नए साल के लिए कुत्ते के आकार का सलाद। उत्सव की मेज के लिए कुत्ते के आकार का सलाद "फ़्लफ़"। चीनी गोभी और स्मोक्ड सॉसेज के साथ नए साल का सलाद
नये साल का जश्न 2018 उपहारों, आश्चर्यों और सपनों के सच होने के साथ-साथ पारिवारिक दावतों और मैत्रीपूर्ण संयुक्त तैयारियों का समय है। मज़ेदार छुट्टियों के लिए यह बहुत महत्वपूर्ण है।
इस पेज पर आपको कुत्ते के वर्ष के लिए नए साल का सलाद 2018 मिलेगा। सभी व्यंजन बहुत मौलिक हैं और इनके लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं नए साल की मेज. सभी व्यंजनों को फ़ोटो और वीडियो के साथ चरण दर चरण विस्तार से वर्णित किया गया है। बहुत सारी नई रेसिपी.
2018 कुत्ते का वर्ष है, और जैसा कि आप जानते हैं, यह जानवर मांस पसंद करता है। इसलिए, सबसे पहले, व्यंजन तैयार करते समय नए साल का मेनूआपको अपनी मेज पर मांस के घटकों की प्रचुरता का ध्यान रखना होगा। मांस नए साल का सलाद 2018, विभिन्न प्रकारमांस, पेट्स किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ेंगे, इसलिए इस चयन में आपको नए साल के सलाद 2018 मिलेंगे जो न केवल आपके परिवार को प्रसन्न करेंगे, बल्कि आने वाले वर्ष के प्रतीक - पीले मिट्टी के कुत्ते के लिए भी आदर्श रूप से उपयुक्त होंगे। हमारे व्यंजनों का उपयोग करके, आप चरण दर चरण नए सलाद तैयार कर सकते हैं जो आपके मेहमानों को उनकी मौलिकता और स्वाद से आश्चर्यचकित कर देंगे!
मसालेदार सूअर का मांस, मशरूम और हार्ड पनीर के साथ ट्रोइका सलाद।
फोटो: मसालेदार पोर्क, मशरूम और हार्ड पनीर के साथ "ट्रोइका" सलाद।खाना पकाने के लिए सामग्री:
- ताजा सूअर का मांस: 230 ग्राम
- मशरूम (शैंपेन): 320 ग्राम
- अनानास: 4 छल्ले
- पनीर (कोई भी सख्त पनीर जो आपको पसंद हो) 120 ग्राम
- आवश्यकतानुसार ओरिएंटल सोया सॉस
- किसी भी सलाद के पत्ते 1 पैक
- स्वाद के लिए नमक और कोई अन्य योजक
- सूरजमुखी या जैतून का तेल
चरण 1. सूअर के मांस को धो लें, झिल्ली हटा दें और मध्यम टुकड़ों में काट लें।
चरण 2. एक फ्राइंग पैन में तेल गरम करें और बहुत तेज़ आंच पर कुछ देर के लिए सूअर का मांस भूनें। फिर सोया सॉस डालें, जिससे मांस भूरा, सुगंधित और नरम हो जाएगा। अंत में नमक और काली मिर्च डालें। नमक सावधानी से डालें, क्योंकि सोया सॉस में नमक होता है।
चरण 3. शिमला मिर्च को धोएं, छीलें और मोटा-मोटा काट लें। - सबसे पहले पैन से मांस निकालें और बचे हुए सॉस में मशरूम को भून लें.
चरण 4. पनीर को मध्यम कद्दूकस (अधिमानतः सख्त किस्म) का उपयोग करके कद्दूकस करें
चरण 5. सलाद के पत्तों को धो लें और उन्हें पूरी तरह सूखने दें। सलाद की थाली पर रखें. आप पालक के पत्तों का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन अरुगुला की कड़वाहट यहाँ विशेष रूप से उपयुक्त है। और अगर इसमें पत्तियों का मिश्रण हो तो सलाद और भी स्वादिष्ट बनेगा.
चरण 6. सलाद इकट्ठा करें: मशरूम को सलाद बिस्तर पर रखें। अगली परत कटी हुई है छोटे-छोटे टुकड़ों मेंअनानास. सोया सॉस में तले हुए सूअर के मांस को अनानास के ऊपर धीरे से रखें। शानदार स्वाद के लिए ऊपर से कसा हुआ पनीर डालें।
सलाद में सामग्री और उनकी व्यवस्था एक साथ अच्छी तरह से मेल खाती है, और सोया सॉस सलाद के मुख्य घटक - पोर्क में तीखापन जोड़ता है। सलाद मिश्रण मांस और के साथ संयोजन में एक आदर्श घटक है फ्राई किए मशरूम. यह रेसिपी 2018 के नए साल के सलाद के बीच अपना उचित स्थान लेगी।
तस्वीर: मूल सलादसाथ गोमांस जीभकुत्ते के नए साल 2018 के लिए। सामग्री:
- गोमांस जीभ 300 ग्राम
- सुंदर आलू ( औसत आकार) 2-3 पीसी।
- सलाद के पत्ते बेतरतीब ढंग से
- अपने स्वाद के अनुसार डिल
- ताजे अंडे (चिकन) 2 पीसी।
- प्याज 1 पीसी.
