Kā krāsot olas ar purpura kāpostiem. Kā krāsot olas zilā un zilā krāsā

Sarkanie kāposti ir neaizstājama dabiska sastāvdaļa ātrai un oriģinālai Lieldienu olu krāsošanai. Neskatoties uz to, ka produktam ir izteikta violeta krāsa, krāsojot olas kļūst maigi zilas. Šo toni sauc arī par debesu, kas ir ļoti simbolisks. Apskatīsim šo olu krāsošanas metodi tuvāk.

Sastāvdaļas olu krāsošanai ar kāpostiem

Krāsošanas procesam jums būs nepieciešams:

  • sarkanie kāposti (1-2 gab.);
  • etiķis (6 ēdamkarotes);
  • ūdens (1 litrs).

Olu krāsošanas tehnoloģija ar kāpostiem

Veiciet tālāk norādītās darbības.

  • Sasmalciniet kāpostus. Kāpostu tilpumu var mainīt atkarībā no olu skaita. Ja nepieciešams krāsot ne vairāk kā duci olu, pietiek ar vienu gabalu. Ja lietojat vairāk olu, noteikti izmantojiet vismaz divas kāpostu galviņas.
  • Sasmalcinātos kāpostus liek dziļā vārīšanas traukā, pielej ūdeni un uzvāra.
  • Vāra kāpostus uz mazākās uguns pusstundu.
  • Neizņemiet kāpostus, kamēr tie nav pilnībā atdzisuši.
  • Filtrējiet atdzesēto buljonu un pievienojiet tam 6 ēdamkarotes etiķa.
  • Ievietojiet olas iegūtajā šķidrumā uz pusotru līdz divām stundām. Ja vēlaties iegūt piesātinātu krāsu, palieliniet laiku, kad olas paliek šķīdumā vēl divas stundas.
  • Pēc laika noteciniet buljonu, atstājot olas nožūt tajā pašā traukā.

Rakstaina olu krāsošana ar kāpostiem un dekoru

Krāsainām olām ir ļoti viegli pievienot savdabību interesantu rakstu veidā. Pastāstīsim jums dažus trikus.

Glezniecība ar pētersīļiem

Lai iegūtu izsmalcinātu rudens dizainu uz zila fona, izmantojiet pētersīļu lapas. Pirms iegremdēšanas kāpostu buljonā ievietojiet olu neilona sietā un tajā vienmērīgi sadaliet pētersīļus pa olas virsmu. Procedūras beigās jūs patīkami pārsteigs skaists sniegbalts lapu raksts.


Glezniecība ar rīsiem

Punktu raksta efektu sniegs sauja apaļu rīsu, kas iebērti tīklā ar olu. Ja ir garie rīsi, var izmantot arī tos, bet zirņi būs nedaudz iegareni. Ja jums nav rīsu, eksperimentējiet ar citiem graudaugiem.

Ietīšana ar diegu un mežģīnēm

Ņem jebkura biezuma pavedienu un vairākos apļos sasien olu. Pārliecinieties, ka pavediens ir cieši piespiests olas čaumalai un ir cieši piesiets. Pēc tam iemērciet olu kāpostu buljonā. Tā rezultātā jūsu olai būs oriģināls kosmosa izskats. Vītni var aizstāt ar mežģīnēm, un jūs iegūsit tikpat skaistu rakstu.

Dekors debeszilām olām

Ja ar kāpostiem krāsotas olas tev šķiet vienmuļas un garlaicīgas, izrotājiet tās ar zelta manikīra foliju vai ar otu uzsmidziniet zeltainu krāsu. Zilā un zelta kombinācija piešķir īstu karalisko izskatu. Paipalu olu efektu var panākt arī, izsmidzinot melnu pārtikas krāsu.

Izrādās, ka, lai olas pārvērstu par īstiem Lieldienu šedevriem, nav jāizmanto jau gatavas veikalā nopērkamas krāsvielas. Atcerieties, ka visvairāk organisko krāsu iegūst tikai no dabīgiem krāsojošiem pārtikas produktiem, piemēram, sarkanajiem kāpostiem.

Tuvojas spilgtākie svētki pareizticīgajiem kristiešiem. Lieldienas ir labestības un mīlestības piepildītas, un siltas un saulainas pavasara dienas piešķir svētkiem īpašu atmosfēru. Uz svētkiem pieņemts cept Lieldienu kūkas, gatavot biezpiena gardumu - Lieldienas, un, protams, krāsot olas, kuras maiņas tradīcija pastāv jau kopš seniem laikiem.

