Saprātīgs uzturs. Tikai kaut kas sarežģīts. Saprātīga uztura noteikumi

Sveiki, vērīgie un zinātkārie!

Isabella Voskresenskaya ir ar jums.

Šajā rakstā jūs neatradīsit gatavs padoms. Nebūs debašu par veģetārismu,

atsevišķs uzturs, veidi, kā pieņemties svarā vai zaudēt svaru.

Būs saruna par uztura galvenajām sastāvdaļām un to mērķi dzīvā organismā.

Grūtniecēm un sievietēm, kuras nākotnē plāno kļūt par mātēm, šis raksts šķitīs ārkārtīgi liels

interesanti un noderīgi! Un secinājumus var izdarīt pats.

Cilvēks ir atvērta biosistēma: viņš ir atkarīgs no vides, kurā viņš dzīvo,

Mēs patērējam un izvadām, piedaloties vispārējā vielu ciklā dabā.

Mēs vispār ēdam. Un mēs piedalāmies augsnes mēslošanā;)) Mēs šo procesu saucam par dzīvi.

Ko mēs vēlamies no uztura?

  • Dzīves procesā zaudēto vielu atjaunošana.
  • Spēka (enerģijas) rezervju atjaunošana
  • Mēs vēlamies, lai pārtika būtu mūsu zāles, nevis zāles būtu mūsu ēdiens.
  • Mēs nez kāpēc vēlamies saglabāt savu figūru un veselību, tikai daži cilvēki domā par to, ka pārtika ietekmē domāšanas procesus. parastie cilvēki nopietni. Ja tu par to domā, tad tu esi neparasts cilvēks!
  • Mēs arī droši vien vēlamies baudīt ēdienu. Pēdējā laikā ir ierasts tik daudz runāt par priekšrocībām, ka bauda, ​​ko piedzīvojam ēdot, kaut kā nokrīt otrajā plānā. Un tas ir svarīgi!

Ir četri pamatprincipi inteliģenta dzīve un inteliģenta spēle:

attīrīšana, atrašanās prātā (izmantojot prāta rīkus),

jēdzienu definēšana, garīgās saiknes kanāla veidošana.

Šie četri principi ir universāli. Tos var veiksmīgi izmantot

piemērojot saprātīgu uzturu. Spriediet paši:

  1. Tīrīšana.

Protams, uzturam vajadzētu attīrīt ķermeni un pat prātu.

Mums ir vajadzīgas vielas pārtikā, kas darbosies kā mūsu ķermeņa attīrīšanas līdzekļi.

un tā nav tikai šķiedra ( augu šķiedras), par ko viņi tik daudz runā, un visi zina, bet kaut kas cits...

  1. Būt prātā.

"Robins Bobins Barabeks apēda 40 cilvēkus un govi, bulli un līku miesnieku..." Visu neuzskaitīšu

ko pēc Kornija Čukovska apraksta apēdis šis varonis, kurš maltītes beigās sūdzējās par sāpēm vēderā.

ko pieļaujam ar eksperimentiem uzturā. Jums vienkārši jāzina

ko mūsu organismā dara olbaltumvielas, tauki, ogļhidrāti, vitamīni un minerālvielas.

Pamatojoties uz šīm zināšanām, ikviens var padarīt savu diētu saprātīgu,

ja viņš vēlas.

  1. Jēdzienu definīcija.

Kad mēs runājam par par pārtiku jums ir jāsaprot, kas ir indīgs un kaitīgs, un kas ir veselīgs,

kādā devā, kam un kad. Un šeit ir mode, kas ir tālu no saprātīgas.

Un šeit preferences un koncepcijas mainās atkarībā no politikas

un par sabiedrības izglītības līmeni. Vai nu cukurs tika pasludināts par balto nāvi, vai kafija – par melno nāvi.

Vai nu maize ir kaitīga, vai arī veselīga. Un daudz mītu un pieņēmumu.

Bet, ja esat sev definējis uztura jēdzienus, kuru pamatā ir olbaltumvielas, tauki, ogļhidrāti un vitamīni

– Jūs varat viegli atrast nepieciešamo līdzsvaru. Un kafija kļūs par tavu draugu, nevis tavu ienaidnieku.

Skaidri izprotot saprātīga uztura sastāvdaļu mērķi un mērķi,

Jūs pats varat viegli orientēties internetā dažādos rakstos par uztura tēmu.

  1. Soul Link kanāls

Mēs pamanījām, ka daudzi cilvēki nezina, kā izteikt savu mīlestību,

sākt intensīvi barot “mīlestības objektu”? Īpaši dažas vecmāmiņas

Viņi grēko ar tik neatgriezenisku mīlestību pret saviem mazbērniem. Vai negaidīti "draugi"

Atnākot uz māju, viņi mēģina uzpirkt tavu bērnu ar vēl vienu konfekti.

Un, ja tiek nodibināta garīga saikne, kas var būt labāks par inteliģentu sarunu,

pie skaisti noformēta galda ar garšīgs ēdiens, sveču gaismā?

Mums vienmēr svētkos ir mielasts ar laba vēlējumiem sanākušajiem.

Jo pārtika ir informācija ļoti reālā līmenī, kas nonāk mūsu ķermenī.

"Lai dzīvotu savu dzīvi gudri, jums ir jāzina daudz, divi svarīgi noteikumi iesācējiem atcerieties:

Jūs labāk badaties, nekā ēdat, un labāk ir būt vienam, nevis ar jebkuru citu.

Omārs Khajams

Jūs visi to zināt, es jums tikai atgādināju. Nav brīnums, ka Krievijā bija noteikums: neēdiet ienaidnieka mājā!

Un mēs bieži jūtamies apvainoti, ja piedāvājam dalīties ar maltīti

mēs to interpretējam kā neuzticēšanos dziļā, gandrīz ģenētiskā līmenī.

Sveicam draugus ar maizi un sāli.

Viņu mērķis ir izveidot sava veida karti, pēc kuras jūs varat orientēties.

Lūk, kas notika:

“...Pirmais vebinārs par olbaltumvielām bija ļoti intensīvs. Man patika tas, ka visu laiku bija jādomā))) nevis jāsaņem tikai gatavas atbildes. Lai gan tika skartas daudzas tēmas, tāpēc ir vajadzīgs laiks, lai to visu dabūtu savā galvā. Par taukiem jau bija skaidrāks. Turklāt viss bija skaidrs, pat ar attēliem)))”

“...Varbūt, protams, mums skolā stāstīja kaut ko līdzīgu, bet citiem vārdiem sakot, tam nav nekāda sakara ar realitāti. Žēl, ka šī informācija nonāca pie manis pēc daudzām, daudzām kļūdām un problēmām, tomēr esmu priecīgs, ka izdomāju šo vienkāršo (vai grūto, kā sākotnēji šķiet) problēmu.