- मसालेदार "बैरल" खीरे 2-3 पीसी।
- "चेरी" टमाटर 3-4 पीसी।
- मेयोनेज़ और खट्टा क्रीम, प्रत्येक कुछ चम्मच
- स्वादानुसार नमक, काली मिर्च और कोई भी अन्य मसाला।
चरण दर चरण सलाद कैसे बनाएं:
चरण 1. आलू को छिलके सहित उबालें, अच्छी तरह ठंडा करें और तुरंत मध्यम क्यूब्स में काट लें।
चरण 2. बीफ़ जीभ को कई घंटों तक उबालें, त्वचा हटा दें और मध्यम टुकड़ों में काट लें
चरण 3. अचार को छोटे क्यूब्स में पीस लें
चरण 4. लाल (अधिमानतः) प्याज को छीलें और सुंदर आधे छल्ले में काट लें
चरण 5. एक तेज चाकू से डिल को यथासंभव बारीक और कुशलता से काटें।
चरण 6. सभी चिकन अंडों को उबालें और ध्यान से उन्हें मध्यम आकार के कद्दूकस पर पीस लें
चरण 7. एक तेज चाकू से चेरी टमाटर को दो हिस्सों में बांट लें।
चरण 8. पूरे सलाद को इकट्ठा करें: पत्तियों को एक गहरे कटोरे में रखें। सामग्री में सभी प्रकार की ड्रेसिंग डालें (टमाटर और अंडे को छोड़कर) और मिलाएँ। उपरोक्त सभी को यहां पोस्ट करें सलाद पत्तेऔर ऊपर से छिड़कें कसा हुआ अंडे. चेरी के टुकड़ों से सजाएँ।
सलाद बहुत स्वादिष्ट है. हमें यकीन है कि यह रेसिपी बच्चों और बड़ों दोनों को पसंद आएगी। बिल्कुल सही विकल्पकुत्ते का वर्ष मनाने के लिए.
वीडियो।
स्वादिष्ट नए साल का सलाद 2018 तैयार करने का वीडियो:
विधि: मसालेदार मांस सलाद.
सामग्री:
- ताजा सख्त ककड़ी 1 पीसी।
- पके नाशपाती 2 पीसी।
- कार्बोनेड 220 ग्रा
- सेरवेलैट 210 ग्रा
- उबला हुआ स्मोक्ड हैम 230 ग्राम
- मसालेदार या "बैरल" खीरे 2 पीसी।
- मेयोनेज़ ड्रेसिंग और दही, प्रत्येक में कुछ चम्मच
- आवश्यकतानुसार डिजॉन अनाज सरसों
चरण दर चरण सलाद कैसे बनाएं:
चरण 1. मांस के घटकों को यथासंभव सबसे पतली स्ट्रिप्स में बदल दें।
चरण 2. ताजे खीरे को अच्छी तरह छीलें और स्ट्रिप्स में काट लें।
चरण 3. जार से खीरे को भूसे के आकार में पीस लें।
चरण 4. नाशपाती को छीलें, अतिरिक्त बीज हटा दें और पतली स्ट्रिप्स में काट लें।
चरण 5. सभी सामग्रियों को मिलाएं और मेयोनेज़ ड्रेसिंग, दही और सरसों से बनी सॉस डालें। सलाद तैयार!
सलाद है असामान्य स्वाद, यह संतोषजनक और मौलिक है। संयोजन मांसयुक्त स्वाद, ताजा नाशपाती, ताजा और मसालेदार खीरे इसे मसालेदार स्वाद देते हैं। यह बिल्कुल वही नुस्खा है जो आपको कुत्ते का वर्ष मनाने के लिए चाहिए!
वीडियो।
फोटो: चिकन और मसालेदार आलूबुखारा के साथ मीठा और नमकीन नए साल का सलाद 2018। सामग्री:
- ताजा चिकन अंडे 3 पीसी।
- चिकन ब्रेस्ट 330 ग्राम
- आलूबुखारा 75 ग्राम
- पत्ती सलाद मिश्रण
- स्वादानुसार डिल
- मसालेदार ककड़ी 2 पीसी।
- पनीर 120 ग्राम
- खट्टा क्रीम और मेयोनेज़ ड्रेसिंग, प्रत्येक में कुछ चम्मच
- नमक, स्वादानुसार कोई भी अन्य मसाला
चरण दर चरण सलाद कैसे तैयार करें:
चरण 1. प्रून्स को अंदर रखें गर्म पानीकुछ समय के लिए
चरण 2. अचार वाले खीरे को क्यूब्स का आकार दें
चरण 3. डिल को धोएं, सुखाएं और तेज चाकू से बहुत बारीक काट लें
चरण 4। दुरुमपनीर को दरदरा कद्दूकस कर लीजिये
चरण 5. अंडों को सख्त उबालें, उन्हें छोटे साफ क्यूब्स में बदल लें
चरण 6. पहले से उबले हुए चिकन को टुकड़ों में काट लें (किसी भी विधि से)
चरण 7. प्रून्स को पानी से निकालें, सुखाएं और स्ट्रिप्स में काट लें
चरण 8. सभी सामग्रियों को मिलाएं, स्वादानुसार डालें और परोसने से पहले ड्रेसिंग के ऊपर उदारतापूर्वक डालें।
