Hogyan készítsünk alacsony kalóriatartalmú salátát. Saláta fogyáshoz: gomba. alacsony kalóriatartalmú gyümölcssaláta

Alacsony kalóriatartalmú saláták receptjei: zöldség, gyümölcs, hal, garnélarák, csirkemell, sajt és gomba.

Az alacsony kalóriatartalmú saláták azok számára tetszenek, akik törődnek egészségükkel, hosszú élettartamukkal és gyönyörű alak. Finom és egészséges, soha nem "unnak": végtelenül kombinálható különböző összetevőketés önteteket, minden nap főzhet valami újat.

Zöldségek, fűszernövények, gyümölcsök, diófélék, főtt hal, a tenger gyümölcsei és a hús az alapja az alacsony kalóriatartalmú saláták elkészítésének. De zsíros sajtok, füstölt húsok, majonéz, konzervek nem lehetnek bennük.

Intenzív íz és fűszeres íz adj alacsony kalóriatartalmú salátákat fűszerekés friss fűszernövények. Melissa, tárkony, menta, koriander, vízitorma, bazsalikom, oregánó, kardamom erősítik az immunrendszert és javítják az emésztést. petrezselymes kapor, zöld hagyma- egyáltalán nem esik szó, ez már hagyomány.

Alacsony kalóriatartalmú saláták: receptek

Kötelező: 2 friss uborka, 7 fürjtojás, csirkemell(200 g), 4 evőkanál zsírszegény tejföl, 1 csokor tárkonylevél, 1 gerezd fokhagyma, só és fekete bors - ízlés szerint.

Szeletelt csirkemell nagy darabok, hámozott uborka - szívószál, a tojásokat félbevágjuk. Tejfölből, fűszerekből, finomra vágott tárkonyából és fokhagymából elkészítjük a szószt. Pogácsaszaggatóval rétegezzük az összes hozzávalót, és jól öntsük le a szósszal.

A fürjtojás sokkal egészségesebb, mint a tyúktojás: tovább tárolható, nem tartalmaz koleszterint, nem okoz allergiát, vitamin- és nyomelem-tartalmát tekintve pedig ezek a babák megelőzik a csirke tojás 2-5 alkalommal!

Szükséged lesz: 3 kivi, alma, datolyaszilva, mandarin és citrom, 1 evőkanál olvasztott méz (vagy 50 ml alacsony zsírtartalmú joghurt), egy kis szőlőfürt, mentalevél és őrölt kardamom.

Csavarja ki a citrom levét. Hámozzuk meg az almát, a kivit és a mandarint. A gyümölcsöt apró darabokra vágjuk. Enyhén meglocsoljuk az almát citromlé hogy ne sötétedjenek el. A datolyaszilva darabokat, mandarin szeleteket keverjük össze más gyümölccsel, adjunk hozzá mézet (joghurtot) és kardamomot. Osszuk el a salátát a tálak között. Díszítsük szőlővel és mentalevéllel.

A datolyaszilva hasznos a látás, az emésztés, az erek, pajzsmirigyés idegrendszer. Táplálkozási és étrendi tulajdonságait tekintve a citrusfélék után a második.

Alacsony kalóriatartalmú zöldségsaláták

Könnyű zöldségsaláták vitamin koktélok Val vel minimális tartalom kalóriát. A zöldségek sok rostot és enzimet tartalmaznak, így az ilyen salátákon könnyen és gyorsan fogynak.

Szükséged lesz: 240 g fehér káposzta, 140 g friss uborka, 140 g sárgarépa, 70 g kaliforniai paprika, kis hagyma, kapor, citrom, 40 ml olivaolaj.

A hagymát félkarikára, a paprikát kockákra vágjuk. A zöldeket finomra vágjuk. A sárgarépát, a káposztát és az uborkát lereszeljük durva reszelő. Az összes hozzávalót egy salátástálba tesszük, megsózzuk, meglocsoljuk egy kevés citromlével, összekeverjük és olívaolajjal ízesítjük.

Nyugodtan kísérletezzen, és adjon hozzá másokat is ehhez a salátához. alacsony kalóriatartalmú zöldségek: zeller, spenót, cukkini, rukkola, retek.

Szükséged lesz: 240 g kínai kel, 170 g friss uborka, 1 csokor zöldhagyma, kapor, fekete bors, só, olívaolaj, fürjtojás és saláta a díszítéshez.

A káposztát apróra vágjuk, sózzuk és egy kicsit pépesítjük. Az uborkát félkarikára vágjuk, a kaprot és a zöldhagymát finomra, a tojásokat félbevágjuk. Keverjük össze az uborkát a káposztával, adjunk hozzá egy csipet fekete borsot, fűszernövényeket, és ízesítsük olívaolajjal és citromlével (opcionális). Fektesse ki zöldségkeverék salátalevelekre, és fürjtojással díszítjük.

Ízletes, alacsony kalóriatartalmú saláták

Szükséged lesz: 240 g csiperkegomba, 140 g sajt, 1 kaliforniai paprika, 3 kis paradicsom, 1 teáskanál apróra vágott kapor, 40 ml olíva extra olajok szűz, só.

Célszerű fiatal gombát vásárolni, és grillen vagy sütőben megsütni, megfőzheti. A sajtot kockákra, a gombát és a paradicsomot apró szeletekre vágjuk. A paprikát salátába vághatjuk friss vagy gombával sütjük. Keverjük össze az összes hozzávalót, sózzuk és öntsük meg a salátát olívaolajjal.

