สูตรสำหรับทารกที่ปราศจากนมและน้ำมันปาล์มที่ปราศจากสารก่อภูมิแพ้: รายการและช่วงของผลิตภัณฑ์ที่ใช้ไขมันนมคุณภาพสูง นมผงสำหรับทารกปราศจากน้ำมันปาล์ม - สิ่งที่คุณแม่ต้องรู้

สื่อส่งเสริมอันตรายของน้ำมันปาล์มอย่างจริงจังโดยเน้นที่อันตรายต่อเด็ก อย่างไรก็ตาม ผลิตภัณฑ์อาหารสำหรับทารกส่วนใหญ่มีน้ำมันปาล์มเป็นแหล่งของไขมันผู้ปกครองบางคนซื้อสูตรโดยไม่สนใจส่วนผสม ขณะที่คนอื่นๆ แยกถุงใส่ทันทีหลังจากอ่านน้ำมันปาล์มในอาหารทารก อะไรคือความแตกต่างระหว่างอาหารทารกที่มีและไม่มีน้ำมัน?

เรามาเริ่มกันก่อนว่าน้ำมันปาล์มคืออะไรและเป็นอันตรายต่อเด็กหรือไม่ น้ำมันปาล์มเป็นของน้ำมันพืช อุดมไปด้วยสารเคมีในกลีเซอรีนและกรดไขมัน น้ำมันนี้เป็นผู้นำในเนื้อหาของกรดปาล์มมิติ, เรตินอลและโทโคฟีรอล น้ำมันปาล์ม 96% ถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายมนุษย์อย่างสมบูรณ์
อันตรายของน้ำมันสำหรับเด็กนั้นสมเหตุสมผลโดยข้อเท็จจริงที่ว่าน้ำมันมีคอเลสเตอรอลซึ่งส่งผลต่อการเพิ่มน้ำหนักเกินและการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจ นอกจากนี้ น้ำมันปาล์มยังช่วยลดการดูดซึมแคลเซียม ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่ต้องรู้เมื่อให้นมลูก

เครื่องหมายการค้าและผู้ผลิต

ผู้ผลิตอาหารส่วนใหญ่ตอบสนองความต้องการของผู้ปกครองในการเลี้ยงลูกด้วยส่วนผสมโดยไม่ต้องเติมน้ำมันปาล์ม ดังนั้นในผลิตภัณฑ์จำนวนหนึ่งจึงมีสูตรสำหรับทารกที่ไม่ได้ใช้ ส่วนผสมเหล่านี้ได้แก่: Similak 1 (เดนมาร์ก), Nestogen 1 (สวิตเซอร์แลนด์) และ Nanny 1 (นิวซีแลนด์)
ผู้ผลิตอาหารเด็กบางรายประสบความสำเร็จในการเปลี่ยนกรดปาลมิติกที่พบในน้ำมันปาล์มเป็นเบตาปาลไมต์ ด้วยส่วนประกอบนี้ โจ๊ก Nutrilon (ผลิตในเนเธอร์แลนด์), Kabrita และ Heinz (การผลิตตั้งอยู่ในรัสเซีย) กุมารแพทย์จะแนะนำผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุด แต่ทารกจะเป็นผู้ตัดสินใจในขั้นสุดท้าย

ซิมิแลค 1

ตัวเลือกแบบ win-win คือ Similac 1 นี่คือการผสมผสานแบบผงที่ดัดแปลงโดยไม่มีน้ำมันมะพร้าว เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเจริญเติบโตและพัฒนาการของทารกแรกเกิด Similac 1 ให้อาหารทารกตั้งแต่แรกเกิดถึงหกเดือน Similac รวมถึงพรีไบโอติกเชิงซ้อนที่ส่งเสริมการถ่ายอุจจาระที่สะดวกสบาย อาหารนี้เนื่องจากเนื้อหาของไขมันพืช ส่งผลกระทบต่อกระเพาะอาหารอย่างอ่อนโยนโดยไม่กระตุ้นอาการท้องอืด Similac ถูกดูดซึมได้อย่างสมบูรณ์แบบโดยระบบย่อยอาหารของเศษอาหาร เพื่อสนับสนุนร่างกายของเด็ก นิวคลีโอไทด์และพรีไบโอติกได้เพิ่มลงในซิมิแลค ซึ่งเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

องค์ประกอบของ Similac 1

Similac 1 ประกอบด้วยน้ำตาลนม, นม (ไขมันต่ำ), ไขมันถั่วเหลือง, น้ำมันดอกทานตะวันที่มีกรดโอเลอิกรวมอยู่สูง, แร่ธาตุ, เวย์โปรตีน, โอลิโกแซ็กคาไรด์, โปรตีนไฮโดรไลซ์และวิตามินที่สำคัญจำนวนหนึ่ง, นิวคลีโอไทด์ Similac 1 ไม่มี GMOs สารแต่งสีหรือสารกันบูด
Similac 1 มีโปรตีน 10 กรัม ไขมัน 27 กรัม และคาร์โบไฮเดรต 58 กรัมต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม ค่าพลังงานของส่วนผสมดังกล่าวคือ 507 กิโลแคลอรี ในบรรดาวิตามินที่รวมอยู่ใน Similac 1 นั้นประกอบด้วยวิตามิน A, E, D3, C, K1, กรด pantothenic, วิตามิน B1, B2, B4, B6, B9, B12, PP และไบโอติน ส่วนผสมนี้อุดมด้วยแร่ธาตุที่จำเป็นต่อพัฒนาการที่กลมกลืนกันของเด็กเล็ก

การทำอาหาร

สิมิลักษณ์ 1 ง่ายมากๆ ก่อนให้อาหารทารก คุณต้องต้มน้ำสำหรับส่วนผสมเป็นเวลา 5 นาทีแล้วเจือจางผงในน้ำอุ่น (เย็น) ตามคำแนะนำ แต่ละแพ็คเกจประกอบด้วยช้อนแยกส่วน หากคุณรับประทานเกินความจำเป็น อาหารที่ปรุงแล้วสามารถเก็บไว้ในที่เย็น แต่บริโภคภายในหนึ่งวัน

Nestozhen 1

แนะนำให้ใช้ Nestogen 1 สำหรับการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ ประกอบด้วยโปรตีนและวิตามินที่ซับซ้อนซึ่งจำเป็นสำหรับการพัฒนาเศษและการเจริญเติบโต Nestogen 1 มีใยอาหารธรรมชาติที่ช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารและทำให้ลำไส้เคลื่อนไหวได้ปกติ อาหารประกอบด้วยแลคโตบาซิลลัส ซึ่งช่วยสร้างจุลินทรีย์ที่เป็นมิตรต่อลำไส้ ลดอาการจุกเสียด แก๊สมากเกินไป อาเจียน และไม่สบายตัวในทารกแรกเกิด ผลิตภัณฑ์นี้ไม่มีสารแต่งสีและสารกันบูด