Visas saimnieces prot krāsot olas ar dabīgām krāsvielām, lielākā daļa dod priekšroku visizplatītākajai metodei - ar sīpolu mizām. Tomēr ir daudz vienlīdz oriģinālu un, pats galvenais, drošu veidu, kā krāsot parastās vistas olas visās varavīksnes krāsās.

Krāsošanas noslēpumi

Pērkot olas, jāskatās derīguma termiņš. Tiek atlasīti tikai tie svaigākie, jo tie tiek krāsoti Zaļajā ceturtdienā, 3 dienas pirms tos var ēst, un arī tie ir jāglabā vēl 9 dienas - līdz Mātes dienai.

Kāpēc ceturtdien mājās jākrāso olas, kāpēc to nevar izdarīt, teiksim, piektdien vai sestdien? Šajā dienā beidzas visa gatavošanās Lieldienām.

Lielajā piektdienā ir aizliegts kaut ko darīt, sestdien ir jādarbojas labdarībā, jāgavē un jāizrotā māja gaišiem svētkiem. Tāpēc līdz ceturtdienai jāsaglabā viss nepieciešamais: krāsvielas, kā arī dekorēšanas elementi – rīsi, auduma atgriezumi, diegi – tas atkarīgs no iztēles.

Vāra vismaz pusstundu, līdz baltumi kļūst tumšāki. Ilgstoša gatavošana ir saistīta ar produkta turpmāko uzglabāšanu, pretējā gadījumā tas var vienkārši neizdzīvot līdz dzimšanas dienai. Šajā gadījumā ir nepieciešams daudz ūdens, un jums arī jāpārliecinās, ka tas nevārās, un pastāvīgi to jāpievieno.

Pirms krāsošanas olas var noslaucīt ar etiķi, tad krāsviela labāk uzsūcas. Procedūras laikā rokām jābūt sausām un tīrām.

Ja saimniece vēlas, lai sēklinieki būtu vienmērīgi un skaisti nokrāsoti, lai arī kādu dabīgo krāsvielu viņa izvēlētos, to nevajag mest ūdenī, bet gan ielikt neilona zeķē, sasiet un likt pannā. Pretējā gadījumā pie čaumalas pielips krāsvielas daļiņas, un tā kļūs raiba.


Olas var krāsot ne tikai no ārpuses, bet arī no iekšpuses. Lai to izdarītu, tie jāvāra 3 minūtes, pēc tam noņemiet un vairākās vietās uzmanīgi caurduriet čaumalas ar plānu, asu adatu. Pēc tam vāra, līdz gatavs.

Izvēloties dabisko krāsvielu

Cilvēku iecienītā sīpolu miza iekrāso čaumalu piesātināti sarkanbrūnā, oranžā vai dzeltenā krāsā, viss atkarīgs no tā daudzuma un laika, kurā olas atradīsies šķīdumā.

Kā vēl jūs varat krāsot olas mājās:

  1. Kafija un melnā tēja piešķir tiem skaistu brūnu vai dabīgu smilškrāsas krāsu.
  2. Plūškoka vai mellenes padarīs Lieldienu olas maigu ceriņu vai zilu.







  3. Sarkanie kāposti darbosies kā dabiska zilā krāsviela.
  4. Burkāni, apelsīni un citroni olu čaumalas kļūst gaiši dzeltenas.
  5. Bietes piešķirs olām uzkrītoši purpursarkanu krāsu.
  6. Kurkuma ir spilgti dzeltena.
  7. Spinātu un nātru lapas – zaļas.
  8. Dzērveņu, aveņu un ķiršu sula - rozā un spilgti sarkana.
  9. Skaistu klusinātu dzelteno nokrāsu var iegūt, izmantojot valriekstu čaumalas, kumelīšu ziedus, safrānu un asinszāli.

Tātad, ja esat izlēmuši par dabīgām Lieldienu olu krāsvielām, ir pienācis laiks sākt krāsošanas procesu.

Sīpolu miza

Mūsu vecmāmiņas izmantoja šo metodi, bet pat tagad tā nav ir zaudējis savu aktualitāti. Krāsošanas procesā olas iegūst skaistu, bagātīgu nokrāsu.

Lai to izdarītu, jums būs nepieciešami vismaz 8 lielu sīpolu miziņas, kas tiek savākti iepriekš.

Krāsošanas posmi:

Starp citu, pēc krāsošanas nesteidzieties izliet sīpolu mizu buljonu. Varat to izmantot kulinārijas vajadzībām un cept krūtiņu miziņā. Un sievietes, kuras vēlas, lai viņu mati vienmēr izskatītos lieliski, zina, ka ar šo novārījumu var izskalot matus. Miziņa ne tikai stiprina tos, bet arī piešķir matiem apburošu sarkanīgu nokrāsu un spīdumu.

