Minden nap iszom sört, mit csináljak. Hogyan változnak a belső szervek és funkcióik, ha minden nap sört iszol? Hogyan lehet kilábalni a söralkoholizmusból

A sör a lakosság minden szegmense körében népszerű alkoholos ital. Kis mennyiségben és ritka felhasználás mellett nem jelent különösebb veszélyt az emberi szervezetre. Ha az emberek gyakran és nagy adagokban kezdenek sört inni, helyrehozhatatlan károkat okoznak az egészségükben, és fennáll az italfüggőség veszélye.

Jelenleg a sörgyártás elérte a tömegszintet, ami azonnal befolyásolta a termék minőségét. Ha korábban az állam szigorúan felügyelte a polcokon megjelenő italok összetételét, most már meglehetősen problémás, hogy kivétel nélkül minden gyártó felett szigorú és teljes körű ellenőrzést gyakoroljanak. A helyzetet súlyosbítja, hogy számos magán sörfőzde és sörüzlet alakult ki, amelyek palackozásra szánt folyadékokat árulnak.

A modern sör összetétele számos különféle vegyszert, stabilizátort, színezéket és tartósítószert tartalmaz. Az ilyen anyagok gyakori használata azonnal befolyásolja a sör szerelmese testének állapotát. A folyadék testre gyakorolt ​​negatív hatása elsősorban a következő szervek megzavarásában nyilvánul meg:

  • szívek. A sört mindig sokkal nagyobb mennyiségben isszák, mint a többi szeszes italt. Ha a részeg vodka vagy bor mennyiségét poharakban és poharakban mérik, akkor a sör kérdésében mindig literekről beszélünk. Ilyen helyzetben a szív terhelése különösen észrevehetővé válik, mivel növelnie kell a nyomást, hogy megbirkózzon ilyen nagy mennyiségű folyadék pumpálásával. Ezenkívül a sör szén-dioxidot tartalmaz, ami jelentősen növeli az alkohol felszívódását a vérben. A sörkedvelő tipikus jele a "bika" szív. Jelentősen meghaladja a szabvány megengedett méreteket. Ennek eredményeként egy személy angina pectorist, szívkoszorúér-betegséget, szívrohamra való hajlamot tapasztal.
  • gyomor. A sörben és az erjedési termékekben található szén-dioxid irritálja a gyomor falát, aminek következtében a sav megnövekedett mennyiségben képződik. A megnövekedett savasság azonnal gyomorfekélyt, gyomorhurutot és a legrosszabb esetben rákot is eredményez. Nem véletlen, hogy a férfiaknál a rák egyik leggyakoribb formája a gyomorrák. Ebben a problémában óriási szerepet játszik a sör gyakori használata.
  • Vese és húgyúti rendszer. A szervezetben a vesék szűrő funkciót látnak el - a felesleges anyagok eltávolítását. Így minden káros anyag, amely a szervezetbe kerül, áthalad rajtuk. A sörfogyasztás gyakran a vesék végtelen érintkezéséhez vezet a termékben található méreganyagokkal. A sör-diuretikumok ahhoz vezetnek, hogy a vesék fokozott üzemmódban működjenek, és folyamatosan eltávolítsák a káros anyagokat a szervezetből a vizelettel együtt. Az eredmény kiszáradás. A gyakori sörivás következménye általános mérgezés, hólyaggyulladás, vese- és húgyúti működési romlás, veseelégtelenség stb.
  • Máj. A máj szűrőként is működik, és megtisztítja a szervezetet a méreganyagoktól, amelyeket a sör túlzott mennyiségben tartalmaz. A főbb májproblémák, amelyeket a sörivók tapasztalhatnak: májelégtelenség, cirrhosis, májkóma.

Hatás a női testre

A sör női szervezetre gyakorolt ​​romboló hatása különösen a fiatal lányok esetében szembetűnő. Sörivás közben a sörben található fitoösztrogén hormonok nagy mennyisége kerül be a lányok szervezetébe, ennek következtében a saját szervezetük leállítja ezen hormonok termelését, hogy fenntartsa a szükséges természetes egyensúlyt. Mindez azonnal befolyásolja a kialakuló hormonrendszer állapotát, és a jövőben súlyos egészségügyi problémákkal fog megnyilvánulni.

A gyakori sörfogyasztás miatti egészségügyi problémák felnőtt nőknél is előfordulnak. Mindegyik hormonális jellegű - ciszták, policisztózis, endometriózis, diszfunkciók stb. Mindez nemcsak aláássa a nők egészségét, hanem hátrányosan befolyásolja a fő funkciót - a szaporodást. Különösen súlyos esetekben a sörfüggőség okozhat meddőséget.

Különösen veszélyes, ha egy nő nemcsak a terhesség tervezését megelőző időszakban, hanem közvetlenül a tervezés során és a fogantatás után iszik sört.