A lédús, ropogósra sült gomba, paprika, cukkini és padlizsán szokatlan, kifinomult ízt ad az alacsony kalóriatartalmú salátáknak.

Szükséged lesz: 400 g főtt tőkehal, 100 g retek, friss uborka és savanyú alma, 50 g zeller, 1 evőkanál természetes ecet, 70 ml extra szűz olívaolaj, 1 teáskanál mustár, kevés apróra vágott zöldek, só, zöldsaláta díszítéshez.

Távolítsa el a bőrt és a csontokat a tőkehalról. A zöldségeket és az almát csíkokra, a halat kis szeletekre vágjuk. A hozzávalókat összekeverjük, sózzuk és öntettel (ecetet, olajat és mustárt összekeverünk). Készétel rátesszük a salátaleveleket, megszórjuk apróra vágott fűszernövényekkel, és retekszeletekkel díszítjük.

A zeller tisztítja a vért és javítja az emésztést, segít fenntartani a vékony derékt (egyébként a görögök mondják), az egészséges szemeket, bőrt és hajat, normalizálja a hormonháztartást és véd a rák ellen.

Szükséged lesz: 150 g főtt hámozott garnélarák, 250 g spenótlevél, 200 g koktélparadicsom, 1 teáskanál szemcsés mustár, 40 ml citromlé, 30 ml balzsamecet, 70 ml extra szűz olívaolaj.

Először elkészítjük a szószt. Egy salátástálban keverjük össze a mustárt és balzsamecet, adjunk hozzá olívaolajat és jól keverjük össze. A koktélparadicsomot félbevágjuk. A spenótleveleket összekeverjük a szósszal, rátesszük a paradicsomfeleket, a meghámozott garnélarákot és a salátát leöntjük citromlével.

A spenót nagyon értékes diétás termék. Rendkívül gazdag vitamin- és ásványianyag-összetételű, könnyen emészthető, nagyon gyorsan felszívódik, jól tisztítja a beleket, segíti a fogyást.

Kombinálják csodálatos egyszerűség, könnyű előkészítés, minimális kalóriatartalomés maximális haszon a jó egészségért. Jó étvágyat!

A nyár és az ősz az alak javára fogyasztható zöldségek és gyümölcsök bőségével örvendeztet meg bennünket. Az ilyen receptek sok alacsony kalóriatartalmú természeti ajándékot tartalmaznak. Még a szeretett is rákétel kis mennyiségű szénhidráttal és zsírral főzhető. A könnyű diétás saláták egyszerűen kötelezőek az étrendben mindenkinek, aki figyelemmel kíséri testsúlyát és egészségi állapotát.

Annak érdekében, hogy az étel kalóriaszegény és egészséges legyen, vegye figyelembe a táplálkozási szakértők ajánlásait a főzés során. A magban klasszikus receptek hazugság gyümölcsök és zöldségek, például alma, narancs, uborka, sárgarépa és paradicsom. És nagyon könnyű finom és egyben egészséges diétás ételeket főzni.

A táplálkozástudomány neves szakértői szívesen osztják meg a főzés titkait zöldséges finomságokat a fogyóknak. A főbb tippeket és ajánlásokat egy kis lista képviselheti:

  • Közvetlenül fogyasztás előtt készítse el az ételt, hogy a lehető legtöbb tápanyagot megőrizze.
  • mártás ill salátaöntet használat előtt is el kell kezdeni.
  • Csak friss alapanyagokat készítsen.
  • Aszalt gyümölcsök és gyógynövények hozzáadhatók diétás ételekhez.
  • A táplálkozási szakemberek azt tanácsolják, hogy korlátozzák a só használatát, lelassítja a víz-só anyagcsere folyamatát.

A diétás salátaönteteknek ki kell zárniuk a majonézt és a ketchupot, hogy ne adjanak hozzá extra kalóriát. A leggyorsabb eredmény érdekében ne felejtsen el dolgozni a testén, figyelje meg ivási rendés maradj jó hangulatban.

Egészséges, alacsony kalóriatartalmú receptek

Összegyűjtöttünk néhány egyszerű receptet, amelyek változatossá teszik diétás menüjét.

A salátákat ebéd mellett is fogyaszthatjuk, vagy külön ételként is használhatjuk.

Szeletelt tonhal

A tonhal diétás saláta receptje meglehetősen egyszerű.

Összetevők:

  • 1 doboz tonhalkonzerv;
  • ½ konzerv kukorica;
  • 4 uborka;
  • 7 fürjtojás.

étel ilyen módon elkészítve:

  1. A hasított halat kis darabokra osztjuk, az olajat dekantáljuk.
  2. Vágjuk az uborkát kockákra, keverjük össze a hallal.
  3. Hozzáadjuk a kukoricát, a finomra vágott zöldeket.
  4. Fürjtojás felével díszítjük.

Tonhal étel öntetekkel

Diétás salátával konzerv tonhal tartalmazhat olajbogyót, paradicsomot és babot.

A recept a következő összetevőket tartalmazza:

  • ½ st. bab;
  • 260 g tonhal;
  • 250 g paradicsom;
  • 50 ml. olivaolaj;
  • 2 evőkanál. l. borecetés citromlé;
  • fej vöröshagyma.

Tonhal vágások készítése nem okoz sok gondot.

  1. A hagymát félkarikára vágjuk, és olaj, citromlé és ecet keverékében pácoljuk. Hagyja állni fél órát.
  2. A babot forrásban lévő vízben megfőzzük és lehűtjük.
  3. A haldarabokat villával pépesítjük, az olajat lecsepegtetjük.
  4. A paradicsomot apróra vágjuk, és a többi hozzávalóhoz adjuk.

