Labākās receptes mājās gatavotiem degvīna liķieriem. Tautas receptes mēness liķieriem Tradicionālā dzērveņu liķiera recepte

Labākās receptes mājās gatavotām jāņogu degvīna tinktūrām

Daudzi cilvēki dod priekšroku mājās gatavotiem dzērieniem, kas pagatavoti ar savām rokām, nevis gataviem, veikalā nopērkamiem dzērieniem. Tinktūras un liķieri, kas gatavoti no dabīgām sastāvdaļām, ir ievērojami pārāki par lielveikalā iegādātajām.

Alkohola tinktūras mājās ir ļoti populāras, taču patiesībā tās var pagatavot kopā ar citiem alkoholiskajiem dzērieniem. Galvenā sastāvdaļa var būt:

• Alkohols vai degvīns;
• Vīns;
• konjaks;
• Džins;
• Rums vai viskijs.

Ja jūs gatavojat mājās gatavotas tinktūras, izmantojot tādas sastāvdaļas kā konjaks vai džins, uzdevums kļūst nedaudz sarežģītāks. Ir jācīnās ar šāda alkohola sākotnējo smaržu un garšu vai jāatrod aromātu kombinācija, kā arī pareizi jāizvēlas augļi un ogas, kas kopā ar galveno sastāvdaļu radīs vēlamo garšas ainu.

Tinktūras liķierus vislabāk ir pagatavot mājās, izmantojot alkoholu. Tas ir labākais šķīdinātājs, un jo lielāka tā proporcija šķīdumā, jo bagātīgāks un stiprāks būs dzēriens. Alkohola tinktūras pakāpei jābūt vismaz 45, optimālākā vērtība ir 60. Šajā alkohola līmenī dzēriens tiks pagatavots daudz ātrāk, un garša būs intensīvāka.

Nav jāuztraucas par alkohola stiprumu. Kad gatavošanas process ir pabeigts, to var atšķaidīt līdz vajadzīgajai pakāpei. Ja jūs nolemjat sākt savu ražošanu, jums ir jābūt pacietīgam. Gatavošanas periods var ilgt no 2 nedēļām līdz 6 mēnešiem atkarībā no izmantotajām sastāvdaļām un vēlamā rezultāta.

Pašdarināto alkoholisko dzērienu klasifikācija

Pašmāju alkohola tinktūras var iedalīt:

• Bitters – šī dzēriena stiprums ir no 40 līdz 60%, un to visbiežāk gatavo uz garšaugu, lapu, sakņu, sēklu vai ogu bāzes. Bieži tiek pievienotas arī garšvielas un malti rieksti, lai uzlabotu pēcgaršu;
• Saldie - to stiprumu samazina līdz 20-30%, un tiem pievieno ābolus vai bumbierus, vai ogas: jāņogas un pīlādžu ogas. Gatavojot tos, tiek izmantots liels cukura daudzums;
• Pikanti - grādu skaits svārstās no 40 līdz 60%. Uzlēšanai tiek izmantotas dažādas garšvielas, un pats dzēriens tiek sagatavots tālākai destilācijai moonshine destilētā.

Saldos alkoholiskos liķierus savukārt klasificē atkarībā no cukura daudzuma to sastāvā:

• Ja uz 1 litru dzēriena izmanto līdz 0,3 kg cukura, tā ir tinktūra;
• Pievienojot 0,3-0,4 kg granulētā cukura, iegūst liķieri;
• Ja daudzums pārsniedz 0,5 kg uz 1 litru dzēriena, tas ir liķieris.

Kā pareizi atšķaidīt alkoholu mājās

Pirms tinktūras pagatavošanas no alkohola, ir jānosaka nākotnes dzēriena kategorija. Tīrs medicīniskais 96% spirts tiek izmantots tikai dažās receptēs, visos citos gadījumos tas ir pareizi jāatšķaida ar ūdeni līdz vajadzīgajai pakāpei.

Ko darīt, ja mājās nav alkohola mērītāja? Aprēķinu shēma ir diezgan vienkārša. Ja jums ir 1 litrs 96% spirta, tas nozīmē, ka 1000 ml šķidruma satur 960 ml tīra 100% spirta. Pieņemsim, ka liķiera pagatavošanai jāizmanto 50% degvīna, tas ir, 1 litrā šķidruma jābūt 500 ml tīra spirta. Lai pareizi aprēķinātu nepieciešamo ūdens daudzumu, sākotnējais tilpums (1 litrs) jāreizina ar sākotnējo pakāpi (96) un jādala ar vēlamo (50). Tādējādi mēs iegūstam kopējo šķidruma daudzumu: (1x96): 50 = 1,92 litri.

