Resep pasta bawang putih: kami menyiapkan saus yang luar biasa untuk hidangan apa pun. Pasta dengan udang bawang putih dalam saus tomat. Pasta dalam saus tomat-bawang putih

Terong dalam bahasa Korea akan disajikan camilan enak untuk meriah atau sederhana meja makan. Ada banyak pilihan untuk persiapannya. Kami akan menyajikan yang paling sederhana dan populer di antara mereka.

Resep Terong Korea dengan Wortel dan Paprika Langkah demi Langkah

Dianjurkan untuk menyiapkan salad seperti itu waktu musim panas tahun ketika matang di tempat tidur sejumlah besar Sayuran. Menggunakan segar, muda dan makanan berair, Anda pasti akan berhasil camilan enak, yang dapat disajikan dengan aman ke meja untuk minuman beralkohol apa pun.

Lantas bahan apa saja yang dibutuhkan untuk memasak terong korea? Untuk hidangan pembuka ini kita membutuhkan:

• siung bawang putih segar - sekitar 4-6 siung;
• terong muda - sekitar 500 g;
• Lada Bulgaria - 1 pc. (diinginkan untuk membeli ½ paprika merah dan ½ kuning);
• wortel berair - 2 buah. (ukuran sedang);
• peterseli segar - tandan sedang;
• kecap- sekitar 3 sendok besar;
• biji wijen- 1 sendok besar;
• gula pasir putih - ½ sendok besar;
• ketumbar - sendok pencuci mulut;
• cuka anggur - 4 sendok besar;
• minyak zaitun tanpa rasa - tambahkan secukupnya (untuk bahan penggorengan).

Menangani Komponen

Sebelum memasak terong dalam bahasa Korea, Anda harus mengolah semua bahannya. Paprika dan wortel dicuci bersih, lalu dikupas dan dipotong tipis-tipis. Lakukan hal yang sama dengan terong. Sedangkan untuk bawang putih dan peterseli segar ditumbuk dengan pisau tajam.

Agar terong ala korea enak dan tidak pahit, setelah dipotong masukkan ke dalam mangkok yang dalam, tuang air dingin dan garam. Dalam bentuk ini, produk disimpan selama 40 menit, kemudian dikeringkan dengan meletakkannya di atas handuk wafel bersih.

Perlakuan panas bahan di atas kompor

Setelah terong diolah dan dihilangkan kelembapannya sebanyak mungkin, terong ditempatkan dalam wajan yang dipanaskan dengan minyak bunga matahari dan digoreng dengan api besar selama lima menit. Setelah selang waktu, sayuran dikeluarkan, dan biji wijen serta bawang putih cincang diletakkan di piring. Bahan-bahan ini dimasak selama kurang lebih 2 menit lalu diangkat dari kompor.

Membentuk hidangan Korea

Wortel ala Korea dengan terong dibentuk dalam mangkuk besar dan dalam. Oleskan bawang putih goreng dan biji wijen di dalamnya, lalu tambahkan cuka, gula pasir, ketumbar, peterseli cincang segar dan kecap. Setelah itu, wortel, terong dan paprika. Semua bahan dicampur secara menyeluruh dengan sendok besar.

Bagaimana cara menyajikan salad yang enak ke meja makan?

Seperti yang Anda lihat wortel korea dengan terong disiapkan cukup cepat. Setelah salad terbentuk, dapat langsung disajikan ke meja (hangat atau didinginkan sebelumnya). Dianjurkan untuk menggunakan hidangan pembuka seperti itu dengan irisan. roti abu-abu atau makanan panas lainnya.

Memasak salad terong pedas dalam bahasa Korea

Seperti disebutkan di atas, Anda bisa membuat hidangan pembuka seperti itu cara yang berbeda. Di atas, sebuah resep disajikan untuk perhatian Anda, di mana sayuran segar. Namun, hidangan ini juga bisa dibuat menggunakan bahan-bahan yang diproses secara termal. Untuk ini kita membutuhkan:

• terong ukuran kecil muda - 5 buah.;
• lada Bulgaria besar - 5 pcs.;
• cabai pedas - 2 buah .;
• umbi putih besar - 2 pcs.;
• tomat berdaging segar - 3 pcs.;
• siung bawang putih - 4 pcs.;
• kecap - sendok besar;
• minyak bunga matahari- ½ cangkir;
• peterseli segar - banyak;
• garam, hitam merica bubuk- gunakan sesuai selera.