“…..Dažas lietas es jau zināju, dažas man bija pilnīgi jaunas. Bija ļoti interesanti un noderīgi atcerēties ķīmiskās formulas olbaltumvielas, tauki, ogļhidrāti, šūnu struktūra, tajos notiekošās reakcijas. Kļuva skaidrs iespējamie iemesli anēmija, saikne starp olbaltumvielām un hemoglobīnu, kāpēc nevar sajaukt augu un dzīvnieku taukus, Krebsa cikls (internetā pat lasīju kaut ko lieku :)). Es dzirdēju viedokli par populāriem mītiem par pārtiku. Jā, es uzzināju un atcerējos daudz interesanta)))”

“….Grūtniecības un zīdīšanas laikā īpaši svarīgi ir sekot līdzi savam uzturam – gan kaloriju saturam, gan to produktu lietderībai, no kuriem gatavots tas vai cits ēdiens. Un ne tikai bērnu dēļ, bet arī lai saglabātu savu veselību.

Un lai kaut ko tādu radītu noderīga izvēlne savai ģimenei un atbalstam laba veselība tātad vienkāršā veidā– ar uztura palīdzību ir jābūt pamatzināšanām par to, kā funkcionē cilvēka organisms, kā notiek uzsūkšanās barības vielas. Mēs to visu piedzīvojām skolā, bet nesapratām, kāpēc mums tas ir vajadzīgs. Un cik lieliski, ka tagad, jau pieļāvusi kaudzi kļūdu, man ir iespēja apmeklēt vebinārus par uzturu!”

“….Man ļoti patika doma, ka ēdiens var un tam ir jāsagādā prieks! Es domāju, ka manas problēmas bija ar liekais svars daļēji rodas tāpēc, ka es psiholoģiski uztveru ēšanu kā vēdera piepildīšanas procesu. Un vebinārā es beidzot sapratu, ka ēdiens var dot spēku ne tikai ķermenim, bet arī garam))) Tāpēc es secināju: izturieties pret katru ēdienreizi kā pret svētu ēšanas rituālu)))…”

“...Mēs tagad dzīvojam informācijas laikmetā. Informācijas ir daudz, un ne visa tā ir patiesa. Man arī izdevās daudz ko savākt. Un tagad, pēc vebināra, es saprotu, ka lielākā daļa no tā, ko es zinu, ir mīts.

“...Līdz ar to ķīmija, ko Isabella Ļeontjevna burtiski liek uz pirkstiem vebināros, ir vienkārši iespaidīga!!! Visvairāk mani pārsteidza tas, ar kādu vieglumu ogļhidrātu molekula pārvēršas tauku molekulā! Tiek parādīta visa saite - kāpēc - kādos apstākļos - ko ar to darīt. Uzreiz ir tik daudz skaidrības:) un vairs neesi tik kritisks pret saldumu ēšanu, jo ja ar mēru, tad nekāda kaitējuma, un ieguvumi ir milzīgi. Tieši vebinārā šis pasākums izskanēja.

Seši vebināri par gudra uztura principiem. Un neapšaubāms ieguvums

ko no viņiem apguva tiešsaistes apmācību grūtniecēm dalībnieces. Lai gan

ka daudziem no viņiem neļāva klausīties vebinārus bērni vai slikti savienojumi.

Tagad ikvienam ir iespēja noklausīties šos vebinārus

cik vien patīk ierakstā, atgriežoties pie sev svarīgākajiem brīžiem.

Jebkurā jums ērtā laikā. Gūstiet labumu tik daudz, cik vēlaties.

Mūsu ODO veikalā tiek pārdota 6 vebināru sērija “Saprātīgs uzturs”.

Jūsu Izabella Voskresenska.

Cik viegli ir pāriet uz pareizu uzturu, lai normalizētu svaru? Kopš agras bērnības mēs visi esam dzirdējuši vārdus, ko spēlē ēdiens svarīga loma mūsu dzīvēs. Tas tieši ietekmē mūsu labklājību un mūsu enerģiju. Bet dažiem tas tā arī paliek patiesība, un kāds nopietni domāja par savu diētu. Pieņemot lēmumu ēst pareizi, cilvēks iekrīt reklāmas slazdā, viņu ēšanas paradumi, savu slinkumu un citu viedokļus. Bet vai tas tiešām ir tik sarežģīti? Vai tiešām nav iespējams sākt pareizi ēst, zaudēt svaru un mainīt dzīvesveidu? labāka kvalitāte no savas dzīves. Tas viss ir atkarīgs no jūsu vēlmes un izvēlētajiem pareizas uztura ceļiem.

Ja nolemsi ievērot noteikumus, sākot no rītdienas sabalansēts uzturs, aizstājot kūpināta desa vistas krūtiņai tas jums pietiks tikai dažas dienas. Ja tiešām nolemjat sākt ēst savādāk, tad šai pārejai ir jābūt lēnai un ērtai. Jums ir jāsaprot, ko ēst veselīgu pārtiku, tagad jūs tur būsiet ne tikai vienu mēnesi, bet visu atlikušo mūžu. Tajā pašā laikā tam vajadzētu sniegt jums tikpat daudz pozitīvu emociju kā iepriekš ēstajai. Lai pāreja būtu viegla un nesāpīga, ir vērts apsvērt vairākus noteikumus.

