Baba sárgarépa püré otthon. Sárgarépapüré és -leves babáknak: a legjobb receptek. Sárgarépapüré babáknak: hány éves kortól adhatom? Mennyi sárgarépapürét és milyen gyakran adhatsz egy babának? Mennyit kell főzni sárgarépát gyerekeknek

Mindenféle kiegészítő élelmiszer segít változatossá tenni a gyermek menüjét egy évig. A lényeg az, hogy megbizonyosodjon arról, hogy az étel előnyös és örömet okoz a babának. A zöldséges ételek közül a babáknak szánt sárgarépapüré az ideális. Anyának csak egy döntést kell hoznia – vásárol-e vagy maga készít egy ételt. Ehhez ki kell választania a megfelelő receptet, amely megfelel a gyermek életkorának.

A sárgarépából készült kiegészítő ételek különösen hasznosak azoknak a gyermekeknek, akiknek gyakori székrekedése és egyéb emésztési problémái vannak. A gyökérnövény kiválóan kezeli az alacsony hemoglobinszint problémáját, és a túlsúlyra hajlamos gyermeknek ajánlható.

  1. Az A-vitamin szükséges a szervezet teljes növekedéséhez, javítja a látást, a nyálkahártyák és a bőr állapotát.
  2. A C-vitamin elősegíti az immunrendszer erősítését és a vas jobb felszívódását, javítja a vérképzés folyamatát, küzd a vérszegénység ellen.
  3. A magnézium és a B-vitamin nyugtatja az idegrendszert, javítja az alvást.
  4. A kálium és az élelmi rostok eltávolítják az epét és a felesleges folyadékot a szervezetből.

A különböző típusú sárgarépa ételek különböző módon befolyásolhatják a szervezetet. A gyümölcslé vagy püré az a tulajdonsága, hogy rögzíti a székletet. A nyers sárgarépa gyorsan megbirkózik a székrekedéssel. A zöldség és az alma kombinációja normalizálja a bélműködést.

Óvintézkedések: a termék beadásának időzítése

A sárgarépa ételek főzésének és felkínálásának korát számos tényező befolyásolja: az etetés típusa, a belek jellemzői, más termékek bevezetésének időpontja.

Minden fényes étel első ételként, beleértve az élénk narancssárga sárgarépát is, allergiás reakciót válthat ki a babában. Ezért nem ajánlott elkezdeni a kiegészítő élelmiszerek bevezetését ezzel a gyökérnövényekkel. Hány hónapig szabad sárgarépát adni? A gyökérnövényt bevezetheti, miután a baba megismerkedett más zöld zöldségekkel (káposzta, cukkini).

Amikor a baba 8-9 hónapos, megpróbálhat egy kis levet hozzáadni bármilyen folyadékhoz vagy püréhez kedvenc zöldségéből. Ha a gyermek viselkedésében és állapotában nincs reakció, az adag növelhető. Csak ezt követően ajánlott burgonyapürét bevezetni.

A lombikból táplált gyermek korábban (körülbelül 5 hónapos korban) veheti fel a terméket az étrendbe.

Annak érdekében, hogy ne károsítsa a baba testét, fontos tudni, hogy hányszor szabad sárgarépát adni. Javasoljuk, hogy hetente legfeljebb 2-3 alkalommal szerepeljen az étrendben. Ellenkező esetben a bilirubin emelkedhet.

Az évhez közelebb egy reszelővel apróra vágott nyers zöldség kínálható. Egész, friss sárgarépát adnak rágcsálni egy gyermeket legkorábban 3 éves kortól.

A sárgarépa-allergia azonnal vagy néhány óra múlva jelentkezhet a babánál.

  • A gyermek letargikussá és letargikussá válik.
  • Hányinger, hányás, székletzavar, hasi fájdalom jelentkezhet.
  • Egy másik reakció a kiegészítő élelmiszerekre a karotin sárgaság. Ilyenkor a szemfehérjék, a bőr egyes területei sárgulnak a szervezetben felhalmozódott karotin miatt. Amint a zöldséget kizárják az étrendből, az állapot javul.
  • Kiütés, csalánkiütés, sőt a gége nyálkahártyájának duzzanata is megjelenhet.

Hány zöldség megengedett az első alkalommal? El kell kezdenie a termék bevezetését néhány csepptel, fokozatosan növelve az adagot. A jövőben körülbelül 200 g terméket adhat.

