Supë me rrënjë selino për humbje peshe. Pure supe qepe me selino. Supë me qepë me selino dhe karrota

Përshëndetje, lexues i dashur! Ky artikull do të flasë për supë me selino për humbje peshe. Receta Përgatitja e saj është e mbuluar me shumë thashetheme dhe kjo nuk i pengon yjet si Charlize Theron dhe Jennifer Aniston të përdorin supën.

A i ndihmon një përbërje vërtet e mrekullueshme aktoret e famshme të humbin peshë? Si të gatuaj të njëjtën supë për të hequr kilogramët e tepërt? Ka shumë pyetje, ndaj të mos humbim kohë. Shkoni!

Pse selino

Vetitë e mrekullueshme të selinos janë të njohura për njerëzimin për një kohë të gjatë. Pasi hulumtova në histori, zbulova se bima ishte përdorur në aktivitetet e saj nga një shërues nga Greqia e lashtë - Hipokrati. Mbretëresha e Egjiptit, Kleopatra, gjithashtu përfshiu në mënyrë aktive perimet në dietën e saj.

Sot, bima përdoret në mënyrë aktive në enët dietike për humbje peshe. Cili është sekreti i tij?

Vetia kryesore e selinos është përmbajtja e saj kalorike “negative” 100 gram nga kjo perime përmban rreth 12 kilokalori, a mund ta imagjinoni? Për të tretur këtë produkt, trupi shpenzon shumë më tepër energji sesa merr prej tij.

Përveç kësaj, nutricionistët dallojnë avantazhet e mëposhtme të një bime medicinale:

  • përmirëson aktivitetin e zorrëve;
  • rinovon dhe pastron plotësisht trupin;
  • rrit elasticitetin e enëve të gjakut;
  • ruan elasticitetin e lëkurës.

Ky është një nga rastet e pakta ku jam 100% dakord me mendimin e mjekësisë moderne. Më vete, dua të theksoj përmbajtjen e lartë të fibrës së trashë. Bën një punë të mirë në pastrimin e mureve të ezofagut, dhe gjithashtu ndihmon në largimin e toksinave nga trupi.

Avantazhet dhe disavantazhet

Praktika tregon se nuk ka asnjë avantazh të qartë në një drejtim ose në një tjetër. Njerëzit që tashmë kanë arritur të vlerësojnë efektin e supës dietike mbi veten e tyre nxjerrin në pah aspektet pozitive dhe negative. Përfitimet zakonisht përfshijnë:

  • prania në dietë e një pjate të lëngshme të ngrohtë;
  • Mund të hani pa kufizime në numrin e vakteve dhe kalorive;
  • Përveç humbjes së peshës, ju mund të përmirësoni shumë shëndetin tuaj të përgjithshëm.

Vlerësime , lënë në hapësirat e hapura të rrjetit, konfirmoni argumentet e mësipërme.

Zinaida Efremova, 33 vjeç:

“Ajo ka qenë vegjetariane që nga fëmijëria, ndaj një nga kriteret më të rëndësishme ishte ai dietëpërjashtuar produktet e mishit. Menjëherë më pëlqeu dieta, e lidhur me një supë që djeg yndyrë. Më pëlqen shumë të ha diçka të nxehtë, duke mos e kufizuar veten në sasinë e ushqimit të ngrënë. Për 12 ditë arrita të humbas 5.4 kilogramë.”

Në të vërtetë, çdo vegjetarian apo edhe vegan mund të gatuajë supë me selino për vete. Mungesa e produkteve shtazore në përbërjen e saj i jep supës një reputacion të caktuar në kampin e kundërshtarëve të mishit.

Tani le të prekim anën tjetër të medaljes. Pse gjellë nuk i përshtatet disa humbje peshe? Unë e përpilova listën duke analizuar një duzinë forumesh dhe faqesh tematike. Vlerësimi është si më poshtë:

  1. dietë mjaft komplekse dhe menu e mërzitshme;
  2. shije dhe erë specifike;
  3. ndodhin efekte anësore.

Nëse dy pikat e para janë pak a shumë të qarta, atëherë çfarë do të thotë "efekte anësore"? Shpesh, supa me djegie yndyre përfshihet në dietën me të njëjtin emër. Sot është shumë popullor dhe përdoret kudo duke humbur peshë. Menuja e saj për ditë dhe lista e ushqimeve të lejuara është identike meDieta e klinikës Mayo (lidhje). Me pak fjalë, pothuajse të gjitha produktet hiqen nga menyja ditore. Përjashtimet janë:

  • perime fruta;
  • Oriz kaf;
  • lëngje, pije frutash;
  • viçi (për ata që hanë ende mish).

Është përfshirja e sasive të mëdha të frutave dhe perimeve në dietë që shkakton “efekte anësore”. Ndonjëherë më habit se çfarë lloj njerëzish u japin formulime proceseve të thjeshta në trup.

Në fakt, procesi i pastrimit fillon në trup. Ajo shkakton parehati. Nëse dëshironi të keni një bark të tonifikuar pa iu drejtuar edukimit fizik dhe dietave, atëherë ju rekomandoj të lexoni libri "Biolifting i barkut". Pasi ta studioni, do të zotëroni informacione për të cilat 99% e njerëzve që humbasin peshë nuk i dinë. Nga rruga, është falas. Shkarko!

Receta për supë

Si të gatuaj siç duhet supë me selino? Sot, interneti është thjesht plot me receta për këtë pjatë që djeg yndyrë. Secili autor sjell diçka të tijën dhe kështu fitohet efekti i një telefoni të shurdhër. Duke rilexuar disa nga recetat, pothuajse më ra të fikët. A mendoni se një supë diete mund të përfshijë lëng pule dhe salcë me majonezë?

Recetë tradicionale origjinale

Nga gjithë shumëllojshmëria, gjithsesi arrita të gjej mënyrën origjinale të përgatitjes së supës me selino. I referohet edhe nga shumica e nutricionistëve të sotëm.

Pra, për gatim do t'ju duhet:

  • selino, 1 rrënjë;
  • Piper bullgar, 2 copë;
  • kokë lakër, gjysmë kilogrami;
  • domate, 3-4 copë.

Procesi i gatimit është shumë i thjeshtë dhe praktikisht nuk ndryshon nga supat e tjera me perime.

  1. Të gjithë përbërësit duhet të lahen dhe priten siç duhet (madhësia e feta është në diskrecionin tuaj);
  2. Më pas, masa që rezulton zhytet në një tenxhere me ujë të valë;
  3. Presim gatishmëri të plotë. Përqendrohuni në erën dhe butësinë e perimeve.

Unë tërheq vëmendjen tuaj për faktin se në recetën origjinale nuk përdoren erëza. Kripa është gjithashtu tabu, sepse vetëm ngadalëson largimin e ujit nga trupi.

