ค็อกเทลฤดูร้อน – สูตรอาหาร ค็อกเทลฤดูร้อนแสนสดชื่น

เมื่อเตรียมค็อกเทลฤดูร้อน คุณสามารถปลดปล่อยจินตนาการอันไม่มีที่สิ้นสุดของคุณได้อย่างอิสระ ค็อกเทลที่ทำจากผลเบอร์รี่สดที่ซื้อจากตลาดเก็บในป่าหรือสวนจะเต็มไปด้วยอารมณ์ฤดูร้อนอย่างแท้จริง สตรอเบอร์รี่ เชอร์รี่ ราสเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่จะทำให้เครื่องดื่มมีรสหวานมากขึ้น และต้องขอบคุณมะยม ลูกเกด และเชอร์รี่ คุณสามารถเพิ่มความเปรี้ยวให้กับค็อกเทลได้ จากผลไม้สุกคุณสามารถเตรียมของหวานแสนอร่อยในรูปแบบของสมูทตี้ได้ กลิ่นเผ็ดสามารถเพิ่มได้ด้วยมิ้นต์ สีน้ำตาล ออริกาโน ผักชีลาว และโหระพา

คุณสามารถปิดท้ายค่ำคืนสุดโรแมนติกด้วยมิลค์เชคที่ละเอียดอ่อน อาหารเช้าพร้อมสมูทตี้เบอร์รี่รสหวาน และอาหารกลางวันพร้อมเครื่องดื่มแสนสดชื่น ค็อกเทลที่ทำจากผลไม้เมืองร้อน เช่น กล้วย มะม่วง กีวี อะโวคาโด อร่อยมาก และจากเปลือกผลไม้บางชนิดคุณสามารถสร้างภาชนะดั้งเดิมสำหรับเสิร์ฟของหวานได้ แตง แตงโม มะพร้าว ผลไม้รสเปรี้ยว และสับปะรดเหมาะสำหรับสิ่งนี้

การบริโภคเวลา – 15 นาที

เสิร์ฟ – 8.

ส่วนผสมสำหรับน้ำมะนาวสตรอเบอร์รี่:

1. สตรอเบอร์รี่ปอกเปลือก - 4 ถ้วย
2. มะนาว - 2 ชิ้น
3. น้ำผึ้ง (หรือน้ำตาล) - ½ถ้วย
4. อัดลม น้ำแร่- 6 แก้ว
5. มิ้นต์ เลมอนบาล์ม และใบโหระพาสำหรับตกแต่ง

การทำน้ำมะนาวสตรอเบอร์รี่

หั่นสตรอเบอร์รี่ออกเป็นสองซีก สตรอเบอร์รี่ผสมกับมะนาวและน้ำผึ้ง แล้วเติมน้ำสองแก้วลงไป มวลที่ได้จะถูกกรองโดยใช้ตะแกรงเพื่อเอาเมล็ดสตรอเบอร์รี่และมะนาวออก

มวลที่ตึงเครียดนั้นเต็มไปด้วยน้ำ 4 แก้ว หากต้องการทำให้น้ำมะนาวหวานขึ้น คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งได้ (คุณสามารถแทนที่ด้วยน้ำตาลได้) ก่อนดื่มให้เทน้ำมะนาวลงไป แก้วสูงด้วยก้อนน้ำแข็ง คุณสามารถตกแต่งเครื่องดื่มด้วยมะนาวฝาน สตรอเบอร์รี่ และใบสะระแหน่

การบริโภคเวลา – 5 นาที

เสิร์ฟ – 2.

ส่วนผสมสำหรับค็อกเทล Pina Colada ที่ไม่มีแอลกอฮอล์:

1. น้ำแข็ง - 1 แก้ว
2. น้ำสับปะรด - 300 มล.
3. นมหรือครีม - 200 มล.
4. น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ล.

การทำค็อกเทล Pina Colada โดยไม่มีแอลกอฮอล์

ส่วนประกอบค็อกเทลบดในเครื่องปั่น น้ำแข็งก้อนขนาดใหญ่ถูกบดแยกกัน จากนั้นจึงเติมส่วนผสมที่เหลือลงไป ค็อกเทลควรมีความสม่ำเสมอสม่ำเสมอ

การบริโภคเวลา – 5 นาที

เสิร์ฟ – 2.

ส่วนผสมสำหรับสมูทตี้ราสเบอร์รี่บลูเบอร์รี่:

1. บลูเบอร์รี่ 100 กรัม
2. น้ำแข็ง 3 ก้อน
3. ราสเบอร์รี่ 100 กรัม
4. 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำเชื่อมเมเปิ้ล.

การทำสมูทตี้ราสเบอร์รี่บลูเบอร์รี่

ล้างผลเบอร์รี่ให้สะอาด น้ำแข็งกับผลเบอร์รี่และ น้ำเชื่อมเมเปิ้ลบดโดยใช้เครื่องปั่นจนเนียน

การบริโภคเวลา – 10 นาที

เสิร์ฟ – 4.

ส่วนผสมสำหรับค็อกเทลมะพร้าวกับผลเบอร์รี่:

1. สตรอเบอร์รี่ 150 กรัม
2. 200 มล. ) นม.
3. กะทิ 400 มล.
4. 80กรัม น้ำตาลอ้อย.
5. เกล็ดมะพร้าว 20 กรัม.
6. บลูเบอร์รี่ 200 กรัม

ทำค็อกเทลมะพร้าวกับผลเบอร์รี่

เบอร์รี่ด้วย กะทิและ นมปกติตีด้วยเครื่องปั่นจนเนียน โรยส่วนผสมด้วยน้ำตาลเพื่อลิ้มรส แล้วตีให้เข้ากันอีกครั้ง เสิร์ฟค็อกเทลในแก้วทรงสูง ตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่และเกล็ดมะพร้าว

สูตรค็อกเทลฤดูร้อน: มีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์พร้อมนมครีมเบอร์รี่ผลไม้ผัก สมุนไพรหอมและเครื่องเทศ

ค็อกเทลฤดูร้อนเป็นพื้นที่แห่งจินตนาการอันไม่มีที่สิ้นสุด เบอร์รี่สดซื้อที่ตลาด เก็บในป่า หรือถอนจากพุ่มไม้ในประเทศจะช่วยสร้างได้จริง อารมณ์ฤดูร้อน- สตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ เชอร์รี่ บลูเบอร์รี่ จะเพิ่มความหวานให้กับค็อกเทล มะยมลูกเกดเชอร์รี่จะถูกเพิ่ม ความเปรี้ยวที่น่ารื่นรมย์. ผลไม้สุกจะเปลี่ยนสมูทตี้ให้กลายเป็นสุขภาพดีและน่าทึ่ง ของหวานแสนอร่อย- และสมุนไพรฤดูร้อน - สะระแหน่, ออริกาโน, สีน้ำตาล, คื่นฉ่าย, ผักชีฝรั่ง, โหระพาจะเพิ่มกลิ่นฉุน

