สูตรสลัดใบดอกแดนดิไลอัน สูตรอาหารสำหรับสลัดดอกแดนดิไลอันในฤดูใบไม้ผลิ สลัดดอกแดนดิไลอันพร้อมไข่
จานจาก ผักสดมีประโยชน์มาก ไม่ ประโยชน์น้อยลงในสลัดที่เตรียมจากดอกแดนดิไลอันอ่อนและรากของมันด้วยการเติมสมุนไพรป่า นี่คือคลังวิตามินสำหรับมนุษย์
สลัดดอกแดนดิไลอันกับต้นแปลนทินและหญ้าเจ้าชู้
นี้มันอร่อยมาก สลัดสดซึ่งมีการเติมกล้าย หญ้าเจ้าชู้ หญ้าข้าวสาลี และตำแย ปริมาณแคลอรี่ของจานที่ทำจากรากดอกแดนดิไลอันคือ 222 กิโลแคลอรี
วัตถุดิบ:
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
- ดอกแดนดิไลอัน 100 กรัมพร้อมราก
- ตำแยที่มีลำต้นและใบส่วนบน – 100 กรัม
- หญ้าเจ้าชู้ที่มีรากและใบ – 100 กรัม
- ต้นข้าวสาลีที่มีราก, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง อย่างละ 50 กรัม;
- ใบกล้า – 100 กรัม;
- หัวหอมสีเขียว – 50 กรัม;
- 500 มล. น้ำ;
- 80 มล. เติบโตน้ำมัน
การตระเตรียม:
- ล้างสมุนไพรทั้งหมดโดยเฉพาะรากในน้ำ
- ใส่สมุนไพรและพืชทั้งหมดลงในน้ำเค็มเป็นเวลาสองชั่วโมงเพื่อป้องกันไม่ให้สลัดมีรสขม
- ต้มตำแย แดนดิไลออน หญ้าเจ้าชู้ หญ้าข้าวสาลี และต้นแปลนทินครึ่งส่วนในน้ำเป็นเวลา 10 นาที และปล่อยทิ้งไว้ให้สูงชันเป็นเวลาสองชั่วโมง
- ลวกพืชที่เหลือครึ่งหนึ่งด้วยน้ำเดือดแล้วสับให้ละเอียดโดยแยกรากออก
- ทำให้สมุนไพรที่แช่เย็นลงแล้วสับให้ละเอียด โดยพักรากไว้
- สับผักชีฝรั่งกับผักชีฝรั่งและหัวหอมอย่างประณีตแล้วใส่ลงในสลัด
- ผสมทุกอย่างเพิ่มเครื่องเทศและน้ำมัน
- ต้มรากสับละเอียด คุณสามารถเพิ่มลงในสลัดหรือในอาหารประเภทผักหรือเนื้อสัตว์ได้
การปรุงอาหารใช้เวลา 4 ชั่วโมง 30 นาที ทำให้หกเสิร์ฟ
ยาต้มที่มีประโยชน์ซึ่งเหลือจากพืชและรากคุณสามารถดื่มได้ 30 มล. ทุกวัน ก่อนอาหาร 15 นาที เก็บยาต้มไว้ในที่เย็น
สลัดดอกแดนดิไลอันพร้อมไข่
หากคุณต้องการทำอาหาร สลัดแสนอร่อยจากดอกแดนดิไลอันอ่อนที่มีตำแยใส่ไข่ต้ม จานใช้เวลาเตรียม 20 นาที
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- ไข่สองฟอง;
- แตงกวา;
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
- น้ำมันที่กำลังเติบโต
- ดอกแดนดิไลอันและใบตำแยอย่างละ 200 กรัม
- ผักชีฝรั่งพวง
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- ต้มไข่ ล้างผักทั้งหมด และเล็มราก
- หั่นไข่และแตงกวาเป็นก้อน สับผักทั้งหมด
- รวมส่วนผสมและปรุงรสด้วยน้ำมันและเครื่องเทศ
วัตถุดิบ:
- แตงกวาสองตัว
- ใบแดนดิไลออน 100 กรัม และใบแดนดิไลออน
การตระเตรียม:
- แช่ใบแดนดิไลออนและใบน้ำผึ้งไว้ครึ่งชั่วโมงในน้ำเกลือ
- ล้างใบและสับ
- หั่นแตงกวาเป็นวงกลมรวมส่วนผสมทั้งหมดแล้วใส่เครื่องเทศและน้ำมันพืช
เพียง 132 กิโลแคลอรี การเตรียมสลัดดอกแดนดิไลออนและน้ำหวานใช้เวลา 35 นาที
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- รากดอกแดนดิไลอัน 50 กรัม
- ใบดอกแดนดิไลอัน – 100 กรัม;
- ผักชีฝรั่ง – 25 กรัม;
- ไข่;
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
- กระเทียมสองกลีบ
- หนึ่งช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช
- น้ำมะนาว – 1 ช้อนชา
การเตรียมการทีละขั้นตอน:
- หั่นไข่ต้มเป็นวงกลม สับผักชีฝรั่ง
- ล้างรากและใบของดอกแดนดิไลออนแล้วแช่ในน้ำเกลือเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
- บดราก สับใบ บดกระเทียม
- ผสมส่วนผสม ใส่น้ำมัน น้ำมะนาว และเครื่องเทศ
ทำสลัดรากดอกแดนดิไลอัน 2 มื้อ จานนี้มี 624 กิโลแคลอรี
สลัดดอกแดนดิไลออนเป็นเรื่องราวที่ได้รับแรงบันดาลใจจากธรรมชาติแห่งบทกวี ความขมขื่นเล็กน้อยใบของพืชที่มีแดดจัดนั้นกลมกลืนกับความชุ่มฉ่ำของแตงกวาสดและความเผ็ดร้อนของหัวหอมและกระเทียมอย่างน่าทึ่ง และกลีบดอกไม้ที่สดใสทำให้จานดูสดใสและหรูหรา ส่วนผสมปรุงรสด้วยซอสตาม น้ำมันพืชน้ำส้มสายชูและพริกไทยดำป่น
