คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของด๊อกวู้ดแห้ง วิดีโอที่น่าสนใจเกี่ยวกับ Dogwood จากรายการ "Live Healthy!" การรักษาโรคริดสีดวงทวารด้วยด๊อกวู้ด
ด็อกวูดเป็นไม้พุ่มอายุมากกว่า 5,000 ปี มีผลไม้รสหวานอมเปรี้ยว มีน้ำหนักมากถึง 6 กรัม ในชีวิตประจำวันจะพบเป็น Derain และ Devil's Berry เติบโตในยุโรปตะวันออก คอเคซัส เอเชียกลาง ญี่ปุ่น จีน และทวีปอเมริกาเหนือ มีคุณสมบัติในการรักษาที่ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์
ผลประโยชน์
ประโยชน์และโทษของด๊อกวู้ดได้รับการทดสอบมานานนับพันปีในทางการแพทย์ในหมู่ผู้คนทั่วโลก ผล ใบ ราก และเปลือก เหมาะแก่การบริโภค
ผลไม้
รู้จักผลเบอร์รี่ของปีศาจ:
- ร้านขายเหงื่อ;
- ยาขับปัสสาวะ;
- อหิวาตกโรค;
- ยาแก้พิษ;
- การปรับสี;
- สงบเงียบ;
- ยาแก้ปวด;
- ต่อต้านความเครียด;
- ยาฆ่าแมลง;
- ต่อต้านริ้วรอย;
- ยาโป๊;
- สารต้านอนุมูลอิสระ;
- ยาแก้ปวด;
- ลดไข้;
- การรักษาบาดแผล;
- ยาแก้ปวดกระตุก;
- ต่อต้านเนื้องอก;
- ยาฆ่าเชื้อ;
- ยากันชัก;
- ป้องกันตับ;
- ป้องกันภูมิแพ้;
- ป้องกันหัวใจ;
- ยาต้านเบาหวาน;
- ยาแก้ตกเลือด;
- ต้านการอักเสบ;
- คุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย
การดำเนินการทั่วไป
Dogwood เป็นเครื่องดื่มชูกำลังและโทนิคจากธรรมชาติที่ช่วยบรรเทาร่างกายจากการขาดวิตามินซี ฟื้นฟูกิจกรรม ความกระหายในชีวิต อารมณ์และความอยากอาหาร บ่งชี้เพื่อใช้ในกรณีของความผิดปกติของการเผาผลาญ, มีแนวโน้มที่จะมีน้ำหนักเกินและโรคเบาหวาน
สำหรับคนทำงานในอุตสาหกรรมที่เป็นพิษ ผลไม้นั้นถูกกำหนดให้เป็นสารป้องกันโรคที่สร้างความต้านทานในร่างกายต่อไอปรอท ตะกั่ว และสารพิษอื่น ๆ
สำหรับผู้หญิง ยาลดน้ำจะช่วยแก้อาการปวดประจำเดือนและลดการสูญเสียเลือดระหว่างคลอดบุตร
นี่เป็นส่วนเล็กๆ ของสิ่งที่ด๊อกวู้ดมีประโยชน์
สำหรับตับนั้น
ผลอหิวาตกโรคจากการรับประทานอาหาร derain จะช่วยบรรเทาตับจากการทำงานหนักเกินไป
สำหรับระบบสืบพันธุ์
สำหรับผู้ชาย ผลไม้ Derain จะทำหน้าที่เป็นยาโป๊ตามธรรมชาติและยารักษาความอ่อนแอ Dogwood มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ
สำหรับเยื่อเมือกของช่องปาก
Derain ช่วยลดเลือดออกตามเหงือก ปกป้องเคลือบฟันจากความเสียหาย และควบคุมสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดเบส
สำหรับผิวพรรณ
ผลเบอร์รี่มีคุณสมบัติเป็นเครื่องสำอางและสามารถใช้เป็นมาส์กทำความสะอาดและปรับสีผิวได้ พวกเขาได้พิสูจน์แล้วว่าเป็นยาฆ่าเชื้อตามธรรมชาติ ผลเบอร์รี่บดแล้วตากแห้งถูกห่อในหลอดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วนำไปใช้กับบาดแผลที่เป็นหนอง ผิวคืนความยืดหยุ่นและความสมบูรณ์ได้อย่างรวดเร็วภายใต้อิทธิพลของวิตามินซีซึ่งมีหน้าที่ในการสังเคราะห์คอลลาเจน
สำหรับหลอดเลือดและระบบหัวใจและหลอดเลือด
Derain เป็นเจ้าของสถิติการมีธาตุเหล็กอยู่ในส่วนประกอบ ซึ่งช่วยให้เบอร์รี่รักษาระดับฮีโมโกลบินในเลือดและต่อสู้กับโรคโลหิตจางและโรคโลหิตจาง
เมื่อรับประทานเป็นประจำ ผลเบอร์รี่จะทำให้ค่าโทโนมิเตอร์ที่อ่านได้กลับมาเป็นปกติ การทำให้ความดันเป็นปกติเกิดขึ้นเนื่องจากการที่ผลไม้คืนความยืดหยุ่นและความแข็งแรงให้กับผนังช่องเลือดทำความสะอาดระบบไหลเวียนโลหิตของแผ่นคอเลสเตอรอลลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด
สำหรับผู้เชี่ยวชาญในอาชีพ "อยู่ประจำ" และ "ยืน" ด๊อกวู้ดจะมีประโยชน์ในการรักษาอาการบวมของแขนขาที่ต่ำกว่าและกระบวนการอักเสบในหลอดเลือดดำ
สำหรับสมอง
เดวิลเบอร์รี่จะช่วยบรรเทาอาการปวดหัว ทำให้สมองอิ่มด้วยออกซิเจน และป้องกันการสูญเสียความจำตั้งแต่เนิ่นๆ
สำหรับระบบทางเดินอาหารและระบบย่อยอาหาร
ผลไม้ของพุ่มไม้นั้นอิ่มตัวด้วยเพคติน - องค์ประกอบที่ดูดซับและกำจัดอนุพันธ์ของกระบวนการเผาผลาญกรดยูริกและออกซาลิกออกจากร่างกาย
องค์ประกอบในทารกในครรภ์ช่วยให้ร่างกายย่อยอาหาร ส่งเสริมการหลั่งเอนไซม์ที่เพิ่มขึ้นจากตับอ่อน และไม่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้น
ด้วยความช่วยเหลือของ dogwood lavash ผู้ป่วยจะรู้สึกโล่งใจจากพิษจากโรคบิด แผลในกระเพาะอาหาร ผนังลำไส้พร่อง และความเสียหายจากการกัดกร่อนของเยื่อเมือกของระบบทางเดินอาหาร
สำหรับเนื้อเยื่อกระดูกและกล้ามเนื้อ
Dogwood มีคุณสมบัติต้านไขข้อและส่งเสริมการทำงานของกล้ามเนื้อ กระดูกอ่อน และข้อต่อให้เป็นปกติ
ใบ เปลือก และราก
การแช่เมล็ดเดรีนาจะช่วยขจัดรังแคจากหนังศีรษะและหนังศีรษะ เมล็ดบดจะเป็นทางเลือกแทนคาเฟอีน
ไม้พุ่มที่มีชีวิตขึ้นชื่อในด้านความสามารถในการฆ่าแมลงและต้านเชื้อแบคทีเรีย
อาหารและเครื่องดื่มที่เตรียมจากพุ่มไม้ถูกนำมาใช้เพื่อต่อสู้กับการติดเชื้อมาลาเรีย
การประคบจากใบและกิ่งจะช่วยบรรเทาอาการอักเสบของผิวหนัง
ยาที่ใช้เปลือกต้นด๊อกวู้ดจะช่วยในเรื่องปากเปื่อยและโรคเหงือกอักเสบ
ยาต้มเปลือกไม้จะช่วยป้องกันความเจ็บปวดจากโรคไขข้อ บรรเทาอาการนอนไม่หลับ ความวิตกกังวลที่ไม่มีสาเหตุ ปวดประสาท ความรู้สึกกลัวและความเครียด
อันตราย
ผลไม้ของต้นด๊อกวู้ดมีข้อห้ามหากระบบทางเดินอาหารมีลักษณะเป็นกรดเพิ่มขึ้น
ผลเบอร์รี่จะไม่มีประโยชน์ในการลดการซึมผ่านของลำไส้และอาการท้องผูกการกำเริบของโรคกระเพาะแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้นโดยมีฤทธิ์ในการยึดเกาะและฝาดสมาน
