Приготування новорічних салатів на рік. Новорічні рецепти салатів (2016 рік)

Новорічний стіл має виглядати святково, а допоможе вам у цьому наша добірка «2016». Готуючись до зустрічі Мавпи, слід враховувати смакові уподобання"східної" тварини. Це дозволить значно полегшити вибір страв для столу. Як основний складник страв повинні виступати фрукти та овочі. Тим не менш, важливо доповнити основну страву м'ясними або рибними продуктами. Вам обов'язково слід приготувати по-справжньому незвичайні та дивовижні новорічні салати для зустрічі 2016 року. Новорічна ніч – чудова нагода спробувати щось новеньке! Щоб салат виглядав надзвичайно, спробуйте оформити салати у вигляді новорічних атрибутів.

Як кажуть, салатів багато не буває і щоб встигнути їх приготувати, ми зібрали воєдино найпростіші і смачні рецептисалатів на новий рік 2016 - рік Вогняної Мавпи. Саме тому салати мають бути яскравими та різноманітними.

Новорічний рецепт 1 - Салат із консервованим тунцем «Шапка Діда морозу»

Склад:
тунець консервований – 1 банка
кукурудза – 1 банка
сир будь-який твердий – 150 г
яйця – 3 шт.
помідори – 200 г
майонез
сіль

Приготування:

Відкрити банки з тунцем та кукурудзою, злити рідину. Тунець розім'яти виделкою. Яйця відварити круто. Одне яйце подрібнити повністю. А два інші яйця розділити на білок та на жовток. Жовтки накришити салат, а білки залишаємо для прикраси. Нарізаємо 100 г помідорів в салат, а 100г - послужать для прикраси. Сир натерти на дрібній тертціі також додати в миску із салатом.

Посолити, перемішати із майонезом. Викласти у вигляді гірки на тарілку.

Прикраса салату з тунцем: Білок, що залишився від двох яєць, натерти на тертці і прикрасити навколо салату (це буде хутряне узлісся шапки). Помідори нарізати кубиками і покласти їх гіркою (маю на увазі, що це сама шапка).

Порада!Щоб помідори не розсипалися, зробіть майонезну сітку. На верхівку нашої салатної шапки споруджуємо помпон із дрібно нарізаного білка. Виходить весела шапочка!

Якщо ви любите класичне поєднаннясмаків, то обов'язково приготуйте салат із язиком. Салат буде сам по собі веселий і різнокольоровий, якраз на нашу тему новорічних салатів 2016. Але якщо вам захочеться ще яскравішого, то застосувавши свою фантазію, викладіть цей салат у вигляді новорічної ялинки.

Новорічний рецепт 2 - Салат з язика «Новорічна ялинка»

Склад:
морква – 1 шт.
картопля – 3 шт.
мова теляча
кукурудза – 1 банка
цибуля – 1 шт.
маринований огірок – 2 шт.
майонез
олія для смаження
сіль
зелень кропу

Приготування:

Відваріть мову. Почистіть і наріжте кубиками. Важливо чистити язик поки він гарячий, з холодної мови зняти шкірку дуже проблематично. Моркву та картоплю відваріть, поріжте на кубики. Поріжте огірки. Цибулю нарізаємо півкільцями та обсмажуємо. Все перемішуємо, солимо, заправляємо майонезом і викладаємо у вигляді ялинки. Рясно посипати кропом, а зернами граната та кукурудзи прикрасити у вигляді ялинкових кульок.

Новорічний рецепт 3 – Салат з горошку та шпрот

При підготовці новорічних салатів, на столі не обов'язково мають бути першокласні та «заморські» продукти, цілком можна обійтися доступними інгредієнтами. Приготуйте дуже простий і смачний салат на новий 2016 з горошку і шпрот. На перший погляд поєднання незвичайне, але варто спробувати його на смак, і всі сумніви будуть розвіяні!

Склад:
сир – 150 г
шпроти – 100 г
консервований горошок – 100 г
яйця – 2 шт.
майонез
цибуля

Приготування:

Яйця відварюємо. Дрібно нарізаємо окремо білок та жовток. Цибулю ріжемо півкільцями. Зі шпрот зливаємо зайву рідину і викладаємо рибу в окрему тарілку. За допомогою терки натираємо сир, бажано на дрібній.

Салат можна зробити для кожного гостя в індивідуальній креманці (салатнику). Викладаємо всі інгредієнти шарами. На дно кладемо цибулю. Трохи змащуємо майонезом. Потім шар шпрот (за бажанням, їх можна розім'яти вилкою). Змащуємо шар майонезом. Потім шар горошку, також змащений майонезом. Далі шар білка із майонезом. І, нарешті, тертий сир на дрібній тертці. Також заправляємо майонезом. Бажано поставити салат у холодильник на 1 годину, щоб він просочився. Перед подачею посипати тертим яєчним жовтком.

Новорічний рецепт 4 – Салат «Дід Мороз»

Склад:
сира морква – 1 шт.
сир – 100 г
курячі варені яйця – 2 шт.
крабові палички- 200 г
варений рис довгозерний – 1 склянка + трохи на прикрасу
кріп свіжий
болгарський перецьдля прикрас
паприка та перець чорний горошком
сіль
майонез

Приготування:

Моркву очистити, натерти на дрібній тертці. Відварені яйцядрібно натерти на тертці (білок від 1 яйця залишити для прикраси). Крабові палички розгорнути і відокремити червону частину (вона стане у пригоді для прикраси), а білу частину - порізати дрібно-дрібно. Кріп подрібнити, всі інгредієнти ретельно перемішати.

Приступаємо до найвідповідальнішої частини. Викладаємо салат на блюдо у вигляді Діда Мороза. Зверху (шуба та шапка) накриваємо його червоною стороною крабових паличок. Хутро у нас буде з відвареного рису, А борода - з білка. З червоного болгарського перцю вирізаємо ніс, рот та рукавички. Із перцю-горошком можна зробити очі.

Діда Мороза на новорічний стіл 2016 року приготували вже, можна зробити йому внучку.

Новорічний рецепт 5 - Салат «Снігуронька»

Склад:
картопля - 2 штуки
яйця – 3 штуки
червона цибуля -1 шт.
велике солодке яблуко – 1 шт.
сир голландський – 200 г
майонез
сулугуні, заплетений у кіску – 50 г на прикрасу
капуста червонокочанна для фарбування
оселедець слабкого соління – 1 шт.

