Könnyű diétás levesek. Receptek diétás levesekhez. Mit főzzek vacsorára

Üdvözlet minden kedves olvasómnak! ☺ Ebben a cikkben beszéljünk a fogyókúrás levesekről.

Felkészültem neked nagy választék receptek a "helyes", könnyű és nagyon ízletes levesekhez.

Segítenek rövid időn belül rendbe hozni az alakját, visszaállítani túlsúly, építs, szebb és fiatalodj!

Minden recept – nos, nagyon könnyen elkészíthető, nem fog sok időt igénybe venni, az biztos!

Ezeknek a leveseknek az elfogyasztása NEM diéta. Csak azért hívják őket diétának, mert NEM károsítják az alakot, ez minden ...

Ez kielégítő, finom, barátaim! Nem kell éhezned vagy korlátoznod magad. Tiszta öröm!

Ebből a cikkből megtudhatja:

Levesek a fogyáshoz - a leghatékonyabb és legegészségesebb receptek

Miután számos receptet elsajátított kedvenc leveseihez, mindig finoman etetheti magát anélkül, hogy károsítaná alakját!

Sőt, ezek a levesek - nem feltétlenül CSAK fogyókúrára valók, ezek közönséges első fogások, csak egészséges és egészséges összetevőketösszetételében.

Ezért teljesen biztonságosan főzheti őket az egész család számára.

Ha nem is vagy túlsúlyos, akkor is főzhetsz és ehetsz ilyen leveseket, hogy soha ne jelenjen meg benned ez a plusz súly!

Az ilyen könnyű első fogások egyszerűen TÖKÉLETESEK a nyári melegben!

Nem csak ebédnél fogyaszthatod, hanem amikor akarod. Vacsorára egyszerűen csodálatosak!

Milyen előnyei vannak a leveseknek a fogyás szempontjából?

Sok modern táplálkozási szakember úgy véli, hogy az első ételek fogyasztása jótékony hatással van az egész szervezet működésére, különösen a gyomor-bélrendszer működésére, és javítja az általános közérzetet:

  • És valóban, egy tányér frissen elkészített ízletes leves után elég hamar eluralkodik a jóllakottság érzése, felmegy a hangulat.
  • Ha pedig a levest főzzük aszerint diétás recept, akkor a test könnyűnek érzi magát, energiatenger jelenik meg, vacsora után egyáltalán nem alszik el, mint más hagyományos ételeknél.
  • A leves folyékony vagy félfolyékony állaga nagyon könnyen és gyorsan felszívódik a szervezetben. A szervezet nem fordít sok energiát egy ilyen étel asszimilálására, ami azt jelenti, hogy életereje és energiája sokszorosára nő!
  • Étkezés után nincs nehézség a gyomorban.
  • A belek gyorsan és könnyen működni kezdenek, megszűnnek a kínzó hasi puffadások (gázok).
  • Általában az ilyen levesek minden összetevője egészséges termék.
  • A főzési technológia úgy van átgondolva, hogy MAXIMÁLISAN mindent megtakarítson előnyös tulajdonságait Termékek.
  • Az ilyen levesek telítik a szervezetet vitaminokkal és ásványi anyagokkal.
  • E levesek rendszeres használata erősíti az immunrendszert, növeli a szervezet állóképességét, megtisztítja a szervezetet a méreganyagoktól.
  • báj diétás levesek abban általában tartalmaznak nagyszámú rostokat, így jóllakottságot adnak a következő étkezésig. Ez pedig azt jelenti, hogy garantáltan elkerüli a gofris falatokat!
  • A könnyű levesek tökéletesek a kismamáknak, különösen az akut toxikózis időszakában, amikor „visszafordulnak” minden zsíros-sült-nehéztől.
  • A szoptató anyák számára ez csak üdvösség, mivel nem okoznak emésztési zavart a babában, és ugyanolyan előnyökkel járnak, mint az anyja.
  • Az ilyen levesek használata - nagyszerű lehetőség egészséges diéta azoknak, akiknek problémái vannak a szívvel, az erekkel, fokozott artériás nyomás, légszomj, szívdobogás stb. Ez a "levesdiéta" ​​mindenképpen javítani fog a közérzeteden!
  • Azok a receptek, amelyek nem tartalmaznak húst, halat vagy csirkét, kiválóak a böjt alatti diétához.
  • Mindenképpen etesd meg ezekkel a levesekkel a gyerekeidet! NAGYON hasznos a növekvő szervezet számára!

Hogyan használjunk diétás leveseket a fogyáshoz?

Alapvető pillanatok:

  • Az ilyen leveseket a szokásos módon naponta egyszer eheti ebédre, helyettesítve a szokásos borschttal vagy levessel.
  • A vacsorát helyettesítheti ezzel a levessel.
  • Ha szeretné, ebédre és vacsorára diétás leveseket is fogyaszthat.
  • Ha gyorsan szeretnél építeni és szépülni, akkor bátran főzz magadnak egy adag levest egész napra, és egyél annyit, amennyit csak akarsz, amint megjelenik az éhségérzet.
  • A "levesdiétából" egy-két-három napot beoszthatsz magadnak, de akár egy hetet is. Nem ér többet.

Ha úgy dönt, hogy heti "leveskirakodásra" megy, akkor ne felejtsen el naponta enni friss gyümölcsök, zöldségek, bogyók és fűszernövények. Készíts salátákat, készíts belőlük turmixokat, gyümölcsleveket. Ne fárassza ki magát!

Amit még a hatékonyabb fogyás érdekében is meg kell tennie:

  • Távolítsa el étrendjéből a sült, zsíros, lisztes, füstölt ételeket.
  • Ne igyál édes szóda, ne egyél ropogtatnivalót, ropogtatnivalót és egyéb "zacskós szupermarket hülyeségeket".
  • Távolítsuk el bolt édességédesség, mályvacukor, mézeskalács formájában. Készítsünk finom és egészséges édességek vagy vásárolja meg őket speciális „Egészségüzletekben”.
  • Távolítsa el a gyorséttermi ételeket és az étkezéseket korábban, mint 4-7 órával lefekvés ELŐTT.
  • Mindenképpen igyunk meg legalább 1,5-2 litert tiszta víz egy napon belül.
  • Mozogj többet, lélegezz friss levegő végezd el a gyakorlatokat.
  • BIZTOSAN aludj egy kicsit!

Minden! Ezen egyszerű szabályok betartásával biztosan könnyen és gyorsan búcsút mond az unalmas "tartalékoknak" formájában plusz kilók ov legyél fiatalabb és szebb!

Egy "chip", amely minden diétás levest kielégítőbbé tesz.

Ha nincs elég jóllakottságod a levesből, akkor elmondok egy titkot.

Teljesen BÁRMILYEN levesben a jóllakottságért és még sok másért" finom ízű”, adhatunk hozzá szószt (majonézt) napraforgómagból, szezámmártást (tahinit), valamint bármilyen dióvaj(vagy szósz, amit nyugodtan elkészíthetsz, ha a diót vízzel és sóval turmixgéppel felaprítod).

Csak akkor adjuk hozzá ezeket a szószokat, már a tányéron, amikor a leves langyosra hűlt.

Így megőrizheti ezeknek a szószoknak minden előnyét, és nem is "elrontja" magas hőmérsékletű minőség egészséges zsírokösszetételükben szerepelnek.

A levesekbe pedig, amelyeket nem kell főzni, azonnal adhatunk hozzá diót, magvakat, az összes hozzávalóval együtt.

És ne félj attól, hogy a levesek ilyen "dúsítása" árt az alakjának!

Igen, a diófélék és a magvak magas kalóriatartalmúak. De nem ropogtatod őket kilóval, te egy kicsit, az ízlésed miatt, nem?

És ez az, oh ízletes kiegészítés bármilyen leveshez!

Levesek a fogyáshoz - receptek az első fogásokhoz, amelyek segítenek a fogyásban és a fogyásban

Barátaim, nagyon szeretném felhívni a figyelmüket, hogyan tehetitek további receptek egészséges levesek.

Ezért nem írom le túl alaposan és lépésről lépésre az elkészítési technológiát, megadom az összetevők pontos mennyiségét grammban stb.

Az én feladatom most más - egy meglehetősen változatos "katalógust" kell összeállítani leves receptek' szóval van miből válogatni.

És igen, várjuk a képzeletedet!

Cserélje ki az összetevőket, keverje össze különböző receptek, add hozzá a hozzávalókat, állítsd be "magadnak" a recepteket, NAGYON csodálatos lesz!

Sütőtök krémleves fogyásért

Az összes összetevőt vízben puhára főzzük, a főzés vége előtt adjuk hozzá. babérlevél, kömény, curry, koriander stb.

Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a fokhagymát.

A levest kívánság szerint pürésíthetjük. Zöldekkel tálaljuk.

Ez a leves készülhet sovány húslevessel ill tyúkhúsleves.

Krémes zöldborsó és brokkoli leves

A zöldborsót, a brokkolit és a sárgarépát néhány percig forraljuk. Sózzuk, turmixgéppel pürésítjük.

Tányérban, használati hőmérsékletre hűlt levesben tálaláskor adjunk hozzá egy keveset szezámolaj hidegen sajtolt.

