A kakas alakú saláta könnyű. Saláta kakas formájában "Tüzes kakas. Újévi saláta "Kutya" díszítése

Leírás

Saláta kakas formájában Biztosak vagyunk benne, hogy a következő 2017-ben büszkén lesz az újévi asztal fő dísze. Nem titok, hogy ki a következő év szimbóluma, így a saját kezűleg elkészített, kakas formájú saláta tökéletes ünnepi étel.

Egy ilyen saláta nagy előnye, hogy nagyon eredetinek és étvágygerjesztőnek tűnik, és ahhoz, hogy gyönyörűen díszítse, nincs szükség különleges kulináris készségekre. Többek között a kakas formájú salátát alkotó összetevőket nagyon könnyű megtalálni bármely üzletben, valamint bármely háziasszony konyhájában.

A saláta másik vitathatatlan előnye az elkészítési idő. Furcsa módon, de ahhoz, hogy ilyen szépséget készítsünk a 2017-es újévre, sok mindenre nincs szükség. Elég, ha valamivel több, mint fél órát szánsz rá, és a következő év szimbóluma büszkén pompázik az asztalodon, ami minden bizonnyal szerencsét vonz a házba az új évben.

Ha még mindig kételkedsz abban, hogy érdemes-e finom salátát készíteni kakas formájában az újévi asztalra, akkor inkább vesd félre a kételyeket, vedd át receptünket lépésről lépésre fotókés kezdj el főzni! Biztosítjuk, hogy nem fogja megbánni!

Hozzávalók


  • (2 db)

  • (1 db.)

  • (1 db.)

  • (2 db)

  • (150 g)

  • (1 db.)

  • (1 db.)

  • (5-6 ág)

  • (3 evőkanál)

  • (íz)

A főzés lépései

    A főzési folyamat az előkészítéssel kezdődik szükséges összetevőket salátához kakas formájában. A tojást, a burgonyát és a sárgarépát enyhén sós vízben meg kell főzni, hagyni kihűlni, meghámozni és meghámozni. Ebben a szakaszban is elő kell készítenie az összes többi összetevőt, hogy a főzési folyamat a lehető legkényelmesebb legyen.

    A kihűlt és meghámozott burgonyát elkezdjük apró kockákra vágni. Az apróra vágott burgonyát egy mély, kényelmes edénybe küldjük.

    Ezután vágja fel a sárgarépát ugyanúgy, mint a burgonyát. Az apróra vágott zöldséget ugyanabba a tartályba küldjük.

    Most főtt vesszük csirke tojás, óvatosan vágjuk két részre, és vegyük ki a sárgáját. Félretesszük, akkor is szükségünk lesz rá. A fehérjével pedig ugyanazt csináljuk, mint a zöldségekkel: felvágjuk apró darabokés ugyanabba a konténerbe küldik.

    Most vegyél egy frisset zöld uborka, óvatosan távolítsunk el egy vékony héjréteget, és kezdjük el apró kockákra vágni a húst. Ahogy sejtette, az uborkát is egy közös tálba küldik.

    Akkor vedd főtt kolbász vagy minőségi kolbászokat, és a többi hozzávalóval megegyezően felvágjuk.

    És most össze kell keverni az összes összetevőt majonézzel. Nem szabad túl sok majonézt hozzáadni, mert a kakas formájú salátának jól kell tartania a formáját, és nem kell szétterülnie a tányéron.

    Sózzuk ízlés szerint a salátát, és alaposan keverjük össze a tál tartalmát.

    Most egy kis türelemre lesz szükséged: egy kanállal vagy kézzel tedd a salátát egy széles tányérra, és formálj belőle kakas sziluettet. Ha a fantázia megengedi, nem szükséges ugyanazt a formát használni, mint a képen. Hozzáadhat valamit a sajátjából.

    A sárgáját, amit az elején félretettünk, ráreszeljük finom reszelőés meghintjük egy kakas formált sziluettjével.

    A következő lépés a részletek létrehozása, hogy a sziluett úgy nézzen ki, mint egy kakas. Ehhez vegyünk egy paradicsomot, és készítsünk belőle csőrt, szakállt és fésűkagylót. Szemet tudsz csinálni belőle vegyesfűszer vagy olajbogyóból.