Zelta likumi

  1. Pārejas periods uz pareizu uzturu. Jums jāsaprot, ka nav absolūti nekādas steigas. Galvenais ir tas, ka esat jau pieņēmis lēmumu ēst pareizu un veselīgu pārtiku. Ņemot vērā veikalos un lielveikalos piedāvāto produktu kvalitāti, jums rūpīgi jāpieiet pie pārtikas iegādes, izlasot sastāvdaļas un savienojot loģiku. Jums ir jāsaprot, ka pareizam uzturam ir jākļūst par jūsu normu, labu ieradumu un dzīvesveidu vienlaikus. Tāpēc pāreja uz citu diētu var ilgt mēnesi vai vienu vai divus gadus.
  2. Pārejas sākums. Tātad, lēmums ir pieņemts, gribasspēks ir aktivizēts. Šajā brīdī cilvēks sāk iedarbināt neefektīvu mehānismu. Sākotnēji tas neizdodas, jo nav absolūti nekādas vajadzības likt lietā gribasspēku. Vienīgais, kas jāaktivizē, ir jūsu veselā prāta un ķermeņa sajūtas. Pirmais pasargās jūs no tirgotāju viltībām un reklāmas gājieni ražotājiem. Tas palīdzēs jums orientēties milzīgajā informācijas apjomā par konkrēta produkta bīstamību un priekšrocībām. Otrais palīdzēs dzīvot pilnvērtīgu dzīvi un izbaudīt katru kumosu, ko ēdat. Jūsu jūtas palīdzēs jums atrast kompromisu starp to, ko vēlaties ēst, un to, kas ir labs jūsu ķermenim.
  3. Preču izvēle. Ieslēgts sākuma stadija, jums ir jānosaka, kuri pārtikas produkti ir kaitīgi jūsu veselībai un kuri ir labvēlīgi. Pārejot, jūs pamanīsit, ka mainās jūsu ēšanas paradumi. Jūs vēlaties izmantot veselīgus produktus, un jūsu roka pilnībā pārtrauks sniegties pēc kūpinājumiem, konditorejas izstrādājumiem, saldumiem un citiem neveselīgiem ēdieniem. Tas nenozīmē, ka tagad jūs tos nevarat ēst, jūs varat un pat vajag. Taču tagad šādu produktu lietošana vairāk kļūs par iespēju sevi palutināt, nevis par neatlaidīgu uztura ieradumu. Ja ik pa laikam ēdat neveselīgu pārtiku, organisms spēs ar to tikt galā un izvadīt no organisma bez negatīvas sekas Jūsu veselībai un figūrai.

Pareizas uztura principi

Vispirms no ikdienas uztura jāizņem kaitīgi pārtikas produkti: gāzētie dzērieni, sulas, kūpināti, cepts ēdiens, liels skaits saldumi, cukurs, maize, konditorejas izstrādājumi, alkohols, zupas un kartupeļi tūlītēja gatavošana, desas un desiņas. Tas nenozīmē, ka tie ir jānoņem vienas dienas laikā. Jums ir sistemātiski jāaizstāj katrs kaitīgs produkts uz noderīgu. Šeit ir ļoti svarīgi nomainīt nevēlamā pārtika produktiem, kas jums patiks. Savienojiet savas jūtas un nomainiet to. Piemēram, sodas vietā pievienojiet zaļā tēja vai kafija, desu vietā - cepeškrāsnī cepti vistas gabaliņi. Eksperimentējiet ar receptēm, atrodiet iespēju, kad vistas krūtiņa var būt mīksts un sulīgs. Un tā ar visiem citiem produktiem.

Ar laiku pieradīsi dzert kafiju bez cukura, un kūpinātas zivis sagādās diskomfortu baudas vietā. Varēsi just patiesa garša kafija vai tēja bez cukura un ceptas vai mazsālītas zivis ne pret ko neapmainīsi.

Pārejot uz veselīgāku pārtiku, jums vienkārši jāņem vērā produktu pamatattiecības ikdienas uzturs. Pirmo un galveno vietu tajā vajadzētu ieņemt graudaugiem, makaroni no durum šķirnes kviešu un pilngraudu maize. Graudaugi var būt dažādi, izņemot mannu. Ir tādi labāk no rīta vai pusdienās. Tātad, tie dos jums enerģiju un spēku visai dienai. Maizi var pagatavot no pilngraudu, un ar sēklu pievienošanu.

Tālāk seko dārzeņi, augļi un augu eļļa (nerafinēta saulespuķu, olīvu, sezama eļļa). Labāk, ja dārzeņi un augļi ir sezonāli. Šie produkti pabaros tavu organismu ar mitrumu, šķiedrvielām, vērtīgiem vitamīniem un minerālvielām. Kopā ar tiem ikdienas uzturā jāiekļauj: zivis, vistas gaļa, piena produkti, siers, rieksti un pākšaugi. Lai jūsu pareizais uzturs sagādātu jums prieku, atvēliet 20% no sava nedēļas diēta saldumi, trekna gaļa, sviests (vismaz 82,5% tauku) un citi nedabiski, sintētiski pārtikas produkti.

Rīkojieties - rezultāts būs

Ja ņemsi vērā visus šos padomus un ieklausīsies sajūtās savā ķermenī, tad noteikti izdosies notievēt un baudīt veselīgu pārtiku. Un mēs iesakām izlasīt vēl vienu ar ieteikumiem svara zaudēšanai.

Vai vēlaties mainīt savu dzīvesveidu, sākt ēst veselīgi un zaudēt svaru? Šie vienkārši noteikumi saprātīga ēšana tev palīdzēs. Tie ir viegli lietojami ikdienas dzīve. Ilgstoši ēdot sabalansētu un saprātīgu uzturu, ir vieglāk un veselīgāk zaudēt svaru.

Pirmais noteikums

Vienmēr apzinieties, ko ēdat.

Otrais noteikums

Uztura pamatā jābūt graudaugiem, dārzeņiem un augļiem (40% no uztura - graudi, 35% - dārzeņi un augļi). Tie ir galvenie šķiedrvielu avoti un kompleksie ogļhidrāti, kas dod mums enerģiju un izvada no organisma toksīnus.

Samaziniet tauku un treknu pārtikas produktu uzņemšanu (siers, piena produkti, desa, rieksti, konditorejas izstrādājumi, saldumi, cepti ēdieni). Tauki satur 2 reizes vairāk kaloriju nekā ogļhidrāti un olbaltumvielas. Neēdiet zivis un gaļu lielos daudzumos, ne vairāk kā 200 g zivju 2 reizes nedēļā un 150 g gaļas 3 reizes nedēļā.

Trešais noteikums

Neēdiet saldumus starp ēdienreizēm. Konfektes, pankūkas, maizes izstrādājumi un citi saldumi satur lielu daudzumu kaloriju un tauku, bet tikai īss laiks nomākt izsalkuma sajūtu. Tāpēc jūs tikai pastiprināsiet izsalkumu, jo organisms viegli pierod pie pastāvīgas cukura piegādes. Mēģiniet aizstāt saldumus svaigi augļi. Ļaujiet viņiem vienmēr būt pa rokai gan darbā, gan mājās, ja pēkšņi jūtaties izsalcis.

Ceturtais noteikums

Ēst vajag lēnām.

Jo ātrāk jūs ēdat, jo vairāk jums būs laiks ēst, pirms jūsu ķermenis signalizēs, ka esat paēdis.

