Telur orak-arik dalam roti dengan sayuran “Hari Libur”. Tulip tomat dengan stik kepiting

Setiap hari wanita menyiapkan sarapan, makan siang, dan makan malam untuk keluarganya. Namun suatu hari di musim semi, para pria datang ke dapur, mengenakan celemek, mengambil pisau tajam dan mulai memasak. Makanan enak untuk wanita tercintamu. Dan semua orang tahu hari ini dengan sangat baik - tentu saja, tanggal 8 Maret.

Beberapa pria tahu cara memasak dengan baik, dan menata meja tidaklah sulit bagi mereka. Dan beberapa orang tidak tahu bagaimana melakukan ini, namun tetap ingin membawa kegembiraan bagi orang yang mereka cintai dan mengatur liburan yang sesungguhnya untuk mereka.

Oleh karena itu, artikel hari ini khusus untuk mereka. Saya mencoba mengumpulkan semuanya di sini resep sederhana, yang dapat disiapkan dengan cepat dan nikmat sarapan liburan, makan siang atau makan malam, dan yang terpenting berkreasi suasana hati yang bagus. Lagi pula, ketika kita memasak sesuatu untuk orang yang kita cintai, selalu menyenangkan, terutama jika itu adalah makanan. Banyak hal yang disampaikan melalui makanan - suasana hati, perhatian, dan cinta...

Oleh karena itu, sebelum Anda mulai memasak, ini yang Anda persiapkan terlebih dahulu! Ini yang paling penting! Dan terkadang tidak peduli bagaimana hasil hidangan ini atau itu, karena orang yang menyiapkannya berusaha keras dan membuang-buang waktu.

Tapi saya yakin kami akan berhasil. Saya akan menjelaskan semua proses dengan sangat rinci. Satu-satunya hal yang Anda perlukan adalah jangan takut menggunakan imajinasi Anda. Siapkan semua hidangan dengan nuansa meriah. Hiasi salad dalam bentuk bunga, hati, atau angka delapan. Temukan nama liburan apa pun yang terkait dengan bunga, wanita, dan hari musim semi ini. Dan kemudian semuanya akan berada pada level tertinggi.

Jika Anda ingin mengatur liburan yang sesungguhnya untuk orang yang Anda cintai, Anda bisa menyiapkan sarapan di tempat tidur untuk mereka. Bayangkan betapa bahagia dan terkejutnya seorang wanita, apalagi jika hal ini tidak sering terjadi.

Tidak perlu memasak sesuatu yang supernatural. Anda cukup menyajikan kopi dengan croissant atau kue kecil. Ada baiknya jika Anda menemukan nampan yang cocok untuk meletakkan semuanya. Atau mungkin Anda memiliki meja kecil untuk keperluan tersebut, jangan lupa untuk meletakkan vas bunga kecil di atasnya.


Atau Anda bisa memasak sesuatu yang lebih serius, misalnya telur orak-arik. Bisa jadi telur goreng biasa berbentuk hati. Jika Anda memiliki yang spesial di rumah cetakan silikon untuk menyiapkan telur orak-arik seperti itu, itu akan menjadi sempurna.

Anda juga bisa menyiapkannya dalam bentuk angka delapan. Untuk ini, Anda perlu dengan cara biasa goreng telurnya, lalu dengan menggunakan gelas yang ujungnya tajam, potong dua bagian berbentuk bulat, baik yang ukurannya sama maupun berbeda. Untuk melakukan ini, Anda perlu menyimpan gelas dengan diameter berbeda.

Seringkali telur orak-arik digoreng dalam sosis hati. Ini sangat mudah dilakukan. Anda hanya perlu memotong sosis secara melintang, tetapi tidak seluruhnya, lalu tanyakan formulir yang diperlukan dan amankan dengan tusuk gigi. Masukkan ke dalam penggorengan, pecahkan telur di dalamnya dan goreng seperti biasa.


Dan di bawah ini saya akan membagikan beberapa ide sarapan untuk liburan yang tidak akan sulit untuk disiapkan oleh siapa pun. Meskipun Anda belum pernah memasak sebelumnya, silakan pilih opsi apa pun. Dia pasti akan belajar dari Anda.

Ya, dan jangan lupa itu untuk berkreasi suasana meriah, bersama dengan kata-kata ucapan selamat, ucapkan kata-kata terhangat dan paling lembut kepada orang yang Anda cintai, juga beri tahu mereka betapa Anda mencintai mereka. Ini adalah atribut sarapan yang paling penting, bisa dikatakan bahan yang paling penting.

Jangan abaikan poin ini, ini sangat penting.

Telur orak-arik dalam roti dengan sayuran “Liburan”

Kita akan butuh:

  • telur - 2 buah
  • roti panggang - 2 potong
  • mentega - 10 - 15 gram
  • garam, merica - secukupnya
  • cuka balsamic - 1 sendok teh
  • mentimun, tomat segar - untuk disajikan

Persiapan:

1.kamu roti panggang potong bagian tengahnya, sisakan hanya kulitnya saja. Anda bisa memotong hati dari remah-remah dengan pisau.


2. Masukkan mentega ke dalam penggorengan. Kemudian masukkan cetakan roti yang juga ditaburi beberapa potong mentega.

3. Pecahkan telur menjadi dua bagian dan tuangkan putihnya dengan hati-hati ke dalam cetakan. Biarkan kuning telur di dalam cangkangnya. Lakukan hal yang sama dengan telur kedua.


4. Goreng telur, beri sedikit garam dan merica. Sementara itu, panaskan oven hingga 240 derajat.

5. Setelah putihnya mengeras, angkat panci dari api dan letakkan kuning telur dengan hati-hati di tengahnya, hati-hati jangan sampai merusak keutuhannya.


6. Masukkan loyang ke dalam oven selama 1,5 menit agar kuning telur menempel di atasnya tetapi bagian dalamnya tetap sedikit encer.

7. Letakkan telur orak-arik di dalam roti di atas piring. Tempatkan hati yang dipotong dari remah di sebelahnya. Di atasnya, secara bergantian, taruh tomat dan mentimun yang dipotong-potong.


8. Taburkan cuka balsamic di atasnya.

Sarapan mewah, indah, romantis, mengenyangkan, dan sangat lezat.

Dan ini satu lagi pilihan yang enak sarapan menggunakan telur.

Telur orak-arik dengan sosis dalam roti "Suasana hati yang bagus".

Kita akan butuh:

  • roti - 4 buah
  • telur - 4 buah
  • sosis atau ham - 250 - 300 gr
  • mentega - 10 - 15 gram
  • garam dan merica - secukupnya

Persiapan:

1. Kami akan menyiapkan sarapan dari biasanya roti tanpa lemak ukuran kecil. Potong bagian atasnya dan buang ampasnya menggunakan satu sendok teh. Dindingnya bisa dibiarkan berukuran 1 cm.

2. Taruh sedikit di setiap roti mentega, potong menjadi bagian-bagian kecil.

3. Potong sosis atau ham, atau daging lainnya menjadi kubus kecil dan masukkan ke dalamnya, sisakan ruang untuk telur.

4. Letakkan telur dengan hati-hati di atas daging. Garam dan merica.


5. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 200 derajat selama 10 - 12 menit hingga matang.

6. Sajikan dengan sayuran segar atau daun selada.

Sandwich panas “Croque Madame dan Croque Monsieur”

Resep salad sederhana dan enak pada 8 Maret

Anda dapat menyiapkan salad apa pun untuk meja pesta, yang utama adalah menggunakan imajinasi Anda dengan benar dan menghias hidangan sesuai dengan hari 8 Maret. Atau buatlah salad seperti biasa, tapi berikan nama yang sesuai dengan hari ini.

Tidak apa-apa jika salad dengan nama itu tidak ada di alam. Atau lebih tepatnya, akan lebih tepat untuk mengatakan bahwa sampai hari ini ia tidak ada di alam, tetapi sekarang ia telah muncul, dan Anda adalah penciptanya!

Lagi pula, menyenangkan tidak hanya untuk mengejutkan dan menyenangkan kekasih Anda, tetapi juga salad baru datang dengan! Ngomong-ngomong, saya juga berencana untuk memberikan nama mereka sendiri dalam koleksi ini, jadi jangan heran jika Anda mencari nama mereka di Internet dan tidak menemukannya.

Dan pertama-tama kita akan memiliki salad yang paling cocok untuk Hari Perempuan Internasional.

Salad 8 Maret, atau “Kartu Pos untuk Ibu”

Ini yang paling banyak salad yang kompleks dari seluruh pilihan hari ini. Namun kerumitannya hanya terkait dengan waktu dan kesabaran.

Kita akan butuh:

  • kaleng tuna - 1 buah
  • telur rebus - 4 buah
  • keju keras - 150 gr
  • mentimun segar – 1 buah.
  • wortel rebus - 1 pc.
  • mayones - secukupnya
  • garam secukupnya
  • sayuran hijau untuk dekorasi.

Persiapan:

Salad ini akan kita siapkan dalam bentuk angka 8, dan untuk memudahkannya kita membutuhkan dua buah gelas dengan ukuran diameter berbeda. Kita juga membutuhkan piring atau piring datar besar untuk menyimpan salad.

1. Jadi, letakkan dua gelas di atas piring, di bagian atas dengan diameter lebih kecil, di bagian bawah dengan yang lebih besar. Dan kita mulai menata lapisannya.

2. Lapisan pertama kita akan diparut proteinnya telur rebus. Kami menyebarkannya dalam bentuk dua lingkaran berbentuk angka delapan di sekeliling gelas, tebalnya sekitar tiga sentimeter.


3. Tiriskan minyak dan jus dari ikan tuna dan pisahkan menjadi serat menggunakan garpu. Atau Anda bisa menggunakan tuna khusus untuk salad. Itu sudah hancur, dan Anda hanya perlu mengalirkan cairannya. Letakkan di atas putih telur. Olesi dengan lapisan tipis mayones.

