ของว่างวันเกิดทำง่ายและเย็น สลัดปูอัด สลัดเทศกาลกับเห็ด

สำหรับอย่างใดอย่างหนึ่ง ตารางเทศกาลและโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับวันเกิดแม่บ้านทุกคนมักอยากทำอาหารแปลก ๆ และอร่อยอยู่เสมอ นอกจากอาหารจานหลักแล้ว ยังมีสลัดและอาหารเรียกน้ำย่อยอยู่บนโต๊ะเสมอซึ่งงานฉลองจะเริ่มต้นขึ้น มีหลายพันสูตร ทุกสูตรก็อร่อยในแบบของตัวเอง วันนี้เราอยากจะขอเชิญคุณมาดูสลัดและอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับวันหยุดของเราที่สามารถเตรียมสำหรับวันเกิดหรืองานฉลองวันหยุดอื่น ๆ และ สูตรง่ายๆพร้อมรูปถ่ายจะช่วยคุณนำทางตัวเลือกของคุณ

มากกว่า การเลือกที่ดีเทศกาลอร่อยหลายสูตร

สลัดและของว่างพร้อมเนื้อสัตว์

สลัดที่ปรุงด้วยเนื้อสัตว์มักจะอร่อยอิ่มและดูสวยงามอยู่เสมอ ได้แก่สลัดไก่ หมู เนื้อ และไก่งวง พวกเขาสามารถอยู่กับมายองเนสด้วย ซอสครีมเปรี้ยว, พัฟเพสตรี้ เสิร์ฟในรูปแบบของเค้กหรือในแก้วเสิร์ฟแยกกัน

สลัดไก่และแอปเปิ้ล


สินค้า:

วิธีเตรียมสลัด:

ต้มเนื้อ ไข่ และแครอท

  1. สับไก่และไข่ 2 ฟองให้ละเอียด ขูดไข่ 1 ฟองแยกกัน
  2. ตัดแตงกวาและแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกแล้วเป็นเส้นบาง ๆ
  3. ส่วนผสมพร้อมแล้ว คุณสามารถประกอบสลัดได้
  4. ใส่ทุกอย่างลงในชาม ยกเว้นไข่ 1 ฟอง เติมเกลือ และปรุงรสด้วยมายองเนส
  5. ย้ายไปที่ สลัดที่สวยงามชื่อเล่น โรยด้วยไข่ขูด โรยหน้าด้วยต้นหอมและแครอท

หากใครไม่ชอบมายองเนสสลัดนี้สามารถเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวได้

มัฟฟินเนื้อ


วัตถุดิบ:

  • เนื้อสับ 300 กรัม
  • 1 หัวหอม
  • เซโมลินา 1 ช้อน
  • ไข่ใหญ่ 2 ฟองหรือไข่เล็ก 3 ฟอง
  • ครีมเปรี้ยว 1 ช้อน
  • ชีส 50 กรัม (เอาชีสแข็งๆ มาขูดดีกว่า)
  • เกลือพริกไทย
  • ฮอปซูเมลลี 1 ช้อนชา
  • ซิลิโคนหรือ แม่พิมพ์เหล็กสำหรับคัพเค้กชิ้นเล็ก

วิธีทำคัพเค้ก:

  1. สับหัวหอมอย่างละเอียดใส่เนื้อสับเพิ่มเซโมลินาเกลือพริกไทยและฮ็อพเพิ่มเติม
  2. ผสมเนื้อสับให้เข้ากันด้วยมือแล้วปล่อยทิ้งไว้
  3. ตอนนี้เรามาเริ่มเตรียมไส้กันดีกว่า ตีไข่ด้วยส้อมใส่ครีมเปรี้ยว 20% เกลือและพริกไทย
  4. ตีอีกครั้งด้วยส้อม
  5. ขูดชีสให้ละเอียด
  6. แม่พิมพ์ซิลิโคนหล่อลื่น น้ำมันพืชไม่มีกลิ่นใส่เนื้อสับลงไปกระจายไปด้านข้างและเว้นที่ว่างไว้ตรงกลางก็จะได้ตะกร้าเนื้อ

เติมแม่พิมพ์ทั้งหมดด้วยวิธีนี้จนกว่าเนื้อสับจะหมดคุณจะได้แม่พิมพ์ประมาณ 10-12 ชิ้น ขณะที่คุณกำลังกรอกแบบฟอร์ม ให้เปิดเตาอบที่ 180 องศา แล้วปล่อยให้อุ่น ตอนนี้วางคัพเค้กบนถาดอบแล้วเติมด้วยช้อน แต่อย่าให้ถึงขอบสุดด้วยส่วนผสมของไข่

ปล่อยให้พวกเขาอบประมาณครึ่งชั่วโมงจากนั้นอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ไหม้ตัวเองให้นำถาดอบออกมาแล้วโรยคัพเค้กด้วยชีสแล้วนำไปอบในเตาอบอีก 10 นาที นั่นคือทั้งหมดที่ มหัศจรรย์ ของว่างวันหยุดพร้อม.

มาก วิดีโอที่น่าสนใจในหัวข้อ: สลัดวันหยุดและของว่างวันเกิดจาก YouTube จาก Natalia Gorbatova คุณจะต้องชอบอย่างแน่นอน เขาเล่าและแสดงวิธีจัดโต๊ะวันเกิดให้อร่อยและสวยงามอย่างน่าสนใจ

สลัดเนื้อ


สินค้า:

  • 300 กรัม เนื้อต้ม
  • ไข่ 8 ฟอง
  • 150 ก ชีสแข็ง
  • 2 หัวหอมสีขาว
  • น้ำส้มสายชูเล็กน้อย น้ำส้มสายชู 6%
  • มายองเนส
  • เกลือและพริกไทยเล็กน้อย
  1. สลัดนี้เหมาะสำหรับวันเกิดหรือโอกาสพิเศษ ปีใหม่สำหรับงานฉลองใดๆ
  2. ก่อนอื่นคุณต้องสับหัวหอมอย่างประณีตใส่ในถ้วยเทน้ำแล้วเติมน้ำส้มสายชู หมักทิ้งไว้ในสารละลายอ่อนๆ
  3. หั่นเนื้อวัวเป็นชิ้นแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  4. หัวหอมดองแล้วสะเด็ดน้ำและใส่เกลือเล็กน้อย
  5. นำจานแบนขนาดใหญ่ วางเนื้อวัวสับครึ่งหนึ่งในชั้นแรก และหัวหอมครึ่งหนึ่งวางด้านบน
  6. ทามายองเนสเป็นตาข่ายตอนนี้ถูไข่สองฟองและชีสขูดแล้วทำมายองเนสเป็นตาข่ายอีกครั้ง
  7. ตอนนี้คุณต้องทำซ้ำทุกเลเยอร์ก่อนสองครั้ง

โดยรวมแล้วผลิตภัณฑ์แต่ละชิ้นมีสามชั้น ยกเว้นไข่ มี 4 ชั้น เนื่องจากไข่จะเป็นชั้นสุดท้ายและชั้นสุดท้าย

สลัดกับหมูและเห็ด


เราจะต้อง:

  • แชมเปญ 100 กรัม
  • หมูไม่ติดมัน 150 กรัม
  • กระเทียม 1 กลีบ
  • 1 มันฝรั่งขนาดใหญ่
  • ต้องใช้มายองเนสเท่าไหร่ประมาณ 3 ช้อน
  • 200 ก ถั่วกระป๋อง
  • กระเทียมหอม 50 กรัม
  • ความเขียวขจีเล็กน้อย

ต้มมันฝรั่งแจ็คเก็ต เนื้อสัตว์ และเห็ด ดังนั้นให้ปรุงทุกอย่างในภาชนะแยกต่างหาก เมื่ออาหารเย็นแล้วให้หั่นเป็นก้อน วางทุกอย่างลงในชามสลัดตามเทศกาล ใส่หัวหอมและเกลือ ถั่วลันเตา กระเทียมบด และปรุงรสด้วยมายองเนส

มีทโลฟ


สินค้า:

  • 1 กก เนื้อสับผสม(หมู 500 กรัม และเนื้อ 500 กรัม)
  • 2 หัวหอมขนาดกลาง
  • ไข่ต้ม 4 ฟองและดิบ 1 ฟอง
  • เกลือพริกไทย

อาหารเรียกน้ำย่อยวันหยุดที่สวยงามและอร่อย

  1. สับหัวหอมในด้านที่ละเอียดกว่าของเครื่องขูด บีบน้ำออกเล็กน้อย เติมเกลือและเติมลงไป ไม่ต้องประหยัดพริกไทย
  2. ผสมกับเนื้อสับเพิ่ม ไข่ดิบและผสมให้เข้ากัน
  3. ตีสองสามครั้งแล้วปล่อยทิ้งไว้
  4. ต้มไข่ให้แข็งแล้วเททันที น้ำเย็นซึ่งถูกระบายออกหลายครั้งและเติมใหม่
  5. ปอกเปลือกไข่
  6. วางเนื้อสับไว้บนกระดานแล้วเกลี่ยเป็นเส้นยาวด้วยมือ
  7. วางไข่ต้มไว้ติดกัน
  8. ยกขอบขึ้นแล้วปิดม้วน
  9. ทาถาดอบด้วยน้ำมันแล้ววาง กระดาษ parchment, จาระบีด้วย
  10. โอนม้วนไปที่ถาดอบ

