Hány kalória van egy citromban, és mi a tápértéke? A citrom előnyei és tápértéke 100 héjú citrom kalóriatartalma

Kira Stoletova

A citrusfélék nagyszámú hibrid növény, amelyeket hasonló tulajdonságok egyesítenek. A leghíresebb a citrom. A gyümölcs gazdag vitaminokban. A citrom kalóriatartalma alacsony, ezért a súlyfigyelők hozzáadják étrendjükhöz.

A citrom hasznos tulajdonságai

A citrom savas és lúgos szerkezetű elemeket egyesít. A pépben lévő cukor mennyisége eléri a 3%-ot. A pektin, terperin, bioflavonoidok jelenléte erősítő hatással van az erek falára. Az illóolajok nemcsak a gyümölcsben, hanem a levelekben és a kéregben is megtalálhatók, segítik a nyirokkeringést. Összetevői támogatják az enzimek és a gyomornedv termelését, fokozza a kalcium és a vas felszívódását.

A citromot gyógyszerként használják. A levet és a héjat fitoncidekkel telítik, amelyek javítják a légzőrendszer működését és elpusztítják a kóros mikroorganizmusokat. Antiszeptikus és fertőtlenítő tulajdonságaikról ismertek. A leveleket gyakran lázcsillapítóként használják.

Azok, akik rendszeresen fogyasztják ezt a gyümölcsöt, gyors emésztéssel, a vér koleszterinszintjének csökkentésével és az anyagcsere-folyamatok normalizálásával büszkélkedhetnek. Képes megtisztítani a testet a méreganyagoktól.

Kozmetikai termékként a citrom bevált az ekcéma és a viszketés kezelésében. Jellemzői lehetővé teszik az anyajegyek és szeplők eltávolítását, helyreállítja a bőr egyensúlyát, megőrzi rugalmasságát és fiatalságát. A citrus is erősíti a hajat, ha kihullik, és a körmöket, ha a körömlemezekkel gondok vannak.

A termék kémiai összetétele

A citromfa gyümölcsének fő összetevői a vitaminok és ásványi anyagok.

Nagy számban és változatosan mutatják be.

vitaminok

A citromot a pép C-vitamin-tartalmának vezetőjének nevezik (a magzatban egy személy napi összértékének körülbelül 33%-a). De a következő anyagcsoportok 100 g termékre vonatkoztatva is szerepelnek a vitaminkomplexben:

• A (2 mcg) erős antioxidánsként működik, támogatja a látószervek egészségét;
• B1 (0,04 mg) jó formában tartja az idegrendszert;
• B2 (0,02 mg) jót tesz a bőrnek, a hajnak, a fogzománcnak, a körmöknek;
• B3 (0,008 mg) javítja a memóriát és az idegrostok vezetését az agyban;
• A B5 (0,2 mg) olyan anyagok szállítójaként működik, amelyek ellenállnak a stresszes helyzetek következményeinek;
• B6 (0,06 mg) enyhíti a légutak izmainak görcsös összehúzódásait, enyhíti a fejfájást;
• A B9 (9 mcg) megelőzi a keringési rendszer vérszegény betegségeit, biztosítja a magzat normális fejlődését a terhesség kezdetén;
• C (40 mg) támogatja az immunrendszert és a szervezet védekezőképességét;
• E (0,2 mg) fenntartja a bőr szerkezetét, meghosszabbítja fiatalságát, ápolja az idegrendszert;
• A PP (0,2 mg) segít csökkenteni a magas vérnyomást az erekben, biztosítja a C-vitamin maximális felszívódását a szervezetben.

