สลัดปลาซาร์ดีนไม่มีมายองเนส วิธีทำสลัดปลาซาร์ดีนกระป๋อง

สลัดมิลาน (3) หั่นถั่วเป็นชิ้นแล้วต้มในน้ำเค็ม หั่นมันฝรั่งและแตงกวาเป็นก้อน มะกอกเป็นวง สับเมล็ดพริกและกระเทียม ในการปรุงรสไวน์ ให้เติมเกลือและพริกไทย ค่อยๆ เทน้ำมันลงไปแล้วคนให้เข้ากัน ใส่พริกและ...คุณจะต้อง: ปลาซาร์ดีนกระป๋องในน้ำมัน - 200 กรัม, กุ้งปอกเปลือกต้ม - 120 กรัม, มันฝรั่งต้ม - 2 ชิ้น, ถั่วเขียว - 120 กรัม, มะกอกหลุม - 60 กรัม, แตงกวาดอง - 2 ชิ้น, มะเขือเทศเชอรี่ - 120 กรัม , พริก - 1 ชิ้น, กระเทียม - 2 ซี่...

สลัดสปาเก็ตตี้ ต้มเส้นสปาเก็ตตี้ในน้ำเค็ม สะเด็ดน้ำ โดยสำรองน้ำซุปไว้สำหรับซอส ½ ถ้วย สำหรับซอส ให้ผสมน้ำมะนาว มะเขือเทศบด เมล็ดผักชีลาว และเกลือเข้าด้วยกัน เพิ่มน้ำซุปสปาเก็ตตี้และปัด หั่นยี่หร่าครึ่งหัวเป็นก้อน...คุณจะต้อง: สปาเก็ตตี้ - 230 กรัม, ปลาซาร์ดีนกระป๋องในน้ำมัน - 300 กรัม, ยี่หร่า - 1 ชิ้น, ลูกเกดไร้เมล็ด - 1/3 ถ้วย, น้ำมะนาว - 1/2 ช้อนชา, มะเขือเทศบด - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน, เมล็ดผักชีฝรั่ง - 1 ช้อนชา, เกลือ - 1/2 ช้อนชา

แซนวิชกับปาเต้ปลาซาร์ดีน บดปลาซาร์ดีนด้วยส้อม ใส่น้ำมัน มะกอกสับละเอียด น้ำมะนาว ใส่พริกไทยเล็กน้อย และบดให้ละเอียด ทาส่วนผสมลงบนขนมปัง 2 แผ่นแล้วปิดด้วยชิ้นที่เหลือ วิธีเสิร์ฟ วางแซนด์วิชบนใบผักกาดหอม....คุณจะต้อง: ขนมปังขาว - 4 ชิ้น, เนย - 2 ช้อนชา, ปลาซาร์ดีนกระป๋อง - 100 กรัม, มะกอก - 6 ชิ้น, น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา, ใบสลัดผักสด - 2 ชิ้น, มายองเนส - 1 ช้อนชา, พริกไทยดำป่น

สลัดหัวหอมกับปลาซาร์ดีน หั่นหัวหอมเป็นวงแล้วทอดในน้ำมันใส่กระเทียมสับให้เย็น หั่นมะเขือเทศและไข่เป็นชิ้น มะกอกเป็นชิ้น รวมส่วนผสมสลัดที่เตรียมไว้กับปลาซาร์ดีนสับ ใส่เกลือและผสม....คุณจะต้อง: น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน, กระเทียม - 1 กานพลู, ไข่ต้ม - 2 ชิ้น, มะกอกหลุม - 8 ชิ้น, มะเขือเทศ - 2 ชิ้น, ปลาซาร์ดีนในน้ำมัน - 200 กรัม, หัวหอม - 4 ชิ้น, เกลือเพื่อลิ้มรส, มะนาว, สมุนไพร

สลัด "โอลิมปัส" หั่นหัวหอมเป็นวงแล้วเทน้ำเดือดลงไป หั่นแอปเปิ้ลและไข่ที่ปอกเปลือกแล้วเป็นก้อนเล็ก ๆ บดปลาซาร์ดีน รวมส่วนผสมสลัดที่เตรียมไว้กับข้าว ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสม ก่อนเสิร์ฟตกแต่งด้วยสมุนไพรคุณจะต้อง: ปลาซาร์ดีนกระป๋องในมะเขือเทศ - 200 กรัม, ข้าวต้ม - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน, หัวหอม - 2 ชิ้น, แอปเปิ้ล - 4 ชิ้น, ไข่ต้ม - 1 ชิ้น, มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อนผักชีฝรั่ง

สลัด "เม่น" 1. หั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ 2. บดปลาซาร์ดีนด้วยส้อม วางมันฝรั่งขูด แครอท ไข่ หัวหอม และขนมปังกรอบไว้ด้านบน 3. หล่อลื่นแต่ละชั้นด้วยมายองเนส เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส. 4. โรยมายองเนสบนขนมปังกรอบ...คุณจะต้อง: ปลาซาร์ดีนในน้ำมัน - 1 กระป๋อง, มันฝรั่ง - 2-3 ชิ้น, แครอท - 1-2 ชิ้น, ไข่ - 2-3 ชิ้น, หัวหอม - 1 ชิ้น, มายองเนส, ครูตงก้อน

สลัดถั่วเลนทิลและปลาซาร์ดีน ปรุงถั่วเลนทิลจนนุ่ม ต้มถั่วเขียวด้วย (อย่าปรุงมากเกินไป!) ปอกกระเทียมแล้วบดด้วยมีดด้านแบน ขูดผิวมะนาวบนเครื่องขูดละเอียด บดกระเทียม พริกไทยดำ และเกลือทะเลในครก เพิ่มความเอร็ดอร่อย, ใบไธม์ 1 ช้อนโต๊ะ แท้จริง...คุณจะต้อง: ถั่วเขียวแช่แข็ง 300 กรัม, ปลาซาร์ดีนชิ้นเล็ก 4-5 ชิ้น, ถั่วเลนทิล 100 กรัม, ผักกาดหอมหรือใบกะหล่ำปลี 2-3 ใบ, แตงกวาสด 1 ลูก, มะนาว 1 ลูก, หัวหอมแดงลูกเล็ก 1 หัว, ใบสะระแหน่ 1 กำมือ, ก้าน 2-3 ก้าน โหระพา, กระเทียม 1 กลีบ, 3–4 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูหนึ่งช้อน...