Me lëng domate

Analogji e supës. I vetmi ndryshim është se në vend të domateve të prera, përdoret lëng domate. Kjo teknikë përdoret nga njerëz që nuk e perceptojnë vetë lëkurën e frutave. Nëse jeni një prej tyre, atëherë ky opsion do t'ju tërheqë.

Përbërësit e përdorur janë saktësisht të njëjtë. Dallimi i vetëm është në mënyrën e gatimit. Në vend të ujit, lëngu i domates hidhet në tigan dhe vihet në valë. Pastaj perimet ulen dhe zihen derisa të gatuhen plotësisht.

Nga vetja unë rekomandoj ta përgatisni lëngun vetë në shtëpi. Kështu, ju do të arrini jo vetëm efektin e humbjes së peshës, por gjithashtu do të filloni të shëroni trupin tuaj. Lëngu që shitet në thasë në raftet e supermarketit nuk mund të quhet lëng.

Pure supe

Në një nga burimet që i kushtohet dietologjisë dhe ushqimit të duhur, zbulova një variant tjetër të supës me selino. Unë mendoj se ky është një shembull kryesor se siJOduhet të hahet kur humbni peshë. Autori ofron produktet e mëposhtme për gatim:

  • karota, 2 copë;
  • 4 qepë të mesme;
  • 5-6 kërcell selino;
  • 3 patate;
  • gjalpë;
  • krem.

Propozohet të gatuhet në këtë mënyrë:

  1. Skuqni patatet, qepët dhe karotat në një tigan;
  2. Më pas "pjekni" zhyteni në ujë të vluar, duke shtuar selino;
  3. Pasi të jetë gatuar gjithçka, rrahim supën me blender, duke e erëzuar masën me dy lugë krem.

Ky opsion më shkakton shumë kontradikta. Patatet konsiderohen si një ushqim shumë niseshte, kështu që nuk ka gjasa të shkaktojnë humbje të madhe në peshë. Gjalpi dhe kremi përbëhen nga më shumë se 50% yndyrë.

Gjithashtu, dua të vërej se përmbajtja e përafërt kalorike e një pjate të tillë do të jetë së paku 200 kilokalori. Në të njëjtën shenjë qëndron edhe hamburgeri i fast food-it “Burger King”. Se si ky opsion kontribuon në humbjen e peshës mbetet një mister për mua.

Çfarë duhet mbajtur mend

Supa me selino ka vërtet një vend në dietën e një personi që po humbet peshë. Bima ka një përmbajtje negative kalori, e cila ndihmon për të humbur peshë. Sidoqoftë, sigurohuni t'i kushtoni vëmendje recetave! Ndjekja e metodave të gabuara nuk do t'ju ndihmojë të humbni peshë dhe në disa raste mund të shkaktojë probleme shëndetësore.

Personalisht, preferoj të mos ziej selino, por të gatuaj sallata prej saj ose thjesht të ha një kërcell si meze të lehtë.

Shihemi në artikullin tjetër!

Dieta me selino për 7 ditë është një metodë popullore për humbjen e peshës, e cila në një kohë të shkurtër pa kosto të mëdha financiare ju lejon të hiqni qafe peshën e tepërt. Përveç kësaj, një sistem ushqimor i bazuar në përdorimin e selinos është një ndihmës i mirë në pastrimin e trupit nga toksinat dhe normalizimin e metabolizmit.



Produkti kryesor i dietës me selino për 7 ditë është supa, e cila duhet të hahet 3 herë në ditë. Në procesin e përgatitjes së kësaj pjate të parë diete, mund të kombinoni selinon me perime të tjera me pak kalori, si dhe me proteina.

Rregullat dhe parimet e dietës me selino

Dieta 7-ditore e supës me selino bazohet në rregullat dhe parimet e mëposhtme:

  1. Numri minimal i vakteve në formë supe me bazë selino është 3 herë në ditë. Mund të hani më shumë, por vetëm nëse ka një ndjenjë të fortë urie.
  2. Një pjatë e parë diete e bazuar në selino mund të hahet si e nxehtë ashtu edhe e ftohtë.
  3. Për humbje peshe më efektive dhe metabolizëm më të shpejtë, rekomandohet të pini një gotë lëng selino çdo mëngjes menjëherë pas zgjimit para mëngjesit.
  4. Teknika e humbjes së peshës është projektuar për 7 ditë, por nëse doni të arrini rezultate më të mira, mund ta përsërisni përsëri menjëherë pas përfundimit.

Për të rritur efektivitetin e teknikës, një javë para fillimit të dietës, është e rëndësishme të braktisni ushqime të tilla si:

  • pjekje, pasta, ëmbëlsira;
  • alkool;
  • pije të gazuara;
  • ushqime të yndyrshme, të skuqura dhe të tymosura;
  • Ushqim i Shpejtë;
  • salsiçe;
  • bukë.

Duke hequr dorë nga këto produkte, dieta duhet pasuruar me ushqime të shëndetshme, të cilat ndihmojnë në përshpejtimin e metabolizmit, pastrimin e trupit dhe uljen e peshës. Në dietën e përditshme, është e nevojshme të futen ushqime proteinike, të përfaqësuara nga mish pa dhjamë, peshk me pak yndyrë dhe produkte qumështi të thartë. Gjithashtu, në fazën e përgatitjes për një dietë, është e rëndësishme t'i siguroni trupit tuaj fruta, perime dhe barishte të freskëta.

Opsioni i menusë së dietës me selino për 7 ditë

Menyja e dietës së selinos për 7 ditë përfaqësohet nga ky opsion. Çdo ditë si pije - ujë, çaj pa sheqer dhe kafe.

Përveç supës me selino, në dietën e një personi që po humb peshë duke përdorur këtë teknikë duhet të ketë edhe produkte të tjera dietike.

Dita e parë.

Çdo frut përveç bananes.

Dita e dyte.

Perime - të konservuara ose të freskëta. Perimet mund të hahen si të papërpunuara ashtu edhe të ziera. Bizelet, misri, bishtajore duhet të braktisen. Për darkë këshillohet të gatuani patate të ziera me vaj ulliri.

Dita e trete.

Perimet dhe frutat, përveç bananeve dhe patateve.

Dita e katërt.

Qumësht, perime dhe fruta me pak yndyrë, madje mund të hani banane.

Dita e gjashtë.

Perimet - përparësi duhet t'u jepet kulturave me gjethe, viçi pa dhjamë në formë të zier.

Në rastin kur vendosni të merrni një kurs 14-ditor të një diete të tillë, mund ta përsërisni teknikën vetëm pas një muaji e gjysmë. Megjithatë, edhe pas daljes nga dieta, supa me selino mund të përfshihet në dietën e përditshme.

Duke iu nënshtruar të gjitha parimeve dhe rregullave të dietës për javën e parë, ju mund të hiqni qafe 4-6 kg peshë të tepërt. Përveç humbjes efektive të peshës, do të ketë një pastrim të thellë të traktit gastrointestinal.