อบที่ 200 องศา ประมาณ 40 นาที ก็ควรจะออกมา เปลือกโลกที่สวยงาม. เมื่อเย็นแล้ว หั่นเป็นชิ้นแล้วจัดใส่จาน

สลัดเทศกาลและอาหารเรียกน้ำย่อยจากปลา

สลัดดังกล่าวสามารถเตรียมได้ด้วยปลาสด ปลาแดงรมควัน กระป๋องหรือเค็มเล็กน้อย จัดเตรียมง่าย รวดเร็ว และรสชาติก็ยอดเยี่ยมอยู่เสมอ ผสมกับซอส มายองเนส ผัก และเครื่องเทศ เราเสนอทางเลือกมากมายให้คุณในการเตรียมสลัดปลาสำหรับวันเกิดของคุณ คุณเลือกสิ่งที่คุณชอบที่สุด ปฏิบัติต่อเพื่อนและครอบครัวของคุณที่โต๊ะเทศกาล

สลัดแซลมอน


วัตถุดิบ:

  • มันฝรั่ง 150 กรัม
  • ปลา 200 กรัม
  • ไข่ 3 ฟอง
  • แครอท 100 กรัม
  • 3 หัวหอมสีเขียว
  • มายองเนส
  • แม่พิมพ์ทรงกลม

ทำอาหารอย่างไร:

  1. สับไข่ต้ม ต้นหอม และปลาแซลมอนอย่างประณีต ทิ้งปลาไว้หนึ่งชิ้นไว้ตกแต่งแล้วทำเป็นดอกกุหลาบ
  2. ต้มมันฝรั่งและแครอท เมื่อเย็นแล้วจึงขูดออก
  3. วางแม่พิมพ์ลงบนจานก่อน มันฝรั่งจะทำใช้ส้อมกดแล้วอัดด้วยมายองเนส
  4. วางปลาให้สวยงาม กดให้แน่น ทาด้วยมายองเนส
  5. โรยด้วยต้นหอม ผสมไข่กับมายองเนส นี่จะเป็นชั้นถัดไป
  6. วางแครอทเป็นชั้นสุดท้าย ใส่มายองเนสเป็นชั้นบางๆ แล้วโรยด้วยหัวหอมสีเขียว วางปลาแซลมอนและโรยหน้าด้วยสมุนไพร ถอดแม่พิมพ์ออก

สลัดกับปลาแดงและคาเวียร์สีแดง


สินค้า:

สำหรับการตกแต่ง:

ช้อนคาเวียร์สีแดงและผักใบเขียว

วิธีการเตรียมสลัด

  1. ขูดไข่ขาว ปูอัด และไข่แดงแยกกันอย่างประณีต สลัดจะมีลักษณะเป็นกองขนาดใหญ่ ดังนั้นคุณจะต้องใช้ชามสลัดก้นลึกที่เรียวลงเล็กน้อย
  2. มันจะต้องมีการครอบคลุม ติดฟิล์มตั้งแต่นั้นมาจะต้องพลิกสลัดด้านล่างจะกลายเป็นด้านบน
  3. หั่นปลาเป็นชิ้นยาวบางๆ แล้ววางที่ด้านล่างและด้านข้างของจาน
  4. แช่เจลาตินในน้ำครึ่งแก้ว รอจนพองตัว แล้วละลายในอ่างน้ำ
  5. เจลาตินละลายหมดแล้ว พักไว้ให้เย็น
  6. รวมมายองเนส ชีส และครีมเปรี้ยว ใส่เจลาตินและผสม ซอสควรมีลักษณะคล้ายครีมเปรี้ยวที่มีความหนา

เคลือบปลาแซลมอนด้วยน้ำสลัดที่เตรียมไว้ และเริ่มประกอบสลัด: ไข่แดงชั้นแรก ปูอัด ไข่ขาว ข้าว ในระหว่างกระบวนการ ให้หล่อลื่นแต่ละชั้นด้วยการแต่งกาย รวมถึงชั้นสุดท้ายด้วย ทิ้งเค้กสลัดไว้ในตู้เย็นข้ามคืน ในตอนเช้าวางจานแบนขนาดใหญ่ไว้ด้านบน พลิกกลับ เอาฟิล์มออก วางคาเวียร์สีแดงไว้ด้านบน และโรยหน้าด้วยสมุนไพร โดยวางผักกาดหอมใบเล็กๆ ไว้รอบๆ

สลัดนี้ใช้เวลาเตรียมนานกว่าสลัดอื่นๆ เล็กน้อย แต่เขา รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และ รูปร่างสมควรที่จะใช้เวลาเพิ่มอีกสักหน่อยเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับโต๊ะวันหยุด แขกของคุณจะต้องประหลาดใจเพราะสลัดนั้นอร่อยและสวยงามอย่างไม่น่าเชื่อ

ดูเพิ่มเติม: ใส่ปลา อาหารทะเล ไก่ และเห็ด

สลัดกับปลาเค็ม


เราจะต้อง:

  • ไห ซูริกระป๋อง
  • มันฝรั่งต้ม – 200 กรัม
  • 2 ไข่ต้ม(ต้มสุก)
  • 2 กับแอปเปิ้ลเปรี้ยว
  • เกาด้าชีส 100 กรัม
  • มายองเนส
  • วอลนัทจำนวนหนึ่ง

สูตรอาหาร:

  1. หั่นมันฝรั่งต้มและไข่เป็นก้อนเล็ก ๆ
  2. ระบาย yushka ออกจากอาหารกระป๋องและแยกกระดูกออก
  3. ผ่านชีสและแอปเปิ้ลผ่าน เครื่องขูดหยาบสับถั่ว เตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดแล้วคุณสามารถเริ่มประกอบสลัดได้
  4. เราจะต้องมีแม่พิมพ์กลมเล็ก ๆ ซึ่งเราวางไว้ตรงกลางจาน วางส่วนผสมเป็นชั้นๆ: มันฝรั่ง มายองเนส ชีส แอปเปิ้ล ไข่ มายองเนส ชีส ถั่ว
  5. นำกระทะออกแล้วตกแต่งด้วยถั่ว

อาหารเรียกน้ำย่อยและสลัดกับมายองเนสสำหรับโต๊ะวันหยุด

เตรียมตัว ของว่างง่ายๆกับมายองเนสไม่ใช่เรื่องยาก พวกเขามักจะกลายเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะใด ๆ มีตัวเลือกการทำอาหารมากมายทั้งเด็กและผู้ใหญ่กินอย่างเพลิดเพลิน

บวบทอดและมะเขือเทศ


สินค้า:

  • บวบเล็ก 2 อัน
  • มะเขือเทศขนาดกลาง 4-5 ลูก
  • น้ำมันพืชสำหรับทอดกระทะ
  • มายองเนส
  • กระเทียม 3 กลีบ
  • ชีสแข็ง 100 กรัม
  • เกลือพริกไทย
  • แป้งเล็กน้อย

กระบวนการทำอาหาร:

  1. หั่นบวบเป็นชิ้นบาง ๆ ใส่ในชาม ใส่เกลือและพริกไทย
  2. วางบวบลงบนน้ำมันที่อุ่น โดยจุ่มลงในแป้งทั้งสองด้านก่อน จากนั้นทำความสะอาด ผ้ากระดาษเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน
  3. บดกระเทียมผสมกับมายองเนสหั่นมะเขือเทศเป็นวงกลมขูดชีส เครื่องขูดละเอียด.
  4. ตอนนี้ใช้บวบหนึ่งชิ้นทาด้วยมายองเนสวางมะเขือเทศไว้ด้านบนและบวบอีกครั้งทาด้วยมายองเนสแล้วโรยด้วยชีส และทำเช่นนี้ต่อไปจนกว่าผักจะหมด
  5. วางลงบนจานที่คุณจะเสิร์ฟทันที

สลัดเนื้อ


ง่ายมากและ สูตรด่วนสลัดตามเทศกาลดังกล่าวยินดีต้อนรับเสมอในทุกงานฉลอง

  • เนื้อชิ้น 250 กรัม
  • 2 หัวหอมสีขาว
  • ไข่ 3 ฟอง
  • 4.ช้อนมายองเนส
  • เกลือพริกไทย
  • 150กรัม ชีสกึ่งแข็ง
  • น้ำส้มสายชูองุ่นครึ่งแก้ว

สูตรอาหาร:

