Kue wortel dari Vysotskaya. Kue wortel adalah camilan musim dingin yang nyaman. Cara membuat kue wortel

Makanan penutup ini akan menjadi unik lembut, lembab dan enak jika Anda memasukkannya segar wortel berair. keuntungan suguhan wortel adalah bahwa produk yang diperlukan untuk persiapannya dapat dibeli di mana-mana dan dengan harga murah.

Cara membuat kue wortel

Jika Anda tidak bisa melupakan rasa kue yang Anda beli di kafe, maka Anda harus memanggangnya di rumah. Membuat kue wortel sama sekali bukan tugas yang sulit: Anda hanya perlu memanggang kue dengan menggabungkan semuanya bahan-bahan yang diperlukan dalam proporsi, seperti yang ditunjukkan dalam resep, panggang, lapisi dengan krim yang sudah disiapkan dan masukkan ke dalam lemari es, biarkan hidangan meresap dengan baik.

Krim

Ke rumah kue wortel menjadi tidak hanya keropos dan empuk, tetapi juga direndam dengan baik, Anda perlu memotong kue besar menjadi beberapa lapisan dan dengan murah hati mengolesi masing-masing dengan krim. Krim untuk kue wortel, Anda dapat menggunakan yang Anda sukai: krim asam yang dikocok dengan gula, Custard, mentega, krim-keju berbahan dasar lembut massa dadih.

Biskuit

Wortel diambil sebagai dasar untuk makanan penutup, dan tidak masalah apakah itu direbus atau mentah, yang utama adalah berair. Kue wortel untuk kue dibuat sederhana: telur, dikombinasikan dengan gula, dikocok menjadi busa yang lapang, kemudian tepung ditambahkan ke dalam campuran, minyak sayur, bubuk pengembang, berbagai aditif rasa. Biskuit wortel seperti itu dipanggang dalam slow cooker di "Baking" selama sekitar satu jam atau dalam oven selama 30 menit.

resep kue wortel

Menggunakan ini sayuran jeruk penuh vitamin, bisa bikin banyak masakan yang berbeda. Pai dan kue sangat enak, terutama jika Anda menambahkan buah-buahan kering, kacang-kacangan atau buah tropis, dan rendam kue dengan krim manis. Pilih resep wortel untuk Anda sendiri dan pastikan untuk mencoba memanggang kelezatan seperti itu untuk rumah tangga Anda.

Klasik

  • Waktu memasak: 4 jam.
  • Jumlah porsi: 8 orang.
  • Kandungan kalori hidangan: 334 kkal.
  • Tujuan: untuk pencuci mulut.
  • Masakan: Rusia.

Jika Anda ingin kue kering buatan sendiri untuk pencuci mulut, pertimbangkan camilan berpori dan tidak manis-manis ini. Berkat wortel, yang merupakan bahan utama, tekstur kue menjadi benar - longgar dan elastis. Jangan lewatkan deskripsi yang akan memberi tahu Anda cara memanggang kue wortel klasik yang direndam dalam manis krim asam.

Bahan:

  • gula (coklat) - 200 g;
  • telur - 3 buah;
  • kayu manis - 1 sdm. l.;
  • baking powder - 1 sdt;
  • jambu mete - 150 g;
  • soda - 1 sdt;
  • minyak (tanaman) - 150 g;
  • tepung - 320 g;
  • wortel - 500 gram;
  • madu - 3 sdm. l.;
  • krim asam - 500 ml;
  • gula (putih) - 100 g.

Cara memasak:

  1. Nyalakan oven segera agar memiliki waktu untuk memanaskan hingga 180 derajat.
  2. Kupas wortel, cuci bersih, lalu parut halus.
  3. Cincang kacang mete (Anda bisa menggantinya dengan pecan atau walnut) menjadi beberapa bagian.
  4. Siapkan dua mangkuk: di satu, campur tepung dengan kayu manis, soda, dan baking powder sampai halus, dan di mangkuk lainnya kocok dengan mixer selama 3 menit. gula merah dengan telur.
  5. Tambahkan mentega ke telur manis kosong, lalu kocok semuanya lagi.
  6. Tambahkan bahan kering ke dalam campuran telur dalam batch, kocok terus. Tuang kacang, campur adonan dengan sendok.
  7. Masukkan wortel ke dalam jumlah besar, tetapi jika telah mengalokasikan banyak jus, peras.
  8. Lumasi loyang, taburi sedikit tepung, tuang adonan kental, kirim klasik makanan penutup wortel ke dalam oven selama 50 menit.
  9. Kocok krim asam, tuangkan gula ke dalamnya, tambahkan madu. Dinginkan campuran.
  10. Potong kue yang sudah jadi dan agak dingin menjadi 3 bagian, olesi masing-masing dengan campuran krim asam.

Dengan krim asam

  • Waktu memasak: 1 jam.
  • Porsi: 10 orang.
  • Kandungan kalori hidangan: 259 kkal.
  • Tujuan: untuk pencuci mulut.
  • Masakan: Amerika.
  • Kesulitan persiapan: mudah.

Jika Anda ingin memperluas daftar permen Anda Masakan rumah Harap pertimbangkan opsi ini. Resep kue wortel dengan krim asam akan membantu bahkan juru masak yang tidak berpengalaman untuk memahami cara memasak tender yang lezat makanan penutup yang berair. Perlu dicatat bahwa banyak ahli gizi merekomendasikan hidangan dengan wortel, karena mereka secara signifikan mengurangi kandungan kalori adonan.

Bahan:

  • krim asam - 300 ml;
  • tepung - 250 gram;
  • gula - 200 gram;
  • pala - 0,2 sdt;
  • telur - 3 buah;
  • garam - 1 sejumput;
  • wortel - 300 gram;
  • kacang - 100 gram;
  • minyak (tanaman) - 160 ml;
  • baking powder - 7 gram;
  • kayu manis - 10 gram;
  • gula bubuk - 50 g.

Cara memasak:

  1. Campurkan telur dengan gula, kocok menjadi busa. Tanpa berhenti bekerja dengan pengocok, tuangkan minyak.
  2. Parut wortel sampai serutan sedang, kirim ke campuran telur-mentega.
  3. Hancurkan kernel dari segala jenis kacang, tambahkan dalam jumlah besar.
  4. Siapkan adonan untuk kue: untuk telur- campuran wortel tuangkan baking powder, kayu manis, tepung, pala, garam, campur semuanya sampai konsistensi menjadi kental, dan komponennya benar-benar tercampur.
  5. Kirim adonan wortel dalam kertas roti, panggang selama 40 menit dalam oven atau 60 menit dalam slow cooker.
  6. Buat krim asam: produk susu kocok dengan bedak. massa udara sambil didinginkan.
  7. Tidak siap lagi kue panas, potong menjadi 2-3 lapisan, lapisi dengan krim asam, hiasi jika diinginkan.

