Receptek egyszerű, gyors és olcsó desszertekhez. Indiai barfi kókusszal és tejjel. Gyümölcs mályvacukor - hagyományos orosz édesség

Hozzávalók: tejszín, eper, cukor, zselatin, víz, vanillin, tejföl, vaj, konyak, sajt, keksz

Imádok sütés nélküli süteményeket készíteni. A kedvencem az epres torta. A recept nagyon egyszerű, ezért mindenképpen próbáld ki.

Hozzávalók:

- 400 gramm omlós keksz;
- 150 gramm vaj;
- 50 ml. konyak;
- 400 gramm ricotta sajt;
- 100 gramm tejföl;
- 250 gramm cukor;
- 1 tk vaníliás cukor;
- 2 evőkanál zselatin;
- 50 ml. víz;
- 400 gramm eper;
- tejszínhab.

30.11.2018

Tejporból készült indiai édes Burfi

Hozzávalók: vaj, cukor, tejföl, tejpor, dió, vanillin

Ma megtanuljuk, hogyan kell főzni egy nagyon finom indiai desszertet - Burfit. A recept egyszerű. Még a főzéstől távol álló ember is tud főzni.

Hozzávalók:

- 100 g vaj,
- 100 gramm cukor,
- 120 ml. tejföl
- 250 gramm tejpor,
- 5 dió,
- Vanillin a kés hegyén.

23.07.2018

Zselés torta "Tört üveg"

Hozzávalók: zselé, tejföl, cukor, zselatin, víz, vanillin, őszibarack, mentalevél

És otthon nagyon gyorsan elkészítheti ezt a finom zselés tortát " Törött üveg". A recept nagyon egyszerű. A sütemény csodálatos ízű.

Hozzávalók:

- 3 csomag zselé,
- 600 ml. tejföl
- 100-130 gramm cukor,
- 15 gramm zselatin,
- 60 ml. hideg víz
- vaníliakivonat,
- őszibarack,
- menta levelek.

30.06.2018

tejfölös zselé

Hozzávalók: tejföl, cukor, vanillin, víz, zselatin

Nagyon könnyen elkészíthető tejfölös zselé. Elég könnyű elkészíteni. Finom édes desszert készül belőle.

Hozzávalók:

- 400 gramm tejföl;
- 100 gramm cukor;
- 1 tk vaníliás cukor;
- 150 ml. víz;
- 20 gramm zselatin.

28.06.2018

Piros ribizli lekvár otthon

Hozzávalók: piros ribizli, cukor

Ribizliből nagyon egyszerűen és egyszerűen finom lekvárt készíteni. Ehhez magára a ribizlire és cukorra lesz szüksége, semmi másra nincs szükség.

Hozzávalók:

- 650 gramm piros ribizli;
- 1 kg. Szahara;

30.05.2018

Eperzselé zselatinnal

Hozzávalók: eper, cukor, zselatin

Készüljön fel a télre nagyon finom és könnyen elkészíthető eper zselé amit nem kell főzni.

Hozzávalók:

- 500 gramm eper,
- 300 gramm cukor,
- 20 gramm zselatin.

10.05.2018

Lila fagylalt

Hozzávalók: lila, citrom, banán, méz

Azt javaslom, próbáljon ki egy nagyon ízletes, szokatlan lila fagylaltot. A recept nagyon egyszerű és elég gyors.

Hozzávalók:

- egy marék orgona,
- fél citrom
- 1 banán,
- 1 evőkanál édesem.

03.05.2018

Finom finom desszert apróság

Hozzávalók: tojás, liszt, cukor, tej, sütőpor, vaj, festék, tejszín, likőr, narancs, dió, dekoráció

Valószínűleg még soha nem próbáltad ezt a desszertet. És ha megpróbálták, nem főzték otthon. Tehát ma elmondom, hogyan kell gyorsan és egyszerűen főzni egy apróságot.

Hozzávalók:

- 1 tojás,
- 4 evőkanál Liszt,
- 2 evőkanál porcukor
- 50 ml. tej,
- 1 tk sütőpor
- 25 gramm vaj,
- kevés piros ételfesték,
- 250 ml. krém,
- 30 gramm porcukor,
- 25 ml. folyadék,
- fél narancs
- 50 gramm dió,
- cseppek,
- csokoládé,
- cukrászati ​​feltét,
- kókuszreszelék.

03.05.2018

Túrós rakott sűrített tejjel a sütőben

Hozzávalók: túró, tojás, sűrített tej

A túrós rakott nagyon ízletes, kielégítő és egészséges étel amit általában reggelire főzök. Nagyon sok recept létezik ehhez az ételhez, de leginkább ezt a rakott sűrített tejet szeretem.

Hozzávalók:

- 400 gramm túró,
- 2 tojás,
- egy doboz sűrített tej.

25.04.2018

Húsvét túrós masszából

Hozzávalók: túrós massza, mazsola, tejföl, vaj, cukor, vaníliás cukor

Ma arra hívlak benneteket, hogy készüljetek túrós húsvét nem túróból, hanem kész túrómasszából, amit könnyen megvásárolhat a boltban. A desszert nagyon finom.

Hozzávalók:

- túrós massza - 500 gramm,
- mazsola - 150 gramm,
- tejföl - 1 evőkanál,
- vaj - 50 gramm,
- cukor - 150 gramm,
- vaníliás cukor - fél teáskanál

24.04.2018

Áfonya sovány fagylalt

Hozzávalók:áfonya, cukor, víz, lime

Nagyon gyakran főzök házi készítésű finom bogyós fagylaltot. Ma azt javaslom, próbáljon ki egy nagyon finom sovány fagylaltot áfonyával és lime-mal.

Hozzávalók:

- 200 gramm áfonya,
- 70 gramm cukor,
- 100 gramm víz,
- fél lime

23.04.2018

okos sütemény

Hozzávalók: tej, tojás, cukor, liszt, vaj, víz, vanillin

Nemrég kipróbáltam egy okos süteményt, és kellemesen meglepett az íze. Ma részletesen leírtam neked ennek a finom süteménynek a receptjét.

Hozzávalók:

- 500 ml. tej,
- 4 tojás,
- 150 gramm cukor,
- 115 gramm liszt,
- 125 gramm vaj,
- 1 evőkanál víz,
- egy csipet vanillin.

08.04.2018

Torta zselével és gyümölcsökkel

Hozzávalók: zselé, banán, kivi, narancs, víz

Egy egyszerű és finom gyümölcskocsonyás torta sokak számára tetszeni kell, különösen azoknak, akik szeretik a zselét és a könnyű desszerteket. Tekintse meg új receptünket fotókkal.

A recepthez:
- 2 csomag zselé,
- egy banán
- egy kivi
- egy narancs,
- két pohár víz.

07.04.2018

Szufla "madártej"

Hozzávalók: fehérjék, cukor, zselatin, víz

Kóstold meg ezt a nagyon finom szuflát" madártej". A főzési receptet részletesen leírtam Önnek, így nem lesz gondja a főzéssel.

Hozzávalók:

- tojásfehérje- 2 db,
- zselatin - 10 gramm,
- víz - 35 ml,
- cukor - fél pohár.

06.04.2018

Csokoládé kolbász kekszből sűrített tejjel

Hozzávalók: keksz, földimogyoró, tej, vaj, kakaó, sűrített tej, cukor

A csokoládékolbász egyszerű, de nagyon finom desszert sütés nélkül. Könnyen elkészíthető, mindig kiderül, és igazi ünnep lesz gyermekei számára! Igen, az biztos, hogy a felnőttek nem utasítanak vissza egy gyűrűt ebből a finomból.

Hozzávalók:
- 350 gr omlós keksz;
- 80-100 gramm földimogyoró;
- 150 ml tej;
- 50 gr vaj;
- 1-2 evőkanál kakaó;
- 3-4 evőkanál sűrített tej;
- 2-3 evőkanál porcukor.

31.03.2018

Habcsók Julia Viszockaja-tól

Hozzávalók: fehérje, cukor, ecet, só, vanillin

Ma egy nagyon finom desszertet és tojásfehérjét sütünk a sütőben. Ezt a desszertet habcsóknak hívják.

Hozzávalók:

- 4 tojás fehérje,
- 240 gramm porcukor,
- 2 tk fehér borecet,
- egy csipet tengeri só
- 1 tk vaníliakivonat.

Nem mind ízletes ételek hosszú ideig készül. Ez különösen igaz a desszertekre. Hiszen sokszor felkészítjük őket a váratlanul érkező vendégekre. Ebben a cikkben elmondjuk, hogyan kell ízletes és gyors desszerteket főzni.

A desszert egy édes étel teához vagy kávéhoz. Hazánkban a legnépszerűbb hideg desszert a Madártejes torta. De az otthoni elkészítéshez sok időt kell töltenie. De tenni egyszerű desszertek mindenki tud. Ehhez nem kell sok idő.

EGYSZERŰ TIRAMISU

Ennek a desszertnek az elkészítése mindössze 10 percet vesz igénybe.

Ha vendégei nem figyelmeztették látogatásukról, és Ön akkor értesült róla, amikor már a küszöbön álltak, akkor próbáljon meg nekik tiramisut készíteni. A lényeg az, hogy minden szükséges hozzávaló megvan.

1. Főzzön erős kávét (1/2 csésze), és tegyen Mascarpone sajtot (250 g) egy mély tálba
2. A porcukrot (4 evőkanál) szitán szitáljuk, és egy tál sajthoz adjuk
3. Külön, mixerrel vagy habverővel verjük fel a tejszínt (150 ml) lágy habbá
4. Adjunk hozzá tejszínhabot a Mascarpone tálhoz és porcukor
5. Adjunk hozzá bort (lehet kávélikőr) (4 evőkanál) és vanília kivonatot (1 teáskanál) egy tálba tejszínnel és sajttal.
6. Finoman keverjük össze a masszát egy spatulával felülről lefelé
7. A sütiket nagy darabokra törjük, és kávéba mártjuk
8. Ügyeljen arra, hogy a keksz darabjai ne ázzanak el teljesen.
9. Rendezd el a sütiket martinipoharakba vagy más desszertespoharakba
10. A tetejét kenjük meg vajkrémmel
11. Tetejét reszelt csokoládéval (40 g) megkenjük és tálaljuk

TANÁCS. Ehhez a recepthez a sütik a legjobbak. Hölgy ujjai. Alternatív megoldásként használhatunk maradék kekszet is. A keksz kávéba mártásakor ügyelni kell arra, hogy az ital a sütinek csak a külső részét áztassa, a belső része pedig ebben a pillanatban maradjon száraz, és csak ezután áztassa be.

TANDARINES SAJTTORTA

Ennek a desszertnek az elkészítése 15 percet vesz igénybe. Ráadásul még egy kis időre van szüksége, hogy lehűljön. A sajttorták a múlt század végén nagyon népszerűek voltak Európában, de még ma sem lehet elképzelni nélkülük egynél több kávézót.