  1. ใส่เนื้อและไข่ลงไปผัด
  2. หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง ใส่ในชาม เติมน้ำลงไปครึ่งหนึ่ง และเติมน้ำส้มสายชูลงไปจนทั่วหัวหอม
  3. ในขณะที่อาหารกำลังสุกหัวหอมก็ถูกดองด้วย
  4. หั่นเนื้อวัวเป็นเส้น สะเด็ดน้ำดองจากหัวหอมแล้วเติมเกลือ
  5. วางหัวหอมในชั้นแรก จากนั้นใส่เนื้อวัว ใส่เกลือ ทำตาข่ายใส่มายองเนส ขูดไข่ด้านบน ใส่มายองเนสและชีสเล็กน้อยอีกครั้ง

สลัดนี้สามารถเสิร์ฟได้โดยใส่แก้วไว้ ขาสั้นผู้ได้รับเชิญแต่ละคนจะได้รับส่วนแบ่ง

สลัดแครอทเกาหลี


สลัดนี้เตรียมได้ง่ายมากและต้องใช้ส่วนผสมขั้นต่ำ สามารถเสิร์ฟในชามสลัดขนาดใหญ่หรือใน แม่พิมพ์ส่วนสำหรับแขกทุกคน

  • หมูไม่ติดมัน 200 กรัม
  • 150 ก แครอทเกาหลี
  • โถถั่วกระป๋อง
  • มายองเนส 4 ช้อน

ต้มเนื้อแล้วหั่นเป็นเส้นหรือก้อนบาง ๆ ใส่ในชามสลัด รวมกับถั่วลันเตา แครอท ใส่เกลือ พริกไทย และมายองเนส ผสม. ง่ายมากใช่มั้ย? อร่อยขนาดไหน!

ของขบเคี้ยวผักและสลัดสำหรับวันเกิด

วิดีโอที่ยอดเยี่ยมในหัวข้อจาก YouTube - สลัดมะเขือยาวสไตล์เกาหลีเทศกาลอย่าลืมเตรียมไว้สำหรับแขกของคุณ

สลัดผักกับหัวบีท

สินค้า:

  • หัวบีทต้ม 400 กรัม
  • 2 มันฝรั่ง
  • 2 แครอท
  • ไข่ 3 ฟอง
  • เกลือพริกไทย
  • มายองเนส
  • หัวหอมใหญ่หนึ่งอัน

ทำอาหารอย่างไร:

  1. ต้มส่วนผสมทั้งหมด สำหรับสลัดนี้ ให้เลือกบีทรูทที่มีสีเข้มสวยงาม
  2. บดผักต้มและแช่เย็นทั้งหมดบนเครื่องขูดละเอียด ในแต่ละอย่าง แยกจาน.
  3. สับหัวหอมอย่างประณีตมาก

สลัดสามารถใส่ในพิมพ์เค้กสปริงฟอร์มขนาดใหญ่ใบเดียว หรือจะทำเป็นแม่พิมพ์ขนาดเล็กก็ได้ ถ้าสะดวกสำหรับคุณก็ทำเลย ในเวอร์ชันใดก็ตามสลัดจะประกอบเป็นชั้นๆ ตัวแรกจะเป็น มันฝรั่งต้มซึ่งจะต้องเค็มและพริกไทยจากนั้นหัวหอม, แครอท, ไข่ผสมกับมายองเนส, หัวบีท ทามายองเนสทุกชั้นรวมถึงชั้นสุดท้ายด้วย

ดูสวยงามสำหรับวันหยุดและวันธรรมดา

สลัดผักกับเฟต้าชีส


วัตถุดิบ:

  • พริกแดง 2 เม็ด
  • แตงกวา 2 ลูก
  • มะเขือเทศ 4 ลูก
  • น้ำมันมะกอก
  • น้ำมะนาว (1 ช้อน)
  • ชีส 150 กรัม
  • ผักชีฝรั่งเล็กน้อย

การตระเตรียม:

  1. ปอกพริกออกจากเมล็ดหั่นเป็นเส้นแตงกวาโดยไม่ต้องปอกเปลือกเป็นก้อน
  2. สับมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ
  3. สับผักชีฝรั่งอย่างประณีตผสมกับเฟต้าชีสนวดด้วยมือแล้วม้วนเป็นลูกบอล (15 ชิ้น) รูปร่างใหญ่.
  4. วางผักลงในชามสลัดทรงลึก ใส่เกลือ เติมน้ำผลไม้ และผสมให้เข้ากัน วางลูกชีสไว้ด้านบน ง่ายมาก รวดเร็วและอร่อย

คานาเป้ผัก


เช่น คานาเป้เทศกาลสามารถปรุงใน ตัวเลือกต่างๆหมูต้ม ไส้กรอก ปลาแดง

สินค้า:

  • ชีส 200 กรัม
  • สีดำสองกำมือและมะกอกเขียวจำนวนเท่ากัน
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ 15 ลูก
  • หนึ่ง ก้อนสีขาว
  • แตงกวา 2-3 ลูก
  • แครอทต้ม
  • ไม้เสียบไม้หรือไม้จิ้มฟัน
  1. ต้มแครอท หั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็กๆ และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ทั้งหมด
  2. เลือกมะเขือเทศที่เล็กที่สุดแล้วหั่นเป็นสองส่วน
  3. ตัดก้อนให้เป็นรูปทรงเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ ทั้งหมด นำมะกอกที่ไม่มีหลุม
  4. ร้อยผลิตภัณฑ์ทั้งหมดทีละชิ้นบนแท่งไม้ สลับกัน

ดูด้วย - อร่อยมาก!

คุณได้ดูสลัดวันหยุดและของว่างวันเกิดของเราแล้ว เราหวังว่าคุณจะชอบมัน และคุณจะสามารถเลือกสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับโต๊ะวันหยุดของคุณและเลี้ยงแขกของคุณอย่างเอร็ดอร่อย


โลกสมัยใหม่มีการพัฒนาอย่างรวดเร็วและรวดเร็วแต่ วิธีที่ดีที่สุดวิธีการใช้วันเกิดในกลุ่มเพื่อนและคนรู้จักที่โต๊ะรื่นเริงยังไม่ได้ถูกคิดค้น แขกสามารถรวมตัวกันกลางแจ้ง ที่บ้านหรือที่อื่น ๆ ได้ แต่แน่นอนว่าศูนย์กลางของวันหยุดจะเป็นโต๊ะรื่นเริงที่จัดวางอย่างหรูหรา ในส่วนนี้ พอร์ทัลการทำอาหารสลัดวันเกิด ง่ายๆ และ สูตรอาหารแสนอร่อยรูปถ่าย.

สลัดถือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเป็นหลัก สามารถเสิร์ฟเป็นบางส่วนสำหรับแขกแต่ละคนหรือในห้องอาหารก็ได้ จานทั่วไป. ในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของงานฉลองวันหยุดในประเทศของเรา สลัดมักจะเสิร์ฟสำหรับทุกคนในมื้อเดียว จานสวย. ถ้าอย่างนั้นใครก็ตามที่ต้องการผลิตภัณฑ์นี้มากเท่าที่ต้องการก็สามารถนำไปทดลองใช้ได้ แต่ทางเลือกหนึ่งกำลังได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้นเมื่อมีการเสิร์ฟสลัดประเภทใดประเภทหนึ่งแก่แขกแต่ละคนเป็นสัดส่วน มันไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดูสวยงามอย่างไม่น่าเชื่ออีกด้วย คุณสามารถรับได้ สลัดปกติ“ซีซาร์” เสิร์ฟเป็นชิ้น ๆ และจะเป็นเลิศด้านการทำอาหาร

สลัดชนิดใดที่ต้องเตรียมสำหรับวันเกิดที่อร่อย ใหม่ เรียบง่าย - แม่บ้านแต่ละคนตัดสินใจอย่างอิสระหรือร่วมกับครอบครัวเมื่อสร้างเมนู มักจะมีสูตรอาหารคลาสสิกยอดนิยมบางรายการในเมนู แต่คุณมักจะต้องการกระจายตารางวันหยุดของคุณด้วยสิ่งใหม่ ๆ มั่นใจได้ว่าในส่วนนี้เราได้รวบรวมไว้อย่างดี สูตรที่มีชื่อเสียงสลัดวันหยุดรวมถึงรายการใหม่ในปัจจุบันที่คุณจะไม่ละอายใจที่จะเสิร์ฟ

สลัดสำหรับวันเกิด สูตรอาหารที่เรียบง่ายและอร่อย ภาพถ่าย ราคาไม่แพง สามารถเตรียมได้เสมอและในทุกสภาวะ เป็นที่ชัดเจนว่าทุกอย่างขึ้นอยู่กับปริมาณส่วนผสมขั้นสุดท้าย หากคุณต้องการเตรียมสลัดที่ราคาไม่แพงแต่น่าพึงพอใจแล้วล่ะก็ การแต่งตัวที่ดีที่สุดจะมีมายองเนส แม้ว่าจะคุ้มค่าที่จะศึกษาตัวเลือกสูตรอาหารทั้งหมดที่นำเสนอบนเว็บไซต์ของเราเพื่อเลือกสูตรที่จะรวมอยู่ในเมนูวันหยุดใหม่ของคุณอย่างถูกต้อง