Ha szeretné, nem pürésítheti a levest, hanem a zöldségeket egészben, úgy ahogy van, hagyja feldarabolva.

Diétás paradicsom- és káposztaleves

A hagymát és a sárgarépát főzeléken, ill kókuszolaj, adjuk hozzá apróra vágva kaliforniai paprika, reszelt zellergyökér, sárgarépa, felaprított káposzta (lehet brokkoli).

Felöntjük vízzel, készre pároljuk.

Sózzuk, borsozzuk, adjunk hozzá annyi vizet vagy csirkehúslevest, amennyi szükséges, forraljuk fel, adjunk hozzá fűszereket ízlés szerint.

Tálaljuk úgy, hogy a levest megszórjuk fűszernövényekkel, és egy picit hozzáadunk citromlé pikantéria kedvéért.

Japán leves fogyásért

Japánban nagyon ritka az elhízott ember. Titkuk nem csak a genetikában, hanem a táplálkozásban is rejlik.

BAN BEN nagy fazék A rizst és a halat készre főzzük.

A legvégén hozzáadjuk az algát és a szójaszószban pácolt hagymát.

Amíg a leves még forr - vékony sugárban öntsünk bele egy felvert tojást, sózzuk, borsozzuk, adjunk hozzá egy kicsit szója szósz(tekintettel arra, hogy sós is).

Keverjük össze és vegyük le a tűzhelyről.

Hagymaleves fogyásért

Barátaim, tudjátok, hogy a hagyma amellett, hogy nagy mennyiségű vitamint és ásványi anyagot, valamint természetes antibiotikumot tartalmaz, tökéletesen lebontja a zsírokat?

Ráadásul csodálatos módon felgyorsítja az anyagcserét a szervezetben.

Egy ilyen levesen biztonságosan "ülhet" két vagy három napig anélkül, hogy károsítaná a test és a psziché egészségét.

A hagymát (sok!), a paradicsomot, a kaliforniai paprikát, a fehéret vagy a karfiolt felvágjuk, vagy más módon felaprítjuk, és vízben puhára főzzük.

Ezután sózni és borsozni kell. Kívánság szerint turmixgéppel őrölheti.

Zöldbabból és zellerből készült könnyű leves.

Zöldbab, zellergyökér, káposzta, sárgarépa, kaliforniai paprika, paradicsom, hagyma aprítsuk fel az Ön számára megfelelő módon.

Öntse az összes komponenst paradicsomlé, sózzuk és pároljuk (főzzük), amíg a zöldségek megpuhulnak.

káposztaleves fogyásért

A káposztát felaprítjuk, a póréhagymát karikákra vágjuk, a sárgarépát (vagy karikára vágjuk), a paradicsomot szeletekre vágjuk, vagy pürére vágjuk.

Az összes hozzávalót forrásban lévő vízben puhára főzzük. Só. Hozzáadhat egy kis citromlevet.

Az ilyen levest szeretem levespüré formájában készíteni, egy burgonyát hozzáadva a hozzávalókhoz.

Paradicsomleves fogyásért

A paradicsom nagyon erős antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, felgyorsítja az anyagcserét.

A paradicsomban van egy ilyen anyag - a tiramin, amely javítja a hangulatot és segít megbirkózni a stresszel.

Vajon megpirítjuk a sárgarépát és a hagymát, hozzáadjuk az apróra vágott kaliforniai paprikát, a paradicsomot (nagyon!), a reszelt zellergyökeret és a brokkolit.

Adjon hozzá megfelelő mennyiségű vizet.

Mindent főzzünk, sózzuk, borsozzuk. Adjunk hozzá fokhagymát. Ügyeljen arra, hogy egy tál levesbe tegyen zöldeket.

Alma és sárgarépa leves

Barátaim, ettél már almalevest? Nem? Próbáld ki!

Ez valami teljesen új! A leves savanyú és friss íz, tetszenie kell.

A hagymát apróra vágjuk és megpirítjuk. Ezután adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát és gyömbért a hagymához. Folyamatos kevergetés mellett főzzük még 2 percig.

Ezután adjunk hozzá sárgarépát és egy almát, amit lereszelünk vagy kockákra vágunk. Pár percig pároljuk még az összes hozzávalót.

Ezután töltse fel ezeket az összetevőket húslevessel, és nagyon alacsony lángon főzze puhára a levest.

A kész levest turmixgéppel pürésítjük, sózzuk, borsozzuk, szerecsendióval.

Fogyassza ezt az ételt kenyérrel lenmagot. Ó, milyen finom!

Leves zeller gyökérből fogyásért

A leves csak néhány összetevőből áll, nagyon finom, kalóriaszegény, jót tesz az egészségnek és a harmóniának.

Nagyon könnyű elkészíteni. Hűtőben két-három napig könnyen eláll.

Olíva- vagy kókuszolajon megdinszteljük a hagymát, a zellergyökeret és az apróra vágott burgonyát.

Öntsünk mindent forrásban lévő vízbe egy serpenyőben, forraljuk fel, sózzuk, borsozzuk, és puhára főzzük.

darál kész leves turmixgép.

Tálaláskor szórjuk meg a levest finomra reszelt zellerrel és apróra vágott zöldhagymával.

alacsony kalóriatartalmú leves

A darabokat egy nagy serpenyőben, forró olajon kisütjük. csirkefilé, fokhagyma és sárgarépa.

Felöntjük húslével vagy vízzel, hozzáadjuk a majoránnát, felforraljuk.

Csökkentse a hőt, és puhára főzzük csirke hús. A legvégén adjuk hozzá a zöldbabot, és főzzük további öt percig. Só.

Turmixgép vagy konyhai robotgép segítségével összedolgozzuk olivaolaj, egy kis parmezán és bazsalikom, egy kis húsleves hozzáadásával.

A levest melegen fogyasztják. Megszórhatjuk apróra vágott keksszel és fűszernövényekkel.

Diétás leves fogyásért

A diétás leves egy változatát ajánlom.

Ez nagyon könnyű leves sokaktól különféle zöldségek, gazdag ízű, minimális mennyiség kalória és maximális összeget előnyei a szervezet számára.

Az apróra vágott sárgarépát, káposztát, zöldborsót, karfiolt (vagy brokkolit), paprikát, paradicsomot, cukkinit vagy cukkinit, babérlevelet, sót és fűszereket tegyünk egy nagy fazék forrásban lévő vízbe.

Készre főzzük.

A levest ledarálhatod, vagy úgy is tálalhatod.

Ezt a levest csirkelevesben főzhetjük, majd minden tányérhoz adunk egy kis csirkehúst és zöldeket.

Leves fogyáshoz "A léleknek".

Ez zöldségleves a léleknek - könnyű, kielégítő és ízletes!

Burgonya, sütőtök, édesburgonya, sárgarépa, cukkini, kaliforniai paprika, hagyma, fokhagyma előkészítése, héja és feldarabolása. Küldd a sütőbe sütni.

Tedd előkészített zöldségek turmixgépben adjunk hozzá, ha friss fokhagymát szeretnénk, vizet.

Só. Adjunk hozzá olívaolajat, és pürésítsük a zöldségeket krémes levessé.

Öntsük a levest tálakba, és adjunk hozzá egy keveset minden tálba. kókusztejés apróra vágott zöldhagymát.

Barátaim, hát csak Őrülten finom leves lett!

A sült zöldségek különleges „ízletet” kölcsönöznek neki, nem lehet összehasonlítani vele főtt zöldségek… Próbáld ki! J

Püré leves a hatékony fogyásért

A paradicsomot forrásban lévő vízzel leforrázzuk, héját lehúzzuk, turmixgéppel felaprítjuk friss kaliforniai paprikával, bazsalikommal és cukkinivel (cukkini is használható).

Ha szükséges, adjunk hozzá vizet vagy több paradicsomot. Só bors.

Ha akarod, adj hozzá fokhagymát. Zöldekkel és magos kenyérrel fogyaszd.

Finom és kiadós diétás lencseleves püré

A lencsét puhára főzzük.

A póréhagymát kókuszolajon megpirítjuk, hozzáöntjük a húslevest vagy vizet, felforraljuk és rárakjuk a zöldségeket - sárgarépát, zellergyökeret.

Addig főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak, hozzáadjuk házi adjika, só, bors.

Turmixgép segítségével pürésítsük a serpenyő teljes tartalmát.

Amikor a leves a használati hőmérsékletre hűlt, akkor a narancsból kifacsart levet öntsük hozzá. Összekeverjük.

Levest eszünk, finomra vágott petrezselyemmel és kaporral megszórva a tetejét.

Shchi "a harmóniáért"

A kedvenc Shchi…

A sárgarépát, a fehérrépát, a hagymát, a petrezselyemgyökeret meghámozzuk, lereszeljük, feldaraboljuk és olajon puhára sütjük.

Előpárolthoz adjuk savanyú káposzta, keverjük össze, öntsük fel vízzel, sózzuk, borsozzuk, adjunk hozzá borsot.

Főzzük néhány percig. Adjon hozzá friss fokhagymát a főtt káposztaleveshez, ha kívánja.

Friss fűszernövényekkel a tetejére szórjuk.

Friss káposztából is készíthetünk ilyen káposztalevest, amelyet szintén puhára kell párolni.

A káposztaleveshez pürésített paradicsomot vagy paradicsomlevet adhatunk a fűszeres savanyú íz érdekében.

