Zellerleves fogyásért. Heti menü a fogyásért. Alacsony kalóriatartalmú csodaleves gyömbér gyökérrel

Elég csak az interneten nézelődni, vagy átfutni a divatos folyóiratok oldalain, hiszen megérted, hogy manapság rengeteg módja van a fogyásnak. Mindegyik módszernek megvannak a maga előnyei, pozitív eredményei és áttekintései, valamint ellenjavallatai. Néha nagyon egzotikus és őszintén szólva furcsa módok vannak a cél elérésére. Ebben a cikkben azonban nincs helyük. Éppen ellenkezőleg, megtudhatja, hogyan fogyhat „ízletesen”, ha diétás zellerlevest készít a fogyáshoz.

A zeller előnyei

mondjuk a zeller az csodálatos zöldség azt jelenti, hogy nem mondunk semmit. A professzionális táplálkozási szakértők szerint a zeller használata segít elérni céljait és ellátni magát kiváló eredményeket fogyáskor - a fotók magukért beszélnek. Az a tény, hogy zellerből lehet kapni nagyszámú energia súlygyarapodás nélkül. Ez a zöldség alacsony kalóriatartalmáról híres, amely 18 kcal / 100 g. Képzeld csak el: 2 evőkanál zúzott gyökér és szár mindössze 3 kilokalóriát tartalmaz, ami hatalmas adag vitamint és hasznos anyagok.

Ezenkívül a zeller megfeszíti a szervezetet, és energiát fordít a zöldség asszimilációjára. A zeller tehát a "negatív" kalóriatartalmú ételeket jelenti: azokat, amelyek fogyasztása nem vezet súlygyarapodáshoz.

Ezen túlmenően, számos vélemény és az őket visszhangzó orvosok véleménye azt állítja, hogy ez a zöldség a következő pozitív tulajdonságokkal rendelkezik.

  • A zellert tartalmazó étrend segít megfiatalítani a szervezetet, valamint megtisztítani mindenféle káros anyagtól. Elég, ha 7 napig ülünk rajta, mert a hatás szabad szemmel is látható.
  • A csodazöldség felveszi a harcot a fáradtság ellen, tonizálja a testet, és biztosítja annak hatékonyságát.
  • A zeller használata segít csökkenteni az idegi feszültség szintjét, így az ember gyorsabban elalszik, és alvása megszabadul a szorongástól.
  • A zellerben található bizonyos hatóanyagok csökkentik a kortizol szintjét, a hosszan tartó stressz során termelődő hormont.

A zeller hasznos anyagait nemcsak levelei, hanem gyökerei is tartalmazzák. Tehát ez a zöldség tele van magnéziummal, foszforral, kalciummal, káliummal, cinkkel, valamint vitaminokkal. Élvezze a zellerpüré levest, nem csak jó eredmények a fogyásban, hanem javítja a látást, a haj és a bőr állapotát is. A zelleres hagymaleves néhány napon belül enyhíti a gyomorhurutot, a székrekedést, az allergiát, mindenféle gyulladást - a kellemetlen problémákat, amelyek mindenkit zavarnak.

A zeller hatalmas teret enged a képzeletnek: többféleképpen használható. A pörkölés kiváló a gyökerének, de a szárát általában párolva, sütve vagy teljesen nyersen is fogyaszthatjuk. A zellerlevelet mindig is úgy tekintették finom zöldek, magvai pedig fűszerként szolgáltak - a zellerrel készült diétát valóban "finomnak" nevezhetjük. Ez a főzelék jó, mert mindig fogyasztható: nem csak fogyni és fogyni túlsúly, hanem csak salátákba, húsba, halba. Különösen jó a zelleres zöldségleves.

Kiváló leves receptek

Fontos tudni, hogyan készítsünk zellerlevest a fogyás érdekében. Amikor sikeres főzés nem csak finom, de nagyon hasznos is lesz. Az alábbi receptek mindegyike értékes, és nagyszerű vélemények vannak.

1. számú recept Leves káposztával és zellerrel

Talán a legismertebb hagymaleves a chik zellergyökérrel, szárral és káposztával a leggyakoribb recept.

Szükségünk lesz:

zeller - 400 g;

fehér káposzta - 500 g;

paradicsom - 3 db;

hagyma - 5 db;

kaliforniai paprika- 1 db.;

só ízlés szerint;

fekete őrölt bors- íz.

Ez diétás receptéletre a következő módon. Találunk egy terjedelmes serpenyőt, valahol 3 liter körül - sok jónak kell lennie. Öntsön bele vizet, tegye tűzre, hagyja, hogy a folyadék egy kicsit felmelegedjen. 4-5 perc elteltével adjuk hozzá az apróra vágott zöldségeket (a vágási mód kiválasztását rád bízzuk). Dobó finom zöldségkeverék, elkezdünk várni: a diétás levesnek fel kell forrnia, és 10 percig kell forralnia. Amint ez az idő letelt, le kell csavarni az égőgörgőt gáztűzhely minimumon, és addig főzzük a levest, amíg a zöldségek puhára és nagyon puhára nem főznek. Ennek a táplálkozási szakértők szerint helyes receptnek a végrehajtásával néhány napos levesevés alatt jelentős eredményeket érhet el.

2. számú recept. Hagymaleves zellerrel és sárgarépával

Egy másik elismert diétás recept, amellyel jelentős eredményeket érhet el.

Szükségünk lesz:

zeller - 1/2 kg;

káposzta - 1 fej;

édes paprika - 2 db;

hagyma - 5 db;

sárgarépa - 4 db.

paradicsom - 5 db.

zöldek - ízlés szerint.

Ennek a hagymalevesnek ugyanaz a receptje, mint az előzőnek. Ehhez is kell egy tágas serpenyő, négy liter, a zöldségeket és a fűszernövényeket is finomra vágjuk, utóbbit a legvégén adjuk hozzá, hogy ne veszítse el. pozitív tulajdonságait. A kapott keverékhez húsleveskockát is adhatunk, azonban ez az étel gyakran nem ajánlott. A helyzet az, hogy egy húsleveskocka nagyszámú kalóriát tartalmaz, amit egyetlen diéta sem fogad el. Ezt a hagymalevest néhány naponta egyszer megengedheti magának.

Tanács. A húsleveskockát 1 evőkanállal tökéletesen helyettesíthetjük olivaolaj. Ezenkívül a hagymalevest egy turmixgépben lehet felverni - kapsz kiváló püré. Ebben a formában az étel tökéletesen felszívódik a szervezetben.

3. számú recept Hagymapüré leves fogyásért néhány napon belül

Egyes táplálkozási szakértők egymással versengenek arról, hogy az élelmiszer milyen állapotban szívódik fel a legjobban: burgonyapüré vagy leves formájában. Közben hozunk nektek valamit: pépesített hagymalevest, ami nem csak finom, de egészséges is.