• TÓL TŐL konzerv mandarin(500 g) csepegtessük le a szirupot és tegyük egy szalvétára

Ehhez a recepthez használhatja friss mandarin. A legfontosabb dolog az, hogy távolítsa el róluk a fehér filmeket, amelyek ezeknek a citrusféléknek az ízletes pépét tartalmazzák.

Kéreg készítése:

1. Egy levehető formát (20 cm) kenjünk ki vajjal
2. A keksz kekszeket turmixgéppel ledaráljuk (175 g)
3. Olvasszuk fel a vajat (75 g) egy serpenyőben, és vegyük le a tűzhelyről
4. Az összetört kekszet forró olajba öntjük, és simára keverjük.
5. Öntsük a keveréket a formába és nyomkodjuk
6. A sütemény behelyezése a hűtőbe

A töltelék elkészítése:

1. Keverje össze a vaníliás cukrot (1 tasak) a krémsajttal (400 g)
2. A narancsot alaposan megmossuk, a héját reszelővel eltávolítjuk
3. Hozzáadjuk a héját krémsajt
4. A tejszínt (300 g) habverővel kemény habbá verjük
5. A porcukrot (100 g) átszitáljuk, és a sajtos masszával együtt a tálba tesszük
6. A krémsajtot először a porcukorral keverjük simára.
7. A sajtos masszát összekeverjük tejszínnel és összekeverjük, hogy a krém ne üljön le

A sajttorta elkészítése:

1. A formát a tortával kivesszük a hűtőből és beletesszük a krémes masszát
2. Egyenletesen vízszintes és ram
3. A tetejére mandarint kenünk, és a sajttortát a hűtőbe tesszük
4. Ezt a desszertet adagokra vágva az asztalnál szolgálják fel.

TANÁCS. A vanília adja ezt a desszertet fűszeres íz. Ha nincs vaníliás cukorunk, hozzáadhatunk vanillint a normál cukorhoz, és összekeverhetjük. Erre a célra használhatsz vaníliaesszenciát is.

KÁVÉPARFÉ

Ez a hideg desszert a francia konyhából került hozzánk.

Gyorsan elkészül, de idő kell ahhoz, hogy elérje a parfét. Ezért főzzük este, és reggel éri el az állapotot.

1. Válaszd szét a sárgáját (8 db) a fehérjéktől (a tojást azonnal ki kell venni a hűtőből, hogy a sárgája kihűljön)
2. Öntsön lehűtött fehérbort (200 ml) a tojássárgájába, és adjon hozzá cukrot (175 g)
3. Felmelegítjük a vizet nagy fazékés tedd bele a tálunkat
4. Amíg a masszát melegítjük, folyamatosan keverni kell (kb. 4-5 perc)
5. Amikor a keverék 25-30%-kal növekszik és besűrűsödik, le kell hűteni.
6. Tedd a tálat a hűtőbe, és add hozzá a pirosat őrölt bors(egy csipetnyi) és egy fél citrom levét
7. A tejszínt (200 ml) külön verjük fel lágy habbá
8. Adjuk hozzá a lehűtött sárgás keveréket, és óvatosan keverjük össze.
9. Adjunk hozzá erős kávét (65 ml) a krémes anyaghoz, és keverjük simára
10. A parfét öntsük formákba, és hagyjuk a hűtőben kihűlni
11. Felülről ezt a desszertet díszíthetjük darált sütivel, száraz kakaóval, karamellel vagy akár sűrített tejjel.

TANÁCS. Főzés helyett kávé desszert főzhetsz mézes vagy bogyós parfét. Ehhez a kávé hozzáadásának szakaszában módosíthatja a receptet. Ezen összetevők mellett a parfék népszerű "töltelékei". folyékony csokoládé, lekvár, narancs vagy citrom héja.

Finom, meleg házi desszertek gyors elkészítése

Kezdetben a főétel után forró desszerteket szolgáltak fel. De ma már sok közülük maga is főétel lett. Az alábbiakban a legegyszerűbb forró desszertekről fogunk beszélni. Olyat, amit nagyon gyorsan meg lehet főzni.

SÜLT BANÁN

szakács sült banán néhány perc alatt lehetséges. Nincs mit letenni az asztalra a hirtelen megjelent barátok előtt? Próbálja ki ezt az eredeti desszertet.

1. A banánt (3 db) meghámozzuk a héjából és hosszában 2 felére vágjuk
2. Ezután mindegyik felét további két darabra vágjuk.
3. Olvasszuk meg a vajat (1,5 evőkanál) egy serpenyőben, és terítsük szét a banánt
4. Forrásban lévő olajban süssük kb. 2 percig, majd fordítsuk meg és süssük meg a második oldalukat is
5. Tányérokra tesszük a banánt és díszítjük friss bogyók, reszelt csokoládé vagy fagylalt

TANÁCS. Ehhez a desszerthez a legjobb kemény vagy akár enyhén zöld banánt venni. Forró olajban kell kisütni őket. Emiatt a banán felületén lévő cukor karamellizálódik, de maga a banán nem nagyon melegszik fel.

KARAMELLÁS ALMA

Folytatjuk az előző receptben elkezdett sült gyümölcsök témáját.

Ezúttal almát fogunk sütni. Ez a desszert nem csak melegen, hanem hidegen is finom. Az elkészítése pedig mindössze 15 percet vesz igénybe.

1. Az almát (3 db) megmossuk folyóvízés törölközővel alaposan szárítsa meg.
2. Vágja le az alma magját egy késsel
3. Ezt óvatosan kell megtenni, lehetőleg anélkül, hogy átvágnánk az almát.
4. Keverjük össze a cukrot (1 evőkanál) és a fahéjat
5. Keverjük össze és aludjunk el minden almában egyformán
6. Melegítsük elő a sütőt 220 fokra, és tegyünk bele egy tepsit almával
7. Egy tepsibe kevés vizet öntünk, és 5-7 percig sütjük az almát
8. Olvasszuk fel a vajat (2 evőkanál) és adjunk hozzá cukrot (2 evőkanál)
9. Közepes lángon, folyamatos keverés mellett főzzük meg a karamellt.
10. Amikor a cukor barnulni kezd, vegyük le a serpenyőt a tűzről, és öntsük az almára karamellel.
11. Hagyja kihűlni az almát, és szórja meg a tetejét darált dióval, húsvéti porral vagy reszelt csokoládéval

TANÁCS. A recept elkészítéséhez használhatja a mikrohullámú sütőt is. Ehhez kapcsolja be a "grill" üzemmódot, és süsse az almát 5 percig.

Ízletes epres desszert: egy gyors recept

Az eper a legtöbb nyári bogyó a mi országunkban. Több ezer recept létezik ezzel a bogyóval. De nem csak nyáron, hanem télen is főzhet eperből. Elég csak lefagyasztani ezt a bogyót, és szükség szerint felhasználni, még akkor is, ha a bolti ára „harap”.

Ebben a finom desszertben minden hozzávalót szemre kell venni. Ízlés szerint keverje össze, és készítse el saját epres desszertjét, amely nemcsak gyermekeinek, hanem egy csésze kávéra érkező vendégeknek is örömet okoz.

1. A kekszeket kézzel morzsoljuk közepes morzsára.
2. Adjunk hozzá sűrített tejet és keverjük össze.
3. A tejfölt és a tejszínt habos, homogén masszává verjük
4. Vágja az epret több darabra
5. A desszertet rétegesen rakjuk széles poharakba.
6. Először süti és sűrített tej keveréke, majd tejföl és tejszín, majd eper
7. Ebben a desszertben kétszer meg kell ismételnie a rétegek elrendezését.

TANÁCS. Ezt a desszertet a legjobb hűtve fogyasztani. Ehhez főzés után tegyük be a hűtőbe. Ezt az epres desszertet a legjobb mentalevéllel és egy kis sziruppal díszíteni.

Egyszerű túrós desszert: recept

A túrós desszertek nemcsak ízletesek, hanem egészségesek is.

A túró különösen fontos a gyermek étrendjében. Ha gyermeke nem szereti ezt a terméket, akkor gyakran készítsen neki túrós desszerteket. Ő biztosan nem mond le róluk.

A túró azért is jó, mert nagyon jól passzol a bogyókhoz, gyümölcsökhöz és egyéb egészséges ételekhez. Ebben a receptben főtt (1 evőkanál) és szokásos sűrített tejet (1 evőkanál), valamint csokoládét fogunk használni. Amitől gyermeke még jobban megszereti.

CSOKOLÁDÉBEN Sűrített tejjel SAjt

• Keverje össze a túrót (250 g), a porcukrot (2 evőkanál), a vaníliát (egy csipet) és az olvasztott vajat (35 g) egy tálban

Keverheti kézzel, de a túrómassza nagyobb egyenletessége és könnyedsége érdekében a legjobb a turmixgép használata.

1. Vízfürdőben olvasszuk fel az étcsokoládét (100 g).
2. Szilikon szőnyegre teszünk egy kis túrót és tortát formázunk belőle.
3. Túróból válaszfalat készítünk benne
4. Az egyik oldalon a szokásos sűrített tejet terítettük, a másodikon pedig főtt
5. A túrós sütemény széleit megfordítjuk, hogy benne maradjon a töltelék
6. Minden túróból így túrót formálunk
7. Meglocsoljuk olvasztott csokoládéval, és sütőpapírra helyezzük
8. Helyezze a sajttortákat a fagyasztóba egy órára

Egyszerű sütés nélküli süti desszert receptek

A sütik a legtöbb desszert összetevője. A túrós-krémes masszából összetört, tortába préselt süti a sajttorta vagy más ételek alapja. De ebben a cikkben nem a minden kávézóban megrendelhető sajttortáról fogunk beszélni, hanem azokról a desszertekről, amelyeket akár percek alatt otthon is elkészíthetünk.

VÍZI SAJTÓS ÉS TEJFÖLS DESSZERT DIÓVAL

1. A puha túrót (200 g), a cukrot (2 evőkanál) és a tejfölt (150 g) turmixgépben simára keverjük
2. Darált dió (50 g) apró darabok
3. A túrós masszához adjunk apróra vágott diót (25 g) és keverjük össze
4. A maradék diót szórjuk a desszert tetejére.
5. Daráljuk meg a sütiket (50 g), és szórjuk a tetejére

TANÁCS. Ehhez a desszerthez az évfordulós sütik a legalkalmasabbak. De ha nincs ott, használhat egy másik hasonló cookie-t.

APRÓSÁG MÁLNÁVAL

El lehet készíteni egy desszertet 5-7 perc alatt?

Lehetséges, ha a híres, aki a brit konyhából került édes asztalainkra desszert apróság málnával.

1. A mazsolát (30 g) megmossuk és felöntjük meleg vízzel
2. 2-3 perc múlva a vizet leöntjük, és papírtörlőn szétterítjük a mazsolát.
3. A kekszeket (100 g) turmixgéppel apró morzsára daráljuk
4. A banánt véletlenszerű darabokra szeleteljük
5. Egy hosszúkás átlátszó üvegbe rakjon ki rétegeket mazsolából, banánból és süteményből
6. A tetejére öntsünk tejfölt (150 g) és öntsünk málnát (2 teáskanál)

TANÁCS. Ez a desszert elvileg mindenből elkészíthető, ami a hűtőben van. Nem málna, vegyen gyümölcslekvár vagy lekvárt. A banánt puha túróval vagy tejföllel helyettesíthetjük.