Приготування:

Відварити картоплю та яйця. Яйця поділити на жовток та білок. Натерти на тертці картопля, сир, яблука. Білок та жовток натерти окремо у різні тарілки. Цибулю дуже дрібно кришимо. Оселедець відокремити від кісток, нарізаємо невеликими кубиками.

Салат листковий, тому викладаємо на плоску страву шари по черзі у вигляді фігурки Снігуроньки:
1 шар - картопля, 2 шар - оселедець, 3 шар - цибуля, 4 шар - яблуко, 5 шар - сир, 6 шар - жовток.

Прикраса Снігуроньки!Терті білки потрібно пофарбувати соком капусти після цього курячий білокстане приємного блакитного кольору. З білка Снігуроньці потрібно зробити шапку та шубу, а також рукавиці. Косу потрібно зробити із сиру сулугуні. Очі – чорний перець-горошком (або вирізати з маслини), губи – крапелька томатної пасти(або вирізати із червоного болгарського перцю).

Новорічний рецепт 6 - Салат з горбушею

Дуже ніжний новорічний салат із горбушею припаде до душі всім без винятку.

Склад:
яйця - 3 шт
картопля - 2 шт
консервована горбуша - 200 г
сир - 50 г
цибуля - 2 шт
яблука - 1 шт
петрушка – 30 г
сіль за смаком
майонез – 80 г
зелень (цибуля або кріп)

Приготування:

Консервовану горбушу викладаємо у тарілку та розминаємо вилкою. Картоплю та яйця натираємо окремо. Цибулю дрібно шаткуємо. Сир натираємо на дрібній тертці. Очищене яблуко також натираємо на дрібній тертці.

Викладаємо салат шарами, кожен шар промазуємо майонезом:
1 шар - горбуша, 2 шар - терта картопля, 3 шар - білок, 4 шар - тертий сир, 5 шар - знову картопля. 6 шар - цибуля. 7 шар – знову білок. 8 шар – яблуко, 9 шар – тертий сир.

І в кінці зверху посипаємо тертим яєчним жовтком та зеленню.

Новорічний рецепт 7 – Салат-рулет із копченим сиром

Склад:
копчений сир- 350 г
картопля – 4 шт.
буряк – 2 шт.
цибуля – 1 шт.
солоні огірки – 3 шт.
часник – 4 часточки
зелень - 2 стол.ложки
вершкове масло- 2 столові ложки
майонез
оцет

Приготування:

Відварені овочі натираємо на великої тертці. Цибулю нарізаємо півкільцями і заздалегідь маринуємо в оцті.

Потім натираємо на великій тертці копчений сир, на дрібній тертці натираємо часник, кладемо вершкове масло, перетерте з майонезом і добре перемішуємо.

Формуємо із сиру ковбаску, обертаємо харчовою плівкоюі ставимо у холодильник на 30 хвилин.

Формуємо салат у вигляді рулету. Для цього розстеляємо харчову плівку, на неї викладаємо рівним шаром буряки, зверху варена картопляі цибуля, огірочки, кожен шар салату перемазуємо майонезом, в центр нашого салату викладаємо застиглу сирну ковбаску (попередньо прибравши плівку).

Акуратно згортаємо в рулет з усіма шарами так, щоб у центрі опинився копчений сир. Відправляємо рулет у холодильник, щоб усе добре просочилося. Перед подачею на стіл прикрасити зеленню та майонезом.

Новорічний рецепт 8 – Салат з фунчозою та яловичиною

Незвичайним інгредієнтом цього салату є фунчоза. Салат готується дуже просто і виходить досить смачно, він точно підкорить усіх, хто зібрався за новорічним столом.

Склад:
фунчоза
пекінська капуста
перець болгарський
огірок свіжий
морква
яловичина
оливкова олія
сіль за смаком

Приготування:

Шматок яловичини (без жиру) попередньо відварити у підсоленій воді 1,5 години. Наламати вермішель (фунчозу) у мисці, залити окропом. Через 5 хвилин промити холодною водою. Всі інші інгредієнти нарізати тонкою соломкою та перемішуємо. Заправити салат оливковою олією.

Новорічний рецепт 9 - Салат з червоної риби у тарталетках

Це по-справжньому святковий салат. Червона риба сама по собі має яскравий і неповторний смак, а у поєднанні з добре підібраними компонентами приємно здивує всіх ваших гостей.

Склад:
креветки – 200 г
картопля – 2шт.
яйця – 2 шт.
свіжий огірок – 1 шт.
перець болгарський – 1 шт.
сьомга слабосолона – 100 г
кріп
майонез

Усі складові мають бути дрібно нарізані (крім сьомги), заправлені майонезом і перемішані. Закладаємо салат у тарталетки та декоруємо зверху шматочками червоної риби.

Новорічний рецепт 10 – Салат з копченою куркою «Новорічні кулі»

Пропонуємо приготувати оригінально оформлений салат з яскравим смакому вигляді святкових новорічних кульз копченою куркою. Такий салат має обов'язково сподобатися дітям!

Склад:
солодкий болгарський перець (червоний, жовтий) – 200 г
яйця 4 шт.
картопля - 400 г
майонез – 3 ст. ложки
копчена курка
свіжа зелень (кріп, цибуля)
сіль

Приготування:

Яйця та картопля відварюємо і натираємо на великій тертці. Копчену куркудуже дрібно нарізаємо. Перемішуємо, солимо та заправляємо майонезом. Тут дуже важливо, щоб майонез був густим для подальшого формування куль. Перець та кріп дрібно нарізаємо. Потім із раніше приготовленої суміші робимо кулі потрібного розміру і обвалюємо їх в кропі, цибулі, червоному або жовтому перці.

Новорічний рецепт 11 – Салат з курячої печінки

Ніжний салат з пікантним смакомдля святкового столу 2016 та будні з курячої печінки.

Склад:
куряча печінка - 400 г
рослинна олія- для смаження
морква – 1 шт.
цибуля - 1/2 шт.
яблуко -1 шт.
сир – 100 г.
майонез
сіль
зелений горошок

Приготування:

Печінку і моркву обсмажуємо на олії окремо один від одного. Яблуко, сир та цибулю натираємо на великій тертці. Салат перемішати. В останню чергу додаємо курячу печінку, горошок та сіль. Салат готовий, швидко, просто та незабутньо смачно!