4. Letakkan lapisan keju parut berikutnya.


5. Lalu parut parutan kasar timun, lalu parut wortel. Dalam hal ini, Anda bisa melumasi setiap lapisan dengan mayones, atau, agar tidak terlalu tinggi kalori, lakukan melalui setiap lapisan.



6. Letakkan lapisan terakhir parutan parutan halus kuning telur. Dan lepaskan kacamatanya dengan hati-hati.


7. Buang remah-remah yang berserakan di tepinya dengan hati-hati menggunakan serbet atau satu sendok teh.

8. Dan Sentuhan akhir, hiasi salad dengan sayuran hijau, jagung kalengan, dan potong bunga dari protein. Tapi Anda bisa membiarkan angka 8 saja tanpa bunga. Saladnya akan tetap terlihat cantik.

Ngomong-ngomong, ini versi lain dengan desain yang sama, tapi tanpa kacamata. Salad dapat terdiri dari lapisan apa pun yang kompatibel. Kami cukup menatanya lapis demi lapis, mengolesnya dengan mayones.

Kemudian potong angka 8 dari kertas, letakkan di atas salad dan taburi dengan cincang halus bawang hijau atau sayuran lainnya. Kami mengeluarkan kertas itu. Dan dari tepinya kami membuat ranting willow. Ditata dengan rapi kuning telur bertindak sebagai ginjal.


Apa, menurutmu butuh waktu terlalu lama untuk repot dengan salad ini? Saya setuju, meskipun salad ini sama sekali tidak rumit, Anda masih harus mengotak-atiknya sedikit. Tapi dengan yang berikutnya tidak ada keributan sama sekali. Masaknya dalam 10 menit, beli saja bahan-bahannya terlebih dahulu agar punya bahan untuk menyiapkannya.

Salad Caprese

Ini salad Italia enak dan indah. Apalagi tidak hanya desainnya saja yang cantik, tapi juga namanya. Oleh karena itu, cukup ucapkan namanya saja, dan akan langsung membuat wanita mana pun tersenyum, kata ini enak sekali di telinga.

Kita akan butuh:

  • tomat merah besar - 2 buah.
  • keju mozzarella - 2 bola (200 - 250 g)
  • minyak zaitun - 2 sdm. sendok
  • kemangi kering - 0,5 sendok teh
  • oregano kering - sejumput
  • kemangi segar atau peterseli - setangkai

Persiapan:

1. Potong tomat menjadi irisan setebal 3 - 5 mm. Untuk melakukan ini dengan hati-hati, Anda harus memiliki pisau yang diasah dengan baik.


2. Potong keju mozzarella dengan cara yang sama seperti tomat. Dan letakkan di piring, bergantian lapisannya. Jika bola-bola mozzarellanya tidak terlalu besar, tetapi sebaliknya tomatnya cukup besar, maka Anda cukup mencampurkannya, seperti pada video yang akan kita bahas nanti.


3. Tuang bumbu kering ke dalam minyak zaitun, aduk rata, diamkan beberapa saat agar sempat sedikit mengembang dan mengeluarkan aromanya. Kemudian tuangkan minyak di atas tomat dan keju.

Itu saja, salad kami sudah siap dan Anda bisa menyajikannya ke meja. Seperti yang Anda lihat, persiapannya sederhana dan cepat. Dan dia terlihat cukup baik! Selain itu, rasanya sangat enak dan menyehatkan. Dan itu tidak akan merugikan sosok wanita.


Dan ini desain lain dari salad yang sama.

Salad "Hari Perempuan"

Salad berikutnya juga sangat sederhana, dan dibuat berdasarkan salad terkenal lainnya, ketika bahan-bahannya tidak dicampur, tetapi hanya diletakkan di tumpukan terpisah. Selain itu, komposisinya bisa sangat berbeda. Yang paling penting adalah mereka semua cocok satu sama lain.

Baiklah, mari kita lihat versi kita hari ini dan cari tahu apa yang akan ada di salad kali ini.

Kita akan butuh:

  • ham atau sosis asap - 150 g
  • kalengan kacang hijau— 150 gram
  • jagung kalengan - 150 gr
  • paprika merah - 1 buah
  • keju keras - 150 gr
  • mentimun segar – 1 buah.
  • kerupuk - 1 bungkus
  • zaitun - 0,5 kaleng
  • mayones - secukupnya

Persiapan:

1. Untuk saladnya bisa menggunakan daging apa saja, bisa daging rebus, ayam, atau seperti yang kita punya saat ini, sosis asap. Anda bahkan bisa menggunakan stik kepiting sebagai pengganti daging, yang juga cocok dipadukan dengan semua produk lainnya.

2. Potong sosis, mentimun, keju, dan paprika menjadi potongan-potongan dengan ukuran dan ketebalan yang kurang lebih sama. Potong buah zaitun menjadi irisan. Bisa juga diganti dengan buah zaitun.

3. Untuk menghias salad kita membutuhkan piring datar yang besar. Kami memiliki total 8 bahan; kami membagi permukaan piring menjadi 7 sektor dan menempatkan masing-masing bahan di salah satu sektor tersebut. Tempatkan buah zaitun di tengahnya.

4. Kami menggunakan kerupuk yang dibeli dari kantong.

5. Keluarkan jalur renda yang indah dari kantong mayones, bingkai setiap sektor dengannya. Ternyata desainnya sangat indah. Dalam bentuk inilah ia harus disajikan di atas meja.


6. Sebelum Anda mulai memakan salad, Anda perlu mencampurkannya dengan mayones.

Seperti yang mungkin Anda perhatikan, semua bahan di sini digunakan segar. Tidak perlu memasak apa pun untuk salad. Saya membelinya di toko, mencucinya, memotongnya - dan salad lezatnya sudah siap. Habiskan hanya 15 menit untuk mempersiapkannya.

Salad Putri

A salad selanjutnya terbuat dari dada ayam. Anda bisa merebusnya terlebih dahulu, atau membelinya yang sudah jadi, misalnya diasap.

Kita akan butuh:

  • irisan ayam – 200 gr
  • plum yang diadu - 0,5 cangkir
  • telur rebus - 4 buah
  • keju olahan - 100 gr
  • mentimun segar atau acar - 1 pc.
  • kenari - 0,5 cangkir
  • mayones - - 5 sdm. sendok
  • garam, merica - secukupnya

Persiapan:

1. Tuangkan air matang hangat ke atas buah plum dan diamkan beberapa saat hingga agak mengembang. Kemudian keringkan dan cincang halus.

2. Pisahkan fillet ayam menjadi ijuk, atau bisa juga dipotong dadu kecil.

3. Giling separuh kacang dalam blender hingga menjadi remah-remah kasar, gulung separuh kedua dengan rolling pin hingga partikelnya seukuran kacang polong kecil.

4. Potong telur dan timun dengan cara yang sama seperti memotong ayam. Kalau dipotong dadu, maka dipotong dadu, dan jika dibongkar menjadi ijuk, berarti perlu dipotong kecil-kecil.

5. Masukkan keju ke dalam freezer sebentar, lalu parut agar tidak saling menempel dan salad terlihat cantik. Biarkan dan beberapa kacang besar untuk hiasan. Sisakan juga beberapa buah plum untuk hiasan.

6. Campur semua bahan lainnya, tambahkan garam dan merica sesuai selera. Dan campur juga dengan mayonaise.

Kadang tidak perlu diberi garam, karena kalau ayamnya diasapi sudah cukup asin, dan mayonaisenya juga asin. Oleh karena itu, jangan berlebihan dengan garam. Tapi sedikit lada segar tidak ada salahnya.

7. Letakkan bahan-bahan yang sudah tercampur dalam piring datar, bentuk menjadi gundukan. Susun sisa buah plum cincang, taburi keju dan hiasi dengan kacang besar.


Saladnya ternyata sangat empuk dan sangat lezat. Dan siapa pun bisa memasak ini! Yang Anda butuhkan hanyalah merebus telur dan memotong semua bahan. Cepat, sederhana dan mudah!

Salad “Sudarushka”

Apakah Anda suka sosis asap dengan mentimun segar? Maka Anda pasti akan menyukai salad ini. Apalagi tidak mengandung bahan rebus, artinya masaknya sangat cepat!

Kita akan butuh:

  • ham asap – 150 – 200 gr
  • mentimun segar – 1 buah.
  • keju - 150 - 200 gr
  • salad hijau - 1 garpu
  • kacang hijau - 3 - 4 sdm. sendok
  • cuka anggur - 1 sendok teh
  • mayones - 3 sdm. sendok
  • minyak zaitun - 1 sdm. sendok
  • garam, merica - secukupnya

Persiapan:

1. Kami akan menggunakan ham asap sebagai komponen dagingnya, tetapi secara umum Anda bisa menggunakan daging lainnya. Kita perlu memotong daging menjadi potongan tipis panjang.

2. Potong mentimun dan keju menjadi irisan tipis yang sama, tetapi jangan terlalu panjang.

3. Cuci dan keringkan daun selada. Kemudian sobek menjadi potongan-potongan yang cukup besar.

Daun selada sebaiknya tidak dipotong dengan pisau. Dalam hal ini, mereka akan mengeluarkan sarinya dan menjadi lunak, gelap dan jelek.

4. Campurkan piring terpisah minyak zaitun, cuka anggur (dapat diganti dengan balsamic, atau, dalam kasus ekstrim, cuka sari apel) dan mayones. Tambahkan sejumput garam dan merica segar. Biarkan sebentar. Ini akan menjadi saus salad kita.

5. Letakkan di piring datar besar daun-daun selada. Letakkan beberapa ham cincang di atasnya dan bentuk gundukan kecil. Taburi dengan sedikit isian.