องค์ประกอบ Nestozhen 1

Nestogen 1 ประกอบด้วยเวย์ นม (ไขมันต่ำ) น้ำตาลแลคโตสเชิงซ้อน ไตรกลีเซอไรด์ของกรดไขมัน พรีไบโอติกคอมเพล็กซ์ ไขมันนม วิตามินคอมเพล็กซ์ และแร่ธาตุ อาหารเด็กประกอบด้วยแร่ธาตุที่ซับซ้อน ในด้านโภชนาการ ควรแสดงรายการวิตามินจำนวนมาก เช่น คอมเพล็กซ์ B1, B2 และ B6, วิตามิน D, K, กรดแพนโทธีนิกและแอสคอร์บิก และสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ อีกมากมาย
ค่าพลังงานของผลิตภัณฑ์คือ 499 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม โปรตีนมี 10 กรัม, 26 - ไขมัน, 56 กรัม - คาร์โบไฮเดรต (ขึ้นอยู่กับ 100 กรัม) ไม่มีน้ำมันปาล์มในส่วนผสม

การทำอาหาร

ควรเก็บผงไว้ในตู้แห้งและใช้หลังจากทำลายความสมบูรณ์ของบรรจุภัณฑ์ภายใน 3 สัปดาห์ โภชนาการควรทำก่อนอาหารแต่ละมื้อตามคำแนะนำอย่างเคร่งครัดหากผลิตภัณฑ์ยังคงอยู่จะไม่สามารถให้อาหารแก่ทารกแรกเกิดได้หลังจากผ่านไประยะหนึ่ง ในการเตรียม Nestogen 1 คุณต้องต้มน้ำ (37 องศา) วิธีนี้จะช่วยรักษาแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ที่มีอยู่ใน Nestogen 1 ด้วยช้อนตวง ให้เติมส่วนผสมที่ต้องการลงในน้ำอุ่นแล้วคนให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน คุณไม่ควรเปลี่ยนอัตราส่วนของผลิตภัณฑ์อย่างอิสระเพราะอาจทำให้ย่อยอาหารลำบาก

พี่เลี้ยง1

พี่เลี้ยง 1 ออกแบบมาสำหรับเด็กตั้งแต่แรกเกิดถึงหกเดือน ผลิตภัณฑ์นี้เหมาะสำหรับเด็กที่ไม่มีความเบี่ยงเบนในสุขภาพ องค์ประกอบดังกล่าวเช่นเดียวกับในพี่เลี้ยง 1 ยังแนะนำสำหรับทารกที่ไม่ไวต่อโปรตีนนมวัวและทนทุกข์ทรมานจากการแพ้ เนื่องจากองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ของอาหารจึงมีสารที่จำเป็นต่อการพัฒนาและการเจริญเติบโตของทารกแรกเกิด พี่เลี้ยง 1 มีนมแพะซึ่งมีโครงสร้างคล้ายกับนมแม่ในด้านปริมาณโปรตีน พี่เลี้ยง 1 ย่อยได้ง่ายกว่าอาหารทารกแรกเกิดอื่นๆ นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์นี้ยังอุดมไปด้วยโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 ซึ่งส่งผลต่อตัวรับการมองเห็นและสมองของทารก องค์ประกอบของพี่เลี้ยงรวมถึงพรีไบโอติกเชิงซ้อนที่ทำหน้าที่ทำให้จุลินทรีย์ในลำไส้เป็นปกติและให้การถ่ายอุจจาระตามปกติ พี่เลี้ยง 1 มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และอ่อนโยนที่ทำให้เด็กส่วนใหญ่รับประทานเป็นครั้งแรก

องค์ประกอบของพี่เลี้ยง1

องค์ประกอบพลังงานของผลิตภัณฑ์พี่เลี้ยง 1 คือ 500 กิโลแคลอรีต่อร้อยกรัมของส่วนผสม ผง 100 กรัมประกอบด้วยโปรตีน 1.5 กรัมและเวย์โปรตีน 20 กรัม ไขมันเกือบ 4 กรัมและคาร์โบไฮเดรต 7.5 กรัม องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยเดกซ์ทรินมอลโตส, โปรตีนนมแพะ, น้ำมันพืช, แลคโตส, น้ำมันปลาทะเล, พรีไบโอติกคอมเพล็กซ์, เลโวคาร์นิทีน, กรดอะมิโนที่มีกำมะถันและโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 ส่วนผสมที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุและไม่มี น้ำมันปาล์ม.

การทำอาหาร

ส่วนผสมที่ไม่มีน้ำมันปาล์มนั้นง่ายต่อการเตรียม - ผงละลายในปริมาณที่เหมาะสมในน้ำอุ่น ไม่แนะนำให้เก็บอาหารที่เหลือหลังจากรับประทานอาหารในครั้งต่อไป คุณต้องปรุงผลิตภัณฑ์สด บนพื้นฐานของพี่เลี้ยงคุณสามารถทำซีเรียล, ซุป, ค็อกเทล, ของหวานนมผลไม้ แนะนำให้เก็บบรรจุภัณฑ์ที่เปิดไว้ไม่เกินหนึ่งเดือน

ในท้ายที่สุด

สูตรสำหรับทารกที่ปราศจากน้ำมันปาล์มมีวางจำหน่ายตามร้านค้าต่างๆ ที่จำหน่ายผลิตภัณฑ์สำหรับทารกสามารถรับรายการโภชนาการเฉพาะจากกุมารแพทย์ วันนี้แนะนำให้ใช้สารผสมสำหรับทารกที่แพ้อาหารและมีปัญหาในทางเดินอาหาร

สูตรนมที่ไม่มีน้ำมันปาล์มจะเป็นอะนาล็อกที่ยอดเยี่ยมของนมแม่สำหรับทารกแรกเกิดที่ได้รับอาหารเทียม นอกจากนี้ยังควรให้ความสนใจกับส่วนผสมจากนมแพะ

คุณมีลูกที่แข็งแรงและแข็งแรง เป็นไปไม่ได้ที่จะอธิบายเป็นคำพูดถึงความสุขของพ่อแม่ของทารกแรกเกิด! และตอนนี้ ขั้นต่อไปในชีวิตของแม่ก็เริ่มต้นขึ้น ความรับผิดชอบไม่น้อยไปกว่าการเลี้ยงลูก ที่มีประโยชน์และอร่อยที่สุดสำหรับเจ้าตัวน้อยคือนมแม่ อย่างไรก็ตามมันมักจะเกิดขึ้นที่แม่สูญเสียมัน มีเหตุผลหลายประการสำหรับเรื่องนี้ แต่การสนทนาของเราในวันนี้ไม่เกี่ยวกับเรื่องนั้น

วันนี้เราจะมาพูดถึงการให้อาหารเทียมและสูตรทารกชนิดใดที่ไม่มีน้ำมันปาล์มและเหตุใดจึงเป็นอันตรายต่อทารก

ทำไมน้ำมันปาล์มถึงเติมในนมผงสำหรับทารก?