Новорічний рецепт 12 – Салат «Цезар» з креветками

І, звичайно ж, який Новий рікбез салату "Цезар"! Він уже став для всіх таким самим традиційним, як і Олів'є. А ми внесемо «родзинку» та приготуємо салат «Цезар із креветками». Спробуйте королівський смак!

Склад:
листя салату – 1 пучок
яйце – 3 шт.
креветки – 200 г
помідори чері - 1 гілочка
сир – 100 г
батон (несолодка булочка)
часник – 2 часточки
сіль за смаком

Приготування:

Креветки відварити у підсоленій воді, почистити. Батон нарізати на невеликі кубики, видавити на них часник і обсмажити на олії до рум'яної скоринки. Яйце відварити і дрібно нарізати. Помідори розрізати чотирма частини.

Акуратно перемішати салат та викласти на блюдо, зверху посипати тертим сиром. Вийде чудовий і справді дуже смачний і простий новорічний салат «Цезар з креветками».

Вдалого, смачного та шикарного вам 2016 року! Нехай переслідує вас удача та везіння весь рік!

Наталія Сармаєва для Жіночий журнал"Краса"

Яскраві, свіжі та несподівані ідеї та рішення – ось, що припаде до душі і обов'язково сподобається вам та вашим дорогим гостям! Що важливо: ми не використовували екзотичні, дорогі або проблемні інгредієнти і вибирали салати, які зможете приготувати швидко і легко.

Бурякові ялинки

Легка закускаі оригінальна прикрасановорічний стіл. Бурякові ялинкизаймуть гідне місце поряд з рулетиками, ролами, канапе та бутербродами. Начинка з ніжної бринзи з незвичайним лимонним відтінком і найкорисніше авокадо– словом, безпрограшний варіант. І, зауважте, ніякого майонезу!

РЕЦЕПТ БУРЯКОВИХ ЯЛИНОК

Що потрібно:
(на 6 порцій)

6 буряк невеликого розміру
150 г м'якої бринзи
1 ч. л. лимонної цедри
2 зубчики часнику
1 авокадо
1 ч. л. густої сметани
1 ч. л. лимонного соку
сіль, свіжа мелений перець- за смаком
зелень – для прикраси

6 дерев'яних шпажок

Як приготувати бурякові ялинки:

Рисовий салат із печінкою

Цей рецепт для тих, хто зовсім не уявляє своє святкове застіллябез усіляких листкових салатівіз майонезом. Але ж це Новий рік, отже, будь-яким бажанням слід виконувати негайно!

Якщо й готувати з майонезом, то лише із домашнім. А порційна подача салату не дозволить вам з'їсти забагато.

РЕЦЕПТ рисового салату з печінкою

Що потрібно:
(на 5-6 порцій)

1 ст. пропареного рису
500 г яловичої печінки (для більш ніжного смакуяловичу печінку можна замінити телячою або курячою)
4 варені яйця
200 г твердого сиру
200 г консервованої кукурудзи
борошно – для панірування
олія – для смаження

Домашній майонез:
3 жовтки
150 мл рослинної олії
30 мл лимонного соку (1/4 лимона)
1 ч. л. російської гірчиці
1 ч. л. цукру
дрібка солі

Як приготувати рисовий салатз печінкою:

1. У приготуванні печінки є кілька секретів, які допоможуть зробити її м'якою та соковитою.

Печінка завжди вибирайте свіжу, а чи не заморожену.
Обдати печінку окропом і відразу ж опустити в холодну воду. Ножем зняти зовнішню плівку, замочити в молоці на годину. Нарізати печінку на шматки товщиною 1 см, не солити, обваляти в борошні.




Розігріти в сковороді олію, викласти шматочки печінки, обсмажити близько 30 секунд і перевернути. Потім ще раз обсмажити печінку приблизно по 1,5-2 хвилини з кожного боку.

Важливо, щоб олія була розпеченою. В цьому випадку на печінці відразу ж утворюється скоринка, яка й утримує весь сік усередині. Готується печінка на середньому вогні доти, доки при проколюванні сік стане не червоним, а прозорим.

Готову печінкувикласти на паперовий рушникі промокнути серветкою, щоб увібралася зайва олія.




Охолоджену печінку натерти на дрібній тертці.




Одночасно з приготуванням печінки відварити рис до готовності та промити у холодній воді.




З кукурудзи злити рідину.




Яйця розділити на білок та жовток, натерти окремо на дрібній тертці.




На дрібній тертці натерти сир.




Для майонезу викласти жовтки в миску, додати сіль, цукор та гірчицю. Енергійно збивати віночком 1 хвилину.




У збиті жовтки додати|добавляти| лимонний сік і злегка збити.




Продовжуючи збивати яєчно-лимонну суміш, ввести тонким струмком рослинне масло і збити суміш до потрібної вам консистенції.




У традиційний домашній майонезлимонний сік зазвичай додають наприкінці приготування, і такий майонез виходить з більш щільною гладкою текстурою. Якщо ж спочатку ввести сік, майонез виходить пишний та повітряний. Особливо добре такий соус витримати на холоді хоча б 1-2 години.

Викласти салат шарами: яловича печінка, рис, кукурудза, сир, яєчний білокта жовток. Печінка, рис та сир злегка змастити майонезом.




Залишити у холодильнику на 2–3 години, а перед подачею до столу прикрасити зеленню.

Салат «Креветки на сніжній подушці»

Якщо ви вважаєте, що під час новорічних свят на фігуру можна махнути рукою, і вже подумки готуєтеся сісти на дієту після зимових канікул, то цей салат із креветками саме те, що позбавить вас необхідності голодних розвантажувальних днів. У ньому така ударна доза білка, що навіть поєднуючи салат з соусом, ви можете сміливо дозволити собі порцію гастрономічного задоволення, не замислюючись про наслідки.

Салат-мрія із серії «що з'їсти, щоб схуднути».

РЕЦЕПТ САЛАТУ «КРЕВЕТКИ НА СНІЖНІЙ ПОДУШЦІ»

Що потрібно:
(На 4 порції)
200 г твердого сиру
4 варені яйця
400 г креветок
1 горщик салату

Соус:
7 перепелиних яєць
150 мл рослинної олії
1 ч. л. гірчиці
1 ч. л. цукру
дрібка солі
сік 1 лайма
кінза та кріп – за смаком
свіжомелений перець
цедра лайма

Як приготувати салат «Креветки на сніжній подушці»?

