Qumësht me mjaltë dhe gjalpë. Produkt i shkëlqyer kozmetik. Qumësht me mjaltë dhe gjalpë: komente

Qumështi me shtimin e mjaltit është një pije krejtësisht e pakomplikuar dhe në të njëjtën kohë tepër e shëndetshme që do të ndihmojë në largimin e kollës dhe ftohjes. Përveç kësaj, ju mund të përmirësoni efektin duke shtuar përbërës "sekret" në pije - qumësht të nxehtë me mjaltë dhe gjalpë.

Qumështi me gjalpë dhe mjaltë janë të dyja substanca biologjike shumë të vlefshme me origjinë natyrore. me një sërë sëmundjesh që lidhen me tretjen, sistemin imunitar dhe të qarkullimit të gjakut. Qumështi me përdorimin e mjaltit si ilaç popullor, përballon në mënyrë të përkryer ftohjet, infeksionet akute të frymëmarrjes.

Vetitë anti-infektive dhe përfitimet e qumështit me mjaltë mbrojnë trupin nga përhapja e sëmundjes. Qumështi është i pasur me kalcium, proteina, ka efekt diuretik dhe qetëson nervat, nxit gjumin e thellë. Prandaj, shpesh jepet për të pirë natën.

Një recetë e thjeshtë por shumë e dobishme për qumësht me mjaltë, si rezultat i së cilës kombinohen qumështi dhe mjalti, tashmë është e njohur për shumë njerëz. Përdoret në mënyrë aktive si në qytete, dhe receta për mjaltë me qumësht përdoret edhe në fshatra. Vërtetë, në fshat është shumë më e lehtë të marrësh përbërës natyralë kaq të vlefshëm, pa papastërti të dëmshme dhe me përfitime të mëdha shëndetësore, sesa në qytet.

Prej kohësh dihet se çdo produkt qumështi është i pasur me kalcium. Është gjithashtu interesante që kalciumi absorbohet nga ky produkt pothuajse tërësisht pa asnjë mbetje. Është kjo veçori e qumështit që e bën atë pothuajse të domosdoshëm në dietën e të rriturve dhe fëmijëve. Është veçanërisht i rëndësishëm në rastet kur një person vuan nga sëmundje të ndryshme të kockave, si osteoporoza. Fakti është se me këtë sëmundje, kalciumi largohet shumë shpejt nga sistemi skeletor, duke e bërë skeletin shumë të brishtë dhe kockat të brishta.

Përveç kësaj, qumështi duhet pirë për çdo ftohje. Fakti është se për luftën normale të trupit me çdo infeksion, ai thjesht ka nevojë për imunoglobulina, të cilat formohen vetëm nga ushqimet proteinike. Janë proteinat e qumështit ato që janë kaq të rëndësishme, sepse ato përthithen më mirë se çdo lloj tjetër i këtij grupi. Kjo, meqë ra fjala, shërbeu për të rritur popullaritetin e produkteve të qumështit në dietat e atletëve në mbarë botën. Në fund të fundit, ata kanë nevojë për proteina për të ndërtuar muskuj, si askush tjetër.

Mos harroni se qumështi është ai ilaç i mrekullueshëm që lufton pagjumësinë më mirë se çdo ilaç. Çështja këtu është se është në gjendje të ketë një efekt qetësues në të gjithë trupin në tërësi dhe në sistemin nervor në veçanti. Ky proces zbatohet kryesisht për shkak të përmbajtjes së aminoacideve të veçanta në përbërjen e produkteve të qumështit. Përveç kësaj, nëse keni migrenë ose dhimbje koke të shpeshta të vazhdueshme, atëherë duhet të merrni patjetër qumësht. Ekziston edhe një recetë e veçantë: duhet të thyeni një vezë të papërpunuar në një gotë qumësht të vluar, të përzieni dhe më pas të pini përzierjen që rezulton.

Vlen t'i kushtohet vëmendje faktit se në shumicën e rasteve të sëmundjeve gastrointestinale mund të ndihmojë edhe qumështi. Për një të rritur, ai vepron si rregullues i aciditetit të mjedisit dhe përveç kësaj, shërben për të ulur pragun e ndjeshmërisë së dhimbshme në sëmundje të tilla si gastriti, ulçera duodenale. Ndihmon shumë mirë edhe në luftën kundër urthit, duke vepruar vetëm si një substancë që ul aciditetin. Megjithatë, të gjithë njerëzit me sëmundje gastrointestinale duhet të mbajnë mend se mund ta pinë këtë produkt vetëm në formë të ngrohtë, ngadalë dhe me gllënjka të vogla.

Qumështi gjithashtu vlerësohet shumë si burim vitaminash. Rikthen shumë mirë përqendrimin. riboflavina, e cila është përgjegjëse për metabolizmin e suksesshëm të energjisë dhe konverton yndyrnat në energji të përdorshme. Prandaj, qumështi me pak yndyrë do të vlerësohet nga ata që ndjekin figurën e tyre ose thjesht duan të humbin peshë.

Përfitoni

Qumështi i ngrohtë i kombinuar me mjaltë përdoret në mënyra të ndryshme për të përfituar shëndetin e njeriut. Kur kujdeseni për lëkurën, përfitimet e një përzierjeje të tillë janë dukshëm më të mëdha sesa nga secili përbërës veç e veç. Pastron dhe dezinfekton lëkurën e njeriut. Në vendpushimet e shtrenjta të botës, ju mund të thithni banjat me një produkt të tillë. Mos e shfrytëzoni këtë mundësi - në dëmin tuaj.

Vlera e fuqishme energjetike që jep qumështi i ngrohtë me mjaltë ju lejon të siguroni një nxitje energjie për tërë ditën. Përveç kësaj, qumështi me mjaltë përshpejton metabolizmin dhe ngadalëson plakjen e trupit. Këtë e tregojnë njerëzit e vendeve që i përdorin vazhdimisht këto produkte së bashku.

