Цікаві салати з огірками. Екзотичні салати з огірком. Огірки по-корейськи на зиму: смачний салат із азіатськими нотками

Без салату з свіжих огірківне обходиться жодне літнє меню. Салати з огірків не лише ставлять на стіл, із цим інгредієнтом роблять зимові заготівлі. Як додаткових інгредієнтівдо салатів на стіл йдуть редиска, солодкий перчик, капуста, помідори, майонез, морква.

Як приготувати салат зі свіжих огірків - 15 різновидів

У період зимового авітамінозу так не вистачає свіжих овочів. Легкий салатіз свіжої пекінської капусти відмінно підходить для застілля.

Список необхідних компонентів:

• Пекінська капуста – 1/4 шт.;
• Редиска - 6 шт.;
• Огірок – 1 шт.;
• Перець болгарський – 1/4 шт.;
• Цибуля зелена - 5-6 шт.;
• Петрушка – 2 гілочки;
• Кріп - пара гілочок;
• ДЛЯ ЗАПРАВКИ:
• Цукор – 1 ч.л.;
• Соєвий соус – 1 ст.л.;
• Сік лимона – 2 ч.л.;
• Олія соняшникова – 2-3 ст.л.;
• Сіль – за бажанням;
• Суміш перців – до смаку.

Порядок приготування:

Дрібно нашаткувати капусту, дрібно нарізати зелень та інші овочі. Змішуємо всі компоненти соусу. Заправимо салат і ретельно перемішуємо.

Салат «Норвезький роман» зі свіжим огірком - незабутнє враження

Цей ситний салатприпаде до смаку будь-якій господині.

Список необхідних компонентів:

• Горбуша консерва – 2 шт.;
• Цибуля 1 шт.;
• Морква 1 шт.;
• Свіжий огірок 2-3 шт.;
• Кріп - 50 гр.;
• Рис – 125 гр.;
• Листя салату;
• Сіль, перець, майонез;
• Лимон -2 ст.

Порядок приготування:

Відварюємо рис до готовності, він повинен вийти розсипчастим. Сиру морквутрьом на середній тертці. Пасуємо моркву на сковороді 8 хвилин із додаванням невеликої кількості олії, присоливши її. Готову морквувикладаємо в миску. Тонко шаткуємо цибулю, заливаємо цибулю половинкою соку лимона. Туди ж іде перець. В окремій плоскій тарілці мені виделкою консервовану рибу, злиту від рідини.

Дрібно рубаємо кріп. У миску відправляємо кріп, туди йдуть огірочки, нарізані соломкою. Перемішуємо огірки з кропом. Дно салатниці обкладаємо листям салату, далі йде шар рису.

Незважаючи на те, що рис був відварений у підсоленій воді, його трохи присолюємо ще для смаку.

Промазуємо рисову подушку майонезом. Далі йде шар розім'ятої риби. Змащуємо тонким шаром майонезу. Зливаємо сік лимона із цибулі. Кладемо наступним шаром цибулю. На нього кладемо пасеровану моркву. Її також обробляємо майонезом. Засипаємо огірочок. Наполягаємо на готовому вигляді 2 години у холодильнику. Побачити цей рецепт можна тут:

Швидкий салат з ковбасою та свіжим огірком - чудове доповнення будь-якої другої страви

Цей пікантний салатвідрізняється швидкістю приготування, його можна зробити навіть тоді, коли випадково нагрянули непрохані гості.

Список необхідних компонентів:

• Ковбаса сирокопчена – 40-50 г;
• Огірок свіжий – 1 шт.;
• Морква сира – 1 шт.;
• Яйця добірні варені – 2 шт.;
• Кріп свіжий - 0,5 пучка;
• Майонез полегшений – 2 ст. л.;
• Сіль – за смаком;
• Перець чорний мелений - на смак.

Порядок приготування:

Відваріть та очистіть круті яйця, попередньо остудивши їх. Ковбаску ріжемо тонкою соломкою. Огірок наріжте тонкими скибочками. Цинкуйте моркву на тертці для корейської моркви. Ріжемо варені яйця великими кубиками. Укладайте всі компоненти салату в миску, ретельно перемішуємо, заправляємо майонезом, додаємо сіль і спеції.

Цей корисний салатє відмінним доповненнямбудь-якого святкового столу.

Список необхідних компонентів:

• Свіжі огірочки – 5-6 шт.;
• Цибулина – 1 шт.;
• Філе яловичини – 300 г;
• Гострий стручковий перець- 1 шт.;
• Сіль – за бажанням;
• Часник – 1 головка;
• Коріандр;
• Соєвий соус – 2 ст.л.;
• Рослинна олія;
• Оцет – 1 ч. л.;
• Імбир, гранульований часник, гострий червоний перець.

Порядок приготування:

Огірки ріжемо великою соломкою. Солимо нарізані огірки. Сире м'ясо також ріжемо соломкою. Залишаємо м'ясо маринуватися 30 хвилин. Дрібно шаткуємо цибулю півкільцями. Присипаємо сухим часником, меленим імбиром, гострим перчикомчилі скибочки м'яса. Перемішуємо все м'ясо зі спеціями.

Щоб нежирне філе було соковитим, поливаємо його олією.

Ріжемо дрібно стручок перцю. М'ясо з цибулею йде на розігріту сковороду із додаванням олії. Смажимо тонко нарізану яловичину 2-3 хвилини з кожного боку. Додаємо мелений коріандрна гаряче м'ясо. Викладаємо готове м'ясо на блюдо.

Доливаємо масло в сковороду, смажимо цибулю на підігрітій олії. Прибираємо цибулю в окрему страву, в це масло на сковороді йдуть смажитися порізаний перець і кружечками нарізаний часник. Смажимо буквально 2 хвилини. Віджимаємо огірки від зайвого соку. Змішуємо м'ясо з цибулею та огірками. Заправляємо салат соєвим соусом, оцтом. Побачити повністю рецепт можна тут:

Салат «Ніжність» з плавленим сирком, ковбасою та свіжим огірком – просто смакота

Цей легкий, низькокалорійний салатприпаде до смаку всім, свіжу нотку салату дасть свіжий огірок.

Список необхідних інгредієнтів:

• Ковбаса варена – 150 г;
• Сир плавлений – 90 г;
• Огірок свіжий – 1 шт.;
• Яйця добірні – 2 шт.;
• Горошок консервований – 70-80 г (3-4 ст. ложки);
• Майонез – 80-100 г (4-5 ст. ложок);
• Сіль – за смаком.