Szükségünk lesz

  • nagy zeller gyökér -1 db;
  • burgonya - 3-4 db;
  • hagyma - 2-3 darab;
  • sárgarépa - 1 db;
  • fokhagyma - 2 gerezd;
  • tejszín - 100 g;
  • vaj - 100 g;
  • zöldek - ízlés szerint;
  • fűszerek - ízlés szerint.

A püréleves főzése körülbelül fél óra. Elkészítése nem okoz különösebb nehézséget, és nem igényel különleges készségeket. Először finomra kell vágnia a sárgarépát és a hagymát, majd el kell küldenie őket serpenyőben megsütni. Ügyeljen arra, hogy a lehető legpuhább legyen. A kívánt állapot elérésekor adjunk hozzá fokhagymát a sütőkeverékhez. Ezután jön a sor a leves fő összetevőjére - a zellerre. A gyökerét meg kell hámozni, apróra vágni, majd zöldségekkel sütni kell.

Mint látható, a fenti műveletekben nincs semmi bonyolult. Ugyanolyan könnyű főzni. A meghámozott burgonyát közepes méretű darabokra vágjuk, és a serpenyőbe adjuk. Fontos, hogy a kapott keveréket jól összekeverjük, majd hozzáadjuk az előre elkészített húslevest, majd 10 percig forraljuk a levest.

Következik a leves átalakulásának pillanata finom püré. Az elkészített masszát turmixgépbe dobjuk, felverjük, majd fazékba öntjük, majd felforraljuk. Ezután jön az utolsó simítások sora: tejszínt adunk a püréhez és összekeverjük.

Ez a hagymapüréleves néhány napon belül rendet hozhat az alakodban. Az interneten sokan, akik lefogytak, megosztják eredményeiket - csak meg kell nézni a fényképet.

Menü a hétre

Leves és bármilyen gyümölcs (a banán kivételével). Igyon sok folyadékot - vizet, teát. Ezen a napon a kávé megengedett, ezzel beindítja a fogyás folyamatát.Együnk levest és zöldséget (nyers vagy konzerv), főzeléket. Nem ehet babot. Egészítse ki az ebédjét sült krumpli. Csak vizet igyunk Ezen a napon a levesen kívül gyümölcsöt (banánt nem) és zöldséget (burgonyát és hüvelyeseket nem) fogyaszthatunk. Ivóvízből Leves + zöldség és gyümölcs. Ehetsz egy kis banánt. Tejet és vizet ihatsz.Tegyél a levesbe marhahúst (főtt vagy sült), ehetsz néhány friss ill. paradicsomkonzerv. Naponta 6-8 pohár vizet kell meginni Leves + 500 gramm marhahús + zöldségek (burgonya kivételével). Ne felejts el vizet inni.Leves+zöldség. Add hozzá az étrendedhez barna rizsés cukrozatlan gyümölcslé.

Pozitív eredmények

Hatékony fogyás nem csak kimerítő diétákkal és állandó a fizikai aktivitás. Lehet fogyni és finomat kell kóstolni! Egyszerű, kielégítő és ugyanakkor alacsony kalóriatartalmú leves zellerből segít csökkenteni az oldalakat és visszaállítani túlsúly: mindössze 7-8 nap alatt 4-9 kilogrammot fogyhatsz le. Bármikor és bármilyen mennyiségben elfogyaszthatsz egy ilyen ételt: biztosan nem leszel jobb, csak rendbe tedd a tested. Annak érdekében, hogy ne unatkozzon a fogyás során, és ne panaszkodjon, hogy „minden nap ugyanazt eszem”, váltogathatja és kombinálhatja különféle receptek zellerlevesek. A lényeg, hogy használd a fantáziádat!

A zeller olyan zöldség, amelynek használata nem jár mellékhatásokkal. Segítségével javíthatod az alvásodat, megnyugodhatsz és kiűzheted a stresszt az életedből. Használatának fő célja a fogyás. Főzzön a cikkben megadott receptek szerint, találja ki a sajátját, és feltétlenül ossza meg barátaival! Jó étvágyat kívánunk!

A növény gyökerei és szárai és levelei egyaránt nagy mennyiségű vitamint és nyomelemet tartalmaznak. Köszönet a gazdagoknak kémiai összetétel a zeller hihetetlenül hasznos az ember számára. A gyógyító illóolajok nemcsak illatossá teszik a zöldséget, hanem számos egészségügyi probléma megoldásához is hozzájárulnak. Az orvosok bebizonyították, hogy a zeller rendszeres hozzáadása az élelmiszerekhez segít számos súlyos betegség gyógyításában, megakadályozza az onkológia kialakulását, teljesen meggyógyítja és részben megfiatalítja a szervezetet. A zellerleves a fogyáshoz hasznos, mert:

  • normalizálja az emésztést, elősegíti gyengéd tisztítás a belek ételmaradékból, ami nagymértékben gátolja a fogyás folyamatát;
  • telíti a szervezetet vitaminokkal, mikroelemekkel, és ennek eredményeként erősíti az immunrendszert, növeli életerő;
  • kifejezett vizelethajtó hatása van, ezért segít megszabadulni az ödémától, helyreállítani a normál folyadékegyensúlyt a szervezetben;
  • nagyon alacsony kalóriatartalommal rendelkezik (12–15 kcal 100 grammonként), aminek köszönhetően még korlátlan mennyiségű ételfogyasztás mellett is gyorsan és visszavonhatatlanul ég el a felesleges zsír;
  • rovására magas tartalom rostok telítettek hosszú idő, ezért lehetővé teszi az étvágy szabályozását, a káros falatkák elutasítását, miközben kényelmesen érzi magát;
  • feszesíti és tonizálja a bőrt, segít megszabadulni az olyan esztétikai problémáktól, mint a cellulit, a gyors fogyás következtében megereszkedett bőr.

zellerleves diéta

Az ilyen edény használatával történő fogyás módszerének számos változata létezik. A legnépszerűbb a rövid távú monodiéta kizárólag zellerlevesen. Ezzel a fogyókúrás módszerrel 1-3 napig kizárólag egy speciális, friss zöldségekből készült levest kell enni, ami Bonn néven is ismert. A leves három napos kirakodása alatt jelentősen javul az anyagcsere a belek teljes megtisztulása miatt, egy kis súlyfelesleg elveszik.

Ez a technika az gyönyörű módon fogyjon néhány kilogrammot egy fontos esemény előtt, de a táplálkozási szakértők nem javasolják az ilyen diéta gyakorlását három napnál tovább. Bár a zeller rendkívül gazdag tápanyagokban, egy ilyen szűkös étrend hosszabb betartásával a szervezet fehérje- és zsírhiányban szenved, ami gyakran kellemetlen egészségügyi következményekkel jár.