TEA KOLBLÁSZ

Egy újabb desszert, ami aligha illik a hirtelen érkező vendégekhez. De miért lenne ez édes kolbász ne főzz a gyerekeidnek.

1. A sütiket (600 g) aprítsa apró darabokra
2. Keverje össze a kakaót (2 evőkanál) cukorral (1 csésze)
3. A vajat (200 g) apró kockákra vágjuk, és egy serpenyőben felolvasztjuk
4. Adjunk hozzá tejet (1/2 csésze) és kakaós cukrot az olvasztott vajhoz
5. A masszát melegítés közben kanállal keverjük össze
6. Megvárjuk, amíg a cukor elolvad. Nem lehet felforralni
7. A masszát összetört sütivel összekeverjük, a kolbászokat fóliába csomagoljuk
8. A desszertet hűtőben lehűtjük, és tálalás előtt felvágjuk, mint egy rendes kolbászt.

TANÁCS. A desszert elkészítésekor cukor helyett sűrített tejet használhat. A süti helyettesíthető dióval.

Ízletes gyümölcsdesszertek: málna recept

Hazánkban minden nyaralóban nő a málna

De furcsa módon sokan szívesebben használják az ilyen bogyót tiszta nyers formájában. Igen, így több tápanyaghoz juthatsz. Néha azonban valami különlegessel szeretnéd magad kényeztetni.

ÉDES MÁLNALEVES

1. kockákra vágjuk fehér kenyér(3-4 szelet) és a sütőben megszárítjuk
2. A kenyeret kiterítjük a tányérokra, hozzáadjuk a málnát (1 csésze) és megszórjuk cukorral
3. A hűtött tejet (2 csésze) öntsük tálakba és keverjük össze

MÁLNAPUDDING GYÜMÖLCSÖSSEL

1. Az őszibarackot (3 db) apróra vágjuk és egy tálba tesszük
2. Öntsön rájuk bogyós likőrt (2 evőkanál)
3. Sárgája (4 db) Eldörzsöljük cukorral (50 g) és a masszába öntjük likőrt (1 evőkanál kanál)
4. A masszát vízfürdőben melegítjük, amíg felmelegszik
5. Az apróra vágott és likőrös őszibarackot tepsibe tesszük, és megszórjuk málnával
6. A formát megtöltjük sárgás masszával és 2-3 percig sütjük a sütőben
7. Ezt a desszertet melegen kell felszolgálni.

TANÁCS. Ebben a desszertben a bogyós likőrt sziruppal helyettesíthetjük. meggykonzerv. Az őszibarack pedig nektarin.

Ízletes gyümölcsdesszertek: almás recept

Az alma, valamint a málna gyakori vendége a különféle desszerteknek. A cikk elején már beszéltünk a karamellizált almáról. De az alma ízét nemcsak cukorral és karamellel kombinálhatja, hanem más összetevőkkel is. Például csokoládé.

ALMA MEGLEPETÉSVEL

Kiváló és fényes desszert hogy gyermekei értékelni fogják

Próbáld ki. Nem bánod meg.

1. Olvasszuk fel a cukrot (200 g) egy mély serpenyőben
2. Adjunk hozzá vizet (4 evőkanál), és főzzünk valamit közben cukorszirupés karamell
3. Az összetört étcsokoládét vízfürdőben felolvasztjuk
4. Az almát megtisztítjuk a magjától, villára téve karamellbe mártjuk
5. Amikor a karamell lefolyik, helyezzük az almát egy csészealjra
6. Meglocsoljuk olvasztott csokoládéval, és megszórjuk darált mandulával és húsvéti porral
7. Amikor a desszert kihűlt, adható a gyermeknek.

ALMA ÉS TÖK DUÓ

Ez a desszert nem csak tetszeni fog ínyencek, amelyek az Ön gyermekei, de nagyon hasznosak lesznek a szervezetük számára is.

1. Az almát (4 db) apró szeletekre vágjuk, és vajban 5 percig pároljuk.
2. Adjunk hozzá mézet és fahéjat az almához
3. A sütőtök pépet (400 g) kockákra vágjuk, és szintén az almához adjuk
4. Addig pároljuk, amíg a sütőtök meg nem puhul
5. Hagyja kihűlni a keveréket, és tegye egy turmixba.
6. Hozzáadás ott natúr joghurt(200 ml) és felverjük
7. Oldjunk fel zselatint (10 g) vízben (2 evőkanál), és adjuk a masszához
8. Ízlés szerint még egy kis mézet adhatunk hozzá.
9. Rázzuk fel a szuflét és öntsük krémesre

TANÁCS. Tejfölhabbal, bogyós gyümölcsökkel és gyümölcsdarabokkal díszítheted ezt a desszertet.

Ízletes gyümölcsdesszertek: banán recept

A banán különféle desszertek gyakori összetevője. Ezeknek a gyümölcsöknek a természetes lágysága lehetővé teszi, hogy hőkezelés nélkül is felhasználják őket. Bár lehet sütni. Mit láthat, ha elolvassa a megfelelő receptet a cikk első részében.

BANÁNSALÁTA, EGÉS

A banánt gyakran használják gyümölcssaláták készítéséhez. De az alábbiakban bemutatjuk egy ilyen saláta teljesen eredeti kombinációját. Próbáltad már az egres banánt?

1. A banánt meghámozzuk és csíkokra vágjuk
2. Az egrest megmossuk, megtisztítjuk a szárától és egyéb törmelékétől
3. Keverjük össze a banánt az egressel és szórjuk meg cukorral
4. Felöntjük likőrrel és 10 percre hűtőbe tesszük
5. Tálalás előtt adjunk hozzá joghurtot az asztalhoz, és keverjük össze
6. Ezt a salátát friss mentával díszítjük.

TANÁCS. Vegyünk minden hozzávalót ízlés szerint. Változtasd meg a számukat, és érd el a tökéletes kombinációt.

BANÁN CSOKOLÁDÁBAN

1. A banánt (4 db) meghámozzuk a héjától, és 220 fokos sütőben, tepsiben 6-8 percig sütjük.
2. Darálja meg a diót (1 evőkanál), és szárítsa meg a sütőben
3. Olvasszuk fel a csokoládét vízfürdőben (1 tábla)
4. Amikor a csokoládémassza folyékony és homogén lesz, adjunk hozzá tejet (1/2 csésze)
5. A banánt kivesszük a sütőből, feldaraboljuk, és ráöntjük az olvasztott csokoládéval.
6. A csokoládé tetejére szórjuk a diót és az édesipari port.
7. A banánba fa nyársat szúrunk és az asztalra tálaljuk.

TANÁCS. Próbáljon meg ilyen desszertet készíteni gyermekpartira vagy más ünnepre. Gyermekei nagyon örülni fognak egy ilyen paráznaságnak.

Egyszerű csokoládédesszert receptek

A csokoládé pontosan az a termék, amely felvidít. A csokoládénak ezt a tulajdonságát lehet és kell is használni desszertek készítésénél. Végtére is, a desszerteket nagyon gyakran használják ünnepek, baráti találkozók és más, pozitív érzelmekkel teli összejövetelek során. Ebben a cikkben már több olyan receptről is beszámoltunk, amelyekben a csokoládé volt az egyik összetevő. De nem állunk meg itt.

FINOM FOLYÉKONY CSOKOLÁDÉ

1. Öntsön tejet (1/2 csésze) a serpenyőbe, és öntsön reszelt csokoládét (2 evőkanál), szerecsendió, szegfűszeg, fahéj és cukor
2. A tepsit tejjel és csokoládéval a sütőbe tesszük
3. A csokoládét teljesen olvadásig felforraljuk, és több tejet öntünk a serpenyőbe (1 1/2 csésze)
4. Hagyja az edényt még néhány percig a sütőben.
5. A forró csokoládét csészékbe öntjük és tálaljuk

TIPP: A csokoládét sütő helyett a tűzhelyen is megolvaszthatjuk. A lényeg az, hogy ne felejtsük el folyamatosan keverni.

CSOKOLÁDÉMOUSSE

1. A csokoládét (150 g) feldaraboljuk, és egy tálba tesszük
2. Vízfürdőben felolvasztjuk
3. Amikor a csokoládé folyékony lesz, adjunk hozzá vajat (200 g), felkockázva
4. Az olajat fokozatosan kell hozzáadni, folyamatosan keverve a masszát.
5. A tojássárgáját (5 db) felverjük, és a csokis masszához adjuk
6. Keverjük simára, és vegyük ki a vízfürdőből.
7. A fehérjéket (5 db) külön verjük kemény habbá, és keverjük össze a csokis masszával
8. A mousse-t adagolópoharakba öntjük, és hűtőbe tesszük.
9. Tálalás előtt csokoládémousse tejszínhabbal és dióval díszíthetjük

MANDULABARNA ÜNNEP

A Brownie egy finom desszert, amely az amerikai konyhából érkezett hozzánk.

Ez az ünnepi sütőtál a legjobban mandulaliszttel készül. Ma minden nagyobb szupermarketben megvásárolható. Ha azonban nehézségei vannak az ilyen liszt vásárlásával, akkor saját maga is megfőzheti, ha őrölt mandulát hagyományos liszttel kever.

1. A sütőt 180 fokra előmelegítjük, a formát (20 cm) kikenjük olajjal
2. Tegyen vajat (70 g) egy tálba, és öntsön rá cukrot (1 csésze)
3. Tegye a vajat a mikrohullámú sütőbe, és olvassa fel 30 másodpercig
4. Vegye ki a vajat a mikrohullámú sütőből, keverje meg és hagyja kihűlni.
5. Adjunk hozzá vanillint (2/3 tk), kakaóport (¾ csésze) és csirke tojást (3 db) a meleg cukor-vaj keverékhez.
6. Mindent összekeverünk és a keverékhez adjuk. mandulaliszt(1 ½ csésze), sütőporral előkeverve (1 teáskanál)
7. A tésztát összegyúrjuk és egy tepsibe tesszük
8. Tedd a sütőbe 35-40 percre és süsd meg

TANÁCS. Díszíthetsz vele egy ilyen desszertet hagyományos stílusban máz segítségével "pókhálót" rajzolva.

A legjobb gyerekdesszertek

A gyermekek étrendjének kiegyensúlyozott, teljes értékű ételekből kell állnia. A desszerteket nehéz tulajdonítani egészséges étel a gyerekeknek azonban nem kell figyelniük a kalóriákat és az étrend egyéb jellemzőit. Természetesen nem szabad visszaélni az édes desszertekkel. De néha örömet szerezhetsz velük gyermekeidnek.