คุณสมบัติของน้ำนมแม่ที่เลี้ยงลูกด้วยนมแม่นั้นมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวอย่างแท้จริง ประกอบด้วยองค์ประกอบการติดตามมากมายที่มีส่วนช่วยในการพัฒนาสุขภาพของเด็กการเจริญเติบโตและการเพิ่มของน้ำหนัก ในบรรดาองค์ประกอบเหล่านี้ ได้แก่ วิตามิน แร่ธาตุ และกรดไขมันที่เรียกว่า มีกรดเหล่านี้มากกว่าหนึ่งโหล แต่มีหนึ่งชื่อ - ปาล์มิติกหรือที่เรียกว่า hexadecanoic ซึ่งคิดเป็น 25% ของไขมันทั้งหมดในนมแม่

มาจองกันทันทีว่าไขมันเป็นองค์ประกอบที่สำคัญมากสำหรับการพัฒนาความสามัคคีของเด็ก ท้ายที่สุด มันไม่ได้เป็นเพียงแหล่งพลังงานสำหรับร่างกายของทารกเท่านั้น แต่ยังเป็นวัสดุก่อสร้างสำหรับเซลล์ด้วย ดังนั้น เมื่ออายุได้ 2 ขวบ 60% ของน้ำหนักสมองแห้งของทารกจะเป็นไขมัน แต่มันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับนมแม่ แต่จะให้อะไรกับลูกที่แม่ไม่มีน้ำนม?

สำหรับพวกเขา ได้มีการพัฒนาส่วนผสมของนมเทียมแบบพิเศษ และที่นี่งานหลักของผู้ผลิตคือการพยายามนำคุณภาพของโภชนาการเทียมเข้ามาใกล้นมแม่มากขึ้น ด้วยเหตุนี้ไขมันทั้งผักและนมจึงถูกเติมลงในส่วนผสมของอาหาร ในองค์ประกอบของมัน คุณยังสามารถเห็นน้ำมันจากผลพืชของปาล์มน้ำมันที่รู้จักกันในนามน้ำมันปาล์ม เมื่อเทียบกับไขมันพืชชนิดอื่นๆ ในระดับกรดเฮกซาเดคาโนอิกในระดับสูง

ทำไมสูตรปราศจากน้ำมันปาล์มจึงปลอดภัยสำหรับทารก?

อาจจะไม่ถูกค้นพบถ้าเรากล่าวว่าในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาน้ำมันปาล์มมักถูกกล่าวหาว่าเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์ มีการพูดคุยกันอย่างสม่ำเสมอในหน้าหนังสือพิมพ์ นิตยสาร และแน่นอน ทางทีวี ถึงจุดที่การกล่าวถึงน้ำมันปาล์มเพียงครั้งเดียวบนบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์ทำให้ลูกค้าสั่นสะท้าน และผลิตภัณฑ์ดังกล่าวกลายเป็นที่สนใจของผู้บริโภคเพียงเล็กน้อย โดยเฉพาะเรื่องนมผงสำหรับทารก

นี่เป็นเรื่องจริงหรือเป็นตำนานที่เปิดตัวโดยคู่แข่ง? หรือจะดีกว่าโดยปราศจากอันตรายที่จะสร้างวงกลมพิเศษรอบเมือง แต่หาสูตรนมสำหรับทารกที่ไม่มีน้ำมันพืชปาล์มและไม่มีจีเอ็มโอสำหรับลูกที่คุณรัก? ลองคิดออก

เราพยายามอธิบายสั้นๆ ถึงเหตุผลในการใช้น้ำมันปาล์มในอาหารทารก ทีนี้มาพูดถึงอันตรายของมันกันดีกว่า อันตรายหลักที่เกิดจากน้ำมันปาล์มพืชคือการกระตุ้นการสูญเสียแคลเซียมในร่างกายของเด็ก นักวิจัยเปรียบเทียบว่าเมื่อให้อาหารด้วยส่วนผสมที่มีน้ำมันปาล์ม การดูดซึมแคลเซียมจะแย่ลง 10-20% อธิบายได้จากโครงสร้างโมเลกุลไขมันของน้ำมันพืชปาล์ม กรดเฮกซาเดคานิกอยู่ด้านข้างและแยกออกได้ง่ายรวมกับแคลเซียม สิ่งนี้นำไปสู่การก่อตัวของเกลือแคลเซียมซึ่งก่อให้เกิดอาการท้องผูกในเด็ก

ในน้ำนมของแม่พยาบาล กรดปาล์มิติกอยู่ในตำแหน่งศูนย์กลางของโมเลกุลไขมัน ดังนั้นจึงไม่เป็นอันตราย ตามธรรมชาติแล้ว ผู้ผลิตอาหารเด็กกำลังพยายามลดผลกระทบโดยมองหาสูตรใหม่ เมื่อเร็ว ๆ นี้ได้มีการพัฒนา beta-palmitate ที่เรียกว่ากรด hexadecanoic ซึ่งคล้ายกับนมของแม่พยาบาล

เพื่อตอบคำถามว่าสูตรทารกที่ไม่มีน้ำมันปาล์มชนิดใดดีที่สุด ให้พิจารณารายการผลิตภัณฑ์ยอดนิยม

รายการและลักษณะของสินค้ายอดนิยม

โดยสรุป เราต้องการเตือนคุณอีกครั้งถึงความสำคัญของโภชนาการที่ดีที่สุดสำหรับทารกในช่วงหกเดือนแรกหลังคลอด เมื่อมีการวางรากฐานสำหรับการพัฒนาต่อไป นั่นคือเหตุผลที่ราคาอาหารไม่ควรตัดสินในการซื้อ สิ่งสำคัญคือคุณภาพของมัน หากสูตรสำหรับทารกไม่มีน้ำมันปาล์มและจีเอ็มโอ คุณก็สบายใจเกี่ยวกับสุขภาพของลูกน้อยได้

