Përgatitja e sallatës me nxitim. Receta të thjeshta për sallata të lira me nxitim. Sallatat pa majonezë

Sallata të thjeshta në me nxitim - kjo është pjata numër 1 kur nuk ka kohë dhe energji për të gatuar drekë e shijshme ose darkë. Ato mund të përfshijnë vezë, perime, djathë, të brendshme, etj. Provoni recetat e mëposhtme të sallatave të shijshme.

Sallatë me arra dhe vezë thëllëza

Do t'ju duhet:

Vezë e thajthit - 10 copë.
- disa shtiza jeshile
- rreze gjethe marule
- arra
- vaj ulliri - 8 lugë.
- kripë
- uthull balsamike - 2 lugë gjelle. l.

Hapat e gatimit:

Pritini gjethet e marules. Ziejnë vezët e thëllëzës, secila e prerë në 2 pjesë. Prisni qepën e gjelbër në rripa. Piqini arrat, thajini në një tigan, prijini në copa të trashë. Bëni veshjen: përzieni Uthull balsamike dhe vaj ulliri, kripë. Rregulloni gjethet e marules në një pjatë qepë e gjelbërt dhe gjysmat e vezëve. Spërkateni me arra, derdhni salcën.

Sigurohuni që të provoni recetat e përshkruara.

Sallatat më të thjeshta me nxitim

Sallatë me portokall dhe shkopinj gaforre

Përbërësit:

Vezë - 4 copë.
- shkopinj gaforre - 210 g
- e konservuar misër i ëmbël- 1 kavanoz
- thelb i hudhrës
- shkopinj gaforre - 225 g
- kripë dhe piper

Si të gatuaj:

Zieni vezët, ftohni, hiqni lëvozhgën, prisni në copa mesatare. Pritini shkopinjtë e gaforres në copa mesatare. Kullojeni lëngun nga kutia e misrit. Hiqni lëkurën dhe venat nga portokalli. Përziejini të gjithë përbërësit. Shtoni hudhrën në majonezë, aromatizoni gjellën.

Shijoni dhe.

Receta në tartlets

Përbërësit:

Kopër - 50 g
- majdanoz - 50 g
- gjizë - 195 g
- thelb i hudhrës
- qepë - 45 g
- salcë kosi - 45 g
- rrepkë - 8 copë.

Hapat e gatimit:

Lani tërësisht të gjitha zarzavatet, thajini, copëtoni imët. Qëroni hudhrën, shtyjeni nëpër shtypësin e hudhrës. Përzieni salcë kosi me gjizë, hudhër të shtypur, barishte të copëtuara, përzieni tërësisht. Kriposeni sallatën, mbushni tartletat, rregulloni sipas shijes. Pritini çdo rrepkë në rrathë, dekoroni pjesën e sipërme të tartlets.

Po ju?

Receta të thjeshta sallatë të shpejta

Përbërësit:

Vezë e zier - 3 copë.
- ujë të ftohtë - 75 ml
- patate të ziera në një lëvozhgë - 3 copë.
- pulë fileto të zier– 290 g
- qepë e madhe
- një lugë gjelle uthull
- disa degë kopër
- majonezë me pak yndyrë
- kripë me sheqer - një majë secila
- rreze jeshile

Gatim:

Ziejeni fileton e pulës. Në ujin e zierjes shtoni pak kripë dhe 3 majdanoz. Zieni vezët, patatet, ftohuni në një gjendje të ngrohtë dhe shkërmoqeni. Marinoni qepën në mënyrë që të jetë gati derisa të prisni përbërësit e tjerë. Hiqni lëvozhgën nga qepa, copëtoni në gjysmë unaza, derdhni sipër me ujë të valë. Në një enë të veçantë, kombinoni uthull me vaj perimesh, sheqer dhe kripë. Përziejeni përzierjen tërësisht për të sheqer pluhur ishte në gjendje të shpërndahej plotësisht. Hidhni këtë përzierje rrathë qepë. Pritini patatet e qëruara në kubikë, skuqini pak. Pritini fileton e pulës në kubikë të vegjël. Shtoni vezët e copëtuara në mish. I bashkojmë me patatet e ftohura, qepët e kulluara dhe barishte të copëtuara. I përziejmë mirë përbërësit e bashkuar, e rregullojmë gjellën, e spërkasim me erëza dhe e dekorojmë me qepë të njoma të grira.

Përgatitni dhe.

Sallatë me nxitim nga receta të thjeshta

Recetë me vezë të fërguara dhe mëlçi

Do t'ju duhet:

Edhe mishi i derrit mëlçi viçi– 295 g
- rrënjë karotë
- miell - 2 lugë gjelle. lugët
- thelpi hudhër - 2 copë.
- salcë kosi - 3 lugë
- kripë

Hapat e gatimit:

Ziejeni mëlçinë në një copë të tërë. Për lëngshmëri, vendosni erëza dhe qepë në ujë. Mëlçi e gatshme pres në një rende. Në një enë bashkojmë testikujt e pulës, i spërkasim me miell, i spërkasim me kripë. Përziejeni masën me një kamxhik derisa masë homogjene. Piqni 2 omëletë në një tigan të vogël. Pritini produktet e ftohura në shirita të gjatë. Prisni qepën e qëruar në kubikë. Pritini karotën e copëtuar. Skuqini perimet në zjarr të ulët. Në një enë përzieni hudhrën e shtypur dhe salcën e thartë. Vendosni petët e omëletës në një tas sallatë. Skuqni perimet dhe mëlçinë e grirë. Llokoçis sallatën, sezonin me salcë kosi.

Ju do të pëlqeni dhe.

Sallata të thjeshta me nxitim me një foto

Produktet e nevojshme:

Salcë majonezë - 145 g
- croutons djathë- një pako
- karrota koreane - 245 g
- mish i tymosur - 550 g
- misër i ëmbël - 160 g
- kopër

Hapat e gatimit:

Pritini mishin e tymosur të pulës në rripa. Hapni një kavanoz me misër, kullojeni lëngun, bashkojeni me kubikë mishi. karrota koreane përzierje me mish i tymosur, përzieni. Shtoni croutons, shije salcë majonezë.