Ásványok

Az ásványi anyagok is széles körben képviseltetik magukat. Mindegyik előnyös, befolyásolja a szervek és rendszerek működését. A citrom ásványi anyagai (100 g termékben):

• a kálium (163 mg) fontos a szívizom erősítéséhez azáltal, hogy ritmust alakít ki, szabályozza a fehérje-szénhidrát anyagcserét, aminek következtében az ödéma megszűnik;
• a kalcium (40 mg) felelős az izomrendszer megfelelő működéséért, fontos a csontszövet felépítésében, erősítésében is;
• foszfor (22 mg) segíti a sejtek időben történő osztódását, elősegíti a gyors felépülést és az erő megújulását műtétek és betegségek után;
• magnézium (12 mg) támogatja az idegrendszer megfelelő működését, anti-stressz gátat hoz létre, ellenáll az érelmeszesedésnek és a szív- és érrendszeri betegségeknek;
• nátrium (1 mg) szabályozza a sejtek közötti anyagcsere folyamatokat, normalizálja a vérnyomást, az ideg- és izomrendszert, a lúg-sav egyensúlyt;
• a kén (10 mg) számos fontos anyag szintézisében vesz részt: kollagén, hemoglobin, keratin, inzulin - elősegíti a haj és a köröm gyors növekedését, lassítja az öregedést;
• klór (5 mg) kiegyensúlyozza a víz egyensúlyát a szervezetben, aktiválja az amilázt a megfelelő emésztés érdekében;
• bór (175 mcg) fenntartja az ember energiaellátását, szabályozza a látórendszer működését;
• a cink (0,13 mg) szintetizálja a DNS-t, az inzulint, a férfi hormonokat, fenntartja a bőr normál állapotát;
• réz (240 mcg) a vérszegénység kialakulása ellen hat, növeli a hemoglobin szintjét a vérben;
• a vas (0,6 mg) a vörösvértestek segítségével oxigénatomokat szállít.

Energiaérték és kalória

A citrom energiaértéke fontos mutató a napi étrendben szereplő termék mennyiségének meghatározásakor.

A termék mennyisége olyan fizikai aktivitáshoz kötődik, amelyben a táplálék asszimilációja során felszabaduló energia felhasználható. A citrom tápértékét a felhasználás sajátossága és a különböző termékekkel való kombinációja határozza meg.

A tiszta citromsavnak nincs kalória- és energiaértéke. A citromlé fehérjéket tartalmaz (grammban) 0,9, szénhidrátokat - 3, zsírokat - 0,1. A termék kalóriatartalma 16 kcal. A citromos víz kalóriatartalma alacsony - 11,6 kilokalória, amelyben fehérjék - 0,1 g, zsírok - 0 g, szénhidrátok - 2,9 g.

Egy friss citrom kalóriatartalma 34,46 kcal/100 g termék, egy gyümölcsben kb. 150 g A citrom tápértéke a BJU indexet mutatja, amely 10%:3%:87%. Fehérjék 100 g citrusfélében - 1,27 g, zsírok - 0,24 g, szénhidrátok - 5,02 g.

A héj nélküli citromszeletek kalóriatartalma 29,3 kcal, köztük fehérjék - 1 g, zsírok - 0,3 g, szénhidrátok - 9,3 g A citromhéj 47 kcal energiát szabadít fel 100 gramm héjonként, fehérjéket tartalmaz - 1,5 g, zsírok - 0,3 g, szénhidrátok - 5,4 g.

Egy citrom kalóriatartalma cukorral (az érett citrom energiaértéke) legfeljebb 169 kcal. A fehérjék mennyisége 0,6 g, zsírok - 0,1 g, szénhidrátok - 38,7 g, szénhidrátok - 74 g. A szárított gyümölcsök 254 kcal-t tartalmaznak, ebből fehérjék - 1,8 g, zsírok - 0 g, szénhidrátok - 71 g.

A glikémiás index annak mértéke, hogy a szervezet milyen sebességgel szívja fel az élelmiszerekben lévő szénhidrátokat és növeli a vércukorszintet. A magas index a táplálékból nyert energia gyors felhasználását jelzi, míg az alacsony index a magas rosttartalmat, ekkor a szervezet lassan égeti el az energiát. A citrom glikémiás indexe 25 egység - ez alacsony mutató.