सलाद में आलूबुखारा और चिकन फ़िलेट बहुत अच्छे लगते हैं। मसालेदार स्वादइसे मसालेदार खीरे द्वारा दिया जाता है, और कोमलता मेयोनेज़ और खट्टा क्रीम से भरी फिलिंग द्वारा प्रदान की जाती है। यदि आप नए साल 2018 के सलाद में विविधता लाना चाहते हैं, तो बेझिझक इस रेसिपी का उपयोग करें।
वीडियो।
सामग्री
- लीन हैम 340 ग्राम
- मांसल टमाटर 2 पीसी।
- पनीर (स्वादानुसार कोई भी सख्त पनीर) 150 ग्राम
- ताजा सफेद पाव 3 स्लाइस
- डिल स्वाद में सुगंधित होती है
- लहसुन की कलियाँ 3 पीसी।
- कोई भी वनस्पति तेल
- मेयोनेज़ वैकल्पिक
चरण दर चरण सलाद कैसे बनाएं:
- चरण 1. ब्रेड स्लाइस को सुनहरा भूरा होने तक तलें। अतिरिक्त तेल तेजी से निकालने के लिए डिस्पोजेबल नैपकिन पर रखें
- चरण 2. सख्त पनीर के एक टुकड़े को जितना संभव हो उतना मोटा कद्दूकस कर लें
- चरण 3। पके टमाटरस्ट्रिप्स में काटें
- चरण 4. लीन हैम को साफ़ स्ट्रिप्स में काटें
- चरण 5. सलाद की सामग्री को एक कटोरे में मिलाएं, लहसुन की कलियाँ निचोड़ लें। ऊपर से मेयोनेज़ ड्रेसिंग डालें और बारीक कटे पार्सले से सजाएँ। क्राउटन के कुरकुरे प्रभाव को बरकरार रखने के लिए तुरंत परोसें।
सलाद बहुत कोमल बनता है. सब्जियों और पटाखों के साथ लहसुन के स्वाद का संयोजन नुस्खा को मौलिकता देता है। भले ही आपने पहले से ही नए साल के सलाद 2018 के बारे में सोचा हो, यह नया उत्पाद आपकी मेज पर अपना सही स्थान ले लेगा।
सलाद "क्लाउडी": फोटो के साथ चरण-दर-चरण नुस्खा।
सामग्री
- ताजा चिकन पट्टिका 440 ग्राम
- ताजा चिकन अंडे 3 पीसी।
- रसदार सेब 1 पीसी।
- ताजा सख्त खीरे 2 पीसी।
- पनीर 170 ग्राम.
- मेयोनेज़ कुछ चम्मच।
- स्वादानुसार डिल।
- स्वादानुसार नमक और कोई भी अन्य मसाला।
सलाद चरण दर चरण:
- चरण 1. मौजूदा चिकन पट्टिका को नमकीन पानी में उबालें। - सभी उबले हुए टुकड़ों को ठंडा करके टुकड़ों में काट लीजिए.
चरण 2. एक बड़े धातु ग्रेटर का उपयोग करके, कठोर उबले अंडों को संसाधित करें। - चरण 3. खीरे और रसदार सेबएक तेज चाकू से स्ट्रिप्स में काट लें।
स्टेप 4. पनीर के टुकड़े को काफी दरदरा कद्दूकस कर लीजिए.
चरण 5. सभी सामग्रियों को मिलाएं, मेयोनेज़ के एक हिस्से के साथ सीज़न करें, और अपने पसंदीदा मसालों के साथ स्वाद के अनुसार समायोजित करें। - चरण 6. परिणामी सलाद को ऊपर रखें सुंदर व्यंजनऔर डिल की बारीक कटी हुई टहनी छिड़कें।
सलाद बहुत हल्का है, और सर्दियों में भी इसमें वसंत के सुखद स्वाद हैं। कस्टम नए साल के सलाद 2018 के साथ कुत्ते का वर्ष मनाएं।
फोटो: नए साल का सलाद 2018: तस्वीरों के साथ चरण दर चरण रेसिपी सामग्री:
- मोटा नमकीन हेरिंग 1 पीसी।
- प्याज 1 पीसी.
- उबले आलू 3 पीसी।
- उबली हुई गाजर 1 पीसी।
- पनीर 50 ग्राम
- उबले हुए मीठे चुकंदर 1 पीसी।
- लहसुन की कलियाँ 3 पीसी।
- मेयोनेज़ कुछ चम्मच
- साग वैकल्पिक
सलाद "जुनून" चरण दर चरण:
चरण 1. छिलके वाली हेरिंग को छोटे यादृच्छिक टुकड़ों में काटें।
चरण 2. प्याज को तेज चाकू से बारीक काट लें
चरण 3. एक अलग कटोरे में मोटे कद्दूकस किए हुए आलू को मेयोनेज़ के एक हिस्से के साथ मिलाएं।
चरण 4. एक दूसरे कटोरे में कद्दूकस किए हुए चुकंदर को पहले से निचोड़े हुए लहसुन और मेयोनेज़ के साथ मिलाएं।
चरण 5. गाजर और पनीर के एक टुकड़े को छोटे (यहां तक कि छोटे) क्यूब्स में काट लें और एक अलग कंटेनर में मेयोनेज़ में जोड़ें।
चरण 6. सलाद सामग्री को इस क्रम में व्यवस्थित करें:
- आलू;
- हिलसा;
- चुकंदर और लहसुन;
- गाजर और पनीर.