A szisztematikus alkoholfogyasztás közvetlen veszélyt jelent a gyermek egészségére és életére, valamint magának a nőnek az egészségére. Az ilyen anyák gyakran vetélést, méhen kívüli vagy elmulasztott terhességet tapasztalnak, a gyermekek súlyos fejlődési rendellenességekkel és idő előtt születnek. A szoptatás alatti sörfogyasztás szintén garantálja a szövődmények megjelenését a gyermekeknél.

Kevésbé súlyos, de kézzelfogható jelei a női sörrel való visszaélésnek: túlsúly, sörhas, dagadt arc, narancsbőr, rossz bőr- és hajállapot.

A legfontosabb veszély az onkológiai betegségek előfordulása az alkoholfogyasztás hátterében.

A férfiak egészségéért

A sörivás külső jelei férfiaknál nagyjából megegyeznek a nőkével: túlsúly, sörhas, reggelente másnapos dagadt arc, általános negatív megjelenési változás. Férfiakban a fitoösztrogén hormonok használata miatt kezd megjelenni néhány nőies vonás: megnőnek az emlőmirigyek, megjelenik a csípő kereksége, jelentősen csökken a szőrzet az arcon és a testen.

Olvassa el, hogyan akadályozhatja meg férjét abban, hogy minden nap sört igyon.

A férfi hormonrendszere hibásan kezd működni. Ennek eredményeként a tesztoszteron termelés jelentősen csökken, ami a következő következményekkel jár:

  • Erektilis diszfunkció.
  • korai magömlés.
  • A spermium minőségének romlása.
  • Meddőség.

A férfiak szívproblémákra való természetes hajlamát súlyosbítja a sörivás. Az eredmény - korai szív- és érrendszeri betegségek (szívroham, ischaemiás betegség stb.).

A nőkhöz hasonlóan a legnagyobb gondot a rák kockázata jelenti.

Hatás a tinédzserekre

A serdülőkorúak a lakosság sokkal inkább javasolható kategóriáját alkotják, mint a felnőttek. A végtelen sörreklámkampányok, a sör általános elérhetőségével és olcsóságával kombinálva ennek az italnak a korai használatához vezetnek. A törvény értelmében tilos kiskorúaknak italt eladni útlevél bemutatása nélkül, de a gyakorlatban ezt a szabályt nem mindig tartják be a kiskereskedelmi üzletekben.

A sör hatása a törékeny fiatal szervezetre különösen káros, mivel a gyermekekben a függőség sokkal gyorsabban fejlődik ki, mint a felnőtteknél. Ennek eredményeként a serdülők még felnőttkoruk előtt tönkreteszik saját egészségüket.

A lányoknál a menstruációs ciklus kudarcai kezdődnek, és különféle hormonális zavarok jelennek meg. Fiúkban a női másodlagos nemi jellemzők jelennek meg (a formák kereksége, az emlőmirigyek súlyossága, a férfi típusnak megfelelő hajszál hiánya stb.). A jövőben a fiatal férfiak gyakran megfigyelték a korai impotenciát.

A mindennapi sörivás következményei

És néhány titok

Küzdött már valaha alkoholizmussal a családjában? Abból a tényből ítélve, hogy olvassa ezt a cikket, sok tapasztalattal rendelkezik. És persze első kézből tudja, mi az:

  • a férj állandóan részeg;
  • botrányok a családban;
  • az összes pénzt alkoholra költik;
  • jön a verés;

Most válaszolj a kérdésre: elégedett vagy ezzel? Meddig bírod? És mennyi pénzt "szivárgott ki" már az eredménytelen kezelésért? Így van – ideje véget vetni nekik! Egyetértesz? Ezért úgy döntöttünk, hogy közzétesszük Elena Malysheva exkluzív történetét, amelyben felfedte az alkoholizmustól való megszabadulás titkát.

A sör akkor lehet hasznos, ha ésszerű adagokban fogyasztják (napi bevitel nőknél 500 ml, férfiaknál 700 ml), és nem minden nap. Ilyen körülmények között a biológiailag aktív összetevőkkel telített, komló alapú habos ital nyugtató és fájdalomcsillapító hatást fejt ki a szervezetre. De ennek az alkoholtípusnak a jótékony hatásai akkor érnek véget, amikor elkezdődnek a visszaélés szomorú következményei, amelyek közül az egyik legveszélyesebb az úgynevezett söralkoholizmus, így a fő kérdés nem az, hogy lehet-e sört inni, hanem az, hogy káros inni.túl gyakran és túl sokat.