A citrom egy örökzöld citrusfa a rue családból. A növény gyümölcseit citromnak is nevezik. Élénk sárga színűek, jellegzetes citrus illatúak és nagyon savanyú ízük van. Az ilyen gyümölcsök különösen népszerűek a hideg évszakban és a fogyás során, és gyermekkoruktól kezdve mindenki számára ismertek.

Sajátosságok

A citromfa magassága eléri a 6-8 métert. A termések hosszúkás, ovális alakúak, mindkét végén elvékonyodnak. A héja sűrű, texturált, sárga, körülbelül 5 mm vastag, belsejében fehér filmréteg található, amelyben a gyümölcs világossárga pépét tárolják, 10-12 szeletre osztva. A citrom illata illatos, citrusos, élénkítő. Íze savanykás, fanyar. Általában nem fogyasztják tiszta formájában.

Tápérték és kalória

A citrom kalóriatartalma a fajtájától és egyéb tényezőktől függ, az átlagos számadatokat adjuk meg.

100 gramm citrom körülbelül 28 kcal-t tartalmaz. 1 darab átlagos súlya 120-140 gramm, tehát körülbelül 35 kalóriát tartalmaz.

BJU 100 grammonként:

• fehérjék - 0,8 g;
• zsírok - 0,1 g;
• szénhidrátok - 2,8 g.

100 ml víz kalóriatartalma néhány teáskanál citromlé hozzáadásával körülbelül 3 kcal lesz.

Éppen ezért az aktív fogyók kedvelik ezt az italt - amellett, hogy segít a túlsúly elleni küzdelemben, felgyorsítja az anyagcserét, tisztítja az erek falát és kellemes frissítő ízű.

Rendkívül savanyú íze miatt nem sokan fogyaszthatják a citromot tiszta formában, általában cukor vagy méz formájában édesítőszert használva.

100 g citrom kalóriatartalma cukorral körülbelül 172 kcal.

Azok számára, akik szeretnek teát inni citromlekvárral, a következő recept áll rendelkezésre. Mivel minden zöldség és gyümölcs magas hőmérsékleten főzve elveszíti gyógyító tulajdonságainak nagy részét, jobb, ha nem főzzük. Fel kell önteni a citromot forrásban lévő vízzel, le kell reszelni a héját durva reszelőn, vagy késsel levágni a bőrt, félretéve. A citromhéj hatalmas mennyiségű hasznos elemet is tartalmaz, baktériumölő tulajdonságú illóolajokat.

Távolítsunk el minden magot a citromhéjból, vágjuk kockákra. Keverjük össze a citrom pépet a héjával, és turmixgépben őröljük, 1: 1 arányban adjunk hozzá cukrot a kapott keverékhez. Mindent alaposan összekeverünk, szorosan csavart fedéllel ellátott üvegedénybe helyezzük. Távolítsa el, hogy 3 napig infúzióban álljon a hűtőszekrényben. Az így kapott lekvár eltarthatósága 6 hónap.

Ízletes, egészséges, vitamindús finomságot kapunk, amit kenhetünk kenyérre, kekszre, adhatunk gabonafélékhez vagy teához. Frissítő nyári limonádét készíthetsz:öntsünk tiszta hideg vizet egy dekanterbe, adjunk hozzá 1/3 doboz citromlekvárt, pár mentalevelet és jégkockát. Friss, illatos limonádét kapsz, amely tökéletesen oltja a szomjat a nyári melegben, és feldobja a jó hangulatot.

Kémiai összetétel

A citrom rendkívül gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban. Jótékony tulajdonságai miatt a megfázás szezonjában nélkülözhetetlen termék. Sok benne a C-vitamin, ezért a citromot az egyik fő terméknek tartották, a savanyú káposztával együtt, amelyet a skorbut (a szervezet akut C-vitamin-hiánya) kezelésére használtak. A citrom nagyon gazdag illóolajokban, pektinekben és bioflavonoidokban.