Receta për supë dhe sallate për një dietë me selino për 7 ditë

Supa për dietën me selino për 7 ditë është pjata kryesore. Mund ta gatuani sipas disa recetave.

Variant klasik.

Produktet e nevojshme:

  • 400 g kërcell selino;
  • 400 g lakër të bardhë;
  • piper zile - 2 copë;
  • domate - 5 copë.

Përgatitni supë diete si kjo:

  1. Qëroni të gjitha perimet, shpëlajini nën ujë të rrjedhshëm.
  2. Hidhni 2 litra ujë në tigan, vendoseni në sobë.
  3. Pritini lakrën me thikë, specin dhe domatet i prisni në kubikë të vegjël. Pritini bishtat e selinos me thikë.
  4. Vendosni të gjithë përbërësit në një tenxhere me ujë të valë. Gatuani në zjarr të lartë për 5-10 minuta.
  5. Ulni nxehtësinë dhe ziejini për 15 minuta të tjera derisa perimet të zbuten.
  6. Hiqeni nga sobë, lëreni të piqet për gjysmë ore.

Supë me selino.

Procesi i gatimit:

  1. Perimet e përgatitura - të qëruara dhe të lara, i presim në kubikë të vegjël.
  2. Vendosni perimet e grira në një tenxhere dhe derdhni sipër lëngun e pulës. Gatuani selinon dhe patatet derisa të zbuten.
  3. Kur perimet të jenë gati, hiqeni tiganin nga soba, lërini të ftohen, më pas grijini me blender në gjendje pureje.

Në këtë formë, supa përthithet shumë më mirë nga trupi, pa ushtruar ngarkesë në sistemin tretës.

Supë me lëng domate.

Gatim:

  1. Pritini të gjitha perimet, vendosini në një tigan, derdhni lëng domate.
  2. Nëse lëngu i domates nuk i mbulon plotësisht perimet, mund të shtoni ujë në sasinë e dëshiruar të lëngut.
  3. Ziejeni supën në zjarr të fortë për 10 minuta, duke e mbuluar 1/3 me kapak. Më pas ulni zjarrin, mbulojeni me kapak dhe ziejini edhe për 15 minuta të tjera.

Shënim i rëndësishëm: gjatë përgatitjes së supës me selino nuk duhet shtuar kripë në gjellë. Nëse është e vështirë të hash ushqim pa maja, mund të shtohet pak salcë soje para konsumimit.

Sallatë me selino.

Duke ndjekur metodologjinë, mund të përdorni receta të tjera për gatime për një dietë me selino për 7 ditë bazuar në këtë bimë. Ju mund të përdorni opsionet e mëposhtme për përgatitjen e sallatave të lehta dietike:

  1. Sallatë me kërcell selino, mollë jeshile dhe piper të ëmbël, e kalitur me kos natyral. Të gjithë përbërësit duhet të merren në të njëjtën sasi.
  2. Merrni karotat dhe rrënjën e selinos në sasi të barabarta, grijini në rende të trashë ose pritini në kubikë të vegjël. Si salcë mund të përdorni lëng limoni ose vaj ulliri. Sipas nutricionistëve, kjo është sallata më efektive në procesin e humbjes së peshës.
  3. Grini karotat dhe panxharin, grini zarzavatet e selinos me thikë, sallatën e rregulloni me vaj ulliri.
  4. Pritini 200 gr gjoks pule të zier në kubikë, copëtoni bishtat e selinos me thikë. Si salcë, përdorni kos natyral pa aditivë.



Më shumë për temën






Megjithë vetitë e larta të dobishme, arra mançuriane përdoret rrallë për qëllime ushqimore menjëherë pas korrjes: kjo shoqërohet me vështirësi të mëdha ...

Për ushqimin e duhur të pacientëve të diagnostikuar me ulçerë peptike, janë zhvilluar disa dieta. Në fazën e përkeqësimit është caktuar ...

Vitet e fundit është folur shumë për shërimin përmes ushqimit. Por sa të vërteta janë të gjitha konceptet e ndryshme të ushqyerjes së shëndetshme për shëndetin? Vërtet...

Receta hap pas hapi për gatimin e supës me selino me pulë, brokoli dhe erëza për humbje peshe

2018-07-16 Ekaterina Lyfar

Gradë
recetë

673

Koha
(min)

porcionet
(njerëz)

Në 100 gram gjellë të përfunduar

1 gr.

0 gr.

karbohidratet

6 gr.

28 kcal.

Opsioni 1: Receta klasike e supës dobësuese me selino

Supa me selino të Bonit u zhvillua nga nutricionistët. Bazuar në këtë pjatë, u përpilua një menu e veçantë me të cilën mund të humbni peshë. Selino ndihmon në largimin e substancave të dëmshme nga trupi, përmirëson metabolizmin dhe sistemin tretës. Gjithashtu, kjo perime e mahnitshme ndihmon për të hequr qafe stresin që shoqëron në mënyrë të pashmangshme procesin e humbjes së peshës.

Përbërësit:

  • Lakër - 400 g;
  • hark - 5 copë;
  • Domate - 4 copë;
  • vaj ulliri - 15 ml;
  • piper bullgar - 140 g;
  • Karota - 140 g;
  • Ujë - 1 l;
  • Kërcelli i selino - 4 copë;
  • 1 tufë zarzavate;
  • Xhenxhefil, koriandër, hudhër.

Një recetë hap pas hapi për supë me selino për humbje peshe

Lajeni lakrën, hiqni gjethet e dëmtuara. Pritini imët perimet.

Hiqni lëkurën nga karotat, qepët dhe domatet. Pritini perimet në kube ose rrathë.

Hiqni farat nga piperi. Shpëlajeni dhe pastroni selinon. Pritini ushqimin në copa të vogla.

Hidhni perimet e copëtuara në një tas. Mbushini ato me ujë të ftohtë të pastër, vendosini në zjarr.

Ngroheni një tigan me vaj. Kaurdisni qepën mbi të në mënyrë që të bëhet e butë dhe e artë.

Kriposeni supën, shtoni qepë dhe erëza në të. Prisni që lëngu të vlojë përsëri, zbuloni 10 minuta.

Lani dhe grijini imët zarzavatet. E shtojmë në supë, e trazojmë dhe e heqim nga zjarri. Lëreni të futet nën kapak për gjysmë ore tjetër.

Selino përmban një sasi të madhe fibrash. Falë kësaj, ajo ngopet për një kohë të gjatë, megjithë përmbajtjen minimale të kalorive. Por mos harroni se ky produkt ka një efekt të lehtë diuretik dhe laksativ. Nuk mund të përdorni supë me selino për më shumë se tre ditë rresht, përndryshe trupi do të dobësohet. Pas një diete të tillë, duhet të ktheheni gradualisht në ushqimin normal, pa abuzuar me ushqimet e yndyrshme dhe me miell.

