Receta të supave me perime për humbje peshe në shtëpi. Supë e ftohtë me panxhar. Supë me perime për humbje peshe me bizele të freskëta
Avantazhet dhe disavantazhet e dietës së supës me perime
Për trupin, humbja e peshës në supë me perime është shumë e dobishme. Fibrat që përmbajnë perimet ndihmojnë në largimin e toksinave. Ka shume receta të ndryshme supa me perime, duke ngrënë të cilat gjatë dietës mund të humbni peshë.
Supë perimesh për humbje peshe përdorni nga 7 deri në 10 ditë. Gjatë kësaj periudhe, është realiste të humbni peshë me 5-6 kg.
Për shkak të asaj që mund të humbni peshë në këtë dietë? Çështja është se perimet janë të ulëta në kalori. Trupi ynë ka nevojë për energji çdo ditë dhe, pasi ka pushuar ta marrë atë nga ushqimi, do të fillojë ta prodhojë atë, duke djegur yndyrnat e grumbulluara nën lëkurë. Fibrat, me të cilat perimet janë të pasura, kanë një efekt të dobishëm në funksionimin e traktit tretës dhe mëlçisë.
Disa nutricionistë nuk i konsiderojnë supat të shëndetshme - ata dyshohet se përqendrohen në supë substancave të dëmshme dhe nitratet nga perimet. Të tjerët janë të sigurt se supa - gjellë e nevojshme ushqim diete. Është e vështirë të kuptosh se cila prej tyre ka të drejtë, në çdo rast, supa me perime ndihmon për të humbur peshë lehtësisht në një javë.
Dieta në supë me perime ndalon përdorimin e produktet e mëposhtme:
- karbohidratet ( produkte buke, qull);
- ushqim proteinik(vezë, produkte qumështi, peshk, mish);
- sheqer;
- kripë dhe përforcues shije.
Vaktet në ditë duhet të jenë 4-5. Mund të hani vetëm supë me perime, fruta të freskëta dhe perime, pini deri në dy litra ujë pa gaz.
Dieta nuk duhet të zgjasë më shumë se 8, maksimumi 10 ditë, sepse trupi, duke mos marrë substancat e nevojshme (proteina, karbohidrate), mund të dështojë.
Një dietë e bazuar në supa me perime dhe supë është kundërindikuar tek njerëzit me semundje kronike mëlçisë, zemrës, veshkave dhe grave shtatzëna. Konsultohuni me një dietolog përpara se të filloni një dietë.
Supat me perime për humbje peshe - recetat më të mira
Një dietë e mirë është që çdo supë mund të përgatitet - nga lëngu më i thjeshtë me perime deri te supa e hollë me qepë ose borscht tradicional.
Receta e supës me perime për humbje peshe me selino
Selino është e dobishme, para së gjithash, sepse mund të përmirësojë gjendjen e lëkurës dhe flokëve, të japë energji, të normalizojë punën e stomakut dhe gjithashtu të përshpejtojë metabolizmin, gjë që është e rëndësishme kur humbni peshë.
Merrni një rrënjë të vogël selino dhe disa kërcell të kësaj bime, një karotë, një spec zile, një qepë, majdanoz dhe kopër.
Prisni qepën, grini rrënjën e selinos dhe karotat në një rende, skuqni perimet në një lugë gjelle vaj ulliri për fjalë për fjalë 2 minuta. Vendosim një tenxhere me ujë (3-4 litra) në zjarr, hedhim speca të prerë në kubikë dhe kërcell selinoje, e lëmë të ziejë, shtojmë 0,5 lugë çaji me erëza (për shembull hops suneli), perimet e skuqura, i mbulojmë me kapak. Supa zihet në zjarr mesatar për 10-15 minuta. Në fund, shtoni zarzavate të grira hollë, fikni zjarrin pas një minute - supa është gati.
Receta borscht diete
Për të bërë borscht do t'ju duhet:
- gjysmë koke lakër e bardhë(i vogël);
- panxhar;
- karrota;
- llambë;
- thelpi hudhër;
- fetë limoni;
- gjelbërim;
- allspice, Gjethe dafine;
- dy lugë gjelle paste domate.
Përgatitni borscht në të njëjtën mënyrë si në recetë klasike. Vetëm patatet, mishi ose fasulet nuk do të jenë në të. Fillimisht zieni lakrën e grirë duke e futur në ujë të vluar ose në një të gatuar paraprakisht. supë me perime. Përgatisni pjekjen. Panxharin, karotat e grijmë në rende, qepën e grijmë imët. Vendosni perimet në një tigan të thatë, shtoni paste domate, ziejini të mbuluara për 10 minuta. Shtoni një fetë limoni të prerë në kubikë (së bashku me lëkurën) në lëngun e zier - kjo do t'i japë borschit një ngjyrë të bukur dhe thartirë pikante. Më pas vendoseni pjekjen në një tenxhere, përzieni, prisni që të vlojë dhe gatuajeni për 15 minuta nën kapak. Shtoni zarzavate, mbulojeni me kapak, hiqeni nga zjarri dhe lëreni borscht të piqet.
Ju mund të bëni një supë me një përzierje perimesh të ngrira që përfshin asparagus, brokoli, bizele jeshile dhe misër.
Mund të shtoni patate në supë, atëherë lëngu do të jetë më i kënaqshëm, por procesi i humbjes së peshës do të ngadalësohet, sepse kjo perime përmban niseshte dhe karbohidrate. Pra, zgjedhja është e juaja.
Përpiloni recetat tuaja për supat me perime dhe humbni peshë me kënaqësi.
Dermatovenerolog, kozmetolog, trikolog, autor i nderuar i Evehealth
24-10-2014
19 610
Informacion i verifikuar
Ky artikull bazohet në të dhëna shkencore të shkruara nga ekspertë dhe të verifikuara nga ekspertë. Ekipi ynë i nutricionistëve dhe estetikëve të licencuar përpiqet të jetë objektiv, mendjehapur, i sinqertë dhe të paraqesë të dyja anët e një argumenti.
Shumë njerëz e kanë të vështirë të vendosin për ndonjë dietë, sepse në shumicën e opsioneve, shoqëruesi i pandryshueshëm i dietës është ndjenja e urisë. Në këtë rast alternativë e madhe bëhet dobësuese në supë me perime. Ju mund të hani çdo sasi ushqimi në çdo kohë dhe prapë të humbni peshë. Kushti i pandryshueshëm i kësaj metode të humbjes së peshës është një - ushqimi kryesor është supa me perime për humbje peshe.
