Kanapē: receptes ar fotogrāfijām. Svētku sviestmaize “Scarlet Sails” ar desu un tomātiem. Maigas sviestmaizes ar lasi un krējuma sieru
Sviestmaize: "Arbūzs"
Un mūsu pirmā sviestmaize izskatīsies kā arbūzs. Ziemā jūs neatradīsiet arbūzu ar uguni, bet mums jau ir arbūza simbols uz galda. Galvenais ir nesteigties to noformēt, kā saka: pasteidzies...
Sastāvdaļas:
Baltmaize (plāna, grauzdiņiem)
Salātu lapas
Siers (cietās šķirnes)
Tomāts
Olīvas
paprikas(salds un zaļš)
Sviests
Sagatavošana:
Izpildiet secību, kā rakstīts zemāk: Sieru un papriku sagrieziet vienādās sloksnēs un sarullējiet pusgredzenā, veidojiet arbūza miziņu un aptiniet to ap tāda paša platuma tomāta šķēli. Kā zināms, sēklas arbūzā pārsvarā ir melnas un tās jāaizstāj ar sasmalcinātām melnajām olīvām. Grauzdmaizi viegli ieziež ar sviestu, uzliek salātlapiņu un uzliek arbūza miziņu. Sviestmaize sanāk skaista.
Sviestmaize: "Mārīte"
Jūs varat palutināt savu bērnu ar visdažādākajām lietām, īpaši viņa dzimšanas dienā. Mārīte uz galda izskatās brīnišķīgi un neparasti, un pati sviestmaize ir skaista un pamanāma. Secinājums - bērni priecīgi!
Sastāvdaļas:
Siers (cietās šķirnes)
Maize (tosteriem)
Ķiploki
Olīvas
ķirsis
Majonēze
Apstādījumi (kā dekorācija)
Sagatavošana:
Gatavojiet pa posmiem, kā rakstīts: Ievietojiet maizi tosterī, kamēr tā apbrūninās, izlaidiet ķiplokus caur ķiploku spiedi, sajauciet to ar rīvētu sieru, viegli apkaisiet ar majonēzi un uzklājiet uz grauzdētās maizes. Ķiršu sagriež divās daļās, vietā, kur atrodas kāts, izveido nelielu izgriezumu (caurums kukaiņa galvai). Uzlieciet uz maizes pusi tomāta, pārgrieziet melnās olīvas, ieslidiniet to tomāta iedobē, lai izveidotu galvu, piliniet acis ar majonēzi, sagrieziet tomātu gareniski no aizmugures, imitējot nedaudz atvērtus spārnus. Citu olīvu sagrieziet punktos un novietojiet tos mārītei uz muguras.
Sviestmaize: "Slēdzene un atslēga"
Šī sviestmaize pat izskatās pasakaini. Un jūs ievērosiet, kā viesi vispirms pievērsīs uzmanību šai sviestmaizi. Lai gan pieaugušie to īsti nenovērtēs, bērni būs sajūsmā.
Sastāvdaļas:
(Par vienu sviestmaizi)
Maizes šķēle tosterim
Sviests (majonēze pēc izvēles)
Kausēts siers (jebkurš grauzdiņiem)- 1 slānis
Siers (vieglais) - 1 slānis
Siers (apelsīns) - 1 slānis
Desa (vāra) - 1 slānis
Sāļš kociņš - 1 gab.
Salāti (lapas) - 1 gab.
Sīpols (zaļš) - 1 spalva. 
Sagatavošana:
(1)
Paņemiet sviestmaizes formas desu un sagrieziet to no augšas uz leju lielā un mazā taisnstūrī
(2)
Maizi ieziež ar sviestu vai majonēzi (pēc izvēles), uzlieciet gaismu, kausētais siers un pārklāj to ar desu no 1. zīm., starp desas gabaliņiem jābūt atstarpei kā attēlā.
(3)
Paņemiet apelsīnu sieru un izgrieziet 2 lielus un mazus apļus. Nelielā aplī izgriež vidu un noņem, sanāk gredzens, ar nazi noņem no gredzena mazu detaļu, tā sanāk kaut kas līdzīgs gredzena lokam. Liek uz sviestmaizes.
(6)
No gaišā siera izgrieziet mazāka rādiusa gredzenu, pārgrieziet to uz pusēm un novietojiet uz lielām desu durvīm un mazām; tās ir slēdzenes eņģes. Un ievietojiet slēdzenes loku.
(8)
Izgrieziet malu, kā attēlā, no liela apļa un ar nazi izgrieziet atslēgas caurumu. Visu rūpīgi izklājiet, neaizmirstiet zem pils pamatnes novietot nelielu taisnstūri, pils ir gatava.
(12)
Tagad atslēga: no gaišā siera izgrieziet ovālu gredzenu, atslēgas kodols būs no zaļumiem (caurules formas), un no maza taisnstūra izgrieziet kaut ko līdzīgu burtam “E”, tie būs zobi no atslēgas. No sāls nūjas gabala izveido naglu atslēgai.
Garda sviestmaize ir gatava.
Sviestmaize: "Rubika kubs"
Vēl viens radījums, kura pamatā ir sviestmaize. Jūs to varat ēst nevis pilnībā, bet atverot augšējo vāku. Droši vien katrs bērns, ieraugot šo sviestmaizi, apbrīnā teiks: "Ak, Rubika kubs!"
Sastāvdaļas:
Tostermaize - 2 šķēles;
Servelāta desa - 50-100g.
Salami desa - 50-100g.
Suluguni siers - 50-100g.
Čedaras siers - 50-100g.
Karbonāts - 50-100g.
Sagatavošana:
Sagrieziet visas sastāvdaļas 27 vienāda izmēra kubiņos (jo gludāki kubi, jo skaistāks izskatīsies Rubika kubs), dodiet priekšroku tiem produktiem, kas jums patīk. Dizains izrādījās vienkāršs, vienkārši ielieciet kubiņus starp maizi un esat pabeidzis. Kubu izmērs nav norādīts, jo skaļumu izvēlaties pats.
Sviestmaize: "Angry Birds"
Šī sviestmaize ir vienkāršāka, taču šis japāņu darinājums ir populārs bērnu vidū un tā parādīšanās uz bērnu svētku galda būs ļoti apsveicama.
Sastāvdaļas: 
Klaips (apaļš)
Daļēji kūpināta desa (arī servelat)
Siers (baltais) (der mocarella un tamlīdzīgi)
Siers (dzeltens) (Gouda, Maasdam, Edam un līdzīgi)
Olīvas (tukšas)
Salātu lapa (sviestmaizītei).
Sagatavošana:
Apaļo klaipiņu un desu sagrieziet gredzenos (kā parastu sviestmaizi), no desas apļa izgrieziet trīsstūri, bet nesteidzieties to ēst, to joprojām vajadzēs spalvām. Spalvas taisa šādi, sagriež to izgriezumu, kuru gribēji apēst trīs daļās, veido šīs spalvas kā kušķi dusmīgajam putnam galvas augšdaļā. Baltais siers sagriež mazos apļos, tās ir acis (precīzāk, acs baltums). Dzelteno sieru sagriež knābīšos. Olīvas bez kauliņiem sagrieziet mazos riņķīšos, pēc tam katru gredzenu sagrieziet trīs vienādās daļās, no kurām divas nonāks uzacīm, bet trešā, atkal uz pusēm, tiks zīlītēm, paskatieties uz attēlu un jūs nemaldosit. Lai arī putni ir dusmīgi, tie joprojām izskatās smieklīgi. Pagatavojiet šos sviestmaizes cik vēlaties, uzmanīgi novietojiet to uz šķīvja, zem maizes varat ievietot salātu lapu.
Sviestmaize: "Laiva"
Sviestmaize kuģa formā ir ne tikai skaista, bet arī garšīga, garšu piešķir sarkanās zivis, iespējams, šī ir viena no retajām sviestmaizēm no jūras veltēm. Ja jūsu bērns nevēlas ēst zivis, viņam palīdzēs kuģa sviestmaize.
Sastāvdaļas:
Maizes gabals (brūns tosterī)
Cietais siers
Sarkanā zivs (ja tādas nav, nomainiet ar vārītu desu)
Sviests
Pētersīļi
Zobu bakstāmais (mastam).
Sagatavošana:
Atdzisušo maizi ieziež ar sviestu, virsū liek zivi (vai desu) un dekorē ar pētersīļu zariņu. Cieto sieru smuki un plāni sagriež burās, sieru caurdur ar zobu bakstāmo kā kuģa mastu un iedur maizē. Apgrieziet stūrus, lai tas būtu ticamāk, un novietojiet šīs sviestmaizes uz zila šķīvja (tas būs vēl iespaidīgāk).
P.S.
Daudz skaistas sviestmaizes video, noskatieties to, jūs to nenožēlosit
Video:
Šīs ziņas mērķis ir ne tikai iemācīt jums pagatavot skaistu, oriģinālās sviestmaizes, bet arī iedvesmojiet citas idejas, pat šedevrus, izmēģiniet to, iespējams, iegūsit kaut ko pārsteidzošu.
Sveiki mani lasītāji un emuāra viesi. Mēs turpinām sviestmaižu tēmu, un šajā numurā esam apkopojuši jums visvairāk labākās receptesšī visā pasaulē populārā uzkoda ar svētku pieskaņu.