Opsioni 2: Recetë e shpejtë për supë me selino për dobësim

Ekziston një recetë e thjeshtuar për supë, ajo mund të përgatitet shumë shpejt. Sigurisht, pa skuqje, shija bëhet më e dobët dhe vitaminat nuk përthithen plotësisht. Por kjo pjatë do të përmbajë një minimum kalori.

Përbërësit:

  • Lakër - 450 g;
  • Qepë - 300 g;
  • Ujë - 1,5 l;
  • piper bullgar - 70 g;
  • Domate - 240 g;
  • Kërcelli i selino - 240 g.

Si të gatuaj shpejt supë për humbje peshe nga selino

Lani të gjitha perimet. Qëroni qepën, hiqni farat nga piperi. Hiqni gjethet e lakrës të dëmtuara dhe të pista.

Pritini imët domatet, specat, qepët dhe selinon. Pritini lakrën. Perimet mund t'i copëtoni me dorë, por është më e përshtatshme ta bëni këtë me një kombinat.

Transferoni përbërësit e copëtuar në një tenxhere të thellë me fund të rëndë. I mbushim me ujë të ftohtë ose lëng mishi, i vendosim në zjarr.

Pas 5 minutash, zvogëloni nxehtësinë nën tenxhere në minimum. Pas një çerek ore tjetër, kriposni supën, shtoni erëza dhe hiqeni nga soba.

Për ta bërë supën jo aq të butë, shtoni pak kerri në të. Ju gjithashtu mund të vendosni barishte të thata, barishte të freskëta të copëtuara në një tigan.

Opsioni 3: Supë dobësimi me selino me brokoli

Perimet treten shumë më shpejt në formë pureje. Përveç kësaj, edhe supa më pa shije mund të pihet shpejt nëse e grisni fillimisht me një blender. Provoni pjatën origjinale të brokolit jeshil.

Përbërësit:

  • 6 kërcell selino;
  • Karrota;
  • Ujë - 1 l;
  • Brokoli - 400 g;
  • Gjysmë tufe zarzavate;
  • vaj ulliri - 20 ml;
  • Shallots - 150 g.

Recetë hap pas hapi

Shkrini brokolin nëse është e nevojshme. Hidhni lulet me ujë të nxehtë dhe më pas kullojini në një kullesë.

Lani mirë selinon. Vendosim një tenxhere të mbushur me ujë në zjarr. Sapo lëngu të vlojë, ulni bishtat e prera në feta atje. Dërgoni në ujë të nxehtë dhe brokoli.

Qepët duhet të priten në gjysmë unaza. Në vend të qepujve, mund t'ia dilni me presh, qepë të zakonshme jeshile ose qepë. E shtoni në tenxhere 5 minuta pas selinos dhe brokolit.

Qëroni dhe shtypni hudhrën. E skuqim për 30 sekonda në vaj ulliri të nxehtë.

Grini karotën pa lëvozhgë. Shtoni tek hudhra, skuqeni ushqimin edhe për disa minuta në zjarr të ulët. Më pas ju duhet ta derdhni përzierjen në tigan.

Kripë dhe piper supë. E ziejmë edhe për çerek ore, e më pas e heqim nga zjarri. Bëjeni pure supën me blender, zbukurojeni me barishte dhe shërbejeni.

Sipas rregullave të dietës, nuk mund të shtoni yndyrna në asnjë formë në dietë. Por pa këto substanca të rëndësishme, trupi nuk do të jetë në gjendje të funksionojë plotësisht. Prandaj, është më mirë të përdorni akoma pak vaj ulliri ose luledielli gjatë përgatitjes së supës.

Opsioni 4: Supë dobësimi me rrënjë selino me lëng domate

Të dobishme për organizmin nuk janë vetëm bishtat e selinos, por edhe rrënjët e saj. Ato përmbajnë shumë vitamina dhe minerale, si zink, magnez, kalcium dhe fosfor. Prandaj, shumë receta përdorin rrënjët e grimcuara të bimës. Ju mund t'i vendosni kërcellet së bashku me to për të dyfishuar përfitimet.

Përbërësit:

  • Rrënjët e selino - 100 g;
  • 3 qepë;
  • Lëng domate - 1 l;
  • Ujë - 0,5 l;
  • Piper i ëmbël - 70 g;
  • Domate - 3 copë;
  • 3 karota.

Si të gatuaj

Lani tërësisht karotat dhe rrënjën e selinos. Pastroni këta përbërës, copëtoni shumë imët. Mund të grini karotat dhe rrënjët.

Hiqni farat nga piperi, qëroni qepën nga lëvozhga. Pritini ushqimin në shirita ose kube.

Pritini domatet në copa në formë të lirë. Lëkura mund të lihet.

Vendosni të gjitha perimet e copëtuara në një enë të thellë. Ju gjithashtu mund të shtoni barishte të copëtuara për shije.

Hollojeni lëngun e domates me ujë të pastër dhe të ftohtë. Derdhni perimet me përzierjen që rezulton, gatuajini për 10 minuta në zjarr të lartë. Pas kësaj, ju duhet të zvogëloni nxehtësinë, ziejeni supën nën kapak për 10 minuta të tjera. Lëreni të piqet dhe më pas shërbejeni.

Mos harroni se në procesin e humbjes së peshës, nuk rekomandohet të konsumoni produkte buke, pije të gazuara ose alkoolike. Sasia e sheqerit duhet të mbahet në minimum. Në disa ditë të dietës, edhe frutat e ëmbla, si bananet dhe rrushi, janë të ndaluara.

Opsioni 5: Supë dobësimi me selino, pulë dhe erëza

Për funksionimin e plotë të trupit, duhet të hani mish edhe gjatë dietës. Mos hiqni dorë nga proteinat, sepse ato janë në gjendje t'i sigurojnë trupit energji, të përshpejtojnë rikuperimin e tij pas stërvitjes. Kjo supë pule me selino nuk ka aq shumë kalori. Por rezulton shumë e shijshme dhe e dobishme.

Përbërësit:

  • Fileto pule - 500 g;
  • Gjalpë - 50 g;
  • Ujë - 2,5 l;
  • 2 thelpinj hudhër;
  • Karrota;
  • Zarzavate për shije;
  • salcë kosi - 50 g;
  • Llambë;
  • Kërcelli i selino - 120 g;
  • Gjethe dafine, borzilok, kokrra piper.

Recetë hap pas hapi

Shpëlajeni fileton e pulës, mbusheni me ujë. E vendosim enën me mish në zjarr. Pasi të keni vluar ujin, shtoni erëza, hiqni shkumën. Ziejeni pulën edhe për gjysmë ore, kripë në fund.

Kullojeni lëngun. Pritini fileton në feta.

Vendosni një copë gjalpë në një tenxhere ose tigan. Ndërsa ajo është duke u shkrirë ngadalë, qëroni qepën dhe hudhrën. Pritini ushqimin shumë imët.

