Penyajian makanan dan buah-buahan yang indah. Mengiris buah untuk liburan anak

Meja yang didekorasi dengan indah segera menghibur Anda dan membuat Anda ingin duduk di atasnya sesegera mungkin dan memulai makan.

Pengirisan buah yang spektakuler memainkan peran penting dalam hal ini, ini menekankan dan melengkapi kecanggihan perayaan. Sepiring buah disajikan dengan minuman beralkohol, kopi dan teh, serta makanan penutup terpisah.

Pada catatan! Pemotongan buah yang artistik, yang akhir-akhir ini populer, disebut ukiran.

Tetapi untuk membuat potongan buah yang indah di rumah, sama sekali tidak perlu mempelajari keterampilan mengukir. Cukup dengan buah di tangan, pisau tajam, berbagai cetakan dan piring yang indah, serta tusuk sate dan tusuk gigi.

Dan tentunya sedikit inspirasi untuk membuat karya buah asli pasti tidak akan merugikan kita.

Persiapan membuat kreasi buah

1. Saat memilih beri dan buah-buahan untuk meja, berhati-hatilah dan pilih-pilih. Karena buah-buahan akan tergeletak di atas meja setidaknya selama beberapa jam, mereka harus tetap cantik. Karena itu, perlu untuk memilih buah yang tidak rusak dan selalu segar. Mereka harus kencang dan elastis.
2. Siapkan piring buah sebelum perayaan agar sesedikit mungkin mengudara. Siapkan lemon untuk irisan gerimis.
3. Untuk memotong, Anda membutuhkan pisau yang tajam agar irisannya tipis dan rata.
4. Sebelum Anda mulai menyulap buah dan beri, bilas sampai bersih.
5. Buah-buahan yang memberi jus harus dibuang dalam wadah terpisah.

Aturan untuk mendekorasi meja dengan irisan buah

Saat membuat potongan buah, penting untuk mengikuti aturan tertentu. Pemilik restoran terkenal mengungkapkan beberapa rahasia mereka.

1. Sebarkan apel dan pir sehingga dagingnya tidak banyak kontak dengan udara, jika tidak maka akan menjadi gelap. Anda bisa menaburkan irisan dengan jus lemon.
2. Masukkan melon dengan semangka dengan kulitnya, tetapi dalam potongan kecil dan tipis. Dan jika memungkinkan, keluarkan semua biji dari buahnya.
3. Buah jeruk cincang dapat disajikan sebagai irisan atau lingkaran. Tetapi opsi terakhir harus dengan kulitnya.
4. Kupas kiwi dan mangga dan potong menjadi irisan tipis. Sebelum itu, mereka perlu dicuci dengan baik. Karena mereka tidak menjadi gelap dari udara, mereka dapat menghias apel.
5. Sajikan plum dan aprikot utuh. Jika buahnya besar, potong menjadi dua dan taruh di piring dengan daging buahnya di bawah.
6. Anggur hanya boleh disajikan dalam tandan. Anda dapat memberikan tampilan kasual dengan menggantung bagian cabang dari piring.
7. Letakkan ceri dan ceri di piring dengan setangkai, dan stroberi dengan "ekor".
8. dan lepaskan inti. Potong menjadi kolom atau pelat setengah lingkaran kecil.

Cara menyajikan buah dengan indah

Membuat buah-buahan dan beri untuk liburan memiliki nuansa tersendiri. Ada banyak anak di hampir setiap perayaan, dan mereka tidak boleh mengotori tangan mereka, jika tidak pakaian dan segala sesuatu di sekitarnya akan tertutup bubur buah dan jus.

Oleh karena itu, keputusan yang tepat adalah menyajikan barang dengan tusuk sate, tanduk, keranjang.

Nasihat! Jika Anda mendekorasi beri dan buah-buahan dalam bentuk gambar, maka letakkan tusuk sate yang cerah di dekatnya sehingga nyaman bagi para tamu untuk merangkai potongan buah tanpa mengotori tangan mereka.

makanan ringan
Canape spektakuler diperoleh dengan menggunakan buah beri dan buah yang kontras.

Dasar sandwich mini harus kokoh. Sebuah apel atau sepotong keju sangat cocok untuk peran ini.