สลัดปลาซาร์ดีน บดปลาซาร์ดีน (พร้อมกับน้ำมัน) ด้วยส้อมแล้วเอาเมล็ดออก ต้มไข่. วางเรียงกันเป็นชั้นๆ ปลาซาร์ดีน 1 ชั้น, หัวหอมสับละเอียด 2 ชิ้น, ไข่ขูด 3 ฟองบนเครื่องขูดหยาบ, 4 - มายองเนส, ขูดชีสขูดบนเครื่องขูดหยาบ, 5 - มายองเนส สลัดพร้อมคุณจะต้อง: ปลาซาร์ดีน 1 b ในน้ำมัน, ชีสแปรรูป 4 ชิ้น, ไข่ 4 ฟอง, หัวหอม 1 หัว, มายองเนส

สลัดลาริซา ต้มไข่แล้วหั่นเป็นครึ่งวง หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง เทน้ำเดือดลงไป วางบนไฟ ทันทีที่เริ่มเดือด ให้เอาน้ำออกแล้วสะเด็ดน้ำ ทำให้หัวหอมเย็นลงแล้วโรยด้วยน้ำส้มสายชู วางปลาซาร์ดีนไว้ที่ด้านล่างของชามสลัดแล้วบดด้วยส้อม ใส่กรดไว้ด้านบน...คุณจะต้อง: ปลาซาร์ดีน 1 กระป๋อง, ไข่ 6 ฟอง, หัวหอมขนาดกลาง 6 หัว, น้ำส้มสายชู 1-2 ช้อนโต๊ะ, มายองเนส 300-400 กรัม

สลัดอาหารว่าง (พัฟ) เราทำสลัดเป็นชั้น ๆ ทามายองเนสแต่ละชั้นเพื่อให้แครกเกอร์เปียกโชก ฉันวางชั้นแรกและสลัดทั้งหมดลงบนจานขนาดใหญ่ในสี่เหลี่ยมจัตุรัส 1- แครกเกอร์ (ควรใช้แครกเกอร์สี่เหลี่ยมจะดีกว่า) 2- ปลาซาร์ดีน (บดด้วยส้อม) + หัวหอม (สับละเอียด) 3- แครกเกอร์ 4- ไข่ (ขูด) ...คุณจะต้อง: แครกเกอร์เค็ม - 0.5 กก., ปลาซาร์ดีนในน้ำมัน - 1 กระป๋อง, ไข่ - 5 ชิ้น, ชีสแปรรูป - 2 ชิ้น, กระเทียม, หัวหอม

วัตถุดิบ:

  • ปลาซาร์ดีนในน้ำมัน 1 กระป๋อง (250กรัม)
  • ไข่ต้ม 4 ฟอง
  • 1 ช้อนโต๊ะ ข้าวต้ม
  • 1 หัวหอม
  • 1 ช้อนโต๊ะ ราสต์ น้ำมัน
  • 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊ว
  • 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว
  • ผักใบเขียว 1 พวง (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักชี)
  • ครีมเปรี้ยว/มายองเนส 100 กรัม เพื่อลิ้มรส
  • แตงกวา 1 ลูก
  • ผักกาดหอม 1 หัว
  • ซูแมคเล็กน้อย
  • พริกไทยเกลือเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอดจนโปร่งแสงใน 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมัน ในตอนท้ายของการทอด เทน้ำมะนาวและซีอิ๊วลงบนหัวหอม ผัดและปิดฝาทิ้งไว้ 5 นาที (หรือคุณสามารถผสมหัวหอมสับกับน้ำมัน น้ำมะนาว และซีอิ๊วขาวทันที แล้วอบในไมโครเวฟใต้ฝาเป็นเวลา 3 นาที)

สับผักอย่างประณีต ขูดไข่ต้ม.

บดอาหารกระป๋องด้วยส้อม

ในชามสลัด ผสมข้าวต้ม หัวหอม ไข่ อาหารกระป๋อง และสมุนไพร ปรุงรสสลัดด้วยครีมเปรี้ยวเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ขูดแตงกวา วางจานด้วยใบผักกาดหอมวางสลัดให้มีรูปร่างที่ต้องการ (มีความยืดหยุ่นมาก) คลุมเป็นวงกลมด้วยเนื้อแตงกวาโรยหน้าด้วยสมุนไพรแล้วโรยด้วยซูแมค

วัตถุดิบ:

  • ปลาซาร์ดีน 100 ก
  • แตงกวาดอง 1 ชิ้น
  • ไข่ 1 ชิ้น
  • ข้าว0.5กอง
  • มายองเนส 0.3 ถ้วย
  • ผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ขั้นแรก นำปลาซาร์ดีนกระป๋องมาบดให้เข้ากันโดยใช้ส้อมบนจาน

ตอนนี้ต้มไข่แล้วหั่นให้ละเอียด

เรายังสับแตงกวาดองแล้วใส่ลงในปลาซาร์ดีนและแตงกวา

จากนั้นหุงข้าว บีบให้เย็น แล้วใส่ลงในสลัด

ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียดและปรุงรสด้วยมายองเนสตามรสนิยมของคุณ

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลี 150 กรัม
  • มะเขือเทศ 2 ชิ้น
  • แตงกวา 2 ลูก
  • กระเทียม 3-5 กลีบ
  • ปลาซาร์ดีนกระป๋อง 1 กระป๋อง
  • พวงหัวหอมสีเขียว
  • น้ำมันพืช
  • ซีอิ๊ว
  • ซอสทาร์ทา
  • มัสตาร์ด
  • ส่วนผสมพริกไทยบดสด

การตระเตรียม:

ล้างผักและเริ่มหั่น

สับกะหล่ำปลี ปรุงรสด้วยเกลือ กดลงไปเพื่อคั้นน้ำออก แล้วจัดใส่จาน

หั่นแตงกวาแล้วส่งตามกะหล่ำปลี

ทำเช่นเดียวกันกับมะเขือเทศ

ตอนนี้โบว์. และกระเทียม

ไฮไลท์สุดท้ายคือปลาซาร์ดีน เปิดอาหารกระป๋อง วางปลาไว้บนกระดาน หั่นเป็นชิ้นๆ แล้วส่งไปที่ผัก

จากนั้นซีอิ๊วมัสตาร์ดและเครื่องเทศ

ผสมซอส โรยหน้าสลัดและเสิร์ฟ

วัตถุดิบ:

  • ปลากระป๋อง - 1 กระป๋อง;
  • ไข่ – 5 ชิ้น;
  • เห็ด – 400 กรัม;
  • แครอท – 1 ชิ้น;
  • หัวหอม – 1 หัว;
  • แตงกวาดอง – 2 ชิ้น;
  • ชีส - เพื่อลิ้มรส;
  • มายองเนส – 1-2 ช้อนโต๊ะ ช้อน

การตระเตรียม:

หั่นเห็ด (โดยเฉพาะเห็ดแชมปิญอง) เป็นชิ้นแล้วทอดเล็กน้อย

สับหัวหอมอย่างละเอียดขูดแครอทแล้วทอดผักในกระทะจากนั้นสะเด็ดน้ำมันเพื่อให้สลัดปลาซาร์ดีนซึ่งเป็นสูตรที่มีน้ำมันกระป๋องเพียงพออยู่แล้วไม่มันเยิ้มเกินไป

นวดปลาหั่นแตงกวาเป็นเส้นขูดไข่ต้มแล้ววางส่วนผสมทั้งหมดเป็นชั้น ๆ ในชามสลัด

เห็ดมาก่อน ตามด้วยไข่ ตามด้วยแตงกวา ปลาซาร์ดีน หัวหอม และแครอท ทาสลัดปลาซาร์ดีนกระป๋องแต่ละชั้นด้วยมายองเนส

ก่อนเสิร์ฟโรยด้วยชีสขูด

วัตถุดิบ:

  • ปลาซาร์ดีนกระป๋องในน้ำมัน - 250 กรัม
  • แครอท - 2 ชิ้น
  • หัวหอม - 2 หัว
  • ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
  • น้ำส้มสายชู 3% - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • พาสลีย์

การตระเตรียม:

ปอกไข่และสับให้ละเอียด

ปอกหัวหอม หั่นเป็นวงแล้วหมักในน้ำส้มสายชูเป็นเวลา 15 นาที

ปอกแครอทล้างหั่นเป็นเส้นแล้วทอดในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทอง แช่เย็น.