Izrādās, ka 1 litram medicīniskā spirta (96%) jāpievieno 920 ml ūdens, lai iegūtu šķīdumu ar stiprumu 50%. Ir svarīgi pareizi veikt pašu procedūru. Sajaucot, ir nepieciešams ielej spirtu ūdenī, nevis otrādi, un labāk ir izmantot šķidrumu atdzesētu. Sajaucot ar siltu ūdeni, alkohols var kļūt duļķains un iegūt nepatīkamu smaku un garšu.

Alkohola tinktūras mājās, pamata recepte

Lai pagatavotu alkohola tinktūras mājās, tiek izmantotas ļoti dažādas receptes. Lai starp tiem nepazustu, tos var iedalīt noteiktās grupās.

Alkohola tinktūras labākās ātrās receptes

Pamatojoties uz klasifikāciju, var iegūt trīs gatavošanas pamatreceptes:

1. Bitters recepte;
2. Pikanti;
3. Salds.

Pamata rūgta recepte

Mājas alkohola tinktūra ir rūgta recepte, kas ietver pīrāgu ogu, sēklu, lapu un sakņu izmantošanu. Sastāvdaļas ievieto stikla traukā līdz trīs ceturtdaļām un piepilda ar spirtu. Saturu glabā receptē norādīto laiku, ik pa laikam sakratot. Pēc tam to filtrē caur marli, un gatavo dzērienu iepilda vēl pāris mēnešus.

Pamata pikanta recepte

Lai pagatavotu pikanto tinktūru un liķieri, izmantojiet receptē norādītās sastāvdaļas. Tos sajauc ar nepieciešamo spirta daudzumu un atstāj uz norādīto laiku. Iegūtais šķidrums pēc tam tiek izvadīts caur mēness stabilizatoru, lai sasniegtu gala rezultātu.

Salduma pamatrecepte

Līdzīga ogu tinktūra ar degvīnu tiek pagatavota pēc rūgta principa. Vienīgā atšķirība ir cukura sīrups, ko sajauc ar gatavo dzērienu. Sastāvdaļas karsē, lai komponentu sajauktu rūpīgāk (bet nevārās) un lej pudelēs uzglabāšanai.

Pašdarinātas degvīna tinktūras un liķierus var pagatavot no jebkurām vēlamajām sastāvdaļām. Visbiežāk tiek izmantotas saldas ogas vai drupināti augļi, un to kombinācija dod izcilus rezultātus un kvalitatīvu dzērienu.

Tradicionālajās receptēs visbiežāk izmanto ķiršus, plūmes vai avenes. Šīs saldās ogas padara liķieri mīkstu un aromātisku. Šādi pagatavotam spirtam ir izcila garša un tas ir ievērojami pārāks par veikalā iegādāto preci.

Mājas liķieru skaistums slēpjas arī to spēkā. Kāds dod priekšroku vieglam deserta dzērienam saldajam galdam, citi dod priekšroku stiprākam mielastam. Katrs var gatavot pēc savas gaumes un vēlmes.

Jāņogas ir ļoti populāras mājās gatavotu liķieru un liķieru gatavošanā. Gan melns, gan sarkans, to plaši izmanto šajā jomā. Daudzas receptes, kuru pamatā ir šī oga, ir sagatavotas pavisam vienkārši, un rezultāts pārsniedz visas cerības.

Jāņogu liķieri tiek gatavoti ar degvīnu, spirtu, konjaku un pat džinu. Dažādās versijās gatavošanai izmanto gan veselas ogas, gan spiestu sulu. Bagātīgākai garšai bieži tiek pievienotas ķiršu lapas, kas piešķir alkoholam jaunas notis un aromātus.

Īpaši garšīgs liķieris top no baltajām jāņogām. Spēcīgs un aromātisks, tas ir viegli dzerams un neizraisa paģiras. Jebkuru recepti var variēt ar tādām garšvielām kā krustnagliņas, kanēlis vai vaniļa, pievienojot tās sīrupam. Arī ogu un citrusaugļu garšas lieliski sader kopā.