สำหรับ อาหารเย็นแสนโรแมนติกมิลค์เชคที่นุ่มนวลเหมาะกว่าสำหรับอาหารเช้า - สมูทตี้เบอร์รี่หวานและในช่วงอาหารกลางวันท่ามกลางความร้อนจะดีกว่าที่จะเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มสดชื่นเบา ๆ ผลไม้เมืองร้อนเหมาะกับค็อกเทล เช่น กล้วย กีวี มะม่วง อะโวคาโด และเปลือกผลไม้บางชนิด - แตงโม, แตงโม, ผลไม้รสเปรี้ยว, มะพร้าว, สับปะรด - สามารถทำหน้าที่เป็นภาชนะดั้งเดิมสำหรับเสิร์ฟเครื่องดื่มได้

ค็อกเทลส่วนใหญ่ที่เราจะพูดถึงไม่มีแอลกอฮอล์ เนื่องจากความร้อนและแอลกอฮอล์ไม่ได้ผสมกัน

สูตรค็อกเทลฤดูร้อนพร้อมแอลกอฮอล์

สูตรที่ 1 ค็อกเทลเมลอนกับขิงและไวน์ขาว

คุณจะต้อง: ไวน์ขาวแห้ง 200 มล., เนื้อแตงโม 400 กรัม, เหน็บแนม รากสดขิง, ขูด, อบเชยเล็กน้อย

หั่นเนื้อแตงโมเป็นชิ้นๆ ปั่นให้ละเอียดด้วยเครื่องปั่น เทลงในเหยือก ผสมกับขิง แล้วพักไว้ในตู้เย็นอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง จากนั้นรวมแตงกับไวน์แช่เย็น ใส่อบเชย ผัดและเทลงในแก้ว

สูตรที่ 2 ค็อกเทลนมผลไม้

คุณจะต้อง: นมธรรมชาติ 1 แก้ว, สตรอเบอร์รี่ 1 กำมือ, ลูกเกดดำ 1 กำมือ, กล้วย 1 ลูก, หยิบมือ น้ำตาลวานิลลาสตรอเบอร์รี่ เชอร์รี่ หรือเหล้าเบอร์รี่อื่น ๆ 25 มล.

ล้างผลไม้. ปอกกล้วย. ใช้เครื่องปั่นผสมนมกับกล้วยสตรอเบอร์รี่และลูกเกดเพิ่ม น้ำตาลวานิลลาและเทเครื่องดื่มลงในแก้ว

สูตรที่ 3 ค็อกเทลราสเบอร์รี่กับไวน์แดง

คุณจะต้อง: ราสเบอร์รี่ 300 กรัม, น้ำตาลอ้อย 50 กรัม, ครีม 1 แก้ว, ไวน์แดงธรรมชาติ 50 มล.

ล้างราสเบอร์รี่แล้วผสมกับครีม น้ำตาล และไวน์ เทเครื่องดื่มลงในแก้วทรงสูงแล้วใส่น้ำแข็งสองสามก้อนในแต่ละแก้ว เสิร์ฟพร้อมหลอด

สูตรที่ 4 มิลค์เชคกับเหล้า Baileys

คุณจะต้อง: เชอร์รี่หลุม 140 กรัม, นม 240 มล., น้ำตาลอ้อย 40 กรัม, เหล้า Baileys 40 มล.

รวมเชอร์รี่กับนมและน้ำตาล (สามารถแทนที่ด้วยน้ำผึ้ง) แล้วใช้เครื่องปั่นเพื่อเปลี่ยนเป็นครีมที่มีสีสม่ำเสมอและสวยงาม เพิ่มเหล้า เทลงในแก้วที่สวยงาม เสิร์ฟพร้อมหลอด

สูตรค็อกเทลไม่มีแอลกอฮอล์ในฤดูร้อน

สูตรที่ 1 ค็อกเทลผลไม้กับโยเกิร์ต

คุณจะต้อง: กล้วย 1 ลูก, องุ่นขาวไร้เมล็ด 200 กรัม, โยเกิร์ตไม่หวานธรรมชาติ 350 มล. ที่ไม่มีสารปรุงแต่ง, 1 แอปเปิ้ลเขียวกีวี 1 ผล น้ำผึ้งหรือน้ำตาลตามชอบ

ล้างผลไม้ ปอกแอปเปิ้ล กีวี กล้วย แล้วบดรวมกับองุ่น โยเกิร์ต และน้ำตาลในเครื่องปั่นจนละเอียด มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน- เทค็อกเทลลงในแก้ว ก่อนเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยกีวีฝาน

สูตรที่ 2ผสมแตงโม

คุณจะต้อง: เนื้อแตงโม 400 กรัม, ราสเบอร์รี่ 140 กรัม, ใบสะระแหน่ 4 ใบ

บดส่วนผสมเหล่านี้โดยใช้เครื่องปั่นจนเนียน ประดับด้วยสะระแหน่ ค็อกเทลจากแตงโมมีประโยชน์ต่อนักกีฬา เนื้อของวัฒนธรรมแตงโมที่ยอดเยี่ยมนี้มีแคลเซียมและแมกนีเซียมจำนวนมาก ซึ่งช่วยสร้างมวลกล้ามเนื้อ แตงโมยังทำความสะอาดไตได้ดี

สูตรที่ 3 น้ำมะนาวแอปเปิ้ลสดรสเผ็ด

คุณจะต้อง: มะนาว 1 ลูก แอปเปิ้ลเขียว 4 ผล ขิงปอกเปลือกขนาดเท่าวอลนัท 1 ชิ้น

ปอกผลไม้บีบน้ำออกจากกันใส่ขิงขูดปล่อยให้มันชงและกรอง ทำให้เครื่องดื่มสดชื่นอย่างน่าพิศวงพร้อมรสเผ็ดของขิง คุณสามารถเพิ่มหยิกเพื่อเพิ่มเครื่องเทศ พริกป่น.

สูตรที่ 4 วิตามินกรีนผสม

คุณจะต้อง: แอปเปิ้ล 1 ผล, แตงกวา 1 ผล, มะนาวครึ่งลูก, ผักชีฝรั่งและขึ้นฉ่าย 2 ก้าน, สีน้ำตาลพวง

ล้างส่วนผสมทั้งหมด ปอกเปลือกผลไม้และแตงกวา ผสมกับสมุนไพรแล้วคั้นน้ำผลไม้ น้ำผลไม้สดนี้ช่วยให้สดชื่นและขจัดของเหลวส่วนเกินและสารพิษออกจากร่างกายได้อย่างสมบูรณ์แบบ

สูตรที่ 5 ค็อกเทล " ความสดชื่นในฤดูร้อน»

คุณจะต้อง: ชาเขียวอ่อน 200 มล. พร้อมมิ้นต์, กีวี 2 ผล, น้ำมะนาวคั้นสดและน้ำตาลอ้อยหนึ่งในสี่แก้ว, น้ำเชื่อมมิ้นต์ 20 มล., ก้อนน้ำแข็ง

เพิ่มน้ำตาลลงในชาเย็น น้ำเชื่อมมิ้นต์และ น้ำมะนาว- หั่นกีวีเป็นชิ้น เหลือไว้สำหรับตกแต่งบางส่วน วางก้อนน้ำแข็งและกีวีชิ้นไว้ที่ด้านล่างของแก้ว เติมส่วนผสมของชา และตกแต่งด้วยผลไม้ชิ้น

