Hogyan kell helyesen inni a frissen facsart gyümölcsleveket: jellemzők, ajánlások és arányok. Hogyan tároljuk a frissen facsart gyümölcsleveket. Hogyan készítsünk és fogyasszunk friss gyümölcslevet, hogy a lehető legtöbbet hozzuk ki

Frissen facsart gyümölcslevek: a friss gyümölcslevek előnyei és ártalmai

A frissen facsart gyümölcslevek előnyei és ártalmai

Nál nél helyes használat- haszon, ha rossz - kár. Az orvostudománytól távol állók gyakran úgy gondolják, hogy minél több frissen facsart gyümölcslevet kell inniuk, mert az olyan egészséges! Azonban minden gyümölcslének megvannak a sajátos tulajdonságai, amelyeket tudnia kell. Például a frissen facsart sárgarépalé sok A-provitamint tartalmaz, és ha naponta issza ezt a gyümölcslevet, a máj hatalmas terhelést kap. Ennek eredményeként kialakulhatnak különféle betegségek. Ezért a táplálkozási szakértők főzést és ivást javasolnak répalé legfeljebb kettő, szélsőséges esetekben - hetente háromszor.

A gránátalmalé rendkívül hasznos vérszegénység esetén, a könnyen emészthető vas magas tartalma miatt. Ezen kívül kifejezett tonizáló hatása van, és annak ízminőségek nagyon magas. Az orvosok azonban nyomatékosan javasolják a friss gránátalmalé fogyasztását, vízzel való hígítását, mert az magas savassága miatt negatívan hat a gyomornyálkahártyára és a fogzománcra. Ha valakinek gyomorhurutja, fekélye van, ezt a levet csak hígítva szabad inni.

Friss narancslé van kiváló ízű, valamint rengeteg vitamint és ásványi anyagot is tartalmaz. De óvatosan kell inni az allergiás reakciókra hajlamos embereknek, valamint a gyomor-bélrendszeri betegségekben szenvedőknek. Ezenkívül a magas cukortartalom miatt ellenjavallt cukorbetegeknek, valamint a cukorbetegség "kockázati zónájában" lévőknek.

Frissen facsart grapefruitlé magas tartalom tápanyagok, valamint a kellemes jellegzetes íz, enyhén fűszeres keserűséggel, egyre népszerűbb. Mielőtt azonban bevezetnénk az étrendbe, nem árt orvoshoz fordulni. Az a tény, hogy ez a gyümölcslé sokféle gyógyszerrel összeegyeztethetetlen.

Az almalé károsítja a fogzománcot. Ezért használata után jobb fogat mosni. Semmi esetre sem szabad gyógyszereket inni, mert az semlegesíti a hatásukat. Ezenkívül ez a lé allergiás reakciót válthat ki.

Cseresznyelé nem fogyasztható cukorbetegségben, gyomorfekély gyomor, elhízás.

Emberek, akiknek nagy túlsúly, általában minimálisra kell csökkenteni a frissen facsart gyümölcslevek használatát, helyette zöldségfélékkel. Hiszen a gyümölcslevek sok cukrot tartalmaznak, ezért magas a kalóriatartalmuk.

A kivétel az ananászlé, a zsírbontó enzim magas tartalma miatt. De ennek is vannak ellenjavallatai.

Nagyon óvatosan, frissen facsart gyümölcslevet kell adni a kisgyermekeknek. Még egy teljesen egészséges gyermeknél is előfordulhat, hogy az emésztőszervek (különösen a hasnyálmirigy) nincsenek kellőképpen felkészülve egy ilyen erős ital befogadására. Ha a gyermeknek emésztési problémái vannak, vagy hajlamos az allergiás reakciókra, jobb, ha a szülők először orvoshoz fordulnak. Mindenesetre hígítatlan, frissen facsart gyümölcslevet nem szabad adni.

Mikor és milyen mennyiségben igyunk friss gyümölcsleveket

A táplálkozási szakértők azt tanácsolják, hogy étkezés előtt legalább fél órával igyanak frissen facsart gyümölcsleveket. Azoknak pedig, akiknek megnövekedett a gyomor savassága, ajánlott ezt az időt másfél órára növelni. Étkezés után nem szabad friss gyümölcsleveket inni, mert ez emésztési problémákat, gyomorégést és egyéb kellemetlen következményeket okozhat.