Daudzi mājās gatavoti dzērieni var būt ne tikai garšīgi, bet arī veselīgi. Piemēram, aroniju spirta liķierim piemīt ārstnieciskas īpašības. Rūgtās sarkanās ogas tiek izmantotas arī daudzās receptēs un palīdz mazināt saaukstēšanos.

Mājas vīni un liķieri, kuru receptes piesaista ar savu daudzveidību, tiek pagatavoti vienkārši un ātri, ja zināt dažus noslēpumus:

• Pirms ogu ievietošanas sagatavotā infūzijas traukā profesionāļi iesaka tās nedaudz sasaldēt. Šī procedūra ļaus iegūt vairāk sulas;
• Pudeli nav ieteicams pakļaut saules gaismai, tā jāuzglabā tumšā vietā. Dažas receptes ietver saules uzlējumu, kas padara dzērienu vieglāku un piešķir tam dūmu garšu;
• Ja ogas vai augļus iepriekš apcep, karamele veidojas no fruktozes. Pateicoties tam, garša būs cēlāka un aromātiskāka;
• Gatavošanas procesā nav ieteicams atvērt vāku, jo tādējādi dzērienā var iekļūt nevēlams skābeklis un baktērijas.

Ievērojot šos mazos noteikumus, pat iesācējs varēs pārsteigt viesus ar labu, kvalitatīvu paštaisītu liķieri.

Apakšējā līnija

Gatavojot degvīna tinktūras mājās, jūs varat būt pārliecināti par patērētā produkta kvalitāti. Dzēriena garša ir atkarīga tikai no jūsu vēlmēm, kas paver milzīgu iztēles iespēju paleti. Pareizi pagatavots mājās gatavots alkohols ir viegli dzerams, un tam ir patīkams augļu aromāts.

Video recepte: mājās gatavota jāņogu ogu tinktūra

Propolisa spirta ekstrakts 10-20 procenti Recepte s

Medicīniskiem nolūkiem propolisa alkohola tinktūru izmanto kā ārēju līdzekli, iekšķīgai lietošanai un inhalācijām. Atkarībā no lietošanas veida un metodes tiek gatavoti dažādu koncentrāciju ekstrakti - 5%, 10%, 20%, 40%, 80%. Spirta stiprums var būt no 70° līdz 96°. Sagatavojot ekstraktu, bieži tiek izmantots propolisa un spirta svara daļu attiecības princips. Dažu procentu kļūdas propolisa koncentrācijā nav nozīmīgas. Vājas koncentrācijas ekstraktiem (5-10%) ir mazāka farmakoloģiskā aktivitāte, 20-30% koncentrācijas ekstraktiem ir lielāka aktivitāte, taču tie arī spēcīgāk kairina audus. Labāk ir izmantot 15% ekstraktus.

Propolisa spirta tinktūra 10-20 procenti

Receptes

Medicīniskiem nolūkiem propolisa alkohola tinktūra izmanto kā ārēju līdzekli, iekšķīgai lietošanai un inhalācijām. Atkarībā no lietošanas veida un metodes tiek gatavoti dažādu koncentrāciju ekstrakti - 5%, 10%, 20%, 40%, 80%. Spirta stiprums var būt no 70° līdz 96°.

Sagatavojot ekstraktu, bieži tiek izmantots propolisa un spirta svara daļu attiecības princips. Dažu procentu propolisa koncentrācijas kļūdas nav nozīmīgas. Vājas koncentrācijas ekstraktiem (5-10%) ir mazāka farmakoloģiskā aktivitāte, 20-30% koncentrācijas ekstraktiem ir lielāka aktivitāte, taču tie arī spēcīgāk kairina audus. Labāk ir izmantot 15% ekstraktus.

Lūdzu, ņemiet vērā, ka jums nevajadzētu censties sasniegt augstu propolisa koncentrāciju, jums vajadzētu lietot receptē ieteikto. Ekstrahēšanu veic tumšā stikla traukā. Nosvērto un sasmalcināto propolisu aplej ar spirtu vajadzīgajā tilpumā un kārtīgi samaisa. Burku noliek tumšā vietā uz 3 dienām istabas temperatūrā, ik pa laikam sakratot. Pēc ekstrakcijas pabeigšanas šķīdumu atstāj uz 10 stundām ledusskapī (5-8°C) un filtrē caur filtrpapīru. Nosēdumus uz papīra nosver un atņem no sākotnējā propolisa svara. Tādējādi tiek precīzi noteikts spirtā izšķīdinātā propolisa svars, un no tā tiek aprēķināta pieejamā koncentrācija.

