ่คุณสามารถทำแผลตามขวาง - คุณจะได้ดอกเบญจมาศ สลัดเกือบทั้งหมดตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง หัวหอมเขียว, พาสลีย์. ใบไม้สีเขียวขนาดเล็กสามารถใส่ได้ทั้งใบ
ผลไม้
ตามกฎแล้วมะนาวตกแต่งสลัดที่ทำจากปลา มีดแกะสลักทำแถบบนเปลือกมะนาวแล้วผ่ามะนาว ชิ้นบาง ๆและตกแต่งสลัด เมล็ดทับทิมเพิ่มรสชาติให้กับสลัดเนื่องจากขนาดของมัน
ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์
ไส้กรอกหรือแฮมหั่นเป็นม้วน ทำแผลรูปกากบาทบนไส้กรอกซึ่งเปิดเป็นรูปดอกกุหลาบหลังจากอุ่นในน้ำร้อน
ไข่
ไข่ลวกหั่นเป็นชิ้นหรือสับละเอียด จาก ไข่ทั้งฟองสร้างตุ๊กตาที่แตกต่างกัน ไข่แดงและโปรตีนขูดแยกต่างหากเหมาะสำหรับสลัดส่วนเล็ก ๆ พวกเขาจะโรยบนสลัด
ดังนั้นควรตกแต่งสลัดเพื่อให้มองเห็นองค์ประกอบหลักของสลัดได้ แต่ในขณะเดียวกันการตกแต่งควรเรียบง่ายและมีรสนิยม เราได้พูดคุยเกี่ยวกับ 5 วิธีในการตกแต่งสลัด คุณสามารถดูรูปภาพได้ในบทความ
แกะสลัก
การแกะสลักผักและผลไม้ - การแกะสลักได้กลายเป็นที่นิยมใน ปีที่แล้ว. สามารถทำสลัดตกแต่งได้ ผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันตัวอย่างเช่น ชีส ถ้าหั่นเป็นชิ้นๆ ด้วยมีดหยิก รูปร่างที่แตกต่างกัน- สามเหลี่ยม สี่เหลี่ยม รูปสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูน และอื่นๆ บนเปลือกมะนาวคุณสามารถตัดเป็นลอนแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
คุณสามารถทำระฆังจากแตงกวาตัดเป็นริบบิ้นแล้วทำดอกกุหลาบและดอกบัวจากแตงกวาและไข่ แตงกวาหนาสามารถเปลี่ยนเป็นตะกร้าและเต็มไปด้วยผลเบอร์รี่เปรี้ยวหรือหัวไชเท้าขนาดเล็ก
มะเขือเทศมีประโยชน์เช่นเห็ดแมลงวันและดอกกุหลาบ และหัวไชเท้าสำหรับโคนและดอกทิวลิป เพียงแค่เก็บไว้ใน น้ำเย็นความขมขื่นจึงออกมา ดอกเบญจมาศที่ทำจากหัวไชเท้าจะดูน่าทึ่ง
และไข่! สิ่งที่พวกเขาทำไม่ได้ เห็ดกลีบดอกไม้ พวกเขาถู, ตัด, ตัด ต่อไปนี้คือวิธีการตกแต่งสลัดมันฝรั่งรูปดอกไม้
หรือสลัดนี้ ไก่รมควันและสับปะรด
เห็ดเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับสลัด Champignons, chanterelles, เห็ดชนิดหนึ่ง, เห็ดเนย, ต้มและดองดูสวยงาม สลัดราคาเท่าไหร่ การล้างเห็ดที่แขกของคุณจะหลงรักอย่างแน่นอน
ผักกาดหอมออกจากชามสลัดหรือใส่แยกเป็นพวง พวกเขาไม่เพียง แต่ตกแต่งจาน แต่ยังมีประโยชน์มากด้วย
ภาพวิธีการตกแต่งสลัด
สลัดส่วนใหญ่มีไข่ต้มซึ่งคุณสามารถตกแต่งสลัดด้วยวิธีดั้งเดิมโดยแสดงเรื่องแต่งและจินตนาการ พื้นฐานของการตกแต่งดังกล่าวสามารถนำมาขูดได้ เครื่องขูดละเอียดโปรตีนและไข่แดงซึ่งมีสีตัดกันและเป็นท็อปปิ้งดั้งเดิม ในการทำเช่นนี้พื้นผิวทั้งหมดของสลัดจะต้องปรับระดับและทาด้วยมายองเนสที่ด้านบนแล้วโรยตามรูปแบบที่ต้องการ ตัวอย่างเช่นโรยตรงกลางของสลัดด้วยไข่แดงและโปรตีนรอบ ๆ ขอบ แต่นี่เป็นตัวเลือกที่ง่ายที่สุด แต่คุณต้องการทำให้ประหลาดใจและทำให้คนที่คุณรักพอใจด้วยสิ่งที่แปลกใหม่กว่า ในกรณีนี้ คุณสามารถจัดวางโปรตีนและไข่แดงในรูปของดอกไม้ได้ ซึ่งมักจะกลายเป็นดอกคาโมไมล์ที่มีก้านผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง
และเป็นการดีกว่าที่จะตกแต่งสลัดในฤดูใบไม้ผลิด้วยกิ่งก้านของผักกระเฉดซึ่งทำได้ง่ายถ้าคุณใส่ก้านผักชีฝรั่งตรงกลางสลัดแล้วโรยด้วยไข่แดงขูดเหมือนลูกกระเฉด บนพื้นหลังมายองเนสสีขาวจะดูอ่อนโยนและสวยงามมาก
สลัดผักตกแต่งด้วยผัก แกะสลักดอกไม้ เครื่องประดับและของประดับตกแต่งอื่นๆ ศิลปะการแกะสลักผักนั้นมีความโดดเด่นในความคิดสร้างสรรค์ที่เรียกว่าการแกะสลัก แน่นอนว่าการแกะสลักต้องใช้ความรู้ทักษะและเครื่องมือพิเศษเช่นเดียวกับงานศิลปะอื่น ๆ ดังนั้นจึงไม่น่าจะเหมาะกับแม่บ้านทุกคน แต่คุณสามารถตกแต่งสลัดด้วยผักด้วยวิธีดั้งเดิมโดยไม่ต้องแกะสลัก ตัวอย่างเช่นวางด้านบนของสลัดด้วยมะเขือเทศและแตงกวาหั่นบาง ๆ ในรูปแบบของดอกไม้ดอกไม้เล็ก ๆ สามารถทำจากหัวหอมแดงขนาดเล็กและลูกศรหัวหอมสีเขียวจะเป็นลำต้น หากมีข้าวโพดกระป๋องในสลัด คุณสามารถใส่สลัดลงบนจานในรูปแบบของสองหรือสามซังและติดเมล็ดข้าวโพดที่ด้านบนของมายองเนส และวางขนต้นหอมสีเขียวที่ด้านล่างเพื่อจำลองลำต้น
หากชีสรวมอยู่ในสลัดแสดงว่าเป็นวัสดุพลาสติกสำหรับตกแต่งซึ่งสามารถใช้ได้ทั้งแบบขูดและในจานที่ม้วนเป็นกลีบซึ่งคุณสามารถทำดอกไม้ที่สวยงามหรือ callas หลายอัน
แตงกวาดองขนาดเล็กที่เชื่อมต่อกับไม้จิ้มฟันจะกลายเป็นต้นกระบองเพชรจริง ๆ ที่ปลูกไว้ตรงกลางของสลัดและหากมีมะเขือเทศสดหรือพริกหยวกในสลัด ก็สามารถทำให้ต้นกระบองเพชรบานได้ด้วยการตกแต่งด้วยมะเขือเทศเชอรี่หรือพริก .