Efektiviteti i dietës së supës me perime bazohet në efektin negativ të kalorive. Kjo do të thotë, konsumi i energjisë i trupit për tretjen e ushqimit e ekzagjeron shumë energjinë që përmbajnë produktet. Kështu, sa më shumë të hahet ushqimi me përmbajtje negative kalori, aq më shpejt ndodh humbja e peshës. Dhe që nga më i madhi kalorive negative e natyrshme në perimet dhe frutat përmbajtje e madhe fibra, atëherë menyja për këtë dietë është e përshtatshme.
Supa me perime për humbje peshe mund të hahet në çdo sasi, në çdo kohë të ditës apo natës. Në të njëjtën kohë, ajo hyn në trup nje numer i madh i vitamina të dobishme për shëndetin.
Një kusht i rëndësishëm është konsumimi i supës vetëm gjatë periudhës së dietës. Nëse në një javë peshë të tepërt dhe më shumë, atëherë duhet të bëni një pushim, gjatë së cilës është rreptësisht e ndaluar të përdorni supë me perime për humbje peshe. Ju mund ta rifilloni këtë dietë në çdo kohë. Një kurs i përsëritur i një diete në supë me perime mund të bëhet shumë herë dhe kjo nuk do të shkaktojë ndonjë dëm për shëndetin. Pesha e humbur gjatë një jave të dietës supë për humbje peshe luhatet.
Supat me perime për humbje peshe mund të jenë të të gjitha llojeve. Kryesor pjesë përbërëse janë perime të ndryshme, të cilat ndahen në 3 grupe kryesore:
- për djegien e akumulimeve të yndyrës - lakër të çdo lloji, avokado dhe erëza me një efekt ngrohës (piper dhe xhenxhefil, hudhër dhe qepë);
- për të parandaluar grumbullimin e qelizave yndyrore - bizele dhe fasule soje, mollë dhe karota;
- për të reduktuar kaloritë - kastravecat, çdo lakër, domate.
Supat përgatiten vetëm nga perimet. Ju nuk mund të shtoni shumë yndyrë dhe të përdorni lëngje mishi me yndyrë. Shtesa e lejuar një sasi të vogël kripë, erëza të ndryshme dhe barishte.
Menu diete e supës me perime
Dieta e supës me perime mund të zgjasë një javë. Pas disa ditësh, mund ta përsërisni. Në mënyrë ideale, një dietë me supë me perime përfshin të hani vetëm supë, por në një version më të kursyer, lejohet konsumimi i ushqimeve të tjera. menuja e mostrës Dietat e supave me perime mund të duken kështu:
ekzistojnë receta të ndryshme supa me perime për humbje peshe. Ju mund të zgjidhni një opsion, ose mund t'i përdorni ato për të diversifikuar vazhdimisht menunë.
supë me qepë
Skuqni gjashtë qepë të mesme në ulliri ose ndonjë vaj tjetër. Pritini në feta të barabarta një kokë lakër të mesme, dy deri në tre karota, katër deri në gjashtë domate të pjekura, dy ose tre speca zile, pak majdanoz dhe dy tre bishta selino. Vendosni të gjitha perimet në një enë të përshtatshme, shtoni çdo erëz dhe kripë, derdhni ujë të zakonshëm ose lëngun e perimeve, lëreni të ziejë dhe gatuajeni për rreth dhjetë minuta në zjarr të fortë, dhe më pas ngadalë derisa plotësisht të përgatitur perime.
Supë me lulelakër dhe suedezë
Prisni një karotë të madhe, njëqind gramë suedezë, dy bishta selino, një qepë të vogël, një çerek kokë lulelakër. Kaurdisni perimet në një lugë gjelle vaj ulliri për disa minuta. Shtoni gjysmë luge çaji shafran i Indisë dhe skuqeni për një minutë tjetër. Më pas, derdhni një litër lëng perimesh, lëreni të ziejë dhe gatuajeni për njëzet minuta. Shtoni erëza dhe kripë për shije.
Supë me selino
Prisni një kërcell presh në rrathë dhe skuqeni në dy lugë vaj ulliri derisa të jetë i butë, dhjetë deri në pesëmbëdhjetë minuta. Shtoni shtatë kërcell selino të copëtuar dhe një lugë gjelle sherebelë të copëtuar, ziejini për pesë minuta. Hidhni një përzierje prej 0,6 litra lëng pule të skremuar dhe 0,3 litra qumësht të skremuar, shtoni piper dhe kripë, lëreni të ziejë dhe gatuajeni derisa selinoja të jetë e butë. Supën e ftohur e bëjmë pure me blender dhe e zbukurojmë me borzilok kur e servirim.
Supë kremoze me domate
Hidhni në blender tre degë rozmarinë, një lugë sheqer pluhur, katërqind gram piper zile, gjysmë litër lëng domate, katër domate të pjekura dhe bluaj në një pure. Përzierjes i shtoni gjysmë litër lëng domate dhe gjysmë litër lëng portokalli të freskët, vendoseni në zjarr, lëreni të vlojë dhe ziejini për dhjetë minuta. Gjatë servirjes, mund të shtoni erëzat tuaja të preferuara.
Supë me krem domate
Hidhni në një tenxhere katër ose pesë domate të freskëta të prera dhe gjysmë litër lëng domate dhe ziejini për gjysmë ore. Shtoni tetë gjethe borziloku të freskët në përzierjen e ftohur dhe grijini në blender derisa të bëhen kremoze. Vendoseni në zjarr, shtoni dy lugë gjalpë dhe dy lugë krem, përzieni dhe shërbejeni.
Supë me krem karrota
Në një tenxhere të thellë ngrohni një lugë vaj ulliri, shtoni një qepë të grirë hollë dhe një lugë fara koriandër, skuqini për pesë minuta. Shtoni tre deri në katër karota të copëtuara dhe ziejini për pesë minuta të tjera. Shtoni pak lëng mishi pule pa perime ose yndyrë dhe gatuajeni për rreth njëzet minuta në zjarr të ulët. Grini supën e ftohur në blender, shtoni pak lëng limoni, piper dhe kripë sipas shijes. Shtoni një litër lëng mishi dhe ngrohni pak.
Prisni një kokë të vogël lakër, dy karota, tre qepë të mëdha, pesë domate, jo shumë madhësia e madhe dhe një spec zile. Hidhni dy litra e gjysmë ujë të vluar mbi perimet e grira dhe ziejini derisa të zbuten. Shtoni piper i bluar dhe kripë për shije. Spërkateni me barishte të copëtuara.