Mempersiapkan Bahan

Sebelum memasak salad Korea dengan terong, semua sayuran diolah dengan hati-hati. Paprika dicuci bersih dan dibersihkan. Kemudian dipotong tipis-tipis. Terong muda dengan bawang dihancurkan dengan cara yang sama. Sedangkan untuk tomat dicuci bersih dan dipotong dadu.

Ngomong-ngomong, untuk mendapatkan salad yang lezat tanpa rasa pahit, sebelum perlakuan panas, terong cincang direndam dalam air asin ringan (sekitar 30 menit).

Memasak hidangan di atas kompor dapur

Setelah sayuran diproses dengan benar, lanjutkan ke mereka perawatan panas. Untuk ini, minyak bunga matahari dipanaskan dalam piring berdinding tebal, lalu bawang bombay dimasukkan ke dalamnya dan digoreng hingga berwarna cokelat keemasan.

Setelah mencapai keadaan kemerahan, lada Bulgaria cincang berwarna dikirim ke sayuran. Setelah itu, pod ditambahkan ke dalamnya merica(utuh). Setelah beberapa menit lagi, kubus tomat diletakkan di piring. Dalam komposisi ini, bahan direbus kurang lebih 8 menit. Kesimpulannya, terong yang sudah direndam sebelumnya dikirim ke mereka. Setelah dibumbui dan dituang, produk ditutup dengan penutup dan dimasak dengan api kecil selama 6-7 menit lagi.

Beberapa detik sebelum mematikan kompor, kecap, bawang putih cincang, dan bumbu segar ditambahkan ke salad.

Menyajikan camilan Korea pedas dengan benar ke meja

Anda bisa menyajikan salad yang diproses secara termal ke meja hangat dan sudah dingin. Sebagai aturan, dikonsumsi bersama dengan sepotong roti. Meski sering kali hidangan pembuka seperti itu disajikan untuk tamu dengan makan siang hangat.

Gulung salad Korea pedas untuk musim dingin

Terong ala Korea untuk musim dingin disiapkan semudah dan sesederhana untuk penggunaan sesaat. Untuk melakukan ini, semua sayuran yang sudah diproses direbus dengan api kecil sampai benar-benar lunak, lalu ditambahkan ke dalamnya. cuka meja, minyak bunga matahari dan rempah-rempah. Kesimpulannya salad siap ditata dalam toples yang sudah disterilkan (sebaiknya 0,5 l atau 0,7 l) dan segera ditutup dengan tutup logam. Dalam bentuk ini, bagian yang kosong dibalik, ditutup dengan handuk dan dibiarkan suhu kamar sampai benar-benar dingin. Nanti, salad dibersihkan di ruang bawah tanah, bawah tanah, pantry, atau ruangan dingin lainnya. Anda bisa menyimpannya selama enam bulan.

Bagaimana cara menggunakan salad pedas Korea yang disiapkan untuk musim dingin?

Jika Anda menggulung salad terong untuk musim dingin, disarankan untuk menggunakannya tidak lebih awal dari sebulan penuaan di ruang bawah tanah. Selama waktu inilah hidangan pembuka akan jenuh dengan aroma rempah-rempah, menjadi lebih berair dan gurih. Sajikan salad seperti itu di atas meja, sebaiknya dingin, bersama dengan sepotong roti.

Ngomong-ngomong, beberapa ibu rumah tangga lebih suka tidak hanya makan hidangan pembuka seperti itu dengan roti atau makan siang panas, tetapi juga menambahkannya ke berbagai goulash, daging panggang, gravies, dan sebagainya. Dengan itu, hidangan utama akan menjadi lebih enak, harum, dan memuaskan.

Selain dari set standar produk, Anda dapat menambahkan bahan-bahan seperti kol, zucchini, labu, jamur dan bahkan daging, potong tipis dan panjang, ke dalam salad untuk musim dingin.

Sangat mudah disiapkan dan sempurna hidangan mandiri. Biasanya pasta disajikan baik sebagai lauk, atau dengan semacam saus, seperti spageti marinara dengan yang sesuai, atau.