ยังไง สลัดมากขึ้นบนโต๊ะเพื่อเป็นเกียรติแก่วันเกิดยิ่งวันหยุดสนุกสนานและสดใสยิ่งขึ้น สลัดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ได้รับความนิยมมากที่สุดบนโต๊ะ ดังนั้นพยายามไม่เพียงแต่เตรียมอาหารอย่างสม่ำเสมอเท่านั้น อาหารที่มีชื่อเสียงแต่อย่าลืมลองอะไรใหม่ๆ

16.09.2018

สลัดทะเลอุ่นๆ

วัตถุดิบ:อาหารทะเล มะเขือเทศ ผักชีฝรั่ง เกลือ พริกไทย เครื่องเทศ น้ำมัน

ในเวลาเพียง 15 นาที ฉันขอแนะนำให้คุณเตรียมอาหารที่อร่อยมาก สลัดอุ่น ๆกับอาหารทะเล สูตรนี้ง่าย ฉันเสนอที่จะเสิร์ฟอาหารจานนี้บนโต๊ะเทศกาล

วัตถุดิบ:

ค็อกเทลทะเล 200 กรัม
- มะเขือเทศ 1 ลูก
- พวงผักชีฝรั่ง
- เกลือหนึ่งหยิบมือ,
- พริกไทยดำป่นเล็กน้อย
- ลูกจันทน์เทศเล็กน้อย
- มาจอแรมเล็กน้อย
- ขิงสับเล็กน้อย
- เนย 20 กรัม
- 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก.

23.07.2018

สลัดอร่อยและสวยงาม "โคนต้นสน"

วัตถุดิบ: เนื้อไก่, ไข่, ชีส มันฝรั่ง ข้าวโพด หัวหอม อัลมอนด์ มายองเนส

ในวันหยุดฤดูหนาว ส่วนใหญ่มักจะเป็นช่วงปีใหม่ ฉันจะเตรียมสลัด" โคนต้นสน“สูตรนั้นง่ายมากและรวดเร็วมาก

วัตถุดิบ:

- เนื้อไก่ 200 กรัม
- ไข่ 4 ฟอง
- ชีสแปรรูป 2 อัน
- มันฝรั่ง 1 อัน
- ข้าวโพดกระป๋อง 100 กรัม
- หัวหอม 1 หัว
- อัลมอนด์คั่ว 250 กรัม
- มายองเนส 100 กรัม

23.07.2018

สลัด "สร้อยข้อมือทับทิม" กับอัลมอนด์

วัตถุดิบ:มันฝรั่ง มายองเนส แครอท เนื้อวัว หัวหอม ไข่ หัวบีท อัลมอนด์ ทับทิม

สูตรสลัด" สร้อยข้อมือโกเมน"เยอะมาก วันนี้แนะนำให้ปรุงด้วยอัลมอนด์และเนื้อวัวค่ะ สลัดอร่อยมาก"

วัตถุดิบ:

- 2 มันฝรั่ง
- มายองเนส 100 กรัม
- 2 แครอท
- เนื้อวัว 200 กรัม
- หัวหอม 1 หัว
- ไข่ 4 ฟอง
- 2 หัวบีท
- อัลมอนด์ 20 กรัม
- ทับทิม 1 ลูก

23.07.2018

สลัดผักกระเฉดกับแอปเปิ้ลที่ไม่มีมันฝรั่ง

วัตถุดิบ:อาหารกระป๋อง แอปเปิ้ล แครอท หัวหอม มันฝรั่ง ไข่ ชีส มายองเนส

สลัดมิโมซ่ามีมากมายหลายสูตร วันนี้ฉันจะบอกวิธีเตรียมสลัดมิโมซ่าที่อร่อยและเรียบง่ายโดยไม่ต้องใช้มันฝรั่งกับชีสและแอปเปิ้ล

วัตถุดิบ:

- อาหารกระป๋อง “ซาร์ดีน” กระป๋อง 1-2 กระป๋อง
- แอปเปิ้ล 1 ผล
- 3 แครอท
- หัวหอม 1 หัว
- 3-4 มันฝรั่ง
- 5 ไข่
- ชีส 100 กรัม
- มายองเนส.

23.07.2018

สลัด "เบเรซก้า" กับลูกพรุน

วัตถุดิบ:อกไก่ เห็ด แตงกวา ไข่ ลูกพรุน หัวหอม มายองเนส เนย เกลือ พริกไทย สมุนไพร

สำหรับโต๊ะวันหยุดฉันขอแนะนำให้คุณเตรียมสลัดเทพนิยายกับลูกพรุนที่อร่อยมาก ไก่และแชมปิญอง

วัตถุดิบ:

- อกไก่ 300-350 กรัม
- แชมเปญ 300-350 กรัม
- แตงกวา 2 อัน
- ไข่ 2 ฟอง
- ลูกพรุน 50 กรัม
- หัวหอม 1 หัว
- 200-220 มล. มายองเนส,
- 50-60 มล. น้ำมันพืช,
- เกลือ,
- พริกไทยดำ,
- ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง

20.07.2018

สลัด "คันทรี่" พร้อมแตงกวาและแชมปิญอง

วัตถุดิบ:มันฝรั่ง เนื้อไก่ เห็ด หัวหอม แตงกวา เกลือ พริกไทย น้ำมัน มายองเนส

วันนี้ฉันขอแนะนำให้คุณเตรียมสลัด "ประเทศ" ที่อร่อยมากพร้อมเห็ดและแตงกวาดอง สูตรนี้ง่ายและรวดเร็วมาก

วัตถุดิบ:

- 2 มันฝรั่ง
- เนื้อไก่ 200 กรัม
- 6-8 แชมเปญ
- หัวหอมแดง 1 อัน
- แตงกวาดอง 5 อัน
- เกลือ,
- พริกไทยดำ,
- 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันพืช,
- 1 ช้อนโต๊ะ มายองเนส.

01.07.2018

สลัด "เวนิส" กับลูกพรุนและไก่

วัตถุดิบ: เนื้อต้มไก่, มันฝรั่งต้ม, ลูกพรุน, แตงกวาสด, เกลือ, มายองเนส, ก้านสมุนไพร, มะกอก

หากคุณต้องการสูตรสลัดแสนอร่อยและอร่อยที่เตรียมได้ง่ายคุณควรใส่ใจกับสลัดเวนิส ประกอบด้วยไก่และลูกพรุน ซึ่งเป็นส่วนผสมที่ประสบความสำเร็จมาก

วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ต้ม 200 กรัม
- มันฝรั่งต้ม 5-6 ชิ้น
- ลูกพรุน 8-10 ชิ้น
- แตงกวาสด 1 อัน
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- มายองเนสเพื่อลิ้มรส
- ก้านเขียวขจีสำหรับตกแต่ง
- มะกอก - สำหรับตกแต่ง

30.06.2018

สลัดอุ่น ๆ กับตับไก่

วัตถุดิบ:ตับไก่, ผักร็อกเก็ต, มะเขือเทศ, แป้งข้าวโพด, ถั่ว, เกลือ, พริกไทย, มะนาว, น้ำมัน, เครื่องปรุงรส

สลัดอุ่นๆ นี้ด้วย ตับไก่. สูตรค่อนข้างง่ายและรวดเร็วมาก

วัตถุดิบ:

- ตับไก่ 100 กรัม
- พวงของ arugula;
- มะเขือเทศ 1 ลูก
- 4 ช้อนโต๊ะ แป้งข้าวโพด;
- ถั่วสน 20 กรัม
- เกลือ;
- พริกไทยดำ;
- มะนาวฝาน
- 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันมะกอก;
- โหระพาเล็กน้อย;
- เผ็ดนิดหน่อย

27.06.2018

สลัด "เม่น" กับไก่และแครอทเกาหลี

วัตถุดิบ:เห็ด, พริกไทย, อกไก่, หัวหอม, เนย, ไข่, ชีส, แครอท, มายองเนส, เกลือ

สำหรับโต๊ะวันหยุดของคุณ ฉันขอแนะนำให้คุณเตรียมสลัดเม่นที่อร่อยและสวยงามพร้อมเห็ดน้ำผึ้งและ แครอทเกาหลี.