การเพิ่มพลังงานและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน กำจัดภาวะซึมเศร้าและทำความสะอาดสารพิษ - ประโยชน์ทั้งหมดนี้ จานสดของพืชผลในฤดูใบไม้ผลิเป็นเรื่องยากที่จะอธิบายได้ในประโยคเดียว
ดอกแดนดิไลออนเป็นร้านขายยาทั้งหมดในช่อดอกไม้เล็กๆ ใบ ช่อดอก และรากเหมาะสำหรับการประกอบอาหารและเพื่อความสวยงาม
เกี่ยวกับพืชชนิดใดที่ดีที่สุดที่จะเลือกและสถานที่ที่จะรวบรวมพวกเขาเกี่ยวกับประโยชน์และ คุณสมบัติที่เป็นอันตรายอธิบายรายละเอียดไว้ในสิ่งพิมพ์ของปีที่แล้ว ที่นั่นเราเปิดเผยความลับ สารเติมแต่งอร่อยซึ่งกระจายส่วนผสมของสลัด
อันดับ 3 เรื่องราวแสนอร่อย:
วันนี้เราขอนำเสนออีกทางเลือกหนึ่งที่เรียบง่ายแต่ ความละเอียดอ่อนอันประณีต. สิ่งที่น่าสนใจคือพื้นที่เพาะปลูกในฝรั่งเศสทั้งหมดมีไว้สำหรับการปลูกดอกแดนดิไลอันโดยเฉพาะ วัตถุดิบตกเป็นของเชฟและผู้เชี่ยวชาญด้านความงาม ใน ร้านอาหารราคาแพงเสิร์ฟ จานวิตามินสำหรับนักชิม และมีใบ ราก หรือช่อดอกของพลังงานแสงอาทิตย์ เห็นได้ชัดว่าชาวฝรั่งเศสรู้เรื่องอาหารเพื่อสุขภาพและอาหารต้นตำรับเป็นอย่างดี
คุณเคยทำสลัดดอกแดนดิไลอันหรือไม่?? ใบแดนดิไลออนที่เติมลงในสลัดผักสดในปริมาณเล็กน้อยทำให้จานมีรสชาติดั้งเดิมและมีพริกไทยเล็กน้อย รสชาติ. พ่อครัวชาวอิตาลีรวมไว้ในสูตรอาหารสำหรับสลัดผักสดและอาหารจานร้อนแม้ว่าส่วนสีเขียวของพืชชนิดนี้และแม้แต่ดอกไม้จะขมเล็กน้อยก็ตาม ในพื้นที่ที่สูงบางแห่งของสวิตเซอร์แลนด์ คุณสามารถสั่งสลัดใบแดนดิไลออนอ่อนได้ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ จานนี้มีราคาแพงและดีต่อสุขภาพมาก และในบัลแกเรีย พวกเขาชอบเสิร์ฟสลัดดอกแดนดิไลออนกับชีส ในรัสเซีย “น้ำผึ้งดอกแดนดิไลอัน” และแยมสีเหลืองเขียวทำจากดอกแดนดิไลออน แม้ว่าจะไม่ดีต่อสุขภาพเท่าสลัดที่ทำจากใบและรากอ่อนก็ตาม น้ำตาลซึ่งทำหน้าที่เป็นสารกันบูดในการทำแยมดอกแดนดิไลออนจะปฏิเสธทุกอย่าง คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ขนมหวานนี้
ประโยชน์ของสลัดดอกแดนดิไลอัน
ใบดอกแดนดิไลอันอ่อนแทบไม่มีรสขม จึงสามารถนำไปใช้ทำสลัดและซุปสีเขียวได้ สารที่มีอยู่ในดอกแดนดิไลออนมีผลดีต่อการทำงาน ระบบไหลเวียน, ระบบทางเดินอาหาร,ตับ,อาการ เนื้อเยื่อกระดูก, กิจกรรมของสมอง. เม็ดสีที่ให้ดอกแดนดิไลออนทำให้มีสีสันสดใส สีเขียว, เป็นไฟโตฮอร์โมนที่ทำให้ทุกสิ่งที่สำคัญเป็นปกติ กระบวนการที่สำคัญในร่างกายมนุษย์ สลัดดอกแดนดิไลออนจะช่วยรับมือกับความเหนื่อยล้า โรคตับ และปัญหาเกี่ยวกับหัวใจ
ใบแดนดิไลออนสามารถใช้ได้ไม่เพียง แต่ในการเตรียมสลัดผักสดเท่านั้น แต่ยังใช้ได้อีกด้วย เพื่อวัตถุประสงค์ด้านเครื่องสำอาง. น้ำคั้นจากใบสดให้ความชุ่มชื้นและฟื้นฟูผิวและ ทิงเจอร์แอลกอฮอล์จากดอกแดนดิไลออนช่วยต่อสู้กับฝ้ากระและจุดด่างดำแห่งวัย
สูตรสลัดใบดอกแดนดิไลอัน
ดอกแดนดิไลออนเป็นสมุนไพรตามฤดูกาล ดังนั้นสลัดนี้จึงสามารถเตรียมได้ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิเท่านั้น ในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม ยอดดอกแดนดิไลออนจะหยาบขึ้น ทำให้สูญเสียความสดชื่นและวิตามิน ในพื้นที่ทางตอนใต้ของรัสเซียแม้แต่ใบดอกแดนดิไลอันอ่อนก็มีรสขมทางตอนเหนือของประเทศคุณจะพบพันธุ์พืชชนิดนี้ซึ่งยอดไม่ขมฉ่ำและกรุบกรอบเล็กน้อย
สลัดใบดอกแดนดิไลอันอ่อนกับมะเขือเทศและถั่ว
วัตถุดิบ:
- มะเขือเทศเชอรี่ – 4 ชิ้น
- ใบดอกแดนดิไลอัน – 100 กรัม
- สลัดภูเขาน้ำแข็ง – 100 กรัม
- ถั่วต้ม – 100 กรัม
- หัวหอม – 0.5 ชิ้น
- น้ำมันมะกอก(ไม่ขัดสี) – 20 มล.