6. Letakkan keju dan mentimun di atasnya dan tuangkan kembali isinya.

7. Lapisan terakhir lagi adalah ham, diikuti kacang hijau. Di mana kami menuangkan sisa saus.


8. Salad harus dimasukkan ke dalam lemari es selama 20 menit agar semua lapisan memiliki waktu untuk meresap ke dalam saus. Sajikan dingin.

Jika Anda perhatikan, salad ini memiliki beberapa kemiripan, tentu saja bukan pada komposisi komponen utamanya, melainkan pada prinsipnya sendiri. Saya secara khusus tidak menawarkan resep Caesar di sini, karena banyak orang yang tahu cara memasaknya. Dan jika ada yang belum tahu caranya, linknya ada di atas.


Pertimbangkan salad ini, mudah disiapkan dan hasilnya selalu lezat.

Salad “Suasana Hati Merah Muda”

Resep lain yang sangat sederhana yang sangat enak dan terlihat cukup meriah.

Kita akan butuh:

  • udang beku – 200 – 300 gr
  • tomat segar - 2 buah.
  • mentimun - 1 - 2 buah
  • paprika - 1 buah
  • adas peterseli, bawang hijau
  • minyak zaitun - 1 - 2 sdm. sendok
  • kecap- 1 sendok teh. sendok
  • garam, merica - secukupnya

Persiapan:

1. Didihkan air dalam panci dan tambahkan garam, masukkan udang dan setelah mendidih, rebus selama 30-40 detik tergantung ukurannya. Tiriskan dalam saringan, biarkan agak dingin dan kupas.

2. Potong tomat, timun dan merica kecil-kecil. Potong sayuran dan bawang bombay, lalu tambahkan ke sayuran. Tambahkan juga separuh udang. Tambahkan garam dan merica sesuai selera, aduk.

Cara terbaik adalah menggunakan lada yang baru digiling.

3. Campur kecap dengan minyak zaitun. Tuang setengahnya ke dalam salad dan aduk.


4. Tempatkan dalam mangkuk salad. Hiasi dengan sisa bumbu, udang dan taburi dengan sisa minyak dan kecap.

Kecap bisa diganti dengan cuka balsamic.

Anda juga bisa membumbui salad dengan mayones, atau mayones yang dicampur dengan sedikit saus tomat.


Dan kemudian suasananya akan menjadi "merah muda".

Gulungan camilan dari lavash “Yummy”

Gulungan lavash dipertimbangkan camilan enak. Anda dapat membungkus apa saja di dalamnya - daging, ikan, ayam, sayuran, dan semua kemungkinan kombinasi produk ini. Hari ini kami akan mempertimbangkan opsi ini.

Kita akan butuh:

  • lavash tipis – 1 – 2 pcs
  • sosis asap – 300 – 400 gr
  • keju keras - 150 - 200 gr
  • Wortel Korea – 250 – 300 gr
  • bawang putih - 1 - 2 siung
  • mayones - secukupnya

Persiapan:

1. Potong sosis menjadi irisan tipis. Parut keju dan campur dengan bawang putih cincang.

2. Bagi roti pita menjadi 3 bagian. Anda membutuhkan roti pita tipis yang tidak pecah, tetapi dapat digulung dengan baik.

3. Letakkan bagian pertama di atas meja dan lapisi dengan lapisan tipis mayones. Letakkan sosis cincang di atasnya.

4. Tutup dengan bagian kedua roti pita, yang juga diolesi mayones dan letakkan wortel Korea di atasnya.

5. Lalu lapisan berikutnya roti pita. Kami juga melumasinya dengan mayones dan menyebarkannya lapisan terakhir keju dengan bawang putih.

6. Kemudian gulung menjadi gulungan dan masukkan ke dalam lemari es selama 30 menit. Kemudian potong-potong dan letakkan di piring.


Itu membuat camilan gulung yang lezat. Ringan, enak dan indah.

Salad jeruk “Untuk wanita cantik”

Ini nyata salad liburan, yang akan menyenangkan semua wanita tanpa kecuali.

Kita akan butuh:

  • jeruk - 2 buah.
  • ham - 300 gram
  • keju keras - 100 gr
  • mentimun - 1 potong kecil
  • champignon kalengan – 100 gr
  • herba segar atau selada
  • krim asam - 2 sdm. sendok
  • mayones - secukupnya

Persiapan:

1. Potong ham, mentimun, dan champignon menjadi kubus kecil. Parut keju di parutan kasar, atau bisa juga dipotong dadu.

2. Cuci jeruk dan potong menjadi dua bagian. Keluarkan ampasnya dengan hati-hati menggunakan garpu. Keluarkan selaput dari pulp dan potong.

3. Campur semua bahan, tambahkan krim asam dan mayones.

4. Isi wadah jeruk kosong dengan salad.

5. Tempatkan bagian jeruk di piring yang dihias dengan selada atau rempah-rempah. Jika diinginkan, taburi dengan sedikit bumbu cincang.


Secara umum, sederhana dan salad yang lezat Aku masih mempunyai cukup banyak sisa di celenganku. Namun sayangnya, tidak mungkin menjelaskan semuanya dalam satu artikel. Namun saya harap Anda juga dapat memilih dari opsi yang ditawarkan hari ini.

Hidangan panas untuk meja pesta pada 8 Maret

Menu hidangan panas bisa sangat beragam dan mencakup hampir semua hal yang bisa dimasak seseorang. Persiapkan apa yang Anda bisa. Tidak perlu menemukan kembali Amerika dan menciptakan hidangan yang rumit dan tidak biasa. Misalnya, suami saya memasak untuk tanggal 8 Maret tahun demi tahun.


Dia melakukannya dengan sangat baik, hasilnya selalu bisa ditebak, pilafnya selalu enak. Dan menyiapkannya sama sekali tidak sulit, selain itu, memasak pilaf adalah hal yang mudah di Timur tangan laki-laki. Oleh karena itu, pria melakukan ini dengan senang hati.

Ibu, anak perempuan, dan suami kami selalu berkumpul untuk liburan, dan terkadang saudara laki-laki saya dan keluarganya mampir. Dan semua orang selalu senang makan yang enak pilaf Uzbekistan. Dan selama bertahun-tahun tak seorang pun pernah bertanya: “Apa, pilaf lagi?”

Hidangan lain yang disukai pria adalah. Mereka membuka acara barbekyu mereka, menyimpannya untuk musim dingin, dan menikmati menggoreng daging udara segar, bahkan di halaman gedung apartemen. Semua tetangga memperlakukan hal ini dengan penuh pengertian, dan bahkan sedikit iri. Dan mereka tentu saja memberi tanda centang di benak mereka sehingga tahun depan mereka dapat melakukan hal yang sama dan dengan demikian menyenangkan wanita yang mereka cintai.

Omong-omong, shish kebab bisa dimasak di oven, atau di pembuat kebab listrik (jika ada), misalnya dari ayam. Itu dapat disiapkan tanpa banyak kesulitan, yang utama adalah melihat cara melakukannya di artikel terpisah dengan mengikuti tautan.

Anda juga bisa dengan mudah memanggang ikan mas, trout gunung, atau ikan lainnya di dalam oven; omong-omong, Anda bisa memanggangnya dengan sayuran, atau mengisinya dan memanggangnya juga.


Atau Anda bisa mengasinkan dan memanggang ayam utuh di dalam oven. Sangat mudah untuk melakukan ini, dan semua orang mungkin tahu cara melakukannya. Anda cukup memanggangnya di dalam oven, atau di atas panggangan dalam oven yang sama (jika ada mode seperti itu), atau di dalam selongsong, atau di dalam tas, yang akan membuat tugasnya lebih mudah, karena setelah itu Anda tidak akan melakukannya. tidak perlu mencuci oven.

Saya terkejut saat mengetahui bahwa saya tidak memiliki resep ayam panggang utuh di blog saya. Ada, tapi tidak ada ayam. Oleh karena itu, saya segera memperbaiki kekeliruan ini.

Ayam utuh dipanggang dalam oven

Kita akan butuh:

  • ayam utuh - 1 buah
  • bumbu untuk ayam - apa saja
  • garam, merica - secukupnya

Persiapan:

1. Cuci ayam dan tiriskan airnya. Keringkan dengan handuk kertas.

2. Agar ayamnya enak, harus diasinkan. Untuk bumbunya kita membutuhkan bumbu. Sudah bisa digunakan siap diatur bumbu untuk ayam, dijual di semua toko.

Saya biasanya menyiapkan set bumbu sendiri, dan untuk ayamnya termasuk ketumbar, jinten, thyme, oregano, thyme, bawang putih, kunyit, paprika. Set ini tidak hanya memberi rasanya enak, tetapi juga kulit coklat keemasan yang menggugah selera.

3. Tuang bumbu ke dalam mangkuk terpisah, tambahkan garam dan merica segar disana. Anda bisa menambahkan merica biasa, tetapi lada yang baru digiling memberikan aroma yang luar biasa.

4. Sekarang Anda perlu melapisi seluruh ayam bagian luar dan dalam dengan campuran yang dihasilkan dan biarkan meresap selama 30 - 40 menit.

Ngomong-ngomong, kamu bisa memotongnya sepanjang garis dada, maka ayamnya tidak akan banyak, tapi rata dan lebih cepat matang.

5. 15 menit sebelum waktu ini berakhir, nyalakan oven dan panaskan terlebih dahulu. Kita membutuhkan suhu 180 derajat.

6. Sekarang Anda perlu memutuskan bagaimana Anda akan memanggang ayam, di dalam tas atau di atas loyang. Secara umum, itu akan enak! Oleh karena itu, pilihlah metode apa pun.

7. Masukkan ayam oven panas, diamkan di sana untuk dipanggang kurang lebih 50 menit. Waktunya tentu saja tergantung besar kecilnya ayam, mungkin perlu waktu lebih lama.


Kriteria kesiapannya adalah ayam kita menjadi kemerahan, berbau harum, dan tampilannya juga sangat menggugah selera. Saat menusuk daging di bagian paling tebal, tidak ada cairan berwarna merah muda yang muncul di permukaan.