Që në fëmijëri, të gjithë e dinë se supat janë një pjesë e domosdoshme e dietës, e cila ka një efekt pozitiv në shëndet. Kjo nuk është vetëm një traditë e krijuar historikisht, por edhe një nga parimet e së drejtës ushqyerja moderne. Sipas ekspertëve, një pjatë e lëngshme e nxehtë për drekë është e mirë për stomakun, e pasur me vitamina, përthithet lehtësisht nga trupi dhe është parandaluese e shumë sëmundjeve.
Kohët e fundit ka pasur një mendim të kundërt për këtë lëng mishiështë një koncentrat i yndyrave të dëmshme dhe kancerogjenëve, dhe perimeve me gatim i gjatëçlirojnë toksina, nitrate dhe niseshte. Por ata që rrezikojnë të refuzojnë kursin e parë së shpejti do të ndiejnë se puna e tretjes së tij është përkeqësuar dukshëm, dhe ai vetë ... filloi të fitojë peshë.
Kjo fakt mahnitës nutricionistët nxituan të adoptojnë dhe sugjeruan të hahet supë për humbje peshe, dhe rezultatet e një teknike kaq të pazakontë justifikojnë shpresat!
Mekanizmi për dobësim
Duke dashur të korrigjojnë figurën e tyre duke ulur belin, gratë kanë filluar të kërkojnë supa dobësimi që djegin yndyrën dhe, në përputhje me rrethanat, heqin palosjet tradhtare në anët që i pengojnë ato të futen në xhinset e tyre të preferuara. Mekanizmi i uljes së peshës këtë rast për shkak jo vetëm të djegies së yndyrës, por edhe të përshpejtimit të metabolizmit dhe përmbajtjes me kalori të ulët të pjatave të tilla.
Duke ngrënë rregullisht supë të përgatitur siç duhet, ju e detyroni trupin të punojë në një mënyrë të re, gjë që çon në eliminimin e kilogramëve shtesë:
- të gatuara në një supë të lehtë mishi ose perimesh, supat e ngrohta stimulojnë në mënyrë të përkryer tretjen: duke ngrohur muret e stomakut, ato kontribuojnë në prodhimin e lëngut gastrik dhe shkaku i obezitetit në shumicën e rasteve është funksionimi jo i duhur i traktit gastrointestinal;
- supat treten shpejt dhe depozitat e yndyrës nuk ndodhin;
- ushqimi i lëngshëm mbështet trupin ekuilibri ujë-kripë, në shkelje të së cilës shfaqet edema, gjë që e bën figurën problematike në shumë vende;
- kur janë të nxehta, supat grumbullojnë energji termike;
- gatim - trajtimit të ngrohjes produkte, duke ruajtur në to shuma maksimale lëndët ushqyese që shkojnë në dobi të shëndetit konsumohen në çast dhe nuk depozitohen anash në formën e palosjeve të pabesë.
Por kjo funksionon vetëm supë diete për humbje peshe, sepse një supë e pasur me yndyrë e përzier me karbohidrate të dëmshme të miellit nuk ka një efekt të tillë. Pra, thjesht mund të bëhet energjia e pashpenzuar nga trupi, e cila sa hap e mbyll sytë do të fshihet në anët dhe në të pasmet në formën e një palosje tjetër.
Prandaj, duhet të dini se cilat supa mund të hani për të hequr kilogramët dhe cilat mund të kenë efekt të kundërt dhe të prishin të gjithë dietën.
nëpër faqet e historisë. Shumica recetë e lashtë supa vështirë se mund të quhet diete. Ai u gjet në libër gatimi shekulli IV. Ai përmban grurë, mish i copëtuar, vaj ulliri, piper, tru, gjethe dafine, vere, qimnon, salce peshku.
Karakteristikat e supave dietike
Për të humbur peshë, duhet të jeni në gjendje të gatuani supa dietike speciale, të cilat ndryshojnë në përbërje dhe metodë gatimi nga ato të zakonshmet:
- Ato përgatiten vetëm në shtëpi. Në restorante dhe objekte Ushqim i Shpejtë mos u mbështetni në vetitë e dobishme të supës, edhe nëse emri i saj tregon se është dietetike dhe me pak kalori. Ata zakonisht marrin një dozë të madhe. aditivët e shijes, ngjyra dhe emulsifikues, të cilët vetëm sa do të dëmtojnë figurën.
- Produktet gjysëm të gatshme nuk përdoren - vetëm produkte natyrale dhe erëza.
- Kripa shtohet në sasi minimale.
- Gatuani për një kohë të shkurtër lëndë ushqyese nuk kanë avulluar dhe gjella nuk e ka humbur shijen e saj.
- Supat dietike përgatiten ekskluzivisht në lëngun e pulës. Mishi i yndyrshëm nuk do të funksionojë.
- Perimet vendosen pas vlimit të ujit për të ruajtur vitaminat.
- Është më mirë të mos përdorni zierje të tepërta: qepë, domate - ato nuk duhet të lëngojnë paraprakisht në vaj në një tigan.
- Pasta e domates nuk përdoret - zëvendësojeni me domate të freskëta.
- Karbohidratet nuk duhet të jenë: makarona largohu deri në momente më të mira.
- Në prani të sëmundjeve të traktit gastrointestinal, është më mirë të përgatisni supa me pure diete.
- Të gjitha produktet janë grimcuar mjaftueshëm për t'u tretur lehtë dhe shpejt.
- Kjo supë përgatitet për humbje peshe për 1 herë. Të nesërmen, ai tashmë do të humbasë vetitë e tij të dobishme për djegien e yndyrës.
Supat dietike, të lehta ngopin në mënyrë të përkryer: nëse i hani rregullisht, nuk do të ndiheni të uritur. Duke u tretur shpejt, ato nuk e komplikojnë punën e stomakut, japin energjinë e nevojshme dhe nuk depozitohen me yndyrë në anët.
Nëse mësoni teknologjinë e duhur gatimi i kurseve të para për ushqimin dietik, nuk do të llogarisë domosdoshmërisht përmbajtjen e tyre kalorike, pasi perimet në fund nuk do të japin një rezultat të shkëlqyeshëm. Për të parë numrin e dëshiruar në peshore, do t'ju duhet të ndihmoni trupin me humbjen e peshës, duke ndjekur disa rregulla. dietë supë.
Nga jeta e të famshmëve. Supë me qepë (një variant i së cilës tani përdoret në mënyrë aktive në dietologji si mjet i shkëlqyer për humbje peshe) u shfaq me dorë e lehtë Luigji XV. Një natë, mbreti i Francës ishte shumë i uritur, por në një orë kaq të vonë në shtëpizën e gjuetisë kishte vetëm tre përbërës: qepë, gjalpë dhe shampanjë.