Keju asin dan berjamur cocok dengan buah-buahan manis.

Plot umpan
Penyajian seperti itu melibatkan penciptaan lukisan atau figur nyata dari potongan buah. Mereka rata, yaitu irisan buah diletakkan di atas piring. Atau banyak, menggunakan tusuk sate, yang merupakan proses yang lebih memakan waktu.

Di atas piring, Anda dapat meletakkan pohon palem yang cerah, membuatnya dari pisang, kiwi, dan jeruk keprok.

Dan Anda dapat memotong gambar atau wajah lucu dengan mengambil pemotong kue. Untuk anak kecil, Anda dapat membuat landak, Winnie the Pooh, Cheburashka, burung merak.

Pilihan presentasi ini akan membuat Anda mengingat kartun, gambar lucu, atau membuat sesuatu sendiri. Selain itu, plot dapat dikaitkan dengan perayaan, misalnya, pohon Natal multi-warna untuk Tahun Baru.

tusuk sate mini

Metode porsi yang nyaman cocok untuk liburan anak-anak dan dewasa. Letakkan buah di piring atau nampan besar. Dia akan menjadi dasar. Melon, nanas, pir besar atau jeruk bali sangat cocok. Selain itu, Anda dapat menggunakan: pisang, kiwi, anggur, apel, persik, beri. Mereka perlu dicuci dan dipotong-potong.

Selanjutnya, buahnya bisa digantung di tusuk sate. Kebab lezat menempel di dasar dan disajikan seperti itu untuk para tamu.

Keuntungan mengiris dalam bentuk kebab adalah Anda bisa menggunakan buah dan buah kalengan, dan bukan hanya yang segar.

Menyajikan kebab mini tanpa alas juga bagus. Sebarkan dengan indah di atas nampan dan tuangkan di atas cokelat leleh atau susu kental. Ideal untuk menyajikan tusuk sate buah dengan sendok es krim.

Potongan kebab mini berbentuk setengah lingkaran terlihat cerah. Jika Anda memastikan bahwa warna buah pada setiap tusuk sate cocok berlapis-lapis, Anda mendapatkan pelangi yang menyenangkan.

Pada catatan! Anda dapat menambahkan potongan keju ke barbekyu, cocok dengan buah.

Keranjang kue
Keranjang buah terlihat bagus di atas meja. Cobalah membuat salad buah dengan yogurt atau krim kocok, lalu masukkan salad ke dalam tartlet. Jelly buah dalam keranjang terlihat tidak biasa.

Alih-alih tartlet, keranjang yang terbuat dari puff pastry atau shortcrust pastry lebih cocok.

Selain itu, Anda dapat memotong keranjang dari melon atau semangka dan mengisi kulit buah jeruk. Anda akan mendapatkan perahu yang menarik. Itu semua tergantung pada imajinasi Anda.

Sangat menarik untuk menghias keranjang di atasnya dengan cokelat parut, serpihan kelapa, atau kenari cincang. Anda dapat mencampur buah dengan potongan, tetapi kemudian menyimpannya di dalam freezer sebelum disajikan.

Alih-alih keranjang, Anda bisa menggunakan kerucut wafel, pertama-tama isi dengan krim kocok atau krim asam. Dan kemudian tempatkan beri dengan potongan buah di massa putih yang lapang. Makanan pembuka seperti itu terbang dari meja dengan kecepatan sangat tinggi.

Diatas piring
Cobalah untuk mengiris tipis jeruk, kiwi, apel, pir dengan alat pengiris dan susun dengan indah di atas piring dalam bentuk berbagai pola atau gambar. Piring dapat didekorasi dengan daun mint atau bunga segar.

Gunakan pemotongan atipikal, para tamu akan senang. Dan untuk kenyamanan, tempelkan tusuk sate berwarna ke dalam irisan.
Buah dalam buah
Ini bisa berupa keranjang individu, misalnya, dari jeruk. Dan mungkin ada keranjang untuk penyajian umum, melon, semangka bisa.

Buah-buahan dapat dipotong dan dibumbui dengan madu, krim, sirup dan dikirim ke keranjang dalam bentuk ini. Dan Anda bisa, jika ukurannya tidak besar, biarkan utuh.