Vegetáriánus diétás borscs

A vegetáriánus borscs nagyon finom, nagyon tápláló és egyben könnyű első fogás.

Ebben a borscsban minden szükséges és legegészségesebb zöldség megtalálható.

Úgy tűnik, hogy kifejezetten azok számára készült, akik megpróbálják betartani az egészséges, kiegyensúlyozott étrendet.

  • 1 főzési lehetőség

A hagymát, sárgarépát, céklát meghámozzuk, felkockázzuk, és olajon megpirítjuk. Adjunk hozzá paradicsomlevet vagy paradicsompürét.

A burgonyát egy serpenyőben majdnem főzzük, hozzáadjuk a finomra vágott káposztát. Főzzük még néhány percig.

Keverje össze a sült zöldségeket és a burgonyát a káposztával. Sózzuk, hozzáadjuk a fűszereket és még egy percig forraljuk.

  • 2 főzési lehetőség

Minden ugyanaz, mint az első változatban, csak a borscs összetételét tartalmazza főtt bab. Használhat zöldbabot is.

  • 3 főzési lehetőség

A hozzávalók ugyanazok, de nem sütünk semmit.

Megtisztítjuk, felvágjuk, dörzsöljük a sárgarépát, hagymát, céklát, hozzáadjuk paradicsom püré vagy paradicsomlével, és fedő alatt kevés vízben puhára pároljuk, fűszerek hozzáadásával.

Ezzel egyidőben egy lábosban megfőzzük a kockára vágott burgonyát és a káposztát, hozzáadva a babérlevelet.

A párolt zöldségeket és a burgonyát káposztával kombináljuk. Só bors.

Ha akarod, babot is adhatsz ehhez a borscshoz. Bár bab nélkül is nagyon finom.

Én mindig a harmadikat főzöm, jobban szeretem, főleg, ha sűrűre készítjük a borscsot, hogy „álljon a kanál” J Nagyon finom!

Brokkoli és karfiol karcsúsító leves

Imádom ezt a levest!

Főzhető vízben, vagy csirkehúslevesben, majd tálalhatjuk úgy, hogy minden tányérra húsdarabokat teszünk.

Hámozzuk meg a sárgarépát, a brokkolit, a karfiolt és a burgonyát, vágjuk fel és forraljuk fel forrásban lévő vízben, először a burgonyát és a sárgarépát, majd a karfiolt és a brokkolit rakjuk bele.

Sózzuk és turmixgéppel pürésítjük, a kívánt állagot vízzel vagy húslevessel állítjuk be.

Cukkini és karfiol leves

Cukkini helyett vehetsz rendes cukkini, bár ami engem illet, a cukkini még mindig jobban ízlik...

  • 1 főzési lehetőség

A cukkinit és a karfiolt megfőzzük, hozzáadunk egy kanál tejszínt (lehetőleg kókuszos), sózzuk, turmixgéppel felaprítjuk.

  • 2 főzési lehetőség

A burgonyát félig főzzük, hozzáadjuk a cukkinit és a karfiolt, még öt percig forraljuk. Sózzuk, adjunk hozzá egy kanál tejszínt vagy kókusztejet. Turmixgéppel pürésítjük.

  • 3 főzési lehetőség

A csirkefilét feldaraboljuk, vízben puhára főzzük, hozzáadjuk az apróra vágott cukkinit és a karfiolt, még öt percig forraljuk. Sózzuk, borsozzuk, turmixgéppel ledaráljuk.

Mediterrán halászlé fogyásért

A paradicsomot és a fokhagymát olajon megpirítjuk, borsozzuk, rozmaringgal, sózzuk.

Pár percig pároljuk, hozzáadjuk a zöldséglevest vagy vizet, az apróra vágott zellergyökeret, még pár percig forraljuk.

A halat (bármilyen, ízlés szerint válasszuk), apróra vágjuk, és a koktélparadicsom negyedekkel együtt feltesszük főni a zöldségeket. Só bors.

Pár percig forraljuk, amíg a hal elkészül, majd levesszük a tűzről.

Zsírégető zöldségleves

A paradicsomot, a cukkinit vagy a cukkinit, a sárgarépát turmixgépben ledaráljuk. Kívánság szerint hozzáadhat bolgár nyelvet is. kaliforniai paprika, és uborka a frissességért.

Sózzuk, hozzáadjuk a feketét őrölt bors. Állítsa be a konzisztenciát vízzel, paradicsommal vagy paradicsomlével.

Főleg három összetevőből főzök - paradicsom, cukkini, sárgarépa. Az arányok ízlés szerint alakulnak.

Adjunk hozzá több paradicsomot - savanyúbb lesz.

Több cukkini - semlegesebb ízű lesz.

Ha a fő összetevő a "sárgarépa" - édes lesz.

Imádom, ha több a sárgarépa, mint a többi összetevő, bár természetesen minden szempontból finom ...

Ez egy nagyon, úgy tűnik, valami leves jön ki, de hihetetlenül finom, barátok! Különösen amikor nyári hőség- a legtöbb "ez"!

Adjon hozzá néhány napraforgómagot - és a leves még kielégítőbb lesz.

Ha akarod, adj hozzá fokhagymát és fűszernövényeket. Kísérlet!

Nagyon szeretem ezt a levest, mindig nagyon várom, hogy mikor indul a saját, házi paradicsom és cukkini! A házi zöldségekkel készült leves íze teljesen más, egyszerűen csodálatos!

Hajdina levesek a szépségért és a harmóniáért

Barátaim, én magam is imádom az ilyen leveseket, és szívből ajánlom nektek!

Finom, könnyű és annyira kielégítő! Utánuk hosszú-hosszú ideig nem akar enni. És nagyon hasznos - csak wow!

  • 1 főzési lehetőség - zöldségekkel.

Előáztassa, vagy ami még jobb, csíráztassa.

Tedd turmixgépbe a megmosott hajdinát, az apróra vágott zöldségeket (sárgarépa, cukkini, paradicsom, uborka - kísérletezd, keverd össze a zöldségeket és válogass ízlésed szerint) turmixgépbe, sózd meg, adj hozzá vizet, még több spenótot és salátát.

Alaposan őröljük. A konzisztenciát tetszés szerint is elkészítheted - tetszés szerint sűrűre és vékonyra.

  • 2. főzési lehetőség - spirulinával.

Turmixgépbe tesszük a megmosott és előáztatott/csíráztatott zöld hajdina, spenótzöld és saláta, lehet zöldséget, amit akarsz.

Feltöltjük vízzel, sózzuk, borsozzuk. Adjunk hozzá spirulina port.

Addig verjük, amíg homogén "leves" állaga nem lesz.

őrült finom lehetőség hajdina leves, Barátok!

  • 3 főzési lehetőség

Turmixgépbe tesszük az előkészített zöld hajdinát, sok spenótot és salátát, megsózzuk, hozzáadjuk az előre beáztatott és megmosott hínárt. Adjunk hozzá vizet, és keverjük össze turmixgéppel.

Ebbe a változatba tetszés szerint hozzáadhat zöldségeket is.

Nagyon szeretem a hajdinalevesnek ezt a változatát.

És gyakran áztatás helyett hínár(moszat) add elég bio moszat porban, amit a boltban veszek Az egészséges táplálkozás az interneten keresztül.

A hajdinalevesek bármelyik változatában, ahogy fentebb mondtam, minden összetevőhöz (közvetlenül a turmixgépbe) adhatunk előre beáztatott napraforgó- vagy szezámmagot. Ezzel is lehet kísérletezni tökmagok, és dióval.

Egészségesebb és táplálóbb lesz.

Ne féljen a magvaktól és a dióféléktől kalóriatartalmuk miatt.

Csak ésszerű mennyiségben fogyaszd őket, de ne vágd ki teljesen. Azt tartalmazzák, amire szükségünk van egészséges zsírok, amely nélkül a szervezet nem fog normálisan működni.

Ez különösen fontos a nők számára. A nők számára az egészséges zsírok (extra szűz olajok és magvak/diófélék formájában) minden nap szerepeljenek az étrendben!

Sárgarépa- és szezámleves fogyásért

Barátaim, ezt a levest hihetetlenül egyszerű elkészíteni, könnyű, kielégítő, ízletes.

Annak ellenére, hogy csak három összetevőből áll - sárgarépából, szezámmagból és vízből!

  • 1 főzési lehetőség

A sárgarépát apróra vágjuk, hozzáadjuk a beáztatott és megmosott szezámmagot, sót és elegendő mennyiségű vizet. Turmixgéppel felverjük.

  • 2 főzési lehetőség

A felszeletelt vagy reszelőn reszelt sárgarépát tedd turmixgépbe, sózd meg, öntsd le előfőzve szezámtej. Leves állagúra turmixoljuk.

Egy ilyen sárgarépa levest főzhetünk napraforgómaggal is, nagyon-nagyon finom és laktató is!

Nos, barátaim, meg van győződve arról, hogy ízletesen, kielégítően és egészségügyi előnyökkel tud fogyni?

Erről még inkább meggyőződhet, ha rendszeresen főzi és fogyasztja őket. És amikor meglátja az első eredményeket, lelkesedésének és örömének nem lesz határa!