Sallata të thjeshta në një recetë fotografike me nxitim

Recetë me qepë, karrota dhe zemrën e derrit

Përbërësit:

Zemra e derrit - 390 g
- ujë - 70 ml
- piper i bluar
- kripë
- një lugë gjelle sheqer të grimcuar
- llambë qepë
- rrënjë karotë
- nja dy lugë uthull
- zarzavate
- erëza

Si të gatuaj:

Zieni një zemër të freskët derisa të zbutet për 2 orë. Ftoheni dhe priteni në shirita të hollë. Bëni një marinadë: vendosni sheqerin e grimcuar në ujë të ngrohtë të zier, kripë, lyejeni me piper, përzieni dhe shtoni acid acetik. Qërojmë qepën, e presim në feta të holla, e hedhim mbi marinadë, e mbulojmë me kapak, e lëmë kështu për 20 minuta. Qëroni rrënjën e karotës me një rende të imët. Lani barishtet e freskëta në të ftohtë ujë të rrjedhshëm, thajini, prisni imët. Në një tas sallatë, vendosni një zemër të copëtuar, qepën, karotat e shtrydhura nga marinada, spërkatni me barishte të copëtuara, kombinoni me salcën e majonezës.

Bëj dhe .

Recetë e thjeshtë e shpejtë e sallatës së lirë

Produktet e nevojshme:

Kungull mesatar i ri
- domate - 2 copë.
- një tufë e vogël borziloku
- thelpi hudhër
- lëng limoni
- vaj luledielli

Hapat e gatimit:

Ngroheni furrën në 190 gradë. Lani kungull i njomë, prerë në 4 pjesë. Lyejeni një fletë pjekjeje me vaj luledielli, vendosni thelpinjtë e hudhrës në një shtresë. Vendosim kungulleshkat në furrë të nxehur më parë, i pjekim të skuqura. Ftoheni pas pjekjes. Pritini domatet në feta të vogla. Pritini imët majdanozin dhe borzilokun. Përziejini përbërësit në një tas të thellë, shtrydhni hudhrat. Përgatitni salcën: përzieni vajin e lulediellit, lëngun e limonit të shtrydhur, kripën. Mbushni sallatën.

Sallata të thjeshta të lehta me nxitim

Sallatë "Moska"

Do t'ju duhet:

Patate - 4 copë.
- karrota e madhe
- testikuj - 2 copë.
- i kripur kastravec i vogël- 3 copë.
- fileto pule e pjekur ose e zier - ½ pc.
- mustardë, acid acetik
- salcë kosi e trashë- 3 lugë gjelle. l.

Hapat e gatimit:

Është më mirë që karotat dhe patatet të zihen në avull në mënyrë që të mos jenë të ngopur me ujë, të ruajnë vitaminat dhe shijen natyrale. Pasi të jenë ftohur pak, i hiqni lëvoren, i ftohni plotësisht. Është më mirë të zieni perimet një ditë më parë. Prerja mund të jetë çdo gjë. Patatet mund të priten në pjata, shirita ose kubikë. Derdhni prerjen në një tas të thellë. Pritini karotat në feta, hidhini në një tas sipër patateve. Ziejini vezët paraprakisht, ftohini në ujë të ftohtë, prijini në copa të vogla. Transferoni tek karotat dhe patatet. Nëse supozohet të shërbehet sallata me porcion, atëherë lërini të verdhat për dekorim. Zgjidhni kastravecat sipas shijes tuaj. Mund të përdorni edhe të kripur edhe turshi. AT koha e verës më mirë zgjidhni kastraveca të freskëta. I presim në kubikë të vegjël. Dërgojeni në tasin e sallatës. Pritini pulën. Mund ta çmontoni në fije të vogla. Përdorni majonezë të gatshme si salcë, shtoni pak mustardë, uthull, kripë dhe salcë kosi. Rrihni mbushjen. Përziejini përbërësit e copëtuar, rregulloni me salcë, përzieni përsëri. Vendoseni salcën e sallatës në raftin e frigoriferit. Për një prezantim të bukur të kuzhinës, përdorni pjata ëmbëlsirash dhe një unazë kuzhine.

Provoni gjithashtu.

Sallatat më të lehta me nxitim

Sallatë me panxhar, shegë dhe karrota

Produktet e nevojshme:

Karrota e mesme - 2 copë.
- panxhar i madh
- lëng limoni - lugë e madhe
- mjaltë - një lugë çaji
- farat e kungullit - 3,2 lugë gjelle. lugët
- një tufë e madhe majdanoz
- qepë e vogël e kuqe
- vaj ulliri, salcë shege- 1,6 lugë gjelle. lugët
- piper i zi i sapo bluar me kripë

Hapat e gatimit:

Kombinoni të gjithë përbërësit për veshjen, lëreni të qëndrojë për dhjetë minuta. Skuqini në një tigan të thatë fara kungulli. Qëroni karotat me panxhar, fërkojini në një rende. Pritini qepën e qëruar në një kub të vogël. Pritini majdanozin. Në një enë bashkojmë qepën, majdanozin, karotat, panxharin. Spërkateni me kokrrat e shegës, shtrojini mbi kokrra.

Recetë me perime dhe kërpudha

Do t'ju duhet:

Vaj luledielli ose ulliri
- shëllirë - 1 lugë gjelle. lugë
- qepë - 0,6 copë.
- kërpudha turshi - 295 g
- piper i ëmbël
- tufë kopër
- domate - 2 copë.

Hapat e gatimit:

Qëroni kokën e qepës, hiqni farat nga piperi. Pritini specin në rripa. Pritini në feta hollë. Pritini domatet në feta ose unaza. Thajeni koprën e larë, copëtoni me një thikë të mprehtë. Vendosni perimet në një tas sallatë. Kulloni kërpudhat në një kullesë për të kulluar lëngun e tepërt. Për salcë, lini një lugë shëllirë. prerje kërpudha të mëdha, shkumësat mund të lihen të tëra. Kombinoni luledielli ose vaj ulliri me shëllirë, rregulloni sallatën, përzieni, kripë.