Penyajian buah beri dalam keranjang nanas terlihat sangat mengesankan. Penting untuk memotong bagian atas nanas dan mendapatkan ampasnya. Taruh ceri, ceri, anggur, stroberi di ceruk.

Anda juga bisa memotong daging buahnya dan mengisi apel dengan buah beri kecil. Dan di atas keranjang apel, taburi dengan kayu manis atau potong hati dari inti apel dan tempelkan pada tusuk sate ke dalam keranjang.

Cara menghias irisan buah

Merupakan kebiasaan untuk menghias semua hidangan, potongan, makanan penutup dengan indah untuk perayaan. Untuk ini digunakan:

• Gula bubuk;
• Kayu manis;
• Kelapa;
• bunga alami;
• kelopak bunga;
• daun mint segar;
• selai jeruk;
• Marmelshaw;
• permen oriental;
• Manisan buah;
• Gila;
• Kopi, kakao.

Setiap potongan buah ditaburi dengan gula bubuk dan kayu manis. Mereka memberi aksen segar dan menutupi dengan baik daging buah pir dan apel yang menghitam di udara.

Serutan kelapa terlihat sama mengesankannya saat menyajikan buah di petak.

Potongan marshmallow atau selai jeruk cocok dengan melon dan stroberi, bisa ditusuk dan disajikan dengan buah manis.

Bunga segar dan daun mint dimasukkan ke dalam irisan buah sesuai kebijaksanaan Anda sendiri. Piring yang ditaburi kelopak mawar.

Biji delima membantu bermain secara kontras, menambahkannya ke irisan kiwi atau pisang.

Marmalade, manisan buah-buahan, dan manisan oriental diletakkan di atas nampan dengan buah-buahan dalam urutan acak. Buat nuansa warna-warni, jangan takut!

Taburkan irisan lemon di atas kopi dan sajikan dengan minuman beralkohol yang kuat.

Cetakan yang indah, peralatan makan, tusuk sate, piring pencuci mulut akan berguna untuk menghias meja. Tetapi pilihlah mereka agar cocok dengan gaya.

Untuk inspirasi dan munculnya ide-ide baru, lihat di Internet, situs yang penuh dengan berbagai ilustrasi tentang ukiran dan prasmanan warna-warni.

Pada catatan! Panggang wafel lembut Anda sendiri. Ambil wafel yang sudah jadi dan hiasi dengan irisan buah ara, pisang, kiwi. Gerimis buah dengan cokelat atau sirup maple, atasnya dengan wafel kedua. Tambahkan krim kocok ke wafel. Makanan penutup ini akan hilang dalam waktu singkat.

Berbagai pilihan beri dan buah-buahan di supermarket memungkinkan Anda untuk mengubah ide dan fantasi menjadi kenyataan dan menjadikan irisan buah sebagai bagian penting dari meja pesta.

Irisan buah adalah atribut penting di meja liburan mana pun. Sepiring buah disajikan dengan anggur, sampanye, cognac, teh, dan kopi. Pemotongan yang indah membutuhkan kepatuhan dengan aturan sederhana. Adalah penting bahwa buah-buahan segar dan matang.

Pemotongan selalu dilakukan sesaat sebelum hari raya itu sendiri. Tidak disarankan untuk melakukannya terlebih dahulu, karena buah-buahan dapat kehilangan warna, aroma, dan berakhir.

Mengiris buah di atas meja: cara terbaik

Saat ini, pemotongan artistik buah-buahan, yang disebut ukiran, sangat populer. Ahli ukiran mampu membuat karya nyata dari buah-buahan. Di rumah, teknik ini tidak mudah dikuasai. Untuk membuat potongan artistik, diperlukan keterampilan dan alat khusus. Jika Anda masih memutuskan untuk melakukan ukiran.

Anda akan membutuhkan satu set pisau buah khusus. Pisau ini dijual di toko perangkat keras dan departemen peralatan dapur. Ukiran buah buatan sendiri yang paling sederhana adalah karangan bunga. Tidak diperlukan keahlian khusus di sini. Potong buah dan rempah. Taruh di tusuk sate. Menggunakan imajinasi Anda, buat karangan bunga tusuk sate dan letakkan di vas yang indah.