Piemērs. Lai iegūtu 10% propolisa spirta šķīdumu, ņem 90 ml spirta un 15 g propolisa. Pēc tā izšķīšanas uz filtrpapīra nogulsnēs palika 4 g (vasks, ziedputekšņi, koka skaidas). Līdz ar to 11 g propolisa izšķīdina 90 ml spirta. Lai iegūtu 10% šķīdumu, traukā pievienojiet 9 ml spirta.
Lai iegūtu 20% propolisa tinktūru, jums jālieto 20 g. propoliss un 100 ml. 70 proof alkohols. Lai pagatavotu 10% tinktūru, ņem 10g. propoliss uz 100 ml. alkohols

Iepriekš atdzesētu propolisu sagriež vai, vēl labāk, sarīvē, liek pudelē vai burkā ar spirtu, aizvāko un atstāj uz 14 dienām tumšā vietā istabas temperatūrā, trauku sakratot 2-3 reizes dienā. Pēc tam izkāš un atdzesē. Šis produkts kalpos vairākus gadus.

Jums būs nepieciešama arī stikla burka un metāla vāks.

Mājas tinktūras pagatavošanas metode no bišu līmes (propolisa):




Ja nav iespējams iegādāties etilspirtu, nomainiet to ar augstas kvalitātes degvīnu. Tā šķīdināšanas īpašības būs vājākas, bet pietiekamas, lai no saites iegūtu maksimāli daudz noderīgu vielu. Ziedputekšņu pievienošana nav obligāta.

Kas jums būs nepieciešams:

• propoliss - 50 g;
• degvīns - 500 ml;
• ziedu putekšņi - 1 tējk.

Kā pagatavot:

1. Propolisu sarīvē vai smalki sagriež ar nazi. Saišu slīpēšanai varat izmantot arī pirmajā receptē aprakstīto sasaldēšanas metodi.
2. Ņem 1 tējk. ziedputekšņi. Ieteicams izmantot tumšas krāsas zirņus.
3. Ievietojiet sasmalcinātu propolisu burkā vai citā stikla traukā.
4. Piepildiet to ar degvīnu.
5. Pievienojiet ziedputekšņus.
6. Cieši aizveriet burku ar vāku. Lai enerģiski kratot neizplūstu šķidrums, zem vāka var likt pārtikas plēves gabalu.
7. Krata 2-3 minūtes.
8. Pārklājiet burku ar tumšu drānu un novietojiet to redzamā vietā uz 15 dienām. Katru dienu krata.
9. Filtrs un pudele. Ja zāles iepriekš tika uzglabātas traukā, tas rūpīgi jāizskalo no iekšpuses un jāizžāvē.
   Gatavā tinktūra ir caurspīdīga un bagātīgi brūnā krāsā.

Kā pareizi uzglabāt ārstniecisko tinktūru?

Propolisa ekstrakta ārstnieciskās īpašības saglabājas līdz 3-4 gadiem, ar nosacījumu pareizi uzglabāšana

Uzglabāt tinktūru sausā vietā, aizsargātā no saules, cieši noslēgtā pudelē. Vēlams izmantot tonētu stikla traukus. Produktu labāk uzglabāt istabas temperatūrā, piemēram, pieliekamajā vai zāļu atvilktnē. Nav ieteicams to ievietot ledusskapī.

Kā lietot šīs dabiskās zāles

1. Iegriezumu un nobrāzumu ārstēšanai. Propoliss un uz tā balstītas zāles paātrina dziedināšanu. Seklam ādas bojājumam varat apstrādāt brūci tieši. Ja brūce ir nopietna (atvērta), ieteicams ieeļļot tikai ādas laukumu ap to.
2. Kakla skalošanai ar sāpēm kaklā un akūtām elpceļu infekcijām. Sajauc 1 tējk. spirta šķīdumu ar 100 ml silta vārīta ūdens. Izskalojiet un skalojiet rīkli 3 reizes dienā.
3. Gastrīta un citu kuņģa-zarnu trakta slimību ārstēšanai. Sajauc 1 tējk. tinktūras ar 100 ml ūdens vai piena. Lietojiet 1 stundu pirms ēšanas no rīta un vakarā.
   

   Nav vēlams lietot zāles tīrā veidā, jo tas var izraisīt barības vada apdegumus.