8. Jika ayam sudah benar-benar matang, angkat dan potong menjadi beberapa bagian. Anda bisa menyajikannya dengan lauk apa saja dan sayuran segar. Nah, atau dengan salah satu salad di atas yang Anda siapkan untuk liburan ini.

Memanggang ayam dalam oven sangat mudah. Dan jika Anda memperhitungkan semua poin dalam resep dan mengikutinya, hasilnya akan sungguh menakjubkan.

Omong-omong, jika Anda makan malam untuk dua orang, dan ayam utuh Kalau nanti banyak, nanti bisa dipanggang bagian kaki atau pahanya saja di oven. Dan inilah resepnya.

Kaki ayam “Suasana Hawaii” dengan saus krim asam

Tanyakan kenapa Hawaii, tapi semuanya sangat sederhana - karena ayam kita akan dimasak dengan nanas. Mengapa bukan hidangan yang meriah?

Kita akan butuh:

  • kaki ayam - 4 buah
  • irisan nanas kalengan - setengah kaleng
  • minyak zaitun - 1 sdm. sendok
  • rempah-rempah - 1 - 2 sendok teh
  • garam, merica segar - secukupnya

Untuk saus krim asam:

  • krim asam - 2 sdm. sendok bertumpuk
  • jus nanas - 2 sdm. sendok
  • bawang putih - 1 siung
  • sayuran hijau - opsional

Persiapan:

1. Campurkan 2 sdm. sendok jus nanas dari kaleng, zaitun atau lainnya minyak sayur, tapi tidak berbau, bumbu, garam dan merica. Diamkan beberapa saat agar bumbu meresap dan rasa bumbu marinasi menjadi homogen.

2. Kaki ayam cuci dan keringkan kertas tisu, lalu olesi dengan hasil marinade dan biarkan meresap selama 1 - 2 jam, balikkan kaki secara berkala. Pada saat yang sama, Anda masih bisa menggosokkan campuran tersebut secara menyeluruh ke kulit.

3. Panaskan oven hingga 210 derajat. Tempatkan kaki di dalam loyang dan letakkan irisan nanas di masing-masing kaki. Panggang selama 25 - 30 menit.

4. Sementara itu, siapkan saus krim asam. Untuk melakukan ini, campur krim asam, Jus nanas dari toples dan bawang putih cincang. Untuk rasa yang lebih gurih, Anda bisa menambahkan setangkai peterseli cincang atau kemangi.


5. Kaki yang sudah jadi bisa disajikan dengan lauk apa saja, disiram saus krim asam. Semuanya menjadi cepat, enak dan meriah.

Selain ayam, Anda bisa memasak daging dengan cepat, seperti daging babi.

Daging Babi Kembang Api

Kita akan butuh:

  • daging babi - berdasarkan jumlah porsi
  • tomat - 1 buah.
  • keju keras - 100 - 150 gr
  • telur - 1 buah.
  • mkuka - 2 - 3 sdm. sendok
  • minyak sayur - 2 sdm. sendok
  • rempah-rempah, garam, merica - secukupnya

Persiapan:

1. Di toko Anda dapat membeli daging siap pakai untuk dipotong, atau membeli tenderloin dan dipotong-potong setebal 1,2 - 1,4 cm. Lalu masukkan dagingnya cling film atau paket dan mengembalikannya.

2. Lumuri dengan bumbu yang dicampur garam dan merica. Diamkan selama 5 menit.

3. Pecahkan telur ke dalam mangkuk dan campur dengan garpu. Tuang tepung ke dalam mangkuk terpisah.

4. Celupkan daging ke dalam tepung terigu, lalu celupkan ke dalam telur. Anda dapat membatasi diri pada hal ini, atau Anda dapat mengulangi seluruh prosedur satu atau dua kali lagi. Dalam hal ini, Anda akan mendapatkan “mantel bulu” yang lebih tebal.

5. Panaskan minyak dalam wajan dan goreng daging di kedua sisi selama 2 - 2,5 menit di setiap sisinya.

6. Panaskan oven hingga 180 derajat. Letakkan daging goreng di atas loyang. Tempatkan satu atau dua irisan tomat cincang di setiap bagian. Lalu taburi dengan keju parut.


7. Panggang selama 7 - 10 menit. Hidangannya sudah siap. Ngomong-ngomong, ini sangat mengingatkan pada. Anda juga bisa memasaknya, rasanya juga luar biasa enak!

Anda bisa memasak daging dengan cara yang sama. irisan ayam. Wanita sangat menyukai hidangan ini!

Makan malam meriah untuk kekasih Anda dalam resep video gaya Italia

Tidak butuh waktu lama untuk menyiapkan makan malam ini. jumlah besar waktu, tetapi presentasinya akan berada pada level tertinggi! Dan tentu saja, dari perhatian dan usaha seperti itu, wanita mana pun akan luluh dengan senang hati!

Ini adalah ide yang luar biasa dalam segala hal. Anda dapat menggunakannya dan menyiapkan makan malam indah yang sama untuk kekasih Anda.

Nah, jika kita kurang lebih sudah memutuskan hidangan utama, masuk akal untuk beralih ke menyiapkan hidangan manis.

Makanan penutup dan kue untuk 8 Maret sederhana dan lezat

Sebagai hidangan manis, tentu saja Anda bisa membeli kue di toko, tetapi Anda harus mengakui bahwa jika Anda menyiapkan sesuatu yang sangat sederhana dengan tangan Anda sendiri, itu akan sangat dihargai dan dimakan dengan lebih nikmat.

Oleh karena itu, saya mencoba mencari resep yang sangat sederhana dan mudah diakses oleh semua orang. Saya rasa Anda akan dapat memilih sesuatu dari proposal ini.

Agar makan malam tidak terlalu mengenyangkan, cobalah menyiapkan makanan penutup dari buah beri atau buah-buahan. Anda juga bisa menggunakan keju cottage, kacang-kacangan, buah-buahan kering. Wanita menyukai makanan penutup dengan bahan-bahan seperti itu dan menganggapnya lebih diet. Selain itu, makanan penutup yang menggunakan tepung harus dipanggang, kecil kemungkinannya pria ingin melakukan ini setelah menyiapkan salad dan hidangan utama.

Jadi mari kita lihat makanan penutup tanpa dipanggang.

Pisang "Flambé" dengan minuman keras

Kita akan butuh:

  • pisang - 1 buah
  • telur - 1 buah.
  • coklat pahit hitam – 20 g
  • mentega - 100 gram
  • minuman keras atau cognac - 1 sdm. sendok
  • tepung - 2 sdm. sendok
  • es krim untuk disajikan

Persiapan:

1. Potong pisang yang sudah dikupas memanjang menjadi dua bagian yang sama besar. Celupkan masing-masing ke dalam kocokan telur, lalu gulingkan ke dalam tepung dan goreng dengan mentega hingga berwarna cokelat keemasan.

2. Letakkan di piring datar, taburi coklat, tuang minuman hangat dan bakar di depan kekasih. Setelah alkohol menguap dan api padam, tambahkan satu sendok es krim dan tawarkan kepada wanita Anda.


Dan jika tidak ingin bereksperimen dengan api, cukup taburi pisang dengan coklat dan sajikan dengan es krim. Dalam hal ini, Anda bisa melakukannya tanpa minuman keras.

Serbet “Nanas Keren”

Kita akan butuh:

  • nanas - 2 buah (kecil)
  • gula - 2 sdm. sendok
  • serpihan kelapa - 2 sdm. sendok
  • stroberi segar atau kalengan - 100 g

Persiapan:

1. Potong nanas menjadi dua bagian dengan pisau tajam. Keluarkan semua ampasnya dengan hati-hati.

2. Pindahkan ampas ke dalam mangkuk blender dan haluskan dengan gula hingga halus dan seperti bubur.

3. Masukkan ke dalam cetakan dan masukkan ke dalam freezer selama 1 jam.

4. Setelah satu jam, keluarkan serbat beku dan, dengan menggunakan sendok es krim khusus atau sendok makan biasa, masukkan campuran tersebut dengan hati-hati ke dalam mangkuk atau ke dalam “perahu” nanas.


5. Hiasi dengan stroberi dan taburkan serpihan kelapa di atasnya.

Jika tidak ditemukan parutan kelapa dan beri, Anda cukup menaburkannya dengan keping coklat.

Lezat dan makanan penutup yang sehat siap. Sajikan dan makan dengan senang hati.

Makanan penutup dadih dengan pir dan almond “Kenikmatan Surgawi”

Resep makanan penutup lainnya yang tidak perlu dipanggang.

Kita akan butuh:

  • pir - 3 - 4 buah
  • keju cottage - 100 - 150 gr
  • almond - 50 gram
  • anggur - ranting
  • madu - 3 sdm. sendok

Persiapan:

1. Cuci buah pir, potong memanjang dan buang bagian tengahnya dengan hati-hati menggunakan pisau. Lumasi potongan dengan madu agar pir tidak menjadi gelap.

2. Giling keju cottage melalui saringan dan campur dengan madu.

3. Goreng almond dalam wajan dan potong-potong.

4. Isi bagian pir dengan campuran dadih dan taburkan almond di atasnya.


5. Letakkan di piring pencuci mulut dan hiasi dengan anggur segar.

Tiga resep kue tanpa panggang untuk ibu tercinta

Jika kamu benar-benar ingin, kamu bisa membuatkan kue yang enak dan enak untuk ibumu. Dan bukan hanya satu, tapi tiga sekaligus. Mari kita lihat bagaimana melakukan ini.

Ini sangat asli dan kue lezat ternyata. Ini akan menjadi kejutan nyata bagi ibu, dan pasti tidak akan membuatnya acuh tak acuh!

Ini semua resep yang kami dapatkan tanpa dipanggang. Tapi tetap saja, jika Anda ingin memanggang sesuatu, maka pangganglah muffin, cara menyiapkannya sangat sederhana, dan Anda bisa menyiapkannya sesuai selera, dan...