Sederhana

  • Waktu memasak: 45 menit.
  • Jumlah porsi: 8 orang.
  • Kandungan kalori hidangan: 238 kkal.
  • Tujuan: untuk pencuci mulut.
  • Masakan: Amerika.
  • Kesulitan persiapan: mudah.

Banyak ibu rumah tangga tahu bahwa biskuit Andy Chef luar biasa berair dan empuk, hampir tidak mungkin rusak. Kue wortel tidak terkecuali. Lihat cara membuat kue wortel sederhana dengan tips koki berpengalaman. Perlu dicatat bahwa persiapan kelezatan seperti itu membutuhkan waktu beberapa menit.

Bahan:

  • kacang - 50 g;
  • telur - 3 buah;
  • minyak (sayuran) - 60 ml;
  • wortel - 0,5 kg;
  • tepung - 320 g;
  • gula - 250 gram;
  • soda - 7 gram;
  • bubuk kayu manis - 7 g;
  • baking powder - 7 gram.

Cara memasak:

  1. Gosok wortel, peras jusnya (tuang ke dalam cangkir untuk saat ini).
  2. Potong kacang.
  3. Kocok telur dalam busa, tambahkan gula, tuangkan minyak. Bagi bahan kering menjadi 3 bagian, tuangkan masing-masing secara bertahap, tanpa berhenti mencampur komponen. Saat mencampur, tambahkan massa wortel dengan kacang. Jika adonan terlalu kering, maka Anda perlu menambahkan jus wortel, tapi jangan berlebihan agar tetap kental.
  4. Tuang adonan wortel ke dalam bentuk yang diminyaki, masukkan benda kerja ke dalam oven yang sudah dipanaskan selama 30 menit.
  5. Jika diinginkan, tuangkan kue dengan krim asam, kocok dengan gula atau keju krim.

Dengan krim keju

  • Waktu memasak: 2 jam.
  • Jumlah porsi: 8 orang.
  • Kandungan kalori hidangan: 312 kkal.
  • Tujuan: untuk pencuci mulut.
  • Masakan: Amerika.
  • Kesulitan persiapan: mudah.

Saat menyiapkan makanan penutup ini, perlu diingat bahwa rahasia utamanya terletak pada krimnya: keju harus dimasukkan ke dalam kulkas semalaman, dan mentega, sebaliknya, dibiarkan pada suhu kamar. Pelajari lebih lanjut tentang cara membuat kue wortel dengan krim keju dan ikuti semuanya langkah demi langkah, maka kue kering Anda akan terlihat sempurna dan rasanya enak.

Bahan:

  • baking powder - 1 sdt;
  • tepung - 320 g;
  • gula merah - 200 gram;
  • soda - 1 sdt;
  • minyak (sayuran) - 150 ml;
  • kacang - 150 gram;
  • telur - 3 buah;
  • kayu manis - 1 sdm. l.;
  • wortel - 500 gram;
  • Pondok keju- 340 gram;
  • minyak (tiriskan) - 115 g;
  • gula bubuk - 100 g;
  • ekstrak vanila - 2 sdt

Cara memasak:

  1. Gosok wortel menjadi keripik kecil, tiriskan jusnya, tetapi jangan dituang. Potong kacang.
  2. Campurkan telur dengan gula dalam satu mangkuk, kocok dengan mixer selama 3 menit. Tuang minyak, aduk kembali.
  3. Campur bahan kering secara terpisah (kecuali gula halus), campur dengan whisk.
  4. Sambil diaduk, masukkan campuran kering ke dalam campuran telur-mentega secara bertahap. Tambahkan wortel dengan kacang. di juga adonan kering Anda perlu menambahkan sedikit jus yang tersisa dari wortel.
  5. Bagi adonan wortel menjadi 3 bagian, tuangkan masing-masing ke dalam bentuk yang diminyaki, lalu panggang selama 25 menit. Kue yang sudah jadi biarkan dingin.
  6. Siapkan keju krim: keju cottage dingin, gula bubuk, mentega halus, kocok ekstrak vanila selama 7 menit dengan mixer.
  7. Setelah mendinginkan kue, olesi dengan krim keju, kumpulkan lapisan kue.

Swiss oleh Yulia Vysotskaya

  • Waktu memasak: 1 jam 10 menit.
  • Jumlah porsi: 8 orang.
  • Kandungan kalori hidangan: 248 kkal.
  • Tujuan: untuk pencuci mulut.
  • Masakan: Swiss.
  • Kesulitan persiapan: mudah.

Dengan menggunakan wortel, ada banyak resep yang berbeda. Misalnya, terima kasih kepada sayuran ini bahkan kue-kue itu berair dan empuk, dan jika Anda menambahkan lebih banyak bumbu, hidangan itu akan memperoleh aroma yang tak tertandingi. Jika Anda menyukai wortel, lihat cara membuat kue wortel Swiss sesuai dengan saran dari spesialis kuliner terkenal Yulia Vysotskaya.

Bahan:

  • wortel - 300 gram;
  • kulit lemon - 1 sdt;
  • jus lemon - 3 sdm. l.;
  • telur - 5 buah;
  • gula - 100 gram;
  • gula vanila - 1 sdm. l.;
  • baking powder - 1 sdm. l.;
  • almond - 300 gram;
  • tepung (gandum) - 300 g;
  • tepung (kentang) - 300 g;
  • bumbu untuk roti jahe - 1 sdt;
  • garam - 0,5 sdt;
  • gula bubuk - 150 g;
  • protein - 0,5 buah;
  • minuman keras ceri - 2 sdt;
  • air - 4 sdm. l.;
  • wortel marzipan - 16 pcs.

Cara memasak:

  1. Parut wortel di parutan kecil, campur dengan jus lemon dan semangat.
  2. Pisahkan putih dari kuningnya. Kocok putih telur dengan dua sendok makan air dingin. Tertidur gula biasa, vanila, bumbu untuk roti jahe. Campur dan aduk lagi.
  3. Campurkan busa dengan kuning telur, tambahkan wortel.
  4. Campur almond dengan tepung dan baking powder. Tambahkan campuran ke dalam campuran wortel kocok, aduk.
  5. Tuang adonan ke dalam cetakan, panggang selama kurang lebih 50 menit. Keluarkan kue wortel yang sudah jadi dari oven, biarkan selama 10 menit.
  6. Buat glasir: campur bubuk manis dengan setengah protein dari satu telur, tuangkan 2 sendok makan air dingin secara bertahap dan minuman keras ceri. Lumasi kue, hiasi dengan wortel marzipan.