Lani dhe qëroni karotat dhe selinon. Pritini bishtat në feta të holla, thjesht grijini karotat.

Hidhni qepën dhe hudhrën në tigan. Ziejini në zjarr shumë të ulët derisa perimet të bëhen të tejdukshme. Pas kësaj, duhet të shtoni karota dhe selino në tas.

Ziejini perimet në një tigan për një çerek ore, duke i trazuar herë pas here. Nëse është e nevojshme, shtoni pak ujë ose lëng mishi.

Kriposni pjekjen, shtoni erëza. Derdhni përmbajtjen e tiganit në lëng mishi, prisni që të vlojë përsëri.

Kthejeni mishin në supë, gatuajeni edhe 10 minuta të tjera. Para se të shërbeni, sezoni çdo shërbimi me salcë kosi, spërkateni me barishte të copëtuara.

Kjo supë mund të gatuhet me ujë, lëng mishi ose qumësht. Sigurisht, përmbajtja kalorike e pjatës së përfunduar do të ndryshojë, në varësi të zgjedhjes suaj. Një supë e pasur merret nga mishi me lëkurë dhe kocka. Rekomandohet të kriposni ujin vetëm gjysmë ore pas shtrimit të mishit, më pas shtoni të gjitha erëzat.

Një supë e mrekullueshme e lehtë me selino është e mirë për figurën, nuk përmban yndyrë - gatuajeni me kënaqësi!

Supa me selino për humbje peshe është bërë nga perime të freskëta, nuk përmban yndyrë shtazore, perime niseshte dhe drithëra. Nga të ashtuquajturat produkte të dëmshme për figurën, vetëm një kub me lëng perimesh dhe dy lugë çaji vaj ulliri të mirë janë të pranishëm në supën dietike me selino, të cilat, siç e shihni, nuk mund të ndikojnë shumë në përmbajtjen kalorike të një porcioni.

Një pjatë e parë e nxehtë pa yndyrna, praktikisht pa kripë, mund të hani 3-4 herë në ditë, por vlen të përmendet se është e vështirë të humbësh peshë me një supë. Një pjesë e mishit pa dhjamë, gjizë, vezë të ziera duhet të përfshihen në menynë ditore, por është më mirë t'i thoni lamtumirë drithërave dhe bukës për kohën e humbjes së peshës.

  • 2 litra ujë të filtruar;
  • 800 g selino me rrënjë;
  • 500 g lakër të re;
  • 150 g qepë;
  • 200 g lulelakër;
  • 80 g piper zile;
  • 80 g domate;
  • 10 ml vaj ulliri;
  • 5 g shafran i Indisë i bluar;
  • 5 g paprika e kuqe e bluar;
  • 1 kub lëng mishi me perime;
  • kripë, gjethe dafine, limon, piper i zi.

Fillojmë tradicionalisht me prerjen e qepëve në feta. Më pas masim dy lugë çaji vaj ulliri të cilësisë së lartë, e hedhim në një tenxhere me mure të trasha ose në një tigan të thellë pjekjeje. Enët duhet të kenë një kapak të ngushtë.

Më pas hedhim qepën e grirë në vajin e ndezur, shtojmë një lugë ujë, kaurdisim për 3-4 minuta.

Qepa duhet të bëhet e tejdukshme, por jo e djegur, nëse lagështia ikën dhe qepa ende nuk është gati, atëherë shtoni pak ujë.

Prisni lakrën e bardhë të re në rripa të hollë, shtoni në pjesën tjetër të përbërësve.

Tani ka ardhur radha e perimeve, e cila i jep emrin supës, pra selinos. Presim pjesën më të ulët të kërcellit pranë rizomës (e dobishme për të bërë lëng mishi). Bishtat dhe zarzavatet i presim imët, i hedhim në tigan.

Për t'i dhënë gjellës një notë të thartë, vendosni një domate të prerë në feta të trasha.

Dhe për shije, shtoni piper të ëmbël të copëtuar, mundësisht të kuq, në supë për të krijuar një gamë të pasur ngjyrash.

Hidhni në tigan ujë të ftohtë të filtruar, vendosni 2-3 gjethe dafine, shafran i Indisë dhe paprika, shtoni një kub lëng mishi perimesh.

E mbyllim supën fort, është mirë nëse pothuajse asnjë avull gjatë zierjes nuk do të depërtojë jashtë. Lëreni të vlojë, zvogëloni gazin, gatuajeni për 35-40 minuta.

Hidheni supën e nxehtë me selino në tasa, spërkatni me piper të zi të sapo bluar, shtrydhni lëng limoni direkt në pjatë, dekorojeni me barishte. Kripa nuk nevojitet: paprika, piper i zi, lëng limoni dhe një kub lëng perimesh në supë mjaftojnë për një shije të pasur.

Nuk ka asnjë ushqim që ju bën të humbni peshë. Megjithatë, ka ushqime për të cilat trupi shpenzon më shumë energji për t'i tretur sesa ato përmbajnë. Ndër këto produkte është një perime e mrekullueshme e shëndetshme - selino.

Receta 2: supë me selino për humbje peshe (me foto)

Shumica e humbjes së peshës dinë për vetitë e mrekullueshme të selino. Kjo supë duhet të jetë pjata më e rëndësishme në dietën tuaj nëse jeni me nxitim për të humbur disa kilogramë shtesë.

  • Qepë 1 pc
  • Selino 1 pc
  • Mollë 1 pc
  • Vaj rapese 2 lugë gjelle
  • Lëng perimesh 600 ml
  • Kopër 1 copë
  • Kripë për shije
  • Piper i zi i bluar sipas shijes
  • Krem soje 100 ml

Për gatim na duhen: selino, qepë, mollë, rrënjë kopër, lëng perimesh, vaj rapese, kripë, piper dhe krem ​​soje.

Qëroni qepën. Prisni atë. Prisni selinon dhe mollën. Prisni rrënjën e koprës.

Ngrohni vajin në një tenxhere dhe skuqni qepën. Shtoni selinon dhe mollën, skuqini për 1 minutë, më pas derdhni në lëng mishi dhe lërini të ziejnë. Më pas gatuajeni për 45 minuta të tjera në zjarr të ulët.

Skuqni kopër në vaj. Shtoni kripë dhe piper.

Grini të gjithë përbërësit në një blender në një tenxhere.

Kaloni purenë në një sitë dhe hidheni përsëri në tenxhere.

Shtoni krem ​​soje, kripë dhe piper. Hidhni kopër të pjekur dhe shërbejeni.

Receta 3: Supë me selino (hap pas hapi)

Për ata që preferojnë ushqim të shëndetshëm dhe të shijshëm, dua t'ju rekomandoj një supë të mrekullueshme pule me selino me kërcell. Receta me foto do të tregojë se sa e lehtë është për t'u përgatitur.