Теплий салат із куркою

Як вам ідея подати на гарячий салат? Так Так, ситний салатзі звичною картоплею та куркою, але у поєднанні зі свіжою зеленню та легким некалорійним соусом. І найголовніше для господині будинку в новорічну ніч: щоб не стояти біля плити, коли всі веселяться, продукти можна підготувати заздалегідь, залишиться лише підігріти салат за пару хвилин!

До речі, теплий салатз куркою дуже подобається чоловікам, вони навіть не помітять відсутність шкідливого та жирного майонезу.

РЕЦЕПТ ТЕПЛОГО САЛАТУ З КУРИЦЮ

Що потрібно:
(На 4 порції)
400 г філе курячої грудки
1 цибулина
4 відварені картоплини в мундирі
2 зелені яблука
2-3 зубчики часнику
суміш салатного листя
олія – для смаження
сіль за смаком

Соус:
300 г густого натурального йогурту
1 пучок кінзи
1 пучок кропу
2 ч. л. меду
2 ст. лимонного соку
сіль за смаком
свіжомелена суміш перців - за смаком

Для цієї страви краще використовувати глибокі тарілки, щоб салат довше зберігав тепло. Перед подачею тарілки салату можна злегка прогріти в мікрохвильовій печі.

Як приготувати салат з куркою?

Новорічний пікантний салат із родзинкою

Салат-закуска або навіть салат-десерт – ця страва кардинально відрізняється від багатьох звичних салатів. Пікантний сирз пліснявою неймовірним чином поєднується зі смаженими волоськими горіхамиу карамелі, ледь вловимими грушевими нотками та бальзаміком. Гурмани, ваш вибір!

РЕЦЕПТ НОВОРІЧНОГО ПІКАНТНОГО САЛАТУ З ІЗЮМІНКОЮ

Що потрібно:
(На 4 порції)
2 упаковки свіжого шпинату(можна замінити будь-яким листовим салатомабо салатним міксом)
150 г сиру з пліснявою (ми використовували найдемократичніший недорогий варіант)
2 груші
1 ст. волоських горіхів
2 ст. меду
0,5 ч.л. рослинного масла

Заправка:
200 г натурального йогурту
3 ч. л. зернової гірчиці
1 ст. бальзамічного оцту

Груші для цієї закуски краще вибирати досить тверді, але зрілі та помірно солодкі.

А ось горіхи в карамелі не варто замінювати сирими рубаними, оскільки саме вони є другим за значимістю компонентом після сиру з пліснявою.

Як приготувати новорічний пікантний салатз родзинкою:

Веселих вам свят, миру, добра та процвітання!

Новий рік - найбільш довгоочікуване свято для всієї родини. Усі чекають на подарунки і, звичайно ж, святкові посиденьки. Господині заздалегідь планують приготувати на святковий стіл. Класичними салатами, такими як «Олів'є» або Оселедець під шубою вже нікого не здивуєш. Зараз модно «задобрювати» тварину, яка пануватиме в наступному році, А значить, на столі повинні бути страви з улюбленими продуктами «хранителя року». Так як наступний 2016 рік - рік Червоної Вогняної Мавпи, то потрібно буде догодити саме їй.

Рецепти салатів:

«Господиня» року любить натуральні свіжі продукти, тому потрібно готувати легкі салати, свіжими овочами, фруктами або нежирним м'ясом. Сьогоднішня добірка складається з 5 оригінальних рецептівсалатів на Новий 2016 рік, які порадують не лише хранительку року, а й гостей.

Листковий салат з селери та зеленим горошком

Швидкий та смачний салат, готується він швидкі, але потрібно робити заздалегідь, оскільки салату потрібно буде постояти ніч. Для приготування потрібно:

• 300 г салату Айсберг (невелика головка);
• 1 червоний перець;
• 1/2 склянки тертого кореняселери;
• 300 г замороженого горошку;
• 6 яєць, зварених круто;
• 200 г бекону;
• 100 г тертого сиру.

Приготування:

1. Відразу потрібно зробити майонезну заправку: змішати майонез і цукру, добре перемішати.
2. Зелений горошок відварити в кип'яченої води 5 хвилин. Бекон обсмажити на сковороді або підсушити в духовці до хрусткої скоринки.
3. У великій мисці (бажано скляній, щоб було видно шари) на дно викласти листя салату, попередньо порізати або порвати руками. Зверху салату ложкою викласти половину заправки, розподілити обережним шаром.
   
4. Зверху викласти шари у наступній черговості: порізаний кубиками червоний перець, тертий селера, яйця, обсмажений бекон, потім зелений горошок і посипати тертим сиром.
   
5. Змастити верхній шар заправкою, що залишилася. Накрити салатну тарілку харчовою плівкою та поставити в холодильник на ніч.
   

Перед подачею салат перемішати.

Салат на Новий 2016 рік з авокадо та сьомги

• 200 г свіжого шпинату або руколи;
• 1 авокадо;
• 150 г слабосоленої сьомги;
• 5-7 перепелиних яєць (зварити круто);
• 2 ч. л. червоної ікри (опційно);
• 3 ст. оливкової олії;
• 1 ч.л соку лимона;
• сіль та перець на ваш смак.

Приготування:

При подачі салат можна прикрасити насінням кунжуту.

Новорічний салат Вальдорф - рецепт з фото

Американська кулінарна класика. Цей рецепт салату також популярний, як і наше «Олів'є». Він чудово підходить для святкового столу, гарний, легкий та смачний!

Для приготування (4-5 порцій) вам потрібно:

• 2 великі червоні яблука;
• 2-3 стріли стебла селери;
• 200 г червоного винограду;
• 1/2 склянки волоських горіхів;
• 4-5 ст. майонезу;
• листя салату для святкової подачі.

Корисно знати!Для поживнішої версії можна додати відварне куряче філе.

Смачний салат з хурми, руколи та зерен гранату

Цей салат стане справжнім сюрпризом для гостей. Яскравий, смачний, оригінальний, те, що потрібно для святкового столу на Новий рік.

Для приготування вам потрібно:

• 150 гр. руколи
• 2 хурми сорту Какі;
• 1 гранат;
• 3 ст. л. винного оцту;
• 4 ст. л. оливкової олії
• сіль і перець

Приготування:

1. Промити, просушити та викласти в миску.

2. Хурму помити та нарізати часточками.

3. Рукколу та хурму змішати у великому салатнику. Гранат очистити та дістати всі зерна граната. Висипати їх у салатник.

4. Настав час заправки: добре змішувати винний оцет, оливкова олія, сіль та перець.