- เกลือแช่ – 5 กรัมต่อน้ำ 250 มล
- น้ำมะนาวหรือเครื่องปรุงรส Citrus Pepper
การทำสลัดดอกแดนดิไลอัน:
1. ใบสดดอกแดนดิไลออนต้องล้างและแช่ในน้ำเกลือเป็นเวลาสามสิบนาทีหากมีรสขมเล็กน้อย
2. สับใบแดนดิไลออนที่แช่ไว้ให้ละเอียด
3. สับผักกาดแก้ว หากไม่มีก็เปลี่ยนแบบปกติได้ ผักกาดหอมใบหรือผักกาดขาว
4. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น
5. สามารถเพิ่มหัวหอมได้ตามต้องการ ในการทำเช่นนี้ให้สับหัวหอมเล็กครึ่งลูกอย่างประณีต
6. ผสมใบแดนดิไลออนสับ, ผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็ง, มะเขือเทศซีกซีก, หัวหอมป่น เข้าด้วยกัน ถั่วต้ม.
7. ราดสลัดดอกแดนดิไลออนด้วยน้ำมันมะกอกผสมให้เข้ากัน ในปริมาณที่น้อยน้ำมะนาว. สามารถแทนที่ด้วยพริกไทยแห้งและเครื่องปรุงรสมะนาว
- กรดจากมะนาวจะทำให้รสชาติที่รุนแรงของดอกแดนดิไลออนอ่อนลงอย่างมาก แม้ว่าจะเชื่อกันว่าความขมที่มีอยู่ในน้ำนมของดอกแดนดิไลออนนั้นมีประโยชน์ต่อสุขภาพ เพื่อให้อร่อยยิ่งขึ้นให้ สลัดสำเร็จรูปให้นั่งสิบห้านาที
- สลัด Asberg สามารถแทนที่ด้วยชาร์ด (chard) ในสูตรนี้ จานนี้ใบสีสดก้านสีแดงก็น่ารับประทาน รสนุ่มและเฉดสีสดใส หากภูมิภาคของคุณไม่ได้ปลูกชาร์ด คุณสามารถใช้หัวบีทธรรมดาได้
- Arugula จะเพิ่มประสิทธิภาพ รสพริกไทยสลัดดอกแดนดิไลอัน ไม่หายไปในตู้เย็นเป็นเวลานานและสามารถนำไปใช้ในการเตรียมอาหารได้หลากหลาย
- มะเขือเทศในสูตรสลัดนี้สามารถแทนที่ด้วยหัวไชเท้าฉ่ำสับละเอียด ดอกแดนดิไลออน หัวไชเท้า และผักร็อกเก็ตเป็นส่วนผสมที่ดีเยี่ยมสำหรับสลัดวิตามินที่มีรสขม
- เพ้อฝันไปกับ ประเภทต่างๆถั่ว – คุณสามารถเพิ่มสีดำ สีแดง และ ถั่วขาวคุณสามารถเพิ่มถั่วและถั่วเลนทิลได้
- น้ำมันพืชชนิดอื่นสามารถใช้เป็นน้ำสลัดได้: น้ำมันมัสตาร์ด - สำหรับคนรักเผ็ด, น้ำมันฟักทอง, น้ำมันลินสีด, เมล็ดองุ่น– สำหรับผู้ที่รักอาหารอร่อย
- ครีมเปรี้ยวหรือน้ำสลัดแบบโยเกิร์ตตุรกีจะช่วยลดกลิ่นพริกไทยในสลัดแดนดิไลออน
สลัดใบดอกแดนดิไลอัน, บวบหนุ่มและถั่วลิสงเค็ม
วัตถุดิบ:
- ใบดอกแดนดิไลอัน – 100 กรัม
- แตงกวา – 200 กรัม
- บวบหนุ่ม – 100 กรัม
- ถั่วลิสงเค็ม – 30 กรัม
- เกลือแช่ – 10 กรัมต่อน้ำ 500 มล
- น้ำมันมะกอก – 15 มล
- น้ำมะนาว– 5 มล
การเตรียมสลัด:
1. ใบแดนดิไลออนสับละเอียด แช่น้ำเกลือไว้ก่อนหน้านี้
2. ล้างแตงกวาแล้วหั่นเป็นสามเหลี่ยม
3. บวบอ่อนสามารถปอกเปลือกได้หากต้องการ สับละเอียดแล้วผสมกับแตงกวาและใบแดนดิไลออน
4.เผ็ด ถั่วลิสงเค็มเทออกจากถุงแล้วใส่ลงในสลัด
5. เทน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาวลงบนสลัด
เคล็ดลับสองสามอย่าง
- ถั่วลิสงเค็มช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงการเติมเกลือลงในสลัดได้ หากต้องการคุณสามารถแทนที่ด้วยถั่วลิสงสดคั่วเล็กน้อยหรือวอลนัทสับ
- รสชาติของบวบอ่อนและแตงกวามีความคล้ายคลึงกันมาก หากคุณต้องการปรุงอาหารเพิ่มเติม จานที่น่าสนใจจากนั้นคุณสามารถใช้บวบหรือสควอชแทนได้
- แทนที่จะใส่ถั่วซึ่งเป็นแหล่งโปรตีนจากผัก คุณสามารถใส่เนื้อไก่หรือไข่ต้มที่อุดมไปด้วยโปรตีนจากสัตว์ในสูตรสลัดดอกแดนดิไลออนได้
- อาหารจานอื่นสามารถเตรียมได้จากใบแดนดิไลออน:
- ซุปเห็ดและผัก
- ม้วนและหม้อปรุงอาหารยัดไส้ไข่และใบแดนดิไลออน
- Borscht สีเขียวกับสีน้ำตาลตำแยและดอกแดนดิไลอัน
- ทอดบน เนยดอกแดนดิไลออนเป็นกับข้าวสำหรับจานเนื้อ
- หลังร้อน การประมวลผลการทำอาหารความขมขื่นของหน่ออ่อนแทบจะไม่สังเกตเห็นได้ชัดเจน
สลัดดอกแดนดิไลอันจีน
