Skaisti un garšīgi lapu salāti. Zaļie salāti ar sviestu. Tunča recepte

Vienkārši, garšīgi un sātīgi salātiĻoti iesaku izmēģināt “Obzhorka” ar vistu. Ir vairāki šo salātu veidi, šie ir vienkāršākie un demokrātiskākie :)

Vistas gaļa, burkāni, sīpoli, marinēti gurķi, ķiploki, augu eļļa, sāls, pipari, majonēze

Ko pagatavot dzimšanas dienā? Izmantojot šo recepti ar fotogrāfijām, pagatavojiet gardus dzimšanas dienas salātus no vistas gaļa. Dzimšanas dienas salātu recepte ir vienkārša, vienkārša, lēta un oriģināla. Un šis ēdiens tiek pagatavots ātri. Un tas ir diezgan piemērots kā bērnu salāti uz bērna dzimšanas dienu. Un pieaugušie to novērtēs pēc garšas, skaistuma un oriģinalitātes... Palīdziet sev!

Vistas fileja, olas, ābols, svaigi gurķi, majonēze, citronu sula, tomāti, zaļumi

Vai jūs jau saņemat negaidītus viesus? Nu lai viņi iet, vienmēr priecājamies par ciemiņiem :) Krabju salāti ar grauzdiņiem “Instant”. Uz augšu! Un jau uz galda!

Krabju nūjiņas, grauzdiņi, konservēta kukurūza, Ķīnas kāposti, cietais siers, majonēze, ķiploki, sāls, malti melnie pipari

Salāti tūlītēja ēdiena gatavošana! Kamēr negaidītie viesi novilks mēteļus un apsēdīsies pie galda, jums jau būs gatava garda maltīte. sātīga uzkoda. Un, ja viesi neieradās, pagatavojiet sev brētliņu salātus;)

Konservētas brētliņas, konservēta kukurūza, konservētas pupiņas, cietais siers, ķiploki, grauzdiņi, garšaugi, majonēze

Kāds teiks, ka Mimosa salāti nav jauna recepte. Jā, bet šie salāti ir garšīgi, skaisti un pat kaut kā dzīvespriecīgi. Ja noskaņojums izrādīsies "lietains", labosim to ar Mimosa salātu palīdzību. Un kā pagatavot Mimozu ne tikai ar kartupeļiem, bet arī ar ābolu un sieru, es jums pastāstīšu un parādīšu tagad.

Konservētas sardīnes, konservēti saury, sīpoli, kartupeļi, sviests, majonēze, olas, ābols, cietais siers, zaļie sīpoli

Gardi salāti ir neatņemama svētku galda sastāvdaļa. No dārzeņiem, olām un desas gatavotie salāti “Mana paradīze” noteikti patiks Olivjē cienītājiem.

Kūpināta desa, vārīti kartupeļi, vārīti burkāni, marinēti gurķi, olas, konservēti zaļie zirnīši, cietais siers, majonēze

Neapoles salātu recepte ir ne tikai brīnišķīga svētku galda dekorācija, bet arī garšīgs un viegli pagatavojams ēdiens. Nav grūti uzminēt, kāpēc šī ēdiena otrais nosaukums ir salāti “8 kārtas.” Gatavojiet šos salātus savai dzimšanas dienai un neaizmirstiet par to, izvēloties Jaungada salātus.

Salāti, konservēta kukurūza, konservēti zaļie zirnīši, paprika, olas, bekons, olīvas, siers, majonēze, sinepes, augu eļļa, cukurs...

Šie krāsainie salāti ir dekorēti neparastā veidā - to sastāvdaļas ir izkārtotas sektoros. Katrs viesis var izveidot salātus pēc savas gaumes)))

Krabju nūjiņas, gurķi, konservēta kukurūza, konservētas pupiņas, grauzdiņi, majonēze, zaļumi

Vienkārši, garšīgi, veselīgi salāti. Un arī krāsaini dārzeņi Viņi priecē aci ar spilgtām krāsām. Tikai 10 minūšu laikā jūs radīsiet veselības un noskaņojuma lādiņu visai ģimenei.

Baltie kāposti, svaigi gurķi, sarkanā paprika, dzeltenā paprika, pētersīļi, augu eļļa, sāls, cukurs, etiķis, dzērvenes

Ļoti garšīgi salāti. Vienkārši, garšīgi un apmierinoši. Un pats galvenais, mans vīrs ir laimīgs :)

Krekeri, pupiņas, konservēta kukurūza, marinēti gurķi, ķiploki, šampinjoni, sīpoli, augu eļļa, sāls, pipari, majonēze, ķiršu tomāti...

Kādiem, tavuprāt, jābūt salātiem? Neparasti, garšīgi, viegli pagatavojami? Lūdzu, šeit ir vienkārši, ātri un galvenais garšīgi salāti!

Krievu siers, kūpināta gaļa, kūpināta vista, melnās olīvas bez kauliņiem, Ķīnas kāposti, grauzdiņi, čipsi, sāls, pipari, olīveļļa, saulespuķu eļļa

Vienkārši dārzeņu salāti ieslēgts jauns veids. Nu ļoti garšīgi kārtainās salāti no bietēm. Ja jūs ņemat liesa majonēze un izslēgt olas, tad šo ēdienu var pagatavot gavēņa laikā.

Bietes, kartupeļi, burkāni, olas, zaļumi, malti melnie pipari, majonēze, sāls

Šos salātus ir viegli pagatavot vakariņām vai svētkiem. Tas ir ātri, garšīgi un nav neērti pasniegt viesiem. Salāti ar krabju nūjiņām un Ķīnas kāposts tāpēc man tas patīk.

Ķīnas kāposti, krabju nūjiņas, paprika, konservēta kukurūza, zaļumi, zaļie sīpoli, majonēze, sāls, pipari

Šie ir garšīgākie mencu aknu salāti, ko jebkad esmu ēdusi. ES iesaku. Neparasti. Skaists. Vienkārši. Maigi. Lielisks variants salāti dzimšanas dienai vai uzkoda Jaunais gads.

Mencu aknas, burkāni, vārītas olas, siers, sīpoli, majonēze

Šie pupiņu un krabju nūjiņu salāti var būt īsts glābiņš ēšanai negaidīti viesi. Dažu minūšu laikā jūs pasniegsiet šo sātīgo un ļoti iespaidīgo krāsaino ēdienu. Tomēr strādājošai mājsaimniecei katra minūte vienmēr ir svarīga, tāpēc iesakām to ņemt vērā ātrie salāti ar sarkanajām pupiņām.