ลวดลายในการตกแต่งสลัดดูเป็นต้นฉบับมากซึ่งสามารถเชื่อมโยงกับงานอดิเรกของวันเกิดหรือ เป็นที่ชัดเจนว่าหนึ่งในสลัดปีใหม่จะต้องวางต้นคริสต์มาสตกแต่งด้วยของเล่นที่ทำจากส่วนผสมทั้งหมดของสลัดและ วันสตรีสลัดที่ตกแต่งเป็นรูปดอกไม้จะเหมาะสม
วันหยุดของเด็ก ๆ มีจินตนาการมากมายเมื่อเด็ก ๆ ต้องสนใจประเภทของอาหาร แต่ควรทำสลัดสำหรับเด็กในรูปแบบของสัดส่วนเพื่อไม่ให้ทำลายการตกแต่งโดยรวม เหล่านี้สามารถเป็นตะกร้า ขนมชอร์ตครัสไข่ครึ่งฟองใส่ผักกาดหอม ทาด้วยผักกาดหอมและโรยหน้าด้วยแครกเกอร์
ตัวเลขจะทำได้ดีที่สุดในรูปของสัตว์ที่คุ้นเคยซึ่งทำให้เด็ก ๆ พอใจหรือในรูปของผลไม้ที่พวกเขาชื่นชอบ
ตัวละครในเทพนิยายเช่น kolobok หรือ cheburashka จะเหมาะสม Koloboks สามารถขึ้นรูปจากสลัดเนื้อแน่นและม้วนในไข่แดงขูด โปรตีนหรือปูอัด และวาดตาและปากด้วยซอสมะเขือเทศหรือถั่วลันเตา
แม้แต่สลัดที่ง่ายที่สุด แต่ตกแต่งอย่างสวยงามและแปลกตาก็จะทำให้คุณมีชื่อเสียงในฐานะเชฟมือหนึ่ง และในหมู่ วิธีต่างๆการตกแต่งสลัดนั้นเรียบง่ายและไม่ซับซ้อนจนคุณประหลาดใจและเข้าใจว่าทุกสิ่งที่ชาญฉลาดนั้นเรียบง่ายเพียงใด
วันที่เพิ่ม: 2013-11-15 04:57:45
ดังนั้นเราจึงปรุงสลัดเป็นประจำ และสิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าสลัดที่ตกแต่งอย่างสร้างสรรค์จะดึงดูดสายตาของแขกและสมาชิกในครอบครัวของคุณเหมือนแม่เหล็ก บทความนี้มีวิธีง่ายๆ ในการตกแต่งสลัด วิธีการเหล่านี้ใช้เวลาไม่นาน แต่ผลที่ได้นั้นน่าทึ่งมาก สลัดของคุณจะถูกกลืนกินด้วยตาเปล่า ในรายการนี้เราได้รวบรวมเฉพาะแนวคิดที่ง่ายที่สุดในการตกแต่งสลัดซึ่งแม้แต่เด็ก ๆ ก็สามารถรับมือได้และในขณะเดียวกันก็เป็นอย่างมาก ความคิดที่น่าสนใจ. ลับมีดให้คมแล้วมาเริ่มกันเลย
1. วิธีการตกแต่งสลัด - แมงมุมจากมะกอก
ปลูกแมงมุมบนสลัดของคุณ - มันจะทำให้ทุกคนประหลาดใจ ดังที่คุณเห็นจากรูปภาพ มันง่ายมากที่จะเตรียม คุณต้องการมะกอกเพียงไม่กี่ลูก ผ่ามะกอกครึ่งลูก - และครึ่งหนึ่งจะกลายเป็นร่างของแมงมุม ตัดครึ่งหลังตามยาวเป็นเส้น - ที่นี่คุณมีขา แมงมุมมีแปดขา แมงมุมดังกล่าวจำเป็นต้องปลูกบนสลัดที่มีพื้นผิวสม่ำเสมอเช่นฉันปลูกไว้ในสลัดไก่และ วอลนัท(เนื้อไก่ต้ม 300 กรัม ปอกเปลือก 200 กรัม วอลนัท, มายองเนส, เกลือ และพริกไทยดำ ข้ามไก่และถั่วผ่านเครื่องบดเนื้อ ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือ และพริกไทย) ดูว่าแมงมุมเหล่านี้มองเห็นได้ดีแค่ไหนบนพื้นผิวสลัด? และจากมะกอกคุณสามารถสร้างแมงมุมได้ ผลเบอร์รี่สีดำกลม ๆ เหล่านี้ดูเหมือนดวงตาสีดำมาก ...
2. วิธีการตกแต่งสลัด - ตะกร้าจากไข่ต้ม
ต้มไข่ให้สุก ใช้มีดคม (ไม่ใช่กระดาษลูกฟูก) และไข่ที่ปอกไว้ในมือ ทำการตัดเฉียงรอบปริมณฑล (ฉันจะพูดว่า "ตามเส้นศูนย์สูตร") ของไข่ตามภาพแล้วแบ่งไข่ออกเป็น 2 ส่วน ครึ่งหนึ่ง (เช่นตะกร้า) สามารถใส่ถั่วเขียวหรือ ข้าวโพดหวานหรือสมุนไพรและอีกครึ่งหนึ่งสามารถเติมสับและผสมกับไข่แดงผักชีฝรั่งสับละเอียด
3. วิธีการตกแต่งสลัด - ดอกลิลลี่จากแผ่นชีสแปรรูป
คุณต้องมีชีสละลายหลายๆ ชิ้น (แบบที่คุณใส่ในชีสเบอร์เกอร์ ชีสแต่ละชิ้นจะห่อแยกกันด้วยกระดาษแก้ว) และแครอทต้ม ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่งอีกเล็กน้อย ดังนั้นแครอทต้มจะต้องหั่นเป็นเส้นยาว - นี่จะเป็นเกสรตัวเมียของดอกไม้ของเรา และทำดอกลิลลี่เองจากชีสสี่เหลี่ยม ใส่เกสรตัวเมียของแครอทเข้าไปข้างในและก้านผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งสีเขียวจะเป็นก้านดอกลิลลี่ของเรา รอบลำต้นเหล่านี้และคุณต้องห่อ "ถุง" ชีสของเรา
4. วิธีตกแต่งสลัด - หน้าจอแบบฟอร์มจากกระดาษ
แนวคิดนั้นง่าย: คุณต้องตัดลายฉลุออกจากกระดาษในบางส่วน แบบฟอร์มที่น่าสนใจ. ตัวอย่างเช่น ดาว ระฆัง หรือรูปทรงเรขาคณิต วงกลม เป็นต้น ใส่ลายฉลุนี้ลงบนสลัดแล้วเติมสีที่เหมือนกัน เช่น ไข่แดงบดหรือผักใบเขียวที่สับละเอียด แต่ควรเป็นสีที่ตัดกับพื้นหลังของสลัดเพื่อให้มองเห็นได้ชัดเจน จากนั้นนำกระดาษออกและภาพวาดของเราจะยังคงอยู่บนสลัด เฉพาะในกรณีที่คุณไม่ใช่ศิลปินและโดยทั่วไปไม่ค่อยมีประสบการณ์ในเรื่องเหล่านี้ จะเป็นการดีกว่าถ้าคุณทำงานกับตัวเลขที่เรียบง่ายและไม่ซับซ้อน เช่น ดารา ทุกคนจะจำมันได้อย่างแน่นอนและสามารถตกแต่งรอบ ๆ ขอบเช่นด้วยเมล็ดทับทิมเพื่อทำให้ขอบเขตของดาวสว่างขึ้นและชัดเจน ฉันมีเค้กในรูป (ฉันตกแต่งเค้กด้วยดาวแบบนั้น) ไม่ใช่สลัด แต่แนวคิดจากรูปถ่ายนั้นชัดเจน :)