Néhány szó a pozitívumokról

Az a személy, aki a sört részesíti előnyben más alkoholos italokkal szemben, részben igazolja tetteit: "Iszom sört, mert egészséges." Azonnal le kell foglalni: az előnyökről szóló állítások csak egy természetes, szűretlen termékre igazak, amelyben vitaminok (B1, B2, B6, PP és nem csak), mikroelemek (vas, magnézium, réz, foszfor) és az aminosavak maximálisan koncentrálódnak. Mindezek az összetevők hozzájárulnak:

  • az anyagcsere aktiválása;
  • a szív és az erek támogatása;
  • a gyomornedv szekréciójának provokálása és az emésztés javítása;
  • a test feltöltése az optimális mennyiségű tápanyaggal;
  • érelmeszesedés, szívinfarktus, tuberkulózis, onkológiai formációk és számos egyéb betegség megelőzése.

Mindezen célok elérése érdekében sört lehet inni, de csak a megengedett határokon belül - legfeljebb napi 1 liter 3-5% etanol tartalmú italt, ami hozzávetőlegesen 40 grammnak felel meg. tiszta etil-alkohol adag vagy 1 pohár vodka. A szakértők ezt az adagot a maximálisan megengedhetőnek nevezik, de ha lehetséges, ne érje el, korlátozza magát az adag felére, mivel ha minden nap maximális mennyiségben iszik sört, söralkoholizmus alakulhat ki.

Térjünk át a szomorúra

A sör a többi alkoholos italhoz képest kevésbé káros - erről sokat és gyakran beszélnek, ezt az állítást azzal motiválják, hogy kisebb mennyiségű etil-alkoholt tartalmaz. Ennek a magyarázatnak köszönhetően az ember azt mondja magában: "Nem iszom vodkát, így nem mondhatod, hogy alkoholizmusom van." Ennek a tévhitnek a következményei veszélyesek, mert az emberek, akik megnyugodtak a minimális "alkoholizmusról" szóló információktól, megfeledkeznek arról, hogy tisztázni kell, lehet-e sok, napi 500-700 ml-nél többet sört inni. Erre a kérdésre nem lehet válaszolni, mivel ennek az italnak a túlzott fogyasztása kivétel nélkül káros lesz a test minden belső szervére és rendszerére:

    • máj;

  • szívek;
  • agy;
  • érrendszeri, légzőszervi, húgyúti, reproduktív, idegrendszeri, endokrin rendszer;

Íme egy korántsem teljes lista azokról a problémákról, amelyek akkor alakulhatnak ki, ha hosszú ideig minden nap sört iszol (és még inkább, ha az ember mértéktelenül iszik):

  • "sörhas" - hasi (hasban és derékban) elhízás, előrehaladott formájában szívelégtelenséghez, szívrohamhoz és szélütéshez vezet;
  • a magas vérnyomás olyan magas vérnyomás, amely a húgyúti rendszer túlzott terhelése miatt alakul ki, amelyet a sörrel való visszaélés okoz”;
  • "sör" vagy "bika" szív - olyan betegség, amelyben a szívizom kitágul és megvastagodik, ami az erek kiterjedése, a bőséges véráramlás, a véráram túlcsordulása és a szív elhasználódása miatt következik be;
  • emésztőrendszeri problémák - maguk a sör összetételében lévő komponensek korrodálják az emésztőrendszer nyálkahártyáját, és ami még károsabb, serkentik a sósav fokozott termelését, ami miatt a gyomor étel hiányában megemészti magát;
  • allergiás reakciók - a bolti sörben annyi különféle adalékanyag és tartósítószer található, hogy komoly veszély fenyegetheti az ételallergiára hajlamos személy egészségét;
  • hormonális egyensúlyhiány férfiaknál - a sör serkenti az ösztrogén női hormon mennyiségének növekedését a vérben, ami „női” típusú alak kialakulását idézi elő, terjedelmes csípővel, lekerekített hassal, mell megnagyobbodásával és megereszkedésével, valamint a szexuális vágy csökkenése és a reproduktív funkció zavara;
  • Nőknél az ösztrogén "mérgezése" - a női testben a hormon normál mennyiségének túllépése a rák kialakulásának, a reproduktív kudarcoknak és a magzati gyermekek fejlődésének teratogén anomáliáinak fokozott valószínűségéhez vezet.

A legrosszabb a söralkoholizmus

Bármennyire is előnyös a sör kis adagokban, a túlzott alkoholfogyasztás katasztrofális következményekkel járhat. És az ember nem fogja tudni azt mondani: "Nem iszom erős alkoholt, hanem egy alacsony alkoholtartalmú italt, tehát nem vagyok alkoholista." Az alkoholizmusnak nevezett betegség kialakulása a tényleges alkoholfogyasztást provokálja, nem pedig egy bizonyos típusú ital fogyasztását, így a söralkoholizmus is ilyen betegség.

Töltsön ki egy rövid kérdőívet, és kapjon egy ingyenes "Italok kultúrája" brosúrát.

Milyen alkoholos italokat iszol leggyakrabban?

Milyen gyakran iszik alkoholt?

Van vágya arra, hogy „másnapos legyen” az alkoholtartalmú italok fogyasztása utáni napon?

Ön szerint melyik rendszerre van a legnagyobb negatív hatással az alkohol?