Piektais noteikums

Jums jāēd mazās porcijās. Vienmēr ņemiet līdzi mazu šķīvi – šis vienkāršais triks palīdzēs kontrolēt apēstā ēdiena daudzumu. Sadaliet ēdienu 5 ēdienreizēs – tas ir veselīgāk nekā ēst lielas porcijas 3 reizes dienā. Un atcerieties, ka tikai 20 minūtes pēc ēšanas jūs varat pateikt, cik izsalcis joprojām esat.

Sestais noteikums

Iemācieties atšķirt izsalkumu no apetītes.

Ja jūtaties izsalcis, pajautājiet sev, vai tiešām esat izsalcis. Jums nevajadzētu sēsties pie galda, ja ir vienkārši laiks ēst. Bet, ja jūs patiešām esat izsalcis, jums noteikti vajadzētu ēst. Bads nav apetīte. Tā ir dabiska un pilnīgi normāla sajūta. Ēdiens ir jābauda, ​​taču vienmēr jāpievērš uzmanība tam, ko un cik daudz ēdat.

Septītais noteikums

Alkoholisko dzērienu lietošana ir jāierobežo, jo alkohols satur gandrīz tikpat daudz kaloriju kā tauki. Dzeriet, lai remdētu slāpes minerālūdens, dārzeņu un atšķaidīts augļu sulas, nesaldināta tēja.

Astotais noteikums

Ja esat pārkāpis diētu,

kompensējiet to, piemēram, veicot papildu pastaigu. Neregulāri uztura pārkāpumi paši par sevi nav nopietni. Galvenais ir saprast, kad tie notiek. Zinot savus ieradumus, viegli no tā izvairīties.

Devītais noteikums

Jūs varat par to sūdzēties, cik vēlaties liekais svars, vari vainot iedzimtības faktoru un pieiet spogulim galvenokārt sāniski, jo no šī leņķa tavs izmērs neizskatīsies biedējošs. Vari pārliecināties, ka jau esi skaista un iekārojama, vari atrast drēbnieku veikalu, kas izgatavo tanku pārvalkus un pasūtīt sev ekskluzīvu tērpu. Tas ir iespējams, bet vai tas ir nepieciešams?

Nekad nav par vēlu parūpēties par sevi. Atzīsim, liekais svars reti ir pievilcīgs. Ja jūs neesat viens no tiem, kuri ir pārliecināti par savu izcilo pievilcību, pateicoties pompam, jautriem smiekliem, jums vajadzētu savest kopā.

Diētas vai gudra ēšana?

Lielākoties diēta ir ķermeņa modelēšanas instruments īsā laikā. Izvēlieties katrai gaumei un budžetam atbilstošu, fanātiski sekojiet tam un neaizmirstiet par novopassit. Diēta ir stress ķermenim, stingra diēta kopumā ir briesmīga. Tiklīdz tas ir beidzies, ķermenis, apzinoties ciešanas, krājas kā traks. Rezultātā: zaudējām 5 kilogramus un pieņēmāmies desmit. Šis apgalvojums neattiecas uz īpašām diētām, kas nepieciešamas medicīnisku iemeslu dēļ.

Dusmas un dusmas ir izslēgtas, nervi ir zuduši. Par desu uz jūsu laulātā sviestmaizes jūs vēlaties nosūtīt visu vīriešu ģimeni giljotīnā. Tu klusē un pabeidz pēdējo diļļu zariņu, labi, vismaz kafiju var iedzert bez cukura.

Kāpēc sevi tik ļoti ierobežot?

Ar cerību uz sapratni

Iemācieties sarunāties ar savu ķermeni, ieklausieties un ieprieciniet savu mīļoto. Tavs ķermenis nav vainīgs, ka spēj piebāzt bļodu Olivjē un uzkost kūku. Viņam nevajag hamburgerus un Coca-Cola ar cepti kartupeļi, no šādām vakariņām ir maz labuma. Izdomājiet, kas liek jums būt nesavaldīgam un nešķirīgam ēdienā. Organismam vienkārši nav kur likt lieko un tas ir spiests nēsāt sev līdzi kilogramus nepievilcīgus taukus, kas turklāt nopietni noslogo visu iekšējie orgāni un locītavas.

Kas ir pareizs saprātīgs uzturs?

Pareizs, saprātīgs uzturs ir nekas cits kā spēja saprātīgi uzturēt ķermeņa vitalitāti. Spēja baudīt un apmierināties ar mazo. Frakcionētas maltītes, nelielās porcijās un bez tauku un ogļhidrātu ļaunprātīgas izmantošanas ļaus bez īpaša piepūle iegūt ērtu formu. Jums ir jāpieņem fakts, ka pareizs, saprātīgs uzturs ir dzīvesveids.

Jums nav jāierobežo jūsu vēlme pēc dažādības. Kūka? Jā, lūdzu, nevis iepakojumu, bet sīkumu! Saldējums? Ar lielu prieku, bet tikai vienu konusu, nevis kilogramu saldējuma paku. Viss ir daudz vienkāršāk, nekā jūs domājat. Tauku, olbaltumvielu un ogļhidrātu līdzsvars un biežas uzkodas palīdzēs uzsākt svara zaudēšanas procesu.

Ne velti saka, ka visgrūtākais darbs ir strādāt pie sevis. Ir vienkārši ļoti jauki, ja kādu slaidu un jaunāku viņas pašas draugi neatpazīst.

Dzeriet tīru, negāzētu ūdeni. Ūdens un nelielas, saprātīgas maltītes ļauj atjaunot un paātrināt vielmaiņas procesus.

Ja jums ir garantēts, ka pabarosiet savu ķermeni vismaz ik pēc trīs līdz četrām stundām, tas nomierinās, ir pašapmierināts, saprot, ka esat uzlabojies, un nepametīs to izsalkušu. Mazas porcijas, apmēram divsimt gramu glāzes, var jūs pilnībā piesātināt.

Kad ķermenis sapratīs, ka laiki, kad “ēdat pēc nejaušības principa un tik daudz, cik varat, ir beigušies, ka esat pilnveidojies un jums var uzticēties, tas atslābs un pārtrauks izmisīgi krāties. Turklāt, redzot bažas, viņš sāks palīdzēt un no ārpuses sāks pievienot kalorijām savus taukus.

Noteikti paēd brokastis, šķīvis putras, pāris vārītas olas, ceptas zivis ļaus organismam atbrīvoties no kilogramiem paātrinātā tempā.