Barátaim, én személy szerint nagyon örülök az egyszerű, könnyű, tápláló és finom leveseknek. Hiszen néha nagyon vágyik valami házi készítésűre, melegre és kielégítőre, de úgy, hogy közben ne sérüljön meg az alak, és ne legyen sok órás „felhajtás” a konyhában.

Főzz örömmel és egyél örömmel!

Légy fitt, legyél jobb, fiatalodj!

Oszd meg a cikket barátaiddal a közösségi hálózatokon.

Alena Yasneva veled volt, hamarosan találkozunk mindenkivel! Viszlát!


Ősidők óta úgy gondolták, hogy a levesnek az ember napi étrendjében kell lennie. A modern táplálkozási szakemberek osztják ezt a véleményt, mivel az első ételek javítják a gyomor működését és tökéletesen telítenek. Ez az oka annak, hogy nagyon gyakran találkozhatunk az étlapon diétás levesekkel a fogyás érdekében. A receptek változatosak, néha szokatlanok is. Az ilyen első fogások alacsony kalóriatartalmúak, ugyanakkor nagyon egészségesek. Hamarosan karcsú és fitt leszel, ahogyan mindig is álmodtál.

A levesdiéta előnyei

  • Az első fogások minimális mennyiségű kalóriát tartalmaznak. A szervezet tökéletesen felszívja őket, nincs nehézség a gyomorban.
  • A főzés során felhasznált összetevők nem veszítik el előnyös tulajdonságaikat. Ez azt jelenti, hogy mindent megkapunk ásványokés az egészségre pozitív hatást gyakorló vitaminok.
  • A diétás leveseket nem csak serpenyőben, hanem lassú tűzhelyben vagy sütőben, fazékban is főzheti.
  • Nagyon egyszerű elkészíteni egy egészséges zsírégető levest. Receptje azokon a termékeken alapul, amelyek az év bármely szakában megtalálhatóak. Szélsőséges esetekben a zöldségeket fagyasztva vásárolják meg.
  • A zöldségleves összetételében nagy mennyiségű rostot tartalmaz. A jóllakottság érzése nemcsak gyorsan jön, hanem több órán keresztül is megmarad. Egyszerűen nem lesz vágy rágcsálnivalót készíteni.
  • A zsírégető leves napi fogyasztása pótolja a szervezet folyadékhiányát. Ennek eredményeként a túlsúly, sőt a narancsbőr is eltűnik.

Hogyan kell helyesen használni a diétás levest?

A levesdiéta nagyon hatékony. Ha úgy dönt, hogy tartalmazza napi diéta az első étel, amelyet a táplálkozási szakértők összes ajánlása szerint készítenek, akkor ez lesz a helyes döntés. Azoknak, akik rövid időn belül szeretnének fogyni, tudniuk kell néhányat egyszerű szabályok amit be kell tartani:

  • Teljesen távolítsa el a gabonát az étrendjéből.
  • Ha egy böjtnapot egy alacsony kalóriatartalmú levesen készít, akkor azt csak frissen kell használnia. Ezért főzzön reggel akkora edényt, hogy elbírja. Ne feledje, hogy a túlevés sem ajánlott.

"Mayo" diéta

A Mayo diéta középpontjában a zsírégető leves napi fogyasztása áll. Az étel vegetáriánus és nagyon könnyen elkészíthető.

Hozzávalók:

  • hagyma (2 db);
  • káposzta (kis fej);
  • zeller (pár ág);
  • édes paprika (1 darab);
  • paradicsom (2-3 nagy);
  • tehetünk bele spenótot, cukkinit, sárgarépát ízlés szerint.

Ez a mennyiség egy 4 literes serpenyőre vonatkozik. Körülbelül 310 kalória van a levesben, és nem egy adagban, hanem az egész ételben. Kiderül, ha csak napközben eszik ez az edény, majd másnap a mérlegre állva rájössz, hogy 2 kilogramm kellett. Csak 310 kalória, és az éhségérzet nem lesz érezhető.

Zsírégető leves (Mayo diéta): ellenjavallatok

Ezt a levest nem szabad fogyasztani az alábbi betegségekben szenvedők:

  • gyomorfekély;
  • problémák a hasnyálmirigyben;
  • az epehólyag inflexiója, májbetegség;
  • fekélyes vastagbélgyulladás és egyéb bélbetegségek.

diétás káposztaleves

A levest tetszőleges mennyiségben használhatod, de legalább napi háromszor. Akár egy böjtnapot is csinálhatsz rajta.

Leves sóskával

Sóska leves nagyon könnyű, mégis vitaminokban gazdag. A szép nem számára, akik szeretnék egy kicsit javítani az alakjukon, ez nagyszerű lehetőség. Egyszerűen és gyorsan elkészíthető.

Hozzávalók:

  • sóska;
  • spenót;
  • zellergyökér;
  • sárgarépa;
  • cukkini.

Lépésről lépésre előkészítés:

  • Készítünk egy serpenyőt, öntsünk bele körülbelül 1,5 liter szűrt vizet, tegyük tűzre és forraljuk fel.
  • Forrásban lévő vízhez adjuk a finomra vágott cukkinit és a zellert.
  • A hagymát és a sárgarépát olajon megpasszírozzuk, majd azt is beleforgatjuk a húslevesbe.
  • Amikor már majdnem kész a zöldség, már mehet is bele sóskalevél, spenót.

Természetesen, ha már kész a leves, nem ajánlott a sózás, de ízesíthető egy kis fűszerezés. Egy kis bors is megengedett. A sóskaleves nagyon egészséges, egy adag legfeljebb 20 kcal-t tartalmaz. Ezek a plusz kilók már másnap el fognak menni.

Leves zellerrel

A zellerleves a legalacsonyabb kalóriatartalmú első fogások csoportjába tartozik. Nemcsak a zsírok lebontásához járul hozzá, hanem javítja is általános állapot eltávolítja a felesleges folyadékot és javítja az arcszínt. A zellerlevest bármennyire használhatod. Valószínűleg a kevesek egyike diétás termékek amelynek nincs ellenjavallata. Ha eszel először adott egy edény egy hétig, kb 5-8 kilogramm kell hozzá. Ez attól függ, mekkora súlyfelesleged van.

Hozzávalók:

  • Fejes káposzta;
  • sárgarépa;
  • zellergyökér;
  • hagyma;
  • petrezselyem;
  • kaliforniai paprika;
  • paradicsom szósz.

A zellerlevest legfeljebb egy órán át főzzük. A káposztát, a sárgarépát, a paprikát és a zellergyökeret felvágjuk, felöntjük vízzel és erős tűzre tesszük. Megvárjuk, míg felforr a leves, és elzárjuk a gázt. Ekkor olívaolajon megpirítjuk az apróra vágott hagymát, hozzáadjuk a paradicsompürét, majd az öntetet a serpenyőbe öntjük. Forralás után főzzük a levest, amíg a zöldségek elkészülnek, hozzáadjuk a petrezselyemleveleket.

Ha az így kapott leves teljesen nyájasnak tűnik, felteheti kis mennyiségben só. Bár nélküle nagyon gazdag az íze.

Hagymaleves

Minden lány arról álmodik, hogy lefogy, ugyanakkor ne terhelje túl testét az edzőteremben végzett edzésekkel, és ne szenvedjen éhségtől. Kiderült, hogy ez egészen valóságos. Csak át kell váltani a diétás levesekre a fogyás érdekében. Hagyma alapú receptek adják kiváló eredmény. A diéta egy hétig folytatódik. Az elfogyasztandó főétel az hagymaleves.

Hogyan kell főzni:

  • Veszünk egy zeller gyökeret, 6 nagy hagymát, egy kis fej káposztát és paradicsomot.
  • Az egészet apróra vágjuk (lehet vágni), fazékba tesszük, felöntjük vízzel és feltesszük főni.
  • Forralás után csökkentsük a gázt, és főzzük, amíg a zöldségek készen nem állnak.

Valóban hatásos a hagymaleves? Nagyon lenyűgözőek azok a vélemények, amelyeket a lányok a diéta után hagynak. A súlyfelesleg mértékétől függően heti 5-9 kilogrammot vesz igénybe. Ugyanakkor mindig jóllakottnak érzi magát. A levest bármennyit ehetsz, mert nagyon alacsony a kalóriatartalma.

A zöldséglevesek különbözőek lehetnek

Egy egyszerű zöldségleves igazi kincs a szép nem számára, akik a fogyást tűzték ki maguk elé. Kiadós és egészséges, nagyon gyorsan megsül. A fő előnye, hogy az összetevőket saját ízlése szerint alakíthatja. A fő szabály az, hogy ne tegyen burgonyát. Tekintse meg az összes diétás levest a fogyáshoz. A receptek nagyon változatosak, biztosan találsz olyat, ami megfelel az ízlésednek.

Egyszerű recept:

Vegyünk egy kis hagymát, sárgarépát, zöldborsót (friss vagy konzerv), káposztát (kis fej), zellert. Az egészet jól ledaráljuk, és addig főzzük, amíg a zöldségek elkészülnek. Kiderül, egyszerű nyári leves, ami szintén alacsony kalóriatartalmú, és nyugodtan ehetsz belőle, amennyit csak akarsz.