วางไข่ แครอท หัวหอมเป็นชั้นๆ ที่ด้านล่างของชามสลัด จากนั้นจึงสับปลาไว้ล่วงหน้า เทมายองเนสด้านบนแล้วตกแต่งด้วยสมุนไพร

วัตถุดิบ:

  • ปลาซาร์ดีนในน้ำมัน 1 กระป๋อง
  • ไข่ไก่ 4 ชิ้น
  • หัวหอม 1 ชิ้น
  • มายองเนสเพื่อลิ้มรส
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส
  • ข้าว 1/2 ถ้วย

การตระเตรียม:

ต้มข้าวในน้ำเกลือแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น

เพิ่มไข่ต้มและสับลงในข้าว

ใส่หัวหอมสับละเอียดแล้วลวกด้วยน้ำเดือด (เพื่อไม่ให้ขม)

และปลาซาร์ดีนบดด้วยส้อม

ปรุงรสด้วยมายองเนสและเกลือเพื่อลิ้มรส ผสมทุกอย่างแล้วโรยด้วยสมุนไพร

วัตถุดิบ:

  • ปลาซาร์ดีนในน้ำมัน – 1 ชิ้น (ขวด)
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
  • แตงกวาดอง - 1 ชิ้น
  • เคเปอร์ - เพื่อลิ้มรส
  • หัวหอมสีเขียว – เพื่อลิ้มรส
  • มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
  • ฮาร์ดชีส – เพื่อลิ้มรส
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น ต้มไข่ให้สุกก่อน ต้มมันฝรั่งและแครอทในเปลือก

ปอกเปลือกมันฝรั่งให้เย็น จากนั้นจึงขูดและวางไว้ที่ด้านล่างของชามสลัด วางมายองเนสชั้นเท่าๆ กันไว้ด้านบน

นำปลาซาร์ดีนออกจากขวด นวดเบา ๆ แล้วทามายองเนส

ขูดแตงกวาแล้ววางลงบนปลาซาร์ดีน เรายังขูดแครอทแล้วส่งไปที่ชามสลัด วางเคเปอร์ไว้ด้านบน

ทำให้ไข่เย็นลง ปอกเปลือกและเสียดสี วางในชามสลัดเป็นชั้นเท่าๆ กัน

ด้านบนของสลัดจะเป็นชีสแข็งและหัวหอมสับ

วัตถุดิบ:

  • ปลาซาร์ดีนในน้ำมัน 200 กรัม
  • กุ้งปอกเปลือก 120 กรัม
  • มันฝรั่งต้ม 2 ชิ้น
  • ถั่วเขียว 120 กรัม
  • มะกอกหลุม 60 กรัม
  • แตงกวาดอง 2 ชิ้น
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ 120 กรัม
  • พริก 1 ชิ้น
  • กระเทียม 2 กลีบ
  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • ไวน์ขาวแห้ง 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • ผักชีฝรั่งสับ 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

หั่นถั่วเป็นชิ้นแล้วต้มในน้ำเค็ม

หั่นมันฝรั่งและแตงกวาเป็นก้อน มะกอกเป็นวง สับเมล็ดพริกและกระเทียม

ในการปรุงรสไวน์ ให้เติมเกลือและพริกไทย ค่อยๆ เทน้ำมันลงไปแล้วคนให้เข้ากัน

ใส่พริกและกระเทียม นำไปต้มให้เย็น

บดปลาซาร์ดีนด้วยส้อม

รวมปลา ถั่ว มันฝรั่ง แตงกวา และมะกอกที่เตรียมไว้ กับมะเขือเทศ กุ้ง สมุนไพรสับ และผสมให้เข้ากัน

เสิร์ฟโดยวางสลัดบนใบผักกาดเขียวและราดด้วยน้ำสลัดที่เตรียมไว้ ตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี

ปลาซาร์ดีนอาศัยอยู่ในมหาสมุทรแอตแลนติก มันมีความสำคัญทางการค้าอย่างมาก คุณผู้อ่านที่รักหลายๆ ท่านคงจะคุ้นเคยกับปลาซาร์ดีนในน้ำมันอยู่แล้ว ดังนั้นปลาซาร์ดีนเหล่านี้จึงถูกจับได้ในทะเลดำ

ปลาซาร์ดีนกระป๋องเป็นผลิตภัณฑ์อเนกประสงค์ อย่างไรก็ตามสิ่งสำคัญคือต้องเลือกเฉพาะของคุณภาพสูงและสดใหม่เท่านั้น ตามกฎแล้วความสดโดยตรงขึ้นอยู่กับกลิ่นซึ่งควรมีกลิ่นคาวเล็กน้อยและชวนให้นึกถึงมหาสมุทร

ปลาซาร์ดีนไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ประกอบด้วยวิตามินดีและกลุ่มบี โคเอ็นไซม์คิวเท็น และสารต้านอนุมูลอิสระ แม้ว่าปลาจะมีไขมันมาก แต่ก็มีไขมันโอเมก้า 3 ที่ดีต่อสุขภาพเป็นหลัก

ในส่วนของแร่ธาตุนั้น ปลาซาร์ดีนก็ไม่ขาดเช่นกัน โครเมียม โคบอลต์ แคลเซียม ไอโอดีน ทองแดง ฟอสฟอรัสเป็นส่วนใหญ่

การบริโภคปลาเหล่านี้เป็นประจำไม่สามารถส่งผลดีต่อสุขภาพของคุณได้ ริ้วรอยบนใบหน้าจึงเรียบเนียนขึ้น น้ำตาลในเลือดลดลง และสภาพหลอดเลือดดีขึ้น ในกรณีของภาวะขาดเลือด ความดันโลหิตสูง โรคข้ออักเสบ และโรคสะเก็ดเงิน ปลาซาร์ดีนเป็นการป้องกันที่ดีที่สุด

แม้ว่าปลาซาร์ดีนจะมีข้อห้ามเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ ไม่แนะนำสำหรับผู้ที่เป็นโรคถุงน้ำดีหรือโรคเกาต์ โดยทั่วไปผู้ที่มีอาการแพ้ไอโอดีนควรถูกแยกออกจากอาหาร

อย่าลืมว่าปลาซาร์ดีนได้พิสูจน์ตัวเองเป็นอันดับแรกและสำคัญที่สุดในการปรุงอาหาร ดังนั้นจึงเป็นไปไม่ได้เลยที่จะหลีกเลี่ยงปลาชนิดนี้ ดังนั้นยินดีต้อนรับสู่บทความใหม่เกี่ยวกับสลัดปลาซาร์ดีน