Поетапне приготування:

Відварюємо добірні яйцядо готовності. Ріжемо відварену ковбасуневеликими кубиками. Потім також подрібнюємо свіжий огірочок. Трьом підморожений плавлений сирокна великої тертці.

Очищені яйця також йдуть у салат кубиками. Додаємо зелений горошокпопередньо злив з нього рідина. Заправляємо полегшеним майонезом, трохи солі, перемішуємо всі компоненти.

Цей пікантний салат люблять усі без винятку.

Список необхідних компонентів:

• Ковбаса копчена – 200 гр.;
• Огірок – 2 шт.;
• Капуста білокачанна - 1/2 великого качана;
• Майонез – 3 ст. л.;
• Перець чорний мелений - 1/7 ч. л.

Порядок приготування:

Ковбасу нарізаємо соломкою. Огірочки шаткуємо середніми смужками. Тонкими смужками шаткуємо капусту. Солимо та перчимо капусту в салатниці, притискаємо, щоб вона пустила сік. Додаємо всі компоненти, заправляємо майонезом, солимо, перчимо. Наполягаємо у холодильнику 3 години. Рецепт повністю тут:

Цей салат відрізняється простотою приготування, жоден із компонентів не вимагає варіння.

Список необхідних компонентів:

• Огірки – 4-5 шт.;
• Зелень (петрушка, базилік, кінза) – 1/2 пучка;
• Сік лимонний – 1 ст. л.;
• Гірчиця – 1/2 ч. л.;
• Олія соняшникова або оливкова - 1 ст. л.;
• Сіль – 1/4 ч. л.;
• Часник – 1 зубок.

Поетапне приготування:

Свіжі огірочки шаткуємо на тертці для корейської моркви. Дрібно рубаємо зелень, змішуємо огірки з|із| видавленим через прес часником. Заправляємо лимонним соком, гірчицею, сіллю та олією, ретельно перемішуємо.

Цей легкий салатзможе приготувати будь-яка господиня.

Список компонентів:

• Свіжі огірки – 2 шт.;
• Пекінська капуста – 1 качан;
• Відварені яйця- 4 шт.;
• Цибулина – 1 шт.;
• Консервована кукурудза – 1 баночка;
• Майонез полегшений – 4 ст. л.;
• Крабові палички- 200 г;
• Сіль, спеції – за бажанням.

Порядок приготування:

Яйця, м'ясо краба, огірки ріжемо кубиками. М'яке листякапусти ріжемо великими кубиками. Цибулю ріжемо дрібно. Перемішуємо всі компоненти, заправляємо майонезом, присолюємо, перемішуємо. Рецепт знаходиться тут: https://youtu.be/ceLhTBL9PBg

Пікантний салат «Прага» з курячим м'ясом та свіжими огірками – гарний до останньої ложки

Це чудова стрававідмінно підходить для будь-якого святкового застілля.

Список необхідних компонентів:

• Філе куряче - 1 шт.;
• Морква – 1 шт.;
• Огірок свіжий – 2 шт.;
• Яйця – 3 шт.;
• Гірчиця французька – 1 ч. ложка;
• Зелень – за смаком;
• Сіль – за смаком;
• Оливкова олія - ​​5 ст. ложок.

Порядок приготування:

Варимо промите куряче філе у підсоленій воді 20 хвилин. У остудженому вигляді розбираємо на волокна. Дрібно рубаємо зелень, огірки ріжемо невеликими брусочками. Варимо у підсоленій воді моркву 30 хвилин.

Відварені, остуджені яйця та моркву ріжемо середніми кубиками. 1 яєчний жовтокзалишаємо для заправки. В окрему миску поміщаємо жовток, розминаємо її вилкою. До нього додаємо гірчицю та оливкову олію. Все ретельно перемішуємо. З'єднуємо всі компоненти, ретельно перемішуємо, заправляємо соусом.

Цей салат відрізняється легким свіжимсмаком.

Список компонентів:

• Відварена картопля - 2 бульби;
• Варена морква- 2 шт.;
• Варена ковбаса- 200 г;
• Свіжий огірок;
• Цибулина;
• Майонез – за смаком;
• Олія оливи;
• Сіль;
• Зелений горошок – 1 банка.

Порядок приготування:

У миску ллємо 3 ст. л. олії оливи. Туди ж кладемо 3 ст. л. майонезу. Видавлюємо сік лимона. Все ретельно перемішуємо, солимо та перчимо. Соус готовий. Дрібно шаткуємо цибулю і заливаємо окропом. Картоплю ріжемо дрібно, додаємо до соусу. Моркву ріжемо кубиками, ковбасу теж ріжемо дрібно. Додаємо туди ковбасу, дрібно нарізаний огірок, зелений горошок. Кладемо цибулю в салат, перемішуємо все. Повний рецепттут:

Дуже цікавий цей низькокалорійний варіантстрави зі свіжим огірком.

Для цього знадобляться:

• Яйце добірне - 3 шт.;
• Середній огірочок – по 3 шт.;
• Сіль;
• Майонезний соус;
• Салатні листочки.

Порядок приготування:

Відварені та остуджені яйця ріжемо кубиками. Огірочки також шаткуємо квадратиками. Промиті та просушені салатне листянарвемо руками. Додаємо нарізані овочі, присмачуємо майонезом, солимо, перемішуємо.

Цей ситний та легкий салат порадує ваших гостей незвичайним смаком.

Список необхідних компонентів:

• Свіжі огірки – 150 г;
• Редька дайкон – 200 г;
• Твердий сир – 150 г;
• Знежирена сметана- 100 г;
• Яблуко – 1 шт.;
• Зелень петрушки;
• Сіль.

Порядок приготування:

Три очищену редьку на великій тертці. Огірочки ріжемо тонкими смужками. Змішуємо всі компоненти із твердим сиром. Три яблука разом зі шкіркою. Заправляємо салат сметаною. Солимо і перемішуємо. Побачити рецепт можна тут:

Ця страва має виграшне поєднання компонентів, завдяки яким воно сподобається всім без винятку.

Список необхідних компонентів:

• Шинка – 200 г;
• Сир твердий – 200 г;
• Огірок свіжий – 1 шт.;
• Майонез салатний – 2 ч. л.;
• Часник – 2 зубки;
• Сіль - 1 щіпка;
• Журавлина - для прикраси;
• Зелень – для прикраси.