Kā krāsot olas sīpolu mizu novārījumā - video recepte

Bietes

Viegli pieejamais sakņu dārzenis var piešķirt olām spilgti rozā vai intensīvi bordo krāsu. Ir vairākas iespējas krāsošanai ar bietēm. Apskatīsim katru no tiem sīkāk.

1. iespēja:

  1. Sarīvē 1 lielu bieti un izspiež no tās sulu.
  2. Ielejiet šķīdumā vārītas olas.
  3. Tie kļūs sārti, ja atstājat tos uz vienu stundu, bet bordo, ja atstājat uz nakti. Ir svarīgi nodrošināt, lai sula pilnībā pārklātu olas.

2. iespēja:

  1. Sarīvē bietes.
  2. Ielejiet maisījumu ar ūdeni.
  3. Šķīdumam pievieno etiķi.
  4. Sulu liek uz uguns un uzvāra.
  5. Ielejiet šķīdumā vārītas olas. To krāsa būs atkarīga arī no tā, cik ilgi tās atradīsies biešu ūdenī.

3. iespēja:

  1. Bietes sarīvē uz smalkās rīves.
  2. Ar iegūto vircu ierīvē olas. Ņemiet vērā, ka tiem var būt nevienmērīga krāsa un uz čaumalas var būt mazi plankumi.

Krāsojot Lieldienu olas ar jebkādām dabīgām krāsvielām, arī bietēm, labāk uzvilkt cimdus, jo arī rokas notraipīsies un vēlāk tās būs grūti nomazgāt.

4. iespēja:

  1. Bietes nomizo, sagriež gabaliņos.
  2. Sakņu dārzeņus un jēlas olas pārlej ar aukstu ūdeni.
  3. Vāra nepieciešamo laiku.

Starp citu, ja jūs sajaucat biešu sulu ar kurkumu un iegūtajā šķīdumā krāsojat olas, tās izrādīsies skaisti zaļā krāsā.

Hibisks

Ja vēlies iegūt ko oriģinālu un pārsteigt savu
Ja mīlat savus mīļotos ar skaistām debeszilām Lieldienu olām, mēģiniet tās krāsot eksotiskā hibiskā (tēja, kas pagatavota no Sudānas rožu ziedlapiņām).

Krāsošanas posmi:

  1. Lielā katliņā uzvāra 500 ml hibiska ar verdošu ūdeni un atdzesē.
  2. Vāra olas (tām jābūt baltām).
  3. Vārītās olas iemērciet hibiska šķīdumā, turiet tās tur dažas minūtes, izņemiet un nosusiniet.
  4. Vēlreiz iemērciet buljonā. Ja olas ilgstoši tur tējas lapiņās, tās iegūs neestētisku pelēku nokrāsu.

Spināti

Visizplatītākie spināti Lieldienu olas krāsos zaļas.

Krāsošanas posmi:

  1. Nomazgājiet un nosusiniet spinātus.
  2. Katru olu ar balto čaumalu ietin spinātu lapiņā.
  3. Nostipriniet lapas ar diegiem, gumijas lentēm vai ielieciet olas neilona zeķē.
  4. Vāra nepieciešamo laiku.
  5. Atdzesējiet šķīdumu un vēlreiz ielieciet tajā olas, lai iegūtu spilgtāko, piesātinātāko krāsu.

Svarīgi: ja izmantosi svaigus spinātus, olu čaumala būs zaļa, ja saldēta – bēša, kas arī izskatās ļoti iespaidīgi.

Kurkuma

Ļoti populāra ir kurkuma krāsošana. Baltās olas iegūst patīkamu gaiši dzeltenu nokrāsu, brūnas – bagātīgi oranžu.

Lūdzu, ņemiet vērā, ka kurkuma pilnībā neizšķīst ūdenī, tāpēc ūdens ir rūpīgi jāsamaisa, lai nepieskartos un nesabojātu čaumalu. Vēlams ņemt vecu pannu, jo trauku sienas kļūs spilgti oranžas un būs grūti nomazgājamas. To var izdarīt, izmantojot parasto “baltumu”.

Kurkuma ir ļoti krāsojoša viela, tāpēc procedūru labāk veikt cimdos un noklāt galdu ar eļļas drānu vai avīzēm.

