Konservētas saury pankūkas. Gardas konservētas zivju pankūkas. Kukurūzas panniņas

Nezini, ko pagatavot vakariņās? Mēs iesakām pagatavot pankūkas no konserviem. Tos var pasniegt ar jebkuriem dārzeņu salātiem. Šo pankūku pagatavošana aizņem apmēram 15 minūtes, un visa ģimene būs sāta.

Produkti:

1. Zivju konservi, 1 bundža (240 g)

2. Kefīrs - 100 g

3. Sīpols - 1 galva

4. Vistas ola - 2 gab.

5. Zaļumi - 1 ķekars

6. Soda - 1/3 tējkarotes

7. Etiķis - 0,5 tējk

8. Milti - 6-8 ēd.k. karotes

Kā pagatavot konservētas pankūkas:

1.Zivju konservus kopā ar šķidrumu kārtīgi ar dakšiņu samīca.

2. Pievieno 100 ml kefīra, 2 olas, sasmalcinātu sīpolu, smalki sagrieztus garšaugus un labi samaisa. Pievienojiet sāli un piparus pēc garšas un vēlmes.

3. Pa karotei pievieno miltus un samaisa - mīklai jābūt biezai, kā parastajām pankūkām.

4. Beigās jāpievieno soda un etiķis un vēlreiz ātri jāsamaisa.

5. Ar karoti liek sakarsētā pannā ar nelielu daudzumu augu eļļas.

6. Cepiet, līdz gatavs, tāpat kā parastās pankūkas, uz vidējas uguns.

7. Zivju fritētus labāk pasniegt ar dārzeņiem.

« Mājas Receptes"Novēlu jums labu apetīti!

Nezini, ko pagatavot vakariņās?

Piedāvāju ļoti garšīgas konservētas zivju pankūkas. Tie tiek pagatavoti tikai 15 minūtēs un var tikt pasniegti ar jebkuru dārzeņu salātiem un vārītiem rīsiem. Es jums apliecinu, ka tas ir tik sātīgi un ēstgribu, ka visa ģimene būs laimīga.

Produkta sastāvs

  • 240 gramu burka jebkura zivju konserva;
  • 100 mililitri kefīra;
  • viena sīpola galva;
  • 2 svaigas vistas olas;
  • viens ķekars jebkuru zaļumu;
  • trešdaļa tējkarotes sodas;
  • puse tējkarotes 9% etiķa;
  • 6-8 kaudzītes ēdamkarotes kviešu miltu.

Soli pa solim gatavošanas process

  1. Atveriet jebkuru zivju konservu burku un kopā ar šķidrumu ievietojiet to dziļā bļodā. Zivju gabaliņus sasmalcina ar dakšiņu.
  2. Tajā pašā bļodā ielej jebkura tauku satura kefīru un iecilā divas svaigas vistas olas.
  3. Nomizo vienu mazu sīpolu galviņu un sarīvē uz smalkās rīves. Principā jūs varat sasmalcināt sīpolu tā, kā tas jums patīk - tas nav svarīgi. Mēs nosūtām pārējām sastāvdaļām.
  4. Bļodā liekam arī smalki sagrieztus zaļumus (es šoreiz izmantoju dilles, bet var arī pētersīļus).
  5. Pamazām pievieno miltus. Pārliecinieties, ka mīklas konsistence ir nedaudz biezāka par skābo krējumu.
  6. Rūpīgi samaisiet visu bļodas saturu.
  7. Pievienojiet sāli un piparus pēc vēlēšanās: es to nedarīju, jo zivs ir diezgan sāļa un pikanta.
  8. Bļodā ielej cepamo sodu, pievieno etiķi un ātri samaisa.
  9. Uzkarsē pannu, ielej nedaudz augu eļļas.
  10. Ar karoti paņem zivju masu un veido pankūkas.
  11. Apcep uz vidējas uguns no katras puses līdz zeltaini brūnai.
  12. No šī produktu daudzuma man sanāca 14 pankūkas.
  13. Pasniedz pankūkas siltas, ar vārītiem rīsiem un (recepti skatīt mājas lapā).

Labu apetīti.

Šī recepte ir no tiem laikiem, kad saurijs eļļā maksāja 21 kapeiku, bet šprotes varēja nopirkt tikai Maskavā.
Šādas pankūkas īpaši patika gatavot meitenes studentu kopmītnēs.
Puiši neapgrūtināja ēdienu gatavošanu un ēda visu atsevišķi un neapstrādātu - konservus, olas, miltus.
Šīm pankūkām der gandrīz jebkurš zivju konservs - eļļā, tomātā, savā sulā. Bet šprotes ne pārāk labi reaģē uz karsēšanu. Es neieteiktu mainīt šprotes uz šo recepti.
Pankūkas garšo diezgan patīkami. Bet nekas prāta pilns - pankūkas ir gluži kā pankūkas. Ar zivju un garšaugu aromātu un garšu.