• Garis-garis buah. Untuk menyajikan buah dengan indah, tidak perlu terlibat dalam pemotongan artistik. Ada banyak pilihan yang lebih mudah. Potong buah menjadi lingkaran dengan ketebalan yang sama (1 - 1,5 cm). Tukar mereka. Misalnya, jika Anda memotong jeruk, pir, dan apel, Anda harus mendapatkan jeruk dengan apel atau apel dengan pir. Anda juga dapat mencampur buah-buahan dari jenis yang sama, tetapi warna yang berbeda. Tempatkan buah-buahan yang dimasak dengan indah di atas piring dan sajikan.

• Lukisan buah. Dari potongan buah multi-warna Anda dapat membuat mosaik atau gambar. Tidak perlu memiliki bakat seorang seniman untuk ini. Pilih plot sederhana atau berhenti di abstraksi yang cerah. Pastikan bahwa para tamu akan menghargai kreativitas seperti itu. Pemotongan buah berpola. Untuk melakukan ini, Anda memerlukan parutan-penghancur khusus. Anda dapat membelinya di toko. Ada perangkat semacam itu yang memungkinkan Anda memotong bunga, kelopak, kelinci, dan figur tidak biasa lainnya tanpa banyak usaha.

Memotong buah di atas meja: foto

Membuat potongan di atas meja

Menggabungkan:

1. Mandarin - 2 buah.
2. Kiwi - 3 buah.
3. Pamela - 1 buah.
4. Jeruk - 1 buah.
5. apel - 2 buah.
6. Cincin nanas kalengan - 1 larangan.
7. Delima - 1 buah.

Memasak:

• Bilas buah secara menyeluruh dan lepaskan kulitnya. Bagi buah jeruk menjadi irisan, potong kiwi menjadi cincin tipis. Buang bijinya dari apel dan potong-potong. Letakkan buah-buahan yang sudah disiapkan secara acak di atas piring yang indah. Taburkan biji delima di atasnya. Yang utama adalah semuanya terlihat penuh warna, elegan, dan meriah!

• Tidak perlu mengupas semua buah. Ini akan memberi kontras pada pemotongan dan menjaga kesegaran buah lebih lama. Kulitnya bisa digunakan untuk menghias hidangan. Misalnya, mudah untuk membuat keranjang asli atau kuncup mawar yang elegan dari kulit jeruk.

Untuk memotong buah dengan indah dan akurat, Anda harus mengikuti beberapa aturan dan trik.

• Pastikan untuk mencuci semua buah sebelum diiris. Untuk transportasi dan penyimpanan, mereka dilapisi dengan komposisi kimia yang memungkinkan Anda untuk menjaga kesegaran produk lebih lama. Dia sangat berbahaya!

• Gunakan hanya pisau tajam untuk memotong. Jadi irisan buah akan rata dan tipis. Buah dipotong sebelum disajikan. Bahkan di lemari es, mereka bisa kehilangan penampilan aslinya dan mengering.
• Agar irisan tetap segar lebih lama, olesi dengan lapisan tipis jeli transparan.
• Hiasi dengan beri dan biji delima untuk membuat hidangan menggugah selera dan menarik.

• Jangan takut dengan eksperimen yang cerah dan kombinasi yang tidak biasa!
• Irisan apel dan pisang lebih cepat gelap daripada buah lainnya, jadi siapkan di saat-saat terakhir. Jangan lupa gerimis irisan dengan jus lemon, ini akan membantu buah tetap putih lebih lama.