Krāsošanas posmi:


Nebaidieties, ja olbaltumviela arī kļūst oranža, tā ir tikai dabiskas krāsvielas iedarbība. Nav draudu veselībai.

sarkanie kāposti

Zilu nokrāsu var iegūt, izmantojot ne tikai tējas lapas hibiska tēja, bet arī sarkanie kāposti. Ir divas krāsu iespējas:

  • Pirmais ir tad, kad vārītas olas iemērc kāpostu sulā un atstāj uz vairākām stundām.
  • Otrais ir tad, kad tos vāra ar kāpostu sulu.

Pirmajā gadījumā krāsa ir debeszila, otrajā - bagātīgs debeszils tonis. Apsvērsim katru iespēju sīkāk.

1. iespēja:


Variants Nr.2

  1. Jēlām olām pārlej kāpostu sulu.
  2. Gatavojiet kā parasti.
  3. Izņemiet vārītās olas un pēc tam ievietojiet tās atpakaļ atdzesētajā šķīdumā.

Bērzu lapu novārījums

Lieldienu olas kļūst apburoši dzeltenas -
zelta krāsā, tik interesantu nokrāsu var panākt tikai ar dabīgas krāsas palīdzību; neviena ķīmiska krāsviela nevar dot tik iespaidīgu nokrāsu. Uz svētku galda spožas olas mirdzēs un spēlēsies ar zeltainu dzirksti saulē.

Krāsošanas posmi:

  1. Bērzu lapas nomazgā, liek katliņā un aplej ar aukstu ūdeni.
  2. Vāra uz lēnas uguns pusstundu.
  3. Atstājiet novārījumu stundu.
  4. Krāsošanai sagatavotos produktus pārlej ar atdzesētu buljonu un vāra, līdz tie kļūst mīksti.

Melleņu krāsošana

Izmantojot saldētas ogas, varat krāsot olas dziļi zilā krāsā.

Krāsošanas posmi:

  1. Mellenes atkausē un sasmalcina kopā ar šķidrumu, kas paliek pēc atkausēšanas blenderī.
  2. Ogu maisījumam pievieno ēdamkaroti etiķa un pusglāzi karsta ūdens.
  3. Ielieciet maisījumā vārītas olas (čaumalām jābūt baltām) un atstājiet 5-6 stundas.

Oriģinālie veidi, kā izrotāt ar savām rokām

Jūs varat iesaistīt visus mājās esošos aizraujošajā procesā, jo īpaši bērniem patīk to darīt.

Izsmalcināti un unikāli dizaini uz Lieldienu olām iegūti, krāsojot tās, izmantojot audumus, piemēram, vecas zīda kaklasaites gabalus vai Pavlova Sad šalles. Varat izmantot jebkurus citus audumus, kuru dizaini jums patīk un kurus vēlaties atveidot.


  • Pulverveida cukura modeļi.

Ar pūdercukura palīdzību uz krāsotām olām ar savām rokām varat uzklāt skaistus, žilbinoši baltus rakstus. Izmantotās sastāvdaļas neparasta drukāta tekstūra padarīs Lieldienu olas unikālas, neatkarīgi no tā, kādā krāsā tās ir nokrāsotas, vai tas būtu smalks pastelis vai košs, bagātīgs.

  1. Tiek izmantots gatavs pūdercukurs, bet, ja tas nav pa rokai, tad parasto granulēto cukuru (pietiek ar vienu glāzi) nepieciešams samalt kafijas dzirnaviņās. Pulveri sajauc ar ūdeni, lai izveidotu biezu, viskozu un viendabīgu masu. Šķidrais maisījums izplatīsies pa visu olu.
  2. Paņemiet iegūto šķīdumu ar konditorejas šļirci un uzklājiet uz krāsainām un iepriekš atdzesētām olām.
  3. Lai olu krāsošana būtu ērtāka, tās jāievieto glāzē vai uz speciāla statīva. Šļirces vietā varat izmantot otas.
  • Rappy drēbes.

Šī krāsošanas tehnika ir izmantota kopš seniem laikiem. Uz krāsotām un atdzesētām olām ar nazi vai citu asu priekšmetu noskrāpē krāsas kārtu, tādējādi izveidojot vēlamo rakstu.

(2 balsis, vidēji: 3,00 no 5)

Uz 2015. gada Lieldienām vēlos pārtraukt olu krāsošanu ar veikalos nopērkamajām ķīmiskajām krāsvielām un pāriet uz dabiskākām iespējām. Mēs atcerējāmies, ka sarkanie kāposti krāsvielām var radīt neticami skaistu tirkīza nokrāsu. Ja uzskatāt, ka tas ir nereāli, iesakām pavērot, kā viss notiek.

Ar sarkanajiem kāpostiem var krāsot olas skaistos zilos toņos.