Olyan gyorsan és egyszerű receptek könnyen elkészíthetők, tökéletesen illeszkednek a diétás menübe.

csirkesaláta

A csirke meglehetősen sok, a szervezet számára hasznos fehérjét tartalmaz. Az ilyenek előnye diétás receptek a fogyáshoz az, hogy ízlése szerint választhatja ki az öntetet. Például mustár, citromlé vagy olívaolaj.

Hozzávalók a diétás csirkemell salátához:

A főzés lépései:

  1. A szegyet vékony csíkokra, a borsot és a hagymát félkarikára vágjuk.
  2. A káposztát apróra vágjuk.
  3. Keverjük össze az összes hozzávalót, és ízesítsük szójaszósz és citromlé keverékével.

Ne feledje, diétás saláta lédús marhahús. Neki is joga van az élethez egy fogyókúrás ember étlapján. A szakértők szerint a húsdarabok nem adnak plusz kalóriát, hanem éppen ellenkezőleg, fehérjékkel telítik a szervezetet.

A híres "Caesar" fény

A csirkemell finom diétás "Cézárt" készít a fogyáshoz.

Készítse elő ezeket az összetevőket:

Vágási recept:

  1. Öblítse le a leveleket, szárítsa meg és tépje fel kézzel.
  2. A mellet közepes darabokra vágjuk, és a levelek tetejére helyezzük.
  3. A következő réteg félbevágott tojás és paradicsom.
  4. Tegye a tetejére sajtot és kekszet.

Diétás "Caesar" szósz illatos csirke sárgájából, citromléből és mustárból készítik, amelyeket egyenlő arányban kevernek össze.

Saláta csirkemájjal

A zsenge csirkemájjal készült étel kalóriatartalma mindössze 133 kcal. Ez az ízletes, egészséges és könnyen elkészíthető saláta semmilyen módon nem befolyásolja súlyát.

Recept :

  • 400 csirkemáj;
  • 4 főtt fürjtojás;
  • 3 salátalevél;
  • 70 g koktélparadicsom;
  • ½ üveg olajbogyó;
  • öntethez: 1 ek. l. olívaolaj, citromlé és szójaszósz.

lépésről lépésre technológia:

  1. Öblítse le a májat, szárítsa meg és vágja darabokra. Addig sütjük, amíg kéreg meg nem jelenik magas lángon.
  2. Tojásfehérje szeletekre vágjuk.
  3. A koktélparadicsomokat is kettéosztjuk.
  4. Az olajbogyót karikára vágjuk.
  5. Kezdje el kirakni az edényt: először a zöld leveleket, majd a májat. A tetejét szósszal megkenjük, paradicsommal, tojással és olajbogyóval díszítjük.

Az alacsony kalóriatartalmú étel lehetővé teszi, hogy vacsorára is használja. sokak számára alapja diétás saláták a fogyáshoz és a test szárításához csirkemell vagy filé, zöldségek.

Rák koktél

A tenger gyümölcsei ételek gazdagok hasznos anyagok. A garnélarákot tartalmazó vágásokat még azok is fogyaszthatják, akik folyamatosan figyelik alakjukat és szigorú diétát követnek.

Egy ínyenc étkezéshez szüksége lesz:

  • egy csomó rukkola;
  • 5 darab. garnélarák;
  • 2 db. koktélparadicsom;
  • egy maroknyi fenyőmag;
  • gally friss bazsalikom;
  • ízlés szerint: fokhagyma, szezám;
  • öntethez: 1 tk. citromlé + 1 ek. l. olivaolaj.

Diétás étel készítése garnélarákból:

  1. A citromlé, az olaj és a fokhagyma összekeverésével elkészítjük a szószt.
  2. Forraljuk fel a garnélarákot öntetszószban. Főzési idő 10-30 perc. A végén adjunk hozzá bazsalikomot, hogy finom illatú legyen.
  3. Legalul rukkolát rakunk, tetejére kettévágott paradicsomot, majd garnélarákot. Megszórjuk apróra vágott dióval, és leöntjük a szósszal.

Egyszerű receptek fotókkal garnélarákos étel megkönnyíti a főzési folyamatot.

Kedvenc rák saláta

A rákrudakkal való étkezési lehetőség már nem álom, hanem valóság. A majonéz nélküli recept alacsony kalóriatartalmúvá teszi a darabokat.

Szükséges összetevők:

  • 150 g. rákrudak;
  • 100 g konzerv kukorica;
  • 200 g friss uborka;
  • 100 g főtt rizs;
  • 100 ml. natúr alacsony zsírtartalmú joghurt.

Saláta rákrudakkal és kukoricával elég könnyű elkészíteni:

  1. A rudakat és az uborkát közepesre vágjuk, és egy tálba tesszük.
  2. Forraljuk fel a rizst, hagyjuk kihűlni, és adjuk hozzá a szeletekhez.
  3. Dobd ki a kukoricát.
  4. Beletesszük a fűszerkeveréket, és joghurttal ízesítjük.

Ízletes és diétás saláta fogyás rákrudakkal lehet enni reggelire, ebédre vagy vacsorára. Ne aggódj az alak miatt. A termékek ilyen keveréke teljesen felszívódik a szervezetben.

Étel tintahalral

A kiadós, de alacsony kalóriatartalmú tintahaldarabok alkalmasak vacsorára. Kényeztesse magát egy csodálatos kapcsolattal friss uborka, kukorica és tenger gyümölcsei.