Játssz a kompozícióval, adj hozzá cukkinit vagy póréhagymát, hogy aromásabb és ízletesebb legyen a leves. Só helyett facsarj bele egy kis citromlevet.

A zöldségleveseken lehet rendezni böjti napok Vagy csak egy hétig egyél. Ugyanakkor egyáltalán nem éhezik, adja a testet a szükséges energiátés vitaminok. És a legjobb az egészben az, hogy lefogy. Az alacsony kalóriatartalmú zöldségleveseknek nincs ellenjavallata. Éppen ellenkezőleg, nagyon hasznos a gyomor, a vesék és a belek számára.

Alacsony kalóriatartalmú előételek

Létezik nagy mennyiség receptek az első fogásokhoz, amelyek segítenek megszabadulni a túlsúlytól mind a nők, mind a férfiak számára. Itt van néhány közülük:

  • Tökleves. Szükséged lesz egy sütőtökre, néhány sárgarépára és hagymára. Mindent ledarálunk és forrásban lévő vízbe dobjuk. Addig főzzük, amíg a zöldségek elkészülnek. Az íz intenzívebbé tételéhez friss petrezselymet vagy kaprot adhatunk hozzá. Ez egy nagyszerű zsírégető leves. A recept, mint láthatja, nagyon egyszerű, és az étel nagyon gyorsan elkészül.
  • Paradicsomleves. Veszünk érett paradicsomés jól leöntjük forrásban lévő vízzel, hogy a bőrük leválik. Olívaolajon picit pároljuk, és forrásban lévő vízbe öntjük. Adjunk hozzá kaliforniai paprikát és fokhagymát ízlés szerint. Főzzük még néhány percig, majd kapcsoljuk ki. Ez nagyon kiadós leves, de ugyanakkor nem kalóriatartalmú.
  • Brokkolileves. Fogjuk a brokkolit, óvatosan szétválasztjuk virágzatra, felvágjuk a sárgarépát és a paprikát. Az összes hozzávalót forrásban lévő vízbe tesszük, kb 15 percig főzzük, nem tovább. Erre azért van szükség, hogy a brokkoli ne veszítse el jótékony tulajdonságait.
  • Húsleves. Fogyni nem csak a vegetáriánus levesek, hanem bekapcsolva is húslevesek. A lényeg az, hogy ne felejtsük el az alapszabályt: főzzük burgonya hozzáadása nélkül. Vegyünk egy csirkemellet, és forraljuk fel rajta a levest, adjunk hozzá sárgarépát, hagymát. Só és bors ízlés szerint.

A fogyókúrás diétás leveseknek, amelyek receptjeit fent bemutattuk, nincs ellenjavallatok. Az egyetlen kivétel a gyomorfekély kezelésére szolgáló zöldségek. De mindig találnak helyettesítőt. Ez az oka annak, hogy a levesdiéta tökéletes módja a fogyás abszolút mindenkinek jár.

A levesdiéta időtartama

Mielőtt a következőre váltana leves diéta Sokakban felmerül a kérdés, hogy meddig lehet ragaszkodni egy ilyen diétához. A válasz egyszerű - amíg el nem éri a kívánt súlyt. Az alacsony kalóriatartalmú leveseken alapuló étrend biztonságos, és ennek okai vannak:

  • Az alacsony kalóriatartalmú leveseket bármilyen mennyiségben fogyaszthatja. Ha falatozni szeretne - egyen egy tál levest. Gyomorkorgás lefekvés előtt? Igyál még egy tál levest. Még ha megfőz egy 6 literes edényt, biztos lehet benne, hogy a benne lévő kalória jóval kevesebb, mint a napi bevitel.
  • Ha allergiás a receptben szereplő zöldségek bármelyikére, akkor ne aggódjon. Választhat más zöldséget vagy csak más levest. Gyakorlatilag nincs kalória a levesben, így biztosan megtalálhatja magának a legjobb receptet.

Az alacsony kalóriatartalmú leves diéta addig folytatható, ameddig csak akarja. Legyen szabály, hogy a főétel a leves. Az étrendedet pedig kicsit diverzifikálhatod gyümölcsökkel ill sovány hús. Távolítsuk el sült étel, használjon minél kevesebb sót, és meg fog lepődni az eredmény és a gyorsaság, amellyel megkapja.

Mintamenü a fogyáshoz egy hétre

Ha egyértelműen eldöntötte, hogy fogyni szeretne, de nem tud dönteni a diéta mellett, akkor nézze meg a bemutatott menüt egy hétre. Meg kell jegyezni, hogy ez csak egy hozzávetőleges termékválaszték. Ha akarod, változtathatsz valamit. Minden ételt és terméket a nap folyamán fogyasztanak. Az óránkénti étkezésre nincsenek szabályok.

Minta menü:

  • Első nap. Diétás leves (korlátlan). A banán kivételével mindenféle gyümölcsöt ehet. Nemcsak magas kalóriatartalmúak, hanem étvágyat is ébresztenek.
  • Második nap. Korlátlan leves. Egyél néhány salátalevelet egész nap a változás kedvéért, egy sült burgonya megengedett. De olaj és só hozzáadása nélkül.
  • A harmadik nap. A leves mellett egész nap ehetsz gyümölcsöt és zöldséget. Ne feledje – kivéve a banánt és a burgonyát.
  • Negyedik nap. Diétás leves. Persze nem kizárt, hogy ekkorra már hiányozni fog a hús. Forrald fel magad kis darab sovány marhahús. De nem egyszerre kell enni, hanem el kell osztani a teljes mennyiséget az egész napra, hogy ne töltse meg azonnal a gyomrát.
  • Ötödik nap. Legyen ne csak leves, hanem főzelék is. Uborkát, paradicsomot és salátalevelet korlátlan ideig fogyaszthat. Ha szükséges, készítsen salátát só nélkül, olívaolajjal fűszerezve.
  • Hatodik nap. Leves - amennyit szeretsz. Eleged van a gyümölcsökből és zöldségekből? Szerezz magadnak barna rizs. Ezenkívül nagyon laktató és alacsony kalóriatartalmú. Nem árt az alaknak.
  • Hetedik nap. Leves. Az eredményt uborkával és paradicsommal rögzítjük, az utolsó napon különösen fontos, hogy ne együnk túl sokat.

Itt a hét vége. Nyugodtan állhatsz a mérlegre és örülhetsz egy kicsit. Képviselt minta menü, amelyben a főétel a leves, kiváló eredményt ad. A mérlegen látható minimum mínusz 4 kilogramm. Csak egy hét nagyon jó. Ne felejtsd el, hogy nem éheztél, hanem evett, csak kiegyensúlyozottan és helyesen tetted.

Összegezve

Most már nemcsak azt tudja, hogyan kell levest főzni a fogyás érdekében, hanem azt is, hogyan kell helyesen használni, milyen ételekkel kell kombinálni. Amint látja, egyáltalán nem szükséges az edzőteremben tölteni az időt, túlfeszíteni a testét. Az első fogásokon alapuló megfelelő táplálkozás igazi csodákat teremt. Csak szedd össze magad, és tűzz ki egy célt: le kell fogynod. Olyan sok recept létezik a diétás levesekhez, hogy egyszerűen lehetetlen felsorolni őket. De biztosan van köztük olyan, amelyik megfelel Önnek. Olyan levest válassz, ami nem csak a fogyás kedvéért való, hanem egy kellemes ízű étel is. Hidd el, akkor sokkal könnyebb lesz megszabadulni a felesleges kilóktól.

A diétás étel olyan étel, amely segít egészségesnek maradni vagy akár egészségessé válni. Ősidők óta a diétás táplálkozás volt az alap orvosi táplálkozás amely lehetővé teszi, hogy megbirkózzon a legsúlyosabb betegségekkel is. Ma diéta nélkül, egészséges étel egyszerűen nincs fogyókúrás program. A fogyókúrás időszakában azonban különösen népszerűek a zellerből, hagymából és zöldségekből készült diétás levesek, amelyek nemcsak a súlyt és az alakot normalizálják, hanem a szervezetet alapvető vitaminokkal és ásványi anyagokkal is telítik. Alig pár hét múlva rendszeres használat A diétás levesekkel megszabadulhat néhány felesleges kilótól. Ezért, ha meg akar szabadulni a felesleges kilóktól anélkül, hogy károsítaná saját egészségét, akkor diétás levesek pontosan erre van szüksége.
Ezért felhívjuk figyelmüket egyedülálló lehetőség válaszd ki a hozzád illő diétás levesek receptjeit a receptekben gazdag kategóriából. Ez a kategória olyan fogyókúrás leves recepteket tartalmaz, amelyek minden bizonnyal tetszeni fognak az Ön ízlésének és megjelenésének. Ebben a kategóriában a legnehezebb ételeket is könnyedén és nagy élvezettel készíti el.
Nagyon örülök, hogy itt is találsz diétás leves recepteket fotókkal, melyeknek köszönhetően a főzés kedvenc időtöltésed lesz. És ez egyáltalán nem meglepő, mert a fényképekkel ellátott receptekkel az ételek sokkal könnyebben és gyorsabban készülnek el. Nem hiszed? Ezután győződjön meg róla, hogy valami ízletes és étvágygerjesztőt készít. Még egy kezdő szakács is képes lesz főzni egy pillantással összetett étel csak egy menetben. dekoráció és szép bemutatóételek is kölcsönözhetők az ilyen receptekből.
Ne feledje, hogy az ebbe a kategóriába tartozó diétás levesek olyan finomak, hogy az egész család örömmel fogyasztja, ami jó hír.
Most könnyedén elkészítheti az ínycsiklandó és hihetetlenül finomat alacsony kalóriatartalmú levesek az a tiéd lesz

Zöld minestrone

Hozzávalók: cukkini, káposzta, borsó, hagyma, fokhagyma, bors, húsleves, olaj, fűszernövények, só

Minestrone - finom olasz leves. Ma elkészítjük. Ezt meglehetősen könnyű megtenni.