Šīs receptes lielais pluss ir gatavošanas ātrums.

SAVIENOTS

1 bundža zivju konservu (neto 250g), ķekars svaigu garšaugu, 2 olas, 1 ēd.k krējuma vai majonēzes, 2-3 ēd.k miltu
Pārlejiet zivis no kannas bļodā. Ja mugurkaula kauli ir lieli, tad izvēlieties tos.
Vai nu sasmalciniet zivi biezenī vai sasmalciniet to mazos gabaliņos.




Smalki sagrieziet zaļumus un pievienojiet zivīm.
Iemaisa 2 olas, tad skābo krējumu (vai majonēzi) un visbeidzot miltus.
Pannā uz vidējas uguns sakarsē eļļu.




Pannā liek porcijas zivju maisījuma.
Apcepiet pirmo pusi 2-3 minūtes zem vāka, apgrieziet.

Cepiet otro pusi ~1,5 minūtes bez vāka.


__________________________________________________________________
Pasniedz karstu.

Varat arī skatīties:

Receptes ar zivju konserviem:

Konservētas zivju pankūkas ir ļoti vienkāršs veids, kā pabarot ģimeni ar garšīgām un sātīgām brokastīm! Man patīk šīs pankūkas gatavot no tunča konserviem savā sulā, bet derēs pilnīgi jebkurš zivju konservs, izņemot šprotes, tādās pankūkās tās garšos rūgtenas.

Konservētām zivju pankūkām varat pievienot sīpolus, zaļos sīpolus, dilles, pētersīļus vai smalki sagrieztus papriku, pievienojiet piedevas pēc savas gaumes.

Sagatavosim produktus atbilstoši sarakstam.

Sīpolu sagriež mazos kubiņos un pievieno bļodā.

Smalki sagrieziet dilles un pievienojiet pārējām sastāvdaļām.

Bļodā ielej kefīru, pievieno sodu. Sāksies reakcija, sodu dzēsīs kefīrs.

Sajauc visas zivju pankūku mīklas sastāvdaļas, pievieno sāli un piparus pēc garšas. Noteikti nogaršojiet maisījumu pēc sāls, konservi var būt ļoti sāļi.

Mīklai pievieno miltus un labi samaisa ar pārējām mīklas sastāvdaļām.

Gatavajai mīklai ļaujiet nostāvēties 10 minūtes.

Uzkarsē augu eļļu pannā. Ar karoti liek mīklu pannā. Pankūku forma var būt jebkura. Cepiet pankūkas no vienas puses 2 minūtes, līdz tās ir zeltaini brūnas.

Apgrieziet un apcepiet vēl 1-2 minūtes no otras puses.

Gatavās pankūkas liek uz papīra salvetes, lai noņemtu eļļu.

Zivju konservu pankūkas ir gatavas!

Pasniedziet pankūkas ar kečupu, skābo krējumu vai iecienītāko mērci.

Zivju konservu pankūkas ir kā brokastīs: barojošas, garšīgas un ātras!

Labu apetīti!


Lai pagatavotu pankūkas ar kukurūzu, jums būs nepieciešams kefīrs, vistas ola, granulēts cukurs, sāls, konservēta kukurūza un augu eļļa cepšanai.


Lai pankūkas būtu pūkainas, labāk izmantot skābu kefīru ar jebkādu tauku saturu. Ja tas atrodas ledusskapī vairākas dienas, tas ir lieliski piemērots pankūku cepšanai. Raudzētiem piena produktiem pankūkām varat izmantot jogurtu, raudzētu ceptu pienu vai rūgušpienu.

Ielej kefīru dziļā bļodā. Ielejiet cepamo sodu un labi samaisiet ar putojamo slotiņu.



Pievieno cukuru un sāli. Sajauc.




Tagad mums vajag kviešu miltus, obligāti izsijātus un labas kvalitātes. Pievienojiet miltus un samaisiet, lai sadalītos gabaliņi. Mīklai jābūt diezgan biezai.



Atveriet konservētas kukurūzas kārbu un noteciniet šķidrumu. Pievienojiet mīklai graudus un samaisiet. Kukurūzas ražas laikā var ņemt svaigas kukurūzas vālītes, taču tās vispirms jāizvāra līdz mīkstam un ar nazi jānogriež kodoli.



Novietojiet pannu uz uguns. Ielejiet vajadzīgo daudzumu augu eļļas. Jo mazāk eļļas, jo plānākas pankūkas. Rūpīgi sasildiet to.

Ar karoti izvelciet mīklu. Samaziniet siltumu līdz minimumam un apcepiet pankūkas no abām pusēm līdz zeltaini brūnai. Ja cepšanai izmantosiet lielu siltumu, pankūkas iekšā negatavosies.

Raksti par tēmu