Ini dia menu yang indah kita berhasil. Ia memiliki segalanya - perasaan perayaan, suasana musim semi yang cerah, kelembutan, dan kecanggihan yang halus. Dan jika Anda memutuskan untuk menyiapkan sesuatu dari ini, tambahkan elemen kelima yang sangat hilang, yaitu cinta Anda. Dan itu akan menjadi seperti kembang api yang meriah!

Hal terpenting yang tidak boleh dilupakan di hari raya 8 Maret ini hanyalah tentang cintamu! Berikan wanita yang paling Anda sayangi kata-kata yang lebih hangat dan lembut, cinta Anda, senyum Anda dan penampilan lembut Anda, ciuman dan pelukan. Dan kemudian semua wanita itu sendiri akan mekar seperti bunga musim semi pertama dan, pada gilirannya, akan memberi Anda perhatian dan kehangatan feminin mereka seratus kali lipat!

Saya harap resep hari ini akan membantu menciptakan suasana meriah di tempat memasaknya! Saya juga mengucapkan selamat kepada semua wanita pada liburan musim semi mendatang!

Dan saya ingin mendoakan para pria keberanian untuk menanggung liburan ini, dengan segala kesulitan, kekhawatiran, dan ucapan selamatnya.

Dan jika Anda menyukai resepnya, masukkan Kelas dan bagikan dengan teman-teman Anda. Biarkan setiap pria menyiapkan hidangan terlezat untuk kekasihnya!

Semua yang terbaik!

Halo semuanya! Hari ini saya ingin membahas topik perayaan lainnya; di artikel terakhir kami mengejutkan para pria dan memasak, tetapi di artikel ini kami akan mengejutkan separuh umat manusia lainnya. Yaitu, kami akan membuat yang tidak biasa dan sangat salad yang indah pada tanggal 8 Maret, tetapi pada saat yang sama kami akan mencoba membuatnya enak dan menggunakan produk yang paling sederhana dan biasa.

Ide-ide berbeda seperti itu akan menarik bagi semua orang tanpa kecuali, dan saya harap Anda juga menyukai sesuatu. Tapi pilihan selalu ada di tangan Anda, karena Anda tahu semua kesukaan wanita tercinta Anda.

Pernahkah Anda memikirkan bagaimana seharusnya Anda tampil pada perayaan seperti itu? Benar sekali, cantik menggoda, anggun dan membuat Anda ingin segera menyantapnya. Catatan saya akan membantu Anda menyiapkan salad musim semi ini dan mengejutkan semua orang.

Ngomong-ngomong, di tahun 2019 ini hari internasional akan diperingati pada hari Kamis, jadi minggu kerja akan jauh lebih singkat))). Ini pasti akan membuat semua orang senang.

Pilihan pertama akan sangat indah sehingga Anda pasti akan melakukannya, jika tidak hari ini, pasti besok! Apa kamu tahu kenapa? Ya, karena dialah yang Anda butuhkan. Kombinasi yang bagus bahan-bahannya membuatnya enak, dan kecerahan dekorasinya memikat semua orang untuk mencicipinya.

Angka 8 akan menjadi simbol Hari Perempuan Internasional, jadi mengapa tidak memanfaatkannya? Seperti kata pepatah, tidak perlu banyak menciptakan, semuanya ada di permukaan.

Kita akan butuh:

  • irisan ayam – 300 gram
  • champignon – 190 gram
  • bawang - 1 buah.
  • jagung - 1 kaleng
  • keju - 35 gram
  • telur ayam - 3 buah.
  • mayones secukupnya
  • sayur dan mentega untuk menggoreng


Metode memasak:

1. Rebus daging ayam dalam air asin, buang busanya saat memasak. Selanjutnya, dinginkan potongannya dan potong menjadi kubus kecil.


2. Bawang bombay perlu dikupas dan dipotong potongan-potongan kecil dan goreng dalam wajan dengan minyak sayur hingga berwarna cokelat keemasan. Setelah itu masukkan jamur cincang halus.

Penting! Bumbui dengan merica dan sedikit garam sesuai selera Anda.


3. Rebus telur ayam hingga keras lalu kupas. Parut di parutan halus, lakukan pekerjaan ini secara terpisah, putihnya terpisah dari kuningnya di cangkir yang berbeda.


Anda bisa langsung memarut keju bersama telurnya. Lalu ambil yang bersih dan piring kering dan letakkan dua gelas secara berurutan, seperti terlihat pada foto. Dan mulailah merakit salad. Letakkan daging ayam di lapisan pertama.

4. Kemudian bumbui dengan mayones. Setelah itu datang jamur dan bawang bombay, mayonaise lagi, lalu jagung dan mayonaise.


5. Sekarang Anda bisa meletakkan keju parut dan melapisinya dengan sedikit mayones.


6. Terakhir, Anda bisa menghias bagian atasnya dengan putih telur, dan bagian sampingnya dengan kuning telur untuk menambah kecerahan. Jika telurnya buatan sendiri, tampilannya akan lebih menyenangkan dan berwarna.

Letakkan setangkai dill di sisinya atau Anda bisa menggunakan peterseli. Dari merah paprika Anda bisa memotong bunga tulip. Selamat makan!


Resep salad tuna untuk meja pesta

Saya rasa semua orang atau kebanyakan orang menyukai tuna, jadi banyak makanan lezat telah lama ditemukan darinya, jadi saya sarankan untuk mengonsumsinya. ide baru dari klip video ini:

Tulip tomat dengan stik kepiting

Seperti kata pepatah, apalah arti liburan wanita tanpa bunga? Ini tidak pernah terjadi! Benar sekali, karena kami para wanita menyukai keindahan seperti itu, apalagi saat musim semi tiba. Anda juga bisa membuat bunga saat disajikan.

Ini mahakarya memasak sangat sederhana, menggunakan produk yang sangat biasa dan sehari-hari. Ternyata semacam jajanan yang akan dihias dalam bentuk bunga tulip. Ini juga bisa digunakan untuk ulang tahun, jadi saya sarankan membuatnya dan menaklukkan semua orang.

Kita akan butuh:

  • tomat berukuran sedang - 20-30 pcs.
  • keju - 250 gram
  • bawang putih - 2-3 siung
  • bawang hijau - seikat
  • tongkat kepiting atau daging - 250 g
  • mayones
  • mustard opsional


Metode memasak:

1. Mari kita mulai aktivitasnya dengan tomat. Cuci bersih di bawah air mengalir, dan kemudian Anda harus membuang semua ampasnya, dan ini harus dilakukan dengan hati-hati.

Untuk tujuan ini, itu tajam pisau dapur di bagian paling atas, buat dua garis membentuk salib, lalu perlahan keluarkan seluruh massa dengan sendok pencuci mulut. Di sinilah bagian yang sulit selesai, lanjutkan ke langkah berikutnya.


2. Yang terbaik adalah memarut stik kepiting dan keju di parutan halus, atau Anda bisa memotongnya menjadi beberapa bagian. Selanjutnya, ambil mayones dan, jika diinginkan, sesendok mustard untuk membuatnya ringan rasa mustard. Aduk hingga adonan menjadi cair.


3. Hati-hati jangan berlebihan, tambahkan mayones sedikit demi sedikit dan aduk setiap kali. Peras siung bawang putih melalui alat pemeras bawang putih dan aduk.


4. Isi tomat dengan campuran pedas ini.


5. Letakkan bunga tulip di atas piring dan tata daun bawang seperti karangan bunga. Mentimun segar juga cocok di sini, jika Anda memilikinya. Salad yang luar biasa dan menawan akan menunggu tamu Anda.


6. Anda bisa mendiversifikasi hidangan dan menambahkan tomat merah, misalnya tomat kuning. Masak untuk kesehatan dan buat orang yang Anda cintai bahagia! Selamat berlibur!


Salad untuk Hari Perempuan Bidang Chamomile dengan salmon merah muda

Tak jarang, dengan datangnya musim semi, tanpa sadar kita langsung memikirkan musim panas, karena kini kita ingin musim panas datang secepat mungkin. Dan bersamaan dengan itu, bunga, Anda dapat dengan mudah membuat bunga aster sendiri untuk meja liburan.

Selain itu, mereka dibuat dengan cepat dan mudah protein ayam dan kuning telur dan pada gilirannya menghiasi meja mana pun. Jadi, Anda juga bisa memasukkan opsi luar biasa ini ke dalam menu Anda.

Kita akan butuh:

  • Kaleng makarel atau saury - 1 pc.
  • Mentimun segar - 2 buah.
  • Telur rebus - 3 buah.
  • Wortel rebus - 1 buah.
  • Bawang hijau - banyak
  • Beras - 0,5 sdm.
  • Mayones - secukupnya
  • Garam secukupnya

Metode memasak:

1. Pertama-tama, Anda perlu merebus nasi dalam air asin, lalu mencampurkannya dengan mayones agar masakan ini tidak kering.


2. Parut di parutan kasar wortel rebus Jika ada jus yang keluar, peras dengan tangan Anda.


3. Buka makarel kalengan dan tuangkan lemaknya. Hancurkan daging dengan garpu. Anda juga bisa mengonsumsi saury biasa. Campur dengan mayones dan sisihkan.


4. Potong kecil-kecil mentimun segar. Anda bisa langsung mengaduknya dengan mayones.


5. Sekarang tinggal bagian yang paling menarik, ini perakitannya, susun semuanya berlapis-lapis dengan urutan sebagai berikut: nasi - mentimun - wortel - makarel.

Bentuk ke atas, untuk melakukan ini, buat potongan panjang dari putih telur, dan haluskan kuning telur dengan garpu atau parut. Susun dalam bentuk bunga aster, dan gunakan adas manis dan bawang bombay sebagai pengganti daunnya. Campuran hasil ini bisa Anda letakkan di atas daun selada, tampilannya akan cukup mengesankan dan menarik.