Do ta gatuajmë në një lëng pule të lehtë me shtimin e patateve, qepëve të skuqura, karotave. Një supë e tillë rezulton të jetë diete, por në të njëjtën kohë e shijshme, aromatik dhe shumë e shëndetshme.

  • selino bisht i gjetheve - 5 copë,
  • zhardhokët e patates - 3 copë,
  • mish pule (këmbë) - 1 - 2 copë,
  • rrepë - 1 copë,
  • rrënjë karrota - 1 pc.,
  • barishte, erëza, vaj luledielli - për shije.

Fillimisht gatuajmë lëngun. Nëse kemi një pulë shtëpiake, atëherë e presim në copa, e lajmë dhe e mbushim me ujë. Gatuani këtë lëng për disa orë në nxehtësi të ulët. Ne bëjmë të njëjtën gjë me këmbët e blera në dyqan, por gatuajmë shumë më shpejt. Hiqeni mishin nga lëngu, hiqni kockën dhe copëtoni.

Grini karotat e qëruara në rrathë dhe grini imët rrepën e qepës.

Pritini bishtat e selinos në rripa dhe kaurdisni perimet në vaj për rreth 5 minuta.

E vendosim paserovkën në supë dhe e kaurdisim edhe 5-7 minuta në zjarr të ulët derisa perimet të zbuten.

Gjithashtu ju këshilloj të gatuani supë me lëng pule me thjerrëza të kuqe, e cila gjithashtu përgatitet lehtë, por rezulton shumë e shijshme dhe e kënaqshme. Të bëftë mirë!

Receta 4: Supë me selino

  • Selino bisht i gjethes (kërcell) - 4 copë
  • Qepë - 1 pc.
  • Karrota - 1 copë
  • Gjalpë - 2 lugë gjelle. l.
  • Supë (pule ose perime) - 1 l
  • Krem (kam pasur 10%) - 200 ml
  • Djathë i përpunuar (si orbita, shpresa, etj.) - 1 pako.
  • Gjeth gji - 2 copë
  • Borziloku (i tharë) - 1 lugë gjelle. l.
  • Bukë (e bardhë) - 1 fetë.
  • Hudhra - 1 dhëmb.

Prisni imët qepën, selinon - kube, fërkoni karotat.

Shkrini gjalpin në një tenxhere. Skuqini qepën për pesë minuta, shtoni selinon dhe skuqeni edhe për tre minuta, në fund shtoni karotat, shtoni pak kripë dhe skuqeni për rreth 5 minuta.

Shtoni lëngun e mishit, gjethen e dafinës dhe borzilokun në skuqje. Kur të vlojë, zvogëloni zjarrin, mbulojeni dhe ziejini për 30 minuta derisa selinoja të zbutet.

Kur perimet të jenë zier, kalojini në blender, shtoni lëngun dhe pure.

Hidheni përsëri në tenxhere, shtoni kremin dhe ngrohni për 5 minuta. Pritini djathin në copa dhe shtoni gradualisht në mënyrë që të shkrihet. Kjo do të zgjasë rreth 10 minuta.Së fundi kripë dhe piper me zemër.

Merrni një fetë të trashë buke, prisni koret dhe ndajeni në 4 rripa. Thajeni në një tigan derisa të bëhet krokant dhe fërkojeni me hudhër.

Shërbejmë supë. Të bëftë mirë!

Receta 5: Supë pule me selino dhe domate

Ndërsa përgatitja një darkë tjetër, doja të shtoja diçka të re në supës së zakonshme të pulës, dhe kjo e re ishte domate dhe selino me kërcell. Supa doli vërtet me një shije të re, mjaft e ngrënshme dhe e shijshme.

  • ujë - 2 litra
  • gjoks pule - 2 copë.
  • domate - 3 të mëdha
  • kërcell selino - 1 pc.
  • patate - 3 copë.
  • qepë - 1 pc.
  • karota - 1 pc.
  • hudhër - 4 karafil
  • zarzavate kopër
  • Gjethja e dafinës
  • vaj vegjetal për tiganisje

Qëroni lëkurën e domateve dhe pritini në copa. E vendosa në një tigan të thatë pa vaj dhe e ziej në mënyrë që i gjithë lëngu të avullonte plotësisht. Ajo vendosi domatet në një pjatë.

Ajo derdhi vaj vegjetal në një tigan të pastër, qepë të ngrohur dhe të skuqur, të prerë në shirita, hudhër, të prerë në feta të holla. Pak më vonë, shtova karotat e grira në një rende të trashë dhe një minutë para përfundimit të gatimit - një kërcell selino, të qëruar dhe të prerë në feta të holla.

Në të njëjtën kohë gatuaja gjoksin e pulës në një tenxhere. Nuk e gatuaj kurrë për një kohë të gjatë, rreth 12 minuta, e nxora nga tigani, e ftova dhe e preva në fije për ta bërë më të këndshme për t'u ngrënë.

Në lëngun e pulës i vendosa patatet e grira dhe e zjeva plotësisht. Vendos pulën dhe domatet e buta në lëng.

Më pas skuqeni nga një tigan. Lëreni lëngun të ziejë, vendosni koprën e copëtuar dhe gjethen e dafinës.

Receta 6, hap pas hapi: supë perimesh me selino

Supa ka një shije interesante, lëkurën e së cilës e jep selino.

  • patate - 5-6 copë;
  • karota - 1 pc;
  • oriz - 250-300 gr;
  • kripë - për shije;
  • fletë dafine - 2-3 copë;
  • koriandër i bluar - 1 lugë;
  • qepë - 1 pc;
  • supë pule - 2,5-3 litra;
  • rozmarinë - 1-2 degë;
  • selino (kërcell) - 3 copë;
  • gjalpë - 50-60 gr;
  • piper i kuq i nxehtë - për shije

Pastrojme perimet dhe nisim zierjen. Në fund të tavës vendosim një copë 50-60 gr. gjalpë.

Pritini karrotën në copa të vogla - katrore, sipas dëshirës:

Dhe vendosni karotat në tigan:

Më pas grijeni imët selinon

Shtoni tek karotat në tigan:

Gjithashtu grijeni imët qepën.

E dërgojmë te perimet:

E presim rozmarinën. Nuk e pres imët, më pëlqen kur gjethet e rozmarinës notojnë në supë.

Hidheni në një tenxhere.

Shtoni 2-3 gjethe dafine perimeve:

Një lugë çaji koriandër të bluar:

Përziejini gjithçka dhe vendoseni në zjarr mesatar. Skuqeni derisa qepa të jetë e tejdukshme, rreth 5-7 minuta.

Në këtë kohë, prisni patatet në kube të mesme:

Kur perimet janë skuqur dhe qepa bëhet e tejdukshme:

Shtoni patate në to.