पहली नज़र में, ऐसा लग सकता है कि यह रेसिपी पहले से ही आपके नए साल के सलाद 2018 की सूची में है, क्योंकि यह लोकप्रिय "फर कोट के नीचे हेरिंग" के समान है। लेकिन यह अभी भी इसके घटकों और उनके संयोजनों में भिन्न है, और सलाद का अपना है विशेष स्वाद – बढ़िया समाधानकुत्ते का वर्ष मनाने के लिए!
वीडियो।
स्वादिष्ट सलाद 2018 तैयार करने का वीडियो:
नया: जैतून के साथ "ड्रेसी" सलाद: फोटो के साथ नुस्खा। सामग्री:
- स्मोक्ड चिकन हैम 1 पीसी।
- पनीर 220 ग्राम.
- रसदार टमाटर 2 पीसी।
- ताजा शिमला मिर्च 330 ग्राम।
- काले जैतून 250 ग्राम।
- मेयोनेज़, वैकल्पिक।
- नमक, स्वादानुसार कोई भी मसाला।
सलाद "सुरुचिपूर्ण" चरण दर चरण:
चरण 1. हैम को काटें (अब छिलका रहित रखें), इसे बहुत पतली और साफ स्ट्रिप्स में काटें।
चरण 2. पनीर के एक टुकड़े को साफ भूसे में बदल लें
चरण 3. टमाटरों को आधा काट लें और अतिरिक्त रस निकाल दें। उन्हें यथासंभव पतली स्ट्रिप्स में काटें।
चरण 4. सभी उपलब्ध मशरूम भूनें। सबसे बड़े मशरूम को पहले काटा जा सकता है, और छोटे मशरूम को पूरा तला जा सकता है।
चरण 5. सभी सामग्रियों को मिलाएं और काले जैतून डालें, मेयोनेज़ की एक पतली परत डालें, अपने पसंदीदा मसाले डालें।
इस नए आइटम को नए साल के सलाद 2018 की सूची में जोड़ें। सलाद असामान्य रूप से संतोषजनक, सुंदर और स्वादिष्ट निकला!
खस्ता हॉलिडे सलाद।
सामग्री:
- मांसल टमाटर 2 पीसी।
- मसालेदार खीरे (नमकीन किया जा सकता है) 2 पीसी।
- ताजा रसदार खीरे 2 पीसी।
- केकड़े की छड़ें 150 ग्राम।
- पनीर 50 ग्राम
- पटाखे 50 ग्राम
- मेयोनेज़, साग
चरण दर चरण सलाद कैसे तैयार करें:
- चरण 1. सभी उपलब्ध सब्जियों को साफ स्ट्रिप्स में काटें
चरण 2. पनीर को पतली और सुंदर स्ट्रिप्स में काटें - चरण 3. कनवर्ट करें क्रैब स्टिकक्यूब्स में
- चरण 4. ताजी जड़ी-बूटियाँ काट लें
- चरण 5. सलाद की सामग्री को मिलाएं, फिर उनमें मेयोनेज़ डालें ( एक छोटी राशि). परोसने से पहले, इसके कुरकुरे स्वाद को बरकरार रखने के लिए परिणामी सलाद को क्राउटन से सजाएँ।
बहुत स्वादिष्ट, हल्का और असामान्य नुस्खाक्रंच प्रेमियों के लिए! इसे अपने साथ अवश्य जोड़ें नए साल की रेसिपी 2018!
वीडियो।
सामग्री;
- मांसल टमाटर 1 पीसी।
- ताजा रसदार ककड़ी 1 पीसी।
- चिकन ब्रेस्ट 230 ग्राम.
- सोया ओरिएंटल सॉस 1 छोटा चम्मच। चम्मच।
- स्वाद के लिए कोई भी सलाद पत्ता।
- लहसुन की कलियाँ 2 पीसी।
- नमक, मसाले स्वादानुसार।
- मसालेदार ड्रेसिंग के लिए जैतून का तेल।
चरण दर चरण सलाद कैसे तैयार करें:
चरण 1. स्तन को छोटे टुकड़ों में काटें, नमक और बारीक कटा हुआ लहसुन छिड़कें, एक छोटे कटोरे में मैरीनेट करें सोया सॉसलगभग 20 मिनट.
चरण 2. पूरे चिकन को तेज आंच पर दोनों तरफ से कुरकुरा होने तक अच्छी तरह से भून लें।
चरण 3. सलाद के पत्तों को अच्छी तरह धोकर सुखा लें।
चरण 4. खीरे को सावधानी से आधा छल्ले में बदल लें और सलाद के पत्तों में मिला दें।
चरण 5. टमाटरों को किसी भी आकार में काट लें और सलाद के कटोरे में डालें।
चरण 6. स्वादानुसार कोई भी मसाला डालें, थोड़ा सा डालें जैतून का तेल, ध्यान से मिलाएं, चिकन के टुकड़े डालें।
नए साल के सलाद 2018 के बीच यह नया आइटम अपने नाम के अनुरूप है, यह वास्तव में हल्का और कम कैलोरी वाला है! साथ ही, इसे गर्मागर्म भी परोसा जा सकता है।
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केकड़े की छड़ें और हार्दिक बीन्स के साथ भूमध्यसागरीय सलाद।
केकड़े की छड़ें और हार्दिक बीन्स के साथ भूमध्यसागरीय सलाद। सामग्री:
- एक जार में डिब्बाबंद फलियाँ 470 ग्राम।
- ताजा मांसल टमाटर 2 पीसी।
- केकड़े के मांस की छड़ें 1 पैक
- बड़ी मीठी मिर्च 1 पीसी।
- पनीर 100 ग्राम
- लहसुन की कली 1 पीसी।
- स्वादानुसार नमक और अन्य मसाले,
- मेयोनेज़ ड्रेसिंग
चरण दर चरण सलाद कैसे तैयार करें:
चरण 1. डंडियों को अच्छे से काट लीजिए.