Wortel-kacang

  • Waktu memasak: 2 jam.
  • Jumlah porsi: 6 orang.
  • Kandungan kalori hidangan: 180 kkal.
  • Tujuan: untuk pencuci mulut.
  • Masakan: Amerika.
  • Kesulitan persiapan: mudah.

Awalnya, suguhan dengan wortel muncul di masakan Amerika, hanya mereka yang menyebutnya kue wortel. Tekstur kuenya padat, tetapi longgar, dan rasanya benar-benar unik. Lihat resep cara memasak kue wortel slow cooker pedas dengan kacang, yang direndam dengan baik berkat krim keju krim.

Bahan:

  • gula bubuk - 180 g;
  • telur - 4 buah;
  • mentega - 250 gram;
  • gula - 300 gram;
  • jeruk (semangat) - 0,5 pcs.;
  • kayu manis - 2 sdt;
  • garam - 1 sejumput;
  • gula vanila - 1 sachet;
  • krim keju - 200 g;
  • wortel - 3 buah;
  • kenari- 200 gram;
  • tepung - 200 gram;
  • baking powder - 13 gram.

Cara memasak:

  1. Parut wortel dengan lubang besar.
  2. putih telur dan mengatur kuning telur dalam cangkir yang berbeda.
  3. Hapus kulit dari setengah jeruk, gosok halus.
  4. Tuang gula (200 g), vanila, kayu manis, garam ke dalam mangkuk, masukkan 190 g minyak, kulit jeruk, kuning telur. Mengalahkan dengan baik.
  5. Dalam mangkuk lain, campur tepung dengan cincang kenari, tambahkan baking powder. Jika Anda hanya menginginkan rasa kacang yang ringan, Anda bisa menggiling bijinya dengan blender. Tambahkan massa protein, tambahkan sisa gula. Kocok dengan mixer sampai muncul puncak kaku.
  6. Campur kedua massa yang dikocok.
  7. Lumasi mangkuk multi-cooker, basahi jari-jari Anda dengan minyak sayur, pindahkan adonan kacang wortel ke sana.
  8. Atur mode "Cupcake" (di beberapa multicooker "Baking"), biarkan memanggang selama 1,45 jam.

tanpa telur

  • Waktu memasak: 1 jam 35 menit.
  • Jumlah porsi: 8 orang.
  • Kandungan kalori hidangan: 312 kkal.
  • Tujuan: untuk pencuci mulut.
  • Masakan: Amerika.
  • Kesulitan persiapan: mudah.

sesederhana itu resep langkah demi langkah membantu Anda membuat rendah kalori tapi enak dan makanan penutup yang lembut. Kelezatan dapat disajikan dengan sederhana kue biskuit, tapi akan lebih indah dan enak jika Anda menghias kue wortel tanpa telur lapisan gula coklat, krim asam atau buah, dan tambahkan kismis dan kacang cincang ke dalam adonan - di sini sudah memberikan kebebasan untuk imajinasi Anda.

Bahan:

  • gula - 1 sdm.;
  • susu kental (atau kefir) - 1,5 sdm.;
  • minyak (sayur) - 2 sdm. l.;
  • tepung - 2-2,5 sdm.;
  • wortel - 3 buah;
  • soda - 1 sdt;
  • garam - 0,5 sdt;
  • kismis - 50 gram.

Metode memasak:

  1. Tuang kismis dengan air matang.
  2. Parut halus wortel yang sudah dicuci dan dikupas, pindahkan ke mangkuk, tutup dengan gula.
  3. Campurkan di mangkuk lain produk susu fermentasi dengan soda, aduk rata dan cepat dengan pengocok, lalu beri garam pada cairan dan aduk lagi.
  4. Tuang campuran cair ke dalam massa wortel, aduk. Tanpa berhenti bekerja dengan pengocok, tambahkan tepung. Setelah massa diaduk hingga rata, tambahkan mentega, kismis kering yang membengkak dan biarkan adonan selama 15 menit.
  5. Tuang infus persiapan wortel dalam loyang yang bersih, kirim kue masa depan untuk dipanggang. Dalam waktu 50 menit tidak disarankan untuk membuka oven agar kue tidak jatuh.

dalam penggorengan

  • Waktu memasak: 30 menit.
  • Porsi: 12 orang.
  • Kandungan kalori hidangan: 245 kkal.
  • Tujuan: untuk pencuci mulut.
  • Masakan: Amerika.
  • Kesulitan persiapan: mudah.

Lebih baik memasak kue dari wortel yang berair sehingga ternyata lebih empuk dan berair. pesona hidangan ini terletak pada kenyataan bahwa itu dilakukan hanya dalam setengah jam, dan Anda bahkan tidak perlu memiliki oven di rumah - semuanya dimasak dalam wajan. Resep dengan foto akan membantu Anda memahami cara membuat makanan penutup ini dan apa hasilnya akan menjadi kue wortel pada kefir dalam wajan.

Bahan:

  • gula - 200 gram;
  • tepung jagung - 40 g;
  • wortel - 200 gram;
  • baking powder - 2 sdt;
  • sereal- 40 gram;
  • susu - 100 ml;
  • telur - 2 buah;
  • keju cottage - 300 g;
  • minyak (sayuran) - 1 sdt;
  • kulit lemon - 1 sdt

Cara memasak:

  1. Tuang susu ke dalam mangkuk, pecahkan telur di sana, tuangkan setengah gula. Tambahkan oatmeal ke bahan (sebaiknya dengan dedak), campur semuanya, sisihkan piring untuk saat ini sehingga serpihan membengkak.
  2. Untuk massa telur-oat, tuangkan pati, baking powder.
  3. Gosok wortel dengan halus, kirim ke produk lainnya.
  4. Olesi wajan dengan minyak, tuang setengahnya adonan wortel menyebarkannya ke permukaan. Panggang, buat api kecil, angkat saat kue sudah matang, dan permukaannya tidak terlihat mentah.
  5. Tuang sisa gula ke dalam keju cottage, tambahkan kulit lemon parut.
  6. Lumasi kue dadih massa manis, menghubungkan mereka bersama-sama. Jika Anda ingin beberapa lapis kue, maka Anda perlu menambah kuantitas yang ditentukan komponen berdasarkan fakta bahwa resep dirancang untuk dua kue.