สูตรที่ 6บลูเบอร์รี่สมูทตี้

คุณจะต้อง: บลูเบอร์รี่ 1 แก้ว, เนื้อกล้วยแช่แข็ง 2 ชิ้น, น้ำตาลวานิลลา 1 หยิบมือ, น้ำส้มคั้นสด 1 แก้ว, น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ

รวมกล้วยสับและบลูเบอร์รี่ลงในเครื่องปั่น ค่อยๆ เติมน้ำผลไม้เพื่อให้คุณสามารถปรับความคงตัวของเครื่องดื่มให้เข้ากับรสนิยมของคุณได้ เติมน้ำผึ้งและน้ำตาลวานิลลาในตอนท้ายด้วย แม้ไม่มีน้ำตาล สมูทตี้ก็อาจดูหวานพอสำหรับคุณ

สูตรที่ 7 ค็อกเทล “กาแฟน้ำแข็ง”

คุณจะต้องการ: กาแฟเข้มข้นแช่เย็น 170 มล. ที่ชงจากถั่วบดสด, นมธรรมชาติเย็น (หรือครีม) 170 มล.), ไอศกรีมวานิลลา 2 สกู๊ป, น้ำแข็งก้อน

ใส่กาแฟ นม และน้ำแข็งลงในเครื่องปั่น และปั่นด้วยความเร็วสูงเป็นเวลา 20 วินาที เทเครื่องดื่มลงในแก้วแล้ววางไอศกรีมหนึ่งลูกไว้ด้านบน เสิร์ฟพร้อมหลอด คุณสามารถเทค็อกเทลได้ น้ำเชื่อมช็อคโกแลตหรือโรย ช็อคโกแลตชิปหรืออบเชย

สูตรที่ 8 วิตามินรวม

จำเป็น: 2 แตงกวาสด, อะโวคาโด 1 ลูก, ใบโหระพาและออริกาโน 1 ก้าน, พิสตาชิโอ 50 กรัม, เกลือตามชอบ

ล้างอะโวคาโดและแตงกวา ปอกเปลือก เอาเมล็ดออกจากอะโวคาโด สับผักใบเขียว หั่นส่วนผสมทั้งหมดเป็นชิ้น ใส่ถั่ว และผสมในเครื่องปั่นพร้อมกับเกลือ หากต้องการคุณสามารถเพิ่มน้ำเล็กน้อยลงในเครื่องดื่มได้ (หากพบว่าข้นเกินไป)

สูตรที่ 9 น้ำผลไม้ปั่น

คุณจะต้อง: สตรอเบอร์รี่หรือสตรอเบอร์รี่ป่า 140 กรัม, กีวีปอกเปลือก 2 ผล, เนื้อกล้วย 1 ผล, สับปะรด 140 กรัม, น้ำแอปเปิ้ลคั้นสด 300-400 มล. (อาจเป็นสับปะรดหรือส้ม) เจือจางด้วยน้ำ

หั่นกล้วย สับปะรด กีวีเป็นชิ้นๆ ผสมผลเบอร์รี่ที่ล้างและปอกเปลือกแล้วกับผลไม้อื่น ๆ แล้วบดในเครื่องปั่น เพิ่มน้ำผลไม้เพื่อลิ้มรส คุณสามารถเสิร์ฟสมูทตี้เขตร้อนนี้ในเรือสับปะรดได้

สูตรที่ 10 ค็อกเทล Kefir กับลูกพลับและเนคทารีน

คุณจะต้องการ: 300 มล kefir โฮมเมด, น้ำเนคทารีนสุก 2 ผล (สามารถแทนที่ด้วยลูกพีช, แอปริคอต), 1 ลูกพลับสุก,น้ำตาลทรายแดง 40 กรัม.

นำเมล็ดออกจากเนคทารีนแล้วหั่นเป็นชิ้นพร้อมกับลูกพลับ คุณสามารถเอาเปลือกของผลไม้ออกหรือทิ้งไว้ก็ได้ ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ หากไม่มีผิวหนังเครื่องดื่มก็จะเป็นเนื้อเดียวกันมากขึ้น บดเนคทารีน ลูกพลับ น้ำตาล และเคเฟอร์ในเครื่องปั่น

ค็อกเทลฤดูร้อนช่วยดับกระหายเติมพลังและดูหรูหราได้อย่างสมบูรณ์แบบ ตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่ ดอกไม้ สะระแหน่หอม ร่มสีสันสดใส ให้กำลังใจผู้ใหญ่ และมอบความสุขให้กับเด็กๆ ส่วนผสมที่สดใหม่และอุดมด้วยวิตามิน ปราศจากสารปรุงแต่งรสหรือแอลกอฮอล์ นี่คือเคล็ดลับของค็อกเทลฤดูร้อนที่สมบูรณ์แบบ ปรุงอาหารด้วยความรักและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพของคุณ!

ค็อกเทลไม่มีแอลกอฮอล์เป็นที่ต้องการโดยเฉพาะในช่วงฤดูร้อน หน้าร้อนไม่ค่อยมีใครชอบมันมากนัก

แน่นอนว่าในฤดูหนาว ในช่วงที่มีน้ำค้างแข็ง เราทุกคนใฝ่ฝันว่าข้างนอกจะกลับมาอบอุ่นและสบายอีกครั้ง แต่เมื่อความร้อนถึงสี่สิบองศาความฝันของเราทั้งหมดก็รีบเร่งไปสู่สิ่งที่สดชื่นและเย็นอีกครั้ง

นั่นคือเหตุผล ค็อกเทลฤดูร้อนสมควรได้รับความสนใจอย่างมากและได้รับความนิยมในช่วงที่อากาศอบอุ่นขึ้น ยิ่งกว่านั้นเราไม่ได้พูดถึงแอลกอฮอล์ที่นี่ โปรดทราบว่าผลที่ได้คือความสดชื่นและเป็นยาชูกำลังเท่านั้น

ค็อกเทลทั้งหมดที่ได้รับความนิยมในช่วงฤดูร้อนสามารถแบ่งออกเป็น สามประเภทตามเวลาของวันเมื่อเหมาะแก่การบริโภคที่สุด

ในตอนเช้าค็อกเทลเสริมคุณค่าทางโภชนาการตาม ผลไม้สดและผลเบอร์รี่
ในช่วงอาหารกลางวัน เครื่องดื่มค็อกเทลสดชื่นโดยใช้น้ำแข็งจะมีประโยชน์
ในช่วงบ่ายแก่ๆ เป็นการดีที่จะเติมพลังด้วยเครื่องดื่มชูกำลังที่มีคาเฟอีน ทำไมทำเช่นนี้? แต่ใครนอนหน้าร้อนสวดมนต์บอกหน่อย? ค่ำคืนที่เต็มไปด้วยการผจญภัยและการพักผ่อนหย่อนใจรออยู่ข้างหน้า!

หากเราพิจารณารายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรอาหารสำหรับฤดูร้อน ค็อกเทลไม่มีแอลกอฮอล์แล้วเราก็สรุปได้ว่าปัจจุบันมีเยอะแล้ว แต่เราจะมุ่งเน้นไปที่สิ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดซึ่งทำให้ผู้คนทั่วโลกรู้สึกเย็นสบายและมีความสุขในช่วงฤดูร้อน

ค็อกเทลเสริมคุณค่าทางโภชนาการ

1. สมูทตี้สองชั้นพร้อมเบอร์รี่- ค็อกเทลนี้ดึงดูดความสนใจไม่เพียงด้วยสีสันที่สดใสเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเนื้อหาด้วย เช่น ส่วนประกอบสำหรับชั้นล่างสุดที่คุณต้องใช้ ผลไม้สุกมะม่วงน้ำมะนาวประมาณหนึ่งช้อน ส้มสดและน้ำผึ้งสองสามช้อน

ผสมส่วนผสมทั้งหมดโดยใช้เครื่องปั่นแล้วเทลงในแก้ว เติมลงไปครึ่งหนึ่ง จากนั้นเราก็เริ่มเตรียมชั้นบนสุด คุณต้องใช้กล้วยและน้ำมะนาวคั้นหนึ่งช้อนโต๊ะซึ่งเราจะผสมกับสตรอเบอร์รี่หรือเชอร์รี่หนึ่งร้อยห้าสิบกรัม

เมื่อผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วจึงเติมแก้วจนเต็ม คุณสามารถทิ้งมะม่วง สตรอเบอร์รี่ และกล้วยไว้ด้านบนเป็นของตกแต่งได้

2. โยเกิร์ตสมูทตี้กับเบอร์รี่- ค็อกเทลนี้เตรียมง่ายกว่า ในการเตรียม ให้เทนมหนึ่งแก้วลงในเครื่องปั่นโดยเพิ่มปริมาณเป็นสองเท่า ปริมาณน้อยลง โยเกิร์ตไขมันต่ำและผลเบอร์รี่หรือเชอร์รี่สองสามลูก เท "ส่วนผสม" ทั้งหมดนี้ลงในแก้วแล้วปิดด้านบนด้วยสตรอเบอร์รี่หรือเชอร์รี่หั่นบาง ๆ ขึ้นอยู่กับรสชาติที่คุณเลือกในตอนแรกสำหรับค็อกเทล

3. สมูทตี้ผลไม้กับโยเกิร์ต- เพื่อเตรียมยานี้ เราจำเป็นต้องมีกล้วย องุ่นขาวแอปเปิ้ลเขียว กีวี และน้ำผึ้งไร้เมล็ด นอกจากนี้คุณต้องไปที่ไหนสักแห่ง โยเกิร์ตไม่หวานและเติมน้ำตาลแยกตามความชอบของคุณเอง ส่วนผสมทั้งหมดต้องผสมให้เข้ากันในรูปแบบบริสุทธิ์ และเสิร์ฟพร้อมกีวีฝานเป็นของตกแต่ง

4. ผสมแตงโม- แตงโมไม่ได้ไร้ประโยชน์ เบอร์รี่ฤดูร้อนดังนั้นเขาจึงค้นพบช่องทางของตัวเองในการผลิตค็อกเทล ในอัตราส่วนสามต่อหนึ่งคุณต้องผสมแตงโมและราสเบอร์รี่ในเครื่องปั่นแล้วตกแต่งด้านบนของมวลนี้ด้วยใบสะระแหน่ ค็อกเทลนี้ไม่เพียงแต่เพิ่มพลังให้คุณในตอนเช้า แต่ยังช่วยสร้างพลังงานอีกด้วย มวลกล้ามเนื้อในนักกีฬา

5. บลูเบอร์รี่สมูทตี้- ตามชื่อเลย ส่วนผสมหลักของค็อกเทลนี้คือบลูเบอร์รี่ แต่นอกเหนือจากนี้ก็มีกล้วยแช่แข็งด้วย น้ำส้มน้ำผึ้งหนึ่งช้อนและน้ำตาลวานิลลา

ต้องผสมกล้วยและบลูเบอร์รี่ในเครื่องปั่นค่อยๆ เติมน้ำส้มเพื่อดูความสม่ำเสมอ หลังจากทุกอย่างแล้ว ให้เติมน้ำผึ้งและน้ำตาลวานิลลาลงไป แต่ถ้าคุณพบว่าเครื่องดื่มมีรสหวานถึงแม้ไม่มีมันเลย คุณก็สามารถทำสิ่งที่คุณมีได้

6. น้ำผลไม้ปั่น- ค็อกเทลนี้รวมเอาความอร่อยที่สุดไว้ด้วยกัน ผลไม้เมืองร้อนพร้อมด้วยรสชาติพื้นบ้านในรูปแบบของสตรอเบอร์รี่และ น้ำแอปเปิ้ล- ก่อนอื่นคุณต้องนำเนื้อกล้วยสับปะรดกีวีแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในเครื่องปั่นซึ่งมีสตรอเบอร์รี่รออยู่แล้ว หลังจากทุกอย่างแล้ว ให้เติมน้ำแอปเปิ้ลแล้วผสมจนเนียน

7. ค็อกเทลคีเฟอร์พร้อมด้วยลูกพลับและเนคทารีน- เช่น ผลไม้แปลกใหม่เช่นลูกพลับและเนคทารีนก็มีประโยชน์ในการทำค็อกเทลยามเช้าในฤดูร้อนเช่นกัน ขอแนะนำให้ใช้ kefir แบบโฮมเมดเท่านั้น แต่ผลไม้จะต้องบดและผสมเพื่อให้ได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน ระหว่างทางคุณสามารถเพิ่มได้ น้ำตาลทรายเพื่อลิ้มรสและแน่นอน kefir นั่นเอง

ค็อกเทลเพิ่มความสดชื่นโดยใช้น้ำแข็ง

1. พีน่าโคลาด้าไม่มีแอลกอฮอล์- ค็อกเทลนี้เป็นที่รู้จักของหลาย ๆ คน แต่มีน้อยคนที่รู้ว่าไม่มีแอลกอฮอล์หากเตรียมอย่างเหมาะสม สูตรเครื่องดื่มนี้ค่อนข้างอนุรักษ์นิยมและเข้าใจได้

สิ่งที่คุณต้องทำคือใช้เวลา นมไขมันต่ำ, ครีมหนักและสับปะรด ผสมส่วนผสมสองอย่างแรกโดยใช้เครื่องผสมจนกระทั่งมวลที่ได้เป็นเนื้อเดียวกันซึ่งควรเทลงในแก้ว ทั้งหมดนี้ต้องเติมหวานด้วยน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะจากนั้นตกแต่งด้านบนของแก้วด้วยชิ้นสับปะรด

2. . เครื่องดื่มนี้ช่วยดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบและทำหน้าที่เป็นเครื่องดื่มสดชื่นในวันฤดูร้อนที่ร้อนที่สุด ไม่มีอะไรซับซ้อนในการเตรียมการ

คุณเพียงแค่ต้องหั่นมะนาวออกเป็นหลายส่วนแล้วบีบน้ำใส่แก้ว กานพลูที่ใช้แล้วสองสามอันวางอยู่ที่ด้านล่างของแก้วจากนั้นทั้งหมดก็ "ขัด" ด้วยสะระแหน่บด

ขั้นตอนต่อไปคือก้อนน้ำแข็งหลังจากนั้นคุณต้องเทโซดาที่ด้านข้างของแก้วทันที ด้านบนคุณสามารถตกแต่งความงดงามทั้งหมดนี้ด้วยใบสะระแหน่อีกใบ