चरण 2. बड़ी शिमला मिर्च को टुकड़ों में काट लें और मौजूदा डंडियों में मिला दें।
चरण 3. फलियाँ त्यागें अतिरिक्त नमीऔर इसे एक सुंदर सलाद कटोरे में डालें।
चरण 4. पनीर को जितना संभव हो उतना मोटा कद्दूकस कर लें।
चरण 5. रसदार टमाटरों को छोटे और साफ क्यूब्स में काट लें।
चरण 6. लहसुन को निचोड़ें, ध्यान से मेयोनेज़, नमक डालें और स्वादानुसार डालें।
सलाद हल्का और बेहद स्वादिष्ट बनता है. लहसुन के स्वाद को बीन्स और टमाटर के साथ बेल मिर्च द्वारा अच्छी तरह से पूरक किया जाता है। आदर्श विकल्पछुट्टी के लिए, क्योंकि कुत्ते का वर्ष न केवल खूबसूरती से, बल्कि स्वाद के साथ भी मनाया जाना चाहिए।
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कुत्ते के नए साल 2018 के लिए पफ सलाद "व्हाइट नॉर्दर्न नाइट"।
सामग्री:
- मसालों में मैरीनेट किया हुआ मशरूम 180 ग्राम
- प्याज 2 पीसी। आलू 2 पीसी।
- ताजा गाजर 1 पीसी।
- उबला हुआ गोमांस 350 ग्राम
- हार्ड पनीर 320 ग्राम
- ड्रेसिंग के लिए मेयोनेज़, सॉस के लिए खट्टा क्रीम
चरण दर चरण सलाद कैसे तैयार करें:
स्टेप 1। छोटे मशरूमसुंदर बर्तनों में रखें. -कटे हुए प्याज को भून लें और तेल निकल जाने दें.
चरण 2. मशरूम के ऊपर प्याज को एक अलग परत में रखें, ध्यान से सॉस (मेयोनेज़ और खट्टा क्रीम समान मात्रा में) से ब्रश करें।
चरण 3. आलू उबालें, छिलके उतारें और दरदरा कद्दूकस कर लें। सॉस के साथ उदारतापूर्वक फैलाएं
चरण 4। कच्ची गाजरकाफी दरदरा कद्दूकस करें, सॉस से ब्रश करें।
चरण 5. मांस को काट लें और इसे गाजर पर एक अलग परत में रखें, साथ ही इसे सॉस की पतली परत से सावधानी से ब्रश करें।
चरण 6. अंतिम परत दरदरा कसा हुआ पनीर है।
उन लोगों के लिए एक हार्दिक और असामान्य सलाद जो जटिल और मूल व्यंजनों को पसंद करते हैं। नए साल के सलाद 2018 की सूची संकलित करने के लिए एक आदर्श विकल्प।
रेसिपी स्टेप बाय स्टेप: पैशनेट बुलफाइट सलाद।
सामग्री:
- ताजा टमाटर 3-4 पीसी।
- लहसुन की कलियाँ 2 पीसी।
- पनीर 220 ग्राम
- स्वीट कॉर्न 1 कैन
- केकड़े की छड़ें 1 पैक
- मेयोनेज़ ड्रेसिंग
चरण दर चरण सलाद कैसे तैयार करें:
चरण 1. कटे हुए टमाटरों को नमक, कसा हुआ लहसुन के साथ मिलाएं और रस निकाल दें आवश्यक शर्त, चूँकि निचली परत गीली नहीं होनी चाहिए)। टमाटरों को चुने हुए रूप में रखें, ऊपर से मेयोनेज़ ड्रेसिंग डालें। यह लेयर नंबर एक है.
चरण 2. सभी उपलब्ध केकड़े की छड़ियों को काट लें और टमाटरों पर रखें, उन पर मेयोनेज़ डालें। यह परत संख्या दो है.
चरण 3। स्वीट कॉर्नस्टिक पर रखें और ऊपर से हल्के से मेयोनेज़ डालें। यह लेट्यूस परत संख्या तीन है।
चरण 4. कद्दूकस करें मुलायम चीज, मकई पर रखें और मेयोनेज़ की एक पतली धारा डालें।
चरण 5. परिणामी सलाद को टोस्टेड क्राउटन से सजाएं (घर के बने क्राउटन का उपयोग करें, वे अधिक कोमल और बिना किसी एडिटिव के होते हैं)
यदि आप नए साल के सलाद 2018 के बारे में ध्यान से सोच रहे हैं, तो यह नया उत्पाद निश्चित रूप से कुत्ते के वर्ष की पहली रात में आपको प्रसन्न करेगा!
