อยากกินของอร่อยๆ หากคุณต้องการทำอาหารที่อร่อยและแปลกใหม่: สูตรที่มีรูปถ่าย จานไก่แสนอร่อยและแปลกใหม่ในหม้อหุงช้า พาสต้าหม้อตุ๋นเนื้อสับ

ค่ำ ๆ มาทีไร เราก็เริ่มคิดว่าจะทานอะไรเป็นมื้อเย็นดี ? ดูเหมือนอะไรจะง่ายกว่ากัน ไข่ดาวหรือมันฝรั่ง แต่ในประเทศของเรา เช่นเดียวกับในประเทศอื่นๆ อาหารเย็นเป็นมื้อหลักของวันก็เป็นเช่นนั้น และตามกฎแล้ว เรายังมีทั้งครอบครัวทำงานในระหว่างวัน และยิ่งกว่านั้นสำหรับหนุ่มโสด ดังนั้นจึงไม่มีใครทำอาหารในระหว่างวัน

สูตรอาหารง่ายๆ ทีละขั้นตอนสำหรับมื้อเย็นพร้อมรูปถ่าย

มาเริ่มกันเลย. ในสูตรอาหารใด ๆ คุณสามารถเพิ่มบางอย่างของคุณเองได้ ใช้เครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ ในสูตรเหล่านั้นที่ไม่มีสัดส่วน ใช้ทุกอย่างเพื่อตัวคุณเอง คุณจะทานอาหารเย็นด้วยกัน เอาเนื้อสองชิ้น สี่ สี่ เครื่องเทศมักจะดีที่สุดตามความชอบของคุณ

เมนู:

I. อาหารเย็นที่อร่อยและรวดเร็ว

1. สามสูตรอาหารเย็นด่วน

ในบทความนี้ สินค้าทั้งหมด ยกเว้นปู ที่สามารถเปลี่ยนได้อย่างอิสระ ปูอัดค่อนข้างง่ายและไม่แพง ดังนั้นคุณจึงสามารถปรุงอาหารทั้งหมดนี้ได้ทุกเมื่อเมื่อคุณไม่มีเวลา

วัตถุดิบ:

• ไข่ - 2 ชิ้น
• แตงกวา
• อาโวคาโด
• ปลาแดงเค็ม
• ชีส - 20g

การทำอาหาร:

1. ตอกไข่ใส่ถ้วย เกลือ ตีให้เข้ากัน

2. หล่อลื่นกระทะด้วยน้ำมันพืช อย่างไรก็ตามถ้าคุณมีความดี กระทะไม่ติดกระทะ,น้ำมันไม่สามารถหล่อลื่น. เทไข่ที่ตีแล้วลงในกระทะที่อุ่น

3. ปิดกระทะแล้วทอด แพนเค้กไข่ประมาณ 2-3 นาที เมื่อไข่อยู่ด้านล่างดีแล้ว ให้กลับด้านและทอดอีกด้านหนึ่ง

4. ขณะนี้กำลังเตรียมไส้ แตงกวาหั่นเป็นเส้น

5.ผ่าอะโวคาโดผ่าครึ่ง แกะเปลือกออก เรานำเนื้อออกจากเปลือกด้วยช้อนแล้วหั่นเป็นเส้น

6.หั่นปลาเป็น ชิ้นเล็ก ๆพยายามที่จะตัดพวกเขาด้วยเหมือนเป็นฟาง ไม่เพียงแค่ลอกหนังออกจากตัวปลาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผิวสีเข้มด้วย จากนั้นปลาจะกัดเป็นม้วนได้ง่าย

7. ถูชีส

8. ตอนนี้เรารวบรวมม้วน ใส่แตงกวาหั่น, อะโวคาโด, ปลาบนเค้กไข่

9. เราเปลี่ยนทุกอย่างเป็นม้วน

10. เพื่อให้สะดวกในการรับประทาน ให้หั่นเป็นชิ้นๆ

อันแสนอบอุ่นของเรา อาหารเย็นแสนอร่อยพร้อม.

ทานให้อร่อย!

วัตถุดิบ:

• มะเขือ
• มะเขือเทศ
• ชีสมอสซาเรลล่า
• โหระพาสีเขียว
• ซีอิ๊ว
• เกลือและเครื่องเทศ

การทำอาหาร:

1. มะเขือยาว มะเขือเทศ มอสซาเรลล่าชีส หั่นเป็นชิ้น

2. เราต้องการใบโหระพาสีเขียวด้วย

3. วางกระดาษฟอยล์ลงบนแผ่นอบและวงมะเขือยาวลงไป หล่อลื่นแต่ละวงกลม ซีอิ๊วทั้งสองข้าง

4. เราส่งไปอบประมาณ 20-30 นาทีในเตาอบที่อุ่นถึง 180 °

5. มะเขือม่วงพร้อมใส่จานที่มีส่วนผสมอื่น ๆ สลับกัน

อย่าลืมเกลือและพริกไทยหากต้องการ เราเทครีมบัลซามิกไว้ด้านบน คุณสามารถราดด้วยซอสที่คุณชื่นชอบ

ทานให้อร่อย!

ครั้งที่สอง มื้อเย็นทำอะไรกินได้บ้าง

4.

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 400 กรัม
• กระเทียม - 1 ซี่
• พาสลีย์
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• มัสตาร์ด - 0.5 ช้อนโต๊ะ ล.
• ซอสถั่วเหลือง - 50 มล.
• น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืชใด ๆ - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• เครื่องเทศสำหรับบาร์บีคิว (ขายเป็นถุงในร้านค้า)

การทำอาหาร:

1. เตรียมน้ำดอง สับกระเทียมให้ละเอียด ยังสับผักชีฝรั่งอย่างประณีต

2. เราส่งกระเทียมและผักชีฝรั่งลงในถ้วยลึก ใส่มัสตาร์ดลงไป น้ำมะนาว, ซอสถั่วเหลือง และ น้ำมันพืช. เราผสมทุกอย่าง หากต้องการให้เพิ่มเครื่องปรุงสำหรับบาร์บีคิวและผสมทุกอย่างอีกครั้ง

3. ตัด ชิ้นใหญ่เนื้อไก่.

4. ใส่ชิ้นไก่ในน้ำดองของเราแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน เราทิ้งไว้ในน้ำดองเป็นเวลาหลายชั่วโมงแม้ข้ามคืนจะดีกว่า แต่เราต้องการมันอย่างรวดเร็ว ฉันมักจะทำน้ำดองและไก่ในตอนเย็นหลังอาหารเย็น คุณจะไม่เหนื่อยเพราะมันง่ายและรวดเร็ว ในตอนเช้าเมื่อฉันไปทำงานฉันใส่ชิ้นไก่ในน้ำดองและเมื่อฉันกลับถึงบ้านฉันก็ปรุงมัน

5. เปิดเตาอบและให้ความร้อนสูงถึง 200 ° ไก่หมักสตริงเสียบไม้

และนำเข้าเตาอบ 20 นาที

6. หลังจาก 20 นาที นำไม้เสียบออกแล้วรับประทาน เสิร์ฟผัก แตงกวา มะเขือเทศกับบาร์บีคิว

ทานให้อร่อย!

วัตถุดิบ:

การทำอาหาร:

1. เนื้อวัวควรนำเนื้อที่ไม่มีไขมันมาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

2. ตัดหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ

3. บดกระเทียม

4. เราวางกระทะบนเตาทาน้ำมันด้วยน้ำมันพืชแล้วส่งเนื้อไปที่นั่น เราจะทอดจนแดงเล็กน้อย

5. เนื้อแดงใส่หัวหอม ผัดจนหัวหอมนิ่ม ใส่กระเทียม. เกลือพริกไทย

6. ใส่น้ำมะเขือเทศลงในแก้วคนให้เข้ากัน ปรุงรสเนื้อด้วยซอสนี้ เติมน้ำเดือดอีกประมาณ 1 แก้ว ปิดฝาแล้วปล่อยให้เคี่ยวประมาณ 30-40 นาที

7. จากนั้นเพิ่ม กระเทียมแห้งและแกง เราผสมและจานของเราก็พร้อมแล้ว

8. ใส่เครื่องเคียงบนจาน ในกรณีของเรา ข้าว คุณสามารถใช้ พาสต้า, พาสต้า. เรากระจายเนื้อไปที่เครื่องเคียง เราตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี

อร่อย ฟิน สั้น.

ทานให้อร่อย!

1. อาหารเย็นไก่งวงแสนอร่อยและง่าย

วัตถุดิบ:

การทำอาหาร:

1. หั่นไก่งวงเป็นชิ้นขนาดกลาง ใส่ถ้วยลึก แล้วราดซีอิ๊วขาว 20 นาทีสำหรับเธอที่จะหมัก โดยวิธีการแทนไก่งวงคุณสามารถใช้ไก่ได้

2. ตัดสีแดง พริกหยวกและทอดในกระทะที่ทาด้วยน้ำมันพืช เราทอดมันจนนิ่มลงเล็กน้อย แต่ก็ยังกรอบอยู่

3. นำพริกไทยออกจากกระทะแล้วใส่เนื้อลงไปทันที ทอดจนเป็นสีน้ำตาลทั้งสองด้าน

4. ตอนนี้มาเตรียมซอสกัน ในแก้วปั่น ผสมน้ำมันพืช มัสตาร์ด น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลและน้ำผึ้ง ตีให้เข้ากันจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน

5. เรารวบรวมจานของเรา วางใบผักกาดหอมบนจาน

6. ใส่พริกทอดลงบนสลัด

7. ตกแต่งสลัดด้วยมะเขือเทศเชอรี่ผ่าครึ่งแล้วราดซอสของเรา

8. เรากระจายไก่งวงและเทซอสที่ด้านบน

เรามีอาหารเย็นที่อร่อยและดีต่อสุขภาพด้วย

ทานให้อร่อย!