ADOMÁNYOZ

A fánk fényes amerikai fánk hogy gyermekei nemcsak eredeti megjelenésük, hanem egyedi ízük miatt is imádni fogják.

1. Keverje össze a lisztet (250 g), a cukrot (125 g), a vanillint (2 teáskanál) és a sót (egy csipetnyi)
2. A lisztmasszából egy csúszdát készítünk, és a közepén egy mélyedést
3. Öntsön tejet (250 ml) a mélyedésbe, adjon hozzá vajat és tojást
4. A tésztát kanállal gyúrjuk, majd mixerrel simára gyúrjuk
5. A tésztába öntjük a csokoládédarabkákat (250 ml) és kanállal a tésztához keverjük
6. Fánkot kell készítenie egy speciális konyhai készülékben
7. A szükséges tésztamennyiséget kanállal adagoljuk a fánksütőbe
8. Addig sütjük, amíg a fánkok oldala aranybarna nem lesz (4-5 perc).
9. A csokoládét felolvasztjuk és összekeverjük a tejjel
10. A kihűlt fánkokat csokimázba mártjuk, és 15 percre hűtőbe tesszük.

TANÁCS. Időnként keverjük meg a tésztát, amíg a csokoládédarabkák leülepednek. A mázba mártott fánkokat színes szórással díszíthetjük.

ÉDES RÉPA SOFFLE

A sárgarépa rendkívül egészséges gyökérzöldség a gyermekek számára.

És ha gyermeke nem szereti, készítse el neki ezt a gyengéd szuflét.

Biztosan tetszeni fog a gyermekednek.

1. A sütőt előmelegítjük, és egy mély tálat kikenünk vajjal
2. A sárgarépát (1 kg) meghámozzuk és kockákra vágjuk
3. A sárgarépakockákat egy serpenyőbe terítjük, felöntjük vízzel, felforraljuk és 30-35 percig főzzük
4. Amikor a sárgarépa megpuhult, leöntjük a vizet és pürésítjük a masszát
5. Hozzáadás sárgarépa püré liszt (1 ½ csésze), barna cukor (1 csésze), tojás (4), puha vaj (250 g), sütőpor (2 evőkanál), só (1/4 teáskanál) és szódabikarbóna (1/4 teáskanál)
6. A hozzávalókat habosra keverjük (legjobb turmixgépben elkészíteni)
7. A kapott masszát formába öntjük, és körülbelül egy órát sütjük

DIÓS CSOKISPASZ

Valószínűleg minden gyerek szereti a Nutella csokis kenhetőt. Nagyon drága állandóan ilyen édességeket vásárolni. És amikor egy ilyen pasztát vásárol egy boltban, nem mindig tudja, mit raknak oda a gyártók.

1. Dörzsölje be a tojást (2 db) cukorral (3 csésze)
2. Adjunk hozzá lisztet (4 evőkanál), kakaót (2 evőkanál), reszelt diót (1 csésze), vanillint (egy csipet) és vajat (1 teáskanál).
3. A masszát simára gyúrjuk, majd felöntjük a tejjel.
4. Tűzre tesszük, és kevergetve addig főzzük, amíg besűrűsödik.

TANÁCS. Ebben a receptben a dió helyettesíthető a mandulával. Ehhez először össze kell törni egy turmixgépben.

Gyorsan finom tejfölös desszert

A tejföl is nagyon kedvelt alapanyaga a finom desszerteknek. Remek alternatívája lehet a bolti joghurtnak. A tejfölös desszert beilleszthető a gyermekek étrendjébe, vagy önmagában is fogyasztható.

áfonyás desszert

Az áfonya nem csak finom, de nagyon egészséges bogyó is. Tejfölből bárki elkészíthet áfonyás desszertet.

1. A sütőt 180 fokra előmelegítjük
2. Keverjük össze a vajat (160 g), tojásés porcukrot (70 g) keverővel
3. Szitáljuk át a lisztet (220 g) és adjunk hozzá sütőport (1 teáskanál)
4. Keverjük össze a hozzávalókat és gyúrjuk a tésztát
5. A sütőedényt kenjük be, és az elkészített tésztával terítsük ki a falakat
6. A desszert alapot a sütőben 10 percig sütjük
7. A tejfölt (260 g) és a porcukrot (150 g) összekeverjük és felverjük
8. Adjuk hozzá a tojást, a vanillint (1 teáskanál), és ismét verjük fel a masszát
9. Adjunk hozzá áfonyát (450 g) a tejfölhöz, és kenjük a masszát az alapra
10. Tedd a desszertet a sütőbe, és süsd 30 percig
11. Kapcsolja ki a sütőt, és hagyja pihenni a tortát

TANÁCS. Áfonya helyett más bogyók vagy gyümölcsök is hozzáadhatók ehhez a desszerthez. Például málna, őszibarack, körte stb.

Nyári frissítő desszertek: Receptek

Sokaknak nem csak a ragyogó napsütéssel, hanem a fagylalttal és egyéb hideg édességekkel asszociálnak a nyárra.

A nyáron elérhető nagyszámú gyümölcsnek és bogyónak köszönhetően jelentősen bővítheti étrendjét. És a különféle desszertek rovására is.

KRÉMES BOGYÓK

Ez a krémes bogyós desszert júniusban készülhet el. A finom krémes alap és az eper minden ínyenc számára igazi élvezetté varázsolja ezt a desszertet.

1. Mossa meg az epret (2 csésze) folyó víz alatt, és turmixgéppel pürésítse
2. A 33%-os tejszínt (2,5 csésze) habbá verjük
3. Tejszínhabbal (2 evőkanál) kenjük meg a desszertformák alját
4. elmorzsol keksz süti(100 g) és szórjuk rá tejszínt
5. A tetejére eperpürét teszünk
6. A piros és fekete ribizlit (1-1 csésze) megtisztítjuk a szárától, és leöntjük az eperpürével
7. Az egészet ismét megkenjük egy réteg krémmel
8. A desszert behelyezése a hűtőbe
9. Tálalás előtt egész eperrel díszítjük.

TARTLETTA SZILVÁVAL

Amikor beérik a szilva és a nagy kínálat miatt olcsóvá válik, készíthetünk szilva tartlettet. Ez a desszert mindössze perceket vesz igénybe.

1. A kész leveles tésztából (1/2 kg) köröket szúrunk ki és tányérokat formázunk belőlük (10 db)
2. Kenjük meg a tányér belsejét mézzel
3. Az érett szilvát 4 részre vágjuk, a magot eltávolítjuk
4. Rendezzük a szilvát a tartletekre
5. A szilvát megkenjük felmelegített olajjal, megszórjuk fahéjjal és cukorral
6. Tartlettéket sütünk a sütőben (15 perc)
7. Vegyük ki a desszertet a sütőből és hűtsük le

Olasz desszertek: recept

Az olasz konyha számos desszertreceptet adott át a világnak, amelyek közül sok ma már híresnek számít. Az olasz desszertek az ízek tűzijátékai és az élvezetek ünnepei. A légies Tiramisu, a krémes-erezett Panna Cota, az édes Biscotti krutonok, a Panforte mandulás sütemény és más desszertek, amelyeket Olaszország bemutatott, ma már az íz mércéje.

PANNA COTTA

A Panna Cotta olaszul "főtt tejszínt" jelent.

Mint érti, ennek a desszertnek az alapja a krém. De ahhoz, hogy megtartsák alakjukat, zselatint adnak hozzájuk. Az összes többi összetevő hozzájárul íz árnyalatok ez a híres desszert.

1. Áztassuk be a zselatint (3 g) hideg vízbe
2. Öntsön tejet (30 g) egy serpenyőbe, és adjon hozzá 33%-os tejszínt (175 g)
3. Keverés közben felforraljuk
4. Adjunk hozzá vaníliát (1 tasak) és cukrot (35 g), és keverjük össze
5. Adjuk hozzá a megduzzadt zselatint, keverjük össze, és vegyük le a serpenyőt a tűzhelyről
6. Ha kihűlt a massza, tálakba öntjük
7. Csak a tartályok felét kell megtölteni
8. Öntsön zselatint (3 g) vízzel
9. A ribizlit, az áfonyát és a málnát (150 g) őröljük meg cukorral (35 g) és forraljuk fel egy serpenyőben
10. Keverjük össze a tejszínt (175 g) és a tejet (30 g), ízesítsük zselatinnal és keverjük össze bogyós keverékkel
11. Több egész bogyót félig töltött tálakba teszünk, és felöntjük az elkészített keverékkel
12. Hűtőbe tesszük, amíg teljesen megszilárdul

TANÁCS. A tejszínt helyettesíthetjük tejföllel vagy joghurttal, vanília helyett menta vagy citromhéj is használható ebben a receptben.

NARANCSOS ÉS CSOKOLÁDÁS BISCOTTI KUKORDOZOTT GYÖMBÉRBEN

Ez a desszert az kinézet kekszetre hasonlít, és fordításban azt jelenti, hogy "kétszer sütve". A Biscottit gyakran használják édes borok, sőt kávé előételként is.

1. Reszelő segítségével távolítsuk el a narancs héját
2. Vágja apróra a kandírozott gyömbért (70 g) és a keserű csokoládét (50 g)
3. A vajat (150 g) őröljük meg cukorral (200 g), adjuk hozzá a narancshéjat és a tojást (3 db)
4. Külön keverjük össze a lisztet (400 g), sütőpor(12 g) és kakaópor (25 g)
5. A lisztet és a tojásos keveréket összekeverjük, és simára keverjük
6. Adjunk hozzá gyömbért és csokireszeléket a tésztához
7. A tésztából hosszú "kolbászokat" formázunk, és tepsire tesszük.
8. 30 percig sütjük 175 fokon
9. Ha kész a sütemény, vegyük ki a sütőből és hagyjuk kihűlni.
10. Vágja a kapott rudakat 10 mm vastag szeletekre
11. Sütőbe küldjük és mindkét oldalukat megpirítjuk.

SZÁBION PRESSZÖVEL ÉS RÉSZES BOGYÓKKAL

Sabayon édes tojáskrém, amely számos népszerű olasz desszert alapját képezi. Készítenek belőle finom krémek süteményekhez, sőt néha Tiramisuhoz is adják. De a Sabayont teljes értékű és független desszertként használhatja.

1. Bogyókeverék (200 g) málnából, áfonyából és eperből, öntsön cukrot (1 teáskanál)
2. Keverje össze az édes pezsgőt (75 ml) egy fél citrom levével
3. Öntsük a bogyókat ezzel a sziruppal, keverjük össze és küldjük a hűtőszekrénybe
4. Melegítse fel az edényt gőzfürdőés öntsünk bele cukrot (85 g), sárgáját (4 db) és egy fél citrom héját
5. A keveréket habverővel felverjük, és ügyeljünk arra, hogy ne forrjon fel
6. Amikor a massza világosodni kezd, adjunk hozzá pezsgőt (75 g)
7. A meleg Sabayont tálakba öntjük, és „részeg” bogyós gyümölcsökkel díszítjük
8. Azonnal tálaljuk az asztalra

TANÁCS. A meleg Sabayont a kandírozott narancsszeletekre önthetjük. Ha ezt a tojáskrémet kávélikőrrel keverjük, javíthatja a csokoládé vagy a vanília fagylalt ízét.