Parimet e humbjes së peshës së supës
Fillimisht, vendosni vetë se si do të humbni peshë me ndihmën e supave. Kjo mund të bëhet në mënyra të ndryshme:
- Dita e shkarkimit, gjatë së cilës do të hani ekskluzivisht supë me perime të lehta shuma minimale përbërës me kalori të ulët dhe djegës të yndyrës - humbja do të jetë 1-2 kg.
- Dietë supë, e cila përfshin përdorimin e supave kryesisht dietike (për drekë dhe darkë) për 1-2 javë me suplemente të vogla me kalori të ulët për mëngjes () dhe gjatë snackeve (fruta).
Disa njerëz pyesin nëse është e mundur të hahet supë duke humbur peshë nën ndonjë sistem tjetër: sigurisht, kurset e para me kalori të ulët për drekë do të përshpejtojnë arritjen e rezultatit të dëshiruar në procesin e ndjekjes së çdo diete.
Kështu që ju mund të zgjidhni çdo metodë të humbjes së peshës në mënyrë që të provoni një supë të lehtë që djeg yndyrë brenda kornizës së saj. Nëse kjo është një dietë e synuar, duhet të mësoni disa nga parimet e saj bazë në mënyrë që rezultatet të mos ju zhgënjejnë, por t'ju frymëzojnë të vazhdoni të mbështesni. formë e bukur trupin që keni arritur.
- Që trupi të mos ndjejë mungesë proteinash, për mëngjes hani vezë ose gjizë. Vaji i ullirit është i përshtatshëm si yndyrë, i cili mund të aromatizohet me sallata për drekën e dytë.
- Supat duhet të hahen për drekë dhe darkë në pjesë të vogla (jo më shumë se 250 ml).
- Ushqimet e lehta midis vakteve kryesore me fruta pa sheqer ose bukë me drithëra janë të pranueshme.
- E skuqur, e yndyrshme, me miell, e ëmbël, e tymosur, e marinuar - e gjithë kjo është e përjashtuar, si dhe mishi dhe peshku yndyror.
- Nëse zieni pulën, së pari hiqeni lëkurën.
- Baza e pjatave të para janë perimet me kalori të ulët dhe që djegin yndyrë.
- Si pjesë e dietës supë, ju duhet të digjni më shumë kalori sesa konsumoni. Prandaj, të luash sport është e detyrueshme.
- Në prani të sëmundjeve të traktit gastrointestinal, së pari duhet të merrni lejen e mjekut për të respektuar një dietë kaq të pazakontë dhe specifike.
Nëse dëshironi të provoni këtë sistem lufto kundër mbipeshë në veten tuaj, ju duhet të zgjidhni se cila supë për humbje peshe është më e mira për ju. Ato mund të jenë krejtësisht të ndryshme në efektin e tyre në trup dhe përbërje. Është e rëndësishme që të shijoni shijen e tij. Nëse ju pëlqen një, ju mund ta korrigjoni figurën tuaj ekskluzivisht me ndihmën e tij. Por nuk keni nevojë të mundoni veten me ato ushqime që ju bëjnë të sëmurë dhe të përzier - në këtë rast rezultate të mira ju nuk do ta merrni atë.
Fakte kurioze. Napoleoni preferonte të hante supë me gështenja. Hitleri dhe Elvis Presley - perime. Nekrasov nuk mund të hante pjatën e parë pa kopër.
Llojet e supave
Pra, çfarë supash mund të hani duke humbur peshë pa dëmtuar shëndetin dhe figurën tuaj?
me kalori të ulët
Më e lehtë për humbje peshe - supave me pak kalori nga domatet, qepët, kungujt, si dhe barishtet: majdanoz, kopër, lëpjetë. Selino dhe spinaqi gjithashtu kanë disa kilokalori.
djegia e yndyrës
Në supat që djegin yndyrë ju duhet të shtoni perime dhe ushqime që mund të përshpejtojnë prishjen e depozitave ekzistuese të yndyrës në trupin tuaj. Këtu përfshihen: lakra (të gjitha llojet), kastravecat, angjinaret, qepët, specat zile, selino, panxhari, ullinjtë, kanella, xhenxhefili, rrepka, hudhra, domatet.
Parandaluese
Në këtë grup bëjnë pjesë supat që përgatiten nga perimet që ngadalësojnë përthithjen e yndyrave nga ushqimi dhe depozitimin e mëtejshëm të tyre në organizëm. Pra, ata parandalojnë akumulimin e tyre. Këto janë karotat, bishtajoret dhe.
Siç është përmendur tashmë, si pjesë e dietës, mund të përdorni një recetë për supën tuaj të preferuar për humbje peshe, ose mund të gatuani vazhdimisht. pjata të ndryshme. Në rastin e fundit, ju do të diversifikoni dietën tuaj, e cila do të ketë një efekt pozitiv në funksionimin e stomakut dhe sistemeve të tjera të trupit. Me një menu të tillë për të humbur mbipeshë nuk do të jetë e mërzitshme. Tek ne mund të gjeni recetat më efektive dhe efektive.
Me botën - në një varg. Supa është më e shtrenjta foletë e gëlltitjes. Kjo delikatesë e vërtetë në Kinë, Malajzi, Vietnam. Përgatitet nga pështyma, e cila gëlltit “çimento” foletë e tyre. Shumë e ngjashme në cilësi me pelte.
Receta të supave për djegien e yndyrave
Është e rëndësishme të zgjidhni receta e duhur supë diete, e cila me të vërtetë do të nxisë humbjen e peshës përmes djegies së yndyrës. Nëse tregon se është me kalori të ulët, dhe përbërja përmban mish qengji, ushqime me niseshte ose makarona, është më mirë ta lini mënjanë një recetë të tillë.
Mund të kërkoni opsione me kalori, megjithëse shumica e pjatave të para si pjesë e një diete të tillë janë shumë të lehta dhe "peshojnë" pak.
- selino
Me të drejtë, supa me selino konsiderohet më dietetike nga të gjitha. Ai përmban sasi e madhe substancave të dobishme. Ka pak kalori dhe ka veti djegëse të yndyrës. Përgatitet sipas recetës së mëposhtme.