4. “Saaukstēšanās” (herpes) ārstēšanai uz lūpām. Ieeļļojiet skarto zonu ar vates tamponu. Slimības simptomi izzūd jau 2. dienā.
5. Pret saaukstēšanos to lieto kā piedevu tējai. Uz 200-250 ml verdoša ūdens ņem 1 tējk. melnā lapu tēja. Uzvāra un atdzesē līdz aptuveni 70 grādiem. Pievieno 1 tējk. propolisa un bišu medus tinktūras. Samaisiet. Dzer maziem malciņiem.
6. Ādas un nagu plākšņu sēnīšu slimībām zāles uzklāj uz vates un bagātīgi uzklāj uz skartajām vietām. Ārstēšanas ilgums ir līdz slimības izpausmju izzušanai.

Tinktūru, tāpat kā citus preparātus uz propolisa bāzes, nevar lietot katru dienu mēnesi. Ilgstoša nepārtraukta lietošana var izraisīt organisma aizsargfunkciju kavēšanu. Tāpēc šis līdzeklis ir piemērots dažādu slimību simptomātiskai ārstēšanai.

Ārstēšana ar zālēm ir aizliegta arī tad, ja rodas alerģiskas reakcijas pret tā sastāvdaļām un ir kontrindikācijas alkohola lietošanai.

Tautas medicīnā propoliss ir pierādīts līdzeklis slimību ārstēšanai. Tās efektivitāti ir pierādījusi oficiālā medicīna, tāpēc Propolisa 20 lietošana ir indicēta gan hemoroīdu, gan citu iekšējo un ārējo slimību ārstēšanā.

Zāles Propolis 20 ir indicētas gan hemoroīdu, gan citu iekšējo un ārējo slimību ārstēšanā

Propolisa sastāvs un iedarbība pret hemoroīdiem

Zāļu sastāvā ir tikai dabīgs bišu produkts (propoliss) un etanols. Propoliss ir viela, ko bites ražo no augu sveķiem. Tas satur arī ziedputekšņus un vasku, ēteriskās eļļas un bišu maizi, noderīgas skābes, fermentus un vitamīnus. Visas šīs vielas (kuru produktā ir vairāki simti) pozitīvi ietekmē organismu un palīdz tikt galā ar daudzām iekšējām un ārējām slimībām.

Zāles ir pretiekaisuma, pretmikrobu, brūču dziedinošas, antioksidanta īpašības, palielina organisma aizsargspējas un uzlabo audu reģenerāciju.

Sakarā ar to ir indicēta propolisa lietošana iekšķīgi, tostarp hemoroīdu gadījumā. Propoliss stiprina vēnas, paaugstina to tonusu un novērš venozo asiņu stagnāciju. Tajā pašā laikā ārēja alkohola infūzijas lietošana hemoroīdiem netiek praktizēta, jo pastāv iespēja izraisīt gļotādas kairinājumu un apdegumus. Vietēji lieto ziedi ar propolisu vai īpašas svecītes.

Atbrīvošanas forma

Zāles ražo farmācijas rūpniecība šķidras tinktūras veidā, kas pagatavota ar spirtu. Šķidrums ir stikla traukā ar tilpumu 100 ml. Cipars 20 zāļu nosaukumā norāda alkohola attiecību pret tajā izšķīdušo vielu. Precīzāk sakot, 20 g aktīvās vielas izšķīdina 100 ml spirta. Tas ir, pudelē ir 20% propolisa 100% etanola spirtā. Šķidrums ir brūnā krāsā, caurspīdīgs, tam ir raksturīga smarža un rūgta garša. Uzglabāšanas laikā var veidoties nogulsnes.

Propolisa 20 farmakoloģiskās īpašības

Propolisam ir daudz labvēlīgu īpašību, no kurām lielāko daļu atzīst oficiālā medicīna.

Zāles ir daudzpusīga farmakoloģiska iedarbība; Starp tās īpašībām:

• pretmikrobu līdzeklis;
• pretiekaisuma līdzeklis;
• brūču dzīšana;
• reģenerējošs;
• spazmolītisks līdzeklis;
• antitoksisks;
• venotonisks;
• antioksidants;
• nomierinošs;
• pretsāpju līdzeklis;
• diurētiķis;
• hepatoprotektīvs.