นักท่องเที่ยวหลายๆ คนที่เคยไปเที่ยวประเทศจีนต่างก็พูดถึง รสชาติที่ไม่อาจลืมเลือน สลัดที่ผิดปกติจากรากดอกแดนดิไลออนในซอสเปรี้ยวหวาน
ประโยชน์ของสลัดรากดอกแดนดิไลอัน
จานนี้มีอินนูลินซึ่งเสริมสร้างตับรวมถึงสารที่เพิ่มความอยากอาหารและบรรเทาอาการกระตุกในลำไส้ การอบแห้งและคั่วรากแดนดิไลออนจนเป็นสีน้ำตาลเข้มจะทำให้ได้กาแฟที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ
ต่างจากสลัดใบแดนดิไลออนซึ่งสามารถเตรียมได้เฉพาะในต้นฤดูใบไม้ผลิเท่านั้น อาหารจีนมีอยู่ ตลอดทั้งปี. สลัดรากดอกแดนดิไลอันมีรสชาติคล้ายกันเล็กน้อย เห็ดทอดและถือเป็นอาหารอันโอชะของชาวตะวันออกไกล
วิธีทำสลัดดอกแดนดิไลอันแบบจีน
วัตถุดิบ:
- ดอกแดนดิไลอันราก – 300 กรัม
- แครอท – 100 กรัม
- น้ำมันพืช – 20 มล
- ซีอิ๊ว– 15-25 มล
เตรียมอาหารจานตามสูตร “สลัดดอกแดนดิไลอันจีน”
1. ขุดรากดอกแดนดิไลออน
2.ล้างให้สะอาด
3. ตัดรากดอกแดนดิไลอันบริสุทธิ์สีขาวเป็นก้อนบาง ๆ
4. ตั้งน้ำมันพืชในกระทะและเพิ่มส่วนดอกแดนดิไลอันสับเพื่อให้เปลือกสีทองบาง ๆ เกิดขึ้นเมื่อทอด
5. ทอดรากดอกแดนดิไลออนเป็นเวลาห้านาทีโดยใช้ไฟอ่อน
6. ขูดแครอท
7. โพสต์มัน แครอทชิปไปที่รากดอกแดนดิไลอันย่างแล้วทอดต่ออีกห้านาที
8. เกือบแล้ว จานพร้อมเพิ่มซีอิ๊วและเล็กน้อย น้ำอุ่นและเคี่ยวจนแครอทและรากดอกแดนดิไลออนนิ่มและนุ่ม
ยำขนมจีนสามารถราดเปรี้ยวหวานได้ ซอสมะเขือเทศที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในการเตรียมอาหารเอเชีย
สวัสดีผู้อ่านที่รัก ฤดูใบไม้ผลิมาถึงแล้ว และธรรมชาติก็มอบวิตามินชนิดแรกให้กับเรา วันนี้ฉันอยากจะบอกคุณและแสดงสูตรอาหารสลัดที่ทำจากใบแดนดิไลออนหลายสูตร ผู้อ่านขาประจำจะรู้อยู่แล้วว่าก่อนที่เราจะบอกสูตรเราได้ทำไปแล้ว ถ้าไม่ เราก็ทำและลองทำดู และเราบอกคุณเกี่ยวกับรสชาติของอาหารเหล่านี้ วันนี้ตัวเลือกของฉันตกอยู่บนใบแดนดิไลออน ท้ายที่สุดแล้วพวกมันมีวิตามินมากมายซึ่งการไม่ใช้พวกมันในฤดูใบไม้ผลิถือเป็นอาชญากรรมต่อร่างกายของคุณเอง
วิธีเตรียมใบแดนดิไลออนสำหรับทำสลัด
เริ่มจากสถานที่เก็บใบดอกแดนดิไลอันหรือแม้แต่ดอกไม้กันก่อน แน่นอนห่างจากถนนโดยเฉพาะทางหลวง ทางที่ดีควรทำเช่นนี้ในป่าในที่โล่งหรือที่เดชาของคุณหากอยู่ห่างจากถนน
ควรใช้ใบอ่อนที่งอกอยู่กลางพุ่มไม้จะดีกว่า
ใบแดนดิไลออนมีรสขม ยิ่งใบยิ่งแก่ก็ยิ่งมีรสขมมากขึ้น ขอแนะนำให้เก็บใบในตอนเช้าจากนั้นก็ขมน้อยลงและบางใบก็ไม่แช่ด้วยซ้ำ แม้ว่าเราจะเก็บมันในตอนเช้าแต่เราก็ยังเปียกอยู่
วิธีเตรียมใบไม้และสิ่งที่ต้องแช่
ใบมีรสขมเล็กน้อยหากต้องการขจัดความขมออกจากใบคุณต้องเติมเกลือหรือ น้ำเย็น. จากการสังเกตส่วนตัวของฉัน ก่อนออกดอก ใบไม้จะอ่อนกว่าและไม่ขมมาก
ตัวเลือกแรก หากคุณต้องการเตรียมสลัดอย่างรวดเร็ว ให้แช่สลัดไว้ในสารละลายเค็มเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ใช้เกลือปกติ 1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 1 ลิตร
ตัวเลือกที่สอง หากคุณมีเวลาให้แช่ในน้ำเปล่าข้ามคืน
เราพยายามและ ตัวเลือกที่รวดเร็วและในเวลากลางคืน มันจะซึมได้ดีขึ้นเมื่อใบแดนดิไลออนยืนอยู่ในน้ำตลอดทั้งคืน
วิธีทำสลัดใบแดนดิไลออนและแตงกวา
- ใบดอกแดนดิไลอัน - 50 กรัม
- แตงกวา - 200 กรัม
- หัวหอมสีเขียว - 50 กรัม
- ครีมเปรี้ยว - 100 กรัม
- เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
สลัดดอกแดนดิไลอันไม่ได้เกิดขึ้นเองดังนั้นเราจึงเตรียมการบางส่วนโดยการแช่ใบไว้แล้ว ตอนนี้ล้างหัวหอมและแตงกวา เราใช้หัวหอมในปริมาณเท่ากันกับแดนดิไลออน และมีแตงกวามากกว่าสองเท่าของหัวหอมและแดนดิไลออนรวมกัน