เครื่องดื่มให้พลังงานและโทนิคจากธรรมชาติ ผลของต้นไม้เป็นอันตรายต่อความผิดปกติของการนอนหลับและเพิ่มความตื่นเต้นทางประสาท คุณสมบัติเหล่านี้ของเบอร์รี่ทำให้ไม่เป็นที่พึงปรารถนาในอาหารทารกและอาหารของผู้สูงอายุ
ไม่แนะนำให้รับประทานด๊อกวู้ดหากคุณมีแนวโน้มที่จะมีเลือดออก
เราไม่ควรลืมเกี่ยวกับการแพ้ผลไม้เล็ก ๆ ของแต่ละบุคคล หลังสามารถแสดงออกมาในรูปแบบของผื่นแดงบนผิวหนังและอาการแพ้อื่น ๆ ของร่างกาย
การบริโภคผลไม้ Derain มากเกินไปอาจทำให้ร่างกายได้รับวิตามินเกินความต้องการในแต่ละวัน ซึ่งส่งผลเสียต่อสุขภาพด้วย เช่น การขาดวิตามิน
ตัวอย่างเช่น พันธุ์จาเมกาบางชนิดสามารถก่อให้เกิดการเสพติดที่คล้ายกับยาเสพติดได้
การใช้ยาด๊อกวู้ดเกินขนาดอาจทำให้:
- นิมิต;
- ชา;
- อาการชัก;
- ความผิดปกติของการหายใจ
- ปฏิกิริยาช้า
- เหงื่อออกเพิ่มขึ้น;
- อาการวิงเวียนศีรษะและคลื่นไส้;
- น้ำลายไหลเพิ่มขึ้น
- ความดันโลหิตลดลง
- ทราบกรณีการเสียชีวิตแล้ว
ข้อห้าม
- เด็ก;
- ผู้สูงอายุ;
- ทุกข์ทรมานจากการไม่ยอมรับของแต่ละบุคคล
พันธุ์จาเมกามีข้อห้ามในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร
ควรใช้ผลไม้ด้วยความระมัดระวังเมื่อ:
- ต่อมลูกหมากอักเสบ;
- มะเร็งต่อมลูกหมาก;
- แผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น
ประเภทและพันธุ์
พืชของโลกประกอบด้วยด๊อกวู้ด 50 สายพันธุ์ บุคคลใช้ความหลากหลายบางอย่างขึ้นอยู่กับความต้องการของเขา: เป็นยาหรือตกแต่ง ทางเลือกขึ้นอยู่กับสัดส่วนของสารในผลเบอร์รี่
ประเภทต่อไปนี้มีคุณสมบัติในการรักษา:
- สีขาว – ทำให้การอ่านค่า tonometer อุจจาระ อุณหภูมิของร่างกาย ปัสสาวะเป็นปกติ ขจัดความเจ็บปวด ให้ความแข็งแรง
- ป่า – ทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติ, ระดับกลูโคส, กระบวนการเผาผลาญ, เสริมสร้างหลอดเลือด, เพิ่มความอยากอาหาร;
- อำพัน - ความหลากหลายด้านอาหารมีผลไม้รสหวานอมเปรี้ยวมีปริมาณน้ำตาลสูงเหมาะสำหรับการบริโภคสดในรูปแบบของแยมแยมผลไม้แช่อิ่ม
- Lukyanovsky - ทำให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติ
- จาเมกา – ขจัดความเจ็บปวด บรรเทาอาการไข้ และบรรเทาอาการไอ
- ธรรมดา (ชาย) - มีคุณสมบัติข้างต้นรวมกันปานกลาง
เป็นไปได้หรือไม่สำหรับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร
คุณควรพูดคุยกับแพทย์ของคุณก่อน เขาจะบอกคุณว่าคุณสามารถกินเบอร์รี่แช่งได้ในรูปแบบและปริมาณใด มันจะช่วยให้คุณตัดสินใจเกี่ยวกับความหลากหลาย ด๊อกวู้ดจาเมกามีข้อห้ามสำหรับหญิงตั้งครรภ์: เบอร์รี่ที่เป็นพิษจะเป็นอันตรายต่อทารกในครรภ์
แพทย์พยายามไม่สั่งยาให้กับสตรีมีครรภ์ ยาอาจเป็นอันตรายต่อทารกได้ หากโรคเกิดขึ้นในระหว่างตั้งครรภ์ ด๊อกวู้ดจะช่วยบรรเทาอาการไข้ได้ เวลาที่เหลือเบอร์รี่จะสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกัน กำจัดสารพิษ คืนฮีโมโกลบิน ทำความสะอาดกระเพาะอาหาร และป้องกันแบคทีเรียที่เป็นอันตรายและการติดเชื้อไวรัส
ด๊อกวู้ดมีสารที่รับผิดชอบในการถ่ายทอดข้อมูลทางพันธุกรรมในกรดนิวคลีอิก การพัฒนาตามปกติของทารกในครรภ์ ลดการสูญเสียเลือด และหยุดเลือดในระหว่างการคลอดบุตร
ก่อนตั้งครรภ์ ด๊อกวู้ดช่วยลดอาการปวดประจำเดือนและตะคริว
องค์ประกอบ (วิตามินและธาตุขนาดเล็ก)
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของด๊อกวู้ดนั้นเกิดจากสารในส่วนประกอบ
เบอร์รี่ปีศาจ 100 กรัมประกอบด้วย:
- น้ำ – 85 กรัม;
- โมโนและไดแซ็กคาไรด์ (กลูโคสและฟรุกโตส) - 9 กรัม
- กรดอินทรีย์ – 2 กรัม;
- ใยอาหาร – 1.5 กรัม;
- เถ้า – 0.8%
| ชื่อ | % ของมูลค่ารายวัน | น้ำหนักต่อ 100 กรัม | การกระทำ |
| วิตามินซี | 88,6 | 45-86 มก |
|
| วิตามินบี 9 (กรดโฟลิก) | 12,5 | 50ไมโครกรัม |
|
| วิตามินเค (ฟิลโลควิโนน) | 6,6 | 7.9 มคก |
|
| วิตามินบี 5 (กรดแพนโทธีนิก) | 4,2 | 0,21 |
|
บันทึก:ตารางไม่มีวิตามินซึ่งมีส่วนแบ่งในความต้องการรายวันของร่างกายมนุษย์น้อยกว่า 3% เหล่านี้คือวิตามิน PP, B1 (ไทอามีน), B2 (ไรโบฟลาวิน), B6 (ไพริดอกซิ), E (อัลฟาโทโคฟีรอล), A (เบต้าแคโรทีน) และลูทีน - ซีแซนทีน
| ชื่อ | % ของมูลค่ารายวัน | น้ำหนักต่อ 100 กรัม | การกระทำ |
| เหล็ก | 22,8 | 4.1 มก |
|
| โพแทสเซียม | 14,5 | 363 มก |
|
| ซิลิคอน | 13,3 | 4 มก |
|
| แมกนีเซียม | 6,5 | 26 มก |
|
| แคลเซียม | 5,3 | 58 มก |
|
| ฟอสฟอรัส | 4,3 | 34 มก |
|
บันทึก:ตารางไม่มีองค์ประกอบมาโครซึ่งมีส่วนแบ่งในความต้องการรายวันของร่างกายมนุษย์น้อยกว่า 3% ได้แก่โซเดียม ซัลเฟอร์ และคลอรีน
| ชื่อ | % ของมูลค่ารายวัน | น้ำหนักต่อ 100 กรัม | การกระทำ |
| บ | 85,1 | 59.6 มคก |
|
| รูบิเดียม | 82 | 82มคก |
|
| แมงกานีส | 27,7 | 554.2 มคก |
|
| โมลิบดีนัม | 21,4 | 15 ไมโครกรัม |
|
| โคบอลต์ | 10 | 1 ไมโครกรัม |
|
| นิกเกิล | 5,1 | 7.6 มคก |
|
บันทึก:ตารางแสดงองค์ประกอบย่อยที่มีส่วนสนับสนุนความต้องการรายวันของร่างกายมนุษย์มากที่สุด องค์ประกอบรองที่เหลือคิดเป็น 3% ของความต้องการรายวัน เหล่านี้ได้แก่ อลูมิเนียม สังกะสี วานาเดียม ไอโอดีน ลิเธียม ทองแดง ดีบุก ซีลีเนียม ฟลูออรีน สตรอนเซียม และโครเมียม
ปริมาณแคลอรี่
ค่าพลังงานของผลไม้คือ 45 กิโลแคลอรี
ผลเบอร์รี่ 100 กรัมประกอบด้วย:
- โปรตีน – 1 กรัม;
- ไขมัน – 0 กรัม;
- คาร์โบไฮเดรต – 9.7 กรัม
สรรพคุณทางยา – ใช้กับโรคอะไรในการแพทย์พื้นบ้าน?
สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพในด๊อกวู้ดช่วยรักษาความผิดปกติเล็กน้อยและโรคร้ายแรง
ได้แก่ (ตามลำดับตัวอักษร):
- โรคโลหิตจาง (โรคโลหิตจาง);
- โรคหลอดเลือดหัวใจตีบ;
- โรคข้ออักเสบ;
- หลอดเลือด;
- ความไม่เพียงพอของหลอดเลือดดำ;
- การอักเสบของหลอดเลือดดำ
- กระเพาะและลำไส้อักเสบ;
- ความดันโลหิตสูง;
- ริดสีดวงทวาร;
- โรคตับอักเสบ;
- โรคเหงือกอักเสบ;
- ไข้หวัดใหญ่;
- ท้องเสีย;
- ความอ่อนแอ;
- ตาแดง;
- โรคหัด;
- ไข้;
- มาลาเรีย;
- นักร้องหญิงอาชีพสีขาว
- ความผิดปกติของประจำเดือน
- โรคประสาทอ่อน;
- โรคประสาท;
- โรคอ้วน;
- ไข้ทรพิษ;
- อาร์วี;
- โรคเกาต์;
- โรคนิ่วในไต
- เย็น;
- โรคกระดูกอ่อน;
- โรคไขข้อ;
- โรคเบาหวาน;
- ไข้อีดำอีแดง;
- เส้นโลหิตตีบ;
- การติดเชื้อสตาฟิโลคอคคัส;
- เปื่อย;
- วัณโรค;
- สิว;
- วัณโรค;
- เลือดออกตามไรฟัน;
- โรคตับแข็งของตับ
- กลาก;
- โรคลมบ้าหมู
พื้นที่จัดเก็บ
ผลไม้ตากแห้ง ดอง ต้ม ทำเป็นแยม พาสทิล ขนมปังพิต้า ผลไม้แช่อิ่ม น้ำผลไม้ เหล้า ไวน์ และน้ำอัดลม คุณสมบัติทางยาของด๊อกวู้ดจะถูกเก็บรักษาไว้หลังการอบชุบด้วยความร้อน
ในรูปแบบดิบสามารถเก็บผลไม้ได้นานถึง 12 วัน ในการทำเช่นนี้คุณต้องใส่ผลเบอร์รี่ลงในถุงพลาสติกที่มีรูที่เตรียมไว้แล้วใส่ถุงในตู้เย็น
Derain เริ่มสุกระหว่างเดือนสิงหาคมถึงกันยายน และสุกในช่วงเดือนตุลาคม
ในการเตรียมผลไม้สำหรับฤดูหนาวควรเก็บในระยะแรกของการสุก สำหรับการบริโภคสด - ในระยะหลังของการสุก
ก่อนที่จะทำให้แห้งต้องล้างสนามหญ้าก่อน อนุญาตให้เติมน้ำส้มสายชูหรือโซดาลงในน้ำเพื่อฆ่าเชื้อโรคได้ จากนั้นนำก้านผลไม้ออก
ควรทำให้สนามหญ้าแห้งโดยเกลี่ยเป็นชั้นเดียวในบริเวณที่แห้งและมีอากาศถ่ายเท ควรหลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรง รังสีอัลตราไวโอเลตมีผลทำลายวิตามินซี ควรเก็บด๊อกวู้ดแห้งไว้ในถุงผ้าในที่มืด แห้ง และเย็น ทำเช่นเดียวกันกับผลเบอร์รี่แห้ง
ขอแนะนำให้แช่แข็งผลเบอร์รี่สุก ขั้นแรกควรล้างผลด๊อกวู้ดตากแห้งวางบนจานในชั้นเดียวและวางในช่องแช่แข็ง
วิธีการเลือก
ควรซื้อผลไม้สำหรับการเก็บเกี่ยวตามฤดูกาลให้สุก แต่ไม่นิ่ม ผลเบอร์รี่สุกเกินไปเหมาะสำหรับซอสและผลไม้แช่อิ่มโดยไม่ต้องเก็บรักษา ด๊อกวู้ดที่ยังไม่สุกจะ "เข้าถึง" ที่บ้านได้ที่อุณหภูมิ 0 ถึง 2 องศาเซลเซียส
ราคา
ด๊อกวู้ดสามารถซื้อสด แห้ง แห้ง และแช่แข็งได้ ด๊อกวู้ดสดจำหน่ายตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงพฤศจิกายน: ที่ตลาดของเกษตรกรและร้านขายของชำ ร้านขายผักและผลไม้ หรือจากมือ ผลเบอร์รี่แห้งและแช่แข็งสามารถซื้อได้ในช่วงนอกฤดู
ราคาด๊อกวู้ด 100 กรัม ณ ปี 2560:
- ขั้นต่ำ – 24 รูเบิล;
- สูงสุด - 530 รูเบิล;
- เฉลี่ย - 277 ถู
เกณฑ์ต้นทุนที่ต่ำกว่าใช้กับผู้ซื้อขายส่ง ผู้ซื้อระดับสูง - ถึงผู้ซื้อปลีก
ผลไม้คู่กับอะไร?
ด๊อกวู้ดผสมกับแอปเปิ้ล ลูกเกด สตรอเบอร์รี่ ทะเล buckthorn โช๊คเบอร์รี่ เชอร์รี่ พลัม และน้ำผึ้ง ผลเบอร์รี่จะถูกเติมลงในเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก และปลา Derain สามารถใช้เป็นเครื่องปรุงรสได้ หญ้าฝรั่น ฮอปซูเนลี และผักชีเข้ากันได้ดีกับเครื่องเทศ
ก่อนบริโภคด๊อกวู้ด คุณควรปรึกษาแพทย์และตรวจร่างกายเพื่อดูข้อห้าม
คุณอาจจะสนใจ
ผลเบอร์รี่ด๊อกวู้ดมีลักษณะยาว มักมีสีแดงสด บางครั้งก็สีม่วงถึงดำ เป็นที่รู้จักในประเทศส่วนใหญ่ของโลก และจากการวิจัยทางโบราณคดีเป็นที่รู้กันว่าพืชชนิดนี้ถูกใช้โดยมนุษยชาติมานานกว่าห้าพันปีแล้ว ในบรรดาพืชผลไม้อื่นๆ ดอกด๊อกวู้ดจะบานเร็วกว่าใครๆ และมีน้ำหวานจำนวนมากทำให้เป็นพืชน้ำผึ้งที่ดีเยี่ยม
องค์ประกอบและคุณสมบัติ
หากเราพูดถึงองค์ประกอบของวิตามิน ด๊อกวู้ดไม่ได้ด้อยกว่าลูกเกดดำซึ่งครองตำแหน่งผู้นำในการจัดอันดับดังกล่าว นี่คือองค์ประกอบโดยประมาณของด๊อกวู้ด:
- โปรวิตามิน A, E, C, รูติน;
- แทนนิน;
- โพแทสเซียม, ซัลเฟอร์, แมกนีเซียม, เหล็ก, แคลเซียม;
- กลูโคสฟรุคโตส;
- ไฟตอนไซด์;
- ฟลาโวนอยด์;
- กรดอินทรีย์ - ซิตริก, ทาร์ทาริก, gallic, มาลิก, ซัคซินิก;
- สารไนโตรเจนและเพคติน
- น้ำมันหอมระเหย
- คอรินไกลโคไซด์
การกินผลเบอร์รี่ด๊อกวู้ดมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมากเนื่องจากมีคุณสมบัติมากมายที่เป็นประโยชน์ต่อเรา:
- ช่วยลดน้ำหนักและรักษารูปร่าง
- บ่งชี้ถึงโรคผิวหนัง การอักเสบและบาดแผล กลากและโรคผิวหนัง สำหรับโรคในช่องปากรวมทั้งเลือดออกตามไรฟัน
- ปรับระบบประสาทของมนุษย์ ทำหน้าที่เป็นยาระงับประสาทสำหรับโรคประสาท
- ช่วยขจัดสารพิษและสารพิษออกจากร่างกาย รวมทั้งกรดยูริกและออกซาลิก เกลือของโลหะหนัก
- เสริมสร้างและสนับสนุนระบบหัวใจและหลอดเลือด ควบคุมความดันโลหิต บรรเทาอาการปวดหัวโดยการเพิ่มปริมาณเลือดไปยังสมอง เพิ่มฮีโมโกลบิน และปรับระดับน้ำตาลในเลือดให้เป็นปกติ ช่วยเรื่องโรคโลหิตจาง โรคโลหิตจาง และโรคอื่นๆ
- ปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร ช่วยกระตุ้นความอยากอาหารและการหลั่งของน้ำย่อย ลดอาการเสียดท้อง คุณสมบัติฝาดช่วยแก้อาการท้องร่วง ปรับปรุงการย่อยอาหารและฟื้นฟูการเผาผลาญ สำหรับโรคกระเพาะ โรคตับ ไต และลำไส้เล็กส่วนต้น ทำลายแบคทีเรียไทฟอยด์และโรคบิด
- เสริมสร้างภูมิคุ้มกันโดยรวมของร่างกาย มีคุณสมบัติต้านการอักเสบลดไข้และต้านเชื้อแบคทีเรีย ช่วยรับมือกับการติดเชื้อและไวรัส ต่อสู้กับการขาดวิตามิน
- เป็นยาขับปัสสาวะและยาขับปัสสาวะตามธรรมชาติ
- ในกรณีที่ระบบต่อมไร้ท่อทำงานผิดปกติจะเพิ่มการทำงานของเอนไซม์ตับอ่อน
- ใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับการรักษาโรคไขข้ออักเสบ polyarthritis และอาการปวดข้อที่ซับซ้อน
- ที่ขาดไม่ได้ในการกำจัดอาการบวมที่ขา หลอดเลือดดำไม่เพียงพอ และกระบวนการอักเสบ
ข้อห้ามในการใช้ด๊อกวู้ดใช้กับผู้หญิงในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตรเด็กเล็กตลอดจนในกรณีที่มีอาการท้องผูกเรื้อรังเพิ่มความเป็นกรดในกระเพาะอาหารและการกระตุ้นประสาทมากเกินไป อย่างไรก็ตาม ด้วยแนวทางที่ถูกต้องและการควบคุมการบริโภคด๊อกวู้ด สิ่งเหล่านี้เป็นเพียงข้อจำกัดชั่วคราวเท่านั้น
วิธีใช้ด๊อกวู้ด
ตั้งแต่สมัยโบราณ ผู้คนได้เรียนรู้ที่จะรักษาโรคต่างๆ ด้วยความช่วยเหลือของของขวัญจากธรรมชาติ ต่อไปนี้เป็นวิธีการใช้ด๊อกวู้ด
- โรคเบาหวาน. บีบน้ำจากผลเบอร์รี่ด๊อกวู้ดสด ล้างและแห้ง ดื่มครึ่งแก้วครึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร หากไม่มีอาการแพ้ ปริมาณน้ำผลไม้จะเพิ่มเป็นสองเท่า
- อาการปวด นำเมล็ดออกจากผลเบอร์รี่สดที่สะอาดแล้วบดเนื้อ วางก้อนผลลัพธ์จำนวนเล็กน้อยลงในผ้ากอซหลายๆ พับ แล้วทาบริเวณขมับ หน้าผาก หลังศีรษะ หรือตามข้อ ในบริเวณที่มีอาการปวด สำหรับอาการปวดหัวแนะนำให้ดื่มผลเบอร์รี่และประคบจากมัน ผลเบอร์รี่แห้งหนึ่งช้อนในน้ำร้อนหนึ่งแก้วต้มเป็นเวลาสองนาทีทิ้งไว้สองชั่วโมง ดื่มเครื่องดื่มที่กรองวันละสามครั้งก่อนมื้ออาหาร
- เครื่องดื่มที่ทำให้สดชื่น น้ำดอกวูดบริสุทธิ์เป็นทางเลือกแทนกาแฟ แต่คุณสามารถทำเครื่องดื่มที่มีกรดน้อยได้ ใส่ด๊อกวู้ด 2 ช้อนโต๊ะและโรสฮิป 1 ช้อนในน้ำครึ่งลิตร ต้มประมาณครึ่งชั่วโมง ทิ้งไว้อีก 45 นาทีแล้วสะเด็ดน้ำซุป ดื่ม 100 มล. มากถึง 4 ครั้งต่อวัน ลองดื่มเครื่องดื่มเข้มข้นเช่นกัน ผลไม้ด๊อกวู้ดสดหรือแห้งเหมาะสำหรับการเตรียม ในตอนเย็นต้มผลเบอร์รี่ 2 ช้อนโต๊ะเป็นเวลา 20 นาทีในน้ำหนึ่งแก้ว ปล่อยให้ยืดไปจนถึงเช้า จากนั้นบดให้เนียนแล้วรับประทานวันละสองโดส หากต้องการเปลี่ยนรสชาติ คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งลงในเครื่องดื่มเย็นๆ ได้ ห้ามใช้ก่อนนอน ในทางตรงกันข้าม โทนิคเหล่านี้สามารถทดแทนกาแฟยามเช้าได้
- โรคริดสีดวงทวาร หนึ่งในสามของเมล็ดดอกวูดประกอบด้วยน้ำมันซึ่งมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียและต้านการอักเสบ ดังนั้นเพื่อให้รอยแตกร้าวและริดสีดวงทวารหายขาดแพทย์แนะนำให้รับประทานผลเบอร์รี่พร้อมเมล็ดของเรา เพียงรับประทานผลเบอร์รี่ 5 ผลพร้อมกับเมล็ดพืชทุกครั้งก่อนมื้ออาหาร ประมาณครึ่งชั่วโมงก็เพียงพอแล้ว หรือคุณสามารถนำแยมด๊อกวู้ดซึ่งในตัวมันเองมีผลดีต่อโรคริดสีดวงทวารและอย่าทิ้งเมล็ดออกจากมัน สะสมประมาณ 2 แก้ว และในช่วงที่โรคกำเริบให้รับประทานประมาณหนึ่งในสามของส่วนนี้โดยแบ่งเป็นหลายมื้อ ต้องกลืนกระดูกทั้งหมดและถูกย่อยในกระเพาะอาหาร ด้วยวิธีนี้คุณสามารถรักษาโรคริดสีดวงทวารได้อย่างสมบูรณ์ อย่าลืมติดตามว่าร่างกายของคุณตอบสนองต่อการรักษาอย่างไร ด๊อกวู้ดอาจทำให้ท้องผูกได้ ดังนั้นหากคุณรู้สึกไม่สบายตัว ให้หยุดกินด๊อกวู้ดสักพักหนึ่ง
- ท้องเสีย. เตรียมและดื่มยาต่อไปนี้เมื่อวันก่อน เทน้ำเดือดหนึ่งแก้วลงบนผลไม้ด๊อกวู้ดหนึ่งช้อนโต๊ะแล้วปล่อยทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง นอกจากนี้ยังมีบทวิจารณ์ที่ดีเกี่ยวกับ dogwood jelly สัดส่วนมีดังนี้: ผลเบอร์รี่ 3 ช้อนโต๊ะต่อน้ำหนึ่งแก้ว ปรุงอาหารตามปกติ ถ้ามันเปรี้ยวเกินไปสำหรับคุณ ให้เติมน้ำผึ้งเล็กน้อยลงในเยลลี่ที่เย็นแล้ว ทั้งเด็กและผู้ใหญ่เพลิดเพลินกับการกินยาอร่อยนี้วันละสามครั้งครึ่งแก้ว หากต้องการเพิ่มประสิทธิภาพ คุณสามารถเพิ่มสารสกัดลูกแพร์ป่าลงในด๊อกวู้ดได้ ยาต้มผลเบอร์รี่ด๊อกวู้ดพร้อมกับใบช่วยแก้อาการท้องร่วง ต้มผลไม้แห้งหรือสดสองช้อนโต๊ะและใบในน้ำ 250 มล. เป็นเวลา 10 นาที ทิ้งไว้ 8 ชั่วโมงจากนั้นบดเนื้อหาแล้วดื่มครึ่งแก้ววันละสามครั้ง ใช้วิธีการรักษานี้: บดด็อกวู้ดเบอร์รี่สดหนึ่งกำมือพร้อมกับเมล็ดพืชและไข่แดง และเติมน้ำผึ้งเล็กน้อย คุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียของด๊อกวู้ดต่อสู้กับแบคทีเรียไทฟอยด์และซัลโมเนลโลซิสได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- เลือดออกในกระเพาะอาหาร สำหรับปัญหาดังกล่าวเครื่องดื่มด๊อกวู้ดก็มีประสิทธิภาพ ชงผลเบอร์รี่แห้ง 10 กรัมในน้ำเดือดหนึ่งแก้ว แบ่งดื่มระหว่างวันโดยดื่มในปริมาณเล็กน้อย