Ha a levet körülbelül felére hígítjuk vízzel, egyszerre akár 200 milliliter is elfogyasztható.

Ihatok friss gyümölcslé keveréket? A táplálkozási szakemberek nem javasolják a keverést zöldséglevek gyümölccsel. De a zöldségek zöldségekkel (és ennek megfelelően a gyümölcsökkel) keverhetők. Például nagyon hasznos a zöldséglevek keveréke olyan összetevőkből, mint a sárgarépa, zeller, paradicsom, cékla, petrezselyem. Rengeteg esszenciális nyomelemet és vitamint tartalmaz, emellett kellemes frissítő ízű. Vagy készíthetsz például egy egyszerűbb vegyes levet sárgarépából és zellerből. 3 év alatti gyermekek nem adhatók vegyes gyümölcslevek. Szélsőséges esetekben jobb fokozatosan bevezetni őket, minden alkalommal megfigyelve a test reakcióját.

Célszerű frissen facsart gyümölcsleveket készíteni az Ön helyén termesztett zöldségekből és gyümölcsökből. Hiszen akkor biztos lesz a minőségükben. Ha gyümölcslevet készít vásárolt termékek, először alaposan meg kell mosni őket, és a gyümölcsről feltétlenül le kell vágni a héját (gyakran vonják be vegyszerrel, ami meghosszabbítja az eltarthatóságot).

Mit kell tudni a frissen facsart gyümölcslevekről és turmixokról, hogy a legtöbbet hozza ki belőlük és elkerülje az esetleges károkat?

A LEVEK ELŐNYEI

A gyümölcslevek előnyei a koncentrált vitamin- és ásványianyag-tartalom.

Nehéz sok gyümölcsöt enni. De egy-két pohár gyümölcslé több gyümölcsből is tartalmaz vitaminokat, ásványi anyagokat, és könnyen és örömmel fogyasztható.

A gyümölcslevek előnyei a vitaminok és ásványi anyagok jobb felszívódása.

Még ha ugyanannyi gyümölcsöt eszik is, mint amennyi a lé elkészítéséhez szükséges, a léből származó vitaminok és ásványi anyagok jobban felszívódnak, egyszerűen azért, mert a folyadék könnyebben felszívódik, mint szilárd élelmiszerek. A turmixokból származó vitaminok és ásványi anyagok valamivel kevésbé szívódnak fel, mint a gyümölcslevekből, de még mindig lényegesen jobban, mint a szilárd ételekből.

Teljesen értelmetlen a gyümölcslevek összehasonlítása a tablettákban lévő vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Még a legjobb komplexek, amelyek figyelembe veszik a vitaminok és ásványi anyagok kompatibilitását, nem képesek versenyezni a természet által létrehozott komplexekkel. A gyümölcslevek fogyasztása határozottan egészségesebb, mint a vitamintabletták.

A gyümölcslevek előnyei - zöld turmixok (zöldek hozzáadása a gyümölcslevekhez).

Hozzáadható frissen facsart gyümölcslevekhez és turmixokhoz különböző fajták lomb. Például:

• Zöldek: kapor, petrezselyem, koriander (koriander), spenót, sóska, zeller, menta, oregánó (oregánó), rozmaring, stevia (kiváló természetes cukorhelyettesítő), zsálya.
• Palánták és fiatal hajtások: búza, lencse, hajdina, bab, len stb.
• Gyökér levelek: cékla, torma, sárgarépa.
• vadon élő gyógynövények: csalán, pitypang, bojtorján, quinoa.

A zöldek sok hasznos anyagot tartalmaznak, amelyek kevés vagy teljesen hiányoznak a gyümölcsökben (például esszenciális aminosavak, klorofill). Nem sokan fognak örömmel rágni egy csokor friss petrezselymet vagy kaprot, de szívesen isznak olyan gyümölcslevet vagy turmixot, amelybe aprított zöldeket adnak a turmixgépben, vagy zöldséglevet. Mindkét formában a zöldek tökéletesen felszívódnak a szervezetben.

Fontos a különböző típusú zöldségek váltogatása annak érdekében, hogy egyrészt a szervezetet a lehető legváltozatosabb tápanyagkészlettel lássuk el, másrészt elkerüljük az esetleges anyagok túlzott fogyasztását.