Fontolja meg részletesebben a citrom összetételét.

Vitaminok:

• B1 (tiamin);
• B2 (riboflavin);
• B6 (piridoxin);

Makrotápanyagok:

• kalcium;
• magnézium;
• nátrium;
• foszfor;
• kén.

Nyomelemek:

• cink;
• Vas;
• mangán;
• fluor.

Előny és kár

A citrom az egyik leghasznosabb és legnépszerűbb gyümölcs, különösen a vírusos betegségek időszakában, Jótékony tulajdonságainak széles skálája van:

• általános erősítő hatása van a szervezetre;
• javítja az immunitást;
• influenza kezelésére és megelőzésére használják;
• csökkenti a koleszterinszintet;
• serkenti az agyi aktivitás munkáját;
• pótolja a C-vitamin hiányt;
• aktív zsírégető;
• antiszeptikus hatása van;
• javítja a bélműködést;
• segít az ideges fáradtság ellen;
• az émelygés hatékony gyógyszere;
• kezeli a száj és a torok aftás betegségeit;
• javítja az étvágyat, az emésztést;
• biztosítja a stroke és a cukorbetegség megelőzését;
• csökkenti a gyomor savasságát;
• megtisztítja a testet a méreganyagoktól.

Vannak ellenjavallatok is, a citromot óvatosan kell használni az embereknek:

• allergiás reakció a citrusfélékre;
• 3 év alatti gyermekek;
• terhes és szoptató nők;
• gyomorhurutban és peptikus fekélyben szenved.

Gyakori használat esetén a citromlé károsíthatja a fogzománcot, ezért lehetőség szerint használjon szívószálat.

A citromot a hűtőszekrény alsó polcán vagy enyhén hűvös, sötét helyen kell tárolni. Semmiképpen ne a fagyasztóban, különben megfagynak és nem annyira hasznosak.

A következő videóban megtudhatja, hogyan igyon vizet citrommal.

A citrusfélék hasznos tulajdonságai, amelyek egyik képviselője a citrom, a végtelenségig sorolhatók.

A citrom fontos előnye, hogy különféle ételek és italok kombinációjában, valamint független termékként használható.

A legegészségesebb citrom 100 grammjának kalóriatartalma mindössze 34 kcal.

Nemcsak bármely étel ízét és aromáját képes javítani, hanem az előnyöket is megsokszorozza.

Egy átlagos citrom súlya körülbelül 130 gramm, és 44 kalóriát tartalmaz.

A citrom előnyei

1. A citromról elsőként a magas C-vitamin-tartalom jut eszünkbe. Egy közepes méretű citrom frissen facsart leve a napi mennyiség harmadát tartalmazza. A héjból pedig mindössze egy evőkanál a napi szükséges aszkorbinsav mennyiségének 13%-át tartalmazza. Ennek köszönhetően a citrom erős antioxidáns és erősíti az immunrendszert.
2. A citromsav, amelynek forrása ez a citrus, aktív résztvevője az emberi szervezet szénhidrát-, fehérje- és zsíranyagcseréjének. A citrom hozzájárul a zsírok aktív égetéséhez, az alak harmóniájának helyreállításához, valamint az ember jó hangulatához és jólétéhez.
3. A kifejezett savanyú íze ellenére a citrom tökéletesen csökkenti a gyomor savasságát, ezért az orvosok a citromlé fogyasztását javasolják a gyomor-bél traktus betegségei esetén.
4. A testhőmérséklet emelkedésével a citrom hatékony asszisztens a testhőmérséklet normalizálásában. Használja a citromot a megfázás megelőzésére és kezelésére. A citromlével végzett gargarizálás gyorsan enyhíti a szájnyálkahártya gyulladását.
5. A citromlé kiváló fertőtlenítőszer belső és külső használatra egyaránt.
6. A citromot és a citromlevet kozmetikai termékként is használják, amely kiváló hatással van a bőr és a körmök állapotára.