แม้จะมีการพัฒนาด้านวิทยาศาสตร์และการแพทย์ แต่นักวิทยาศาสตร์ก็ยังไม่สามารถผลิตผลิตภัณฑ์ที่เหมือนกันกับนมแม่ได้ นมผงสำหรับทารกทุกสูตรมีความคล้ายคลึงกับนมแม่จากธรรมชาติเท่านั้น ในเวลาเดียวกัน ส่วนผสมนี้เป็นทางรอดสำหรับแม่และทารกเมื่อไม่สามารถให้นมลูกได้ เราจะพยายามหาวิธีเลือกส่วนผสมที่เหมาะสมสำหรับทารกเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อสุขภาพของเศษขนมปัง

ส่วนผสมใดที่ควรระวังในองค์ประกอบของส่วนผสม

ทุกวันนี้ ทุกที่ที่คุณได้ยินว่าน้ำมันปาล์มเป็นอันตรายต่อร่างกาย ในเวลาเดียวกัน ส่วนผสมนี้เหมือนเมื่อก่อน ถูกเพิ่มเข้าไปในองค์ประกอบของสูตรสำหรับทารกจำนวนมาก ซึ่งทำให้ผู้ปกครองกังวล น้ำมันปาล์มเป็นอันตรายต่ออะไร?

น้ำมันปาล์มเช่นนมแม่มีกรดปาล์มิติก อย่างไรก็ตาม สารนี้มีความแตกต่างบางประการ ร่างกายดูดซับกรดจากน้ำนมแม่อย่างครบถ้วนในขณะที่สารจากน้ำมันปาล์มไม่ดูดซับ

หากต้องการทราบสาเหตุที่น้ำมันปาล์มพืชดูดซึมได้ไม่ดี ให้พิจารณาว่าในน้ำมันปาล์มมีอะไรบ้าง:

• วิตามินอี ให้ความต้านทานต่อการกลายพันธุ์ของเซลล์ต่างๆ ช่วยเพิ่มอัตราการส่งออกซิเจนไปยังสมอง และยังส่งผลดีต่อการแข็งตัวของเลือด
• วิตามินเอซึ่งมีบทบาทสำคัญในการเจริญเติบโตของเด็ก
• สารต้านอนุมูลอิสระ Q10;
• กรดปาลมิติก คล้ายกับน้ำนมแม่

แม้จะมีองค์ประกอบที่เป็นบวก แต่น้ำมันปาล์มก็มีจุดหลอมเหลวสูง ไม่อนุญาตให้ผลิตภัณฑ์นี้ถูกดูดซึมได้อย่างสมบูรณ์ นอกจากนี้วิตามินหลายชนิดจะสูญเสียไประหว่างการดูดซึม

น้ำมันปาล์มมีผลเสียต่อทารกอย่างไร

สำหรับทารกแรกเกิดและเด็กเล็กในช่วงเดือนแรกของชีวิต สูตรหรือนมแม่เป็นแหล่งโภชนาการเพียงแหล่งเดียวที่เด็กจะได้รับสารที่มีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการทั้งหมด รวมทั้งแคลเซียม

น้ำมันปาล์มได้รับการพิสูจน์แล้วว่าย่อยได้น้อยลง จากการศึกษาและการสังเกต ในเด็กที่เลี้ยงด้วยส่วนผสมที่มีน้ำมันปาล์ม การดูดซึมแคลเซียมจะน้อยกว่าในเด็กที่เลี้ยงด้วยสูตรผสมที่ไม่มีส่วนผสมนี้ 18-20%

นี่เป็นเพราะเนื้อหาของกรดปาลมิติกซึ่งเมื่อรวมกับแคลเซียมจะไม่ละลายน้ำซึ่งขัดขวางการดูดซึม สูตรสำหรับทารกที่มีน้ำมันปาล์มทำให้การดูดซึมแคลเซียมไม่เพียง แต่ไขมันเท่านั้น

นอกจากนี้ เนื่องจากน้ำมันปาล์มที่มีอยู่ในส่วนผสม อาจทำให้ท้องผูกในทารกได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเด็กในช่วงเดือนแรกของชีวิต เมื่อการทำงานที่เหมาะสมของลำไส้เพิ่งถูกสร้างขึ้น

ทำไมน้ำมันปาล์มถึงเติมในนมผงสำหรับทารก?

ไม่ควรลืมว่าไขมันพืชและสัตว์หลายชนิดมีกรดปาล์มิติก ตัวอย่างเช่น เนยประกอบด้วยหนึ่งในสี่ของมัน ถั่วเหลืองประกอบด้วย 6.5% น้ำมันหมู - 30% น้ำมันปาล์ม - 40-45%

ในเวลาเดียวกัน ทารกที่เลี้ยงด้วยส่วนผสมที่มีน้ำมันปาล์มจะพัฒนาโดยไม่มีการเบี่ยงเบนใดๆ ตามนี้ อนุญาตให้เพิ่มส่วนผสมนี้ในองค์ประกอบของสูตรสำหรับทารก

ผู้ผลิตอาหารเด็กกำลังพยายามปรับปรุงและปรับปรุงองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์

เพื่อลดผลกระทบด้านลบของน้ำมันปาล์มต่อร่างกายของเด็กที่บอบบาง ผู้ผลิตปฏิบัติตามข้อ จำกัด ต่อไปนี้ในการผลิตสารผสม:

• เพิ่มส่วนผสมของเหลวของน้ำมันปาล์ม - โอเลอีน ซึ่งมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวในปริมาณที่น้อยกว่า
• ผลิตภัณฑ์สมัยใหม่มีน้ำมันปาล์มน้อยกว่าที่เคยเป็นมาก่อนการวิจัยต่อเนื่อง (พ.ศ. 2537-2543)
• สูตรสำหรับทารกมีแคลเซียมมากกว่านมแม่ นี่เป็นสิ่งจำเป็นเนื่องจากแคลเซียมจากสารผสมถูกดูดซึมได้แย่ลง
• สูตรสำหรับทารกมีวิตามินดีช่วยในการดูดซึมแคลเซียม
• มีการเพิ่มพรีไบโอติกในหลายสูตรสำหรับเด็กซึ่งช่วยต่อสู้กับอาการท้องผูก