A gyümölcslevek előnyei a bél mikroflóra javítása.

nem úgy mint friss zöldségekés a gyümölcsökben nincs sok rost (cellulóz) a levekben. A rost nem szívódik fel a szervezetben, hanem a belekben élő szimbiotikus baktériumok tápláléka. Ugyanakkor a rothadó baktériumok nem tudnak cellulózzal táplálkozni. Ezért a rostban gazdag élelmiszerek segítenek elmozdítani az egyensúlyt a jótékony mikroorganizmusok túlsúlya felé a kórokozókkal szemben.

Egészségünk nagymértékben függ a bél mikroflóra összetételétől. A hasznos baktériumok számos fontos mikrotápanyaggal látnak el bennünket. A káros mikroorganizmusok megmérgezik szervezetünket az általuk kiválasztott méreganyagokkal. Ezért nehéz túlbecsülni az egészséges szimbiotikus mikroflóra fenntartásának fontosságát.

Van egy elmélet, miszerint azok a gyümölcslevek, amelyekben teljesen hiányzik a rost, gyengébbek, mint a pépes gyümölcslevek, valamint a különféle turmixok. De vajon az? Nem mindig.

Ezért mindenkinek, akinek étrendjében jelentős helyet foglal el a főtt és sült ételek, és különösen az állati eredetű termékek (hús, tojás, tej és tejtermékek), előnyben kell részesítenie a péppel ellátott turmixokat és gyümölcsleveket.

Ezenkívül ne adjon hozzá cukrot a gyümölcslevekhez - a rothadó baktériumok táplálkoznak rajtuk. Ha a zöldséglé nem tűnik elég édesnek, adhatunk hozzá édes gyümölcs, stevia levelek (természetes édesítőszer), juharszirup, agave szirup vagy méz (ha használod).

A gyümölcslevek előnyei a test tisztítása.

A frissen facsart gyümölcslevek már azáltal is hozzájárulnak a szervezet megtisztulásához, hogy sokkal kevésbé terhelnek emésztőrendszer mint a szilárd táplálék. Azt az energiát, amely általában az élelmiszerek megemésztésére megy el, a szervezet a tisztítási és helyreállító folyamatokra irányíthatja. A legszembetűnőbb eredményeket a teljes átállással éri el folyékony élelmiszer több naptól több hónapig terjedő időszakokra. De rendszeres böjti napok leveken is ad kiváló eredményeket. Már a napi egy étkezés gyümölcslével való helyettesítése is jelentős hatással van a közérzetre.

Egyes gyümölcslevek tisztító hatással vannak bizonyos szervekre. Például alma-, citrom-, répa-, retekleveket használnak a máj tisztítására. A retek, cékla, káposzta, alma és sárgarépa levei különösen hatékonyak a méreganyagok tisztítására. Az ízületek tisztítására fekete retket és citromlevet használnak.

A szervezetet tisztító legbiztonságosabb gyümölcslevek, amelyek szinte korlátozás nélkül használhatók, az alma és a sárgarépa.

Ha úgy dönt, hogy néhány napot kizárólag gyümölcslevek és turmixok fogyasztásával tölt el, tisztítás vagy fogyás céljából, akkor ne feledje, hogy a gyümölcsleveket kizárólag frissből kell elkészíteni. növényi termékek nem hőkezelt. Ha hőkezelésen átesett terméket ad a turmixokhoz (pl. főtt zöldségek), vagy állati eredetű termékek (például tej), a hatás teljesen más lesz.

A gyümölcslevek előnyei a vér hígítása.

Mivel sok gyümölcslé képes csökkenteni a vér viszkozitását, elkerülheti bizonyos gyógyszerek (például aszpirin) szedését. A gyümölcslevek véralvadásra gyakorolt ​​​​hatását a bennük lévő szerves savak magyarázzák. A legtöbb szerves sav összetétele anionokat tartalmaz - olyan anyagokat, amelyek lassítják a véralvadást. A frissen facsart gyümölcslevek a következő esetekben használhatók gyógyszerek helyett:

• Nál nél emelkedett hőmérséklet megfázás vagy vírusos betegség által okozott test. A véralvadás csökkentésével csökkentheti a testhőmérsékletet betegség alatt. Erre való az aszpirin.
• A vérrögképződés megelőzésére. Olyan emberek, akik rendszeresen szednek szív-aszpirint a vérrögképződés megelőzésére (vagy más gyógyszereket, vérhígítók), orvosával folytatott konzultációt követően helyettesíthetik ezeket a gyógyszereket rendszeres használat frissen facsart gyümölcslevek.