Поетапне приготування:

Шинку ріжемо середніми смужками. Огірок теж йде смужками. Сир три на великій тертці. Після з'єднання всіх компонентів можна приступати до заправки, змішуємо майонез з часником, пропущеним через прес. Заправляємо страву часниково-майонезною масою, перемішуємо до однорідності.

Салат з капусти та огірка - неможливо відірватися

Цей легкий салат стане чудовим доповненням до будь-якого м'ясного гарніру.

Список необхідних компонентів:

• Капуста – 1 качан;
• Свіжі огірки – 3-4 шт.;
• Зелень кропу;
• Олія для заправки, сіль.

Порядок приготування:

Дрібно рубаємо кріп, ріжемо огірок кубиком, тонко шаткуємо капусту. Все ретельно перемішуємо, додаємо 4 ст. л. олії.

Весняний салат «Газапхулі» із свіжих яблук, огірків та зелені

Назва цієї страви в перекладі з грузинської означає "весна". Цей салат приваблює свіжим смакомта простотою готування.

Список необхідних компонентів:

• Огірки – 2 шт.;
• Яблуко кисло-солодке – 1 шт.;
• Кріп свіжий - 1/3 пучка;
• Часник – 1 зубчик;
• Лимонний сік – 1 ст. л.;
• Олія оливкова - 1 ст. л.;
• Сіль – за смаком.

Поетапне приготування:

Очищене від шкірки яблуко шаткуємо на тертці для корейської моркви. Огірки натираємо аналогічним способом. Дрібно рубаємо кріп. Змішуємо огірочки з яблуками, додаємо пропущений через прес часник, сіль та олію. Присипаємо кропом.

therecipecritic.com

Інгредієнти

• 2 стиглих авокадо;
• 3 помідори;
• 2 огірки;
• 1 червона цибулина;
• 100 г міні-кульок моцарели;
• 2 столові ложки лимонного соку;
• 1 столова ложка приправи "Італійські трави";
• сіль – за смаком;

Приготування

Наріжте авокадо та помідори кубиками, огірки – напівкруглими часточками, а цибуля – півкільцями. Викладіть овочі та сир у миску для салату. Заправте салат сумішшю олії, лимонного соку та приправ і добре перемішайте.

bbcgoodfood.com

Інгредієнти

• 1 яйце;
• 1 огірок;
• 1 морква;
• кілька салатного листя;
• 150 г консервованої кукурудзи;
• 100 г;
• 2 столові ложки майонезу;
• 1 столова ложка кетчупу.

Приготування

Відваріть яйце круто, охолодіть під струменем води та очистіть. Наріжте яйце та огірок кубиками. Натріть моркву на тертці. Крупно наріжте салатне листя.

Викладіть інгредієнти в прозору ємність шарами в такій послідовності: салатне листя, кукурудза, морква, огірок, яйце та очищені креветки. Змішайте майонез та кетчуп і полийте цією заправкою салат.

cleanfoodcrush.com

Інгредієнти

Для салату:

• 2 курячі грудки без шкірки;
• 1 столова ложка оливкової олії;
• 1 зубчик часнику;
• 2 чайні ложки куркуми;
• сіль – за смаком;
• 1 червоний болгарський перець;
• 1 червона цибулина;
• 1 огірок;
• 1 качан салату ромен;
• жменю горіхів пекан (можна волоськими).

Для заправки:

• 2 зубчики часнику;
• 4 столові ложки яблучного оцту;
• ¼ чайної ложки солі;
• ¼ чайної ложки меленого чорного перцю;
• 2 столові ложки оливкової олії;
• 1 столова ложка рідкого меду.

Приготування

Викладіть курку в миску, додайте олію, подрібнений часник, куркуму, сіль та перець. Ретельно перемішайте, щоб курка була покрита цією сумішшю з усіх боків. Викладіть грудки на розігріту сковороду та обсмажуйте по 4-7 хвилин з кожного боку до готовності.

Наріжте трохи остиглу курку і перець кубиками, а цибуля і огірок - тонкими кружальцями. Крупно наріжте салат і трохи подрібніть горіхи. Викладіть всі інгредієнти в миску салату.

Змішайте подрібнений часник з рештою складових заправки. Полийте нею салат і ретельно перемішайте.

natashaskitchen.com

Інгредієнти

• 2 невеликі качана брокколі;
• 2 огірки;
• 1 невелика цибулина;
• 100 г червоного винограду;
• 2–3 столові ложки насіння соняшника;
• 100 г майонезу;
• ¼ чайної ложки солі;
• ¼ чайної ложки меленого чорного перцю.

Приготування

Розберіть броколі на суцвіття та наріжте їх великими шматочками. Наріжте огірки та цибулю кубиками. Розріжте навпіл виноград. Викладіть овочі, виноград та насіння в миску для салату. Змішайте решту інгредієнтів і заправте цією сумішшю салат.

5. Салат з огірками та ананасом

Інгредієнти

Для заправки:

• 1 столова ложка лимонного соку;
• 1 столова ложка соєвого соусу;
• 1 столова ложка соусу чилі;
• 1 чайна ложка злегка подрібненого горошку чорного перцю;
• 1 чайна ложка солі;
• 1 чайна ложка цукру.

Для салату:

• кілька салатного листя;
• 1 огірок;
• 200 г консервованого ананасу;
• 1 цибулина;
• 150 г помідорів чері;
• жменя насіння кунжуту.

Приготування

Змішайте всі інгредієнти для заправки та приберіть у холодильник на півгодини. Викладіть на блюдо сервіровки рубані салатне листя, кубики огірка і , півкільця цибулі і помідори чері. Полийте салат охолодженою заправкою та посипте кунжутом.

natashaskitchen.com

Інгредієнти

• 450 г крабових паличок;
• 2 огірки;
• 2 помідори;
• ¼ пучка зеленої цибулі;
• 3 зубчики часнику;
• 100 г майонезу.

Приготування

Наріжте крабові палички, огірки та помідори невеликими кубиками. У помідорів потрібно заздалегідь видалити насіння. Додайте до цих інгредієнтів рубану цибулю, суміш подрібненого часнику та майонезу та ретельно перемішайте.

eatfitfuel.com

Інгредієнти

• 1 качан цвітної капусти;
• 2 огірки;
• 1 червоний болгарський перець;
• 250 г консервованої кукурудзи;
• 60 г натурального йогурту;
• 2 столові ложки майонезу;
• кілька гілочок кропу;
• сіль – за смаком;
• мелений чорний перець – за смаком.