Vispirms jāsasmalcina viens sarkanais kāposts (ja olu ir daudz, labāk ņemt uzreiz divas), ieliek lielā katliņā un pielej 0,5 litrus ūdens. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra uz lēnas uguns 30–45 minūtes. Pirms kāpostu izņemšanas no ūdens pilnībā atdzesējiet. Pievienojiet tur 4-6 ēdamkarotes etiķa.

Lai Lieldienām iegūtu maigu, debešķīgu krāsu, olas iemērc iegūtajā šķīdumā 1-2 stundas. Lai iegūtu piesātinātāku krāsu, varat atstāt olas kāpostu krāsā 3-4 stundas. Jūs iegūsit tikai maģisku krāsas krāsu.

Ja jums ir laiks un vēlme, varat pievienot olu vērpjot, lai 2015. gada Lieldienas paliktu atmiņā ar visām jūsu krāsām.

Kad olas ir pilnībā izžuvušas, novietojiet tās uz papīra vai salvetēm. Paņemiet vecu zobu suku vai suku. Iemērciet to zelta krāsā un pārvelciet ar pirkstu, lai krāsa daļēji izšļakstītos uz olas. Uz krāsām parādīsies skaista zelta glezna, kas pārvērtīs jūsu krāsas par dekoratīvu elementu.

Lieldienu olas ar krāsu uz čaumalas vislabāk atstāt apbrīnot, jo krāsa var nokļūt ēdienā. Bet pārējās olas, pateicoties sarkanajiem kāpostiem, kļūs par spilgtākajām krāsām, kas patiks visiem ģimenes locekļiem.

Olu krāsošana Lieldienām ir ļoti sen iedibināta tradīcija. Katra saimniece cenšas izcept smaržīgu un svētkiem sagatavot Lieldienu biezpienu. Un ļoti bieži saskāros ar Lieldienu olu dekorēšanas problēmu. Ikviens vēlas izgatavot neparastas un oriģinālas Lieldienu olas kā dāvanu, iepriecinot gan pieaugušos, gan bērnus.

Šajā rakstā mēs runāsim par to, kādas metodes un trikus pastāv, lai mājās izveidotu unikālas un skaistas Lieldienu olas. Ar viņu palīdzību jūs varat ne tikai iepriecināt savu mājsaimniecību, bet arī pārsteigt savus dārgos viesus un draugus.

Gatavošanās krāsošanai

Vāra vistas baltās olas. Pēc ēdiena gatavošanas tie nedaudz jāatdzesē. Pietiek ar to, ka tie ir istabas temperatūrā. Mēs nevarēsim strādāt ar pārāk karstām vai ledainām olām. Pēc tam noslaukiet olas no mitruma, notīriet netīrumus (ja tādi ir).

  1. Saplīsušās olas būs jānoliek malā – tās vairs nav piemērotas krāsošanai. Ja plānojat izmantot sīpolu mizas krāsošanas metodi, nedaudz pagaidiet, kamēr gatavojat.
  2. Ja nolemjat svētkiem krāsot olas ar rakstu, iepriekš samaisiet cietes pastu (līmi) - tā ir absolūti nekaitīga, tāpēc piemērota Lieldienu olu krāsošanai.

Veikalā var iegādāties gatavu cieti, gatavu lietošanai. Ielejiet cieti bļodā, pēc tam pievienojiet siltu ūdeni, ne augstāku par istabas temperatūru. Iemērciet to tur un pēc tam labi samaisiet. Pēc tam jums būs nepieciešams karsts ūdens, bet ne verdošs ūdens - iegūtajā masā pa daļām ielejiet karstu ūdeni, vienlaikus maisot cietes masu. Ja maisot nevar izvairīties no kunkuļiem, paņemiet marles sietu un atdaliet līmi no kunkuļiem. Lieliski, līme ir gatava!

Daudzkrāsainas olas ar varavīksnes rakstu ir gudrs, vienkāršs un ideāls veids, kā izrotāt savu Lieldienu ēdienkarti.

Krāsainu čaulu veidošanai var izmantot gan gatavas pārtikas krāsas (kuras var atrast jebkurā veikalā), gan patstāvīgi, ar savām rokām radītus pigmentus. Lai to izdarītu, varat izmantot sarkanos kāpostus, bietes, mellenes, kurkumu, tēju, sīpolu mizas, kafijas pupiņas un svaigus garšaugus.