3. น้ำมะนาวแอปเปิ้ลสดกับขิง- เมื่อเตรียมค็อกเทลนี้ เราจะต้องมีมะนาวและแอปเปิ้ลสองสามลูก ซึ่งเราจะเจือจางด้วยขิง คุณเพียงแค่ต้องปอกเปลือกผลไม้เหล่านี้แล้วบีบน้ำออกมาขูดขิงแล้วเติมเนื้อลงในน้ำผลไม้สดที่ได้

หลังจากนั้นคุณต้องรอจนกว่าส่วนผสมทั้งหมดจะผสมและเครียด ของเหลวที่ได้สามารถเจือจางเพิ่มเติมด้วยพริกป่นเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความเผ็ดร้อน

4. วิตามินสีเขียวผสม- ค็อกเทลนี้ไม่เพียงแต่สดชื่นอย่างสมบูรณ์แบบ แต่ยังเติมเต็มร่างกายของเราด้วยวิตามินที่จำเป็นอีกด้วย ต้องบดแอปเปิ้ลแตงกวามะนาวครึ่งลูกผักชีลาวและคื่นฉ่ายสองสามก้านและสีน้ำตาลเล็กน้อยแล้วผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้

เชื่อฉันเถอะว่าคุณจะชอบส่วนผสมที่เกิดขึ้นอย่างแน่นอน คุณภาพรสชาติและในแง่ของปริมาณวิตามิน

5. ความสดชื่นในฤดูร้อน- ชื่อของค็อกเทลนี้พูดเพื่อตัวเอง เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง ชาเขียวและผลไม้บางชนิด ในจำนวนนี้คุณต้องเน้นกีวีน้ำมะนาวสักสองสามผลแล้วเจือจางให้หมด น้ำตาลอ้อย- เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็งดีที่สุด

6. กาแฟน้ำแข็ง- คุณจะต้องเตรียมเครื่องดื่มนี้ กาแฟเข้มข้นและ นมธรรมชาติ- ควรเติมส่วนผสมเหล่านี้ในสัดส่วนหนึ่งต่อหนึ่งในเครื่องปั่น และเติมน้ำแข็งสองสามก้อนด้วย หลังจากผสมส่วนผสมแล้ว คุณต้องเทมันลงในแก้ว แล้ววางไอศกรีมวานิลลาอีกลูกหนึ่งไว้ด้านบน ขอแนะนำให้ใช้ เครื่องดื่มนี้ผ่านท่อ

7. วิตามินผสมอะโวคาโดและแตงกวา- ค็อกเทลนี้ไม่เพียงช่วยให้คุณสดชื่นในช่วงหน้าร้อนเท่านั้น แต่ยังช่วยเติมวิตามินให้ร่างกายอีกด้วย ก่อนอื่นคุณต้องปอกแตงกวาและอะโวคาโดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

คุณควรเอาเมล็ดออกจากอะโวคาโดก่อน จากนั้นใส่ปริมาณทั้งหมดนี้ลงในเครื่องปั่น ผสมกับกิ่งโหระพาและออริกาโน คุณต้องเพิ่มถั่วพิสตาชิโอและเกลือเพื่อลิ้มรสลงในเครื่องปั่น เมื่อผสมทั้งหมดนี้ คุณจะได้ค็อกเทลคุณภาพสูง เข้มข้น และสดชื่น

8. ที่รัก- เพื่อเตรียมของหวานนี้และ ค็อกเทลสดคุณจะต้องมีเครื่องปั่น ใช้ผสมน้ำสับปะรดและส้มให้ละเอียด เพิ่มน้ำเชื่อมทับทิมกับก้อนน้ำแข็ง หลังจากเทส่วนผสมในเชคเกอร์ลงในแก้วแล้ว คุณสามารถตกแต่งค็อกเทลของคุณด้วยเชอร์รี่อยู่ด้านบน ซึ่งจะเพิ่มความหรูหราให้กับค็อกเทล

9. แสงกล้วย- ค็อกเทลนี้ประกอบด้วยกล้วย สับปะรด มะนาว และน้ำส้ม ทั้งหมดนี้พร้อมกับกล้วยหลายชิ้นผสมในเชคเกอร์โดยเติมน้ำแข็งแล้วเทลงในแก้ว คุณสามารถวางใบสะระแหน่ไว้ด้านบนเป็นของตกแต่งได้

10.ทับทิมปั่น- สำหรับค็อกเทลนี้ คุณจะต้องใช้เลมอนเชอร์เบตหนึ่งช้อน ซึ่งต้องใส่ในแก้วตั้งแต่แรก และเติมด้วยส่วนผสมของทับทิมและน้ำมะนาวที่เขย่าให้เข้ากันกับน้ำแข็ง โรยหน้าด้วยมะนาวหนึ่งในสี่ส่วนและมะนาวบาล์มเล็กน้อย

11. สับปะรดเปรี้ยว- ค๊อกเทลนี้ไม่สามารถเตรียมได้ง่ายกว่านี้ คุณเพียงแค่ต้องผสม น้ำสัปปะรด, น้ำเชื่อมและน้ำมะนาว

12.ฤดูร้อน- ในการเตรียมค็อกเทลที่มีชื่อที่มีความหมายว่า "ฤดูร้อน" คุณจะต้องมีน้ำผลไม้ โดยเฉพาะสับปะรด ส้ม และส้มเขียวหวาน ใช้น้ำเชื่อมทับทิมด้วย ผสมน้ำผลไม้กับน้ำแข็ง แล้วเติมน้ำเชื่อมทับทิมลงในแก้วหลังจากนั้น วางผลไม้ไว้ใกล้ๆ เพื่อเป็นของตกแต่ง

13. สีแดงเข้ม- สำหรับค็อกเทลนี้คุณจะต้องมีราสเบอร์รี่หนึ่งในสี่กิโลกรัม, ครีมหนึ่งแก้ว, ช้อนสองสามช้อน น้ำตาลทรายและน้ำแข็ง ทุกอย่างยกเว้นน้ำแข็งผสมในเชคเกอร์และเสิร์ฟในแก้วทรงสูง

14. ภาคเหนือ- ถ้าคุณเอาแครอทหนึ่งกิโลกรัมก็ครึ่งลิตร น้ำแครนเบอร์รี่และจำนวนเงินเท่ากัน น้ำเดือดจากนั้นคุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มเพิ่มความสดชื่นคุณภาพสูงได้ประมาณหกเสิร์ฟ ต้องผสมส่วนผสมสองอย่างแรกในสถานะน้ำผลไม้ แต่เติมน้ำและน้ำตาลเพื่อลิ้มรสหลังจากนั้น

15. ปูนเปียกอควา- ค็อกเทลนี้ต้องใช้เมลอน มะนาว น้ำตาล และมิ้นต์ในการทำ นอกจากนี้คุณจะต้องมีน้ำอัดลมและน้ำแข็ง ก่อนอื่นคุณต้องนำเนื้อแตงโมให้เป็นเนื้อเดียวกันโดยใช้เครื่องปั่น เทน้ำมะนาวลงไปเยอะๆ เติมน้ำตาลตามชอบ และใบสะระแหน่บด