Приготування

Розберіть капусту на суцвіття та дрібно наріжте їх. Наріжте огірки та перець невеликими кубиками. Додайте до овочів кукурудзу, йогурт, майонез, рубану зеленьта спеції і добре перемішайте.

eatdrinkpaleo.com.au

Інгредієнти

Для яловичини:

• 2 столові ложки олії;
• 1 невелика цибулина;
• ½ червоного перцю чилі;
• 350-400 г яловичого фаршу;
• 3 зубчики часнику;
• 1 чайна ложка томатної пасти;
• 1 чайна ложка меленого коріандру;
• 1 чайна ложка меленого куміну;
• ½ чайної ложки паприки;
• щіпка меленого чорного перцю;
• щіпка кориці;
• щіпка меленої гвоздики;
• 1 чайна ложка солі.

Для салату:

• 3–4 огірки;
• ¼ пучка кінзи;
• мелений чорний перець – за смаком;
• сіль – за смаком;
• 2 столові ложки оливкової олії;
• 1 столова ложка лимонного соку;
• кілька листя свіжої м'яти.

Для заправки:

• 120 г сирих горіхів кешью (попередньо замочіть їх у теплій водіна годину);
• ½ зубчика часнику;
• сік 1 лимона;
• ¾ чайної ложки або;
• 2 столові ложки води;
• щіпка солі.

Приготування

Розігрійте масло на середньому вогні та обсмажуйте на ньому дрібно нарізані цибулю та чилі (залишіть трохи для прикраси) близько 5 хвилин до золотистого кольору. Збільшіть вогонь, викладіть фарш і подрібнений часник у сковороду і готуйте 2-3 хвилини. Додати томатну пастута спеції, перемішайте та смажте ще 5 хвилин.

Наріжте огірки кубиками. Змішайте їх з яловичиною, рубаною кинзою, спеціями, маслом і лимонним соком, що злегка охолола. Подрібніть кешью (залишіть кілька горіхів для прикраси) та інші інгредієнти для заправки в блендері до кремоподібної консистенції. Якщо вона здасться вам занадто густою, влийте ще трохи води.

Викладіть салат на блюдо сервіровки, прикрасьте горіховою заправкою, цілими кешью, кільцями чилі та м'ятним листям.

cleanfoodcrush.com

Інгредієнти

• 2 огірки;
• 400 г невеликих помідорів;
• 1 червоний болгарський перець;
• 1 зелений болгарський перець;
• 1 невелика червона цибулина;
• 500 г відварених креветок;
• 100 г оливок;
• кілька гілочок петрушки;
• 80 мл оливкової олії;
• сік 2 лимонів;
• 2 зубчики часнику;
• 2 чайні ложки сушеного орегано;
• сіль – за смаком;
• мелений чорний перець – за смаком.

Приготування

Наріжте огірки тонкими смужками у вигляді спагетті за допомогою овочерізки. Розріжте помідори навпіл, наріжте перець кубиками, а цибуля тонкими півкільцями. Додайте до овочів очищені креветки, оливки та рубану петрушку.

Змішайте олію, лимонний сік, подрібнений часник та спеції. Полийте цією заправкою салат і добре перемішайте.

10. Тайський салат з огірками, манго та арахісом

cleanfoodcrush.com

Інгредієнти

• 1 стигле манго;
• 1 огірок;
• 1 червоний болгарський перець;
• 1 червоний перець чилі;
• кілька салатного листя;
• кілька пір'я зеленої цибулі;
• кілька гілочок кінзи;
• 3 столові ложки лимонного соку;
• 1 столова ложка кунжутної олії;
• 1 зубчик часнику;
• 3 столові ложки соєвого соусу;
• 1 чайна ложка рідкого меду;
• мелений чорний перець – за смаком;
• жменю арахісу.

Приготування

Наріжте очищене манго та огірок широкими тонкими смугами, перець – маленькими тонкими брусочками, а чилі – кільцями. Додайте до овочів рубану зелень.

Змішайте лимонний сік, олію, подрібнений часник, соєвий соус, мед та перець. Полийте заправкою салат, перемішайте та прикрасьте арахісом.

11. Салат з огірками, кальмарами та яблуком

russianfood.com

Інгредієнти

• 2 сирі кальмари;
• сіль – за смаком;
• 2 яйця;
• 2 огірки;
• 1 зелене яблуко;
• 1 цибулина;
• ½ пучка петрушки;
• ½ пучка зеленої цибулі;
• 3–4 столові ложки сметани;
• мелений чорний перець – за смаком.

Приготування

Викладіть кальмарів у киплячу підсолену воду на 1-1,5 хвилини. Зваріть яйце. Наріжте яйце кубиками, а кальмарів, огірки та очищене яблуко – тонкими смужками. Наріжте цибулю кільцями та подрібніть зелень. Змішайте всі інгредієнти, додайте|добавляйте| сметану і перець і перемішайте.

12. Салат з огірками, тунцем та нутом

deliciousmeetshealthy.com

Інгредієнти

• 1 червоний болгарський перець;
• 1 невелика червона цибулина;
• 1 огірок;
• 300 г консервованого тунця;
• 2 зубчики часнику;
• 80 г консервованого або вареного нуту;
• жменя оливок;
• 1 пучок петрушки;
• сіль – за смаком;
• мелений чорний перець – за смаком;
• 3 столові ложки оливкової олії;
• 1 лимон.

Приготування

Наріжте перець і цибулю невеликими кубиками, а огірок напівкруглими часточками. Змішайте їх з тунцем, подрібненим часником, нутом, розрізаними навпіл оливками та рубаною петрушкою. Додайте спеції, масло|мастило|, а також сік і цедру цілого лимона і перемішайте.

13. Салат з огірками, пекінською капустою, горошком та бринзою

vkusnaja-zhisn.ru

Інгредієнти

• кілька листків пекінської капусти;
• 1 помідор;
• 1 огірок;
• 100 г бринзи;
• 100 г консервованого зеленого горошку;
• 2 столові ложки оливкової олії;
• сіль – за смаком;
• мелений чорний перець – за смаком.

Приготування

Наріжте капусту тонкими смужками, а помідор, огірок та бринзу – невеликими кубиками. Додайте до овочів горошок, олію та спеції та добре перемішайте.

14. Салат з огірками, куркою та чорносливом

povar.ru

Інгредієнти

• 1 куряча грудка;
• сіль – за смаком;
• 2 яйця;
• 2 огірки;
• 100 г чорносливу;
• 2 столові ложки майонезу.

Приготування

Відваріть грудку в підсоленій воді протягом 20-25 хвилин. Зваріть яйця круто. Наріжте всі інгредієнти кубиками та приправте майонезом.