A citrom pedig serkenti az étvágyat, csökkenti a fáradtságot és növeli a hatékonyságot.

Egy ilyen ital elősegíti az immunitás növekedését kora tavasszal. Keverjük össze egy citrom levét egy pohár meleg forralt vízben. 200 ml folyadéknak kell lennie. Adjunk hozzá 2 teáskanál mézet, és igyuk lefekvés előtt. A tavaszi vitaminhiány nem lesz vészes az Ön számára.

Egy ilyen egészséges gyümölcsnek van ellenjavallata?

Mint a citrusfélék családjának minden gyümölcse, a citrom is erős allergén. A betegség megnyilvánulásaira hajlamos embereknek óvatosan kell használniuk az élelmiszerekben. Hipertóniás betegeknek és fekélyes betegeknek is óvatosnak kell lenniük a citrommal és a citromlével.

Citrom cukorral (mézzel)

A sav miatt nem mindenki fogyaszthatja a citromot édesítőszerek nélkül, cukor vagy méz formájában. Nagyon megnő az "édes" citrom kalóriatartalma?

A citrom kalóriatartalma cukorral többszörösére nő, és 100 grammonként 169 kilokalóriát tesz ki.

A citrom nem cukorral, hanem mézzel kombinálva nem csak egy finom csemege, hanem egy pár plusz kiló leadásának lehetősége is.

Számos fogyókúrás recept létezik a citromos-mézes italon. a. Íme néhány közülük:

• Reggeli előtt és fél órával lefekvés előtt igyon meg egy pohár italt, amely egy evőkanál citromléből, egy teáskanál mézből és 250 ml meleg vízből áll. Ennek az italnak köszönhetően felgyorsulnak az anyagcsere folyamatok a szervezetben;
• megszervezheti magának a kirakodó napokat. A nap folyamán egy kilogramm főtt vagy párolt zöldséget ehet (bármilyen választás szerint). Sokat kell inni - 2-2,5 liter folyadékot. Ez a mennyiség magában foglalja a cukrozatlan zöld teát és szénsavmentes vizet, valamint legfeljebb 1 liter citromos-mézes italt;
• a fahéj elősegíti a méz és a citrom hatásának fokozását a zsírégetés folyamatában. A közkedvelt fűszer az anyagcserét is gyorsítja. Öntsön egy teáskanál fahéjat egy pohár forrásban lévő vízzel, és hagyja főzni 20 percig. Ezután adjunk hozzá egy szelet citromot és mézet (egy teáskanál) az italhoz. Egy finom és illatos ital élénkíti és felgyorsítja a zsírégetést a szervezetben.

Kalóriatartalmú víz citrommal

A víz ideális ital a fogyáshoz, egyáltalán nem tartalmaz kalóriát.

Ugyanez vonatkozik a szénsavas vízre is - nem kalóriatartalmú, de a benne lévő szén-dioxid nem hat a legjobban a gyomorra. Nem éri meg használni. Előnyben részesítse a szénsavmentes vizet vagy a zöld teát.

Egy teáskanál citromlevet (10 gramm) adva a vízhez csak 2,2 kalóriát ad hozzá az italhoz.

A citromos víz kalóriatartalmát csak a felhasznált citromlé kalóriatartalma határozza meg. Ugyanez a szabály igaz a citromos teára is.

Egy szelet citrom, amelyet egy pohár vízhez vagy egy csésze cukrozatlan teához adnak az íz és az aroma kedvéért, gyakorlatilag nem változtatja meg az ital energiaértékét. A nullához közeli szinten marad.

A víz citromlével ugyanolyan nagyszerű diétás ital, mint a tiszta szénsavmentes víz vagy a cukrozatlan zöld tea.