    Az edény aljáról egy kis petrezselymet kell önteni, zöld füvet imitálva, és már fogyasztható is a kakas formájú saláta!

    Jó étvágyat kívánunk!

07.12.2016

Az újévre való felkészülés jóval az ünneplés előtt kezdődik. Tekintettel arra, hogy az ünneplés éjszaka zajlik, nincs értelme sok zsírt készíteni húsételek. Jobb főzni néhány ízletes és eredeti saláták. Érdekes és könnyű feladat az ünnepi étel elkészítése kakas formájában. Számos tervezési lehetőség létezik, és képzelete mindig valami újat sugall. Rooster ragyogó jóképű férfi. Ahhoz, hogy salátát készítsen ennek a karakternek a formájában, vagy egy ételt a képével díszítsen, gazdag színű termékekre lesz szüksége: édes kaliforniai paprika, sárgarépa, paradicsom, olajbogyó, gránátalma mag, édes paprika, friss fűszernövények, kukorica stb. Az ilyen salátákat gyerekekkel is lehet készíteni. Imádni fogják, hogy saját kezűleg készítsenek aranyos "kakast" egy edényen.
● Javasoljuk, hogy ismerkedjen meg a Hogyan kell főzni a tojást, hogy gyorsan megtisztuljon.
● A méretek és súlyok összehasonlító táblázata segít kiszámítani egy vagy másik termék súlyát.

Legyen a főzés kedvenc időtöltésed és csodálatos hobbid!

Recept 1. Saláta "Golden Cockerel" ( kolbásszal, tojással, burgonyával, sárgarépával és uborkával)

Mint maga a madár, ez a saláta fényes és vonzó lesz, és a legszokványosabb termékekre lesz szüksége, mert. Ennek az ételnek a receptjében nincs semmi bonyolult. A saláta eredetisége adja a dizájnt. Ahhoz, hogy ilyen szép és étvágygerjesztő legyen, piros paradicsomot, édes kaliforniai paprikát kell használni sárga színés természetesen friss fűszernövények.

Hozzávalók:

✵ csirke kolbász - 2 db. (vagy 150 g főtt kolbász);
✵ csirke tojás - 2 db;
✵ burgonya - 2 db;
✵ sárgarépa - 1 db;
✵ friss uborka - 1 db;
✵ majonéz - 3 evőkanál. kanalak;
✵ só - ízlés szerint.
Díszítéshez:
✵ fekete bors - 1 borsó;
✵ piros paradicsom - 1 db.
✵ bolgár sárga paprika - 1 db;
✵ friss zöldek (kapor, petrezselyem) - 5-6 ág.

Főzés

1.
2. A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük hideg vízés világos. Óvatosan válasszuk el a tojásfehérjét a sárgájától. A sárgáját hagyjuk a díszítéshez, a fehérjét pedig vágjuk fel és tegyük a salátába.


3. Az uborkát célszerű megpucolni és apró kockákra vágni.
4. A kolbászt vagy a főtt kolbászt apró kockákra vágjuk.


5. Fűszerezzen minden apróra vágott komponenst majonézzel, alaposan keverje össze, és ha szükséges, sózzon.
6. Helyezze a salátát egy lapos edényre "kakas" formájában. Ahhoz, hogy a saláta jól tartsa és ne terüljön el a tányéron a figura formálásánál, nem kell túl sok majonézt hozzáadni.


7. A tojássárgáját finom reszelőn lereszeljük és a tetejére szórjuk.
8. Most megmutathatja fantáziáját, és díszítheti a "kakas" salátát. Készíts egy paradicsomból fésűkagylót, szakállat és csőrt; farok és szárny - sárga kaliforniai paprikából, paradicsomból és zöldekből; szem - egy borsó fekete bors. A kapor- és petrezselyemágakból utánozza a "füvet".


A "Golden Cockerel" saláta nagyszerűen fog kinézni az ünnepi asztalon, élénk színeket adva a tálaláshoz.

Jó étvágyat és jó hangulatot!

Recept 2. Saláta "Cockerel" ( csirkével, rákrudakkal, hagymával, tojással és kukoricával)

Hagyományosan az újévi harapnivalóknak csirkehúson kell alapulniuk. De ahhoz, hogy az íz kifejezettebb és szokatlanabb legyen, adjon hozzá összetevőket fényes íz. Például, nagyszerű lehetőség Mert Újévi menü válik csirkesaláta Val vel rák rudak. Finom és elég könnyű gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt. És ha kakas formájában rendezi el, akkor az is lesz fényes edényünnepi asztal.