Mielőtt új terméket készít egy gyermek számára, konzultáljon orvosával. Ő megmondja, hány éves korban adhatsz, az egészségi állapottól függően.

A vásárolt püré kiválasztásának szabályai

Jobb, ha kész pürét vásárol az első adagoláshoz üvegedényekben, miután alaposan megvizsgálta a terméket.

  1. A fedőnek nem szabad megduzzadnia.
  2. Az eltarthatósági időnek és a tárolási feltételeknek meg kell felelniük a szabványoknak.
  3. A készítmény nem tartalmazhat színezéket, tartósítószert, sót és cukrot.
  4. Jobb, ha egy jó hírű gyártó terméket vásárol.

Tárolja az edényt a termékkel sötét, száraz helyen. Nyitáskor kattanást kell hallani. Ki kell venni egy adagot, a többit be kell tenni a hűtőbe. Mielőtt edényt adna a gyermeknek, felmelegítik.


Csak ebből a zöldségből ne kínáljon burgonyapürét a babának túl gyakran. A legjobb, ha más típusú zöldségekkel kombináljuk, és a levét gyümölcslevekkel keverjük össze.

Ízletes házi készítésű étel: főzési lehetőségek

Jobb, ha a kertedből származó zöldségekből főzöl egy ételt. Ha ez nem lehetséges, akkor vásárláskor gondosan válasszon, hogy a sárgarépa friss és jó minőségű legyen.

Néhány fontos tudnivaló, amikor egy zöldséget otthon kell főzni.

  1. A főzés során a hasznos karotin nem pusztul el. Az első etetéskor ajánlatos a zöldséget forralni vagy párolni, mivel ebben a formában jobban felszívódik.
  2. A karotin szervezet általi jobb felszívódása érdekében a zöldséget más növényi vagy állati zsírokat tartalmazó termékekkel készítik el.
  3. Azokban az ételekben, ahol sárgarépa van, jobb növényi olajat vagy tejfölt hozzáadni.
  4. Minél világosabb a gyökérnövény színe, annál több vitamint tartalmaz.
  5. A zöldség sok glükózt tartalmaz, ezért nincs szükség cukor hozzáadására.
  6. Kisgyermek számára burgonyapürét kell készíteni só és egyéb fűszerek hozzáadása nélkül.

Recept sárgarépapüréhez az első etetéshez

A meghámozott sárgarépát megmossuk, felaprítjuk (lehet reszelő is). Forraljuk vízben, amíg teljesen meg nem fő. Ezután szitára tesszük és pépesítjük. Adjunk hozzá anyatejet vagy tápszert, és forraljuk fel.

Sárgarépával és karfiollal készült püré receptje

A meghámozott sárgarépát szeletekre vágjuk, és forrásban lévő vízbe tesszük. 10 perc elteltével adjunk hozzá néhány karfiol rózsát. Főzzük még néhány percig. A kész masszát turmixgéppel őröljük, és adjunk hozzá növényi olajat.

narancsgyökérlé recept

A sárgarépát megmossuk, meghámozzuk és forrásban lévő vízzel leforrázzuk. Reszelővel lereszeljük. Ezután a kezével préselje ki a levet gézen keresztül. A kapott levet vízzel 1:1 arányban hígítjuk.

Búzadarával készült sárgarépa-szelet receptje egy évesnél idősebb gyermekek etetésére

A sárgarépát (kb. 700 g) jól megmossuk, vízzel felöntött serpenyőbe tesszük, és teljesen megfőzzük. A kihűlt kész sárgarépát meghámozzuk és reszelővel feldaraboljuk. A kapott masszába öntsünk fél pohár búzadarát, kevés cukrot és keverjük össze az egészet. Kis golyók elkészítése után lisztbe forgatjuk, és növényi olajjal kikent serpenyőbe tesszük.

Ez a recept húsgombóc párolására alkalmas. Ebben az esetben a kiegészítő táplálékok korábban is adhatók (kb. 10-11 hónap).

hosszú eltarthatóságú sárgarépapüré recept

1,5 kg sárgarépát kell venni. Mossuk meg, pucoljuk meg és vágjuk apró darabokra. Főzzük puhára (kb. 30 perc). Készítse elő az üvegeket, amelyeket ki kell mosni és sterilizálni kell. Az elkészített sárgarépát turmixgéppel ledaráljuk, üvegekbe rendezzük és feltekerjük.