A következő gyümölcslevek vérhígító hatásúak:

málna, eper, viburnum, ribizli, áfonya, citrom, narancs, sárgarépa, alma, őszibarack, ananász, gránátalma, paradicsom és még sokan mások.

A hatás fokozása érdekében hozzáadhatja a gyümölcsléhez friss gyömbér, dió, mandula, mogyoró, spenót – ezek az ételek is hígítják a vért.

És bizonyos termékek éppen ellenkezőleg, növelhetik a véralvadást. Például az olyan ételek, mint a banán, póréhagyma, sóska, saláta és csalán sűrítik a vért. Ezeket a termékeket hozzáadhatjuk a lé hígító hatásának kiegyensúlyozására.

A LEVEK KÁRAI

Harm juice - felesleges cukor.

A gyümölcslevek fő problémája a bennük lévő nagy mennyiségű fruktóz. Ez különösen igaz az olyan gyümölcslevekre, mint a banán, a szőlő, az ananász. Kisebb mértékben - alma, narancs, mandarin, grapefruit. A fruktóz természetesen egészségesebb, mint fehér cukor, de ennek ellenére az egyszerű szénhidrátokra – cukrokra is utal. A gyümölcslevekből származó fruktózt a káros, rothasztó baktériumok megemészthetik. Az, hogy ez a probléma mennyire releváns az Ön számára, a szokásos étrendtől függ:

• Ha az étrended főként húsból, tojásból, tejtermékekből és lisztből áll, akkor a mikroflórád főleg rothadó baktériumokból áll. Ebben az esetben az édes gyümölcslevek hozzák több kárt mint jó. A kórokozó mikroorganizmusok további táplálékot és sok hasznos anyagot kapnak a gyümölcsléből, amelyek asszimilációjához segítségre van szükség hasznos baktériumok, nem kerül be a szervezetedbe.
• Ha sok friss zöldséget és gyümölcsöt eszel és keveset (vagy egyáltalán nem) állati eredetű táplálékot akkor valószínűleg te vagy a szerencsés tulajdonos egészséges mikroflóra. Ebben az esetben az édes gyümölcslevek nem lesznek a rothadó baktériumok tápláléka, és minden vitamint, ásványi anyagot és egyéb jótékony anyagot a szervezeted, a jótékony baktériumok segítségével, a lehető legjobb módon asszimilál.

A frissen facsart gyümölcslevek a fiatalság elixírje. Szinte az összes olyan vitamint tartalmazzák, amely a zöldségekben és gyümölcsökben volt, mielőtt levet készítettek belőlük. A friss gyümölcslevek több mint 80%-ban természetes vizet tartalmaznak, amely a növényi cukorhoz, enzimekhez, vitaminokhoz és ásványi anyagokhoz hasonlóan könnyen felszívódik a szervezetben és pótolja annak tartalékait. A frissen facsart gyümölcslevek visszaállítják a szervezet immunitását és védő tulajdonságait. De nem fogyaszthat túl sok frissen facsart gyümölcslevet, először meg kell vizsgálnia, mennyi gyümölcslevet lehet inni. Például a céklalé károsíthatja a gyomor falát, mivel magas savassága van. Más gyümölcslevekkel kombinálva azonban jelentős előnyökkel járhat. Ezenkívül a magas savtartalom miatt a citrusleveket óvatosan kell használni.