Hozzávalók:

csirkefilé- 200 g;
✵ rákrudak - 150 g;
✵ csirke tojás - 3 db;
✵ kukorica (konzerv) - 1 üveg (kicsi);
✵ hagyma - 1 db;
✵ majonéz - ízlés szerint;
Díszítéshez:
✵ hasábburgonya (cserélhető sárgával kaliforniai paprika vagy füstölt sajt)
✵ olajbogyó - 8-10 darab;
✵ piros paradicsom - 1 db.

Főzés

1. A csirkefilét puhára főzzük, lehűtjük és rostokra szedjük.
2. A tojásokat keményre főzzük, hideg vízben lehűtjük és meghámozzuk. Válaszd szét a tojásfehérjét a sárgájától. A fehérjét meghagyjuk a díszítésnek, a sárgáját apróra vágva salátába tehetjük.
3. Hámozzuk meg és mossuk meg a hagymát hideg vízés őrölni.
4. Vágjon minden rákrudat 2-3 részre, és szedje szét szálakra.
5. Keverjük össze a csirke- és rákrostokat, konzerv kukorica, hagyma, tojássárgája, majonézzel ízesítjük és alaposan összekeverjük (ha szükséges, sózzuk).
6. Készítsünk sült krumplit, lapos tányéron készítsünk belőle „kakas” kontúrt, majd óvatosan ebbe a formába helyezzük a salátát, egyenletesen elosztva és enyhén összenyomkodva.
7. A tojásfehérjét finom reszelőn lereszeljük, és beborítjuk egy saláta "kakassal".
8. Vágja az olajbogyót vékony csíkokra, és tegye a szárnyára, a farkára és a szemére.
9. A kakas lábait és csőrét sült krumpliból fektesd ki, vörös paradicsomból készítsd el a fésűkagylót és a szakállt.
A "Cockerel" saláta elfoglalja méltó helyét az újévi asztalon, és ünnepi hangulatot kölcsönöz az ünnepnek. Ugyanígy díszítheti mindenki kedvenc Olivier salátáját.

Jó étvágyat és sikert a kulináris téren!

3. recept. Saláta "Kakas" ( rákrudakkal, tojással, sajttal és kukoricával)

kínálunk Önnek jó ötlet hogyan kell alkalmazni rendes saláta rákrudakból új és nagyon eredeti módon. Az íze, mint mindig, most is kiváló! Ez a saláta díszíti ünnepi asztalát, és dizájnjával minden vendéget lenyűgöz.

Hozzávalók:

✵ rákrudak - 150 g;
✵ csirke tojás - 3 db;
✵ kemény sajt - 100 g;
✵ kukorica (konzerv) - 150 g;
✵ majonéz - 3 evőkanál. kanalakat.
Díszítéshez:
✵ piros paradicsom ill kaliforniai paprika- ½ darab;
✵ olajbogyó vagy aszalt szilva - 1 db;
✵ friss zöldek (petrezselyem, kapor) - 2-3 szál.

Főzés

1. A tojásokat keményre főzzük, hideg vízben lehűtjük, meghámozzuk és feldaraboljuk.
2. Rákrudat apróra vágva.


3. Keverje össze a tojást, a rákrudakat és a konzerv kukoricát egy mély tálban, adjon hozzá majonézt és alaposan keverje össze.


4. Tegye a kapott salátát egy lapos edényre kakas formájában.
5. A sajtot finom reszelőn lereszeljük, és tollazatot imitálva fedjük le a salátakakas minden oldaláról.


6. A kukorica maradványaiból húzzon ki egy szárnyat és egy nyakláncot a nyakába, készítsen csőrt, szakállt, fésűkagylót és lábakat paradicsomból vagy édes pirospaprikából. A szem lehet egy darab aszalt szilva, olajbogyó vagy fekete bors. Díszítse az edényt friss fűszernövényekkel.
Saláta "Arany kakas" rákrudakkal tálalható ünnepi asztal. Vendégei sokáig emlékezni fognak nemcsak ennek az ételnek a csodálatos ízére, hanem arra is, hogy milyen kiválóan nézett ki.