Recept burgonya- és sárgarépapüréhez

Egy burgonyát és egy fél sárgarépát megmosunk, meghámozzuk és szeletekre vágjuk. Forraljuk vízben, amíg teljesen meg nem fő. Ezt követően turmixgéppel felaprítjuk a zöldségeket. Hozzáadhat anyatejet, tápszert vagy zöldséglevest és néhány szem sót.

A sárgarépa előnyei nagyszerűek, de csak akkor, ha nincs allergia. Sárgarépa hozzáadásával készült ételek készíthetők egy éves és annál idősebb gyermekek számára. A sárgarépapüréhez sok recept létezik, anyának csak meg kell főznie. Ne felejtse el figyelemmel kísérni a baba testének reakcióját.

A sárgarépa ízletes és egészséges a szervezet számára, különösen a gyermekek számára. A fejlesztési időszakban a gyökérnövény lehetővé teszi, hogy változatossá tegye az étrendet. Ebből a zöldségből különféle ételeket készíthet, beleértve a sárgarépapürét is. Elkészítésének számos változata létezik.

Sárgarépapüré: Recept

Minden terméknek megvan a maga értéke. Csak megfelelő előkészítéssel lehet tartósítani.

A főzéshez szüksége lesz:

  • egy sárgarépa;
  • olívaolaj (evőkanál);
  • citromlé (teáskanál).

Először a sárgarépát megpároljuk vagy forrásban lévő vízben megfőzzük. A kész zöldséget turmixgépbe tesszük, olívaolajat és citromlevet adunk hozzá. Ezután mindent felverünk, amíg pürét nem kapunk. A kívánt állagot hagyományos burgonyanyomóval érheti el. Ez a köret remekül illik a halakhoz.

Sárgarépapüré babáknak

A csecsemők számára kiegészítő élelmiszereket a fejlődés jellemzőitől függően vezetik be. Zöldségekkel kezdődik, beleértve a sárgarépát is. Hasznos vitaminokat és anyagokat tartalmaz, amelyek elősegítik a normális növekedést és fejlődést. A sárgarépa jótékony hatással van a szervezet különböző folyamataira.

Ahhoz, hogy a gyermek jól érezze magát, a beleinek megfelelően kell működniük. Ezért, mielőtt egy új zöldséget beiktatnánk az étrendbe, érdemes odafigyelni arra, hogy az erősít vagy gyengít. Általában a sárgarépa erősíti, de almával kombinálva szabályozza az emésztést.

Más élelmiszerekhez hasonlóan ez a zöldség is okozhat allergiát, nem valószínű, de érdemes figyelemmel kísérni a reakciót.

Kellene:

  • sárgarépa (100 g);
  • tej (25 ml);
  • növényi olaj (3 g).

A legjobb, ha saját kezűleg termesztett zöldséget választunk. Ha vásárolt, és kétséges az eredete, több órán át vízben áztatható.

A sárgarépát ecsettel alaposan meg kell mosni. Ezután meghámozzuk és kockákra vagy apró darabokra vágjuk.

Az eredményt forrásban lévő vízzel öntjük, hogy a víz teljesen ellepje. Az összetevőket lassú tűzön pároljuk. A felesleges folyadékot le kell engedni vagy egy szűrőedénybe kell dobni. Ezután a masszát össze kell törni, hogy ne legyenek csomók. Egy kis sót adunk hozzá saját belátása szerint, ezt nem teheti meg, és meleg tejet.

Forraljuk fel a sárgarépapürét, és adjunk hozzá olajat. Az étel készen áll, csak le kell hűteni.

zöldségpüré

Minden zöldségnek van egy bizonyos előnye, ha összekeverjük, az csak nő. A sárgarépapüré elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

  • egy sárgarépa;
  • karfiol (150 g);
  • egy teáskanál napraforgóolaj (olíva vagy kukorica);
  • só.

A gyökérnövényt kefével megmossuk, meghámozzuk, apró darabokra vágjuk és forrásban lévő vízbe tesszük. Tíz perccel később apró darabokban alaposan megmosott karfiolt adunk hozzá.