Krabju nūjiņas, konservēta kukurūza, sīpoli, vārītas olas, konservētas pupiņas, majonēze, sāls

Nu ļoti garšīgi salāti ar vārīta gaļa, dārzeņi un majonēze. Sirsnīgs un kaut kā īpašs. Var pasniegt vakariņās vai svētku galdā.

Cūkgaļa, burkāni, sīpoli, cukurs, etiķis, konservēti zaļie zirnīši, majonēze, sāls, pipari, augu eļļa

Svētkos piedāvāšu vistas ēdienu ar neparasta kombinācija sastāvdaļas - salāti ar vistu, kivi un ābolu. Vienkārši, bet skaisti, eleganti. salāti" Malahīta rokassprādze"Jūs varat to izdarīt Jaunajā gadā, dzimšanas dienā vai romantiskām vakariņām.

Vistas fileja, olas, kivi, ābols, burkāni, korejiešu burkāni, cietais siers, ķiploki, majonēze, citronu sula

Salātu lapas ir ārkārtīgi pievilcīga sastāvdaļa uzturā un vienkārši veselīga ēšana: salātu lapu kaloriju saturs ir tikai 15 kcal uz 100 g, kas ļauj jums būt pārliecinātam, ka produkts ir drošs jūsu figūrai, vienlaikus labi nomāc izsalkuma sajūtu un atvieglo jebkura smaga ēdiena sagremošanu, t.sk. trekna gaļa. Tāpēc salātiem, kuru pamatā ir salātu lapas, jābūt ikviena cilvēka uzturā. Ar ko tās gatavot?

Salātu salāti ar bumbieri un valriekstu

Dārzeņos un gaļas salātiĀboli ir visizplatītākie augļi, bet bumbieri šajā ziņā ir ne mazāk universāli. Izvēlieties nesaldinātu augļu šķirni, apvienojiet to ar garšaugiem, sieru un riekstiem, un jūs iegūsit apmierinošu un delikāts deserts vai pat vakariņas. No lapu salātiem asā rukola vislabāk sader ar bumbieri.

Savienojums:

• Rukola - ķekars
• Liels nesaldināts bumbieris - 1 gab.
• Zilais siers - 100 g
• Valrieksti - 50 g
• baltmaize - 70 g
• Sviests - 10 g
• Paipalu ola - 1 gab.
• Olīveļļa - 1 ēd.k.
• Balzamiko etiķis - 1 ēdamkarote.

Sagatavošana:

1. Maizi sagriež kubiņos, salauž paipalu olu, atdala dzeltenumu, sakuļ ar mīkstinātu sviestu. Iemērciet maizes kubiņus šajā maisījumā, bet neļaujiet tiem izmirkt, un nekavējoties izklājiet tos uz cepešpannas, kas izklāta ar pergamentu. Liek karstā (100 grādi) cepeškrāsnī, līdz tā ir pilnībā brūna.
2. Sieru rupji sakapā ar nazi, bumbieri sagriež plānās šķēlītēs, ar nazi saplēš vai sakapā rukolas lapas. Valrieksti pārtraukums. Sajauc olīveļļu ar balzamiko etiķi.
3. Visas sastāvdaļas liek bļodā, pārkaisa ar iegūto mērci, pēdējos pievieno izceptos maizes gabaliņus un apmaisa. Pasniedz uz lēzena šķīvja, kārtota uz salātu lapām.

Salāti ar salātu lapām, garnelēm un paipalu olām

Salātu lapas noteikti labi sader ar jebkuru sastāvdaļu - ar jūras veltēm tās “skan” ne sliktāk kā ar parasto mājputnu vai teļa gaļu. Ja negribas mocīties ar garneļu vārīšanu un mizošanu, tās var aizstāt ar krila gaļu, ko pārdod mazās formiņās. Cept nav nepieciešams – var pievienot uzreiz pēc trauka atvēršanas.

Savienojums:

• Salāti - ķekars
• Garneles - 300 g
• Ķiršu tomāti - 6-7 gab.
• Paipalu olas - 3 gab.
• Malti gurķi - 2 gab.
• Sojas mērce - 1 tējk.
• Olīveļļa - 2 ēd.k.
• Žāvēts baziliks - šķipsniņa

Sagatavošana:

1. Vāra paipalu olas tā, lai dzeltenums tik tikko sacietē, pārnes uz auksts ūdens, atstāj uz 1-2 minūtēm. Nomizo, pārgriež uz pusēm.
2. Garneles vāra verdošā ūdenī 5-7 minūtes, nomizo un pievieno sāli. Pannā uzkarsē 1 ēd.k. olīvju eļļa, apcep tajā garneles līdz zeltaini brūnai.
3. Apvienojiet atlikušo olīveļļu ar sojas mērce, pievieno kaltētu baziliku, maisījumu viegli sakuļ ar dakšiņu.
4. Uz plakana šķīvja liek pusi no veselajām salātu lapām. Pārējo ar rokām saplēš lielos gabaliņos, iemet kopējā bļodā un uzliek puslokus ar gurķiem un ķiršu tomātu pusītēm. Pēdējās pievieno garneles un ar dakšiņu saputo visas sastāvdaļas.
5. Garšojiet iegūtos salātus ar sojas pupiņām eļļas maisījums, atstāj uz 3-5 minūtēm, pārliek plakanā traukā, dekorē ar pusītēm paipalu olas. Pasniedz pie galda.

Salāti no salātiem, vistas un grauzdiņiem

Šī recepte vairs nav tik diētiska, enerģētiskā vērtība tas būs lielāks, bet patērējot palielinās arī piesātinājuma pakāpe. Ēdiens lieliski spēj aizstāt vakariņas vai pēcpusdienas uzkodas un liek uz ilgu laiku aizmirst par izsalkuma sajūtu. Ja neuztraucas par katru kaloriju, vistu var viegli apcept vai grilēt.

Savienojums:

• Salāti - ķekars
• Balts klaips - 100 g
• Vistas fileja - 1 gab.
• Sāls - šķipsniņa
• Olīveļļa - 1 ēd.k.
• Malta paprika - 1/2 tējk.
• Sezama graudi - 1 tējk.
• Citronu sula - 1 ēd.k.