Jó étvágyat és finom érzéseket!

4. recept. Saláta "Olivier" kakas formájában

Melyik Újév Olivier nélkül?! A Kakas évében releváns lesz ezt a salátát az ünnepi asztalra tálalni az alkalom hőse formájában! Az Olivier salátát nem nehéz elkészíteni, de ahhoz, hogy meglepje a vendégeket az étel dizájnjával, be kell kapcsolnia a fantáziáját. hagyományos saláta főzve és füstölve is finom lesz csirke hús, akár tejeskolbászt vagy kolbászt is vehetsz. De sonkával sokkal finomabb és fényesebb lesz.

Hozzávalók:

✵ sonka - 300 g;
✵ csirke tojás - 5 db .;
✵ burgonya - 3 db;
✵ uborka (sózott vagy pácolt) - 3 db;
✵ zöldborsó (konzerv) - 200 g;
✵ majonéz - 3-4 evőkanál. kanalak;
✵ fekete bors (őrölt) - ízlés szerint;
✵ só - ízlés szerint.
Díszítéshez:
✵ sárgarépa (főtt) - 1 db;
✵ metélőhagyma - néhány toll;
✵ olajbogyó - 2 db.

Főzés

1. A burgonyát és a sárgarépát "egyenruhában" megfőzzük, lehűtjük, meghámozzuk és apró kockákra vágjuk.
2. A tojásokat keményre főzzük, hideg vízben lehűtjük és meghámozzuk. Mókusok három tojásóvatosan válasszuk el a sárgájától, és tegyük félre a díszítéshez. A három sárgáját és a többi tojást feldaraboljuk, és beletesszük a salátába.


3. Az uborkát apró kockákra vágjuk, és mielőtt a többi komponenshez kiterítjük, a felesleges sólevet lecsepegtetjük.
4. A sonkát apró kockákra vágjuk.


5. Zöldborsó tegyünk egy szűrőedénybe, és hagyjuk, hogy a folyadék lefolyjon.
6. Keverje össze az összes hozzávalót egy kényelmes mély tálban, ízesítse majonézzel, sóval, borssal és alaposan keverje össze.
7. Tegye a salátát egy nagy lapos edényre, enyhén dörzsölje meg és formálja meg a kakast.


8. A tojásfehérjét finom reszelőn lereszeljük, és díszítjük vele a salátát.
9. Befejező simítás- dekoráció "kakas". Tól től főtt sárgarépa készíts fésűkagylót, szakállat, csőrt, szárnyat és lábakat. A farkát olajbogyóval és metélőhagymával formázzuk. A szem borsó. Szimulálja a "füvet" metélőhagymával és zöldborsóval.

Jó étvágyat és jó egészséget!

Minden jog fenntartva. Tilos az anyagokat más oldalakon közzétenni! A forrásoldalra mutató aktív linket tartalmazó hirdetmény használata engedélyezett

Más rovatok is érdekelhetik:
Előétel receptek
saláta receptek
Első fogás receptjei
Második fogás receptjei
Desszert receptek
Ital receptek
Szósz receptek
Hal betakarítása télre
Zöldség és gomba betakarítás télre
Gyümölcsök és bogyók betakarítása télre
Mindent az egészséges táplálkozásról

Szendvicsek "Rooster"

Mint tudják, 2017 jelképe - a kakas szereti a gabonát és mindent, ami belőle készül. Ezért a kakas formájú szendvicsek minden bizonnyal szerencsét vonzanak otthonába. Két kerek cipót kell venni, az egyik kisebb, mint a másik. A kenyérből köröket vághatsz. A tengeri herkentyűk sajtszeletekből (fehér és sárga) készülnek, amelyek szintén hullámos formát kapnak. Mellesleg kényelmes a sajtot műanyagba venni, és a celofán eltávolítása nélkül kivágni a formát. A mancsok, a csőr és a szemfehérje is sajtból készült. A pupillákat olajbogyóból, a szakállt retekből vagy paradicsomból faragják. Hogy a szendvics ne száradjon ki, a kenyér alsó részét megkenheti vajjal vagy majonézzel.