Az összetevőket további 7 percig főzzük. A serpenyő tartalmát lehűtjük és pürésítjük. Olajt és egy kis sót adunk a keverékhez, ha a gyerek már megszokta. A hosszú távú tároláshoz a pürét üvegekbe lehet bontani, amelyeket először alaposan meg kell mosni és sterilizálni kell.

Sárgarépa és alma püré

A sárgarépa-alma püré sokak számára ismerős gyermekkoruk óta. Könnyű otthon főzni.

Alkatrészek:

  • öt alma;
  • sárgarépa (öt darab).

Reszelheted normál finomreszelővel is, ha nincs például konyhai robotgéped. Először a sárgarépát törjük össze, majd az almát. Mindkét terméket összekeverjük, és tetszés szerint hozzáadunk cukrot. A püré használatra kész. Az őrléshez használhat turmixgépet vagy dörzsölje át szitán.

Hozzáadhat egy körtét vagy brokkolit az almához és a sárgarépához.

Ne adjon gyakran tiszta sárgarépapürét gyermekének, a szakértők azt javasolják, hogy a gyökérnövényt vegye be a zöldségekből. Ez a zöldség minden étel ízét lágyítja. A teljes fejlődéshez a gyerekeknek szükségük van erre a gyökérnövényre az étrendjükben, ezért annak érdekében, hogy ne okozzon kárt, nem csak megfelelően kell főzni, hanem mértékkel is kell enni.

Csecsemők számára ez az étel jó. Ezért fontos, hogy egy új gyökérnövényt lassan vigyünk be az étrendbe. Ebben az esetben figyelnie kell a baba viselkedésének minden változására.

Nehéz elképzelni a gyermekek étrendjét sárgarépa nélkül. De hogyan és mikor kell bevezetni ezt a zöldséget a gyermek menüjébe, hogy a lehető legnagyobb előnyt és minimális kárt érje el?

A sárgarépa a gyermek testének igazi lelet.

  1. Mindenekelőtt a béta-karotin tárháza, amelyből utólag képződik az A-vitamin, ennek köszönhetően az anyagcsere normalizálódik, új sejtek nőnek, részt vesz a csontrendszer és a fogak kialakulásában, fejlődésében. a szervezet egészére, segít a fertőzések leküzdésében és lerövidíti a betegség utáni felépülési időt. A béta-karotin jótékony hatásai a látásélességre, a bőr és a nyálkahártyák egészségére jól ismertek. A 9-11 hónapos csecsemők A-vitamin-hiányának tünetei közé tartozik a száraz bőr, a lassú növekedés és a gyakori betegségek.
  2. A sárgarépában lévő megfázás elleni küzdelemben a karotin szövetségese a kalcium. Ezen az elemen kívül ez a zöldség tartalmaz: káliumot, nátriumot, foszfort, valamint folsavat és egyéb vitaminokat - B, C, E.
  3. A sárgarépa sok pektint és rostot tartalmaz, amelyek elősegítik az emésztést. Ha a babának van zöldsége, akkor a zöldségnek enyhe hashajtó hatása lesz. Epepangásos gyermekeknek kívánatos adni.

Bár bizonyos esetekben az ilyen kiegészítő élelmiszerek bevezetése káros lehet.

Először is a lehetségesről beszélünk, ami gyorsan megnyilvánul - szó szerint az első etetés után. Az a tény, hogy a sárgarépában található A-vitamin a gyermek teste lázzal és bőrkiütéssel reagálhat.

Elegendő a sárgarépát eltávolítani a menüből, hogy néhány nap múlva javuljon a baba állapota.

Mikor és hogyan lehet belépni?

Sárgarépapürét és -levet 5, lehetőleg 6 hónapos kortól adhatunk. Szoptatott csecsemők számára ez a zöldség-kiegészítő táplálék későbbre – 7-8 hónapra – elhalasztható. Ugyanezek a számok vonatkoznak az allergiás vagy az arra való genetikai hajlamú csecsemőkre is.

Egyes csecsemők fokozott érzékenysége erre a termékre kétségeket ébreszt: érdemes-e a sárgarépát az első növényi táplálékká tenni A német gyermekorvosok azon a véleményen vannak, hogy a valódi haszon fontosabb, mint az esetleges allergia, ami nem biztos, hogy az.

Ezért gyakran a sárgarépa-kiegészítő élelmiszerek nyitják meg a bébiétel-gyártók terméksorát, és adalékanyagok nélkül, más zöldségek formájában. Idővel más, csecsemőknek ajánlott élelmiszereket is hozzáadnak.