ตอนนี้เรามาตัดมันทั้งหมดกันดีกว่า สับใบแดนดิไลออนและหัวหอมสีเขียวให้ละเอียดประมาณ 5 มม. และแตงกวาเป็นแท่งจะมีขนาดใกล้เคียงกัน
เราจะเติมน้ำมัน ครีมเปรี้ยวปกติ. ครีมของเราข้นจึงต้องใช้มากกว่า 100 กรัมเล็กน้อย ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน คุณสามารถลองสลัดได้แล้ว
แต่สำหรับรสนิยมของเราควรเติมเกลือและพริกไทยดำจะดีกว่า พริกไทยป่น. เราลองแบบไม่ใส่พริกไทย แต่ใส่พริกไทยจะอร่อยกว่า
สลัดมีรสชาติอ่อนๆ ของดอกแดนดิไลออนและเข้ากันได้ดีกับพริกไทย ด้วยพริกไทยคุณแทบจะบอกไม่ได้เลยว่ามีใบแดนดิไลออนอยู่ในสลัด
ทำไมไม่ไม่มีสูตรวิดีโอสำหรับสลัดใบดอกแดนดิไลอันและแตงกวา
และนี่คือ สลัดใหม่ซึ่งจะแข่งขันกับรุ่นก่อนในแบบของตัวเอง องค์ประกอบของวิตามิน. และเขาก็ดูดีในรูปถ่ายด้วย เรามีมันอยู่แล้วในบล็อกของเรา แต่มันมีสูตรที่แตกต่างออกไปเล็กน้อย นี่เป็นสูตรการแข่งขันและเราไม่ได้จัดทำเป็นการส่วนตัว ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจแก้ไขปัญหานี้และทำสลัดดอกแดนดิไลออน
ส่วนผสมสลัด:
- ใบดอกแดนดิไลอัน - 50 กรัม
- ตำแย - 50 กรัม
- หัวหอมสีเขียว - 50 กรัม
- ผักชีฝรั่ง - 15 กรัม
- หัวไชเท้า - 100 กรัม
ส่วนผสมน้ำสลัด:
- น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- ซีอิ๊วขาว - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
สูตรสลัดทีละขั้นตอน:
1. ก่อนอื่นให้แช่ใบแดนดิไลออนไว้ เราได้อธิบายไว้ข้างต้นว่าสามารถทำได้อย่างไร
2. ลวกตำแยด้วยน้ำเดือดใส่ในกระชอนแล้วปล่อยให้สะเด็ดน้ำและเย็น
3.สับใบแดนดิไลออน (1 – 1.5 ซม.)
4.สับผักใบเขียว หัวหอม และผักชีฝรั่ง
5. หั่นหัวไชเท้าเป็นครึ่งวง
6. เราทำให้ตำแยเย็นลงแล้วตัดมัน เราตัดตำแยเป็นชิ้นขนาด 5-8 มม. และเพิ่มลงในสลัด
7. ตอนนี้เราต้องการน้ำสลัด จะปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกหรือจะปรุงรสก็ได้ น้ำสลัดอร่อย. โดยผสม 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา น้ำมะนาว 1 ช้อนชา เกลือ และพริกไทยเพื่อลิ้มรส วิดีโอโดยละเอียดสูตรจะอยู่ท้ายบทความ
ปรุงรสสลัดและคุณก็พร้อมเสิร์ฟ
ฉันชอบสลัดเวอร์ชันนี้มากที่สุดและที่สำคัญมากคือมันไม่คุ้มที่จะเก็บไว้ รสชาติดีทันทีหลังตัดและปรุงรส หากคุณตัดสินใจที่จะลองทำแต่เนิ่นๆ อย่าปรุงรสทันที แต่ควรปรุงรสก่อนรับประทานอาหารด้วย
สลัดดอกแดนดิไลอันกับไข่ - สูตรง่ายๆ
- ใบดอกแดนดิไลอัน 50 - 100 กรัม
- หัวหอมสีเขียว 30 กรัม
- 1 — 2 ไข่ต้ม(คุณสามารถใช้ไข่นกกระทาได้ 3 - 4 ชิ้น)
ปรุงรสสลัดด้วยครีมเปรี้ยวหรือน้ำมันพืชเติมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
1. แช่ใบแดนดิไลออนในน้ำเกลือหรือ น้ำเย็น, แห้ง.
2. สับใบด้วยมีด
3. ล้างและสับหัวหอมสีเขียว
4. ต้มไข่ให้เย็น หั่นเป็น 4 ส่วน (นกกระทาเป็น 2 ส่วน)
5. ผสมส่วนผสมในชามสลัดและปรุงรสด้วยน้ำสลัด
6. ตกแต่งสลัดด้วยไข่
นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มผักใบเขียวลงในสลัดได้ (ผักชีลาว ผักชีฝรั่ง ฯลฯ)
สลัดดอกแดนดิไลอันกับขนมปังกรอบ
- ใบดอกแดนดิไลอัน 50 กรัม
- แตงกวาขนาดกลาง 1 อัน
- ข้าวไรย์หรือขนมปังกรอบสีขาว
- สามารถใช้สำหรับตกแต่ง เมล็ดทานตะวันคั่วทานตะวันหรือเมล็ดงา
การเติมเชื้อเพลิง:
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 1 ช้อนชา
- มัสตาร์ด 1/2 ช้อนชา
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
1. แช่ใบในน้ำให้แห้ง แล้วตัดใบดอกแดนดิไลออน
2. ล้าง แตงกวาสด, หั่นเป็นชิ้นหรือเป็นเส้น
3. แครกเกอร์สามารถใช้ที่บ้านหรือซื้อในร้านค้าได้