5. Перед подачею полити готовий салатзаправкою!

6. Подавати салат потрібно одразу. Для завершення можна посипати салат скибочками будь-якого твердого сиру.

Оригінальний салат-закуска з тунця на Новий рік

Цікавий рецепт салату, який точно здивує та порадує всіх гостей. Подавати його потрібно з несолодкими крекерами або підсушеними скибочками хліба, оскільки салат потрібно намазувати. Для приготування потрібно:

• 1 консерви тунця;
• по 6-7 маслин та оливок без кісточок;
• 1/2 головки червоної цибулі;
• 1/2 червоного солодкого перцю;
• 2 ст. л. свіжого рубаного базиліку;
• 1 ст. л. соку лимона;
• 1/4 склянки майонезу;
• сіль перець;
• і 2 великих помідорівдля подачі.

Новий рік – торжество, до якого готуються заздалегідь, особливо, якщо провести його вирішили у затишній домашній обстановці. Як максимально урізноманітнити святковий стіл та одночасно витратити на це мінімум зусиль? Не варто готувати гори гарніру м'яса та закусок.

Вихід – салат на Новий рік. Його можна приготувати з овочів або м'яса, використовувати як головну страву або закуску. Чим більше приготовлено та виставлено на стіл їжі – тим більший вибір. Пропонуємо на ваш суд десять варіантів швидких та смачних новорічних салатних страв.

Мамина радість

Інгредієнти:

• Крабові палички 200 грам
• Консервована солодка кукурудза 200 грам - 1 банка
• Рис 1 склянка (відварний)
• Морква 2 штуки
• Яйця 4 штуки
• Майонезний соус
• Сіль, перець, зелень за смаком

У народі цей салат прийнято називати просто – салат із крабовими паличками. За компонентами та приготуванням він нагадує знаменитий салат"Олів'є". Просто м'ясо замінили крабовими паличками, горошок – кукурудзою, а картопля – рисом. У приготуванні «Мамина радість» досить проста.

Рис після того, як його зварили, обов'язково слід промити охолодженою кип'яченою водою. Так він буде більш розсипчастим. Яйця, зварені круто, та готову моркву– очистити та подрібнити кубиком. Також нарізати і крабові палички. Усе готові продуктискласти в салатницю та акуратно перемішати, попередньо додавши сіль та перець. Перед тим, як подавати на стіл, прикрасити «Мамину радість» гілочками свіжої зелені.

Салат із кальмарами

Інгредієнти:

• Кальмари 600 грам
• Рис 1 склянка (відварний)
• Яйця 4 штуки
• Зелена цибуля 100 грам
• Майонезний соус
• Сіль, чорний перець, зелень петрушки за смаком

Особливу увагу слід приділити приготуванню кальмарів. Для цього страви слід використовувати свіжих морських мешканців. Варимо їх, ретельно очищених і випатрали, у киплячій воді на маленькому вогні близько 15 хвилин. В ідеалі – правильно приготовлені кальмари мають стати білого кольору. У сирому або недовареному вигляді вони прозорі.

Дати охолонути і порізати або соломкою, або кубиком. Рис варити в злегка підсоленій воді до розсипчастого стану, потім злити воду, що залишилася, промити готовий рис охолодженою кип'яченою водою і дати йому охолонути. Яйця, зварені круто, позбавити шкаралупи і подрібнити. Для кращого смаку, їх можна розім'яти вилкою. Зелену цибулю нарізати дрібними кільцями.

Все перемішати, додати сіль, перець і заправити майонезом. Красиво викласти компоненти в салатницю і прикрасити зверху листочками петрушки. Цей витвір надзвичайно сподобається любителям морепродуктів.

Салат з креветками

Інгредієнти:

• Креветки 400 грам
• Яйця 3 штуки
• 4 картоплини
• Зелений горошок 150 грам
• Майонезний соус за смаком
• Листя салату чи пір'я зеленої цибуліна вибір для прикраси
• Лимонний сік

Креветки, як і будь-які морепродукти, слід варити у киплячій воді. Після готовності дати їм охолонути, а потім очистити від панцира. Чим більше за розміром креветки, тим простіше їх чистити. Після процедури очищення їх слід саму крапельку побризкати лимонним сокомі залишити так на 8-10 хвилин.

Картопля та яйця, попередньо зварені та охололі, очистити, і надати їм форму дрібного кубика. Засипати інгредієнти у салатницю. Додати вміст горошок і креветки. Все ретельно перемішати та заправити майонезним соусом. Прикрасити готову страву слід листочками салату, або подрібненою зеленою цибулею.

Салат мімоза

класичний новорічний рецепт

Інгредієнти:

• Рибні консерви (будь-які) 1 банка
• Картоплини 3 бульби
• Яйця 2 штуки
• Морква велика 1 штука
• 2 цибулини
• Майонезний соус
• Зелень петрушки для прикраси

Цей салат унікальний тим, що викладати його на блюдо слід шарами. Але в якому порядку – особиста справа кожного. Хтось вважає, що основний інгредієнт – риба, має лежати першим та основним шаром, а хтось – що шарів із консервів може бути кілька. Але приготування інших компонентів завжди однаково.

Картопля та морква простіше зварити в мундирі, потім дати охолонути, очистити та подрібнити на тертці. Яйця, попередньо зварені круто, остудити, очистити від шкаралупи, і, відокремивши жовток від білка, теж натерти, але в різний посуд. Очищену цибулю ріжемо на дрібні шматочкиі заливаємо окропом приблизно на 10 хвилин, щоб він вийшов м'яким.

Рибні консерви розім'яти вилкою вручну. Коли всі компоненти виготовлені, викладаємо їх послідовно один на одного шарами в прозору салатницю. Так страва буде вигідніше виглядати на столі. Кожен шар змащуємо майонезною сіточкою – щоби не переборщити. В якому порядку слід викладати шари інгредієнтів – вирішувати лише вам, але шар із жовтка має бути завершальним. Прикрашаємо петрушкою та подаємо на стіл.

Салат Капрезе

італійський рецепт

Інгредієнти:

• Яскраво-червоний помідор 4 штуки
• Сир «Моцарелла» 4 кульки
• Гілочки базиліка
• Олія оливкова 30 мл (2 столові ложки)

Цей незвичайний салатприйшов до нас із півдня Італії, якщо бути точніше – з острова Капрі. Там «Капрезе» носить особливу шану та славу, адже виконаний він із найулюбленіших італійцями продуктів: помідорів та сиру «моцарелла». Цей сир виготовляють із свіжого коров'ячого молокаі зберігають у банках зі спеціальним розсолом, оскільки цей сирний продуктвважається швидкопсувним.