วัตถุดิบ:

- อกไก่ 300 กรัม
- หัวหอม 1 หัว
- 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันดอกทานตะวัน,
- เห็ดดอง 200 กรัม
- ไข่ 3-4 ฟอง
- ชีส 200 กรัม
- แครอทเกาหลี 300 กรัม
- มายองเนส,
- เกลือ,
- พริกไทยดำ,
- ออลสไปซ์ 2 ถั่ว

20.06.2018

สลัด "ไข่มุก" กับปลาแซลมอนและส้ม

วัตถุดิบ:แซลมอน ชีส ไข่ ส้ม มายองเนส มะกอก

หากคุณต้องการทำให้แขกของคุณประหลาดใจ เตรียมสลัด "ไข่มุก" ที่อร่อยและสวยงามพร้อมปลาแซลมอนและส้มสำหรับโต๊ะเทศกาล

วัตถุดิบ:

- ปลาแซลมอน 250 กรัม
- ฮาร์ดชีส 200 กรัม
- ไข่ 4 ฟอง
- ไข่นกกระทา 1 ฟอง
- 1 ส้ม
- 2-3 ช้อนโต๊ะ มายองเนส,
- มะกอก 4-5 ลูก

20.06.2018

สลัด Caprese

วัตถุดิบ:น้ำมัน ใบโหระพา มะเขือเทศ มอสซาเรลลาชีส เกลือ เพสโต้ พริกไทย สมุนไพร ครีม

สลัด Caprese มาหาเราจากอิตาลี การเตรียมไม่ใช่เรื่องยากและทุกคนจะต้องชอบรสชาตินี้อย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

- 2 ช้อนชา น้ำมันมะกอก,
- พวงโหระพา
- มะเขือเทศ 2 ลูก
- 2 ชิ้น ชีสมอสซาเรลล่า,
- 2 ช้อนโต๊ะ. เพสโต้,
- เกลือ,
- พริกไทยดำ,
- เขียวขจี
- ครีมบัลซามิก

17.06.2018

สลัด "ราชประสงค์ของผู้หญิง" จากไก่กับสับปะรด

วัตถุดิบ:เนื้อไก่, ชีส, สับปะรด, กระเทียม, มายองเนส, เกลือ

เรากำลังเสนอให้กับคุณ สูตรคลาสสิกพร้อมภาพสลัด “ราชประสงค์ของผู้หญิง” จากไก่กับสับปะรด แต่คุณสามารถทดลองและเพิ่มส่วนผสมของคุณเองได้

วัตถุดิบ:

- เนื้อไก่ 300 กรัม
- ฮาร์ดชีส 100 กรัม
- สับปะรดกระป๋อง 150 กรัม
- กระเทียม 2 กลีบ
- มายองเนส,
- เกลือ.

17.06.2018

สลัด "เม่น" กับแครอทเกาหลี

วัตถุดิบ:เนื้อไก่, ไข่, เห็ด, หัวหอม, เนย, เกลือ, แครอท, ครีมเปรี้ยว, ชีส, เครื่องเทศ

สำหรับเด็กต้องแน่ใจว่าได้เตรียมสลัดรูปเม่นที่อร่อยและสวยงามมาก เด็กๆ จะชอบสลัดนี้มาก

วัตถุดิบ:

- เนื้อไก่ 200 กรัม
- ไข่ 2 ฟอง
- แชมเปญ 150 กรัม
- หัวหอม 1 หัว
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช,
- เกลือ 3 หยิบมือ

- 4 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส
- ฮาร์ดชีส 70 กรัม
- 1/5 ช้อนชา เครื่องเทศ

17.06.2018

สลัด "ราชประสงค์ของเลดี้" กับไก่และสับปะรด

วัตถุดิบ:เนื้อไก่ ไข่ ชีส สับปะรด เกลือ มายองเนส

สูตรสลัด" ความตั้งใจของสุภาพสตรี"เยอะมาก วันนี้เอาสูตรสลัด Ladies' Caprice ใส่ไก่และสับปะรดมาฝากค่ะ

วัตถุดิบ:

- เนื้อไก่ 300 กรัม
- ไข่ 2 ฟอง
- ฮาร์ดชีส 100 กรัม
- สับปะรดกระป๋อง 200 กรัม
- เกลือ,
- 2-3 ช้อนโต๊ะ มายองเนส.

17.06.2018

สลัด "อนาสตาเซีย" กับแครอทเกาหลี

วัตถุดิบ:เนื้อไก่, แฮม, กะหล่ำปลี, ไข่, แครอท, หัวหอม, ถั่ว, เนย, มายองเนส, พริกไทย

สลัด "อนาสตาเซีย" คัดสรรมาเป็นอย่างดี ส่วนผสมที่แตกต่างกันซึ่งเมื่อรวมกันแล้วจะสร้างรสชาติที่อลังการอย่างน่าอัศจรรย์ การเตรียมตัวไม่ใช่เรื่องยาก

วัตถุดิบ:

- เนื้อไก่ 1 ชิ้น
- แฮม 150 กรัม
- ผักกาดขาว 200 กรัม
- ไข่ 2 ฟอง
- แครอทเกาหลี 150 กรัม
- หัวหอมสีเขียวสองสามอัน
- วอลนัท,
- น้ำมันพืช,
- มายองเนส,
- พริกไทยดำ.

ในการทบทวน: สูตรอาหารของว่างที่รวดเร็วและอร่อยสำหรับวันหยุด

อย่าลืมอ่านข้อมูลที่คุณควรส่งไป ประเภทต่างๆแอลกอฮอล์ และในการรีวิวจะพบกับขนมต่างๆ เน้นที่ วัตถุดิบหลักของจาน

สิ่งที่ต้องปรุงเป็นของว่างในราคาไม่แพงรวดเร็วและอร่อยในวันเกิด: เมนูของว่างเบา ๆ สูตรอาหาร

เมนูของว่างหรืออาหารเรียกน้ำย่อยมาตรฐานประกอบด้วย

  • คานาเป้ (แซนด์วิชคำเดียวคำเล็ก);
  • ทาร์ต (ตะกร้าเล็ก ๆ ที่ทำจาก แป้งไร้เชื้อด้วยสารตัวเติมต่างๆ)
  • vol-au-vents (ขนมพัฟหอคอยเล็ก ๆ ที่มีไส้ต่างๆ);
  • Profiteroles พร้อมไส้;
  • หรือไข่เจียว
  • จานทุกชนิด: ชีส เนื้อ ปลา ผัก อาหารทะเล ฯลฯ
  • พายขนาดเล็กรวม , ;
  • น้ำจิ้มต่างๆ: ซอสสำหรับจิ้มมันฝรั่งทอด ผัก ชีส เนื้อสัตว์ ฯลฯ เช่น น้ำจิ้ม ได้แก่ ซอสเพสโต้ ที่โด่งดังไปทั่วโลก สูตรต่างๆ ที่คุณสามารถพบได้ที่
  • ผักและ สตูว์เนื้อเสิร์ฟเป็นสัดส่วน จูเลียน

ที่ง่ายที่สุดและ ดูอย่างรวดเร็วของว่างหั่นเป็นชิ้น ความลับ การออกแบบที่สวยงาม ตัดวันหยุดรวบรวม

สูตรต่างๆคุณจะพบของว่างที่เรียบง่ายและเบาได้ในส่วนต่อไปนี้ของรีวิว

ของว่างด่วนสำหรับโต๊ะวันหยุด: เมนูของว่างง่ายๆ สูตรอาหาร

มีแนะนำด้านล่างครับ เมนูตัวอย่างอาหารเรียกน้ำย่อยร้อนและเย็นสำหรับโต๊ะวันหยุด

จานผัก

มันอาจจะเป็นอะไรก็ได้ ผักสดการตัดส่วนและ สมุนไพรสดตามฤดูกาล ตามกฎแล้วพื้นฐานของจานผักประกอบด้วยมะเขือเทศ (โดยเฉพาะมะเขือเทศเชอรี่ลูกเล็ก) แตงกวา พริกหยวก. หากต้องการคุณสามารถเพิ่มก้านคื่นฉ่ายและหัวหอมหวานได้

อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับจานผัก: ผักย่างหรือผักอบในเตาอบ ที่นี่ จินตนาการของคุณบินได้ไม่จำกัด: คุณสามารถอบบวบ มะเขือยาว แชมปิญอง หัวหอมเล็ก มันฝรั่ง แครอท

จานชีส

ในการทำแผ่นชีส คุณจะต้องมีชีสอย่างน้อย 5 ชนิด หั่นเป็นชิ้น ก้อน และแท่ง

เป็นส่วนเสริมให้กับ จานชีสเสิร์ฟ:

  • ลูกแพร์องุ่นแบ่งส่วน - พร้อมชีสนุ่ม ๆ
  • เมล็ดถั่ว - กับชีสไขมัน
  • ผลไม้แห้ง - ด้วย พันธุ์เผ็ดชีส,
  • น้ำผึ้งเหลวหรือแยมฤดูใบไม้ผลิ - พร้อมชีสสีน้ำเงินและหวาน

เพื่อความสะดวก จะต้องเสิร์ฟไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟันพร้อมกับจานชีส



ไข่ยัดไส้กบาล



วัตถุดิบ:

  • ไข่ต้มสุก - 6 ชิ้น
  • กบาลสำเร็จรูป (เนื้อ, ปลา, ตับ) - 3-4 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม:

  • ปอกไข่แล้วผ่าตามยาวออกเป็นสองซีก
  • เอาไข่แดงออก บดไข่แดงด้วยกบาลจน มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน. เพิ่มเกลือและพริกไทย (เพื่อลิ้มรส) ลงในส่วนผสม
  • ใช้เข็มฉีดยาสำหรับทำขนม เติมเรือไข่

บันทึกสูตร

  • ควรเติมเรือให้เต็มก่อนเสิร์ฟจะดีกว่า
  • ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถใช้มายองเนสตาข่ายและโรยหน้าด้วยสมุนไพรสับละเอียดก่อนเสิร์ฟ
  • ระวัง. จานจะผุกร่อนเร็วมาก

ได้รวบรวมคำแนะนำวิธีการต้มไข่อย่างถูกต้อง

อธิบายวิธีทำหัวตับ

อาหารเรียกน้ำย่อยไข่นกกระทากับมะเขือเทศเชอรี่เสียบไม้

สำหรับแขกที่อายุน้อยที่สุดอันนี้ก็เหมาะ ของว่างแสนอร่อยจากไข่นกกระทาบนไม้เสียบไม้



มินิพิซซ่าสำหรับเด็ก



เด็กเกือบทุกคนเป็นแฟนตัวยงของพิซซ่า สูตรมากมาย พิซซ่าแสนอร่อยคุณสามารถค้นหาได้โดยไปที่

ของหวานสำหรับเด็ก S`more



ของหวานเด็กๆสมอร์

วัตถุดิบ:

  • คุกกี้ใด ๆ (แครกเกอร์หรือขนมชนิดร่วน) - ในอัตรา 2 คุกกี้ต่อมื้อ
  • มาร์ชเมลโลว์ (มาร์ชเมลโลว์เคี้ยวได้)
  • ช็อคโกแลต.