Recept :

  • 500 g tintahal;
  • 200 g kukorica egy üvegben;
  • 1 hagyma;
  • 2 uborka;
  • zöldek;
  • 3 tojás;
  • 1 st. l. napraforgóolaj.

Főzési technológia diétás saláta:

  1. A tojást és a tintahalat külön főzzük meg. A tenger gyümölcseit csíkokra, a tojást kockákra vágjuk.
  2. A hagymát apróra vágjuk és megpirítjuk.
  3. Az egészet összekeverjük és olajjal ízesítjük.

Ilyen egyszerű a tintahal saláta elkészítése, melynek kalóriatartalma mindössze 163 kcal.

káposzta saláta

Egy tányér kalóriaszegény zöldségsaláta kötelező a nyáron étkezőasztal. Az étel alapja a paradicsom, az uborka, a káposzta és a zöldek. Receptek diétás étkezések gyönyörű és új módot kínál az ismerős ízek elrendezésére.

A káposzta finomságokhoz szüksége lesz:

  • 250 g pekingi káposzta;
  • 200 g paradicsom és uborka;
  • 1 csípős paprika;
  • 150 g feta sajt;
  • ½ üveg olajbogyó;
  • fűszerek ízlés szerint;
  • 1 st. l. olivaolaj.

Hagyományosan a diétás káposzta salátákat a következőképpen készítik:

  1. A pekingi káposztát levelekre szedjük, kézzel tépjük.
  2. Az uborkát, a sajtot és a paradicsomot nagy kockákra vágva adjuk a salátástálhoz.
  3. csípős paprika szelet apró darabok, helyezzük a többi hozzávalóval.
  4. Keverjük össze a hozzávalókat, és tegyük rá az olajbogyót.
  5. Mindent olajjal ízesítünk, fűszerekkel megszórjuk.

Könnyű zöldségszelet

Ezen a diétás recepteken zöldség saláták káposztával ne fejezd be.

Recept egyszerű étel magába foglalja:

  • 500 g friss káposzta;
  • egy csomó zöldhagyma;
  • 1 alma és 1 sárgarépa.

Egy könnyű és egyszerű saláta vacsorára mindössze 20 percet vesz igénybe. Így készülj:

  1. A káposztát apróra vágjuk.
  2. Az almát és a sárgarépát durvára lereszeljük.
  3. Az elkészített hozzávalókat összekeverjük, natúr joghurttal ízesítjük.

Recept diétás öltözködés a daraboláshoz több komponensből állhat, és a natúr joghurtra korlátozódhat. A legnépszerűbb kötszerek között mind a zöldség-, mind a halsaláták, olívaolaj és citromlé keveréke. Az opciókhoz hús összetevők adjunk hozzá néhány evőkanál szójaszószt.

Hínáros étel

Az ősidők óta a hínárt kincsesbányaként tartják számon jótékony nyomelemekés ásványi anyagokat, alacsony kalóriatartalma pedig az algákat a fogyók kedvencévé tette. Diétás saláta készítése hínár másfél órát vesz igénybe. Ez a hínár forralásának és a szójaszósz elkészítésének köszönhető.

Recept :

  • 50 g szárított hínár;
  • 300 g sárgarépa;
  • 1 st. l. növényi olaj;
  • gerezd fokhagyma;
  • 1 tk szója szósz.

Technológia:

  1. Forraljuk fel a lamináriát forrásban lévő vízben fél órán keresztül.
  2. Nyomja ki a fokhagymát és keverje össze az olajjal, szója szósz. Hagyja a kötszert 30 percig.
  3. A sárgarépát csíkokra vágjuk.
  4. Keverjük össze a hozzávalókat, jól keverjük össze.

A táplálkozási szakértők azt tanácsolják, hogy a fehérje emészthetőségének javítása érdekében egyen egy ételt sült pollock darabokkal. A moszatliszt szokatlanul könnyű, kalóriatartalma mindössze 43 kcal.

cékla jegyzetek

A céklából fogyókúrás diétás saláták szépsége a tisztító hatásukban rejlik, a szervezet megszabadul a káros anyagoktól. A cékla a legtöbb egészséges szelet nélkülözhetetlen összetevője.

Egyszerű és eredeti recept:

  • 1 közepes répa és 1 sárgarépa;
  • 200 g káposzta.

céklasaláta ilyen módon elkészítve:

  1. A káposztát apróra vágjuk.
  2. A répát és a sárgarépát durvára lereszeljük.
  3. Keverj össze mindent.

Tankoláshoz használja növényi olaj vagy citromlé.

Répa vágott

Kényeztetheti magát a főtt céklás diétás saláta egy másik változatával is. Ennek a tápláló és alacsony kalóriatartalmú ételnek az alapja a cékla, az alma, a dió és a tejföl.

Összetételében:

  • 1 nagy cékla;
  • 1 közepes alma;
  • 3 dió;
  • pár darab aszalt szilva;
  • gerezd fokhagyma;
  • 2 evőkanál. l. 15%-os tejföl.

Készítsen salátát követheti ezt a receptet:

  1. A főtt céklát kockákra vágjuk.
  2. Az almát durvára lereszeljük.
  3. Az aszalt szilvát és a diót apróra vágjuk, és egy tálba tesszük.
  4. Nyomd bele a fokhagymát és keverd össze az egészet.

A cékla hatása a fogyásért felbecsülhetetlen. A zöldség képes kielégíteni az étvágyat és hozni káros anyagok a bélből.

bab recept

A babdiétát a hatékony fogyás egyik legjobb táplálkozási rendszereként ismerik el. Tehát a babos fogyás saláta receptje - nagyszerű lehetőség egy könnyű vacsorára.