Pilihan yang sama untuk memasak spageti tidak menyiratkan saus apa pun, tetapi pastanya ternyata harum, sedikit pedas. Ini disiapkan hanya dalam beberapa menit, hanya selama pasta sedang dimasak, Anda mendapatkan hidangan yang lengkap.

Untuk spageti dengan mentega pedas dan bawang putih, Anda membutuhkan:

• spageti
• Cabai pedas atau serpihan cabai besar. Kuantitas - secukupnya.
• Bawang putih. 2 siung
• Peterseli. Beberapa cabang.
• Parutan Parmesan.
• Minyak sayur. 30-50 ml.

Memasak pasta dengan mentega bawang putih pedas.

Rebus air dalam panci, dengan kecepatan 1 liter. air per 100 gr. pasta. Tambahkan minyak zaitun atau minyak sayur yang tidak berbau ke dalam air. Saat air mendidih, tambahkan garam.

Tambahkan spageti ke dalam air dan masak hingga al dente. Waktu memasak paling sering tertera pada kemasan spageti. Jika spageti tidak segera masuk sepenuhnya ke dalam air, kami menurunkannya hingga batasnya, menunggu sampai mulai menjadi lentur dan, membantu diri kami sendiri dengan sendok atau garpu, menekuknya dengan hati-hati, memasukkannya sepenuhnya ke dalam air.

Saat spageti sedang dimasak. Ayo buat mentega bawang putih pedas.

Irisan bawang putih, cabai, kering atau segar, potong kecil-kecil.

Tuang 30-50 ml ke dalam wajan minyak sayur dan menghangatkannya. Penting di sini untuk tidak terlalu memanaskan minyak, dan menjaga api di bawah wajan di bawah sedang.

Masukkan 1 potong bawang putih ke dalam minyak. Dan segera setelah minyak mulai menggelembung di sekitarnya, sebarkan sisa bawang putih dan merica.

Hal utama bukanlah menggoreng atau membakar bawang putih dengan merica, tetapi menghangatkannya dengan benar dan sangat lambat untuk membumbui minyak sebanyak mungkin.

Pada api yang sangat kecil, bawang putih akan mulai berubah warna dan menjadi krim setelah sekitar 5 menit, angkat wajan dari api.

Jika spageti belum siap, tunggu hingga matang. peraturan Emas persiapan pasta: Saus sedang menunggu pasta, dan bukan sebaliknya. Saat kami meletakkan spageti, kami meletakkan wajan di atas api lagi.

Jika spageti sudah siap saat ini, maka segera, tanpa mengangkat wajan dari api, buang spageti ke dalam saringan dan segera pindahkan ke wajan dengan merica dan bawang putih.

Dari Romano Gordini. Resep pasta termudah yang saya tahu, dan salah satu favorit saya. Minimal produk, semuanya disiapkan hanya dalam satu menit, tapi sangat enak ... Dan coba katakan bahwa ini semua adalah produk eksotis!

Jika Anda benar-benar membelinya, hal terburuk yang dapat Anda lakukan adalah menenggelamkannya ke dalam saus yang rumit. Jamur, krim, salmon, daging asap - lupakan sejenak. Biarkan pasta mengeluarkan rasanya, jangan membanjirinya dengan terlalu banyak bahan. minyak yang baik olio d "oliva extra vergine dan bawang putih muda - sekarang ini baru awal musim - hanya itu yang Anda butuhkan. Jangan mengonsumsi minyak zaitun olahan atau "biasa" - Anda membutuhkannya dengan sangat baik di sini.
Rahasia lain (yah, tiba-tiba): pereroncino misterius adalah cabai merah yang cukup pedas dan aromatik, in kasus ini- jangan terlalu halus. Jika Anda tidak memiliki Italia, temukan serpihan cabai merah, itu tidak masalah. Jangan mengambil bubuk yang digiling menjadi debu, yang utama di sini bukanlah ketajamannya, tetapi rasa lada! Nah, jumlahnya tentu saja terserah Anda.
Yang terpenting, Anda perlu menghitung waktu dan menyiapkan semua bahan agar pada saat pasta dan saus digabungkan dalam wajan, sudah matang sempurna - spageti al dente, dan bawang putih tidak terlalu matang.

Bahan-bahan

untuk 1 porsi: Sudah terlanjur

• Spageti - 80 gr
• Bawang putih - 2 siung
• Peterseli
• Tanah peperoncino
• Minyak zaitun
• Garam laut

1.