Sagatavošana:

1. Vistas filejai noņem ādu un kaulus, noskalo, liek sālītā verdošā ūdenī un vāra 45-50 minūtes. uz vidējas uguns ar vāku. Tiklīdz šķiedras ir viegli atdalāmas viena no otras, fileja jāizņem, jāļauj atdzist uz režģa un sagriež kubiņos vai plānās šķēlēs.
2. Pannā uzkarsē olīveļļu, ieber sezama sēklas, apcep 1-2 minūtes ar nedaudz samazinātu degļa jaudu, tad sadrupina graudus, pievieno malta paprika, samaziniet degļa jaudu līdz vidējai. Pagaidiet vēl 1-2 minūtes.
3. Uzkarsē cepeškrāsni, izkaisa kubiņos sagrieztu kviešu klaipu uz cepešpannas, katru gabaliņu pārziež ar sviesta maisījumu un garšvielām un ievietojiet topošos grauzdiņus cepeškrāsnī, līdz tie kļūst brūni. Aptuvenā temperatūra ir 100 grādi, periodiski krekeri ir jāapgriež.
4. Lielā bļodā apvienojiet ar rokām plosītos salātus un sasmalcinātus vārīta fileja, apslaka ar citrona sulu un samaisa. Kā pēdējo pievieno krekerus un sajauc visas sastāvdaļas. Pasniedziet uz plakanas šķīvja. Ja vēlas, salātus var dekorēt ar sezama sēklām.

Ātrie salāti ar salātiem: receptes ar fotogrāfijām

Tālāk aplūkoto ēdienu pievilcība slēpjas apstāklī, ka to sastāvdaļas nav termiski jāapstrādā: tas bieži vien ietaupa daudz laika un ļauj iegūt tradicionālu svaigu ēdiena versiju, kas ir pilnīgi nekaitīga jūsu figūrai. Visu šo salātu kaloriju saturs, visticamāk, nepārsniegs 70 kcal uz 100 g, kas nozīmē, ka varat tos baudīt bez bailēm. Ja vērojat savu svaru, bet vēlaties kaut ko barojošu un garšīgu, pagatavojiet salātu salātus ar olīvām, mocarellu un papriku.

Savienojums:

• Lapu salāti (dažādi) - 2 ķekari
• Olīvas bez kauliņiem - 200 g
• Ķiršu tomāti - 10 gab.
• Pipari (labāk dažādas krāsas) - 2 gab.
• Mocarella - 150 g
• Olīveļļa - 1 ēd.k.
• Baziliks - zariņš

Sagatavošana:

1. griezt paprika pusgredzeni, tomāti uz pusēm, olīvas atstātas veselas vai arī pārdalītas uz pusēm. Salātu lapas plēš ar rokām, mazās nedeformē.
2. Salātu lapas liek salātu bļodā, sānos liek piparu pusgredzenus, iekšā izdaliet tomātus un olīvas, pievieno mocarellu, apkaisa ar olīveļļu, ar dakšiņu viegli sapucina. Pirms pasniegšanas izrotājiet ar bazilika lapiņām.

Salāti ar avenēm un fetas sieru

Vai vēlaties kaut ko neparastu, ar saldu noti? Izmēģiniet aveņu un fetas salātus. Tie piešķirs pikanci priežu rieksti, mērce būs laima sula un medus.

Savienojums:

• Lapu salāti (mazi) - ķekars
• Svaigas avenes - 250 g
• Nomizoti priežu rieksti - 50 g
• Fetas siers - 120 g
• Laima sula - 2 ēd.k.
• Šķidrais medus - 1 ēd.k.

Sagatavošana:

1. No ķekara noplēsiet salātu lapas, ar rokām sadrupiniet fetas sieru, Priežu rieksti karsē sausā pannā 1-2 minūtes.
2. Sildiet medu ūdens peldē, pievienojiet tam laima sulu, samaisiet mērci un nedaudz atdzesējiet.
3. Kopējā salātu bļodā apvienojiet visas sastāvdaļas, izņemot avenes, pievienojiet medus-laima mērci un samaisiet. Kopīgojiet tālāk kopīgs ēdiens, pievieno avenes.

Ar ko vēl var pagatavot salātus no salātu lapām? Ar jebko. Sirsnīgas iespējas izgatavots no sēnēm, tunča, laša; vieglāks, bet tikpat barojošs - ar avokado; Ananāsi, mango vai nektarīni ienesīs eksotiku. Un vienkāršākais ēdiens, kuram nav nepieciešama recepte, ir maisījums dažādi veidi salāti zem olīveļļas un citronu sulas, pievienojot jebkādus maltus riekstus.

Pirms svētkiem vienmēr saskaramies ar jautājumu, kādus salātus mums šoreiz pagatavot? Es gribu, lai tie būtu garšīgi, skaisti, ne pārāk dārgi, un to pagatavošana neaizņem daudz laika. Mēs esam izvēlējušies jums 12 no skaistākajām svētku salāti, no šīs dienas par salātiem nebūs jāsāk domāt nedēļu pirms kādiem svētkiem. Tavā arsenālā jau būs superreceptes, kuras varēsi izmantot jebkurā laikā.

1. Salāti “Karaliskā cūkgaļa”

Šie salāti ir ļoti izsmalcināta garša, tas patiks visiem gardēžiem. Žāvētu plūmju kombinācija ar riekstiem un gaļu ir ideāla!

Sastāvdaļas:

• Cūkgaļas fileja - 300 grami;
• kartupeļi - 3 gabali;
• sīpols - 1 gabals;
• valrieksti - 50 grami;
• žāvētas plūmes - 70 grami;
• olas - 3 gabali;
• siers - 200 grami;
• majonēze - 1 iepakojums

Salāti "Karaliskā cūkgaļa". Soli pa solim recepte

1. Sasmalcina: gaļa, sīpols, kartupeļus un žāvētas plūmes iepriekš izmērcē verdošā ūdenī.
2. Sarīvē burkānus un olas.
3. Marinējiet sīpolu ar 1/3 ēdamkarotes cukura un etiķa.
4. Tagad izkārtosim visas sastāvdaļas kārtās.
5. 1.kārta: kartupeļi, smērēti ar majonēzi.
6. 2. kārta: sīpols, gaļa, pārklāj ar majonēzi.
7. 3.kārta: žāvētas plūmes, pārkaisa ar riekstiem, pārziež ar majonēzi.
8. 4.kārta: sarīvētas olas, pārziežas ar majonēzi.
9. 5. kārta: siers.