Ön szerint elegendőek-e a kormány intézkedései az alkohol értékesítésének korlátozására?

Ez a fajta betegség nem azért veszélyes, mert a sör nagy százalékban tartalmaz alkoholt, ami negatívan befolyásolja az ember egészségét általában és külön-külön a belső szerveit. A söralkoholizmus károsabb, mint a hasonló betegség más típusai, mivel szinte észrevétlenül, fokozatosan, de gyorsan fejlődik. Az ember azt mondhatja magában: „Iszok, de nem annyira, hogy ne tudnám abbahagyni”, miközben egyre inkább a függőségbe süllyed.

Érdekelve, hogy milyen gyakran ihat sört, és válaszul azt az ajánlást kapja, hogy korlátozza napi 500-700 ml-re, az emberek továbbra is a maguk módján cselekszenek, ezért egy bizonyos idő elteltével a söralkoholizmus belép az életükbe. Ennek több oka is van:

  • reklám - a média már évek óta a sört a baráti „összejövetelek” elemeként pozicionálja, amely nélkül egyetlen buli sem lesz igazán szórakoztató;
  • tudatlanság - ezt már mondták: a modern ember azt hiszi, hogy a habos ital minimális etil-alkohol tartalma miatt korlátozás nélkül inni lehet;
  • csábítás - különféle adalékok teszik jóízűvé a sört, egyéb összetevők kellően pihentető hatást fejtenek ki az ivóban, teljes mámor nélkül, éppen ezért annyit ihat, amennyit csak akar;
  • rossz tudatosság - az ember nem tekinti korlátlan sörvágyát valódi függőségnek, ezért nem kér segítséget, amíg az alkoholizmus el nem éri a súlyos stádiumot;
  • láthatatlanság - még egy szakembernek sem könnyű korai szakaszában meghatározni, hogy a beteg szenved-e söralkohol-függőségben.

A fájdalmas sörvágyon alapuló alkoholizmus nagyon nehezen kezelhető, mivel az iránta való vonzódás sok narkológus szerint részben kábító jellegű. A betegség ezen formájával nemcsak orvosi, hanem pszichológiai szinten is küzdeni kell.

A mindennapi sörivás, még egy engedélyezett adag is, hosszú távú egészségügyi problémákhoz vezethet. Természetesen ez az ital kevésbé veszélyes, mint a vodka, hozzáférhetőbb, mint a többi párlat és rektifikált szeszes ital, és "demokratikusabb", mint a bor. Az ebből származó kár azonban valóban nagy és sokrétű. Erre mindenkinek emlékeznie kell, aki a tévé előtt kortyol egy pohár sört, és azzal a gondolattal nyugtatja magát: "Amíg nem iszom vodkát, addig nem vagyok alkoholista."

Egy üveg sör, mint relaxációs eszköz sokak számára megszokottá vált. Alkoholos vagy alkoholmentes, szilárdan rögzült az elmében, mint a baráti összejövetelek és a TV előtti összejövetelek állandó tulajdonsága. Vannak, akik úgymond ok nélkül isszák, a limonádéhoz vagy ásványvízhez hasonlítva.

Azok a fiatalok, akik napi egy pohár borostyán itallal kezdik, nem akarják elhinni, hogy hamarosan jelentősen megnőnek az igényeik. A sört nem tekintve komoly italnak, a terhes nők is rászoktak, nem értik, milyen káros lehet a születendő baba fejlődésére.

A feleség minden felhívása férjéhez, hogy "vegye fel az eszét", hiábavalónak bizonyul, és botrányokkal végződik. A férfi nem érti, hogy valamiféle függőségbe esett – a söralkoholizmus teljesen eluralkodott az emberi elmén.


A söralkoholizmus rosszabb, mert a borostyán mámorító italtól való függőség 3-4-szer gyorsabban alakul ki.

Hogyan fog reagálni a test, ha minden nap az ember?

Anélkül, hogy személynek minősítené magát, az ember naponta növeli egy haszontalan ital adagját. Eközben a csökkent immunitás a gyakori megfázásokkal nyilvánítja siralmas állapotát, és a mérgezett őssejtek elpusztulnak az agyban.

A férfiaknál megjelenik egy sajátos sörhas, amit idegcsomónak neveznek, a mellkas megnő és csökken. Bajusz átszúrja. Nemtől függetlenül megemelkedik a sörkedvelő vérnyomása, allergiás reakciók alakulnak ki. Mindez a sörrel való visszaélés okozta zavarokról tanúskodik a szervezet működésében.

Az emésztőrendszer oldaláról a gyomor éri el először a találatot. A sör napi emésztése miatt a nyálkahártya szövetei érintettek, ami nem csak befolyásolja az emésztési folyamatot. Az eredmény állandó hányinger, fém íze a szájban, gyomorhurut és a széklet megsértése.


Az indokolatlanul növekvő has, az irritáció, a magányos összejövetelek egy üveg sör mellett és a doppingolás biztos jelek.