Dabiskās krāsvielas piešķirs olu čaumalām interesantus, bagātīgus toņus. Zemāk ir sniegta soli pa solim recepte ar fotogrāfijām no Lieldienu olu pagatavošanas, izmantojot sarkanos kāpostus. Pateicoties spilgtajam un dabiskajam risinājumam, pēc 10-14 stundām sagatave iegūst patīkamu ceriņi-zilu nokrāsu. Protams, dabiskais pigments neklājas ļoti gludi (atšķirībā no mākslīgajām krāsām), taču tas piešķir sagatavei autentisku, dabisku izskatu.

Un arī vairāki citi interesanti veidi, kā Lieldienām mājās krāsot olas, izmantojot sīpolu mizas, gatavās krāsvielas un uzlīmes. Un, lai izrotātu Lieldienu olas ar skaistu un oriģinālu dizainu, izmantojiet papīra salvetes vai auduma gabalu. Apskatīsim interesantākos veidus, kā Lieldienām krāsot olas – gan populāras, gan visai neparastas.

Lieldienu olas krāsojam ar dabīgām krāsvielām

Kā krāsot Lieldienu olas zilā krāsā ar sarkanajiem kāpostiem

Veidojot Lieldienu olas, jums jāievēro daži norādījumi. Lai nodrošinātu olu kvalitāti, pirms apstrādes tās rūpīgi nomazgājiet. Gatavojot, šķidrumam pievieno sauju sāls, bet dabīgajā krāsvielu uzlējumā ielej etiķi. Tas viss palīdzēs padarīt Lieldienu mielastu ne tikai svinīgu, bet arī noderīgu.

Sastāvdaļas:

  • olas (3-4 gab.);
  • kāposti (200-250 grami);
  • etiķis (2 ēdamkarotes);
  • sāls (1 ēdamkarote).

Sagatavošana:


Ielejiet olas aukstā šķidrumā un pievienojiet sāli. Pārliecinieties, ka ūdens pārklāj visu apvalku. Vāra 8-10 minūtes (pēc vārīšanās).


Mēs sākam gatavot infūziju: ielej ūdeni (800-1000 ml) traukā. Sarkanos kāpostus sagriež mazos gabaliņos un liek katliņā.


Ielejiet etiķi traukā. Pagatavojiet dārzeņu masu 8-10 minūtes.


Pēc tam, kad kāposti kļūst mīksti un šķidrums kļūst purpursarkans, nolaidiet tajā olas. Pārliecinieties, ka biezā masa pārklāj visu čaumalu.


Atstājiet Lieldienu sagatavošanu 10-14 stundas. Novietojiet olas uz salvetes.


Kad produkts ir pilnībā izžuvis, izmantojiet to pēc saviem ieskatiem. Ja vēlaties, izrotājiet čaumalu ar Lieldienu uzlīmēm.


Kā Lieldienām krāsot olas sīpolu mizās

Jums būs nepieciešams:

  • ūdens;
  • sīpolu miza;
  • olas;
  • sāls;
  • spīdīgam efektam: augu eļļa;
  • rakstiem: augu lapas, diegi, neilons/marle utt.

Krāsošanas process:

Slavenākais, klasiskais olu krāsošanas veids, ko mums nodod vecmāmiņas un mammas, ir parasto sīpolu mizu izmantošana. Šī ir vienkāršākā metode, taču ļoti interesanta un, pats galvenais, videi draudzīga. Sagatavojiet visas nepieciešamās sastāvdaļas iepriekš un noteikti sasildiet olas, ja tās tika ievietotas ledusskapī.

Lai olas krāsotu ar sīpolu mizām, mizas katliņā 2 stundas jāaplej ar verdošu ūdeni. Tiklīdz laiks ir beidzies, sāliet ūdeni, ielieciet tajā olas un uzvāriet ūdeni. Kad ūdens uzvārījies, samaziniet uguni līdz minimumam un vāriet uz lēnas uguns 10 minūtes. Ja vēlaties olas ar skaistu rakstu, vispirms jāpieliek raksts un pēc tam jāvāra ar mizu.

Lai izveidotu dizainu uz Lieldienu olām, varat izmantot parastās pētersīļu vai diļļu lapas, diegu vai graudaugus. Samitriniet olu, pievienojiet tai lapas vai apviļājiet graudaugos. Neparastu rakstu var panākt, apliekot olu mežģīnes vai aptinot diegu. Iegūto struktūru ietiniet marlē vai neilonā (piemēram, no zeķbiksēm) un vāriet sīpolu ūdenī norādīto laiku.

Kādās krāsās var krāsot olas ar dabīgām krāsvielām (tabula)

Produkti, kurus var izmantot, krāsojot olas Lieldienām (Infographics)

Krāsojiet, izmantojot veikalā nopērkamās pārtikas krāsvielas

Jums būs nepieciešams:

  • baltas vistas olas;
  • ūdens;
  • galda etiķis 9%;
  • pārtikas krāsvielas vēlamajās krāsās.