Sallata është pjate popullore, e cila përgatitet nga çdo zonjë. Mund të jetë mjaft e larmishme. Mund të përfshijë të dyja të thjeshta dhe produkte ekskluzive, çdo herë duke marrë një pjatë origjinale dhe shumë të shijshme.

Çdo amvise e di se gatimi kërkon të kalosh shumë kohë në kuzhinë. Ndonjëherë, pas një dite të vështirë në punë, nuk mbetet as kohë e as energji për gatimin. Këtu me siguri do të ndihmoheni nga recetat e sallatës me nxitim. Pavarësisht se këto pjata ju kursejnë kohë, ato gjithashtu nuk zbrazin portofolin tuaj dhe ofrojnë kënaqësi të jashtëzakonshme gastronomike.

Parimi i pjatave të tilla është jashtëzakonisht i thjeshtë - të gjithë përbërësit nuk kërkojnë gatimi paraprak para se ta dërgoni në sallatë! Produktet e nevojshme grihen dhe përzihen në një tas me majonezë, vaj vegjetal ose salcë tjetër që ju pëlqen. Me pak fjalë - bleva, lidha, përziera - kjo është ajo!

Shija dhe origjinaliteti i këtyre sallatave nuk do t'i nënshtrohen pjatës më të vështirë për t'u përgatitur. Nuk është çudi nëse të ftuarit tuaj kërkojnë recetën. Dhe kur të zbuloni se sa shpejt e keni krijuar, ata do të habiten!

Kombinim i pazakontë i produkteve shije të ndritshme dhe bukuria e gjellës nuk është gjithmonë “e përballueshme”. Nga më përbërësit konvencional, të cilat janë gjithmonë në frigoriferin e çdo familjeje, mund të krijoni një përbërje të mrekullueshme.

Dhe në këtë artikull do të shqyrtojmë vetëm një seri recetash të tilla.

Sallatë e thjeshtë "A la Caesar" nga produkte të lira me djathë të përpunuar

Ky opsion nuk është në asnjë mënyrë inferior ndaj "Cezarit" më të sofistikuar.

Produktet e nevojshme:

1. 3 domate
2. 1 djathë i përpunuar i llojit Friendship
3. 1 thelpi hudhër
4. 2 lugë majonezë (ose vaj vegjetal)
5. 100 g krisur
6. kripë piper
7. barishte të freskëta
8. gjethet lakra kineze ose sallatë jeshile

Gatim:

Përgatitni përbërësit. Lani domatet, fshijini dhe prisni bishtin. Djathin e vendosim në ngrirje për 15 minuta – që të jetë më e lehtë ta grish më vonë. Ju mund të gatuani krisur vetë, ose mund të blini 2 pako në dyqan.

Lani edhe zarzavatet dhe vishni një peshqir të pastër, prisni në krahë.

Pritini domatet në kubikë.

Grini djathin e shkrirë në një tas të veçantë.

Dërgoni hudhrën e copëtuar në djathë.

Shtroni një pjatë të sheshtë gjethe të freskëta marule. Sipër shtroni domate. Dhe i spërkasim me krisur të përzier me hudhër të grirë.

Crackers duhet të shtohen disa minuta para se t'u shërbejnë mysafirëve. Përndryshe, ato do të zbuten nga salca dhe gjella do të humbasë gjallërinë e saj!

Shtoni kripë dhe piper për shije. Uji me perime, më mirë vaj ulliri. Dhe sipër me djathë të grirë.

Nëse ju pëlqejnë opsionet e majonezës, atëherë kombinoni domatet e copëtuara, krutonët dhe hudhrat në një tas. Kripë dhe piper për shije dhe sezonin me majonezë. Vendosni përmbajtjen në gjethet e marules dhe spërkatni me djathë të përpunuar të grirë.

Për më shumë ushqim, mund t'i shtoni përmbajtjes veze e zier prerë në kubikë.

Receta për tryezën festive - "Mimoza" më e shpejtë

Recetat e mimozës, të njohura për ne që nga fëmijëria, janë në fakt shumë. Ne do të konsiderojmë më të shpejtë, por jo më pak të shijshëm.

Përbërësit:

1. 1 kanaçe saury në vaj
2. 200 gr djathë i fortë
3. 1 qepë
4. 5 vezë
5. 50 g gjalpë
6. majonezë
7. majdanoz i freskët

Gatim:

Zieni vezët e pulës e verdha e fortë. Lëreni të gatuhet për 15 minuta pasi uji të vlojë. Më pas i ftohni dhe i qëroni.

Grini të bardhat në rende rende e trashë. I vendosim menjëherë në mënyrë të barabartë në shtresën e parë në një enë të sheshtë. Spërkateni sipër me një rrjetë të hollë majonezë.

Hapni një kavanoz me saury, kullojeni pak nga lëngu dhe grijeni me pirun.

Shtrojeni në një shtresë të dytë. Niveloni në mënyrë të barabartë. Këtë shtresë nuk do ta lyejmë me majonezë. Peshku ynë tashmë është me lëng.

Pritini qepën në kubikë dhe vendoseni sipër peshkut.

Fërkojeni gjalpin në një rende të trashë ose prisni me thikë. Spërkatni ashkël sipër. Tani një shtresë tjetër majonezë.

Spërkateni me majonezë.

Grini djathin direkt mbi pjatë, duke krijuar kështu shtresën tjetër. Duhet të lyhet edhe me majonezë.

Sipër spërkatni të verdhën e grirë në mënyrë të barabartë dhe dekorojeni sipas dëshirës.

Tani Mimoza shkon në frigorifer për disa orë. Atje do të ngjyhet me majonezë dhe lëng nga peshku. Në momentin që do të shërbehet, do të ketë shije të mrekullueshme!

Sallatë e pazakontë me gjoks pule dhe fasule me nxitim

Gjoksi i pulës është një pjesë shumë e rëndësishme e dietës ditore të një personi. Mund të ketë shumë mundësi për përgatitjen e tij, për shembull, e tij kombinim i pazakontë në sallata.

Për të përgatitur këtë pjatë do t'ju duhet jo më shumë se gjysmë ore.

