![Hering előétel](/uploads/13d331592615c5934f2a386e93ca4840.jpg)
Hány kalória van benne. A legtöbb kalóriatartalmú ital. Milyen ételeket kell bevenni az étrendbe
Amikor táplálkozásról vagy fogyásról van szó, mindenki a kalóriákra gondol. Számolnak, emlékeznek rájuk, meghatározzák őket, és általában mindent megtesznek, hogy ne legyen több belőlük. szükséges mennyiség. Miért? Ekkor, ha túlléptük a határértéket, fennáll annak a veszélye, hogy zsírfelesleget szedünk fel, és ezzel együtt egészségügyi problémákra is szert teszünk. Ilyenkor minden termék kalóriatáblázata a segítségünkre van. Neki köszönhetően hozzáértően átgondolhatjuk étrendünket anélkül, hogy károsítanánk az alakot és a testet.
Honnan származik a "kalória" szó? Persze latinból. Lefordítva azt jelenti: "meleg". Az energiát kalóriákban mérik. Egy étel elfogyasztásával bizonyos számú kalóriához jutunk. Számuk kiszámításához tudnunk kell, hogy az általunk használt termék 100 grammja hány kcal-t tartalmazhat. Ezek a mutatók különösen fontosak a fogyás szempontjából, amikor egy személynek állandó figyelemmel kell kísérnie az étrendjét.
A megfelelő táplálkozáshoz, amely szervezetünk stabil, zavartalan működésének alapja, fehérjékre, szénhidrátokra és zsírokra van szükség. Mindegyik kalóriában van kifejezve. 1 g zsír = 9 kcal, 1 g fehérje = 4 kcal, 1 g szénhidrát = 4 kcal
Ezen adatok és 100 gramm termék kalóriájának ismeretében képesek vagyunk szó szerint elvakítani alakunkat, miközben nem feledkezünk meg a sportról és az aktív egészséges élet egyéb jellemzőiről sem.
Annak meghatározására, hogy hány kalóriát vittünk be étkezés közben, kezdve a reggeli reggeli, befejezve egy esti vacsorával, hivatkoznia kell a termékek kalóriatartalmát tartalmazó táblázatra. Ingyenesen letöltheti, kinyomtathatja és használhatja, amikor szüksége van rá (a cikk végén van egy letöltési link).
A kényelem kedvéért az összes terméket csoportokba osztottam a kalóriatartalom mértéke szerint.
"Kalóriamentes" termékek. Ebbe a csoportba azok a termékek tartoznak, amelyek kalóriatartalma legfeljebb 30 kcal / 100 g. Miért neveztem el így ezeket a termékeket? Olvassa el a kalóriamentes ételekről szóló cikket. Még néha termékeknek is nevezik őket negatív kalória 🙂
Termék | kalóriát(Kcal/100 g) |
Dinnye | 8 |
Egy ananász | 10 |
Somfa | 10 |
narancs | 11 |
Hagymahagyma | 11 |
kajszibarackot | 12 |
Körte | 12 |
Görögdinnye | 12 |
Zeller | 12 |
Torma | 19 |
uborka | 19 |
Saláta | 20 |
Rebarbara (levélnyél) | 21 |
Sóska | 22 |
Olajozók | 23 |
Zöld hagyma | 24 |
Retek | 24 |
Citrom | 24 |
Spenót | 24 |
Fallabda | 25 |
Rókagomba | 25 |
gombát | 26 |
Cukkini | 26 |
Spárga | 26 |
Paradicsom | 26 |
cseresznye szilva | 28 |
Tök | 29 |
Áfonya | 29 |
Csiperkegomba | 30 |
Alacsony kalóriatartalmú ételek - 30-70 kcal 100 grammonként. Ezek a termékek tökéletesek kalóriaszegény ételek elkészítéséhez. Ez és az előző termékcsoport a legjobb barátaid lesznek a fogyás során.
Termék | kalóriát(Kcal/100 g) |
Mézes gomba | 31 |
zöldbab | 31 |
Homoktövis | 31 |
Fölözött tej | 32 |
Zöldbab | 32 |
Marha comb | 32 |
Aspen gomba | 33 |
Fehér retek | 33 |
Földi szeder | 34 |
bélszín | 34 |
bolgár paprika" | 34 |
padlizsán | 34 |
Karfiol | 34 |
fehér káposzta | 35 |
Zellergyökér) | 36 |
Áfonya | 37 |
Cheremsha | 39 |
Grapefruit | 40 |
svéd | 41 |
retek | 41 |
20% zsírtartalmú tejföl | 42 |
Törpemálna | 42 |
Mandarin | 43 |
Sárgarépa | 43 |
Fehér gomba | 44 |
20% zsírtartalmú tejszín | 44 |
Csirke tojás (fehérje) | 44 |
Kapor | 45 |
Búzaliszt, prémium | 46 |
Piros áfonya | 46 |
Birsalma | 46 |
Búzaliszt, 1 fokozat | 47 |
Szilva | 48 |
Őszibarack | 50 |
kagyló | 50 |
Fokhagyma | 50 |
eper | 52 |
Ribizli | 52 |
Almák | 52 |
Egres | 53 |
Cseresznye | 53 |
Vörösberkenyefa | 54 |
Áfonya | 54 |
Cseresznye | 54 |
Cukorrépa | 54 |
acidophilus | 55 |
Petrezselyem | 56 |
Eperfa | 57 |
Paszternák (gyökér) | 57 |
tehéntej (tészta) | 59 |
Gránátalma | 59 |
füge | 59 |
Málna | 62 |
Joghurt | 64 |
Kecsketej (nyers) | 68 |
csirkemáj | 68 |
Datolyaszilva | 69 |
Tőkehal | 69 |
Mérsékelt kalóriatartalmú ételek. Ebben a csoportban 100 g-onként 70-200 kcal kalóriatartalmú élelmiszereket gyűjtöttem. Talán ez a legalapvetőbb termékcsoport, amelyből főzhet. nagyszerű ételeket az egészséges és diétás étel. Ezektől a termékektől nem fogsz tudni meghízni 🙂
Termék | kalóriát(Kcal/100 g) |
Foltos tőkehal | 71 |
Szőlő | 71 |
Sárga tőkehal | 72 |
Kukoricaliszt | 74 |
Zöldborsó | 77 |
csirke szív | 78 |
folyami süllő | 82 |
Tokhal | 83 |
Zander | 84 |
Csuka | 84 |
Burgonya | 84 |
Alacsony zsírtartalmú túró | 85 |
Marha vese | 86 |
Pattanás | 90 |
Banán | 94 |
Garnélarák | 95 |
marhaszív | 96 |
Borjúhús 1 kategória | 97 |
makrélacsuka | 100 |
marha máj | 105 |
Aranyosfejű hal | 105 |
Sertésmáj | 109 |
Tintahal | 110 |
Ponty | 112 |
Csirkefilé | 113 |
Fattyúmakréla | 115 |
Tonhal | 136 |
Sertés szűzpecsenye | 142 |
Csirke gyomor | 144 |
Rózsaszín lazac | 147 |
Merész túró | 156 |
Csirke tojás (fehér és sárgája) | 157 |
fürjtojás | 168 |
marhanyelv | 173 |
nyúlhús | 183 |
csirkeláb | 185 |
Makréla | 191 |
Báránycomb | 198 |
Termékek magas kalória - 200-450 kcal 100 grammonként. Ezek nem tiltott ételek az étrendben, de nem szabad túlfogyasztani őket.