4. ผสมใบแดนดิไลออนและแตงกวาในชามสลัด
5. เตรียมน้ำสลัดโดยการผสมส่วนผสม
6. ปรุงรสสลัดและตกแต่งด้วยขนมปังกรอบด้านบน คุณสามารถโรยงาหรือเมล็ดทอดเพิ่มเติมได้
สลัดดอกแดนดิไลอันอร่อยมาก อุดมไปด้วยวิตามิน และดีต่อสุขภาพอย่างยิ่ง ประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด
ส่วนผสมสลัด:
- ใบดอกแดนดิไลอัน - 80 กรัม
- ตำแย - 40 กรัม
- หัวหอมสีเขียว - 50 กรัม
- แตงกวา – 1 ชิ้น (100 กรัม)
- หัวไชเท้า - 100 กรัม
ส่วนผสมน้ำสลัด:
- น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
1. ลวกตำแยด้วยน้ำเดือด
2. ตัดใบดอกแดนดิไลอัน
3. หั่นแตงกวาและหัวไชเท้า
4. สับหัวหอมและเพิ่มผักชีฝรั่งหากต้องการ
5. ตัดตำแย
6. ค่อยๆ ผสมส่วนผสมในชามสลัด
7. ผสมส่วนผสมสำหรับน้ำสลัดและแต่งสลัด
สลัดดอกแดนดิไลอันกับไก่
- เนื้อไก่ต้ม 100 - 150 กรัม
- ใบดอกแดนดิไลอัน 50 - 100 กรัม
- 5 ชิ้น. มะเขือเทศเชอร์รี่
- สีเขียวไม่จำเป็น
การเติมเชื้อเพลิง:
- 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืช
- 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมะนาว
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
1. ตัดใบดอกแดนดิไลอัน
2. ต้ม เนื้อไก่เย็นแล้วหั่นเป็นก้อน
3. หั่นมะเขือเทศเชอรี่ออกเป็น 2 ส่วน
4. ค่อยๆ ผสมส่วนผสมในชามสลัด
5. ผสมส่วนผสมสำหรับน้ำสลัดและแต่งสลัด
6. หากต้องการและลิ้มรสคุณสามารถเพิ่มผักใบเขียวได้
ใบดอกแดนดิไลอันมีข้อห้าม
- ในกรณีที่บุคคลไม่ยอมรับ
- สำหรับโรคภูมิแพ้
- สำหรับโรคกระเพาะด้วย เพิ่มความเป็นกรดในระยะเฉียบพลัน
- สำหรับโรคนิ่ว
ดอกแดนดิไลออนเป็นหนึ่งในนั้น พืชสมุนไพรขอบคุณ คุณสมบัติการรักษาซึ่งใช้ในการรักษาโรคและโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ สลัดเพื่อสุขภาพ, แยม, ไวน์บำบัด - นี่ไม่ใช่ รายการทั้งหมด,สิ่งที่สามารถทำได้จากดอกแดนดิไลอันง่ายๆ
วิธีทำสลัดดอกแดนดิไลอัน - 15 พันธุ์
Dandelion เป็นญาติของ arugula ดังนั้นสลัดดอกแดนดิไลจึงรวมอยู่ด้วย ส่วนผสมนี้สามารถเปลี่ยนได้ง่าย
วัตถุดิบ:
- แตงกวา;
- ใบดอกแดนดิไลอัน;
- ซีอิ๊ว;
- น้ำมะนาว
- น้ำมันพืช;
- ผักชีฝรั่ง;
- เมล็ดพืช;
- แครกเกอร์ปิ้ง.
การตระเตรียม:
ควรแช่ใบแดนดิไลออนไว้ล่วงหน้าเพื่อให้ความขมมีเวลาหายไป นำแตงกวามาสับหยาบ ๆ คุณสามารถฉีกใบด้วยมือของคุณ วางเรียงกันเป็นชั้นๆ บนจาน สับผักชีฝรั่งอย่างประณีตแล้วส่งไปที่นั่น ในการตกแต่งให้วางขนมปังกรอบเมล็ดพืชแล้วราดน้ำสลัดด้านบน
การเติมเชื้อเพลิง:
ผสมซีอิ๊วขาว น้ำผึ้ง กรดมะนาวและน้ำมันบางส่วน
ดอกแดนดิไลออนสำหรับสลัดควรถูกตัดออกจนสุดที่ฐานเหมือนเห็ด หลังจากนั้นเราทิ้งไว้ให้แช่ในน้ำเย็น ดอกแดนดิไลออนจะค่อยๆ เริ่มแยกตัวออกเอง
วัตถุดิบ:
- ใบดอกแดนดิไลอัน;
- แอปเปิ้ล - 3 ชิ้น;
- หัวหอมเขียว;
- กระเทียมหนุ่ม
- วอลนัท;
- น้ำมันดอกทานตะวัน.
การตระเตรียม:
ล้างแอปเปิ้ล ปอกเปลือก และเอาแกนออกอย่างระมัดระวัง วอลนัทปอกเปลือกสับเล็กน้อยแล้ววางในกระทะที่อุ่นให้ทอดเล็กน้อย สับผักทั้งหมดแล้วเทลงในชามลึก ใส่แอปเปิ้ล ถั่ว และเนยที่หั่นเป็นชิ้น
การเตรียมตำแย:
เราไม่ฉีกใบอ่อน แต่ใส่ลงในชามทันทีเติมน้ำให้ท่วมต้นไม้แล้ววางบนเตา เมื่อน้ำเดือด ให้รออีก 4 นาที ตำแยก็พร้อม
การเตรียมดอกแดนดิไลออนและกล้าย:
วางทุกอย่างลงในชามแล้วเติมน้ำและเกลือลงไป ทิ้งไว้ประมาณสี่สิบนาทีแล้วคุณสามารถนำไปใช้ในสลัดได้
วัตถุดิบ:
- ใบดอกแดนดิไลอัน;
- ตำแย;
- ใบกล้ายอ่อน
- ไข่;
- มะกอกหลุม
- เกลือ;
- น้ำมันพืช;
- น้ำส้มสายชู;
- มาจอแรม.