Përbërësit:

1. 300 g mish pule të tymosur
2. 1b fasule të kuqe
3. 2 thelpinj hudhre
4. kripë, piper për shije
5. vaj ulliri
6. lëngun e gjysmë limoni
7. zarzavate të copëtuara
8. marule

Gatim:

Pritini pulën dhe domatet në kubikë me madhësi të barabartë. Pritini imët qepën.

Shtoni fasulet e konservuara, pasi të keni kulluar shëllirë. Për salcë, kombinoni hudhrat e grira, kripën, piperin, pak vaj ulliri dhe lëng limoni.

Sezoni i gjoksit, fasuleve, domateve dhe qepëve salcë me hudhër limoni. Shtoni barishte të freskëta. Vendosim pjatën tonë në gjethe dhe shërbejmë.

Sallatë e shijshme festive "Royal" me gjoks pule

Kombinimi më delikat i gjoksit të pulës, kërpudhave të marinuara dhe djathit plotësohet plotësisht nga arrat.

Përbërësit:

1. 1 gjoks pule të tymosur
2. 1 kanaçe me kërpudha të konservuara
3. 100 gr arra
4. 4 vezët e pulës
5. 300 g djathë të fortë
6. majonezë, 2 lugë gjelle
7. 1 domate per dekorim
8. 4 ullinj
9. pak majdanoz

Gatim:

Në një pjatë të sheshtë shtrini gjoksin e pulës, të prerë në shkopinj ose kubikë mesatarë, në një shtresë të barabartë.

Mbulojini ato me një rrjetë majonezë.

Në shtresën e dytë vendosni çdo kërpudha të konservuar ose turshi, të prerë në copa. Dhe mbulojini ato me një rrjetë majonezë. Në versionin origjinal, janë hedhur kampionët e skuqur me qepë.

Tani spërkateni me të grirë imët arra. Bëni një rrjet majonezë sipër. Kthesa tjetër veze te ziera kalohet në një rende të trashë.

Lyejeni bujarisht me majonezë. Ne gjithashtu formojmë një "hap", duke ndihmuar veten me një lugë ose shpatull silikoni.

Spërkateni me djathë të grirë. Bëni çelësa të improvizuar nga djathi i fortë dhe ullinjtë.

Nga domate - një trëndafil. Dekoroni me majdanoz.

Kaq shpejt dhe sallatë e shijshme ik e kemi marrë. Vendoseni këtë në tryezë për ardhjen e mysafirëve dhe ata do të kënaqen me një bukuri të tillë.

Nga rruga, në vend të kërpudhave, mund të përdorni ananas të konservuar. Mendoj se të gjithëve u pëlqen kombinimi. fileto pule dhe ananasi.

Dhe kjo do të jetë një tjetër recetë e shpejtë që nuk do të lërë askënd indiferent.

Sallatë e lehtë dhe e shëndetshme me fasule, misër dhe krutona

Krutonët e sallatës janë gjithmonë të preferuara në mesin e të ftuarve. Perime, mish, fruta… po, çdo gjë, do të ndizet me ngjyra më të ndezura bashkë me to!

Përgatitja e kësaj pjate nuk është e vështirë. Koha e gatimit - jo më shumë se 10 minuta!

Na duhen vetëm:

1. 2 qese me çdo krisur
2. 1 kanaçe fasule të kuqe
3. zarzavate
4. majonezë për shije

Gatim:

Hapni një kanaçe misri, kulloni të gjithë shëllirën dhe vendoseni në një tas të thellë.

Bëni të njëjtën gjë me fasulet e konservuara.

Pritini imët zarzavatet dhe dërgojini te pjesa tjetër e përbërësve.

Tani krutonët dërgohen në tasin e zakonshëm.

Përziejini të gjithë përbërësit tërësisht dhe lyejeni me majonezë. Hidheni në tasat për servirje dhe shërbejeni.

Shtoni croutons dhe majonezë menjëherë përpara se t'u shërbeni mysafirëve. Përndryshe, krisurat mund të fryhen!

Ja sa e shpejtë dhe e lehtë është! Mbani gjithmonë disa kavanoza në magazinë Ushqim të konservuar, dhe më pas mund të gatuani çdo sallatë në pak minuta.

Nga rruga, në vend të misrit, mund të përdorni të konservuar bizele jeshile. Vërtetë, në këtë rast, pjata nuk do të duket aq e ndritshme dhe e gjallë.

Sallatë e shpejtë me krutona, gjoks pule dhe misër

Kombinimi i pulës dhe ananasit është dashur prej kohësh nga shumë njohës pjata të pazakonta. Dhe kërcitja e krisurave nuk do të lërë askënd indiferent!

Produktet e nevojshme:

1. 300 g pulë të zier
2. 2 thasë kriker
3. 200 g djathë të fortë
4. 1 kanaçe misri
5. 1 kanaçe me ananas
6. majonezë për shije
7. qepë e gjelbër për zbukurim

Ziejeni gjoksin e pulës në ujë me kripë, ftohni dhe prisni në kubikë.

Fërkojeni djathin rende e imët.

Kulloni të gjithë shëllirën nga kanaçe me misër dhe derdhni kokrrat në një tas. Bëni të njëjtën gjë me ananasi i konservuar. Lidhni gjithçka së bashku.

Përpara se ta shërbeni, shtoni krutone dhe rregulloni me majonezë. Vendoseni në një pjatë të sheshtë në formën e një kodre dhe spërkatni me qepë të njoma.

Kombinoni krutonët me pulën dhe djathin.

Përzieni me majonezë dhe shërbejeni menjëherë!

Sallatë e thjeshtë dhe e shijshme "Ëndrra e mbledhësit të kërpudhave"

Amvisat me përvojë e kanë adoptuar prej kohësh këtë recetë. Nëse nuk jeni njohur me të, sigurohuni që ta provoni! Ndonëse nuk zihet për 5 minuta, por me të gjithë përbërësit, nuk do të marrë aq shumë kohë për ta gatuar.