5. วิธีการตกแต่งสลัด - กุหลาบจากมะเขือเทศ
มะเขือเทศกุหลาบเป็นแบบคลาสสิก กุหลาบชนิดนี้สามารถปลูกได้ในสลัดเกือบทุกชนิด - มะเขือเทศค่อนข้างเป็นกลางและเข้ากันได้ดีกับสลัดหลายชนิด เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในการตกแต่งผักในฤดูร้อนและ สลัดฤดูใบไม้ผลิ. ด้วยสลัดดังกล่าวคุณไม่สามารถสร้างพื้นผิวที่เรียบอย่างสมบูรณ์แบบซึ่งคุณสามารถวาดสิ่งที่คุณต้องการได้ - พวกมันไม่มีรูปร่างและไม่สม่ำเสมอ ปลูกดอกกุหลาบมะเขือเทศไว้ตรงกลางสลัด - และตกแต่งสลัด เป็นที่ชัดเจนว่าในครั้งแรกคุณจะไม่ได้รับดอกกุหลาบจากมะเขือเทศ แต่ไม่ช้าก็เร็วดอกกุหลาบของคุณจะกลายเป็นของจริงสิ่งสำคัญคือการฝึกฝน มีสองวิธีในการทำมะเขือเทศกุหลาบ ซึ่งทั้งสองวิธีนี้ต้องใช้มีดที่คมมาก วิธีแรกคือลอกผิวมะเขือเทศทั้งหมดออกด้วยเกลียวแล้วสร้างดอกกุหลาบจากผิวนี้ ดอกกุหลาบจากผิวหนังจะตรงด้วยตัวเองสิ่งสำคัญคืออย่าฉีกมันริบบิ้นของผิวหนังควรแข็ง และวิธีที่สอง - เราเพียงแค่หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ โดยไม่ต้องตัดให้สุดและเลื่อนเล็กน้อยหมุนชิ้นเหล่านี้ วิธีที่สองนั้นซับซ้อนกว่าเล็กน้อย แต่เกี่ยวข้องกับมะเขือเทศทั้งหมด ไม่ว่าในกรณีใด ๆ จากนี้ไป หากคุณเพิ่ม มะเขือเทศสดและคุณมักจะลอกออก ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าจะทำอย่างไรกับเปลือกนี้ ... คุณสามารถทำดอกกุหลาบและตกแต่งสลัดได้!
6. วิธีตกแต่งสลัด - ตัวเลขจากผักต้มหั่นด้วยแม่พิมพ์คุกกี้
แม่พิมพ์เหล่านี้มีจำหน่ายที่ร้านฮาร์ดแวร์ทุกแห่ง นี่คือแม่พิมพ์ตามภาพราคาเพียงสิบรูเบิล และวัสดุใด ๆ ที่คุณสามารถตัดได้คุณสามารถตัดได้จากไส้กรอกหรือแฮมต้มจากหัวบีทต้มจากแครอทต้มจากมันฝรั่งต้ม (เว้นแต่จะเป็นมันฝรั่งที่มีปริมาณแป้งต่ำนั่นคือมันไม่ ไม่เปื่อยยุ่ยและไม่นิ่มระหว่างการปรุงและคงรูปได้ดี) หากไม่มีแม่พิมพ์อยู่ในมือให้ใช้แก้วแว่นตา .. ตัวอย่างเช่นคุณสามารถทำแหวนโดยการตัดหัวผักกาดต้มเป็นวงกลมขนาดใหญ่ก่อนแล้วจึงค่อยใส่ขนาดเล็กเข้าไปข้างใน ให้ความสนใจกับภาพด้านล่าง: ในการจัดวางสลัดแต่ละส่วนจะสะดวกที่จะมีแม่พิมพ์ที่ไม่มีก้น ด้วยแม่พิมพ์นี้สลัดสามารถขึ้นรูปได้อย่างสมบูรณ์แบบบนจาน
7. วิธีตกแต่งสลัด - สุทธิจากมายองเนสและกลีบจากชิป
ตาข่ายมายองเนสสามารถตกแต่งสลัดได้ง่ายและรวดเร็ว มันเป็นสิ่งจำเป็นในถุงมายองเนสเพื่อทำมาก รูบาง ๆเพื่อให้ถุงมายองเนสมีลักษณะ ถุงขนมซึ่งคุณบีบมายองเนสสามารถวาดอะไรก็ได้ด้วยมายองเนส (แม้แต่เขียนข้อความ) แต่อย่าเร่งรีบกับข้อความ มันอาจไม่ได้ผล แต่ตาข่ายมายองเนสจะได้ผลเสมอ นอกจากนี้คุณสามารถใส่คาเวียร์สีแดงหรือสีเขียวหรือสีเขียว - ผลไม้ - ผักหลากสีอื่น ๆ ลงในช่องตาข่ายในรูปแบบกระดานหมากรุกและมันจะออกมาสวยงามมาก และชิปรอบปริมณฑลของสลัดดูเหมือนกลีบดอก และบางอย่างเช่นชิปหักในตอนแรก :)
8. วิธีการตกแต่งสลัด - ปาล์มจากมะกอก
ด้ายมะกอกบนไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟัน ตกแต่งยอดปาล์มด้วยสมุนไพร (ผักชีลาวหรือต้นหอม) แล้วติดอินทผลัมเหล่านี้ลงในสลัดของคุณ ดั้งเดิมและค่อนข้างเรียบง่าย
9. วิธีตกแต่งสลัด - วางรูปแบบโคเลโดสโคปจากถั่ว เบอร์รี่ หรือข้าวโพด
ในความเป็นจริงข้าวโพดกระป๋องครึ่งกระป๋องหรือวงแหวนสับปะรดหรือถั่วเขียวสองสามอันก็เพียงพอที่จะสร้างรูปแบบที่ค่อนข้างแปลกใหม่และสะดุดตา - ลวดลายบนสลัด คุณสามารถสับหัวไชเท้าให้บางมากและสร้างรูปแบบที่น่าสนใจจากวงกลมเหล่านี้ ผลเบอร์รี่ทับทิม - เช่นกัน วัสดุที่ดีเพื่อโพสต์ภาพวาด ทับทิมเข้ากันได้ดีกับสลัดไก่ ตัวอย่างเช่นเนื้อไก่ต้มผสมกับมายองเนสและวางบนจานแบนสามารถตกแต่งด้วยเมล็ดทับทิมและมันจะดีมาก สลัดแสนอร่อยที่ทุกคนจะต้องหลงรัก
10. วิธีตกแต่งสลัด - แถบพริกไทยหลากสีหรือแตงกวาประกอบเป็นภาพ
ไม่จำเป็นต้องอธิบายวิธีนี้เป็นพิเศษ - ดังนั้นทุกอย่างชัดเจน แม้แต่ดอกไม้ แม้แต่ใบหน้าคน แม้แต่เพียง รูปทรงเรขาคณิต: ทั้งหมดนี้ประกอบได้ง่ายจากพริกหยวกสีสันสดใสหั่นเป็นเส้น
แน่นอนว่ารูปแบบที่สองนี้ง่ายกว่ามาก แต่ทุกอย่างอยู่ในมือคุณ คุณสามารถใช้พริกหวานสีเหลืองสดใส สีเขียวสดใส และสีแดงสด ทรีโอสีสันสดใสนี้จะเพิ่มสีสันให้กับสลัดด้วยความสว่างของสี
เครื่องปรุงสลัดเป็นส่วนสำคัญของการเสิร์ฟทั้งหมด คุณสามารถตกแต่งจานได้ไม่เพียงแค่ด้วยผักใบเขียวทั่วไปเท่านั้น แต่ยังมีการตัด รูปแบบมายองเนส และรูปทรงที่หลากหลายอีกด้วย อาหารที่ได้รับความสนใจอย่างคุ้มค่าระหว่างการนำเสนอมักมีรสชาติดีกว่าและสวยงามกว่าจานอื่นๆ