Rotā, kā ļauj jūsu iztēle!

Sātīgi un barojoši salāti ir gatavi pasniegšanai! Šo salātu garša paliks jūsu atmiņā uz ilgu laiku, sagatavojiet tos garšīgus un oriģinālus.

2. Salāti “Jūras karaliene”

Es vēršu jūsu uzmanību uz salātiem “Jūras karaliene”. īsti mīļotāji jūras veltes. Tā sastāvā ir kalmāri, kas lieliski sader ar sarkano zivju ikriem.

Sastāvdaļas:

• kalmāri - 1 kilograms;
• siers - 300 grami;
• laša ikri - 100 grami;
• olas - 4 gabali;
• kartupeļi - 3 gabali;
• majonēze - 300 grami;

Salāti "Jūras karaliene". Soli pa solim recepte

1. Vāra kalmāru.
2. Sagriež strēmelēs.
3. Ierīvē olas. Sarīvē arī krievu sieru un kartupeļus. rupjā rīve, bet nejauciet.
4. Izklāj slāņos.
5. 1.kārta - kalmāri, pa virsu majonēze.
6. 2. slānis - kaviārs.
7. 3.kārta - kartupeļi, pa virsu majonēze.
8. 4 slāņi - Krievu siers, pa virsu majonēze.
9. 5 slānis - ikri.
10. 6. kārta - kalmāri, pa virsu majonēze.
11. 7. slānis - olas.
12. 8. slānis - kaviārs.
13. Atstāj ledusskapī uz pāris stundām, lai iesūktos.

Labu apetīti!

Lai arī salāti “Jūras karaliene” ir nedaudz dārgāki par mimozu vai Olivjē, vienaldzīgi tie netiks atstāti. Salāti vispirms nolidos no galda!

3. Salāti “Cirtaini”

Salāti “Cirtaini” ir gaisīgi un nesarežģīti. Tas aizstās parastos treknos ēdienus un iepriecinās ar pārsteidzošu garšu!

Sastāvdaļas:

• burkāni - 1 gabals;
• āboli - 2 gabali;
• vistas fileja- 300 grami;
• olas - 4 gabali;
• kukurūza - 360 grami;
• majonēze - 250 grami;

Salāti "Cirtaini". Soli pa solim recepte

1. Vāra fileju un olas.
2. Nomizo burkānus un ābolus. Sarīvē.
3. Sasmalciniet gaļu. Sarīvē arī olas.
4. Liek kārtās uz šķīvja:
5. 1. kārta - majonēze ar sietu.
6. 2.kārta - burkānus iesmērē ar majonēzi.
7. 3.kārta - olas un majonēze.
8. 4.kārta - ābols un majonēze.
9. 5.kārta - vistas gaļa un majonēze.
10. 6. slānis - kukurūza.
11. Salātu komplektēšanas laikā burkāniem un gaļai pievienojiet nedaudz sāls.
12. Atstājiet vairākas stundas ledusskapī.

Labu apetīti!

Salāti “Cirtaini” ir īsts garšas sprādziens. Mēģiniet izveidot šādu burvju salāti, kas pārsteigs ikvienu ar savu pasakaino garšu.

4. Salāti “Korejas laime”

Salāti ieguva savu nosaukumu, jo tajos bija burkāni korejiešu valodā, tas ne tikai dod pikanta garša, bet lieliski sader arī ar sēnēm un kūpinātu vistu!

Sastāvdaļas:

• kūpināta vistas ciskas- 3 gabali;
• olas - 4 gabali;
• šampinjonu sēnes - 400 grami;
• sīpoli - 2 gabali;
• marinēti gurķi - 3 gabali;
• korejiešu burkāni - 300 grami;
• majonēze - 50 grami;

Salāti "Korejas laime". Soli pa solim recepte

1. Vispirms novāriet olas, pēc tam atdzesējiet un sasmalciniet.
2. Cepiet sēnes uz pannas ar sīpoliem.
3. Sasmalciniet kūpinātas vistas ciskas un gurķus.
4. Liek uz šķīvja.
5. 1 slānis - kūpināts vistas ciskas, pārklāj ar majonēzi.
6. 2.kārta - sēnes ar sīpoliem.
7. 3.kārta - gurķi.
8. 4.kārta - sasmalcinātas olas.
9. 5. slānis - burkāni korejiešu valodā.
10. Dekorē ar dārzeņu ziediem.

Kad izmēģināsit šos burvīgos salātus, jūs tos gatavosiet atkal un atkal! Nepārspējama garšu kombinācija iepriecinās ikvienu, un jūsu roka stiepsies pēc vairāk, tāpēc gatavojiet turpmākai lietošanai, lai visiem pietiktu!

5. Salāti “Bietes zem kažoka”

Ir pienācis laiks nomainīt siļķi zem kažoka. Bietes zem kažoka ir ļoti interesanti salāti, biešu un vistas kombinācija ir pārsteidzoša. Pagatavošana ir zibenīgi ātra un elementāra, un prezentācija ir unikāla un nav formulas. Viņš noteikti ir jūsu uzmanības vērts.

Sastāvdaļas:

• vārītas bietes - 4 gab.;
• vārīti burkāni - 3 gabali;
• žāvētas plūmes - 150 grami;
• cietais krievu siers - 200 grami;
• ķiploki - 4 krustnagliņas;
• valrieksti - 85 grami;
• apstādījumi;
• majonēze - 250 grami;

Salāti “Bietes zem kažoka”. Soli pa solim recepte

1. Bietes sarīvē un sajauc ar majonēzi. Pievienojiet maisījumam sasmalcinātus ķiplokus.
2. Sarīvē burkānus un sajauc ar iepriekš sarīvēto sieru.
3. Fileju samaļ, sajauc ar majonēzi un riekstiem.
4. Sasmalciniet arī žāvētas plūmes.
5. Liek uz šķīvja kārtām.
6. 1 slānis - puse no biešu masas.
7. 2.kārta - vistas gaļa ar riekstiem.
8. 3.kārta - siers ar burkāniem.
9. 4.kārta - žāvētas plūmes un majonēze.
10. 5 kārtas - atlikušās bietes

Dekorē pēc vēlēšanās.

Biešu salāti zem kažoka - lieliski salāti. Tas atsvaidzinās jūsu svētku galdu! Oriģinālā prezentācija nevienu neatstās vienaldzīgu.