Vetitë antibakteriale

Vetitë antibakteriale të një përzierjeje të tillë janë shumë më të larta se sa produktet tregojnë veçmas. Kjo tregon një shërim të shpejtë pas sëmundjeve dhe luftën kundër tyre. Është jashtëzakonisht e dobishme të përdoret një zgjidhje e tillë për sëmundjet e zorrëve dhe stomakut. E njëjta gjë vlen edhe për traktin respirator.

Nëse pini qumësht me mjaltë gjatë natës, atëherë ankthet mund të shmangen, forca e gjumit përmirësohet. Në temperatura të larta, kjo përzierje ndihmon dhe largon shpejt substancat e dëmshme përmes djersës së pacientit. Ne do të flasim më tej për mënyrën e përgatitjes dhe përdorimit të duhur të përzierjes së qumështit me mjaltë dhe substanca të tjera.

Receta

Qumështi me mjaltë duhet të pihet duke përdorur një recetë të caktuar. Receta më e thjeshtë e gatimit, përfitimet e së cilës janë të mëdha, bëhet duke përzier në mënyrë primitive qumështin e ngrohtë dhe mjaltin e lëngshëm. Mos e ngrohni përzierjen në zjarr. Nuk do të ketë asnjë dëm nga zgjidhja që rezulton, por përfitimi do të jetë i vogël. Një pije e tillë ndihmon vetëm për t'u ngrohur, por trajtimi bëhet i padobishëm. Por qumështin dhe mjaltin mund ta pasuroni me ekstrakt limoni.

Me gjalpë

Sipas disa recetave, një shumëllojshmëri përbërësish duhet të pasurojnë gjalpin. I jep produktit një shije shtesë. Gjysmë lugë gjelle nga ky vaj do të kërkojë një lugë të plotë të produktit të bletarisë. Pasi t'i përzieni të gjitha, tashmë mund të shtoni qumësht atje. Një përzierje tjetër e plotë nuk do të dëmtojë, pasi receta është gati. Çfarë ka, nuk ka ilaç më të mirë për dhimbjet e fytit nga produktet natyrale.

me rrepkë

Ka një recetë më të vështirë. Për ta bërë këtë, duhet të modifikoni të mëparshmen. Për të do të duhet të shtoni lëng nga rrepkë e zezë. Kjo e fundit para përzierjes duhet të jetë dy herë më pak se substanca ekzistuese. Për ndjesi të veçanta, por një efekt të fortë shërues, mund të shtoni lëng qepë. Mos harroni të zieni qumështin para gatimit. Produkti i zier duhet të ftohet përpara se të filloni ta merrni. Mos harroni, kjo përzierje i jep qumështit një ndjesi shije jashtëzakonisht specifike, por edhe shumë veti të dobishme. E pini në rastet kur keni nevojë për të mbështetur sistemin imunitar të organizmit.

Si të pini?

Ekziston një recetë sipas së cilës qumështi me mjaltë, në rast sëmundjeje, duhet të zihet. Besohet se në kohën e ftohtë të dimrit, një zgjidhje e tillë e qumështit dhe mjaltit jo vetëm që do të shpëtojë nga ftohja, por gjithashtu do t'ju ngrohë më mirë se çaji. Megjithatë, të pish një përzierje të nxehtë të përbërësve të tillë do të thotë t'i thuash lamtumirë vetive të tyre të dobishme. Është më mirë të pini një zgjidhje të ngrohtë që jep forcë dhe shëndet. Është mirë që t'ua jepni fëmijëve para gjumit. Pse është kështu? Fakti është se pijet e ngrohta qetësojnë sistemin nervor.

Përfitimet më të mira të qumështit të zier mund të arrihen duke pirë një pije të thjeshtë të ngrohtë, pavarësisht nga cila recetë përgatitet. Mos harroni se të gjitha përfitimet që përmban mjalti zhduken nëse e lini të futet në një pije të nxehtë. Për ta bërë këtë, duhet të nxehet vetëm në një banjë uji, dhe madje edhe atëherë jo më shumë se pesëdhjetë gradë Celsius. Dhe nëse përdorni një përzierje të tillë gjatë natës, atëherë ajo do të shërbejë si një diaforik i shkëlqyer, përveç cilësive të veta shëruese.

Video "Pije shëruese nga qumështi, mjalti dhe shafrani i Indisë"

Kolla është një simptomë e zakonshme e ftohjes, ky problem rëndohet veçanërisht gjatë epidemive. Ka shumë medikamente për të lehtësuar gjendjen e pacientit, por disa prej tyre janë toksike dhe të rrezikshme për organizmin dhe gjithashtu mjaft të shtrenjta. Në të njëjtën kohë, midis recetave popullore ka shumë të efektshme dhe të sigurta. Një nga ilaçet më të njohura për kollën është qumështi me mjaltë.

Një përzierje qumështi dhe mjalti për ftohjet është përdorur për një kohë të gjatë. Kjo recetë është e përshtatshme edhe për fëmijët e vegjël dhe gratë shtatzëna. Gjithashtu, qumështi me mjaltë përdoret në mënyrë aktive për të parandaluar infeksionet virale, veçanërisht në sezonin e ftohtë. Kjo pije sjell përfitimin më të madh me një kollë të lagësht, pasi kontribuon në shkarkimin e shpejtë të pështymës. Por edhe në rastin e sulmeve të kollës së thatë, qumështi dhe mjalti zbutin në mënyrë aktive fytin, luftojnë patogjenët (si bakteret ashtu edhe viruset) dhe përshpejtojnë kohën e rikuperimit të pacientit.

Përbërja dhe përfitimet e qumështit

Qumështi është një nga pijet më të shëndetshme. Ai përmban shumë lëndë ushqyese të nevojshme për trupin:

  • vitamina B, P, A, D;
  • proteina dhe aminoacide esenciale;
  • fosfor;
  • kalcium;
  • zink;
  • magnez;
  • riboflavin.