A zellertechnika másik változata a rendszeres használaton alapul könnyű leves zellerből egy hétig naponta háromszor. Egy ilyen étrend mellett az étrendet diverzifikálni kell más tápanyagokkal. A heti zellerdiéta megengedett élelmiszereinek listája a következőket tartalmazza:

  • sovány hús (borjúhús, marhahús, csirke, nyúl);
  • főtt és friss zöldségek (a burgonya, kukorica, hüvelyesek kivételével);
  • alacsony zsírtartalmú tejtermékek;
  • cukrozatlan gyümölcsök (alma, citrusfélék, kivi stb.).

Egyes hölgyek kategorikusan ellenzik a szigorú étkezési korlátozásokat a testsúly csökkentése érdekében, ezért inkább egészséges fogyás zellerlevesben. Egy ilyen zsírégető leves szerepeltetése a napi menü rövid időn belül segít:

  1. megtisztítja a beleket a felhalmozódott méreganyagoktól és méreganyagoktól;
  2. megjavítani egy széket
  3. távolítsa el a duzzanatot;
  4. normalizálni anyagcsere folyamatok szervezetben.

A rendszeres fogyasztás következménye először hasznos zeller ételek - sima fogyás az egészség károsodása nélkül. A zellerlevest többféleképpen is beillesztheti az étlapba - reggelire, ebédre vagy vacsorára. Lehet benne ez az edény két étkezésben, például ebédre és vacsorára. Használata esetén könnyebb és gyorsabb lesz a fogyás bonni leves ebédre más ételek mellé, vacsorára pedig csak zsírégető zellerleves.

Hogyan készítsünk zellerlevest a fogyáshoz

Ha komolyan úgy döntesz, hogy egy ilyen egyszerű, de egészséges étel, melynek zsírégető hatása van, ne feledd fontos szabályokat zellerleves főzése a fogyáshoz:

  • Az ételhez a növény különböző részei használhatók - gyökér, szár, levelek, sőt magvak is. Az utolsó két komponenst kizárólag fűszerezésként adhatjuk hozzá, de a szár vagy a gyökér maradjon az alap, mert ezek maximum zsírégető anyagokat tartalmaznak.
  • Mert hatékony csökkentése súlydiéta magában foglalja teljes kudarc sótól, zsírtól és fűszerektől, így a levest soványan kell fogyasztani. Azok, akik nincsenek hozzászokva a zöldség sajátos illatához és ízéhez, először egy kis sót adhatnak a zöldséghez. diétás étel.
  • A bonni leves összes hozzávalóját csak felforralják, sütni nem szabad növényi olaj. A kész étel olajjal való tankolása szintén tilos.
  • A "helyes" zellerleves elkészítéséhez csak friss zöldségeket használnak, paradicsom szósz cserélje ki friss paradicsom ez tiltott.
  • A diéta nem tiltja, hogy a zeller zsírégető ételéhez zöldet adjunk, így frissen és szárítva vagy fagyasztva is bármilyen mennyiségben felhasználható.
  • Egyes források az étel ízesítését javasolják természetes fűszerek, de a csípős fűszerek erősen étvágygerjesztenek, ezért érdemes minimálisan hozzáadni, vagy egyáltalán nem tenni a zöldségalapba.

zellerleves recept a fogyáshoz

A klasszikus a fogyókúrás zellerleves receptje, amely zellerszárat, hagymát, káposztát, paradicsomot és kaliforniai paprika. Ez a híres bonni leves, amelybe ma is szokás sok friss fűszernövényt tenni. A zsírégető leves egyéb változatai is figyelmet érdemelnek - spárgával, babbal, brokkolival, tyúkhúsleves vagy paradicsomlé, püréleves. Az alábbiakban néhány lépésről lépésre receptek ebből az ételből egy fényképpel kiegészítve, és melyik felel meg leginkább ízlésének - döntse el Ön.

Leves fogyáshoz zellergyökérből

  • Idő: 30 perc.
  • Adagok: 5 fő.
  • Az edény kalóriatartalma: 13 kcal / 100 gramm.
  • Konyha: diétás.
  • Nehézség: könnyű.

A zellerszáron főtt diétás ételnek erős fűszeres aroma ami nem biztos, hogy mindenkinek tetszik. Ha nem igazán szereti ennek a gazdag ízét hasznos növény, zellergyökérből jobb levest főzni. Ilyen alacsony kalóriatartalmú étkezés hozzájárul a gyors fogyáshoz és a test gyógyulásához, miközben nagyon egyszerű és könnyen elkészíthető.

Hozzávalók:

  • zeller gyökér - 200 g;
  • hagyma - 3 db;
  • sárgarépa - 2 db;
  • fehér káposzta - ½ fej;
  • bolgár paprika - 1 db;
  • friss paradicsom - 4-5 db;
  • zöldbab - 150 g;
  • friss petrezselyem - egy csomó.

Főzési mód:

  1. Mossa meg és tisztítsa meg a zöldségeket. A hagymát és a sárgarépát közepes méretű kockákra, a káposztát apróra vágjuk.
  2. Vágjuk csíkokra a kaliforniai paprikát a szárból és a magdobozból.
  3. Ugyanígy vágjuk fel a meghámozott zellergyökeret.
  4. A paradicsomot forrásban lévő vízbe mártjuk, héját eltávolítjuk, kis szeletekre vágjuk.
  5. Zöldbab késsel 2-3 cm hosszú darabokra vágjuk.
  6. Tegye az apróra vágott zöldségeket egy mély serpenyőbe, töltse fel hideg vízzel, hogy a folyadék 1 cm-rel ellepje a zöldségmasszát.
  7. Tegyük fel nagy lángra, forraljuk fel. 10 percig forraljuk, majd kicsit lejjebb vesszük a hőt, és még 10 percig fedő alatt izzadjuk.

Leves káposztával és zellerszárral

  • Idő: 25 perc.
  • Adagok: 4 fő.
  • Cél: reggelire, ebédre, vacsorára.
  • Konyha: diétás.
  • Nehézség: könnyű.

Ennek az ételnek az eredeti receptje a fogyás érdekében az apróra vágott zöldségeket negyed órán át nagy lángon forralja. Az eredmény egy finom, gazdag leves, melynek összetevői enyhén ropogósak maradnak és megőrzik természetes ízüket. Ha szereti a lágy zöldségeket, a zellerszár levest főzheti egy kicsit tovább, vagy a jobb tápanyagfelvétel érdekében a zsírégető zöldségkeveréket turmixgéppel is felverheti.

Hozzávalók:

  • zellerszár - 3-4 db;
  • póréhagyma - 2-3 db;
  • édes paprika - 2 db;
  • friss paradicsom - 4 db;
  • fehér káposzta - 400 g;
  • friss zöldek - egy csomó.

Főzési mód:

  1. A zellert, a káposztát és a póréhagymát apróra vágjuk apró darabok.
  2. Távolítsuk el a magokat a paprikából, és vágjuk kockákra.
  3. A paradicsomot forrásban lévő vízzel leforrázzuk, héját eltávolítjuk, turmixgépben pürésítjük.
  4. Az apróra vágott zöldségeket egy serpenyőbe tesszük, felöntjük két liter vízzel. Tedd fel a maximális lángra, hagyd felforrni.
  5. Főzzük 15 percig enyhe forralással. Ezután kapcsolja ki a fűtést, és hagyja a serpenyőt az edénnyel meleg tűzhelyen, fedje le fedővel, főzze 5-10 percig.