Termék | kalóriát(Kcal/100 g) |
Bárány 1 kategória | 209 |
Marhahús 1 kategória | 218 |
Zsíros túró | 229 |
marha szegy | 234 |
Sertéscomb | 234 |
1. kategóriájú csirkék | 241 |
Friss hering | 246 |
árpaliszt | 249 |
Bárány karaj | 257 |
Aszalt szilva | 272 |
Pulyka 1. kategória | 276 |
Szárított sárgabarack | 284 |
bárány szegy | 288 |
Szárított sárgabarack | 290 |
Mazsola | 296 |
Hámozott rozsliszt | 297 |
Dátumok | 298 |
Árpa dara | 303 |
Sertéscomb | 305 |
Manka | 307 |
Magvas rozsliszt | 309 |
Bab | 320 |
Búzaliszt, 2. osztály | 320 |
Lencse | 321 |
árpagyöngy | 342 |
Kukoricadara | 344 |
Hosszúszemű rizs | 346 |
Csirke tojás (sárgája) | 350 |
Hajdina | 352 |
Köles | 353 |
Disznóhús | 354 |
Zabpehely | 361 |
Sertés karaj | 383 |
szójaliszt | 384 |
A kalóriákat energiának nevezzük, amelyet a szervezet táplálékból kap, majd bármilyen tevékenységre elkölt. Az ember táplálékot eszik, és a szervezet energiatermelésre használja fel őket, amely aztán biztosítja a létfontosságú tevékenység szerveit. Energiára van szükség minden létfontosságú folyamat működéséhez: szellemi munkához, légzéshez, hőcseréhez, szívveréshez, sőt a mozgásokhoz is. Minden terméknek van különlegessége kémiai összetétel, azonban mindegyik ugyanazokból az anyagokból áll, de in különböző arányok. Tehát az összetevők a következők:
- szénhidrátok;
- nyomelemek;
- fehérjék;
- víz;
- vitaminok;
- zsírok.
Miért kell számolni a kalóriákat
Az étrend betartása nélkül az ember hajlamos túllépni a napi kalóriabevitelt, és még ha nem is eszik túl sokat, mert minden termék kalóriatartalma eltérő. A nem teljes étkezésnek minősülő harapnivalókat lenyelik és elfelejtik. Ezenkívül a kalóriákat "káros" és "hasznos" csoportokra osztják. Korlátlan mennyiségben használva a nők vágynak a fogyásra diéták segítségével, amelyek lényege ugyanaz - a napi kalóriabevitel csökkenése.
Minden diétának van egy közös jelentős hátránya - a termékek korlátozott listája. Még ha kiállt egy szigorú diétát a fogyás érdekében, és elérte a kívánt eredményt, akkor az előzőtől étkezési szokások még mindig nem utasítottad vissza, így gyorsan „elrontják” a harmóniáját. Számol energia érték A termékek és az elfogyasztott ételek mennyisége ne átmeneti diéta legyen számodra, hanem életforma – csak a folyamatos ellenőrzés és egy táblázat segít, hogy mindig gyönyörű alakés egészséges legyen.
Hogyan kell számolni
Úgy dönt, hogy PP-re vált és be Mindennapi élet használj kalóriaszámláló táblázatot a fogyáshoz, szerezz be egy naplót, amiben rögzíted az elért eredményeidet. A napi kalóriabevitel megfigyelésekor írjon le minden terméket, amelyet naponta elfogyasztott, és tegyen egy helyet, ahol nyilvántartja a fizikai aktivitást. A táblázat harmadik oszlopa a testsúly változásait mutatja – a fogyókúrás naplóba a reggeli súlyt kell rögzíteni.
A fogyás eredményeit összehasonlítva módosíthatja étrendjét. Ugyanakkor összpontosítson a minimumra szükséges a szervezet számára, és ne feledje, hogy a fogyáshoz több kalóriát kell elégetnie, mint amennyit kapott. A szükséges mennyiséget mindegyikre egyénileg számítják ki, mert figyelembe veszi a test állapotát, a fogyókúra életkorát, fizikai aktivitását. Például egy keveset mozgó nő napi 2200 kcal-t ehet, azoknál a férfiaknál, akiknek tevékenysége nem kapcsolódik a fizikai aktivitáshoz, ez a szám napi 2800 kcal-ra nő.
A fogyás érdekében a számítást egy kicsit másképp kell elvégezni, csökkentve a megengedett napi kalóriabevitelt:
- a nem sportoló nőknek napi 1000-1200 kcal-ra van szükségük a fogyáshoz, a férfiaknak 500-600 kcal-val több;
- az edzésben részt vevő nőknek napi 2000-2200 kcal-t kell fogyasztaniuk, a férfiaknak ehhez a számhoz 500 kcal-t kell hozzáadniuk.