A vesék még egy pohár sör után is fokozott üzemmódban kezdenek dolgozni. A sör gyakori használata esetén helyi szívrohamok, vérzések és a veseerek szklerózisa lép fel. Ami a májat illeti, a vele való folyamatos küzdelem során begyullad, sőt krónikus sörhepatitisben is szenved. Egy személy nem észlel semmilyen tünetet ennek a folyamatnak a kialakulása során, de ez nem zárja ki egy olyan szörnyű betegség kialakulását, mint a májcirrózis.

De történik valami a szívvel, ha minden nap kihagysz egy pohárral? És erre a kérdésre a válasz nem megnyugtató, mivel a sör kivételes képességgel rendelkezik, hogy növelje a szívet. Az ún. különböző szívpatológiák kialakulását okozza, akár a stroke-ig.

Sok mindent írtak és mondtak. Ez a habos ital negatívan befolyásolja az agy működését, és negatívan befolyásolja az alakot. És ami a legfontosabb - a borostyánsárga folyadék fokozatosan alkoholizmushoz vezet. Ebben a cikkben megtudjuk, mi történik, ha minden nap sört iszol. Tehát kezdjük.

Egy kis történelem

A mély középkorban a britek nem gondoltak arra, hogy mi lesz, ha minden nap sört iszol. Hatalmas mennyiségben fogyasztottak sört. Egy napon az egyik király aggódott a nemzet egészsége miatt, és elhatározta, hogy tilalmat vezet be. De ennek nem sok hatása volt. Ale-t továbbra is lopva ittak a város szélén lévő kunyhókban, kastélyokban és apátságokban. Az ital betiltása csak kívánatosabbá tette.

A hetedik században az angolok mézsört adtak a sörhöz. Ezért lett édes. Foggy Albion lakói csak a középkor végén váltak keserű ital rabjává. Addigra a tilalmakat feloldották. VIII. Henrik feleségének fel sem merült, hogy megkérdezze az udvarhoz közel állókat, mi történne, ha egy férfi minden nap sört iszik? Pedig érdemes lenne megkérdezni, mert a férje legalább négy liter borostyán italt használt el. Ez végül az elhízás és más egészségügyi problémák kialakulásához vezetett.

Sör Németországban

A német sörkultúrát minden sörbarát ismeri. Németországban nagyon kevés olyan terület van, amely alkalmas szőlőtermesztésre. Ezért időtlen idők óta a sör volt az egyetlen vigasz a németek számára. Németországban nagyon sok fajta létezik ebből az italból. A huszadik századig a "Pilsner" és más fajták a német asztal elengedhetetlen mindennapi jellemzői voltak.

Sör Oroszországban

Hazánkban már a Petrin előtti korszakban is ismerték a habos italt. De a Nagy Reformátor megjelenésével tett szert széles körű népszerűségre. Péter nem gondolt arra, mi történne, ha minden nap sört innál. A császár egyszerűen hitt a borostyán folyadék jótékony hatásában, ezért megparancsolta seregének minden katonájának, hogy naponta fogyasszon belőle. II. Katalin is szerette a sört. Ezért nem tagadtam meg magamtól minden nap egy-két pohár portást.

A sör férfiitalnak számít. De gyakran a nők és a lányok előnyben részesítik a drága és kifinomult francia és olasz borok helyett. Rossz minden nap sört inni? Mielőtt válaszolna erre a kérdésre, meg kell találnia a termék összetételét.

Hozzávalók

A sör nagyszámú különböző vegyületet tartalmaz. Az ital erjesztési folyamata során keletkeznek. A sör fő összetevői a következők:

  • Víz - 91-93%.
  • Etil-alkohol - 3-7%.
  • Nitrogéntartalmú anyagok - 0,2-0,65%.
  • Szénhidrát - 1,5-4,5%.

A sörben is:

  • Vitaminok. Különösen a B csoport. A sörnek van egy sajátossága: az összetételében található összes vitamin nagyon könnyen felszívódik az emberi szervezetben. Egy liter ital fedezi a napi tiamin (B1) és riboflavin (B2) szükségletet.
  • C vitamin. Az oxidatív folyamatok leállítására adják hozzá a gyártás során. Egy liter borostyánsárga folyadék napi adag C-vitamint tartalmaz. Ha pedig csak fél pohár bódító italt iszol, a szervezet egészséges nikotin- és folsavval telítődik.
  • Sör savak. A borostyánszínű folyadék nagy mennyiségben ecetsavat, citromsavat, glükonsavat, piroszőlősavat és oxálsavat tartalmaz. Érdemes megjegyezni, hogy a szerves anyagok serkentik a vizeletürítést, ezáltal megakadályozzák a vesekő képződését.
  • Fenolos vegyületek. Talán a legértékesebb összetevők. Az aromás vegyületek (hidroxilcsoportok) megakadályozzák a trombózist és helyreállítják a lipidanyagcserét. Természetes védelmet nyújtanak a szívroham és a szélütés ellen.