Përbërësit:

1. 0,5 kg kërpudha turshi
2. gjoks pule gjysmë të zier
3. 200 g djathë
4. 1 patate e zier
5. 3 turshi mesatare
6. 2 karota të ziera
7. majonezë dhe barishte për shije

Gatim:

Në një tas të thellë të rrumbullakët, vendosni kërpudhat me kokë poshtë, siç tregohet në foto.

Sipër spërkatni gjethet e majdanozit dhe koprës.

Grini patatet dhe bëni shtresën tjetër. Mos harroni ta lyeni bujarisht me majonezë.

Mbulojeni me një rrjetë majonezë.

Pritini vezët e pulës në kube dhe dërgojini te djathi. Hidhni sipër një shtresë tjetër majonezë.

Grini djathin në një rende të imët sipër me një kapak bujar. Dhe gjithashtu lyejeni me majonezë.

Tani mbulojeni me mish pule të copëtuar.

Aplikojmë një rrjetë të shpeshtë majonezë dhe e shpërndajmë në të gjithë sipërfaqen.

Mbulesa e sipërme me skajet e varura të filmit. Dhe vendoseni në frigorifer për të paktën 1 orë. Më pas e nxirrni, shpalosni skajet e filmit, vendosni një pjatë në formë dhe kthejeni. Hiqni formën dhe filmin. Dhe çfarë bukurie kemi. Ëndrra e vërtetë e një mbledhësi të kërpudhave. Dhe jo vetëm! Mysafirët tuaj do të jenë të kënaqur me një pastrim të tillë kërpudhash.

Pjata mund të zbukurohet me degë majdanozi ose kopër. Ose mos dekoro. Pjata jonë doli të ishte tashmë e gjallë dhe e bukur.

Ka shumë receta për sallatën me shkopin e gaforreve. Të gjithë ata janë të ndryshëm në shije, përbërje dhe kohë të kaluar. Tani do të shohim opsionet më të shpejta të gatimit.

Një sallatë e thjeshtë rostiçeri me nxitim "Gaforrja" me misër

Ndoshta më buxhetorja, por jo më pak e shijshme receta klasike me shkopinj gaforre.

Përbërësit:

1. paketoj mish gaforre ose shkopinj
2. 5 vezë, të ziera fort
3. 1 kanaçe me misër të konservuar
4. majonezë dhe kripë për shije

Gatim:

Pritini imët shkopinjtë e gaforres.

Kaloni vezët përmes një rende të madhe.

Kullojeni shëllirën nga kanaçe me misër.

Për të hequr qafe lëngun pa humbur lehtësisht kokrrat e misrit, duhet ta hapni kapakun më pak se gjysmën e rrugës dhe ta shtypni përsëri në pozicionin e tij origjinal. Kështu kullojeni ujin. Meqë ra fjala, shëllira e misrit është shumë e shijshme dhe mund ta pini.

Kombinoni të gjithë përbërësit në një tas sallatë, kripë dhe rregulloni me majonezë.

Pasi ta përzieni mirë sallatën, mund ta shërbeni në tavolinë!

E shijshme dhe pjatë e shëndetshme gati!

Sallatë "Pranvera" me shkopinj gaforre dhe kastravec

Një përbërje e freskët dhe krokante perimesh do ta mbushë apartamentin me erën e pranverës!

Do të na duhen:

1. 1 pako me shkopinj gaforre
2. 4 vezë pule të ziera fort
3. 2 kastraveca të freskëta
4. qepë e gjelbërt
5. zarzavate
6. 1 kanaçe misri
7. majonezë dhe kripë për shije

Gatim:

Kastravecat priten në kubikë të vegjël.

Pritini imët qepët e njoma dhe barishtet.

Grini shkopinjtë e gaforreve në të njëjtën mënyrë si kastravecat.

Vezët gjithashtu priten në kubikë.

Kombinoni të gjithë përbërësit dhe shtoni misër dhe majonezë.

Pasi ta përzieni mirë, mund ta shërbeni pjatën në tavolinë!

Një sallatë e tillë përgatitet në pak minuta, por sigurisht që takon me një zhurmë!

Dhe mund ta rregulloni kështu, në formën e misrit.

Në këtë rast, duhet të lini një pjesë të misrit për të formuar imazhin e dëshiruar. Gjëja më e rëndësishme është të mos keni frikë të fantazoni. Dhe në këtë rast, një nga më produkte të thjeshta ju mund të krijoni kryevepra të vërteta.

Kjo sallatë është aq e bukur dhe e shijshme sa vendosëm të bëjmë një video se si ta përgatisim. Dhe tani ne duam ta paraqesim atë për ju, lexuesit tanë të dashur.

Kjo recetë është thjesht e mahnitshme. Vakt i gatshëm rezulton tepër pozitive dhe me diell. Duket shkëlqyeshëm në tryezë dhe nuk kalon kurrë pa u ngrënë.

Si të gatuaj sallatë gaforre me lakër

Sallata e shijshme dhe krokante me siguri do t'i kënaqë mysafirët tuaj!

Përbërësit e kërkuar:

1. 200 g lakër të bardhë
2. 1 kastravec i freskët
3. 1 pako me shkopinj gaforre
4. 1 kanaçe me misër të konservuar
5. kopër
6. 100 g salcë kosi 15%.

Gatim:

Ziejini vezët me kripë për 10 minuta pas zierjes, derisa e verdha të jetë e pjerrët.

Shkopinj gaforre të prera në shirita ose kubikë të hollë.

Pritini lakrën.

Pritini një kastravec të freskët.

Pritini imët vezët.

Kombinoni të gjithë përbërësit në një tas.

Shtoni zarzavate dhe salcë kosi. Nëse dëshironi, mund ta shijoni me majonezë.

Për t'i trazuar plotësisht.

Pjata eshte gati per tu servirur! Të bëftë mirë!

Sallatë e thjeshtë dhe e lirë me lakër të freskët

Të gjithë e dinë se lakra është shumë e rëndësishme për shëndetin e njeriut. Kjo është një depo e vërtetë e vitaminave dhe substancave të dobishme. Mund ta hani në çdo formë. Është veçanërisht e shijshme në sallata!