- โรคไขข้อและโรคข้ออักเสบ ผสมรากสับและเปลือกดอกวูดที่สับเท่าๆ กัน แล้วปรุงเป็นเวลา 15 นาทีในน้ำ 250 มล. ทิ้งไว้สองชั่วโมงกรองและดื่มวันละ 3 ครั้ง 2 ช้อนโต๊ะ คุณยังสามารถใช้รากหนึ่งช้อนชาต้มในน้ำสองแก้ว ต้มประมาณ 15 นาทีทิ้งไว้สองสามชั่วโมงดื่มเป็นยาต้มก่อนหน้านี้ หรือสิ่งนี้: เตรียมกิ่งและใบด๊อกวู้ดหนึ่งช้อนชาแล้วนำไปใช้ในลักษณะเดียวกัน
- เดือด ขั้นแรก เตรียมยาต้มรากด๊อกวู้ด ต้มรากที่บดแล้วหนึ่งช้อนชาเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นปล่อยให้มันต้มเป็นเวลาสองชั่วโมง เพิ่มน้ำผึ้งและแป้งข้าวไรย์เล็กน้อยเพื่อสร้างมวลพลาสติก เราปั้นเค้กตามขนาดที่ต้องการและทาโดยตรงกับฝีหรือฝี
- โรคหวัด ด๊อกวู้ดในรูปแบบใด ๆ เหมาะสำหรับรักษาไข้หวัด เจ็บคอ โรคหัด และโรคอื่น ๆ แยม ผลไม้แช่อิ่ม ชา มันมีประโยชน์ที่จะกินผลเบอร์รี่ด๊อกวู้ดสดหรือแห้งน้ำผลไม้คั้นสดเจือจางด้วยน้ำร้อน อาการไข้สามารถบรรเทาอาการได้ด้วยการดื่มดอกด๊อกวู้ดและใบวันละ 3 ครั้งก่อนมื้ออาหาร เทวัตถุดิบหนึ่งช้อนโต๊ะลงในแก้วน้ำปิดฝาแล้วต้มในอ่างน้ำเป็นเวลา 15 นาที นำน้ำซุปที่กรองแล้วใส่น้ำต้มสุกจนได้ปริมาตรแก้ว
การป้องกันด๊อกวู้ด - สูตรอาหารแสนอร่อย
แม้ว่าคุณจะไม่มีเหตุผลทางการแพทย์ที่จะบริโภคด๊อกวู้ด แต่อย่าละเลยคุณประโยชน์ของมัน นอกจากความจริงที่ว่าผลเบอร์รี่เล็ก ๆ เหล่านี้เป็นกุญแจสำคัญต่อสุขภาพแล้วยังอร่อยมากในการเตรียมการที่หลากหลายอีกด้วย
- ด๊อกวู้ดแห้งสามารถทดแทนของว่างและเป็นอาหารเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับโจ๊กหรืออาหารจานเนื้อ
- ผลเบอร์รี่แช่แข็งมีประโยชน์มากเนื่องจากยังคงรักษาองค์ประกอบที่ซับซ้อนของวิตามินและธาตุขนาดเล็ก
- คุณสามารถรับประทานผลด๊อกวู้ดแบบเบา ๆ ได้เกือบตลอดเวลาซึ่งจะช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันได้อย่างสมบูรณ์แบบและเพิ่มพลังงาน
- สำหรับฤดูหนาว คุณสามารถเตรียมด๊อกวู้ดบดด้วยน้ำตาลในอัตราส่วน 1:2 เก็บขวดโหลให้เย็นและรับประทานได้ทุกเมื่อที่คุณต้องการ
- คุณสามารถปรุงด๊อกวู้ดด้วยน้ำตาล จัดเก็บด้วยวิธีนี้ง่ายกว่า สำหรับผลเบอร์รี่ 1 กิโลกรัมให้ใช้น้ำตาล 1.5 กิโลกรัมและน้ำหนึ่งแก้ว
- ด๊อกวู้ดสุกเกินไปเหมาะสำหรับทำน้ำเชื่อม บดผลเบอร์รี่ 3 กิโลกรัมแล้วพักไว้ 24 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้น้ำผลไม้จะปรากฏขึ้นซึ่งเราระบายกรองและเติมน้ำหนึ่งลิตรลงไป วางบนไฟแล้วค่อย ๆ ใส่น้ำตาลจนกระทั่งน้ำเชื่อมได้ความหนาตามที่ต้องการ น้ำตาล 2 กิโลกรัมควรจะเพียงพอ เทลงในภาชนะจัดเก็บและปิดผนึกให้แน่น
ความหลากหลายของสูตรอาหารที่มีผลไม้ด๊อกวู้ดมีขนาดใหญ่มาก ใช้ทำผลไม้แช่อิ่มและเยลลี่ เครื่องดื่มผลไม้และแยม ไวน์และเหล้า นี่เป็นกรณีที่รสชาติและคุณประโยชน์เคียงบ่าเคียงไหล่กัน
– นี่คือไม้พุ่มหรือต้นไม้เตี้ยที่อพยพมาจากคอเคซัสมาหาเราและหยั่งรากอย่างจริงจังในดินแดนของยูเครนมอลโดวาและรัสเซีย Kizil แปลว่า "สีแดง" ในภาษาเตอร์ก ผลเบอร์รี่สีแดงมีสารแอนโทไซยานิน วิตามินซี และเพคตินจำนวนมาก
ประโยชน์ของด๊อกวู้ดแห้ง
Dogwood เป็นแหล่งสะสมสารอาหารและวิตามินประกอบด้วยฟรุกโตสและกลูโคสประมาณ 10% วิตามิน A, C, P. Dogwood อุดมไปด้วยวิตามินซี เข้มข้นยิ่งกว่าแบล็คเคอแรนท์อีกด้วย ในฤดูหนาว เมื่อร่างกายของเราต้องการวิตามิน ด๊อกวู้ดเป็นตัวช่วยที่ซื่อสัตย์
สำคัญ! ด๊อกวู้ดแห้งมีสารที่เป็นประโยชน์เข้มข้นมากกว่าด๊อกวู้ดสด
ฤทธิ์ต้านไข้และลดไข้ของด๊อกวู้ดแห้งสามารถช่วยได้ในช่วงที่ร่างกายอ่อนแอ ขอแนะนำให้ใช้สำหรับอาการวิงเวียนศีรษะ, โรคเกาต์, โรคหัด, เจ็บคอ, โรคไขข้อและปัญหาทางเดินอาหาร - ช่วยเพิ่มกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย คุณสมบัติการรักษาของด๊อกวู้ดยังรวมถึงการป้องกันโรคเส้นโลหิตตีบ ดังนั้นด๊อกวู้ดเบอร์รี่สองสามผลต่อวัน - และคุณมีสุขภาพที่ดีได้รับการปกป้องและเต็มไปด้วยความแข็งแกร่ง ท้ายที่สุดแล้ว ด๊อกวู้ดเป็นยาชูกำลังที่จะช่วยให้คุณมีรูปร่างที่ดีอยู่เสมอ
เธอรู้รึเปล่า?ผลเบอร์รี่สีแดงเหล่านี้เป็นมาตรการป้องกันที่ดีในช่วงที่มีการระบาดของไข้หวัดใหญ่
วิธีทำให้ด๊อกวู้ดแห้งที่บ้าน
การอบแห้งด๊อกวู้ดเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการรักษาคุณสมบัติทางยาทั้งหมดอีกทั้งขั้นตอนไม่ต้องใช้แรงงานมากและใช้เวลาไม่นาน คุณเพียงแค่ต้องเลือกผลเบอร์รี่ทั้งหมดที่ไม่เสียหายแล้วล้างออกให้สะอาดใต้น้ำไหล
สำคัญ!คุณต้องราดผลเบอร์รี่ด้วยน้ำที่เจือจางด้วยน้ำส้มสายชูเพื่อฆ่าเชื้อ
ดังนั้นวิธีที่ง่ายที่สุดในการตากผลเบอร์รี่คือการตากให้แห้งในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ แต่ไม่มีแสงแดดส่องโดยตรง ค้นหาที่แห้งและวางผลเบอร์รี่พร้อมเมล็ดไว้บนกระดาษหนา ทิ้งด๊อกวู้ดไว้ 3-5 วัน แล้วเก็บเพื่อจัดเก็บต่อไป วิธีที่เร็วกว่าคือการทำให้แห้งด้วยเตาอบ คุณต้องวางผลเบอร์รี่บนถาดอบ เก็บไว้ที่อุณหภูมิ 50-60 องศา จากนั้นเพิ่มเป็น 75 องศา อย่าลืมว่าสิ่งดีๆ ทั้งหลายย่อมดีแค่พอประมาณเท่านั้น การบริโภคผลเบอร์รี่มากเกินไปอาจทำให้เกิดผลที่ไม่พึงประสงค์ได้
ด๊อกวู้ดแห้งมีประโยชน์อย่างไร?