Ennek megvan a maga logikája, mert a termék nemcsak értékes anyagokban gazdag, hanem például a karfiolhoz képest is jó ízű.

A sárgarépa nemcsak könnyen emészthető, hanem segíti az emésztést is. Mindazonáltal az orosz gyermekorvosok továbbra is azt javasolják, hogy ne kockáztassunk, és a cukkini után vagy a morzsákkal iktassák be az étrendbe.

Levet vagy pürét adnak először egy teáskanálban.

A szervezet reakcióját bármilyen kiegészítő élelmiszer bevezetése után figyelemmel kísérik, de a sárgarépa esetében a szülőknek különösen figyelniük kell: amint már említettük, a zöldség gyakran allergiát okoz.

Ha minden rendben van, pár nap múlva ismét adhatunk pürét vagy gyümölcslevet, még egy kicsit. Ezenkívül a sárgarépa-kiegészítő ételeket hetente csak néhány alkalommal adják. A napi táplálás károsíthatja a baba máját.

A kiválasztás és a felkészülés titkai

A gyökérnövények világos és egyenletes színe a frissesség garanciája.

A bébiételek elkészítéséhez szükséges sárgarépa kiválasztását különös felelősséggel kell megközelíteni. Tartsa be a következő szabályokat:

  1. Keressen jó, sűrű, természetes alakú példányokat (nincs görbület).
  2. A bőrnek sima és élénk narancssárga színűnek kell lennie.
  3. Olyan sárgarépát szeretne választani, amely sokáig eláll? Vessen egy pillantást a zöld levelű gyökérzöldségekre – hosszabb ideig frissek maradnak. De amikor hazaér, feltétlenül vágja le a zöld részt, hogy elkerülje a nedvesség elvesztését.
  4. A megfeketedett teteje a zöldség állottságát jelzi. Jobb megtagadni egy ilyen vásárlást.
  5. A leggyengédebb és legédesebb egy közepes méretű fiatal sárgarépa (körülbelül 150 g súlyú), amely a végén elvékonyodik. A vastagabb példányok túl kemények lehetnek - a háziasszony nehezebben fogja kezelni őket főzés közben, ráadásul több nitrátot tartalmaznak.

A többi gyökérzöldséghez hasonlóan a sárgarépa is gyakran tartalmaz nyomokban peszticideket, ami sok szülőt megrémít. A megoldás egy merész lehúzás (jó, ha megragadja a pép egy kis részét a bőrrel együtt). A tetejének levágásakor legalább 1 cm-t kíméletlenül „kapaszkodjunk le”.

A legfiatalabbakat sárgarépapürével etetik, amelyet könnyű elkészíteni.

  1. A gyökérnövényt alaposan meg kell mosni és meg kell tisztítani.
  2. A hőkezelés előtt célszerű levágni a zöldségek tetejét és farkát.
  3. Főzzük puhára, majd turmixgépben őröljük vagy szitán dörzsöljük át.
  4. A lágyság érdekében a kapott masszát anyatejjel vagy keverékkel hígítjuk.
  5. Mivel a béta-karotin zsírban oldódó vegyület, csak pár csepp növényi olajat kell a püréhez adni.
  6. Ha nem a sárgarépa az első növényi táplálék, akkor más ételek is hozzáadhatók az ételhez.

A sárgarépa csodálatos és egészséges zöldség, amely főzve vagy párolva gyakorlatilag nem veszíti el tápértékét. Éppen ellenkezőleg, a hőmérséklet hatására a gyökérnövény merev sejtfalai elpusztulnak, és béta-karotin szabadul fel.

Nem szeretnél otthon pürét készíteni? Mindig lehet vásárolni készen. A kiegészítő élelmiszereket tartalmazó üvegek nemcsak azért jók, mert tartalmuk minősége szigorú ellenőrzés alatt áll, és nem kell aggódnia például ugyanazok a nitrátok miatt.

A 3-5 hónapos babák számára a gyártók homogenizált (homogén) terméket kínálnak. Otthon lehetetlen ilyen hatást elérni.

Ha sárgarépa élelmiszereket vásárol a boltban, alaposan tanulmányozza a címkét. A kész sárgarépapüré összetételének tartalmaznia kell: zöldségeket, vizet és semmi mást. Különféle élelmiszer-adalékanyagok allergiás reakciót válthatnak ki.