Një sallatë e tillë me vitamina është e shkëlqyeshme të përshtatshme për ato që kujdeset për figurën dhe shëndetin e tyre. Dhe më e rëndësishmja, përbërësit e tij janë të përballueshëm, veçanërisht gjatë sezonit të perimeve të freskëta.

Përbërësit:

1. 200 g lakër të kuqe
2. 1 domate
3. 1 kastravec
4. gjysmë speci zile
5. 1 lugë bizele jeshile
6. gjysmë luge sheqer
7. kripë, vaj vegjetal dhe barishte për shije

Gatim:

Lani mirë perimet dhe thajini në një peshqir. Pritini imët lakrën dhe grijeni me sheqer dhe kripë.

Kastravecat priten në feta dhe përzihen me lakër.

Pritini specin në rripa dhe bashkojeni me kastravecat dhe lakrën.

Pritini domatet në feta dhe përzieni me barishte të copëtuara.

Shtoni bizelet e gjelbra sipas dëshirës.

Mbushni me vaj dhe përzieni plotësisht.

Mund të gatuani të njëjtën sallatë pa piper zile dhe pa bizele. Dhe gjithashtu do të jetë shumë e shijshme.

Ju gjithashtu mund të gatuani. Të gjitha ato përgatiten gjithashtu në 5 - 10 minuta.

Secili prej nesh e di se sa e rëndësishme është të vlerësojmë kohën! Ka shumë gjëra të rëndësishme në jetë që ne përpiqemi t'i ribëjmë çdo ditë! Dhe ndonjëherë ne harrojmë plotësisht për më shumë gjëra të rëndësishme… Për shembull, koha e kursyer në gatim shpenzohet më mirë për familjen! Vlerësoni çdo moment dhe mos harroni të përkëdhelni të dashurit tuaj me ëmbëlsira të shijshme!

Të bëftë mirë!

Sallatat me nxitim janë pjata të thjeshta që çdo grua mund t'i përgatisë me një grup të thjeshtë ushqimesh në dorë. Në sallatat e kalitura me salca të blera ose shtëpiake, në parim, çdo produkt kombinohet, gjëja kryesore është të mos e teproni me erëza.

Sallatat e shpejta janë një lloj përzierje perimesh, frutash, mishi, peshku, vezësh dhe gjithçka tjetër që disponohet në momentin e gatimit në arsenalin e zonjës.

Sallata të thjeshta me perime

Një ushqim i tillë është i lehtë për t'u përgatitur, plot vitamina, të gjithë e pëlqejnë.

Sallate me domate

Merrni dy domate dhe një kastravec, një tufë rrepka, disa rrepa, zarzavate. Për veshjen - tre lugë vaj perimesh, një lugë lëng limoni, një thelpi hudhër.

• Lani perimet. Prerje.
• Prisni zarzavate.
• Vendosni gjithçka në një tas, përzieni, kripë. Sezoni me salcë.

Kjo pjatë është mjaft e përshtatshme për një darkë të plotë në një ditë të nxehtë.

Sallatë me patate me fasule

prerë dy patate të ziera, karota, tre vezë të ziera fort, vendosini në një tas sallate. Shtoni një gotë fasule të konservuara, të copëtuara piper zile. Përziejeni përzierjen me barishte, kripë, 100 gr. majonezë. Dekoroni krijimin e kuzhinës me karota të grira. Shërbejeni sallatën si meze para drekës ose darkës.

Sallatë me lakër me kërpudha

Prisni 1/3 e kokës së lakrës. Vendoseni në një enë derdhjeje, kripë, mbani mend derisa të lëshohet lëngu. Kërpudha turshi - 150 gr, qepë, dy vezë të ziera - të prera dhe 100 gr. grini djathin. Transferoni gjithçka në një tas, derdhni mbi përzierjen e vaj luledielli dhe kosi merret 1:1. Vendoseni enën në një pjatë të zgjuar, spërkatni me qepë të njoma.

Sallata të thjeshta me nxitim nga mishi dhe peshku

Sallatat e tilla konsiderohen shumë të kënaqshme dhe shërbehen si një pjatë më vete. Më e rëndësishmja, zarzavatet nuk duhet të kalojnë 1/4 e përbërësve të mishit.

Sallatë "Kënaqësi e mishit"

Merrni gjithçka në 100 gram që është në rezervë: mish të zier, sallam, proshutë, ijë, djathë. Ullinj - gjysmë gote, nëse jo, zëvendësoni kastravec turshi. Është mirë të shtoni dy domate, nga zarzavate - kopër, borzilok. Salcë - 150 gr. salcë kosi me pak yndyrë të përzier me 1 lugë. mjaltë dhe një majë piper djegës. Pritini të gjithë përbërësit, vendosni në një tas sallatë, derdhni erëza. Përziejini.

Sallatë "Pikante"

Përgatitja: 250 gr. pule e skuqur, gjysmë dardhe dhe grejpfrut, një çerek filxhani me ndonjë arra të grirë. Salcë – përzieni vajin e ullirit me një lugë mustardë dhe rrikë e grirë, kripë, ndonjë barishte. Pritini pulën dhe frutat, vendosni në një tas në shtresa, duke derdhur salcën.

Këshillë: nëse nuk ka erëza, grijeni dhe shtoni disa feta patatinash pikante në gjellë.

Sallatë me peshk të konservuar

Një rostiçeri e pazakontë për një vakt në mbrëmje mund të bëhet duke përdorur salmon të konservuar ose rozë. Dhe nëse nga rostiçeri i djeshëm mbeti oriz i zier, vezë të ziera fort, kastraveca të freskëta ose kërpudha turshi, atëherë mund të hani deri në ngopje me një pjatë të tillë. Jo e tepërt do të jetë gjelbërimi i ndryshëm. Kripë, piper - për shije. salcë kosi ose majonezë - 170 gr.

Vendosni orizin në një tas, shtoni peshkun, trangujt, kërpudhat e grira me pirun. E trazojmë, e rregullojmë, e zbukurojmë me majdanoz.

Sallatat e nxehta me nxitim

Zakonisht, sallata të ngrohta janë të kërkuara në koha e dimrit, por në verë, në një mbrëmje të freskët me shi, ata do të vijnë në ndihmë.