สลัดบีทรูท

ส่วนผสมที่จำเป็นในการทำสลัดบีทรูท:

  • ปลาซาร์ดีน – 100 กรัม
  • มันฝรั่ง – 100 กรัม
  • แตงกวาเปรี้ยว – 60 กรัม
  • มะเขือเทศสด – 60 กรัม
  • แครอท – 1 ชิ้น
  • ถั่วดอง – 50 กรัม
  • หัวผักกาดโต๊ะ – 1 ชิ้น
  • มายองเนส – 100 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว – 40 กรัม
  • หัวหอมสีเขียว – 35 กรัม
  • ก้านผักชีฝรั่ง – 20 กรัม
  • เกลือ - ตามความจำเป็น

มันฝรั่ง แครอท และหัวบีทจะต้องต้มแยกจากเปลือก พักให้เย็นและปอกเปลือก

ปลาซาร์ดีนจะต้องปอกเปลือกและต้มในน้ำเค็มที่เดือด มันฝรั่งต้ม, แตงกวาเปรี้ยว, มะเขือเทศและแครอทต้องหั่นเป็นครึ่งวงกลม ตัดหัวบีทที่ปอกเปลือกเป็นชิ้น ทำให้ปลาเย็นลงแล้วหั่นเป็นก้อน ผสมทุกอย่างในชามลึกใบเดียว ใส่ถั่วดองที่กรองแล้ว เกลือ และมายองเนส ค่อยๆ ผสมสลัดที่เตรียมไว้

คุณต้องตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียดและต้นหอมสับ

สลัดกับปลาซาร์ดีนรมควัน

ส่วนผสมที่จำเป็นในการเตรียมสลัดปลารมควัน:

  • ปลาซาร์ดีนรมควัน – 3 ชิ้น
  • มันฝรั่ง – 1 ชิ้น
  • แครอท – 1 ชิ้น
  • หัวผักกาดโต๊ะ – 1 ชิ้น
  • หัวหอมสีเขียว – 50 กรัม
  • สลัดผักกาดหอม – 5 ชิ้น
  • มายองเนส – 200 กรัม
  • เกลือ - ตามความจำเป็น

ก่อนอื่นต้องต้มมันฝรั่งแครอทและหัวบีทในผิวหนังแล้วแยกออกจากกันจากนั้นจึงปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน ใส่ทุกอย่างลงในชามเดียวแล้วสับหัวหอมสีเขียวเพิ่มเติม เพิ่มเกลือและมายองเนส จากนั้นผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

ปลาซาร์ดีนรมควันต้องปอกเปลือกและติดกระดูก จากนั้นหั่นเป็นชิ้นแล้ววางบนจานที่รองด้วยใบผักกาดเขียวที่ล้างแล้วตากแห้ง เทมายองเนสลงบนตัวปลาแล้วจัดสลัดผักรอบๆ

สลัดแตงกวา

ส่วนผสมที่จำเป็นในการทำสลัดแตงกวา:

  • ปลาซาร์ดีนสด – 0.5 กก
  • แตงกวาสด – 100 กรัม
  • น้ำมันดอกทานตะวัน – 40 กรัม
  • น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ – 4 ช้อนชา
  • พริก – 1 ชิ้น
  • ไข่ – 2 ชิ้น
  • มะนาว – 0.5 ชิ้น
  • ใบกระวาน – 1 ชิ้น
  • พริกไทยป่น - ตามความจำเป็น
  • เกลือ - ตามความจำเป็น
  • ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง – 30 กรัม

ก่อนอื่นคุณต้องเลาะกระดูกปลาซาร์ดีนออกก่อน โรยเนื้อปลาที่เสร็จแล้วด้วยเกลือ พริกไทย แล้วใส่พริกลงไป จากนั้นจึงรวมเนื้อปลาทั้งสองเข้าด้วยกัน

ควรม้วนปลาที่เสร็จแล้วในไข่เทน้ำมันดอกทานตะวัน, น้ำส้มสายชู, ใบกระวานแล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 10 นาที เมื่อพร้อมแล้วให้วางลงบนจานแล้วโรยสลัดแตงกวาสดให้ทั่วขอบ คุณต้องตกแต่งสลัดนี้ด้วยผักชีฝรั่งและผักชีลาวซึ่งก่อนหน้านี้สับละเอียดมากรวมทั้งมะนาวฝานด้วย

สลัดแอปเปิ้ล

ส่วนผสมที่จำเป็นในการทำสลัดแอปเปิ้ล:

  • แอปเปิ้ล – 2 ชิ้น
  • น้ำมะนาวคั้น – 2 ช้อนชา
  • ปลาซาร์ดีนกระป๋อง – 200 กรัม
  • คื่นฉ่าย – 200 กรัม
  • เมล็ดวอลนัท – 1/3 ถ้วย
  • โยเกิร์ตธรรมดา – 1/3 ถ้วย

แอปเปิ้ลจะต้องปอกเปลือกและคว้านแกนและหั่นเนื้อเป็นก้อน ควรสับคื่นฉ่ายให้ละเอียดจะดีกว่า สับถั่วด้วยมีด หลังจากหั่นแล้ว ควรโรยแอปเปิ้ลด้วยน้ำมะนาวทันทีเพื่อป้องกันไม่ให้ดำคล้ำ เปิดกระป๋องซาร์ดีน เทของเหลวออก แล้วแบ่งปลาออกเป็นชิ้นเล็กๆ ในชามลึกใบเดียว ผสมส่วนผสมทั้งหมดของสลัดแล้วเทลงบนโยเกิร์ตธรรมดา

สลัดกับครีม

ส่วนผสมที่จำเป็นในการเตรียมสลัดด้วยครีม:

  • ปลาซาร์ดีนกระป๋องในน้ำมัน – 200 กรัม
  • ครีมเปรี้ยวไขมัน – 200 กรัม
  • แอปเปิ้ลเปรี้ยว – 0.5 ชิ้น
  • แครอทสด – 1 ชิ้น
  • แตงกวาเปรี้ยว – 2 ชิ้น
  • น้ำมะนาวคั้น - 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - ตามความจำเป็น

คุณต้องเปิดกระป๋องปลาซาร์ดีน สะเด็ดน้ำมัน และเอากระดูกออกจากตัวปลา จากนั้นปอกเปลือกและเมล็ดแอปเปิ้ลแล้วขูดครึ่งหนึ่งไม่หยาบมาก แครอทจะต้องปอกเปลือกและขูดหยาบ หั่นแตงกวาเปรี้ยวเป็นก้อนเล็ก ๆ ทุกอย่างต้องผสมในชามสลัดเทน้ำมะนาวแล้วโรยด้วยเกลือจากนั้นปรุงรสสลัดที่เสร็จแล้วด้วยครีมเปรี้ยวแล้วผสม

สลัดกับมะกอก

ส่วนผสมที่จำเป็นในการทำสลัดมะกอก:

  • หลอดไฟ – 2 ชิ้น
  • มะเขือเทศลูกใหญ่ – 2 ชิ้น
  • มะกอกหลุม – 8 ชิ้น
  • ไข่ต้ม – 2 ชิ้น
  • กระเทียม – 2 กลีบ
  • น้ำมันดอกทานตะวัน – 4 ช้อนชา
  • เกลือ - ตามความจำเป็น

ขั้นแรกสับหัวหอมแล้วทอดในกระทะด้วยน้ำมันดอกทานตะวันร้อน ๆ จากนั้นใส่กระเทียมบดที่นั่น ทำให้หัวหอมและกระเทียมเย็นลง ต้องต้มไข่จนข้นปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นครึ่งวงกลม มะเขือเทศต้องหั่นเป็นชิ้น เปิดขวดมะกอกแล้วตักส่วนผสมตามจำนวนที่ต้องการ จากนั้นหั่นมะกอกเป็นชิ้น เปิดกระป๋องปลาซาร์ดีน สะเด็ดน้ำมัน แล้วหั่นปลาเป็นชิ้นๆ ทุกอย่างต้องผสมในชามเดียว

สลัดกับข้าว

ส่วนผสมที่จำเป็นในการทำสลัดข้าว:

  • ปลาซาร์ดีนกระป๋องในน้ำมัน – 250 กรัม
  • ข้าวต้ม – 200 กรัม
  • ไข่ต้ม – 2 ชิ้น
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • มายองเนส – 50 กรัม

คุณต้องเปิดกระป๋องปลาซาร์ดีน อย่าสะเด็ดน้ำมัน ซึ่งจะทำให้สลัดฉ่ำขึ้น ปลาซาร์ดีนจะต้องสับเล็กน้อย ก่อนอื่นคุณต้องหุงข้าวโดยเติมน้ำเย็นและเกลือเล็กน้อย เมื่อเดือดให้ลดไฟลง ปิดฝาแล้วปรุงจนสุก หัวหอมจะต้องปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน ต้มไข่จนข้น ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น ผสมทุกอย่างที่เตรียมไว้แล้วปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัดถั่ว

ส่วนผสมที่จำเป็นในการทำสลัดถั่ว:

  • ปลาซาร์ดีนกระป๋องในน้ำมัน – 240 กรัม
  • แครอทต้ม – 1 ชิ้น
  • ถั่วเขียวดอง – 1 ขวด
  • ไข่ต้ม – 3 ชิ้น
  • ขนหัวหอมสีเขียว – 50 กรัม
  • เกลือ - ตามความจำเป็น
  • มายองเนส – 100 กรัม

คุณต้องเปิดกระป๋องปลาซาร์ดีน ใส่ทุกอย่างลงในชามแล้วบดด้วยส้อม แครอทจะต้องต้มในผิวหนังปอกเปลือกและขูดละเอียด ต้มไข่จนข้น ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน

ล้างหัวหอมสีเขียว ตากให้แห้ง และสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ เปิดขวดถั่วลันเตา สะเด็ดน้ำดองออก แล้วเทถั่วลงในชาม และใส่ส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมดลงไปด้วย โรยทุกอย่างด้วยเกลือแล้วเทมายองเนส

ยำวุ้นเส้น

ส่วนผสมที่จำเป็นในการทำสลัดจีน:

  • ปลาซาร์ดีนกระป๋องในน้ำมัน – 1 กระป๋อง
  • วุ้นเส้นโดยเฉพาะแบบเกลียว – 0.5 กก
  • หัวหอม – 1 ชิ้น
  • แตงกวาเปรี้ยว – 2 ชิ้น
  • มายองเนส – 100 กรัม
  • เกลือ - ตามความจำเป็น

วุ้นเส้นต้องต้มในน้ำเดือดพร้อมเกลือเล็กน้อย เมื่อพร้อมแล้ว กรองผ่านกระชอน หัวหอมจะต้องปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นไม่ละเอียดมาก

เปิดกระป๋องปลาซาร์ดีน เทน้ำมันลงในชามอีกใบแล้วใช้ส้อมบดปลา แตงกวาเปรี้ยวควรหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทุกอย่างต้องผสมในชามเดียวและปรุงรสด้วยซอส ในการทำซอส คุณต้องผสมน้ำมันปลาซาร์ดีนกับมายองเนส

สลัดปลาซาร์ดีน

สลัดปลาซาร์ดีนอร่อยและดีต่อสุขภาพอยู่เสมอ ท้ายที่สุดแล้วปลาตัวนี้มีรสชาติอันสูงส่งและเข้ากันได้ดีกับผักทุกชนิด สลัดปลาซาร์ดีนมีสูตรต่างๆ มากมาย

วันนี้เราได้เลือกสูตรอาหารง่าย ๆ มากมายสำหรับคุณทุกวันและขอแนะนำให้คุณลองสลัดใหม่ ๆ ที่น่าสนใจและอร่อยในโอกาสพิเศษเพื่อให้คุณมีบางสิ่งที่เซอร์ไพรส์และสร้างความสุขให้กับครอบครัวและแขกของคุณ

ลองสูตรอาหารใหม่ ๆ แสนอร่อยกับเรา สลัดสากลธรรมดา ๆ จะช่วยคุณในทุกสถานการณ์ เรามีสูตรอาหารมากมายสำหรับนักชิมตัวจริง

วิธีทำสลัดปลาซาร์ดีน - 15 พันธุ์

สลัดแสนอร่อยและเรียบง่ายที่ประกอบด้วยปลาซาร์ดีน แตงกวา ไข่ และถั่วลันเตาจะช่วยยกระดับจิตใจของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบ นอกจากนี้ยังค่อนข้างอิ่มและอร่อยและยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ในฐานะที่เป็นอาหารจานเดียว อาจเป็นอาหารเช้าหรืออาหารเย็นที่ยอดเยี่ยมก็ได้

วัตถุดิบ:

  • แตงกวา (สด) - 1-2 ชิ้น
  • มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • กระเปาะ
  • ถั่วเขียว (กระป๋อง) - 5 ช้อนโต๊ะ
  • ครีมเปรี้ยว - 4 ช้อนโต๊ะ
  • มัสตาร์ด - 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผักชีฝรั่งเกลือ

การตระเตรียม:

ต้มมันฝรั่งและไข่ ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อน

วางปลาจากกระป๋องลงในชามสลัดแล้วใช้ส้อมบด

ใส่มันฝรั่งและไข่ลงในชามสลัดพร้อมปลา ใส่ถั่วลันเตา

หั่นแตงกวาเป็นก้อนแล้วใส่ในชามสลัด

เพิ่มครีมและมัสตาร์ดลงในสลัดแล้วเติมเกลือ

สับผักชีฝรั่งอย่างประณีตแล้วใส่สลัดผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วโรยสมุนไพรอีกเล็กน้อยไว้ด้านบน

ลองทำสลัดปลาใหม่สำหรับตัวคุณเองและครอบครัวจากปลาซาร์ดีนกับแอปเปิ้ลและวอลนัท คุณจะเพลิดเพลินไปกับรสชาติอันยอดเยี่ยมของมันอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

  • แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น
  • วอลนัท (ปอกเปลือก) - 70 กรัม
  • คื่นฉ่าย - 200 กรัม
  • น้ำมะนาว - 2 ช้อนชา
  • โยเกิร์ต (ธรรมดาไม่มีรส) - 300 มล

การตระเตรียม:

วางปลาในชามสลัดแล้วสับ (ไม่มีน้ำมัน)

ปอกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นก้อน โรยด้วยน้ำมะนาวเพื่อป้องกันไม่ให้ดำคล้ำทันที จากนั้นใส่ลงในชามสลัด

ขูดคื่นฉ่ายหรือสับละเอียด

สับถั่วด้วย

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด ใส่โยเกิร์ตและผสมให้เข้ากัน

ลองเตรียมสลัดปลาสไตล์มิลานพร้อมกุ้งสไตล์กูร์เมต์ใหม่สำหรับการเฉลิมฉลองที่บ้าน ครอบครัวและแขกของคุณจะเพลิดเพลินไปกับรสชาติอันยอดเยี่ยมอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

  • กุ้ง (ปอกเปลือก) - 120 ก
  • มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
  • แตงกวาดอง - 2 ชิ้น
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ - 120 กรัม
  • พริกขี้หนู - 1 ชิ้น
  • ถั่วเขียว - 120 กรัม
  • กระเทียม - 2 ฟัน
  • ไวน์ขาว (แห้ง) - 4 ช้อนโต๊ะ
  • มะกอก (ไม่มีเมล็ด) - 60 กรัม
  • เติบโต น้ำมัน - 2 ช้อนโต๊ะ
  • ผักชีฝรั่ง
  • เกลือดำ พริกไทยป่น - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ต้มถั่วในน้ำเค็มแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ต้มกุ้งในน้ำเค็มด้วย

ต้มมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

หั่นแตงกวาและมะเขือเทศเป็นก้อนด้วย

ตัดมะกอกเป็นวงหนา

สับพริกและกระเทียมให้ละเอียด

ทำน้ำสลัด - เทไวน์ลงในกระทะขนาดเล็ก ใส่เกลือ พริกไทยป่นเล็กน้อย เทน้ำมันลงไป แล้วคนให้เข้ากัน ใส่กระเทียมสับและพริกลงไป ต้มให้เดือดแล้วพักให้เย็น

วางปลาซาร์ดีนลงในชามสลัดแล้วบดด้วยส้อม ใส่ถั่ว มันฝรั่ง แตงกวา มะเขือเทศ มะกอก และกุ้งลงไปที่นั่น

เพิ่มผักชีฝรั่งสับเทลงในไส้และผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

เพื่อให้จานดูสวยงามมากคุณสามารถวางบนใบผักกาดหอมขนาดใหญ่แล้วโรยด้วยสมุนไพรมากขึ้น

ลองสูตรสลัดมิโมซ่าที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการของเรา ทำง่ายมากและสามารถเตรียมเป็นมื้อเย็นทุกวันหรือใช้ตกแต่งโต๊ะในวันหยุดได้อย่างง่ายดาย

วัตถุดิบ:

  • ปลาซาร์ดีนในน้ำมัน (กระป๋อง) - 250 กรัม
  • มันฝรั่งและแครอท - 2 ชิ้น
  • ไข่ - 4 ชิ้น
  • กระเปาะ
  • มายองเนส - 250 มล

การตระเตรียม:

ขูดผักทั้งหมดบนเครื่องขูดหยาบ ขูดไข่ขาวและไข่แดงแยกกัน

วางปลาจากกระป๋องลงในชามสลัดแล้วบดด้วยส้อม เกลี่ยให้เป็นชั้นเท่าๆ กัน

จากนั้นใส่หัวหอมหนึ่งชั้นแล้วเติมเกลือ

จากนั้นใส่มันฝรั่งลงไปหนึ่งชั้น ใส่เกลือเล็กน้อย แล้วเคลือบด้วยมายองเนส

จากนั้นวางแครอทเป็นชั้นๆ แล้วเคลือบมายองเนสบางๆ อีกครั้ง

จากนั้นวางชั้นไข่ขาวใส่เกลือเล็กน้อยแล้วเคลือบด้วยมายองเนส

วางไข่แดงไว้ด้านบนแล้วใส่สลัดในตู้เย็นเพื่อแช่ไว้เป็นเวลา 1 ชั่วโมง

สลัดจะสวยงามและดีต่อสุขภาพมากยิ่งขึ้นหากคุณตกแต่งด้วยสมุนไพรเพิ่มเติม

ลองอาหารจานเผ็ดแปลกใหม่และในขณะเดียวกันก็ทำสลัดปลาซาร์ดีนง่ายๆ ด้วยมะเขือเทศ หัวหอม กระเทียมและมะกอก

วัตถุดิบ:

  • ปลาซาร์ดีน (ข้อเสียในน้ำมัน) - 200 กรัม
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • หัวหอม - 2 ชิ้น
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
  • กระเทียม - 1 ฟัน
  • มะกอก (ไม่มีเมล็ด) - 40 กรัม
  • เติบโต น้ำมัน - 4 ช้อนโต๊ะ
  • มะนาวและสมุนไพรสำหรับตกแต่ง

การตระเตรียม:

หั่นหัวหอมเป็นวงบาง ๆ แล้วทอดในกระทะที่มีน้ำมัน

ใส่กระเทียมสับลงในกระทะ

หั่นมะเขือเทศและไข่เป็นชิ้นเล็ก ๆ มะกอกเป็นวงกลม

ในชามสลัด บดปลาด้วยส้อม แล้วใส่หัวหอมและกระเทียม มะเขือเทศ ไข่ มะกอก เกลือ จากนั้นผสมสลัดให้เข้ากัน

ตกแต่งสลัดด้วยมะนาวฝานและสมุนไพร

เราขอแนะนำให้คุณลองทำสลัดง่ายๆ สำหรับทุกวัน เช่น ปลาซาร์ดีน แครอท ไข่ หัวหอม ชุดผลิตภัณฑ์นั้นง่ายที่สุดซึ่งพร้อมเสมอสำหรับแม่บ้านทุกคน

วัตถุดิบ:

  • ปลาซาร์ดีน (กระป๋องในน้ำมัน) - 250 กรัม
  • แครอทและหัวหอม - 2 ชิ้น
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • เติบโต น้ำมัน - 2 ช้อนโต๊ะ
  • มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำส้มสายชู 3% - 2 ช้อนโต๊ะ
  • ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่งหรือหัวหอมสีเขียว)

การตระเตรียม:

หั่นหัวหอมเป็นวงบาง ๆ แล้วหมักในน้ำส้มสายชู (เป็นเวลา 15 นาที)

ต้มไข่และสับให้ละเอียด

หั่นแครอทดิบเป็นเส้นบาง ๆ แล้วทอดในน้ำมันพืชในกระทะ

วางสลัดเป็นชั้นๆ: ไข่, แครอท, หัวหอม, ปลา (บดด้วยส้อมก่อน) โรยมายองเนสไว้ด้านบนแล้วโรยด้วยสมุนไพร