Dhe piper i kuq djegës (mund të jetë i ëmbël, sipas dëshirës):

I trazojmë dhe i skuqim derisa patatet të jenë të buta, kjo do të marrë edhe 5-7 minuta të tjera. Fotografia më poshtë tregon se patatet janë bërë më transparente:

Më pas shtoni orizin, preferoj ta përdor në avull. Në vend të orizit, mund të përdorni elb, çfarëdo që ju preferoni.

Përziejeni dhe skuqeni për vetëm një minutë në mënyrë që orizi të jetë i ngopur me lëngje perimesh dhe të ngrohet:

Më pas hidhni lëngun në tigan, unë përdora pulën, por mund ta zëvendësoni edhe me peshk.

E leme supen te zieje, e ulim zjarrin, e mbulojme me kapak dhe e kaurdisim derisa te piqen patatet dhe orizi, me duhen rreth 15 minuta. Mund dhe duhet t'i shërbeni me barishte të freskëta, kopër dhe qepë të njoma.

Receta 7: Supë me domate me selino dhe peshk

Një recetë e shijshme për një supë të thjeshtë dhe të shpejtë peshku me perime. Për faktin se filetoja e peshkut është gatuar për një kohë minimale, ajo ruan shijen dhe strukturën e saj. Më shumë gjasa nuk është as një supë peshku, por një supë me peshk :) Për më tepër, kjo është një supë diete peshku, dhe thekonet e specit djegës mund të hiqen nëse ka kundërindikacione.

Një supë e tillë mund të përgatitet nga filetoja e çdo peshku të bardhë me pak yndyrë - polok, merluci, merluci, tilapia.

  • Fileto peshku të bardhë (polok, merluci, merluci, tilapia) - 1 kg
  • Domate - 1 kg
  • Patate - 500 g
  • Qepë - 1 e madhe
  • Karota - 1 e mesme
  • Bisht i gjethes selino - 1 kërcell
  • Hudhra - 4 karafil të mëdhenj
  • Peshk i vogël i kripur (kriposja pikante) - 2 copë.
  • Trumzë e thatë - 1 lugë
  • Thekon spec djegës - 1/3 lugë
  • Piper i zi i bluar - për shije
  • Kripë - për shije

Si të gatuaj supën e peshkut: kripë fileto peshku, piper dhe pres.

Vendoseni peshkun në një tas dhe lëreni mënjanë.

Pritini domatet e mëdha në gjashtë pjesë, dhe ato të mesme në katër pjesë.

Në një tenxhere skuqni qepën e grirë, karrotën dhe kërcellin e selinos në vaj vegjetal.

Grini hudhrën me kripë në një llaç.

Shtoni fileto peshku të vogël pikante të kripura në hudhër.

Gjithashtu bluaj.

Skuqeni me perime për 1 minutë.

Shtoni domatet e grira.

Shtoni erëzat dhe ziejini pa mbuluar për 15 minuta.

Hidhni në ujë, ziejini. Shtoni patatet e copëtuara, gatuajeni për 30 minuta.

Shtoni peshkun në supë me perime, gatuajeni për 10 minuta.

Kur supa e peshkut të jetë gati, fikni zjarrin dhe shtoni majdanozin e grirë.

Supa e peshkut me perime është gati.

Të bëftë mirë!

Receta 8: Supë me lulelakër dhe selino

Supë e lehtë dhe e shijshme për vajzat që po vëzhgojnë me zell figurën e tyre.

  • Rrënjë selino 50 gr.
  • Patate 100 gr.
  • Karrota 40 gr.
  • Qepë llamba 40 gr.
  • Hudhra 3 gr.
  • Lulelakra 50 gr.
  • Majë kripë
  • Një majë piper i zi
  • Kopër 10 gr.
  • Vaj ulliri 10 gr.

Prisni selinon dhe karotat në rripa të hollë, patatet në një kub mesatar, hudhrën në një kub të vogël, qepën e prisni në gjysmë unaza. Unë kisha lulelakrën e përgatitur paraprakisht dhe të prerë në tufë lulesh.

Zhytni selinon në ujë të nxehtë, pas 5 minutash shtoni patatet.

Skuqini lehtë perimet në vaj ulliri.

Shtoni perimet në tenxhere. Në fund të gatimit, shtoni erëza sipas shijes dhe barishte të copëtuara.

Supa është gati. Të bëftë mirë.

Receta 9: Supë diete me perime dhe selino

“Të hash këtë për të humbur peshë” është ëndrra e dashur e miliona grave.

Dhe një produkt i tillë ekziston.

Selino është një perime vërtet unike që ka një përmbajtje kalori "negative".

Ka shumë metoda për humbje peshe të bazuara në selino.

Përveç ngrënies së perimeve të freskëta, një nga mënyrat e zakonshme dhe popullore është përgatitja e supës.

  • kërcell selino - 400 g;
  • patate - 2 copë;
  • karota - 2 copë;
  • lakër e bardhë - 350 g;
  • qepë - 1 pc;
  • piper zile - 2 copë.

Pritini të gjithë përbërësit ashtu siç dëshironi - kube ose kashtë.

Mbushni me ujë dhe vendoseni të vlojë.

Lëreni të vlojë, shtoni 1-2 majë kripë (jo më shumë) dhe gatuajeni për rreth 15 minuta të tjera.

Me një supë të tillë, mund të eksperimentoni në mënyrë që të zgjidhni jo vetëm një përbërje të shëndetshme, por edhe të shijshme.

Për shembull, mund të shtoni domate, kunguj të njomë, zarzavate ose anasjelltas, përjashtoni çdo produkt nga lista e mësipërme.

Disa njerëz e bluajnë supën me blender, duke e kthyer në një pastë kremoze.

Në këtë rast, pasi të keni bluar produktet e gatuara tashmë, mund të shtoni pak krem ​​ose qumësht me pak yndyrë dhe më pas t'i zieni përsëri.

Rregulli kryesor është që një supë e tillë me selino për humbje peshe nuk përmban yndyrë.

Përmbajtja:

Nga pamja e jashtme, selino i ngjan majdanozit. Kjo bimë është vendase në brigjet subtropikale të Mesdheut. Rrënja e selinos përmban vaj esencial, asparaginë, kalium, fosfor, kalcium, natrium, vitamina B (B1, B2), PP, C. Që nga kohërat e lashta, gjethet, farat dhe rrënjët e bimës janë përdorur si diuretik dhe përmirësojnë tretjen. Pacientëve me përdhes, urtikarie alergjike, dermatit dhe atyre që vuanin nga sëmundjet e veshkave u jepej selino e freskët ose lëngu i saj. Ndihmon me pagjumësinë dhe obezitetin. Gjethet dhe kërcelli i bimës shtohen në gjellë të ndryshme dhe gatuhen në bazë të saj në supë, që përdoret për humbje peshe.