สาม. สิ่งที่ต้องทำสำหรับอาหารค่ำและรวดเร็วและง่ายดาย - สูตรราคาไม่แพง

1. มื้อเย็นง่าย รวดเร็ว และราคาไม่แพง

1. สามสูตรอาหารเย็นที่ง่ายและราคาไม่แพง

อาหารค่ำเป็นช่วงเวลาศักดิ์สิทธิ์สำหรับครอบครัว ในที่สุด ทุกคนในครอบครัวก็รวมตัวกัน นั่งลงที่โต๊ะ และถ้าแม่ทำงาน ทุกคนก็จะนั่งแบบนั้น มองหน้ากัน เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น คุณต้องเรียนรู้วิธีทำอาหารง่ายๆ อาหารราคาไม่แพงที่ปรุงได้รวดเร็วและกระทั่งปรุงให้อร่อย

วัตถุดิบ:

การทำอาหาร:

1. เราทำมันฝรั่งบดจากมันฝรั่งที่ปรุงสุกแล้ว ทาชีสบน เครื่องขูดละเอียดเพิ่มน้ำซุปข้น เราตัด หัวหอมใหญ่และส่งไปที่มันฝรั่งกับชีส แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว ไข่แดงจะถูกส่งไปยังมันฝรั่งบดกับชีสและหัวหอมทันที

2. ตีผ้าขาวให้เป็นโฟมที่มั่นคง แม้เมื่อเราพลิกแก้ว โปรตีนจะยังคงอยู่ในแก้ว ไม่ระบายออก

3. ตอนนี้เราต้องละลายเนยในนม แต่อย่านำไปต้ม

4. เพิ่มโปรตีนลงในถ้วยมันฝรั่งกับชีส

5. อย่าลืมเกลือและพริกไทย และเทเนยที่ละลายในนมลงไป ผสมทุกอย่างเบา ๆ จนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน

6. ด้านล่างและด้านข้างของแบบฟอร์มที่เราจะอบจานของเราต้องหล่อลื่น เนยจนถึงความสูงของหม้อปรุงอาหารของเราแล้วโรยด้วยเกล็ดขนมปังป่น

7. เราส่งมวลของเราลงในแบบฟอร์มคุณสามารถโรยพริกขี้หนูด้านบน ถ้าคุณรักแน่นอน เราใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 180 °เป็นเวลา 20 นาที

อาหารเย็นที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงของเราพร้อมแล้ว เพิ่มผัก, แตงกวา, คุณสามารถมะเขือเทศ, กะหล่ำปลีดอง

ทานให้อร่อย!

IV. ทำอาหารเย็นอะไรให้เร็ว อร่อย ราคาถูก พร้อมรูปถ่าย

1. Tortilla - อร่อยและรวดเร็วสำหรับมื้อเย็น

ส่วนผสมตอร์ติญ่า:

• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
• ไข่ - 4 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• น้ำมันพืชสำหรับทอด - 100 กรัม
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

สำหรับชุดหูฟัง:

• ก้อน - 2 ชิ้น
• มะเขือเทศ 1 ชิ้น
• ผักใบเขียว
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง
• น้ำมันมะกอก - 30 กรัม

การทำอาหาร:

1. มันฝรั่งของฉันปอกเปลือกล้างอีกครั้งแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

2. เราใช้กระทะโดยเฉพาะอย่างยิ่งผนังหนาลึก แต่มีขนาดเล็กเพื่อให้ tortilla กลายเป็นพายและไม่เหมือนแพนเค้กเทน้ำมันพืชลงไปเพื่อให้ด้านล่างเต็มไปด้วยน้ำมัน และความร้อน ใส่มันฝรั่งลงในกระทะแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง คุณยังสามารถใช้บวบ เห็ด และส่วนผสมอื่นๆ แทนมันฝรั่งได้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีน้ำมันอยู่ในกระทะเสมอ

3. สับหัวหอมอย่างประณีต

3. ใส่หัวหอมลงไปในมันฝรั่งแล้วผัดกับมันฝรั่งจนนุ่ม เกลือพริกไทย

4. ตอกไข่ลงในถ้วยหรือแก้วเล็กๆ แล้วตีให้เข้ากัน เทไข่ที่ตีลงในมันฝรั่งที่ปรุงแล้ว ลิ้มรสด้วยส้อมก็ควรจะนุ่ม ผสมให้เข้ากัน ปิดฝาสองสามนาที หลังจากผ่านไป 2 นาที ให้ถอดฝาออกและเริ่มเตรียมแป้งตอร์ติญ่าสำหรับการพลิกกลับ ใช้ไม้พายกดแป้งตอร์ตียาเบา ๆ จากขอบกระทะจนกว่าคุณจะรู้สึกว่ามันเริ่มดึงออกเอง

5. เมื่อเรารู้สึกว่าด้านล่างของตอติญ่าทอดแล้ว และถ้าผลักจากด้านใดด้านหนึ่ง ทุกอย่างจะเคลื่อนไปตามด้านล่าง ก็ถึงเวลาพลิกกลับ นำฝากระทะ ปิดกระทะ แล้วปิดฝาลง ทำเช่นนี้เหนืออ่างล้างจานเพราะของเหลวบางส่วนอาจหก

6. จากฝาด้วยไม้พายให้โอน tortilla ไปที่กระทะแล้วทอดอีกด้านหนึ่ง

7. ขณะทอดแป้งตอร์ติญ่า ให้นำขนมปังบาแกตต์มาผ่าครึ่ง หากไม่มีขนมปังบาแกตต์ ให้นำซาลาเปายาวมาสักชิ้น และในกรณีสุดโต่ง ก็แค่ขนมปัง แน่นอนว่ามันจะไม่สวยงามเท่า แต่รสชาติก็ไม่เลว

8. รดน้ำบาแกตต์ครึ่งหนึ่งเล็กน้อย น้ำมันมะกอกหั่นมะเขือเทศเป็นวงกลมแล้ววางบนขนมปังบาแกตต์ ตกแต่งด้วยใบไม้สีเขียว

ตอร์ติญ่าพร้อมแล้ว จัดใส่จาน. เสิร์ฟพร้อมบาแกตต์มะเขือเทศ

ทานให้อร่อย!

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอกรมควัน - 1 ชิ้น หรือ ไส้กรอกรมควัน- 50 กรัม.
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น
• เกล็ดขนมปัง - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำมันพืช

การทำอาหาร:

1. ถูไส้กรอกและชีสที่รมควันบนเครื่องขูดที่ละเอียด

2. ผสมและเพิ่มไข่ ผสมทุกอย่างให้ละเอียด เพิ่มช้อนโต๊ะ เกล็ดขนมปังหรือทุบเปลือกขนมปังให้ละเอียด ผสมทุกอย่างอีกครั้ง เกลือไม่จำเป็นเพราะเราใช้ไส้กรอกและค่อนข้างเค็ม

3. เทน้ำมันพืชลงในกระทะเพื่อให้ปิดก้นกระทะ เรากระจายชิ้นเนื้อทีละช้อนกดเล็กน้อย ทอดบนไฟร้อนปานกลาง ข้างละ 2 นาที

ไส้ปรุงเร็วมาก ปรากฎว่าฉ่ำนุ่มน่าพอใจ เผ็ดร้อนเพราะมีชีสอยู่ข้างใน

ทานให้อร่อย!

วัตถุดิบ:

• ข้าวสวย - 200 กรัม
• แครอท - 1 ชิ้น
• หลอดไฟ - 2 หลอดเล็ก
• ซี่โครง - 6 ชิ้น
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
• น้ำเกลือ

การทำอาหาร:

1. หากซี่โครงของคุณแข็งตัว ให้นำออกจากช่องแช่แข็งในตู้เย็นในตอนเช้าเมื่อคุณออกไปทำงานให้ละลาย

2. กลับถึงบ้านในตอนเย็นวางกระทะบนกองไฟ เรากระจายซี่โครงในกระทะที่แห้งพวกมันมีไขมันอยู่ในตัว คุณสามารถเพิ่มน้ำ 2 ช้อนโต๊ะ พวกเขายังสับหัวหอมและแครอท ใส่ ใบกระวาน. เค็มพริกไทย ผัดเป็นครั้งคราว พลิกซี่โครงกลับด้าน

3. ใส่ข้าวสวยซี่โครง เราผสม เพิ่มถ้าจำเป็น

4. ใส่ต้ม น้ำร้อน. น้ำควรอยู่ในระดับเดียวกับยอดข้าว เราปิดฝา เคี่ยวจนข้าวนิ่ม หากน้ำไม่เพียงพอคุณสามารถเพิ่มได้อีก ปิดฝาอีกครั้ง ลดไฟลง เคี่ยวจนนุ่ม หลังจากที่น้ำระเหยหมดแล้ว ให้ยืนต่ออีก 10 นาที

ข้าวซี่โครงของเราพร้อมแล้ว นี้มันมาก อาหารเย็นแสนอร่อยและรีบร้อน

จัดใส่จานและรับประทานอย่างมีความสุข

ทานให้อร่อย!