สลัด "ชูบะ" เป็นหนึ่งในสลัดที่ผู้คนชื่นชอบเพราะประกอบด้วยส่วนผสมที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง การผสมผสานกันทำให้ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และละเอียดอ่อน "เสื้อโค้ทขนสัตว์" มักถูกเตรียมไว้สำหรับวันหยุดปีใหม่และคริสต์มาสและแม้กระทั่งในวันธรรมดาที่สุดก็ทำให้คนรู้สึกถึงชัยชนะและความสุข
ปลาเฮอริ่งภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์มีชื่อเพียงเพราะปลาถูกปกคลุมด้วยชั้นผักและมายองเนสที่ "ฟู" จำนวนมากซึ่งปกคลุมด้วยจานเสิร์ฟ แต่ชามสลัดใบเดียวกันนั้นน่าเบื่อแค่ไหนที่สามารถมองทุก ๆ วันหยุดด้วยอาหารจานนี้ ทุกวันนี้การสร้างงานนำเสนอที่แปลกใหม่และเป็นต้นฉบับสำหรับทุกสิ่งเป็นที่นิยมและมีความเกี่ยวข้องและ "เสื้อโค้ทขนสัตว์" ก็ไม่มีข้อยกเว้น
สลัด "Shuba" ที่พบมากที่สุดและ "น่าเบื่อ" จากปลาเฮอริ่ง
การส่งต้นฉบับ สลัดมาตรฐาน"แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์":
- อีกวิธีหนึ่งคือการทำให้สลัดมีรูปร่างเหมือนปลาโดยไม่จำเป็นต้องเลียนแบบปลาเฮอริ่ง แต่รูปร่างตลกแม้แต่ปลาตัวเล็ก ๆ ก็สามารถกระตุ้นความสุขและรอยยิ้มให้กับทุกคนได้
- ในการทำเช่นนี้ควรวางสลัดไว้บนจานล่วงหน้าในรูปแบบเฉพาะ: วงรีที่มีหาง
- รายละเอียดทั้งหมดที่เป็นลักษณะเฉพาะของปลาสามารถสร้างขึ้นจากวัสดุที่ได้รับการดัดแปลง: เศษผัก มะกอก สมุนไพร หัวหอมภาพวาดด้วยมายองเนส
การส่งต้นฉบับสลัด "แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" ในรูปของปลา การเสิร์ฟสลัดที่ผิดปกติ "Herring under a fur coat":
- รูปแบบที่ผิดปกติที่สุดอย่างหนึ่งของการเสิร์ฟสลัด "เสื้อโค้ทขนสัตว์" บนโต๊ะคือการเสิร์ฟในรูปแบบของม้วน
- สลัดดังกล่าวมีชุดส่วนผสมมาตรฐานซึ่งแตกต่างกันเฉพาะในชั้นทั้งหมดเท่านั้น ติดฟิล์มและในลำดับย้อนกลับ: หัวบีท, แครอท, ไข่, ปลา, หัวหอม, มันฝรั่ง (ทำตามสูตรของคุณ)
- จากนั้นเนื้อหาทั้งหมดจะถูกบิดอย่างระมัดระวังด้วยความช่วยเหลือของฟิล์มและม้วนขึ้น
- ควรใส่ม้วนในตู้เย็นเพื่อให้แข็งตัวและหลังจากนั้นเท่านั้น เพียงพอเวลาที่มายองเนสจับชั้นทั้งหมดเข้าด้วยกัน - วางบนจานอย่างระมัดระวัง
การเสิร์ฟสลัด "ขน" ที่ผิดปกติในรูปแบบของม้วน คุณสามารถตกแต่งสลัดโรล "เสื้อคลุมขนสัตว์" ด้วยสีเขียวสดใสและรูปแบบ "ตาข่าย" มายองเนส
การเสิร์ฟสลัดที่สวยงาม "แฮร์ริ่งใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์":
- การเสิร์ฟนี้เกี่ยวข้องกับการออกแบบสลัดในรูปแบบของวงแหวน
- ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องมีฮาร์ดพิเศษหรือ แม่พิมพ์ซิลิโคนสำหรับการอบ
- เพื่อให้สลัดคงรูปร่างได้ชั้นทั้งหมดจะต้องวางเล็กน้อยโดยการบีบและกดให้แน่นเข้าหากัน
- ผักกาดหอมในรูปแบบใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงเพื่อ "คว้า"
- หลังจากเวลาผ่านไปจำเป็นต้องปิดแบบฟอร์มด้วยจานเสิร์ฟหมุนแบบฟอร์มอย่างรวดเร็วโดยคว่ำจานลงแล้วแตะแบบฟอร์มเล็กน้อยเพื่อให้สลัดอยู่ด้านหลัง
- ตกแต่งสลัดเสร็จแล้วด้วยสมุนไพรและผักหั่นบาง ๆ
การนำเสนอที่สวยงามสลัด "แฮร์ริ่งใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์" การตกแต่งสลัด Olivier แนวคิดดั้งเดิมสำหรับการเสิร์ฟอาหารที่คุ้นเคย
Olivier เป็นอาหารยอดนิยมและบ่อยที่สุดในตารางวันหยุด เช่นเดียวกับ Shuba พวกเขาชอบทำอาหารสำหรับปีใหม่และคริสต์มาสและรสชาติของสลัดนี้จะทำให้ทุกคนมีความสัมพันธ์ที่ดี แต่ไม่ว่าสลัดนี้จะอร่อยและเป็นที่ชื่นชอบแค่ไหน การเสิร์ฟแบบมาตรฐานและปกติในรูปแบบของ "กอง" อาจน่าเบื่อและไม่น่าสนใจ
การเสิร์ฟอาหารที่คุ้นเคยและไม่ได้มาตรฐานจะช่วยแก้ไขสถานการณ์และตกแต่งรวมถึงทำให้โต๊ะมีความหลากหลาย มีหลายรูปแบบที่ชนะสำหรับสิ่งนี้
เสิร์ฟสลัด "Olivier" แบบปกติและแบบมาตรฐานบนโต๊ะ สลัดเสิร์ฟดั้งเดิม "Olivier":
- สลัด "Olivier" ในต้นฉบับควรมีแตงกวาสับดอง
- ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ส่วนผสมของแตงกวาดองและแตงกวาสดที่อร่อยและสมดุล
- พยายามตกแต่งสลัดด้วยแตงกวาสดฝานซึ่งไม่เพียงเพิ่มความรื่นเริงให้กับจาน แต่ยังทำให้ "สด" และชุ่มฉ่ำยิ่งขึ้น
- เพื่อให้สวยงาม คุณควรใช้มีดที่คมและกว้างหรือที่ปอกผักแบบพิเศษ (ซึ่งสะดวกกว่า เร็วกว่า และง่ายกว่ามาก)
- ควรหั่นแตงกวาตามยาว คุณสามารถจัดวางในรูปแบบของพัดลมในรูปแบบของ ruffles หรือ curls