Farmakodinamika

Preparātiem, kuru pamatā ir “bišu līme”, ir labas farmakodinamiskās īpašības. Pētījumi, kas tika veikti, lai pārbaudītu zāļu iedarbību uz pacientiem, parādīja augstu rezultātu reproducējamību, tas ir, terapeitiskais efekts ir ilgtspējīgs. Mijiedarbojoties ar šūnu membrānām, “bišu līme” iedarbojas uz tām tonizējoši un stimulējoši, kas ir atbildīga par organisma stiprināšanas efektu.

Farmakokinētika

Propolisam raksturīga laba sagremojamība un augsta uzsūkšanās caur kuņģa-zarnu traktu. Zāļu izdalīšanās (izvadīšana) notiek ar urīnu. Zāles negatīvi neietekmē ekskrēcijas sistēmu, un tās labi pieņem cilvēki, kuriem nav individuālas nepanesības pret tā sastāvdaļām.

Ar ko tas palīdz?

Tinktūra tiek izmantota:

• LOR orgānu slimības (tonsilīts, tonsilīts, hronisks faringīts, vidusauss iekaisums) un augšējo elpceļu (bronhīts, traheīts);
• dermatoloģiskas problēmas (sēnīte);
• kuņģa-zarnu trakta traucējumi (peptiska čūla, gastrīts, holecistīts, kolīts).

Zāles lieto arī kā prettrombotisku un nomierinošu līdzekli.

Ekstraktu der lietot muskuļu un locītavu sāpju mazināšanai, asinsspiediena pazemināšanai un cukura līmeņa normalizēšanai asinīs.

Zāles lieliski izpaužas brūču un gļotādu audu iekaisuma ārstēšanā.

Propoliss 20 hemoroīdiem

Lai paātrinātu dzīšanu, audu reģenerāciju un mazinātu iekaisumu, propolisa ekstraktu lieto iekšķīgi un tajā pašā laikā veic lokālu ārstēšanu, izmantojot īpašas svecītes vai svecītes, kas mazina niezi un novērš diskomfortu.

Hronisks

Hroniska slimības gaita prasa ārsta uzraudzību un zāļu lietošanu ilgstoši. Slimības, kas ir ilgstošas, slikti reaģē uz ārstēšanu, vēl jo mazāk ar dabīgiem medikamentiem, tāpēc jums ir jābūt pacietīgam. Jums būs jālieto tinktūra vismaz 20 dienas, 15-20 pilieni vienā devā (zāles lieto 2-3 reizes dienā, atšķaidot 50 ml ūdens). Pēc šī perioda paņemiet 2 nedēļu pārtraukumu un pēc tam atsāciet lietot.

Paasinājuma laikā

Paasinājuma gadījumā zāļu devu var palielināt līdz 30-40 pilieniem vienā devā. Maksimālo pieļaujamo zāļu devu lietošana stimulē organisma aizsargspējas un paātrina šūnu atjaunošanos. Lietojiet zāles 3 reizes dienā; ārstēšanas kurss ir 2 nedēļas, pēc tam viņi veic pārtraukumu. Lai paātrinātu ārstēšanu, ieteicams kombinēt iekšējās un ārējās zāles.

Hemoroīdi

Kā pagatavot sveces no propolisa

Kā pagatavot tinktūru

Alkoholisko ekstraktu var pagatavot pats mājās. Aktīvās vielas koncentrācija var svārstīties no 5 līdz 40%. Piesātinātā ekstrakta terapeitiskais efekts būs lielāks, bet pastiprināsies arī tā kairinošā iedarbība. Labāk ir izmantot procentuālo attiecību no 1:10 līdz 1:20. Lai pagatavotu, ņemiet augstas kvalitātes medicīnisko alkoholu un dabisko propolisu. Pēdējo vajadzētu ievietot ledusskapī uz 1-2 stundām un pēc tam sarīvēt uz rupjās rīves.

Sasmalcināto produktu (10-20 g) ievieto stikla traukā un piepilda ar spirtu (100 ml). Labāk ir izmantot tumša stikla trauku. Tas ir cieši noslēgts un sakrata, lai šķidrumā izšķīdinātu cietās daļiņas. Pēc tam novietojiet to vēsā, tumšā vietā. Tinktūra jāievada 10 dienas, kratot 1-2 reizes dienā. Pēc tam šķidrumu filtrē caur marli un uzglabā. Tinktūru var uzglabāt tumšā, vēsā vietā līdz 3-4 gadiem.