การตระเตรียม:

  • เปิดเตาอบที่200⁰C
  • วางถาดอบด้วยกระดาษรองอบ วางคุกกี้ไว้บนเดคโค
  • วางช็อกโกแลตหนึ่งชิ้นบนคุกกี้แต่ละชิ้น วางมาร์ชเมลโลว์ไว้ด้านบนของช็อคโกแลต ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามาร์ชเมลโลว์ไม่หลุดออกจากคุกกี้
  • วางถาดอบพร้อมคุกกี้ในเตาอบประมาณ 4-5 นาที ในช่วงเวลานี้มาร์ชแมลโลว์จะมีปริมาตรเพิ่มขึ้นนุ่มและมีสีทองเล็กน้อย
  • นำเดคโคออกจากเตาอบ ปิดแซนด์วิชของหวานด้วยคุกกี้ที่เหลืออย่างรวดเร็ว

ชิ้นผลไม้

ผลไม้เป็นของว่างสำหรับเด็กควรเสิร์ฟเป็นบางส่วน มันสามารถเป็นได้ จานผลไม้วางในถ้วยวาฟเฟิล ถ้วยพลาสติก หรือกระดาษ



คุณสามารถทำให้เด็กๆ สนใจผลไม้ได้โดยการนำเสนอเคบับผลไม้ที่สดใสและอร่อยให้พวกเขา



ของว่างด่วนสำหรับปีใหม่

มีในสต็อก ทาร์ตสำเร็จรูปและ ชุดขั้นต่ำ สินค้าวันหยุดคุณสามารถเตรียมของขบเคี้ยวดั้งเดิมได้หลายประเภท

  • เหมาะสำหรับบุฟเฟ่ต์ในที่ทำงาน จะทำอะไรก็ได้จากสูตรที่แนะนำข้างต้น พวงของ ความคิดที่น่าสนใจจะแนะนำคอลเลกชันวิดีโอสูตรอาหารของว่างที่เรียบง่ายและอร่อย (ดูเพิ่มเติมในข้อความ)

    วิดีโอ: HOLIDAY SNACK 3 ประเภท (1 ส่วน) งานปาร์ตี้ขององค์กร ง่ายและอร่อย! อาหารเรียกน้ำย่อย

    วิดีโอ: HOLIDAY SNACK 3 ประเภท (ตอนที่ 2) งานปาร์ตี้ขององค์กร อาหารเรียกน้ำย่อย

    ของว่างด่วนสำหรับการปิกนิกในฤดูร้อน

    ตัวเลือกที่เหมาะสำหรับการปิกนิกคือของขบเคี้ยวขนมปังพิต้าที่หลากหลาย ม้วน พาย ชิป คุณสามารถดูภาพรวมของสูตรอาหารได้โดยไป

    เพิ่มความหลากหลายของเมนูสำหรับ ไฟปิกนิกในการเตรียมและ bruschetta อร่อยมาก



    วัตถุดิบ:

    • เซียบัตต้าหรือขนมปังเก่า ๆ เล็กน้อย
    • กระเทียมสองสามกลีบ
    • มะกอกหรือน้ำมันพืชอื่น ๆ (ไม่กลั่น) - 2-3 ช้อนโต๊ะ
    • มะเขือเทศและผักใบเขียว

    การตระเตรียม:

    • ตัดเซียบัตต้าตามยาวออกเป็นสองส่วน ตัดขนมปังเป็นส่วนๆ
    • ย่างจนเป็นสีน้ำตาลทอง
    • โรยด้วยน้ำมันพืชแล้วถูด้วยกระเทียม
    • หั่นมะเขือเทศเป็นก้อนหรือชิ้น สับผักใบเขียว
    • วางผักไว้บนขนมปังแล้วเสิร์ฟทันที

    บันทึกสูตร

    บนขนมปังทอดคุณสามารถใส่ผักสับอบบนตะแกรงชีสขูดแฮม

    ของว่างด่วนสำหรับงานแต่งงานราคาเจ้าสาว

    ของว่างด่วนสำหรับทุกวัน

    ขนมแต่ละอย่างที่แนะนำในบทความนี้สามารถนำมาปรับใช้เป็นเมนูประจำวันได้

    วิดีโอ: 7 Canapes - อร่อยมาก! /ขนมสำหรับปีใหม่และคริสต์มาส

ควรทำเมนูสำหรับงานฉลองไว้ล่วงหน้าจะดีกว่า

เราขอเสนอสูตรอาหารของว่างวันเกิดที่แม่บ้านทุกคนสามารถเตรียมได้ อาหารส่วนใหญ่จัดอยู่ในประเภทเรียบง่าย บนเว็บไซต์ของเรามีการนำเสนอของว่างวันเกิดทั้งหมดพร้อมรูปถ่ายเพื่อให้คุณเห็นว่าอาหารจานนี้ไม่เพียงแต่ดูบนโต๊ะเท่านั้น แต่ยังรวมถึงวิธีการเตรียมทีละขั้นตอนด้วย มันสะดวกสบายมาก คุณสามารถตกแต่งด้วยตัวเองหรือใช้ของตกแต่งที่ผู้เขียนแนะนำก็ได้

เป็นไปไม่ได้เลยที่จะจินตนาการถึงโต๊ะวันเกิดที่ไม่มีเทศกาล ของว่างที่หลากหลาย. เนื่องจากคนใกล้ตัวคุณมักจะมารวมตัวกันในวันเกิดของคุณทุกปี คุณจึงต้องการกระจายงานเลี้ยงให้หลากหลาย และของขบเคี้ยวจะให้ความช่วยเหลืออันล้ำค่าในเรื่องนี้

ทำความคุ้นเคยกับสูตรอาหารที่เสนอ เลือกสูตรที่คุณชอบมากที่สุด และจัดทำรายการผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่คุณต้องการซื้อตามสูตรที่เสนอ ปฏิบัติตามสูตรอย่างเคร่งครัดดีกว่าและไม่เปลี่ยนแปลงอะไร หากคุณต้องการสร้างสรรค์และเปลี่ยนแปลงสูตรอาหารที่เสนอ ควรทำก่อนวันเกิดเพื่อลองทำสิ่งที่เกิดขึ้น

ของว่างที่นำเสนอสามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วและราคาไม่แพง

เราเสนอผู้เยี่ยมชมของเรา สูตรที่ดีที่สุดของว่างแสนอร่อยที่ได้รับการออกแบบมาแต่เดิมซึ่งการเตรียมการที่ไม่ต้องใช้เงินลงทุนจำนวนมากใช้เวลาและความพยายามอย่างมากในกระบวนการเตรียมการ เราต้องการให้แขกของเราในวันอันแสนวิเศษนี้พึงพอใจกับความยิ่งใหญ่ งานฉลองและพนักงานต้อนรับก็ไม่รู้สึกเหนื่อยหลังทำอาหาร

หากคุณไม่เชื่อว่าคุณสามารถเตรียมโต๊ะวันหยุดที่ยอดเยี่ยมและไม่เหนื่อยลองดูสูตรอาหารที่นำเสนอบนเว็บไซต์ให้ละเอียดยิ่งขึ้นความเรียบง่ายในการเตรียมของพวกเขาไม่เพียงทำให้คุณประหลาดใจ แต่ยังทำให้คุณพึงพอใจอีกด้วย

หลังจากที่คุณตัดสินใจว่าคุณจะเตรียมอะไรเป็นของว่างเพื่อเซอร์ไพรส์คุณแล้ว แขกที่รัก, ดู สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายให้เข้าใจชัดเจนว่าขั้นตอนการทำอาหารจะใช้เวลาเท่าไรและต้องเตรียมของว่างอะไรบ้างล่วงหน้า (เช่น ต้มผัก)