Dengan krim mascarpone

  • Waktu memasak: 2 jam.
  • Jumlah porsi: 8 orang.
  • Kandungan kalori hidangan: 318 kkal.
  • Tujuan: untuk pencuci mulut.
  • Masakan: Amerika.
  • Kesulitan persiapan: mudah.

Jika Anda menyiapkan kelezatannya selangkah demi selangkah, seperti yang dijelaskan dalam resep ini, maka Anda akan mendapatkan hasil maksimal kue yang enak dengan wortel. Konsistensi kue seperti itu longgar, keropos dan lapang, dan berkat sayurannya, makanan penutupnya akan menjadi berair. rasa khusus hidangan diberi nanas dan lapisan yang disebut krim keju. Siapkan sendiri kue wortel dengan mascarpone.

Bahan:

  • krim - 125 ml;
  • gula bubuk dengan vanila - 50 g;
  • Mascarpone - 125 g;
  • baking powder - 10 gram;
  • telur - 2 buah;
  • minyak (tiriskan) - 180 g;
  • gula - 150 gram;
  • kenari - 50 g;
  • nanas kalengan - 100 g;
  • tepung - 180 gram;
  • wortel - 200 gram.

Cara memasak:

  1. Kocok mentega cair dengan gula: campuran harus menjadi putih, menjadi subur.
  2. Tambahkan telur ke mentega manis, tanpa memperlambat kecepatan mixer, lalu secara bertahap tambahkan tepung millet dengan baking powder. Ganti adonan halus.
  3. Gosok wortel, kirim ke komponen lainnya.
  4. Potong nanas menjadi kubus, potong kacang, lalu tambahkan produk ke billet wortel.
  5. Lapisi loyang dengan kertas roti dan tuangkan adonan ke dalamnya. Kirim kue selama 40 menit dalam oven.
  6. Kocok Mascarpone dengan bubuk, tambahkan krim ke massa, bagi menjadi 3 bagian.
  7. Taruh keju krim di tempat dingin untuk saat ini, lalu olesi dengan yang dingin kue wortel.

Dengan puding

  • Waktu memasak: 2 jam.
  • Jumlah porsi: 6 orang.
  • Kandungan kalori hidangan: 256 kkal.
  • Tujuan: untuk pencuci mulut.
  • Masakan: Amerika.
  • Kesulitan persiapan: mudah.

Jika Anda tidak suka krim asam, olesi kue dengan custard. Dari sini, rasa kelezatannya tidak akan berkurang, dan kue akan menjadi lebih berair dan meresap dengan sangat baik. Jika diinginkan, Anda dapat menambahkan beberapa sendok makan kakao lagi ke kue wortel dengan custard, maka rasanya tidak akan tertandingi. Tak satu pun dari anggota keluarga Anda akan dapat menolak sepotong kue seperti itu.

Bahan:

  • gula - 350 gram;
  • telur - 7 buah;
  • minyak (tiriskan) - 50 g;
  • tepung - 1 cangkir dan 40 g untuk krim;
  • wortel - 250 gram;
  • lemon - 0,5 buah;
  • baking powder - 2 sdt;
  • kakao - 2 sdm. l.;
  • susu - 500 ml;
  • vanillin - secukupnya.

Cara memasak:

  1. Kupas wortel, gosok halus.
  2. Hapus kulit dari jeruk, gosok.
  3. Kocok dengan mixer 3 butir telur dengan 150 g gula, tambahkan wortel dengan semangat.
  4. Tuang tepung terigu, vanilla, coklat, baking powder yang sudah diayak secara bertahap ke dalam wortel kosong, tanpa mematikan mixer.
  5. Olesi atau lapisi loyang dengan kertas roti, kirim adonan selama 40 menit untuk dipanggang dalam oven.
  6. Siapkan custard: kocok 4 butir telur dalam panci dengan 200 g gula, tuangkan 40 g tepung. Terus kocok, tuangkan susu, tambahkan sedikit vanila. Masak campuran di atas api sedang, aduk terus dengan sendok. Tambahkan minyak ke massa yang mengental, kocok lagi.
  7. didinginkan kue wortel potong memanjang, lapisi setiap bagian dengan custard creamy mass, tutupi juga cake dengan krim di atasnya. Hiasi sesuai keinginan.

Impregnasi adalah kondisi utama kedua untuk persiapan kue yang sempurna, selain kue. Kue wortel tidak terkecuali. Hidangan akan berair jika dilumasi dengan salah satu krim ini:

  1. Custard: pertama, telur dikocok dengan gula, dituangkan tepung ke dalamnya, lalu semuanya direbus sampai mengental.
  2. dadih. Massa ini juga disebut krim keju - ini adalah keju krim yang dikocok dengan krim dan bubuk manis.
  3. Krim asam. Produk susu dingin harus dikocok dengan gula dan, jika diinginkan, tambahkan jus lemon, vanila atau madu.

Video

Hampir semua orang menganggap wortel sebagai bahan sayuran untuk salad, sup, dan isian pie. Namun kembali pada abad ke-16, hidangan manis mulai disiapkan dari sayuran ini. Dari sebagian kecil wortel bisa dimasak mahakarya memasak. Setelah mencicipi, tidak ada yang bisa mengatakan bahwa adonan terbuat dari wortel biasa. Kue dari sayuran ini ternyata enak, empuk, cantik. Ada banyak cara untuk menyiapkan kelezatan ini. Setiap nyonya rumah akan dapat memilih untuk dirinya sendiri resep terbaik itu akan menyenangkan semua orang rasa yang luar biasa dan aroma.

Kue Wortel Klasik - Resep Langkah demi Langkah

Untuk pertama kalinya makanan penutup disiapkan di Italia. Kue wortel disiapkan di keluarga miskin, karena sayuran ini terjangkau. Pada abad terakhir, resep itu dihidupkan kembali di Inggris Raya, dan menjadi populer di banyak negara di dunia.

Bahan:

  • kenari - 40 gram;
  • tepung - 260 gram;
  • wortel - 200 gram;
  • vanilin - 0,5 sdt;
  • garam;
  • kayu manis bubuk - 1 sendok teh;
  • soda - 0,5 sdt;
  • minyak bunga matahari - 150 ml;
  • cokelat - 100 gram;
  • susu kental - 4 sdm. sendok;
  • gula - 200 gram;
  • telur - 3 buah;
  • keju mascarpone - 250 g.