รายการส่วนผสมที่ไม่มีน้ำมันปาล์ม

บนชั้นวางของร้านขายอาหารเด็กในประเทศที่ไม่มีน้ำมันปาล์มมีส่วนผสมไม่มากนัก ในขณะเดียวกันผลิตภัณฑ์ดังกล่าวก็มีข้อเสียเช่นกัน พวกเขาโกหกในความจริงที่ว่าสารผสมดังกล่าวเป็นเคซีนและไม่ใช่เวย์ในเรื่องนี้พวกเขาแตกต่างจากนมแม่มากกว่าอาหารทารกที่มีน้ำมันปาล์ม

รายการสูตรสำหรับทารกที่ไม่มีน้ำมันปาล์มจะมีลักษณะดังนี้:

• Similac 1 (ซิมิแลค 1, เดนมาร์ก). น้ำหนักสุทธิของผลิตภัณฑ์คือ 350 กรัมค่าพลังงานของผลิตภัณฑ์คือ 514 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมและราคาอยู่ที่ระดับ 240-270 รูเบิล ในบรรดาข้อบกพร่องควรสังเกตว่าองค์ประกอบประกอบด้วยนมผงและเลซิตินจากถั่วเหลือง
• ส่วนผสมของผู้ผลิตเดียวกัน Similac Premium 1 (Similak Premium 1, เดนมาร์ก) น้ำหนัก 400 กรัมราคาของแพ็คเกจพรีเมียมคือ 420-450 รูเบิล
• Nestogen 1 (Nestogen 1, สวิตเซอร์แลนด์) ในบรรจุภัณฑ์มวลของผลิตภัณฑ์คือ 350 กรัมราคา 240-260 รูเบิล
• พี่เลี้ยง 1 ประเทศต้นกำเนิด - นิวซีแลนด์ น้ำหนัก - 400 กรัมและราคาอยู่ที่ระดับ 1200-1250 รูเบิล

วิธีการเลี้ยงลูกนั้นขึ้นอยู่กับผู้ปกครองดังนั้นจึงกำหนดความเสี่ยงของผลประโยชน์หรืออันตรายของสารผสมบางอย่าง

ความคิดเห็นของแพทย์เกี่ยวกับส่วนผสมของน้ำมันปาล์ม

ดร.โคมารอฟสกี ซึ่งคุณแม่ยุคใหม่หลายคนรู้จัก อ้างว่าส่วนผสมนี้ไม่เป็นอันตราย แพทย์ไม่ได้พูดในแง่ลบเกี่ยวกับสูตรสำหรับทารกใดๆ เขาอ้างว่าถ้าไม่สามารถให้นมลูกด้วยนมแม่ได้ มันคือสูตรนมที่เป็นทางออกจากสถานการณ์นี้

ในขณะเดียวกัน ทั้งนมผงสำหรับทารกและนมแม่ก็อาจดูดซึมได้ไม่เต็มที่ บ่อยครั้งเมื่อให้นมลูก คุณแม่ต้องรับมือกับอาการแพ้ อาการท้องผูก และการก่อตัวของก๊าซ

ในกรณีที่ไม่มีน้ำนมแม่ แพทย์แนะนำให้ซื้อนมผงคุณภาพสูง รวมทั้งนมที่มีส่วนผสมของน้ำมันปาล์ม ดีกว่าให้ลูกกินนมวัว เนื้อหาของโปรตีนนมที่ยังไม่ผ่านกระบวนการสามารถก่อให้เกิดอันตรายต่อเด็กมากขึ้น

ที่นิยมมากที่สุดในประเทศของเราคือส่วนผสมของนมของแบรนด์ต่อไปนี้:

• ลูก 1 ผลิตในรัสเซีย บรรจุภัณฑ์ประกอบด้วยส่วนผสม 350 กรัมและราคาผันผวนที่ระดับ 210-230 รูเบิล
• Nutrilon Premium (Nutrilon Premium 1) ราคาบรรจุภัณฑ์ 400 กรัมคือ 410-450 รูเบิลผลิตในฮอลแลนด์
• น่าน 1 (นุ่น 1) - เนเธอร์แลนด์. แพ็คเกจ 400 กรัมมีราคาประมาณ 370-400 รูเบิล

โดยไม่คำนึงถึงองค์ประกอบของสูตรสำหรับทารก ไม่มีสารอาหารใดที่ดีไปกว่านมแม่ ดังนั้นการให้อาหารทารกด้วยส่วนผสมจึงควรเป็นทางเลือกสุดท้ายเท่านั้นหากน้ำนมแม่ไม่เพียงพอหรือขาดหายไปโดยสิ้นเชิง

13/02/2016 17:19

สิ่งที่สำคัญเป็นพิเศษคือส่วนผสมในชีวิตของเด็กในช่วงหกเดือนแรกของชีวิตเมื่อเป็นแหล่งโภชนาการหลักสำหรับเขา

จากหลายสิบรายการของผลิตภัณฑ์นี้ที่เครือข่ายการจัดจำหน่ายนำเสนอ องค์ประกอบของคลาส "พรีเมียม" เป็นองค์ประกอบที่ใกล้เคียงที่สุดกับนมสตรี

ส่วนผสมที่ได้รับการดัดแปลงอย่างมากซึ่งไม่มีน้ำมันปาล์ม ได้แก่ NANNY, NAN, Similac, Humana, Heinz, Nutrilon, Kabrita มาดูสามคนนี้กันดีกว่า ซึ่งสมควรได้รับคำวิจารณ์เชิงบวกจำนวนมากที่สุด

ในบรรดาคุณสมบัติเด่นของพวกเขามีดังต่อไปนี้:

1. ไม่มีน้ำมันปาล์มซึ่งทำให้ร่างกายดูดซึมแคลเซียมได้ยาก
2. ไม่มีส่วนผสมของสีย้อมและจีเอ็มโอ
3. พวกมันอิ่มตัวด้วยจุลินทรีย์ (พรีไบโอติกและโปรไบโอติก) ซึ่งสร้างและรักษาจุลินทรีย์ในลำไส้ให้เป็นปกติ
4. ประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อพัฒนาการของเด็ก

นี่คือโภชนาการดัดแปลงขั้นสูงที่ผลิตโดยบริษัท Bibikol ของนิวซีแลนด์ มีไว้สำหรับทารกในช่วงหกเดือนแรกของชีวิต แม้กระทั่งก่อนการแนะนำ "แนนนี่" มีส่วนช่วยในการพัฒนาร่างกายของเด็กอย่างกลมกลืนเสริมสร้างการป้องกัน

ส่วนผสมนี้ทำมาจากนมแพะออร์แกนิกของสายพันธุ์พิเศษซึ่งมีลักษณะคล้ายกับนมของมนุษย์ในองค์ประกอบ “แนนนี่” รสชาติดี มีกลิ่น “น้ำนม” เฉพาะตัว และไม่ใส่น้ำตาล

สารประกอบ:

• น้ำเชื่อม.
• นมแพะ (42%)
• แลคโตส
• ไขมันปลา.
• พรีไบโอติก: โอลิโกฟรุกโตส อินนูลิน
• ทานตะวัน มะพร้าว น้ำมันเรพซีด
• ทอรีน.
• แร่ธาตุ: โพแทสเซียม ไอโอดีน ซีลีเนียม เหล็ก แคลเซียม ทองแดง สังกะสี แมงกานีส
• วิตามิน: E, K1, A, C, D3, กลุ่ม B (B12, B1, B6, B5, B2, B4, H)
• กรดอาราคิโดนิก.
• เลซิติน.