เพื่อให้แน่ใจว่าโต๊ะเทศกาลจะออกมาดี เราจึงเลือกและซื้อเฉพาะสินค้าคุณภาพสูงและเท่านั้น อาหารสด. เฉพาะในกรณีนี้ทุกอย่างจะอร่อยอย่างศักดิ์สิทธิ์

คลิกชั้นเรียน

บอกวีเค


สวัสดีผู้อ่านที่รัก หากวันนี้คุณเจอบทความนี้ แสดงว่าคุณหรือคนที่คุณรักใกล้เข้ามาแล้ว ปาร์ตี้สนุก ๆ, วันเกิด. วันนี้เราจะไม่พูดถึงวันหยุด แต่เกี่ยวกับส่วนการเตรียมการนั่นคือเกี่ยวกับสลัดที่คุณสามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย ในความคิดของฉันฉันได้เลือกสลัดที่อร่อยและเตรียมง่ายที่สุดที่คุณสามารถทำสำหรับวันเกิดของคุณได้ ฉันจะเล่าประวัติเล็กน้อยให้คุณฟัง แล้วเราจะเริ่มต้นกัน

วันเกิดได้รับการเฉลิมฉลองมาตั้งแต่สมัยโบราณ ประเพณีนี้ปรากฏครั้งแรกในยุโรป และจากนั้นก็ได้รับความนิยมในทุกประเทศทั่วโลก ก่อนหน้านี้เชื่อกันว่าในวันเกิดของบุคคลนั้นพลังงานด้านลบจำนวนมากสะสมและพลังชั่วร้ายออกมา ดังนั้นในวันหยุดอันแสนวิเศษนี้ เพื่อนและญาติทุกคนจึงมารวมตัวกันใต้หลังคาเดียวกันเพื่อปกป้องและช่วยเหลือเจ้าของวันเกิดจากวิญญาณชั่วร้ายด้วยความดี ความคิดและความปรารถนา

ก่อนที่จะเริ่มบทความ ฉันอยากจะบอกว่าหนึ่งในส่วนผสมของสลัดวันนี้คือปูอัด แต่ฉันยังไม่ได้เขียนรายละเอียดเกี่ยวกับสลัดนี้ดังนั้นฉันจึงอยากแนะนำเว็บไซต์นี้: http://kopilpremudrosti.ru/salat-iz-krabovyx-palochek.html - สลัดแสนอร่อยที่ทำจากปูอัด ในบันทึก!

ดังนั้นสลัดวันเกิด 10 อันดับแรก:

สลัดกับขนมปังกรอบ "รอยัล"

นี่เป็นหนึ่งในวิธีที่เร็วที่สุดและ สลัดแสนอร่อยซึ่งคุณสามารถเตรียมตัวสำหรับวันหยุดได้

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร:

  • ไข่ - 4 ชิ้น
  • ชีส (แข็ง) – 300-350 กรัม
  • ปูอัด (เนื้อปู) – 1 ห่อ (240ก.)
  • แครกเกอร์ – 100 กรัม
  • มะนาวครึ่งลูก
  • กระเทียม – 2 กลีบ
  • มายองเนสเพื่อลิ้มรส

1. เราเตรียมผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องการไว้บนโต๊ะ



2. หั่นปูอัดเป็นวงหากต้องการนำไปประกอบอาหาร เนื้อปู,สับให้ละเอียด


3. ต้มไข่ให้แข็ง พักให้เย็น น้ำเย็นและตัดมัน


4. ใช้เครื่องขูดขนาดใหญ่แล้วขูดชีสลงไป



6. วางแครกเกอร์ทั้งหมดลงในจานลึก ค่อยๆ ฉีด น้ำมะนาว. ผสมให้เข้ากันโดยเติมมายองเนส


7. โดยพื้นฐานแล้วทั้งหมด สลัดปูพร้อมด้วยแครกเกอร์ คุณสามารถจัดโต๊ะและดูแลแขกของคุณได้


“ Obzhorka” กับไก่

ในความคิดของฉัน "Obzhorka" เหมาะกับโต๊ะของคุณเป็นอย่างดี ฉันขอแนะนำให้คุณทำสิ่งนี้ง่ายและ สลัดแสนอร่อย. มีหลายพันธุ์ แต่เนื่องจากหัวข้อของวันนี้คือ "ง่ายและรวดเร็ว" ฉันจะบอกสูตรคลาสสิกให้คุณฟัง


ผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหาร:

  • เนื้อไก่ – 350 กรัม
  • ด้านล่างของหัวหอมใหญ่
  • แครอทขนาดใหญ่หนึ่งอัน
  • แตงกวาดอง – 3-4 ชิ้น
  • มายองเนส – 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • น้ำมันพืช
  • เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  • กระเทียมเสริม - 3-4 กลีบ

1.วางอาหารไว้บนโต๊ะ

2. ล้างไก่ด้วยน้ำเย็น


3. วางเนื้อลงในกระทะแล้วปรุงประมาณยี่สิบนาทีจนสุก เกลือน้ำ


4. ล้าง หัวหอมและสับละเอียด


5. ปอกแครอทล้างแล้วหั่นเป็นเส้นคุณสามารถขูดบนเครื่องขูด (ใหญ่)


6. นำไก่ออกจากกระทะแล้วหั่นเป็นชิ้น


7. เทน้ำมันลงในกระทะ ตั้งไฟ และทอดแครอทสับเป็นเวลา 5 นาที


8. ทอดหัวหอมและแครอทแยกกันในกระทะ เย็น.


9. สับกระเทียมให้ละเอียด


10. หั่นแตงกวาดองเป็นเส้น

11. วางผลิตภัณฑ์ที่ปรุงสุกและสับทั้งหมดลงในจานลึกแล้วเติมมายองเนส


12. ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน


“ Obzhorka” พร้อมรับประทานแล้ว

สลัด “วันเกิด”

ผลงานชิ้นเอกชิ้นนี้ เช่น “Obzhorka” ที่ทำจากไก่ มีความเรียบง่ายและเป็นต้นฉบับ เตรียมตัวหนึ่ง สอง สาม และจะเหมาะกับวันหยุดของเด็กๆ มาก


ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • เนื้อไก่ – 350 กรัม
  • แอปเปิ้ล – 100 กรัม
  • ไข่ – 3 ชิ้น
  • แตงกวาสด – 300 กรัม
  • มะเขือเทศ (มะเขือเทศ) – 100 กรัม
  • ผักใบเขียว – 25 กรัม
  • มายองเนส
  • น้ำมะนาว – 15 กรัม

1. ต้มไข่และเนื้อไก่ล่วงหน้า ปอกเปลือกแอปเปิ้ลและแตงกวา


2. ฉีกไก่


3. จากนั้นสับไข่ให้ละเอียด


4. หั่นแอปเปิ้ลเป็นเส้นแล้วโรยด้วยน้ำมะนาว


5. เรายังหั่นแตงกวาเป็นเส้นหรือเป็นก้อน (ไม่จำเป็น)


6. ในจานลึกผสมส่วนผสมที่สับแล้ว


7. เพิ่มมายองเนสเพื่อลิ้มรส


8. มะเขือเทศควรหั่นเป็นชิ้น



สลัด "เวนิส" - สูตรทีละขั้นตอน

อ่อนโยนเป็นพิเศษและ สลัดรสเลิศ“เวนิส” จะเข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์และมันฝรั่งในวันหยุดหรือโต๊ะปีใหม่ของคุณ


วัตถุดิบ:

  • ไส้กรอกรมควัน – 120 กรัม
  • ชีส (พันธุ์แข็ง) – 150 กรัม
  • แครอทหนึ่งอัน
  • แตงกวาหนึ่งอัน
  • ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
  • มายองเนส.

1. เราเข้าใจแล้ว สินค้าที่จำเป็น


2. ฉันตัดผลิตภัณฑ์ทั้งหมดออกเป็นเส้นเท่า ๆ กัน สิ่งสำคัญคือไม่ต้องเติมเกลือนี่คือไฮไลท์ ขั้นแรกให้ไส้กรอก


3. จากนั้นจึงใส่ชีสแข็ง


4. แตงกวา.


5. แครอท อย่าลืมล้างด้วย


6. นำข้าวโพดมาหนึ่งกระป๋องแล้วสะเด็ดน้ำออก วางในชาม


7. เทส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม


8. เพิ่มมายองเนส


9. และผสมให้เข้ากัน


สลัดพร้อมแล้ว อร่อย!