फोटो: नए साल 2018 के लिए स्तरित सलाद "लिटिल रेड राइडिंग हूड"। सामग्री:
- स्मोक्ड चिकन ब्रेस्ट 330 ग्राम
- उबले आलू 340 ग्राम
- बड़ी गाजर 350 ग्राम
- पनीर 140 ग्राम
- अखरोट 60 ग्राम
- बड़े अंडे 4 पीसी
- मेयोनेज़ ड्रेसिंग 280 मि.ली
- अनार 1 पीसी.
सलाद चरण दर चरण:
चरण 1. उबली हुई सब्जियों को खूबसूरती से क्यूब्स में काटें, फिर अलग-अलग कटोरे में कटी हुई सब्जियों को मेयोनेज़ के एक छोटे हिस्से के साथ मिलाएं।
चरण 2. अंडे उबालें और काट लें।
चरण 4. चिकन ब्रेस्ट को छोटे, साफ क्यूब्स में काट लें।
चरण 5. बारीक कद्दूकस कर लें सख्त पनीर.
चरण 6. मेवों को तब तक कुचलें जब तक वे नियमित मध्यम आकार के टुकड़े न बन जाएं।
चरण 7. अनार को दानों में बाँट लें।
चरण 8. विशेष रूप से डिज़ाइन किए गए धातु सलाद डिश में साफ परतों में रखें (पहले इसे एक बड़ी गोल प्लेट पर रखें): परत नंबर 1 - उबले हुए आलू, परत नंबर 2 - स्तन और मेयोनेज़ (मिश्रित), परत नंबर 3 - कुचले हुए मेवे, परत संख्या 4 - पनीर और मेयोनेज़ (मिश्रित), परत संख्या 5 - गाजर, परत संख्या 6 - कटे हुए अंडे, परत संख्या 7 - अनार के बीज।
चरण 9. एक घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें, और उसके बाद ही सावधानीपूर्वक मोल्ड को हटा दें।
"लिटिल रेड राइडिंग हूड" पफ सलाद अब तैयार है - कुत्ते के वर्ष का जश्न मनाने के लिए एक स्वादिष्ट और असामान्य नवीनता - आपकी मेज पर!
वीडियो।
फोटो: नए साल 2018 के लिए "स्वादिष्ट" सलाद। सामग्री:
- गोमांस 550 ग्राम
- ताजा मांसल टमाटर 3-4 पीसी।
- मसालेदार मसालेदार खीरे 3-4 पीसी।
- आलू 3-4 पीसी।
- पनीर 150 ग्राम.
- मेयोनेज़ ड्रेसिंग
- अजमोद वैकल्पिक
- स्वादानुसार नमक और कोई भी मसाला
चरण दर चरण सलाद कैसे तैयार करें:
चरण 1. गोमांस को नरम होने तक कम से कम कुछ घंटों तक उबालें।
चरण 2. आलू उबालें।
चरण 3. सभी सामग्री को साफ क्यूब्स में काट लें
चरण 4. सलाद रखें सुंदर परतेंइस सख्त क्रम में: गोमांस, उबले आलू, मेयोनेज़ ड्रेसिंग की एक पतली परत, खीरे, कसा हुआ पनीर, मेयोनेज़ की एक परत, टमाटर, मेयोनेज़ की एक परत, कसा हुआ पनीर, और अंत में बारीक कटा हुआ अजमोद।
आप बस सलाद को मिला सकते हैं और इसे अलग-अलग परतों में नहीं बिछा सकते - यह कम स्वादिष्ट नहीं है। यह नुस्खा नए साल के सलाद 2018 की आपकी सूची में पसंदीदा में से एक बनने के लिए डिज़ाइन किया गया है, और कुत्ते के वर्ष की बैठक होगी एक वास्तविक दावत में बदलो।
कुत्ते के नए साल 2018 के लिए रसदार संतरे के साथ केकड़ा सलाद।
सामग्री:
- केकड़े की छड़ें मीडियम पैक में
- बड़ा रसदार संतरा 1 पीसी।
- जार स्वीट कॉर्न 1 पीसी।
- बड़े अंडे 3 पीसी।
- लहसुन की कली 1 टुकड़ा
- मेयोनेज़ ड्रेसिंग
चरण दर चरण सलाद कैसे तैयार करें:
चरण 1. सभी उपलब्ध छड़ियों को काट लें।
चरण 2. अंडों को सख्त होने तक दस मिनट से अधिक समय तक उबालें, उन्हें छीलें और काट लें।
चरण 3 एक बड़े संतरे को मोटे छिलके से छीलें, उसमें से बड़े बीज हटा दें और क्यूब्स में काट लें।
चरण 4. 4 लहसुन की कलियाँ (छिली हुई) पीस लें और बहुत बारीक काट लें।
चरण 5. सभी सामग्रियों को मिलाएं, स्वादानुसार मसाले डालें और मेयोनेज़ डालें।
अब केकडे का सलादसाथ रसदार संतरेबिल्कुल तैयार! इसे अजमोद या डिल की एक छोटी टहनी (आपकी पसंद की) के साथ परोसा जाता है।
कुत्ते के नए साल में आप खुशियों और प्यार, खुशी और दयालुता से घिरे रहें, और हमारे गैर-मानक नए आइटम - नए साल के सलाद 2018 - छुट्टियों को उज्ज्वल और अविस्मरणीय बनाने में मदद करें!