De az etil-alkohol tartalma miatt a sör többet árt, mint használ a szervezetnek. Ezenkívül a habos ital rendszeres használatának hátterében alkoholfüggőség alakulhat ki, amelyet hihetetlenül nehéz megszabadulni. Az alábbiakban arról fogunk beszélni, hogyan lehet abbahagyni a mindennapi sörivást. Addig is nézzük meg ennek a borostyánsárga folyadéknak az egyéb következményeit.

Túlsúly

A sör visszautasítása legalább néhány plusz kiló leadása érdekében megéri. Ez az alkohol ellenzőinek véleménye. Természetesen a korlátlan mennyiségben inni sör nagyon káros. De az a tény, hogy egy habos ital súlygyarapodást okoz, inkább mítosz.

Számos nemzeti kultúrában a sört "folyékony kenyérnek" nevezik. Az ital magas kalóriatartalma az árpa jelenlétének köszönhető. Valójában kevésbé árt, mint más típusú alkoholok. És sokkal kevesebb kalóriát tartalmaz, mint ugyanabban a vodkában. A súlygyarapodás oka tehát nem maga a sör, hanem a hagyományosan hozzá tálalt falatok.

A kulináris törvények szerint az olyan ételeket szokás bódító itallal felszolgálni, mint:

  • Szárított hal.
  • Crisps.
  • Kekszeket.
  • Diófélék.

Ezek az ételek nagyon magas kalóriatartalmúak. Ezért a válasz arra a kérdésre, hogy „mi történik, ha minden nap sört iszol, és sós dióval vagy chipssel eszed?” Elég nyilvánvaló. Biztosan hízni fogsz. Ezért egy ital használata nem olyan káros, mint a hozzá tálalt falatok.

A túlsúlynak van egy másik közvetett oka is. Egy ember 2-3 liter sört iszik meg egyszerre. Lesznek következményei az ilyen túlzott használatnak? Természetesen azért, mert az italban lévő szén-dioxid kitágítja a gyomor falát és irritálja a receptorokat. Az embernek vad étvágya lesz. Ezután a szervezetnek táplálékra lesz szüksége. És többnyire fűszeres vagy sós.

Igényeiket kielégítve az ember nagyszámú terméket eszik. És ha minden nap előfordul egy ilyen étkezés, akkor pár hónap múlva garantáltan megjelennek a plusz kilók. Leggyakrabban az alkoholbarátok a sört hibáztatják megjelenésükért, és a kapcsolódó termékeket nem veszik figyelembe.

Abbahagyjam a férjemet, hogy sört igyon?

Tényleg ennyire ártalmatlan a bódító folyadék? A németek azt mondják, hogy mindenben be kell tartani a mértéket. Még a népi italuk használatában is.

Számos tanulmány eredményeként a tudósok kiábrándító adatokhoz jutottak. A statisztikák szerint a válasz arra a kérdésre, hogy lehet-e minden nap sört inni, meglehetősen egyértelmű. A rendszeresen borostyánszínű italt fogyasztó férfiaknál emésztőrendszeri és szívbetegségek alakulnak ki. Elég ingerlékenyek lesznek. Emellett nagyobb valószínűséggel válnak alkoholfüggővé. Vannak kevésbé veszélyes következmények is, de esztétikai szempontból nagyon kellemetlenek. Ugyanis a tesztoszteron termelés jelentősen csökken.

Túlzott ösztrogén

Szóval mi történik, ha minden nap sört iszol egy bárban? Átváltozhat-e egy férfi, mint a híres francia parancsnok, nővé? Természetesen nem. Semmilyen betegség kialakulása és a sörfogyasztás között nincs közvetlen kapcsolat. A betegség kialakulását számos tényező befolyásolja. De mégis érdemes megpróbálni leszoktatni házastársát az esti sörivásról. Már csak azért is, mert ez a tevékenység negatívan befolyásolja a férfi potenciát.

A bódító ital indoklásaként érdemes megjegyezni, hogy Napóleont egyáltalán nem érdekelte a sör. A császárnak hormonális betegsége volt. Nem szerette a borostyánsárga folyadékot, és minden, ami Németországgal kapcsolatos.

Ha egy nő minden nap sört iszik...

A habos ital hatása a fiatal lányokra különösen káros. Az a tény, hogy használata során nagy mennyiségű fitoösztrogének szabadulnak fel a fejlődő szervezetbe. Ennek eredményeként a saját hormonszintje csökken. Ez azonnal kihat a kialakuló hormonrendszerre, amely leállítja a fitoösztrogének termelését a homeosztázis fenntartásához, ami a jövőben súlyos egészségügyi problémákhoz vezet. És ha egy fiatal lány minden nap sört iszik, annak a szervezetre gyakorolt ​​következményei visszafordíthatatlanok lehetnek.