6.Salāti Ananāsu debesis»

Paradīzes prieks būs tieši jūsu mājās, ja pagatavosiet šos salātus. Izrādās, ka nav dārgi, bet var pagatavot uzreiz. Salāti “Ananāsu paradīze” apburs visus viesus ar savu skaistumu.

Sastāvdaļas:

• vistas fileja - puskilograms;
• sīpoli - 4 gabali;
• olas - 6 gabali;
• marinēti šampinjoni - 1 burka;
• kartupeļi - 2 gabali;
• cietais siers - 250 grami;
• sasmalcināti ananāsi - 1 burka;
• majonēze - 1 iepakojums;

Salāti "Ananāsu paradīze". Soli pa solim recepte

1. Vāra vistas fileju un sasmalcina.
2. Sīpolu sasmalcina, marinē ar 1/3 ēdamkarotes cukura un etiķa.
3. Sarīvē sieru un olas.
4. Sēnes sagriež šķēlēs.
5. Izklāj slāņos.
6. 1.kārta - sīpols, pa virsu majonēze.
7. 2.kārta – vistas gaļu pārziež ar majonēzi.
8. 3.kārta - kartupeļi un pa virsu majonēze.
9. 4.kārta - šampinjoni.
10. 5. kārta - olas, pa virsu majonēze.
11. 6. kārta - siers, pa virsu majonēze.
12. 7. slānis - ananāsi.
13. Dekorē ar zaļumiem.

Ananāsu saldums padara šos salātus visādā ziņā patīkamus, maiga garša tā, ka to nevar aprakstīt ar vārdiem. Mums tas steidzami jāizmēģina!

7. Salāti smieklīgas gaismas»

Salāti piešķirs spilgtākās krāsas un ienesīs jūsu mājās īstu svinīgu noskaņu.

Sastāvdaļas:

• vistas fileja - 1/2 kilograms;
• korejiešu burkāni - 120 grami;
• olas - 5 gabali;
• Krievijas siers - 200 grami;
• majonēze - 1 iepakojums (200 grami);
• konservēta kukurūza - 100 grami;

Salāti “Smieklīgās gaismas”. Soli pa solim recepte

1. Fileju sagriež kvadrātos.
2. Iepriekš novāra piecas olas. Sadaliet tos baltumos un dzeltenumos. Sadrupināt.
3. Sarīvē krievu sieru.
4. Katru kārtu pārziež ar majonēzi.
5. 1.kārta - fileja.
6. 2.kārta - puse burkāna.
7. 3.kārta - sasmalcināti dzeltenumi.
8. 4.kārta - siers.
9. 5. kārta - pārējie burkāni.
10. 6. kārta - sarīvēti baltumi.
11. Dekorē ar konservētu kukurūzu

Pagatavo “Funny Lights” ēdienu un izbaudi visus ātro, sulīgo un ārkārtīgi ēstgribīgo salātu jaukumu!

8. Salāti siera šķīvī

Kad dvēsele prasa ko skaistu, tad šim gadījumam ir salāti, kurus varat pagatavot porcijās siera trauciņos un pasniegt katram viesim. Salāti būs izcēlums uz svētku galda.

Sastāvdaļas:

• Krievijas siers - 150 grami;
• vistas gaļa (fileja) - 350 grami;
• kartupeļi - 4 gabali;
• kivi - 1 gabals;
• ābols - 1 gabals;
• konservēti zirņi- 360 grami;
• olas - 3 gabali;
• burkāns - 1 gabals;

Porciju salāti siera šķīvī. Soli pa solim recepte

1. Pirmkārt, sagatavosimies siera plate.
2. Sieru sarīvē un liek sakarsētā pannā.
3. Kad siers ir izkusis, izņem no pannas un liek burkā. Liek aukstumā, līdz sacietē.
4. Gaļu sagriež strēmelītēs, burkānus, olas, kartupeļus, kivi un ābolus sagriež kubiņos.
5. Pievieno konservētos zirņus un majonēzi.
6. Lej siera traukā.
7. Salāti gatavi!

Izmēģiniet šos salātus siera šķīvī, un jūsu viesi būs sajūsmā. Un pat šķīvjus nevajadzēs mazgāt, jo siera ēdiens ir ļoti garšīgs un to var arī ēst. Gatavojiet kā labākie restorāni, kopā ar “Man patīk gatavot”

Sveiki vēlreiz, mani dārgie lasītāji! Pēdējais raksts parādīja, ka jūs nepavisam neesat vienaldzīgi pret pavasara skaistumu. Tāpēc šodien nolēmu turpināt tēmu un runāt arī par augu, tikai ne par ziediem, bet par lapām... ēdamas.

Tagad ir ļoti daudz šādu lapu gan mūsu pašu dzimtajās dobēs, gan tirgū. Un vienā rakstā es, protams, nevarēšu runāt par tiem visiem, tāpēc jums ir jāizvēlas pats labākais no šī komplekta... Kuru jūs domājat? Es domāju, ka šīs ir salātu lapas. Un tu? Vai tu piekrīti?

Man par šo tēmu visvairāk interese Jautātšo var pagatavot no salātu lapām? Bet nepārkāpsim tradīcijas un vispirms runāsim par galvenā varoņa priekšrocībām.

Salātu priekšrocības

Esmu pārliecināts, ka tas sniedz priekšrocības parastā sastāvdaļa jūs esat dzirdējuši daudzas reizes. Bet konkrēti, kā tas ir noderīgi ķermenim? Viltīgs jautājums?! Kā parasti, es iedziļinājos tēmā un dienas gaismā izcēlu konkrētu lietderību:

• Holesterīna līmeņa pazemināšana asinīs;
• Stāvokļa stabilizācija vielmaiņas procesi(glābējs svara zaudēšanai!);
• Imūnsistēmas stiprināšana;
• Barjera pret toksīniem, gāzēm un starojumu;
• Nomierina nervu sistēmu;
• Organizē labu hematopoēzi;
• Palielina veiktspēju.

Un viņi saka, ka ar tās palīdzību jūs pat varat atjaunot redzi! Tikai kalcija satura rekordists (vai nezinājāt?), Un cik daudz minerālvielu un vitamīnu tas satur! Tāpēc tagad, kad ziema jau tālu aiz muguras, ir pienācis laiks papildināt savas rezerves.