Hogyan igyunk gránátalma levet

A gránátalmalé antioxidánsokat, flavonoidokat, vitaminokat és egyéb hasznos anyagokat tartalmaz. A frissen facsart gránátalmalé az a legjobb orvosság a hemoglobin növelésére. Frissen facsart gránátalmalé fogyasztása előtt érdemes vízzel hígítani, vagy más levekhez keverni, mert savas. A gránátalma levét skorbut, húgysav-diatézis, érelmeszesedés, magas vérnyomás kezelése során is lehet inni. Fejfájás esetén, gyomor-bélrendszeri betegségek, vérszegénység esetén is jól segít. Vérszegénység esetén 0,5-1 ek inni javasolt. Naponta 3 alkalommal 30 perccel étkezés előtt. Folytassa az ivást 2-4 hónapig, tartson egy kis szünetet, és ismételje meg a kúrát. Mennyit kell inni a gránátalma levét más esetekben - nincsenek egyértelmű korlátozások, hallgatnia kell a testére. gránátalma léégési sérülések kezelhetők. Az égési sérülés teljes felületét megkenjük lével, majd a megszáradt héjból porral meghintjük az égési sérülést.

Hogyan igyunk céklalevet

A zöldséglevek közül a leghasznosabb a céklalé, amely tartalmaz nagyszámú vitaminok, jód, vas, aminosavak, mangán és egyéb elemek. A friss céklalé tisztítja a vesét, javítja a vér összetételét, erősíti az immunitást és helyreállítja az erőt. A rossz minőségű ételek elfogyasztásának eredménye a kalcium felhalmozódása az erekben. Oldjuk fel a kalciumot és táguljuk fel véredény Használhatja a frissen facsart céklalében lévő nátriumot. A céklalé a legjobb orvosság álmatlanság és magas vérnyomás ellen. A napi elfogyasztott cukorrépalé teljes mennyisége nem haladhatja meg a 100 ml-t. A levet célszerű vízzel hígítani.

Nyomja meg a facsaró gombot – és egy pohár friss gyümölcslé már kész is! A természetes vitaminokkal való feltöltődés sokak szerint a legjobb módja. De csak részben van igazuk. A friss gyümölcslevek minden bizonnyal sokkal egészségesebbek, mint egy üvegből vagy csomagból: több vitamint tartalmaznak, és nem tartalmaznak tartósítószert. De az orvosok szerint ez nem könnyű szép ital, és mindenekelőtt - terápiás és profilaktikus szer, ezért helyesen kell használni, különben a haszon helyett kár keletkezik.

„Minden gyümölcslének megvannak a saját tulajdonságai, amelyeket tudnia kell” – mondja táplálkozási szakértő Nadezhda Potapova. - Még ha teljesen egészséges is, de minden reggel megiszik például egy pohár sárgarépalevet, nagy a valószínűsége a specifikus sárgaságnak. Frissen facsart sárgarépa lében nagy mennyiség béta-karotin, ezért az ilyen túlzások túlterhelést jelentenek a máj számára. Ezt a gyümölcslevet hetente legfeljebb 2-3 alkalommal lehet inni. A friss gránátalma levét vízzel kell hígítani - agresszíven hat a belek falára, a fogzománcra. A citruslevek, különösen a grapefruit, sok gyógyszerrel összeegyeztethetetlenek.

Különös elővigyázatosság szükséges, ha frissen facsart gyümölcslevet ad a gyermeknek.

- Nak nek gyermekek teste sikerült feldolgozni és asszimilálni a friss gyümölcslé összes "hasznosságát", a hasnyálmirigy megfelelő alkalmazkodása szükséges - mondja Elena Sinyakina gasztroenterológus, - és gyerekben még nem áll készen ilyen nagy terhelések felvállalására. Még az egészségeseket is. És ha problémái vannak vele gyomor-bél traktus vagy hajlamos az allergiára, akkor jobb, ha nem adunk frissen facsart gyümölcsleveket orvosi konzultáció nélkül. És ne ragadjon el a friss gyümölcslevektől, ha a gyermek megfázik: a frissen facsart gyümölcslevek serkentik a nyálkahártya kiválasztását, fokozzák az orrfolyást és a köhögést.

Semmi kezdeményezés!

Sokan ma már a léterápia rabjai. A terápia egy kezelés, amelyet gasztroenterológusnak vagy táplálkozási szakembernek kell felírnia. Mindez a betegség természetétől, az általános egészségi állapottól függ. Fontos figyelembe venni az allergiás reakciókra való hajlamot és még sok mást. Ezért a gyümölcslevekkel való kezelés előtt vizsgálatot kell végezni. A gyümölcsléterápia akkor lesz igazán hatékony, ha két szakaszban hajtják végre. Először meg kell tisztítani a testet, az orvos kiválaszt ehhez bizonyos gyümölcsleveket és adagokat, és csak ezután írja fel a gyógyászati ​​​​levet.