Csirkeleves leves

  • Idő: 45 perc.
  • Adagok: 4 fő.
  • Az edény kalóriatartalma: 17 kcal / 100 gramm.
  • Cél: reggelire, ebédre, vacsorára.
  • Konyha: diétás.
  • Nehézség: könnyű.

Ha szigorúan betartja a zellerdiéta összes szabályát, akár heti 5 kilogrammot is leadhat. Zellerleves fogyáshoz, bármelyik szerint elkészítve a meglévő receptek ugyanolyan hasznos és hatékony. A csirkeleves leves nagyon finom és étvágygerjesztő. Kellemes krémes állagú és alkalmas azoknak aki nem igazán szereti a zöldségdarabokat rágni, de inkább a folyékony homogén ételeket kedveli.

Hozzávalók:

  • csirke húsleves - 1 l;
  • hagyma - 1 db;
  • sárgarépa - 1 db;
  • cukkini - 1 db;
  • karfiol - 350 g;
  • szárzeller - 2-3 db;
  • fokhagyma - 1-2 gerezd;
  • friss kapor - egy csomó;
  • olívaolaj - ízlés szerint.

Főzési mód:

  1. A hagymát, a sárgarépát és a cukkinit meghámozzuk, nagy darabokra vágjuk.
  2. A karfiolt kis rózsákra osztjuk.
  3. A zellert csíkokra vágjuk, a fokhagymát finom reszelőn bedörzsöljük.
  4. Küldje el a hagymát és a sárgarépát a serpenyőbe, adja hozzá a húslevest csirkemell. Tűzre tesszük, forralás után 5-6 percig főzzük.
  5. Ezután mártsuk a cukkinit a serpenyőbe, karfiolés zeller. Lassú tűzön főzzük az egészet körülbelül fél órán keresztül, amíg minden megpuhul. zöldség darabok.
  6. 5 perccel a főzés előtt tegyük a felaprított fokhagymát a zöldségkeverékbe.
  7. Levesszük a tűzről, kicsit hagyjuk kihűlni. A növényi masszát turmixgéppel pürésítjük.
  8. A kész ételt fűszerezzük egy kis mennyiséget olívaolajat, megszórjuk apróra vágott kaporral.

Hagyma

  • Idő: 35 perc.
  • Adagok: 4 fő.
  • Az edény kalóriatartalma: 11 kcal / 100 gramm.
  • Cél: reggelire, ebédre, vacsorára.
  • Konyha: diétás.
  • Nehézség: könnyű.

A fogyás céljára szolgáló zellerlevest gyakran hagymalevesnek nevezik, mert eredetileg nagy mennyiségű hagymát kell tartalmaznia. Zöldség felhasználható különböző fajták- hagyma, póréhagyma, medvehagyma. Ízlés szerint más gyümölcsök is hozzáadhatók az ételhez, kivéve a burgonyát - sok keményítőt tartalmaz, ami megakadályozza a fogyás folyamatát. Sárgarépa, paradicsom, édes paprika, káposzta tetszőleges mennyiségben tehető egy ilyen levesbe.

Hozzávalók:

  • hagyma - 6 db;
  • zeller (szár) - 4 db;
  • sárgarépa - 2 db;
  • édes többszínű paprika - 2 db;
  • fehér káposzta - 300 g;
  • zöld hagyma - egy csomó;
  • friss petrezselyem - ízlés szerint.

Főzési mód:

  1. Hámozzuk meg a hagymát, vágjuk vékony félkarikára, tegyük egy serpenyőbe. Felöntjük 1,5 liter vízzel, forralás után 6-8 percig főzzük.
  2. A maradék zöldségeket meghámozzuk, közepes méretű csíkokra vágjuk, hagymás levesbe tesszük. Mérsékelt lángon főzzük 12-15 percig.
  3. zöld hagyma apróra vágjuk, beledobjuk zöldséges étel, fedjük le fedővel, kapcsoljuk le a tüzet. Tartsa meleg tűzhelyen körülbelül 10 percig.
  4. Tálba öntjük, ízlés szerint aprított petrezselymet adunk hozzá.

Ellenjavallatok

Bár ez az étel hihetetlenül jótékony hatással van a szervezetre, és hozzájárul a gyors fogyáshoz, egyesek zeller hozzáadásával fogyasztanak. Nagy mennyiségű szigorúan ellenjavallt. Zellerlevessel nem lehet fogyni:

  • terhes nők és szoptató anyák;
  • súlyos betegségben szenvedő betegek emésztőrendszer(gasztritisz, fekély, vastagbélgyulladás, hasnyálmirigy-gyulladás, epehólyag-gyulladás stb.);
  • nál nél egyéni intolerancia zöldségek és hajlam allergiás reakciók;
  • magas savasságban szenvedők, akiknek kórtörténetében gastrooesophagitis szerepel;
  • varikózisban és thrombophlebitisben szenvedő betegek.

Videó

zellerleves- Ezt tökéletes megoldás túlsúlyos problémák. A növény csak hasznos anyagokat tartalmaz. A zellerlevesen alapuló étrend kímélő diétát biztosít. Az ember nem éhezik, és az eredmények nem fognak várakozni. A levesreceptek számtalan, ami lehetővé teszi, hogy változatossá tegye napi étrendjét. Vannak ellenjavallatok. A cikkben elemezzük a részleteket.

A zeller és a leves előnyei belőle

A zeller meglehetősen gyakori zöldség, amely mocsaras területeken és tovább nő háztartási telkek. A fogyni vágyók étrendi célokra használják a növényt. De nem mindenki tud az igazáról hasznos tulajdonságait:

  • testtisztítás;
  • diuretikus hatás;
  • zsírégető hatás;
  • lassítja az öregedési folyamatot;
  • a vitamin- és ásványianyag-tartalékok hiányának pótlása;
  • az idegrendszer stabilizálása;
  • tonizáló hatás;
  • az emésztőrendszer normalizálása;
  • a máj és a vesék stimulálása.

A zeller gyakorlatilag nem tartalmaz olyan anyagokat, amelyek károsítják a szervezetet. Naponta használják az egész szervezet munkájának támogatására. A B, P, C csoportba tartozó növényi vitaminok, természetes savak jelenléte a készítményben, illóolajok biztosítja a belső szervek munkájának stabilitását és növeli az immunitást.

Az olyan ásványi anyagok, mint a foszfor, kalcium, vas, magnézium, cink, kálium, hozzájárulnak az emésztőrendszer normalizálásához. Ennek eredményeként a felesleges zsír lebomlik. A felesleges folyadékot eltávolítják. A test teljesen megtisztul a méreganyagoktól és toxinoktól. A zellert fekélyben, gyomorhurutban, nyombélbetegségben és székrekedésben szenvedőknek ajánljuk.