ทำให้มวลที่ได้เป็นเนื้อเดียวกันและปล่อยให้มันชงเป็นเวลาสามชั่วโมง หลังจากนั้นคุณจะต้องใช้ตะแกรงหยาบเพื่อกรองผลไม้และกลิ่นที่ผสมกันนี้และเจือจางของเหลวด้วยน้ำอัดลม เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็งก้อนในแก้ว

ค็อกเทลโทนิคฤดูร้อน

1. เปลือกมะนาวที่บิดเป็นเกลียว- ค็อกเทลนี้คิดค้นในเมืองสตราสบูร์กของฝรั่งเศส โดยผสมผสานผักและผลไม้เข้าด้วยกันอย่างน่าอัศจรรย์ นอกจาก คื่นฉ่ายสด, เนื้อบีทรูท และมะนาวฝานเป็นชิ้นสำหรับตกแต่ง นอกจากนี้ยังมีช่องสำหรับใส่น้ำมะนาว น้ำแอปเปิ้ล และ เบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์ยี่ห้อทัวร์เทล

2. อาโอจิรุ- เครื่องดื่มชนิดนี้มี สีเขียวซึ่งมีเหตุผลตามข้อเท็จจริงที่ว่าส่วนผสมหลักคือ น้ำกะหล่ำปลี- มันไม่อร่อยมากอย่างที่พวกเขาพูดว่า "สำหรับทุกคน" แต่มันดีต่อสุขภาพมาก

3. หมัด "ชาวไร่"- สิ่งประดิษฐ์นี้ค่อนข้างมีประโยชน์ต่อการบริโภคอาหาร ดังนั้นจึงเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่ผู้หญิงทั่วโลก ยังมีอีกมากที่นี่ น้ำแครอทแต่ยังมีสับปะรดและส้มเขียวหวานอีกด้วย นอกจากนี้พันช์ยังมีสตรอเบอร์รี่ซึ่งต้องหมักพริกไทยก่อน และทุกอย่างก็เจือจางลง น้ำพิเศษ"เอเวียง"

4. ลาสซี่- หากคุณอยู่ในบรรยากาศ อุณหภูมิสูงและความชื้นที่สำคัญโดยไม่สามารถปรับตัวให้เข้ากับสภาพเดิมได้เป็นเวลานาน lassi จะช่วยคุณในเรื่องนี้ ประกอบด้วยน้ำและโยเกิร์ต

การเตรียมการเพิ่มเติมขึ้นอยู่กับว่าคุณเป็นผู้สนับสนุนเครื่องดื่มรสหวานหรือชอบมากกว่านั้น รสเผ็ด- คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งและน้ำตาล หรือใช้เครื่องเทศและเกลือ

5.โอวัลติน- เครื่องดื่มที่มีชื่อน่ารื่นรมย์ผสมผสานมอลต์และไข่เข้าด้วยกัน พวกเขากำลังถูกแทนที่ เครื่องดื่มกาแฟด้วยเอฟเฟกต์ “3 อิน 1” นั่นคือในตอนเย็นนี่เป็นสิ่งที่ดีที่สุดหากคุณเป็นโรคนอนไม่หลับ ในปัจจุบัน ในการเตรียมโอวัลติน คุณเพียงแค่ต้องเตรียมผงที่ผู้ผลิตเตรียมไว้และเติมนมลงไป นอกจากนี้อุณหภูมิของนมก็ไม่สำคัญ

6. เพื่อน- ผลิตภัณฑ์นี้มีค่าบำรุงมากกว่ากาแฟที่เราคุ้นเคยกันทุกวัน แต่ข้อเสียคือต้นฮอลลี่เติบโตเฉพาะในละตินอเมริกาจากใบและลำต้นที่ใช้ผสมพันธุ์เท่านั้น

แต่ถ้าคุณจะไปเที่ยวที่นั่น อย่าลืมสั่งค็อกเทลนี้จากบาร์เทนเดอร์ที่เสิร์ฟในนั้นด้วย หม้อฟักทอง- คุณจะไม่เสียใจ!

เพลิดเพลินไปกับฤดูร้อนของคุณพร้อมกับเครื่องดื่มแสนสดชื่นและโทนิค!

ความร้อนในฤดูร้อนอาจเป็นเรื่องท้าทายอย่างแท้จริง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่ออุณหภูมิของอากาศสูงกว่า 30 องศา° C เป็นการดีกว่าที่จะใช้เวลาวันดังกล่าวใกล้สระน้ำหรือสระว่ายน้ำ แต่ถ้าเป็นไปไม่ได้ เครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์จะเติมของเหลวในร่างกาย ค็อกเทลสดชื่นในฤดูร้อนมีสูตรเครื่องดื่มมากมายดังนั้นเราจึงเลือกค็อกเทลเย็น ๆ ที่ง่ายที่สุด แต่อร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ที่คุณสามารถเพลิดเพลินได้ในวันที่อากาศร้อน

สูตรเครื่องดื่มฤดูร้อน

ค็อกเทลกับแตงโมและลูกพีช

แตงโมเป็นผลไม้ที่เหมาะกับหน้าร้อนที่สุด ช่วยดับกระหายได้ดีและทำให้สดชื่นจึงเหมาะสำหรับ น้ำอัดลม.

วัตถุดิบ:

น้ำมะนาวมะนาว (7Up หรือ Sprite) - 2 ลิตร

ลูกพีชแช่แข็ง

แตงโม

น้ำแข็ง

การตระเตรียม:

ตัดเนื้อแตงโมเป็นก้อน วางชิ้นพีช 5 ชิ้นและแตงโม 5 ก้อนที่ด้านล่างของแก้ว

ใส่น้ำแข็ง 2 ก้อนในแต่ละแก้ว จากนั้นเติมน้ำมะนาวลงไปคนให้เข้ากัน หากต้องการ ให้วางแตงโมไว้บนขอบแก้ว

น้ำมะนาวราสเบอร์รี่ระยิบระยับ

สูตรเครื่องดื่มเย็น พวกเขาจะช่วยคุณเมื่อแขกมาถึงโดยไม่คาดคิด และหากคุณต้องการให้รางวัลตัวเองด้วยของอร่อย ในช่วงฤดูราสเบอร์รี่ที่สูงที่สุด คุณควรทำและลองน้ำมะนาวที่ยอดเยี่ยมนี้อย่างน้อยหนึ่งครั้งเพื่อให้รู้สึกถึงรสชาติของฤดูร้อนที่แท้จริง

วัตถุดิบ:

ราสเบอร์รี่สด - 340 กรัม

น้ำมะนาว (แช่เย็น) - 1 ถ้วย

น้ำเย็น - ½ถ้วย

น้ำตาล - ½ถ้วย

น้ำผึ้ง - ½ถ้วย

น้ำอัดลมหรือน้ำมะนาว - 1 ลิตร

สะระแหน่สดน้ำแข็ง

การตระเตรียม:

บดราสเบอร์รี่ในเครื่องปั่นจนบดละเอียด กรองส่วนผสมผ่านตะแกรงเพื่อเอาเมล็ดออก

เทน้ำลงในเหยือกขนาดใหญ่แล้วละลายน้ำตาลในนั้น จากนั้นเติมน้ำผึ้งและคนให้เข้ากัน จากนั้นจึงเพิ่ม ราสเบอร์รี่น้ำซุปข้น, น้ำมะนาว และผสมอีกครั้ง เติมโซดาทุกอย่าง เติมน้ำแข็ง และตกแต่งค็อกเทลด้วยกิ่งสะระแหน่

ค็อกเทล Agua Fresca กับแตงโม

ลืมเกี่ยวกับ เครื่องดื่มกีฬาและน้ำมะนาว หากคุณต้องการอะไรเย็นๆ และสดชื่น ทำค็อกเทล Agua Fresca จากส่วนผสม ซุปผลไม้,น้ำมะนาว,น้ำ และน้ำตาล คุณจะได้ความลงตัว เครื่องดื่มฤดูร้อนที่บ้าน.