Hogyan kell számolni a kalóriákat a fogyáshoz - táblázat
Ha úgy dönt, hogy csökkenti a testsúlyát, ellenőriznie kell a bevitelét magas kalóriatartalmú ételek. A fogyás termékek kalóriatartalmának táblázata az Ön hűséges asszisztense lesz a menü összeállításában, de más szempontokat is figyelembe kell venni:
- A víz, a tea és a kávé kalóriatartalma nulla, de ez nem tartalmazza a cukrot, a mézet, a tejet vagy másokat. további összetevőket hogy úgy dönt, hogy hozzáadja az italhoz.
- Főzéskor bonyolult étel ne feledje, hogy energiaértékének kiszámításához szükség van a készítményben szereplő termékek energiaértékére.
- Sütéskor adjuk hozzá a termék kalóriatartalmához annak az olajnak a kalóriatartalmát, amelyben sütjük.
élelmiszer kalória táblázat
Ismerve a megengedettet napi kalóriabevitel a fogyás érdekében beállíthatja a menüt, és helyesen állíthatja össze az étrendet. Ebben segít egy fogyókúrás kalóriaszámláló táblázat - ennek köszönhetően megtudhatja a BJU összetételét és a legnépszerűbbnek és mindenki számára megfizethetőnek tartott élelmiszerek kalóriatartalmát. A táblázatban a kalóriatartalomra és az összetételre vonatkozó adatok 100 g termékre vonatkoztatva jelennek meg.
Termék név | Kalória (kcal) | Szénhidrát |
||
Bogyók, gyümölcsök |
||||
narancs | ||||
Piros áfonya | ||||
Szőlő | ||||
Grapefruit | ||||
eper | ||||
Egres | ||||
Mandarin | ||||
Ribizli | ||||
Zöldek, zöldségek |
||||
Padlizsán | ||||
Zöldborsó | ||||
fehér káposzta | ||||
Brokkoli | ||||
kelbimbó | ||||
Karfiol | ||||
vöröskáposzta | ||||
Savanyú káposzta | ||||
Főtt krumpli | ||||
Burgonya | ||||
Sültkrumpli | ||||
Hagymahagyma | ||||
Zöld hagyma | ||||
lilahagyma | ||||
ecetes uborka | ||||
friss uborka | ||||
Petrezselyem | ||||
Édes paprika | ||||
Zeller | ||||
vörös bab | ||||
fehér bab | ||||
dió | ||||
fenyőmag | ||||
pisztácia | ||||
strucctojás | ||||
fürjtojás | ||||
tyúk tojás | ||||
szárított gomba | ||||
fehér gomba | ||||
sült gomba | ||||
Esőkabátok | ||||
Aspen gomba | ||||
tinóru gomba | ||||
Aszalt szilva | ||||
Sajtok, tejtermékek | ||||
Brynza tehén | ||||
Joghurt 1,5% | ||||
Teljes tej | ||||
Tej 3,2% | ||||
Ryazhenka 6% | ||||
aludttej | ||||
krém 20% | ||||
krém 10% | ||||
tejföl 20% | ||||
tejföl 10% | ||||
parmezán | ||||
holland sajt | ||||
Lambert sajt | ||||
Sajt orosz | ||||
Feldolgozott sajt | ||||
Kolbász sajt | ||||
túró | ||||
túró 18% | ||||
Alacsony zsírtartalmú túró | ||||
Péksütemények |
||||
kenyér | ||||
Kenyér Darnitsky | ||||
rozskenyér | ||||
Gabonafélék, hüvelyesek, liszt |
||||
Zöldborsó (konzerv) | ||||
Zöldborsó (friss) | ||||
Zöldborsó szárított | ||||
rozsliszt | ||||
Búzaliszt | ||||
árpagyöngy | ||||
Tészta | ||||
Lencse | ||||
árpapehely | ||||
Tenger gyümölcsei |
||||
Kaviár kaviár | ||||
Kaviár szemcsés | ||||
Pollack kaviár | ||||
Sült ponty | ||||
Halkonzerv olajban | ||||
Garnélarák | ||||
füstölt lazac | ||||
Lazac sült | ||||
Atlanti hering | ||||
Spratt olajban | ||||
húskészítmények |
||||
Szegy | ||||
Sült marhahús | ||||
Marhapörkölt | ||||
Füstölt kolbász | ||||
főtt kolbász | ||||
nyúlhús | ||||
főtt csirke | ||||
Sült csirke | ||||
marha máj | ||||
Sertésszelet | ||||
Sertés pörkölt | ||||
Kolbász | ||||
Borjúhús | ||||
Zsírok, szószok |
||||
A zsír megolvadt | ||||
Majonézes krémes | ||||
Margarinos szendvics | ||||
Margarin sütéshez | ||||
Krémes margarin | ||||
Majonéz könnyű | ||||
Ghee vaj | ||||
Kukoricaolaj | ||||
Napraforgóolaj | ||||
Vaj | ||||
szójabab olaj | ||||
Olivaolaj |
Számológép
A kalóriatáblázat segít, de sokak számára unalmas lehet a használata. Emiatt a fogyókúra figyelmébe ajánljuk a kalóriamutatót. készételek, vagy népszerű online számológépek. Az elektronikus számlálók nem csak kalóriák, hanem BJU, vitaminok és ásványi anyagok számlálására is használhatók egy adott ételben. Az online program segít kiszámolni, hogy mennyi hasznos összetevők húst, zöldséget, halat vagy gyümölcsöt veszít a főzés során.
A napi kalóriabevitel kiszámítása a fogyáshoz
Könnyen kiszámítható, hogy mennyi kalóriát fogyaszthatsz naponta. Csak meg kell szoroznia a kg-ban megadott súlyát 24-gyel - a kapott szám a test nyugalmi kalóriafogyasztásának aránya lesz (ennek az energiamennyiségnek köszönhetően biztosítja az emberi élethez szükséges folyamatok működését). Még a fogyás napi kalóriatartalmának kiszámításakor is figyelembe kell vennie a BJU ajánlott adagját: a napi menünek 20% zsírból, 40% szénhidrátból és 40% fehérjéből kell állnia.