1. สูตรทำเกี๊ยวซ่าจากสินค้าราคาถูก

เขียนความคิดเห็นหากคุณชอบสูตรอาหารที่เสนอ คุณต้องการให้ฉันรวมอะไรในบทความ

ทุกคนรู้ความจริงทั่วไปสองประการ:

1. ลูกศิษย์มักหิวโหย

2. ถ้านักเรียนไม่หิว ดูข้อหนึ่ง

ในวันเริ่มต้นของนักเรียน เราตัดสินใจที่จะค้นหาสิ่งที่นอกเหนือไปจากหินแกรนิตของวิทยาศาสตร์ นักเรียนแทะและยังคิดว่าจะช่วยให้นักเรียนที่ยากจนมีชีวิตอยู่ด้วยทุนการศึกษาเดียวได้อย่างไร

นักเรียนกินอะไร?

หมวดหมู่แรก ประหยัดเวลาในการปรุงอาหารและกิน "โดชิรักและโรลตัน" อย่างแข็งขัน, ซุปในถุง, นักหนา, ไส้กรอกกับพาสต้าและแม้แต่ "ขี้เลื่อย (ทอด) กับซอสมะเขือเทศ - ราคาไม่แพงและน่าพอใจ" และถ้าไม่มีแม้แต่ขี้เลื่อย "มีทางออกคือดื่ม"

ประเภทที่สอง ซึ่งรวมถึงตัวแทนของนักเรียนครึ่งหนึ่งที่สวยงามส่วนใหญ่พยายามกินให้มากที่สุด อาหารสุขภาพ. ข้าวโอ๊ต บัควีท ข้าวและผักครองตำแหน่งผู้นำอย่างเห็นได้ชัดเนื่องจากต้นทุนที่ค่อนข้างต่ำ

ขานักเรียนอิ่ม

หากคุณคิดว่าไม่สามารถเตรียมสิ่งใดที่คุ้มค่าได้จากสิ่งนี้ แสดงว่าคุณคิดผิดอย่างมหันต์ นั่นคือสิ่งที่ "นักล่า" บอกเรา ในการเตรียม "ฮันเตอร์ส์ดินเนอร์" ในน้ำเดือด ให้จุ่มข้าว มันฝรั่งสับละเอียด หัวหอมและแครอทก่อนย่าง พอทุกอย่างสุกก็ใส่เครื่องขูด ชีสแปรรูปและเกลือ

รูปแบบอื่นในหัวข้อคือ "Pilaf Student": ข้าวต้มหัวหอมทอด หากคุณเป็นนักเรียนที่ร่ำรวยมากแครอทก็ถูกทอดด้วย จากนั้นส่วนผสมทั้งหมดจะถูกผสม

และมีอย่างอื่นที่เรียกว่า "ความสุขของนักเรียน": ครูตองส์ทอดจากขนมปังข้าวไรย์ดำ (กับไขมัน) แล้วถูด้วยกระเทียม หรือหัวหอมทอดในน้ำมันพืชแล้วกินกับขนมปังดำอีกครั้ง

การสร้างนักเรียนที่หิวโหยอีกอย่างหนึ่งคือแซนวิชซึ่งจากชื่อมีเพียง "brod" ("buter" ของเยอรมัน - เนย "brod" - ขนมปัง): ขนมปังกับกะหล่ำปลีราดด้วยมายองเนส

5 วิธีกินให้จุใจ ถูกและดี

ดังนั้นผลการสำรวจจึงแสดงให้เห็นว่านักเรียนใช้ชีวิตด้วยอาหารฟาสต์ฟู้ดหรือกินซีเรียลและผัก แน่นอนว่าอย่างหลังก็ไม่เลว แต่สมองที่โตแล้วอย่างน้อยก็ต้องการโปรตีนอย่างน้อยในบางครั้ง - ไม่นับไส้กรอก!

วิธีที่ 1

หากคุณต้องการเนื้อสัตว์และราคา "เต็มไปด้วยหนาม" ให้ซื้อเครื่องในที่เรียกว่าเครื่องในแทนเนื้อสัตว์: สะดือไก่และหัวใจ ในราคาที่ถูกกว่าสองเท่าและจากกิโลกรัมคุณสามารถปรุงอาหารที่ยอดเยี่ยมได้ อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งสามารถรับประทานได้ตลอดทั้งสัปดาห์ เราเอาเครื่องในหนึ่งกิโลกรัมมาล้าง เราใช้หัวหอม 5 อันสับแล้วทอดในกระทะแล้วใส่ในกระทะ (ควรเป็นเหล็กหล่อ แต่ถ้าไม่มีก็ไม่น่ากลัว) จากนั้นใส่สะดือลงในกระทะและเคี่ยวทุกอย่างด้วยไฟอ่อน (ประมาณ 3-4 ชั่วโมง) เพิ่มเครื่องเทศ: เกลือพริกไทย หากต้องการคุณสามารถเพิ่มแกงครีมเปรี้ยวหรือวางมะเขือเทศ อาหารเย็นสำหรับสัปดาห์ก็พร้อมแล้ว จานนี้สามารถรับประทานคนเดียวหรือกับกับข้าวก็ได้ เช่น ข้าว บัควีท ถั่วเลนทิล มันฝรั่งหรือผัก

วิธีที่ 2

"สารทดแทน" ที่ยอดเยี่ยมอีกอย่างสำหรับเนื้อสัตว์คือเห็ดซึ่งขึ้นชื่อในเรื่อง คุณสมบัติที่มีประโยชน์. ตอนนี้เมื่อถึงฤดูเห็ดเต็มวง ไปและทำอาหารอร่อยๆ ได้เลย ซุปข้นเห็ด. หากคุณขี้เกียจเกินไป คุณสามารถซื้อเห็ดนางรมในร้านได้: ราคาของมันต่ำกว่าแชมเปญมาก

อย่างไรก็ตามในกรณีนี้ผมขอแนะนำให้ซื้อบางอย่าง น้ำซุปเนื้อกับ รสเห็ด. คุณจะต้องมีครีม แครกเกอร์ และผักใบเขียวหนึ่งถุง (สามารถเลือกส่วนผสมสองอย่างสุดท้ายได้) ดังนั้นล้างเห็ดในน้ำให้สะอาด จากนั้นต้มเป็นเวลา 15 นาที ราด "น้ำซุป" เห็ดลงไป แยกจานและสับเห็ดอย่างประณีต (ตามหลักแล้ว เป็นการดีถ้าจะทุบมันด้วยเครื่องปั่น แต่สำหรับนักเรียนแล้ว นี่ถือว่าสูงส่งแล้ว) จากนั้นใส่ในกระทะ ใส่ครีมและ "น้ำซุป" เห็ด ขึ้นอยู่กับว่าคุณอยากให้ซุปข้นแค่ไหน เกลือเพื่อลิ้มรสนำทุกอย่างไปต้ม แต่อย่าต้ม เทลงในจานโยน croutons และผักใบเขียวสับละเอียด จานแรกพร้อมแล้ว

วิธีที่ 3

อีกทางเลือกหนึ่งในการกินก่อนคือซื้ออกไก่ซึ่งราคาถูกกว่าเนื้อสัตว์ด้วย นำไปต้มได้ กระทะขนาดใหญ่เพื่อทำน้ำซุป เต้านมบางส่วนสามารถใส่เนื้อเป็นซุปได้และเราจะพูดถึงส่วนที่สองในภายหลัง หากคุณทิ้งน้ำซุปไว้ในตู้เย็นก็สามารถปรุงรสได้ภายในหนึ่งสัปดาห์ ธัญพืชต่างๆและทำให้ชีวิตของคุณมีความหลากหลาย

วิธีที่ 4

หน้าอกรอยตัดเป็น ชิ้นเล็ก ๆและผัดกับผักใด ๆ (เช่นหัวหอมเป็นต้นหอม!) ต้มบัควีทหรือข้าวใส่เนื้อไก่แล้วคลุกเคล้าทุกอย่าง - pilaf พร้อมแล้ว!

วิธีที่ 5

ไก่ยังมีราคาถูกกว่าเนื้อวัวอีกด้วย ดังนั้นเราจึงซื้อเนื้อสับหนึ่งปอนด์ หัวหอมสองสามลูก มะเขือเทศสองสามลูกหรือซอสมะเขือเทศและสปาเก็ตตี้ (หรือพาสต้าอื่นๆ) เราเตรียมน้ำสลัดสำหรับพาสต้า: สับหัวหอมอย่างประณีตผสมกับเนื้อสับ, เกลือ, พริกไทย เราใส่พาสต้าเพื่อทำอาหารตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ เทน้ำมันพืชลงในกระทะแล้วทอดเนื้อสับด้วยไฟแรง คนตลอดเวลา เมื่อพาสต้าพร้อมแล้ว ให้สะเด็ดน้ำและคลุกเคล้ากับเนื้อสับ นักเรียนพร้อม!