Tejes desszert fagylalttal

Bármely tejes desszert kellemesen frissítheti és tonizálhatja a testet.

A tej és a fagylalt kiváló kalcium-, kálium-, B-vitamin-, esszenciális aminosavak és állati zsírok forrása. Egy ilyen desszert képes felgyorsítani az anyagcserét, és pozitív hatással van a gyomor-bél traktus munkájára.

FRAPPE MÁLNÁVAL

A Frappe egy fajta tejes desszert, amiben több van sűrű konzisztencia mint egy szokásos turmix.

1. Keverje össze turmixgépben a hűtött tejet (200 ml), a vanília fagylaltot (100 g) és málnaszirup(30 ml)
2. Magas poharakba helyezzük a málnát (200 g) és a tört jeget
3. Töltsük meg őket az elkészített keverékkel.

TANÁCS. Az ilyen italt a legjobb koktélszívószálon keresztül inni kis adagokban, minden kortyot megízlelve.

Desszertek a mikrohullámú sütőben

Főzhet a mikrohullámú sütőben finom desszertek perceken belül. Bár sok háziasszony szkeptikus a mikrohullámú sütővel, mint teljes értékű főzéshez használt konyhai készülékkel kapcsolatban, már csak felmelegítésre használja. készételek, ez nem jelenti azt, hogy a mikrohullámú sütőt le kell írni. Próbáljon meg desszerteket főzni a mikrohullámú sütőben, amelyek receptjeit alább írjuk.

TORTÁK A MIKROHULLÁMÚ SÜTŐBEN

Tényleg akar, valóban akar, nagyon akar édes sütemények, de nincs ideje és energiája a teszttel foglalkozni? Próbáljon meg cupcake-t készíteni egy bögrében a mikrohullámú sütőben.

1. Egy mély tálban verjük fel a tojást villával
2. Adjunk hozzá cukrot (4 teáskanál), tejet (4 teáskanál) és kakaót (1 teáskanál)
3. Keverjük össze alaposan
4. Öntse bele növényi olaj(3 teáskanál) és adjunk hozzá Nutellát (2 teáskanál)
5. A masszát simára verjük
6. Szitáljuk át a lisztet (4 teáskanál) és keverjük össze a sütőporral (csipetnyi)
7. Adjunk hozzá fahéjat, vanília kivonatot vagy néhány csepp bogyós likőrt az ízért
8. A tálat kikenjük vajjal és megszórjuk liszttel
9. A masszát egy csészében eloszlatjuk, és 2 percre mikrohullámú sütőbe küldjük
10. Kivonjuk kész cupcakeés hagyjuk kihűlni
11. Tálalás előtt porcukorral, cukormázzal vagy egész bogyós gyümölcsökkel díszítjük

TANÁCS. Ebben a receptben vanília, csokoládé vagy más összetevők is használhatók Nutella helyett. Kísérlet.

TIRAMISU A MIKROHULLÁMÚ SÜTŐBEN

Mikrohullámú sütőben percek alatt elkészítheti a híres olasz desszertet.

És bár ez a konzisztencia nem lesz egészen tiramisu, az étel íze egy népszerű desszerthez fog hasonlítani.

1. Elalszunk egy tálban lisztet 92 ek. kanál), fahéj (1 g), őrölt kávé(1 tk), cukor (2 evőkanál), sütőpor (1/4 tk) és morzsolt Savoyardi keksz (2-3 db)
2. Keverjük össze és adjuk hozzá a tojást
3. Keverje össze újra, és adjon hozzá Mascarponét (70 g)
4. A masszát homogénné tesszük
5. A masszát bögrékbe oszlatva 3-4 percig sütjük a mikrohullámú sütőben

JARMALAT A MIKROHULLÁMBA

Hagyományos mikrohullámú sütőben finom, szájban olvadó lekvár készíthető. Erre a célra a grapefruit héjak alkalmasak számunkra.

1. Vágunk egy grapefruitot (2 db) és eltávolítjuk róla a bőrt
2. Tovább finom reszelő távolítsa el a héj fényes részét
3. Töltsük meg a héjakat vízzel, tegyük be a mikrohullámú sütőbe, és főzzük maximális teljesítményen 25 percig
4. Összeolvadunk forró vízés mossa meg a bőröket
5. Töltsük fel újra vízzel, adjunk hozzá sót (csipetnyit), és főzzük újra 25 percig
6. Távolítsa el a felesleges folyadékot és a hámló rostokat
7. A bőröket csíkokra vágjuk
8. Öntsön almalevet (1 csésze) egy edénybe, adjon hozzá cukrot (2 csésze) és héjcsíkokat
9. A jövőbeli lekvárt mikrohullámú sütőben 45 percig forraljuk
10. 7-8 percenként keverjük meg
11. A második keveréssel adjunk hozzá fahéjat (csipetnyi) és citromsav(csipet)
12. Forraljuk fel a héjakat méz állapotára
13. Egy lyukas kanál segítségével távolítsd el a lekvárszeleteket, és tedd ki őket pergamenre
14. A szirup későbbi felhasználásra lecsepegtethető

Katia.Én mikrohullámú sütővel csinálom főtt sűrített tej. A sűrített tejet az üvegből egy üvegedénybe kenem, és a mikróban maximum 2 percig főzöm. Ezután keverje össze és hagyja állni további 2 percig. És így négy "bejegyzés". Ügyeljen arra, hogy a sűrített tej ne folyjon ki.

Ksyusha. Szeretem ezt a fajta desszertet. Fogok egy hosszú poharat, és ráteszem a sűrített tejjel elkevert túrót, kockára vágott banánt, ismét túrót és egy réteg apróra vágott kivit, túrót és epret. Nagyon finomnak, fényesnek és gyönyörűnek bizonyul.

Videó. Amerikai parfé. Finom és finom desszert

A közhiedelemmel ellentétben a desszertek az egészséges táplálkozás elengedhetetlen részét képezik. Fő elv A táplálkozási szakértők szerint egy dolgot nem szabad elfelejteni, hogy ne kerüljenek be a napi étrendbe. De különleges eseményekre, különféle ünnepekre egyfajta „jutalom” válhatnak. Az újév, a karácsony a legjobb módja annak, hogy finomságokkal kényeztesd magad. Mivel még tartanak az ünnepek, a legtöbbről nyújtunk áttekintést népszerű desszertek a még főzhető világban.

Karácsonyi puding (Egyesült Királyság)

Nagy-Britanniában egyetlen karácsonyi ünnepség sem teljes különleges puding nélkül. Annak ellenére, hogy az országban és határain túl is népszerű, nem olyan ízletes, mint amilyennek látszik. Ennek ellenére mindenkinek van lehetősége kipróbálni. És hirtelen tetszik.

Dulce de leche (Argentína)

A sűrített tej Argentína büszkesége. Ez a tej és a cukor keveréke, amelyet karamellizálódni főzve sűrű, puha masszává válik. Természetesen a boltban is megvásárolható, de otthon főzve sokkal finomabb lesz.

Bolu rey (Portugália)

A Bolu rey, más néven királyi torta, egy hagyományos portugál édes kenyér dióval és kandírozott gyümölccsel, karácsonykor vagy január 6-án, a király napján szolgálják fel.

Mazariner (Svédország)

Az ízletes mandulás kosarakat az olasz crostata di mandodorle, mandulás pite egyikének tartják. Már maga a név is az étel eredetére utal. Nevét Giulio Mazarin (1602-1661) olasz-francia bíborosról, más néven Jules Mazarinról kapták. Így a desszert már több mint négyszáz éves, és az ilyen hosszú élettartam csak bizonyítja csodálatos ízét.

Cseresznyés pite (Hollandia)

A cseresznye és a csokoládé szerelmesei értékelni fogják a német Fekete-erdő torta könnyebb változatát.

Gulabjamun (India)

A Gulabjamun az egyik legnépszerűbb indiai desszert, amely sűrített vagy fölözött tejből készült fánk, rózsaszín cukorsziruppal töltve.

Winarterta (Izland)

Izlandon ezt a szilvás réteges tortát "csíkos hölgynek" is hívják. Általában a téli ünnepek alatt készül, főleg karácsony környékén. De nincs egyetlen recept, de lehetőség van több kipróbálására is.

Banoffee Pie (Anglia)

Talán ez az egyik leglenyűgözőbb desszert Angliában. Banánból, tejszínből és karamellből készül, sűrített tejből főzik. Mindezt egy morzsolt sütiből és vajból álló tortára rakjuk.

Knafeh (Közel-Kelet)

Számos közel-keleti ország, például Libanon, Jordánia, Palesztina, Izrael és Szíria azt állítja, hogy ennek a finom desszertnek a szülőhelye. De biztosat senki sem mondhat. Ugyanezek a görögök egy nagyon hasonló kataifi nevű ételt készítenek, csak lágy sajtot nem tesznek bele.

Tiramisu (Olaszország)

A tiramisu az egyik legnépszerűbb olasz desszert, amely kávéba áztatott savoiardi kekszből és felvert tojásból, cukorból és mascarponéből készült krémmel készül. Népszerűségének köszönhetően az egész világon elterjedt és számos változatot szerzett.

Cranahan (Skócia)

Hagyományos skót desszert, amelyből készült zabpehely, tejszín, whisky és málna. Ez egy csodálatos lehetőség, hogy a vendégeknek ne csak a szívét, hanem a gyomrát is megütjük.

Rocky Road Cakes (Ausztrália)

A Rocky Road egy ausztrál desszert, amelyet tejcsokoládéból, mályvacukorból készítenek, és süteményként vagy cupcakeként szolgálják fel. Az USA-ban általában fagylalttal tálalják.

Guinness csokoládé torta (Írország)

Az íreknek megvan a saját elképzelésük, hogy karácsonyt vagy Szent Patrik napját ünneplik. Az alkohol pedig fontos szerepet játszik ott, még a desszertekben is. És a csokoládé és a sör kombinációja a tortában egyszerűen felülmúlhatatlan lesz.

Három tejes torta (Mexikó)

A sütemény nevét arról kapta, hogy háromféle tejbe áztatják. Habár Mexikói konyhaízleteséről ismert, de nagyon kiadós ételeket, ez a desszert a legkönnyebbnek és a legártalmatlanabbnak nevezhető, kalóriát tekintve.

Devil's Food Cake (USA)

A torta étcsokoládéból készül, nevét gazdag és gazdag ízéről kapta, ami egyszerűen nem lehet bűnös.

Dobos (Magyarország)

"Dobosh" - egy pompás keksz torta hét rétegből, csokoládévajkrémmel megkenve és karamellel díszítve. Nevét az alkotóról, Dobos József magyar szakácsról kapta.