ซีซาร์ที่บ้าน

“ซีซ่าร์” มีการเตรียมการมากมายหลายแบบ ฉันจะบอกสูตรซีซาร์กับไก่


วัตถุดิบ:

  • อกไก่ (ต้ม) – 350 กรัม
  • ชีส (แข็ง) – 200 กรัม
  • ไข่ (ต้ม) – 4-5 ชิ้น
  • แครกเกอร์กับชีสหนึ่งห่อ
  • มะเขือเทศ (เชอร์รี่) – 200 กรัม
  • สลัด – 200 กรัม
  • มะนาวครึ่งลูก
  • กระเทียม 2 กลีบ
  • น้ำมันมะกอก – 100 มล.
  • มัสตาร์ด – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

  1. ควรล้างเต้านมให้สะอาดในน้ำเย็นใส่ไฟในน้ำเค็มแล้วต้ม
  2. ล้างใบผักกาดหอมแล้วเช็ดให้แห้ง
  3. ต้มไข่ ปล่อยให้เย็นแล้วหั่นเป็นครึ่งวง
  4. ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ
  5. ล้างมะเขือเทศ

ควรวางซีซาร์เป็นห้าชั้น:

  • แครกเกอร์
  • มะเขือเทศ

วางใบผักกาดหอมบนจานที่เราวางทุกชั้น โรยเครื่องเทศไว้ด้านบน

อาหารว่าง "มะเขือเทศทิวลิป"

ค่อนข้างง่ายและ ของว่างดั้งเดิมสำหรับโต๊ะของคุณ จะทำให้แขกของคุณพอใจในวันเกิดและอีกมากมาย สามารถจัดเตรียมได้ในช่วงปีใหม่และวันหยุดอื่นๆ


สินค้าที่ต้องการ:

  • มะเขือเทศ (ไม่ใหญ่) – 30 ชิ้น
  • พวงหัวหอมสีเขียว
  • ชีส – 200 กรัม
  • ปูอัด – 1 ห่อ (240 กรัม)
  • กระเทียมสามกลีบ
  • แตงกวาสด
  • มายองเนส




วิธีปรุงและยัดมะเขือเทศด้วยชีสและปูอัดดูวิดีโอด้านล่าง

สลัดทิฟฟานี่กับไก่และองุ่น

วันเกิดเพียงครั้งเดียวจะไม่สมบูรณ์หากปราศจากการดูแลที่แสนวิเศษเช่นนี้ สลัด "ทิฟฟานี่" จะตกแต่งโต๊ะวันหยุดของคุณอย่างสมบูรณ์แบบ ตอนนี้ฉันจะบอกวิธีเตรียมทีละขั้นตอน


ผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหาร:

  • อกไก่ – 2 ชิ้น
  • ชีส (แข็ง) – 180 กรัม
  • ไข่ – 5 ชิ้น
  • องุ่นลูกใหญ่ครึ่งกิโลกรัม
  • เครื่องปรุงรสแกง – 0.5 ช้อนชา
  • อัลมอนด์หรือวอลนัท - ครึ่งแก้ว
  • น้ำมันพืช – 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • มายองเนส, เกลือ, ผักชีฝรั่ง – เพื่อลิ้มรส

1. เรารับสินค้าที่จำเป็น


2. ล้างเนื้อแล้วต้มให้สุกแล้วหั่นเป็นเส้น


3. เทเนยลงในกระทะที่อุ่น แล้ววางเนยที่ร่วนไว้ด้านบน อกไก่และโรยด้วยเครื่องปรุงรสแกง ทอดเป็นเวลาห้านาที


4. ต้มไข่ให้เดือดแล้วแช่เย็นในน้ำเย็น


5. บดไข่บนเครื่องขูด


6. ทอดถั่วและสับ


7. หั่นองุ่นออกเป็นสองซีก เอาเมล็ดทั้งหมดออก คุณสามารถใช้ "คิชมิช" โดยไม่มีเมล็ด


8. เปิดมายองเนสแล้ววาดรูปพวงองุ่นบนจาน


9. วางอกไก่ชั้นแรก โรยด้วยถั่วหรืออัลมอนด์ จาระบีด้วยมายองเนส


10. วางไข่ไว้ด้านบนแล้วโรยด้วยถั่วแล้วทาด้วยมายองเนส



12. วางองุ่นครึ่งหนึ่งไว้ด้านบน จุ่มลงในมายองเนส


ใส่ในตู้เย็นและปล่อยทิ้งไว้สักครู่ โดยปกติประมาณสองชั่วโมง เรานำสลัดออกมาเซอร์ไพรส์และดูแลแขก

สลัดทานตะวัน

ผลงานชิ้นเอกรูปทรงดอกไม้ชิ้นนี้ได้รับความนิยมในหมู่แม่บ้านมายาวนาน มักจะเตรียมไว้สำหรับปีใหม่


วัตถุดิบ:

  • อกไก่ – 250 กรัม
  • มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
  • แตงกวาดอง – 5 ชิ้น
  • ไข่ – 3 ชิ้น
  • มะกอก – 10 ชิ้น
  • แครอทหนึ่งอัน
  • มันฝรั่งทอด (ใหญ่) และมายองเนส

1. เรารับสินค้าที่จำเป็น ปรุงเนื้อ มันฝรั่ง และแครอทในน้ำเค็ม ต้มมันฝรั่งในแจ็คเก็ต


2. ขูดมันฝรั่งแล้ววางชั้นแรกลงในชามลึกโรยด้วยมายองเนส


3. วางแตงในชั้นที่สอง


4. หั่นอกไก่แล้ววางเป็นชั้นที่สาม


5. ชั้นที่สี่คือแครอทขูด


6. แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ขูดแล้ววางในชั้นที่ 5


7. หล่อลื่นชั้นผลลัพธ์ด้วยมายองเนส


8. ขูดไข่แดงแล้วโรยบนมายองเนส


9. หั่นมะกอกออกเป็นสี่ส่วนแล้วตกแต่งสลัดด้วย


10. ใส่ชิปตามขอบ

ปล่อยให้มันชงสักหน่อย “ดอกทานตะวัน” ก็พร้อมสำหรับโต๊ะรื่นเริงแล้ว

อาหารเรียกน้ำย่อย "Mushroom Glade" – สูตรอาหารทีละขั้นตอน

อาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมและปรุงอย่างรวดเร็วซึ่งควรทำให้แขกของคุณพอใจและตกแต่งโต๊ะในวันหยุดของคุณ


ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • แชมเปญหมัก – 300 กรัม
  • แตงกวาสด – 300 กรัม
  • ชีส ( เกรดยาก) – 120 กรัม
  • ไข่ (ต้ม) – 3 ชิ้น
  • มะกอก, มายองเนส, เกลือ, พริกไทย
  • ไม้เสียบ

1. เรารับสินค้าที่จำเป็น


2. ขูดชีสและไข่แล้วผสมกับมายองเนสและพริกไทย เกลือ.


3. ผสมในจานลึก


4. หั่นแตงกวาสดเป็นชิ้นขนาด 4-5 มม.


5. ใช้ช้อนตามผลลัพธ์ มวลชีสและเกลี่ยลงบนแตงกวา


6. แทงแตงกวาด้วยไม้เสียบแล้ววางเห็ดและมะกอกไว้ด้านบน


อร่อย!

สลัดเทศกาล “หมูน้อยสามตัว” สำหรับเด็ก

ถ้ามันมา งานเลี้ยงเด็กถ้าอย่างนั้นสลัด “หมูน้อยสามตัว” ก็ต้องอยู่บนโต๊ะของคุณ เพราะมันอร่อย มีดีไซน์ดั้งเดิมและเตรียมง่าย


ผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหาร:

  • เนื้อไก่ (อก) – ครึ่งหนึ่ง
  • แตงกวาสดหนึ่งลูก
  • ไข่หนึ่งฟอง (ไก่)
  • ไข่นกกระทา- 3 ชิ้น
  • แอปเปิ้ลหนึ่งผล
  • ฮาร์ดชีส – 80 กรัม
  • แครนเบอร์รี่หลายอัน
  • หัวไชเท้าหนึ่งอัน
  • ครีมเปรี้ยวและผักชีฝรั่ง

1. จัดวางส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับการปรุงอาหาร


2. ต้มอกแล้วหั่นหรือฉีกเป็นเส้นใย


3. ไข่ต้มตะแกรงบนเครื่องขูดหยาบ


4. วางไข่และอกไว้บนจาน


5. ขูดแตงกวาสดบนเครื่องขูดหยาบ


6. ควรขูดแอปเปิ้ลด้วย


7. ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในจาน


8. ขูดชีส


9. และเพิ่มลงในจานทั่วไป


10. ผสมส่วนผสมที่ได้กับครีมเปรี้ยว


11. ทำกองสลัด


12. โรยด้วยผักชีลาวสับ ผลลัพธ์ที่ได้คือสิ่งที่เรียกว่าการหักล้าง


13. ต้มไข่นกกระทา (โยนลงไปในน้ำเดือดประมาณ 5 นาที)


14. เราทำความสะอาดไข่และทำให้พวกมันเป็นลูกหมูตลก หูและหางก็หั่นหัวไชเท้าออก ในการเชื่อมต่อเราทำรูด้วยไม้จิ้มฟัน เราใส่ส้นเท้ามายองเนส มาทำตากันเถอะ เรายังตัดแขนและขาออกจากหัวไชเท้า (ส่วนนม) เราทำกีบจากเบอร์รี่สีเข้มแล้วทากาวลงบนมายองเนส

บทความในหัวข้อ