สูตรทำอาหาร

สูตรด่วนและอร่อย อาหารมื้อเย็น. สูตรอาหารสำหรับมื้ออร่อย อาหารเย็นในทุกวันเราเดินหรือขับรถกลับบ้านจากที่ทำงาน ระหว่างทางมีเวลาแวะเข้าไปซื้อของในห้างนิดหน่อย ยังมีเวลาทำอาหารจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้บ้าง อาหารเย็นแสนอร่อย

และจะซื้ออะไรจากผลิตภัณฑ์และทำอาหารอะไรเป็นอาหารเย็น? ฉันได้รวบรวมสูตรของฉันสำหรับอร่อยและ อาหารเย็นด่วน. พรุ่งนี้เราต้องทำงาน เราจึงมีเวลาไม่มาก

ดู เลือกของคุณ สูตรทำอาหารข สำหรับ อาหารเย็นด่วน. หากคุณมีสูตรของตัวเอง ฉันยินดีที่จะทำอาหารที่บ้าน ถ่ายรูปผลลัพธ์และโพสต์ไว้บนไซต์นี้

อาหารเย็น- นี่คือจุดสิ้นสุดของวัน และสิ่งที่จะเป็น - จะมีผลกระทบในวันถัดไป และอื่นๆ. สำหรับอาหารค่ำ คุณสามารถทำแค่สลัด หรืออบปลา ทอดเนื้อ นิสัยการกินของเราเปลี่ยนไปตามฤดูกาล ในฤดูหนาว อาหารเย็นอาจมีความหนาแน่นมากกว่า และในฤดูร้อน ในทางกลับกัน อาหารมื้อเย็นจะเบากว่า เรามีลูกหลายคนและสำหรับพวกเขาครอบครัว อาหารเย็น- มันยอดเยี่ยมเสมอ อาหารเย็นนี่เป็นเวลาที่ทั้งครอบครัวมารวมกัน สูตรทำอาหาร- ดูเลือกทำอาหาร

วันศุกร์ที่ 04 ตุลาคม 2556 12:22 น. + เสนอราคาแผ่น

ชุมชนการทำอาหาร Li.Ru -

คนที่คุณรักกำลังจะกลับจากทำงาน แต่คุณไม่รู้ว่าจะทำอาหารอะไรให้อร่อยและแปลกใหม่ให้เขาบ้าง? อย่ารีบตื่นตระหนก: เรานำเสนอคำตอบหลายสิบข้อสำหรับคำถามที่เกี่ยวข้องกับหลาย ๆ คน "สิ่งที่ต้องทำสำหรับอาหารค่ำสำหรับสามีที่คุณรัก" ดูแลคนหาเลี้ยงครอบครัวของคุณด้วยอาหารเย็นแสนอร่อยที่เตรียมตามสูตรด้านล่างนี้ แล้วเขาจะรักคุณมากขึ้นไปอีก ดังนั้น สิ่งที่ต้องทำสำหรับอาหารค่ำสำหรับคนที่คุณรัก - อ่านและจดไว้!

อาหารเย็นสำหรับคนที่คุณรัก

มันฝรั่งสงฆ์เป็นอาหารสำหรับ วันที่รวดเร็ว. ทริคเล็กๆ น้อยๆ - และอาหารจานธรรมดาที่ดูจะเปล่งประกายด้วยรสชาติใหม่ ฉันบอกคุณถึงวิธีการปรุงมันฝรั่งในสไตล์สงฆ์!

เนื้อในหม้อด้วยครีมเปรี้ยว - น่าลิ้มลอง จานที่ละเอียดอ่อนที่สุด. ใช้เวลาในการปรุงน้อยที่สุดและเนื้อสัตว์จะนุ่มและฉ่ำ

ตามตำนาน Alexander Sergeevich ชอบอาหารจานนี้มากซึ่งต่อมาได้รับการตั้งชื่อตามเขา - มันฝรั่งพุชกิน มาจับคลื่นที่ถูกต้องและเตรียมอาหารบทกวีกันเถอะ! :)

ลูกชิ้นใน ซอสนม- มื้อใหญ่สำหรับทั้งครอบครัว! อร่อยมีคุณค่าทางโภชนาการและง่ายต่อการเตรียม คุณจะปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วและสามารถเลี้ยงกองทัพของผู้หิวโหยได้!

นั่นเป็นวิธีที่ไม่ซับซ้อนเลยที่ฉันตัดสินใจทำสลัดนี้ จานนี้เรียบง่ายมาก ดังนั้นจึงไม่มีประโยชน์ที่จะประดิษฐ์ชื่อที่อวดดี ดังนั้นสูตรสำหรับสลัดข้าวโพด, ชีส, มะเขือเทศ!

เนื้อในหม้อกับแชมเปญ - มาก ของอร่อย. เสน่ห์พิเศษของมันคือการเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดายและไม่ต้องการความสนใจอย่างต่อเนื่องจากปฏิคม

คื่นฉ่ายมีรสชาติเฉพาะที่ทุกคนไม่ชอบ แต่ถึงแม้ศัตรูที่ดุร้ายที่สุดของผักนี้ควรชอบสูตรการทำสลัดกับกุ้งและขึ้นฉ่าย - มันอร่อยมากจนแทบจะต้านทานไม่ได้!

ฉันลองเนื้อสโตรกานอฟกับเห็ดในงานปาร์ตี้ และไม่รู้จักอาหารจานโปรดของฉันตั้งแต่วัยเด็ก เห็ดให้รสชาติและ รสจัดจ้าน. เห็ดมีสีขาว เรียนรู้วิธีการทำอาหาร นี่คือสูตร!

ไก่ในเบคอนก็ฉ่ำ นุ่ม เผ็ด เบคอนให้รสชาติและช่วยให้ไก่ไม่แห้ง จานอบในเตาอบประมาณหนึ่งชั่วโมง ผักสามารถใช้เป็นเครื่องเคียงสำหรับไก่ในเบคอน

มันฝรั่งอบในเตาอบกับผักใบเขียวเป็นอาหารอเนกประสงค์และเตรียมง่าย พวกเขาสามารถเลี้ยงคนกลุ่มใหญ่ที่จะอิ่มแน่นอน มันยังไปเป็นกับข้าว

สลัด "โอลิเวียร์" กับไส้กรอก

สลัด "โอลิเวียร์" กับไส้กรอก - หนึ่งในความนิยมมากที่สุด สลัดวันหยุดโดยที่เป็นการยากที่จะจินตนาการถึงงานฉลองใด ๆ บน ปีใหม่, วันเกิด, วันครบรอบ - มีที่สำหรับสลัดนี้เสมอ

ซี่โครงทอดในกระทะ - ไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังใช้งานได้หลากหลายเพราะสามารถเสิร์ฟที่โต๊ะทั้งเป็นอาหารว่างเบียร์และเป็นมื้อที่สองสำหรับมื้อกลางวัน!

อบ ซี่โครงหมู- มันอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ พวกเขาสามารถทำหน้าที่เป็นอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นในวันธรรมดารวมทั้งสำหรับเทศกาล ผู้ชาย (เขาคือนักล่าของเรา) ชอบเป็นพิเศษ :)

กะหล่ำปลีตุ๋นกับซี่โครง - จานน่ารักซึ่งง่ายต่อการเตรียม ฉันให้คุณสูตรสำหรับจานนี้

มันฝรั่งตุ๋นกับซี่โครง - อาหารที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก ไม่ต้องใช้เวลา ความพยายาม หรืออาหารมากนักในการเตรียมอาหาร

เมื่อมีเวลาทำอาหารน้อยมาก แต่คุณต้องการที่จะปรุงอาหารที่แปลกใหม่ - ทำลาซานญ่าบน อย่างเร่งรีบตามสูตรนี้ ผิดปกติ อร่อย และที่สำคัญที่สุด - เร็ว!

Borscht กับเนื้อเป็นสิ่งที่ดีที่สุดเลยทีเดียว อาหารสลาฟ. ทุกคนรัก Borscht ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ สูตรสำหรับ Borscht กับเนื้อวัวในครอบครัวได้รับการถ่ายทอดจากรุ่นสู่รุ่น ฉันแบ่งปันของฉัน!

ซุปกะหล่ำปลีรัสเซียแตกต่างอย่างมากจากซุปกะหล่ำปลีแบบดั้งเดิม ซุปกะหล่ำปลีรัสเซียมีเอกลักษณ์เฉพาะในแง่ของส่วนผสม รสชาติ และแม้กระทั่งสี ฉันแบ่งปันสูตร

ไก่สับนุ่มๆ ที่กินไป วันเด็กเกิดที่เราได้รับเชิญพร้อมกับหลานสาวของเรา ชิ้นเนื้อชิ้นเล็กสำหรับเด็ก ชิ้นใหญ่สำหรับผู้ใหญ่ ทุกคนกินด้วยความยินดีและชื่นชม!

แพนเค้กมันฝรั่งกับเนื้ออร่อยมาก! ยอดเยี่ยม อาหารหน้าหนาว, แสนอร่อย, แคลอรี่สูง, อบอุ่นในทุกน้ำค้างแข็ง ทำ แพนเค้กมันฝรั่งกับเนื้อเป็นเรื่องง่าย - นี่คือสูตรของฉัน!

ลูกชิ้นกับมันฝรั่งเป็นจานของช่างฝีมือประจำบ้าน จานเป็นต้นฉบับที่น่าตื่นตาตื่นใจ ฉันแนะนำให้คุณทำอาหารสำหรับเด็กและผู้ชาย ไม่แยแสจะไม่คงอยู่

ลูกชิ้น - ที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คน จานทำเองซึ่งสามารถจัดเตรียมได้ ในทางที่ต่างออกไป. พวกเขาสามารถตุ๋น, ทอด, อบ, นึ่ง ฉันแนะนำลูกชิ้นในซอสครีมมะเขือเทศ

บัควีทกับแชมเปญสามารถเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับเนื้อสัตว์หรืออาหารอิสระ ไม่ว่าในกรณีใดรสชาติของอาหารจานนี้จะไม่ทำให้คุณเฉย!