A felnőtt nőknek nem kevesebb problémájuk van a borostyánsárga folyadék használatával kapcsolatban. Mindegyik hormonális jellegű - működési zavarok, endometriózis, policisztás, ciszták stb. A nők egészségének aláásása mellett a habos ital negatívan befolyásolja a fő funkciót - a szaporodást. Súlyos esetekben a sörfüggőség meddőséghez vezethet.

Az alkoholtartalmú italok rendszeres fogyasztása a terhesség alatt nemcsak a nő, hanem a gyermeke egészségét is veszélyezteti. Az ilyen anyáknak gyakran vannak vetélései, fagyott vagy méhen kívüli terhességei, és a gyermekek koraszülöttek és súlyos fejlődési rendellenességekkel születnek. A habos ital szoptatás alatti használata szövődményeket is provokál a gyermekeknél.

A narancsbőrrel való visszaélés kevésbé súlyos, de inkább nyilvánvaló jelei a narancsbőr, a duzzadt arc, a sörhas, a túlsúly, a rossz haj- és bőrállapot. És a fő veszély az onkológiai megbetegedések előfordulása az alkoholos italok fogyasztásának hátterében.

Általánosságban elmondható, hogy ha Ön fiatal lány vagy felnőtt nő, és felteszi magának a kérdést: „Minden nap sört iszom, mit tegyek?”, akkor a fent leírt következmények után a válasz egyértelmű: hagyja abba!

Alkoholizmus

A szenvedélybetegeknek van egy speciális csoportja, amelyet a narkológusok külön kiemelnek. Jobban szeretik a sört, mint mindenféle alkoholt. Bár az orvostudományban nincsenek külön kifejezések az alkoholfüggőség különböző típusaira.

Ennek a betegségnek a tünetei és jelei nem függenek az ember alkoholpreferenciáitól. Nem számít, mit iszik: tiszta alkoholt, vodkát, pezsgőt vagy bódító italt. Söralkoholizmusnak nevezzük, ha ennek a habos folyadéknak a használata következtében jelent meg. Sajnos ez a betegség mára riasztó méreteket öltött.

Sört persze minden nap lehet inni, mert a törvény ezt nem tiltja. De érdemes elgondolkodni az általuk okozott károkon. A veszély az, hogy egy bódító ital használata észrevétlenül alkoholfüggőséghez vezet. A mérgezés lassan jön. Egy pohár borostyánsárga folyadék oldja a stresszt és megnyugtat. Sok ember számára egy üveg Heineken vagy Miller logikus lezárása egy mozgalmas napnak. És ahogy a hagyományos bölcsesség tartja: a sörivás nem káros sem a lelki, sem a testi egészségre.

Hogyan lehet abbahagyni a sörivást?

Érdemes megjegyezni, hogy az alkoholizmusból kigyógyult betegek aránya elhanyagolható. A nők általában szinte lehetetlen megszabadulni ettől a betegségtől. Hogyan lehet abbahagyni a bódító ital ivását?

Először is fel kell ismernie, hogy ez negatívan befolyásolja a megjelenést, és káros az egészségre is. Kezdje el fokozatosan csökkenteni a napi elfogyasztott sör mennyiségét. Ezután teljesen cserélje ki valamilyen más italra. Például a kvass.

Következtetés

Most már tudod, mi történik, ha minden nap sört iszol. Természetesen a borostyánsárga folyadék használata nem mindig káros. A sör hasznos anyagokat is tartalmaz. Ezért havi pár pohár nem lesz negatív hatással a szervezetre. Korlátlan mennyiségben pedig nemcsak a sört, hanem bármilyen más terméket is káros fogyasztani.

A régi időkben az angol kocsmákban bögréket szolgáltak fel, amelyeknek füle fölé beépített síp volt. Nem kellett az egész bárral kiabálnia, hogy többet kérjen. Elég egy síp a kézben.

Babilonban, körülbelül 4 ezer évvel ezelőtt, volt egy hagyomány: az esküvő utáni első harminc napot „sörhónapnak” tekintették. Ez idő alatt a vőlegény egy borostyánszínű italt ivott az apósa költségén.

Minden évben sörfesztiválokat rendeznek szerte a világon, ahol a cégek szórakoztató részt szerveznek, versenyeket tartanak és bemutatják termékeiket. Most a legnépszerűbb esemény a német Oktoberfest. Münchenben évente hatmillióan keresik fel.

A sör talán a legősibb ital. Egyes hírek szerint először 9500 évvel ezelőtt, vagyis a neolitikumban főzték. Számos tudós arra a következtetésre jutott, hogy az ókori Babilonban a rossz sörfőzőket nem megfelelő minőségű italba fulladták.

Az ital hasznos tulajdonságai és népszerűsége nem maradt észrevétlen. Ma a sört komolyan és felnőtt módon tanulmányozzák. Még a zitológia tudománya is létezik, amely értékeli a habos ital összetételét, és megtanulja a sörfőzés minden finomságát.