ลองทำสลัดปลาซาร์ดีนกับข้าวแบบใหม่ด้วยตัวเอง มันมีคุณค่าทางโภชนาการอร่อยและมีกลิ่นหอมมาก สามารถเสิร์ฟได้ในวันธรรมดาเป็นอาหารจานเดียวสำหรับมื้อเย็น และในขณะเดียวกันก็มีความสวยงามและอร่อยมากจนสามารถตกแต่งบ้านในวันหยุดได้

วัตถุดิบ:

  • ปลาซาร์ดีนในน้ำมัน - 1 ขวด
  • ข้าวโพด (กระป๋อง) - 1 ขวด
  • ข้าว - 200 กรัม
  • แครอท - 50 กรัม
  • หลอดเล็ก
  • ไข่ - 4 ชิ้น
  • มายองเนส - 250 กรัม
  • หัวหอมเขียว

การตระเตรียม:

ต้มและปอกเปลือกมันฝรั่ง แครอท ไข่ ต้มข้าวด้วย (ในน้ำเค็มเล็กน้อย)

บดปลาในชามสลัดแล้วใส่ข้าว

สับไข่และหัวหอมอย่างประณีตแล้วใส่ในชามสลัด

รสชาติของหัวหอมในสลัดจะละเอียดอ่อนและกลมกลืนมากขึ้นหากคุณโรยด้วยน้ำมะนาว

หั่นแครอทเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในชามสลัด

เทข้าวโพดลงไปแล้วเติมมายองเนส ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

โรยสลัดด้วยต้นหอมสับละเอียดด้านบน

ลองทำสลัดปลาซาร์ดีนใหม่ๆ ที่น่าสนใจด้วยเห็ดแชมปิญองและแตงกวาดอง สลัดนี้ค่อนข้างทำง่ายและอร่อยมากสามารถเสิร์ฟได้ทั้งที่โต๊ะวันหยุดและในวันธรรมดา

วัตถุดิบ:

  • ปลาซาร์ดีน (ข้อเสียในน้ำมัน) - 1 กระป๋อง
  • ไข่ - 5 ชิ้น
  • เห็ด (แชมปิญอง) - 400 กรัม
  • แครอทและหัวหอม - 1 ชิ้น
  • แตงกวา (ดอง) - 2 ชิ้น
  • ชีส - 100 กรัม
  • มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม:

ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วเติมน้ำมันพืชเล็กน้อย

หั่นเห็ดเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วทอดในกระทะ จากนั้นใส่ในชามแยกต่างหาก

สับหัวหอมอย่างละเอียด, ขูดแครอทแล้วใส่ในกระทะ, ทอดเล็กน้อย

สับแตงกวาให้ละเอียดด้วย

สับหรือขูดไข่ด้วย

วางปลาไว้บนจานแล้วบดด้วยส้อม

จากนั้น ในชามสลัด วางส่วนผสมทั้งหมดเป็นชั้นๆ ตามลำดับต่อไปนี้: เห็ด ไข่ แตงกวา ปลา หัวหอม และแครอท (เคลือบมายองเนสเป็นชั้นบางๆ)

โรยชีสขูดบนสลัด

หากคุณชอบทานอาหารแปลกๆ ทุกวัน ลองสูตรอาหารของเราสำหรับสลัดปลาซาร์ดีนในซอสมะเขือเทศพร้อมแอปเปิ้ลและข้าว สลัดที่เรียบง่ายและแปลกตานี้สามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วสำหรับมื้อเช้าหรือมื้อเย็น

ส่วนผสม (สำหรับ 1-2 เสิร์ฟ):

  • ปลาซาร์ดีน (ข้อเสียในมะเขือเทศ) - 200 ก
  • ไข่ - 1 ชิ้น
  • ข้าว - 50 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • แอปเปิ้ล - 3 ชิ้น
  • มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ
  • พาสลีย์

การตระเตรียม:

ต้มข้าวในน้ำเค็ม

ต้มไข่แล้วสับให้ละเอียด

หั่นแอปเปิ้ลเป็นก้อนเล็ก ๆ ด้วย

หั่นหัวหอมเป็นวงบางๆ แล้วเทน้ำเดือดลงไปเพื่อทำให้รสชาติอ่อนลง

บดปลาซาร์ดีนในชามสลัดด้วยส้อมแล้วใส่ส่วนผสมทั้งหมดผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

โรยผักชีฝรั่งสับละเอียดไว้ด้านบน

สลัดผักกระเฉดกับชีส - สลัดที่อร่อยและนุ่มนวล

ลองทำสลัดมิโมซ่ากับชีสและไม่ใส่หัวหอม สูตรนี้จะทำให้นุ่มและอร่อยยิ่งขึ้น มันดูน่ารับประทานมากและรสชาติก็ละเอียดอ่อนที่สุด - เพียงแค่ละลายในปากของคุณ ผักกระเฉดเวอร์ชันนี้จะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่

วัตถุดิบ:

  • ปลาซาร์ดีนในน้ำมัน - 1 กระป๋อง
  • มันฝรั่ง - 3-4 ชิ้น
  • แครอท - 2 ชิ้น
  • ชีส - 200 กรัม
  • ไข่ - 4 ชิ้น
  • มายองเนส - 250 มล

การตระเตรียม:

ต้มมันฝรั่ง แครอท และไข่ ปอกเปลือก

วางปลาจากกระป๋องลงในชามสลัดแล้วบดด้วยส้อม (อย่าเอาน้ำมันออกจนหมด) เกลี่ยให้เป็นชั้นเท่าๆ กัน

สำหรับสูตรนี้ คุณไม่สามารถใช้ชามสลัดธรรมดาที่มีด้านสูงได้ แต่ใช้เพียงจานแบนขนาดใหญ่ได้ ดังนั้นจานจะดูสวยงามและเป็นต้นฉบับมากขึ้น - เหมือนเค้กที่สวยงามและชวนน้ำลายสอ

ถูมันฝรั่งที่ด้านบนของชั้นปลา เคลือบชั้นมันฝรั่งด้วยมายองเนส

จากนั้นใส่หัวหอมสับละเอียดหนึ่งชั้น

จากนั้นขูดแครอทเป็นชั้นๆ ด้านบนแล้วเคลือบด้วยมายองเนส เคลือบมายองเนสที่ด้านข้างของสลัดด้วย จากนั้นสลัดจะมีลักษณะเหมือนเค้ก

จากนั้นขูดชีสเป็นชั้นแล้วราดด้วยมายองเนส

แยกไข่ขาวออกจากไข่แดงไข่ต้ม และด้านหลังชั้นชีสให้ขูดชั้นไข่ขาว

วางไข่แดงขูดเป็นชั้นบนสุดสุดท้าย

พยายามเตรียมสลัดปลาซาร์ดีนที่เรียบง่ายและอร่อยพร้อมผักดองและข้าวทุกวัน มันค่อนข้างอิ่มและสามารถเตรียมเป็นอาหารเช้าหรืออาหารเย็นได้อย่างรวดเร็ว

ส่วนผสม (สำหรับ 1-2 เสิร์ฟ):