Kalória, kcal:

Fehérjék, g:

Szénhidrát, g:

A citrom a család örökzöld citrusa rue, ami lehet cserje és fa is, illetve annak termései. A citrom a vadonban nem fordul elő, ezért spontán hibridnek számít, amelyet a 12. század óta használnak az emberek. Észak-Indiát tartják a citrom szülőhelyének, ahonnan az arabok vitték el Spanyolországba, a Közel-Keletre és Észak-Afrikába. A citrom fő szállítói a világpiacra Mexikó, India, Törökország, Spanyolország, a gyümölcs szinte mindenhol megterem a szubtrópusokon.

A citrom termése bogyó alakú heszperidium, ovális vagy kerek, élénksárga színű gyümölcs. Mindkét végén beszűkült, a kéreg kemény, porózus (néha göröngyös), fényes. A héj alatt egy fehér puha réteg található, amely 8-10 szeletet burkol be, lédús sárgászöld péppel töltve. A citrom erős citrus illatú és savanyú ízű.

Citrom kalória

A citrom kalóriatartalma 16 kcal / 100 gramm termék.

A citrom vitaminokat tartalmaz, bár mennyisége a citrusfélékben egyértelműen eltúlzott. Citrom van jelen, amely jótékony hatással van a gyomor-bél traktus működésére, és segíti a méreganyagok és méreganyagok eltávolítását a szervezetből. Az emészthetetlen élelmi rostok normalizálják a bélmozgást.

A citrom baktériumölő és gyulladáscsökkentő hatású, de csak melegítés nélkül használva, mert a hőkezelés során a vitaminok teljesen eltűnnek. Antibakteriálisnak tartják, régóta fogyasztják skorbut idején. Az illóolajok, amelyek nagy mennyiségben megtalálhatók nemcsak a pulpában, hanem benne is, aktívan keringetik a nyirokkeringést, és enyhén serkentő hatást fejtenek ki, serkentik az idegrendszert az aktív működésre.

Citrom kár

Mint minden citrusfélék, a citrom is aktív allergén, ezért az allergiás reakciókra hajlamos embereknek óvatosan kell citromot használniuk, különösen azzal együtt. A citromlé agresszív környezetet tartalmaz, amely negatívan befolyásolja a fogzománcot, ezért bizonyos esetekben érdemes szívószálat (kalorizátort) használni. A citrom héjának a legkisebb pórusaiban is vannak olyan kórokozó baktériumok, amelyek emésztési zavarokat okozhatnak, ezért a citromot használat előtt alaposan meg kell mosni ecsettel.

A citrom simaságában, bőrvastagságában és színében különbözik (az üzbég citrom narancssárga), de minden esetben a bőrnek fényes felülettel kell rendelkeznie. A citrom kiválasztásakor ügyeljen a gyümölcs sűrűségére, hagyja a helyükön a horpadt, penészes vagy rothadás jeleit tartalmazó puha gyümölcsöket. A citromot hűvös, száraz helyen kell tárolni, felvágás után hűtőszekrénybe tehetjük, de csak légmentesen lezárt üvegedényben, nehogy a citromíz átterjedjen más termékekre.

Citrom a kozmetológiában

A citrom bőrt fehérítő és puhító tulajdonságát már régóta észrevették, ezért a friss citromot gyakran használják a szeplők halványítására, a körmök és a kéz bőrének sötét foltjainak megszabadulására (tisztítás után és sötét bogyók). A citromot át kell vágni, és az ujjaival néhány percig közvetlenül a pépbe kell engedni. Hasonló módon puhítsa meg a könyök durva bőrét.

A citrom fehérítő tulajdonságait arra használják, hogy a fehér vászon eredeti fehérségét adják, vagy eltávolítsák a dezodor foltjait.