Protams, neviens to neatteiks pozitīva ietekme parastu pārtiku uz ķermeņa. Bet man personīgi ir grūti ēst salātus parastajā, “neapstrādātajā” formā. Piekrītu, lielākajai daļai (ja ne visiem) tā veidiem ir rūgta garša. Kā būt? Tas ir vienkārši: mēs to pievienosim kā kāda ēdiena sastāvdaļu.

Pavasara virtuve

Sāksim ar vienkāršāko lietu – salātu jaukšanu.

Gurķu salāti

Parasts ēdiens, kas turklāt nemaz nekaitēs tavai figūrai. Un tas ir gatavs gandrīz uzreiz! Jums būs nepieciešamas aptuveni 20 minūtes, lai paveiktu visu par visu. Aptuvenais saturs:

• lapu salāti
• gurķi
• skābais krējums

Kāpēc aptuvens? Un neviens jums neaizliedz tam pievienot, piemēram, ābolu vai olīvas un "izmest" augstas kaloriju olas! Pats gatavošanas process ir neticami vienkāršs. Jums vienkārši jāsagriež visas sastāvdaļas patvaļīgās proporcijās un jāpievieno, piemēram, skābais krējums. Garšvielas, garšvielas, garšaugi, izvēlaties tos, kas jums patīk, pēc savas gaumes - man ir dilles ar pētersīļi dievinu. Un tu varbūt – cilantro vai selerijas?

Viegli salāti ar sieru

Kā jau rakstīju Šajā rakstā, jebkuri salāti ar tomātiem un fetas sieru galu galā kļūst par grieķu. Es nepavisam neesmu pret grieķu valodu, bet jūs varat izlasīt, kā to sagatavot iepriekš minētajā rakstā, vienkārši pievienojiet mūsu šodienas varoņa lapas aprakstītajam sastāvam (arī citi zaļumi nav aizliegti).

Tagad pagatavosim vēl vienus salātus, un tajos nebūs tomātu. Kas notiks? Būs siers (vai siers) un zaļumi. Tas ir viss! Kā? Pamatskolas:

Salātus saplēšam mazos gabaliņos, smalki sagriežam pieejamos zaļumus - manā gadījumā sīpolu, pētersīļus un dilles. Bet trīs siera sieru uz rīves un kombinē. Galu galā es garšoju ar skābo krējumu, un, ja jūs cienat majonēzi, pievienojiet nedaudz. Un es jums atklāšu noslēpumu, šie salāti ir ļoti garšīgi plāna pitas maize sīkumi.

Uzmanību! Izmantojiet sāli mazos daudzumos, jo pats siers garšo diezgan sāļš. Un vēl labāk šiem salātiem vispār nepievienot sāli.

Ko var darīt dažādi salāti no salātiem (kaut kāds kalambūrs...) un dārzeņiem tas ir acīmredzami. Bet kādas ir iespējas ar šo vienkārša sastāvdaļa Vai ir kaut kas, izņemot salātus? Tagad es jums par to pastāstīšu sīkāk. Sākumā es iesaku sagatavoties

Zaļās sviestmaizes

Vispār esmu tālu no ātrās ēdināšanas, steidzīgo uzkodu un visa tā piekritēja. Bet, ja vēlaties uzdāvināt sev kādu našķi, jums tas jāatnes pēc iespējas tuvāk. pareizu uzturu. Tieši šādam gadījumam es jums iesniegšu recepti, kas neietekmēs jūsu figūru, jo tajā nebūs maizes. Tātad, recepte (ha! recepte... pats smieklīgākais):

Novietojiet sieru, tomātu, gurķi vai ābolus uz izvēlētās salātu lapu kārtas. To visu var pārliet ar mērci, bet augšpusi pārklāt ar tādu pašu kārtu kā apakšējo. Var improvizēt, radīt dažādas variācijas par šādas sviestmaizes pildījumu. Kā recepte? Es domāju, ka viņa galu galā man deva ideju.

Rollītes ar biezpienu

Šajā versijā, papildus mūsdienu vaininiekam, biezpiens pievieno virkni priekšrocību. Ja vēlaties, lasiet par to vairāk šajā Un šajā rakstu. Tagad skatieties video, lai uzzinātu, kā pagatavot ēdienu.

Ar to pašu principu no salātu lapām gatavo kāpostu ruļļus. Pildījumam pievienoju sieru, zaļumus un riekstus.

Nu, man šķiet, ka uzkodu ir pietiekami daudz, ir pienācis laiks karstajiem ēdieniem.

Omlete ar sieru

Ja ir omlete, tad noteikti – olas (vai ne?). Vienā traukā sajauc tos ar skābo krējumu un tomātu pastas(var izmantot veselus tomātus) attiecībā 1:1. Sasmalciniet sieru un pievienojiet vispārējam maisījumam.

Lapas iepriekš sasmalciniet, piemēram, saplēsiet vai arī varat sagriezt ar nazi, tagad ielejiet traukā ar iegūto maisījumu. Pēc garšas pievienojiet piparus, sāli un iecienītākās garšvielas. Tas arī viss, droši liec pannā visu, kas jau ir uzkarsēts uz plīts.

Padoms! Ja nolemjat tomātu vietā izmantot tomātus, vispirms tie ir jāapcep. Turklāt šāda veida omletei nepiemīt īpašība cept vienmērīgi, tāpēc, ja negribas nemitīgi maisīt, var cept cepeškrāsnī.

Omlete lieliski sader ar jebkuru gaļu, garšaugiem un dārzeņiem. Lai gan es labprātāk gatavo omleti pārkaisu ar svaigiem zaļumiem un ēdu tā.

Zaļā biezeņa zupa

Protams, jūs zināt, ka šķidrums ir nepieciešams ķermenim. Un bieži vien šis izteiciens attiecas uz dažādām šķidrām zupām. Tātad, es ierosinu sagatavot noderīgu un garšīga zupa ar mūsu šodienas varoni. Savienojums:

• salātu lapas (daudz, daudz)
• sviests - 3 ēd.k. karotes
• milti - 2 ēd.k. karotes
• piens - 5-6 glāzes

Es apsvēršu gatavošanas procesu, izmantojot tādu tehnoloģiju brīnumu kā blenderis. Ja jums nav šādas ierīces, varat izmantot gaļas mašīnā.