Hozzávalók:

300 gramm cukkini;
- 200 gramm kelbimbó;
- 150 gramm fagyasztott zöldborsó;
- 80 gramm hagyma;
- 3 gerezd fokhagyma;
- 2 evőkanál zöldpaprika szárított;
- 500 ml. zöldség leves;
- olivaolaj;
- kapor;
- só;
- fekete bors.

Rassolnik gyöngy árpával és savanyúsággal

Hozzávalók: ecetes uborka, sárgarépa, burgonya, hagyma, árpagyöngy, só, fekete bors, babérlevél, paradicsompüré

Felkészültem neked egyszerű recept finom kalóriaszegény savanyúsággal árpagyöngyés savanyúság.

Hozzávalók:

Ecetes uborka - 2 db,
- sárgarépa - 1 db,
- burgonya - 2 db,
- íj - 1 db,
- gyöngy árpa - egy pohár harmada,
- só,
- fekete bors,
- babérlevél - 2-3 darab,
- paradicsompüré - fél evőkanál

zellerleves

Hozzávalók: zeller, sárgarépa, hagyma, káposzta, paprika, paradicsom, víz

Nagyon sok recept létezik a diétás levesekhez. Mára felkészültem neked remek recept Nagyon finom leves zellerből.

Hozzávalók:

3 zeller szár,
- 1 sárgarépa,
- 1 hagyma,
- 60 gramm káposzta,
- fél kaliforniai paprika
- 1 paradicsom,
- másfél liter víz,
- csipetnyi őrölt fekete bors,
- egy csipet curry.

Hagymaleves fogyásért

Hozzávalók: zeller, brokkoli, káposzta, paradicsom, hagyma, bors, olaj
Kalória/100g: 27

Feltétlenül próbálja ki ezt a nagyon finom hagymalevest a fogyás érdekében. Részletesen leírtam neked a receptet.

Hozzávalók:

600 gramm zeller;
- 400 gramm brokkoli;
- 300 gramm pekingi káposzta;
- 300 gramm paradicsom;
- 300 gramm hagyma;
- 1 chili paprika;
- 10 ml. olivaolaj.

Zsírégető leves 8 kg

Hozzávalók: káposzta, hagyma, zeller, paprika, hagyma, citrom, petrezselyem, paprika, húsleves kocka, só, olaj
Kalória/100g: 26

Ennek a zsírégető levesnek köszönhetően egy hét alatt akár 8 kg-ot is leadhatsz egy hét alatt. A recept meglehetősen egyszerű.

Hozzávalók:

1 kg. kínai kel;
- 600 gramm fehér káposzta;
- 250 gramm hagyma;
- 300 gramm zeller;
- 150 gramm pirospaprika;
- 50 gramm póréhagyma;
- 1 citrom;
- 30 gramm petrezselyem;
- 4 gramm paprikapehely;
- 1 húsleveskocka;
- só;
- chili;
- 1 tk olivaolaj.

Vegetáriánus okroshka kefiren

Hozzávalók: friss uborka, fiatal retek, Adyghe sajt, növényi olaj, zöld hagyma, kapor, étkezési mustár, tejföl, só, fekete bors, kefir
Kalória/100g: 69.49

Az egyik lehetőséget kínáljuk főzőtüdő első fogás hús nélkül. Az Okroshka zöldségekkel, gyógynövényekkel és fűszerekkel a kefiren ízletes, olcsó és egészséges.

Hozzávalók:
- 2 friss uborka,
- 6 db fiatal retek,
- 100 g Adyghe sajt,
- 1 csokor zöldhagyma
- 1 csokor friss kapor,
- 1 evőkanál étkezési mustár,
- 1 evőkanál növényi olaj,
- 2 evőkanál tejföl,
- kefir öntethez,
- só ízlés szerint,
- fekete bors ízlés szerint.

Cékla kefiren

Hozzávalók: cékla, tojás, uborka, zöldhagyma, kapor, petrezselyem, só, zsírszegény joghurt

Felvágott cékla, az egyik legfinomabb és legkedveltebb első fogás a hőségben. Kielégítő friss céklaészrevétlenül csillapítsa az éhséget anélkül, hogy megerőltené a gyomrot!

Az étel elkészítéséhez szüksége lesz:

2 cékla;
- 2 főtt tojás;
- 3 uborka;
- egy csomó zöldhagyma;
- petrezselyem vagy kapor;
- egy kis só;
- 1 liter zsírszegény kefir.

Diétás borscs csirkemellel

Hozzávalók: csirkemell, cékla, káposzta, paradicsompüré, burgonya, sárgarépa, citromlé, kapor, petrezselyem, édes paprika, fokhagyma
Kalória/100g: 24

Ma egy egyszerű receptem van számotokra. diétás borscs. Igen, jól hallottad, diétás. Csirkemellel és sütés nélkül főzzük.

Hozzávalók:

2-2,5 liter. víz;
- 1 csirkemell;
- 2-3 burgonya;
- 1 sárgarépa;
- fél fej káposzta;
- 1 cékla;
- 1 gerezd fokhagyma;
- 1 evőkanál paradicsom szósz;
- Kaliforniai paprika;
- kapor;
- petrezselyem;
- egy csipet só;
- th ch.l. citromlé.

Okroshka kefiren ásványvízzel

Hozzávalók: kefir, uborka, csirke tojás, zöldhagyma, kapor, ásványvíz, diétás kolbász, fokhagyma
Kalória/100g: 53

Ma elmondom, hogyan kell főzni egy nagyon ízletes ásványvíz ablakot. Ez az étel akkor is tökéletes, ha diétázol.

Hozzávalók:

200 ml. kefir;
- 50 ml. ásványvíz;
- 1-2 csirke tojás;
- 50 gramm diétás kolbász;
- 1-2 uborka;
- zöldhagymát;
- kapor;
- petrezselyem;
- 1 evőkanál citromlé;
- fokhagyma.

Rassolnik gyöngy árpával és savanyúsággal

Hozzávalók: víz, árpa, burgonya, sárgarépa, hagyma, savanyúság, paradicsompüré, kapor, napraforgóolaj, só bors
Kalória/100g: 32

A Rassolnik egy nagyon szokatlan első fogás, amelyet semmi mással nem lehet összetéveszteni. Ma azt javaslom, főzze meg a legegyszerűbb savanyúságot savanyúsággal.

Hozzávalók:

2 liter vizet
- 100 gramm árpa,
- 200 gramm burgonya,
- 100 gramm sárgarépa,
- 50 gramm hagyma,
- 150 gramm ecetes uborka,
- 1 evőkanál paradicsom szósz,
- pár szál kapor,
- 30 gramm napraforgóolaj,
- só és bors ízlés szerint.

Leves csicseriborsóval

Hozzávalók: csicseriborsó, cukkini, sárgarépa, hagyma, paradicsompüré, olívaolaj, só, bors, fűszernövények
Kalória/100g: 112.35

Elkészítéséhez finom tápláló leves, nem szükséges húslevesen főzni. Mert diétás menü a bab és zöldség hozzáadásával készült forró ételek meglehetősen alkalmasak. Az egyik lehetőséget kínáljuk Önnek.

Termékek a recepthez:
- 100 gr csicseriborsó,
- egy kis cukkini
- két sárgarépa,
- fej hagyma
- 10 g paradicsompüré,
- 20 ml olívaolaj,
- fűszerek - ízlés szerint,
- friss fűszernövények.

Gombaleves fagyasztott gombával

Hozzávalók: csiperkegomba, cukkini, zeller, hagyma, petrezselyem, olaj, só, szójatejszín, bazsalikom
Kalória/100g: 37.53

Finom könnyű püré leves, ami fagyasztott gombából gyorsan elkészíthető. A receptben csiperkegombát használnak, de általában nem csak belőlük készíthető az étel.

Termékek a recepthez:
- 300 g gomba;
- 200 g cukkini;
- 1-2 szár zeller;
- fej hagyma;
- egy csomó petrezselyem;
- 1 evőkanál. egy kanál növényi olaj;
- só ízlés szerint;
- szójatejszín - tálaláshoz;
- friss bazsalikom- benyújtásra.

Leves spenóttal

Hozzávalók: spenót, zeller, burgonya, hagyma, csiperkegomba, fokhagyma, víz, kuszkusz, olaj, fűszerek, tojás
Kalória/100g: 27

Egy kiváló diétás leves receptet szeretnék Önnek ajánlani. Fő összetevői a spenót, a zeller lesz, ami vitaminokban és nyomelemekben gazdag. Gyakran főzöm ezt a finom és egészséges leves chik.