Kompatibilitas buah dengan produk lain

1. Buah-buahan manis, kurma, kesemek, buah ara, pisang, dan buah-buahan kering, terurai lebih lambat daripada yang asam. Mereka tidak dianjurkan untuk makan setelah makan malam, jika tidak kembung dan ketidaknyamanan di perut tidak dapat dihindari. Buah manis cocok dengan buah asam, satu sama lain, dengan bumbu, krim,
2. Buah semi-asam: blueberry, raspberry, apel, plum, pir, mangga, stroberi, aprikot, persik, anggur, dan semangka. Mereka cocok dengan buah-buahan manis dan asam, produk susu fermentasi, makanan berprotein (keju cottage, daging, keju, kacang-kacangan, dll.), rempah-rempah dan krim.
3. Buah semi-asam tidak cocok dengan kacang polong, jamur, telur, ikan, dan kacang polong. Buah asam: jeruk keprok, nanas, delima, lemon, pamela, jeruk, gooseberry, cranberry, apel asam, plum, pir, anggur, dan aprikot. Mereka cocok satu sama lain, dengan produk susu fermentasi, krim asam, krim, keju, rempah-rempah, kacang-kacangan, dan keju cottage berlemak. Buah asam tidak dianjurkan untuk dikombinasikan dengan protein hewani, kacang polong, kacang polong dan makanan bertepung.

Memotong buah di atas meja pesta adalah seni yang utuh dan karya yang luar biasa. Bagaimanapun, buah-buahan harus ditata agar terlihat menarik dan membangkitkan nafsu makan. Tetapi, bahkan tanpa keterampilan serius dan bakat artistik, Anda dapat mencoba sendiri dalam kegiatan kreatif ini. Hal utama adalah menunjukkan imajinasi dan keinginan, dan semuanya akan berhasil! Bayangkan dan kejutkan tamu Anda.

Apakah Anda ingin menyajikan irisan buah dengan indah? Tidak tahu cara memotong buah di meja pesta dan membuat piring buah asli? Kami telah memilihkan untuk Anda lebih dari 50 ide tentang cara memotong buah dengan indah dan menghias irisan buah dengan cara yang orisinal.

Buah-buahan itu sendiri memiliki tampilan yang menggugah selera, buah-buahan yang berwarna-warni, berair dan cerah serta potongan buah selalu menarik perhatian khusus para tamu dan akan selalu sesuai di meja pesta apa pun.

Untuk menata irisan buah dengan indah, tidak perlu menjadi seorang profesional dan belajar mengukir. Cukup potong buah menjadi irisan, irisan, mug yang nyaman dan atur dengan indah di atas piring.

Buah-buahan di piring dapat diurutkan berdasarkan warna, Anda mendapatkan potongan buah pelangi asli, dapat berbentuk, karena sebagian besar buah dipotong menjadi irisan atau irisan bundar.

Irisan buah dapat didekorasi dengan beri atau ranting hijau, serta bunga segar. Dari atas, piring buah dapat ditaburi gula bubuk, tindakan sederhana seperti itu akan mengubah potongan buah Anda.

Cara memotong buah - keranjang buah asli

Anda dapat menyajikan buah-buahan dengan cara yang sangat tidak biasa dan orisinal dengan membuat seluruh komposisi dalam bentuk keranjang buah. Keranjang buah seperti itu tidak diragukan lagi akan menjadi dekorasi yang manis untuk rumah yang meriah dan meja prasmanan.

Tidak sulit untuk membuat keranjang buah, buah yang lebih besar berfungsi sebagai keranjang buah, yang bagian tengahnya dipotong dan diisi dengan piring buah. Untuk keranjang buah, semangka, melon, dan nanas sangat ideal.

Buket Buah Kreatif Manis - Foto Ide Buket Buah

Pemotongan buah yang indah dapat dibuat dalam bentuk buket buah-buahan. Buket buah-buahan cerah yang indah dengan tangan Anda sendiri dapat disajikan sebagai hadiah, misalnya, buket buah stroberi untuk kekasih Anda.

Buket Buah - keranjang atau pot bunga hias kecil, di mana buah-buahan diletakkan di tusuk sate, tampak hebat dan akan membuat meja apa pun meriah.

Irisan buah dalam bentuk canape buah di tusuk sate

Irisan buah dalam bentuk canape akan asli dan nyaman untuk para tamu. Piring buah dalam bentuk canape atau buah cincang di tusuk sate mudah dibuat dengan tangan Anda sendiri.

Pilih buah dan beri favorit Anda, potong buah menjadi potongan yang relatif seragam, irisan, lingkaran atau menggunakan pemotong kue, dan tusuk buah pada tusuk sate dalam bentuk canape kecil.