Neki szüksége lesz:

  • 100 g kínai kel;
  • 300 g vörösbab;
  • 200 g paradicsom;
  • 100 g kukorica és borsó üvegekben;
  • 2 evőkanál. l. tejföl;
  • 2 gerezd fokhagyma.

Diéta kukoricával, babbal és káposztával vágva ilyen módon elkészítve:

  1. A káposztát apró csíkokra vágjuk.
  2. A paradicsomot apró kockákra vágjuk.
  3. Tegye a kukoricát, a borsót, a babot egy salátástálba, keverje össze.
  4. Az összes hozzávalót összekeverjük és tejföllel ízesítjük.

Ízlés szerint a salátát finomra vágott tojással hígíthatja.

"Gyümölcs Paradicsom"

Nem árt az alakodnak, ha egy diétás gyümölcssalátával zárod a munkanapodat. Összeállíthatja kedvenc alacsony kalóriatartalmú finomságaiból. Egy finom és légies étel percek alatt elkészül.

Recept :

  • 1 db. banán, kivi, alma és narancs;
  • 50 ml. narancslé;
  • 100 g natúr joghurt.

A gyümölcsöket kockákra vágjuk, narancslével és joghurttal felöntjük.

A diétás gyümölcssaláta receptjét kedvedre változtathatod. Nyáron a kajszibarack, az alma és a bogyós gyümölcsök csemege tökéletesen frissít. Mártás felhasználásra natúr joghurt, zsírszegény tejföl vagy tejsavó.

Avokádó saláta

Az avokádó diétás darabok nagyon hasznosak. A gyümölcs meghosszabbítja az életet, befolyásolja megjelenésés eltávolítja a káros anyagokat.

Összetevőként használják:

  • 6 paradicsom;
  • 1 avokádó;
  • 1 uborka;
  • zöldek;
  • 1 st. l. olívaolaj és almaecet.

Avokádó saláta receptje:

  1. Az uborkát vékonyra, a kis paradicsomokat félbevágjuk, az avokádót meghámozzuk.
  2. Egy külön tálban keverjük össze az ecetet és az olívaolajat.
  3. Tedd egy tálba a zöldségeket és az avokádót, öntsd rá a keveréket. Díszítsd zölddel.

Néha az avokádót télire tartósítják finom csemege egész évben az asztalon volt.

Egyéb receptek

Kényeztetheti magát egy diétás salátával a fogyás tól friss zöldségek. Próbálja meg hozzáadni hagyományos étel dió, sárgarépa és vaj.

Recept :

A sárgarépa diétás főzésének sémája:

  1. A sárgarépát durvára lereszeljük.
  2. Tedd egy salátástálba sárgarépa forgácsés nyomott fokhagymát.
  3. Meglocsoljuk olajjal, és hozzáadjuk az apróra vágott diót.

Könnyű zöldségszelet

A nyár soha nem szűnik meg a friss zöldségekkel és gyümölcsökkel örvendeztetni? Készítsen egészséges cukkinis salátát.

Összetevők:

  • 1 nagy cukkini;
  • 2 paradicsom;
  • citromlé;
  • zöldek;
  • 2 evőkanál. l. olivaolaj.

Lépésről lépésre recept:

  1. A cukkinit nagy karikákra vágjuk, borsozzuk és 20 percig állni hagyjuk.
  2. A paradicsomot felkockázzuk, és a többi hozzávalóhoz adjuk.
  3. Olajos saláta tálalható.

Szeletelést főzhet kukoricával és káposztával. A változatosság kedvéért adjunk hozzá egy narancsot a kompozícióhoz.

gomba saláta

A főtt csiperkegombával készült diétás saláta receptje a fogyáshoz minden gombakedvelőnek örömet okoz.

Szükséges hozzávalók:

  • 8 db. csiperkegomba;
  • egy maroknyi dió;
  • 50 g sajt;
  • egy csomó hagyma, fokhagyma és fekete bors;
  • 3 art. l. joghurt.

gomba saláta a következő lépésekben készült:

  1. Forraljuk a gombát 15 percig. Utána szitára öntjük és lehűtjük.
  2. A gombát apróra vágjuk.
  3. A diót morzsára morzsoljuk, és összekeverjük a reszelt sajttal.
  4. A hagyma tollait apró kockákra vágjuk.
  5. A salátát meglocsoljuk joghurttal, és hozzáadjuk a préselt fokhagymát.

Készítsünk étvágygerjesztő és alacsony kalóriatartalmú étkezés ecetes gombából lehet.

A diétás saláta receptjei változatosak. Szerény alapanyagokból főzhet egészséges ételeket. finom vágások nem csak friss zöldségekből és gyümölcsökből nyerik, hanem abból is konzervek. Az ételek összetevői különbözőek lehetnek, de mindig frissek és alacsony kalóriatartalmúak.

Hívei Az egészséges táplálkozás ne nélkülözze zöldségeket, gyümölcsöket és zöldeket, ami nem meglepő, mert nincs hasznosabb és vitaminosabb, mint az étel növényi eredetű. Azok az emberek, akik az alacsony kalóriatartalmú salátákat tették étrendjük alapjául, sokkal fiatalabbnak tűnnek, mint az életéveik, és éberebbnek és energikusabbnak érzik magukat, mint azok, akik a nehéz ételeket részesítik előnyben.