További információ a gyomor- és bélfájdalom diétájáról.

Gazdag vitamin- és ásványianyag-összetételének köszönhetően a zöldség segít javítani a látást, a szerkezetet bőr, haj, köröm. A tápanyagok hatására megtörténik a sejtmegújulás, ami hozzájárul a szervezet fiatalodásához.

A zeller lehetővé teszi az energiatartalékok feltöltését egész napra. A növény segít enyhíteni a fáradtságot, javítja az alvást, növeli a hatékonyságot. A zöldséget az emberiség erős felének ajánljuk a potencia fenntartása érdekében, mivel összetételében megtalálható a férfi hormon - androszteron.

Kiderült, hogy a zellert ősidők óta használták fogyásra. Nefertiti királynő egész életében szép és karcsú maradt a csodálatos növénynek köszönhetően.

A zellerleves egészségügyi előnyei

A folyékony élelmiszer az alap napi diéta. A levesek segítenek a gyomornak megemészteni a szilárd ételeket és javítják a bélműködést. A zeller első étele elindítja a szervezet „felesleges szeméttől” való megtisztításának folyamatát, melynek eredményeként az anyagcsere helyreáll, és a felesleges kilók eltűnnek.

A zellerleves energiaértéke mindössze 18 kcal 100 gramm termékben. Az első étel elfogyasztása során a szervezetben, előnyös változások:

  • a gyomor és a belek működésének normalizálása;
  • az anyagcsere folyamatok stabilizálása;
  • a víz-só egyensúly helyreállítása;
  • tonizáló hatás;
  • az anyagcsere folyamatok stimulálása;
  • cukorbetegek cukorszintjének csökkentése;
  • a szív- és érrendszer és az idegrendszer stabilizálása.

Túlsúlyos emberek elvesztése után plusz kilók kap egy új problémát - cellulit. Öregedésgátló tulajdonságainak köszönhetően a zellerleves segít javítani a bőr rugalmasságát. Harcolni vele" narancs héj' könnyebb lesz.

Zellerleves alapú étrend: szabályok és jellemzők

A diéta időtartama hét nap lesz. A fogyni vágyóknak egy héten keresztül naponta háromszor kell megenniük az első tál zellert. Kívül, megengedett más élelmiszerek beiktatása az étrendbe:

  • joghurt, kefir, alacsony zsírtartalmú tej;
  • diétás hús- és halfajták;
  • gyümölcsök, zöldségek, bogyók;
  • olivaolaj.

A tiltott élelmiszerek listája, amelyeket a diéta alatt el kell hagyni:

  • burgonya, kivéve sült;
  • sült ételek;
  • kenyér és péksütemények;
  • édesipari termékek;
  • kolbász, kolbász stb.;
  • szénsavas és alkoholtartalmú termékek.

Az ilyen korlátozások ellenére nem marad éhes. A zellerleves 3-4 órára jóllakottságot biztosít a szervezetnek. Az első pálya használata során nem lesz erőveszteség az energiatartalékok utánpótlása miatt.

Diéta zellerleves alapú teljesen biztonságosnak tekinthető. A hasznos anyagok utánpótlása miatt a szervezet nem tapasztal stresszt. Belső szervek a megszokott módon dolgozzon, felbecsülhetetlen támogatást kapva.

Fontolja meg a hozzávetőleges diétás étrendet egy hétig. Reggelire, ebédre és vacsorára zellerlevest eszünk. Ha gyakori az éhségérzet, nem árt egy extra tányér az első fogásból. Ezenkívül a következő élelmiszerek megengedettek:

  • hétfő. Bármilyen gyümölcsöt eszünk, a banán kivételével. Iszunk zöld teaés tisztított víz.
  • kedd. Nyers vagy pácolt zöldségek és fűszernövények, kivéve a szárított babot. Süssünk burgonyát ebédre. Vizet iszunk.
  • szerda. Tartsunk zöldség-gyümölcs napot. Kizárjuk a banánt, a burgonyát és a babot. Továbbra iszunk vizet.
  • csütörtök. Ismételjük meg az előző napot - zöldségek és gyümölcsök. Ma pihenhetsz és megehetsz három banánt. A víz mellett tejet is szabad inni.
  • péntek. A sovány marhahús főtt vagy sült formában körülbelül fél kilogramm. Friss vagy pácolt paradicsom. Igyon legfeljebb nyolc pohár vizet. A hús helyettesíthető sovány hallal.
  • szombat. főtt marhahús vagy hal - legfeljebb 500 gramm. Zöldségek korlátozás nélkül, kivéve a burgonyát. Tiszta vizet iszunk.
  • vasárnap. Zöldségnap. Köretként - barna rizs. Levet cukor és víz nélkül iszunk.

Fontos betartani az ivási rendet. Az elfogyasztott mennyiség más italokon kívül nem haladhatja meg a két litert.

Az étrend alapvető szabályai:

  1. Ne használjon tiltott termékeket.
  2. Az ételt nem szabad sütni, csak enyhén sütni.
  3. Ne vezessen be új ételeket az étrendbe.
  4. Szigorúan betartjuk a fent javasolt rendszert.
  5. Fogyasztást végzünk.

A típus kiválasztása diétás étel mindenképpen konzultáljon szakemberrel.

Zellerleves receptek

A sok receptnek köszönhetően diverzifikálhatja étrendjét.

Készítsük elő a hozzávalókat. Csíkokra vágva 200 g zellerszár, 400 g frissen fehér káposzta(vagy színes), 2-3 hagyma, 5 paradicsom, 1 kaliforniai paprika, fűszerek és fűszerek ízlés szerint.

Keverjük össze az összetevőket, és küldjük a serpenyőbe. Felöntjük vízzel úgy, hogy a zöldségeket ellepje. Közepes lángon negyed óráig főzzük, időnként megkeverve. Ezután fedje le a levest, és hagyja húsz percig főzni. Az étel kész.

Zeller gyökérleves

Ugyanazokra az összetevőkre és paradicsomlére lesz szükségünk 150 ml térfogatban. Szára helyett zeller gyökeret használunk. Helyezze a hasonlatosan elkészített zöldségeket egy serpenyőbe, és öntsön rá paradicsomitalt. Annak érdekében, hogy az összetevőket teljesen befedje, adjon hozzá sima vizet.

A főzési folyamat közepes lángon legfeljebb 15 percig tart. Ezután fedővel szorosan letakarjuk a levest, és további 10 percig lassú tűzön pároljuk. Az első étel fogyasztásra kész.

Hogyan kell főzni egy ilyen levest, nézze meg az alábbi videót:

Paradicsomos zellerleves

Előkészítjük a zöldségeket. Csíkokra vágva zellergyökér - 200 g, egy fej káposzta, közepes méretű sárgarépa - 4-5 darab, friss paradicsom - 6-8 darab, hagyma - 5 darab, nagy kaliforniai paprika - 1 darab, paradicsomlé - 1 liter, zöldek, fűszerek.