การตระเตรียม:
นำดอกแดนดิไลออนและใบกล้าที่แช่ไว้ก่อนหน้านี้แล้วสับให้ละเอียด ต้มไข่ให้แข็งแล้วสับให้ละเอียด เรายังสับตำแยต้มให้ละเอียดแล้วใส่ลงในภาชนะเดียวกัน หั่นมะกอกหลายลูกใส่เกลือแล้วเติมน้ำมันพืชและน้ำส้มสายชู ผู้ชื่นชอบเครื่องเทศจะต้องชอบมาจอแรมอย่างแน่นอน
สลัดดอกแดนดิไลอันนั้นค่อนข้างง่ายในการเตรียมและใช้เวลาไม่นาน เก็บใบที่อายุน้อยที่สุดจะมีรสขมน้อยที่สุด
วัตถุดิบ:
- หญ้ามัสตาร์ด
- ใบดอกแดนดิไลอัน;
- ถั่วกระป๋อง;
- ไข่;
- หัวไชเท้า;
- ครีมเปรี้ยวโยเกิร์ตหรือมายองเนส
การตระเตรียม:
สับหญ้ามัสตาร์ดและใบแดนดิไลออนอย่างประณีต ปอกไข่แล้วสับให้ละเอียด ผสมทุกอย่างในชามลึก ใส่ถั่วและครีมเปรี้ยว ผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
สลัดดอกแดนดิไลอันสามารถเตรียมได้โดยใช้ดอกไม้จานจะดูน่าสนใจและเป็นต้นฉบับ
วัตถุดิบ:
ใบดอกแดนดิไลอันอ่อน
. เบคอน - 300 กรัม;
. กระเทียม;
. น้ำมันพืช;
. ขนมปังโฮลวีต- 3 ชิ้น
การตระเตรียม:
ล้างใบแล้ววางบนจาน ตัดขนมปังเป็นก้อนแล้วทอดจน เปลือกสีน้ำตาลทอง,ใส่กระเทียมสับ. หั่นเบคอนเป็นชิ้นบางๆ แล้วทอดลงไป น้ำผลไม้ของตัวเองวางบนใบและปรุงรส
สลัดดอกแดนดิไลอัน "ระเบิดวิตามิน"
รากดอกแดนดิไลอันสามารถนำมาปรุงอาหารได้ซึ่งมีรสชาติเหมือนเห็ด การทำความสะอาดก็ค่อนข้างง่ายและไม่ยากสามารถรับประทานแบบดิบๆ ได้ ของทอดมีรสชาติแตกต่างกันเล็กน้อย แต่ก็อร่อยไม่น้อย
วัตถุดิบ:
- หัวไชเท้า - 7 ชิ้น;
- แตงกวา - 1 ชิ้น;
- กะหล่ำปลี;
- หัวหอมเขียว;
- งา;
- น้ำมันพืช มะกอกหรืองา
- ใบแดนดิไลออน (สด)
การตระเตรียม:
นำแตงกวาสดผ่าครึ่งเป็นชิ้น ๆ ทำแบบเดียวกันกับหัวไชเท้า วางทุกอย่างลงในชามลึก ตัดกะหล่ำปลีส่วนเล็ก ๆ เป็นเส้นและหัวหอมเป็นวง เราสับดอกแดนดิไลอันที่แช่ไว้ก่อนหน้านี้ไม่ละเอียดมากนักแล้วเทลงในภาชนะที่เลือกไว้ก่อนหน้านี้ ปรุงรสด้วยน้ำมัน คลุกเคล้าใส่จาน โรยด้วยงา
สูตรสลัดดอกแดนดิไลอันกับคอทเทจชีสและลูกพีช
สลัดดอกแดนดิไลอันนั้น วิธีที่สมบูรณ์แบบแนะนำวิตามินมากขึ้นในอาหารของคุณ
วัตถุดิบ:
- ใบดอกแดนดิไลอัน - 10 ชิ้น;
- ดอกแดนดิไลอัน - 20 ชิ้น;
- ครีม - 3 ช้อนใหญ่;
- น้ำมะนาว;
- พีช - 1 ชิ้น
การตระเตรียม:
แยกดอกไม้ออกจากกลีบเลี้ยงสีเขียว ล้างใบให้สะอาด แล้ววางทุกอย่างลงบนจาน ผสมครีม น้ำมะนาว และคอทเทจชีส ตัดลูกพีชเป็นชิ้นแล้ววางลงบนใบผักกาดหอม
ในการเตรียมสลัดดอกแดนดิไลออนคุณจะต้องมีใบอ่อนหรือแช่ในน้ำซึ่งจะช่วยขจัดความขม
วัตถุดิบ:
- แตงกวา - 5 ชิ้น;
- หัวหอมสีเขียว
- ดอกแดนดิไลอัน - 2 ช้อนขนาดใหญ่
- มายองเนส - 4 ช้อน
การตระเตรียม:
ตัดหัวหอมและแตงกวาเป็นเส้นใส่มายองเนส ผสมให้เข้ากันแล้วโรยดอกแดนดิไลออนด้านบน
สลัดดอกแดนดิไลอันเอาใจคนรักเนื้อ+บำรุงร่างกาย ปริมาณที่ต้องการวิตามินตลอดทั้งวัน
วัตถุดิบ:
- ใบสีน้ำตาล - 1 ส่วน;
- ใบดอกแดนดิไลอัน - 1 ส่วน;
- วอลนัท;
- หมูต้ม;
- น้ำมันพืช.