คนรักมะเขือยาว - ใหม่ สูตรที่น่าสนใจ. ใครๆก็ชอบเรือมะเขือกับผัก!

สูตรสำหรับลูกชิ้นอบไอน้ำนั้นซับซ้อนกว่าลูกชิ้นปกติเล็กน้อย แต่พวกเขาจะนำลูกชิ้นมาให้คุณ ประโยชน์อันล้ำค่า. เหมาะอย่างยิ่งกับการควบคุมอาหารเพราะไม่สามารถซื้อเนื้อสัตว์ได้บ่อยนัก แต่สิ่งเหล่านี้เป็นไปได้

พายกับมะเขือเทศ - ภาคใต้แบบดั้งเดิมหรือมากกว่านั้น อาหารเมดิเตอร์เรเนียน. เหมาะสำหรับบรันช์หรือ มื้อเย็นเบาๆในคืนฤดูร้อนอันอบอุ่น เค้กก็หายไปต่อหน้าต่อตาเรา

มันฝรั่งบดด้วยครีมเปรี้ยวเป็นอีกวิธีหนึ่งในการเพลิดเพลินกับผักที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง นี่ก็อีกตัว ทางเดิมปรุงมันฝรั่ง ฉันลองทำสิ่งนี้ที่โรงเรียนเมื่อเด็กๆ ทำอาหารให้แม่!

ถั่วแขกกับเบคอน - สูตรคุณยาย ที่ปรับปรุงนิดหน่อยด้วยการเติม น้ำส้มสายชูบัลซามิก. สบายดีนะคะ สลัดอุ่นๆซึ่งสามารถเป็นอาหารเย็นแบบเบาๆ

วันนี้ฉันจะบอกคุณเกี่ยวกับอาหารที่ค่อนข้างแปลกซึ่งคุณแทบไม่ได้ลอง - นี่คือเยลลี่ปลากับน้ำมะเขือเทศ อย่ากลัวเพราะมันอร่อยจริงๆ

เป็นอาหารจานวิเศษที่เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารค่ำแบบครอบครัวหรือ อาหารเย็นวันหยุด. เนื้อนุ่มมากและมันฝรั่งทำหน้าที่เป็นเครื่องเคียงที่มีกลิ่นหอม - เรียบง่ายและอร่อย

จานนี้สามารถเรียกได้ว่าเป็นสองในหนึ่งเดียว ฉันพยายามมันในโรงพยาบาล แต่ฉันชอบมันมากจนตอนนี้ฉันมักจะทำมันฝรั่งด้วย ไก่สับที่บ้าน. ฉันคิดว่าคุณจะพอใจเช่นกัน

ส่วนผสมทั้งหมดที่ฉันใช้ในจานนี้เป็นของโปรดของฉัน ฉันบอกคุณถึงวิธีการปรุงมันฝรั่งกับเห็ดและไก่ - หนึ่งในอาหารจานโปรดของฉัน ซึ่งฉันปรุงแม้ในวันหยุด

สูตรสลัดมะเขือยาวและมะเขือเทศแบบง่ายๆ นี้เป็นสูตรที่ฉันใช้บ่อยในช่วงฤดูผัก อร่อย สบายท้อง และทำง่าย เหมาะสำหรับบาร์บีคิวและเนื้อสัตว์อื่นๆ;)

นี่เป็นวิธีหนึ่งที่ฉันโปรดปรานในการทำคอทเทจชีส มันกลับกลายเป็นสิ่งที่ไม่เหมือนใคร - มันอร่อยกับผักและเนื้อสัตว์และแม้แต่กับขนมปัง เชื่อว่าหลายๆ คนคงจะชอบสูตรง่ายๆ นี้เช่นกัน!

ซุปจาก แชมเปญสด- ซุปเบา เบาทุกวิถีทาง - เตรียมง่าย กินง่าย และไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างอย่างแน่นอน อะไรจะดีไปกว่านี้ในฤดูใบไม้ผลิ?

ทุกอย่างที่แยบยลนั้นเรียบง่าย แต่ในกรณีของเรานั้นอร่อย ลองทำเห็ดแชมปิญองผัดกับหัวหอม - จานที่เรียบง่ายและอร่อยอย่างน่าประหลาดใจ

ปลาแมคเคอเรลเป็นปลาที่มีความสุขในการปรุงอาหารอย่างแท้จริง ไมโครเวฟจะช่วยให้คุณทำอาหารเย็นได้อย่างรวดเร็วและอร่อยจากปลาตัวนี้

ถ้าจะถือศีลอดหรือแค่ต้องการแสงสว่าง อาหารติดมันถ้าอย่างนั้นคุณควรใส่ใจกับสูตรง่ายๆนี้ ผัดกะหล่ำปลีเอียง. อร่อยและดีต่อสุขภาพ!

ฉันรักเนื้อสัตว์มาก ฉันไม่สามารถอยู่ได้โดยปราศจากมัน ดังนั้นฉันจึงพยายามปรุงมันบ่อยๆและด้วยวิธีต่างๆ วันนี้ฉันตัดสินใจทำอาหาร ลูกชิ้น- จานง่ายที่สุดรวดเร็ว แต่อร่อย เรากำลังพยายาม?

รสกระเทียมและ รสชาติที่ละเอียดอ่อนไก่จะทำให้ผู้ที่ทำอาหารจานนี้พอใจ ฉันบอกวิธีทำอาหาร ไก่กระเทียม- ฉันหวังว่าคุณจะสนุกกับสูตร!

ในหม้อหุงช้าห่านนั้นไม่เหนียวตุ๋นและอร่อย การทำอาหารห่านในหม้อหุงช้าเป็นเรื่องที่น่ายินดี ฉันเตรียมผลิตภัณฑ์แล้ว ใส่ในหม้อหุงช้า ตั้งค่าโหมดที่จำเป็น เท่านี้ก็เรียบร้อย!

เนื้อไก่งวงถือเป็นอาหาร และไก่งวงที่มีถั่วก็มาจาก อาหารไดเอท. การปรุงไก่งวงด้วยผักและวิธีการตุ๋น เนื้อฉ่ำอร่อยและจานอร่อย

ฉันให้คุณ สูตรคลาสสิค pilaf กับลูกเกด is อาหารพื้นบ้านอาหารอุซเบกมีรสชาติและกลิ่นหอมที่น่าทึ่งที่คุณจะชอบอย่างแน่นอน!

ฉันนำเสนอรสชาติที่ผิดปกติและ pilaf ที่ปรุงง่ายอย่างไม่น่าเชื่อพร้อมอาหารทะเลในหม้อหุงช้า นี่เป็นจานที่มีกลิ่นหอมอร่อยและมีแคลอรีต่ำ

ใครจะไม่พูดอะไร แต่ดีที่สุดและ ถูกต้อง pilafที่เตรียมจากเนื้อแกะ ดังนั้นวันนี้เราจึงหันมา อาหารอุซเบกและเตรียมอาหารจานนี้ตามประเพณีที่ดีที่สุด

กอร์ดองเบลอเป็นชนิทเซลชุบเกล็ดขนมปัง (โดยปกติคือเนื้อลูกวัว) ยัดไส้ด้วยชีสและแฮม เราจะปรุง "กระเป๋า" ไก่ - ฉ่ำนุ่มและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ง่ายและรวดเร็ว!

ลูกชิ้นในสวีเดนไม่ใช่แค่ลูกชิ้น อาหารประจำชาติแต่ทั่วประเทศ ของโปรด. แต่ละ แอร์โฮสเตสชาวสวีเดนมีของตัวเอง สูตรซิกเนเจอร์ลูกชิ้นในภาษาสวีเดน ฉันจะบอกวิธีทำอาหาร!

ลูกชิ้นกับกะหล่ำปลีในเตาอบนั้นฉ่ำและหอมมาก ฉันยินดีต้อนรับในครัวของฉันทุกจานด้วย เนื้อหาดีมากผักโดยเฉพาะอบในเตาอบ จานเด็ดสำหรับเด็ก.

กะหล่ำกับชีสในเตาอบ - very อาหารเพื่อสุขภาพซึ่งง่ายต่อการเตรียม กะหล่ำดอกมีจำหน่ายในร้านค้า ตลอดทั้งปีทั้งแบบดิบและแบบแช่แข็ง จานนี้จึงมีราคาไม่แพง

หากคุณต้องการสารพัดในการลดน้ำหนักหรือโพสต์ ฉันขอเสนอให้เรียนรู้วิธีทำลูกชิ้นบัควีท - เป็นส่วนเสริมที่นุ่มและชุ่มฉ่ำสำหรับเครื่องเคียงโดยไม่มีค่าใช้จ่ายทางการเงินเพิ่มเติมและการปรุงอาหารนาน! เรากำลังพยายาม?