Brazo de Gitano (Spanyolország)

Bár a név fordítása "cigány keze", ez csak egy tekercs. Érdemes megjegyezni, hogy egyáltalán nem Spanyolországban jelent meg, hanem valahol Közép-Európában, de itt vált hagyományos karácsonyi desszertté.

Karácsonyi napló (Belgium/Franciaország)

Ez egy hihetetlenül finom tekercs, amelyből készült csokis kekszés csokikrémet. Általában porcukorral szórják meg, ami állítólag a havat jelképezi.

Melomakarona (Görögország)

Egyszerűen lehetetlen elszakadni egy kis mézes sütitől. Ez az egyik legnépszerűbb csemege Görögországban a karácsonyi ünnepek alatt. És hogy még jobb legyen az íze, a melomacaronát tejcsokoládéval vonják be.

Profiteroles (Franciaország)

A profiterolek a világ egyik legjobb desszertjei, amelyek golyói choux tészta tejszínnel töltjük és tejcsokimázzal bevonjuk.

Sacher torta (Ausztria)

Ez az egyik leghíresebb csokoládé torta a világon 1832-es bemutatása óta, köszönhetően az osztrák Franz Sachernek. Lenyűgöző, vékony réteggel bevont keksz sárgabaracklekvár, a tetejére csokoládémáz pedig csak kiemeli ízének nagyszerűségét.

Pavlova torta (Új-Zéland)

A név ne tévesszen meg, ez a desszert Új-Zélandról származik. De valójában a nagy orosz balerina, Anna Pavlova nevéhez fűződik. Ő van zsenge habcsók tejszínhabbal és friss gyümölcsdarabokkal díszítve.

Panettone (Olaszország)

Talán az elmúlt évtizedek legnépszerűbb karácsonyi édes kenyere Európában. Feltűnt Milánóban, és hamarosan a város jelképévé vált. Manapság a panettone számos európai és amerikai városban megtalálható.

Sajttorta (Görögország/USA)

Hihetetlenül finom desszert készül, melynek eredetét általában az amerikaiaknak tulajdonítják ünnepi asztal egyedi. A sajttorta története pedig hosszabb, mint gondolnád. Az első emlékek a Kr.e. V. századból származnak. Az ókori görög orvos, Aegimus egy egész könyvet írt a sajttorta készítésének művészetéről.

"Fekete-erdő" torta (Németország)

"Schwarzwald" - meglepően finom csokitorta, négy keksztortából, ecetes cseresznyéből és tejszínhabbal megszórva csokoládé chipsés bogyós gyümölcsökkel díszítve. Desszertnek pedig egy csészét is tálalhat

Desszert nem az étkezés fő része, de szükséges. Az étkezés végén felszolgált édes fogás teszi teljessé az ebédet vagy vacsorát, egy kis ünnep érzését kelti. Ezért ne fossza meg magát és szeretteit egy édes meglepetéstől, különösen azért, mert azt mindig nagy türelmetlenséggel várják. Ugyanakkor egyáltalán nem szükséges munkaigényes és magas kalóriatartalmú sütemények elkészítése. Könnyű gyümölcs desszertek és mindenféle krém - nagyszerű alternatíva minden nap.

Lenyűgöző szezonális sütemény, nagyon puha, gyönyörű és finom. Sietve elkészítve, nem igényel különleges termékeket vagy sok időt. A pite annyira étvágygerjesztő lesz, hogy azonnal megeszik ...

A desszert percek alatt elkészül, miközben a hozzávalók listája illetlenül rövid - mindössze három hozzávaló!!! Banán, mézeskalács és tejföl a legközelebbi élelmiszerboltban vásárolható...

A sütemény elkészítése nem nehéz, de a túró és a hajdinaliszt jelenléte a tortát különlegessé, nagyon ízletessé és illatossá teszi, teljesen eltér a szokásos, régóta megunt süteményektől ...

Nagyon finom és nagyon szép Sajttorta, gyakorlatilag nem tartalmaz zsírt, gyerekeknek és az egészséges és teljes értékű ételeket kedvelőknek is megfelelő...

Pontosan ez az a helyzet, amikor a semmiből szinte semmi sem születik. főzési remekmű, és nagyon sok van belőle. Ezért, ha az "orrán" van gyermekünnep ne felejtsd el felvenni a mályvacukrot a finomságok listájára...

Még el sem hiszem, hogy egy ilyen finomság ilyen gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Csak 10-12 szilva kell hozzá + gyors élesztőmentes tészta. Ajánlom, nagyon finom és gyönyörű torta...

A barackos pite elkészítésében az a legnehezebb megvárni, hogy teljesen kihűljön, mert olyan gyönyörű, olyan bájos az illata, hogy egyszerűen az őrületbe kerget...

Ennek a receptnek a fő előnye, hogy a sütemények és a tejszín túrós alapon készülnek, miközben sem vajat, sem margarint nem adunk hozzá. A tökéletes desszert gyerekeknek, 100%-ban egészséges. Serpenyőben sütjük a süteményeket...

Szokatlan vkusnotishcha, akár teával, akár tejjel, akár csak úgy. A második napon ez a cseresznye és fehérje tetejű pite nem éli túl, azonnal megeszik ...

Semmi sem egyszerűbb, mint csodálatosat készíteni gyümölcstorta tól től kész tésztát. Egy kis időbe telik, finom és nagyon szép lesz. Ez a recept az igazi pálcátéletmentő...

Egy gyors rum baba receptet ajánlok, amivel hihetetlenül főzhetsz ízletes csemege gyerekkortól fogva. És ezt megkóstolni baba szinte semmiben sem különbözik...

Gyengédségében és légiességében ehhez semmi más sütemény nem hasonlítható. Igen van bonyolult receptek habcsók sütemények, de vannak egészen egyszerűek is, mint ez. Mindenképpen próbáld ki...

Ez a desszert meglehetősen egyszerűen elkészíthető, ráadásul sok variáció létezik: ananászos, banános, cseresznye stb. Mindenképpen próbáld ki, főleg a főzés óta könnyű süteményés lenyűgöző...

Próbálja ki ezt a gyönyörű, könnyű és finom desszertet. Tökéletes a gyerekek születésnapjára és újévre. Bár... ne várja meg az ünnepeket, hogy kényeztesse magát ezzel a könnyű desszerttel...

Az összetevők egyszerű összetétele, a torta nagyon finomnak bizonyul, tökéletesen kombinálja a kekszet, a pudingot és az étcsokoládét. Jó desszert egy ünnepre vagy egy különleges alkalomra...

Sokan még emlékeznek az óvodából túrós rakott tésztával, amit minden bizonnyal lekvárral ill gyümölcszselé, kimondottan finom volt ez a rakott, a gyerekeknek ízlett...

sütemény recept a keksz tészta fedett csokoládé cukormázés a leggyengédebbel töltve vajkrém. A recept nem túl bonyolult, a lényeg, hogy legyen kedved, időd és egy kis türelem...

Annyira finomak, illatosak, omlósak, és ami a legérdekesebb, ezek a bagelek sosem unatkoznak. Érdemes még egy lekvárt rakni, és a bejgli íze teljesen más ...

Egy ilyen fincsi elkészítése olyan egyszerű, mint a körte pucolása, nem kell semmit sütni, minden szó szerint menet közben történik. Gyerekek és felnőttek eszik ezt túrós desszert szívesen...

Illatos és hihetetlenül finom mézes keksz gyömbérrel és fűszeres fűszerekkel, figurák formájában készült és borított cukormáz, az ünnep egyedi mesehangulatát varázsolja...

Elképesztő kókuszos keksz, a legfinomabb töltelék től kókuszreszelék, és mindezt a pompát illatos csokoládé borítja. Igen, nagyon finom, és hogy őszinte legyek, elég nehéz abbahagyni...

A főzéshez szüksége van a legegyszerűbb, legolcsóbb és bio termékek. Éppen ezért a Turkish delight az ökológiai, egészséges édesipari termékek kategóriájába tartozik...

Ez a szokatlan torta, amely megjelenésében egy igazi rönkhöz hasonlít, nemcsak az ünnepi asztalt díszíti, hanem a vendégeket is megörvendezteti. kitűnő íz. A recept nem túl bonyolult...

Készítsen egy csodálatos reggelit 15 perc alatt. Nem kell sütni semmit, csak az kell pirítós kenyér, töltelék és serpenyőben. Bármilyen tölteléket elkészíthetsz, 3 lehetőséget kínálnak...

Ennek a receptnek a fő előnye nagyon gyors főzés csodálatos ízű és megjelenésű. A tésztában lévő alma a legpuhább, maga a tészta öt perc alatt elkészül ...

A desszert elkészítése egyszerű, csak egy kis időre van szükséged, plusz a legegyszerűbb termékekre. A sajttorta finom, szép és olcsó, főzéshez hagyományos túrót használnak ...

Ropogós omlós keksz, dió és főtt sűrített tej csodálatos kombinációja. Ezek a sütik nem csak ízletesek, de praktikusak is: a tészta olcsó, a diót pedig különféle töltelékkel lehet tölteni...

Ha gyorsan kell elkészítenie egy süteményt, lehetőleg sütés nélkül, akkor ezt a nagyon finom desszertet ajánlom. Tortához érdemesebb kekszes sütit venni, de rendes sütivel is megtehetjük....

A pite elkészítése meglehetősen egyszerű, a termékek egyszerűek és megfizethetőek, de a szépség és a finomság rendkívüli. Melegen, tejszínhabbal tálaljuk...

Ez a tekercs ebből készül élesztőmentes tészta, hogy úgy mondjam, a legegyszerűbb és elérhető termékek amelyek mindig a hűtőben vannak. Lepje meg szeretteit egy finom almatekerccsel...

A sokféle almás pite közül talán ez a legfinomabb és legfinomabb. Csodálatos kombináció omlós tészta, alma és a legfinomabb krém, enyhe savanyúsággal...

Ez a pite már régóta világszerte hírnevet szerzett. A Brownie-nak csodálatos csokoládé íze és aromája van, és nagyon finom állaga is van. A desszert elkészítése egyszerű, csak az a fontos, hogy ne szárítsuk túl a sütőben ...

A mézeskalács süti napfényes, puha, illatos és nagyon ízletes. Gyerekek és felnőttek élvezni fogják ezt a finom csemegét. A zabpehely mézeskalács elérhető termékekből készül ...

A filmeknek köszönhetően mindenki hallott már az amerikai almás pitéről, Amerika e kulináris szimbólumáról. Ezt a süteményt otthon is kipróbálhatja, ha elkészíti a recept szerint ...

Ez a sütőtökkel, túróval és mazsolával készült rakott nagyon lágy, teljesen nem zsíros, akár azt is mondhatjuk, hogy ez a tökéletes reggeli vagy vacsora - ízletes és egészséges...

Egyszerű, gyors és finom sütik túróból, teához ideális csemege, viheted magaddal az útra vagy adhatod a gyerekeket iskolába. Egyébként ez a süti neve...

Valami finomat szeretne, de úgy, hogy könnyen és gyorsan elkészíthető legyen, és ne legyen túl sok kalória? Ezután készítse elő ezt nyitott pite gyümölcsökkel. Finom, szép, egészséges!