Mikor és mennyit?

Semmilyen friss gyümölcslevet nem szabad éhgyomorra inni, különösen a savas leveket, amelyek irritálják a bélnyálkahártyát. A táplálkozási szakértők azt javasolják, hogy reggel 30-40 perccel étkezés előtt fogyasszunk frissen facsart gyümölcsleveket vízzel felére hígítva, és ha megnövekszik a gyomor savassága, akkor 1,5 órával étkezés előtt. És semmi esetre sem utána: a gyümölcslevekben lévő anyagok az elfogyasztott étellel kölcsönhatásba lépve gyomorégést, erjedést a belekben és egyéb kellemetlen érzéseket okozhatnak. Egyszeri adag friss gyümölcslé fél pohár, de érdemesebb néhány evőkanállal kezdeni.

3-10 éves gyermekeknek bármilyen frissen facsart gyümölcslé gyógyászati ​​célokra csak naponta kétszer, étkezés előtt fél órával adható, egy adag nem haladhatja meg a 30 ml-t - ez 2 desszert kanalak. A túladagolás fogszuvasodást és gyomor-bélrendszeri rendellenességeket okozhat.

Gyümölcs, zöldség vagy keverék?

Mert egészséges ember ez a választás ízlés dolga. De érdemes tudni: gyümölcslevek magasabb a kalóriatartalmuk, mert azok több cukrot. A kivétel az ananász, amely bromelaint tartalmaz, amely elősegíti a zsírégetést. Ez a lé egyébként nem csak a harmónia megőrzésében segít, hanem a szervezet fiatalításában is.

NÁL NÉL zöldséglevek kevés a cukor és a szerves sav is, ezért nem olyan ízletesek, mint a gyümölcsök vagy bogyók. De sokkal több van bennük ásványok- kálium, nátrium, kalcium, vas. Alacsony kalóriatartalmúak, de segítenek az erő gyors helyreállításában és az anyagcsere normalizálásában.

Keverékek- vagyis frissen facsart gyümölcslevek keveréke, természetesen kellemes ital. Ellentétben a közhiedelemmel, miszerint a legjobb kombináció a gyümölcs és zöldség kombinációja, a gasztroenterológusok úgy vélik, hogy nem szabad frissen facsart gyümölcsöt ill. bogyólé zöldségekkel, mert az emésztésükhöz különböző enzimekre van szükség. gyümölcslevek elv szerint kösse össze: zöldet zöldre, pirosat pirosra. A csonthéjas gyümölcsleveket (cseresznye, sárgabarack, szilva stb.) nem szabad gyümölcslevekkel keverni. Ha friss gyümölcslevekkel kísérletezik egy gyermek számára, ne adjon hozzá citromot vagy grapefruitlevet - túl agresszívak.

Kisgyermekek számára a monovariáns gyümölcslevek előnyösebbek: ebben az esetben a fejlődés kockázata allergiás reakciókés a tápanyagok jobban felszívódnak. Három éves kortól egészséges gyermek kevert leveket adhatsz. Optimális zöldségkombinációk: zeller + sárgarépa; paradicsom + petrezselyem + zeller.

Helyes főzés

Egy igazi friss gyümölcsléhez az a legjobb alapanyag, amiben termesztik saját kert. Amikor gyümölcsöt vásárol a boltban, ügyeljen arra, hogy levágja az alma és a körte héját: általában feldolgozzák vegyszerek az eltarthatósági idő meghosszabbítása.

A gyümölcsöket és zöldségeket alaposan meg kell mosni és meg kell tisztítani: frissen nem használhat például almát felvert hordóval vagy paradicsompürét - mérgező anyagokat tartalmazhatnak.

A gyümölcsöket vagy zöldségeket külön kell a facsaróba tölteni, és a már benne lévő gyümölcsleveket össze kell keverni készen. De van kivétel: a zöldséglevek elkészítésekor például egyszerre tölthet be petrezselymet vagy zellert uborkával vagy sárgarépával.