ลูกชิ้นปลานึ่งเป็นอาหาร ฉันทำสูตรนี้ ลูกชิ้นปลาสำหรับลูก ๆ ของพวกเขา แต่พวกเขากลับกลายเป็นว่าอร่อยมากจนฉันปรุงมันตอนนี้และทุกคนก็กินด้วยความยินดี

พวกเราทุกคนอย่างน้อยหนึ่งครั้ง แต่กินแพนเค้กมันฝรั่ง ร้อนๆ หอมๆ กับครีมเปรี้ยว! อืมม ... และถ้ายังมีเนื้อสับด้วยแล้วในความงามทั่วไป วิธีการปรุงแพนเค้กกับเนื้อสับ? อ่านต่อ.

เห็ดในครีมเปรี้ยวน่าจะเป็นอาหารที่ง่ายที่สุดในโลก แต่ไม่มี! เพิ่มลูกเล่น - แล้วคุณจะได้สิ่งใหม่ที่สมบูรณ์ รสชาติที่น่าสนใจ. อ่านสูตรด้วยการบิด;)

มันฝรั่งซาวอย - ปรากฎว่าอร่อยมากเนื้อนุ่มนุ่ม ทานกับกับข้าวก็ได้ จานอิสระ. วิธีทำมันฝรั่งซาวอย!

สูตรการทำ pilaf ผลไม้จะมีประโยชน์ในช่วงเข้าพรรษา อาหารจานนี้เผ็ดแต่ไม่ฉุน มังสวิรัติจะรักมัน

นี่เป็นสตูว์เนื้อฉ่ำที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อกับฟักทองและเนื้อซึ่งฉันแน่ใจว่าจะกลายเป็นที่นิยมบนโต๊ะของคุณ ปรุงในหม้อจะได้ รสนุ่มและกลิ่นหอมของการปรุงอาหารที่บ้านอย่างแท้จริง

คลิกชั้นเรียน

บอก VK

อาหารเย็นเป็นอาหารที่ทั้งครอบครัวใหญ่มารวมตัวกัน ในตอนเช้าไม่มีใครมารวมตัวกันได้ เพราะทุกคนมีเรื่องส่วนตัวของตัวเอง บางคนต้องวิ่งไปโรงเรียนอนุบาล บางคนไปโรงเรียน และบางคนยังต้องทำงาน คุณต้องทานอาหารแยกกันไม่นับวันหยุดสุดสัปดาห์ แต่ทุกคนในครอบครัวมารวมตัวกันที่โต๊ะอาหารในตอนเย็นอย่างแม่นยำ และแน่นอนว่าทุกคนต่างชื่นชมช่วงเวลานี้จนนาทีสุดท้าย เนื่องจากพวกเขาสามารถพูดคุยอย่างสงบในบรรยากาศที่ผ่อนคลายและไม่รีบร้อนไปไหน

น่าเกลียดมาก ณ เวลานี้ เมียจะหาย เป็นเวลานานใกล้เตาเพื่อปรุงอาหารมื้อค่ำที่มีเสน่ห์และทำให้ทั้งครอบครัวของคุณพอใจ นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมถึงต้องไม่คำนึงถึงรายได้ของครอบครัว คุณจำเป็นต้องมีสูตรอาหารหลายอย่างในสต็อกที่สามารถเตรียมได้ในเวลาที่สั้นที่สุด

ด้วยเหตุนี้ จึงมีการสร้างอาหารหลากหลายขึ้นเพื่อให้เหมาะกับงบประมาณและดึงดูดใจสมาชิกทุกคนในครอบครัว นั่นคือคุณสามารถปรุงอาหารชิ้นเอกที่แท้จริงได้มากที่สุด สินค้าง่ายๆซึ่งเกือบจะอยู่ในมือเสมอ มาทานอาหารเย็นกับเราแล้วคุณจะเข้าใจว่ามันมีประโยชน์แค่ไหน - แท้จริงและเปรียบเปรย! สปาเก็ตตี้ชีสและไข่

หม้อตุ๋นเนื้อกับมันฝรั่งในเตาอบ

จานนี้เตรียมง่ายมากและอร่อยมาก สำหรับส่วนผสมเราสามารถพูดได้อย่างมั่นใจ - พวกเขาอยู่ในครัวของแม่บ้านที่ดีทุกคน

ส่วนผสมหลักของจาน:

• เนื้อสับ (ควรเป็นหมูและเนื้อ) - 350 กรัม
• ไข่ไก่ดิบ - 2 ชิ้น;
• มันฝรั่ง (ควรเลือกขนาดกลาง) - 4 ชิ้น;
• มะเขือเทศสีแดง - 2 ชิ้น;
• หัวหอม (เล็ก) - 2 ชิ้น;
• ชีสแข็ง- 200g;
• มายองเนสหรือครีมที่มีไขมันสูง - 150g;
• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันพืชกลั่น - สำหรับหล่อลื่นแม่พิมพ์

หากไส้กรอกหรือไส้กรอกอยู่ในมือ แต่ไม่มีเนื้อสับในตู้เย็น คุณสามารถเปลี่ยนส่วนประกอบเหล่านี้ได้อย่างง่ายดาย มันจะออกมาอร่อยมากเช่นกัน

การเตรียมทีละขั้นตอน:

1. ในเนื้อสับที่เตรียมไว้คุณต้องเพิ่มวัตถุดิบ ไข่ไก่, เครื่องเทศ และคลุกเคล้าให้เข้ากัน
   
2. ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ ไม่ใช่ลาย ด้านล่างของแม่พิมพ์หล่อลื่นด้วยน้ำมันดอกทานตะวันล่วงหน้าและควรวางมันฝรั่งอย่างระมัดระวังบนพื้นผิวที่เตรียมไว้และเกลือเล็กน้อย
   
3. เพื่อให้มันฝรั่งอบได้ดีและอร่อย คุณต้องราดชั้นบนสุดด้วยซอสที่เตรียมไว้ ในการเตรียมซอสคุณไม่จำเป็นต้องใช้ความพยายามอย่างมากคุณเพียงแค่ใช้มายองเนสหรือครีมเปรี้ยวในปริมาณ 4 ช้อนโต๊ะ ช้อนและเพิ่ม 3 ช้อนโต๊ะ. ช้อน น้ำเดือด. เพื่อความสอดคล้องนี้ เพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบเพื่อลิ้มรส
   
4. หัวหอมยังปอกเปลือกและหั่นเป็นวงแล้วเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิวของมันฝรั่งราดด้วยซอส
   
5. เลเยอร์ถัดไปในผลงานชิ้นเอกของเราคือเนื้อสับ (หรือเช่นไส้กรอก)
   
6. มะเขือเทศสดวางบนชั้นเนื้อสับโดยตรง
   
7. เราวาดตะแกรงมายองเนส
   
8. เหนือสิ่งอื่นใด เราถูชีสแข็งบนกระต่ายขูดละเอียด แล้วใส่แม่พิมพ์ในเตาอบ อุ่นที่ 200 องศาเป็นเวลาอย่างน้อย 30-35 นาที
   

และหลังจากนั้นครึ่งชั่วโมง อาหารจานเด็ดพร้อม. ทานให้อร่อย!

Shish kebab ในเตาอบจากหมูในแขนเสื้อ

แค่ สูตรเด็ดบาร์บีคิวซึ่งคุณสามารถปรุงอาหารโดยไม่ต้องออกไปสัมผัสธรรมชาติ แต่เพียงแค่ใช้เตาอบของคุณ เนื้อสัตว์ที่ปรุงด้วยวิธีนี้จะแยกไม่ออกจากเนื้อที่ย่างบนตะแกรง อร่อยและง่ายมาก! คุณควรลองอย่างแน่นอน

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร:

• หมู (โดยเฉพาะเนื้อ);
• หัวหอม;
• น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%;
• น้ำตาลทราย;
• น้ำมะนาว (สามารถแทนที่ด้วยกรดซิตริก);
• เครื่องเทศ.

ความลับหลักของการปรุงอาหารที่ฉ่ำและ .นี้ เนื้อหอมคือคุณต้องปรุงมันในแขนเสื้อของคุณและอย่าลืมทาให้ทั่ว หมอนหัวหอมเพื่อให้บาร์บีคิวมีรสชาติที่สดใสและเข้มข้นยิ่งขึ้น

การทำอาหาร:

เตาอบมันฝรั่งฝรั่งเศส - สูตรทีละขั้นตอน

มันฝรั่งฝรั่งเศสเป็นอาหารที่ปรุงในเตาอบเท่านั้นและส่วนประกอบหลักคือหัวหอมและเนื้อสัตว์ สูตรนั้นง่ายมากในการเตรียมและในเวลาเดียวกันผลงานชิ้นเอกที่เสร็จแล้วก็มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม นอกจากนี้ยังดูน่ารับประทานมาก ดังนั้นคุณสามารถใช้จานนี้ไม่เพียงแต่สำหรับอาหารค่ำของครอบครัว แต่ยังสำหรับโต๊ะเทศกาล

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร (ตาม 2 เสิร์ฟ):

การเตรียมทีละขั้นตอน:

1. คุณต้องเริ่มต้นด้วยการล้างเนื้อ ตากให้แห้ง แล้วหั่นเป็นชิ้นที่มีความหนาเล็กน้อย
   
2. ทุบเนื้อที่เตรียมไว้ด้วยค้อนในครัว
   
3. มันฝรั่งจะต้องปอกเปลือกและล้างให้สะอาด อยู่ในขั้นตอนนี้ของการทำอาหารที่คุณเปิดเตาอบเพื่อให้อุ่นขึ้น
   