Për të përgatitur ushqime, përdorni mbetjet e qullit të hikërrorit, orizit, makaronave, thjerrëzave. Marrja e çdo mishi, zierja dhe ushqimet e detit nuk janë të ndaluara. Patjetër domate. Piper zile, ullinj, cilantro, qepë të njoma, majdanoz. Djathi në një pjatë të tillë është i dëshirueshëm, dhe, pa marrë parasysh nëse është i fortë apo i butë, djathi, feta, mocarela do të bëjnë.

Përzieni perimet e copëtuara, zarzavatet në një filxhan me qull dhe zierje, shtoni një lugë gjelle vaj susami, kripë, spërkatet me djathë. Futeni në mikrovalë që të shkrihet pak djathi. Shërbejeni menjëherë, duke e shtruar në pjata ëmbëlsire me lëng mishi tartë, për të cilin 100 gr. lëng domate shpërndani 50 ml krem ​​të trashë, një lugë çaji mustardë grimcuar.

Sallata të thjeshta me nxitim - të përzemërta, të shëndetshme, të lira. Ndryshoni përbërësit në to sipas shijes tuaj dhe disponueshmërisë së ushqimit në frigorifer dhe befasoni të gjithë me aftësinë për të gatuar shpejt, të shijshëm, me imagjinatë.

Sallatë e lehtë . Sallatë e lehtë - sallatë ushqyese nga ushqimet që treten lehtë, të kalitura me vaj vegjetal, kos, salcë ose salcë me pak yndyrë.

Ushqimi ka një ndikim të drejtpërdrejtë në mirëqenien tonë. Nëse dëshironi të ndjeni butësi, energji, gëzim - hani ushqim të shëndetshëm dhe të lehtë që ngop trupin substancave të dobishme, por jo rraskapitëse, duke lënë vetëm një dëshirë - të shtrihesh në divan. Dëshironi të hani dhe të ndiheni rehat dhe të lehtë? Harrojini ato të vështirat sallata me shumë përbërës e kalitur me majonezë të yndyrshme. Në fakt, majoneza vetëm e prish sallatën, përfitimet e saj dhe ndikim pozitiv mbi shëndetin. Do të duhet të mjaftohemi me pika karburanti më të shëndetshme - lëng limoni, vaj ulliri, cilesor salce soje, kos, kosi me pak yndyrë etj.

Zgjidhni vetëm ushqime të shëndetshme për sallatën tuaj. Hiqni dorë nga salsiçet dhe mishrat e tymosur, që sot futen shpesh në sallata. Vetëm ushqime deti të freskëta, perime, të buta djathërat me pak yndyrë, fruta. Mos e teproni me djathin dhe vezët. Mos harroni se ushqimet e mbetura nga frigoriferi Ushqime te Shendetshme nuk zbatohen. Të gjitha produktet duhet të jenë të freskëta. Për të njëjtën arsye, nuk keni nevojë të gatuani shumë - është gjithmonë më mirë të gatuani dhe hani sallatë të freskët sesa të mendosh se edhe pardje do të ndihmojë në përmirësimin e shëndetit. Në një sallatë të tillë nuk ka vitamina, nuk ka freski.

E rëndësishme është edhe mënyra e përpunimit të ushqimit. Nëse jeni duke përgatitur një sallatë peshku, atëherë nuk keni nevojë ta skuqni - është më mirë ta zieni ose ta zieni. E njëjta gjë vlen edhe për pulën nëse vendosni të bëni një sallatë fileto. Merren perime për sallata të lehta të freskëta. Thjesht lajini dhe prisni ato. Prandaj, sallatat e lehta janë sallata të shpejta. Ushqim i shendetshem mund të kursejë kohë! Është për të ardhur keq që adhuruesit e ushqimit të shpejtë nuk e dinë këtë!

Më vete, duhet të flasim për kripën, e cila është një provokator i sëmundjeve të zemrës, pengon largimin e lëngjeve nga trupi dhe rrit oreksin. Shtoni kripë në sasi minimale- vetëm një sallatë e tillë është e lehtë dhe dietike.

Forcoje shije të mushkërive Një sallatë që mund të duket paksa e butë mund të bëhet me erëzat e duhura. opsione të mira janë cilantro, kanellë, xhenxhefil dhe, natyrisht, e zeza piper i bluar. Erëzat, në fund të fundit, jo vetëm që pasurojnë shijen, por edhe djegin yndyrën. Ndjenja e butësisë do të intensifikohet çdo ditë! Shumë fajësojnë erëzat për stimulimin e oreksit. Nëse ndiheni të uritur, hani vetëm disa lugë sallatë shtesë, sepse ka shumë pak kalori. Krahasuar me çdo sallatë të veshur me majonezë, sallatë diete- një pendë!

Sallata është një pjatë e gjithanshme. Mund të jetë edhe e lehtë edhe e kënaqshme, pothuajse gjithmonë mund ta bëni nga çdo gjë dhe kudo. Asnjë festë nuk është e plotë pa këtë “mrekulli” të gatimit. Dhe jo vetëm një festë, në një ditë jave një sallatë është mënyrë e bukur, kënaqeni veten dhe familjen tuaj me diçka të shijshme dhe interesante.

Sallata të lira për ditëlindje

Siç thotë kënga: "Ditëlindje, vetëm një herë në vit". Kjo është arsyeja pse ju dëshironi që gjithçka të jetë në krye. Kjo është veçanërisht e vërtetë për tryezën dhe ëmbëlsirat. Ne paraqesim në vëmendjen tuaj disa sallata që do t'ju kënaqin me shije dhe buxhet.