Masak spageti dalam banyak air mendidih asin, aduk hingga al dente, kurang dari 1 menit dari waktu yang tertera pada kemasan.
Iris bawang putih melintang menjadi irisan tipis.

2.

Saat spageti hampir siap, goreng, tanpa kecokelatan, dalam wajan dengan minyak zaitun di atas api sedang, bawang putih dan sejumput pepperoncino selama beberapa detik, tuangkan 8–10 sdm. l. air hasil memasak pasta. Berhati-hatilah agar bawang putih dan merica tidak terlalu matang!

Berhubungan dengan

Teman sekelas

Selama berpuasa, tubuh kita dibersihkan dan dibebaskan dari endapan yang menumpuk, termasuk zat beracun. Masuknya bawang putih secara teratur ke dalam makanan tidak hanya memenuhi setiap sel nutrisi, antioksidan, mineral dan meningkatkan kekebalan, tetapi juga membantu mengikat senyawa karsinogenik dan menghilangkannya tentu saja. Bawang putih digunakan sebagai segar, dan sebagai bumbu harum makanan yang meningkat secara signifikan nilai gizi Dan kualitas rasa makanan siap saji.

Melanjutkan topik postingan, kami sampaikan resep pasta dengan perhatian Anda saus bawang putih. Untuk mendiversifikasi menu Anda selama periode penolakan sukarela terhadap makanan hewani, ada banyak makanan sehat dan makanan sehat termasuk pasta. Hidangan pertama cocok untuk makan siang atau makan malam sehari-hari selama masa puasa, yang kedua - dengan udang, disiapkan pada hari libur, saat diperbolehkan makan ikan, termasuk makanan laut.

pasta, terutama varietas durum gandum, bermanfaat bagi tubuh, seperti yang dikandungnya cukup serat, yang mengaktifkan motilitas usus dan membantu melepaskannya dari produk pembusukan. Dan kombinasi bawang putih dan pasta adalah klasik. seni Kuliner. hidangan langka Masakan Italia, termasuk pasta, tanpa bumbu yang harum, sehat dan pedas ini.

Pasta masuk saus bawang putih tomat

Hidangan ini sangat terjangkau untuk dimasak, cocok untuk makanan sehari-hari, dan satu set produk biasanya tersedia di setiap lemari es.

Saus untuk pasta:

- goreng minyak jagung(50 ml) kepala besar dicincang halus bawang bombai, masing-masing 100 g akar seledri dan wortel segar, potong dadu, hingga empuk;

- di akhir penggorengan, tambahkan satu sendok makan pasta tomat atau 2 sdm. sendok saus tomat (kecap) dan 20 ml air;

- sedikit garam secukupnya garam laut;

- tambahkan merica bubuk dan sejumput kemangi kering;

- tutup dengan penutup dan didihkan sampai air menguap sedikit (beberapa menit);

- potong bawang putih (3-4 siung) dengan sisi pisau yang rata atau hancurkan dalam lesung dan masukkan saus siap;

- cincang halus sayuran hijau (peterseli atau ketumbar) dan tambahkan ke dalam saus.

Rebus pasta dalam air asin. koki Italia dianjurkan dalam perebusan Semacam spageti tambahkan beberapa sendok makan minyak zaitun olahan agar tidak lengket. Tiriskan pasta yang sudah matang dalam saringan dan bilas dengan air mendidih. Gerimis dengan saus yang sudah disiapkan, atur di piring dan sajikan.

Pasta dengan udang bawang putih V saos tomat

Hidangan ini direkomendasikan untuk disiapkan pada hari-hari puasa saat ikan diperbolehkan. Pada 2015, pesta Kabar Sukacita Perawan Maria yang Terberkati jatuh pada 7 April, Minggu Palem pada 5 April. Pada hari libur besar ini, yang dirayakan oleh kaum Ortodoks selama Prapaskah, diperbolehkan makan ikan (makanan laut).