Pašlaik ir pārbaudītas organizēšanas metodes veselīgu uzturu, kas ir paredzēti, lai palīdzētu ikvienam, kam tas ir nepieciešams. Dažus traucē sezonāli slimību saasinājumi kuņģa-zarnu traktā, citi gribētu ēst atbilstoši savam bioritmam, māmiņas ir apbēdinātas, ka bērni dod priekšroku mājās gatavotas vakariņasčipsi un Coca-Cola, daži vēlas pieņemties svarā, bet citi izmisīgi vēlas sajaukt diētas, cenšoties zaudēt nīstos taukus. Šī grāmata palīdzēs ikvienam veidot pareizo viedokli par saprātīgu uzturu un ieteiks reālus veidus, kā atrisināt problēmas. Galu galā ir pilnīgi iespējams patstāvīgi normalizēt un līdzsvarot uzturu. Grāmatas īpašā vērtība ir tā, ka visi tajā izklāstītie noteikumi un ieteikumi ņem vērā organisma individuālās īpašības un dzīvesveida atšķirības.

No sērijas: Labākā grāmata par veselību

* * *

pēc litru uzņēmuma.

Kā ēst garīgā darba laikā

Lielākajai daļai pieaugušo vērtība fiziskās aktivitātes galvenokārt nosaka darba raksturs – vai tas ir garīgs vai fizisks. Cilvēkiem, kas nodarbojas ar garīgo darbu, motora aktivitāte ir zema. Ikviens lieliski zina, pie kādām nepatīkamām veselības sekām tas var novest pie - samazināšanās muskuļu tonuss, aptaukošanās un vesela virkne sekojošu slimību...

Aktīvs muskuļu darbs, gluži pretēji, veicina pareizu plūsmu vielmaiņas procesi, uzlabo sirds un asinsvadu darbību un (kas mums ir īpaši svarīgi atzīmēt) gremošanas sistēmas, paaugstina gremošanas sulu aktivitāti, uzlabo zarnu motilitāti, samazina tajā esošo pūšanas procesu intensitāti.

Ja nodarbojies ar garīgo darbu, tad tavs enerģijas patēriņš atkarībā no vecuma būs no 2550 līdz 2800 kcal. Lai tos kompensētu, in dienas deva jāsatur 100–115 g olbaltumvielu, 80–90 g tauku un 300–350 g ogļhidrātu. Vismaz 50% no patērētajām olbaltumvielām jābūt dzīvnieku olbaltumvielām, un ir labi, ja puse no tiem ir piena olbaltumvielas. Divdesmit pieciem procentiem tauku vajadzētu iegūt no sviesta, pārējiem no augu eļļas un citiem taukiem. Cukura un saldumu daudzumu ieteicams pēc iespējas ierobežot, lai to īpatsvars kopējā uzņemto ogļhidrātu daudzumā nepārsniegtu 15%.

Garīgo darbinieku uzturā jābūt pietiekamā daudzumā vitamīni, kas stimulē redoksprocesus un kuriem ir lipotropiska iedarbība. Ieteicams ēst 4-5 reizes dienā.

Kā vajadzētu ēst, lai smadzenes strādātu ar pilnu jaudu? Pēc uztura speciālistu domām, organizēt šādu maltīti nemaz nav tik grūti. Jums tikai kritiski jāpārskata diēta un jāpievērš uzmanība produktiem, kas satur garīgos stimulantus.

Dietologi saka, ka ir svarīgi pieņemt dažus veselīgus ieradumus. Piemēram, arī padoties lielas porcijas, apēsts vienā sēdē. Daudzi ir piedzīvojuši, kā pēc sātīgas pusdienas Smadzeņu aktivitāte samazinās, parādās miegainība un vienaldzība pret darbu. Saspringts grafiks nav savienojams ar zemu kaloriju diēta, ierobežojot ogļhidrātus – labāk to atlikt uz mierīgākiem laikiem.

Glikozi var saukt par īstu prāta pārtiku: tā ir iekšā milzīgos daudzumos absorbē smadzeņu šūnas. Tas jāmeklē graudu produktos, kartupeļos un makaronos. Arī visdažādākajos desertos ir daudz glikozes, bet kūkas gabaliņam labāk dot priekšroku medum vai kādam citam desertam. saldie augļi- persiks, banāns vai bumbieris.

Pārtika, kas satur B vitamīnus, palīdzēs paātrināt domu procesus un pārvarēt nogurumu - gaļa, zivis, rieksti, graudaugi un rudzu maize. Turklāt vielai pārdomām jāiekļauj vismaz 500 g svaigi dārzeņi un augļi. No rīta apēsts apelsīns vai greipfrūts sniedz enerģijas lādiņu un atjauno skābju-bāzes līdzsvaru, kas parasti tiek izjaukts nogurdinošā režīma dēļ.

Kopumā intensīva garīgā darbība palielina organisma nepieciešamību pēc vitamīniem un mikroelementiem. Un, ja jūs nevarat ēst ieteicamo devu kopā ar regulāri produkti, vari izmēģināt stiprinātos - pienu, maizi, jogurtu, cepumus. Tomēr daudzi aizņemti cilvēki dod priekšroku uzņemšanai vitamīnu kompleksi– un tas arī ir problēmas risinājums.

Kādai jābūt ģēnija ēdienkartei?

Cilvēka smadzenes ir ļoti smalks orgāns ar īpašām uztura vajadzībām. Tādējādi, ja prāta vētra ir ierasta lieta darbā vai jūsu bērnam pēkšņi ir Einšteina īpašības, ir laiks padomāt par to, kā izveidot uzturu ģimenē, lai tas pozitīvi ietekmētu intelektu.

Kā parasti, sāksim ar brokastīm. Labākā degviela smadzenēm ir glikoze. Tāpēc, ja kāds izlaidīs brokastis, viņam būs sliktāka domāšana gan skolā, gan darbā. Tomēr ar cukuru vien nepietiek. Saskaņā ar zinātniskie pētījumi, publicēts 2003. gadā, ja bērns brokastīs nepārtraukti ēd cukurotus graudaugu pārslas, kas nomazgātas ar sodu, tad drīz viņa atmiņa un uzmanība samazināsies līdz septiņdesmit gadus veca vīrieša līmenim.