Izmantojot blenderi, sasmalciniet lapas. Katliņā nedaudz “apcep” miltus ar sviestu un vēl vienu karoti sviesta atstāj vēlākam laikam. To visu atšķaida ar karstu pienu, tad uzvāra un sajauc ar zaļo salātu maisījumu. Jums ir nepieciešams gatavot apmēram 10-15 minūtes. Tālāk pievienojiet sāli, sviestu, krējumu un tamlīdzīgus priekšmetus pēc garšas, kā vēlaties.

Padoms! Jebkura biezzupa lieliski sader ar grauzdiņiem, es saprotu, ka šī nav īpaši veselīga, bet ir neticami garšīga.

Kartupeļu zupa

Kārtējā zupa, manuprāt, nedaudz saturīgāka. Un blenderis mums būs nepieciešams gatavošanas beigās, bet mēs varam iztikt bez tā (to es patiesībā daru). Tam var izmantot pilnīgi jebkura veida salātus – “lollo rossa”, “aisbergu” un citus.

• sīpolu sīpoli
• kartupeļi
• pienu
• sviests
• vistas buljons
• salātu lapas

Izkausē katliņā sviests un pievieno sagrieztu sīpolu gredzenos. Ja jau redzat, ka sīpoli ir apcepti, varat pievienot divas tases piena un trīs tases vistas buljona. Pēc vārīšanas pievienojiet sasmalcinātus kartupeļus un vāriet zem vāka burtiski 20 minūtes. Kad kartupeļi jau ir pagatavoti, pievienojiet tiem sasmalcinātas lapas, "ar aci". Pagatavojiet vēl 5 minūtes, neaizmirstiet pievienot sāli! Visbeidzot visu sasmalcina blenderī. Kā jums patīk šis variants?

Manas dārgās saimnieces, es ceru, ka jums patika šīs receptes noderīga sastāvdaļa. Neaizmirstiet, ka salātus var izmantot arī smūtijs, ar dažādām kombinācijām.

Es novēlu jums veiksmi kulinārijas jomā, ēdiena gatavošanā garšīgi ēdieni! Un jūs, savukārt, abonējat atjauninājumus un iesakāt emuāru saviem draugiem, jo ​​šeit tiek apkopoti nepieciešamākie, noderīgākie un pārbaudītākie padomi!

Mūsdienās pasaulē ir vairāk nekā simts salātu šķirņu. Tas var būt lapu vai kāposts un atšķiras ne tikai pēc formas, bet arī pēc krāsas. Iecienītākie pašmāju šefpavāri ir romieši, salāti, frīzi, aisbergs un rukola. Tie lieliski sader ar daudzām sastāvdaļām, tāpēc tos plaši izmanto kulinārijā. Šajā rakstā jūs atradīsiet vienkāršas salātu salātu receptes.

Variants ar tomātiem un olām

Tas nav noslēpums svaigi garšaugi nosliece uz strauju izbalēšanu. Lai šī gaišā un interesanta uzkoda nav zaudējis savu reprezentatīvo izskatu, tas jāsagatavo tieši pirms lietošanas. Šo ēdienu var pasniegt ne tikai ģimenes vakariņas, bet arī ieslēgts svētku galds. Tāpēc ka šī recepte salātu salāti ietver izmantošanu noteiktas sastāvdaļas, iepriekš vēlreiz pārbaudiet, vai jūsu rīcībā ir viss nepieciešamais. Jums būs nepieciešams:

• 3 olas.
• Gatavs liels tomāts.
• Salātu lapu ķekars.
• Skābais krējums vai majonēze.

Apstādījumu ielej auksts ūdens un atstāj uz desmit minūtēm, lai no tā labāk tiktu noņemti visi pielipušie netīrumi. Pēc tam to rūpīgi nomazgā zem krāna, pārbauda no visām pusēm, vai tajā nav kukaiņu un gliemežu, saplēš ar rokām un ievieto piemērotā bļodā. Tur pievieno arī kubiņos sagrieztus tomātus un sasmalcinātas vārītas olas. Gatavi salāti no salātu lapām, kuru recepte noteikti papildinās jūsu mājas kolekcija, pagatavojiet ar skābo krējumu vai majonēzi un viegli samaisiet.

Variants ar redīsiem

Mēs piedāvājam jūsu uzmanību vēl vienam interesantam pavasara uzkoda. Tas satur liels skaits svaigi dārzeņi un apstādījumi. Tāpēc tas izrādās ne tikai garšīgs, bet arī neticami veselīgs. Tāpat kā jebkura cita salātu salātu recepte, šī opcija prasa noteiktu sastāvdaļu klātbūtni. Šoreiz jums būs nepieciešams:

• Redīsu ķekars.
• Pāris svaigu gurķu.
• Salātu lapu ķekars.
• 4 olas.
• Ēdamkarote vieglas majonēzes.
• Ķekars dilles un zaļie sīpoli.
• Dabīgais jogurts.
• Sāls un garšvielas.

Nomazgātus dārzeņus un garšaugus sagriež mazos gabaliņos un ievieto piemērotā traukā. Viņi to nosūta tur sasmalcinātas dilles un trīs saspiesti vārītas olas. Tas viss ir sālīts, pārkaisa ar garšvielām un garšvielām ar mērci, kas sastāv no dabīgais jogurts un vieglu majonēzi. Gatavos salātu salātus, kuru recepte ar fotoattēlu var redzēt šodienas publikācijā, rūpīgi sajauc, dekorē ar atlikušās olas ceturtdaļām un pasniedz. Tas labi sader ar gandrīz jebkuru sānu ēdienu. Bet visbiežāk to lieto kopā ar gaļas vai zivju ēdieniem.

Variants ar konservētiem zirņiem

Izmantojot tālāk aprakstīto tehnoloģiju, jūs varat salīdzinoši ātri sagatavoties viegla uzkoda. Izrādās mēreni sulīgs un patīkams svaigs aromāts. Pēc analoģijas ar jebkuru citu salātu salātu recepti šī opcija ietver izmantošanu pietiekamā daudzumā dažādi dārzeņi. Tāpēc iepriekš pārbaudiet, vai jūsu mājā ir:

• 4 ēdamkarotes konservētu zirņu.
• 4-5 salātu lapas.
• Diļļu ķekars.
• Pāris ēdamkarotes augu eļļas.
• 3 zaļie sīpoli.
• Tējas karote citronu sula.
• Sāls.