- หากต้องการคุณสามารถตกแต่งสลัดด้วยมันฝรั่งทอด (นี่เป็นสิ่งสำคัญเนื่องจากมีมันฝรั่งอยู่ในสูตรด้วย)
เสิร์ฟดั้งเดิมของสลัด Olivier ตามปกติ ตกแต่งด้วยแตงกวาสดและมันฝรั่งทอด การเสิร์ฟสลัด Olivier มาตรฐานที่ผิดปกติ:
- การเสิร์ฟสลัด "Olivier" ที่ผิดปกตินั้นเกี่ยวข้องกับ "เกม" เล็ก ๆ ที่มีส่วนผสมของจาน
- เพื่อให้มัน รูปร่างที่ดีคุณจะต้องใช้อย่างใดอย่างหนึ่ง แม่พิมพ์พิเศษสลัดหรือขวดกลมๆ
- เตรียมสลัดตามปกติ เงื่อนไขเดียวคือไม่ต้องใส่ถั่วลันเตา
- ห่อผักกาดแก้วให้แน่นในแม่พิมพ์เพื่อให้คงรูป
- ตีถั่วที่ปราศจากของเหลวด้วยเครื่องปั่นจนเป็นเนื้อเดียวกัน
- วางส่วนผสมที่ได้ลงในชั้นที่เท่ากันที่ด้านบนของสลัด ปรับระดับด้วยมีด
- ลบแบบฟอร์ม ที่ด้านบนของหมวกสีเขียวคุณควรวางของตกแต่ง: ไข่นกกระทาต้มผ่าครึ่งและคาเวียร์สีแดงหนึ่งช้อน
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าจานดังกล่าวจะ "เล่น" ในรูปแบบใหม่และให้รสชาติที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง
เสิร์ฟสลัด "โอลิเวียร์" ที่ผิดปกติบนโต๊ะ การเสิร์ฟสลัด Olivier ที่สวยงามบนโต๊ะเทศกาล:
- ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ Olivier เป็นอาหารปีใหม่ที่แท้จริง
- การนำเสนอที่สวยงามเกี่ยวข้องกับการตกแต่งสลัดนี้ในรูปของต้นคริสต์มาสและไม่ยากที่จะทำเช่นนี้
- สำหรับการออกแบบนี้ คุณจะต้องใช้ขวดพลาสติกขนาดสองลิตร
- ตัดขวดครึ่งหนึ่งแล้ววางสลัดในชั้นหนา ๆ ในส่วนแคบ ๆ (ที่คอ)
- ปล่อยให้สลัดพักสองสามชั่วโมงในตู้เย็น
- หลังจากนั้นปิดจานสลัดแล้วพลิกกลับด้าน ดึงขวดขึ้น สลัดจะยังคงอยู่บนจาน
- "สไลด์" ที่ได้ควรตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่งเมล็ดทับทิมสามารถทำหน้าที่เป็นของเล่นได้
เสิร์ฟสลัด Olivier ตามปกติอย่างสวยงามบนโต๊ะเทศกาล สลัด "มิโมซ่า" - หนึ่งในที่สุด มื้ออาหารง่ายๆสำหรับเทศกาลและ ตารางทุกวัน. สามารถปรุงจากวัตถุดิบราคาไม่แพงได้เสมอ เพราะจุดเด่นของมันคือ ปลาซาร์ดีนกระป๋อง. กินสลัดอย่างมีความสุขเสมอทั้งมื้อกลางวันและวันหยุด การออกแบบที่แปลกตาสามารถแยกความแตกต่างจากอาหารจานอื่นๆ และทำให้ “ บัตรโทรศัพท์" บนโต๊ะ.
ฟีดปกติ สลัดแบบดั้งเดิม"ผักกระเฉด" จากปลาซาร์ดีน สลัดผักกระเฉดดั้งเดิม:
- การเสิร์ฟดั้งเดิมของ "มิโมซ่า" ในรูปแบบที่ตลกขบขันจะช่วยทำให้แขกประหลาดใจและทำให้ทุกคนที่โต๊ะเทศกาลพอใจ
- คุณสามารถสร้างการตกแต่งสำหรับงานนำเสนอที่สวยงามโดยใช้ส่วนผสม: ไข่ต้มซึ่งจะกลายเป็น "หนู"
- โดยหลักการแล้วการสร้างฟีดนั้นไม่ได้ลำบากเลย แต่ต้องใช้ความอดทนและความแม่นยำ
- สลัดที่ต้องเตรียม ด้วยวิธีมาตรฐาน- "สไลด์" เหมือนขนมปังชีส
- ตกแต่งสลัดด้วยไข่แดงขูดซึ่งจะเพิ่มสีสันและความสว่าง
- ไข่ต้มสามฟองควรตกแต่งด้วยชีส มะกอก และกิ่งก้านสีเขียว ทำเป็นหู ตา จมูก และหนวด
- หนูควรกระจายอย่างสม่ำเสมอทั่วทั้งบริเวณของ "หัวชีส"
การตกแต่งดั้งเดิมของสลัดผักกระเฉดสำหรับเทศกาล การเสิร์ฟสลัดมิโมซ่าที่ไม่ธรรมดา:
- การเสิร์ฟนี้เกี่ยวข้องกับการเสิร์ฟสลัดเป็นส่วนๆ
- ดูเหมือนกองหินแปลกๆ หลายกอง ซึ่งแต่ละกองสามารถนำมาวางบนจานของคุณได้
- เราสามารถพูดได้ว่านี่เป็นสลัดผักกระเฉดขนาดเล็กหลายจานในคราวเดียว
- สลัดดังกล่าวจัดทำขึ้นตามธรรมเนียมแต่ละชั้นจะถูกจัดวางหลังจากนั้นอีกชั้นหนึ่งและในตอนท้ายโรยด้วยไข่แดงหรือชีสสีเหลือง
- คุณสามารถวางกองดังกล่าวไว้บนใบผักกาดหอมที่อยู่ด้านล่างของจานเสิร์ฟ
- การเสิร์ฟแบบ "เนิน" เช่นนี้จะทำให้หันเหความสนใจจากมาตรฐานและกระตุ้นความสนใจของแขกให้ลองชิมอาหาร
- ตกแต่งกองด้วยก้านผักชีฝรั่งและมะกอกดำ
การเสิร์ฟสลัดมิโมซ่าที่ผิดปกติบนโต๊ะเทศกาล การเสิร์ฟสลัดมิโมซ่าที่สวยงาม:
- หนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุด แต่ยังคงสวยงามในการเสิร์ฟสลัดคือภาพของดอกกระเฉด
- สลัดได้ชื่อมาจากความจริงที่ว่าชั้นบนสุดของไข่แดงนั้นชวนให้นึกถึงดอกกระเฉดที่นุ่มฟู
- นั่นคือเหตุผลที่คุณสามารถตกแต่งสลัดด้วยการ "วาด" กิ่งไม้ซึ่งจะเป็นพู่ผักชีฝรั่ง
- ควรตกแต่งสลัดด้วยวิธีนี้ก่อนเสิร์ฟเพราะผักใบเขียวในช่วงเวลาที่ใช้ในตู้เย็นสามารถ "อากาศ" และสูญเสียรูปลักษณ์ที่ดีได้
- สำหรับพื้นหลังขอแนะนำให้วางไข่ขาวขูดหนึ่งชั้นแล้วทำดอกไม้และกรอบจากไข่แดง
การเสิร์ฟสลัด "มิโมซ่า" ที่สวยงามพร้อมภาพผักกระเฉดบาน น้ำสลัดพริกไทย? วิธีการตกแต่งสลัดด้วยพริกหยวกให้สวยงาม?