नए साल 2018 के लिए कुत्ते के आकार में सलाद।
कुत्ते के आकार में सरल और स्वादिष्ट नए साल का सलाद। चरण-दर-चरण रेसिपी:
हम जो सलाद तैयार करेंगे, वह निश्चित रूप से मौलिक है।
सलाद में उपयोग की जाने वाली सामग्रियां सस्ती और सरल हैं।
मुझे आशा है कि आप सभी सलाद व्यंजनों का आनंद लेंगे।
कुत्ते के आकार में सलाद - "कुत्ता"
हमें ज़रूरत होगी:
दो टुकड़े/उबले आलू।
एक टुकड़ा/उबला हुआ अंकन।
तीन पीस/चिकन अंडे.
तीन सौ ग्राम उबला हुआ चिकन पट्टिका।
दो ताजा ककड़ी.
तीन बड़े चम्मच मेयोनेज़।
स्वाद/काला पीसी हुई काली मिर्चनमक के साथ।
चार टुकड़े/जैतून (बीज रहित/सजाये हुए नहीं)।
एक टुकड़ा ताजा टमाटर(सजाना)।
कलियों के साथ छह टुकड़े/कार्नेशन्स (सजाने के लिए)।
कुत्ते के आकार में सलाद कैसे बनायें
1) पहला कदम हमें वेल्ड करने की आवश्यकता है आवश्यक सामग्रीआलू, गाजर, चिकन पट्टिका से। हमें एक उबला हुआ चिकन अंडा भी चाहिए, यह सख्त उबला हुआ होना चाहिए।
सभी उत्पादों को ठंडा और साफ किया जाता है। 
2) आलू और गाजर को छोटे क्यूब्स में काट लें.
कटी हुई सब्जियों को एक अलग बर्तन में रखें. 
3) उबला हुआ फ़िललेटचिकन, बहुत पतले टुकड़ों में काट लें छोटे - छोटे टुकड़े.
कटी हुई सब्जियों के साथ मिलाएं. 
4) खीरे का उपयोग नमकीन या अचार के रूप में किया जा सकता है। लेकिन में इस मामले मेंहमारे पास ताज़ा है, इसलिए हम उससे खाना बनाएंगे।
खीरे को क्यूब्स में काट लें. टुकड़े टुकड़े उबले हुए अंडे(सलाद को सजाने के लिए हम एक जोड़े को किनारे रख देते हैं)। 
5) भोजन को काटकर तैयार करने के बाद, हमें थोड़ा नमक और काली मिर्च मिलानी होगी।
ड्रेसिंग के लिए मेयोनेज़ डालें। 
7) तैयार सलाद को समतल प्लेट पर रखें.
हम कानों से थूथन बनाते हैं। 
हमने जो अंडे दिए हैं, हम उनकी जर्दी को सफेद भाग से अलग करते हैं।
पोंछो बारीक कद्दूकस, थूथन के आकार को छिड़कें। 
10) जैतून और टमाटर के एक टुकड़े का उपयोग करके आंखें और जीभ बनाएं।
हर चीज़ को कार्नेशन कलियों से सजाएँ।
कुत्ते के आकार का सुंदर और स्वादिष्ट सलाद तैयार किया जाता है.
पीला कुत्ता सलाद
हमें ज़रूरत होगी:
एक सौ पचास ग्राम/उबला हुआ सूअर का मांस.
तीन टुकड़े/आलू.
एक टुकड़ा/ताजा खीरा।
तीन पीस/उबले अंडे.
दो सौ ग्राम/मसालेदार मशरूम (अधिमानतः शहद मशरूम)।
दो बड़े चम्मच सोया सॉस.
मेयोनेज़।
स्वाद नमक जैसा है.
जैतून और लाल पत्तागोभी से सजाएँ।
कुत्ते के आकार में सलाद कैसे बनायें
1) सबसे पहले आलू को बारीक कद्दूकस पर कद्दूकस कर लीजिए.
पहली परत रखें, मेयोनेज़ डालें, चिकना करें।
2) दूसरा चरण बारीक कटा हुआ सूअर का मांस और सोया सॉस को मिलाना, मिलाना, दूसरी परत में बिछाना, मेयोनेज़ से चिकना करना है।
3) खीरे को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें.
एक परत में बिछाएं, मेयोनेज़ से चिकना करें।
4) अंडे छीलें, जर्दी को सफेद से अलग करें (सलाद को सजाने के लिए सफेद का एक टुकड़ा छोड़ दें)। बाकी को कद्दूकस पर रगड़ें और खीरे की एक परत के ऊपर एक परत बनाकर रख दें।
5) अगला कदम शहद मशरूम की एक परत बिछाना है, शीर्ष को गिलहरी कॉलर से ढक देना है।
6) अंतिम चरण, लाल गोभी, फ़ूड प्रोसेसर के माध्यम से छोटे टुकड़ों में काटें। पानी से हिलाएँ (थोड़ा सा पानी डालें)। परिणामी रस को सलाद पर प्रोटीन के ऊपर डालें।
7) सलाद को जैतून से सजाएं, मुंह, नाक और भौंह की विशेषताएं बनाएं।
बस, सलाद तैयार है, परोसें. मैं नव वर्ष में आपके लिए मंगलकामना करता हूँ!