Laba izvēle brokastīs - omlete ar salātiem. Olas ir bagātas ar holīnu, ko organisms izmanto kā izejvielu raidītāju ražošanai nervu impulsi- acetilholīns. Acetilholīna līmeņa samazināšana mazina Alcheimera slimību, un daži pētījumi liecina, ka atbilstošs acetilholīna līmenis palēnina ar vecumu saistītu atmiņas zudumu. Salāti ir bagāti ar antioksidantiem, tostarp beta-karotīnu, C un E vitamīnu, kas saistās brīvie radikāļi kas bojā smadzenes. Kā joko amerikāņu zinātnieki no Kalifornijas universitātes, antioksidanti var pat “iemācīt veciem suņiem jaunus trikus”.

Pusdienās jābūt gaļas vai zivju ēdienam ar dārzeņu garnīrs. Veidojot ēdienkarti, neatstājiet novārtā graudus un pākšaugus, kas bagāti ar augu olbaltumvielām. Turklāt pupiņas labs avotsšķiedrvielu, un saskaņā ar citiem datiem pastāv pozitīva saistība starp kognitīvajām spējām un šķiedrvielu daudzumu uzturā.

Iekļaujiet jogurtus savā uzturā kā atsevišķu ēdienu un kā salātu mērces. Jogurts satur aminoskābi tirozīnu, kas nepieciešama mediatoru dopamīna un norepinefrīna sintēzei. ASV militāro ārstu veiktie pētījumi liecina, ka stresa ietekmē samazinās tirozīna daudzums, tāpēc papildus tirozīns uzturā palielina stresa noturību un uzlabo atmiņu.

Cilvēka smadzenēs ir 60% tauku, tāpēc jūsu uzturā vajadzētu būt pietiekami daudz taukskābes Omega-3. Mūsu vectēvi bija pareizi, sakot, ka zivis ir labākais ēdiens smadzenēm. Un visbeidzot, būtu jauki vakariņās ieturēt kādu desertu svaigas ogas– zemenes, meža zemenes, mellenes – vai ogu ēdieni. Starp citu, eksperimenti ar dzīvniekiem ir pierādījuši, ka šie produkti uzlabo kustību koordināciju, koncentrēšanos un īstermiņa atmiņu.

Un, lai jums nebūtu grūti izveidot ēdienkarti saviem pašmāju ģēnijiem, mēs piedāvājam jums izvēlēties vairākas receptes - garšīgas un neticami noderīgas garīgai darbībai.

Imperiālā omlete

4 olas, 250 g miltu, 8 ēd.k. karotes rozīņu, 2 tējkarotes ruma vai konjaka, 4 ēd.k. karotes cukura, 1 ēd.k. karote auksta piena, 60 g sviesta, pūdercukurs, sāls.

Noskalo rozīnes karstu ūdeni, nosusina uz dvielīša un pārkaisa ar rumu. Izsijā miltus un sāli, pievieno 3 ēd.k. karotes cukura un atšķaida ar dzeltenumu un pienu, līdz iegūst biezas pastas konsistenci. Olu baltumus un atlikušo cukuru sakuļ stingrās putās un pievieno mīklai. Pannā izkausē sviestu, lej tajā mīklu un pievieno rozīnes. Cep omleti ar kraukšķīgu apakšējo garozu, uzmanīgi apgriež un apbrūnina otru pusi.

Sadaliet omleti porcijās un paturiet pannā vēl 2 minūtes. Pārliek uz šķīvja un virsū uzkaisa pūdercukuru.

Grauzdiņš ar sieru un mango čatniju

Pasniedz 4:4 kviešu tortiljas diametrs 20 cm, 1 ēd.k. karote olīveļļa, 4 ēd.k. karotes mango čatnijs, 200 g vārīta tītara, 150 g rīvētu sieruČedaras, 4 zaļie sīpoli.

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200°C. Sasmalciniet tītara gaļu un sasmalciniet sīpolu. Tortiljas iesmērē ar eļļu un liek uz cepešpannas ar eļļoto pusi uz leju. Uzklājiet čatniju virs tortiljām, uzlieciet tītaru, pēc tam sieru un sīpolus. Cep 8 minūtes.

Čatnija mērcei virtuves kombainā samaļ pāris mango, pa 3 ķekariem cilantro un piparmētru un 1 sarkano sīpolu, pievieno sarkanos piparus, sāli un 1 ēd.k. karote cukura. Izspiediet puscitrona sulu un vēlreiz samaisiet čatniju.

Ungāru pupiņu salāti

200 g balto pupiņu, 1 ola, augu eļļa, 1 citrons, 1 ēd.k. karote cukura, sāls, pipari.

Salātu bļodā liek 200 g vārītu balto pupiņu, saldina, sāli un piparus. Pagatavo mērci no 1 vārīta olas dzeltenuma, kas saputots ar 1 tējkaroti ūdens, 2 ēdamkarotēm augu eļļas un citrona sulas (pēc garšas). Labi samaisiet ar to pupiņas un pasniedziet.

Tomātu un zaļo pupiņu salāti

200 g zaļās pupiņas, 2 svaigi tomāti, ķekars zaļumu, 4 zaļie sīpoli.

Zaļās pupiņas Vāra sālsūdenī, sagriež gabaliņos, liek bļodā kopā ar tomātu šķēlītēm, smalki sagrieztiem zaļumiem un sīpoliem. Garšojiet salātus ar augu eļļas un etiķa maisījumu (skābo krējumu vai majonēzi).

Baltās pupiņas ar papriku

300 g balto pupiņu, 2 sīpoli, 1 ķiploka daiviņa, 2 sarkanie pipari, augu eļļa, citrona sula, sāls. Izvārītajās pupiņās liek smalki sagrieztu sīpolu, saspiestu ķiploka daiviņu, sakapātus piparus vai tomātu šķēles, pārlej ar augu eļļas maisījumu un citronu sula, pievieno sāli pēc garšas.

Sparģeļu un burkānu salāti

300 g sparģeļu, 300 g burkānu, 300 g konservēti zirņi, 200 g majonēzes vai krējuma, sāls, zaļumi.

Sasmalciniet nomizotus burkānus un sautējiet. Atsevišķi sautē sparģeļus. Pēc atdzesēšanas sparģeļus sagriež gabaliņos, sajauc ar burkāniem, zirņiem un majonēzi.