A gyümölcscentrifuga kell jó minőségű, hálóval, amely könnyen mosható és kefével tisztítható a cellákba ragadt péptől, valamint könnyen szétszedhető, így minden eleme mosható forró víz fertőtlenítőszerekkel.

Apropó

A frissen facsart gyümölcslevet az elkészítés után azonnal meg kell inni (a vitaminok levegővel érintkezve 10-15 perc alatt elpusztulnak). És még inkább, nem tárolhatja a hűtőszekrényben estig - oxidáció lép fel. Az egyetlen kivétel az céklalé, amit kinyomkodás után legalább 40 percig, vagy pár óráig a hűtőben kell tartani. NÁL NÉL tiszta forma nem isszák meg, hanem a sárgarépához adják, legfeljebb egyharmadát.

Feltétlenül adjunk hozzá 1-2 teáskanálnyit a sárgarépaléhez növényi olaj vagy tejszín: a karotin A-vitaminná alakul, és csak zsírokkal szívódik fel. Adjunk hozzá sót paradicsomlé nem ajánlott: ez csökkenti gyógyító tulajdonságait.

A frissen facsart gyümölcsleveket a legjobb szívószálon keresztül inni - a bennük lévő savak koncentrált formában tönkreteszik a fogzománcot.

Személyes vélemény

Marat Safin:

– Jobban szeretem a frissen facsart gyümölcsleveket. Csomagolt, vitaminok helyett sok cukrot tartalmaz. Szeretek mixeket készíteni, almát sárgarépával keverni. Kiderül, hogy jó töltés az élénkségről.

A frissen facsart gyümölcslevek gyógyászati ​​tulajdonságai

Mindannyian tudjuk, hogy az elfogyasztott ételek és italok hatással vannak egészségünkre, de ez egy nagyon banális tény, széles körben ismert. modern társadalom. De valójában minél egyszerűbb, annál jobb, mert a frissen facsart gyümölcslé elkészítése egyáltalán nem nehéz.

Egy ideje a gyümölcslevek előnyei adottak Speciális figyelem, de csak mostanában vált általánossá olyan tévés személyiségeknek köszönhetően, mint Dr. Oz. A népszerűsítésnek köszönhetően egészséges életmód az élet minden nagy mennyiség az emberek elkezdik felvenni a megfelelő szokásokat és alkalmazkodni hozzájuk. A frissen facsart gyümölcslevek használata hozzájárul életünk minőségének javításához, mert nekik köszönhetően hasznos tulajdonságait szervezetünk optimális táplálékot kap.

Bármilyen típusú zöldség és gyümölcs préselésével azzá válik szuper termékek amelyek könnyen felszívódnak a szervezetben. Javasoljuk, hogy mindig vegyen be zöld színű zöldséget vagy gyümölcsöt a keverékébe. Kellemesen meg fog lepődni egy ilyen ital íze és aromája, valamint annak nagy haszon az egészségedért.

5 ok, amiért minden nap frissen facsart gyümölcslevet inni (+ finom recept):

1. A méreganyagok kezelése és eltávolítása

A léterápia az egyik jobb módszereket kezelés és a szervezet méregtelenítése, ezt a módszert is az egyik leggyorsabbnak ismerik el. Mindenki ismeri a bevezetés fő előnyeit napi diéta gyümölcsök és zöldségek, a léterápia segítségével sokkal könnyebbé és kényelmesebbé vált.

A friss gyümölcslé tele van enzimekkel, vitaminokkal és ásványi anyagokkal, amelyek könnyen emészthetők és gyorsan felszívódnak a szervezetben. Egy pohár gyümölcslé naponta nagymértékben javítja egészségét, sok energiát ad, megtisztítja a szervezetet és elősegíti mielőbbi felépülés ha bármilyen betegsége van. Sok embernek sikerült megbirkóznia betegségekkel a gyümölcslé terápiának köszönhetően.

Közismert tényként említhetjük a híres orvos Max Gerson, MD példáját, aki a léterápia kánonjainak megfelelően kezelte a rákos betegeket Ann Wigmore-ral, a Hippokratész Egészségügyi Intézet társalapítójával. Ha érdekel, elolvashatod az életrajzát. Valóban meggyógyította a rákos betegeket, az általa kidolgozott terápia elvei szerint. Van egy könyv, amelyet az ő tanításának szenteltek, Gerson-terápia címmel.