Memasak:

  1. Untuk membuat kue, Anda perlu menyiapkan cetakan dengan diameter 22 sentimeter. Tutup dengan perkamen. Menyalakan oven.
  2. Cuci wortel, kupas, parut di parutan halus.
  3. Potong kacang. Mereka harus baik-baik saja, tetapi tidak bubuk.
  4. Campur dengan wortel.
  5. Tambahkan baking powder, soda, tepung, gula dan kayu manis ke dalam wadah.
  6. Lelehkan mentega.
  7. Kocok telur. Campurkan dengan mentega, vanila.
  8. Tuang campuran ke dalam tepung. Mengocok.
  9. Tuang kacang dengan wortel.
  10. Tuang ke dalam formulir.
  11. panggang di oven setengah jam pada 180 derajat. Mendapatkan. Tanpa mengeluarkan dari cetakan, dinginkan di dapur.
  12. Masukkan mascarpone dan susu kental.
  13. Potong sepanjang kue, akan ada dua.
  14. Oleskan dengan krim.
  15. Cokelat, parut ukuran besar, taburkan kue diatasnya.

Rasa wortel bisa ditutupi dengan rasa alami seperti: kayu manis, vanila, manisan buah, kapulaga, kulit jeruk atau lemon.

Dengan kacang dan kismis

Sebagian besar tamu waspada terhadap makanan penutup seperti itu. Hanya sedikit orang yang percaya bahwa hidangan yang terbuat dari wortel bisa lezat. Tapi setelah mencicipi sepotong, semua tamu pasti akan meminta tambahan, dan ketika pulang pasti ingin tahu resep kelezatan ini, yang rasanya tidak biasa.

Bahan:

  • kismis - 110 g;
  • tepung - 170 gram;
  • minyak bunga matahari - 150 ml;
  • gula - 130 gram;
  • kayu manis - 5 gram;
  • kenari - 110 g;
  • baking powder untuk adonan - 10 g;
  • telur - 250 gram;
  • krim keju - 250 gram;
  • wortel - 260 gram;
  • gula bubuk - 100 g.

Memasak:

  1. Cuci, kupas dan parut wortel parutan kasar. Anda bisa menggunakan kombinasi.
  2. Tempatkan kacang di penggiling. Hasil akhirnya harus tepung.
  3. Masukkan telur ke dalam wadah. Tuang gula, kocok hingga berbusa.
  4. Tuangkan minyak. Kocok lagi.
  5. Tambahkan wortel, kacang, kayu manis. Mencampur.
  6. Bilas kismis. Tambahkan ke campuran telur. Mencampur.
  7. Ayak tepung. Tuang ke dalam wadah makanan.
  8. Uleni adonan.
  9. Tutupi formulir dengan perkamen, olesi dengan minyak yang tidak berbau.
  10. Tuang di atas adonan.
  11. Masak selama sekitar satu jam pada suhu 180 derajat. Cek kesiapan dengan tusuk sate, jika kering berarti biskuit sudah siap.
  12. Campur keju dengan bubuk.
  13. Potong kerak memanjang.
  14. Tenang.
  15. Oleskan dengan krim. Bagian samping dan atas juga diolesi krim.
  16. Hiasi dengan kacang cincang.

Di bagian pertanyaan saya ingin mencoba membuat kue wortel sekarang - atau kue? , menuliskan setelah Yulia Vysotskaya ... Tidak ada yang melakukannya? diberikan oleh penulis Mikroskop jawaban terbaik adalah Saya membuat kue wortel (morcupiragas) sesuai resep dari buku Pokhlebkin" masakan nasional bangsa kita"
Saya memanggang dua kue dan melapisinya dengan krim asam dan gula
Dan alih-alih rempah-rempah (adas manis, kulit, kerak, cengkeh), saya menaruh vanillin
400 g wortel, 400 g gula, 2 kuning telur, 1 protein, 75 g mentega, 2 sdm. sendok - 0,5
segelas tepung (tergantung pada juiciness wortel), 1,5 sdt bubuk pengembang, 1 jam
sendok adas manis, 1 sendok teh kulit lemon, 2 sendok teh kayu manis, 3 cengkeh.
1. Parut wortel parutan halus, dimasukkan ke dalam porselen atau barang pecah belah dan
tertidur gula pasir atau bubuk, biarkan sampai gula benar-benar terserap
menjadi wortel dan massa homogen terbentuk.
2. Gosok kuning telur dengan mentega dan bumbu halus putih, kombinasikan dengan wortel
massa dan, tambahkan tepung dan protein kocok, uleni adonan, seperti untuk pancake, lalu masukkan
bubuk pengembang.
3. Letakkan adonan di atas loyang dengan lapisan setebal 1,5-2 cm dan panggang dalam oven dengan api kecil
api 40 menit
4. Keluarkan dari oven, taburi dengan gula halus. Sajikan dengan krim kocok.
Maya Kosenkova
Tercerahkan
(31455)
Semua berkat William Vasilievich

Jawaban dari 22 jawaban[guru]

Halo! Berikut adalah pilihan topik dengan jawaban atas pertanyaan Anda: Saya ingin mencoba membuat kue wortel sekarang - atau kue? , menuliskan setelah Yulia Vysotskaya ... Tidak ada yang melakukannya?

Jawaban dari Nona Paris_[guru]
Saya memasak - mereka melukisnya dengan fantastis, tetapi saya tidak benar-benar ... cupcake dan itu saja ... tetapi Anda bisa memasak, meskipun saya tidak tahu resep apa yang Anda miliki



Jawaban dari Pontelemon Bovin[guru]
3 wortel
240 gram tepung
200 gr keju krim
3 telur
150 gram kenari
120 gram gula merah
240 ml minyak zaitun
3 seni. sendok gula bubuk
1 sendok teh dengan slide baking powder
1 sendok teh jus lemon
1/2 sendok teh kayu manis
1/4 sendok teh jahe giling
1/4 sendok teh garam laut

jika ini - maka ini adalah roti jahe, tidak terlalu ...

hanya kue mangkuk
Wortel (sedang) - 2 buah. (parut pada medium! parutan)
Mentega (lunak) - 100 gr.
Madu - 4 sdm. l. (dengan atas) saya memiliki "keras"
Telur - 2 buah.
Tepung - 1,5 sdm. (menyaring)
Baking powder - 2 sdt
Kacang cincang - 1/2 sdm. (Anda bisa tanpanya!) Kocok mentega dengan madu, telur.
Tambahkan wortel, tepung dengan baking powder. Kacang opsional!
Masukkan ke dalam bentuk yang diminyaki-10 * 20 * 6.
Buat alur di bagian atas adonan agar kue mengembang secara merata.
Oven dengan suhu 180 derajat. - 40 menit (sampai pertandingan "kering")

  • Wortel - 400 g
  • Tepung - 250 g
  • Telur - 3 pcs
  • Gula - 150 gram
  • Baking powder - 1 sdt tanpa slide
  • Ekstrak vanila - 1 sdt
  • Kemiri - 100 g
  • Krim asam - 300 g
  • Gula bubuk - 2 sdm.