Saláták díszítése "Kakas"

A salátát kakas alakban rakjuk ki. A tetejére főtt csirke sárgája. A kakas farka, szárnyai, fésűkagylója, csőre, mancsai és szakálla paprikából készül. A szem olajbogyóból készülhet. Így sok újévi salátát díszíthet, például "Olivier"


Saláta dekoráció "Kakaskák a főtt tojás»

Bájos dekoráció az újévi asztalhoz "Kakasok főtt tojásból". Bármilyen salátát díszíthetnek. Vagy csináld független étel, ültetni a kakasokat a zöldekre. A fotón jól látható, milyen egyszerű főtt tojásukból ilyen kakast készíteni. A tojás éles végétől egy kis bemetszésen egy főtt sárgarépából készült, csőrrel ellátott fésűkagylót kell behelyezni. Mákból szemet készíthetünk úgy, hogy egy lyukat fogpiszkálóval előzetesen készítünk


Újévi asztaldísz "Csirke"

De egy ilyen csirke - egy kakas - mindenki számára tányérra kerülhet. Csodálatos dekoráció az újévi asztalra. A kakas ananászból, sárgarépából és fekete borsból (szem) készül.


Dekoráció "Kakas"

Ez a csodálatos kakas zöldségekből készül: uborka, hagyma, cékla, sárgarépa, retek. (ilyen módon elhelyezheti a vágást - úgy, hogy a kakas kiforduljon)

A "Zöldségek és gyümölcsök kakasa" saláta díszítése

Dekoráció "Rooster" salátához vagy, mint pl ez az eset Mert gyümölcs szeleteket. A kakas narancsból (torzó), ananászlevélből (kakas farka), kaliforniai paprikából (kakasszárny, fésűkagyló és szakáll), padlizsánból (nyak és fej), sárgarépából (kakascsőr) készül.


Saláta dekoráció "Csirke mandarinból"

De az ilyen csodálatos mandarin kakasoknak minden újévi asztalt fel kell díszíteniük. Ráadásul nagyon egyszerűen elkészíthetők.


Saláta dekoráció "Kakas tojásfehérjéből"

A legtöbb saláta így díszíthető a 2017-es újévre. Adjunk a salátának kakas formát, szórjuk meg reszelt tojásfehérje. A farkon és a szárnyon lévő tollak olajbogyó félgyűrűiből, a kakas mancsai és a csőr sült krumpliból készülnek. Fésűkagyló és paradicsomszakáll.


Saláta dekoráció "Csirke tojásban"

Hát nem cukik! A tojásokat a sárgájához főzzük, óvatosan vágjuk le a hegyes végét. A sárgáját ki kell venni, villával pépesíteni, és például olvasztott sajttal összekeverni. A tojást újra megtöltjük a töltelékkel, fedjük le „fehér kalappal”. Feketeborsból csirkeszemet, főtt sárgarépából csőrt, mancsot készítünk.

Ilyen csirkékkel bármilyen ünnepi újévi salátát díszíthet: mimóza , saláta rákrudakkal , saláta csirkehússal és ananásszal .


Szendvicsek "Csirke"

Ezeket a szendvicseket nagyon könnyű elkészíteni. Tovább vékony szelet kenyér, enyhén pirított vajés fokhagymával reszelve tegyünk egy szelet sajtot. Főtt sárgarépából vagy paradicsomból készítsen csőrt, mancsot és fésűkagylót. Rendezzünk szendvicseket zöldekre. Szépség!


És itt vannak még képek kakasokkal, tyúkokkal és csirkékkel az asztalunkon az internetről.


Mielőtt tojótyúk lennél, tojást lehet formálni belőle reszelt sajt majonézzel, fokhagymával, vagy tehetjük az igazit is, persze héj nélkül és félbevágva a sárgájával lefelé elrendezzük.



A csirkék pedig csirkék...








A Petushki in Rus'-t mindig is szerették, és sok dal szól róluk.

Legyen a következő év a keleti naptár szerint a kakas – vagy inkább a csirke – éve, hiszen ez az év nőstény.

Oroszországnak szóljon a kakas az újévben, és minden gonosz szellem elpusztuljon! Az orosz földről...


Szeletelt KAKASOK


Rendezd ízlésed szerint!

És ez desszertnek - édes kakas ...


A sütés is kukorékolható...