Ще один незвичайний фактпро цю страву: по зовнішньому виглядувін нагадує прапор Іспанії, оскільки включає червоний, білий і зелений кольори.

Приготування: сир та промиті помідори нарізати кружальцями і викласти по черзі на кругла стравана шматочки «моцарелли» розкласти листочки базиліка. Зверху полити оливковою олією і подати до столу. Важливо! Кульки сиру та помідори повинні бути приблизно одного розміру. Салатні закуски Який же Новий рік проходить без пляшечки шампанського та міцніших напоїв. На цей випадок можна поставити на стіл не примітивні закуски: бутерброди, нарізки та соління – а урізноманітнити гуляння незвичайними і смачними салатами, Просто виконаними з тих же складових.

Салатна закуска «Буряк з хріном»

Інгредієнти:

• Буряк 400 грам
• Хрін 50 грам
• Рослинна олія 50 мл
• Підлога чайної ложки цукру
• Підлога лимона
• Яблучний оцет 15 мл
• Сіль, перець за смаком
• Петрушка для прикраси

Буряк вариться довго, тому краще брати маленькі бульби та варити їх близько години. Слідкувати, щоб вода повністю покривала буряки. Після цього їй слід дати охолонути, позбавити від шкірки і подрібнити за допомогою терки. Хрін вимити і також натерти. З лимона отримати сік і змішати його з продуктами, що залишилися.

Додати отриману заправку у викладені в салатниці буряк і хрін, дрібку солі, більше не треба, бо сіль переб'є гостроту хрону, перемішати і зверху красиво укласти гілочку петрушки. Найкраще подавати цю страву до міцних алкогольних напоїв.

Салатна закуска із солоних грибів

Інгредієнти:

• 1 баночка солоних грибів- 500 грам
• 3 головки цибулі
• 20 мл рослинної олії
• Молотий чорний перець для гостроти

Найкраще для цієї закуски брати гриби домашнього приготування, таким чином ви точно знатимете гостроту отриманої страви. Якщо такої можливості немає, підійдуть магазинні.

Гриби слід промити під кімнатною проточною водоюі нарізати скибочками або соломкою. Дві головки цибулі нашаткувати. Останню головку нарізати кільцями чи півкільцями: вона нам знадобиться для прикраси. Все скласти в салатницю, поперчити, полити зверху олією та перемішати. Красиво розкласти на салаті кільця цибулі. Подавати до алкоголю.

Салатна закуска із зелених маслин

Інгредієнти:

• Зелені маслини без кісточок 400 грам
• Цибулини 2 головки
• Рубана зелень і кріп півсклянки
• Яблучний оцет 15 мл
• Лимон 1 штука
• Оливкова олія 45 мл
• Сіль, червоний мелений перець за смаком

Лимон нарізати часточками, або кружальцями. Цибулю розрізати на кільця і ​​укласти в приготовлену тару на маслини, посипати зеленню, поперчити, посолити, заправити оливковою олією яблучним оцтом. Прикрасити часточками або кружальцями лимона і подавати страву до шампанського. Жінки оцінять.

Жодне свято, а особливо Новий рік, не обходиться без м'ясних страв. Салати – не виняток. Хоч готуються вони не так швидко, як хотілося б, але завжди залишаються бажаними гостями будь-якого застілля.

Салат із курки з чорносливом

Інгредієнти:

• М'ясо курки 300 грам
• Чорнослив 300 грам
• Цибулини 3 головки
• Майонезний соус
• Сіль, перець за смаком
• Зелень кропу

Найдовше готуватиметься чорнослив. Його варто на дві з половиною години опустити в теплу воду. Потім із замоченого чорносливу вийняти кісточки та дрібно нарізати акуратними шматочками. Зварити м'ясо у воді, заздалегідь підсоленій, дати охолонути та нарізати кубиком.

Очищену цибулю ріжемо кільцями або півкільцями і ошпарюємо їх окропом. Так цибуля стане м'якою. У салатницю шар за шаром укладаємо курку, чорнослив, цибулю, солимо, поливаємо майонезом. Повторюємо процедуру. Після другого рівня шарів – прикрашаємо гілочкою кропу.

Салат із мови

Інгредієнти:

• Мова, краще теляча 300 грам
• Картопля 200 грам
• Консервований зелений горошок 100 грам
• Цибулини 2 штуки
• Молоко 3 столові ложки
• Рослинна олія 5 столових ложок
• 1 чайна ложка цукру
• Сіль, перець чорний мелений за смаком
• Зелень петрушки

Після того, як відварили і остудили мову, ріжемо її на тонкі скибочки. Картоплю зварити в мундирах, остудити та нарізати середнім кубиком. Очищену цибулю нарізати півкільцями. Зварені круто і очищені 4 яйця ріжемо дрібно. 2 яйця, що залишилися, виливаємо в тару, додаємо сіль, цукор і перець, збиваємо виделкою або міксером до білої піни, потім додаємо молоко і масло і ще раз ретельно збиваємо.

Всі компоненти змішуємо в салатниці, заливаємо соусом, перемішуємо і подаємо до столу з прикрасою з листочків петрушки. Ваш святковий новорічний стіл готовий.

Задоволені залишаться всі гості: любителі м'яса та птиці, риби та морепродуктів, винятком не стануть і вегетаріанці – чого вартий італійський «Капрезе»! Приділіть особливу увагусервіруванні.

Простежте за тим, щоб готові стравимаксимально вигідно розташовувалися на столі. Посередині поставте головне приготування – найчастіше це салат з м'яса. Інші салатниці слід розділити на дві частини і розташувати рівномірно по обидва боки від коронної страви: з обох сторін повинні бути присутніми як рибні страви, так і закусочні.

Якщо гості прийдуть не скоро, зберігати приготоване варто у холодильнику під закритими кришками. Найкращим варіантомбуде, якщо ви не станете до приходу гостей заправляти майонезом салати, а зробите це безпосередньо перед подачею страв на стіл. Вдалих вам свят та щасливого Нового року!