Nutella... olyan finom, hogy nem lehet abbahagyni az evést. És milyen pirítóst, sütit vagy croissant-t kapunk a Nutellával! Lássuk, hogyan kell gyorsan elkészíteni otthon a Nutellát...

Csodálatos desszert, olyan gyönyörű, hogy nem tudod levenni a szemed! Az íze a legfinomabb, és a legjobb az egészben az, hogy a sütemény nem túl magas kalóriatartalmú, így megengedhet magának egy darabot, vagy akár kettőt is)))

Ezek a tekercsek tökéletesek teához vagy kávéhoz, a tekercsek nagyon gyorsan elkészülnek az alapján túrós tészta, tölteléknek bármilyen lekvárt vagy sűrű lekvárt veszünk ...

A híres francia Tatin a legegyszerűbb és legolcsóbb termékekből készül, elég gyorsan és kiváló eredménnyel. Ezért szereti őt mindenki annyira...

Próbáljon ki egy igazi francia tortát Crepeville romantikus névvel. Ez a sütemény palacsintából és pudingból készült, olyan légies, ízletes és illatos...

puding az Angol cím, Oroszországban ezt a desszertet rizs babának vagy babának hívták. Gyakran főztünk gyerekeknek, és nem csak azért, mert a puding ízletes és egészséges ...

Képzeld csak el az ízét levegős keksz plusz az érett íze illatos eper plusz tejszínhab... Nagyon finom. Ez a desszert nagyon egyszerűen és gyorsan elkészül...

Általában a törött üveg torta színes zselatinból készül. Szépnek bizonyul, de nem hasznos. Ezért javaslom a zselatint konzervgyümölccsel helyettesíteni. Még finomabbnak bizonyul, és színezékek nélkül ...

Eperszezonban gyakran kényeztetem a családomat epres pitével, süteményekkel. Az összes recept közül az epres pudingtortát részesítem előnyben: lágy, ízletes és gyönyörű, alacsony kalóriatartalmú ...

Ez a meggytorta annyira szép és illatos, hogy egyszerűen lehetetlen nem szeretni. omlós tészta cseresznyével kombinálva és tejföl felejthetetlen ízt varázsol...

Egyetlen bolti süti sem hasonlítható össze házi sütemények főleg túrós sütivel. Ezeket a sütiket gyorsan és egyszerűen elkészítheted. Hozzávalók: túró, liszt, cukor, vaj, tojás...

A gyerekek imádják ezt a süteményt, finom, légies, finom felejthetetlen aromaédesem. Nagyon könnyű elkészíteni. Fő összetevők: méz, liszt, cukor, tojás, vaj, tejföl...

Készítse el ezt a csodálatos csokoládédesszertet, amely kifinomultabbá és kifinomultabbá teszi romantikus vacsora két főre. Ezt a pudingot gyakran a szerelem ételének nevezik...

Tökéletes desszert születésnapra, évfordulóra vagy esküvőre. Egy ilyen torta nemcsak az alkalom hőseit és a meghívott vendégeket örvendezteti meg csodálatos ízével, hanem a pillanat exkluzivitását is kiemeli...

Nincs finomabb az epernél, kivéve talán egy illatos süteményt eper krém. A krém elkészítése nagyon egyszerű. Fő hozzávaló - friss eper Vagy eperlekvár...

Franciaországban ezt a finomságot petit choux-nak hívják, édes vagy sós töltelékkel készülnek. Nálunk inkább kis krémes krémes néven ismerik. Hozzávalók: víz, liszt, vaj, só, tojás...

Ez a torta két vékony kekszrétegből áll, a legfinomabb tojásos szuflából, és mindezt valódi csokimázzal vonják be. Ezt a desszertet otthon is elkészítheted...

Kényeztesse magát és családját ezzel az egyszerű répatortával. Ízletes, alacsony kalóriatartalmú, és soha nem mondod, hogy közönséges sárgarépát tartalmaz. Nem hiszed? Nézd meg magad...

Húsvétra készítsen finom és illatos sajtot húsvétra. A húsvéti süteménnyel ellentétben nem sütik, hanem hidegen főzik. Hozzávalók: gyengéd nem savanyú túró, tojássárgája, cukor, tejföl, mazsola, szárított sárgabarack...

sült húsvét a túrótól különleges gyengédségben és ízben különbözik. Próbáld ki ezt eredeti recept. Összetevők: nem savas zsíros túró, tojás, cukor, liszt, tejszín, mazsola, kandírozott gyümölcs, vaj...

Ezeket az egyszerű burgonya formájú süteményeket a szovjet idők óta mindenki ismeri, de a mai napig szeretik az édesszájúak. Előnyük, hogy sütés nélkül, nagyon gyorsan és olcsón elkészülnek...

Készítsd elő ezt a varázslatot légies habcsók. Csak két hozzávaló és egy kis türelem teszi lehetővé ezt a kulináris csodát. Ezek a babkák - nagyszerű desszert baráti találkozóra vagy egy nagy ünnepi lakomára...

Ez a gyönyörű és szokatlan desszert körte ideális romantikus vacsora. Könnyű illat a fűszerek aromáival kevert borok egyedi nyaralási hangulatot teremtenek...

Mindössze néhány perc alatt elkészíthet egy szokatlan, ízletes és gyönyörű desszert. Tökéletes megoldás fogadásokra és bulikra. A tortákat tejszínhabból, sütiből és...

Készítsünk finom és alacsony kalóriatartalmú desszert tól től friss ananász. Most már élvezheti az édességeket, és nem fél az alakja miatt. Ráadásul a desszert olyan gyönyörű, hogy az ünnepi asztalra is kerül...

Ez gofritorta nem csak az összetevők elérhetőségével és az elkészíthetőség egyszerűségével, hanem a kitűnő ízével is örömet okoz. Kiváló sütemény, mind egy hagyományos teázásra, mind az ünnepi asztalra ...

A csokoládé-dió-mazsola hagyományos kombinációja már kissé elfáradt, úgyhogy tedd le a mércét, és lepd meg magad és vendégeid ezzel a szokatlan és meglepő finom desszert. A recept nagyon egyszerű...

A szovjet idők óta ez az ízletes és praktikus desszert a népszerűségre talált. És ez nem véletlen: eredeti és ízletes, tizenöt percig tart az elkészítése, nem kell sütőben sütni. Megosztok egy jó receptet...

Ez egy gyerekkori recept. A sütemény nagyon finom, gyönyörű és illatos, gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Remek csemege teához adhatod a gyerekeket iskolába, vagy magaddal viheted az útra ...

A torta díszítésének legegyszerűbb módja, ha csokimázzal vonjuk be. Megosztok egy nagyon egyszerű és gyors máz receptet. Mindössze két összetevő és néhány perc az elkészítése...

Nincs könnyebb és finomabb, mint a sütőben sült alma. Főzhetők mézzel, dióval, szárított gyümölccsel és csak cukorral. Mindig és mindenhol üdvözlő étel minden asztalon...

Ez Olasz desszert elképesztő ízéről híres, amely egyesíti a mascarpone sajt, a kávé és a kakaó lágyságát. És beleszeretett abba, hogy otthon is meg lehet főzni ...

Ha valami finomat és eredetit szeretne főzni Valentin-napra, próbálja ki ezt az édes szívecskét eper cukormáz. A sütemény nagyon gyorsan és sütő nélkül elkészül....

Hagyományosan mazsolát, diót, fűszereket és marcipánt adnak a karácsonyi péksüteményekhez, a tetejét pedig édes porcukorral szórják meg. A látszólagos bonyolultság ellenére a Stollen elkészítése nem olyan nehéz...

itthon fémjel az összes édes flakon közül a karamell jelenléte. Ezért nem meglepő, hogy ennek a finom desszertnek az elkészítését a karamell elkészítésével kezdjük...

A Maslenitsa-n mindenféle ételt kell főzni palacsintából. Kedvelje meg magát és szeretteit ezzel a finom és szokatlan palacsintából és a legfinomabb túrós töltelékből készült tortával...

Egy nagyon egyszerű recept abból, hogy úgy mondjam, alap összetevők, de az eredmény száz százalékos. A tortákat egyébként bármilyen friss vagy kandírozott gyümölccsel díszíthetjük. Tökéletes eperhez és kiwihez..

Egy kissé szokatlan receptet ajánlok egy hangyaboly tortához. Édes sütiből, csokoládéból és dióból készül. Nagyon gyorsan elkészül, finom lesz, a gyerekek egyszerűen el vannak ragadtatva tőle, és készen állnak a kanállal enni ...

Valami finomat és eredetit keresel? Akkor próbáld ki ezeket az ínyenc csokis banános süteményeket. Nem véletlenül szeretik ezt a finomságot felnőttek és gyerekek egyaránt...

Siker szivacs torta nem csak attól függ, mennyire jó maga a keksz. Fontos szerep magát a krémet játssza. Ez az a töltelék, amitől a tortád finom, finom, egyedi lesz, kihangsúlyozza...

Egy vásárolt keksz sem hasonlítható össze ízében és gyengédségében egy házi kekszhez. Ezért megtanulunk keksztortákat sütni, majd különböző töltelékek felhasználásával igazi remekműveket készítünk...

Mi a születésnap, mi az ünnep torta nélkül?! Mindenki számára előnyös lehetőség, hogy finomat főzz és finom sütemény Napóleon. Ezt a receptet könnyű elkészíteni és...

Recept az esetre váratlan vendégek. Mindössze fél óra alatt főzni fog csodálatos torta. Próbáld ki és meglátod magad standard készlet tud főzni egy finom sütemény gyorsan...

Tejsodó- ez egy igazi életmentő kezdőknek és tapasztalt háziasszonyoknak egyaránt. Egyszerűen és gyorsan elkészíthető, kalóriatartalma jóval alacsonyabb, mint a vaj és a vajas krémek kalóriatartalma...

Ezt a hihetetlenül ízletes és egészséges desszertet nálunk inkább gyümölcssalátaként ismerjük, bár igazi neve Macedónia, és messzi-messzi, forró, forró Spanyolországból érkezett...

Ezt a desszertet néha pudingnak, néha flannak nevezik, de ez a lényegen nem változtat. Ez a desszert tojásból és tejből készül, és szokatlanul gyengéd és ízletes. különleges íz Kókuszreszeléket adunk a pudinghoz...

Ha már elsajátította a csokis keksz torták elkészítését, soha nem lesz szüksége bolti kekszetre. Végül is a sütemények sütése egyáltalán nem nehéz, és mennyi kreativitás a torta töltéséhez és díszítéséhez ...

Készítse el ezt a szokatlanul finom és finom túrós desszertet. A klasszikus recepttől eltérően sütés nélkül készül. Próbáld ki, és saját szemeddel meglátod, hogy ez a torta a legnagyobb dicséretet érdemli...