15. Салат з огірками, лососем та кіноа

deliciousmeetshealthy.com

Інгредієнти

• 400 г філе лосося;
• сіль – за смаком;
• мелений чорний перець – за смаком;
• 150 г кіноа;
• кілька листків капусти калі;
• 1 лимон;
• 60 мл оливкової олії;
• 1 огірок;
• 200 г помідорів чері;
• 1 невелика червона цибулина;
• 60 мл білого винного оцту;
• 4 зубчики часнику.

Приготування

Натріть рибу спеціями з усіх боків, викладіть на лист і запікайте при температурі 190 °C 15–17 хвилин. Тим часом відваріть кіно згідно інструкції на упаковці.

У миску для салату викладіть калі, додайте сік половини лимона, трохи оливкової олії та солі. Пам'ятайте капусту руками протягом 2-3 хвилин.

Додайте в миску запечену рибу, поділену на невеликі шматочки, кіноа, кружечки огірка, половинки помідорів та півкільця цибулі. Змішайте оцет із соком другої половини лимона, оливковою олією, подрібненим часником, сіллю та перцем. Заправте цією сумішшю салат і перемішайте.

Доброго дня, друзі!

Салат з огірків - це суміш барвистих, ароматних овочівз чудовим маринадом, та таких смачних, що пальчики оближеш. Восени настає овочевий рай, і великий простір для імпровізації у приготуванні домашніх заготовок на зиму. У попередній статті були змінюючи співвідношення і склад інгредієнтів отримаємо безліч рецептів цієї популярної страви.

Огірки чудово поєднуються з багатьма іншими овочами, що дозволить нам зробити зимові салатиз огірками та морквою, помідорами, цибулею. Додаємо більше запашного перцю, часнику, зелень кропу, кінзи, базиліка. Відкрита взимкубаночка послужить гарною закускою або гарніром. Добре підійде до відвареної картоплі, каша.

Технологія приготування салатів на зиму передбачає стерилізацію інгредієнтів у банках, окропі, для гарантованого зберігання. Хоча є багато перевірених рецептів, які можна зробити без стерилізації.

Салат з огірків на зиму. Пальчики оближеш!

Це один із самих смачних рецептів. Я покажу вам його з покроковим приготуваннямі фото, щоб ви теж змогли насолодитися його смаковими якостями, кольором та ароматом.

Інгредієнти:

• огірки - 2 кг
• часник - 1 головка
• кунжут – 2 ст. л.
• сіль – 50 гр.
• цукор – 1/2 ст.
• рослинна олія- 1/2 ст.
• 9% столовий оцет- 1/2 ст.
• червоний мелений перець- 1 ч. л.
• чорний мелений перець – 1 ч. л.
• зерна гірчиці – 1 ч. л.

Приготування:

Відбираємо огірочки з пухирцями і ніжною шкіркою, очищати шкірку не треба. Варто лише переконатись, що вона не гірчить. Нарізаємо великою соломкою або кружальцями.

Молотий червоний і чорний перець беремо в однакових пропорціях, додаємо до огірків. Щоб збільшити смаковий букет салату, додайте трохи спецій або приправ на свій смак. Відмінно поєднуватиметься зелень кропу та кінзи.

Молодий часник пропускаємо через прес.

Ще один невеликий штрих, який зробить нашу заготівлю набагато смачнішою, це кунжут. Обсмажуємо його до золотистого кольору та додаємо в миску.

Туди ж виливаємо олію та оцет, додаємо сіль, цукор.

Все добре і акуратно перемішуємо. Салат виглядає просто чудово! Даємо постояти йому 2 години, маринад поступово просочує овочі. Потім розкладаємо в гарячі стерилізовані баночки невеликого обсягу, зверху накриваємо чистими кришками.

Викладаємо до шийки, залишаємо місце для маринаду, який виділятиметься під час стерилізації.

Баночки об'ємом 0,650 г стерилізуємо 45 хвилин, потім закочуємо, перевертаємо кришками вниз і під ковдру. Після повного остигання зберігаємо в прохолодному темному льоху.

Зимовий король без стерилізації.

Смачний перевірений рецепт на зиму. Цей салат просто знахідка, готується 1:00 без стерилізації.

Інгредієнти:

• огірки - 2 кг
• часник – 400 гр.
• сіль – 2 ст. л.
• цукор – 1 ст. л.
• 9% столовий оцет – 40 мл.
• запашний перець - 8 горошин

Салат з огірків по-корейськи у банках

Цей рецепт досить простий у приготуванні. Виходить дуже апетитно, з пекучим пікантним маринадом. Відмінна овочева закускадля любителів «гарячіше».

Інгредієнти:

• огірки - 1 кг
• морква – 250 гр.
• часник - 3-4 зубчики
• сіль – 2 ст. л.
• цукор – 1 ст. л.
• 9% столовий оцет – 50 мл
• рослинна олія - ​​50 мл

Приготування:

У цьому рецепті будемо використовувати самі прості інгредієнти. У кожному з них є щось своє, і коли ми їх об'єднаємо, вийде дуже-дуже. смачна заготівля. Її можна використовувати як закуску, або як гарнір.

Натираємо моркву на тертці тонкою соломкою.

Огірочки нарізаємо брусочками.

Часник пропускаємо через прес.

Змішуємо їх у глибокій мисці.

Додаємо сіль, цукор, олію та оцет. Перемішуємо.

Закриваємо миску харчовою плівкоюі залишаємо маринувати на добу, на поличці холодильника.

Розкладаємо щільніше у стерилізовані баночки, накриваємо металевими кришкамита стерилізуємо 15 хвилин. Закочуємо.

Огірковий салат корейською на зиму зберігаємо в прохолодному приміщенні, без доступу сонячного світла.

Огірковий салат із томатною пастою на зиму

У цьому рецепті стерилізація салату не потрібна, що значно заощадить час приготування.

Інгредієнти:

• огірки - 1,5 кг
• цибуля - 4 шт.
• часник - 1 головка
• помідори - 1,5 кг
• чорний перець - 10 горошин
• запашний перець - 8 горошин
• гвоздика – 2 шт.
• базилік - 1 гілочка
• петрушка – 1 пучок
• сіль – 2 ст. л.
• цукор – 50-70 гр.
• 9% столовий оцет – 2 ст. л.

Приготування:

За цим рецептом салат готується з томатною пастою. Я пропоную вам замінити її домашнім кетчупом. Вийде в рази смачніше. Отже, готуємо кетчуп.