ลักษณะเฉพาะ:

1. ไม่ก่อให้เกิดการคายขึ้น
2. บรรเทาอาการท้องผูก
3. ขจัดอาการท้องอืดและอาการจุกเสียด
4. ป้องกันการปรากฏตัวของอาการแพ้
5. เหมาะสำหรับเด็กที่แพ้นมวัว
6. มันถูกเตรียมโดยการเจือจางในน้ำอุ่นโดยไม่ต้องเดือด

สูตร Nenny ได้รับการยอมรับว่าเป็นหนึ่งในสูตรที่ดีที่สุดทั้งจากผู้เชี่ยวชาญในด้านอาหารทารกและจากผู้บริโภค . เธอได้รับการวิจารณ์ในเชิงบวกมากมาย ผู้ปกครองที่ลูก ๆ มีอาการท้องผูกและภูมิแพ้นั้นพอใจเป็นพิเศษกับส่วนผสม

การผลิต Nenny ต้องใช้เงินลงทุนจำนวนมากจากบริษัท ดังนั้นส่วนผสมนี้จึงมีราคาสูง มันผันผวนในร้านค้ามอสโกจาก 1200 ถึง 1,400 รูเบิลสำหรับกระป๋อง 400 กรัม .

สูตรคุณภาพสูงที่ช่วยพัฒนาร่างกายและจิตใจของทารกแรกเกิด อาหารผลิตโดยบริษัท Nestle ที่มีชื่อเสียงของสวิส ซึ่งผลิตผลิตภัณฑ์สำหรับเด็กมานานกว่าครึ่งศตวรรษ

สารประกอบ:

• นิวคลีโอไทด์
• เวย์โปรตีน (70%).
• แลคโตส
• ไบฟิโดแบคทีเรีย
• แร่ธาตุ: โพแทสเซียม คลอไรด์ สังกะสี ซีลีเนียม ไอโอดีน แมงกานีส ทองแดง เหล็ก ฟอสฟอรัส แคลเซียม
• โปรไบโอติก.
• วิตามิน: กลุ่ม B (B2, B4, B12, B1, B3, B6, B9, B5, H), C, A, E, D, K.

ลักษณะเฉพาะ:

1. ประกอบด้วยแบคทีเรีย BL ที่มีชีวิตซึ่งก่อตัวและรักษาจุลินทรีย์ของระบบย่อยอาหาร
2. อุดมด้วยธาตุเหล็กซึ่งช่วยป้องกันการพัฒนาของโรคโลหิตจาง
3. ไม่มีส่วนผสมของกากน้ำตาล (maltodextrin)
4. มีบรรจุภัณฑ์แบบสองส่วนพิเศษ

ผู้เชี่ยวชาญและผู้ปกครองของทารกเชื่อว่าส่วนผสม "น่าน 1 พรีเมี่ยม" ค่อนข้างปลอดภัยต่อสุขภาพของทารกและมีดี . ในขณะเดียวกันก็สังเกตเห็นข้อเสียของส่วนผสมนี้ด้วย ประการแรกรสชาติไม่ค่อยน่าพอใจ

"NAS 1 Premium" อยู่ในหมวดราคากลาง ราคาของส่วนผสมในเครือข่ายการจัดจำหน่ายมีตั้งแต่ 345-570 รูเบิลสำหรับบรรจุภัณฑ์ที่มีน้ำหนัก 400 กรัม .

นมวัวสูตรสำหรับทารกไม่เกิน 6 เดือน มีข้อดีทั้งหมดของอาหารทารกชั้นสูง ส่วนผสมมีความสมดุลในองค์ประกอบประกอบด้วยชุดองค์ประกอบที่ช่วยให้สมองและการมองเห็นสร้างได้อย่างถูกต้อง นอกจากนี้ยังมีทั้งโปรไบโอติกซึ่งมีประโยชน์สำหรับการย่อยอาหารและพรีไบโอติกซึ่งมีผลดีต่อการทำงานของลำไส้ส่วนล่าง ผู้ผลิตผลิตภัณฑ์นี้ ได้แก่ เดนมาร์กและสเปน

สารประกอบ:

• เคซีน
• แลคโตส
• ถั่วเหลือง ทานตะวัน และน้ำมันมะพร้าว
• พรีไบโอติก
• โปรไบโอติก.
• ลูทีน
• วิตามิน: เบต้าแคโรทีน, A, C, E, K1, D3, กลุ่ม B (B1, B9, B2, B12, B6, B3, B5, H, B4)
• นิวคลีโอไทด์
• คาร์นิทีน
• ทอรีน.
• อิโนซิทอล
• แร่ธาตุ: แคลเซียม คลอไรด์ แมงกานีส โพแทสเซียม ไอโอดีน ซีลีเนียม ฟอสฟอรัส โซเดียม เหล็ก สังกะสี แมกนีเซียม ทองแดง

รหัสย่อ

ลักษณะเฉพาะ:

1. "IQ Intelli-Pro" ที่ซับซ้อนซึ่งรวมอยู่ในอาหารช่วยเพิ่มการทำงานของสมอง
2. ส่วนผสมนี้ประกอบด้วยระบบป้องกันหน้าท้องที่ช่วยขจัดอาการจุกเสียดและการสำรอก
3. ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้
4. บรรเทาอาการท้องผูก

"Similac Premium 1" พิสูจน์ชื่ออย่างเต็มที่ ผู้ใช้ส่วนใหญ่สังเกตว่าหลังจากรับประทานแล้ว ทารกไม่พบปัญหาทางเดินอาหาร . นอกจากนี้ความเต็มอิ่มของเธอก็ถูกบันทึกไว้เป็นพิเศษ เด็กๆ รับประทานอาหารได้ดีในตอนกลางวันและนอนหลับอย่างสงบในตอนกลางคืน

สำหรับระดับของมัน "สิมิลักษณ์ พรีเมียม 1" มีราคาที่สมเหตุสมผล ในร้านค้าในเมืองหลวงส่วนผสม 400 กรัมมีค่าใช้จ่าย 394-489 รูเบิล .