Qumështi ka shumë efekte të dobishme në trup:

  • Konsumimi i rregullt i qumështit ngadalëson plakjen e trupit.
  • Qumështi ndikon në mënyrë të favorshme në kockat, shtyllën kurrizore dhe dhëmbët, duke i forcuar ato në mënyrë aktive.
  • Marrja e qumështit në trup përmirëson gjendjen e flokëve, thonjve dhe lëkurës.
  • Falë kësaj pije, sistemi imunitar dhe sistemi nervor forcohen ndjeshëm, gjasat për pagjumësi reduktohen.
  • Trajtimi i kollës është për faktin se yndyra e qumështit zbut indet e fytit, zvogëlon dhimbjen, mbështjell zonat e dëmtuara dhe lehtëson spazmën e traktit të sipërm respirator. Për shkak të kësaj, refleksi i kollës ndodh më rrallë, dhe sputum ekzistues gradualisht lëngëzohet dhe ekskretohet së bashku me mikroflora patogjene.
  • Qumështi aktivizon qarkullimin limfatik në inde dhe redukton inflamacionin.

Përbërja dhe përfitimet e mjaltit

Mjalti natyral është shumë i pasur me komponentët më të rëndësishëm për trupin, të cilët përfshijnë:

  • glukozë;
  • fruktoza;
  • vitaminat A, C, E, H, si dhe vitaminat e grupit B;
  • elementët gjurmë;
  • aminoacide esenciale.

Efekti i mjaltit në trup është efektet e mëposhtme të dobishme:

  • restaurimi i një trupi të dobësuar;
  • ndikim si një imunomodulator natyror;
  • veprim anti-inflamator dhe baktericid (veti antiseptike);
  • efekt zbutës në indet e irrituara të fytit;
  • ekspektorant i dobët;
  • veprim antifungal dhe antiviral;
  • zëvendësimi i sheqerit për diabetikët (varietetet e mjaltit me përmbajtje të lartë fruktozë);
  • një sasi e vogël mjalti para gjumit siguron një gjumë të qetë;
  • mjalti i jep një personi forcë dhe energji (për këtë arsye, edhe atletët e lashtë grekë e hanin atë para Lojërave Olimpike).

Efekti i qumështit me mjaltë në organizëm

Kombinimi i dy përbërësve natyralë të tillë të dobishëm krijon një ilaç shumë ushqyes dhe lehtësisht të tretshëm për parandalimin dhe trajtimin e kollës dhe sëmundjeve të tjera të ngjashme. Përfitimet e një pije të tillë në fazën fillestare të sëmundjes janë veçanërisht të dukshme, pasi pas një trajtimi të tillë në shtëpi do të jetë e mundur të bëhet pa ilaçe dhe të parandalohet përsëritja e sëmundjes. Qumështi i ngrohtë me mjaltë ka këto efekte:

  • mukolitik (hollimi i pështymës);
  • ekspektorant;
  • antitusive;
  • vazodiluese;
  • aktivizimi i qarkullimit të gjakut në rrethin e vogël;
  • qetësues kundër dhimbjeve;
  • anti-inflamator;
  • antispazmatik;
  • reduktimin e acarimit të mukozës së rrugëve të frymëmarrjes etj.

Indikacionet për përdorim

  • SARS;
  • bronkit;
  • grip;
  • laringit;
  • kollë e mirë;
  • ftohtë;
  • faringjit;
  • pneumoni;
  • angina etj.

Receta për ilaçe shtëpiake bazuar në qumësht me mjaltë

Kombinimi i një gote qumësht të ngrohtë dhe një lugë mjaltë nuk është mënyra e vetme për të marrë ilaçe nga këto ushqime të shëndetshme. Për shembull, ka receta me shtimin e përbërësve të tjerë që rrisin efektin shërues të pijeve.

Me gjalpë. Deri në 1 lugë gjelle. l. gjalpë gjalpë shtëpi duhet të shtoni 1/2 lugë gjelle. l. mjaltë dhe përziejeni mirë. Më pas, derdhni këtë përzierje me qumështin e ngrohur dhe vazhdoni ta përzieni derisa të tretet gjalpi dhe mjalti. Një ilaç i tillë duhet të pihet menjëherë dhe me gllënjka të mëdha, në mënyrë që të krijohet një ndjenjë "filmi" në fyt. Pas ngrënies, është më mirë të mos hani asgjë për rreth 20 minuta, në mënyrë që vaji dhe mjalti të përthithen në indet e dëmtuara të fytit.

Me rrepkë të zezë. Një gotë qumësht i ngrohtë duhet të përzihet me 1-2 lugë. mjaltë dhe përziejeni mirë. Më pas duhet të shtoni disa pika lëng rrepkë të zezë në pije. Ky ilaç duhet të pihet ngadalë dhe me gllënjka të vogla.

me shafran të Indisë. Në një tas, përzieni 1/2 lugë. shafran i Indisë, 1/2 filxhan qumësht dhe 1 lugë. mjaltë. Më pas masa e përgatitur duhet të nxehet në temperaturën e dhomës dhe të konsumohet gjatë natës (gllënjka të ngadalta).

Me tërshërë dhe gjalpë. Në 1 gotë qumësht, duhet të gatuani 1 gotë kokrra tërshërë. Më pas, në "qumështin e tërshërës" të ftohur dhe të filtruar duhet të hidhet 1 lugë. mjaltë dhe 1/2 lugë. gjalpë. Pas përzierjes së plotë, pija është gati për t'u pirë - duhet të pihet gjatë gjithë ditës në vend të çajit.

Përdorimi i qumështit me mjaltë për gratë shtatzëna dhe fëmijët

Përfitimet e qarta që kanë qumështi dhe mjalti nuk do të thotë se përdorimi i tyre është i përshtatshëm në të gjitha rastet. Për shembull, ky ilaç është rreptësisht kundërindikuar për ato gra shtatzëna që kanë një reaksion alergjik ndaj produkteve të qumështit ose mjaltit. Është gjithashtu e rëndësishme që të mos pini shumë shpesh një pije të tillë, pasi sasi të mëdha të saj mund të ndikojnë negativisht në shëndetin e nënës dhe foshnjës. Gratë shtatzëna nuk duhet të pinë qumësht me mjaltë nëse kanë mungesë laktoze, gurë në veshka ose prirje për diabet.