วัตถุดิบ:

แตง (หั่นเป็นชิ้น) - 10 ถ้วย

น้ำ - 3 ช้อนโต๊ะ

น้ำมะนาว - 3 ช้อนโต๊ะ ล.

น้ำตาล - 5 ช้อนโต๊ะ ล.

น้ำแข็ง

ใบสะระแหน่

การตระเตรียม:

บดแตงโมในเครื่องปั่นจนเนียน กรองผ่านตะแกรงหรือผ้าขาวบางเพื่อเอาเยื่อกระดาษออก

เทของเหลวลงในเหยือก เติมน้ำและน้ำมะนาว คนให้เข้ากัน และเติมน้ำตาลตามชอบ วางค็อกเทลไว้ในตู้เย็น

วางที่ด้านล่างของแก้ว จำนวนมากน้ำแข็ง ชิ้นแตงโม เทเครื่องดื่ม และตกแต่งด้วยใบสะระแหน่

น้ำมะนาวมิ้นต์

ชุดส่วนประกอบของเครื่องดื่มนี้เรียบง่ายมาก: มิ้นต์, น้ำ, มะนาวและน้ำตาลดังนั้นจึงควรใช้สิ่งที่ดีที่สุดเท่านั้นและ ส่วนผสมที่มีคุณภาพ- เช่น น้ำตาลที่มีตราสินค้าหรือน้ำขวด

วัตถุดิบ:

สำหรับน้ำเชื่อม:

น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำ - 2 ช้อนโต๊ะ

สะระแหน่สด (แต่ไม่ใช่สะระแหน่) - 2-3 ก้าน

สำหรับน้ำมะนาว:

น้ำมะนาว - 1 1/2 ช้อนโต๊ะ

น้ำเย็น - 8-10 ช้อนโต๊ะ

ใบสะระแหน่ (สับละเอียด) - ½ถ้วย

น้ำแข็ง

สำหรับการตกแต่ง:

ก้านมิ้นท์

ลิ่มมะนาว

น้ำตาล - ½ช้อนโต๊ะ

มะนาว - 1 ชิ้น

การตระเตรียม:

ในกระทะขนาดเล็ก รวมส่วนผสมน้ำเชื่อมทั้งหมด นำไปต้มและเคี่ยวประมาณ 5 นาที คนอย่างต่อเนื่องจนน้ำตาลละลาย นำออกจากเตาแล้วสับใบสะระแหน่ ทำให้น้ำเชื่อมเย็นลงที่อุณหภูมิห้อง

สับใบสะระแหน่แล้วใส่ในเหยือก เทน้ำเชื่อม เติมน้ำมะนาวคั้นสด และเติมน้ำ 8 แก้ว

ในการตกแต่ง ให้ขูดผิวมะนาว 1 ลูกแล้วผสมกับ ½ ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า เช็ดขอบแก้วด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ แล้วคว่ำลงในส่วนผสมของน้ำตาลและผิวเปลือก ค่อยๆ เติมน้ำแข็งลงในภาชนะแก้วแล้วเทน้ำมะนาวลงไป

น้ำมะนาวบูลเบอรี่

น้ำเชื่อมบลูเบอร์รี่รสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อยพร้อมน้ำมะนาว - คู่ที่สมบูรณ์แบบสำหรับเครื่องดื่มสดชื่นในวันฤดูร้อน

วัตถุดิบ:

น้ำตาล - ½ถ้วย

บลูเบอร์รี่ - 1 ถ้วย

น้ำมะนาว - ¾ถ้วย

น้ำ - 6 ถ้วย

การตระเตรียม:

ทำ น้ำเชื่อมบลูเบอร์รี่ให้เทน้ำ 1 แก้วลงในกระทะแล้วเติมน้ำตาล ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลาง คนตลอดเวลาจนน้ำตาลละลาย เพิ่มบลูเบอร์รี่และปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนอีก 3 - 4 นาที

กรองน้ำเชื่อมบลูเบอร์รี่ผ่านผ้าขาวบางแล้วพักให้เย็น

เทน้ำเชื่อมบลูเบอร์รี่ น้ำมะนาว และน้ำ 5 ถ้วยลงในเหยือกขนาดใหญ่ ทิ้งไว้ให้เย็น

เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็งและบลูเบอร์รี่หนึ่งกำมือ

ที่ สูตรค็อกเทลฤดูร้อนเป็นที่นิยมในครอบครัวของคุณ?

ฤดูร้อนอยู่ที่จุดสูงสุด เช่นเดียวกับอากาศใต้น้ำ ความเย็นของแสงไม่เพียงพอ

ข้างหน้าคุณคือ 7 เครื่องดื่มฤดูร้อน– ค็อกเทลแสนสดชื่นเหล่านี้จะช่วยดับกระหายและเพิ่มพลังให้กับคุณ

คูลเลอร์ "คาเมรอน"

อันนี้เรียบง่ายแต่ค่อนข้าง รีไวเวอร์เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ช่วงฤดูร้อนในบริษัทขนาดใหญ่ที่มีเสียงดัง

วัตถุดิบ:

• วิสกี้ผสม 360 มล. (สก๊อตวิสกี้ผสม);
• ไวน์ขาว 120 มล. (เช่น Sauvignon Blanc)
• น้ำมะนาวคั้นสด 120 มล.
• น้ำเชื่อม 120 มล.
• เบียร์ขิงเย็น 240 มล.
• Angostura เวเนซุเอลาเล็กน้อย;

การตระเตรียม:

ผสมวิสกี้ ไวน์ น้ำมะนาว และน้ำเชื่อม แล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง จากนั้นนำออกมา เขย่าให้เข้ากัน แล้วเทลงในเหยือกที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง ปิดท้ายด้วยการเทเบียร์ขิงและ Angostura สองสามหยดลงในสตรีมบางๆ

เตกีล่าแตงโม

นี้ ค็อกเทลแตงโมช่วยให้สดชื่นและดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบ และคุณจะพบมากมาย สูตรอาหารที่ไม่มีแอลกอฮอล์กับแตงโม

วัตถุดิบ:

• น้ำ 60 มล.
• น้ำตาล 60 กรัม
• น้ำมะนาวคั้นสด 60 มล.
• เตกีล่า 300 มล
• เนื้อแตงโม 450 กรัม (ไม่มีเมล็ด)
• บลูเบอร์รี่ 400 กรัม
• สะระแหน่สด

การตระเตรียม:

ขั้นแรก เตรียมน้ำเชื่อม (ละลายน้ำตาลในน้ำแล้วนำไปตั้งไฟอ่อน ๆ ) ปล่อยให้เย็น จากนั้นบดเนื้อแตงโมในเครื่องปั่น กรองน้ำที่ได้ผ่านตะแกรงหรือผ้าขาวบาง