Öntsük az előkészített zöldségmasszát paradicsom italés küldd a tűzhelyre. Megvárjuk, míg felforr, csökkentjük a lángot, és még 15-20 percig hagyjuk főni, szorosan letakarva. A fűszereket közvetlenül az étkezés megkezdése előtt adják hozzá.

Karcsúsító zellerleves

A növény szárából diétás étel készül 4-6 darab mennyiségben. Ezen kívül fel fogunk készülni hagymaés sárgarépa 1-1 és brokkoli - 400 gramm. A zöldségeket alaposan öblítsük le, és a szokásos módon vágjuk kockákra vagy szalmára.

Először elkészítjük a zöldséglevest. Egy liter vízben hagymát sárgarépával dobunk, és félig főzzük. Ezután adjuk hozzá a brokkolit zellerrel, és főzzük meg a levest. A kész ételt turmixgéppel pürésítjük. A végén adjunk hozzá 15-20 gramm olívaolajat. Egy kis zölddel díszíti a diétás levest.

Ártalom és ellenjavallatok

A diétás táplálkozás előnyei ellenére a zeller nem teljesen biztonságos. Mielőtt elkezdené a fogyás folyamatát, meg kell ismerkednie az ellenjavallatokkal. A növényt tilos élelmiszerként használni a következő személyek számára:

  1. Idősek.
  2. Betegségben szenvedő betegek urogenitális rendszer. A zeller vizelethajtó hatása rontja az állapotot.
  3. Beteg erekben, különösen visszérben szenvedő betegek.
  4. Terhes nők ellenjavallt zellerlé a harmadik trimeszterben.
  5. A szoptató anyáknak nem ajánlott a növény fogyasztása a szervezet egyensúlyhiányának elkerülése érdekében.
  6. A gyomor-bélrendszeri betegségek súlyos formáiban szenvedő betegek: gyomorhurut, fekélyek, hasnyálmirigy-gyulladás.

Van egy paradoxon. Ha az emésztőrendszer betegsége ben jelentkezik enyhe forma, majd a zeller render jótékony hatása. A betegség súlyos formája esetén egy növény elfogyasztása súlyosbítja a helyzetet.

eredmények

Nyilvánvaló, hogy a diétás táplálkozás eredménye a kezdeti testsúlytól függ. Minél nagyobb a súly, annál több plusz kiló fog elmenni egy hét alatt. A test egyéni jellemzői is szerepet fognak játszani.

A vélemények alapján a legtöbb ember, aki zellerlevesen alapuló diétát tapasztalt, elégedett volt. Az első hét napban átlagosan akár 5 kg-ot is leadhat. Ha a diétát tizennégy napig folytatják, az átlagos érték 12 kg lesz.

Ellenjavallatok hiányában a hét napos kúra a kívánt eredmény eléréséig folytatható. Ennek a fogyási módszernek az az előnye, hogy a felesleges kilók hosszú ideig nem térnek vissza. De az étrendből való kilépéskor a túlevés továbbra sem éri meg.

A szakértők azt javasolják, hogy a fogyókúrázók hetente egyszer böjtöljenek zellerlevesen. Alternatív megoldásként éhgyomorra bevehet 2-3 evőkanál növényi levet. Ne feledje, hogy vannak ellenjavallatok. Mindenképpen konzultáljon táplálkozási szakemberrel!

(0 szavazatok átlaga: 0 5-ből)

A zeller egy kincs hasznos ásványi anyagokés vitaminok. A zöldség jó emésztőszervek személy, stimulálja a természetes fogyást. Recept diétás leves a zellerből amerikai sebészek fejlesztették ki zsírégető ételként azoknak az embereknek, akiknek sürgősen le kellett fogyniuk a műtét előtt. Ez a növény csodálatos tulajdonságokkal rendelkezik, amelyekről kevesen tudnak. A zellerrel készült fogyókúrás leves segít közelebb vinni az alakot a tökéletességhez anélkül, hogy sok pénzt és erőfeszítést költene.

Előnyök és ártalmak a testre és a fogyásra

A zeller képes növelni az immunitást, emellett a zöldség gyulladáscsökkentő hatással is rendelkezik. Az orvosok gyakran levest írnak fel szárzeller magas vérnyomásban szenvedő betegek számára, mivel a termék erős vizelethajtóként szolgál, vizelethajtó hatása van, aminek köszönhetően finoman és egyenletesen képes csökkenteni a nyomást. A fogyókúrás zellerleves rendszeres fogyasztása segít megelőzni a rákos sejtek kialakulását és lassítani az onkológiai folyamatokat. A zöldség cukorbetegek számára hasznos, mivel képes normalizálni a vércukorszintet.

A zeller komplexet tartalmaz szükséges a szervezet számára elemei a D-, A-, PP-, B12-vitamin, vas, magnézium, karotin, kálium, kalcium, foszfor, folsav és oxálsav stb. A növény gyógyító illóolajok forrása, melynek köszönhetően a zeller sajátos aromájú és ízű. .

A fogyókúrás zellerleves telíti a szervezetet vitaminokkal, és aktívan befolyásolja a fogyás folyamatát. Ez a hatás a zöldség bizonyos tulajdonságainak köszönhető:

  • A zeller serkenti a belek működését. A fogyás szempontjából fontos a zöldségnek ez a tulajdonsága, mivel gyakran válnak méreganyagokká és bomlástermékekké fő ok plusz kilókat gyarapodni.
  • A termék gyökere és szára adja diuretikus hatás . Haszon zöldségleves a termék azon képessége, hogy eltávolítsa a felesleges folyadékot, aminek következtében a duzzanat eltűnik és fokozatosan helyreáll víz-só egyensúly. A felesleges nedvesség hiánya a testben garantálja az olyan kozmetikai probléma megelőzését, mint a cellulit.
  • Hosszan tartó jóllakottság érzést biztosít. Mivel a növény sok rostot tartalmaz, a fogyás céljára szolgáló zöldségleves fogyasztása lehetővé teszi, hogy kényelmesen érezze magát a diéta alatt. Kiadós étel a káros nassolás és édességfogyasztás korlátozására.
  • Tonizálja a bőrt. Más szigorú diétákkal ellentétben a zellerleves fogyókúrás módszere nem károsítja a bőrt, megereszkedik. A zöldség hatása ellentétes – a zeller jótékony hatással van a bőrsejtekre.

A zeller mely részei a legalkalmasabbak leveshez - szár, gyökér vagy levelek?

Az aroma miatt a szakácsok zellert adnak ételekhez, például levesekhez, salátákhoz, szószokhoz, húskészítmények. Nem ritka, hogy egy zöldséget a fűszeres fűszerezés, és a zeller minden részét felhasználják az elkészítéséhez - gyökereket, szárakat, magvakat és leveleket. Ez a gyümölcs harmóniában van burgonyával, paradicsommal, babbal, padlizsánnal, káposztával és más zöldségekkel.