Për trajtimin e fëmijëve, qumështi i freskët i lopës me 2,5-3,5% yndyrë është më i përshtatshmi. Edhe nëse kanë mbetur 1-2 ditë para datës së skadencës së qumështit, një produkt i tillë nuk është i përshtatshëm për trajtimin e trupit të fëmijës. Qumështi i dhisë është gjithashtu mjaft efektiv për të hequr qafe simptomat e infeksioneve virale akute të frymëmarrjes dhe infeksioneve akute të frymëmarrjes. Trajtimi i fëmijëve me qumësht me mjaltë lejohet nga mosha 1.5 ose 2 vjeç.

Recetë për qumësht me mjaltë për fëmijë. 130 ml qumësht duhet të nxehet në 50 ° C dhe të vendoset në të 1/2 lugë gjelle. l. mjaltë hikërror ose bli (domosdoshmërisht i freskët). Pas 10 minutash infuzion nën kapak, mund t'i jepni fëmijës këtë ilaç të ngrohtë. Doza është 2-3 racione të tilla në ditë, duhet të pihen me gllënjka të vogla.

Recetë për qumësht me mjaltë, vezë, gjalpë dhe sodë për fëmijë. Në një gotë qumësht të ngrohtë, vendosni 1 lugë gjelle. l. mjaltë, 1/2 lugë. gjalpë, të verdhën e rrahur të një veze pule dhe një majë sodë buke. Përzierja e përfunduar mund të përdoret si në recetat konvencionale për qumësht me mjaltë.

Kundërindikimet

Përdorimi i qumështit me mjaltë është kundërindikuar nëse pacienti ka:

  • alergjik ndaj mjaltit ose produkteve të qumështit;
  • galaktosemia;
  • mungesa e laktazës;
  • intoleranca individuale ndaj përbërësve;
  • gurë fosfat në veshka;
  • intoleranca ndaj laktozës ose proteinave të qumështit;
  • diabeti mellitus (i lejuar vetëm me marrëveshje me një mjek), një tendencë për një sasi të shtuar të insulinës në gjak;
  • çrregullime të tretjes ose metabolike;
  • trajtim me antibiotikë (vetëm me lejen e mjekut që merr pjesë), pasi qumështi mund të zvogëlojë aktivitetin e tyre.

Kur trajtoni të gjitha kategoritë e pacientëve, është e rëndësishme të mbani mend se mjalti mund të shtohet vetëm në qumësht të ngrohtë, jo të nxehtë. Nëse mjalti fiton një temperaturë mbi 60 ° C, atëherë në të do të fillojë formimi i hidroksimetilfurfuralit, një substancë toksike dhe kancerogjene.

Përfitimet e mjaltit dhe mbetjeve të tjera të bletëve janë të njohura që nga kohërat e lashta. Dhe kombinimi i produkteve si mjalti dhe qumështi do të dyfishojë efektin e lëndëve ushqyese. Secili prej nesh e ka njohur shijen e këtyre produkteve që në fëmijëri, pasi edhe nënat dhe gjyshet na jepnin një pije të tillë për ftohjet. Si të pini qumësht të ngrohtë ose të nxehtë me mjaltë dhe përfitimet për zorrët - mund të mësoni nga artikulli ynë.

Karakteristikat e dobishme dhe kundërindikacionet

Përbërja e produktit të bletës përfshin më shumë se 150 përbërës të ndryshëm të dobishëm. Përveç kësaj, ka gjithashtu të vlefshme:

  • karbohidratet,
  • aminoacidet,
  • vitamina,
  • makro dhe mikro elementë.

Mjalti është një ëmbëlsi natyrale dhe për këtë arsye zvogëlon dëshirën për ëmbëlsirat. Kjo pronë do të ndihmojë shumë ata që vendosin të luftojnë me peshën e tepërt.

Marrja e rregullt e qumështit me shtimin e mjaltit do të ndihmojë:

  • qetësoni sistemin nervor
  • normalizimi i funksionimit të sistemit të tretjes,
  • relaksoni trupin dhe normalizoni procesin e të fjeturit dhe të gjumit,
  • shpëtoj nga ankthet
  • të përmirësojë pamjen,
  • i japin qelizave një ngarkesë energjie,
  • ngadalësojnë procesin e plakjes.

Kundërindikimet

Pavarësisht nga të gjitha përfitimet e produkteve, ka disa veçori të përdorimit dhe kundërindikacioneve. Temperatura normale për ngrohjen e një pije nuk duhet të jetë më e lartë se 40 gradë. Nëse temperatura është mbi 60, atëherë një ilaç i tillë mund të jetë i rrezikshëm për trupin. Kur një produkt i bletës mbinxehet, në të fillojnë të prodhohen lëndë kancerogjene, të cilat çojnë në zhvillimin e qelizave kancerogjene. Reagimet alergjike, si dhe intoleranca individuale ndaj të dy ilaçeve, mund të jenë gjithashtu një kundërindikacion.

Si të përdorni

Ka një numër të madh recetash që përdorin qumësht dhe mjaltë. Më shpesh, një lidhje e tillë përdoret si. Por nëse pini një pije të tillë në mbrëmje, do t'ju ndihmojë të shmangni problemet me gjumin. Çfarë është e dobishme qumështi i natës me mjaltë? Ky kombinim do të ndihmojë për të përballuar pagjumësinë, dhe gjithashtu do t'ju lejojë të bini në gjumë më shpejt.

Prania e aminoacidit triptofan në pije do të ndihmojë në prodhimin e hormonit të lumturisë. Përveç kësaj, sheqeri që është pjesë e produktit të bletës do të ndihmojë në ruajtjen e niveleve të sheqerit në gjak për një kohë të gjatë, gjë që zbut ndjenjën e urisë.