Очищаємо помідори від шкірки, нарізаємо і складаємо в каструлю. Помідори почали виділяти сік. Ставимо на вогонь, доводимо до кипіння і варимо на повільному вогні 8-10 хвилин. Томати мають стати м'якими.

Подрібнюємо їх блендером до консистенції томатного сокуі потім випаровуємо до густини та щільності кетчупу.

Додаємо сіль, цукор, усі спеції та зелень. Її можна не кришити, а покласти прямо пучками. Все акуратно перемішуємо, додаємо оцет і варимо 10 хвилин.

Гарячий томатний соуспропускаємо через сито.

Кетчуп вийшов густий, з однорідною та ніжною консистенцією. Пробуємо. Дуже смачно! Спеції та приправи віддали свій смак та аромат.

Тепер переходимо безпосередньо до приготування салату.

Нарізаємо цибулю тонкими півкільцями, огірки кружальцями завтовшки 5-7 мм.

Часник роздавлюємо плоскою стороною ножа та дрібно нарізаємо. Усі інгредієнти відправляємо у підготовлену томатну пасту, доводимо до кипіння та варимо 20 хвилин, періодично помішуючи. При необхідності докладаємо сіль та цукор.

Гарячий салат розкладаємо в гарячі стерилізовані банки, ущільнюємо і одразу щільно закручуємо чистими кришками.

Залишаємо до повного охолодження. Зберігаємо у льоху.

Салат ніжський з цибулею та олією

Якщо цей дуже простий огірковий салат змішати з помідорами і морквою, урізноманітнити зеленню кропу і базиліка, прикрасити оливками, він займе гідне місце на святковому столі.

Інгредієнти:

• огірки – 400 гр.
• цибуля - 100 гр.
• сіль - 2 щіпки
• цукор - 2 щіпки
• олія - ​​150 мл.
• 9% столовий оцет – 80 мл.
• запашний перець - 8 горошин
• лавровий лист - 4 листочки

А ви любите огіркові салати? Може у вас є свої фірмові рецепти? Поділіться ними із читачами блогу.

У боротьбі з зайвою вагоюовочі та фрукти займають не останнє місце. Багаті вітамінами та корисними речовинамипри мінімальної калорійності, вони прекрасні помічники у схудненні. Огірки мають величезну цінність - вони на 95% складаються з води, 5% - натуральна клітковина. Клітковина очищає стравохід, а вода – вимиває відходи. Таке природне чищення сприяє швидкої втратинепотрібних кілограмів. Огірків багато не з'їж, тому у кулінарії з'явилося величезна кількість дієтичних салатівіз огірків на їх основі. Щоб від таких страв користь, необхідно вибирати .

Салат з кальмарами та огірком "Рапсодія"

Щоб приготувати 4 порції знадобляться:

• 400-500 грам кальмарів;
• 1 великий огірок;
• 2-3 яєчні білки;
• свіжий салат;
• пір'я зеленої цибулі;
• для заправки: гірчиця, сіль та натуральний йогурт.

Приготування

1. Очищені від плівок тушки кальмара відправляємо на 3 хвилини в киплячу воду, солимо. Виймаємо і кладемо остигати.
2. Соломкою нарізаємо огірок і яєчний білок. Можна використовувати і жовток, але якщо хочете отримати більше дієтична страва– жовток відкладіть.
3. Крупно порвати листя салату та викласти на дно страви.
4. Охолоджені кальмари ріжемо соломкою, зелена цибуля – якомога дрібніша.
5. Викладаємо всі інгредієнти поверх зеленого салату, солимо і перчимо до смаку. Заправляємо сумішшю йогурту та гірчиці.

Поєднання морепродуктів з огірком дуже корисно, за дотримання багатьох дієт такий дует дає гарний результату схудненні. Крабовий салатз огірком теж є вдале поєднаннябілка та овочів.

Салат зі свіжих огірків

Рецепт салату з свіжим огірком - простий, але дуже смачний. На його приготування ви витратите не більше 15 хвилин! Для приготування:

• 500 г свіжих огірків;
• зелень за смаком: кріп, петрушка, зелена цибуля;
• 1-2 часникові зубчики;
• 1 ч. л. оцту;
• 2 ст. л. олії оливкової.

Як приготувати

1. Огірки промити під проточною водою, Нарізати спочатку вздовж, потім кожну частину - на 4-5 шматочків.
2. Зелень вимити та висушити, дрібно нарізати та додати до огірків.
3. Часник дрібно нарубати або подрібнити на часнодавці. Додати до овочів, полити оливковою олією та оцтом. Сіль та перець - за смаком.

Салат подати на стіл відразу після приготування.

Салат з чорносливом та огірком

Ще одне цікаве поєднання– огірок із чорносливом. Необхідні для приготування інгредієнти:

• 1 середній огірок;
• 1 болгарський червоний перець;
• 100 грам чорносливу;
• пучок свіжої зелені;
• 2-3 ст. л. оливкової олії першого віджиму;
• сіль за смаком.

Приготування

1. Нарізати дрібним кубиком огірок та червоний перець.
2. Чорнослив попередньо на 30 хвилин замочити в гарячій воді. Потім розпарені сухофрукти дрібно порубати.
3. Змішати складові салату, викласти у глибоку тарілку, посипати зеленню.
4. Заправити олією та посолити за смаком.

Салат готовий!

Салат пекінський з огірками

Поживний і готується по стародавньому китайському рецепту, сподобається тим, хто постійно стежить за фігурою! Компоненти:

• капуста пекінська – 1 качан;
• огірок – 2 шт;
• помідор – 2 шт;
• цибуля ріпчаста - 1 головка;
• маслини - 100 грам;
• солодкий перець- 1 шт.

Для соусу:

• оцет яблучний - 1-2 ч. л.;
• оливкова олія – 2 ст. л.;
• цукор (якщо ви на твердій дієті, можна не додавати) – 1-2 ч. л.;
• нежирний йогурт – 3 ст. л.

Приготування

1. Нашаткувати пекінську капустуна тертці.
2. Цибуля дрібно кришиться кубиками і з'єднується в глибокому посуді з капустою.
3. Очищені від шкірки огірки нарізати дрібною соломкою. Помідори та солодкий перець також подрібнити. Все додати до інших компонентів.
4. Маслини ріжуть кільцями.
5. Інгредієнти для соусу змішуються в окремій тарі – цукор, олія, оцет та йогурт. Їх слід трохи збити віночком і з'єднати овочами.