Patiesībā šeit viss ir ļoti vienkārši un bez grūtībām: izvēlieties savu iecienītāko sviestmaižu recepti, parādiet savu iztēli un izrotājiet ēdienu krāsaini. Bet lai jūs netērētu savu dārgo laiku meklējot lieliskas idejas, Esmu visu salicis kopā, tāpēc ātri lasīsim, izvēlēsimies un gatavojam!
Un neaizmirstiet, ka par to jau bija raksts, tāpēc nekautrējieties, vienkārši dodieties uz lapu. Varbūt tieši šeit jums patiks tik aukstas, bet ļoti garšīgas uzkodas.
Šis tips lieliska uzkoda Tas neaizņems daudz laika, bet galu galā iegūsit veselu ēdienu. Šprotes tiek kombinētas ar dažādi produkti, tāpēc mēģiniet gatavot ēdienu daudzveidīgu, lai iepriecinātu visus viesus.
Sastāvdaļas:
- Šprotes - 1 burka;
- Tomāts - 2 gab .;
- Ķiploki - 3-4 krustnagliņas;
- Klaips - 1 gab.;
- Svaigs gurķis - 1 gab .;
- Majonēze - pēc garšas;
- Apstādījumi - dekorēšanai;
- Augu eļļa - cepšanai.
Gatavošanas metode:
1. Sagrieziet kukulīti porcijās un apcepiet eļļā no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.
2. Ķiplokus nomizo un gareniski pārgriež uz pusēm. Ar to bagātīgi ierīvē siltās klaipa šķēles, pēc tam apsmērē ar majonēzi.
3. Nomazgājiet tomātus un gurķus un sagrieziet tos aprindās. Ja tomāti ir lieli, tad pārgrieziet tos uz pusēm. Uz katra klaipa gabala liek dārzeņus un virsū zivis. Visu izrotājam ar zaļumiem.
Kā jūs redzat, vieglāk nekā recepte un jūs to nevarat iedomāties, bet rezultāts ir skaudīgs visiem. Labu apetīti!!
Skaistu desu sviestmaižu gatavošana
Sekojošā ēdiena versija ir plaši izplatīta visā pasaulē, jo tai ir īpaša garšas īpašības, ir ātri un vienkārši pagatavojams, kā arī ir jebkura galda dekorācija.
Sastāvdaļas:
- Klaips - 1 gab.;
- Tomāts - 2 gab .;
- Puskūpināta desa - puse kociņa;
- Olas - 4 gab.;
- Svaigs gurķis - 1 gab .;
- Majonēze - pēc garšas.
Gatavošanas metode:
1. Sagrieziet kukulīti šķēlēs un eļļojiet ar majonēzi.
2. Tomātus sagriež gabaliņos un liek uz maizes, bet uz tomātiem uzliek desu rozes.
3. Olas iepriekš novāra cieti un atdzesē, nomizo un pārgriež uz pusēm, liek blakus desai.
4. Otrā pusē liekam rozes no plānām gurķa šķēlītēm.
5. Dzeltenuma vidum pievieno majonēzi. Ja vēlas, visu pārkaisa ar smalki sagrieztiem zaļumiem.
Piezīme!! Vienkāršākais desu rožu dekorēšanas variants ir šāds: sagrieziet gaļas produktu apļos un sarullējiet to caurulītē, nostipriniet to apakšā. zaļie sīpoli, nedaudz pagrieziet lapas otrā virzienā.
Gardas sviestmaizes ar lasi
Un tagad mēs gatavosim abpusēji izdevīgu uzkodu un manu iecienītāko, es vispār dievinu visu, kas saistīts ar zivīm.
Man patīk ļoti bieži pasniegt šo uzkodu, pirmkārt, visi viesi ļoti mīl ēst sarkanās zivis, otrkārt, tā ir sātīga, un, treškārt, tā nav ļoti dārga.
Sastāvdaļas:
- mazsālīts lasis - 200 gr .;
- Sviests - 50 gr .;
- Krējuma siers - 50 gr .;
- Tostermaize - 10 gab.;
- Gurķi - 1 gab .;
- Svaigas dilles - pēc garšas.
Gatavošanas metode:
1. Piecas šķēles pārziež ar sviestu un pārējās ar krēmsieru.
2. Laša fileju nomizo un sagriež šķēlēs.
3. Uz katra maizes gabala liek zivs šķēles.
4. Nomazgāto gurķi sagriež šķēlēs un dekorē ar trauku kopā ar diļļu zariņiem. Pasniegsim galdā!!
Sviestmaizes uz svētku galda ar sarkanām zivīm
Es vēlos jums parādīt arī šādas gatavošanas iespējas lielisks ēdiens. Noskatīsimies video, tajā ir trīs idejas efektīvam dizainam.
Oriģināla lavaša uzkoda
Ar šāda veida sviestmaizēm iepazinos salīdzinoši nesen, bet iemīlējos ar pirmo reizi, recepte ir izcili vienkārša, un garša ne ar ko neatpaliek no sarežģītiem ēdieniem.
Sastāvdaļas:
- Desas, desas u.c. gaļas produkti- 500 gr.;
- Tomāts - 1 gab .;
- Gurķi - 2 gab.;
- Ola - 1 gab .;
- Majonēze - 200 gr .;
- Siers - 50-70 gr .;
- Zaļumi - pēc garšas;
- Lavašs - 1 gab.
Gatavošanas metode:
1. Uzmanīgi izklājiet pitas maizi uz līdzenas darba virsmas.
2. Ieeļļojiet pitas maizi ar majonēzi pa visu perimetru.
3. Sadaliet olu bļodā, pievienojiet sāli un piparus. Pēc tam spēcīgi sitiet.
4. Cepšanas traukā ar augu eļļu apcep mūsu sakultu olu.
5. Paņemiet mūsējo gaļas produkti un sagriež plānās sloksnēs, pēc tam sadaliet pitas maizes vidū no vienas malas līdz otrai.
6. Tomātus smalki sagriež aprindās, gurķus strēmelītēs un liek kopā ar desu.
7. Gatavo omleti sagriež strēmelītēs un arī izklāj pildījumu no sākuma līdz beigām.
8. Pievienojiet jebkurus zaļumus.
9. Ieslēgts smalkā rīve trīs sieri pa visu pildījuma virsmu.
10. Uzmanīgi salokiet pitas maizi, sākot no platās puses uz centru.
11. Tagad salieciet otru pusi pāri centrālajai daļai.
12. Ar asu nazi sagriež rullīti 10 gabalos.
13. Cepiet mūsu šķēles sausā pannā no abām pusēm 2 minūtes katrā.
14. Šo garšīgo ēdienu vislabāk pasniegt karstu.
Boutique iesmu recepte
Viens no populāri veidišodien ir kanapē uz iesmiem. Jebkura iemesla dēļ varat organizēt īstu bufetes galds. Un mana gatavošanas metode jums palīdzēs šajā jautājumā. Šī uzkoda, starp citu, ir lieliski piemērota svētku galds bērniem.
Sastāvdaļas:
- Melnā maize - 10 gab.;
- Gurķi - 1 gab .;
- Vārīta desa - 300 gr .;
- Siers - 300 gr .;
- Burkāni - 1 gab .;
- Iesmi - 10 gab.
Gatavošanas metode:
- Pagatavo laivveida maizes un desas gabaliņus.
- Sieru sagriež taisnstūros - tādas būs buras.
- Izveidojiet buras tā, lai viens taisnstūris būtu mazāks par otru.
- Tagad to visu uzvelkam uz iesma un virsū izveidojam burkānu trīsstūri. Tas būs buru laivas karogs.
Vai arī varat pagatavot šāda veida uzkodas, izmantojot garneles, tomātus un gurķus:
Kā pagatavot svētku sviestmaizes ar siļķi
Šeit ir vēl viens lielisks veids, kā izrotāt galdu jebkuram mielastam, visi produkti ir vienkārši, un viss izskatās ļoti eleganti un apmierinoši. Un savā ziņā pat atgādina slaveno, tikai mini formātā.
Sastāvdaļas:
- Siļķe eļļā - 10 gab (fileja);
- Vārītas bietes - 100 gr .;
- Borodino maize - 10 šķēles;
- Olas - 4 gab.;
- Majonēze - 3-4 ēdamkarotes;
- Dilles - 1 ķekars.
Gatavošanas metode:
1. Vāra bietes mizās, līdz tās ir mīkstas.
2. Olas cieti novāra, atdzesē un nomizo.
3. Atdaliet dzeltenumus no baltumiem un smalki sarīvējiet dažādās plāksnēs.
4. Bietes nomizo un sarīvē uz smalkās rīves.
5. Plāksnēm ar dzeltenumiem, baltumiem un bietēm pievieno majonēzi un samaisa.
6. Maizi sagriež porcijās un pārmaiņus ar dakšiņu apli uzliek dzeltenumu, baltumu un bietes, līdz aplis aizveras.
7. Centrā liek siļķes šķēli un visu dekorē ar dillēm un svaigu sīpolu.
Vienkārši un garšīgi grauzdiņi ar ikriem
Protams, ne visi var atļauties šādas sviestmaizes, jo tās ir diezgan dārgas, bet ļoti vienkārši pagatavojamas. Tāpēc es domāju, ka svētkos varat palutināt sevi ar sarkanajiem vai melnajiem ikriem.