Fizikai aktivitási együttható
A napi kalória mennyisége attól függ, mennyire aktív az ember. Ebben az esetben a szám megengedett mértéke meg kell szorozni a motort kifejező együtthatóval a fizikai aktivitás. Ez a mutatóátlagos értéke van:
- 1.2 - túlsúlyos vagy teljesen inaktív életmódot folytató emberek számára;
- 1.4 - azoknak, akik legalább heti 3 alkalommal sportolnak;
- 1,6 - az irodában dolgozóknak és azoknak, akik ritkán terhelik magukat fizikai munka;
- 1,5 - azoknak, akik naponta edzenek és fizikai munkát végeznek.
Alap anyagcsere sebesség
A kalóriaszámláló táblázat segít a fogyásban, azonban a napi kalória kiszámításához más értékeket is figyelembe kell vennie. Tehát a testsúly fenntartásához az alap anyagcserét meg kell szorozni az aktivitási tényezővel. Fogyáshoz napidíj csökkenteni kell: nőknek 1200 kcal-ig, férfiaknak - 1800 kcal-ig. A fogyáshoz vagy csökkentenie kell a kalóriabevitelt az elfogyasztott élelmiszer mennyiségének csökkentésével, vagy növelnie kell a fizikai aktivitását. Érdemes megjegyezni, hogy mielőtt növeli a terhelést a fogyás során, ki kell számítania, hány kalóriát fogyaszthat edzés előtt.
kalória diéta
A súlyproblémákkal küzdők számára a táplálkozási szakértők egy speciális rendszert dolgoztak ki - az elfogyasztott élelmiszerek kalóriatartalmát a táblázat szerint számolják. Ezen a diétán ülve nem kell feladnia kedvencét finom ételeket, mert a rendszer felépítése a lehető legegyszerűbb - csak csökkentenie kell az adagok számát és mennyiségét. Az ilyen étrendről szóló vélemények azt sugallják, hogy egy hónap alatt könnyedén fogyhat 4 kg-tól túlsúly(a kezdeti súlytól függően). A diéta teljesen biztonságos az egészségre, feltéve, hogy nem csökkenti napi kalóriatartalom 1200 kcal minimális küszöbérték alatt.
A kalóriaszámláláson alapuló diéta nem fog éhessé tenni. Erről meg fog győződni, ha ránéz minta menü:
- reggeli - 200 g saláta ( friss káposztaés sárgarépa), fűszerezve 0,5 tk. növényi olaj, egy darab főtt kolbász (50 g) ill csirkeszelet, cipó és nem édes tea;
- snack - 100 g citruszselé, egy pohár citromzselé;
- ebéd - 150 g leves babbal, 150 g zöldségsült sertéshússal, egy csésze berkenye tea, 100 g burgonyás keksz;
- délutáni snack - egy pohár kvass kivonatból, 2 vekni vékony réteggel borítva sárgabaracklekvár;
- vacsora - 100 g hajdina, 100 g főtt csirkefilé, csésze tea almával;
- éjszaka - egy pohár zsírmentes kefir.
Hogyan válasszunk diétás recepteket kalóriával
A fogyás kalóriatáblázata nem biztos, hogy segít elérni a célt, ha szisztematikusan megszegi a szabályokat. Tehát, ha kalóriát akarsz számolni, akkor:
- Korlátozza a zsírbevitelt. Állati zsír kétszer annyi kalóriát tartalmaz, mint a szénhidrát. Ha a menü legfeljebb 30% zsírt tartalmaz, akkor a szervezetnek nincs szüksége a szénhidrát és a fehérje adagjának növelésére, ennek köszönhetően az étrend kalóriatartalma 10% -kal csökken.
- Minimalizálja a cukorbevitelt. Bármilyen cukor vagy annak helyettesítője növeli az étvágyat, ezért az ember túl sokat eszik, ami fogyásnál elfogadhatatlan. egészséges menü napi 20 g cukrot nem tartalmazhat több.
- Növelje a rost (a gabonafélékben, gyümölcsökben, zöldségekben található) és a pektin bevitelét. Ez a fajta étel a legjobb a fogyáshoz - lassabban szívódik fel és gyorsabban telítődik.
Videó
A fogyás után elkezdjük nyomon követni a mindennap elfogyasztott étel kalóriatartalmát. Olyan körülmények között, amikor szigorúan meghatározott mennyiségű kalóriát fogyaszthatunk naponta, nagyon szelektívnek kell lennünk az étrendben – ami magas kalóriatartalmú, azt igyekszünk kevesebbel helyettesíteni, hogy csillapíthassuk éhségünket (azaz egyen). több étel) anélkül, hogy károsítaná az alakot.
A magas kalóriatartalmú ételek jobb időkre hagyják étrendünket.
A kalóriák számolásakor hasznos tudni, hogy mitől függ egy étkezés kalóriatartalma. Az általunk fogyasztott élelmiszerek fehérjékből, zsírokból, szénhidrátokból állnak, vitaminokat tartalmaznak, ásványok, különféle hasznos baktériumok, aminosavak stb. A fehérjéknek, zsíroknak és szénhidrátoknak energiaértékük van. Ezek a tápanyagok bevitelükkor elemekre kezdenek bomlani, és amikor lebomlanak, olyan energia képződik, amely lehetővé teszi számunkra, hogy mozogjunk, lélegezzünk, növekedjünk, gondolkodjunk és éljünk. Valami, ami sok kalóriát tartalmaz, sok energiát ad. Alacsony magas kalóriatartalmú ételek kevés energiát ad. A kalóriadús ételek egyrészt jótékony hatásúak, ha sok energiára van szükséged az intenzív fizikai aktivitáshoz stb., másrészt ha mozgásszegény életmódot folytatsz, akkor nincs szükséged annyi energiára, mert a szervezet a fel nem használt tápanyagokat zsírban raktározza el.
Az étkezés kalóriatartalma attól függ, hogy mennyi kalóriát tartalmaz a benne lévő szénhidrátokban, fehérjékben és zsírokban. bekerül a szervezetünkbe. A kalória szempontjából a legnehezebbek a zsírok. A zsíros ételek éppen azok, amelyek magas kalóriatartalmúak: 1 g zsír körülbelül 9,1 kcal-t biztosít lebontva. Ugyanakkor a szervezet meglehetősen nehezen bontja le a zsírokat, és inkább egyszerűen tárolja azokat. A szervezetben legkönnyebben lebomlanak a telítetlen zsírok - növényi olajok és halzsír, kevésbé károsak az alakra, mint az állati zsírok vagy a transzzsírok.