Kā lietot propolisu 20

Līdzeklis paredzēts iekšķīgai lietošanai un ārējai lietošanai (uzklāj uz ādas), turklāt mutes un rīkles skalošanai. Pirms zāļu lietošanas to atšķaida vārītā ūdenī vai pienā. Atšķaidot ar ūdeni, zāles iegūst pienainu nokrāsu un zaudē caurspīdīgumu. Tā ir normāla reakcija, un tai nevajadzētu radīt bažas. Emulsiju lieto 30 minūtes pirms ēšanas 2-3 reizes dienā.

Ārēji ūdens šķīdumu lieto vairākas reizes dienā, lai skalotu vai uzklātu uz skartajām ādas vietām.

Kontrindikācijas

Propoliss ir labi panesams. Reizēm tiek novērotas alerģiskas reakcijas. Visbiežāk tinktūras nepanesība rodas tiem cilvēkiem, kuriem ir konstatēta alerģija pret medu, ziedputekšņiem, bišu maizi un citiem bišu produktiem.

Cilvēkiem, kuriem ir paaugstināta ķermeņa jutība pret bišu indi (smags pietūkums no bišu dzēlieniem), zāles jālieto piesardzīgi. Kontrindikācijas ietver nieru slimības; Izrakstīts piesardzīgi kuņģa un aknu slimībām. Turklāt tinktūra ir kontrindicēta asiņošanai un akūtai ekzēmai.

Blakusparādības

Lietojot zāles, dažkārt var rasties paaugstinātas jutības reakcijas pret zāļu sastāvdaļām: izsitumi uz ādas, nātrene, nieze, ādas apsārtums.

Ja rodas alerģiskas reakcijas, pārtrauciet zāļu lietošanu.

Pārdozēšana

Nav ziņots par pārdozēšanas gadījumiem.

Īpaši norādījumi

Zālēm nav brīdinājumu par lietošanu cilvēkiem, kuru darbs prasa koncentrēšanos un koncentrēšanos.

Grūtniecības un laktācijas laikā

Grūtniecība un zīdīšanas periods nav kontrindikācija zāļu lietošanai. Ieteicams tikai izvairīties no tinktūras uzklāšanas krūškurvja zonā barošanas laikā un tieši pirms tās.

Lietošana bērnībā

Tinktūru var dot bērniem, kas vecāki par 3 gadiem. Bērnam devu aprēķina šādi: 1 bērna dzīves gads = 1/20 no pieaugušajam paredzētās devas.

Zāļu mijiedarbība

Nav ziņu par zāļu mijiedarbību ar citām zālēm.

Analogi

Zāļu analogs var būt propolisa ūdens šķīdums, propoliss svecītēs un propoliss pastilās.

Hemoroīdu ārstēšanā palīdzēs šādi propolisu saturoši preparāti:

• Propoliss DN (papildus satur vilnas vasku);
• Prostopin (propoliss, ziedputekšņi, peru pieniņš, bišu maize un kalnu medus);
• Hemo-Pro (augu ekstrakti, smiltsērkšķu eļļa, ezera dūņas, rue eļļa);
• Adonis (propoliss, smiltsērkšķu eļļa);
• Propoliss D (propoliss, dimeksīds);

Uzglabāšanas noteikumi un nosacījumi

Farmaceitiskās tinktūras derīguma termiņš ir 2 gadi. Vēsā, tumšā vietā mājās gatavotu var uzglabāt līdz 3-4 gadiem.

Propoliss. Kā pagatavot un lietot.

Sastāvdaļu pieejamības, pagatavošanas ātruma un bagātīgās garšas dēļ dzērveņu liķieri pelnīti tiek uzskatīti par vienu no labākajiem mājās gatavotajiem alkoholiskajiem dzērieniem. Mēs apskatīsim divas labākās receptes, uz kuru pamata pat iesācēji var radīt satriecošus alkoholiskos šedevrus.

Dzērveņu liķieriem der jebkuras nogatavojušās ogas – svaigas vai saldētas, kuras veikalos nopērkamas gandrīz visu gadu. Otrajā gadījumā dzērienu labāk pagatavot pēc otrās receptes, jo veikalā nopērkamie augļi slikti rūgst, tāpēc ir nepieciešams atsevišķi sagatavot starteru kultūras.

Klasiskā dzērveņu liķiera recepte

Īstus liķierus gatavo dabīgā fermentācijā bez degvīna vai cita spirta, pievieno tikai cukuru. Tās nav tik spēcīgas kā tinktūras, taču tās labāk saglabā oriģinālo izejvielu aromātu un garšu. Lai palielinātu stiprumu pēdējā posmā, jau sagatavotajā liķierī varat ielej nedaudz alkohola vai degvīna.