Hozzávalók:

1 csokor spenót
- 1 zeller,
- 1-2 burgonya,
- 1 hagyma,
- 70 gramm csiperkegomba,
- 3 gerezd fokhagyma,
- 1 liter víz,
- másfél evőkanál kuszkusz,
- 1 evőkanál napraforgóolaj,
- 1 evőkanál száraz zöldségek és fűszerek leveshez,
- 1 csirke tojás.

Okroshka joghurton

Hozzávalók: pulyka, burgonya, joghurt, tejföl, hagyma, kapor, tojás, uborka, mustár, bors, só, citromlé
Kalória/100g: 68

Gyakran főzöm ezt a tonik, frissítő levest. De ez az okroshka recept nem egyszerű, hanem joghurtból és pulykahúsból készül. Bár az ilyen okroshka diétás, nagyon ízletes és kielégítő.

Hozzávalók:

180 gramm pulykahús,
- 3-4 db. burgonya,
- 280-300 ml. joghurt,
- 60 gr. tejföl
- 2 csokor zöldhagyma
- 2 csokor friss kapor,
- 2 csirke tojás,
- 80 gramm friss uborka,
- fél tk mustár,
- fél édes paprika
- só és bors ízlés szerint
- 10 ml. citromlé.

Rassolnik diétás

Hozzávalók: húsleves, burgonya, uborka, hagyma, rizs, fűszernövények, só, bors
Kalória/100g: 30.66

Ízletes ételek elkészítéséhez vacsorára egyszerű étel, használhatod receptünket, amiből megtudhatod, hogyan kell diétás savanyúságot főzni csirkehúslevesben. Egyszerű, finom, egészséges.

Hozzávalók:
- 4 evőkanál csirkehúsleves,
- 2 evőkanál rizs,
- 3 felfújt (ecetes) uborka,
- 1 hagyma,
- 2 gumó burgonya,
- petrezselyem ízlés szerint
- őrölt bors ízlés szerint,
- 1 teáskanál só.

Diétás zeller és burgonyaleves

Hozzávalók: Zeller, burgonya, sárgarépa, káposzta, fűszernövények, fekete bors, só
Kalória/100g: 39

Ma egy diétás zellerlevest szeretnék a figyelmedbe ajánlani, melynek elfogyasztásával fogyhatsz. Nagyon szeretem a fogyókúrás ételeket, ezért is főzöm folyamatosan ezt a finom zellerlevest.

Hozzávalók:

200 gramm zeller gyökér,
- 200 gramm burgonyagumó,
- 200 gramm sárgarépa,
- 100 gramm káposzta,
- egy csokor zöld (petrezselyem),
- 3-4 borsó fekete bors,
- finomra őrölt konyhai só, fűszerek.

Aki fogyni szeretne, vagy csak az egészségére vigyáz, az étkezzen jól. Ez azt jelenti, hogy az étrendet úgy kell kialakítani, hogy minden ételt tartalmazzon: rágcsálnivalók, hideg, meleg, levesek,. Ha a második és az első fogás között van a választás, akkor jobb, ha előnyben részesítjük azokat a leveseket, amelyek jól telítenek, és jótékony hatással vannak a gyomor és a belek nyálkahártyájára. A diétás leveseket elsősorban vízzel ill zöldség leves. Előre elkészíthető és speciális ételtartókba öntve lefagyasztható.

A zellert különféle étrendekben használják. Van egy nagyon kellemes ízű, megszünteti az éhségérzetet, ugyanakkor nagyon alacsony kalóriatartalmú – mindössze 16 kcal 100 g termékben. A leggyakrabban diétás étel zellerből egy leves, ami egyébként korlátlan mennyiségben fogyasztható.

Termékekre lesz szüksége:

  • a barna felső kéregből hámozott zellergyökér - 200 g;
  • érett fehér káposzta- 300 g;
  • semleges ízű sárgarépa, azaz. nem túl édes - 6 db;
  • közepes méretű hagyma - 6 db;
  • érett húsos paradicsom 50-60 g súlyú - 6 db;
  • zöld szín - 1 db;
  • fiatal spárgabab - 400 g;
  • paradicsomlé só nélkül - 1,5 l;
  • Bármi fűszeres zöldek- csomag.

Ennek a levesnek az elkészítése nagyon egyszerű:

  1. Minden előzőleg megmosott és hámozott zöldséget csíkokra vágunk. Tedd őket egy serpenyőbe.
  2. Öntse az elkészített termékeket paradicsomlével. Ha nem borította be teljesen a zöldségeket, akkor öntsünk hozzá fél pohár vizet.
  3. Az edény tartalmát felforraljuk, és közepes lángon 10 percig főzzük.
  4. Fedjük le az edényt fedővel, és csökkentsük a hőt alacsonyra. A levest további 10 percig forraljuk.
  5. A fedő felnyitása nélkül vegye le az edényt a tűzről, és csomagolja be egy takaróba vagy újságba. Tartsa melegen az edényt további 10 percig.
  6. Tálalás előtt turmixgéppel pürésítjük a levest. Ügyeljen arra, hogy finomra vágott zöldeket tegyen egy tál levesbe.

Hagymaleves fogyásért

Csakúgy, mint a zellerleves, a hagymaleves is bőven fogyasztható nagy adagokat. A leves nem hízik, és az éhségérzet hosszú ideig elmúlik.

Készítse elő ezeket az ételeket:

  • 6 hagyma;
  • 1 kicsi;
  • 2 db édes zöldpaprika;
  • 1 csokor zöld zeller;
  • 3 közepes méretű paradicsom.

A levest a következő módon kell elkészíteni:

  1. Vágja az összes zöldséget kockákra kis méret. A zöldeket apróra vágjuk.
  2. Tegyünk mindent egy fedővel ellátott serpenyőbe, és öntsük fel forró víz. 3-4 ujjnyira kell fednie a hozzávalókat.
  3. Főzzük a levest 20 percig meglehetősen aktív tűzön, majd további 20 percig - nagyon alacsony lángon.
  4. A legvégén sózzuk meg a levest.

Diétás csirkehúsleves

Diétás leveshez a sovány csirkemell a legjobb, lehetőleg abból baromfi. De használhat más részeket is, de mindenképpen távolítsa el róluk a bőrt. Vegyünk körülbelül 500 g húst, és még el kell készíteni:

  • közepes méretű burgonya - 3 db;
  • hagyma, szintén nem túl nagy - 1 db;
  • sárgarépa - 1 nagy vagy 2 kis darab.
  • fűszerek (só, bors, babérlevél és bármilyen friss fűszernövény).

Főzési technológia:

  1. A csirkehúst szeletekre vágjuk, és egy serpenyőbe tesszük. Töltsük fel vízzel úgy, hogy a csirke feletti folyadék két ujjal magasabban legyen. Forraljuk fel a tartalmat, és távolítsuk el a habot. A húst teljesen főzzük.
  2. A csirkét tányérra tesszük, a vékonyra szeletelt zöldségeket a húslevesbe engedjük. Főzzük puhára őket. Sózzuk és borsozzuk a levest 5 perccel a főzés előtt.
  3. Adjuk hozzá a csirkedarabokat a zöldségekhez, és melegítsük össze mindent.
  4. Tálaljuk egy marék friss fűszernövényekkel minden tálban.

Diétás krémleves

Szükséged lesz:

  • cukkini pép - 500 g;
  • burgonya - 300 g;
  • sárgarépa - 150 g;
  • hagyma - 100 g;
  • fokhagyma - 2 gerezd;
  • zöldségleves - 0,5 l.
  • olívaolaj - 2 evőkanál.

Hogyan kell levest főzni.

A megfelelő táplálkozású levesek rendszeres, lehetőleg napi fogyasztása kötelező. A táplálkozási szakértők szerint az első fogások telítik a szervezetet hosszú időés alacsony kalóriatartalmúnak tartják.

A figura megmentésére akár ráfőzött borscsot is használhatunk sertéscsont, azonban nem annyira hasznos megfelelő táplálkozás.

A továbbiakban még szó lesz arról, hogy mely leveseket jobb enni a fogyás érdekében, melyek az alacsony kalóriatartalmúak.

A diétás levesekről

Először is meg kell fontolnia a levesek előnyös tulajdonságait, mik azok helyes használat a megfelelő táplálkozás és a fogyás fenntartása mellett.

Hogyan határozzuk meg a megfelelő adagméretet

A leves adagméretét egyénileg és attól függően határozzuk meg napi adag. Az optimális adag 2 normál merőkanál.

A húsleves mellett meghatározott összeget zöldségek és húsdarabok legyenek jelen. A levest naponta ebédidőben ajánlott fogyasztani. Gyakran a megfelelő táplálkozás mellett az első fogást vacsorára is használják, ami nem tekinthető tabunak.

Ennek az ételnek az előnyei és hátrányai

A következő tényezők vannak:

  • a meleg folyékony ételek felmelegítik a gyomor falát és katalizálják a gyomornedv termelését;
  • a forró folyékony ételeket a gyomor és más szervek könnyen megemésztik emésztőrendszer- ez hozzájárul a fehérjék, zsírok és szénhidrátok megfelelő eloszlásához, ami a súlygyarapodás természetes megelőzését eredményezi;
  • a levesek segítenek normalizálni víz-só egyensúly a szervezetben;
  • a hideg évszak első fogásai normalizálják a hőenergiát, aminek következtében az ember gyorsan felmelegszik, és hosszú ideig hidegben maradhat;
  • a főtt zöldségek és a húsok többet tartanak vissza jótékony nyomelemekés vitaminok;
  • fűszerek hozzáadása az ételhez, például bors, fokhagyma, kurkuma, koriander, bazsalikom, gyömbér és mások, serkentik az anyagcserét, segítve a fogyást.