A fehérjék lebontva kb 4 kcal-t adnak 1 g-ra.. Pluszuk, hogy nagyon sokáig emésztődnek, a szervezet rengeteg energiát fordít a feldolgozásukra, ezért is szereti őket mindenki, aki fogy. A fehérjék hátránya, hogy ha túl sok van belőlük az étrendben, akkor az emésztő- és kiválasztó rendszer kezd megsérülni, mivel a fehérjék feldolgozása során a gyomor-bél traktus, a vese és a máj igen nagy terhelésnek van kitéve.
A szénhidrátok a szervezet fő energiaforrása, üzemanyaga. Hány kalória van a szénhidrátokban? Körülbelül annyi, mint a fehérjékben, de sokkal könnyebben bomlanak le, a szervezetnek szinte nem kell erőfeszítéseket tennie, hogy energiát nyerjen belőlük, így elmondhatjuk, hogy a szénhidrátok összes kalóriatartalma magasabb, mint a fehérjék kalóriatartalma. Sőt, a szénhidrátok különbözőek, és a testsúlyodat nem csak az befolyásolja, hogy hány kalória van a szénhidrátokban, hanem az is, hogy milyen szénhidrátot eszel. A szénhidrátokat gyorsra és lassúra osztják. A szénhidrátok kalóriatartalma mindkettőnél azonos, de a lebontási arány nem. A gyors szénhidrátok nagyon gyorsan felszívódnak a véráramba, és egyszerre rengeteg energiát adnak a szervezetnek, de hamar véget ér. A szervezet szinte nem használ energiát ezeknek a szénhidrátoknak a feldolgozására, és ennek megfelelően nem költ kalóriát. A lassú szénhidrátokat nehezebb feldolgozni, a szervezetnek erőfeszítéseket kell tennie, hogy energiát nyerjen belőlük, de ez az energia többre elegendő hosszú ideje, mert fokozatosan kerül kiosztásra és fogyasztásra. Ezért azonos kalóriatartalmú szénhidráttal különböző típusok a lassú szénhidrátok hasznosabbak egy alak számára.
Mennyi legyen az élelmiszer kalóriatartalma
A nap folyamán az összes kalória legalább 60%-át szénhidrátból kell bevinnie. Ugyanakkor, emlékezve a szénhidrátok kalóriatartalmára és különböző fajtáira, szem előtt kell tartani, hogy a gyors szénhidrátok napi diéta 10-15-ször kisebbnek kell lennie, mint a lassúknak. A többi kalóriának nagyjából egyenlőnek kell lennie zsírban és fehérjében. Ugyanakkor a sok kalóriatartalmú ételt, különösen az édességet, érdemes reggel, 16:00 előtt enni, este pedig valami könnyűt, fehérjét vagy zöldséget, olyat, ami gyorsan emészthető. A reggeli legyen kalóriadús és kielégítő, az ebéd legyen kiadós köles, a vacsora pedig a lehető legkönnyebb legyen. A napközbeni kalóriabevitelnek így kell lennie: 40% 12:00 előtt; 40% 16:00-ig, a fennmaradó 20% 20:00-ig.
Mi az a sok kalória
A legmagasabb kalóriatartalmú ételek sok szénhidrátot (különösen az egyszerűeket) vagy sok zsírt tartalmaznak. Figyelem: a rostot tartalmazó élelmiszerek valóban tartalmaznak kevesebb kalóriát mint a csomagolásukon feltüntetett, mivel a rostok gyakorlatilag nem szívódnak fel a szervezetben.
Íme egy hozzávetőleges lista a magas kalóriatartalmú termékekről – ezek magas kalóriatartalmú ételek, amelynek fogyasztását gondosan figyelemmel kell kísérnie:
- cukor, cukortartalmú termékek;
- burgonya, csicsóka, édesburgonya;
- Liszt, lisztből készült termékek, termékekkel magas tartalom keményítő;
- feldolgozott gabonafélék, gabonafélék, búzadara, fehér csiszolt rizs;
- műzli;
- kandírozott gyümölcsök, szárított gyümölcsök;
- diófélék, magvak;
- zsíros húsok, baromfi, hal, halkaviár, disznózsír, birka kövér farkátés egyéb állati zsírok;
- hidrogénezett zsírok (transzzsírok) - margarin stb.;
- növényi olajok;
- vaj;
- erős húslevesek;
- félkész húskészítmények, kolbász termékek, füstölt, sózott és fűszeres hús és halételek, konzervek;
- gyümölcslevek ipari termelés;
- ketchup, majonéz és más ipari szószok;
- ipari joghurtok, zsíros sajtok, zsíros tejtermékek, édes tejtermékek;
- gyorsétterem, chips, csokoládé táblák, tejcsokoládé, cukrászda, szufla, habcsók, mályvacukor stb., sütemények, péksütemény krém, kakaó;
- alkohol.
Érdemes kerülni a magas kalóriatartalmú ételeket?
Nincs szükségünk túl sok energiára – általában nem költünk több mint 2000-2500 kcal naponta, kivéve persze ha sportolunk vagy kemény fizikai munkát végzünk. Étrendünkben ezért a magas kalóriatartalmút érdemes kevésbé kalóriadús ételekkel helyettesíteni.. Például ahelyett zsíros hús egyél soványt, erős húsleves helyett - könnyű, csokoládé helyett - aszalt gyümölcsöt, lekvár helyett - gyümölcszselé. De ez nem jelenti azt, hogy ki kell húznunk életünkből a magas kalóriatartalmú ételeket. A zsíros hal, a kaviár, az étcsokoládé, a méz, a diófélék, a gabonafélék és a gabonafélék nagyon hasznosak szervezetünk számára, ill. teljes kiőrlésű kenyérés sok más magas kalóriatartalmú étel. Az élelmiszerek kalóriatartalmát figyelve figyelembe kell vennie a termékek hasznosságát is; csak természetes anyagokat válasszon étrendjéhez minőségi termékek amelyek nem tartalmaznak tartósítószert és egyéb vegyszereket. Néha a sok kalóriát tartalmazó valami hasznosabb lehet, mint a kevesebb kalóriájú, de kevésbé természetes. Például a magas kalóriatartalmú dió sokkal egészségesebb, mint rágólekvár, bár ez utóbbi feleannyi kalóriatartalmú. És van, amikor csak olyat kell enni, amiben sok kalória van, hogy utána visszanyerjük az erőnlétet a fizikai aktivitás, vagy javítsa teljesítményét, például egy vizsgán. A magas kalóriatartalmú ételek azok számára is hasznosak, akiknek nem mindig van lehetőségük enni - például túrákon nem nélkülözheti.