4. ปอกหัวหอมและมันฝรั่งล้างแล้วหั่นเป็นวงบาง ๆ
   
5. หั่นมันฝรั่งที่ล้างแล้วเป็นชิ้นบาง ๆ
   
6. นำแผ่นอบหรือกระทะที่ไม่มีที่จับแล้วทาด้วยน้ำมัน ใส่มันฝรั่งที่มีอยู่ครึ่งหนึ่งลงไปแล้วเติมเกลือเล็กน้อย
   
7. ชั้นถัดไปเป็นเนื้อที่ตีซึ่งวางในลักษณะที่ชั้นก่อนหน้าถูกปกคลุมอย่างสมบูรณ์ เพิ่มเครื่องเทศ
   
8. ทาหัวหอมให้ทั่วเนื้อ
   
9. และบนหัวหอม - มันฝรั่งที่เหลือ;
   
10. เกลือเพิ่มเครื่องเทศและไขมันด้วยมายองเนส
    
11. วางแม่พิมพ์ที่มีเนื้อหาในเตาอบและอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 40 นาที
    
12. ณ จุดนี้ในขณะที่ทุกอย่างกำลังเตรียม - ถูชีสแข็งบนเครื่องขูดชั้นดี
    
13. ประมาณ 10 นาทีก่อนที่จานจะพร้อม คุณควรนำแผ่นอบออกจากเตาอบแล้วโรยด้วยชีสขูด วางแม่พิมพ์ในเตาอบประมาณ 10-15 นาที
    
14. หลังจากเวลาที่กำหนด มันฝรั่งพร้อมและคุณสามารถเสิร์ฟที่โต๊ะ ทานให้อร่อย!

สปาเก็ตตี้ชีสและไข่

อะไรที่ปรุงได้เร็วและอร่อย? ใช่ นี่เป็นอาหารง่ายๆ - สปาเก็ตตี้กับชีสและไข่ แม้ว่าแขกจะปรากฏตัวขึ้นในทันใด พวกเขาก็ไม่ละอายที่จะเสิร์ฟอาหารจานนี้

ส่วนผสมสำหรับ 4 เสิร์ฟ:

การเตรียมทีละขั้นตอน:

1. ใส่เตาแล้วต้มน้ำ 2.5 ลิตรในกระทะ
2. ในขณะที่กำลังเดือดอยู่ คุณต้องถูชีส แต่ควรทำบนกระต่ายขูดหยาบเท่านั้น
   
3. ปอกเปลือกล้างและสับหัวหอมที่มีอยู่
   
4. ล้างผักให้สะอาดและสับละเอียด
   
5. เมื่อส่วนผสมทั้งหมดพร้อมและน้ำเดือด ให้ใส่เกลือและเกลือหนึ่ง ช้อนใหญ่ น้ำมันพืช. ใส่พาสต้าลงในกระทะ
   
6. นำน้ำ (แต่ใส่พาสต้า) กลับไปต้ม คนตลอดเวลา ต้ม 10 นาทีด้วยไฟอ่อน
   
7. ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วใส่เนยลงไป
   
8. ใส่หอมใหญ่สับที่สุกแล้วลงในน้ำมันร้อนแล้วทอดบนไฟร้อนปานกลางเป็นเวลา 3 นาที
   
9. ขับไข่ที่มีอยู่ลงในภาชนะที่แยกจากกัน พริกไทยและเกลือ
   
10. ตีไข่ให้เข้ากันแล้วใส่ชีสขูดครึ่งหนึ่งลงไปจนเข้ากัน ผสมให้เข้ากัน
    
11. เมื่อเส้นสปาเกตตี้สุกแล้วควรใส่กระชอนทิ้งไว้ครู่หนึ่งเพื่อให้น้ำเป็นแก้ว
    
12. ในกระทะที่มีหัวหอมทอดให้ใส่พาสต้าผสมให้เข้ากันแล้วผัดทุกอย่างให้เข้ากันเป็นเวลาหลายนาที
    
13. จากนั้นใส่ไข่และชีสลงในพาสต้าผสมอีกครั้งแล้วทอดประมาณ 2 นาที
    
14. จานเสร็จวางบนจานแล้วโรยด้วยชีสขูด
    
15. สปาเก็ตตี้พร้อมเสิร์ฟถึงโต๊ะ เพิ่มความสวยและเสริมให้ ความอร่อยคุณสามารถโรยสมุนไพรสับบนจาน

อาซูสไตล์ตาตาร์กับผักดองเนื้อ

อะไรมากที่สุด เมนูยอดนิยมใครชอบทำคุณย่าให้หลานสุดที่รักบ้าง? แน่นอนว่านี่เป็นสิ่งที่อร่อยมาก และคุณย่าตาตาร์ชอบทำอาหารอะไรแม้ว่าจะมีน้ำค้างแข็งรุนแรงนอกหน้าต่าง? นี่คือ Azu ในตาตาร์

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร:

การเตรียมทีละขั้นตอน:

1. ปอกหัวหอมที่มีอยู่แล้วหั่นเป็นครึ่งวง
   
2. แตงกวาเค็มเล็กน้อยควรปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นเส้นยาว
   
3. สำหรับสูตรนี้ฉันใช้เนื้อวัว หั่นเนื้อเป็นชิ้น ๆ (ไม่ละเอียดมาก) โดยพื้นฐานแล้วเนื้อสำหรับจานนั้นจะถูกหั่นเป็นชิ้นหนาประมาณ 4-5 ซม.
   
4. หม้อที่เตรียมไว้ล่วงหน้าจะถูกให้ความร้อนอย่างทั่วถึงบนกองไฟและใส่น้ำมันซึ่งควรทอดเนื้อ คุณต้องทอดด้วยไฟแรงจนมองเห็นได้ เปลือกทองแต่คุณต้องแน่ใจว่าเนื้อไม่ปล่อยให้น้ำไหลออกมา
   
5. วางชิ้นเนื้อในจานสะอาดที่เตรียมไว้ล่วงหน้า ทิ้งไว้ครู่หนึ่ง
   
6. ใส่หม้อ . จำนวนเล็กน้อยน้ำมันและหัวหอมทอด
   
7. หลังจากที่หัวหอมเริ่มมีสีทอง ใส่เนื้อในหม้อ เกลือ และโรยด้วยเครื่องเทศ เป็นการดีที่จะเข้าไปยุ่ง
   
8. ผัดในมะเขือเทศหรือวางมะเขือเทศ ผัดอีกครั้ง แต่เมื่อปรุงอาหารไม่ว่าในกรณีใดให้ปิดฝาเพื่อต้มน้ำส่วนเกิน
   
   
9. เพิ่ม น้ำซุปเนื้อคลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วปิดฝาแล้วเคี่ยวหลังจากลดความร้อนเหลือน้อยที่สุด จะใช้เวลาประมาณ 45-60 นาที
   
10. ในขณะที่เนื้อกำลังเคี่ยวอยู่ คุณควรใส่แตงกวาที่หั่นแล้วลงในกระทะใบเล็กๆ แล้วใส่เหงื่อในน้ำซุปเนื้อ
    
11. ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วทอดจนนุ่มในเนย
    
12. หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงคุณต้องตรวจสอบความพร้อมของเนื้อสัตว์
    
13. ในขณะที่เนื้อพร้อมแล้วให้วางมันฝรั่งลงในหม้อและ แตงกวาดอง. ผสมให้เข้ากันปิดฝาแล้วเคี่ยวประมาณ 15 นาทีด้วยไฟอ่อน
    
14. ในระหว่างนี้ คุณสามารถหั่นผักได้
    
15. เมื่ออาซูพร้อม โรยด้วยสมุนไพรตอนเสิร์ฟ และอื่นๆ รสจัดจ้านคุณสามารถเพิ่มกระเทียม ทานให้อร่อย!

ราดหน้าไก่และผัก

Lavash มันเป็นแค่ปาฏิหาริย์ ศิลปะการปรุงอาหาร. มันอยู่กับสิ่งนี้ ผลิตภัณฑ์แป้งทำของอร่อยๆ ได้เยอะ และที่สำคัญไม่ต้องเสียเวลามาก นั่นคือเหตุผลที่แนะนำให้ใช้ lavash ที่ปรุงด้วยผักและไก่เพื่อเตรียมอาหารเย็นสำหรับครอบครัวอย่างรวดเร็ว

ส่วนผสม (คำนวณสำหรับ 2 เสิร์ฟ):

การทำอาหาร:

1. เนื้อไก่หรือแฮม (แล้วแต่ว่าจะใช้ปรุงอะไร) ต้องต้มให้สุก เย็นดีแยกจากกระดูกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
   
2. ตัดกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ
   
3. ปรุงแครอทเป็นภาษาเกาหลีหรือใช้แครอทสำเร็จรูป
   
4. ทาขนมปังพิต้าบนเคาน์เตอร์ที่สะอาด ทาด้วยมายองเนสและซอสมะเขือเทศ
   
5. กระจายไก่สับให้ทั่วพื้นผิวของขนมปังพิต้าแล้วโรยด้วยเครื่องเทศและเกลือ กระจายกะหล่ำปลีบนเนื้อและเพิ่มมายองเนสเล็กน้อย
   
6. ชั้นต่อไปคือแครอทเกาหลี
   
7. เมื่อส่วนประกอบทั้งหมดอยู่บนขนมปังไฟลนก้น ควรรีดเป็นซองจดหมายหรือม้วน
   
   
8. ทาขนมปังพิต้าที่ห่อไว้ด้านบนด้วยเนยแล้วอบ เตาอบไมโครเวฟเป็นเวลา 2 นาที หากไม่มีเตาไมโครเวฟ ก็แค่ทอดในกระทะจนเปลือกสีทองปรากฏขึ้น
   
9. จานพร้อม! เสิร์ฟร้อนดีกว่า ทานให้อร่อย!
   