Усім нам хочеться, щоб новорічні святапройшли без сучка та задирки. Якщо свято проходитиме у вас вдома, то будь-яка господиня намагається підготуватися заздалегідь, особливу увагу приділяючи. Але провести весь день на кухні напередодні свята теж не хочеться, тому краще, якщо ви матимете в запасі кілька простих та легких рецептів страв, які можна приготувати на швидку рукупри цьому не витрачаючи багато грошей на продукти.

Найбільш затребуваними стравами в цьому плані є салати, тому в даній статті ви знайдете легкі, і в той же час, оригінальні варіанти, які можна приготувати до Нового року 2016.

Салат з куркою та горіхами

Куряче м'ясо чудово поєднується з фруктами, причому з різними. Це можуть бути яблука, апельсини, ананаси та навіть сливи. Даний салат принесе вам масу гастрономічних вражень і не завдасть шкоди фігурі, тому що є низькокалорійним.

Щоб приготувати цей салат, візьміть:

• 750 грам курячої грудки
• 100 грам цибулі
• 2 штуки лаврового листа
• Половина лимона
• 170 грам майонезу
• 100 грам моркви
• 400 грам селери
• 0,5 кг яблук
• 125 грам волоських горіхів
• 170 грам йогурту

Приготування:

Переходимо безпосередньо до приготування. Курячі грудкипотрібно відварити разом із селери, лавровим листом, перцем і цибулею. Так вона вбере всі аромати цих інгредієнтів та отримає особливий смак. Варити слід приблизно 15 хвилин. Очистіть яблука від шкірки та наріжте їх невеликими квадратиками. Охолоджений селера також доведеться нарізати кубиками, попередньо прибравши всі волокна. Щоб яблука не почорніли, їх необхідно збризкати лимонним соком.

Ядра волоських горіхів просушіть у духовці приблизно 5 хвилин.

Тепер слід дістати з бульйону курку, дати, щоби з неї вийшла рідина, і вона охолола. Потім потрібно розділити м'ясо на волокна та змішати між собою всі інгредієнти. Салат заправляється або йогуртом, або майонезом. Ось і весь рецепт!

Перед подачею до столу дайте салату трохи настоятися в холодильнику. Якщо бажаєте, щоб він був соковитішим, додайте трохи більше йогурту або майонезу.

Салат з яловичиною

У цій страві всі інгредієнти чудово поєднуються між собою. Можна сказати, що між ними повна гармонія, до того ж тут ідеальне співвідношення білків, жирів і вуглеводів. Такий салат точно не соромно буде поставити на святковий стіл, та й приготування займає не так багато часу.

Для подачі краще використовувати велика страваТоді салат виглядає ще апетитніше і ефектніше.

Інгредієнти:

• 300 грам яловичої вирізки
• Підлога чайної ложки чорного меленого перцю.
• 40 мг столового оцту
• 75 грам руколи
• 200 грам помідорів (бажано чері)
• 15 грам лимонного соку
• 5 грам меду
• 4 штуки курячих яєць
• 100 грам цибулі
• 50 грам маслин без кісточок
• 50 грам оливкової олії
• Один чайний човен гірчиці
• Сіль за смаком

Приготування салату

Для початку необхідно відварити все курячі яйцякруто. Поки вони варяться яловичину, потрібно посолити, поперчити і обсмажити на сковороді з кожного боку по 2 хвилини. Тепер м'ясо слід накрити фольгою, щоб воно трохи занудилося, і відправити в тепле місце на 15 хвилин. Ріпчаста цибуляпочистити, розріжте навпіл і нашаткуйте. Щоб він втратив гіркоту, його треба залити окропом із оцтом.

Візьміть руколу, помийте і висушіть, а потім викладіть її на широку тарілку. Очистіть яйця, наріжте їх великими часточками. Надсилайте яйця в тарілку з руколою. Яловичину слід різати поперек волокон і пересипати у тарілку із салатом. Туди ж додайте помідори, розрізані навпіл.

Змішайте між собою гірчицю, перець, оливкову олію, сік лимона та мед. Це буде своєрідний соус-заправка для нашого салату. Приступайте до прикраси салату оливками, потім полийте соусом страву. Готово!

Салат «Кавун»

Взимку так хочеться чогось особливого, яскравого, літнього. Цей салат нагадає вам про щасливі теплі дні, і вдосталь вгамує апетит гостей, що зібралися за святковим столом.

складники:

• 100 грам вареного курячого філе
• 1 свіжий огірок
• 2 штуки свіжого помідора
• 100 грам твердого сиру
• Маслини без кісточок
• Майонез для заправки

Покроковий рецепт:

1. Відваріть припасене куряче філе. Поки воно вариться, можна дрібно нарізати овочі, а маслини подрібнити невеликими півкільцями.
2. Змішайте між собою тертий на дрібну тертку сир, курку, розібрану на волокна та маслини. Викладіть масу на тарілку у формі кавуна.
3. Зверху нашої часточки необхідно викласти помідори та огірки, щоб вони були схожі на соковитий кавун. Кісточки зробіть з маслин. Тонкий шар сиру покладіть між помідорами та огірком, як показано на фото.

Склад продуктів розрахований на 3-4 порції, якщо ви хочете зробити більше, просто збільшіть кількість інгредієнтів.

М'ясний салат із чорносливом

Якщо ви любитель шуби або ніяк не можете відмовитися від її присутності на святковий стілпропонуємо вам трохи змінити свої уподобання. Чудовою альтернативою цій страві може стати салат із чорносливом. Складові, практично, такі, як і в шубі, але він екзотичніший.

Щоб приготувати даний салат, запасіться:

• Свиніною – 200 грам
• Картоплею – 4 штуки
• Буряком – 1 штука
• Чорносливом – 100 грам
• Морквою – 2 штуки
• Майонезом - 200 грам.

Запам'ятайте, що більше майонезу, тим більше краще салатпросочиться і відповідно буде ніжнішим і смачнішим.

Спосіб приготування:

1. Відваріть м'ясо, картопля, буряк та моркву. Тільки м'ясо варіть окремо від овочів.
2. Чорнослив необхідно залити окропом на 15 хвилин, щоб він розм'якшав.
3. Коли овочі відваряться, їх потрібно натерти на велику тертку або порізати дрібною соломкою.
4. Наріжте м'ясо невеликими кубиками або поріжте соломкою.
5. Цей салат слід викладати шарами. Першим буде шар картоплі, потім шар м'яса (половина), далі йде морква, потім викладіть чорнослив, після нього йде буряк. Ну а останнім шаромбуде м'ясо, що залишилося. Не забувайте кожен шар промазувати майонезом.