A fogyás érdekében gyakran a gyökeret vagy a szárat adják a leveshez, mivel úgy gondolják, hogy ezek a növényi részek maximális összeget vitaminok és zsírégető összetevők. Van azonban egy kis különbség a zöldség egyik vagy másik részéből készült ételek között. Tehát a zellerszárból készült leves nem mindenki számára alkalmas az éles, tartós szag miatt. Fogyókúrás emberek, akik nem tudnak elviselni egy bizonyos erős aroma Jobb a zellergyökérből levest főzni.

Lépésről lépésre diétás zellerleves receptje fényképpel

A fogyókúrás zellerleves gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Diétás étrend javasolja napi használat diétás étel. Az orvosok szerint levessel egy hét alatt 5 kilogrammot lehet leadni. A főétel mellett a fogyás során a gyümölcs vagy zöldség megengedett, főtt halés hús. A hatékony zsírégető italért elég folyadék, amelynek nagy része tiszta víz lesz.

Hozzávalók:

  • Zöldek (petrezselyem, kapor).
  • 4-5 paradicsom.
  • Fél kiló káposzta.
  • Két izzó.
  • Egy pár zöld kaliforniai paprika.
  • Zeller gyökér - 1 db.

Hogyan főzzünk diétás zellerlevest a fogyáshoz:

  1. A káposztát felaprítjuk, a hagymát és a borsot kockákra vágjuk.
  2. Hámozza le a paradicsom héját Alternatív lehetőség- levest főzni paradicsomlé), törjük össze őket villával.
  3. A zöldeket felvágjuk, a zellert lereszeljük.
  4. Egy fazék vizet (3-4 liter) felforralunk, beletesszük az előkészített zöldségeket.
  5. Néhány perccel a készenlét előtt adjuk hozzá a zöldeket, és vegyük le a serpenyőt a tűzről. Várj 15 percet és már ehetsz illatos leves fogyáshoz.

Sokan érdeklődnek a kérdés iránt: „lehet-e sózni a zellerlevest?”. Mivel a só megtartja a folyadékot a szervezetben, a diétás ételek készítése során tartózkodnia kell a só használatától. Ha kifejezőbb ízt szeretne adni az ételnek, adjon hozzá fokhagymát.

Zöldségleves csirkehúslevessel

A zeller diéta előnye, hogy kiadós és finom fogások, amelyek magukban foglalják zöldségkrémleves csirkelevesben. Diétás ételt főzhet lassú tűzhelyben - ez megkönnyíti a folyamatot.

Hozzávalók:

  • 300 gramm brokkoli.
  • Egy sárgarépa.
  • Négy szár zeller.
  • Egy hagyma.
  • Egy liter csirkehúsleves.
  • Olíva/növényi olaj.

A püréleves főzési módja:

  1. A zöldségeket meghámozzuk, kockákra vágjuk.
  2. A sárgarépát a lében félig főzzük, majd hozzáadjuk a többi zöldséget.
  3. Ha megfőtt a hozzávalók, hagyjuk kihűlni, tegyük turmixgépbe és turmixoljuk krémesre.
  4. Adjunk hozzá egy teáskanál olajat a püréhez, készétel zöldágakkal díszítjük.

kalóriát

A zellerleves hatalmas plusz a fogyás érdekében rendkívül alacsony kalóriatartalmú edények. 100 grammban késztermék 0,0016 kalóriát (16 kcal) tartalmaz. Több energiát költünk a zellerrágás közben, mint amennyit kapunk belőle. A zöldség nem tartalmaz zsírt, a zöldség 88%-a víz.

zellerleves diéta

A szakértők azt javasolják, hogy a maximális hatás elérése érdekében kétszer vegyen részt a diéta során, 2-3 hetes szünettel. Ne kombinálja Ily módon fogyás más diétákkal, akkor tartózkodnia kell kirakodási napok vagy az éhezés. Az ilyen intézkedések feleslegesek, és a jólét romlásához vezetnek. A zellerleves diéta nem teszi lehetővé a helyettesítéseket vagy az étkezések kihagyását. Fogyáskor próbálj meg fogyasztani több vízÉs gyógyteák cukormentes.

Menü 7 napig

A zeller diéta 7 napig tart, és alacsony kalóriatartalommal rendelkezik a fogyó személy étrendjében - 1,5-szer kevesebb napidíj 1200 kcal-nál.

A heti menü:

  1. Első nap 3-4 adag leves zellerrel, gyümölccsel, kivéve banánt és édes szőlőt.
  2. Második nap. Friss zöldségek, leves.
  3. Harmadik nap.2-3 főtt krumpli, leves, friss zöldség saláta.
  4. Negyedik nap. 2-3 banán, 1000 ml zsírszegény kefir, leves.
  5. Ötödik nap.2 liter víz, leves, 0,2 kg főtt hús, 5-6 paradicsom.
  6. Hatodik nap. Friss zöldségek, zellerleves, 150-200 gr főtt hús.
  7. Hetedik nap. barna rizs, leves, zöldség.

Megfelelési szabályok

  • 70 % napi adag diétás zöldséglevesnek kell lennie - ez az alapja a várt eredmény elérésének.
  • Főzzünk levest zellerrel a recept szerint. Ne sózd meg.
  • A főétel mellett a fogyás során megengedett egyéb zöldségek és gyümölcsök, húsételek ( főtt filé csirke, borjú, pulyka).
  • A diéta alatt lemond az édes, sós, keményítőtartalmú ételekről, pácokról, alkoholos italokról.
  • Friss zellerlevest érdemes addig fogyasztani, amíg az a lehető legtöbb tápanyagot tartalmazza, ezért minden nap kis adagokban főzzük az ételt.

Ellenjavallatok

Emésztőrendszeri betegségekben (gyomorhurut, vastagbélgyulladás, fekély stb.) szenvedők ne egyenek zellert és zöldségeket tartalmazó ételeket. Azoknak, akiknek van túlsavasodás, akkor is tartózkodnia kell az ilyen diétától, mivel a zeller az emésztési folyamat során sav felszabadulását idézi elő. Terhes, szoptató nők, visszér- vagy thrombophlebitisben szenvedőknek fel kell hagyniuk a zeller diétával.

Fogyás eredmények - Előtte és Utána fotók

A kövér emberek harcolni kezdenek túlsúly lelkesen, de kiég, és abbahagyja a diétákat. Kínálunk olyan nők fotóit, akik akaratuknak és erőfeszítéseiknek köszönhetően csodálatos eredményeket értek el, szigorúan betartva a zeller diétát a fogyás érdekében.

Az elmúlt néhány évben a zeller karcsúsító leves vezető helyet foglalt el a többi segítő étel között. Mi a nem szabványos titka ízletes összetevő milyen előnyei vannak?