Sastāvdaļas:

• dzērvenes - 500 grami;
• ūdens - 0,5 litri;
• cukurs - 0,7 kg.

Sagatavošana:

1. Nemazgātas dzērvenes atdala no ķekariem, samīca līdz gludai un liek traukā ar platu kaklu. Ogu virspusē ir savvaļas raugs, tāpēc dzērvenes nevajadzētu mazgāt, pretējā gadījumā tās var nesarūgt.

2. Pievieno ūdeni, cukuru un kārtīgi samaisa.

3. Pārsieniet kaklu ar marli un novietojiet trauku uz 3-5 dienām tumšā telpā ar 18-25°C temperatūru. Reizi dienā samaisiet ar tīru roku vai koka irbulīti.

Ja rūgšana nav sākusies, jāpievieno 100 grami nemazgātu rozīņu vai jāgatavo starteris no augļiem, piemēram, āboliem.

4. Ja parādās rūgšanas pazīmes (svilkšana, putas virsmas tuvumā, skāba smaka), uzlieciet traukā ūdens blīvējumu vai uzvelciet medicīnisko cimdu ar nelielu caurumu pirkstā.

5. Pēc 30-40 dienām ūdens blīvējums pārtrauks rīstīties (cimds iztukšos), kas nozīmē, ka fermentācija ir beigusies un ir pienācis laiks pāriet uz nākamo posmu.

6. Gatavo dzērveņu liķieri notecina no nogulsnēm, filtrē caur marli un vati, lej pudelēs, tad cieši aizvāko.

7. Pirms lietošanas uzglabāt ledusskapī (pagrabā) 30-40 dienas.

Klasisks dzērveņu liķieris

Ja vēlas, dzēriena stiprumu (sākotnēji 12-14 grādi) var palielināt, pievienojot 10-15% spirta (degvīna) no liķiera tilpuma.

Uzglabāt vēsā, tumšā vietā (10-16°C). Uzglabāšanas laiks līdz 2 gadiem.

Recepte dzērveņu liķierim ar degvīnu

Šis dzēriens tiek pagatavots ātrāk un vienkāršāk nekā iepriekšējais. Tiesa, tas vairāk atgādina dzērveņu tinktūru, nevis klasisko liķieri.

Sastāvdaļas:

• dzērvenes - 0,5 kg;
• degvīns (moonshine, alkohols 40-45%) – 1 litrs;
• ūdens - 1 litrs;
• cukurs - 1 kg;
• sausa piparmētra - 2-3 lapas (pēc izvēles);
• sasmalcināta galangal sakne (cinquefoil) - 1 tējkarote (pēc izvēles).

Cukuru var aizstāt ar medu tādās pašās proporcijās. Ja izmanto moonshine, tam jābūt pēc iespējas bez smaržas, pretējā gadījumā liķiera aromāts būs sliktāks.

Sagatavošana:

1. Atdaliet ogas no kātiem, kārtīgi nomazgājiet un sasmalciniet ar koka rullīti (sasmalciniet ar gaļas mašīnā vai blenderī) līdz gludai.

2. Pievieno piparmētru un galangalu, pārlej ar degvīnu.

3. Kārtīgi samaisiet, cieši aizveriet vāku un novietojiet burku tumšā vietā istabas temperatūrā uz 10-14 dienām.

4. Pēdējā infūzijas dienā samaisa ūdeni un cukuru, maisījumu uzvāra, tad uz lēnas uguns vāra 4-5 minūtes, noslaukot putas. Gatavo sīrupu atdzesē līdz istabas temperatūrai.

5. Sajauc sīrupu ar dzērveņu uzlējumu, cieši noslēdz un patur tumšā, siltā vietā 7-10 dienas.

6. Gatavo liķieri izfiltrē cauri 2-3 kārtām marles un vates.

Dzērveņu liķieris ar degvīnu

Uzglabāt hermētiskā traukā vēsā vietā, kas nav pasargāta no tiešiem saules stariem. Mājas dzērveņu liķiera derīguma termiņš ir 3 gadi. Rezultāts ir 14-16 grādu stipruma dzēriens ar perfekti sabalansētu garšu un smalku meža aromātu.

Facebook

Twitter

VKontakte

Klasesbiedri

Google+