Mindannyian tudjuk, hogy a megfelelő táplálkozás az egészség és a harmónia kulcsa. De ennek ellenére te is szeretnéd magad kényeztetni. Mely ételek vannak az első helyen a kalória tekintetében?
A leginkább kalóriatartalmú zabkása
A termék kalóriatartalma a fehérjék, zsírok és szénhidrátok arányától függ. A zsírok minden termékben jelen vannak, és ezek biztosítják számunkra a legtöbb kalóriát és energiát. Ha teljesen lemond a zsírról, a szervezet fokozatosan elveszíti minden erejét, és még az élet belső folyamatait sem tudja támogatni. hátoldal Az érmek az, hogy a zsírok nagyon könnyen raktározódnak tartalékban. De van egy jó hír: nem minden zsír egyformán káros a derékra és az erekre. A növényi eredetű zsírokat a szervezet sokkal könnyebben megemészti.Az egészséges táplálkozás híveinek azt tanácsolják, hogy a napot zabkásával kezdjék. A legtöbb kalóriatartalmú gabona a köles, 100 gramm termékben 349 kilokalória. Az ábra lenyűgöző, de ne felejtsük el, hogy a gabonafélék és a gabonafélék kalóriatartalma nagyon eltérő. Ha a gabonát vízzel hígítjuk, amit főzéskor csinálunk, akkor a súlya és a kalóriatartalma megváltozik. Így félelem nélkül reggelizhet bármilyen gabonapelyhével. Igaz, míg vízben meg kell főzni, és kevesebb vajat kell hozzáadni. De ne mondjon le végleg a zabkása olajáról, mert ez segít abban, hogy minden vitamin és ásványi anyag eljusson szervezete sejtjeihez. hasznos anyag.
A második helyet a kalória tekintetében a kukorica és rizskása- 338 és 335 kilokalória 100 grammonként. És itt zabpehely, a közhiedelemmel ellentétben az egyik legalacsonyabb kalóriatartalmú, mindössze 306 kilokalóriát tartalmaz. Tehát azok számára, akik fogyni szeretnének, ez a termék szinte ideális. Ezenkívül a gabonafélék lassú szénhidrátok. Ez azt jelenti, hogy az energiatartalék egy ilyen reggeli után ebédig tart.
A legtöbb kalóriatartalmú dió
A reggeli és az ebéd közötti könnyű harapnivalóhoz pedig egy maréknyi diót ehetsz. De még itt is hasznos lesz tudni, hogy melyiket tartalmazzák nagyszámú kalóriát. Tehát, ha gyorsan eleget kell kapnia, válassza a legtöbb kalóriatartalmú diót - a makadámiát. Rekordtartó az energiaellátásban és tápanyagok. Ennek a diónak 100 grammja 718 kilokalóriát tartalmaz. Meg kell jegyezni, hogy a makadámia is a legtöbb drága dió, és teljesen természetesen. Észreveszik, hogy képes gyógyítani a migrént, betegségeket csontrendszerés avitaminózis. A makadámia olajat mind az orvosi, mind a kozmetikumok. Ezenkívül elősegíti a fogyást azáltal, hogy helyreállítja az anyagcserét az emberi szervezetben és szabályozza a zsíranyagcserét.
Ha nem talál makadámiát a legközelebbi szupermarketben, vásárolhat fenyőmag, amelyek kalóriában csak kicsivel maradnak el ausztrál honfitársukétól. Nem tanácsos héjas fenyőmagot vásárolni, mert olaja gyorsan oxidálódik a levegőben és elveszíti előnyös tulajdonságait. És mikor hosszú távú tárolás akár fogyasztásra is alkalmatlanná válhatnak.
a legtöbben alacsony kalóriatartalmú dió a gesztenye és a kókuszdió tekinthető. A nálunk megszokott földimogyoró pedig 551 kilokalóriát tartalmaz, és tökéletes egy délutáni uzsonnára, mivel viszonylag diétás termék. Ezen kívül optimális fehérje- és szénhidráttartalmat tartalmaz, ami szintén előnyös a szervezet számára.
A legtöbb kalóriatartalmú gyümölcs
Második reggeliként gyümölcsöt is választhatsz. Ezeket a főétkezéstől külön kell fogyasztani, és semmi esetre sem szabad kiadós étkezés után fogyasztani. Ez a belek bajával és a derékban lévő zsírlerakódásokkal fenyeget, amit szeretnék elkerülni. Az sem hasznos, ha túlságosan elragadtatjuk egyes gyümölcsöket – sok különféle cukrot tartalmaz, amelyek szintén károsíthatják az alakot.
Bizonyára mindannyian kitalálják, hogy a legtöbb kalóriatartalmú gyümölcs a banán. Csak nem frissen, hanem szárítva. Nál nél hőkezelés a banán sokat fogy, de a tápanyagok bent maradnak. szárított banán 100 grammonként 390 kilokalóriát tartalmaz.
Szinte minden szárított gyümölcs egy nagyságrenddel magasabb kalóriatartalmú, mint a friss társai. De ha arról beszélünk friss gyümölcs, akkor itt lesz az első helyen tápláló avokádó. 100 gramm termék elfogyasztása 245 kilokalóriát kap. De ne félj tőle, mert az avokádó szinte egyáltalán nem tartalmaz cukrot, ráadásul nem is lehet belőle sokat enni. Jobb hozzátenni különféle salátákés zöld turmixokat. Az étel könnyű és kielégítő lesz.
Szőlő, cseresznye, mangó és őszibarack is az első tíz kalóriatartalmú gyümölcs között van. Emlékeztetni kell arra, hogy mit édesebb pép annál több kalóriája lesz. Ennek oka a szénhidrátok, amelyek olyan gazdagok az édes gyümölcsökben.