Bahan untuk 2 porsi:

- 250 gr spageti;

- 100 gr udang;

- 30 ml minyak zaitun (untuk menggoreng);

- 3 buah tomat besar;

- 4 siung bawang putih besar;

- 1 kepala bawang;

- 1 wortel;

- setengah ikat dill;

- campuran paprika secukupnya (allspice, hitam, putih).

memasak pasta

1. Kupas dan parut wortel.
2. Tuangkan air mendidih ke atas tomat dan bebaskan ampas dari kulit tipisnya, lalu parut atau haluskan dengan blender.
3. Kupas bawang bombay dan setengah bawang putih (2 siung), cincang halus dengan pisau tajam dan goreng dalam wajan panas.
4. Tambahkan wortel parut dan tomat ke bawang bombay, tutup dan didihkan dengan api kecil.
5. Garam saus secukupnya, tambahkan lada segar dan adas cincang halus, sisakan beberapa tangkai untuk hiasan.
6. Goreng udang minyak zaitun dengan penambahan bawang putih cincang.
7. Spaghetti rebus hingga sepenuhnya siap, masukkan ke dalam saringan dan tuangkan di atas air mendidih.
8. Taruh pasta di piring, tuangkan di atas saus tomat, hiasi dengan udang dan beberapa tangkai adas.

Selamat makan dan kesehatan yang baik!

Musim panas akan segera berakhir, yang berarti saatnya panen. Di antara hamparan sayuran dan semak-semak dengan buah beri, ada tanaman indah yang memiliki aroma cerah dan cocok dengan makanan apa pun. Masih belum tahu apa dalam pertanyaan? Kita berbicara tentang bawang putih, lebih tepatnya, tentang penembak bawang putih, yang dengan bersemangat dirobek oleh tukang kebun yang hati-hati dan dibuang ke tumpukan gulma. Cepat kumpulkan anak panah, hari ini kita akan belajar cara memasak pasta bawang putih yang enak.

Panah bawang putih - apa itu?

Bawang putih adalah tanaman yang benar-benar luar biasa yang telah memberi kita buahnya selama lebih dari satu abad. Cengkih menambah kepedasan dan rasa unik pada hidangan kami, sedangkan daunnya bagus untuk salad atau untuk memasak. minyak bawang putih. Seluruh tanaman, dari akar hingga anak panah, dipenuhi dengan rasa dan bau.

Apa yang kaya bawang putih: khasiat tanaman yang bermanfaat

Tumbuhan ini mengandung banyak vitamin E, C, K dan grup B, dan juga kaya akan asam amino. Penggunaan bawang putih membantu memenuhi sebagian tubuh dengan kalsium, yodium, besi, germanium, mangan, seng, dan asam folat. Tanaman ini juga kaya minyak esensial dan serat. Dibandingkan dengan siung biasa, daun dan anak panah bawang putih terlalu jenuh asam askorbat dan vitamin A. Karena alasan inilah tidak disarankan untuk dibuang panah bawang putih dan daun.

Cara menyiapkan pasta bawang putih

Pasta bawang putih bukan hanya bumbu, tapi cara untuk menambah kecanggihan pada hidangan apa pun. Kelebihan utama pasta dalam persiapannya. Semua resep sangat sederhana sehingga bahkan seorang anak pun dapat menangani prosesnya.

Pasta bawang putih adalah cengkeh yang dicampur dengan minyak. Sering untuk membuat rasa yang unik dan rasa, juru masak bisa memasukkan garam, rempah-rempah, dan rempah-rempah ke dalam resepnya. Menyimpan produk jadi dapat didinginkan selama beberapa bulan, tetapi sebagai aturan, pasta bawang putih sangat disukai oleh rumah tangga sehingga hampir tidak bertahan selama beberapa minggu. Ini tidak mengherankan, karena tanaman tanah dapat ditambahkan ke dalam sup, sandwich, dan salad. Ada begitu banyak pilihan sehingga butuh waktu bertahun-tahun untuk bereksperimen! Mari pelajari cara membuat pasta bawang putih tidak hanya menggunakan siung, tetapi juga anak panah yang terkenal.

pasta klasik

Ini resepnya pasta bawang putih tanpa embel-embel. Memasak tidak lebih dari 10 menit, dan hal tersulit dalam resepnya adalah mengupas bawang putih. Dalam hal ini, kami akan mempersiapkan pasta klasik dari gigi.

Bahan-bahan:

• Bawang putih (cengkeh) - 300 g.
• Minyak sayur (bunga matahari, zaitun, jagung) - 100 ml.
• Garam laut - secukupnya.