พริกไทยบัลแกเรียเป็นวัตถุดิบที่ค่อนข้างเหมาะสมสำหรับการตกแต่งสลัดและอาหารอื่นๆ เขามีดี จานสี: เหลือง, ส้ม, แดง, เขียวอ่อน, เขียว ไม่สำคัญคือความยืดหยุ่นซึ่งคุณสามารถกำหนดรูปร่างและรูปร่างของรูปแบบที่ต้องการได้
มีวิธีที่นิยมมากที่สุดในการตกแต่งสลัดด้วยพริกหยวก:
วิธีหนึ่งแนะนำให้คุณสร้าง รูปร่างบางอย่างตัวอย่างเช่นมังกร โดยเฉพาะอย่างยิ่งในปีมังกรตามปฏิทินตะวันออกหรือสำหรับงานปาร์ตี้ในสไตล์ยุคกลาง จากพริกหยวกมันเป็นเรื่องง่ายที่จะตัดรูปร่างของปากกระบอกปืนของมังกรหนามที่ด้านหลังปีกและอุ้งเท้า ดวงตาและรายละเอียดเล็ก ๆ น้อย ๆ สามารถแกะสลักได้จากมะกอก
ตกแต่งสลัดด้วยพริกหยวกสร้างตัวเลขด้วยพริกหยวก มิฉะนั้นพริกหยวก รูปร่างที่สวยงามเพื่อเสิร์ฟสลัดคุณสามารถใช้สลัดอะไรก็ได้ พริกไทยถูกตัดครึ่งอย่างระมัดระวังทำความสะอาดเมล็ด ในส่วนล่างสลัดจะถูกพับจากพริกไทยและไม้เสียบที่เหลืออยู่การแล่นเรือของเรือจะเกิดขึ้น ควรจำไว้ว่าสำหรับการเสิร์ฟคุณต้องใช้พริกไทยอย่างสมบูรณ์แบบโดยไม่มีความเสียหายจากภายนอก
การเสิร์ฟสลัดแบบดั้งเดิมและการตกแต่งสลัดด้วยพริกไทย วิธีที่ง่ายกว่าคือ ใส่พริกกับสลัดเฉพาะ. นี่เป็นวิธีที่เรียบร้อยและสวยงามในการเสิร์ฟสลัดที่จะเติมความสดชื่นและ รสชาติเบาพริกไทย.
พริกไทย, ยัดไส้ด้วยผักกาดหอมสำหรับการยื่น จานสีของพริกไทยช่วยให้ ให้สลัดของคุณมีสีที่แน่นอนดังนั้นผักชนิดนี้จึงให้ขอบเขตที่กว้างขวางแก่คุณในการสร้างสรรค์และตกแต่งสลัดตามประเภทของผลไม้ ดอกไม้ และสิ่งของที่น่าสนใจอื่นๆ ในการทำเช่นนี้ก็เพียงพอที่จะสับพริกไทยให้ละเอียดและวางในชั้นที่เท่ากัน
วิธีการตกแต่งสลัดด้วยพริกหยวก? สามารถกลายเป็นวงพริกหยวกที่เรียบและสวยงามได้ การตกแต่งที่สวยงามสำหรับสลัดใด ๆ ไม่ว่าคุณจะวางไว้อย่างไรสิ่งสำคัญคือต้องทำด้วยรสชาติและจิตวิญญาณ
น้ำสลัดพริกไทย. วิธีการตกแต่งสลัดด้วยพริกไทย? วิธีการตกแต่งสลัดด้วยสับปะรด? ตกแต่งสลัดสับปะรด
สับปะรดเป็นหนึ่งในน้ำสลัดยอดนิยม สลัดสมัยใหม่. สับปะรดกระป๋องหวานเข้ากันได้ดีกับเนื้อ ไก่ และเห็ด เครื่องประดับสับปะรดนั้นแปลกใหม่และแปลกใหม่อยู่เสมอ
บ่อยครั้งที่คุณสามารถหาเครื่องประดับที่เป็นสัญลักษณ์ของดอกไม้ที่เปิดอยู่ ตามกฎแล้วจะเสริมด้วยองค์ประกอบอื่น ๆ : ผลเบอร์รี่ลูกเกดหรือทับทิม, ผักใบเขียว
น้ำสลัดมาตรฐานและดั้งเดิมกับสับปะรดกระป๋อง คุณยังสามารถตกแต่งสลัดด้วยลูกบาศก์ธรรมดา สับปะรดกระป๋องผสมกับพริกหยวกและแครนเบอร์รี่: หวานเปรี้ยวและ รสชาติสดใหม่ในเวลาเดียวกันซึ่งจะทำให้จานมีความประทับใจและความพิเศษเฉพาะตัว
น้ำสลัดกับสับปะรดกระป๋อง แหวนสับปะรดกระป๋องสามารถเปลี่ยนเป็นดอกคาร์เนชั่นได้อย่างง่ายดาย เพียงแค่ใช้ความขยันและแม่นยำ
น้ำสลัดกับสับปะรดกระป๋อง อย่าลืมเกี่ยวกับสับปะรดตามปกติซึ่งครึ่งหนึ่งไม่เพียง แต่เป็นของตกแต่งเท่านั้น แต่ยังเป็นรูปแบบสำหรับสลัดอีกด้วย
ตกแต่งสลัดด้วยสับปะรด เสิร์ฟสวย สับปะรดสดครึ่งลูก สลัดตกแต่งด้วยมะเขือเทศ วิธีการตกแต่งสลัดกับมะเขือเทศ?