การตระเตรียม:
สับสีน้ำตาลและดอกแดนดิไลออนอย่างประณีต ใส่น้ำมันและผสมให้เข้ากัน หั่นหมูต้มเป็นเส้น ใส่น้ำผึ้งและถั่ว (สับ)
เพื่อให้สลัดมีสุขภาพดีขึ้นคุณสามารถเพิ่มตำแยสับละเอียดต้มซึ่งจะทำให้ไม่เพียง แต่มีแคลอรี่ต่ำ แต่ยังอุดมไปด้วยวิตามินอีกด้วย ตำแยเป็นที่รู้จักกันมานานแล้วในเรื่องของมัน สรรพคุณทางยา: ขับปัสสาวะ, ยากันชัก, วิตามิน, ยาขับเสมหะ, ยาระบาย
วัตถุดิบ:
- ใบดอกแดนดิไลอันอ่อน
- เกลือพริกไทย
- แครอท;
- หัวหอม;
- น้ำมันมะกอก;
- ไข่;
- น้ำมะนาว
- มะเขือเทศ;
- ตำแย;
- ปลาค็อด
การตระเตรียม:
เก็บเฉพาะใบดอกแดนดิไลออนสีเขียวอ่อนแล้วล้างออกให้สะอาดใต้น้ำขูดแครอท เครื่องขูดหยาบ. หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง จากนั้นวางทุกอย่างให้เรียบร้อยเป็นชั้นๆ บนจาน วางมะเขือเทศชิ้นไว้รอบจานอย่างระมัดระวัง สลับกับชิ้นไข่ เพื่อให้สลัดมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น ให้เติมปลา เช่น ปลาคอดย่าง ปรุงรสทุกอย่างด้วยส่วนผสมของน้ำมันมะกอก น้ำมะนาว พริกไทย และเกลือ
สลัดดอกแดนดิไลอันเรียบง่ายเหมาะสำหรับผู้ที่พยายามลดน้ำหนักและเติมวิตามินให้ร่างกาย
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลีดอง - 50 กรัม;
- ใบดอกแดนดิไลอัน - 100 กรัม;
- ไข่;
- หัวหอมสีเขียว - 25 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว
การตระเตรียม:
สับผักอย่างประณีตใส่ไข่สับและกะหล่ำปลี เกลือผัดและเพิ่มครีม
สลัดดอกแดนดิไลอัน - อร่อย สลัดฤดูร้อนกับ ส่วนผสมง่ายๆ. คุณยังสามารถใช้มะเขือเทศ แตงกวา และหัวไชเท้างอกแทนแฮร์ริ่งได้
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- ใบดอกแดนดิไลอันจำนวนหนึ่ง;
- ไข่ต้ม;
- เนื้อแฮร์ริ่ง;
- เกลือ;
- พริกไทย;
- น้ำมะนาว;
- น้ำมันพืช
การตระเตรียม:
เราล้างใบแล้วปล่อยให้แช่ในน้ำเค็มเล็กน้อยเพื่อลดความขม จากนั้นแห้งและสับผักและไข่ให้ละเอียด ตัดเนื้อปลาเฮอริ่งเป็นเส้นเล็ก ๆ ใช้ชามลึกแล้วผสมส่วนผสมที่สับแล้วโรยด้วยมะนาวเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสและน้ำมันพืชเล็กน้อย
สลัดดอกแดนดิไลอันพร้อมไข่เป็นวิธีการรักษาที่ดีเยี่ยมสำหรับโรคต่างๆ แต่ไม่แนะนำอย่างยิ่งกับผู้ที่ท่อน้ำดีอุดตัน
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- ใบดอกแดนดิไลอัน;
- มัสตาร์ด;
- ไข่ต้ม;
- มะรุม;
- น้ำมันพืช;
- เกลือพริกไทย
- น้ำส้มสายชูไวน์
- หัวหอมเขียว.
การตระเตรียม:
นำใบดอกแดนดิไลอันอ่อนมาตัดก้านออกเพื่อให้ส่วนที่อ่อนของใบยังคงอยู่ หั่นหัวหอมสีเขียวเป็นวงแล้ววางทุกอย่างลงบนจาน เตรียมไข่ลวก: ตอกไข่ลงในกระทะที่อุ่นแล้วรอจนทอดด้านหนึ่ง เมื่อตรงกลางยังดิบอยู่และมีไข่ทอดอยู่ด้านล่างแล้วให้กลับด้าน ตอนนี้เราวางมันไว้อย่างสวยงามบนจานที่มีผักใบเขียว ปรุงรสด้วยซอสและชีสขูดด้านบนและตกแต่งด้วยขนมปังปิ้ง
การเติมเชื้อเพลิง:
น้ำมันพืชเล็กน้อย น้ำส้มสายชูมะรุมหนึ่งช้อน มัสตาร์ด และน้ำตาลเล็กน้อย
ทางเลือกอื่นสำหรับหัวหอมสีเขียวสามารถทำได้เป็นประจำ หัวหอม. ควรหั่นเป็นวงแล้วหมักในน้ำส้มสายชูสักพักเพื่อเพิ่มรสชาติให้กับสลัด
สลัดหนึ่งมื้อจะต้องใช้ไข่หนึ่งฟอง
สลัดดอกแดนดิไลอันที่นำเสนอเป็นสูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับการเตรียมส่วนผสมทั้งหมดที่อยู่ในมือเสมอ
วัตถุดิบ:
- อัลมอนด์หรือเมล็ดเค็ม
- แตงกวา - 1 ชิ้น;
- แครกเกอร์ข้าวไรย์;
- พวงใบแดนดิไลออน
การเติมเชื้อเพลิง:
- น้ำส้มสายชู;
- ซีอิ๊ว;
- น้ำมันมะกอก;
- มัสตาร์ด.
การตระเตรียม:
หั่นแตงกวาเป็นก้อนตามผิวหนัง สับใบให้ละเอียด โรยด้วยเมล็ดพืชและปรุงรส
สลัดใบแดนดิไลออนกับมะเขือเทศและสตรอเบอร์รี่เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่มีปัญหาระบบทางเดินอาหาร เป็นโรคตับแข็งในตับ โรคกระเพาะและโรคอื่น ๆ
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- หัวหอมหวานสีม่วง - หัวหอมครึ่งลูก;
- มะเขือเทศแดง (ไม่ใหญ่) - 7 ชิ้น;
- สตรอเบอร์รี่สด- สองสามชิ้น
- ใบดอกแดนดิไลอัน;
- เมล็ดฟักทอง- สำหรับตกแต่ง;
- น้ำส้มสายชูบัลซามิก;
- ซีอิ๊ว;
- น้ำมันมะกอก.
การตระเตรียม:
วางใบแดนดิไลออนที่ล้าง แช่และแห้งไว้บนจาน หั่นหัวหอมแดงเป็นครึ่งวงแล้วกระจายอย่างสวยงาม ก็เพียงพอที่จะหั่นมะเขือเทศเป็นสองซีกและสตรอเบอร์รี่เป็นชิ้น ๆ ผัดเพิ่มเมล็ดพืชและน้ำส้มสายชู
คุณควรรวบรวมส่วนผสมสำหรับสลัดด้วยตัวเองในการทำเช่นนี้ควรเลือกรากในฤดูใบไม้ผลิ ดอกไม้ตามลำดับในช่วงออกดอกและใบในต้นฤดูใบไม้ผลิ
ฆ่าเชื้อ: เติมเกลือเล็กน้อยลงในน้ำ จากนั้นใส่ใบ ทิ้งไว้ประมาณยี่สิบนาที