Салат з печінки тріски

На Новий рік хочеться побалувати своїх рідних та друзів чимось особливим, вишуканим та неймовірно смачним. Багатьом уже давно набридли традиційні стравиТому люди намагаються додати в якийсь оригінальний і простий рецепт. Цей салат чудово урізноманітнить ваші святкові прикраси, а якщо його викласти у формі року – Мавпою, він дивитиметься ще ефектніше.

Знадобиться:

• Печінка тріски в олії – 1 банка
• Куряче яйце – 3 штуки
• Морква середня – 1 штука
• Твердий сир – 100 грам
• Майонез
• Сіль, перець за смаком

ВАЖЛИВО! Не намагайтеся заощадити на печінці тріски, тому що вона є основним інгредієнтом. Якщо ви придбаєте ненатуральний продуктризикуєте зіпсувати всю страву.

Перейдемо до приготування:

1. Розм'якшіть печінку тріски вилочкою в окремій тарілці до утворення кашки.
2. Відваріть моркву, остудіть її та натріть на дрібній тертці. Цю моркву слід викласти на печінку тріски.
3. Змастіть шар майонезом. Можете просто зробити майонезну сіточку – тут уже дійте на власний розсуд. Але існує думка, що використовую прошарок у вигляді майонезної сіточки, салат виходить повітрянішим.
4. Пропустіть через дрібну тертку твердий сирі викладіть його наступним шаром. Після нього знову йде прошарок у вигляді майонезу.
5. Варені яйця відокремити від жовтків. Білки подрібніть на дрібній тертці та викладіть черговим шаром, який також буде промащений майонезом.
6. Жовтки, що залишилися, дрібно покришити і висипати зверху всіх шарів. Для прикраси використовуйте зелень.

Салат «Ялинкові іграшки»

Цей новорічний салат настільки барвистий, що його навіть не хочеться їсти. Багато гостей, ще не скуштувавши його, починають питати господиню, з чого вона його приготувала. Він неймовірно смачний та ситний.

складники:

• Куряче філе – 1 штука
• Картопля велика – 3 штуки
• Печериці (можна взяти мариновані) – 200 грам
• Плавлений сир – 1 штука
• Консервована кукурудза – 1 банк
• Куряче яйце – 2 штуки
• Морква – 1 штука
• Часник, сіль, кріп, перець – до смаку
• Болгарський перець червоний – 1 штука
• Оливкова олія – 2 столові ложки
• Сік червоної капусти – 6 столових ложок
• Майонез

Приготування:

Відварити яйця та відокремити жовтки від білків. Подрібнити білки на великій тертці та замочити на 30 хвилин у соку червоної капусти. Тоді він забарвиться у приємний синій колір. Болгарський червоний перець потрібно потерти на дрібній тертці або, якщо є блендер, краще перемілить його там. Додайте до нього спеції за смаком та оливкову олію. Ретельно перемішайте.

Картоплю потрібно відварити в мундирі та остудити. Очистити його від шкірки та потерти на великій тертці. Відварити печериці та дрібно нарізати. Якщо ви використовуєте мариновану продукцію, просто наріжте її.

Варену філешку поріжте дрібненько.

Тепер можна приступати до формування «іграшок» з тертої картоплі. Можете скористатися фотографією для прикладу. Іграшки з картопля потрібно змастити майонезом і викласти зверху різнокольорові білки, жовтки, морква, болгарський перець. Зробіть із смужок майонезу сніжинки на цих іграшках.

Тарілку, на яку ви покладете цей оригінальний салат, можна прикрасити гілочками петрушки або кропу.

Салат «Карнавальна ялинка»

Цей рецепт вважається одним з найлегших, але в той же час він чудово вписується в новорічні страви, До того ж, і виглядає відповідно. Єдина складність – викласти шари у формі ялинки, але гарні господині, напевно, впораються із цим завданням.

Інгредієнти для салату:

• 150 грам солоного оселедця
• 150 грам моркви по-корейськи
• 3 середні картоплі
• 3 штуки курячих яєць
• 3 маленькі буряки
• 1 банка консервованого горошку
• Пучок зеленої цибулі та кропу
• Зерна граната
• Кукурудза консервована

Спосіб приготування:

Цей салат потрібно викладати шарами, кожен з яких добре змащувати майонезом.

Перший шар - морквина по-корейськи.

Другий шар – натерті на великій тертці яйця.

Третій шар – натерта на великій тертці картопля.

Четвертий шар – філе оселедця, дрібно нарізані.

П'ятий шар - відварені буряки, подрібнені на великій тертці.

Шостий шар – консервований горошок.

Останній шар горошку не потрібно змащувати майонезом. На нього посипте дрібно нарізану зелень. Тепер можна почати прикрашати нашу ялинку. З кукурудзи та гранатових зерен зробіть гірлянди, оскільки показано на фото.

Салат «Новорічні свічки»

Новорічні салати завжди є родзинкою свята. Цей особливо цікавий своїм дизайном. Приготувавши його, ви обов'язково здивуєте всіх присутніх.

Інгредієнти для страви:

• 3 середні картоплі відварені в мундирі
• 2 варені курячі яйця
• 2 середніх моркви
• 500 грам відвареної броколі
• 2 невеликі мариновані огірки
• 200 грам вареного м'яса чи шинки
• 1 середня головка цибулі
• Пучок кропу чи петрушки
• Перець, сіль за смаком
• Червона паприка для прикраси
• 4 штуки сирних скибочок
• Гранатові зерна

Покроковий рецепт:

1. Для початку приготуйте соус, яким ви змащуватимете шари. Візьміть м'ясо чи шинку, наріжте дрібними кубиками. Так само вчиніть з огірками і цибулею. Всі ці продукти заправте майонезом, посоліть і поперчіть. Перемішайте соус.
2. Тепер візьміть велику страву та шарами викладайте продукти, змащуючи їх соусом: картопля, морква, яйця, броколі. Тільки все це попередньо подрібніть на великій тертці.
3. Коли всі шари будуть викладені, виколупуйте в салаті 4 отвори – найкраще робити чайною ложкою.
4. Згорніть пластинки сиру трубочкою і вставте їх у ці отвори. Трохи змастіть пластини майонезом, присипте сиром. Вогонь свічки можна зробити із червоного болгарського перцю.
5. Прикрасьте салат зеленню та гранатовими намистинами.

Facebook

Twitter

Вконтакте

Однокласники

Google+