Gatavošanas procesu neaprakstīšu, jo viss ir skaidrs. Tev garšīgs fotošādu našķu izlase, ja ir kādi jautājumi - rakstiet, apspriedīsim kopā!!
- Ar sviestu
- Grozās
- Tartletēs
- Ar paipalu olām
- Ar olīvām un citronu
- Pasniegšanas iespējas ar melnajiem ikriem
Video recepte, kā pagatavot sviestmaizes uz kanapē
Atgriezīsimies pie idejas par kanapē. Atradu forša izvēle, domāju, ka arī tev patiks. Tas izskatās tik svinīgi un eleganti, un pats galvenais, tas ir piemērots jebkurai kabatai!! 😉
Sviestmaižu gatavošana Jaunajam 2019. gadam
Un vēl pāris Jaunā gada idejas mūsu ēdiens. Izvēlējos to, kas mani iedvesmoja, noteikti šādi nokārtošu mūsu ģimenes ziemas svētku galdu.
- Ziemassvētku eglītes no lavaša, ar siera mērcēšanu un tomātiem un papriku
- Tradicionālās maizes sviestmaizes ar ikriem un zaļumiem
- Neaizmirstiet par mārītēm uz klaipa šķēlītēm ar zaļumiem un desas gabaliņiem
- Pingvīni no olīvām, burkāniem un rīvēta siera
- Grozi ar iecienītāko mērci un sarkanām zivīm
- Dažādas kanapē uzkodas
- Sēnes no gurķa, siera un tomātiem
- Ja šeit īpašas veidnes, pēc tam izmantojiet tos ēdiena dekorēšanai
Tas ir viss!! Izrakstīju visas receptes un parādīju, domāju, ka bez izvēles noteikti nepaliksi. Rakstiet komentārus, vienmēr atvērti diskusijām!!
Bufetes uzkodas ar katru dienu kļūst arvien populārākas, un tas nav pārsteidzoši, jo, pateicoties šīm mazajām sviestmaizēm, jūs varat ātri pabarot viesus, piemēram, āra bufetes laikā vai biroja bufetē. Jūs varat sagatavot kanapē iepriekš - tās lieliski uzglabā ledusskapī, tāpat kā parastās sviestmaizes, un ir iespējas dažādi pildījumi un sastāvdaļu kombinācijas ir vienkārši neskaitāmas.
Ja gatavojaties kārtot bufetes galdu mājās, birojā vai ārā, tad noderēs kanapē receptes ar fotogrāfijām. Un jūs varat papildināt bufetes galdu ar, un.
Kanapē ar garneļu iesmiem
Rakstīju, kā pagatavot gardas kanapē uz iesmiem svētku galdam ar garnelēm, sieru un ķiršu tomātiem.
Kanapē ar sarkanām zivīm uz iesmiem
Jūs varat redzēt, kā pagatavot gardas kanapē uz iesmiem svētku galdam ar sarkanām zivīm.
Kanapē ar sieru un olīvām uz iesmiem
Olīvas lieliski sader ar cieto sieru un citronu, un kopā tās veidojas lieliska uzkoda: gan garšīgi, gan skaisti.Šos kanapē var pasniegt kā piedevu aperitīvam: lieliski sader ar konjaku, brendiju vai rumu. Bufetes pasākumam tas ir garšīgas kanapē uz iesmiem - īsts atradums. Apskatiet recepti ar fotogrāfijām.
Kanapes “Mārītes” ar lasi
Sastāvdaļas: Baltmaize, sviests, ķiršu tomāti, melnās olīvas bez kauliņiem, mazsālīts lasis, pētersīļi.
Sagatavošana: griezt baltmaize porcijās un pārziež ar sviestu. Virsū liek zivs gabalu. Paņemiet tomātus un pārgrieziet tos uz pusēm. Katru pusi nogrieziet līdz pusei, līdz iegūstat mārītei spārnus.
Izveidojiet galvu mārīte izmantojot uz pusēm pārgrieztu olīvu.Mārītei izveidojiet plankumus, izmantojot smalki sagrieztus olīvu gabaliņus. Novietojiet mārītes uz sarkanajām zivīm un izrotājiet ar pētersīļu zariņu!
Kanapes “Mārītes” ar ikriem
Sastāvdaļas: Baltmaize, sviests, ķiršu tomāti, melnās olīvas bez kauliņiem, sarkanie ikri, pētersīļi.
Sagatavošana: Baltmaizi sagriež porcijās un pārziež ar sviestu. Virsū novietojiet sarkano ikru pilskalnu. Paņemiet tomātus un pārgrieziet tos uz pusēm. Katru pusi nogrieziet līdz pusei, līdz iegūstat mārītei spārnus.
Izveidojiet mārītei galvu, izmantojot olīvu, pārgrieziet to uz pusēm. Izveidojiet mārītei plankumus, izmantojot smalki sagrieztus olīvu gabaliņus. Novietojiet mārītes uz sarkanajām zivīm un izrotājiet ar pētersīļu zariņu!
Sastāvdaļas:
- melnā maize
- svaigs speķis ar spraugu
- marinēti gurķi
- ķiploku
Sagatavošana:
Maizi sagriež porcijās un žāvē cepeškrāsnī.
Uz katra maizes gabala liek speķa šķēli, tad gurķa šķēli un ķiploka šķēli.
Kanapē nogriežam ar iesmiņu vai zobu bakstāmo un dekorējam ar zaļumiem.
Kā pagatavot sviestmaizes - lasiet ananāsu kanapē
Sastāvdaļas:
- sālīta salami desa
- svaigs gurķis
- Zaļie salāti
- melnā maize
Sagatavošana:
Sagrieziet maizi porcijās un uz katra gabala uzlieciet salātu lapu.
Sagrieziet gurķus pa diagonāli vai gareniski, lai izveidotu garas šķēles.
Sagrieziet desu plānos gabaliņos.
Ņemam gurķa šķēli, salokām kā akordeonu, virsū uz pusēm pārlocīts desas gabaliņš, tad atkal gurķis un desa.
Mēs visu šo struktūru caurduram ar iesmu un pievienojam maizes gabalam ar salātiem.
Kanapes "Polyanka" uz krekeriem
Sastāvdaļas: Nesaldināti krekeri, sviests, mazsālīts lasis vai forele, ķiršu tomāti, melnās olīvas, pētersīļi.
Sagatavošana:
Krekeru cepumus ieziež ar sviestu un virsū liek sarkanas zivs gabaliņu.
Mārītes: mazi tomāti, pārgriezti uz pusēm un sagriezti, šī ir mugura, un galva ir izgatavota no olīvām. To sagriež 4 daļās gareniski un šķērsām.
Melni punktiņi ir smalki sagrieztas melnās olīvas. Rotā kanapē ar pētersīļiem.
Sastāvdaļas:
- sarkans mazsālītas zivis(lasis vai forele)
- baltmaize
- sviests
- citronu
- dilles dekorēšanai
Sagatavošana:
Baltmaizi sagriež porciju trīsstūros un katru apsmērē ar sviestu.
Virsū liek sarkanās zivs gabaliņu un pusi citrona šķēles.
Rotā kanapē ar dillēm.
Sastāvdaļas:
- siļķes fileja eļļā
- Hochland sviestmaižu siers šķēlēs
- zaļās olīvas
- sarkanie paprika
- melnā maize
- diļļu zaļumi
Sagatavošana:
Uz melnās maizes liek sviestmaizes sieru.
Tad saliekam sastāvdaļas uz iesmiem šādā secībā: gabaliņš paprikas, zaļā olīve, siļķes fileja.
Saduram savas kanapē ar iesmiņu un dekorējam ar smalki sagrieztām dillēm.
Kanapē ar anšoviem un tomātu
Sastāvdaļas:
- anšovu fileja
- tomāti
- vārītas olas
- melnā maize
- pētersīļi
Sagatavošana:
Melno maizi sagriež gabaliņos un ar glāzi vai cepumu formiņām izgriež apļus.
Cepiet maizi pannā ar neliels daudzums dārzeņu eļļa.
Kad maize ir atdzisusi, izkārtojiet sastāvdaļas šādā secībā: tomātu aplis, pētersīļu zariņš, olas aplis un anšovu fileja.
Sastāvdaļas: Uzpūš nesaldinātos krekerus, kazas sieru, saulē kaltētus tomātus, gurķus, dilles.
Sagatavošana: Uz krekeriem smērē kazas sieru, virsū liek gurķa šķēlīti un vēl vienu siera kārtu. Saulē kaltētos tomātus smalki sakapā un uzkaisa virsū kanapē, dekorējot ar diļļu zariņu.
Sastāvdaļas: Bagete, baklažāni, vārīti vistas fileja, tomāti, majonēze, salāti.
Sagatavošana: Baklažānus sagriež šķēlēs un apcep dārzeņu eļļa līdz zeltaini brūnai. Vispirms uz bagetes šķēlītēm novietojiet baklažānus, pēc tam salātus, vistas gabalu, majonēzi un tomātu.