És ez a gyerekeknek reggelire: krumplipüré, szelet, kapor, lehet zöldhagyma, paradicsom csőr és tengeri herkentyű, uborka szem

A kakas formájú saláta a 2017-es újévi asztal kötelező tulajdonsága. A kakassaláta főzése egyáltalán nem nehéz, mint első pillantásra tűnik. A főzéssel bárki megbirkózik, lenne hozzá vágy és megfelelő hangulat. Hadd emlékeztesselek arra, hogy a közelgő 2017 a keleti naptár szerint a Tűzkakas éve. A keleti naptár szerint egy-egy állatot szimbolizáló salátakészítés hagyománya már régen kialakult. Tehát ma elmondom, hogyan tudsz egyszerűen és egyszerűen főzni érdekes saláta kakas formájában, és díszítse vele az újévi asztalt.

A kakassaláta felkelti a vendégek figyelmét, és ünnepi hangulatot teremt a házban. Azt javaslom, készíts másikat is szokatlan saláta nézd meg itt. Egy ilyen saláta nem csak az újévre, hanem bármilyen alkalomra is elkészíthető. gyermekünnep. Minden gyerek imádni fogja.

Saláta tűz kakas "Boldog Új Évet"

saláta kakasfotó formájában

Egy kis lírai újévi kitérő:

Kedvesem, mit szeretnél ajándékba kapni a Kakas évére? - Nuuuuu, nem is tudom... - Oké, akkor adok még egy évet, hogy gondolkodj rajta.

Néhány ajánlás ehhez Újévi asztal 2017: terítő az újévi asztalon ajánlott, hogy válasszon egy sima (lágy színek). Válassza ki a terítőhöz illő szalvétákat. Az edények pedig csak természetesek legyenek: agyag, üveg vagy fa és ne műanyag!!!

Tehát az újévi kakassaláta elkészítéséhez szükségünk van:

Hozzávalók:

  • filé csirkemell kb 300 gr.
  • gomba 200 gr., vékony szeletekre vágva
  • hagyma karalábé egy kis hagyma, finomra vágva
  • ecetes uborka vagy 120 gr. apró kockákra vágjuk
  • főtt tojás (fürj is használható) 3 db, finomra reszeljük
  • kemény sajt 160g., finomra reszelve
  • édes kaliforniai paprika 3 db. (sokszínű)
  • friss petrezselyem a díszítéshez
  • majonéz, só és fűszerek ízlés szerint

Hogyan főzzünk salátát kakas alakú "Fire Cockerel"

A csirkefilé főzhető vagy süthető sütőben.

Hogyan készítsünk filét salátához

  • Fűszerezzük a csirkehúst csirkefűszerekkel, fóliába tesszük és 180 fokon 35 perc alatt puhára sütjük.
  • Ennél a receptnél a csirkefilét megfőztem, a húst salátához használtam, a kapott húslevest pedig főzéshez használtam. Növényi olajos serpenyőben megpasszírozzuk a hagymát, majd hozzáadjuk a gombát, sózzuk, ha kész a gomba, lekapcsoljuk és hagyjuk kihűlni.
  • Uborkát, tojást, sajtot készítünk. Minden hozzávalót külön edényekbe teszünk.

Kialakítjuk a saláta Kakas rétegeit

  • A feldarabolt húst egy edényre terítjük kakas „test” formájában. Ezután jön egy réteg majonéz.
  • Utána egy réteg sampinyont, ismét egy réteg majonézt.

  • A következő rétegre rárakjuk az uborkát, majd egy kis majonézt.
  • A salátát bőségesen fedje be reszelt sajttal. Ezután egy réteg majonéz.
  • A végén pedig egy réteg finomra reszelt tojás.

Szalvétával távolítsuk el a tányéron maradt morzsákat az oldalakon.

Hogyan lehet díszíteni egy salátát kakas formájában

Az utolsó simítás a saláta tervezése a következő év szimbóluma formájában - tüzes kakas. Ebben segítségünkre lesz a bolgár bors. Kivágunk belőle csőrt, kakasfésűt és kakasszakállt. A kakas szemeit mazsolából készítjük. A kakas farka és szárnyai is sokszínű kaliforniai paprikából készülnek.

A saláta alját petrezselyemszálakkal díszítjük a színkontraszt érdekében.

saláta a kakas évéhez

Ez minden - az újévi saláta kakas formájában készen áll!