Visus dārzeņus un garšaugus mazgā zem tekoša ūdens tekošs ūdens, žāvēti un sasmalcināti. Gurķi sagriež plānos puslokos, salātu lapas saplēš ar rokām, sīpolu un dilles sasmalcina ar asu nazi. Ievietojiet to visu lielā bļodā un apvienojiet ar konservēti zirņi. Tur pievieno arī sāli, citronu sulu un augu eļļu. Visu rūpīgi samaisa un pasniedz.

Variants ar biezpienu

Piedāvājam jūsu uzmanībai vēl vienu neparasta recepte salātu salāti. Šādi pagatavota uzkoda izrādās mēreni apmierinoša un tajā pašā laikā diezgan viegla. Lai palutinātu savus mīļos ar oriģināliem un veselīgs ēdiens, jau iepriekš pārliecinieties, ka jums ir viss nepieciešamais. Šoreiz jums būs nepieciešams:

• Puskilograms biezpiena.
• Glāze saldā krējuma.
• 100 grami salātu lapas.
• Pāris ēdamkarotes cukura.
• Sāls.

Vienā bļodā sajauc biezpienu un vajadzīgo cukura daudzumu. Tas viss ir viegli sālīts, sajaukts un apstrādāts, izmantojot blenderi. Iegūtajai masai pievieno saplēstas salātu lapas un kaudzē uzklāj skaists ēdiens. Biezpiena maisījuma vidū izveido nelielu iedobumu un ielej tajā saldo krējumu. Tūlīt pēc tam uz galda tiek pasniegti gatavie salāti.

Variants ar cūkgaļu un cieto sieru

Šis ēdiens noteikti papildinās jūsu personīgo vienkāršu un garšīgas receptes salāti ar salātu lapām. Pateicoties gaļas klātbūtnei, tas izrādās diezgan apmierinošs un var kļūt lielisks variantsģimenes pusdienām. Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešams:

• Zaļo sīpolu ķekars.
• 150 grami cietā siera.
• Salātu lapu ķekars.
• 200 grami vārītas cūkgaļas.
• 3 svaigi gurķi.
• Glāze majonēzes.
• Sāls.

Vienā bļodā samaisa sasmalcinātu zaļie sīpoli, rīvētu sieru un sasmalcinātu cūkgaļu. Tur sūta arī sāli, saplēstas salātu lapas un sasmalcinātus gurķus. To visu garšo ar majonēzi, rūpīgi sajauc un pasniedz pusdienās vai vakariņās.

Vistas variants

Šis ir viens no visvairāk vienkāršas receptes salāti ar salātu lapām, kuru fotogrāfijas var atrast šodienas publikācijas gaitā. To var izmantot, lai sagatavotu gaismas un aromātiska uzkoda, kas spēj izrotāt jebkuru svētku galdu. Lai pagatavotu šo garšīgo un vienkāršo ēdienu, jums būs nepieciešams:

• Salātu galva.
• 300 grami vistas filejas.
• Pāris ēdamkarotes šķidra medus un olīveļļas.
• 100 grami ķiršu tomātu.
• Viena ēdamkarote graudainas sinepes Un balzāmetiķis.
• Sāls un garšvielas.

Nomazgāto un žāvēto vistas fileju ierīvē ar garšvielām un pārklāj ar marinādi, kas sastāv no sinepēm un šķidrā medus. Šādā veidā pagatavoto gaļu nosūta uz cepeškrāsni un divdesmit minūtes cep divsimt grādu temperatūrā. Pēc tam to atdzesē, sagriež šķēlēs un ievieto piemērotā bļodā.

Tur sūta arī ķiršu tomātu pusītes un saplēstas salātu lapas. Visu pārlej ar mērci, kas pagatavota no sālītas olīveļļas un balzamiko etiķa. Visu kārtīgi samaisa un apkaisa ar maltiem pipariem.

Variants ar šampinjoniem

Šis ir viens no gardākajiem salātu salātiem, kuru receptes ar fotogrāfijām var redzēt šajā publikācijā. To gatavo no vienkāršām un viegli pieejamām sastāvdaļām, pārdod jebkurā pārtikas preču nodaļā. Pirms procesa sākšanas vēlreiz pārbaudiet, vai jūsu mājās ir:

• Cirtainu salātu ķekars.
• Vidējs burkāns.
• 150 grami jauno sīpolu.
• 5 spinātu lapas.
• Puskilogramu šampinjonu.
• 8 ēdamkarotes vīna etiķis.
• Ķiploka daiviņa.
• 4 ēdamkarotes augu eļļas.
• 2 šalotes.
• 150 mililitri skābā krējuma.
• 5 ēdamkarotes sasmalcinātu zaļumu.
• 100 grami cietā siera.
• Sāls un garšvielas.

Sēnes sagriež ceturtdaļās un apcep uzkarsētā dārzeņu eļļa. Tiklīdz šampinjoni gatavi, pievieno pusi no pieejamā vīna etiķa, sāli un garšvielas. To visu uzvāra, noņem no degļa un nokāš caurdurī.

Pēc tam tos apvieno vienā bļodā ar sīpolu gredzeniem, burkānu šķēlītēm, saplēstas salātu lapas un sasmalcinātus spinātus. Tas viss tiek garšots ar mērci, kas sastāv no vīna etiķa, skābā krējuma, saspiesta ķiploka un sasmalcinātu zaļumu paliekām. Gatavos salātus izklāj uz šķīvjiem un pārkaisa ar rīvētu sieru.

Variants ar bekonu

Šis ēdiens ir ļoti atšķirīgs interesanta garša Un patīkams aromāts. Tas kļūs lielisks papildinājumsģimenes vakariņām, un to sagatavošana neaizņem pārāk daudz laika. Šajā uzkodā ietilpst:

• 75 grami frī salātu.
• 4 bekona sloksnes.
• 150 grami mīkstais siers.
• ½ liela citrona.

Bekonu apcep līdz kraukšķīgam un liek uz vienreizlietojamiem dvieļiem. Kad liekie tauki no tā iztecējuši, tos apvieno ar salātu lapām un garšo ar mērci, kas pagatavota no citrona sulas un olīveļļas.

Sieru sagriež šķēlītēs mazos gabaliņos, izklāj uz cepešpannas ar pergamenta papīra un liek cepeškrāsnī. Tiklīdz tas izkūst, to liek uz plakana šķīvja un pārklāj ar apdarinātiem salātiem.