เมื่อเร็ว ๆ นี้ มีการถกเถียงกันอย่างเผ็ดร้อนเกี่ยวกับบทบาทของน้ำมันปาล์มในโภชนาการของทารก น้ำมันปาล์มสูตรสำหรับทารกฟรี - ประเด็นข้อพิพาทระหว่างผู้ผลิตอาหารทารก กุมารแพทย์ และมารดาที่ห่วงใย ลองปรับการเพิ่มน้ำมันปาล์มในองค์ประกอบของสูตรสำหรับทารก

เป็นความจริงที่ปฏิเสธไม่ได้: นมแม่ยังคงเป็นอาหารในอุดมคติสำหรับทารกในทุกแผน สำหรับผู้ที่ไม่มีมันก็ยังคงกินส่วนผสมพิเศษ เทคโนโลยีการผลิตของพวกเขาได้รับการปรับปรุงอย่างต่อเนื่องโดยมีเป้าหมายเพียงข้อเดียว - เพื่อผลิตน้ำนมแม่ได้อย่างแม่นยำที่สุด วัตถุดิบหลักในการผลิตสารทดแทนคือนมวัวซึ่งมักเป็นนมแพะ สำหรับเด็กที่ขาดแลคเตส จะใช้ถั่วเหลืองหรืออัลมอนด์เป็นส่วนประกอบหลัก นมวัวมีองค์ประกอบที่แตกต่างจากนมของผู้หญิงอย่างมาก ดังนั้นจึงมีการดัดแปลง - เป็นการประมาณการเทียมในหลาย ๆ ด้าน พิจารณากลไกการปรับตัวขององค์ประกอบไขมันเพราะเพื่อจุดประสงค์นี้จะมีการเติมน้ำมันปาล์มลงในองค์ประกอบของสูตรสำหรับทารก

การแก้ไของค์ประกอบไขมัน:

ในนมแม่และนมวัว องค์ประกอบเชิงปริมาณของไขมันจะใกล้เคียงกัน แต่โครงสร้างทางเคมีแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ 50% ของไขมันในนมมนุษย์เป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัว: myristic, palmitic, oleic, linoleic, linolenic และ arachidonic. พวกมันมีฤทธิ์ทางชีวภาพสูงไม่ได้สังเคราะห์ในร่างกายมนุษย์ แต่ขาดไม่ได้ในอาหาร ผู้ผลิตต้องไม่เพียง แต่แก้ปัญหาเนื้อหาในส่วนผสมในอัตราส่วนทางสรีรวิทยาเท่านั้น แต่ยังต้องปฏิบัติงานจริง: เพื่อให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์ได้รับการปกป้องจากการเกิดออกซิเดชันและการละลายที่ดี สิ่งนี้ส่งผลกระทบอย่างมากต่อคุณภาพและความทนทาน

เพื่อให้เด็กเติบโตและพัฒนาได้ตามปกติในการให้อาหารแบบผสมหรือเทียม ส่วนประกอบที่เป็นไขมันของส่วนผสมนมจะต้องจัดเตรียม:

อัตราส่วนที่เหมาะสมของกรดไขมันโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 (จาก 1:5 ถึง 1:15)
การกระจายกรดไขมันอิ่มตัวและไม่อิ่มตัวอย่างเหมาะสม
ปริมาณกรดไม่อิ่มตัวเพียงพอ
อัตราส่วนที่จำเป็นระหว่างวิตามินอีสารต้านอนุมูลอิสระหลักและกรดไขมันไม่อิ่มตัวเพื่อป้องกันไขมันเปอร์ออกซิเดชัน

ด้วยเหตุนี้ ไขมันนมจึงถูกแทนที่ด้วยน้ำมันพืชบางส่วนหรือทั้งหมด ในการแยกแต่ละอย่างไม่สามารถปฏิบัติตามข้อกำหนดที่เข้มงวดได้ เพื่อการดูดซึมที่ดีขึ้น เลซิติน โมโน- และไดกลีเซอไรด์จะถูกนำเข้าไปในส่วนผสม สูตรนมที่ไม่มีน้ำมันปาล์ม: มีเหตุผลอย่างไร?

กรดพาลมิติกเป็นส่วนประกอบหนึ่งในสี่ของไขมันในน้ำนมแม่ แหล่งธรรมชาติหลักของมันคือน้ำมันจากผลปาล์มน้ำมัน (Elaeis guineensis) สารนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตอาหารเนื่องจากมีต้นทุนต่ำ ส่วนประกอบที่มีคุณค่า และทนต่อการเกิดออกซิเดชัน ประกอบด้วยกรดไขมันชุดต่อไปนี้:

ปาล์มิติก - 45%
โอเลอิก - 39%
ไลโนเลอิก - จาก 4 ถึง 13%
สเตียริก - ประมาณ 6%
ลึกลับ - ประมาณ 1%

นมมนุษย์มีสารที่เรียกว่าเบตาปาลมิเตต ในนั้นกรดปาลมิติกอยู่ในตำแหน่งที่สองของกลีเซอรอล (ตำแหน่งเบต้า) นี่คือลักษณะที่อยู่ในน้ำมันปาล์มเมืองร้อนซึ่งเป็นแหล่งธรรมชาติแห่งเดียวของสารนี้ อย่างที่คุณเห็น หากคุณใช้สูตรสำหรับทารกแรกเกิดที่ไม่มีน้ำมันปาล์มซึ่งไขมันจากพืชชนิดอื่นเข้ามาแทนที่ คุณก็จะสูญเสียสารสำคัญทางสรีรวิทยาไป

นอกจากนี้ การผลิตยังใช้ส่วนประกอบที่เป็นของเหลวของน้ำมันปาล์ม - โอเลอินปาล์มิติกซึ่งมีสารที่มีประโยชน์มากที่สุด ได้แก่ กรดไขมัน แคโรทีน สารต้านอนุมูลอิสระ คุณยังคงชอบสูตรสำหรับทารกที่ปราศจากน้ำมันปาล์มมากกว่าสูตรอื่นๆ หรือไม่? เอาล่ะ มาโต้แย้งกันมากขึ้น

...และอื่น ๆ เกี่ยวกับน้ำมันปาล์ม:

ฟอสโฟลิปิดรวมอยู่ในองค์ประกอบของมัน ร่างกายใช้ในการสร้างเซลล์ประสาท วิตามิน A, E, กรดไลโนเลอิกช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันส่งผลต่อการก่อตัวของฟันและกระดูก การมีอยู่ของโคเอ็นไซม์ Q10 ซึ่งเป็นหนึ่งในตัวเร่งปฏิกิริยาหลักสำหรับกระบวนการเมแทบอลิซึม ทำให้น้ำมันปาล์มมีเอกลักษณ์เฉพาะในองค์ประกอบ

กรดอิ่มตัวในน้ำมันปาล์มส่วนใหญ่เป็นสายสั้น สิ่งนี้มีส่วนช่วยในการก่อตัวของจุลินทรีย์ในลำไส้ปกติ นมสูตรไม่มีน้ำมันปาล์มขาดข้อดีของการมีโทโคไตรอีนอล สารที่ช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือด การสร้างฟาโกไซต์มากเกินไป ป้องกันการก่อตัวของลิ่มเลือด และเพิ่มภูมิคุ้มกัน
สูตรสำหรับทารกที่ปราศจากน้ำมันปาล์มและไม่ใช่จีเอ็มโอเป็นอีกหัวข้อหนึ่งที่มีการอภิปรายกัน เอกสารจำนวนหนึ่งกำหนดองค์ประกอบเชิงปริมาณและคุณภาพ ส่วนผสมบังคับ มาตรฐานด้านสุขอนามัยและสุขอนามัย ฯลฯ ในยุโรป นี่คือ Codex Alimentarius และคำสั่งคอมมิชชัน 2006/141/ECองค์ประกอบของนมผสมไม่ควรรวมถึงวัตถุดิบดัดแปลงพันธุกรรม เช่นเดียวกับน้ำมันงาและลินสีด พวกเขาไม่ได้กล่าวถึงข้อจำกัดเกี่ยวกับน้ำมันปาล์ม

เลือกส่วนผสมไหนดี :

หากข้อโต้แย้งของเรายังไม่สามารถโน้มน้าวใจคุณได้ นี่คือรายการสูตรสำหรับทารกที่ไม่มีน้ำมันปาล์ม ไม่ใหญ่นัก: สิมิลัก (Abbott, USA) และ Nenny (Bibikol, New Zealand)

ซิมิแลค - หนึ่งในผู้นำในการผลิตอาหารทารกในสหรัฐอเมริกา นมดัดแปลงคุณภาพสูงจริงๆ ไม่มีน้ำมันปาล์ม การขาดมันได้กลายเป็นแบรนด์ของผลิตภัณฑ์ ส่วนประกอบไขมันถูกดัดแปลงด้วยน้ำมันดอกทานตะวันที่มีโอเลอิกสูง น้ำมันมะพร้าว และน้ำมันถั่วเหลือง โปรดทราบว่ากรดปาลมิติกในนั้นประกอบด้วยสารประกอบที่ดูดซับได้ยาก Similac เรียกตัวเองว่าเป็นสูตรสำหรับทารกที่ปราศจากน้ำมันปาล์มและไม่ใช่จีเอ็มโอ แม้ว่าจะมีน้ำมันถั่วเหลือง  

ผลิตภัณฑ์ตอบสนองความต้องการที่ทันสมัยทั้งหมดสำหรับส่วนผสมที่ได้รับการดัดแปลงอย่างสูงและมีราคาเหมาะสม ช่วงนี้แสดงโดยสารตั้งต้น การติดตามผล และสารผสมพิเศษ (แพ้ง่าย ถั่วเหลือง ต้านการไหลย้อน แลคโตสต่ำ)

พี่เลี้ยง - สูตรสำหรับทารกที่ไม่มีน้ำมันปาล์มในนมแพะ มันคล้ายกับของผู้หญิงในหลาย ๆ ด้าน: มีกรดอะมิโนและองค์ประกอบไขมันคล้ายกัน ย่อยง่ายกว่า และมีแลคโตสน้อยกว่า "ลบ" - สูตรเคซีนของส่วนผสม สัดส่วนของเวย์โปรตีนในนั้นมีเพียง 20% ข้อเท็จจริงนี้บ่งชี้ว่ามีการปรับตัวต่ำของส่วนประกอบโปรตีนของส่วนผสม
แต่พวกมันถูกแทนด้วยอัลฟ่าและแกมมา-แลคตัลบูมิน เช่นเดียวกับในนมของมนุษย์ ตรงกันข้ามกับเบตา-โกลบูลินในส่วนผสมที่มีพื้นฐานมาจากนมวัว เคซีนรูปแบบพิเศษมีส่วนช่วยในการก่อตัวของก้อนอาหารที่ละเอียดอ่อนและการย่อยโปรตีนที่ดีขึ้น ผู้ผลิตระบุบนบรรจุภัณฑ์ว่าส่วนผสมมีนมแพะอย่างน้อย 46% วัตถุดิบที่มีคุณค่าทางโภชนาการอาหารทำให้เกิดค่าใช้จ่ายสูง

สรุป:

นมผงสำหรับทารกไม่มีน้ำมันปาล์ม "แย่" มากกว่า "ดี" ประกอบด้วยกรดปาลมิติกซึ่งจำเป็นต่อร่างกายในตำแหน่งเบต้าซึ่งเอื้อต่อการดูดซึม ในน้ำมันพืชชนิดอื่น โครงสร้างของมันทำให้การดูดซึม Ca และไขมันล่าช้า จากข้อเท็จจริงนี้ สารผสมที่ดัดแปลงทั้งหมดจึงอุดมไปด้วยแคลเซียมและวิตามินดี
ในการปรับส่วนประกอบของไขมันนั้น จะใช้ส่วนของเหลวโอเลอิกซึ่งมีส่วนประกอบที่มีประโยชน์มากที่สุดของน้ำมันปาล์ม อันตรายของมันคือการเคลื่อนไหวทางการตลาดโดยบริษัทต่างๆ ที่ใช้น้ำมันพืชชนิดอื่นเพื่อเติมไขมันในนม แต่ถ้าคุณเป็นศัตรูตัวฉกาจของน้ำมันปาล์ม คุณสามารถเลือกส่วนผสมที่ทันสมัยสำหรับลูกน้อยของคุณโดยไม่ต้องใช้มัน - Similac เหมาะสำหรับให้นมลูกตั้งแต่แรกเกิด ส่วนผสมของพี่เลี้ยงมีการปรับองค์ประกอบโปรตีนต่ำ ดังนั้นจึงควรใช้เป็นอาหารเพิ่มเติม