Lani, thajeni dhe bluajeni pas perimeve: 400 gr kërcell selino, një kilogram lakër (ndonjë), 3 domate, 5 qepë të vogla, Piper zile mase mesatare. Zieni 3 litra ujë, derdhni të gjithë përbërësit e listuar në të. Lëreni të ziejë, zvogëloni në minimum, gatuajeni derisa perimet të zbuten. Në fund të gatimit, mund të shtoni disa erëza (kripë dhe piper të zi).
- Bonn
Kohët e fundit, supa e Bonit për humbje peshe, e cila bëhet nga rrënja e selinos, është bërë shumë e njohur. Receta e gatimit është si më poshtë.
Qëroni dhe prisni 200 gram rrënjë selino. Hidhni ujë të vluar mbi 6 domate të vogla, i qëroni dhe i prisni në feta. Shpëlajeni, thajeni dhe copëtoni 500 g lakër (çdo llojllojshmërie), 8 qepë të vogla, 2 jeshile speca zile, disa bishtaja me fasule. Të gjitha këto i hidhni mbi 2 litra lëng domate. Lëreni të ziejë, shtoni disa barishte dhe erëza. Pas 10 minutash, hiqeni nga zjarri dhe lëreni për rreth gjysmë ore para përdorimit.
- Qepë
Qepa është një nga më të ushqime me pak kalori, i cili përshpejton metabolizmin dhe djeg dhjamin. Pra, sigurohuni që të provoni supë me qepë për humbje peshe si pjesë e dietës suaj.
Prisni një kokë të vogël (rreth 500 gr) lakër. Shpëlajini, thajini dhe copëtoni 7 qepë (të mëdha), 2 speca jeshilë bullgarë, 6 domate. Hidhni perimet me 2 litra ujë të ftohtë, ziejini. Shtoni një majë shafran të Indisë (ose qimnon). Gatuani derisa lakra të zbutet. Është shumë e rëndësishme që të mos tretet supa me qepë, e cila në këtë rast do të humbasë të gjitha vetitë e saj të dobishme. Spërkateni me majdanoz të grirë përpara se ta shërbeni.
- Perime
Më e lehtë për t'u përgatitur është supa me perime për humbje peshe, receta e së cilës përfshin një numër të madh opsionesh. Shkathtësia e tij është se ju mund t'i zgjidhni vetë përbërësit për të. Gjëja kryesore është të mos gatuani shumë. Për shembull, në sëmundjet e stomakut, nutricionistët rekomandojnë humbjen e peshës në supa me perime me pure. Mund të provoni recetën e mëposhtme.
Ziejeni gjoksin e pulës pa lëkurë, duke e hequr vazhdimisht lëkurën në mënyrë që lëngu të jetë me pak yndyrë dhe transparent. Hiqeni mishin prej tij. Thërrmoni perimet e grira imët atje: 2 karota, 2 qepë, 2 thelpinj hudhër, 500 g tul kungulli, 2 patate. Kripë. Shtoni, i cili ka veti djegëse të yndyrës. Ziejeni derisa të bëhet. Rrihni në një blender. Spërkateni me barishte.
- Lakra
Është shumë i dobishëm dhe efektiv supë me lakër për humbje peshe, përmbajtja kalorike e së cilës është vetëm 40 kcal. Pritini imët 400 gr lakër të bardhë, grini 3 karota të mesme, grijeni 1 spec (të verdhë ose të kuq). Mbushni me 2 litra ujë të ftohtë. Shtoni 300 gram bishtaja të ngrira. Ziejnë. Mbajeni në zjarr të ulët për 15 minuta. I heqim lëkurën 3 domateve, i bëjmë pure, i shtojmë në supë me lakër. Kriposni lehtë. Spërkateni para se ta shërbeni barishte të copëtuara(majdanoz ose kopër).
- Kungull
Supa me kungull është me pak kalori dhe shumë e shijshme, e cila është një kënaqësi për t'u gatuar dhe për t'u ngrënë.
Pritini në kubikë 200 gram tul kungulli dhe kungull i njomë, 3 karota. Hidhni 2 litra lëng mishi të zier. Ziejini për 10 minuta, shtoni 2 qepë të grira hollë, të prera në rripa piper i verdhë, pure me 3 domate të qëruara. Ziejnë. Hiqni shkumën. Lëreni për 10 minuta në zjarr të ulët. Kripë. Këmbëngulni gjysmë ore. Pritini disa zarzavate.
Duke shtuar në supë me kungull dobësim kungull i njomë bën dhënë së pari pjata është shumë e shëndetshme, e shijshme dhe me pak kalori.
- Mayo
shumë i vlerësuar në dietat supë majonezë, mbi bazën e së cilës u zhvillua një dietë e tërë në klinikën private me të njëjtin emër në Shtetet e Bashkuara (Mayo Clinic). Kjo ju lejon të humbni deri në 8 kg në një javë, por do t'ju duhet të hani ekskluzivisht këtë pjatë në pjesë të vogla 5-6 herë në ditë. Jo të gjithë mund të përballojnë kufizime të tilla të rrepta. Receta është shumë e thjeshtë.
Lani, thajini, prisni perimet e mëposhtme: 6 qepë të mesme, një tufë bishta selino, 2 domate, 2 speca jeshilë. Hidhni ujë (çdo sasi), shtoni kripë, gatuajeni derisa të zbutet.
- Pulë
Nëse nuk ka shumë peshë të tepërt, mund të gatuani supë e lehtë gjoks pule me perime.
Lani fileton e pulës (gjysmë kilogram), priteni në copa, ziejini derisa të zbuten, duke hequr shkumën. Hiqni mishin e gatuar nga supa. Shtoni 3 patate të prera në kubikë, pas 15 minutash - një qepë të grirë hollë dhe 2 karota të grira. 5 minuta para përfundimit të gatimit, shtoni lavrushka, kripë. Spërkateni me barishte.
- pikante
Siç e dini, erëzat janë ushqime të shkëlqyera për djegien e yndyrës. Prandaj, nëse nuk keni probleme me stomakun dhe i duroni mirë erëzat, mund ta provoni Supë e nxehtë për humbje peshe, e cila me siguri do të tërheqë të gjithë meshkujt.
Shpëlaj 500 g gjoks pule, prerë në copa, derdh 2,5 litra ujë. gatuaj supë e pastër. Hiqeni pulën nga uji. 4 qepë të prera në kubikë, ziejini derisa të zbuten. Shtoni podin e grimcuar piper djegës, një gotë tkemali, pure me 4 domate të qëruara. Ziejeni për gjysmë ore. Shtoni piper të zi, majdanoz, kripë 5 minuta para përfundimit. Spërkateni me majdanoz ose kopër.