ด๊อกวู้ดแห้งยังมีสรรพคุณทางยาอีกด้วย ประกอบด้วยเพคตินจำนวนมากซึ่งช่วยขจัดสารพิษออกจากร่างกาย คุณสมบัติไดอะโฟเรติกของด๊อกวู้ดยังช่วยทำความสะอาดร่างกายที่มีน้ำส่วนเกินอีกด้วย
วิธีการปรุงด๊อกวู้ดแห้ง
สูตรค่อนข้างง่าย แต่ติดทนนาน ก่อนอื่นคุณต้องเลือกผลเบอร์รี่ทั้งหมดล้างและแยกออกจากเมล็ด จากนั้นเติมน้ำตาลแล้วทิ้งไว้หนึ่งวัน ระบายน้ำเชื่อมที่เกิดขึ้นแล้ววางด๊อกวู้ดลงบนถาดอบ ใส่ในเตาอบเป็นเวลา 15 นาทีที่อุณหภูมิ 80-90 องศา ลบและทำให้ผลเบอร์รี่เย็นลง ทำซ้ำขั้นตอนนี้สองครั้ง
เราจะดูวิธีที่ง่ายที่สุดในการแช่แข็งด๊อกวู้ด หลังจากแช่แข็งแล้ว ด๊อกวู้ดจะไม่สูญเสียรสชาติและคุณสมบัติทางยาและบางคนก็บอกว่ามันช่วยปรับปรุงประสิทธิภาพของตัวเองด้วยซ้ำ หากต้องการแช่แข็ง ให้เลือกผลเบอร์รี่สุก ล้าง ปล่อยให้แห้ง แล้ววางลงในถาดช่องแช่แข็ง จากนั้นเราก็แพ็คใส่ถุงและนำไปแช่ในช่องแช่แข็งอีกครั้ง ขั้นตอนที่ค่อนข้างง่ายทำให้เรามีแหล่งวิตามินตลอดทั้งปี
ผู้อยู่อาศัยในพื้นที่ทางตอนใต้ของรัสเซียคุ้นเคยกับพืชเช่นด๊อกวู้ดเป็นอย่างดี นี่คือต้นไม้ที่สวยงามที่ให้ประโยชน์อย่างมากต่อสุขภาพของมนุษย์ อาหารแปรรูป แยม และแยมปรุงจากผลไม้ ยาต้มและการชงที่ทำขึ้นเพื่อรักษาโรคต่างๆ หลายคนรู้ว่าด๊อกวู้ดมีประโยชน์อย่างไรและพยายามตุนผลไม้สำหรับฤดูหนาว ผลของต้นไม้เป็นผลเบอร์รี่ที่ใช้ทำยาเยลลี่แยมผิวส้มและผลไม้แช่อิ่ม
ป่าและวัฒนธรรม
ในยุโรปตะวันออก ด๊อกวู้ดเป็นต้นไม้วิเศษที่ถือว่าเป็นสัญลักษณ์ของความหวังและการมีชีวิตที่มีสุขภาพดี กิ่งก้านของมันมักจะใช้ในการทำนายดวงชะตา ขณะเดียวกันก็ปฏิบัติตามประเพณีพื้นบ้านและการร้องเพลง พายและเค้กคริสต์มาสทำจากผลไม้และกิ่งไม้
ด๊อกวู้ดเป็นสัญลักษณ์ของความอุดมสมบูรณ์และสุขภาพที่ดี ต้นไม้เจริญเติบโตตามธรรมชาติในป่าผลัดใบ แต่มักปลูกในสวนเป็นพืชปลูก เริ่มบานเร็วกว่าใบสีเขียวมากในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์และมีนาคม การเก็บเกี่ยวจะเก็บเกี่ยวในเดือนกันยายน-ตุลาคม ด๊อกวู้ดยังปลูกเพื่อการตกแต่งโดยใช้ในรูปแบบของสิ่งกีดขวางและรั้ว ในอเมริกาเป็นไม้ประดับยอดนิยมชนิดหนึ่งซึ่งมีความสวยงามมากทั้งในช่วงออกดอกและเหี่ยวแห้ง
การรวบรวมและจัดเก็บผลไม้เริ่มต้นทันทีที่เปลี่ยนเป็นสีแดง คุณไม่ควรรอให้พวกมันเข้มและนุ่มนวล ผลไม้ที่สุกเกินไปก็ร่วงหล่น การเก็บเกี่ยวเริ่มต้นในสภาพอากาศที่ดี: ไม่ควรมีฝนหรือน้ำค้าง ผลเบอร์รี่เปียกจะเน่าเสียเร็วมากและไม่เหมาะที่จะบริโภค พืชผลที่เก็บเกี่ยวจะถูกวางไว้ในที่แห้งซึ่งผลเบอร์รี่จะสุกเป็นเวลาสิบวัน หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ ต้นด๊อกวู้ดจะมีสีเข้มขึ้น สุกงอม และมีกลิ่นหอมและหวานมากขึ้น นอกจากนี้ยังคำนึงถึงว่าผลไม้บนต้นไม้ไม่ได้สุกพร้อมกันทั้งหมดดังนั้นการเก็บเกี่ยวจึงดำเนินการในหลายขั้นตอน
ผลไม้ด๊อกวู้ด
คุณจำเป็นต้องรู้ว่าด๊อกวู้ดมีประโยชน์อย่างไร ไม่เพียงแต่ผลเบอร์รี่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงใบ ลำต้น ราก และเปลือกด้วย ท้ายที่สุดแล้วรากและเปลือกไม้มีแทนนินจำนวนมาก ใบประกอบด้วยแทนนิน วิตามินซีและอี แม้แต่เมล็ดด๊อกวู้ดก็ยังดีต่อสุขภาพ โดยมีน้ำมันไขมันมากถึง 35% และผลไม้ก็มีน้ำตาลธรรมชาติ กรดอินทรีย์มาลิก ซัคซินิก และซิตริก และเกลือแร่จำนวนมาก เนื้อของผลยังประกอบด้วยน้ำมันหอมระเหย ไฟตอนไซด์ แทนนิน และเพคติน มีวิตามินมากมาย: D, C, โปรวิตามินเอ, รูติน - วิตามินพี
เป็นสารที่เป็นประโยชน์เหล่านี้ซึ่งมีคุณสมบัติในการรักษาที่ร่างกายต้องการสำหรับกระบวนการสำคัญ ปริมาณของกรดแอสคอร์บิกในเบอร์รี่มีมากกว่าลูกเกดดำด้วยซ้ำ ทุก ๆ ร้อยกรัมจะมีกรดแอสคอร์บิก 50 มก. ด็อกวูดซึ่งรู้จักสรรพคุณที่เป็นประโยชน์มาตั้งแต่สมัยโบราณยังคงได้รับความนิยมจนถึงปัจจุบัน
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของด๊อกวู้ด
ผู้คนต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคต่างๆ: ไม่รุนแรงหรือรุนแรง น้ำดอกวูดมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เหนื่อยล้าซึ่งกำลังฟื้นตัวจากการเจ็บป่วยร้ายแรง มันเพิ่มความอยากอาหาร และนี่เป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับการฟื้นฟูร่างกาย น้ำผลไม้มีประโยชน์ในการรักษาวัณโรค: ช่วยลดอุณหภูมิและลดไข้ นอกจากนี้ยังช่วยฟื้นฟูการขาดธาตุเหล็กในร่างกาย ขจัดโรคโลหิตจาง และปรับสมดุลของกรดเบสให้เป็นปกติ นั่นไม่ใช่คุณประโยชน์ทั้งหมดของด๊อกวู้ด
เป็นน้ำผลไม้คั้นสดที่อุดมไปด้วยวิตามินซี ไม่ใช่ผลเบอร์รี่แห้ง คุณควรดื่มน้ำผลไม้เพื่อรักษาโรคผิวหนังและความผิดปกติของการเผาผลาญในฐานะตัวแทนที่ทำให้เกิดอาการอหิวาตกโรค เนื่องจากมีโพแทสเซียม กรดผลไม้ และวิตามินสูง จึงใช้ผลไม้ดอกวูดเพื่อรักษาอาการอาหารไม่ย่อย นอกจากนี้ยังมีผลขับปัสสาวะในร่างกายด้วยเหตุนี้จึงใช้เพื่อขจัดทรายและนิ่วออกจากไต ด้วยความช่วยเหลือของผลเบอร์รี่ทำให้เลือดในทางเดินอาหารหยุดลง โรคเหงือกอักเสบรักษาได้ด้วยยาต้ม
การป้องกันร่างกาย