Sastāvdaļas: Sāls krekeri, bekons, apstrādāts mīkstais siers, zaļumi, marinēti gurķi.
Sagatavošana: Krekerus pārziež ar krēmsieru un virsū liek bekona šķēli, salokot to rozetē. Rotā kanapē ar marinētu gurķu šķēlītēm un apkaisa ar zaļumiem.
Svētku kanapē uzkodas ar ikriem Jaunajam gadam
Sastāvdaļas: Baltmaize, sviests, olas, sarkanie ikri, pētersīļi.
Sagatavošana: No olām izņem dzeltenumus un sagriež baltumus 6-7 mm biezos gredzenos. Dzeltenumus samaļ ar sviestu. No baltmaizes izgrieziet apļus un apsmērējiet tos ar dzeltenuma sviestu. Uz katras kanapē novietojiet vāveres apli un piepildiet ar sarkanajiem ikriem. Rotā kanapē ar pētersīļu lapām.
Sastāvdaļas: Sālīti krekeri, mīkstais Filadelfijas vai Buko siers, melnie ikri, gurķis, mazsālīts lasis, dilles.
Sagatavošana: Uzklājiet uz krekeriem sieru un uzlieciet trīs gurķa šķēles. Sarullējiet zivs gabalu un novietojiet to uz gurķiem. Uzlieciet uz zivīm melnos ikrus un izrotājiet kanapē ar diļļu zariņu.
Sastāvdaļas: Pankūkas, mazsālīts lasis, mīkstais Filadelfijas vai Buko siers, pētersīļi.
Sagatavošana: Pankūkas pārziež ar sieru un virsū liek laša gabaliņu, kanapē izrotājot ar pētersīļu zariņu. Vienkārši un garšīgi!
Sastāvdaļas: Brūna maize ar Borodinsky sēklām, tomātiem, cieto sieru, majonēzi, zaļais baziliks(var aizstāt ar jebkuru citu garšaugu).
Sagatavošana: Sagrieziet maizi porcijās. Uz katra maizes gabala liek siera šķēli, tad tomātu un pa virsu majonēzi. Pārkaisa kanapē ar saplēstām zaļajām bazilika lapiņām.
Sastāvdaļas: Baltmaize, karstais salami, vārītas olas, tomāts, gurķis.
Sagatavošana: Baltmaizi sagriežam mazos gabaliņos, izklājam rozeti (kā attēlā), katram maizes gabalam trīs gabaliņus desas, dekorējam ar olu apli, tomātu un gurķu šķēlītēm.
Sastāvdaļas: Gurķi, lielās vīnogas, cietais siers, krabju nūjiņas
Sagatavošana: Gurķi sagriež plānās šķēlītēs, izklāj krabju nūjiņas gabaliņu, siera gabaliņu, pusi vīnogas un visu nostiprina ar iesmu.
Sastāvdaļas: Baltmaize, tunzivju konservi, marinēti gurķi, sīpols, paprika, pētersīļi.
Sagatavošana: Vispirms uz baltmaizes šķēlēm uzliek marinēta gurķa šķēles, tad tunci (neaizmirstiet vispirms notecināt eļļu). Rotā kanapē ar baltā sīpola spalvu, paprikas šķēli un pētersīļu zariņu.
Sastāvdaļas: Rudzu maize, tomāti, sviestmaižu siers, zaļie sīpoli.
Sagatavošana: Maizi sagriež gabaliņos un žāvē cepeškrāsnī. Kad tas ir atdzisis, katru gabalu pārziež ar mājās gatavotu majonēzi, virsū uzliek tomātu šķēlīti, sviestmaizes sieru un pārkaisa ar zaļajiem sīpoliem.
Sastāvdaļas: Baltmaize, svaigas vīģes, vārīta cūkgaļa, siera pasta
Sagatavošana: Apskatīsim, kā pagatavot siera pastu kanapē. Maizi sagriež porcijās un izklāj siera smērējums, izklājiet vārītas cūkgaļas gabalu un dekorējiet to ar vīģes šķēli.
Sastāvdaļas: Baltmaize, sviests, mocarellas siers, auksti kūpināts lasis vai lasis, zaļie sīpoli.
Sagatavošana: Maizi sagriež porcijās, pārziež ar sviestu un apcep uz pannas no abām pusēm. Kad maize ir atdzisusi, uzliek mocarellas gabaliņu, virsū liek lasi un kanapē izrotā ar zaļajiem sīpoliem.
Sastāvdaļas: Baltmaize, sviests, nogatavojies avokado, sīpoli, ola, zaļās olīvas.
Sagatavošana: Maizi sagriež porcijās, pārziež ar sviestu un apcep uz pannas no abām pusēm. Avokado nomizo, sasmalcina ar dakšiņu un pievieno smalki sagrieztu sīpolu. Uz grauzdētas maizes uzsmērē avokado pastu, virsū uzliek olu apli, zaļā olīve, un nofiksējiet kanapē ar zobu bakstāmo vai iesmu.
Kanapē ar omleti un gurķi
Sastāvdaļas: Gurķi, olas, piens, milti, piparmētra
Sagatavošana: Vispirms pagatavo omleti, pamatojoties uz 2 olām: sakuļ olas ar putojamo slotiņu, pievieno 20 ml. piena un 1 tējk. milti. Lej pannā plānā kārtā un cep zem vāka, līdz gatavs. Omlete nav jāgriež. Mūsu omleti sagriež porcijās un liek uz gurķa šķēlītēm, visu dekorējot ar piparmētru lapiņām.
Sastāvdaļas: Baltmaize, vārīta mēle, kornišoni, sālīta desa
Sagatavošana: Baltmaizi sagriež porcijās, vispirms izklāj mēles gabaliņus, tad gurķos gareniski sagrieztus kornišonus un visbeidzot desu sadur uz zobu bakstāmā buras formā.
Dārzeņu rullīši ar krējuma sieru
Sastāvdaļas: K cukini, paprika, rukolas salāti, dilles, zaļie sīpoli, krējuma siers Buko
Sagatavošana: Izmantojot kartupeļu mizotāju, sagrieziet cukini gareniski plānās šķēlēs. Uz katra šķīvja ielieciet nedaudz siera, rukolas lapu, diļļu zariņu un paprikas šķēli. Sarullējiet rullī un nostipriniet ar zaļo sīpolu spalvām, katru rullīti sasienot.
Sastāvdaļas: Sālīta salami desa, svaigs gurķis, fetas siers
Sagatavošana: Vispirms uz iesma vai zobu bakstāmā uzliek desas šķēli, tad gurķa šķēles un Fetas sieru. Mēs otrreiz caurduram desu, lai nostiprinātu kanapē.
Sastāvdaļas: Svaigi gurķi, astes karaliskās garneles, dilles un pētersīļi, krēmsiers, olīvas bez kauliņiem
Sagatavošana: Gurķus sagriež gareniski plānās šķēlēs, garneles iepriekš uzvāra un, ja nepieciešams, nomizo. Katru gurķa šķēli pārziež ar krēmsieru, ieliek iekšā olīvu, sarullē un nostiprina ar iesmiņu. Virsu izrotājiet ar garnelēm, kā attēlā. Šīs kanapē uzkodas var pasniegt kopā ar sojas mērce vai karijs.
Kanapē ar vistu un mēli
Sastāvdaļas: Vārīta vistas fileja, vārīta mēle, mājās gatavota majonēze, sviestmaizes rupjmaize, ne asās sinepes, vai sinepju eļļa, zaļumi dekorēšanai.
Sagatavošana: Vistas fileju un mēli smalki sagriež strēmelītēs un sajauc ar majonēzi. No maizes izgrieziet kvadrātveida vai apaļas šķēles un uzsmērējiet tās ar sinepēm. Post gaļas pildījums pa virsu uzber maizi un izrotājiet ar zaļumiem.
Kanapē uz bagelēm ar kazas sieru
Sastāvdaļas: Mazie bageles, kazas siers, paipalu olas, oregano, sarkanā paprika.
Sagatavošana: Ievietojiet gabaliņu katrā bagelā kazas siers, un pusi cieti vārītas paipalu olu, izrotājiet ar oregano lapu un apkaisa ar sarkano papriku.
Sastāvdaļas: Dekorēšanai baltmaize, sviests, mazsālīts lasis, redīsi, olas, zaļie sīpoli un dilles.
Sagatavošana: Maizi ieziež ar sviestu un izklāj laša šķēles. Mēs no tā izgatavojam divus slāņus. Virsu arī iesmērējam ar eļļu. Visu sagriežam mazos kvadrātiņos un virsu izrotājam ar rutku šķēlīti, olām, zaļumiem kā bildē.
Sastāvdaļas: Fetas siers sālījumā (kas saglabā formu un nesadalās), ķiršu tomāti, gurķi, baltmaize, paprika, olīveļļa, Vidusjūras garšvielas.
Sagatavošana: Baltmaizi sagriež kvadrātiņos, pārlej ar olīveļļu, pārkaisa ar garšvielām un žāvē cepeškrāsnī. Vispirms uz koka iesma uzgriežam paprikas šķēli, tad krekeri, gurķi, fetas gabaliņu un tomātu.