- Kërpudha
dietike supë me kërpudhaështë më mirë të gatuani nga kërpudhat e kërpudhave, të bardha, kampione ose goca deti. Ata përshpejtojnë metabolizmin dhe kanë pak kalori. Një avantazh tjetër i kësaj pjate është se ajo e plotëson në mënyrë të përkryer urinë, kështu që në një dietë të tillë do të jeni gjithmonë të ngopur dhe të kënaqur.
Shpëlajeni, thajeni, copëtoni imët 1 kg kërpudha (të freskëta ose të ngrira). I vendosim në ujë të ftohtë me kripë. Ziejnë. Shtoni tufë selino të grirë hollë, 1 jeshile piper zile, 2 qepë, 2 karota. Gatuani derisa të jetë bërë. 5 minuta para përfundimit, shtoni erëza. Hani me zarzavate.
- bizele
me kalori të ulët supë me bizele për humbje peshe, do të diversifikojë menunë tuaj të dietës dhe do të ngop trupin tuaj të uritur për një kohë të gjatë.
Thithni në mbrëmje 100 g bizele të ndara. Shpëlajeni disa herë në mëngjes. Flini në ujë të ftohtë, gatuajeni për gjysmë ore pas zierjes. Shtoni rrënjë selino të prerë në kubikë (50 gr), qepë të grirë. 10 minuta më vonë - karrota e grirë(1 copë) Dhe një thelpi hudhër. Gatuani për 15 minuta. Kripë, sezonin me piper.
- domate
Të gjithë adhuruesit e domates mund ta provojnë supë domate për humbje peshe, e cila karakterizohet nga një përmbajtje e ulët kalori dhe e shkëlqyer shijshme.
Zbardhni 6-7 domate të mëdha: vendosini në ujë të vluar për disa sekonda dhe hiqni lëkurën. Fërkojeni përmes një sitë, derdhni 500 ml ujë, vendoseni të ziejë. Pasi të ziejë, shtoni qepën e grirë hollë. Pas 15 minutash, shtoni piper jeshil të grirë hollë dhe 2-3 thelpinj hudhër. Gatuani derisa të jetë bërë. supë domate shume e shijshme si e nxehte ashtu edhe e ftohte.
- me brokoli
Si pjesë e dietës, mund të gatuani supë me brokoli dhe ta shijoni shije të jashtëzakonshme. Ashtu si çdo lakër tjetër (për shembull), kjo shumëllojshmëri është e ulët në kalori.
Lani 100 gram gjoks pule, prisni në copa, shtoni 2 litra ujë. Përgatitni supë të pastër. Nxirreni pulën. Shtoni në të qepën e copëtuar dhe 500 gramë lule brokoli. Gatuani derisa të zbuten. Më pas, sipas dëshirës, supës mund t'i shtoni mish pule të grirë hollë. E bëjmë pure në blender. Para se ta servirni, shtoni 50 gramë djathë të grirë të përpunuar.
- Elbi
Pak njerëz e duan këtë drithëra, por është një burim fibrash që do t'ju ndihmojë të kapërceni vështirësitë e çdo diete. Kështu që ju mund të gatuani herë pas here supë elbi, e cila do t'ju ndihmojë të hiqni qafe disa kilogramë të tepërt.
Thithni 100 gram elb perla në mbrëmje. Në mëngjes, shpëlajeni drithërat disa herë. Vendoseni në një litër ujë të ftohtë. Mbajeni në zjarr për rreth 40 minuta. Shtojmë patatet e grira, karotat e grira, 100 gr presh të grira. Gatuani derisa të jetë bërë. Shtoni kripë përpara se të përfundoni gatimin.
Do t'ju pëlqejë çdo recetë për supë për humbje peshe nga opsionet e propozuara për shijen e saj, veti të dobishme dhe rezultate të shkëlqyera.
Ju nuk duhet të tërhiqeni me asnjë produkt, në mënyrë që të mos mbingarkoni organet tuaja. Siç mund ta shihni, çdo ditë mund të hani pjata të ndryshme - me një menu të tillë, dieta definitivisht nuk do të jetë e mërzitshme dhe e keqe. Gjëja kryesore është t'i përmbaheni parimeve të saj themelore dhe të përgatisni saktë supa të lehta, të cilat do t'ju rrisin disponimin dhe do të korrigjojnë figurën. Në 2 javë të tilla të plota dhe të ushqyerit e shëndetshëm mund të humbni deri në 6 kg.
Pasi jemi mësuar me këtë traditë, ne përdorim supa ditët e agjërimit. Prandaj, nutricionistët kryesorë sugjerojnë që të mos anashkaloni fare vaktet dhe të krijoni të reja. receta të shëndetshme supave për humbje peshe. Ato përgatiten në lëngun e perimeve dhe kanë pak kalori. Një gotë supë diete përmban vetëm 150 kcal, ndërsa vlera e energjisë gjellë me mish me pjatë anësore - 300 kcal! Por, përkundër kësaj, supat plotësojnë në mënyrë të përkryer urinë, ngopin trupin me lëndë ushqyese të dobishme. Për të shmangur dhembjet e urisë dhe në të njëjtën kohë për të mos ngrënë tepër gjatë dietës, mund të gatuani “supë me krem nate”.
Pesë përbërësit më të përdorur në receta janë:
Marr persiper bazament i lehtë lëngu i gjoksit të pulës ose supë me perime. E përziejmë në blender me perime të ziera (të pjekura): karotat, brokolin, lulelakrën, qepët dhe kërpudhat. Trajtimi është gati!Për figurën tuaj dëm të veçantë nuk do të dëmtojë nëse e hani dy orë para gjumit. Për të përmirësuar shijen supave pa dhjamë Ju mund të përdorni në mënyrë aktive erëza. Për shembull, shafrani i Indisë dhe xhenxhefili shpejtojnë në mënyrë të përkryer metabolizmin, ndalojnë rritjen e indit dhjamor, heqin lëngun e tepërt. A të pasura me vitamina dhe mikroelementet, karafili japin energji dhe forcojnë sistemin nervor.
Dietat e supave po bëhen gjithnjë e më popullore. Baza e secilës prej tyre është një supë e gatuar në lëngun e perimeve, e cila përmban shumë më pak yndyrë se mishi.
Receta e supës me perime për humbje peshe"Superthjeshtë". Supë diete mund të përgatitet nga çdo perime jo niseshte. Për ta bërë këtë, mjafton t'i mbushni me 6 gota supë me pak yndyrë. Përbërësit e mbetur shtohen sipas shijes.
Supë me perime "Zero".