A legtöbb kalóriatartalmú ital
De nem csak az étel lehet kalóriadús. Egyes italok energiaértékükben is jobbak, mint a péksütemények. És ha megengeded magadnak, hogy kombináld őket, akkor készülj fel lehetséges következményei pár formájában plusz centiméter az oldalakon. Még egy egyszerű édes tea is kész 30-35 kilokalóriát hozni minden kanál cukorból.A folyadék kalóriatartalma az összetevőktől függ. Először is természetesen cukorról van szó. Sok ital nagyon nagy mennyiségben tartalmaz belőle. tejszín, csokoládé, méz, különféle szirupok- mindez csak hozzátesz tápérték italokat. A vitathatatlan bajnok köztük forró csokoládé tejszínnel akár 500 kilokalóriát is tartalmazhat 100 grammonként.
A with alkoholos italok egyszerű - minél magasabb az ital foka, annál nagyobb a kalóriatartalma. A legtöbb magas kalóriatartalmú alkohol, ez a konyak és a vodka, amiből 100 gramm körülbelül 240 kilokalóriát tartalmaz. Egy fél literes üveg sör 160 kilokalóriát tartalmaz. Ha figyelembe vesszük, hogy alkoholt minden bizonnyal meg kell enni, akkor egy ilyen étkezés teljes kalóriatartalma csökkenni fog. Általában az alkohollal, mint máshol, be kell tartania az intézkedést.
A legtöbb kalóriatartalmú étel a világon
Tehát már megértettük, hogy a legtöbb kalóriatartalmú étel zsíros. Nézzük meg, mely ételek döntik meg az összes táplálkozási rekordot. A legtöbb kalóriatartalmú hús a sertéshús zsírral és bárányhússal. A sovány húst a hízástól való félelem nélkül lehet enni. A legtöbb magas kalóriatartalmú édességek- minden édes sütemények vajas töltelékkel. Egy szelet Napóleon torta több mint 500 kilokalóriát tartalmaz. Korlátoznia kell magát péksütemények ha érdekel az alak, mert maga a tészta egy nagyon magas kalóriatartalmú termék. A legtöbb kalóriatartalmú zöldség a burgonya és a cékla.
A legtöbb magas kalóriatartalmú leves- csirke, feltéve, hogy a csirke a bőrrel együtt megsült, és a sütés tovább sült vaj.
Ha csak 200 gramm zsírt eszel, akkor szinte teljes mértékben ellátod magad napi árfolyamon kalóriát. 100 grammja 902 kilokalóriát tartalmaz. A vajban valamivel kevesebb - 876. A növényi olajok is rendkívül magas kalóriatartalmúak - 884 kilokalória 100 gramm termékben.
Fogyni vagy hízni szeretnél? Az egészséges táplálkozás vagy ha szeretsz kiadósabban enni, akkor a legésszerűbb, ha nyomon követed a termékek arányát az étrendedben. És persze erre emlékezz a legjobban magas kalóriatartalmú étel nemcsak kilogramm zsírt, hanem súlyos egészségügyi problémákat is hozhat. Tehát a világ legkövérebb embereinek nem kellene orvoshoz menniük, ha kezdetben az élelmiszerre korlátoznák magukat.
Iratkozzon fel csatornánkra a Yandex.Zen
A kalória nem egy mondat, csak az ember számára szükséges energiaegység, amelyet mindannyian étellel kapunk. Kalóriatartalmú ételek- ez nem mindig rossz, köztük vannak károsak és nagyon hasznosak az emberi szervezet számára. Ma weboldal megmondja mit a legtöbb magas kalóriatartalmú étel a világban, és melyekben hasznosak számunkra kis mennyiségben, és amelynek fogyasztásától jobb megtagadni. Dőljön hátra, kezdjük a termékek összeírását.
A legtöbb kalóriatartalmú hús
A leginkább kalóriatartalmú húskészítmény Ez zsíros sertéshús. Kalóriatartalma 491 kcal/100 g. A disznó zsír(egyszerű módon - disznózsír) rekord kalóriatartalommal rendelkezik - 902 kcal.
Tehát, ha piknikezni megy a barátokkal, jobb, ha előnyben részesíti a nyulat, pulykát, vagy ami azt illeti, jobb bárányhúst venni, de semmi esetre sem sütni zsírt kenyérrel! Tehát azonnal egyél zsírt tiszta forma, amely azonnal lerakódik problémás területeire. Szükséged van rá???
A legtöbb magas kalóriatartalmú zabkása
Kashi - nagyon hasznos termék, amely nélkül egy személy ragaszkodó megfelelő táplálkozás, egyszerűen lehetetlen megkerülni. Ők gazdagok hasznos vitaminok, mikroelemek, de ami a legfontosabb, a gabonafélék az egész napra energiát biztosító lassú szénhidrátok forrása. A sportolók számára nagyon fontos, hogy étrendjükben gabonaféléket használjanak. napi diéta táplálás.
A gabonafélék azonban meglehetősen magas kalóriatartalmú ételek, mivel fontos küldetésük van, hogy hosszú időre felhalmozzák az energiát. A leginkább kalóriatartalmú zabkása- ez köles. Kalóriatartalma 349 kcal 100 g termékben. De ha reggelire fogyasztod, akkor csak profitálsz a magas kalóriatartalmából, hiszen sokáig jóllakott maradsz, és legközelebb már nem is akarsz majd enni.
A köles után a kukorica (338 kcal) és a rizs (335 kcal) következik. A zabpehely pedig a közhiedelemmel ellentétben az egyik legalacsonyabb kalóriatartalmú - mindössze 306 kcal 100 grammonként.
A legtöbb kalóriatartalmú tejtermék
A legtöbb kalóriatartalmú tejtermék- Ezt sajtos túróés zsíros sajtok. Átlagos kalóriatartalom mázas túró - 407 kcal / 100 g. A a legtöbb magas kalóriatartalmú fajták sajt: Cheddar - 400 kcal, Gruyère - 396 kcal. A tejtermékek kiválasztásakor legyen körültekintő, és ügyeljen a termék zsír- és kalóriatartalmára. Inkább alacsony zsírtartalmú (2-5%) erjesztett tejtermékeket érdemes használni, de nem teljesen zsírmentesen, mivel nagyon magas a CUKORtartalmuk.