Ennek a krémnek a valódi neve Natillas, és spanyolul tejszínhabnak fordítják. Valójában ez a desszert inkább nem krém, hanem gyengéd krém. Nem csak a gyerekek, hanem a felnőttek is imádják...

Ha úgy döntött, hogy süteményt süt desszertként, akkor készítse el hozzá ezt a könnyű és ízletes tejfölös krémet, amelynek köszönhetően a sütemények különösen lágyak és ízletesek lesznek ...

Ha egy finom, tojásból és tejből készült krémhez csokit, tejszínhabot és egy kis fantáziát adunk, kiváló desszertet kapunk, amelyet öröm főzni és fogyasztani...

Ez az egyszerű és gyors desszert szokatlanul finom és kifinomult ízével lenyűgözi Önt és vendégeit. A desszertet lekvárral és gyümölccsel díszítjük. Próbáld ki, megnyalod az ujjaidat...

Az a jó ebben a desszertben, hogy sütő nélkül készül. Egyetértek, ez óriási előny, különösen nyári hőség. A tortához kell túró, mazsola, dió, és persze friss gyümölcs..

A tejbe teszünk egy fahéjrudat, 150 gr. cukor és egy citrom héja. Lassú tűzön felforraljuk. Egy külön tálban felverjük a tojásokat, majd vékony sugárban hozzáöntjük a forró tejet...

Nagyon egyszerű és eredeti desszert, gyorsan elkészül, és ami a legfontosabb, nem kell hozzá ötven hozzávaló. Elég egy pár narancs a hűtőben, egy gránátalma és egy kis fehérbor...

Mindenképpen kóstolja meg ezt a könnyen elkészíthető, de szokatlanul ízletes és gyönyörű desszertet. Tehát vesszük érett banán, vörösbor, lehetőleg gyümölcsös illattal, fahéj és tejszínhab is kell...

A nyári melegben nincs is jobb a friss gyümölcsnél. Kényeztesse magát lédús gyümölcsnyárssal. A gyerekek egyébként nagyon örülnek magának az ételnek és annak a lehetőségnek, hogy részt vehetnek a shish kebab gyártásában...

Ki ne hallott volna a spanyol Catalunya tartományról, amely nemcsak gyönyörű strandjairól és legyőzhetetlen focicsapatáról híres, hanem ennek a krémnek a szülőhelyeként is...

Franciaország, Spanyolország, Olaszország, sőt Argentína is azon vitatkoznak, hogy ki találta ki először varázslatos recept. De ne vesztegesse az időt vitatkozással, jobb, ha elkészít egy mandulás süteményt, amely világhírre talált magának...

Attól eltekintve csodálatos íz Ezen omlós tészta fő előnyei közé tartozik az egyszerű elkészíthetőség és a praktikum. Igen, praktikum, az ánizsos sütemények nagyon sokáig tárolhatók ...

Mindössze 30 perc alatt nagyon finom és eredeti süti lekvárral. Omlós tészta, 10-12 percig sütjük, bármilyen sűrű lekvárt veszünk, használhatunk lekvárt vagy lekvárt ...

Ez az egyik legnépszerűbb krém, gyorsan elkészül, tökéletesen tartja a formáját. Ez a krém a rétegek kenésére, a torta egyenletes és sima felületének elérésére, valamint díszítésre...

Nagyon ízletes és finom krém, amelyet tojásból és vajból készítenek. Mindenféle süteményhez használják. Egyébként a Charlotte krém a fő krém a kijevi tortában ...

Senki születésnapi torta dekoráció nélkül nem teljes. Természetesen lehet kész édes virágot venni, de érdemesebb csokikrémet készíteni, főleg, hogy gyorsan és egyszerűen elkészíthető...

Gyümölcssaláta sokféle gyümölcsből készíthető, fontos, hogy ne minden gyümölcs legyen édes vagy savanyú.

Ha nincs idő ragaszkodni gyümölcssaláta majd öntsünk bele egy kis gyümölcslikőrt.

Az állott tojások nem vernek jól, ezért csak friss tojást válasszunk.

Annak megállapításához, hogy egy tojás friss-e vagy sem, 10%-os konyhasó-oldatba merítjük. A friss tojás lesüllyed az aljára, a romlott lebeg, a félfriss az első és a második közé kerül.

Az enyhén felmelegített sárgákat gyorsabban dörzsöljük, mint a hideget.

A hideg fehérjék sokkal könnyebben felverődnek, mint a szobahőmérsékleten.

A tojásfehérjét ne verjük fel vele alumínium edények(kanál, villa, tál...), a fehérje megsötétül.

A vékony tortarétegeket jobb nem magán a tepsiben sütni, hanem rajta főzőpapír. Így a sütemények nem törnek meg, kényelmesen leveheti őket a tepsiről.

Sütés után a keksznek jól ki kell hűlnie. Ha meleg vagy forró kekszet próbál vágni, akkor a sütemények összetörnek.

A tejszín felverése előtt jól kihűtjük. A tejszínnek legalább 30-35%-os friss zsírtartalmúnak kell lennie. Az alacsony zsírtartalmú főzőtejszín nem alkalmas felverésre.

A tejszínt keretmixerrel felverjük. A tejszínt akkor tekintjük jól felvertnek, ha tömege többszörösére nőtt, ugyanakkor habverőn is jól áll.

A Tiramisu tortához a drága mascarpone sajt helyettesíthető cukorral felvert tejszínnel.

A desszerteket a legtöbb gyerek és felnőtt szereti. Torták, sütemények, muffinok – mindez minden ünnepi asztal dísze.

A legegyszerűbb a A legkönnyebben elkészíthető desszertek főzési desszertekben

És néha a desszerteket igazi műalkotásnak nevezhetjük. konyhaművészet. De nem csak a háziasszony ünnepére finom péksütemények elkészítése. Egyetértek, egy süti vagy cupcake egy csésze teával vagy reggeli kávéval kellemesebbé és inspirálóbbá teszi a nap kezdetét. Nos, ha gyerekek élnek a házban, akkor egyszerűen nem nélkülözheti az ízletes, de ugyanakkor egészséges desszerteket!

De mi van akkor, ha a háziasszonynak nagyon hiányzik az ideje? Nem titok, hogy manapság számos modern nő nemcsak vezet háztartás hanem dolgozni is. Ráadásul nem ritkák az olyan helyzetek, amikor egy desszertet gyorsan, minimális erőfeszítéssel kell elkészíteni – pl. amikor a vendégek a küszöbön állnak. Ilyen esetekben a viszonylag könnyű, de nem kevésbé ízletes desszertek segítenek. Még egy kezdő háziasszony is meg tudja főzni őket, és talán ez lesz a kulináris kísérletek és remekművek kezdete.

Különféle desszerteket ajánlunk figyelmükbe, amelyek biztosan örömet okoznak szeretteinek, ugyanakkor nem igényelnek sok időt. Elkészítésük viszonylag egyszerű.

könnyű desszert görögdinnyéből és eperből

Zselés könnyű desszert - gyümölcs pite

A zselés pite fő előnye a minimális főzési folyamat. Valójában csak alaposan össze kell keverni az összes hozzávalót, és a keveréket egy formába helyezve sütni a sütőben. Az almás pite különösen népszerű.

Az alma nagyon kedvező árú gyümölcs. egész évben, maga a recept pedig nyugodtan nevezhető gazdaságos lehetőségnek. A zselés pite másik előnye a töltelékkel való kísérletezés lehetősége. Az alma helyettesíthető körtével, szilvával, őszibarackkal stb. Sőt, sok receptet találhat sós töltelékekkel. De ma a desszertekről beszélünk, ezért kínáljuk az egyik legtöbbet népszerű receptek - zselés pite almával.

Hozzávalók:

• 3 alma
• 2 tojás
• 1 csésze cukor
• 1 pohár kefir
• 300 gr liszt
• 90 gr olívaolaj
• 1 tk sütőpor

Főzés

1. Keverjük össze a tojást és a cukrot jól habosra verjük, hozzáadjuk a kefirt és olivaolaj. Keverjük össze és adjuk hozzá a sütőport. A keverékhez való hozzáadás előtt ajánlatos a lisztet legalább kétszer átszitálni. Ezután a lisztet hozzáadjuk a tésztához, és jól összekeverjük, amíg a csomók teljesen eltűnnek.
2. Az almát meghámozzuk, távolítsa el a magot, és vágja kockákra a pépet. Az almakockákat a tésztába küldjük, óvatosan keverjük össze. A pite formáját ki kell kenni olajjal, beleönteni a tésztát és 200 fokra előmelegített sütőbe tenni. A tortát körülbelül 40 percig sütjük.
3. Kész pite porcukorral lehet díszíteni.

Könnyű túródesszert sütés nélkül

Valójában rengeteg recept létezik a desszertek sütés nélküli elkészítésére. Változó bonyolultságúak, de többnyire nem igényelnek sok időt.

Szeretnénk felhívni a figyelmet az egészséges, sütés nélküli túródesszertekre. Az általunk kínált recept nem tartalmaz tojást és lisztet, ami azt jelenti, hogy nem kell aggódnia az alak miatt.

Hozzávalók:

• 500 g puha túró
• 300 gr joghurt (10%-os tejföl)
• 30 gr zselatin
• cukor ízlés szerint
• bármilyen gyümölcsöt

Főzés:

1. Keverje össze a túrót egy mély tartályban, joghurtot és cukrot, alaposan keverjük össze. Cukor helyett adhatunk hozzá egy kis természetes mézet.
2. Külön kis edényben oldjuk fel a zselatint egy pohár vízzel és hagyjuk állni 10 percig. Amikor a zselatin megduzzad, kis tűzre tesszük, és teljesen feloldódásig keverjük. Ezt követően a zselatint óvatosan, vékony sugárban adjuk hozzá a túrós masszához, és keverjük össze. Tedd kedvenc gyümölcsszeleteidet a formák aljára, és töltsd meg a kapott keverékkel. Ezután helyezze a formákat a hűtőszekrénybe. A desszert elkészítésével kapcsolatos erőfeszítései véget értek, és a következő 2,5 órában nyugodtan végezheti a házimunkát vagy készíthet más ételeket, hogy találkozzon a vendégekkel.
3. A desszert tálalásához ki kell venni a formából, megfordítva - így a gyümölcs lesz a tetején. Kívánság szerint ezt a legfinomabb túródesszertet sziruppal önthetjük, és mentalevéllel díszíthetjük. Az ilyen ételeket hagyományosan még a túró nem legnagyobb szerelmesei is kedvelik, gyengédségük és kellemes ízük miatt.

Könnyű desszertek – Ötletek

Könnyű desszert - joghurt eperrel

Könnyű desszert - citromhab sütivel

Könnyű desszert - fagylalt, keksz, eper

Könnyű desszert - kávéhab

Könnyű desszert - citromsorbet

Könnyű desszert - popsika

Könnyű desszert - alma körökkel mogyoróvaj

Könnyű desszert - sült alma

Könnyű desszert - banán körök csokoládéban

Facebook

Twitter

Kapcsolatban áll

osztálytársak

Google+