Nga pagjumësia

Për të përgatitur një pilulë qetësuese për gjumë, merrni:

  • një gotë qumësht,
  • një lugë çaji mjaltë.

Ngrohni lëngun në 40 gradë dhe shpërndani produktin e bletës në të. Pini në gllënjka të vogla para gjumit.

Gjithashtu gjatë natës mund të pini qumësht me mjaltë dhe kanellë për pagjumësi. Për ta bërë këtë, merrni:

  • produkt i lëngshëm i bletës 1-2 lugë,
  • një gotë qumësht,
  • kanellë - 1 shkop,
  • vanilje 5-6 pika.

Lëngun e derdhni në një tenxhere dhe i hidhni shkopin e kanellës. Ngroheni, por mos e lini të vlojë. Fikni zjarrin dhe shtoni vaniljen dhe mjaltin. Nëse është e nevojshme, supa mund të filtrohet. Pini në gllënjka të vogla.

Për traktin gastrointestinal

Shëruesit tradicionalë këshillojnë marrjen e një produkti të bletarisë para se të shkoni në shtrat në kombinim me produktet e qumështit - qumështin e lopës dhe gjizën. Çfarë jep receta e gjizës me qumësht dhe mjaltë gjatë natës? Ky kombinim i produkteve do të ndihmojë në përmirësimin e funksionimit të sistemit të tretjes. Përveç kësaj, për të kënaqur ndjenjën e urisë dhe për të qetësuar sistemin nervor. Për ta përgatitur do t'ju duhet:

  • 250 ml produkt qumështi,
  • 500 g gjizë të thërrmuar,
  • 3-4 st. l. mjaltë.

Përzieni qumështin dhe gjizën me një pirun. Shtoni mjaltë në masën që rezulton. hani 5-10 lugë gjelle në mbrëmje. Produktet nuk do të rëndojnë stomakun, gjë që do t'ju sigurojë një gjumë të qetë.

Për të përmirësuar të gjithë traktin gastrointestinal dhe për të zvogëluar peshën e tepërt, mundeni. Për këtë ju duhet:

  • 1 st. l. shafran i Indisë,
  • 80 ml ujë
  • 1 lugë mjaltë,
  • 170 ml qumësht.

Hidhni ujë të vluar mbi shafranin e Indisë dhe lëreni të qëndrojë. Pasi të jetë ftohur, shtoni pjesën tjetër të përbërësve. Përziejini mirë. Ky numër produktesh është krijuar për një pritje. Pini para gjumit. Çdo herë para marrjes ia vlen të përgatisni një pije të freskët, pasi vetitë shëruese zhduken pas 15 minutash.

Banja e duarve me mjaltë dhe qumësht

Edhe vetë Kleopatrës i pëlqente të bënte banjë me mjaltë dhe qumësht. Ajo besonte se ishin ata që ndihmuan në ruajtjen e bukurisë dhe kadifes së lëkurës së saj.

Banjat e tilla do të ndihmojnë në forcimin dhe nxitjen e rritjes së thonjve, heqjen e çarjeve dhe duarve të thata, si dhe do ta bëjnë lëkurën më të rregulluar. Vlen të kryhet një procedurë e tillë disa herë në javë. Përbërësit:

  • qumësht 200-300 ml,
  • 20 g mjaltë.

Ngrohni lëngun në një temperaturë prej 30 gradë. Holloni produktin e bletës në të dhe përzieni mirë. Zhyt duart dhe shijojeni për 15-20 minuta. Pas kësaj, thani mirë duart me një peshqir, vishni doreza pambuku dhe shkoni të flini. Të nesërmen në mëngjes, rezultati do t'ju kënaqë.

Mos harroni se edhe foshnjat mund ta marrin këtë kombinim të produkteve. Gjëja më e rëndësishme është të mos e nxehni pijen. Nëse temperatura është mbi 60 gradë, atëherë humbet të gjitha cilësitë e tij të dobishme.

Pershendetje miq!

Ftohjet gjithmonë shkaktojnë një simptomë të tillë të pakëndshme si kolla, sulmet e së cilës përkeqësojnë cilësinë e jetës, ndërhyjnë në punën e qetë dhe pushimin.

Por balta, shiu dhe i ftohti tashmë kanë filluar!

Jam dakord që vetëm një mjek mund të përshkruajë trajtimin e duhur, megjithatë, efekti i ilaçit mund të përmirësohet nga metodat e mjekësisë tradicionale, ndër të cilat qumështi i kollës me mjaltë zë një pozitë udhëheqëse.

Dhe është gjithashtu e shijshme!

Nga ky artikull do të mësoni:

Qumësht me mjaltë për kollën - një recetë për kollën

Cilat janë përfitimet e qumështit me mjaltë për kollën?

Tani do t'ju tregoj më në detaje se si të bëni një përzierje të tillë shëruese.

Për ta bërë këtë, një gotë drithëra hidhet në 1 litër qumësht të vluar dhe zihet derisa kokrrat të fryhen.

Produkti i përfunduar filtrohet, pasurohet me gjalpë dhe mjaltë dhe merret i ngrohtë në 150-200 ml gjatë ditës, duke përfshirë edhe natën.

  • Opsioni numër 4

Qumësht me anise dhe xhenxhefil

Një recetë me anise ose s nuk është më pak efektive.

Nëse krijoni 10 gram fara anise me qumësht, kullojeni përzierjen, shtoni një majë kripë dhe mjaltë, mund të shpëtoni nga kolla e thatë.

Pirja merret 30-40 ml 10 herë në ditë. Në vend të anise, mund të përdorni rrënjë xhenxhefili të grirë.

  • Opsioni numër 5

Qumësht me lëng rrepkë

Për të forcuar imunitetin lokal dhe për të përmirësuar të gjithë sistemin e frymëmarrjes, mund të përzieni qumështin me lëng ose karota, në një raport 50/50.

Pirja merret në 20 ml në mënyrë të barabartë gjatë gjithë ditës, pasi pijes i shtohet një lugë mjaltë. Është mirë t'i jepet një përzierje e tillë një fëmije të sëmurë.