Hogyan neveljünk citromot otthon

Az ivás befejezése után nincs értelme a megmaradt csontot elültetni - a fa nem fog növekedni. Dekorációs céllal citromot termeszthet magból, ha biztos abban, hogy a gyümölcsök nem voltak hűtőszekrényben. A citrom betakarításához citromvágást kell vásárolnia, például a Pavlovsky fajtát, amelyet kifejezetten otthoni termesztésre tenyésztettek. Megfelelő gondozással három év után saját citromot kaphat, amely méretben és aromájában semmiképpen sem rosszabb, mint a vásárolt.

Annak ellenére, hogy Burmát a citrom szülőhelyének tekintik, ez a szubtrópusi gyümölcs nagyon népszerű területünkön. Ez nem meglepő, mert a citrom jótékony tulajdonságait mindenki ismeri.

Hány kalória van a gyümölcsben

A gyümölcsök nyilvánvaló előnyei gyakran nem kompenzálják magas kalóriatartalmukat a fogyni vágyók szemében. A citrom esetében azonban ennek az ellenkezője igaz. Az élénksárga illatos gyümölcsök elég sok savat tartalmaznak, de nagyon kevés cukrot tartalmaznak. Ennek a gyümölcsnek a kalóriatartalma rekord alacsony - 16 kcal / 100 g. Ezért a növényt és gyümölcseit annyira szeretik a táplálkozási szakemberek.

Ez a gyümölcs sokféleképpen fogyasztható, valószínűleg érdekelni fogja, mennyi kalória van egy héjas citromban. Ez a szám körülbelül 19,2 kcal. Egy egész citrom átlagos súlya körülbelül 120 gramm, tehát még ha egyszerre egy gyümölcsöt eszel is (többet nem valószínű, hogy sikerül), akkor sem lesz kár az alakban. Bár van egy egész citrom, mégsem ajánljuk.

Ha szereti a citromot mézzel vagy cukorral enni, legyen óvatos. A növény alacsony kalóriatartalmú gyümölcsöt terem, de a kiegészítés, amellyel ezeket a gyümölcsöket fogyasztja, magas energiaértékkel bírhat.

Mi a jó citrom a fogyáshoz

A citrom számos diétában fontos szerepet játszik. Számos termékkombináció létezik ezzel a gyümölccsel és diétás receptekkel, amelyek tartalmazzák.

A gyümölcsöt alkotó szerves savak elrettentő hatással vannak a lipogenezisre - a szénhidrátok zsírokká való átalakulására.

Vannak, akik úgy vélik, hogy ha éhgyomorra megiszunk egy pohár hideg vizet egy teáskanál citrommal, az felgyorsítja az anyagcserét. Bár ezt semmilyen pontos adat nem erősíti meg, a fogyás ilyen módszeréről szóló vélemények jók. Az orvosok azonban arra figyelmeztetnek, hogy az emésztőrendszeri betegségekben szenvedők ne használják.

Pontosan ugyanazt a gyógymódot ajánlatos bevenni a tavaszi beriberivel, de nem éhgyomorra, hanem lefekvés előtt.

A táplálkozási szakértők azt tanácsolják, hogy a salátákban a szokásos majonézt és tejfölt cseréljék ki egy kis mennyiségű növényi olajjal kevert citromlével. Ez csökkenti az étel általános kalóriatartalmát, és vitaminokat ad hozzá.

Ha hozzá akarja szoktatni magát a cukrozatlan tea ivásához, akkor ugyanaz a citrom segít ebben a kérdésben. Kifejezőbbé teszi az ital ízét, ezáltal kompenzálja a cukorhiányt.

A zsíros pácok helyett használhatunk keveréket is: citromkivonatot vagy gyümölcslevet, sót és fűszereket. Ezzel a kompozícióval pácolhat halat, húst vagy baromfit.

De ne feledje, hogy maga a növény nem fog karcsúsítani. A megfelelő táplálkozás és a mértékletes testmozgás a siker fő feltétele.