ในเหยือก ( โซลูชันดั้งเดิม– ใช้แทนเหยือก เปลือกแตงโมผ่าครึ่งเป็นรูปแจกันแล้วปอกเปลือกออกจากเนื้อ) ผสมน้ำเชื่อม น้ำมะนาว บลูเบอร์รี่และมิ้นต์ ควรบดบลูเบอร์รี่และมิ้นต์เล็กน้อยเพื่อให้น้ำออกมา จากนั้นเราก็เพิ่ม น้ำแตงโมและเตกีล่าแล้วพักไว้ให้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

เสิร์ฟค็อกเทลในแก้วที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง และตกแต่งด้วยก้านมิ้นต์

โมจิโต้สตรอเบอร์รี่-มะนาว

Mojito เป็นเครื่องดื่มฤดูร้อนสุดคลาสสิก ตัวเลือกนี้จะมีกลิ่นผลไม้มากกว่าเล็กน้อย แต่ก็ไม่ทำให้รู้สึกสดชื่นน้อยลง

วัตถุดิบ:

• เหล้ารัมทองคำ 240 มล.
• น้ำมะนาวคั้นสด 90 มล.
• น้ำเชื่อมอ้อย 60 มล.
• มะนาว 8 ชิ้น
• สตรอเบอร์รี่ 4-6 ลูก
• ใบสะระแหน่ (25-30 ชิ้น)
• น้ำแข็ง (ก้อนและบด)

การตระเตรียม:

ใส่มะนาว สตรอเบอร์รี่ และมิ้นต์ลงในเชคเกอร์ (สามารถแทนที่ด้วยขวดที่ปิดผนึกได้หรือขวดโหลที่มีคอกว้าง) จากนั้นใส่น้ำแข็งบด เหล้ารัม น้ำมะนาว และน้ำเชื่อมอ้อย (ที่เตรียมไว้เหมือนน้ำเชื่อมทั่วไป) เขย่าขวดให้เข้ากันแล้วเทลงในแก้วทรงสูงที่เต็มไปด้วยก้อนน้ำแข็งด้านบน ตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่และมิ้นต์

ผลไม้ “แซงเกรีย”

แซงเกรีย – เครื่องดื่มแบบดั้งเดิมชาวนาสเปนและโปรตุเกส เครื่องดื่มผลไม้ที่มีแอลกอฮอล์ต่ำหนึ่งแก้วจะช่วยให้คุณมีกำลังใจในการทำงานภายใต้แสงแดดที่แผดจ้า

วัตถุดิบ:

• ขวด (750 มล.) สีแดง ไวน์ผลไม้(ตัวอย่างเช่น “Merlot”);
• บรั่นดี 120 มล.
• น้ำเชื่อม 90 มล.
• มะนาวหนึ่งถ้วยส้มและมะนาวหั่นบาง ๆ และเมล็ด

การตระเตรียม:

ผสมไวน์ บรั่นดี น้ำเชื่อม และผลไม้รสเปรี้ยว จากนั้นเราก็ส่งไปยังที่เย็นเป็นเวลา 4-8 ชั่วโมงจนกว่าส่วนผสมทั้งหมดจะปล่อยกลิ่นหอมเข้าหากัน เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง

เหล้ารัม

ค็อกเทลนี้เรียบง่ายและอร่อยมาก หากคุณมีแขกให้ขยายให้ใหญ่ขึ้น - พวกเขาจะดื่มอย่างรวดเร็ว สำหรับการเสิร์ฟ 8 ครั้งคุณจะต้อง...

วัตถุดิบ:

• เหล้ารัมเบา 240 มล.
• เหล้ารัมอายุ 240 มล.
• น้ำส้มคั้นสด 240 มล.
• น้ำหวานมะม่วง 240 มล.
• น้ำสับปะรด 120 มล.
• ใบสะระแหน่ 80 ใบ;
• สับปะรด 8 ชิ้น;

การตระเตรียม:

รวมส่วนผสมทั้งหมด (ยกเว้นน้ำแข็งและสับปะรด) ลงในเหยือกแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง เครื่องดื่มแช่เย็นต้องผสมให้เข้ากัน เติมน้ำแข็ง แล้วเทใส่แก้วที่ตกแต่งด้วย เป็นชิ้นเล็ก ๆสัปปะรด

เชอร์รี่จินเป็นส่วนผสม จินคลาสสิกด้วยน้ำเชื่อมเชอร์รี่ดั้งเดิม เพื่อเตรียม 12 เสิร์ฟ คุณต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

สำหรับน้ำเชื่อมเชอร์รี่:

• เชอร์รี่ 450 กรัม (หลุม);
• น้ำตาล 180 กรัม
• น้ำ 240 มล.
• ความสนุกของมะนาวครึ่งลูก
• ผิวส้มครึ่งลูก

สำหรับจิน:

• จิน 480 มล.
• คอยน์โทร 180 มล.;
• น้ำมะนาวคั้นสด 180 มล.
• น้ำเชื่อมเชอร์รี่ 540 มล.
• Angostura เล็กน้อย;
• โซดา;
• มะนาวและเชอร์รี่ (สำหรับตกแต่ง)

การตระเตรียม:

ขั้นแรกเตรียมน้ำเชื่อม: ต้มส่วนผสมทั้งหมดโดยใช้ไฟอ่อนเป็นเวลา 40 นาที หลังจากนั้นกรองของเหลวและเย็น - คุณจะได้น้ำเชื่อมเชอร์รี่ประมาณ 540 มล.

ผสมจิน คอยโทร น้ำมะนาว น้ำเชื่อมเชอร์รี่และอังกอสทูร่าสองสามหยด ผสมให้เข้ากันแล้วเทลงในแก้วโดยไม่ต้องเติมลงไปเล็กน้อย - เติมโซดาที่เหลือ ประดับด้วยมะนาวและเชอร์รี่และเสิร์ฟให้กับแขก

กลิ่นพีชหวาน + Aperol รสขม การผสมผสานที่เป็นเอกลักษณ์- ค็อกเทล “พีชขม” – เครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมเพื่อสิ้นสุดวันฤดูร้อนอันแสนร้อน

วัตถุดิบ:

• กรัปปา 360 มล.;
• อะเพอรอล 120 มล.;
• น้ำหวานพีช 120 มล.
• แชมเปญแช่เย็น 60 มล.
• ชิ้นพีช (สำหรับตกแต่ง);

การตระเตรียม:

เติมน้ำแข็งลงในเชคเกอร์ (หรือ "แอนะล็อก") เติมกราปปา, อะเพรอล, น้ำหวานพีช และเขย่าให้เข้ากัน เทลงในแก้วแช่เย็น โรยหน้าด้วยแชมเปญ และตกแต่งด้วยลูกพีชหั่นเป็นชิ้น

เพลิดเพลินไปกับช่วงเวลาของคุณและแบ่งปันค็อกเทลฤดูร้อนที่คุณชื่นชอบในความคิดเห็น!

เฟสบุ๊ค

ทวิตเตอร์

ติดต่อกับ

เพื่อนร่วมชั้น

Google+