Langkah memasak:

1. Bersihkan semua gigi, lepaskan lapisan luar dengan hati-hati. Gunakan pisau tajam untuk menghilangkan pangkal cengkeh agar pasta menjadi lembut.
2. Pindahkan cengkih yang sudah dikupas ke dalam mangkuk atau blender yang dalam, tambahkan minyak dan garam. Kocok selama beberapa menit sampai Anda mendapatkan massa yang homogen.
3. Pindahkan pasta bawang putih yang sudah jadi ke wadah bersih dengan penutup yang rapat. Produk harus disimpan di lemari es.

Catatan: Sebelum membuat pasta panah bawang putih harus diolah terlebih dahulu. Informasi ini berlaku untuk semua resep selanjutnya. Untuk melakukan ini, Anda perlu memotong bagian dengan biji (kantong) dengan pisau tajam dan hanya menyisakan polongnya. Biasanya, hanya bagian batang yang lunak yang dimasukkan ke dalam pasta, yang panjangnya bisa mencapai 10-20 sentimeter.

Tempel Panah

Pasta panah bawang putih tidak hanya memiliki rasa yang menonjol, tetapi juga warna yang menarik. Oleh penampilan produk seperti itu seperti saus pesto atau pasta alpukat. Sayangnya, panah bawang putih tidak selalu cukup selama persiapan pasta, jadi dalam resepnya kita akan menggunakan daun tanaman, yang juga bisa dimakan dan tidak kalah bermanfaatnya. Waktu memasak: 10-15 menit.

Bahan-bahan:

• Panah bawang putih - 200 g.
• Daun bawang putih - 100 g.
• Minyak sayur secukupnya (bisa diganti dengan mentega) - 150 ml.
• Garam dan merica - secukupnya.

Langkah memasak:

1. Daun dan panah bawang putih harus ditambahkan ke blender atau ditempatkan di mangkuk yang dalam. Jika Anda memiliki penggiling daging, Anda dapat melewatkan bahan-bahan tersebut beberapa kali.
2. Tambahkan minyak dan rempah-rempah ke dalam pasta, lalu kocok hingga halus.
3. Kami juga memindahkan produk jadi ke piring bersih, menutupnya dengan rapat dan mengirimkannya ke lemari es untuk disimpan.

Pasta dengan jahe dan bawang putih

Tempel panah bawang putih dengan jahe akan menjadi saus yang sangat baik untuk salad dan hidangan kedua. Aromanya yang unik dan rasa pahit yang tajam tidak akan membuat para pecinta kuliner acuh tak acuh. Waktu memasak: 10 menit.

Bahan-bahan:

• Jahe (akar) - 100 g.
• Panah bawang putih - 200 g.
• Minyak zaitun - 100 gr.

Langkah memasak:

1. Untuk memperoleh pasta lembut, panah bawang putih dan jahe dipotong kecil-kecil.
2. Campuran jadi harus dihancurkan dengan blender sampai diperoleh massa yang homogen.
3. Campur pure dengan minyak dan tempatkan dalam mangkuk bersih.

Saus pesto bawang putih

Resep pasta bawang putih "a la pesto" akan membantu menyiapkan saus yang enak untuk apa pun hidangan Italia. Hijau mulia pada pandangan pertama, dan tekstur sausnya yang lembut akan memberikan kenikmatan gastronomi yang tak terlupakan. Waktu memasak: 15 menit.

Bahan-bahan:

• Panah bawang putih - 200 g.
• Keju keras, seperti parmesan - 100 g.
• Minyak zaitun - 100 ml.
• Kemangi - 50 g.
• Jus lemon - 1 sdm. l.

Tahap persiapan:

1. Sebelum Anda mulai memasak pasta, siung bawang putih harus dicincang dengan pisau.
2. Tempatkan keju, kemangi dan bawang putih dalam mangkuk; tuangkan minyak zaitun.
3. Kocok campuran dengan blender sampai pasta menjadi halus.
4. Tambahkan jus lemon secukupnya.
5. Jika menurut resep pasta panah bawang putih ternyata kental, maka Anda bisa mengencerkannya dengan minyak zaitun.

Bawang putih idealnya dipadukan dengan daging dan sayuran, berkat produk yang disiapkan sesuai resep kami bumbu yang sangat baik untuk makan apapun. Anda dapat memodifikasi resep pasta: siung bawang putih dapat diganti dengan daun, dan jumlah bahan dapat divariasikan dengan aman ke atas atau ke bawah.