Sastāvdaļas: Kartupeļi, svaigi vai šķiņķis, olīvas bez kauliņiem, Parmas šķiņķis, mocarellas siers, zaļās bazilika lapas.
Sagatavošana: Kartupeļus sagriež šķēlēs, pievieno sāli, pārkaisa ar garšvielām un cep cepeškrāsnī, līdz tie ir gatavi. Pagatavo pusi kanapē ar kartupeļiem, pesto mērci, Parmas šķiņķis un olīvas. Otrā puse ar kartupeļiem, saulē kaltēti tomāti, mocarella un baziliks.
Kanapē ar Fetas sieru un dārzeņiem
Sastāvdaļas: Fetas siers sālījumā (lai būtu veseli kubi), ķiršu tomāti, svaigi gurķi, melnās olīvas bez kauliņiem.
Sagatavošana: Vispirms uz iesma uzliek tomātu, tad gurķa šķēli, tad olīvas gabaliņu un visbeidzot fetas siera kubiņu.
Sastāvdaļas: Vārīta kūpināta desa"Cervelat" tips, saldās sinepes, marinēti gurķi, baltmaize.
Sagatavošana: Baltmaizi sagrieziet porcijās sadalītos kvadrātos vai izspiediet apļus ar veidni. Katram gabaliņam iesmērē sinepes, virsū liek desas gabaliņu, iedur veselu marinētu gurķi.
Sastāvdaļas: Viegli sālīts lasis, sezama sēklas, marinēti gurķi, melnās olīvas bez kauliņiem.
Sagatavošana: Lasi sagriež mazos gabaliņos un katru gabaliņu apviļā sezama sēklās. Marinētos gurķus sagriež gareniski strēmelēs un olīvas sagriež gredzenos. Visas sastāvdaļas liek uz iesmiem, kā parādīts attēlā.
Sastāvdaļas: tartletes vai baltmaize, nomizota lielas garneles, ķiršu tomāti, citrons
Sagatavošana: Apcepiet garneles augu eļļā ar Itāļu garšaugi. Sagrieziet ķiršu tomātus katru 4 daļās un sagrieziet citronu šķēlēs. Salieciet kanapē uz iesmiem tādā secībā, kā parādīts attēlā.
Kanapē uz iesmiem ar Čedaras sieru
Sastāvdaļas:Čedaras siers, sarkanā un dzeltenā paprika, gurķis, zilais Krimas sīpols,.
Sagatavošana:Čedaru sagriež kubiņos, papriku mazās platās strēmelītēs un gurķus vidēji biezās šķēlēs. Pamīšus uzvelciet dārzeņus un sieru uz koka iesmiem. Pasniedziet uz bufetes galda kopā ar Tzatziki mērci.
Sastāvdaļas: nesaldināti krekeri vai maize, marinēti gurķi, zaļie sīpoli, majonēze, citronu sula
Sagatavošana: Mērcei marinētus gurķus un dažus zaļos sīpolus blenderī sajauc viendabīgā masā, pievieno majonēzi un citrona sulu. Uzklājiet pastu uz krekeriem un lieciet virsū mazsālīts lasis. Rotā kanapē ar zaļajiem sīpoliem.
Sastāvdaļas: nesaldināti krekeri vai baltmaize, sarkanie ikri, sviests.
Sagatavošana: Krekerus vai baltmaizi ieziež ar sviestu un virsū liek sarkanos ikrus. Izrādās vienkārši un gaumīgi.
Sastāvdaļas: nesaldināti krekeri vai baltmaize, sviests, šķiņķis, mazie kornišoni
Sagatavošana: Sviesta maizi vai krekerus un virsū liek šķiņķa šķēles. Izdariet četras šķēles gareniski uz kornišoņiem, nevis līdz galam, un izklājiet katru kā ventilatoru uz šķiņķa. Lai labāk noturētos, var nostiprināt ar iesmu.
Kanapē uz Caprese iesmiem
Sviestmaizes ir ideālākā uzkoda, it īpaši, ja ēdienu pagatavošanai ir ļoti maz laika. Uz maizes var likt desas šķēles, sieru, kūpinātu gaļu, dārzeņus, augļus, būtībā jebko, kas garšo. Šo uzkodu mīl ne tikai pieaugušie, bet arī bērni! Klaipiņa gabals ar sviestu un sieru būs lielisks papildinājums brokastīs pirms došanās uz bērnudārzs vai skola.
Tulkojumā no angļu valodas “sviests” nozīmē sviests, “maize” nozīmē maize. Vārdu sakot – maize un sviests. Patiesībā viņiem ir ļoti daudz recepšu, un eļļa ne vienmēr ir klāt. No vienzilbēm (ar sieru, desu vai citu pildījumu), līdz daudzslāņu, ceptiem, ar ceptu maizi, šī uzkoda ir kļuvusi par mūsu uztura neatņemamu sastāvdaļu ne tikai Ikdiena, bet arī brīvdienās.
Skaists trauka dekors un pareizā kombinācija sastāvdaļas padarīs jūsu svētku viesus trakus. Šī uzkoda tiek pagatavota uzreiz, un ietekme uz svētku galdu ir kolosāla!
Un sāksim, iespējams, ar sviestmaizēm ar šprotēm - vienu no visizplatītākajām šī ēdiena pagatavošanas iespējām. Ir daudz prezentācijas un kompozīcijas veidu, apskatīsim populārākos un skaistākos no tiem.
Mums būs nepieciešams:
- 1 klaips
- 1 bundža brētliņu eļļā
- 2 ķiploka daiviņas
- majonēze
- augu eļļa maizes šķēlīšu cepšanai
- puse citrona un garšaugi ēdiena dekorēšanai
Sagatavošana:
Sagrieziet klaipu vidējās šķēlēs (ne vairāk kā 2 cm). Tad labāk tos vēlreiz sagriezt pa diagonāli.
Apcep klaipa gabaliņus saulespuķu eļļa pirms tam zeltaini brūna garoza uz abām pusēm. Liek uz slāņa papīra dvieļi lai eļļa notecētu un tās neiznāk pārāk taukainas.
Kad grauzdiņi ir nedaudz atdzisuši, katru no tiem ierīvē ar uz pusēm pārgrieztām ķiploka daiviņām. Pēc tam plānās un glītās līnijās uzsmērē tām nedaudz majonēzes.
Ja majonēzes ir vairāk nekā nepieciešams, tā vienkārši izkliedēsies pāri malām pēc tam, kad zivs atrodas virsū. Tāpēc klaipu no vidus labāk pārklāt ar plānu kārtu.
Uz katras grauzdiņa šķēles liek 1 brētliņu (ja zivs ir maza, var likt divas).
Katra gabala stūrī ievieto ceturtdaļu citrona un pētersīļu zariņu.
Šāda vienkārša un vienkārša uzkoda ir lieliski piemērota jebkuram alkoholam, un pats galvenais, tā rotās jūsu galdu!
Gardi garšīgi grauzdiņi ar krēmsieru, šprotēm un dārzeņiem
Kombinācija mīkstais siers, sulīgi dārzeņi Un kūpinātas zivis noteikti nevienu neatstās vienaldzīgu. Šādas uzkodas pasniegšana būs spilgta un noteikti satrauks ēdiena cienītāju apetīti.
Sastāvdaļas:
- 1 kārba brētliņu
- puse klaipa
- jebkurš krējuma siers
- apstādījumi
- salāti vai Ķīnas kāposti
- 1-2 tomāti
- 1 svaigs gurķis.
Sagatavošana:
- Sagrieziet klaipu šķēlēs un apcepiet tos sausā, karstā pannā 40 sekundes no katras puses.
- Apvienojiet krējuma sieru ar sasmalcinātiem zaļumiem un ieziediet katru klaipu gabalu ar šo maisījumu.
- Nomazgājiet un nosusiniet dārzeņus un salātus. Gurķus sagriež plānās šķēlēs, tomātus ceturtdaļās.
- Ieslēgts siera masa Liek gurķa šķēli, pusi ķirša un 1-2 šprotes.
- Katru sviestmaizi izrotājiet ar zaļumiem.
- Izklājiet plakanas šķīvja vai paplātes dibenu ar zaļām salātu lapām. Un uzmanīgi novietojiet uz tiem gardu uzkodu.
Brīnišķīgā smarža jau sajūsmina jūs un jūsu viesus. Tāpēc nežēlojieties, pasniedziet ēdienu galdā!
Sulīga uzkoda ar šprotēm un gurķi
Gurķu un brētliņu kombinācija jau sen ir iemīļota ikvienam. Jūs varat tos pagatavot burtiski 10 minūtēs.
Viņiem mums būs nepieciešams:
- klaips
- majonēze
- 2 ķiploka daiviņas
- 1-2 svaigi gurķi
- 1 kārba brētliņu
Sagatavošana:
Sagrieztos klaipu gabalus apcep augu eļļā no abām pusēm. Katru šķēli ierīvē ar ķiploku.
Gurķus sagriež gareniskās šķēlēs. Liek 1-2 gabaliņus uz maizes.
Virsū liek 1-2 šprotes (atkarībā no zivs lieluma) un dekorē ar zaļumiem.
Vai arī varat pagatavot grauzdiņus ar sāļiem vai konservēti gurķi. Un vispirms iesmērē klaipa virsmu ar krēmsieru.