Az alacsony kalóriatartalmú saláták előnyei

A hamburger, kolbász és majonéz rajongói egyszerűen nem tudják elképzelni, hogy az alacsony kalóriatartalmú saláták ízletesek és táplálóak lehetnek. Ez a vélemény alapvetően téves, mivel nagyon sok olyan recept létezik, amely nemcsak nem rosszabb, mint a káros étkezési lehetőségek, hanem minden tekintetben felülmúlja azokat. A megfelelő kombináció Az összetevők segítségével olyan kitűnő ízt kaphat, amely még a leghírhedtebb szkeptikust is meglepheti.

Az alacsony kalóriatartalmú nassolnivalók is nélkülözhetetlenek lesznek a diéta során, amikor a szervezetet megfosztják elég hasznos elemeket.

A saláták elkészítése nem sok időt vesz igénybe, és ezt a tényt értékelni fogják azok a nők, akiknek nincs idejük sok időt tölteni a konyhában. Ugyanez vonatkozik a ünnepi asztal ahol szép és egészséges saláta mindig jól fog jönni.

Alapvető főzési szabályok

Egyetlen saláta elkészítésében sincsenek szigorú szabályok, ezt bizonyítja a szinte minden nap megjelenő számos új recept. Ugyanez vonatkozik az alacsony kalóriatartalmú salátareceptekre is, de itt is érdemes megfontolni néhány fontos szempontot:

Ha már korlátozásokról beszélünk, akkor nagyon kevés van belőlük. Kifejezetten nem ajánlott hozzáadni diétás rágcsálnivalók pácolt és sült zöldségek, bármilyen fajta konzerv hal, füstölt termékek, majonéz és burgonya. A majonéz alternatívája az alacsony zsírtartalmú tejföl vagy házi joghurt.

Receptek fogyáshoz és tisztításhoz

A természet mindent úgy teremtett, hogy az ember mindig fiatal és egészséges legyen, de az alultápláltság, a káros ökológia és a stressz elvégzi piszkos munkáját, aminek következtében a toxinok és méreganyagok felhalmozódnak a szervezetben, megzavarva a normál anyagcserét és az összes szerv teljes működését. . És itt ugyanaz a természet jön a segítségre, és termékeit adva az embereknek tisztításra.

Növényi és gyümölcs snackek fogyáshoz – ez az, hogy egyedülálló varázspálca segítve nemcsak kezelni plusz kilók hanem a salakanyagoktól és a méreganyagoktól is megszabadulni. Az ilyen egyszerű, alacsony kalóriatartalmú saláták jobban megbirkóznak a problémával, mint bármely pirula és öregedésgátló krém.

Saláta "Ecset a testnek"

Ez a saláta minden felhalmozódott szennyeződést kitisztít a testből. Az összetevőket nyersen használják fel, így teljes mértékben megőrzik értékes tulajdonságaikat.

Főzés:

  1. Két sárgarépát és egy céklát meghámozunk és lereszelünk.
  2. A körülbelül 300 g súlyú fehér káposztát apróra vágjuk, és kézzel pépesítjük, amíg ki nem ereszti a levét.
  3. Keverjük össze az apróra vágott zöldségeket, adjunk hozzá 1-2 evőkanál. l. olajok és 1 tk. citromlé.

Saláta zellerrel

Egy másik zöldség recept amely segít a fogyásban, valamint megtisztítja és erősíti a szervezetet. A zeller, amely ennek a receptnek a része, számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik ásványok, amelyek pozitívan hatnak a haj és a bőr állapotára, segítenek a fáradtság és az álmatlanság ellen, valamint jól tisztítják a vesét és a hólyagot is.

Ebből a salátából mindössze két evőkanál biztosítja a testet napi árfolyamon karotin és C-vitamin.

Gyümölcskompozíció korpával

Ez a desszert biztosan tetszeni fog mindenféle finomság szerelmeseinek. És ha belegondolunk, hogy egy ilyen salátának fiatalító hatása is van, akkor pozitív hatás többszörösére szaporodtak.

Főzési mód:

  1. Öntsön egy evőkanál korpát ¼ csésze kefirbe, és hagyja állni néhány percig, hogy a korpa jól megduzzadjon.
  2. Hámozzon meg 2 kivit és egy narancsot, majd vágja kockákra.
  3. Egy nagy alma dörzsölés.
  4. Az összes hozzávalót összekeverjük korpával, és kész is az étel.

Gyümölcsdesszert szárított gyümölccsel

Talán nincs is finomabb egy diéta alatt, mint a gyümölcssaláták. Az ilyen desszertek diétás alacsony kalóriatartalmú összetevői nem csak a testet hozzák felbecsülhetetlen haszon, hanem segít megbirkózni a heves vágyval, hogy valami édeset egyen.

Desszert recept:

  1. Öntsön egy pohár szárított sárgabarackot aszalt szilvával néhány percig forrón forralt víz, majd engedjük le a vizet és vágjuk fel az aszalt gyümölcsöt apró darabokban.
  2. Hámozzon meg egy kis gránátalmát és grapefruitot.
  3. Grapefruit apró szeletekre vágva, aszalt gyümölcsökkel és fél pohár gránátalma maggal összekeverve, majd a keverékhez adjunk 15 ml (kb. 1 evőkanál) bármilyen növényi olajat.

Az ilyen edények használatából származó maximális hatás gyorsabban érhető el, ha legalább hetente egyszer megszervezi böjti napok, napközben csak egy bizonyos típusú salátát fogyasztva és szénsavmentes vízzel inni. Az ilyen kirakodás lehetővé teszi, hogy naponta akár 0,5 kg súlyfelesleget is elveszítsen.