  • Opsioni numër 6

Qumësht me hudhër dhe mjaltë

Qumështi, hudhra dhe mjalti është përzierja që mund të lehtësojë dhimbjen dhe të bllokojë zhvillimin e mikroflorës patogjene në sistemin e frymëmarrjes.

Për përgatitjen e produktit, në gjysmë litër qumësht zihen gjysmë qepë dhe disa thelpinj hudhër.

Pas 15 minutash, pija filtrohet, ftohet pak, përzihet me mjaltë dhe një lugë lëng mente dhe pihet çdo orë në një lugë gjelle.

Trajtimi me qumësht dhe mjaltë me sodë

Qumështi me mjaltë dhe sallo, lëngu i aloes bën mrekulli të vërteta.

Përzierja shëruese mund të përdoret për trajtimin e ftohjes dhe kollës tek të rriturit dhe fëmijët. Ilaçi lehtëson ethet dhe redukton sulmet e kollitjes.

Për të përgatitur një pije, yndyrë të brendshme të derrit (100 g), lëng aloe (30 g), qumësht të ngrohtë, 1 lugë. mjalti, një majë sode dhe një copë gjalpë përzihen plotësisht dhe injektohen për rreth gjysmë ore.

Pija merret ½ filxhan 3 herë në ditë.

Qumësht me mjaltë - kundërindikacione për përdorim

Mjekët paralajmërojnë se ilaçi ka indikacione dhe kundërindikacione.

Qumështi dhe mjalti i ngrohtë mund të jenë efektiv dhe të sigurt nëse personi nuk vuan nga reagime negative ndaj produktit (intolerancë, alergji).

Pija nuk duhet të përdoret për të trajtuar të moshuarit, pasi sistemi i tyre tretës humbet aftësinë për të tretur plotësisht kazeinën që përmban qumështi.

Mjalti nuk mund të hahet me disa lezione të traktit tretës dhe diabetit.

Çfarëdo recete të përdoret për mjekim, duhet kuptuar se ajo nuk mund të jetë baza e terapisë.Për të zhvilluar taktikat e duhura, duhet të vizitoni një mjek. Teknikat alternative duhet të përdoren si ndihmëse dhe vetëm me lejen e një specialisti.

A keni marrë qumësht me mjaltë për kollën?

Ju mund t'i gjeni të dobishëm këta artikuj mbi trajtimin e ftohjes.

Nuk është sekret që qumështi me mjaltë është shumë i dobishëm për organizmin. Qumështi është një burim i kalciumit dhe mjalti në përgjithësi përfshin pothuajse të gjithë tabelën periodike. Dhe nëse këto dy përbërës kombinohen, atëherë mund të merrni një pije shëruese që ka shumë cilësi të dobishme.

Pini qumësht me mjaltë dhe do të ndjeni lehtësim nga kolla dhe dhimbjet e fytit, shqetësimet e gjumit apo problemet me sistemin tretës. Dhe çfarë mrekullish krijon në kozmetologji kombinimi i këtyre dy produkteve magjike! Provojeni vetë dhe nuk do të zhgënjeheni me rezultatet.

Kur ishe i sëmurë si fëmijë, gjyshja ose nëna do të të sillnin patjetër qumësht me mjaltë, apo jo? E ngrohtë, e ëmbël, me shkëndija qelibar - për shumë, kjo është ende shija e fëmijërisë dhe kujdesit. A keni menduar ndonjëherë se çfarë dobie ka ky koktej shërues?

  1. Qetëson sistemin nervor, vepron si një pilulë gjumi.
  2. Normalizon punën e traktit gastrointestinal.
  3. Efekt i dobishëm në sëmundjet e sistemit të frymëmarrjes.
  4. Ka veti kozmetike dhe përmirëson gjendjen e lëkurës, flokëve, thonjve.
  5. Ngadalëson procesin e plakjes, largon substancat e dëmshme nga trupi për shkak të sasisë së madhe të aminoacideve dhe antioksidantëve.
  6. Akumulon dhe parandalon largimin e kalciumit, duke forcuar kështu kockat dhe dhëmbët.
  7. I dobishëm për aneminë, pasi përmban një sasi të madhe hekuri.

Përdorimet kryesore të shajkut qumësht-mjaltë

Farmaceutikët moderne ofrojnë një gamë të gjerë ilaçesh për shumë sëmundje. Por të gjitha ato bazohen në një kombinim të të gjitha llojeve të përbërësve kimikë që, ndërsa shërojnë një organ, mund të dëmtojnë të tjerët.

Kjo është arsyeja pse mjekimet popullore nuk duhen neglizhuar, veçanërisht nëse ato janë produkte natyrale dhe miqësore me mjedisin si qumështi dhe mjalti. Ndonjëherë përbërjes së pijes i shtohen përbërës të tjerë, të cilët rrisin efektin terapeutik.

Nga një i ftohtë

Mjalti ka veti anti-inflamatore, antibakteriale, antipiretike dhe diaforike, të cilat janë të domosdoshme për ftohjet dhe kollën. Dhe qumështi jo vetëm që rrit efektin e mjaltit, por gjithashtu ndihmon në luftimin e infeksionit. Fakti është se përmbajtja e lartë e proteinave lejon trupin të prodhojë imunoglobulina që mbështesin imunitetin.

Një pije qumësht-mjaltë fjalë për fjalë në disa orë do të ndihmojë me shenjat e para të ftohjes dhe kollës dhe nuk do të lejojë komplikime në formën e bronkitit ose pneumonisë.

Pini qumësht të ngrohtë me mjaltë në gllënjka të vogla, mbështilluni me një batanije dhe shkoni në shtrat. Gjumi i kombinuar me vetitë shëruese të pijes do të lehtësojë gjendjen e dhimbshme.

Në asnjë rast mos e pini produktin nëse keni temperaturë të lartë, pasi proteinat e qumështit në këtë rast nuk treten dhe mund të përkeqësoni mirëqenien tuaj.