มะเขือเทศเป็นหนึ่งใน "วัสดุ" ที่ดีที่สุดสำหรับการตกแต่งและตกแต่งสลัด จากผักยืดหยุ่นคุณสามารถตัดรูปร่างต่าง ๆ ของรูปร่างต่าง ๆ ได้:
- แก้ว
- หัวใจ
- ลายเส้นและอื่น ๆ
มะเขือเทศสามารถล้าง (ปอกเปลือก) หรือสามารถใช้ใน รูปแบบปกติ. เมื่อตกแต่งสลัดด้วยมะเขือเทศโปรดจำไว้ว่าคุณจะต้องใช้ส่วนที่อ่อนนุ่มเท่านั้นควรนำเมล็ดออกให้หมด
วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำสลัด มุมมองที่น่าสนใจ- สร้างเต่าทอง ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องใช้มะกอกดำเพื่อสร้างจุดและที่ครอบปาก
ตกแต่งสลัดด้วยมะเขือเทศในรูปเต่าทอง ผิดปกติและเพียงพอ วิธีที่ยากการตกแต่งสลัดคือการทำดอกทิวลิปจากมะเขือเทศ สำหรับสิ่งนี้ต้องสังเกตรายละเอียดปลีกย่อยบางอย่าง:
- คุณควรเลือกและซื้อเฉพาะมะเขือเทศผลยาวที่ยืดหยุ่นได้
- มะเขือเทศแต่ละลูกคัดแยกเมล็ดออกอย่างระมัดระวัง
- ในการทำความสะอาดมะเขือเทศจากเมล็ดและด้านในคุณต้องหั่นเป็นสี่กลีบหากไม่สำเร็จก็ไม่ต้องกังวล คุณสามารถซ่อนด้านที่ "ไม่สำเร็จ" ได้เสมอโดยวางไว้บนจานแล้วเปิดด้านที่สวยงาม
- ทิวลิปแต่ละดอกสอดไส้ด้วยผักกาดหอม ระวัง: ผักกาดหอมต้องขูดหรือสับให้ละเอียดพอที่จะทำให้ “คงรูป” และไม่ทำให้ดอกยู่ยี่
- ก้านดอกทำจากขนสีเขียวหรือต้นหอม
วิธีการตกแต่งสลัดด้วยมะเขือเทศ? วิธีที่ผิดปกติการตกแต่งสลัดมะเขือเทศ หากผิวของมะเขือเทศถูกตัดให้บางพอและระมัดระวังด้วยมีดคมๆ ก็จะได้ดอกกุหลาบที่สวยงามจาก "ริบบิ้น" ที่ได้
วิธีการตกแต่งสลัดกับมะเขือเทศด้วยวิธีที่แปลกใหม่ ดั้งเดิม และสวยงาม?คุณสามารถตกแต่งสลัดมะเขือเทศเชอร์รี่ด้วยวิธีที่แปลกประหลาด ในการทำเช่นนี้จำเป็นต้องหั่นมะเขือเทศเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเล็กน้อยในแนวเฉียงเล็กน้อยและรวมมะเขือเทศสองซีกสองซีกไว้ในรูปของหัวใจ
การตกแต่งสลัดกับมะเขือเทศนั้นสวยงามและแปลกตาแค่ไหน? มาตรฐานและ วิธีดั้งเดิมตกแต่งสลัดด้วยมะเขือเทศ - ยัดไส้ด้วยสลัด มะกอกและมายองเนสจะช่วยสร้างรูปแบบบางอย่าง
ตกแต่งสลัดด้วยตุ๊กตามะเขือเทศ สลัดตกแต่งด้วยแตงกวา วิธีตกแต่งสลัดด้วยแตงกวาให้สวยงาม?
เช่นเดียวกับมะเขือเทศ แตงกวาเป็นวัสดุที่ยอดเยี่ยมสำหรับการตกแต่งสลัดทุกชนิด แตงกวาฝานบาง ๆ สามารถกลายเป็นดอกไม้ได้เสมอโดยแต่ละชิ้นจะเลียนแบบกลีบดอกที่แยกจากกัน นอกจากนี้ยังใช้ได้ทั้งผักสดและผักดอง
การตกแต่งสลัดดั้งเดิมและแปลกตาด้วยแตงกวา จากผิวและตรงกลางของแตงกวาคุณสามารถตัดใบของพืชที่มีรูปร่างต่างกันได้ การตกแต่งสลัดด้วยใบไม้เป็นสิ่งที่น่ายินดี
ตกแต่งผักสลัดด้วยแตงกวา สร้างลวดลาย และ “ใบ” ของแตงกวา 
น้ำสลัดกับแตงกวาดอง ในการสร้างตัวเลขและลวดลายจากแตงกวา จะต้องตัดให้บางมากด้วยมีดคมๆ ที่ปอกผัก หรือที่ตัดแตงกวาแบบพิเศษที่ทำให้สปริงออกมา
วิธีการตกแต่งสลัดด้วยไข่? ตกแต่งสลัดไข่
ไข่ไม่เพียง แต่สวยงาม แต่ยัง ตกแต่งอร่อยสำหรับสลัด. คุณสามารถใช้ไข่ไก่ทั่วไปสำหรับสลัดหรือใช้ไข่นกกระทาซึ่งมีขนาดที่เล็กจึงดูเรียบร้อยและสวยงาม สลัดควรตกแต่งด้วยไข่ต้มเท่านั้น
มากที่สุดแห่งหนึ่ง วิธีการทั่วไปเกี่ยวข้องกับการตัดกลีบดอกไม้จากโปรตีนและสร้างศูนย์กลางจากไข่แดงขูด ด้วยดอกไม้ดังกล่าวคุณสามารถตกแต่ง "มิโมซ่า" และอื่น ๆ สลัดรวมซึ่งมีไข่
การตกแต่งสลัดด้วยไข่นั้นสวยงามและเป็นต้นฉบับแค่ไหน? แม้แต่ไข่นกกระทาที่ผ่าครึ่งก็สามารถให้สลัดใด ๆ ที่ดูรื่นเริงและ "อร่อย" มาก ในการทำเช่นนี้ให้วางครึ่งหนึ่งทั่วทั้งจานหรือวางตามขอบโดยทำซ้ำรูปแบบที่กำหนด ไข่นกกระทาสามารถตกแต่งด้วยคาเวียร์สีแดง "ลูกปัด" ถ้าเป็นสลัดปลาและแหวนมะกอกดำกับสลัดอื่น ๆ
ไข่นกกระทาครึ่งซีกยังประกอบเข้ากับกลีบของดอกไม้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ เช่น ดอกคาโมมายล์ จากครึ่งขนาดใหญ่คุณสามารถสร้างเรือ, หน้าสัตว์, รูปมนุษย์หิมะหรือซานตาคลอสสำหรับวันหยุดบางวัน
ผักกาดหอมโรยหน้า ไข่นกกระทาสอดไส้ไข่แดงและมายองเนส 
สลัดสำหรับเทศกาลอีสเตอร์ตกแต่งด้วยสีครึ่งหนึ่ง สีผสมอาหารไข่นกกระทา 
ผักกาดแก้วประดับด้วยดอกไม้ ไข่ขาวสลัดสามารถตกแต่งด้วยไข่ในรูปของเห็ด ครึ่งหลังของเชื้อรามีสีเปลือกหัวหอม 
คุณสามารถตกแต่งสลัดด้วยงูที่ทำจากวงแหวนไข่ วิธีการตกแต่งสลัดด้วยมายองเนส?
มายองเนสเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการตกแต่งสลัดอย่างรวดเร็วและสวยงาม มายองเนสเป็นส่วนหนึ่งของสลัดเกือบทุกชนิดดังนั้นการตกแต่งและภาพวาดจึงมีความเกี่ยวข้องเสมอ การตกแต่งมายองเนสวาดบนสลัดด้วยซอสบาง ๆ คุณสามารถใช้ได้สามวิธี:
- ทำรูเล็ก ๆ ในห่อซอสบีบลงบนพื้นผิวของจานเบา ๆ
- ใส่ซอสลงไป ถุงพลาสติก(ปั้นเป็นถุงคล้ายลูกกวาด) แล้วทำเป็นรูเล็กๆ
- โดยใส่ซอสลงในถุงขนมหรือหลอดฉีดยา
คุณสามารถตกแต่งสลัดด้วยมายองเนสได้หลายวิธี:
- วาดตารางเรียบร้อยบนนั้น
- วาดบนลูกไม้หรือหยิกจากกระแสมายองเนส
- โดยการวาดรายละเอียดบางอย่างของตัวเลขบนผักกาดและผัก
มีกฎหลายข้อในการตกแต่งสลัดด้วยมายองเนส:
- สำหรับการตกแต่งให้ซื้อมายองเนสมากที่สุดเท่านั้น เปอร์เซ็นต์สูงปริมาณไขมันเพื่อให้ "คงรูป"
- ทารูปแบบมายองเนสก่อนเสิร์ฟสลัดเพื่อป้องกันไม่ให้ซอสดำคล้ำ เปลี่ยนเป็นสีเหลือง หยด หรือบูดเน่า
- ทำทุกอย่างด้วยความระมัดระวังเป็นพิเศษ แล้วงานของคุณจะไม่ถูกมองข้าม
น้ำสลัดแบบง่ายๆกับมายองเนส 
"ตาข่าย" ของมายองเนส - การตกแต่งสลัดที่เรียบง่ายและแปลกตาด้วยมายองเนส การตกแต่งสลัดด้วยสมุนไพรให้สวยงามแค่ไหน?