Merrni 6 gota supë perimesh. Mund ta përgatisni si më poshtë: hidhni në ujë një qepë të madhe, nja dy lugë hudhër të grimcuar dhe 2 karota të grira.
Pas pesë minutash, shtoni 255 gr fasule të ngrira, ½ kokë lakër, një lugë çaji borzilok, rigon dhe kripë dhe 2 lugë pastë domate. Sapo uji të vlojë, ulni zjarrin, mbulojeni tiganin me kapak dhe ziejini për 15 minuta. Pasi fasulet të jenë zbutur, shtoni kungull i njomë në supë.
Supë me perime fshatare. Përbërësi kryesor i kësaj supe është salca Tabasco. NË tenxhere e madhe ngrohni një lugë vaj. Shtoni qepën e prerë në kubikë, përzieni. Hidhni në të një gjysmë koke lakër. Pasi lakra dhe qepa të jenë zbutur, shtoni 1 litër lëng mishi. Ulni zjarrin, mbulojeni me kapak për pesëmbëdhjetë minuta. Shtoni një lugë sheqer dhe salcën Tabasco.
Perime.
Përbërësit:
- lëng mishi
- perime të freskëta- kungull i njomë, domate, selino, lakër, karota, etj.
- qepë
- fasule
- Oriz kaf
- erëza të thata
- zarzavate majdanoz
- hudhër
Gatim:
1. Përgatitni lëngun. Për ta bërë këtë, përdorni gjoks pule, viçi ose viçi. Pas përgatitjes së lëngut, mishi mund të hahet si pjatë e veçantë. Përveç kësaj, ju mund të përdorni kube bujoni(për 1 litër ujë - 1 kub).
2. Thithni fasulet ujë të ftohtë për tre orë. Në vend të fasule të papërpunuara ju mund të merrni fasule të konservuara pa kripë.
3. Zhytni fasulet në lëngun e përfunduar, gatuajeni derisa të gatuhen gjysmë.
4. Pritini perimet, shtoni në supë së bashku me oriz kaf, gatuajeni derisa fasulet të jenë gatuar plotësisht.
5. Në fund të zierjes e rregullojmë supën me kopër, erëza dhe hudhra të grira imët, ziejmë edhe për disa minuta.
Receta e supës me perime për humbje peshe. Supë Bonn për humbje peshe.
Përbërësit:
- llambë - 5 copë.
- lakër e bardhë - 1 kg
- të konservuara ose domate të freskëta- 4 gjëra.
- karrota - 3 copë.
- kërcell selino - 2 copë.
- e embel Piper jeshil- 2 copë.
- erëza, kripë
- tufë majdanoz
Gatim:
1. Skuqini lehtë qepën në vaj ulliri.
2. Pritini perimet e mbetura në copa të barabarta, vendosni në një tenxhere, shtoni erëza dhe kripë, derdhni ujë të ftohtë ose supë me perime.
3. Vendoseni në zjarr, lëreni të ziejë, gatuajeni për 10 minuta në zjarr të fortë, më pas zvogëloni zjarrin, ziejini derisa perimet të zbuten.
4. Kur ta shërbeni, spërkateni supën me barishte të copëtuara.
5. Shtoni erëza dhe erëza të ndryshme në supë diete: erëza, salce soje, djegës ose tabasko, xhenxhefil, koriandër, gjethe dafine, kerri, cilantro, hudhër, qimnon, rrënjë selino etj.
me lulelakër dhe suedezë.
Përbërësit:
- kërcell selino - 2 copë.
- karrota të mëdha - 1 pc.
- suedez - 120 g
- llambë
- lulelakra- ¼ koka
- supë perimesh - 1 litër
- shafran i Indisë - ½ lugë çaji
- piper, kripë
Gatim:
1. Hidhni vaj ulliri në një tenxhere, shtoni perimet që më parë duhet të priten në copa, skuqini për dy minuta.
2. Shtoni shafranin e Indisë, gatuajeni edhe një minutë.
3. Hidhni lëngun, shtoni erëza, lëreni të ziejë.
4. Ulni zjarrin, gatuajeni supën për 20 minuta.
5. E zbukurojmë me qepë të njoma të grira.
Supë me krem domate.
Përbërësit:
- lëng domate - 1 litër
- piper i kuq i ëmbël (i konservuar) - 420 g
- domate të pjekura - 4 copë.
- supë pule - 350 ml
- lëng portokalli i freskët i shtrydhur - 450 ml
- degë rozmarine - 3 copë.
- erëza
- sheqer pluhur- disa lugë çaji
Gatim:
1. Vendosni gjethet e rozmarinës në një blender, shtoni domatet, gjysmën e lëngut të domates, sheqerin, piperin, grijini derisa të bëhet një masë homogjene.
2. Lidhni të gjithë komponentët me pjesën e mbetur lëng domate, lëng portokalli, vendoseni në zjarr, lëreni të vlojë.
3. Ulni zjarrin, gatuajeni për 10 minuta.
4. Supë e gatshme Shërbejeni me piper të bluar, rozmarinë, salcë Tabasco ose cilantro të freskët.
Supë me selino.
Përbërësit:
- presh - 1 kërcell
- kërcell selino - 7 copë.
- pak yndyre bujoni i pulës- 600 ml
- sherebelë e copëtuar - lugë gjelle
- piper, kripë
- qumësht i skremuar- 300 ml
- vaj ulliri - 2 lugë gjelle
Gatim:
1. Shtoni vaj ulliri në tigan, vendosni preshin të prerë në rrathë, skuqeni derisa të zbutet për 10 minuta.
2. Shtoni sherebelën, selinon, ziejini për 5 minuta.
3. Hidhni qumësht, lëng mishi, shtoni piper, kripë, mbulojeni me kapak, lëreni të vlojë.
4. Ulni zjarrin, gatuajeni për 10 minuta. Gjatë kësaj kohe, selino duhet të bëhet e butë.
5. Ftoheni supën, bluajeni derisa të jetë e qetë në një blender, zbukurojeni me gjethe borziloku.
Supë italiane Minestrone.
Përbërësit:
- karrota - 2 copë.
- domate të freskëta - 450 g
- kungull i njomë i mesëm - ½ copë.
- kërcell selino - 3 copë.
- kërcelli i preshit - 1 copë.
- llambë
- koka e lakrës - ½ copë.
- vaj ulliri - një lugë gjelle
- makarona - 120 g
- supë perimesh - 755 ml
- karafil hudhër - 2 copë.
- rozmarinë e copëtuar - lugë gjelle
- borzilok i copëtuar - 3 lugë gjelle. lugët
- kripë
- piper
- fletë dafine - 3 copë.