Për kollën dhe bronkitin

Bronkiti shoqërohet gjithmonë nga një kollë torturuese e zgjatur. Fillimisht e thatë dhe më pas e lagësht, është veçanërisht e pakëndshme gjatë natës. Mjalti dhe qumështi për kollën me shtimin e fiqve ose propolisit redukton sulmet, ndihmon në shkarkimin e pështymës. Përzierjes qumësht-mjaltë mund t'i shtohet edhe lëng rrepkë e zezë, lëng kungull ose karrota.

Kolla do të ulet ndjeshëm nëse provoni këtë recetë. Grini dy banane me një pirun dhe derdhni një gotë qumësht të ngrohtë, shtoni një lugë çaji mjaltë. Merrni të paktën 4-5 herë në ditë. Bananet përmbajnë acid askorbik, me ndihmën e të cilit prodhohet interferoni në trup, dhe ai, nga ana tjetër, bllokon hyrjen e viruseve dhe baktereve në qelizat e shëndetshme.

Bananet përmbajnë gjithashtu një sasi të madhe ephedrine, një substancë që ka veti bronkodiluese dhe përdoret në farmakologji për prodhimin e barnave kundër astmës dhe bronkitit.

Sigurohuni që ta pini pijen të ngrohtë, ajo ngroh dhe lehtëson bronkospazmën, shkarkimi i pështymës lehtësohet. Yndyrnat që përmban qumështi mbulojnë fytin, reduktojnë djersitjen dhe qetësojnë kollën.

Me anginë, faringjit, trakeit

Këto sëmundje shoqërohen me inflamacion të mukozës së laringut, faringut dhe trakesë për shkak të ekspozimit ndaj viruseve dhe baktereve të dëmshme. Pija me mjaltë dhe qumësht eliminon shpejt proceset inflamatore, pastron mukozën, zbut irritimin dhe nxit rikuperimin. Këtu janë disa receta.

  1. Gjalpi dhe pak ujë mineral pa gaz, i shtuar në një pije me qumësht të ngrohtë dhe mjaltë, do të qetësojnë në mënyrë të përkryer dhimbjen e fytit.
  2. Dhimbja mund të lehtësohet duke bërë një pije me qepë dhe hudhër. Prisni një qepë të mesme, shtoni disa thelpinj hudhër dhe përzieni me 0,5 litra qumësht. Ziejeni përzierjen në zjarr të ulët derisa hudhra të jetë zbutur plotësisht. Ftoheni dhe kullojeni, vendosni 2-3 lugë mjaltë dhe një lugë çaji mente të thatë. Merrni çdo orë.
  3. Përzieni disa thelpinj hudhër të grirë imët me gjysmë gote qumësht të ngrohtë dhe një lugë çaji mjaltë. Merrni një lugë gjelle 6-7 herë në ditë.

Në fazat fillestare të sëmundjes, këto janë ilaçe mjaft efektive që vrasin mikrobet dhe dhimbjet e fytit, por shumë mjekë besojnë se një pije e ngrohtë krijon një efekt serë, i cili vetëm kontribuon në përhapjen e baktereve.

Për problemet me stomakun

Qumështi dhe mjalti do të ndihmojnë në problemet me stomakun dhe zorrët, pasi kanë veti antibakteriale, rregullojnë aciditetin dhe reduktojnë dhimbjet në gastrit dhe ulçera. Njerëzit me sëmundje gastrointestinale e dinë se kur kanë dhimbje duhet të pinë një pije të ngrohtë qumështi dhe kjo do t'ua lehtësojë gjendjen.

Përveç kësaj, përdorimi i rregullt rrit oreksin dhe rikthen më shpejt membranën mukoze, do të shpëtoni nga kapsllëku dhe çrregullimet e zorrëve, fryrjet dhe fryrjet.

Kjo pije përshpejton metabolizmin, që do të thotë se rrit procesin e djegies së yndyrës. Pini atë gjatë natës dhe problemi i kilogramëve të tepërt do të bëhet pak më i rëndësishëm. Megjithatë, nuk duhet të abuzohet, pasi mjalti është një produkt mjaft me kalori.

Nëse shtoni lëng aloe në një pije qumësht-mjaltë, me kusht që bima të jetë së paku pesë vjeç, atëherë mund të trajtoni me sukses një ulçerë në stomak.

Për pagjumësi dhe çrregullime nervore

Nuk mund të fle, duke u rrotulluar dhe duke numëruar delet? Pini qumësht të ngrohtë me shtimin e një luge mjaltë gjatë natës - kjo patjetër do t'ju ndihmojë të shpëtoni nga shqetësimet e gjumit dhe ankthet.

Qumështi me mjaltë përmban aminoacide të dobishme që sintetizojnë hormonin serotonin, i cili është përgjegjës për gjendjen emocionale të një personi. Mungesa e serotoninës në trup çon në depresion, dhe gjithashtu provokon pagjumësi.

Mjalti i kombinuar me qumësht ka një efekt qetësues dhe vepron si një pilulë e butë gjumi.

Për pneumoni dhe tuberkuloz

Për një shërim të suksesshëm dhe të shpejtë nga pneumonia, provoni recetën e mëposhtme. Krijoni një gotë tërshërë me një litër qumësht të nxehtë, prisni derisa të fryhet plotësisht dhe kullojeni. Përzieni qumështin e tërshërës që rezulton me gjalpë dhe mjaltë - ky është një ilaç i fortë efektiv për kollën.

Tuberkulozi pulmonar është një sëmundje shumë komplekse dhe e rrezikshme. Por mjekët konfirmojnë se përdorimi i rregullt i mjaltit të tretur në qumësht të ngrohtë me shtimin e yndyrës së rakunit ose baldosë jep një efekt të theksuar (sigurisht, i nënshtrohet trajtimit kompetent mjekësor).