อกไก่สโตรกานอฟครีม

สูตรเนื้อสโตรกานอฟที่หลายคนหลงรักมานานแต่ใช้ เนื้อไก่. จานนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและกลายเป็นว่าอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งจะดึงดูดทุกคน

สินค้า:

การทำอาหาร:

1. อกไก่หรือเนื้อไก่ล้างให้สะอาดภายใต้ น้ำไหลและปล่อยให้ระบายน้ำส่วนเกิน
   
2. ตัดเนื้อไก่เป็นเส้นบาง ๆ
   
3. เทลงในกระทะที่อุ่นไว้ น้ำมันดอกทานตะวันและหลังจากที่มันอุ่นขึ้น ให้จัดวางเนื้อ;
   
4. เพิ่มเกลือเพิ่มเครื่องเทศและทอดบนไฟอ่อน ๆ กวนอย่างต่อเนื่องประมาณ 5-10 นาที
   
5. ปอกเปลือกและล้างหัวหอมให้สะอาดหั่นเป็นครึ่งวง
   
6. หลังจากทอดเนื้อ 10 นาทีแล้วให้ใส่หัวหอมลงในกระทะแล้วทอดจนเปลือกสีทองปรากฏขึ้น (ประมาณ 5 นาที)
   
7. เพิ่มแป้งและผสมให้เข้ากัน
   
8. เทครีม;
   
9. ผสม น้ำมะเขือเทศกับมัสตาร์ด;
   
10. ผัดน้ำมะเขือเทศกับมัสตาร์ดลงในเนื้อหาที่อยู่ในกระทะ
    
11. ใส่เนื้อหาทั้งหมดบนไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 15 นาทีภายใต้ฝา
    
12. หลังจากเวลาที่กำหนด จานก็พร้อม และคุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงใดๆ ก็ได้
    

ทานให้อร่อย!

แพนเค้กมันฝรั่ง - สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

เป็นแพนเค้กมันฝรั่งที่เป็นอาหารที่สามารถเตรียมได้ในระยะเวลาอันสั้นและอร่อยมากนั่นคือทั้งครอบครัวจะชอบ

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่งขนาดกลาง - 5 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยว 25% - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• แป้งเกรด 1 - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• เนย - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การเตรียมทีละขั้นตอน:

ลูกชิ้นกับข้าวในเตาอบกับน้ำเกรวี่ (เม่น)

สูตรง่าย ๆ สำหรับลูกชิ้นที่อร่อยและน่าพอใจที่แม่บ้านทุกคนสามารถทำได้

ส่วนประกอบ:

การทำอาหาร:

1. ควรล้างข้าวให้ดีเสียก่อน
   
2. เทเฉพาะ น้ำเย็นใส่ไฟและนำไปต้ม หลังจากเดือดให้ต้มประมาณ 20 นาที
   
3. เทข้าวลงในตะแกรง แต่ไม่ต้องล้างออก รอจนกระทั่งเย็นลงดี
   
4. ณ จุดนี้ คุณควรเปิดเตาอบเพื่อให้มันอุ่นขึ้น ปอกหัวหอมออกจากแกลบล้างใต้น้ำไหลแล้วสับละเอียด
   
5. ใส่เนื้อสับหัวหอมสับในชามแยก เกลือเนื้อหาทั้งหมดเพิ่มพริกไทยและผสมให้เข้ากัน
   
6. ผสมข้าวเย็นกับเนื้อสับแล้วเพิ่มครึ่งหนึ่งของที่มีอยู่ วางมะเขือเทศหรือน้ำมะเขือเทศ ผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
   
7. รูปแบบที่จะเตรียมจานจะต้องทาด้วยครีมเปรี้ยว
   
8. ทำลูกชิ้น ขนาดเล็กและจัดวางในแม่พิมพ์ในระยะใกล้กัน
   
9. ในการเตรียมซอส เราต้องผสมครีมเปรี้ยว น้ำมะเขือเทศ เครื่องเทศ และน้ำครึ่งแก้ว
   
10. ใช้ช้อนโต๊ะเทซอสที่เตรียมไว้แต่ละลูก
    
11. ใส่แบบฟอร์มในเตาอบอุ่นและปรุงอาหารที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลา 30 นาที นั่นคือจนกระทั่งเกิดเปลือกสีทองขึ้น
    
12. หลังจากเวลาที่กำหนด ลูกชิ้นก็พร้อมและคุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงสำหรับอาหารค่ำ ทานให้อร่อย!

พิซซ่ารีบเข้าเตาอบ

แค่สูตรพิซซ่าที่ยอดเยี่ยม ในเวลาเพียง 30 นาที พิซซ่าสองถาดที่ไม่มีใครเทียบจะพร้อม ไม่จำเป็นต้องใช้ท็อปปิ้งเช่นในสูตร คุณสามารถเลือกได้ตามดุลยพินิจของคุณเอง

ผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหาร:

• แป้งเกรด 1 - 0.5 กิโลกรัม
• นมวัว 2.5% - 300 มล.;
• เกลือที่กินได้ - 1 ช้อนชา ช้อน;
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• ยีสต์แห้ง - ครึ่งถุง (5 กรัม)
• น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน

การทำอาหาร:

1. เราเปิดเตาอบที่ 200 องศา
2. เทนมลงในชามโลหะแล้วจุดไฟให้ความร้อนสูงถึงประมาณ 40 องศาแล้วเจือจางยีสต์ลงไป จากนั้นเติมเกลือ น้ำตาล น้ำมันพืช แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
   
3. ผสมให้เข้ากันในขณะเดียวกันก็ค่อยๆใส่แป้ง
   
4. หลังจากนั้นก็คลุกเคล้า แป้งนุ่ม. เมื่อแป้งพร้อมทิ้งไว้ในชามแล้วคลุมด้วยผ้าขนหนูประมาณ 10 นาที
   
5. ตัดเนื้อและไส้กรอกเป็นก้อนหรือเส้น
   
6. พริกไทยควรล้างให้สะอาดและทำความสะอาดเมล็ดภายใน ตัดเป็นเส้น ล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นวง
   
7. เราใช้ชีสกับเครื่องขูดขนาดใหญ่สามอัน
   
8. แบ่งแป้งที่ทำเสร็จแล้วออกเป็นครึ่งแล้วม้วนแต่ละส่วนเป็นเค้กบาง ๆ
   
9. รูปแบบที่จะอบงานศิลปะการทำอาหารของเราจะต้องหล่อลื่นด้วยน้ำมันก่อนและวางแป้งไว้อย่างระมัดระวัง
   
10. กระจายแป้งด้วยมายองเนสและซอสมะเขือเทศ
    
11. ใส่ไส้ที่มีอยู่แล้วใส่พิซซ่าลงในเตาอบ อบ 20 นาที ในระหว่างนี้ เรากำลังเตรียมส่วนที่สอง
    
12. พิซซ่าพร้อมแล้ว ทานให้อร่อย!

พาสต้าไก่ครีมซอสเห็ด

แค่ จานที่สมบูรณ์แบบทั้งสำหรับอาหารค่ำครอบครัวธรรมดาและเพื่อรับแขกที่ไม่คาดคิด

สินค้า:

การทำอาหาร:

1. ใส่หม้อที่มีน้ำ 2.5 ลิตรบนกองไฟ เกลือและเติมน้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะ เมื่อน้ำเดือดดีให้ใส่พาสต้าลงไปผัด ลดความร้อนและปรุงพาสต้าจนนุ่ม โดยทั่วไปถ้าเป็นพาสต้าจาก พันธุ์แข็งข้าวสาลีนั้นจะใช้เวลาปรุง 10 นาที;
   
2. ปอกหัวหอมออกจากแกลบล้างและสับเป็นวงครึ่ง
   
3. ล้างเห็ดให้สะอาดแล้วหั่นเป็นแผ่นเล็ก ๆ
   
4. ล้างเนื้อไก่ให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
   
5. ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วเทน้ำมันลงไป ใส่หัวหอมสับบนน้ำมันร้อนแล้วทอดคนตลอดเวลาจนได้สีทอง
   
6. จากนั้นใส่เห็ดในกระทะและเคี่ยวเป็นเวลา 3 นาที
   
7. หลังจากนั้นให้ใส่เนื้อไก่ลงไปผัดและเคี่ยวต่อไปประมาณ 7 นาที ใส่เกลือ เติมเครื่องเทศ และน้ำเดือดเล็กน้อย ปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำเป็นเวลา 15 นาที
   
8. เทพาสต้าต้มลงในกระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น
   
9. เทพาสต้าลงในกระทะ
   
10. ผสมให้เข้ากัน นำออกจากไฟ
    
11. จานพร้อมแล้วคุณสามารถให้บริการและสร้างความสุขให้กับครอบครัวและเพื่อนของคุณ
    

ทานให้อร่อย!!!

ทวีต

บอก VK

Facebook

ทวิตเตอร์

ติดต่อกับ

เพื่อนร่วมชั้นเรียน

Google+