У цей салат можна додати улюблену зелень. Якщо в салаті - пекінська капуста, огірок набуває неймовірного смаку і аромату. Поповніть цим рецептом колекцію смачних низькокалорійних страв.

"Німецький салат"

Салат з грибами та огірками має німецьке коріння. Нескладний у приготуванні, він цілком здатний замінити повноцінний обідчи вечерю. Для приготування:

• огірок великого розміру- 1-2 шт;
• грудка куряча відварена - 150 грам;
• цибуля ріпчаста - 1 шт;
• гриби відварені – 50 г;
• яблуко – 1 шт;
• зелений салат – 1 пучок;
• мелена паприка – 0,5 ч. л.;
• оливкова олія – 3 ст. л.;
• оцет - 1 ч. л.;
• французька гірчиця.

Послідовність готування

1. Нарізаємо відварене куряче філе кубиками чи скибочками.
2. Вимиті яблука очищаємо від серединки та шкірки, ріжемо, як і курку.
3. Цибулю шаткуємо дрібно.
4. Невеликими шматочками, можна півколом, нарізаємо огірки та гриби, змішуємо всі інгредієнти.
5. Для салатної заправкизмішуємо французьку гірчицюз зернами, оливкова олія, паприку, оцет. Можна за бажанням додати трохи цукрового піску, сіль і чорний перець. Приготованим соусом заправляємо салат.
6. На тарілку викладаємо листя зеленого салату, зверху – овочі із соусом.

Страва виходить ситною та смачною. За таким же рецептом можна приготувати салат із огірком та кукурудзою – для цього достатньо замінити нею гриби.

Салат з огірком та сиром

Соковитий та поживний салатз огірків з додаванням твердого сируурізноманітнить дієтичне харчуванняі не завдасть шкоди зовнішньому вигляду. Необхідні продукти:

• 3 невеликі огірки;
• 2 середні солодкі яблука зелених сортів;
• 100-150 г твердого нежирного сиру;
• петрушка;
• йогурт низької жирності для заправки.

Приготування

1. Очищені від шкірки та кісточок яблука та огірки нарізати тонкими часточками.
2. Сир натерти на великій тертці.
3. Дрібно порізати зелень.
4. Перемішати всі продукти в мисці, заправити йогуртом, сіль та перець додається за бажанням.

При готуванні дієтичних салатів дуже часто насіння з огірка вичищають. Потрапляючи в кишечник, вони викликають дискомфорт та здуття, чого не повинно бути при правильному харчуванні.

Салат з квасолею та огірками

Низькокалорійний обід чи вечеря завжди йде на користь організму, а коли така страва ще й приємна на смак – користь від неї подвоюється. інгредієнти.

ПОДІЛИЛОСЯ

Добірка 10 найкращих салатівзі свіжими огірками. Огірки завжди є на прилавках магазинів, а тим більше влітку. Кожна господарка повинна мати під рукою рецепти з найбільш затребуваними продуктами, наприклад, свіжими огірками. Салати не займуть багато часу, щоб їх приготувати, зате будуть смачними і ситною стравоюдля вас та вашої родини!

1. Курячий салат з яйцями та грибами

Інгредієнти

- Копчена куряча грудка - 200 г

- Огірок свіжий - 150 г

- Грибочки мариновані - 150 г

- Цибуля ріпчаста - 1 шт.

- Яйця варені - 4 шт.

- Майонез чи сметана - за смаком

- Сіль

- Перець

— Зелена цибуляабо інша зелень - за смаком

Приготування

1. Гриби нарізати платівками середнього розміру, цибулю дрібно нарізати, злегка обсмажити, остудити.

2. Копчену курячі грудкиі огірок нарізати тонкою соломкою, натерти яйця на середній тертці, зелень подрібнити.

3. Викласти шарами знизу догори:

перший шар - курка,

другий шар - огірок,

третій шар - гриби з цибулею,

четвертий шар - зелень,

п'ятий шар – яйця.

4. Промазати заправкою, посолити і поперчити до смаку.

5. Прикрасити за бажанням.

2. Салат з куркою, сиром та сухариками

Інгредієнти

- варена куряча грудка - 350 гр.

- Помідори - 2-3 шт.

- болгарський перець - 2-3 шт.

- Свіжі огірки - 2 шт.

— житні сухарики- 80 гр.

- сир твердих сортів- 150 гр.

- Майонез - за смаком

- Часник - 1 головка

Приготування

1. Нарізаємо або рвемо курячі грудки на невеликі шматочки. Беремо тарілку або салатницю і укладаємо в неї нашу курочку, трохи прим'явши її на дно.

2. Помідор нарізаємо на невеликі смужки чи кубики. Підлогу голівки часнику пропускаємо через прес і змішуємо в готельній ємності разом із подрібненими помідорами та невеликою кількістюмайонезу.

3. Суміш, що вийшла, викладаємо поверх курки. Якщо від помідорів утворилося багато рідини, її необхідно попередньо злити.

4. Очищаємо болгарський перець від насіння та нарізаємо не маленькі кубики. Часник, що залишився, пропускаємо через прес і змішуємо разом з перцем і майонезом.

5. Викладаємо суміш із перцю поверх томатів.

6. Огірки нарізаємо кубиками та викладаємо наступним шаром.

7. Наступний шар робимо із сухариків.

8. Потім іде шар сухариків, який потрібно змастити тонким шаром майонезу.

9. Пропускаємо сир через дрібну терткуі рясно посипаємо салат.

10. Відправляємо салат із куркою, сиром та сухариками в холодильник на 60 хвилин.

3. Шалений салат

Інгредієнти на 2 порційні салати

- Крабові палички-200 гр.

- Яйце варене-2 шт.

- Свіжий огірок невеликий-2 шт.

- Помідори середні-2 шт.

- Сир-60 гр.

- Майонез-3 ст.ложки

Приготування

1. Огірки та помідори нарізати невеликими кубками. Сир натерти на дрібній тертці.

2. Яйця подрібнити, крабові палички нарізати кубиками, додати майонез, перемішати.

Викласти шарами:

1-крабові палички з яйцем

2-огірки

3-крабові палички з яйцем

4-помідори

5-сир

Прикрасити за бажанням.

4. Салат «Захоплення»

Салат простий і, дійсно, дуже дуже смачний.

Зразкові пропорції продуктів: (на око - всього має бути порівну)

— Свіжі гриби- 300 гр.

— Цибулина — велика.

— Куряче філе- 200 гр.

— Корейська морква- 150 гр.