  • ปลาซาร์ดีน (กระป๋องในน้ำมัน) - 100 กรัม
  • แตงกวา (เค็ม) - 1 ชิ้น
  • ข้าว - 150 กรัม
  • ไข่ - 1 ชิ้น
  • มายองเนส - 70 มล
  • ผักชีฝรั่ง

การตระเตรียม:

ต้มข้าวและไข่

บดปลาในชามสลัดด้วยส้อม

เพิ่มไข่สับและแตงกวาลงในปลา

ใส่ข้าว เกลือ ปรุงรสด้วยมายองเนสและคนให้เข้ากัน

โรยสลัดด้วยสมุนไพร

ทำสลัดปลาซาร์ดีนกับแอปเปิ้ลและข้าว นี่เป็นสลัดที่น่าพึงพอใจซึ่งจัดทำขึ้นอย่างง่ายดายและรวดเร็วจากส่วนผสมที่มีอยู่ตลอดเวลา

วัตถุดิบ:

  • ปลาซาร์ดีน (ข้อเสียในน้ำมัน) - 1 กระป๋อง
  • กระเปาะ
  • แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
  • ข้าว - 80-100 กรัม
  • ไข่ - 6 ชิ้น
  • เนย - 85 ก
  • มายองเนส - 150 มล
  • น้ำตาล - 1 ช้อนชา
  • น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม:

ใส่เนยที่จำเป็นสำหรับสลัดในช่องแช่แข็งประมาณครึ่งชั่วโมงถึงหนึ่งชั่วโมง

ต้มข้าวและไข่ จากนั้นแยกไข่แดงและไข่ขาวแล้วถูแยกกัน

มาทำน้ำสลัดของเรากันดีกว่า: เทน้ำมันออกจากปลาลงในภาชนะเล็ก ๆ เติมน้ำมะนาว น้ำตาล มายองเนส (ครึ่งประมาณ 70 กรัม) ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วขูดแอปเปิ้ล

ในจานที่แยกจากกัน บดปลาด้วยส้อมแล้วพักไว้ครึ่งหนึ่ง เพิ่มหัวหอมลงในปลาที่เหลือแล้วคนให้เข้ากัน

ใช้จานแบนขนาดใหญ่แล้ววางสลัดเป็นชั้น: ไข่แดงสับ, ปลา (ไม่มีหัวหอม), ข้าว, ชั้นมายองเนส, แอปเปิ้ล, ปลากับหัวหอม

ขูดเนยแช่แข็งด้านบนแล้วเติมด้วยน้ำสลัดของเรา โรยด้วยไข่ขาวขูด

ลองทำสลัดกับปลาซาร์ดีนและขนมปังกรอบ นี่เป็นสูตรอาหารที่อร่อยและน่าพึงพอใจสำหรับนักชิมตัวจริงที่รักและจะชื่นชอบรสชาติอาหารที่ละเอียดอ่อนเสมอ

วัตถุดิบ:

  • ปลาซาร์ดีน (ในน้ำมัน) - 1 กระป๋อง
  • มันฝรั่ง, แครอท, หัวหอม - 2 ชิ้น
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • น้ำตาล - 1 ช้อนชา
  • น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ
  • ก้อน (สำหรับขนมปังกรอบ) - ½ชิ้น
  • เติบโต น้ำมัน - 2 ช้อนโต๊ะ
  • มายองเนส
  • ผักชีฝรั่ง

การตระเตรียม:

ต้มมันฝรั่ง แครอท และไข่ ปอกเปลือก

สับหัวหอมให้ละเอียดแล้ววางลงในชามแยกขนาดเล็ก ใส่น้ำตาลและน้ำส้มสายชู เทน้ำเดือดเล็กน้อย ปล่อยให้หัวหอมนั่งสักพักแล้วล้างออกด้วยน้ำเปล่า

ทำ croutons จากก้อนโดยหั่นเป็นก้อนใหญ่แล้ววางบนถาดอบที่ทาด้วยน้ำมันพืช เติมเกลือเล็กน้อยลงในขนมปังแล้วนำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 10-15 นาที

วางปลาลงในชามสลัดแล้วบดด้วยส้อม

ขูดผักแล้วเรียงเป็นชั้นๆ วางแครอท (ครึ่งหนึ่ง) ลงบนชั้นปลา จากนั้นเคลือบด้วยมายองเนส ตามด้วยชั้นไข่ จากนั้นเคลือบชั้นมันฝรั่งด้วยมายองเนส จากนั้นชั้นหัวหอมและชั้นขนมปังกรอบ ตกแต่งสลัดด้วยผักชีฝรั่ง

ลองสลัดปลาง่ายๆ แสนอร่อยกับเราได้ทุกวัน ประกอบด้วยผักที่ดีต่อสุขภาพค่อนข้างมาก ทำให้เป็นอาหารง่ายๆ ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับทุกวัน

วัตถุดิบ:

  • ปลาซาร์ดีน (ในน้ำมัน) - 1 ขวด
  • มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • แตงกวาดอง - 1 ชิ้น
  • มายองเนส - 150-200 มล
  • ชีส - 50-70 กรัม
  • หัวหอมเขียว
  • เคเปอร์, เกลือ, พริกไทย

การตระเตรียม:

ต้มมันฝรั่ง แครอท และไข่

สลัดนี้วางเป็นชั้นๆ

ขูดมันฝรั่งใส่ในชามสลัดเคลือบมายองเนสเป็นชั้น

บดปลาซาร์ดีนในจานแยกแล้ววางในชามสลัดในชั้นถัดไป

จากนั้นขูดแตงกวาตามด้วยแครอทใส่เคเปอร์

ชั้นถัดไปคือไข่ขูดแล้วก็ชีส

โรยสลัดเสร็จแล้วด้วยหัวหอมสีเขียว

เราขอเสนอสูตรอาหารสากลที่เรียบง่ายอร่อยและเป็นสากลสำหรับสลัดปลาพร้อมผัก ประกอบด้วยส่วนผสมที่ง่ายที่สุด ปรุงได้เร็วมากและสูตรนี้จะช่วยคุณได้ในทุกสถานการณ์ มันจะเติมเต็มอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นแสนอร่อยหรือตกแต่งบ้านในวันหยุดได้อย่างสมบูรณ์แบบ

วัตถุดิบ:

  • ปลาซาร์ดีน (ในน้ำมัน) - 1 ขวด
  • สีเขียว. ถั่ว - 1/2 กระป๋อง
  • แตงกวา (สดเล็ก) - 2-3 ชิ้น
  • มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
  • กระเปาะ
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • มายองเนส - 100 มล
  • เขียวขจี

การตระเตรียม:

ต้มมันฝรั่งและไข่

หั่นมันฝรั่ง แตงกวา และไข่เป็นก้อนแล้วใส่ในชามสลัด

สับหัวหอมและผักใบเขียวอย่างประณีตแล้วใส่ผักลงในชามสลัด

บดปลาเล็กน้อยบนจานแยกด้วยส้อมแล้วใส่ผัก

ใส่ถั่วเขียวในสลัด

เพิ่มมายองเนสและเกลือผสมให้เข้ากัน

บทความในหัวข้อ