Nikmati rasanya!

Jika Anda ingin makan sepotong kue yang lezat, tapi ada rasa takut kalori yang didapat, kami menyarankan Anda untuk memperhatikan resep yang luar biasa kue wortel.

Makanan penutup yang cerah dengan aroma yang tak tertandingi dan krim udara akan memenangkan hati setiap gigi manis dan, yang paling penting, tidak akan meninggalkan perasaan berat dan perasaan makan berlebihan.

Jika Anda berpikir bahwa kue wortel adalah makanan sederhana yang hanya cocok untuk makan malam keluarga, maka Anda salah besar. Makanan penutup ini memecahkan semua rekor popularitas, blogger makanan terkenal tidak bosan memujinya di posting mereka, dan kafe trendi mencoba untuk memilikinya untuk menyenangkan pengunjung yang pilih-pilih.

Ada beberapa resep kue wortel, dan masing-masing resepnya bagus dengan caranya sendiri. Resep kue wortel dengan krim asam patut mendapat perhatian khusus: menurutnya, makanan penutupnya ternyata SEMPURNA.

Anehnya, wortel dalam kue sama sekali tidak terasa, melainkan membantu mengungkapkan rasa kue dengan segala kemegahannya, memberinya semangat khusus.

Dan jika Anda masih merasa bahwa sayuran dan kue adalah dua konsep yang pada dasarnya tidak cocok, jangan buang waktu dan mulailah menyiapkan makanan. Selain itu, mereka tidak membutuhkan banyak waktu, juga waktu untuk memanggang.

Keuntungan penting lainnya dari kue ini adalah dibuat dari yang terbaik produk yang tersedia, mereka semua ada di dapur nyonya rumah mana pun. Yah, mungkin, kecuali kacang, yang juga dibutuhkan untuk kue.

Memasak kue wortel

Persiapan kue wortel paling enak dengan krim asam sesuai resep Yulia Vysotskaya dimulai dengan menguleni adonan.

  1. Parut wortel berair besar di parutan halus atau potong dalam blender.
  2. Giling hazelnut sampai Anda mendapatkan remah kacang.
  3. Kocok telur dingin dengan gula sampai berbusa. rahasia kecil: tambahkan sedikit garam agar busa lebih lapang. Kue yang sudah jadi hanya akan meleleh di mulut Anda.
  4. Tambahkan tepung dan baking powder ke dalam massa cair dan terus mengocok dengan kuat untuk menghindari gumpalan.
  5. Tambahkan wortel parut dalam porsi. Adonan siap saji harus mendapatkan konsistensi kental.
  6. Masukkan kacang ke komponen utama, jika mau, Anda bisa meningkatkan rasa kue dengan menambahkan sedikit harum kayu manis giling dan sejumput pala.
  7. Masukkan mentega ke dalam cetakan kue kertas perkamen, tuangkan adonan wortel di sana dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 ° C selama 40 menit. Kesiapan adonan diperiksa dengan tusuk gigi.

Patut dicatat bahwa Anda dapat membuat kue wortel dengan krim asam dalam slow cooker. Jadi perlakukan dirimu seperti ini makanan penutup yang luar biasa berhasil bahkan di negara ini tanpa adanya oven.

Saat kue naik di oven, siapkan krim asam. Mengocok krim asam kental dengan gula bubuk sampai diperoleh konsistensi yang homogen dan tambahkan vanillin. Jika krim asam tidak dikocok dengan baik, ada baiknya menambahkan pengental, yang secara signifikan akan mempercepat proses ini. Untuk mengentalkan krim sedikit, itu harus dimasukkan ke dalam lemari es untuk sementara waktu.

Sementara itu, kami mengeluarkan kue wortel harum yang sudah jadi dari oven, mendinginkannya pada suhu kamar dan memotongnya menjadi dua atau tiga kue pendek. Lebih baik melakukan ini dengan benang yang keras, setelah membuat sayatan dengan pisau di seluruh permukaan sisi kue. Mencoba memotong kue hangat bukanlah tugas yang mudah, karena adonan akan mudah hancur.

Olesi perlahan permukaan setiap kue dengan krim asam dan kumpulkan menjadi satu kue. Jangan lupa untuk meninggalkan beberapa krim di sisi kue. Ngomong-ngomong, agar kue tidak terlihat, mereka bisa ditaburi remah-remah dari wafel atau kue.

Anda dapat menghias kue atas sesuai keinginan, banyak ide tidak begitu sulit diwujudkan dengan melihat foto.

Kue wortel yang lezat harus direndam sebelum disajikan, sehingga perlu dimasukkan ke dalam lemari es selama beberapa jam atau bahkan semalaman (jika Anda memasak di malam hari).

Jika mau, Anda dapat menutupi lapisan atas kue wortel dengan krim mentega yang lezat berdasarkan keju Philadelphia (200 g), Mascarpone (250 g), gula bubuk (250 g) dan mentega (70 g). Kocok mentega lunak dengan pengocok hingga mengembang, tambahkan keju Philadelphia dan Mascarpone ke dalamnya (seharusnya suhu kamar) dan gula halus. Krim manis dan asin ini rasanya luar biasa!

Di rumah, Anda bisa memasak berbagai hidangan, termasuk yang sangat kompleks. Dan ikuti resep dan rekomendasinya koki terkenal, itu tidak terlalu sulit untuk dilakukan. Pilihan bagus untuk eksperimen kuliner akan menjadi kue yang berbeda. Mari kita bicara tentang cara memasak lezat dari Vysotskaya Julia, Glinskaya Lisa, Alexander Seleznev, Elena Chekalova, Tatyana Litvinova, dan Alla Kovalchuk.

kue wortel dari Yulia Vysotskaya

Untuk mempersiapkan seperti itu makanan penutup yang lezat perlu menyiapkan dua ratus gram wortel, dua ratus gram krim asam, seratus gram hazelnut, satu setengah gelas gula, segelas tepung, tiga telur, dan permadani ubin cokelat putih. Juga, gunakan satu sendok teh ekstrak vanili dan setengah sendok teh soda yang dicampur dengan lemon (atau baking powder).

Parut wortel di parutan kecil. Hancurkan hazelnut dalam mortar yang lebih kecil.
Kocok telur dengan segelas gula, tambahkan soda (atau baking powder), tepung dan hazelnut yang dihancurkan ke dalamnya. Uleni adonan, lalu gabungkan dengan wortel parut.

Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega. Kirim ke oven, dipanaskan hingga dua ratus derajat, selama dua puluh menit. Kemudian kurangi panas menjadi seratus lima puluh derajat dan panggang selama seperempat jam lagi.

Dinginkan kue yang dihasilkan dan potong menjadi dua untuk mendapatkan dua kue.
Secara terpisah, kocok krim asam dengan vanila dan lapisi kue dengan krim ini di tengah, di atas, dan di samping. Taburkan coklat parut diatasnya. Kirim kue selesai dalam lemari es sehingga meresap dalam krim.

Kue wortel dari Lisa Glinskaya

Yang ini luar biasa kue sehat disiapkan sepenuhnya tanpa gula dan akan menjadi hidangan yang enak baik untuk anak maupun orang tuanya. Untuk menyiapkannya, Anda perlu menyiapkan empat wortel sedang, setengah gelas kelapa, setengah gelas cincang dan setengah gelas kismis putih. Anda juga membutuhkan tiga sendok makan madu, dua ratus gram keju cottage susu asam, satu sendok teh, tiga yang besar, beberapa pisang dan lima belas kurma. Gunakan juga enam sendok makan minyak bunga matahari, satu sendok makan, setengah sendok teh kayu manis, setengah sendok teh pala dan kapulaga bubuk dalam jumlah yang sama.

Pertama-tama, kocok telur dengan blender, tambahkan pisang cincang dan kurma ke dalamnya. Proses adonan hingga menjadi massa homogen. Tambahkan sereal dengan kapulaga, kayu manis dan Pala. Garam sedikit dan aduk.
Kemudian masukkan wortel parut ke dalam wadah, parutan kelapa, kacang potong dan kismis. Uleni adonan.
Masukkan ke dalam cetakan dan kirimkan ke oven, dipanaskan hingga seratus enam puluh derajat. Panggang selama empat puluh menit.

Untuk memasak glasir dadih campur keju cottage dengan jus lemon dan madu. Lumasi kue dengan campuran yang dihasilkan dan taburi dengan kenari. Hiasi dengan wortel.

Kue wortel dari Alexander Seleznev

Untuk menyiapkan kue wortel yang begitu lezat, Anda perlu menyiapkan setengah kilogram wortel, empat telur yang besar, dua ratus gram gula, dua ratus lima puluh gram hazelnut dan dua ratus lima puluh gram margarin atau mentega "Pyshka". Selain itu, gunakan seratus gram tepung, beberapa sendok teh baking powder, satu sendok teh kayu manis dan sedikit garam.

Untuk isian, Anda perlu menyiapkan setengah kilogram keju krim (Mascarpone atau Philadelphia). Untuk mempersiapkan selai wortel, gunakan dua ratus lima puluh gram wortel, seratus lima puluh gram gula, kulit dan jus dari satu lemon.

Memarut.
Goreng hazelnut sampai berwarna cokelat keemasan di dalam oven, lalu keluarkan kulitnya. Selanjutnya, giling kacang menjadi bubuk menggunakan blender atau turbo grinder. Tambahkan tepung, kayu manis, garam, dan baking powder ke dalamnya. Kemudian tuangkan wortel yang sudah disiapkan ke dalam wadah dan aduk.

Kocok telur dengan gula hingga putih dan campur dengan sisa bahan, lalu tuangkan margarin cair ke dalam wadah dan aduk kembali.

Sebarkan adonan di atas cetakan silikon dan panggang dalam oven pada seratus delapan puluh derajat sampai matang. Tenang.
Krim keju pindah ke tas kue dan letakkan di atas kue.

Untuk membuat selai, parut wortel yang lebih kecil, gabungkan dengan gula, jus lemon, dan kulit. Rebus selama dua puluh menit dan dinginkan. Letakkan selai yang sudah disiapkan di atas keju. Hiasi kue yang sudah jadi dengan busur wortel.

Kue wortel dari Elena Chekalova

Untuk menyiapkan hidangan seperti itu, Anda perlu menyiapkan tiga ratus tujuh puluh gram tepung, segelas gula, dan dua gelas wortel parut halus. Gunakan juga setengah sendok teh garam, dua setengah sendok teh baking powder, dan satu sendok teh soda kue. Anda juga membutuhkan satu sendok makan, sepertiga gelas minyak sayur, setengah gelas air hangat, kulit dari dua jeruk sedang, satu sendok teh jahe, dua setengah gelas, dua sendok makan tepung almond, sedikit semolina dan gula.

Campur tepung dengan garam, baking powder, baking soda, jahe dan zest. Dalam wadah lain, larutkan gula dalam air hangat, tambahkan minyak. Tuang campuran yang dihasilkan ke dalam bahan kering. Tuang wortel di sana dan tuangkan cuka. Campur dengan mixer. Kamu harus cantik adonan.

Tuang ke dalam loyang springform dan tutup dengan foil. Kirim kue masa depan ke oven, panaskan hingga seratus tujuh puluh lima derajat, dan panggang selama setengah jam. Kemudian keluarkan foil dari cetakan dan lanjutkan memanggang selama lima belas hingga dua puluh menit.

Untuk menyiapkan krim, Anda perlu menuangkan jus jeruk dalam panci, tambahkan gula ke dalamnya dan tepung almond dengan mangga. Aduk dan masak hingga mengental selama lima belas hingga dua puluh menit. Kocok krim yang dihasilkan dengan baik.

Dinginkan kue yang sudah matang, potong menjadi dua lapisan dan lapisi dengan krim di dalam dan di luar.

Kue wortel dari Tatyana Litvinova

Untuk menyiapkan hidangan seperti itu, Anda perlu menyiapkan seratus gram hercules - giling menjadi tepung, dua ratus tiga puluh gram minyak bunga matahari dan empat telur. Juga, gunakan beberapa sendok teh gula vanila, seratus lima puluh gram gula (dua pertiga gelas), serta seratus enam puluh gram tepung. Anda juga membutuhkan satu setengah sendok teh baking powder, satu sendok teh garam, satu sendok teh pala, satu setengah sendok teh kayu manis, sepasang. apel besar dan empat wortel sedang.

Kupas dan potong apel menjadi kubus, dan kupas dan parut wortel di parutan terkecil. Kocok telur dengan gula, tuangkan minyak dalam aliran tipis. Campurkan semua bahan kering, tuangkan secara bertahap ke dalam massa utama. Selanjutnya, tambahkan apel, wortel, dan kacang ke adonan masa depan. Campur dengan baik. Tuang adonan yang dihasilkan ke dalam dua cetakan dan panggang dalam oven yang dipanaskan hingga seratus tujuh puluh lima derajat selama dua puluh menit.

Kue seperti itu bisa diolesi krim yang berbeda, rasa.