"Igyál habos sört - az élet kiváló lesz!" Kiderült, hogy ebben a kijelentésben sok igazság van. Számos tudományosan bizonyított oka van a sörfogyasztásnak. És ebben a számban tucatnyi érvet talál a habos ital mellett.

1. A sör meghosszabbítja az életet.

A Virginia Tech kutatói azt találták, hogy azoknál, akik rendszeresen, mértékkel sört fogyasztanak, 19%-kal kisebb az idő előtti halál kockázata. Ezenkívül a sör hozzájárul a véredények megfiatalításához, felgyorsítja a szervezet bizonyos anyagcsere-folyamatait, emellett nyugtató és fájdalomcsillapító hatással is rendelkezik, valamint segít gátolni a baktériumok szaporodását és szaporodását.

2. A sör segít a fogyásban.

A társadalomban elterjedt az a sztereotípia, hogy a sör hizlal. Tim Spector, a londoni King's College professzorának új könyve azonban ennek ellenkezőjét állítja. Azt állítja, hogy a világos sör jó tápanyagforrás a jótékony bélbaktériumok számára, amelyek hatékonyabbá teszik az emésztőrendszer működését. Ezenkívül a sör segít aktiválni a gyomornedv kiválasztását, serkenti az emésztőrendszert.

3. A sör segít a rák elleni küzdelemben.

Ez az alkoholos ital olyan összetevőket tartalmaz, amelyek segítik az emberi szervezetet a rák elleni küzdelemben. Erre a következtetésre jutottak a Japán Nemzeti Radiológiai Intézet orvostudósai. Különösen a komlóban található a xantohumol - egy flavonoid, amely gátolja a rákkeltő enzimeket.

4. A sör segíti az agy megfelelő működését.

5. A sörtől nem igazán ad "sör" hasat.

Az UCL Alapítvány egy tanulmányának célja annak bizonyítása volt, hogy kapcsolat van az elfogyasztott sör mennyisége és a hasa kidudorodásának sebessége között. Erre soha nem találtak tudományos bizonyítékot. „Az emberek azt hiszik, hogy a sörivók átlagosan elhízottak, mint a nem sörivók. De ez nem. Ha van kapcsolat a sör és az elhízás között, az elhanyagolható” – összegezték a kutatók.

6. A sörrel megszabadulhat a vesekőtől.

Azok, akik mértékkel isznak sört, 41%-kal kisebb valószínűséggel szenvednek vesekőtől. Ezekre a következtetésekre jutottak amerikai kutatók, akik az American Society of Nephrology Clinical Journal című folyóiratában beszéltek munkájukról.

7. A sör kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a sovány tej vagy a narancslé.

Kálium-, magnézium-, foszfor-, vas-, réz-, cink-tartalma szerint a sör nem különbözik a narancslétől – amelyből egy pohár reggelinél elfogyasztva az egészséges életmód szimbóluma. De ugyanakkor a habos ital kevesebb kalóriát tartalmaz. Nemrég a Guinness olyan statisztikákat publikált, amelyek meggyőzően bizonyítják, hogy a sör "nehéz", sötét fajtái is kevesebb kalóriát tartalmaznak, mint bármely cukros ital vagy akár a sovány tej.

8. A sörkomló véd az Alzheimer-kór ellen.

Bár a sör nem biztos, hogy megvéd attól a kellemetlen állapottól, hogy nem emlékszik a tegnap este történtekre, általában inkább előnyös, mint káros a memóriára. A közelmúltban végzett kutatások szerint a xanthohumol, a komló egyik vegyülete megvédi az agyat az életkorral összefüggő degeneratív elváltozásoktól, például az Alzheimer-kórtól és a Parkinson-kórtól.

9. A sör tele van vitaminokkal.

„Ha alaposan elemzi egy jó sör kémiai összetételét, meg fog lepődni a benne található vitaminok mennyiségén” – mondja Stefan Domenig, az ausztriai Mayra Egészségügyi Központ igazgatója. A sörben például rengeteg B1- és B2-vitamin van, és ott jól felszívódó formában vannak jelen. Egy liter ebből az italból a napi tiamin (B1) és riboflavin (B2) szükséglet 40-60%-át biztosítja. A sör aszkorbinsavban gazdag. Egy liter sör a napi C-vitamin adag 70%-át adja. A napi nikotin- és folsavszükséglet kielégítéséhez pedig elég csak fél pohárral inni.

10. A sör erősíti a csontokat.

A sör a benne lévő szilíciumnak köszönhetően könnyen emészthető formában segít fenntartani a csontsűrűséget és az ízületek rugalmasságát. Ki gondolta volna, hogy egy pohár sör vacsora után elősegítheti a csontok sűrűbbé tételét. Így mindenesetre azt mondják a Journal of the Science of Food and Agriculture tekintélyes tudományos folyóiratban.

kapcsolódó cikkek