Tādā veidā jūs varat ātri, vienkārši un, pats galvenais, gardi palutināt savus draugus un ģimeni.
Nākamā kategorija svētku uzkodas sviestmaižu veidā liksim pagatavot ar sarkanām zivīm. Un tas būs ne tikai apmierinošs, bet arī veselīgs! Sarkanās zivis rotās pat visgreznāko galdu. Iesniegšanas metodes var atšķirties. Apskatīsim garšīgākos no tiem.
Maigas sviestmaizes ar lasi un krējuma sieru
Sastāvdaļas:
- 1 iepakojums mazsālīts lasis
- 200 g krējuma siera
- 2 ķiploka daiviņas
- 1 franču bagete
- majonēze
- apstādījumi
- sviests
Sagatavošana:
Sagrieziet bageti gareniskās šķēlēs.
Ūdens peldē izkausē nedaudz sviesta un ietauko bageti no abām pusēm. Gabaliņus liek cepeškrāsnī 180 grādos uz 10 minūtēm, līdz tie kļūst viegli kraukšķīgi.
Dziļā bļodā sajauciet sieru, majonēzi, sasmalcinātus zaļumus un sasmalcinātus ķiplokus.
Katru grauzdētās bagetes gabalu bagātīgi pārziež ar siera mērci.
Pa virsu skaisti uzliktas laša šķēlītes un uzkoda ir gatava degustācijai!
Parasti šāda uzkoda uz šķīvjiem ilgi nepaliek.
Neparastas iespējas sviestmaižu pasniegšanai ar sarkanām zivīm
Šādas jaukas kanapē no svētku galda nolidos kā karstmaizes! Tas ir ļoti ērti, jo no šī garduma nepaliks ne kripatiņas. To var ēst tieši no iesma, ieliekot to tieši mutē! Kanapē uzkodas pēc garšas!
Viņiem mums būs nepieciešams:
- bagete
- sālīts sviests
- apstādījumi
- sarkanas zivis
Sagatavošana:
Sagrieziet bageti šķēlēs un pēc tam vēl 4 daļās. Tādā veidā jūs iegūsit mazus gabaliņus.
Sagrieziet zivis iegarenās sloksnēs.
Ietauko kukulīti ar sviestu. Aptiniet pētersīļa lapu zivs šķēlē un nostipriniet ar iesmu, caurdurot zivi un maizi.
Ar tādu pašu produktu sastāvu jūs varat izveidot šādus oriģinālus "bugs". Papildus galvenajām sastāvdaļām mums būs vajadzīgas melnās olīvas un ķiršu tomāti.
Katru kukulīti ieziež ar sviestu un izklāj ar sarkanām zivīm. Pārgrieziet tomātus uz pusēm, izveidojiet griezumu, imitējot spārnus. No olīvām izgrieziet galvu un mazus gabaliņus, lai novērstu plankumus uz ķermeņa.
Izveidojiet acis, izmantojot majonēzes punktus. Pievienosim ēdienam nedaudz spilgtuma, izmantojot pētersīļus!
Pēdējā laikā arvien vairāk cilvēku ir sākuši gatavot uzkodas ar mencu aknām. Maizes, dārzeņu, svaigu garšaugu un aknu kombinācija veido brīnišķīgu kompozīciju, kuru mīl daudzi.
Vienkāršas mencu aknu sviestmaizes uz sezama bagetes
Minimāls sastāvdaļu komplekts ietaupīs jūsu laiku un naudu. Tomēr tas nekādā veidā neietekmēs garšu!
Lai sagatavotos, jums būs nepieciešams:
- 1 bagete ar sezama sēklām
- 1 bundža mencu aknu, konservētas eļļā
- 1 gurķis
Sagatavojiet sastāvdaļas.
Sagrieziet bageti un gurķi aprindās. Uz katra gabala liek 1 dārzeņa šķēli.
Sasmalciniet aknas ar dakšiņu līdz gludai.
Gurķim virsū liek 1 tējkaroti aknu masas. Dekorē ar zaļumiem.
Šis garšīgs gardums var pagatavot 10-15 minūtēs! Tādā veidā ietaupīsi dārgo laiku un pārsteigsi savus viesus!
Sviestmaizes ar mencu aknām un tomātiem
Trauku var izmantot gan vieglai uzkodai, gan pasniegšanai svētku mielastā.
Sastāvdaļas:
- 1 bundža mencu aknas
- svaigas salātu lapas
- melnās maizes šķēles
- 2 tomāti
Sagatavošana:
Apcep maizi no abām pusēm sviestā. Cep, līdz parādās zeltaini brūna garoza.
Aknas samīca ar dakšiņu, līdz izveidojas pastēte, un vienmērīgi izklāj uz katra grauzdiņa gabaliņa.
Nomazgājiet un sasmalciniet salātu lapas ar rokām un pārklājiet ar tām aknas.
Tomātus sagriež šķēlēs un arī sadala sviestmaizēs.
Virsū uzliek vēl vienu grauzdiņa gabalu un sagriež pa diagonāli.
Šis garšīgs ēdiens apmierinās pat visspēcīgāko apetīti!
Svētku grauzdiņi ar mencu aknām eglītes formā
Un šeit ir vēl viens neparasts veids trauku dekorēšana Jaunajam gadam. Recepte tā pati, bet vienkāršs dizains šo gardumu pārvērš par... Ziemassvētku eglīti!!!
Izklājot grauzdiņa gabaliņus Ziemassvētku eglītes formā un izrotājot ar dillēm un granātābolu sēklām, mēs iegūstam tādu skaistumu.
Oriģinālas sviestmaizes ar mencu aknām un apelsīniem
Sastāvdaļas:
- 1 kraukšķīga bagete
- 1 bundža mencu aknas eļļā
- 50 g Čedaras siera
- 1 ola
- 1 apelsīns
- 1 ķiploka daiviņa
- majonēze
- citrona miziņa
Sagatavošana:
Aknas sasmalcinām parastajā veidā - ar dakšiņu. Neaizmirstiet to vispirms atbrīvot no sālījuma.
Vāra olu un sarīvē uz smalkās rīves. Arī sieru smalki sarīvē.
Apelsīnu nomizo, sadala daiviņās un izņem baltās šķiedras. Sasmalciniet to un pievienojiet aknām. Tur tiek sūtīts arī siers, ola, ķiploki (izlaisti caur presi), nedaudz citrona miziņas un majonēze.
Cepiet maizi sausā pannā. Tagad katrai šķēlei vienmērīgā kārtā uzklājiet mūsu neparasto maisījumu. Virsū uzkaisa papriku un dekorē ar zaļumiem.
Garšīgi un rotaļīgi, vai ne?!
Un tagad nākamais uzkodu veids.
Dažas svinības notiek bez sarkanajiem ikriem. Šis ir dārgs un ļoti garšīgs produkts vienmēr ieņem vienu no galvenajām vietām uz svētku galda. Recepšu daudzveidība ar ikriem dažreiz ir maldinoša: kurš no tiem ir labāks un garšīgāks? Mēs jums palīdzēsim un apskatīsim dažus no populārākajiem.
Mini sviestmaizes ar sarkanajiem ikriem
Šī recepte ir paredzēta neparastām mājsaimniecēm, kurām patīk pārsteigt mīļotos ar noformējuma spilgtumu un garšu.
Sastāvdaļas:
- sarkano ikru burka
- bagete
- krējuma siers
- 15 garneles
- dilles un sviests pēc garšas
Sagatavošana:
Izmantojot glāzi ar šauru kaklu, izgrieziet no maizes apļus. Garneles vāra sālsūdenī 3-4 minūtes un pēc tam nomizo. Maizes malas ieziež ar sviestu un nekavējoties pārkaisa tās ar sasmalcinātām dillēm. Uz katras šķēles uzsmērē sieru un nedaudz sarkano ikru. Virsū liek 1 garneļu.
Tādā veidā jūs dažu minūšu laikā iegūstat tik kulinārijas šedevru.
Ne mazāk abpusēji izdevīga— sarkano ikru pasniegšana uz krekeriem. Šeit mums vajag tikai 200g plakano sālīto krekeru, burciņu biezpiena siers, sarkanie ikri un zaļumi.
Uz katra krekera liek tējkaroti siera, nav nepieciešams izlīdzināt slāni. Virsū novietojiet dažus sarkanos ikru un zaļumu zariņus.
Viegls, oriģināls, skaists un pats galvenais veselīga uzkoda uz tava galda!
Uzkoda ar sarkanajiem ikriem uz grauzdiņiem “Sirdis”
Jums būs nepieciešams:
- 1 baltmaizes garoza
- sarkanie ikri 50g
- siera šķēles
- apstādījumi
Sagatavošana:
Cepiet maizi eļļā no drupaču puses līdz zeltaini brūnai. No atdzesētajām garoziņām izgrieziet sirdis.
Uzlieciet uz tiem nedaudz zaļumu un pārklājiet ar sieru, iepriekš sagrieztu tāpat kā maizi. Uz katras šķēles uzlieciet sarkano ikru un izrotājiet ar papildu zaļumiem.
Šis gardums izkausēs pat aukstāko sirdi!