Barátaim, hogy tetszett a kakassaláta főzésének ötlete? Főzni fogsz? Kakas formájában nemcsak salátát, hanem más újévi ételeket is elrendezhet.

Azt javaslom, hogy nézze meg a videó receptjét Újévi saláta, ahol dekorációként használják főtt sárgarépa. Talán neked is tetszeni fog a Kakas saláta ez a változata 🙂

Tehát nézd: saláta az újévre kakas formájában " tűz kakas-2017"

Jó étvágyat mindenkinek!

Boldog Új Évet kívánok

Az újév küszöbén, ami azt jelenti, hogy ideje elkészíteni ünnepi menü! Jó, ha a listán nem csak a kedvenc falatok és saláták szerepelnek, hanem a következő év szimbóluma tiszteletére díszített ételek is. Kínálunk egy receptet a Rooster salátához lépésről lépésre fotókkal - az étel díszíti az ünnepi asztalt, könnyen elkészíthető és nagyon finom!
Saláta csirkével és gombával - ezt a kombinációt jogosan tekintik az egyik legsikeresebbnek, és minden vendég mindig nagy lendülettel érzékeli. A hagymával sült gomba teljesen telíti a saláta minden rétegét aromájával, a burgonya és a tojás pedig jóllakottságot ad az ételnek. A főzéshez csiperkegombát vagy laskagombát vehet, amelyek eladók. egész évben. A csirkehús is alkalmas bármilyen, mind a alsócombokra, mind a többire diétás mell. Ami a saláta díszítését illeti, itt teljes szabadságot adhat kulináris fantázia. A kakas évének szimbólumunk farkához, szárnyához és fésűkagylójához használhat egy vagy több kaliforniai paprikát. különböző színek, főtt sárgarépa, olajbogyó, gránátalma magvak és egyéb termékek. A lényeg, hogy ne csak az ideológiai elképzelésedet hangsúlyozzák, hanem harmonizáljanak az étel összes összetevőjével.

Ízlési információk Ünnepi saláták / Újévi receptek

Hozzávalók

  • csirkecomb- 3 db;
  • burgonya - 5-6 db;
  • tojás - 3 db;
  • növényi olaj - 0,5 evőkanál. l.;
  • hagyma- 1 db.;
  • nyers csiperkegomba- 200 g;
  • majonéz - 4 evőkanál. l.;
  • só és bors - ízlés szerint;
  • sárgarépa, kaliforniai paprika és olajbogyó - díszítéshez.


Hogyan főzzünk kakassalátát az újévre csirkével és gombával

Először a csirkecombokat enyhén sós vízben puhára főzzük. teljesen felkészült(kb. 30 perccel a forrástól számítva). A burgonyát héjában, a kemény tojást megfőzzük.

A főtt zöldségeket meghámozzuk és kockákra vágjuk. A tojássárgáját ugyanígy morzsoljuk le (a fehérjét egyelőre hagyjuk egészben). A megfőtt csirkecombról lehúzzuk a bőrt, kivesszük a csontokat, a húst apró darabokra vágjuk.

A gombát külön-külön megpirítjuk. Ehhez melegítsen fel egy kicsit növényi olaj egy serpenyőben, és adjuk rá a hagymát felkockázva. Amikor a hagyma átlátszóvá válik, adjunk hozzá szeletelt gombát, és süssük tovább aranybarnára - körülbelül 15 percig, magas lángon, fedő nélkül. A végén ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

Egy salátástálban keverjük össze az apróra vágott termékeket és sült gomba. Fűszerezzük a salátát majonézzel, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, keverjük össze egy kanállal.

A salátát lapos tányérra fektetve kakas testét formázva.

A tojásfehérjét finom reszelőn ledaráljuk, és megszórjuk vele az edényt.

Díszítsük friss kaliforniai paprikával, hogy utánozzuk a kakas farkát, szárnyait és fésűjét. Egy darab sárgarépából készíts csőrt, kimagozott olajbogyóból szemet.

A kakas alakú saláta készen áll, nézze meg a fotót, milyen jóképű férfi lett.

A "Rooster" salátát hűtve tálaljuk az újévi asztalra. Boldog új évet!

kapcsolódó cikkek