Termékek
Tej - negyed csésze
sárgarépa - 200 gramm
Vaj - 2 kis kocka
Liszt - 30 gramm
Cukor - ízlés szerint
Só - egy teáskanál harmada

Hogyan főzzünk finom sárgarépapürét
1. Mossa meg a sárgarépát, kefével tisztítsa meg a talajt.
2. Vágjunk egy nagy sárgarépát több adagra.
3. Tedd a sárgarépát egy serpenyőbe, öntsd fel hideg vízzel, el kell fednie a sárgarépát.
4. Helyezze az edényt az égőre, forralja fel nagy lángon.
5. A sárgarépát 20 percig főzzük, villával megszúrva határozzuk meg a készenlétet.
6. A megfőtt sárgarépát kissé lehűtjük, és kézzel távolítsuk el róla a vékony héját.
7. A sárgarépát turmixgéppel vagy húsdarálóval pürésítjük, majd áttesszük egy serpenyőbe.
8. A puha vajat tegyük egy csészébe, adjuk hozzá a lisztet, daráljuk egyenletes állagúra.
9. Egy serpenyőbe tegyünk lisztet és vajat sárgarépapürével, ízlés szerint cukorral, sóval, öntsük fel meleg tejjel, keverjük össze.
10. Az edényt a sárgarépa-tej keverékkel halk tűzre helyezzük, keverés nélkül, felforraljuk, levesszük az égőről.

Sokak számára gyermekkorból ismerős íz - sárgarépapüré otthon. Különböző receptek szerint főzheti őket. Ez remek csemege babáknak.

A megfelelő fejlődéshez a csecsemőknek jól kell táplálkozniuk, és ettől függ a súlygyarapodás és a normális növekedés. Egy bizonyos életkortól kezdve a csecsemőknek kiegészítő táplálékot kell adni. Az anyukák saját maguk próbálnak természetes termékekből pürét, gyümölcsleveket készíteni. Különösen népszerűek a sárgarépa ételek. Mégis, végül is ez a zöldség ásványi anyagok, vitaminok, nyomelemek tárháza. A sárgarépa hasznos az erek, a máj, a szívrendszer, a vesék és a látás számára.

Sárgarépapüré babáknak: hány éves kortól adhatok, mennyi sárgarépapürét és milyen gyakran?

A sárgarépa fenti előnyei megerősítik, hogy a zöldségből készült ételeket hozzá kell adni a morzsákat kiegészítő élelmiszerekhez. Annak érdekében, hogy a gyermek táplálkozása kiegyensúlyozott legyen, nem csak tejsavas konyhával, hússal, burgonyával, hanem burgonyapürével, sárgarépalével is diverzifikálni kell.

Ha gyermekének elegendő melle van, akkor jobb, ha más termékekkel kezdi etetni hat hónapos Addig a babák minden tápanyagot az anyatejjel kapnak. Kiegészítő ételeket olyan élelmiszerekkel kezdenek, amelyek ritkán allergének – ezek a burgonya, hús, cukkini, brokkoli. És akkor lehet váltani sárgarépára, almára.

A csecsemő zöldségre való tanítását szakaszosan kell elvégezni. Eleinte nagyon kis mennyiségű burgonyapürét vagy sárgarépalevet adnak, szó szerint fél teáskanálnyit. Ezt követően megfigyelik a kicsit – van-e allergiás tünete vagy nincs. A megfigyelési időszak három-négy nap. Ha a gyermeknek nincs allergiája, bőrirritációja, akkor hetente kétszer kaphat étkeket ebből a zöldségből.



Fontos szempont az étel megfelelő elkészítése a gyermek számára. Hiszen egy egész sárgarépa nem alkalmas egy babának. Ilyen termékből csak friss gyümölcslé vagy püréleves adható. A tápszeres csecsemőket már 4-5 hónapos korukban bevezetik a kiegészítő táplálékba. A sárgarépát először lébe őröljük, és a babát 1/2 kanállal etetjük, tíz hónapos korban már körülbelül 100 ml lehet.

Hogyan készítsünk sárgarépapürét az első bébiételhez, mennyit főzzünk sárgarépát?