A legtöbb magas kalóriatartalmú gyümölcs
Számunkra a gyümölcs az egészséges snack, És finom desszert egy személyben. De az biztos, hogy sokan hallották és tudják, hogy a gyümölcsök lényegében egyszerű szénhidrátok, ezért a gyümölcsök kiválasztásánál a lehető legóvatosabbnak kell lenni. Cikkemben a legtöbbről írtam alacsony kalóriatartalmú gyümölcsök, amit a fogyókúrás lányok félelem nélkül fogyaszthatnak, most pedig itt az ideje, hogy megtudja, melyik gyümölcs a legkalóriásabb.
Banán - legmagasabb kalóriatartalmú gyümölcs, de nem frissen, ami mindössze 89 kcal-t tartalmaz, hanem szárítva, melynek kalóriatartalma 100 grammonként 390 kcal.
A szárított gyümölcsök a friss eredetihez képest sokkal magasabb kalóriatartalmúak. Például a kalória friss alma- 37 kcal és szárított - 253 kcal. És ez minden gyümölccsel így van. Legyen tehát óvatos az aszalt gyümölcsök fogyasztása során, adagonkénti mennyiségük nem haladhatja meg az 50 grammot.
A legtöbb magas kalóriatartalmú dió
A dió kiválóan alkalmas nassolni valóra, mivel magas a kalóriatartalma és laktató. Egy marék dió elfogyasztása után további 1,5-2 órával késleltetheti az ebédet. Ez egyrészt jó, másrészt meg kell értened, hogy a dió is elég magas kalóriatartalmú termékés kis mennyiségben kell fogyasztani a nap folyamán. A legtöbb kalóriatartalmú dió- makadámia, kalóriatartalma 720 kcal/100 g, egyben a legdrágább dió. Ennek oka az orvostudományban és a kozmetológiában mindenhol használt gyógyító tulajdonságai. Képes gyógyítani a migrént, normalizálni az anyagcserét, gyógyítani a beriberit és még a fogyást is elősegíti. Ez a csodálatos dió a távoli Ausztráliából származik, így nem mindig lehet megtalálni szupermarketeink polcain. De őshonos diónk nem ment messze a tengerentúli vendégtől és hasznos tulajdonságok, és által gyógyító tulajdonságait, és kalóriát. kalóriát dió 700 kcal 100 grammonként.
A legtöbb kalóriatartalmú desszert
A legtöbb kalóriatartalmú desszertek- ezek mind krémmel töltött sütemények, hiszen minden zsír benne van. Ha a felesleges zsírt le lehet vágni egy darab sertéshúsról, akkor az átáztatott süteményről zsíros krém, sajnos szalvétával sem lehet levágni és átnedvesíteni semmit. Például egy 100 g tömegű Napóleon kalóriatartalma 550 kcal. Annak érdekében, hogy jobban megértsük, mennyi ez, képzeljünk el egy uborkát, amelynek kalóriatartalma mindössze 16 kcal 100 g-onként. És most, amikor legközelebb úgy dönt, hogy egy másik süteményt eszik, megéri-e Napóleon pillanatnyi élvezetét minden erőfeszítése, szorgalma és pozitív eredményei miatt, amelyeket a fitneszklubban végzett rendszeres órákkal elért? Azt hiszem, a válasz egyértelmű. Természetesen nem! Távolítson el mindent az étrendjéből magas kalóriatartalmú desszertekés nézd meg, milyen gyorsan csökken a súlyod.
legtöbb kalóriatartalmú ital
Egyes italok kalóriatartalma nem alacsonyabb, mint a legtöbb kalóriatartalmú desszert. Minden a folyadékban lévő cukor összetételétől és mennyiségétől függ. A fő természetesen a cukor, de olyan adalékanyagok, mint: tejszín, csokoládé, édes töltőanyagok lekvár formájában, méz, likőr stb. - nagymértékben növeli a teljes ital teljes kalóriatartalmát. legtöbb kalóriatartalmú ital forró csokoládé - 490 kcal, és ha tejszínnel is, akkor a kalóriatartalom ezt az italt még néhány kalóriával nő. Szóval szerelmesek édes élet, a forró csokoládét óvatosan kell használni, és még krémmel is. A legjobb, ha ezt nem túl gyakran és nem túl későn teszi meg, hogy valahogy csökkentse az ilyen étkezés következményeit.
A legtöbb kalóriadús zöldség
A legtáplálóbb zöldség- ez egy burgonya, a főtt burgonya kalóriatartalma 76 kcal, héjában sütve - 80 kcal, krumplipüré- 300 kcal, burgonyaszirom- 500 kcal.
A legtöbb kalóriatartalmú olaj
A növényi olajok nagyon hasznosak szervezetünk számára, hiszen tartalmazzák a szükséges zsírokat, így a növényi olajokat nem tudjuk teljesen enni, de mennyiségük legyen kicsi - 1 evőkanál. kanál fűszerezéshez zöldség saláta bőven elég lesz. A növényi olajok átlagos kalóriatartalma körülbelül 890 kcal, de a legtöbb kalóriatartalmú növényi olaj - szója, kalóriatartalma 999 kcal, ezt követi Kókuszolaj(925 kcal) és földimogyoró (920 kcal).
E lista között magas kalóriatartalmú ételek egyél nagyon egészségeset (például dió, gyümölcs, zöldség) és káros (desszertek, cukros italok, túrós túró) egyaránt. Fogyassza egyiket vagy másikat magas kalóriatartalmú termék a bemutatott listából tudatosan és bölcsen kell megtennie. Senki sem tiltja, hogy sajtot egyél, de jobb választani sovány fajták sajt, amelyben a zsírtartalom nem haladja meg a 40% -ot, ez lehetővé teszi, hogy ne tagadja meg kedvenc csemegéjét, és ugyanakkor megőrizze alakját. De érdemes megfeledkezni egy csésze forró csokoládéról tejszínnel, különösen, ha éppen a fogyás folyamatában van.
Tehát ebben a cikkben bemutatták Önt a legtöbb magas kalóriatartalmú étel amivel rendkívül óvatosan kell bánni. Ha kérdésed van, írd meg kommentben, mindig szívesen válaszolok rájuk.
Az edződ, Janelia Skripinik veled volt!