Mint fentebb említettük, még a sertéshúsból főtt levesnek is van kevesebb kalóriát mint egy burgonyapörkölt olajban vagy egy sajtos szendvics.

Minden ellenére pozitív pontok, a levesek rendszeres használatának vannak ellenjavallatai, amelyek magukban foglalják:

  • a rendszeres fogyasztásnak számos ellenjavallata van - nem ajánlott enni olyan betegségek jelenlétében, mint a köszvény, krónikus hasnyálmirigy-patológiák, fokozott gyomorszekréció, anyagcsere folyamatokízületi gyulladás
  • a levesek rendszeres használata megköveteli a húsfőzés elutasítását - a fehérje az építési anyag, de Nagy mennyiségű súlyos terhet jelent a májra és a vesére;
  • gyakori használat folyékony ételek a gyomor "lazításával" jár - a gyomor falai nem képesek felfogni a keményebb táplálékot, a zsírosabb ételeket elutasítják.

Tehát a levesek hasznos tulajdonságokkal rendelkeznek, de gondokat is hordoznak, amelyek krónikus betegségek kialakulását provokálják.

Gyakran azok a lányok, akik hosszú ideje levesek segítségével fogytak, problémákkal szembesültek, amikor kijöttek.

Az ilyen emberek nem kezdhetnek el azonnal szilárd ételt fogyasztani – még egy darabot sem rozskenyér a gyomor nem emésztődik, hanem kilökődik. Ez is gyakran vezet nehézség és gyomorégés, puffadás kialakulásához.

Milyen termékeket nem lehet használni

A megfelelő táplálkozás érdekében be kell tartani a levesek készítéséhez használt termékek felhasználására vonatkozó korlátozásokat.

Ne adja hozzá a következő összetevőket:

  • sertéshús, disznózsír, csirke zsíros részei és egyéb részek;
  • burgonya, amelyet korábban nem áztattak vízben - a keményítőt a lehető legnagyobb mértékben el kell távolítani;
    zsíros hal;
  • füstölt termékek - csirke, kolbász és mások (leves, mint pl
  • Solyanka hús).

Nagyobb mértékben tilos egyes termékeket - burgonyát és hüvelyeseket - kombinálni (például bableves csak hüvelyesekből, zöldségekből és kis mennyiségű húsból), húsból és vajból vagy növényi olajokból készül. A fő feladat a leves főzése legkevesebb kiegészítés zsíros ételek.

Könnyű levesek megfelelő táplálkozással

Az előkészítés megkönnyítése érdekében több bemutatása szükséges érdekes receptek első fogások, amelyek a megfelelő táplálkozás korlátozása nélkül fogyaszthatók.

Fasírttal

A húsgombóc leves elkészítéséhez a következő termékeket kell bevennie:

  • 200 g sovány hús;
  • 100 g sárgarépa;
  • 300 g burgonya;
  • 100 g rizs;
  • 1 hagyma;
  • só és bors, babérlevél.

Az elkészítési sorrend a következő:

  1. Reszeljük le a sárgarépát, a hagymát. Amint a serpenyőben lévő víz felforr (legfeljebb 2 litert kell venni), dobja bele a feltüntetett összetevőket. Először sózzuk és borsozzuk a vizet.
  2. A burgonyát kockákra vágjuk, és a fenti zöldségek után is beledobjuk.
  3. A rizst megmossuk és burgonyával megforgatjuk.
  4. Amikor a burgonya félig főtt, a darált húsból formált húsgombócokat a serpenyőbe kell dobni.
  5. Addig főzzük, amíg a húsgombócok megpuhulnak – ez körülbelül 10-15 perc, mérettől függően. 2-3 perccel a készenlét előtt adjunk hozzá babérlevelet.

A levest forrón, friss fűszernövények hozzáadásával tálaljuk.

Fotó: diétás leves fasírttal

sajtos

A sajtleves püré és a megfelelő táplálkozás érdekes és ízletes változatosság. Az alábbi recept alapján gomba- vagy lencselevest főzünk.

A főzéshez a következő összetevőkre lesz szüksége:

  • 1,5 feldolgozott sajt- az egész első fogás íze az ízétől függ;
  • sárgarépa;
  • izzó;
  • 4 burgonya.

Az előkészítés a következő lépéseket igényli:

  1. Öntsünk 1,5 liter vizet egy serpenyőbe, forraljuk fel, sózzuk.
  2. Amíg a víz forr, a burgonyát meghámozzuk és kockákra vágjuk. A hagymás sárgarépát reszelőn dörzsöljük, és növényi olajban sütjük, legfeljebb 1 teáskanál hozzáadásával.
  3. Helyezze a burgonyát forrásban lévő vízbe zöldség pörköltés kockára vágott sajtot.
  4. Fél órán át forraljuk - az első néhány percben addig kell keverni a levest, amíg a sajtkockák megolvadnak.

Ezt az első fogást úgy is fogyaszthatja, hogy tálalás előtt fűszernövényeket ad hozzá. De jobb levespürét készíteni - burgonyát villával vagy turmixgéppel aprítani.

Mert gomba leves ugyanazokat az összetevőket használják. Gombát adnak hozzá ez az eset krumplival együtt. A lencsét jobb burgonya hozzáadása nélkül főzni – főzéskor gumó helyett lencsét adjunk hozzá.

Növényi

A megfelelő táplálkozás mellett a leghasznosabb leves a zöldség, amely jelentősen segíti a fogyást, és hozzájárul az emésztőrendszer működéséhez is.

A főzéshez szüksége lesz:

  • 1 sárgarépa;
  • 1 hagyma;
  • egy marék reszelt káposzta;
  • 1 friss uborka;
  • 3 paradicsom;
  • fél kaliforniai paprika.

Az étel elkészítése kissé szokatlan és érdekes:

  1. Hámozzon meg minden zöldséget, és vágja kockákra.
  2. A zöldségeket a serpenyőben a hozzávalók listája szerint rétegesen elrendezzük. A rétegek kirakásakor sózhatjuk, borsozhatjuk.
  3. Zárja le az edényt fedővel, és hagyja megfőni - a zöldségek megpirulnak saját lé fél órát lassú tűzön. Időnként rázza fel az edényt.
  4. Ezután ellenőrizni kell a folyadék mennyiségét, és forrásban lévő vizet kell önteni - legfeljebb 1,5 csésze.

Keverjük össze mindent, forraljuk fel, forraljuk 10 percig. Apróra vágott zöldekkel tálaljuk.

Tejtermékek zöldségekkel

Főzéshez tejleves zöldségek hozzáadásával termékeket kell készíteni:

  • egy liter tej;
  • 400 ml víz;
  • 400 g burgonya;
  • 400 g karfiol;
  • egy sárgarépa;
  • 300 g zöldborsó;
  • egy darab vajat.
  1. Készítsd elő a zöldségeket - hámozd meg és vágd kockákra a sárgarépát és a burgonyát. Jobb, ha a sárgarépát egy serpenyőben, növényi olaj hozzáadásával aranybarnára pároljuk. karfiol virágzatra törnek.
  2. Forraljuk fel a vizet, sózzuk, és adjuk hozzá az összes zöldséget. Készre főzzük őket.
  3. A tejet külön felforraljuk, és eltávolítjuk róla a habot. Kész tej zöldségekhez adjuk.
  4. Végül adjuk hozzá zöldborsóés az egész ételt kicsit felforraljuk.
  5. Kapcsolja le a tüzet, és hagyja az edényt 15 percig állni.

Tálalás közben adjunk hozzá apróra vágott fűszernövényeket és egy darab vajat.

egy tökből

A sütőtököt a fogyók aktívan használják, ezért a megfelelő táplálkozáshoz levest kell biztosítani. A főzéshez szüksége lesz:

  • fél kiló sütőtök;
  • 1 hagyma;
  • 3 csésze zöldségleves;
  • egy pohár tejszín;
  • 100 g kemény sajt;
  • egy darab vaj;
  • fűszerek és só ízlés szerint.

Az előkészítés a következő:

  1. Először elő kell készítenie egy sütőtököt, amelyet félbe kell vágni, az egyik felét meghámozni, eltávolítani a magokat, zsírozni növényi olaj bele, és tepsibe tesszük.
  2. Tedd a sütőbe 1 órára.
  3. Tovább vaj ekkor megpirítjuk a hagymát, hozzáadjuk a kész és apróra vágott sütőtököt.
  4. Ezután felöntjük a húslevessel, és lassú tűzön 15 percig főzzük.
  5. A kész levest ajánlott egy serpenyőbe önteni, és turmixgéppel megverni. Ezután adjuk hozzá a tejszínt és forraljuk fel.
  6. A kész leveshez adjuk a finomra reszelt sajtot, és hagyjuk állni.

Tálaljuk ezt a levest fűszernövényekkel.

kapcsolódó cikkek