Kue wortel dari Alla Kovalchuk

Untuk mempersiapkan seperti itu hidangan lezat Anda perlu menyiapkan beberapa gelas tepung, dua wortel sedang, satu sendok teh soda dan satu sendok teh baking powder. Anda juga perlu menggunakan satu sendok teh kayu manis, seperempat sendok teh, satu setengah gelas gula, satu sendok teh gula vanila, dan empat butir telur. Selain itu, Anda membutuhkan seratus tujuh puluh lima gram mentega dan tiga perempat gelas kacang.

Campurkan tepung dengan soda, pala, baking powder dan kayu manis. Ayak campuran yang dihasilkan melalui saringan. Dalam mangkuk terpisah, kocok telur dengan mentega, gula dan gula vanila. Tuang wortel parut ke dalam kocokan telur. Selanjutnya, tambahkan kacang ke massa yang dihasilkan dan secara bertahap tambahkan bahan kering, uleni adonan. Taruh dalam bentuk yang ditutupi dengan perkamen dan diminyaki. Kirim kue masa depan ke oven, panaskan hingga seratus delapan puluh derajat, dan panggang selama setengah jam.

Untuk menghias kue, siapkan satu wortel, setengah gelas gula dan setengah gelas air. Giling wortel menjadi irisan tipis, campur gula dengan air. Didihkan sirup ini, tambahkan wortel ke dalamnya dan karamel selama seperempat jam. Keluarkan irisan karamel ke piring terpisah.

Untuk krim, siapkan jus dan seratus mililiter krim, seratus gram massa dadih, satu sendok teh gula vanila, sepertiga sendok teh kayu manis dan setengah gelas gula. Campur semua bahan menjadi satu dan gunakan massa yang dihasilkan untuk menghamili kue. Hiasi kue dengan wortel karamel.

Perawatan rakyat dengan wortel

Wortel tidak hanya produk yang bermanfaat makanan, tapi bagus memperbaiki. Hal ini banyak digunakan oleh penyembuh dalam resep mereka.

Jus wortel untuk sembelit. Jadi, untuk mencegah dan menghilangkan sembelit, ada baiknya mengonsumsi jus wortel segar di pagi hari dengan perut kosong - lima puluh hingga seratus lima puluh mililiter.

Kehilangan kekuatan, anemia, beri-beri - pengobatan obat tradisional . Pasien dengan gangguan, anemia, dan beri-beri harus memarut wortel dan mengisi seratus gram sayuran seperti itu dengan minyak sayur atau krim asam. Minum obat ini saat perut kosong di pagi hari.

Wortel untuk luka bakar, untuk pengobatan luka bernanah. Spesialis obat tradisional Disarankan untuk menggunakan bubur yang diperoleh dari wortel segar. Itu hanya perlu dioleskan ke daerah yang terkena beberapa kali sehari, sebaiknya dengan kain kasa.

Pengobatan alternatif angina di rumah. Jus wortel segar akan membantu mengatasi sakit tenggorokan. Untuk memasak produk obat Anda perlu melarutkan satu sendok makan madu dalam seratus mililiter jus wortel. Selanjutnya, encerkan volume obat ini menjadi dua dengan yang biasa air mendidih. Gunakan larutan bilas. Dengan radang tenggorokan, campuran semacam itu dapat diambil secara internal.

Jus wortel untuk pilek. Para ahli pengobatan tradisional mengatakan bahwa wortel dapat membantu dalam. Untuk mencapai efek terapeutik, Anda perlu menggabungkan tiga bagian jus wortel segar dengan jumlah minyak sayur yang sama dan satu bagian jus bawang putih. Gunakan campuran yang dihasilkan untuk berangsur-angsur ke dalam hidung, tiga hingga lima tetes di setiap lubang hidung. Ulangi prosedur ini tiga sampai empat kali sehari.

Wortel, susu dan madu untuk bronkitis. Anda dapat mengatasi bronkitis dengan campuran lima bagian jus wortel, jumlah yang sama dari susu panas dan satu bagian madu berkualitas. bersikeras campuran siap pakai selama empat sampai lima jam, kemudian minum setengah gelas empat sampai enam kali sehari.

dengan gastritis hiperasiditas . Wortel, atau lebih tepatnya jus wortel, sangat bagus untuk mengobati gastritis dengan keasaman yang berlebihan. Untuk mengurangi keasaman jus pencernaan Anda perlu minum sekali sehari dengan perut kosong setengah gelas jus wortel segar, yang terbaik dari varietas Carotel, dan setengah gelas jus bit.

Gastritis dengan keasaman rendah - pengobatan dengan obat tradisional. Jika Anda menderita gastritis dengan keasaman berkurang, encerkan jus wortel dengan air, dengan perbandingan 1:10. Ambil campuran ini satu gelas dengan perut kosong.

Kolelitiasis- pengobatan tanpa operasi dengan biji wortel. Perlu menyiapkan tiga sendok makan bahan baku tersebut, menyeduhnya dengan tiga gelas air mendidih. Rendam obat ini dalam oven selama enam jam. Rebusan siap minum segelas tiga kali sehari.

Pengobatan perut kembung dengan obat tradisional. Dan untuk menghilangkan perut kembung, ada baiknya menyeduh satu sendok makan biji wortel dengan satu gelas air mendidih. Bersikeras obat ini dalam termos semalaman, lalu saring. Ambil infus yang sudah jadi satu gelas tiga kali sehari.

Biji wortel untuk sembelit. Jika Anda menderita sembelit, cukup minum bubuk biji wortel - satu gram tiga kali sehari sekitar satu jam sebelum makan.

perawatan di rumah urolitiasis . Dengan urolitiasis, ahli pengobatan tradisional menyarankan untuk membersihkan dan mencuci satu tanaman akar. Seduh tiga sendok makan bubur yang dihasilkan dengan tiga gelas air matang saja dan biarkan semalaman meresap. Di pagi hari, hangatkan sedikit obat dan minum di siang hari dalam beberapa dosis.

Wortel adalah produk makanan sehat yang luar biasa yang dapat digunakan untuk membuat berbagai hidangan, termasuk kue yang lezat. Selain itu, tanaman umbi-umbian seperti itu memiliki banyak kualitas obat.

Ekaterina, www.site
Google

- Pembaca kami yang terhormat! Harap sorot kesalahan ketik yang ditemukan dan tekan Ctrl+Enter. Beri tahu kami apa yang salah.
- Silakan tinggalkan komentar Anda di bawah ini! Kami menanyai kamu! Kami perlu tahu pendapat Anda! Terima kasih! Terima kasih!

Artikel Terkait