ด๊อกวู้ด (คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์) มีความสำคัญมากต่อระบบภูมิคุ้มกันเนื่องจากมีวิตามินซีในปริมาณสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงที่เกิดโรคระบาดและโรคหวัด เบอร์รี่ถูกใช้เป็นวิธีการป้องกันเพื่อเสริมสร้างการทำงานของการป้องกันของร่างกาย ไฟตอนไซด์ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของผลไม้ช่วยขจัดสารพิษและโลหะหนักออกจากร่างกาย หากเกิดพิษจากตะกั่วหรือไอปรอทการใช้ยาต้มจะช่วยกำจัดสารที่เป็นอันตรายออกไป
โรคเบาหวานเป็นภัยพิบัติในยุคของเรา โรคนี้อายุน้อยกว่ามาก: ปัจจุบันนี้มีผลกระทบต่อทั้งเด็กและผู้ใหญ่ น้ำดอกวูดช่วยลดระดับน้ำตาลและส่งผลต่อตับอ่อน ช่วยเพิ่มการผลิตเอนไซม์
ข้อห้าม
เช่นเดียวกับพืชสมุนไพรด๊อกวู้ดคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามที่คุณต้องรู้ควรใช้อย่างระมัดระวัง ไม่ควรบริโภคผลเบอร์รี่ในเวลากลางคืน - เป็นยาชูกำลัง ผู้ที่เป็นโรคนอนไม่หลับควรหลีกเลี่ยงการรับประทาน
ไม่มีข้อห้ามเด็ดขาด แต่มีคำแนะนำบางประการสำหรับการใช้ด๊อกวู้ด อาหารที่ทำจากมันเป็นอันตรายต่อผู้ที่มีอาการท้องผูกและมีกรดในกระเพาะอาหารสูง ผลเบอร์รี่สีแดงสุกและหวานเป็นที่รู้จักกันดีในหมู่มนุษยชาติมานานหลายศตวรรษ แต่ผู้ที่เป็นโรคประสาทไม่ควรกินด๊อกวู้ด ข้อห้ามยังขึ้นอยู่กับข้อเท็จจริงที่ว่าผลเบอร์รี่เหล่านี้อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพเนื่องจากการแพ้ของแต่ละบุคคล
ยาต้มและเงินทุน
ผลเบอร์รี่จะเป็นประโยชน์อย่างมากต่อผู้ที่ขาดวิตามิน แนะนำให้ใช้กับโรคเลือดและระบบไหลเวียนโลหิต การรับประทานด๊อกวู้ดจะทำให้ระดับฮีโมโกลบินในเลือดเป็นปกติและมีผลดีต่อผนังหลอดเลือด ท้ายที่สุดแล้วประโยชน์ของพืชไม่ได้มีแค่ผลเบอร์รี่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงใบเปลือกไม้และแม้แต่เมล็ดด้วย จากทั้งหมดนี้มีการทำยาต้มและการชงเพื่อใช้เป็นยารักษาโรค ใบนำมาบดและใช้ประคบสำหรับโรคผิวหนัง เช่น กลาก หากคุณเตรียมยาต้มจากใบแล้วดื่มคุณไม่จำเป็นต้องใช้ยาขับปัสสาวะ - ด๊อกวู้ดจะรับมือกับสิ่งนี้
แม้แต่เมล็ดของมันก็ยังมีประโยชน์มากเช่นกัน เมื่อรับประทานผลเบอร์รี่สด ผลไม้แช่อิ่ม หรือแยม คุณไม่ควรทิ้งเมล็ดพืชทิ้ง - ต้องเก็บเมล็ดเหล่านั้นไว้ เมื่อกลายเป็นยาแผนโบราณก็ช่วยรักษาโรคริดสีดวงทวารได้อย่างสมบูรณ์แบบ พวกเขาถูกบดขยี้และนำมารับประทาน เพื่อให้การรักษาเสร็จสมบูรณ์ต้องใช้เมล็ดพืช 2-3 แก้ว นอกจากนี้ยังทำยาต้มด้วย: แนะนำให้ใช้เป็นยาระงับประสาทสำหรับความผิดปกติทางประสาท
ชาเพื่อสุขภาพ
หากคุณเทน้ำเย็นครึ่งลิตรลงในใบไม้สองส่วนและผลไม้สดสองส่วนแล้วต้มยาต้มที่ได้จะช่วยบรรเทาอาการท้องเสียของผู้ป่วยได้ภายในไม่กี่ชั่วโมง ขั้นแรกให้เย็น นวดให้ละเอียด และกรอง พวกเขาดื่มทุกชั่วโมง ประสบการณ์แสดงให้เห็นว่าแม้พิษร้ายแรงก็สามารถรักษาได้ด้วยยาต้มผลไม้และใบไม้ คุณสามารถแสดงรายการประโยชน์ของด๊อกวู้ดได้อย่างไม่มีที่สิ้นสุด - ความเป็นไปได้นั้นมีมากมายมหาศาล
ก็เพียงพอที่จะชงผลเบอร์รี่เป็นชาและดื่มทุกเย็นเพื่อกำจัดโรคเกาต์ เมื่อดื่มชานี้ตลอดทั้งวัน ผู้ที่เป็นโรคเบาหวานจะลดระดับน้ำตาลในเลือด แม้ว่าผลไม้จะไม่สดแต่ก็แห้ง ผู้ที่มีน้ำหนักเกินควรรับประทานด๊อกวู้ดดิบ ซึ่งจะช่วยกำจัดสารพิษออกจากร่างกาย สลายไขมัน และดูดซับอาหาร สิ่งสำคัญคือต้องบริโภคหลังอาหาร
น้ำคั้นจากใบจะช่วยรักษาโรคตาแดง: คุณต้องหยดสองหยดวันละสองครั้ง - และโรคจะหายไปในเวลาอันสั้น
ทิงเจอร์ด๊อกวู้ด
ทิงเจอร์ที่เตรียมด้วยแอลกอฮอล์หรือวอดก้าเป็นที่นิยมมาก พวกเขาจะถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์และบริโภคเป็นเวลานาน ในการเตรียมคุณจะต้องมีผลเบอร์รี่ซึ่งควรล้างให้สะอาดและปล่อยให้แห้ง จากนั้นจึงผ่าครึ่งหรือแทงด้วยกิ๊บ วางทุกอย่างลงในขวดแก้วที่เตรียมไว้แล้วเติมวอดก้าลงไป ต้องเพิ่มน้ำผึ้ง ส่วนผสมถูกวางไว้ในที่ที่เงียบสงบเป็นเวลาสามเดือน เมื่อถึงเวลาทิงเจอร์ด๊อกวู้ดจะถูกกรองและบรรจุขวดในขวดแก้ว ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปมีสีทับทิมและมีรสเปรี้ยว ทิงเจอร์ทำในอัตราผลไม้ 400 กรัมต่อวอดก้าหนึ่งลิตร
และในการเตรียมเหล้าให้ใช้ขวดสองลิตรแล้วเติมผลเบอร์รี่ด๊อกวู้ดบริสุทธิ์ 2/3 เทน้ำตาลลงไปและปิดทุกอย่างให้แน่น ขวดควรโดนแสงแดดโดยตรงเป็นเวลาสี่สิบวัน ทุกวันคุณต้องเขย่ามันแล้วพลิกกลับ เมื่อถึงวันที่สี่สิบใกล้เข้ามาจะมีการเติมอบเชยและกานพลูลงในขวดและเทบรั่นดีโป๊ยกั๊ก เหล้าจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็น
แยมและแยม
ผู้คนจำนวนมากชอบแยม เยลลี่ และแยมด๊อกวู้ดจริงๆ มีสูตรการทำอาหารมากมาย ในการทำแยมจากผลเบอร์รี่หนึ่งกิโลกรัมคุณจะต้องมีน้ำตาลหนึ่งกิโลกรัมครึ่งและน้ำครึ่งลิตร กระดูกจะถูกเอาออก ผลเบอร์รี่จะถูกใส่ในน้ำเชื่อมที่เตรียมไว้และต้มเป็นเวลาสิบนาทีทุกๆ 5-6 ชั่วโมง ครั้งสุดท้ายควรปรุงจนสุก