Milyen előnyei vannak a citromnak

Az alacsony kalóriatartalom ellenére a citrom nagyon hasznos. A növényt C-vitaminban gazdag termései miatt értékelik. Egy gyümölcs leve a napi adag több mint harmada. Egy evőkanál héja - 13%.

Ezenkívül a citrom tartalmaz egy speciális anyagot - pektint, valamint illóolajokat, bioflavonoidokat és terperint. Ez utóbbi erősíti az ereket és segít fenntartani a normál vérnyomást. A pektin normalizálja a vércukorszintet, ami mind a fogyni vágyók, mind az egészségükkel egyszerűen törődők számára fontos.

A növényben található illóolajok (legtöbbjük a gyümölcsökben található) javítják a nyirokkeringést. Ezenkívül a citrom jótékony hatással van az enzimek és a gyomornedv termelésére. Ennek köszönhetően a szervezet jobban felveszi a vasat és a kalciumot.

A citromlé csökkenti a gyomor savasságát, ami bizonyos betegségek esetén ez a helyes út.

Nemcsak a gyümölcsök jók: az illékony anyagok, amelyeket a növény a leveleken keresztül bocsát ki, számos kórokozó mikrobát elpusztítanak a levegőben.

A citromlé és -héj is természetes antiszeptikum.

Ha a növény otthonodban "él", leveleivel lázcsillapításra használhatod.

Mi más hasznos citrusfélék

Ezenkívül a gyümölcs javítja az étvágyat és csökkenti a vér koleszterinszintjét. A gyümölcs levét vízzel hígítva pedig száj- és toroköblítésre alkalmas folyadékot kapunk. Nem szabad azonban elragadni tőle, mert a gyümölcsben lévő sav károsíthatja a fogzománcot.

Ezenkívül a citromot gyakran használják a kozmetológiában. Gyakran szolgál a természetes hámlasztás alapjául, valamint a túlzott pigmentációval való megbirkózásra tervezett maszkokhoz. A kamillás krémmel kevert citromkivonatot pedig fáradt lábakra használják.

Gyakran ugyanazt az anyagot más gyógyszerekkel kombinálva használják a gomba kezelésére és a korpásodás elleni hajmaszkok részeként.

A gyümölcsök és a belőlük származó törköly kiváló gyógymód a pattanások és a túlzott zsíros bőr kezelésére.

A citrom érdekes hatással van a nyomásra. A gyümölcs összetételében található nyomelemek jótékony hatással vannak az erek falának állapotára, ez utóbbiak rugalmasak és erősek lesznek. A vér nyugodtan halad át az ilyen edényeken, és a nyomás csökken. Ezenkívül a citrom kiváló eszköz az érelmeszesedés megelőzésére. De ez a betegség a nyomást is megváltoztatja.

A gyümölcs különösen hasznos a kezdeti szakaszban magas vérnyomásban szenvedők számára. Ha minden nap eszik citromot, körülbelül 10%-kal csökkentheti a nyomást. Ugyanakkor, ha a nyomás normális, akkor az ilyen csökkenés nem fenyegeti Önt.

A citrom illóolaj jótékony hatással van a pszichére. Segít koncentrálni, önbizalmat ad, és a hangulatot is javítja.

Következtetés

Mint látható, a citromnak számos egészségügyi előnye van. Kedvezően hat az immunitásra, vérnyomásra, emésztésre, pszichére, bőrállapotra. Ugyanakkor a kalóriatartalma meglehetősen kicsi. Ezért nem merül fel az a kérdés, hogy fogyasszunk-e citromot diéta alatt, vagy sem.

Természetesen a gyümölcsnek is megvannak a maga ellenjavallatai: gyomorbetegségek, szoptatás és egyéni intolerancia. Ha azonban rád nem vonatkoznak, bátran kényeztesd magad ezzel a finomsággal.