A modern dietetika rámutat a fogyasztás szükségességére folyékony ételek, húslevesek pozitív hatással vannak a gyomor munkájára, javítják általános állapot szervezet. A ritka összetétel miatt vitamin komponens javítja a levesek funkcionális arzenálját, új ízeket adva hozzájuk.

A diétás zöldséglevesek előnyei

Az étrend növényi összetevőjének előnyei nem korlátozódnak a főzés egyszerűségére, a különféle receptekre.

A főétel folyékony változataival való étkezés tagadhatatlan előnyei közé tartozik:

  • Minimális kalóriabevitel, gyors emésztés.
  • A főtt zöldségek megtartják a pozitívan ható vitaminok 75%-át immunrendszer, a belső szervek munkája.
  • A levesek pótolják az esetleges vízhiányt, hozzájárulnak a cellulitisz gumós kéregének eltűnéséhez.

A húslevesek elkészítéséhez nincs szükség főzőkészségre, korlátlan számú szabad perc. kiadós ebéd gyorsan hozzon létre egy multicookert, agyagtartályokat a sütőben.

Mi az, helyes, könnyű és egészséges leves zellerből fogyáshoz? Manapság számos lehetőség kínálkozik az alacsony kalóriatartalmú termékekhez zöldséglevesek, amelyek nagyon népszerűek és csak hasznos összetevők, ami nem árt az alaknak, hanem éppen ellenkezőleg, segít megszabadulni a felesleges kilóktól.

A zeller hasznos tulajdonságai

A funkcionális arzenál leírása vitamin tulajdonságai illatos növény, a hangsúlyt arra kell helyezni, hogy rendszeres használat termék:

  • lassítja az öregedési folyamatot;
  • javítja a gyomornedv kiválasztását;
  • növeli a hemoglobin szintjét;
  • normalizálja a vérnyomást;
  • tisztítja a testet;
  • enyhíti a duzzanatot.

A lekvár hatalmas mennyiségű tannint és antioxidánst tartalmaz. A gyógyszer során kétféle lekvár van: nappal és éjszaka.

A test a napszaktól függően eltérően működik. Ezért ez a megközelítés lehetővé teszi, hogy a lehető leghatékonyabban fogyjon nem csak nappal, hanem éjszaka is.

Zellerleves diéta

Népszerű étkezési módszer a leveshez fűszeres növény a következő elvekben rejlik:

  • A táplálkozási módszer időtartama 3 és 7 nap között változik, heti étrend sikeresebbnek tartják.
  • A fogyókúrának mindig levest kell ennie, semmi szilárd ételt nem.
  • A hagyományos étrendből zárja ki a szénsavas, édes, alkoholos italokat, amelyek minden diétában tilosak.
  • zöld megengedett, erős kávé nincs hozzáadott cukor, édesítőszer.
  • A táplálkozási módszer befejezését a termékek felhasználásának szigorú keretei fogják jelölni, az édesség tilos.

A diétás menü lehetővé teszi, hogy megszabaduljon néhány centimétertől a csípőben és a derékban, és csökkentse a korábbi kilogrammokat. A rögzítéshez elért eredményt tanácsos nem abbahagyni a levesfőzést, a sportolást.

Olvassa el is

Hány kalória van a zellerlevesben?

Szigorú megfelelés klasszikus technológia leves főzése, ha csak növényi elemeket használunk összetevőként, a következő kalóriaértékeket jelenti:

  • 100 g- 7-9 kalória;
  • 300 g- 23-25 ​​kalória.

Kizsákmányolás extra zöldségek, fűszerek enyhén növeli az alakot tápérték húsleves. Egy 100 grammos adag gazdag leves átlagosan 40 Kk, csirkehús hozzáadásával 110 Kk.

A zellerleves elkészítésének általános alapelvei

A zellerrel készült első fogások főzésének fő szabályai az összetevőkhöz szükséges összes „higiéniai eljárás” elvégzése, továbbá szükséges:


A főzés fő szabálya- Ne félj kulináris kísérletek, új ízkombinációk létrehozása, hígítása klasszikus íz zöldség leves a főzési összetevők egzotikus változatai.

Szeretnél fogyni?

A karcsú alak sok nő és férfi álma. Kényelmes testsúlyban szeretnék lenni anélkül, hogy kimeríteném magam szigorú diétákkal és nehéz gyakorlatokkal.

Ráadásul a túlsúly egészségügyi problémákhoz is vezethet! Szívbetegségek, légszomj, cukorbetegség, ízületi gyulladás és jelentősen csökkent a várható élettartam!

A következő tulajdonságokkal rendelkezik:

  • Felgyorsítja az anyagcserét
  • Égeti a testzsírt
  • Csökkenti a súlyt
  • Fogyjon még minimális fizikai aktivitás mellett is
  • Segít a súlycsökkentésben szív- és érrendszeri betegségek esetén

Receptek

Felhasznált termékek:

  • 500 g zeller;
  • 700 ml zöldségleves;
  • 1 csésze édes tejszín.

Főzési folyamatok:

Zeller és hagyma leves

Felhasznált termékek:

  • 300 gyökérzeller;
  • 1 hagyma;
  • 3 alma, savanyú;
  • 1 liter zöldségleves;
  • só, szerecsendió.

Főzési folyamatok:

Zeller- és paradicsomleves

Felhasznált termékek:

  • 250 g zeller;
  • 450 g fehér káposzta;
  • 200 g paradicsom;
  • 100 g hagyma;
  • 1 póréhagyma.

Főzési folyamatok:


Leves fogyáshoz zellerből, hagymából és káposztából

Felhasznált termékek:

  • 350 g zeller;
  • 3 hagyma;
  • ½ fehér káposzta;
  • 1 kocka zöldségleves;
  • 1 st. l. paradicsom szósz;
  • só, fűszerek (gyömbér, curry).

Főzési folyamatok:


A csípős curry, a zúzott gyömbér pollen felpörgeti az anyagcserét, zsírt éget, ezért is szeretik annyira az egzotikus szakácsok. fűszeres fűszerekízt ad, javítja az étel táplálkozási jellemzőit.

Zellerszár leves

Felhasznált termékek:

  • 2 szárzeller;
  • 300 g alma;
  • 110 g hagyma;
  • 1 liter húsleves.

Főzési folyamatok:


Felhasznált termékek:

  • 275 g zeller;
  • 620 g burgonya;
  • 3 gerezd fokhagyma;
  • ½ liter zöldségleves.

Főzési folyamatok:


Felhasznált termékek:

  • 1 zeller gyökér;
  • 400 g fehér káposzta;
  • 3 kis hagyma;
  • 2 paradicsom, friss;
  • 3 liter víz;
  • só bors.

Főzési folyamatok:


Nem szabad megfeledkeznünk a fűszerekről, a borsot, a koriandert kombinálják a növénnyel. Egy díszes szál petrezselyem, pár bazsalikomlevél új ízfokozókat árul el.

kapcsolódó cikkek