Pse supë

Mjekësia zyrtare pretendon se trupi ka nevojë për 300-400 g karbohidrate në ditë për funksionimin normal. Nëse norma tejkalohet, atëherë gjatë reaksioneve biokimike qelizore, teprica shndërrohet në yndyrë dhe depozitohet. Nëse nuk ka karbohidrate të mjaftueshme, trupi nxjerr energji duke zbërthyer yndyrnat. Reduktimi i karbohidrateve në minimum bën që mekanizmi i djegies së yndyrës të ndizet. Disa nutricionistë rekomandojnë reduktimin e konsumit të tyre në ditët e para të dietës në 20 gram në ditë (1 mollë përmban rreth 15 g karbohidrate).

Me një ulje të konsumit të një komponenti në trup, ekuilibri midis karbohidrateve, yndyrave dhe proteinave është i shqetësuar. Karbohidratet bëhen në mënyrë të panatyrshme të vogla, dhe përqindja e yndyrave dhe proteinave rritet ndjeshëm, gjë që është e vështirë për trupin të përshtatet. Shkelja e metabolizmit të karbohidrateve mund të çojë në diabet mellitus, urolithiasis dhe komplikime të tjera.

Falë një kombinimi të veçantë të vitaminave, vajrave esenciale dhe mineraleve, supat me selino me një përmbajtje minimale të karbohidrateve nuk prishin proceset metabolike, por kontribuojnë në përmirësimin e tyre. Vetitë diuretike të bimës parandalojnë formimin e gurëve në veshka dhe fshikëz, dhe aftësia për të hequr toksinat ndihmon në pastrimin e trupit.

Recetat e supës me selino përdorin gjethet, kërcellin dhe rrënjën e bimës. Të gjitha ato kontribuojnë në djegien e yndyrës dhe humbjen e peshës, sa më shumë supë të hani, aq më shumë kalori digjen. Supa përgatitet nga perimet dhe nuk përmban ushqime me shumë kalori. Duke pasur parasysh efektin e butë diuretik të ngrënies së selinos, mos harroni të pini ujë. Soda dhe pijet me sheqer nuk rekomandohen.

Supë e Bonit

Një opsion është supa e Bonit, e quajtur sipas vendit të origjinës. Receta e supës:

  • 5-6 llamba, mund të jenë me pendë;
  • 1-2 domate të freskëta;
  • Lakra e bardhë;
  • 2 speca jeshilë të mëdhenj ose 4 të vegjël
  • tufë majdanoz;
  • tufë selino.

Supa përgatitet me lëng mishi natyral. Perimet e prera zihen për 10 minuta dhe më pas bëhen gati në zjarr të ulët. Supa e gatuar hahet kur ka ndjenjën e urisë. Ju nuk mund të bëni intervale të mëdha midis vakteve, në mënyrë që uria të mos jetë shumë e mprehtë.

Në dietë, supa kombinohet me fruta dhe perime, me respektim të rreptë, pas ditës së tretë, pesha duhet të ulet me 2,5-3,5 kg. Menuja e përafërt:

  • Dita e parë. Supë me selino dhe fruta të freskëta, me përjashtim të bananeve, shalqirit, pjeprit;
  • Dita e dyte. Përveç supës - perime jeshile të papërpunuara ose të konservuara. Nuk rekomandohet të hani fasule të kuqe, bizele dhe misër;
  • Dita e trete. Çdo sasi frutash dhe perimesh, përveç patateve;
  • dita e katërt. Supë me selino, plus tre banane dhe një gotë qumësht i skremuar;
  • dita e peste. Përveç supës, një copë mish pa dhjamë dhe 6 domate të freskëta (të konservuara);
  • dita e gjashte. Supë në çdo sasi dhe mish me perime. Perimet duhet të jenë të gjelbra;
  • dita e shtate. Shtoni oriz kaf, perime dhe fruta në dietën tuaj.

Pas një diete javore, pesha do të ulet me 5-6 kg. Nëse humbja e peshës është më shumë se 6 kg, mund të rifilloni dietën jo më herët se një javë pushim.

Një supë e ngjashme me ndryshime të lehta është përshkruar për pacientët me mbipeshë në përgatitje për kirurgji në klinikat amerikane. Avantazhi i tij është humbja e shpejtë e peshës së pacientit pa cenuar shëndetin.

Recetë me lëng domate

Kjo recetë ishte për shijen e adhuruesve të lëngut të domates. Për 200 gram rrënjë selino do t'ju duhet:

  • një kokë e vogël lakër;
  • 6 karota;
  • 6 koka qepë;
  • 6 domate të freskëta të kuqe;
  • 1 piper zile;
  • 400 g bishtaja fasule ose e njëjta sasi shpargu;
  • 1,5 litra lëng domate;
  • kopër dhe majdanoz;
  • erëza për shije.

Perimet e copëtuara derdhen me lëng domate dhe vihen në valë. Gatuani në zjarr mesatar, duke e trazuar, për rreth 10 minuta dhe 10 minuta të tjera në zjarr të ulët me kapak të mbyllur. Dieta e supës është krijuar për 2 javë:

  • në ditën e parë, së bashku me supën, mund të hani fruta;
  • dita e dytë - një sallatë me perime të papërpunuara;
  • dita e tretë - perime të papërpunuara dhe patate, të ziera në lëkurat e tyre, për darkë;
  • në ditën e katërt, mund të hani një banane me kalori të lartë dhe të pini një gotë kefir me pak yndyrë;
  • dita e pestë - hani 200 g mish pa dhjamë dhe 1 kg domate;
  • në ditën e gjashtë, gatuaj 300-400 g gjoks pule të kombinuar me perime të papërpunuara;
  • dita e shtatë, përveç supës me selino, përfshin oriz kaf dhe perime të papërpunuara.

Javën e dytë të dietës përsëritet e para.

Përparësitë

Aftësia e selinos për të djegur kalori është për shkak të përmbajtjes së lartë të fibrave, tretja e të cilave merr më shumë energji sesa merr trupi prej saj. Kjo veti ka çuar në përdorimin e bimës në dietat për humbje peshe. Përfitimet e supave me selino:

  1. 1. Rezultat i shpejtë. Për 1-2 javë ka një rënie të dukshme në peshë, e cila frymëzon optimizëm dhe besim te suksesi.
  2. 2. Një grup i thjeshtë dhe i përballueshëm produktesh. Perimet e përdorura për të bërë supë janë të lehta për t'u marrë në çdo dyqan apo treg.
  3. 3. Supa siguron marrje të mjaftueshme të lëngjeve në trup, duke parandaluar dehidratimin.
  4. 4. Efekti shërues. Selino përmban vitamina dhe minerale dhe ka veti medicinale; pas një diete, gjendja e trupit përmirësohet (metabolizmi normalizohet, toksinat largohen nga trupi, imuniteti rritet).

Supa me selino rikthen tretjen dhe një sërë funksionesh të tjera jetësore, ndihmon për të humbur peshë. Megjithatë, kini kujdes, askush nuk e ka anuluar ende intolerancën individuale ndaj produktit.

Artikuj të ngjashëm