Mempersiapkan camilan tanpa mayones Bouquet untuk kekasih Anda

Tahukah kamu apa yang akan kamu berikan kepada kekasihmu? Jika tidak, maka saya sarankan membuatkan Anda pilihan yang tidak biasa dan keren ini, yang penampilannya hanya menyerupai karangan bunga. Ya, tapi tidak sederhana, tapi bisa dimakan.

Ngomong-ngomong, kubis Cina akan digunakan, dan kelihatannya cukup empuk dan indah.

Kita akan butuh:

  • Kubis Cina - 4 daun
  • Keju feta - 100 gram
  • kerupuk tanpa bahan tambahan - 100 g
  • telur ayam - 2 buah.
  • wortel - 1 buah.
  • Tomat ceri - 8 buah.
  • bawang hijau - 1 ikat
  • krim asam

Metode memasak:

1. Jadi, cucilah dengan baik sawi putih, lalu keringkan dengan handuk kertas.


2. Potong halus satu lembar daun menjadi beberapa bagian.


3. Potong feta menjadi kubus, Anda juga bisa menggunakan keju jenis lain.


4. Siapkan crouton untuk bekerja, atau gunakan potongan roti, potong-potong dan keringkan sendiri di oven. Anda bisa menambahkan sedikit garam pada potongannya untuk menambah rasa pedas.


5. Keluarkan bagian atas telur ayam yang sudah dikupas secara zigzag, dan buat bunga dari wortel rebus.


6. Sekarang parut sisa telur di parutan halus, campur dengan kubis dan tomat ceri, yang dipotong menjadi dua. Campur semua bahan dan bumbui dengan krim asam, garam secukupnya dan tambahkan daun bawang cincang halus dan crouton. Isi kuncup kubis dengan campuran ini dan masukkan sudut tajam bawang bombay.


Salad ayam 8 Maret

Dan pada komposisinya, daging ayam akan memberikan sedikit kelembutan, jadi cobalah, Anda akan puas.

Kita akan butuh:

  • hati ayam - 150 gram
  • plum – 50 gram
  • wortel rebus- 100 gram
  • jamur yang diasinkan— 200 gram
  • telur ayam - 2 buah.
  • bawang - 1 buah.
  • peterseli - 10 gram
  • acar mentimun - 60 g
  • mayones - 150 gram

Metode memasak:

1. Seperti biasa, mulai dari yang paling dasar, rebus dalam air Hati ayam, rebus telur hingga keras. Lalu potong hati menjadi beberapa bagian, dinginkan telurnya.


Tiriskan semua cairan dari acar jamur dan potong menjadi potongan plastik, potong dadu atau potong wortel.

2. Tuangkan air mendidih ke atas buah plum dan biarkan mengembang selama 5 menit, lalu tiriskan airnya. Potong menjadi kubus.


3. Potong mentimun dengan gaya yang sama seperti buah plum.


4. Selanjutnya, potong telur beserta kuningnya menjadi potongan-potongan panjang, gunakan pemotong sayur.


5. Campur semua bahan dalam cangkir, tambahkan garam dan mayonaise. Ditambah lagi bawang bombai, Anda bisa mengasinkannya jika mau.


6. Nah, campuran ini bisa ditaruh dengan cukup menggugah selera dan indah di atas piring dan diolah dekorasi khusus di hari yang indah ini. Sajikan dengan senyuman dan humor yang baik. Selamat makan!


Buat salad lezat dan sederhana dengan dada ayam dan nanas dalam 5 menit

Baiklah, mari kita lanjutkan dan sekarang saya menawarkan kepada Anda pilihan paling favorit di antara banyak ibu rumah tangga, yaitu dengan buah-buahan eksotis dan... Baca bahan-bahannya dan segera mulai bekerja, saya rasa anda sudah familiar dengan keajaiban seperti itu dan bisa dengan mudah membuatnya serta menyajikannya pada perayaan hari ini.

Dan agar tidak terlihat membosankan, tampilkan desain yang cerah, bebaskan imajinasi Anda.

Kita akan butuh:

  • nanas manis kalengan – 1 kaleng
  • keju keras – 100 gram
  • jagung kalengan - 1 kaleng
  • dada ayam – 490 gram
  • mayones

Metode memasak:

1. Saya akan langsung mengatakan bahwa banyak orang menambahkan lebih banyak ke jenis ini telur ayam, Apa kabarmu? Tulis di bawah di komentar. Jadi, bukalah Jagung Kaleng dan tiriskan jus darinya. Lakukan hal yang sama dengan nanas dan potong-potong potongan-potongan kecil, jika tiba-tiba Anda memilikinya dalam bentuk cincin.

4. Nah, di atasnya bisa ditaruh keju parut dan dihias dengan bumbu dan berbagai gambar yang menyerupai bunga, bisa dibuat dari paprika atau kulit tomat.


Salad kebaruan berbentuk angka delapan

Pastinya pada hari ini akan ada berbagai macam stand, dari yang sederhana hingga yang lebih kompleks. Dimungkinkan untuk menyenangkan semua orang dengan karya-karya seperti,. Atau bisa juga sebaliknya dan membuat produk baru tahun ini berupa angka biasa 8.

Biarlah pilihan ini diingat lama oleh Anda dan teman Anda, karena tampilannya cukup orisinal dan sangat enak, apalagi yang suka sosis atau ham pasti akan menyukainya.

Kita akan butuh:


Metode memasak:

1. Potong ham menjadi kubus menggunakan pisau yang diasah dengan baik.


2. Cincang halus mentimun segar menjadi kubus.


3. Parut putih dan kuning telur di parutan kasar.


4. Lakukan hal yang sama dengan keju.


5. Terakhir, ciptakan mahakarya kuliner dengan melapisi salad. Ambil piring dan letakkan dua gelas anggur dengan diameter berbeda di atasnya untuk membuat angka delapan.


6. Mulailah dengan meletakkan ham terlebih dahulu, lalu gunakan telur, lalu mentimun dan keju keras, dan terakhir biji jagung.

Penting! Ingatlah bahwa semua lapisan harus direndam dalam mayones, kecuali yang terakhir.


7. Buatlah snack ini secara perlahan, usahakan semuanya dilakukan dengan sangat hati-hati.


8. Hasilnya akan terlihat sangat indah, letakkan sayuran di sampingnya, dan Anda bisa membuat bunga dari tomat segar.


Salad untuk ibu Bunga Fantasi

Pilihan yang cukup menggugah selera, menggunakan dekorasi yang tidak biasa dalam bentuk teknik ukiran - mawar. Anda akan belajar cara membuat bunga seperti itu sendiri jika Anda mengulangi semua langkah yang diikuti oleh pemilik video ini dengan benar:

Buatlah mahakarya yang membuat iri semua orang, atau berikan kelas master))). Secara umum, saya berharap cerita ini bermanfaat bagi Anda.

Itu saja untuk saya, seperti biasa suasana hati yang baik, masak dengan senang hati dan gembira! Sampai jumpa semuanya, sampai jumpa lagi!

Hormat kami, Ekaterina Mantsurova

Keterangan:

Tentu saja, meja liburan tidak akan lengkap tanpa makanan pembuka, dan semakin banyak variasinya dan semakin halus, semakin baik. Namun terkadang sangat sulit untuk mengingatnya di tengah hiruk pikuk menjelang liburan resep asli, jadi kami menawarkan kepada Anda pilihan “Makanan Ringan untuk 8 Maret”. Di antara resep pilihan kami ada juga yang paling sederhana, misalnya “Fly Agaric”, yang akrab bagi semua orang sejak kecil, hanya di sini saja telur biasa campuran salad digunakan, dan salad ringan, disajikan dalam porsi di atas keripik, irisan nanas, dan mahakarya gourmet asli berupa cumi-cumi, kaviar, dan produk eksotis lainnya.

1. Camilan "Amanita"


Bahan-bahan:

Untuk 30 agari lalat asli:

telur - 3 buah;
ham - 120 gram;
keju - 100 gram;
tomat ceri - 15 buah;
mentimun - 1-2 buah;
mayones - 1-2 sdm. aku.;
sayuran hijau - untuk dekorasi.

Metode memasak:

Parut telur rebus dan keju di parutan halus. Potong ham menjadi kubus kecil, berukuran kira-kira 5 kali 5 milimeter.

Dalam mangkuk yang dalam, campur telur, keju, ham, dan 2 sendok makan mayones. Potong tomat ceri menjadi dua. Potong mentimun menjadi cincin setebal setengah sentimeter. Semua komponen snack sudah siap, tinggal dirangkai menjadi komposisi asli.

Tempatkan sayuran cincang di atas piring datar, yang akan berfungsi sebagai tempat terbuka untuk jamur agaric terbang. Benar-benar sayuran apa pun yang Anda miliki bisa digunakan: bawang bombay, adas, peterseli, dll.

Tempatkan irisan mentimun di atas sayuran, yang akan menjadi dasar jamur. Bentuk bola-bola kecil dari campuran telur, keju dan ham. Jika bola tersebut diratakan dari atas dan bawah, diperoleh tong yang berfungsi sebagai batang jamur. Tempatkan kaki yang dihasilkan pada mentimun. Di atasnya kami menaruh topi merah yang terbuat dari separuh tomat ceri. Sudah memberi camilan cantik tampilan akhir, yang tersisa hanyalah menggambar titik-titik putih dari mayones pada tutup merah. Cara termudah untuk melakukannya adalah dengan tusuk gigi biasa.

Hanya perlu diingat bahwa disarankan untuk menyiapkan makanan pembuka ini segera sebelum tamu datang (maksimal satu jam sebelumnya), karena mentimun dan tomat bisa menghasilkan jus.

Selamat makan!

2. Kue untuk camilan


Bahan-bahan:

Panggang pancake - 5 pcs.
Telur + satu sendok makan susu + sedikit garam sama dengan 1 pancake.