Pupiņas katlā

500 g jēra vai cūkgaļas, 500 g zaļās pupiņas, 250 g gailenes vai cūkas sēnes, 2 sīpoli, 2 ēd.k. karotes tomātu pastas, 4 svaigi tomāti, 1 ola, 1 tējkarote miltu, nedaudz skābā krējuma, 1 / 2 glāzes rīvēta siera, sāls, pipari. Gaļu sagriež kubiņos un apcep ar sasmalcinātiem sīpoliem un tomātiem. Kad gaļa līdz pusei gatava, pievieno uz pusēm pārlauztas pupiņu pākstis, pielej karstu ūdeni, pievieno sāli un piparus un uz lēnas uguns sautē. Sēnes sagriež ripiņās, vāra uz lēnas uguns mīkstas, pievieno tomātu pastas, olu un krējumu, pārkaisa ar miltiem, nedaudz uz lēnas uguns sautē. Pēc tam sēnes sajauc ar pupiņām, pārkaisa ar rīvētu sieru un uz brīdi liek cepeškrāsnī, lai trauks izceptos.

Zivju kotletes

1 kg heka, mencas vai pollaka mugura, 2 galvas sīpoli, 150 g maizes, 100 g augu eļļas, pipari, sāls pēc garšas, 1 tējkarote cukura, 2 ēd.k. karotes miltu.

Zivi notīra, nomazgā, atdala fileju no kauliem un sasmalcina caur gaļas mašīnā kopā ar apceptiem sīpoliem un izspiestu maizi, pieber cukuru, piparus, pievieno miltus, apmaisa, lai veidojas bieza malta gaļa. Veido kotletes, rullē rīvmaizes, apcep augu eļļa parādīties zelta garoza. Liek kotletes katliņā un pārlej zivju buljons, liekam cepeškrāsnī uz 20 minūtēm.

Teļa gaļa ar jogurtu

150 g teļa gaļas, 30 g sīpolu, 50 g svaigu sēņu, 15 g sviesta, 5 g miltu, 20 g krējuma, 25 g jogurta, malti melnie un sarkanie pipari, sāls.

Teļa gaļu sagriež 2,5 cm platās un ne vairāk kā 0,8 cm biezās sloksnēs, apkaisa ar pipariem un sāli un apcep uz lielas uguns sviestā; apceptās sēnes un sīpolus sajauc ar gaļu. Pēc tam ielieciet to pannā sviests, pievieno miltus, tos viegli apcep, pārlej ar krējumu un nedaudz ūdens, apmaisa, uzvāra, pievieno sāli un sarkanos piparus un lēnām ielej saputotu jogurtu. Neuzvārot, uzkarsē – ēdiens ir gatavs pasniegšanai.

Zemenes ar skābo krējumu

500 g zemeņu, 100 g saldā krējuma, 3 ēd.k. karotes cukura.

Sašķiro zemenes, noskalo, liek caurdurī un ļauj ūdenim notecēt. Liek uz trauka nošķeltas piramīdas formā un pārklāj ar saldo krējumu, saputotu ar cukuru. Apkārt izveidojiet piramīdu konditorejas maisiņš krējuma vainags ar lielu tūbiņu. Pirms pasniegšanas zemenes turiet ledusskapī 0,5–1 stundu.

Zemeņu vai aveņu šķēles ar putukrējumu

Mīklai: 6 olas, 150 g pūdercukura, 100 g kviešu milti, 50 g cietes, šķipsniņa sāls, 1 / 2 tējkarotes citrona miziņas. Pildījums: zemenes vai avenes, putukrējums vai sviesta krēms, nedaudz marmelādes vai šokolādes, sarīvētu uz rupjās rīves.

Pūdercukurs, uzmanīgi sajauc dzeltenumu un citrona miziņu un sakuļ, līdz masa dubultojas apjomā. Tad enerģiski sakuļ baltumus un sajauc ar miltiem un cieti, pievienojot sāli, un tad uzmanīgi pievieno dzeltenumus, saputotus ar cukuru. Biskvīta masu izrullē 1-2 loksnēs un cep uz ļoti mazas uguns, lai tā paliek viegla un mīksta, pēc kā loksnes jāsagriež četrstūros. Putukrējumu sajauc ar zemenēm vai avenēm, ar šo maisījumu pārziež biskvīta šķēles un pārklāj ar tām pašām šķēlītēm. Katras kūkas virspusi ieziež ar marmelādi vai pārkaisa ar rīvētu šokolādi.

Parfē ar jogurtu un ķiršiem

1 banāns, 400 ml jogurta, 250 g cukura, 200 g ķiršu, 6 olu dzeltenumi, 200 g putukrējuma, 100 g ogas dekorēšanai, Amaretto liķieris pēc garšas.

Dzeltenumus un cukuru sakuļ ūdens peldē, līdz tie sasniedz 36 °C bez pārkaršanas. Atdzesē un, kad maisījums nedaudz sastingst, ar mikseri sakuļ ar krējumu un konservēti ķirši. Ielieciet maisījumu saldētavā uz vienu dienu -18 °C temperatūrā. Jogurtam pievieno Amaretto liķieri pēc garšas un samaisa. Banānu nomizo, gareniski sagriež šķēlēs, pārkaisa ar cukuru. Cep cepeškrāsnī 5 minūtes, līdz šķēles ir kraukšķīgas. Izrotājiet parfē banānu čipsi, ogas un mērci.

Mellenes ar pienu

1 litrs piena, 600 g melleņu, cukura.

Lej šķīvjos aukstu pienu un pievieno tīras mellenes. Pasniedziet cukuru vai medu atsevišķi.

Pola Brega padomi

Slavenais amerikāņu uztura speciālists un fizioterapeits Pols Bregs, grāmatas “Badošanās brīnums” autors, ir pārliecināts, ka garīgo darbu vislabāk ir veikt no rīta tukšā dūšā. "Lielākā daļa studentu ēd lielu maltīti un pēc tam mēģina atstrādāt savas smadzenes. Viņiem ir jāpieliek lielas pūles, lai piespiestu sevi koncentrēties uz studijām. Bet dodiet šiem pašiem studentiem labu atpūtu, saka Bregs, un ļaujiet viņiem brokastīt tikai 2-3 stundas pēc gulētiešanas. Jūs redzēsit, ka viņi izpaudīsies kā ģēniji.

Visa būtība ir tāda, saka advokāts veselīgs tēls dzīvību, ka smagam, bagātīgam ēdienam ir nepieciešams daudz enerģijas gremošanai, un smadzenes paliek atņemtas. Tas padara cilvēkus lēnprātīgus, jo visa viņu enerģija tiek tērēta pārtikas sagremošanai. Pēc sātīgas brokastis cilvēks refleksīvi izjūt sāta sajūtu un svētlaimi, bet prāta spēks nemaz nepieaug. Tātad, kāds ir labākais veids, kā ēst garīgā darba laikā, saskaņā ar Polu Bregu?