Manapság a tévéképernyők gyakran azt mondják, hogy a szupermarketek polcain árult zöldségek peszticideket, nitrátokat és egyéb vegyszereket tartalmaznak, amelyeket e termékek termesztésére használnak. Annak érdekében, hogy ne kapjunk egy adagot ezekből a káros összetevőkből, elegendő eltávolítani a sárgarépából a magot. Ebben a részben halmozódnak fel a szervezetre káros anyagok.

A többi sárgarépa fogyasztásra alkalmas. A püréhez különféle főzési technológiák használhatók. Egy egész hámozott sárgarépát főzzünk meg vízben a tűzhelyen, főzzük meg dupla bojlerben, vagy tegyünk egy serpenyőben kis vízbe egy reszelőn feldarabolt zöldséget.

Főzzük a sárgarépát, amíg puha nem lesz. Miután őrölheti egy turmixgépben, és etetheti a morzsákat.



Kiegészítő élelmiszerek babáknak, mikor kell adni, hogyan kell főzni?

FONTOS: Préseléskor a gyümölcsöket néhány percig forralni kell, mielőtt a facsaróba töltené. Csak hőkezelés után adható gyermekeknek.

Bébi sárgarépapüré sárgarépából és almából: recept

Az alma- és sárgarépapürét nagyon egyszerű elkészíteni. A legtöbb gyerek nagy örömmel eszi. Az is jó, hogy ha van saját telke zöldségekkel, gyümölcsökkel, akkor ezt a vitaminraktárt elkészítheti télre. Ezután kényeztesd babádat finom pürével.



Hozzávalók:

  • Alma - 1 db.
  • Sárgarépa - 1 db.

Főzési útmutató:

  1. Mossa meg a gyümölcsöket. Vágjuk szeletekre az almát, és távolítsuk el a belsejét.
  2. Konyhai robotgéppel ledaráljuk.
  3. Keverjük össze a kapott masszát.
  4. Pároljuk őket egy kicsit vízben, adhatunk hozzá egy kis cukrot (elhagyható).
  5. Ha tartósítást készítünk, akkor a kész pürét öntsük üvegekbe, sterilizáljuk és fedővel zárjuk le.

FONTOS: Sokan azzal érvelnek, hogy cukrot, sót egy éves korig nem szabad adni a babának. Ezért a szülőkön múlik, hogy ezen összetevők segítségével javítják-e az étel ízjellemzőit vagy sem.

Bébi sárgarépa és burgonyapüré: Recept

A sárgarépa remekül passzol különféle zöldségekhez, sőt gyümölcsökhöz is. A zöldségpürét keverhetjük burgonyával, karfiollal stb. Finom sárgarépa leves. Ezenkívül a baba is kedvelheti ezt az új ételt.

Alkatrészek:

  • burgonya - 2 gyümölcs
  • sárgarépa - 1 db.
  • tej - 30 ml


Recept:

  1. Először is végezze el a zöldségek elsődleges feldolgozását - tisztítsa meg, mossa meg.
  2. A burgonyát és a sárgarépát is felvágjuk, a zöldségeket forrásban lévő, sós vízbe mártjuk.
  3. A késztermékeket bármilyen módszerrel pürévé alakítsa - kézzel, turmixgép segítségével.
  4. A habverési folyamat végén adjunk hozzá forró tejet. Adjon gyermekének egy finom meleg ebédet.

Baba sárgarépapüré sárgarépával és hagymával: recept

A hagyma a vitaminok tárháza. Sok C-vitamint tartalmaz, amely hatékonyan küzd a szezonális betegségek ellen. Ezért egy kis mennyiségű hagyma a sárgarépapürében nem károsítja a babát, hanem éppen ellenkezőleg, növeli az immunitást.

Ezekre a termékekre lesz szüksége:

  • sárgarépa - 1 db.
  • hagyma (kicsi) - 1/3 db.
  • só és cukor - ízlés szerint


Főzési folyamat:

  1. A sárgarépát és a hagymát meghámozzuk, majd a zöldségeket jól megmossuk.
  2. A sárgarépát lassú tűzön puhára főzzük. A hagymát is megfőzzük egy kicsit.
  3. Most aprítsa fel a zöldségeket egy turmixgépben, szórja meg sóval, cukorral. Hogy lágyabb legyen a püré, adjunk hozzá egy kevés forralt vizet.

FONTOS: Forralt víz helyett zsírszegény húslevest is adhatunk az ételhez.