Maskë për lëkurë të thatë

Grini një lugë gjelle oriz në një mulli kafeje në një gjendje mielli. Përzieni me dy lugë qumësht dhe një lugë çaji mjaltë. Aplikojeni në fytyrë dhe lëreni për 15 minuta. Shpëlajeni me ujë të ngrohtë dhe më pas ftohuni për të rregulluar efektin tonik. Për të rritur vetitë ushqyese, mund të shtoni gjizë, banane ose vaj gruri.

Nëse e përdorni këtë maskë dy herë në javë, atëherë lëkura do të hidratohet mirë, rrudhat e vogla do të zbuten. Mjeti ka një efekt anti-inflamator, tonifikon mirë dhe zbardh lëkurën.

Maska e famshme e Kleopatrës do të ndihmojë në heqjen e rrudhave të imta, rinovimin e fytyrës dhe qafës. Për ta përgatitur atë, përzieni mjaltin dhe qumështin në përmasa të barabarta dhe aplikojeni në fytyrë dhe dekolte. Shpëlajeni me ujë të ngrohtë pas 20 minutash.

Banja me qumësht dhe mjaltë

Nëse shtoni një litër qumësht dhe disa lugë mjaltë në ujin e ngrohtë, atëherë përmbajtja e lartë e vitaminave dhe mikroelementeve do të ndihmojë lëkurën të fitojë elasticitet dhe kadife. Këto banja kanë një efekt rinovues, ushqyes dhe zbutës.

Dhe banjot për manikyr dhe pedikyr ndihmojnë në zbutjen e lëkurës dhe heqjen e grimcave të ngurtësuara, rrisin qarkullimin e gjakut dhe ushqejnë thonjtë me elementë të dobishëm.

Maskë për flokë

Maska ushqyese për skalpin e kokës rrit qarkullimin e gjakut, trajton zbokthin dhe seborrenë, ndikon në mënyrë të favorshme në rritjen e flokëve, u jep atyre shkëlqim dhe volum. Mund ta përdorni një ose dy herë në javë për disa muaj.

Përzieni mjaltin dhe qumështin derisa të përftohet një lëng homogjen. Si përbërës shtesë, mund të shtoni të verdhën e vezës, kanellën pluhur, vajin e kokosit. Aplikojeni produktin në flokë të larë e të lagur, masazhojeni mirë lëkurën, mbështilleni me një kapak plastik dhe një peshqir. Lëreni për të paktën një orë dhe më pas shpëlajeni me ujë të ngrohtë.

Dëmi dhe kundërindikacionet e mundshme

Fatkeqësisht, vetitë shëruese të qumështit dhe mjaltit nuk do t'i ndihmojnë të gjithëve dhe në disa raste ato mund të bëjnë dëm. Kur dhe kujt është kundërindikuar ky ilaç?

  1. Si mjalti ashtu edhe qumështi mund të shkaktojnë alergji të rënda.
  2. Nëse trupit i mungon një enzimë që është përgjegjëse për përpunimin e laktozës, pirja e qumështit me mjaltë do të shkaktojë shqetësim, fryrje, fryrje dhe diarre.
  3. Tendenca për trombozë. Për të mos rritur mpiksjen e gjakut dhe për të mos zhvilluar rrezikun e mpiksjes së gjakut, qumështi duhet të merret me përmbajtjen më të ulët të yndyrës.
  4. Maskat e fytyrës nuk duhet të përdoren nga gratë që kanë vaza të zgjeruara.
  5. Kalciumi i tepërt.
  6. Gurët fosfat në veshka.
  7. Diabeti mellitus i tipit të parë.
  8. Fëmijët nën 1 vjeç.

  1. Për të përgatitur një pije të ngrohtë nga qumështi dhe mjalti, mbani mend se nektari i ëmbël i bletës duhet t'i shtohet qumështit tashmë të ngrohur. Vetitë shëruese të mjaltit zhduken kur nxehet mbi 60 gradë.
  2. Asnjëherë mos e zieni qumështin, pasi temperatura e lartë shkatërron substancat e dobishme dhe vitaminat. Duhet të nxehet në 70-80 gradë, duke dezinfektuar kështu, dhe më pas të ftohet në 40-60 dhe vetëm pas kësaj shtoni mjaltë.
  3. Qumështi, mjalti dhe erëza orientale shafran i Indisë japin një efekt të shkëlqyer terapeutik: forcojnë enët e gjakut dhe normalizojnë presionin e lartë të gjakut, pastrojnë mëlçinë dhe gjakun, parandalojnë demencën senile dhe lehtësojnë simptomat e saj dhe janë një profilaktik për onkologjinë.
  4. Nëse keni mundësi të blini qumësht të freskët, atëherë përdorni qumështin e mjeljes në mbrëmje për të trajtuar çrregullimet e gjumit, ai përmban më shumë triptofan se qumështi i mëngjesit. Triptofani është aminoacidi përgjegjës për prodhimin e serotoninës.
  5. Qumështi përthithet dobët nga trupi i një të rrituri, prandaj rekomandohet konsumimi i produkteve të qumështit të fermentuar. Megjithatë, në kombinim me mjaltin, qumështi nuk dëmton, por, përkundrazi, përthithet dhe tretet më mirë.
  6. Pirja e një gote qumësht me mjaltë në mëngjes do t'ju japë energji për gjithë ditën.
  7. Nëse dikush është alergjik ndaj qumështit të lopës ose sheqerit të qumështit, atëherë mund të përdoret qumështi i dhisë, ai është hipoalergjik.

konkluzioni

Jemi mësuar me faktin që qumështi me mjaltë përdoret ekskluzivisht në trajtimin e ftohjes. Por, siç doli, mjekësia tradicionale është e mbushur me shumë sekrete të përdorimit të këtyre dy komponentëve.

Organet e frymëmarrjes dhe të tretjes, çrregullimet nervore dhe problemet e gjumit – të gjitha këto sëmundje mund të trajtohen me substanca natyrale, që janë mjalti dhe qumështi. Dhe për ta bërë veten të bukur dhe tërheqëse me ndihmën e tyre i nënshtrohet çdo gruaje.

Artikuj të ngjashëm