Gatim:
1. Vaj ulliri ngrohni në një tenxhere të madhe, skuqni qepën në të, të prerë më parë në copa të vogla.
2. Shtoni preshin e grirë, karotën, rozmarinën, hudhrën, selinon, dafinën, ziejini për 5 minuta.
3. Vendosni domatet e grira, ziejini edhe për disa minuta.
4. Hidhni lëngun e mishit, vendosni kungull i njomë, lakrën, lëreni të ziejë, ulni zjarrin, ziejini për 5 minuta nën presion. kapak i mbyllur.
5. Vendosni makaronat, i gatuani derisa të jenë gati.
6. Hiqni gjethen e dafinës, shtoni piper të zi të sapo bluar, erëza.
7. Shërbejeni supën e përfunduar në enë të nxehta, zbukurojeni me degëza borziloku dhe djathë të grirë.
Supë kremoze me domate.
Përbërësit:
- domate të freskëta - 4 copë.
- lëng domate - 520 ml
- gjalpë me krem - 4 lugë gjelle. lugët
- gjethe borziloku - 8 copë.
- piper, kripë
Gatim:
1. Bashkoni domatet e grira me lëng domate, vendoseni në zjarr mesatar për 30 minuta.
2. Ftoheni pak masën, shtoni borzilokun e grirë në blender.
3. Vendoseni sërish në zjarr, shtoni kremin dhe gjalpë, përzieni, shërbejeni me kriker, zbukurojeni me gjethe borziloku. Supë me pure perimesh për humbje peshe gati!
Supë me krem karrota.
Përbërësit:
- karrota - 455 g
- llambë
- patate
- vaj ulliri, fara koriandër, lëng limoni- 1 lugë gjelle
- supë perimesh - 1 litër
- krem i lehtë - 2 lugë gjelle
- piper i bluar
- kripë
Gatim:
1. Në një tenxhere ngrohim vajin e ullirit, shtojmë farat e korianderit, qepën e grirë hollë, skuqim për 5 minuta.
2. Shtoni patatet dhe karotat e copëtuara, përzieni, ziejini edhe për pesë minuta të tjera.
3. Shtoni pak lëng mishi dhe ziejini.
4. Ulni nxehtësinë dhe ziejini për 20 minuta në zjarr të ulët.
5. Ftoheni lëngun, grijeni në blender, shtoni piper, kripë, lëng limoni, derdhni në një tenxhere të pastër, shtoni lëngun, ngrohni duke e përzier vazhdimisht.
6. Shërbejeni supën, zbukurojeni me cilantro të grirë dhe shtoni pak krem fraiche. gati me karota!
Supë me karota.
Përbërësit:
- kërcell selino - 5 copë.
- karota - 455 g
- rrënjë xhenxhefil - 30 g
- pluhur kerri - 2 lugë gjelle
- vaj ulliri - një lugë gjelle
- majdanoz i vogël - 1 pc.
- supë perimesh - 1 litër
- zarzavate cilantro
- supë natyrale me pak yndyrë - 4 lugë gjelle
Gatim:
1. Ngrohni vajin e ullirit në një tenxhere, shtoni qepën e grirë, skuqeni derisa të jetë transparente.
2. Shtoni pluhur kerri, karotat e grira, xhenxhefilin e grirë, majdanozin e qëruar, të grirë, ziejini për disa minuta në zjarr të ulët.
3. Shtoni pak lëng mishi, ziejini perimet derisa të zbuten.
4. Ftoheni pak lëngun, copëtoni në blender, vendosni erëza, piper të zi.
5. Ngroheni, shërbejeni në pjata, duke shtuar cilantro të grirë dhe një lugë kos.
.
Përbërësit:
- karota - 400 g
- qepë - 1,5 kg
- kungull i njomë - 1,25 kg
- kërcell selino - 4 copë.
- karafil hudhër - 2 copë.
- lakër - 400 g
- domate në lëngun e vet- 820 g
- bishtaja- 320 g
- spinaq - 2 tufa
- ujë - 6 gota
- supë pule
Gatim:
1. Ngrohim vajin në një tenxhere të madhe, hedhim qepët e grira, karotat, hudhrat dhe selinon, i përziejmë, i kaurdisim për rreth 8 minuta.
2. Domate të konservuara shtypim me lugë, vendosim në një tenxhere me lëng.
3. Shtojmë bishtajat, lakrën, piperin e bluar dhe kripën, ujin dhe lëngun e pulës, vendosim në zjarr të fortë, ziejmë, trazojmë, pakësojmë zjarrin, gatuajmë edhe 10 minuta të tjera.
4. Rriteni nxehtësinë, shtoni spinaqin, kungull i njomë të prerë në rrathë, lërini të ziejnë.
5. Mbulojeni me kapak dhe gatuajeni për 10 minuta në zjarr të ulët.
6. Shërbejeni supën e përfunduar me barishte. gati!
Supë me selino.
Përbërësit:
- kokë e vogël lakër - 1 pc.
- rrënjë selino - 220 g
- qepë e madhe - 6 copë.
- piper zile jeshile - 2 copë.
- karrota - 600 g
- domate të mëdha- 5 copë.
- lëng domate - 500 ml
- çdo gjelbërim
- piper, kripë
- fasule jeshile - 200 g
Gatim:
1. Qëroni perimet, prerë në copa të barabarta, derdhni në lëng domate, vendoseni në zjarr. Pasi të vlojë, zvogëloni nxehtësinë, gatuajeni nën një kapak të mbyllur derisa të gatuhet plotësisht.
2. Gati supë me perime për humbje peshe, komente të cilat janë shumë të mira, shërbejini me zarzavate.
Për të shijuar këtë supë me perime, mund të bëni krem fraiche. Për ta bërë këtë, përzieni një lugë gjelle kos natyral dhe 100 g krem me pak yndyrë. Lëreni përzierjen gjatë natës. Kremi i freskët mund të ruhet në frigorifer për dy ditë.
Shchi për humbje peshe.
Përbërësit:
- kokë e mesme e lakrës - 1 pc.
- qepë e madhe - 3 copë.
- karrota - 2 copë.
- piper i ëmbël - 1 pc.
- domate të mëdha - 5 copë.
- piper, kripë, barishte
Gatim:
1. Pritini të gjitha perimet, derdhni 2,5 litra ujë të vluar, gatuajeni derisa të zbuten.
2. Shtoni piper dhe kripë për shije, spërkatni me barishte. gati për humbje peshe!
Artikuj të ngjashëm