— Огірки свіжі, якщо невеликі — 2 шт.

Приготування

1. Салат викладається шарами.

Все ріжеться соломкою. (Огірок можна на великій тертці)

2. дно тарілки змащуємо майонезом

1 шар - смажені грибиз цибулею

2 шар - відварена куряча грудка

майонез

3 шар - корейська морква

4 шар - свіжий огірок

майонез

Приємного апетиту!

5. Салат Зодіак

Інгредієнти

- 0,5 кг печериць,

- 1 велика цибулина,

— 1 куряче стегно(я беру грудинку, зручніше нарізати),

- 2 свіжі огірки,

- 2 яйця,

- 1 банка маринованої кукурудзи,

- Майонез - за смаком,

- сіль, перець - за смаком,

- Рослинна олія для смаження.

Приготування

1. Печериці почистити, нарізати, трішки посолити та смажити на невеликому вогні.

Перед тим, як у сковорідку налити олію, потрібно гриби трішки протушкувати під закритою кришкоюта вилити рідину, яка утворилася.

2. Цибулину почистити, нарізати та смажити до золотистого кольору.

3. Нарізати кубиками куряче м'ясо, яйця та огірки.

4. Покласти всі інгредієнти в салатник, додати кукурудзу і ретельно вимішати. Посолити, поперчити, заправити майонезом та ще раз вимішати.

6. Салат «Ніжанка»

Смачний святковий салатик, ніжний, але пікантний за рахунок часнику.

- 400 р. шинки;

- 4 свіжі огірки;

- 180 г сиру;

— 3 варені яйця;

- 1 великий зубчик часнику;

- Сіль;

- Майонез.

Приготування

1. Ріжемо шинку та огірки соломкою.

2. Яйця та сир трьом на тертці.

3. Додаємо роздавлений часник, солимо і заправляємо майонезом.

7. Салат «Райдуга»

Інгредієнти

- Картопля - 2 шт;

- свіжий огірок - 1 шт;

— Свіжий помідор- 1 шт;

- Яйця курячі - 2 шт;

- Шинка - 150 грам;

- Кукурудза консервована – 4 ст.л;

- Гриби мариновані - 100 грам;

- Петрушка свіжа-3-4 гілочки;

- Майонез - за смаком;

— Сіль, перець — за смаком.

Приготування

1. «Райдуга» - один із серії салатів, які викладаються у вигляді продуктових гірочок. Для такого салату слід обирати продукти різного кольоруале добре гармонують за смаком. Нарізку можна зробити у вигляді соломки чи невеликих кубиків. Для заправки салату вибирається густий майонезабо соус, який викладається в центр і у такому вигляді салат подається на стіл. Змішується салат безпосередньо перед вживанням.

2. Для салату «Райдуга» оберемо наступні продукти: огірок, помідор, картопля, яйця, шинку, гриби, консервовану кукурудзу, петрушку та майонез. Також додатково можна використовувати сіль та перець.

3. Картоплю почистити та нарізати соломкою, обсмажити на соняшниковій оліїдо хрумкої скоринки.

4. Зварити яйця та нарізати соломкою.

5. Нарізати соломкою помідори.

6. Також мариновані гриби.

7. Шинку.

8. Нарізати огірки соломкою. Підготувати кукурудзу. На велику круглу тарілку викласти по 2 гірочки продуктів один за одним по колу.

9. У центр викласти майонез. Посипати овочі сіллю та перцем. Прикрасити салат зеленню петрушки.

Подавати смачний та гарний салатВеселка на святковий стіл.

8. Салат з крабових паличок

Інгредієнти

- Крабові палички - 1 пачка (240г)

- Кукурудза консервована - 1 банка (380г)

- Огірки свіжі - 300г

- Капуста пекінська - 200г

- Майонез - для заправки салату

- Сіль кухонна дрібна

Приготування

1. Підготуйте все необхідні компонентидля салату. Завдяки тому, що всі вони різнокольорові, салат виходить яскравим і апетитним.

Першими нарізаємо огірки. Я намагаюся вибрати молоді, невеликі за розміром. Перед нарізкою кубиками рекомендую очистити шкірку, якщо куплені огірки. Якщо берете огірки зі своєї грядки, то нітратів можна боятися, отже і чистити!

2. Крабові палички попередньо розморожуємо, діставши з упаковки. Я принципово не купую цей продукт на вагу, тому що вважаю, що вакуумне пакування забезпечує необхідний антибактеріальний захист при зберіганні. Наріжте палички дрібними шматочками.

3. Потім дрібно шаткуємо пекінську капусту. М'яти її додатково немає необхідності, інакше вона втратить сік і не буде приємно хрумтіти в салаті.

4. Далі з'єднуємо у салатнику всі інгредієнти, додавши консервовану кукурудзу. Заправляємо майонезом і солимо до смаку. Я віддаю перевагу легкий варіантцього салату, тому завжди беру домашній майонеззі зниженою жирністю. Можна замінити майонез сметаною, так також дуже смачно. Перемішайте вміст салатника, посоліть і їжте свіжим

9. Салат з куркою та овочами

Інгредієнти

Куряче філе - 300 Грам

Перець болгарський - 1 Штука

Помідори - 3 Штуки

Огірки - 2 Штуки

Сир тертий - 1/2 Чашки

Майонез - За смаком

Сіль, перець - За смаком

Кількість порцій: 2

Приготування

1. Куряче філе покладіть у каструлю з киплячою підсоленою водою і відваріть протягом 20 хвилин (до готовності).

2. Болгарський перецьочистіть від насіння та мембран, наріжте дрібним кубиком і покладете в салатницю.

3. Куряче філе остудіть, наріжте кубиком аналогічного розміру і додайте салатницю.

4. Туди додайте кубиками нарізані помідори.

5. Додайте кубиками нарізані огірки, тертий сир, сіль, перець та майонез. Перемішайте.

Салат з куркою та овочами готовий!

10. Салат «Смакочка»

Інгредієнти

- капуста

- свіжий огірок

- цибулька

- Ковбаска (кому яка подобається)

- Майонез

- спеції

Приготування

1. Капусту шаткуємо (у нас пекінська, з нею смачніше)

2. Огірок ріжемо соломкою (я люблю щоб соломка була більшою)

3. Ковбасу ріжемо соломкою

4. Цибулю ріжемо півкільцями

5. Додаємо майонез, сіль, перець та все перемішуємо!

Бажаємо вам приємного апетиту!

Facebook

Twitter

Вконтакте

Однокласники

Google+