Idil

Dhe kështu, për të përgatitur sallatën "Idill" do t'ju duhet:

1. Thyeni vezët në një tas të thellë, kripë, shtoni erëzat tuaja të preferuara (piper, barishte). I rrihni pak. Skuqni një petull me vezë.
2. Ziejeni mishin, nëse tashmë është gati, e prisni në rripa. Mundohuni të mos jeni shumë të vegjël.
3. Mishi shtrihet në një tas sallate në shtresën e parë dhe lyhet me majonezë.
4. Më pas kastraveci fërkohet në një rende të trashë (ose pritet në rripa) dhe vendoset në shtresën tjetër sipër mishit dhe gjithashtu lyhet me majonezë.
5. Tani është radha e mollës. Pritini thelbin, qëroni atë. Grini në një rende të trashë ose priteni në rripa (sipas dëshirës). Shtresën tjetër e vendosim sipër kastravecit, e lyejmë pak me majonezë. Për të parandaluar errësimin e mollës, shtoni pak lëng limoni në të.
6. Petulla me vezë, e prerë në rripa dhe e shtruar me shtresën e sipërme mbi sallatë.
7. Si dekorim për pjesën e sipërme - mund të përdorni hudhër dhe barishte.

Sallata është gati. Të bëftë mirë!

Mimoza

Një sallatë e thjeshtë, e përzemërt dhe e dashur për shumë njerëz. Është e njohur për një kohë të gjatë dhe praktikisht asnjë festë nuk është e plotë pa të.

Për të përgatitur një sallatë ju nevojiten:

• 1 kavanoz peshk i konservuar;
• 2 patate të ziera;
• 3 vezë;
• karota 2 copë;
• 1 qepë;
• kripë, majonezë për shije.

Ai përgatitet si më poshtë:

1. Para së gjithash, përgatitni të gjitha produktet. Zieni perimet dhe vezët dhe ftohuni.
2. Shtresa e parë në fund të tasit të sallatës është shtruar ushqim i konservuar. Për lehtësi, është mirë t'i gatuani ato me një pirun.
3. Më pas patatet fërkohen në një rende të trashë dhe vendosen në një shtresë të dytë, të lyer me majonezë sipër.
4. Shtresa e tretë është karota (e grira gjithashtu në një rende të trashë), e lyer me majonezë sipër (shumë).
5. Shtresa tjetër e vezëve. Mund ta fërkoni të gjithë vezën menjëherë ose ta ndani në shtresa: proteina, të verdhë veze. Në krye të sallatës është zbukuruar me barishte.

Alya Furshet

Kjo sallatë është shumë e shijshme dhe gatuhet shpejt. Ka pak përbërës, por kombinohen në mënyrë të tillë që nuk nevojitet më shumë. Përveç të gjitha avantazheve të shijes, ai është gjithashtu universal në servirje. Mund të shërbehet si në një tas sallatë ashtu edhe si meze në tartalet.

Për të përgatitur sallatën Alya Furshet, ju nevojiten:

• gjoks pule të zier 150 g;
• kërpudha (për shijen tuaj) 300 g;
• karrota në koreanisht 150 g;
• majonezë për veshjen.

Përgatitja e sallatës është si më poshtë:

1. Fileto e pulës zihet, ftohet, pritet në rripa.
2. Kërpudhat priten pak copa të mëdha dhe të skuqura në vaj vegjetal.
3. Karota pritet në shirita të mesëm.
4. Të gjithë përbërësit vendosen në një tas sallate dhe përzihen me majonezë.

Sallata është gati. Mund të shërbehet në tavolinë.

Sallata të thjeshta për çdo ditë

shije verore

Sallatë frutash shumë e shijshme. Ajo gatuhet shpejt dhe ha edhe më shpejt. I përshtatshëm si për të rritur ashtu edhe për fëmijë. Është më mirë ta bëni atë në verë, kur të gjitha frutat janë gjerësisht të disponueshme. Përbërësit duhet të jenë të freskët.

Për të përgatitur sallatën me fruta dhe manaferra, do t'ju duhet:

• luleshtrydhe 100 g;
• banane 100 g;
• mjedra 100 g;
• manaferra 100 g;
• rrush pa fara e kuqe 50 g;
• për salcë, shurup ose krem ​​pana (sido që ju preferoni).

Sallata përgatitet si më poshtë:

1. Frutat dhe manaferrat lahen mirë dhe thahen.
2. Priten banania dhe luleshtrydhet në copa të vogla dhe vendoseni në një tas sallate.
3. Rrush pa fara lirohet nga degëzat dhe shtohet në banane dhe luleshtrydhe së bashku me mjedrat dhe manaferrat.
4. Frutat dhe manaferrat janë të përziera. Mbushet me shurup ose krem.

Sallata gati. Të bëftë mirë.

Vitaminka

Për të përgatitur sallatën "Vitaminka" ju nevojiten:

• lakër e freskët 100 g;
• djathë i përpunuar "Friendship" 1 briket;
• 1 karotë e vogël;
• salcë kosi (nëse jo - majonezë) për salcë;
• 1 mollë e mesme.

Sallata përgatitet sipas skemës së mëposhtme:

1. Lakra grihet imët dhe vendoset në një tas të thellë sallate.
2. Molla, karotat dhe djathi fërkohen në një rende të trashë dhe shtohen në lakër.
3. Të gjithë përbërësit përzihen mirë, kaliten me salcë kosi (majonezë) dhe përzihen sërish.

Sallata gati. Tani mund të filloni të hani. Shumë e lehtë, fjalë për fjalë e ajrosur, e përkryer për fëmijët dhe njerëzit që ndjekin figurën.

Sallatë "Amatore"

Kjo sallatë ka vetëm dy përbërës. Është shumë i lartë në kalori dhe mbushës. E përkryer për Javën e Kreshmës.

Për të përgatitur një sallatë ju nevojiten:

• ambalazhimi i krisurave me domate dhe barishte;
• një kanaçe me fasule të konservuara (të kuqe ose të bardha për shijen tuaj);
• thelb i hudhrës.

Gatim:

1. Hapni një kanaçe me fasule. Lani fasulet. Vendoseni në një tas sallate.
2. Shtoni një pako me krisur në fasule dhe rregulloni.
3. Grini hudhrën në rende ose kaloni nëpër një shtypje hudhre. Shtoni në çelik.
4. E lyejmë sallatën me majonezë dhe e përziejmë.

Sallata të thjeshta: video

Facebook

Cicëroj

Në kontakt me

Shokët e klasës

Google Plus