Mēs jau esam pagatavojuši sviestmaizes ar sarkanām zivīm, bet tas nav vienīgais, kas labs. Siļķe kļūs lieliska alternatīva un ietaupiet savu naudu!
Garda recepte ar siļķi, gurķi un bietēm “Garšas salūts”
Nepieciešamie produkti:
- 200 g baltmaizes
- 200g mazsālītas siļķes
- 1 vidējs gurķis
- 2 vārītas olas
- 1 vārīta biete
- nedaudz sviesta
- 1 ķiploka daiviņa
- majonēze un sāls pēc garšas
Sagatavošana:
Sagrieziet maizi tāda diametra apļos, kādu vēlaties redzēt uz galda. Sadaliet iegūtās šķēles trīs daļās.
Vārītās olas un bietes sarīvē uz rīves rupjās puses. Bļodā apvienojiet visu biešu maisījumu un pusi olu maisījuma. Šeit pievienojiet sasmalcinātus ķiplokus un majonēzi.
Pārējās olas apvieno ar majonēzi un ar šo maisījumu iesmērē maizes pirmo daļu, virsū liek gurķa šķēli.
Otru maizes daļu ietauko biešu mērce, un uz trešo uzklāj sviestu un gurķa gabalu.
Katrai porcijai liek siļķes gabaliņu un pārkaisa ar sasmalcinātām dillēm.
Nekavējoties pasniedziet. Un arī ēd uzreiz!
Svētku gardums ar siļķi un tomātu
Šeit mums ir nepieciešams:
- brūnā maize, puse klaipa
- sālīta siļķes fileja
- 2 tomāti
- puse paprikas
- marinēti un svaigi gurķi 1 gab.
Sagatavošana:
Sadaliet melnās maizes šķēles ceturtdaļās. Katram virsū liek tomāta šķēli.
Siļķi sagriež garās strēmelēs. Sadaliet tos trīs daļās.
Paņemiet pirmo siļķes daļu. Katrā strēmelītē ietin nelielu paprikas gabaliņu tā, lai tas nonāktu ruļļa vidū. Nostipriniet ar zobu bakstāmo.
Tādā pašā veidā otrajā zivs daļā ietin marinētu gurķu gabaliņus, bet trešajā – svaigus.
Uzlieciet ruļļus uz tomātiem. Jūs varat izrotāt virsu ar zaļumiem.
Ēdiens ir gatavs iekarot sirdis un vēderus.
Arī pēc sastāva ierastās un mums visiem pazīstamās desu sviestmaizes var kļūt par godpilnas vietas īpašniekiem greznā mielastā. Vienkārša maizes-desas kombinācija būs košāka un garšīgāka, ja piešķirsi tai oriģinālu izskatu.
Garda uzkoda ar salami un marinētiem gurķiem
Šim nolūkam mums ir nepieciešams:
- 10 maizes šķēles
- 10 kornišoni
- salami desa
Sagatavošana:
Cepiet maizi, līdz tā iegūst raksturīgu kraukšķīgumu. Uz katra gabala liek salami šķēli. Sagrieziet kornišonus 4 daļās, nevis līdz galam, lai iegūtu ventilatoru. Uzmanīgi novietojiet virsū gurķi, skaisti izklājot tā “ziedlapiņas”.
Vienkārši, ātri un, galvenais, garšīgi!
Svētku sviestmaize “Scarlet Sails” ar desu un tomātiem
Sastāvdaļas:
- puse bagetes
- 100 g desas vai kūpinātas gaļas
- 200 g ķiršu tomātu
- salāti, zaļumi un olīvas dekorēšanai
Sagatavošana:
Maizītes šķēles sagriež 2 daļās, katrai virsū uzliek aptuveni vienāda izmēra salātlapiņu.
Sagrieziet desu ļoti plānās šķēlītēs un izveidojiet no tās "vēdeklīti". Nekavējoties novietojiet virsū iepriekš nomazgāto tomātu un nostipriniet buru ar zobu bakstāmo vai kanapē iesmu.
Uz paplātes izklātās uzkodas izrotājiet ar zaļumiem un olīvām.
Oriģināla recepte “Mārītes” uz desu gultas
Ēdiens tiek pagatavots ļoti ātri. Viss, kas tev nepieciešams, ir:
- 100g vārītas desas
- klaips
- vairāki ķiršu tomāti
- olīvas dekorēšanai
- svaigi garšaugi pasniegšanai
Sagatavošana:
Uzlieciet tos pašus desas gabaliņus uz iepriekš sagrieztiem maizes apļiem. Pagatavojiet mārītes no ķiršu tomātu un olīvu pusītēm tādā pašā veidā, kā aprakstījām iepriekš.
Pasniedziet šos saldumus uz zaļas gultas, kas izgatavota no salātiem un citiem zaļumiem.
Sviestmaizes uz iesmiem
Šī pasniegšanas iespēja ir ļoti ērta, ja tiek rīkotas aizdedzinošas ballītes. Kad viesi pastāvīgi atrodas kustībā, dejo un izklaidējas, jūs nevēlaties smērēt rokas. Šajā gadījumā jums palīdzēs iesmi.
Sagatavojiet savas iecienītākās uzkodas, tikai mazākas nekā parasti. Nostipriniet slāņus ar pīķi, un jūsu iecienītākā kanapē ir gatava.
Tātad, piemēram, jūs varat izrotāt klasiskā sviestmaize Ar vistas gaļa un gurķi.
Uz mazām maizes šķēlītēm liek gurķa šķēli. Ietin gaļā olas dzeltenums, biezenī ar majonēzi un pārlocīta uz pusēm. Liek virsū un nostiprina ar iesmu.
Un šī opcija ir ideāli piemērota Krievu svētki ar degvīnu. Gurķis, siļķe, mmm... ieaudzina patriotisma garu. Un jums vienkārši jāpiestiprina gabals rudzu maize, siļķes, sīpola gredzens, kornišoni un tāds ir rezultāts!
Un tik burvīgs kanapē ir pagatavots no maizes, bietēm, gaļas un marinēta gurķa. Maizi ar gaļu sagriež kubiņos, virsū liek vārītu biešu apli un uz konstrukcijas liek kornišonu.
Ēdienu gatavošanas vieglums un ātrums atbrīvos jums daudz laika!
Sviestmaize ar Mocarellas sieru un papriku
Daži cilvēki uzskata, ka siers tika radīts īpaši sviestmaizēm. Un pareizi! Tas vienmēr papildinās jebkuru sastāvdaļu kombināciju.
Mums būs nepieciešams:
- 6 šķēles svaigas bagetes
- 3 ēdamkarotes olīveļļas
- 2 daudzkrāsaini saldie pipari
- 1 ķiploka daiviņa
- sāls, baziliks
Sagatavojiet ēdienu.
Cepiet bagetes šķēles sausā pannā 30 sekundes no katras puses.
Tagad grauzdiņus rūpīgi berzējiet ar ķiploka daiviņu. Pēc tam ar konditorejas otu uzklāj plānu olīveļļas kārtu.
Sagrieziet sieru tādā pašā izmērā kā sagatavoto grauzdiņu.
Sagrieziet piparus šķēlēs mazos gabaliņos un ievietojiet mikroviļņu krāsnī uz 5 minūtēm.
Ievietojiet sastāvdaļas akordeona formā uz katra maizes gabala, pamīšus piparus un mocarellu.
Ēdiens ir gatavs.
Katra māmiņa zina, ka bērna piedzimšana viņai ir ļoti aizraujoši svētki. Kā iepriecināt visus bērnus izklaidēs, un galvenais ēdienā?! Galu galā ēdieniem jābūt ne tikai veselīgiem, bet arī garšīgiem. Daudziem bērniem, kā likums, ir maz zobu, un šādu mazuli ir diezgan grūti pabarot.
Cita lieta ir sviestmaizes! Gandrīz katrs bērns tos mīl. Un spilgta prezentācija dubulto tukšu šķīvju izredzes.
Garšīgi un oriģināli Angry Birds no desas un siera
Mūsdienu bērni ir sajūsmā par slavenajiem dusmīgajiem putniem. Tas nozīmē, ka viņiem šis ēdiens noteikti patiks!
Sastāvdaļas:
- 1 sagriezta bagete
- 200 g siera
- 100 g šķiņķa
- sviests
- olīvas
- majonēze
Sagatavošana:
Sadaliet maizes krūzes divās daļās. Pirmajam sagriež šķiņķi vai kūpināta desa, bagetes gabalu izmērs. Pārklājiet to ar sviestu un novietojiet gaļu virsū.
Otro daļu arī iesmērējam ar eļļu un pa vidu liekam izgrieztu cietā siera gabaliņu.
Pāri palikušo desu un sieru izmantos putnu knābjiem un dzīvespriecīgajām priekšpusēm. Novietojiet draudīgās uzacis un zīlītes ar olīvām, bet acis ar majonēzi.
Uzlieciet kārumu skaists šķīvis un pasniedziet to bērniem.
Spilgta un neparasta uzkoda bērnu ballītei
Šāda krāsu un garšas salūts lieliski iederēsies jebkuros bērnu svētkos. Parastās sviestmaizes ar sieru un sviestu var izrotāt šādos veidos.