Finom receptek az ünnepre

segítőkész és nagyon finom étel, az alacsony kalóriatartalmú saláták bármilyen lakomát díszíthetnek. A diétás vendégek hálásak lesznek a háziasszonynak egy ilyen előételért.

Narancs csirkemellel

Hihetetlenül finom saláta, amely a nem mindennapi kombinációk kedvelőit fogja elragadtatni. Ez az étel nem csak kitűnő íz de az asztalon is nagyon jól mutat.

Hozzávalók:

Az étel elkészítésének módja:

Ez a saláta nyugodtan nevezhető könnyűnek és diétásnak, mivel összetételének minden összetevője nagyon alacsony kalóriatartalmú.

Görög egzotikus

Ennek az ételnek a receptje Görögországból származik, így összetételében és ízében egzotikus görög jegyek találhatók. Modern recept kissé átalakult, de emiatt nem veszítette el egyedi és kifinomult ízét.

Az ételhez készült termékek:

Főzési mód:

A görög saláta nemcsak örömet okoz, hanem normalizálja az anyagcserét is.

Gyümölcs Együttes

Hihetetlenül érdekes kombináció, amelyben a termékek népszerűtlen kombinációja igazi íz-együttest hoz létre. Ez a desszert igazi sláger lesz az ünnepi asztalon.

Szükséges hozzávalók:

A saláta elkészítése:

  1. Óvatosan meghámozzuk és kimagozzuk a kingleteket (3 db), majd apró darabokra vágjuk.
  2. Egy fél grapefruit pépet felengedjük, és egy kicsit felaprítjuk.
  3. Hámozzon meg 3 mandarint.
  4. Tegye az összes apróra vágott gyümölcsöt egy edénybe, hogy levegye.
  5. Öntsük egy fél gránátalma szemét egy külön edénybe, és adjuk hozzá a gyökérleveleket.
  6. Vágja ki a felszeletelt gyümölcsöt egy lyukas kanállal, és tegye át egy tálba salátával és gránátalma magokkal.
  7. Egy tál lébe adjunk hozzá 1,5 evőkanál. l. szőlőolaj, 1 tk. méz, néhány levél tárkony (ízlés szerint), 1,5 tk. mustár és egy csipetnyi különféle paprika keveréke.
  8. A szószt összekeverjük és a gyümölcsre öntjük.

Alacsony kalóriatartalmú saláta receptek

A leginkább alacsony kalóriatartalmú ételek azok az energiaérték amely nem haladja meg a 45 kcal-t 100 g termékben.

Ez az alacsony kalóriatartalmú saláták kalóriajelzéssel listája segít egy menü összeállításában nagyon szigorú diéta esetén:

Ilyen egyszerű receptek finom alacsony kalóriatartalmú saláták segít gyorsan elveszíteni túlsúlyés támogatja a testet egy hosszú böjt alatt.

Figyelem, csak MA!

Az egyik fő étel egy olyan ember számára, aki úgy döntött, hogy megszabadul plusz kilók, egy saláta. A rengeteg vitamin, ásványi anyag miatt alacsony tartalom kalória, a saláta nélkülözhetetlenné válik az étrendben.

De ki kell választani a megfelelő összetevőket a salátákhoz, mivel ilyenek magas kalóriatartalmú ételek A sajthoz vagy a majonézhez hasonlóan egy egészséges, alacsony kalóriatartalmú salátát nagyon zsírossá varázsolhat. magas tartalom kalóriát.

  • A legtöbb hasznos termékek, amelyeket salátába kell tenni, és nem kell félni a jobbulástól, mindenekelőtt a káposzta, az uborka és a paradicsom, amelyek minimális kalóriát tartalmaznak. Ugyanakkor tartalmazzák a szervezet számára szükséges vitaminokat.
  • Tojás hatvanöt kalóriát tartalmaznak. azt nagyszerű forrás fehérjék.
  • A főként vizet tartalmazó uborka kalóriaszegény, Ráadásul ízt adnak minden salátának.
  • A dió magas kalóriatartalmú(egy evőkanál ötven-hetven kalóriát tartalmaz), de nagyon hasznosak, mivel E-vitamint és a szervezet számára szükséges zsírokat tartalmaznak.
  • A káposzta körülbelül nyolc kalóriát tartalmaz, A káposzta amellett, hogy alacsony kalóriatartalmú, nagyon egészséges a magas rost- és C-vitamin tartalma miatt.
  • Az avokádó a diófélékhez hasonlóan magas kalóriatartalmú. De másrészt gazdagok telítetlen zsírokban és hasznos ásványi anyagokban.

A következő kalóriadús ételeket érdemes kevés salátába tenni, vagy teljesen elhagyni őket:

  • A burgonya, mint a tészta, meglehetősen magas kalóriatartalmú, de gyakorlatilag nem tartalmaz hasznos anyagokat.
  • A kekszek tartalmaznak nagyszámú kalóriát, telített zsírokat, és ezen kívül sót is, amely visszatartja a vizet a szervezetben, ami nem járul hozzá a fogyáshoz.
  • Különféle fajták kolbász, szalonna, sót, zsírt és kalóriát is tartalmaz.
  • Sajtok, zsíros fajták. Magas kalóriatartalmúak és rossz koleszterint tartalmaznak.
  • Zöldsaláta, bár tartalmaz vitaminokat, de a tartalmuk nem túl magas.
  • Retek vagy retek, nagyon kevés kalória, de nagyon kevés a szervezet számára nélkülözhetetlen és hasznos anyag.
  • Mazsola. Magas kalóriatartalmú (akár százharminc kalória), emellett cukrot is tartalmaz.