Pat:
irisan ayam - 2 buah. (mendidihkan)
wortel (goreng)
bawang bombay (goreng)
acar,
bawang putih,
mayones, merica bubuk.

Metode memasak:

Giling semuanya dengan blender (campurannya terlihat seperti krim asam kental).
Olesi setiap pancake dengan pate, tata dengan daun selada, dll.
Biarkan diseduh sedikit dan Anda siap untuk makan!

Selamat makan!

3. Camilan "Lonceng"


Bahan-bahan:

100 gram. sosis rebus (“Dokter”),
-50 gram. keju (Anda bisa menggunakan keju asin sebagai gantinya keju cottage berlemak),
-1-2 wortel,
- satu siung bawang putih,
-mayones.

Metode memasak:

1. Potong sosisnya piring tipis. Dari tiap piring, gulung sedikit lonceng dan tusuk dengan tusuk sate (saya pakai tusuk gigi)
2. Sekarang siapkan salad untuk bel. Parut wortel mentah, keju, dan bawang putih di parutan halus.
3. Campur semuanya dan bumbui dengan mayones.
4. Isi lonceng dengan salad ini dan letakkan di piring, hiasi dengan bumbu. Anda juga bisa menaruh sepotong zaitun atau setetes saus tomat di tengah bel, mana saja yang Anda suka.

Selamat makan!

4. Isi cumi


Bahan-bahan:

4 ekor bangkai cumi, bersihkan terlebih dahulu
6 butir telur sedang
300 gram champignon
seikat kecil dill
150 gram setengah Keju keras
garam dan lada hitam bubuk secukupnya.

Metode memasak:

1. Potong jamur menjadi irisan, cincang halus adas, dan parut keju.
Dalam wajan dengan api sedang, panaskan 2 sdm. minyak sayur. Tambahkan jamur dan goreng, aduk hingga lunak, sekitar 5 menit.

2. Pecahkan telur ke dalam wajan bersama jamur, tambahkan garam dan merica. Goreng sambil diaduk telur dengan spatula hingga adonan mengeras, kurang lebih 3 menit. Tambahkan bumbu cincang dan keju, aduk.

3. Isi bangkai cumi dengan campuran telur-jamur. Kami menusuknya dengan tusuk gigi, kami mengolesi cumi-cumi dengan minyak sayur, memasukkannya ke dalam cetakan dan mengirimkannya ke oven yang sudah dipanaskan hingga 200 derajat. Panggang selama sekitar 20 menit.

4. Sajikan panas atau dingin, potong-potong dan sajikan sebagai hidangan pembuka.

Selamat makan!

5. Pancake gulung dengan keju dan ikan merah


Bahan-bahan:

Isian:
60 gram. krim keju tipe Philadelphia (suhu kamar)
3 sdm. krim 10-15% (bisa susu)
1 sdm dill (cincang halus)
1 sdm daun bawang (kucai jika ada), cincang halus
garam, merica secukupnya
200 gram. salmon asin ringan (asap) (irisan tipis)

Pancake:
2 sdm. tepung
3 sdm. susu
2 telur
3 sdm. R. minyak
1 sdm gula
1/2 sdt garam.

Metode memasak:

1. Kocok telur dengan pengocok (sedikit), tambahkan susu hangat, garam, tambahkan gula, minyak sayur dan tambahkan tepung sedikit demi sedikit. Aduk dengan pengocok hingga tepung benar-benar larut tanpa gumpalan, agar massanya homogen. Diamkan selama 10 menit. Panaskan wajan, sebelum pancake pertama olesi dengan kuas yang dicelupkan ke dalam minyak, goreng pancake kedua sisinya hingga berwarna cokelat keemasan.
2. Campur krim keju dengan krim di robot hingga halus berbentuk krim, tambahkan bumbu sesuai selera (garam, merica - sedikit saja). Kemudian gunakan spatula silikon untuk menambahkan sayuran ke dalam krim, aduk rata.

3. Aktif pancake yang sudah jadi Dengan menggunakan spatula, oleskan krim ke seluruh permukaan. Dan masukkan fillet salmon. Gulung rapat ke dalam tabung. Potong tabung sesuai ukuran yang diinginkan dan letakkan di piring.

*Jika ini hidangan pembuka, Anda bisa mendinginkannya selama 30 menit sebelum disajikan.
* Jika ingin disajikan sebagai sarapan hangat, krimnya bisa diencerkan lebih cair dan disajikan di atasnya panekuk panas krim, masukkan salmon ke dalamnya.
Pembukanya sangat empuk rasa yang menyenangkan ikan asin ringan dan bumbu dapur, dengan kombinasi rasa pancake yang creamy, saya merekomendasikannya!

Selamat makan!

6. Camilan cincin nanas


Bahan-bahan:

Nanas kalengan - 1 toples
Keju keras - 100 gram
Telur rebus - 2 buah
Tongkat kepiting atau udang - 100 g
mayones
Salad.

Metode memasak:

Keluarkan cincin nanas kalengan dari stoples dan letakkan di piring atau piring besar. Sobek potongan bulat dari daun selada dan letakkan di atas nanas. Rebus telur dan potong dadu berukuran sedang, potong juga keju keras dan stik kepiting. Campur cincang menjadi kubus besar telur rebus, keju keras dan stik kepiting. Anda bisa membumbui semuanya dengan mayones. Sebarkan isian di atas nanas.

Selamat makan!

7. Pembuka salmon “Ciuman”.


Bahan-bahan:

salmon asin ringan (irisan)
tongkat kepiting
Keju krim Philadelphia dengan bumbu
adas segar
telur
cling film
lemon.

Metode memasak:

Rebus telur dan potong menjadi irisan pada alat pengiris telur.
Potong dill, tambahkan ke Philadelphia, aduk hingga rata massa homogen.
Untuk membuat “Kisses” seperti itu Anda membutuhkan beberapa cetakan, Anda bisa menggunakan gelas, kaleng muffin, cangkir teh.
Lapisi cangkir dengan rapat dengan cling film, sisakan film secukupnya di bagian tepinya sehingga Anda dapat menutup cangkir di atasnya.
Lapisi loyang dengan irisan salmon. Bentuk menjadi bentuk.
Isi setengah cetakan dengan isian, tambahkan potongan stik kepiting, dan isi kembali dengan isian.
Letakkan sepotong telur di atasnya.
Tutupi dengan sepotong salmon.
Lipat tepi film, tekan dengan kuat dan padatkan dengan ringan.
Tempatkan di lemari es selama beberapa jam.
Potong lemon menjadi irisan.
Setelah beberapa jam, keluarkan “Kisses” dari lemari es, buka filmnya dan balikkan cangkir ke atas irisan lemon dan ke piring.
Hiasi sesuai keinginan, kaviar merah di atasnya terlihat sangat cantik.

Selamat makan!

8. Cemilan"Kapal"


Bahan-bahan:

toples kaviar merah
beberapa telur
100 gram keju keras
mayones
daun selada atau setangkai peterseli untuk hiasan.

Metode memasak:

Rebus telur, kupas, bilas, potong menjadi dua bagian menjadi “perahu” dan biarkan dingin sepenuhnya. Sementara itu, dengan menggunakan alat pengiris keju yang tipis, potong keju dengan perbandingan yang sama menjadi bentuk perahu.

Saat telur sudah benar-benar dingin, lapisi setiap setengahnya dengan mayones. Gunakan sendok untuk meletakkan kaviar di atas mayones dan masukkan “layar” yang terbuat dari sepotong keju dan tusuk gigi. Itu saja - hidangannya hampir siap!

Anda dapat menghias perahu dengan bumbu yang Anda miliki - peterseli, selada, adas. Anda juga bisa menggunakan buah zaitun hijau atau anggur, arugula, jamur, dll.

Selamat makan!

9. Camilan keju di atas keripik


Bahan-bahan:

Tomat merah - 300 gram
Keju - 100 gram
Bawang putih - 30 gram
adas - 20 gram
Mayones - 200ml.

Metode memasak:

Langkah 1:
Cincang halus tomat.
Jika tomatnya sangat berair, tiriskan jusnya.

Langkah 2:
Cincang halus sayurannya.
Parut keju di parutan halus.
Campur keju, tomat, bumbu.
Tambahkan bawang putih yang diperas melalui alat pemeras bawang putih.

Langkah 3:
Tambahkan mayones, aduk.

Langkah 4:
Sebarkan campuran yang dihasilkan ke keripik (sebelum disajikan).

Sandwich parmesan dan telur, sandwich wortel, panas sandwich pedas, tomat diisi keju, salmon roll, dan sushi dengan salmon kalengan.

Makanan pembuka dan salad untuk 8 Maret

SANDWICH DENGAN PARMESAN DAN TELUR

Bahan-bahan:

✓ 6 potongan roti,

✓ 2siung bawang putih,

✓ 100 gram keju parmesan,

✓ peterseli.

Persiapan

1. Goreng sepotong roti dalam wajan di kedua sisinya.

2. Gosok setiap irisan roti dengan bawang putih dan lumuri dengan mayones.

3. Pra-las ke dalam telur keras parut di parutan halus, lakukan hal yang sama dengan keju.

4. Taburi sandwich dengan telur dan keju parmesan.

5. Hiasi setiap sandwich dengan setangkai kecil peterseli.

SANDWICHE DENGAN WORTEL


Bahan-bahan:

✓ 200 gram roti gandum,

✓ 40 gr margarin,

✓ 5 wortel,

✓ 20 gram mentega,

✓ 2 sendok teh tepung terigu,

✓ 1/2 sdm. sendok susu,

✓ 3 sdm. sendok keju parut,

✓ 2 tomat besar,

✓ pala,

Membuat sandwich

1. Goreng irisan roti kedua sisinya dengan margarin.

2. Potong wortel menjadi potongan-potongan dan didihkan dalam minyak jumlah kecil air.

3. Kemudian tambahkan tepung, susu dan didihkan massa yang dihasilkan selama 5-10 menit.

4. Pada tahap akhir memasak, bumbui wortel dengan garam dan parutan pala.

5. Wortel rebus Letakkan di atas irisan roti yang sudah disiapkan, taburi dengan keju parut dan panggang sebentar di dalam oven.