Anda dapat dengan indah menyajikan irisan buah dalam bentuk "kebab" buah pada tusuk sate besar, yang dapat diletakkan di atas piring dalam bentuk pelangi. Foto irisan buah dalam bentuk pelangi menegaskan orisinalitas ide pemotongan buah seperti itu.

Pemotongan buah anak - cara memotong buah untuk liburan anak

Buah-buahan adalah vitamin terbaik dan paling enak untuk anak-anak. Namun, anak-anak tidak selalu ingin makan buah dan beri, dalam hal ini dimungkinkan tidak hanya, tetapi juga potongan buah.

Dekorasi piring buah anak-anak sangat penting untuk meja liburan anak-anak. Anak-anak akan tertarik untuk mencoba sesuatu yang tidak biasa berupa potongan buah asli. Balita menyukai buah di tusuk sate, jadi mengapa tidak memanfaatkan ini dan menghias tusuk sate buah Anda sebagai hewan atau karakter.

Di meja liburan anak-anak, potongan buah dalam bentuk buket buah atau keranjang buah yang sama akan sesuai.

Kejutkan tamu Anda dengan mendekorasi potongan buah dengan cara yang tidak biasa dan kreatif. Lihat pilihan foto potongan buah, hubungkan imajinasi Anda, dan Anda dapat membuat karya komposisi buah-buahan Anda sendiri.

Pemotongan buah do-it-yourself yang indah, foto cara memotong buah - piring buah, keranjang buah, foto buket buah, buah di tusuk sate, foto pemotongan buah anak-anak

Cara menata buah dan membuat potongan buah yang indah untuk meja pesta dapat dilihat pada contoh foto yang dikumpulkan untuk inspirasi Anda di galeri kami.

Di sini Anda akan menemukan ide orisinal dan sederhana tentang cara memotong buah dengan indah dan mengatur foto piring buah, karena pemotongan buah yang indah selalu cocok di meja pesta.

Dan, sederhananya, makanan ringan dan enak.

Jadi, agar kita berhasil mengiris buah dengan indah di atas meja, Anda harus mengikuti beberapa aturan sederhana yang serupa saat mendekorasi salad.

Saat membeli buah, ambil hanya yang terbaik: segar, tanpa merusak kulit, matang dan elastis. Bagaimanapun, buah cincang harus diletakkan di atas meja selama beberapa jam, dan ini adalah ujian serius bagi mereka.

Siapkan irisan buah sebelum kedatangan tamu, dan bukan sebelumnya. Buah-buahan yang diiris menjadi gelap dengan cepat saat terkena udara. Untuk melakukan ini, siapkan jus lemon dan taburi dengan itu.

Untuk memotong buah sangat tipis, siapkan pisau tajam. Jika Anda perlu memasak banyak potongan, ambil beberapa pisau ini. Mereka dengan cepat menjadi kusam pada kulit buah, dan dengan mengubah pisau tumpul menjadi tajam alih-alih mengasahnya, Anda akan menghemat waktu.

Anda dapat memotong buah menjadi batang tipis, lingkaran, irisan. Anda dapat menghias hidangan dengan cara ini: letakkan lingkaran jeruk, pir, kiwi, dan pisang dalam bentuk spiral dengan lubang di dalamnya. Dan masukkan stroberi ke dalam lubang ini.

Ada juga potongan buah berpola. Ini dapat dilakukan dengan bantuan parutan-penghancur khusus yang dijual di toko. Dan dengan bantuan alat khusus, Anda bahkan dapat memotong bunga dan bentuk indah lainnya. Pemotongan dekoratif sayuran dan buah-buahan seperti itu disebut ukiran.

Ingatlah bahwa buah untuk dipotong harus dicuci dengan sangat hati-hati, karena tidak mengalami perlakuan panas. Jangan memotong semua buah sekaligus jika Anda ragu akan dimakan. Lebih baik memotong setengah, dan kemudian, jika perlu, tambahkan sisanya.