Baba sárgarépa püré sárgarépából és cukkiniből: recept

Nyáron nem olyan problémás, hogy változatos menüvel álljon elő gyermeke. Kiegészítő ételként sárgarépából, cukkiniből levespürét főzhet. A belek számára hasznos élelmiszerek, az ilyen termékek jól felszívódnak a gyomorban.

Hozzávalók:

  • cukkini - 1/3 rész
  • sárgarépa - 1/2 db.
  • burgonya - 1 db.
  • víz - 95 ml


Levespüré sárgarépával, cukkinivel

Főzés:

  1. Hámozzon meg minden zöldséget. Alaposan mossa le az ételt folyó víz alatt. Vágja őket egyenlő darabokra.
  2. A sárgarépát, burgonyát, cukkinit óvatosan dupla kazánba tesszük. Zárja le a fedelet, kapcsolja be.
  3. Húsz perc múlva készen lesznek.
  4. Tedd a hozzávalókat egy edénybe, adj hozzá vizet, turmixold össze a masszát.
  5. A kész pürét melegen tálaljuk a babának.

Sárgarépa és karfiol püréleves: Recept

A karfiolt nem csak felnőttek, hanem akár egy éves gyermekek is főzhetik. Csak nem sütve, hanem sárgarépával társaságában – burgonyapüré formájában.

Termékek:

  • káposzta virágzat - 125 g
  • sárgarépa - 1 db.
  • víz - 325 ml


Levespüré karfiollal, sárgarépával

Főzés:

  1. A káposztavirágzatot sós vízben külön-külön megfőzzük, a sárgarépát megpucoljuk.
  2. Az elkészített zöldségeket turmixgépben összekeverjük, vizet vagy húslevest adunk a masszához.
  3. Kényeztesse a babát a kész étellel.

Sárgarépa-káposztaleves: Recept

Ehhez a püréhez a következőkre lesz szüksége: Termékek:

  • sárgarépa - 2 db.
  • burgonya - 1 db.
  • káposzta - 125 g
  • húsleves - 95 ml


A baba etetése - püré leves

Főzés:

  1. Hámozzuk meg a zöldségeket, mossuk tisztára. A káposztát felaprítjuk. A sárgarépát lereszeljük.
  2. A burgonyát forrásban lévő sós vízben megfőzzük. Az apróra vágott termékeket serpenyőben kis mennyiségű vízben pároljuk.
  3. Mindent küldjön egy turmixgép speciális tartályába, és keverje össze ezzel a készülékkel homogén állagúra.
  4. A levespüré tálalásra kész.

Sárgarépa- és céklaleves: Recept

Hozzávalók:

  • cékla - 1 db.
  • sárgarépa - 1 db.
  • húsleves - 75 ml
  • hagyma - 1/2 db.


Csecsemők táplálása - kiegészítő élelmiszerek hat hónap után

Főzés:

  1. Forraljuk fel a sárgarépát, céklát. Tisztítsa meg a zöldségeket.
  2. A hagymát kockára vágjuk, egy serpenyőben kevés vízbe tesszük.
  3. Most keverje össze az összes összetevőt egy edényben, és turmixgéppel őrölje meg.

Sárgarépa és sütőtök püré leves: Recept

Tökből készült ételeket már hat hónapos kortól adhatunk a babáknak. Összetételében számos hasznos összetevőt tartalmaz, és jótékony hatással van az emésztőrendszerre.

Alkatrészek:

  • sütőtök - 75 g
  • sárgarépa - 1 db.
  • tojássárgája - 1 db.
  • tej - 125 ml


Főzés:

  1. A meghámozott zöldségeket kevés vízben megfőzzük.
  2. Hagyjuk felforrni a tejet. A tojást külön edényben forraljuk fel. Ügyeljen arra, hogy legalább 3-4 percig forralja, hogy kemény legyen.
  3. Most keverje össze az összes terméket egy turmixgépben.

Az összes recept ízlése szerint módosítható. Adjunk hozzá néhány zöldet, egy kis mennyiségű natúr vajat stb. A lényeg az, hogy a püré legyen a baba ízlése szerint, és csak egészséges termékeket tartalmazzon.

Videó: Lehetséges és hogyan, milyen formában sárgarépát adni egy gyermeknek 6 hónapos korban, legfeljebb egy évig?

kapcsolódó cikkek