สำหรับแยมพวกเขาใช้ผลเบอร์รี่ที่ไม่เหมาะสำหรับการปรุง: เหล่านี้เป็นผลไม้ที่ไม่มีเมล็ดบดและสุกเกินไป วางในอ่างเทน้ำแอปเปิ้ลหนึ่งแก้วแล้วต้มเป็นเวลาสิบนาที จากนั้นจึงเติมน้ำตาลและแยมก็ปรุงจนสุกในคราวเดียวด้วยการกวนอย่างต่อเนื่อง
วันนี้ทุกคนรู้จักผลไม้เหล่านี้และไม่มีใครที่ไม่เคยลองเลย แต่บางคนแย้งว่าโกจิเบอร์รี่เป็นด๊อกวู้ด โกจิเบอร์รี่เก็บเกี่ยวจากไม้พุ่มที่เรียกว่าบาร์เบอร์รี่ทิเบตในประเทศจีน มีสีคล้ายกันเท่านั้น: ผลโกจิไม่มีเมล็ด แต่มีเมล็ดอยู่ นี่คือไม้พุ่มที่เติบโตในรัสเซียด้วย ต้นด๊อกวู้ดเป็นที่นิยมในหลายประเทศในยุโรป รัสเซีย และสหรัฐอเมริกา ผลไม้ของมันคือยาสากลที่แท้จริงสำหรับโรคต่างๆและอาหารอร่อยเลิศรส
ด็อกวู้ดเป็นไม้พุ่มที่ค่อนข้างสูง สูงถึงห้าถึงเจ็ดเมตร บางคนเรียกมันว่าต้นไม้ แต่เรียกมันว่าพุ่มไม้จะถูกต้องมากกว่า
ด๊อกวู้ดได้รับการปลูกฝังโดยมนุษย์มาตั้งแต่สมัยโบราณ นักประวัติศาสตร์บางคนอ้างว่าผู้คนปลูกฝังไม้พุ่มนี้เมื่อประมาณ 5,000 พันปีก่อน เมล็ดดอกวูดถูกค้นพบในอาณาเขตของสวิตเซอร์แลนด์ซึ่งปัจจุบันมีอายุประมาณ 5 - 5.5 พันปี ฉันจะไม่บอกว่าข้อมูลนี้เป็นจริงแค่ไหน แต่ในความคิดของฉัน ทุกอย่างเป็นไปได้
ตามธรรมชาติแล้วด๊อกวู้ดเติบโตในแหลมไครเมียมอลโดวาทรานคาร์พาเธียและคอเคซัส ระยะเวลาออกดอกเริ่มเร็วผิดปกติตั้งแต่ประมาณกลางเดือนมีนาคม
ใช้เวลาประมาณ 6 เดือนกว่าผลไม้จะสุกเต็มที่ นั่นเยอะมาก! ไม่มีไม้ผลใดที่สามารถอวดอ้างได้ว่าผลไม้สุกเป็นเวลานานเช่นนี้
ด็อกวูดเบอร์รี่เป็นผลไม้ที่มีคาร์บอนต่ำและมีแคลอรีต่ำ ผลเบอร์รี่ 100 กรัมมีเพียง 40 กิโลแคลอรีและคาร์โบไฮเดรต 9 ชนิด ด้วยเหตุนี้จึงมักแนะนำให้บริโภคด๊อกวู้ดระหว่างรับประทานอาหาร
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของด๊อกวู้ด
ผู้คนสามารถชื่นชมคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของด๊อกวู้ดมาเป็นเวลานาน พืชถูกใช้ในรูปแบบใดรูปแบบหนึ่ง: ในการปรุงอาหาร การทำให้งาม และการแพทย์พื้นบ้าน
ด๊อกวู้ดสีแดงพันธุ์ส่วนใหญ่ใช้ในการปรุงอาหารได้สำเร็จ คุณสามารถใช้มันเพื่อทำแยมแสนอร่อย แยมต่างๆ แยมผิวส้ม เยลลี่ และผลไม้แช่อิ่ม
ในบางกรณี เบอร์รี่นี้ใช้เป็นเพคตินสำหรับน้ำซุปข้นผลไม้ ในด้านความงามนั้น dogwood ใช้ในการเตรียมยาต้มเพื่อเสริมสร้างเส้นผม
ด็อกวูด ภาพถ่าย
การใช้ด๊อกวู้ดในการแพทย์พื้นบ้าน
ในการแพทย์พื้นบ้าน ด๊อกวู้ดก็มีการนำเสนออย่างกว้างขวางเช่นกัน สำหรับความดันเลือดต่ำขอแนะนำให้บริโภคทั้งผลเบอร์รี่และทิงเจอร์ที่เตรียมไว้ แยมที่ทำจากผลเบอร์รี่ด๊อกวู้ดก็มีประโยชน์เช่นกัน
Dogwood เป็นพืชที่มีคุณสมบัติในการขับปัสสาวะ ต้านการอักเสบ choleretic และ antiscorbutic ได้ดี
ปริมาณกรดแอสคอร์บิกที่เพิ่มขึ้นในผลเบอร์รี่ด๊อกวู้ดทำให้มีประโยชน์อย่างมากต่อภูมิคุ้มกันของเรา แนะนำให้รับประทานในช่วงที่มีการระบาดของโรคไข้หวัดใหญ่และโรคหวัด
คุณสมบัติที่มีประโยชน์อีกประการหนึ่งของด๊อกวู้ดก็คือมันทำให้เส้นเลือดฝอยและหลอดเลือดแข็งแรงขึ้น ดังนั้นสำหรับอาการบวมที่ขา หลอดเลือดดำไม่เพียงพอ และการอักเสบของหลอดเลือดดำ นี่เป็นวิธีรักษาครั้งแรก
ยาต้มดอกวูดสำหรับบูรณะและแยม
ในการเตรียมคุณต้องใช้ผลไม้ 1 ช้อนโต๊ะแล้วเทน้ำเดือดหนึ่งแก้ว จากนั้นทิ้งทุกอย่างไว้ 8 ชั่วโมงเพื่อให้น้ำซุปสามารถต้มได้ หลังจากการแช่คุณจะต้องแยกเมล็ดออกจากผลเบอร์รี่และบดเนื้อให้ละเอียด
ควรรับประทานยาต้มร่วมกับน้ำผึ้งวันละ 2 ครั้ง ยาต้มแบบเดียวกันนี้ช่วยแก้อาการท้องร่วง ปวดเอว และกลั้นปัสสาวะไม่อยู่
แยมด๊อกวู้ดใช้สำหรับไข้หวัด ฯลฯ Dogwood Jelly สามารถใช้รักษาอาการท้องร่วงในเด็กได้
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเมล็ดด๊อกวู้ด
เมล็ดของผลเบอร์รี่ของพืชชนิดนี้มีความสามารถในการหดตัวของหลอดเลือดและให้ผลฝาดสมานที่ดี เนื่องจากคุณสมบัติเหล่านี้ทิงเจอร์จึงใช้กันอย่างแพร่หลายในการรักษาโรคริดสีดวงทวาร
ต้องใส่เมล็ดพืชในกระติกน้ำร้อน ก่อนที่จะบดให้ละเอียดและเติมน้ำลงไป คุณต้องยืนยันเป็นเวลาอย่างน้อย 14 - 15 ชั่วโมง หลังจากนั้นให้แช่สำลีก้านในน้ำซุปและทำยาเหน็บสำหรับโรคริดสีดวงทวาร
ทิงเจอร์ของเมล็ดยังใช้สำหรับรังแคที่รุนแรงเพียงใช้เพื่อล้างศีรษะ ในการทำเช่นนี้ให้เจือจางทิงเจอร์ 2 ลิตรกับน้ำ 5 ลิตรแล้วล้างผมที่สระแล้วจนของเหลวที่เตรียมไว้หมด
ข้อห้าม
อย่างไรก็ตาม dogwood ก็มีข้อห้ามเช่นกัน เด็กเล็กและวัยรุ่นอาจมีอาการท้องเสีย ตามกฎแล้วสิ่งนี้มักเกี่ยวข้องกับการบริโภคผลเบอร์รี่มากเกินไปเสมอ อาหารไม่ย่อยในกรณีเหล่านี้สัมพันธ์กับการทำงานของเอนไซม์ต่ำในระบบทางเดินอาหาร
นอกจากนี้ผลเบอร์รี่ด๊อกวู้ดยังมีข้อห้ามสำหรับผู้ป่วยความดันโลหิตสูงเช่นเดียวกับผู้ที่มีปัญหาในการขยายหลอดเลือด คุณต้องยกเว้น dogwood และเมื่อใด
โดยหลักการแล้วสิ่งเหล่านี้ล้วนเป็นข้อห้าม ในกรณีอื่น ๆ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลเบอร์รี่ด๊อกวู้ดจะเป็นประโยชน์ต่อคุณเท่านั้น!
โดยเฉลี่ยจะใช้เวลา 3-4 ชั่วโมงในการเขียน 1 บทความ การแชร์บทความบนโซเชียลเน็ตเวิร์กถือเป็นการแสดงความขอบคุณผู้เขียนบล็อกสำหรับงานของพวกเขา!!!บทความในหัวข้อ