1. Fogyás

Amikor az emberek először kezdenek gyümölcslé préselni (naponta iszik vagy gyümölcslé böjtölő napokat tartanak), aggódnak a felgyorsult fogyás miatt. Gyakran bátorítja őket ez a felgyorsult fogyás, és idővel egyre több előnyt észlelnek, mint például az erősödést. immunrendszer, javítja az emésztést, csökkenti az allergiás reakciókat, normalizálja a hormonháztartást, csökkenti a betegségek és a krónikus betegségek számát.

A Juice Therapy Diet, vagy ahogy tréfásan Juice Festivalnak nevezik, most népszerűbb, mint valaha. A legtöbb kezdő arról számol be, hogy hetente akár 7-9 fontot is sikerül leadnia. Általában sokan 3-7 napra növelik a lédiéta időtartamát.

Néhány kockázatos ember 90 napig képes maradni ezen a diétán. Általában a diéta és a méregtelenítés gyümölcslé terápiával lehet nagyszerű módja Visszaállítás túlsúly, méregtelenít és javít általános állapot szervezet.

1. Vitamin felszívódás

Képzeld el, hogy 900 másodpercig tested minden sejtje telített hasznos anyagok minden korty lével... Ha megpróbálná megenni a gyümölcslé receptjében szereplő összes zöldséget, szervezete nem lenne képes teljes mértékben megemészteni és felszívni a bennük lévő vitaminokat. Kétségtelenül van nyers zöldségek hasznos, de ihat egy bizonyos típusú gyümölcslevet attól függően, hogy milyen vitaminokra és ásványi anyagokra van szüksége éppen. Kiszáradt a szervezet? Igyon zellerlevet. Fáradt? Frissítse fel magát zöld lé citrommal és gyömbérrel. Minden igényre van külön recept gyümölcslé.

A szervezete körülbelül 15 percen belül lebontja a frissen facsart gyümölcslevet, és nagy részét felszívja. tápanyagok. Amíg gyümölcslevet iszol, tested minden sejtje telítődik vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Szó szerint érzed tested egészséges hidratálásának folyamatát.

1. Nyomelemek és enzimek

Amikor frissen facsart gyümölcslevet készítesz, az minden természetes enzimet és nyomelemet megtart, ellentétben a boltban árusított palackozott lével.

Mindenkivel együtt hasznos vitaminok emellett erősíti testét tiszta, természetes termékek. A gyümölcslében található természetes enzimek javítják az emésztést.

1. Csökkenti az egészségtelen ételek iránti vágyat

Mindannyiunknak van kedvenc étel vagy uzsonna. A gyümölcslé természetes előnye, hogy segít elkerülni a túlevést. Ha szüksége van glükózra, almára ill narancslé. A gyümölcsökben és zöldségekben található glükóz természetes és sokkal egészségesebb, mint a feldolgozott cukor.

Különféle gyógynövények és fűszerek adhatják levét új íz, de ha valami konkrétat keresel, akkor mutasd meg kreativitásodat. Például készíthetünk pizza ízű gyümölcslevet (igen, jól olvastad). A paradicsomot összekeverjük zöldpaprika, oregánót és bazsalikomot, majd szívószálon át kortyolgatva élvezte a pizzaszeleteket.

Ha van gyümölcscentrifugája, az nagyszerű, próbálja ki az alábbi receptet, és mondja el véleményét. Továbbá, ha van néhány kedvenc recepted, feltétlenül oszd meg velünk. Inspirálódhat közösségünk számára.

Sőt, ha még nem ismeri a gyümölcscentrifugát, az sem baj. Felfegyverkeztél tudással, és készen állsz a cselekvésre. Ha nem áll készen arra, hogy gyümölcscentrifugába fektessen, szerezze be a Health Ranger és David Wolfe ételguru által ajánlott Nutri Bullet-t. Maximális tápanyaghoz jut, nulla hulladék és gyors tisztítás.

Nagyszerű zöldlé recept:

• 2 apróra vágott zöldalma
• 4 zellerszár
• 1 uborka
• 6-8 káposztalevél
• ½ hámozott citrom
• 1 kis darab friss gyömbér

Voálá! A lé kész. Bögrékbe töltjük és tálaljuk.