Pēc pamošanās, sasildīšanās un dušas vai kontrastdušas 2-3 stundas veltiet garīgām un radošām aktivitātēm.

Pirmās brokastis (ap pulksten 10). Kāpostu un burkānu salāti, 1 glāze kefīra, gabaliņš maizes.

Pusdienas (ap pulksten 12). 1 tase kafijas vai tējas, 1 ola, maizes gabals, siera gabals, 1 ābols.

Vakariņas. Dārzeņu zupa, gaļas vai zivju ēdiens, salāti, maize, tēja - ne uzreiz pēc ēšanas, bet nedaudz vēlāk.

Pēcpusdienas uzkodas. Augļi, sulas, deserts.

Vakariņas. Zivju ēdiens, salāti, kartupeļi vai burkānu biezenis, tēja.

Pirms gulētiešanas. 1 glāze piena vai kefīra.

Lai izvairītos no smadzeņu aizplūšanas

Tiem, kas pieraduši smagi strādāt garīgi, atvaļinājuma laikā nav ieteicams pārāk atslābināties, pretējā gadījumā intelekta rādītājs – IQ – ievērojami pazeminās jau trīs līdz četru nedēļu laikā.

Bet no “smadzeņu aizplūšanas” cieš ne tikai atpūtnieki, bet arī tie, kuri, gluži pretēji, strādā bez pārtraukuma. Ilgstošam stresam ir vēl kaitīgāka ietekme uz smadzeņu šūnām, tas noved pie atmiņas pasliktināšanās un galu galā ievērojami noplicina intelektuālās spējas.

Tomēr daudziem izciliem zinātniekiem izdevās nodzīvot nevainojamā veselībā līdz sirmam vecumam un tajā pašā laikā saglabāt spēju intensīvam garīgajam darbam līdz savām pēdējām dienām. Būtu jauki mūs nepievilt! Kā jūs varat sasniegt tādus pašus rezultātus?

Šeit ir Krievijas Zinātņu akadēmijas Cilvēka smadzeņu institūta zinātniskās direktores, akadēmiķes N. Bekhterevas viedoklis par šo tēmu: “Zināšanu darbinieku dzīvesveids bieži ir šausmīgs, fiziskās aktivitātes zems, nepareizs uzturs, slikti ieradumi. Smadzenes cenšas to kompensēt, bet ne vienmēr tiek galā ar visu. Lai gan šie cilvēki dzīvo ilgāk, viņi objektīvi ir neveselīgi. Galu galā es joprojām daudz spriežu pēc sevis un pēc apkārtējiem. Tieši tāpēc labākais variants– tas ir tad, kad tu domā un spēlē tenisu no bērnības. Ja jūs apvienojat fizisko un garīgo stresu, jūs varat dzīvot labi diezgan ilgu laiku. Tiem, kas strādā ar galvu, četrdesmit gadu vecumā par to vajadzētu nopietni padomāt.

Un slavenais fiziologs N. E. Vvedenskis pagājušā gadsimta sākumā aprakstīja modeļus, no kuriem ir atkarīga garīgā darba produktivitāte. Kopā ar racionāls uzturs viņš norāda uz darba ritma nozīmi, tas ir, darba un atpūtas mijas.

Šeit ir dažas pazīmes, kas liecina par nepieņemamu pārmērīgu darbu:

jūs vairākas reizes pārlasāt vienu un to pašu;

acis “lasa”, bet smadzenes uz lasīto nereaģē;

parādās sāpīga reakcija uz skaņām, kuras iepriekš nebijāt pamanījis;

Rokraksts kļuvis slaucītāks, nevienmērīgāks, burti “dejo”, grūti noturēt to slīpuma leņķi un līnijas līniju.

Tas viss nozīmē, ka ir pienācis laiks atpūsties. Cilvēkus, kuri veiksmīgi tiek galā ar informācijas slodzēm, vieno spēja atrast līdzsvaru starp stresu un relaksāciju, darbu un atpūtu.

Viens no ekspertiem intelektuālā kluba “Kas? Kur? Kad?" dalījās pieredzē par prāta mobilizāciju: “Sagatavošanās atbildīgai spēlei man nozīmē labu miegu. Iepriekšējā dienā cenšos nemaz nenoslogot smadzenes, man labāk patīk nesteidzīgi pastaigāties pa parku, sarunāties ar bērniem, klausīties Mocartu.

Šeit ir vēl viens piemērs. Jauns datorzinātnieks, kurš četras stundas veltīja vienas problēmas risināšanai, izgāja ārā, lai iegādātos cigaretes. “Apmēram trīs minūtes vēlāk, kad es maksāju veikalā pie kases, man pēkšņi iešāvās galvā meklētais risinājums. Tā bija patiesa atklāsme: jums ir jāatpūšas, lai ļautu smadzenēm strādāt! - viņš teica vēlāk.

Nelielas tūrisma kompānijas direktors pusdienu pārtraukumu pārvērta par īstu rituālu. Lai cik traka izvērtās diena, tieši pulksten 14:00 viņš iziet no biroja uz savu iecienīto japāņu restorānu. Tās atmosfēra ir ļoti labvēlīga atpūtai: vājš apgaismojums, mierīga mūzika, satraukuma trūkums. Uzņēmējs ir pārliecināts, ka stunda šādas atpūtas ir pilnībā pamatota: visu dienas otro pusi viņš jūt spēku pieplūdumu.

Lai jūsu ikdiena veicinātu radošus izrāvienus, ārsti iesaka ik pēc divām stundām ieturēt 10-15 minūšu pārtraukumus darbā. Parasti tas ir grafiks, ko smēķētāji ievēro, lai gan tas ir izdevīgi visiem. Vēlams ne tikai mainīt pozu, bet arī attālināties no darba vietas, iet pa koridoru, iziet ārā un skatīties tālumā. Lai mazinātu ķermeņa spriedzi, varat veikt vairākus vingrinājumus, lai atslābinātu muguras un kakla muskuļus.

Īsāk sakot, ja jūsu nodarbošanās liek jums maksimāli izmantot savas smadzenes, agrāk vai vēlāk jūs domājat par to darbības palielināšanu un atjaunošanu. Labi saplānots uzturs, spēja laicīgi atpūsties un fiziskās aktivitātes – ar šīm trim sastāvdaļām pilnīgi pietiek, lai tiktu galā ar pārslodzi.

* * *

Dotais grāmatas ievada fragments Gudra ēšana veselībai un skaistumam. Mājas enciklopēdija (A. V. Višņevska, 2007) nodrošina mūsu grāmatu partneris -

Raksti par tēmu