Krāsošanas instrukcijas:

Šai metodei ir jāiegādājas pārtikas krāsviela. Veikalos tiek pārdotas daudzas pārtikas krāsvielas, tostarp īpašos komplektos Lieldienām.

Šī metode ir visvienkāršākā, jo ražotājs visbiežāk iekļauj instrukcijas ar krāsvielām. Tieši no šīs informācijas jums būs jāsāk. Ja informācijas nav, rēķiniet aptuveni vienu krāsvielas paciņu uz 200-300 ml ūdens.

Vāra un atdzesē vistas olas. Kamēr vārītas olas atdziest, varat pagatavot krāsvielu. Paņemiet kastroli vai lielu, dziļu bļodu. Tajā ielej 50 ml silta ūdens, izšķīdina tajā vajadzīgās krāsas pārtikas krāsvielu, pievieno galda etiķi (9%).

Pēc tam samaisiet un pa daļām pievienojiet ūdeni, lai sasniegtu vēlamo nokrāsu, vai saskaņā ar instrukcijām uz iepakojuma (parasti 200 ml mazā maisiņā). Pa vienai iemērciet olas sagatavotajā krāsā. Apgrieziet tos 3-5 minūtes, pēc tam noņemiet un nosusiniet.

Neizmantojiet drānu žāvēšanai, lai izvairītos no notraipīšanas un pielipšanas – vislabāk ir papīra dvieļi.

Video: kā mājās skaisti krāsot olas ar krāsvielām

Lieldienu olas ar DIY zīmējumiem no salvetēm

Jums būs nepieciešams:

  • vistas olas (baltas);
  • papīra salvetes (izvēlies salvetes ar spilgtiem un skaistiem attēliem, kuras vēlētos novietot uz sēklinieka virsmas, nevis parastās bez attēla!);
  • cietes līme.

Soli pa solim instrukcija:

  1. Paņemiet dažas salvetes. Parasti rakstainas salvetes tiek pārdotas trīs slāņu formātā. Mums vajag tikai augšējo slāni. Izvēlieties salvetes modeļus, dizainus vai detaļas, kas jums patīk. Tie varētu būt ziedi, raksturu zīmējumi, dzīvnieki vai interesanti raksti.
  2. Uzmanīgi izgrieziet vai noplēšam gabalu ar izvēlēto attēlu (tam jābūt pietiekami kompaktam, lai ietilptu sēkliniekā).
  3. Pēc tam novietojiet sev priekšā olu vai paņemiet to rokā, pievienojiet tai attēlu un sāciet to pārklāt ar cietes pastu tieši uz attēla virsmas. Pilnībā uzklājiet līmi uz attēla un stūriem, lai to pielīmētu Lieldienu olai. Šo metodi var izmantot vairākas reizes vienai olai.

Tas arī viss, dizains paliks uz jūsu sēklinieka! Jūs varat atbrīvoties no liekās cietes ar sausu sūkli, salvetes vai auduma pārpalikumu. Un skaistā Lieldienu ola ir gatava, varat to pasniegt kā dāvanu Lieldienās vai pacienāt ģimeni un draugus.

Olu krāsošanai izmantojam gatavus krāsošanas komplektus.

Tagad veikalos ir daudz komplektu olu krāsošanai Lieldienām. Šī ir arī iespēja sēklinieku dekorēšanai. Katram komplektam parasti ir krāsviela, uzlīmes vai olu "pārvalki" ar detalizētām dekorēšanas instrukcijām.

Lielais šo komplektu trūkums ir tas, ka tajos redzamie raksti un attēli ir vienmuļi un ir ļoti grūti atrast kaut ko neparastu. Liels pluss ir gatavošanas laika samazinājums un papildu materiālu nepieciešamības neesamība.

Video: Krāsainas un neparastas olas Lieldienām 2018 bez krāsvielām

Neparastas Lieldienu olas ar auduma rakstu

Jums būs nepieciešams:

  • vistas olas (jebkura krāsa);
  • cietes līme;
  • nevajadzīgs, bet tīrs audums ar rakstiem vai citiem attēliem un dizainiem, kas jums patīk.

Kā krāsot:

Sagatavojiet savu audumu un izvēlieties rakstus vai attēlus, kurus vēlaties novietot uz savām olām Lieldienās. Vienā no iepriekšējām krāsošanas metodēm mēs jau izdomājām, kā novietot attēlu uz olas - šeit šīs zināšanas noderēs.