Berikut adalah pilihan potongan buah sederhana lainnya:

• 2 jeruk keprok
• 2-3 kiwi
• 1 pamela
• 1 jeruk
• 2 apel manis dan asam
• cincin nanas kalengan
• 1 buah delima untuk hiasan

Buang kulit dari buah. Potong pamela, jeruk keprok, dan jeruk menjadi irisan, potong kiwi menjadi irisan, lepaskan inti dari apel dan potong menjadi irisan. Tempatkan buah-buahan secara acak di atas piring dan hiasi dengan biji delima di atasnya.

Hampir tidak ada yang tersisa dari potongan buah seperti itu di meja liburan Anda. Jadi jangan lupa, memasak dan mendekorasi masakan adalah dua proses yang tidak bisa dipisahkan satu sama lain.

Anda mungkin tertarik

Liburan apa pun adalah momen kegembiraan dan pertemuan dengan orang yang dicintai dan kerabat. Acara seperti itu tidak pernah lengkap tanpa meja pesta. Saat ini, setiap wanita memiliki keinginan untuk menunjukkan keahliannya di bidang memasak.

Hari ini, Anda tidak akan lagi mengejutkan siapa pun dengan salad cincang biasa dan camilan serupa lainnya. Potongan dari berbagai produk lebih populer. Dengan pendekatan yang tepat, Anda dapat membuat hidangan unik dan indah yang dapat mengesankan bahkan tamu yang paling pemilih sekalipun.

potongan buah

Tidak ada meja liburan yang lengkap tanpa buah. Tetapi tidak mungkin ada tamu yang akan memperhatikan mereka jika mereka diletakkan utuh di atas piring. Bahkan jika Anda menyisihkan waktu, mengupas, memotong, dan meletakkannya di piring, kecil kemungkinannya ada orang yang akan menyentuhnya.

Untuk menunjukkan keinginan para tamu untuk menikmati buah-buahan yang lezat, Anda perlu mengetahui beberapa trik yang akan membantu Anda membuat desain irisan buah dengan benar.

Ada aturan tertentu di mana setiap ibu rumah tangga dapat memilih, membersihkan, dan menumpuk buah dengan benar.

1. Pertama, Anda perlu membeli produk ini. Anda harus menghentikan pilihan Anda pada buah-buahan yang indah, sehat, dan matang. Jika dibeli terlebih dahulu, maka Anda dapat memilih buah yang sedikit kurang matang. Saat memilih, Anda harus waspada, dan memeriksanya dari noda, kerusakan, dan kekurangan serupa lainnya;
2. Untuk menghias irisan buah, Anda perlu meluangkan waktu sebelum kedatangan tamu, karena bubur kertas secara bertahap mulai menjadi gelap saat bersentuhan dengan udara. Untuk memperlambat proses ini, Anda bisa menggunakan jus lemon;
3. Cuci buah secara menyeluruh sebelum diiris.

Irisan buah dapat dibuat dari berbagai spesimen. Ini bisa berupa apel, jeruk, kiwi, pisang yang paling dikenal. Tetapi Anda juga dapat menambahkan orisinalitas dan semangat dengan bantuan spesies eksotis seperti mangga, nanas, atau persik. Gugusan anggur, stroberi, atau melon potong dadu dapat menjadi hiasan untuk komposisi apa pun.

Cara memotong dengan benar di rumah

Selain kecantikan umum, penting untuk tetap berpegang pada kemudahan penggunaan. Ini menunjukkan bahwa potongannya harus kecil.

Bentuk potongan harus tergantung pada kepadatan produk. Untuk bentuk seperti kubus, nanas atau apel sangat ideal. Tapi jeruk tidak bisa diberi bentuk ini. Produk semacam itu dipotong menjadi irisan atau lingkaran.

Ada banyak perangkat untuk mengiris buah dengan indah. Ini adalah berbagai parutan, shredders, cetakan dan pisau. Proses pemotongan buah menggunakan berbagai alat disebut ukiran. Anda dapat menemukan alat seperti itu di tempat penjualan piring.

Untuk memotong buah, penting untuk mematuhi aturan dasar. Akan lebih mudah untuk menggunakan camilan manis jika, saat memotong, berdasarkan struktur buah tertentu. Untuk membantu proses ini, perangkat khusus telah ditemukan yang akan dengan mudah membantu menghasilkan mahakarya nyata untuk meja pesta.