Piemēram, varat izmantot olīvu apļus, lai izveidotu acis improvizētam sniegavīram. Izveidojiet degunu no burkāna gala, Zaļie zirnīši pasmaidiet un izmantojiet krekerus, lai pievienotu iecirtīgu sprādzienu.
Varat arī uztaisīt visjaukāko pūci. Olīvu apļu pusītes kļūs par spalvām un degunu. Un vīnogu krūzes - ar acīm. Jūs varat atdalīt abas ķermeņa daļas, izmantojot saldo piparu strēmeli.
Mārīti var izgatavot arī ļoti vienkārši. Spārni būs 2 mikroshēmas, galva tiks atdalīta sarkanā krāsā un dzeltenie pipari, un acis būs divas sarkano pupiņu pusītes.
Kā jūs redzat, vienkārši produkti, ko var atrast jebkurā mājā, un šeit ir jautra un garšīgs ēdiens jau uz galda.
Vai arī šeit ir vēl viens piemērs. Desa, siers un daži garšaugi, olīvas un melnās olīvas dekorēšanai. Cik ilgi šāds kaķis paliks uz svētku galda? Diez vai!
Bērniem vienkārši patīk iet uz kafejnīcām Ātrā ēdināšana. Un viņiem ļoti patīk tur ēst dažādus burgerus. Un jūs varat tos pagatavot mājās. Un tam vajag tikai maizītes ar sezama sēklām, desu vai mazas kotletes, desiņas un sieru.
Nu par reģistrāciju arī vārīta ola un olīvas.
Viss ir ļoti pieejams un vienkāršs. Un bērniem ar šādu cienastu svētki paliks atmiņā uz ilgu laiku.
Šādi vienkārši un, pats galvenais, garšīgi, jūs varat svinēt jebkurus svētkus.
Jebkurš laba saimniece uzņems to kā godu sveikt jūs savās mājās dārgie viesi. Katram no viņiem ir savi gatavošanas noslēpumi un dūži piedurknēs. Papildus karstajiem ēdieniem un salātiem uz galda jābūt arī sviestmaizēm. Tāpēc lai tie ir neparasti, garšīgi un apmierinoši!
Labu apetīti!
Lai iepriecinātu savu ģimeni un uzaicinātos draugus, jums jāzina, kā ar savām rokām pagatavot oriģinālas sviestmaizes.
Soli pa solim receptes ar fotoattēliem palīdzēs jums to izdarīt.
Sviestmaizes svētku galdam
Sastāvdaļas:- Tostermaize;
- Cietais siers;
- Ķiršu tomāti;
- Ķiploki;
- Olīvas;
- Majonēze;
- Apstādījumi kā dekorācija.
Sieru sarīvē uz smalkās rīves un sajauc ar caur presi izlaistu ķiploka daiviņu, apkaisa ar nelielu daudzumu majonēzes. Ar iegūto maisījumu ieziež grauzdētās maizes šķēles. Ķiršu tomātu pārgriež uz pusēm, pie kātiņa nogriež nelielu gabaliņu, kura vietā parādīsies “mārītes” galva, izdari nelielu iegriezumu, kas imitē spārnu formu. Uzlieciet uz maizes pusi tomāta un no uz pusēm pārgrieztas olīvas izveidojiet galvu. Melnie punktiņi aizmugurē ir mazi olīvu gabaliņi, un acis ir divi majonēzes punktiņi.
Sviestmaize ar "arbūzu"
Sastāvdaļas:
- Plāna baltmaize;
- Tomāts;
- Cietais siers;
- Zaļie bulgāru pipari;
- Olīvas;
- Sviests;
- Salātu lapas.
Gatavošanas secība:
Salds Zaļie pipari Un plāna šķēle Cieto sieru sagriež vienāda izmēra pusapaļās šķēlēs. Savienojiet tos tā, lai veidojas līdzība arbūza miza, kura iekšpusē ievieto piemērota izmēra tomāta gabalu. Imitācija arbūzu sēklas radīs mazi gabaliņi olīvas Apgrauzdēto maizi ieziež ar nelielu daudzumu sviesta, pārklāj ar salātlapu un liek “ arbūza šķēle”.
Sastāvdaļas:
- Tosterī grauzdētas maizes šķēles;
- Sviests;
- Sarkanā zivs (var aizstāt ar vārītu desu);
- Cietais siers;
- Pētersīļi.
Sagatavošana:
Maizi ieziež ar sviestu. Tad ir sarkanās zivs (desas) kārta, kuru dekorē ar pētersīļu zariņu. Cieto sieru vajadzētu sagriezt plānos gabaliņos, pēc tam izlaist cauri zobu bakstāmajam, lai tas izskatās pēc buras. Pievienojiet "buru" sviestmaizes pamatnei. Sagatavotās laivas liek uz šķīvja zila krāsa.
Produkti:
- Apaļas maizītes;
- Krabju nūjiņas;
- Konservēta kukurūza;
- Pētersīļu lapas;
- Olīvas;
- Cietais siers;
- Olas;
- Ķiploki;
- Majonēze.
Vārītās olas sarīvē uz smalkās rīves, pievieno rīvētu sieru un izspiestu ķiploku. Sezona ar majonēzi. Sagriež maizītes gareniski. Katru pusīti izklājiet ar siera un olu maisījumu. Sagrieziet krabju nūjas plānās šķēlēs - izveidojiet ziedu no šīm “ziedlapiņām”. Vidu pagatavo no kukurūzas vai pus olīvas. Neaizmirstiet par pētersīļiem, kas būs zieda lapas. Šī sviestmaize ir ne tikai skaista dekorācija dzīres, bet var pagatavot arī bērns kā dāvanu mammai (māsai, vecmāmiņai) dzimšanas dienā vai 8. martā.
Oriģinālas sviestmaizes bufetes galdam
Mazās sviestmaizes bufetes galdam sauc par kanapē. Kanapē var pasniegt uz maizes vai krekeriem, vai bez miltu kārtas. Galvenais, gatavojot šādu uzkodu, ir izvēlēties pareizo produktu kombināciju.
Kanapē ar kamambertu un lasi
Sastāvdaļas:
- Kārtainās mīklas;
- Olu;
- Kamambēra siers;
- Sviests;
- Viegli sālīts lasis;
- Krēms;
- Dilles.
Mīklu izrullē 5-6 mm biezā kārtā un bagātīgi pārkaisa ar sausu garšaugu maisījumu, pēc tam vēlreiz izvelk cauri ar rullīti. Izgriezt nepieciešamā forma mīklas gabaliņi (taisnstūri, kvadrāti, rombiņi). Cepešpannu ieziež ar sviestu un uz tās cep mīklas gabaliņus, virsū apziežot tos ar olas dzeltenumu. Atsevišķi sajauc kamambēru, sviestu un putukrējumu ar smalki sagrieztām dillēm. Uz izceptiem un atdzesētiem mīklas gabaliņiem smērē siera krēmu un virsū liek laša gabaliņu. Kā garnējums kalpos diļļu zariņš un daži kaperi.
Skatiet amatniecības idejas un daudz ko citu.
Sastāvdaļas:
- Melnā maize;
- Siļķe;
- kivi;
- Skābais krējums;
- Piparmētru lapas.
Viegli apcep mazos kubiņos sagrieztu maizi olīvju eļļa. Kad maize ir atdzisusi, to nedaudz apsmērē biezs skābs krējums vai siera krēms. Virsū liek kivi šķēli un siļķes gabaliņu, nomizotu un atkaulotu. Dekorē ar piparmētru lapiņām.
Sastāvdaļas:
- Kārtainās mīklas;
- Bietes;
- Ķiploki;
- Majonēze;
- Siļķe.
Kārtaino mīklu izrullē 5-7 mm biezā kārtā. Sagrieziet daļu mīklas mazos taisnstūros. Ar atlikušo mīklu veido malas taisnstūriem, mīklu savienojuma vietās samitrina ar ūdeni. Sagatavotas kastes no neapstrādāta mīkla Liek uz cepešpannas un cep cepeškrāsnī, līdz gatavs. Liek izcepto un atdzesēto kastīšu vidū kā pildījumu. vārītas bietes, sarīvē uz smalkās rīves un sajauc ar ķiploka daiviņu un majonēzi. Ieslēgts biešu pildījums novieto siļķes gabalu bez ādas un kauliem. Ņem šo mīklas kastīti par pamatni un katru reizi maini pildījumu pēc saviem ieskatiem.
Oriģinālākās sviestmaizes
Sastāvdaļas:
- Grauzdēta maize (2 šķēles);
- Olu;
- Desa (vistas fileja, ogļhidrāti, tītara gaļa utt.);
- Salātu lapas;
- Kečups.
Šis uzkodu variants ir piemērots ne tikai Lieldienu brokastīm. Vienai maizes šķēlei ir izgriezta olas formas serde. Pannā izgrieztajā maizes bedrītē ielej olas dzeltenumu un apcep, līdz gatavs. Vēl vienu maizes gabalu apgrauzdē uz grila vai tosterī. “Pysanka” kolekcionēšana: ieslēgts viss gabals maizi, izklājiet salātu lapu, tad desu (vai citu gaļas slānis), pārklāj ar maizi un olu. Izmantojiet kečupu vai majonēzi, lai uz dzeltenuma uzzīmētu Lieldienu rakstus.
Raksti par tēmu