Izgrieziet no auduma vēlamo attēlu. Lai olai piestiprinātu auduma rakstu, pašai olai ar otu jāpieliek cietes pasta, jāpiestiprina bilde un uzkrāso audumam virsū, kā to darījāt ar salveti.

Ja audums ir sapinies vai greizs, pietiek ar karstu ūdeni, lai novilktu rakstu un atkal piestiprinātu to. Kad visi attēli ir uzlikti uz olas, noslaukiet lieko cieti. Skaista ola ar zīmējumiem ir gatava Lieldienām!

Video: marmora olas Lieldienām. Kā krāsot olas ar sīpolu mizām un briljantzaļo


Priecīgas Jums Lieldienas un radošu darbu!


Kalorijas: Nav precizēts
Gatavošanas laiks: Nav norādīts


Lieldienās daudzas mājsaimnieces brīnās, kā krāsot olas, izmantojot dabīgas krāsvielas. Tas patiesībā ir ļoti vienkārši: piemēram, sarkanie kāposti krāso olas zilā un zilā krāsā. Kopumā olu krāsošana ar šo metodi pārsteidz ar savu vienkāršību un ļoti neparastu rezultātu. Vistas olas, atrodoties kāpostu infūzijā, iegūst dažādas zilas un tumši zilas nokrāsas atkarībā no šķīdumā pavadītā laika. Kāpostu uzlējuma krāsa pāris stundu laikā no biešu-ķiršu krāsas kļūst purpursarkana, un pēc 10-12 stundām kļūst bieza tintes krāsa. Un tas viss ir tikai pateicoties mijiedarbībai ar olu čaumalām. Kāds mazs brīnums!
Uzmanību: strādājot ar kāpostu uzlējumu ar etiķi, iesakām strādāt ar cimdiem, lai nenotraipītu roku ādu un nekairinātu esošos mikrogriezumus uz rokām.
Starp citu, Lieldienu olām var pagatavot ļoti oriģinālas.



Sastāvdaļas 6-8 olām:

- sarkanie kāposti - ½ dakša,
- etiķis 9% - 50 ml,
- krāna ūdens - 1,5 l,
- baltās vistas olas - 6-8 gab.,
- cimdi, lai aizsargātu roku ādu.

Recepte ar fotogrāfijām soli pa solim:





Rūpīgi nomazgājiet vistu olas ar baltām čaumalām, ievietojiet tās katliņā un pārklājiet ar vienkāršu aukstu ūdeni. Lai gatavošanas laikā nesabojātu čaumalas, pievienojiet šķīdumam 1 līmeņa ēdamkaroti sāls. Tas nekādā veidā neietekmēs olu garšu, un čaumala paliks neskarta - tas noteikti! Vāra olas pēc vārīšanas 5-7 minūtes uz vidējas uguns. Izņem no pannas un turi zem auksta ūdens, lai turpmāk čaumalu varētu viegli noņemt.




Pusi sarkanā/violetā kāposta galviņas sagrieziet diezgan lielos gabalos. Liek traukā, kur gatavosies.




Pievieno ūdeni un etiķi. Uz lielas uguns uzvāra, pēc tam uz lēnas uguns vāra 1 stundu. Ar vāku vai bez tā, tam nav nozīmes.




No kāpostu buljona izņem kāpostu lapas. Es to nedarīju un tādējādi dažas no tām sabojāju: olu virsma saskrāpējās, saskaroties ar kāpostu gabaliņiem.






Kad jūs no rīta izņemat olu no burkas ar šķīdumu, pēc 12 stundām šķīdumā olai ir šī dziļi zilā krāsa.




Lai iegūtu gaiši zilas Lieldienu olas, turiet šķīdumā 3 stundas.
Smaragda zilganzaļās krāsas iegādei – 8 stundas.
Dziļi zilai olu čaumalu krāsošanai – 12 stundas.




Lai iegūtu raibas olas, pirms ievietošanas šķīdumā, izvārīto un atdzesēto olu haotiski apslaka ar jebkuru augu eļļu.




Izņemiet krāsainās olas no šķīduma, neslaukiet! Pilnībā atdzesējiet uz dvieļa vai papīra salvetes. Ja vēlaties, maigi noslaukiet ar augu eļļu, lai iegūtu spīdumu. Vai arī atstājiet to matētu.






Zilas un tumši zilas Lieldienu olas ir gatavas. Priecīgas Jums Lieldienas!
Ja meklējat citas dabisko krāsvielu iespējas, noteikti pārbaudiet:

Raksti par tēmu