สีเขียวเป็นวัสดุที่ดีและเป็นประโยชน์สำหรับการตกแต่งสลัด ตามกฎแล้วคุณสามารถสร้างรูปแบบจากพืชพรรณที่ทำซ้ำพืชได้เสมอ:
- กิ่งไม้
- พุ่มไม้
- ต้นอ่อน
- หญ้า
- ออกจาก
ความเขียวขจีใด ๆ ที่เหมาะกับการตกแต่งซึ่งคุณต้องใช้ด้วยความคิดสร้างสรรค์เท่านั้น บ่อยครั้งที่ผักสับสร้างพื้นหลังสีเขียวซึ่งสามารถปลูกเชื้อราได้จากไข่ เต่าทองจากมะเขือเทศหรือเพียงแค่ทำส่วนสีเขียวของเปลือกแตงโมในสลัด Watermelon Slice
สลัดสีม่วง - การตกแต่งที่ผิดปกติของสลัดที่ทำจากหัวไชเท้าฝานบาง ๆ และใบโหระพาสีเขียว 
สลัดก้างปลาที่รูปร่างและสีของต้นไม้สามารถทำจากผักชีฝรั่งสับ 
สลัด " ทุ่งหญ้าเห็ด” ซึ่งวางกรีนสับเป็นพื้นหลัง - หญ้าในสำนักหักบัญชีที่เชื้อราเติบโต วิธีการตกแต่งสลัดด้วยผักชีฝรั่ง?
Dill โดยอาศัยกิ่งก้านเล็ก ๆ กลายเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับสลัด โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามันสับละเอียด สามารถกระจายไปทั่วพื้นที่ทั้งหมดของเลเยอร์ได้อย่างสะดวกโดยจะสร้างพื้นหลังที่สม่ำเสมอและไม่โปร่งแสง มักใช้เพื่อ "วาด" ก้านของต้นสนบนสลัดของคุณ นี่เป็นเรื่องจริงเมื่อเตรียมสลัดเทศกาลปีใหม่และคริสต์มาส
ก่อนที่คุณจะตกแต่งสลัดด้วยผักชีฝรั่งให้ลองทำตามกฎสำคัญสองสามข้อ:
- เลือกเพื่อการตกแต่งเท่านั้น ผักชีฝรั่งสดสีเขียวเข้ม
- ตกแต่งสลัดด้วยผักชีฝรั่งก่อนเสิร์ฟเพื่อให้ทันเวลา การจัดเก็บระยะยาวเขาไม่ได้สูญเสียสายตาของเขา
- การเลือกผักชีฝรั่งสดรับประกันได้ไม่เพียงแค่สีเท่านั้น แต่ยังรับประกันรสชาติของอาหารของคุณด้วย
สลัด "พวงหรีดคริสต์มาส" ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งบนโต๊ะเทศกาล ไอเดียตกแต่งสลัดวันหยุดสำหรับวันหยุดและทุกวัน
การตกแต่งสลัดเป็นการกระทำอันสูงส่ง ดังนั้นคุณจะได้รับสุนทรียะอันน่าเหลือเชื่อจากจานก่อนที่คุณจะลิ้มรส เครื่องประดับต้องการสลัดธรรมดาทุกวันและโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับปีใหม่วันเกิดและแม้แต่วันที่ 8 มีนาคม
เวลาและความพยายามที่คุณใช้ในการตกแต่งสลัดส่งผลต่อ การรับรู้ทั่วไปจากจานและนานแค่ไหนที่สลัดจะอยู่บนโต๊ะ อย่ากลัวที่จะทดลองและพยายามตกแต่งสลัดด้วยของที่กินได้:
- ผักหั่นบาง ๆ
- หั่นมาจาก ประเภทต่างๆชีส
- เนื้อรมควันและแห้งหั่นบาง ๆ
- มะกอกดำ
- มะกอกเขียว
- ผักดองและต้ม
- ไก่ต้มและไข่นกกระทา
- คาเวียร์สีแดง
- ทั่วไปและผักใบเขียว
การตกแต่ง สลัดเทศกาลผักต้มขูดและไข่ต้ม 
ตกแต่งสลัดด้วยไข่ต้มและแครอทหั่นบาง ๆ 
น้ำสลัดสมุนไพรและเปลือกส้ม การตกแต่งสลัดสำหรับเด็กที่กินได้ผิดปกติจากตุ๊กตา
เด็ก ๆ เป็นนักชิมที่แท้จริง พวกเขามักจะกินเฉพาะสิ่งที่เหมาะกับพวกเขาเท่านั้น และไม่เหมาะกับพวกเขามากนัก เพราะเหตุนี้เอง การดูแลมารดาบ่อยครั้งที่จำเป็นต้องประดิษฐ์ของตกแต่งที่ผิดปกติจากวัสดุที่กินได้เพื่อให้ลูก ๆ ของพวกเขาแสดงความสนใจในอาหาร ใช้ไข่ต้มและผัก, ผักใบเขียว, ชีสและเนื้อสัตว์
สร้างความสวยงามและสม่ำเสมอ การวาดภาพสามมิติบนสลัดหรือจากอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับลูกน้อย - ไม่ใช่เรื่องยาก อย่างไรก็ตามคุณไม่ควรแสดงความเพียรพยายามอดทนและระมัดระวัง
สลัดเด็ก"กระต่าย" ทำจากไข่ต้ม 
สลัดเด็ก "ไทเกอร์" ทำจากไข่ต้ม แครอทต้ม และไส้กรอก 
สลัดเด็ก "สตรอเบอร์รี่" ตกแต่งด้วยมะเขือเทศสับและแตงกวา การออกแบบดั้งเดิมและการตกแต่งของว่างบนโต๊ะเทศกาล
อาหารเรียกน้ำย่อยเป็นสิ่งแรกที่แขกลองที่โต๊ะเทศกาล เธอควรจะโดดเด่นด้วยความอ่อนโยนพิเศษเสมอ ความอร่อยและรูปลักษณ์ภายนอกที่สวยงามเพื่อดึงดูดใจทุกคน อาหารเรียกน้ำย่อยมักประกอบด้วยไข่ต้ม ผัก มะกอก ไส้กรอกและชีส ไม่ใช่เรื่องแปลกที่อาหารเรียกน้ำย่อยจะรวมอาหารทะเลรสเลิศไว้ด้วย
คุณสามารถตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยได้อย่างสวยงาม - ปลาหรือเนื้อสัตว์ - ด้วยความช่วยเหลือของไข่นกกระทาต้มครึ่งหนึ่งที่เต็มไปด้วยผักชีฝรั่ง - แดง, ดำ, คาเปลิน
ตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยไข่นกกระทาต้ม 
ตกแต่งสลัดด้วยพรมมะเขือเทศรูปกุ้งและหงส์ 
ตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยผักหั่นบาง ๆ วิดีโอ: " วิธีการตกแต่งสลัดและของว่างบนโต๊ะเทศกาลด้วยวิธีดั้งเดิม?
บทความที่เกี่ยวข้อง