6. Hiasi sandwich dengan irisan tomat.

Dekorasi sederhana Dalam bentuk cincin kerawang dan bunga, mereka dipotong dari paprika, yang, seperti tomat, ideal untuk isian. Dalam hal ini, isiannya memberikan rasa dan aroma yang lembut, manis, sedikit pahit.

SANDWICH PEDAS PANAS


Bahan-bahan:

✓ 6 potong roti hitam,

✓ 2 siung bawang putih,

✓ setengah mentimun segar,

✓ 20 gr minyak sayur.

Persiapan

1. Goreng irisan roti kedua sisinya dengan minyak hingga berwarna cokelat keemasan.

2. Cincang bawang putih dan oleskan tipis-tipis pada roti goreng.

3. Olesi roti dengan mayonaise dan hiasi dengan irisan mentimun segar.

TOMAT DIISI DENGAN KEJU

Bahan-bahan:

✓ 1 kg tomat.

✓ 150 gram keju pedas,

✓ 100g krim asam.

✓ 2 sdm. sendok mentega,

✓ peterseli dan adas,

✓ 50 gram keju keras,

jus lemon,

Persiapan

1. Potong bagian atas tomat bulat kecil, keluarkan isinya dengan hati-hati dengan sendok, beri sedikit garam dan balikkan agar sarinya mengalir keluar.

2. Giling mentega, tambahkan keju parut, krim asam, jus lemon, dan merica.

3. Kocok seluruh adonan dan isi tomat matang dengannya.

4. Tutupi setiap tomat dengan penutup - bagian atasnya dipotong.

5. Hiasi sayuran dengan tangkai peterseli, adas atau taburi keju parut.

❧ Hiasan mentimun cocok dengan banyak hidangan karena warnanya yang menyenangkan dan aromanya yang segar. Mereka dikonsumsi segar, asin dan kalengan.


SALAD “VITAMINKA”

Bahan-bahan:

✓ 200g kubis segar,

✓ 1 mentimun,

✓ 1 akar seledri,

✓ 1 apel,

✓ 1 ikat lobak,

✓ 1/2 ikat daun bawang,

✓ 2 siung bawang putih,

✓ 100 gram krim asam,

Persiapan

1. Potong kubis.

2. Potong mentimun menjadi potongan-potongan.

3. Parut akar seledri, apel dan lobak di parutan kasar.

4. Cincang halus daun bawang dan bawang putih.

5. Campur semuanya, tambahkan gula pasir secukupnya, garam dan bumbui dengan krim asam.

GULUNG DENGAN SALMON

Bahan-bahan:

✓ 200 gram salmon asin ringan,

✓ 200 gram krim asam penuh lemak,

✓ 1 lembar roti pita tipis,

✓ 2 keju yang diawetkan,

✓ 2 siung bawang putih,

✓ 2 sdm. sendok jus lemon,

✓ peterseli dan adas.

Persiapan

1. Hancurkan keju dengan garpu.

2. Oleskan roti pita dengan lapisan tipis keju olahan.

3. Potong salmon dan letakkan di atas roti pita.

4. Siapkan saus: campur krim asam, jus lemon, sayuran cincang, peras bawang putihnya.

5. Olesi roti pita dengan saus, gulung dan potong dengan pisau.

❧ Untuk dekorasi salad apa pun dari sayur mentah Wortel mentah dan rebus bisa digunakan. Wortel mentah harus lembut, tetapi tidak terlalu matang, dengan bagian tengahnya mengelupas. Bisa juga dijadikan camilan tersendiri.


SUSHI DENGAN SALMON KALENG

Bahan-bahan

✓ toples (200 gram) salmon kalengan atau salmon merah muda,

✓ 5 lembar nori (rumput laut kering),

✓ 400 gr nasi sushi,

✓ 2 sdm. sendok makan cuka anggur beras,

✓ 1/2 sendok teh gula halus,

✓ 1/2 jam sendok garam,

✓ 1 buah merah kecil dan paprika kuning, potong tipis-tipis,

✓ 1/2 mentimun, potong tipis-tipis,

jahe kalengan,

✓ pasta wasabi dan kecap jepang.

Persiapan

1. Buang kulit dan tulang ikan salmon, lalu pecahkan potongan besar. Menyisihkan.

2. Masukkan nasi sushi ke dalam panci dan masak sesuai resep pada kemasan. Setelah matang selama 10 menit, matikan api dan biarkan selama 10-15 menit, tutup. Pindahkan ke mangkuk dan tambahkan cuka anggur, garam, dan gula.

3. Letakkan nasi di atas lembaran nori dan oleskan tipis-tipis. Kemudian taruh beberapa irisan merica dan mentimun.

4. Gulung nori ke dalam tabung dan potong menjadi 4-5 gulungan rata. Letakkan potongan salmon di atasnya.

Sajikan dengan jahe yang diawetkan, pasta wasabi, dan kecap Jepang.

Wasabi- Lobak Jepang, yang dianggap pelengkap yang sempurna untuk sushi. Pasta ini cukup pedas, namun sekaligus aromatik dan sangat gurih. Rasa wasabi tidak bisa disamakan dengan rasa lainnya.

SUSHI CALIFORNIA (GULUNG CALIFORNIA)


Bahan-bahan

✓ 3 lembar nori (kering rumput laut),

✓ 250 gr nasi sushi,

✓ 1 mentimun segar, potong kecil-kecil, daging buah alpukat dipotong tipis-tipis,

✓ 160 gram daging kepiting, segenggam wijen goreng, kaviar ikan terbang- Tobiko.

Persiapan

1. Letakkan cling film di atas tikar bambu. Letakkan selembar nori di atasnya dan oleskan selapis nasi sushi di atasnya.

2. Basahi tangan Anda dengan air dengan lemon dan ratakan nasi dengan hati-hati.

3. Balikkan norinya.

4. Setelah nasi sushi berada di atas alas yang dilapisi film, oleskan wasabi tipis-tipis di atas nori.

5. Letakkan potongan mentimun dan alpukat dengan daging kepiting di atasnya.

6. Anda perlu menggulung matras sambil memegang isinya dengan hati-hati. Selesaikan pembentukan gulungan sushi dengan menekan matras secara perlahan.

Yang paling kategori sederhana resep liburan untuk acara khusus apa pun - ini makanan ringan asli: Mereka dapat disiapkan dengan cepat dan mudah untuk dihias. Jadi, misalnya, opsi "diet" sangat cocok untuk meja liburan - yang asli camilan sayur dengan keju feta bernama “Cat Eye” yang desainnya sangat mirip mata kucing. Luar biasa indah dan terlihat benar-benar tidak biasa camilan sederhana dari tomat "Tulip" - dengan hidangan ini Anda bahkan tidak memerlukan karangan bunga asli. Anda juga bisa membuat kue camilan utuh - “ padang rumput jamur", baik di dalam oven maupun di slow cooker.

Sangat porsi yang indah camilan berbeda dengan nama yang jitu“8 Maret” - dapat dibuat dengan cepat dari bahan yang sama yang digunakan untuk memasak salad tradisional dari tongkat kepiting. Sedikit lebih kompleks dan pilihan canggih camilan liburan- mousse tuna lembut dengan aprikot. Nah, jika tanggal 8 Maret menjadi alasan Anda menyiapkan meja pesta lengkap, Anda bisa melengkapi menunya dengan hidangan pembuka "Cognac" - namun hidangan ini cocok tidak hanya dengan minuman keras. minuman beralkohol, meskipun namanya jelas.


Camilan "8 MARET"


Salad meriah untuk tanggal 8 Maret adalah ladang imajinasi yang tak ada habisnya, dan jika Anda suka menyajikan dan mendekorasi hidangan dengan indah, maka Anda harus memperhatikan salad terlebih dahulu. Pilihan yang sangat menarik adalah salad liburan dengan desain “bunga”, misalnya hidangan yang disebut “ Tetesan salju musim semi", enak, sederhana dan efektif. Saladnya dihiasi dengan “tetesan salju” lembut yang terbuat dari protein ayam berwarna. Salad "Violet" dengan "bunga" lobak juga akan menjadi dekorasi yang sangat bagus untuk meja liburan. Anda juga dapat menyiapkan salad apa pun pilihan Anda (misalnya, salad Olivier biasa atau salad stik kepiting) dan menggunakan ide mendekorasi salad "Buket Musim Semi" - tampilannya menyerupai keranjang dengan "asli" asli. bunga-bunga.

Salad sederhana, namun sangat lezat dan benar-benar meriah dapat dibuat dari makanan kaleng apa pun - "Firebird" menarik perhatian tidak hanya karena rasanya, tetapi juga dengan desainnya yang luar biasa indah, benar-benar mengingatkan pada burung dongeng. Dekorasi gaya musim semi yang meriah juga mencakup resep salad 8 Maret - untuk dekorasi Anda memerlukan telur ayam, dari mana Anda perlu memotong "bunga bakung", dan sayuran hijau. Salad Kembang Api dengan telur puyuh berwarna pun tak kalah mengesankan.

Sedikit lebih sederhana, namun tidak kalah pentingnya tambahan yang enak salad akan ada di menu liburan" Hutan Birch» - hidangan lezat terbuat dari kentang, fillet ayam rebus, dan telur dengan rasa asam kiwi yang gurih. Suasana musim semi akan membantu menciptakan lezat, salad yang lembut terbuat dari salmon, ham, keju, dan mentimun - disebut “Spring Mood”. Dan juga menu liburan dapat dilengkapi dengan salad lobak segar yang ringan dan keju sosis- untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan bahan minimal.


Salad "Hutan Birch"
Artikel tentang topik tersebut