Egészséges saláták az alakért

Az alábbiakban néhány saláta receptet mutatunk be, amelyek egészségesek, tartalmaznak kis mennyiségben kalóriát és nem befolyásolja az alakját.

Káposzta, zeller és alma saláta

A káposzta, zeller és alma saláta elkészítéséhez szüksége lesz:

  • 30 g 3%-os ecet
  • 500 g káposzta
  • 10 g cukor
  • 30 g zeller gyökér
  • só ízlés szerint
  • 100 g alma

Káposzta, zeller és alma saláta receptje:

Az almát vékony szeletekre vágjuk, a káposztát felaprítjuk, a zellert csíkokra vágjuk. A káposztát megsózzuk és egy kicsit bedörzsöljük. A zöldségeket összekeverjük, meglocsoljuk ecettel és hozzáadjuk a cukrot.

Saláta kalória - 233 kcal

Ízletes saláta

A "Delicacy" saláta elkészítéséhez szüksége lesz:

  • 45 g majonéz
  • 200 g fehérrépa
  • 120 g karfiol
  • 40 g zöldborsó
  • 100 g sárgarépa

Saláta "Delicacy" recept:

Forraljuk fel a fehérrépát karfiolés sárgarépát, a zöldségeket apró kockákra vágjuk, majd az egészet hozzáadjuk zöldborsóés majonéz.

saláta kalória- 436 kcal

Édes sárgarépa saláta

Az édes sárgarépa saláta elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

  • 1 narancs leve
  • 50 g dió
  • 50 g sárgarépa
  • 45 g méz
  • 0,5 citrom leve (30 g)

Édes sárgarépa saláta receptje:

A diót kicsit megpirítjuk, a sárgarépát durva reszelőn lereszeljük, hozzáadjuk a citruslevet, ízesítjük mézzel, sózzuk és hozzáadjuk a diót.

saláta kalória- 655 kcal.

Saláta "Egészség"

Az "Egészség" saláta elkészítéséhez szüksége lesz:

  • 2 sárgarépa
  • 100 g zöld saláta
  • 125 g tejföl
  • 200 g paradicsom
  • 15 g cukor
  • 2 friss uborka
  • 25 g citrom
Saláta recept "Egészség":

Az almát, az uborkát és a sárgarépát csíkokra vágjuk. Mindegyik salátalevelet több darabra vágjuk. A zöldségeket és a fűszernövényeket összekeverjük, citromlével ízesítjük, ízlés szerint sózzuk, hozzáadjuk a cukrot. Kész saláta szeletelt paradicsommal díszítjük.

saláta kalória- 562 kcal.

Zöld saláta tojással

A tojásos zöldsaláta elkészítéséhez szüksége lesz:

  • 1 tojás
  • Ecet
  • 10 g zöldek
  • 125 g tejföl
  • 300 g zöld saláta

Tojásos zöldsaláta receptje:

Vágd fel a salátaleveleket, és tedd egy salátástálba. Hozzáadjuk a levelekhez, előfőtt és apróra vágott tojást. Keverjük össze alaposan. Készítse elő az öltözködést. Ehhez keverjük össze a tejfölt, a sót és az ecetet, öntsük a salátát öntettel, és tálalás előtt díszítsük fűszernövényekkel (petrezselyem gallyak). Saláta "Egészség" lehet, mint független étel, de leginkább hal- és húsételekhez illik.

saláta kalória- 480 kcal.

Retek saláta uborkával és tojással

Az uborka, a retek és a tojás saláta elkészítéséhez szüksége lesz:

  • 50 g tejföl
  • 120 g retek
  • 2 tojás
  • 50 g friss uborka

Uborka, retek és tojássaláta receptje:

Vékonyra szeleteljük az uborkát és a retket. Külön-külön apróra vágjuk a fehérjét, az előfőzött tojást, a sárgáját pedig tejföllel bedörzsöljük. Keverjük össze az összes hozzávalót, sózzuk ízlés szerint, adjunk hozzá tejfölt. Tálalás előtt a salátát salátástállal csúszdára fektetjük, a tetejére finomra vágott zöldeket szórunk, majd apró retek- és uborkadarabokkal díszítjük.

Saláta kalória - 268 kcal.

A saláta kalóriatartalma az öntettől függ!

Ne felejtsük el, hogy az öntet a saláta fontos része, attól is függ, hogy egészséges lesz-e a saláta, vagy tartalmaz-e nagy mennyiség kalóriát.

  • A legtöbb kalóriatartalmú szószok, valamint a sajtalapú öntetek.
  • A majonéz egy evőkanál körülbelül 100 kalóriát és körülbelül 10 gramm zsírt tartalmaz. Sokkal jobb lenne a majonézt helyettesíteni cukrozatlan joghurt, amely evőkanálonként mindössze tizenöt kalóriát és körülbelül két-három gramm zsírt tartalmaz.
  • Kívánság szerint otthon is könnyedén elkészítheti a dresszinget. Ebből a célból keverjen össze körülbelül két evőkanál ecetet és egy evőkanál egészséges olívaolajat. Egy ilyen öntet mennyiségét egy salátára tervezték, ugyanakkor körülbelül negyven kalóriát tartalmaz.
  • Ha jobban szeretsz fűszeres íz, egy evőkanál mustárt adhatunk az öntethez, de akkor az öntet kalóriatartalma negyvenöt kalória lesz.

Egyél örömmel és fogyj le!

kapcsolódó cikkek