कुत्ते के आकार में सलाद - "मित्र"
हमें ज़रूरत होगी:
आठ पीसी/शैम्पेनन मशरूम।
एक टुकड़ा/धनुष.
आठ टुकड़े/मुर्गी अंडे.
तीन सौ ग्राम/उबला हुआ सॉसेज.
चार पीसी/गाजर।
आठ टुकड़े/आलू.
चार सौ जीआर. डिब्बाबंद भोजन/मकई.
तीन सौ ग्राम/मेयोनेज़.
डिब्बाबंद भोजन/जैतून के तीन टुकड़े।
स्वादानुसार नमक डालें.
कुत्ते के आकार में सलाद कैसे तैयार करें - "ड्रूचोक"
1) सबसे पहले आपको मशरूम को धोना है, उन्हें फ्राइंग पैन में डालना है, वनस्पति तेल डालना है। प्याज छीलें, छोटे क्यूब्स में काटें और मशरूम में डालें। धीमी आंच पर मशरूम और प्याज की सामग्री को भूनें।
2) पहले से पकी और ठंडी हुई गाजर और आलू को छीलकर क्यूब्स में काट लें. अंडों को उबालें, ठंडा करें, छिलके हटा दें और सफेद भाग को जर्दी से अलग कर लें।
सफेद भाग को कद्दूकस से रगड़ें, जर्दी को क्यूब्स में काट लें।
उबले हुए सॉसेज को भी कद्दूकस से रगड़ा जाता है। सभी तैयार सामग्री को सलाद के कटोरे में रखें, डिब्बाबंद मक्का डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
3) हम उस कुत्ते को बनाना शुरू करते हैं जिसे आप फोटो में देख रहे हैं।
शुद्ध अंडे का सफेद भाग लें और इसे कुत्ते के शरीर पर छिड़कें।
सॉसेज से हम पूंछ, पंजे, आंखें और कान भी बनाएंगे।
जैतून को आंखों और नाक के आकार में लगाएं।
4) छुट्टी का सलादतैयार, परोसें.
मैं आपको नये साल में भरपूर भूख और खुशियों की कामना करता हूँ!
नमस्ते! एकातेरिना फिर से आपके संपर्क में है। आज मेरे ऊपर ऐसा अद्भुत समय आया, मैं सृजन करना चाहता था। इसलिए, मैं इस नोट को शरारती और मजाकिया कुत्तों को समर्पित करना चाहूंगा, लेकिन वे केवल भोजन से बने होंगे, अर्थात् सलाद के रूप में। आखिरकार, आप सभी ने शायद पहले से ही यह सोचना शुरू कर दिया है कि आप नए साल की मेज को कैसे और क्या सजाएंगे ताकि वह विशिष्ट और सुपर सुंदर दिखे। मैं आपको नए साल 2018 के लिए स्वादिष्ट सलाद के लिए ये विचार प्रदान करता हूं।
आख़िरकार, आने वाला साल पीले मिट्टी के कुत्ते का साल होगा, वैसे, जो अभी भी नहीं जानता कि उसका स्वागत किससे किया जाएगा और किस तरह की पोशाक पहननी है, तो यहां देखें
और चूँकि आज हम सलाद के बारे में बात कर रहे हैं, मैं तुरंत आपको मेरी राय में सबसे सरल विचार दे सकता हूँ; आप किसी भी पसंदीदा और सिद्ध विकल्प को आधार के रूप में ले सकते हैं, और फिर बस अपनी ज़रूरत की सामग्री को एक साथ रख सकते हैं। चार पैर वाला दोस्त. यह हो सकता था, , और
इस पोस्ट में आपको अद्भुत और बिल्कुल नया देखने को मिलेगा, दिलचस्प संयोजनकिराने का सामान, तो चलिए...
कल्पना कीजिए, नया साल जल्द ही आ रहा है, जैसा कि वे कहते हैं, वह जल्दी में है। और निश्चित रूप से, किसी भी मेज की मुख्य सजावट वर्ष का प्रतीक होगी, जैसा कि हम जानते हैं, यह एक पिल्ला है। मैं आपको एक सरल और स्वादिष्ट सलाद पेश करता हूं, आप इसे बस परतों में तैयार कर सकते हैं, या बेहतर होगा कि इसे कुत्ते के आकार में रखें।
यह बहुत अच्छा लगेगा और सभी को खुश कर देगा। वैसे भी इसे हर कोई खाना चाहेगा और सबसे पहले चखेगा.
हमें ज़रूरत होगी:
- प्याज - 2 पीसी।
- पानी - 1 बड़ा चम्मच।
- सिरका एसेंस 9% - 4 बड़े चम्मच
- उबला हुआ चिकन ब्रेस्ट - 1 टुकड़ा या 250 ग्राम
- मसालेदार मशरूम - 1 जार या 240 ग्राम
- उबला अंडा - 4-5 पीसी।
- उबली हुई गाजर - 2 पीसी।
- पनीर - 120 ग्राम
- मेयोनेज़ - 240 ग्राम
- नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
खाना पकाने की विधि:
1. प्याज छीलें, और फिर एक तेज़ धार का उपयोग करें रसोई का चाकूइसे क्यूब्स में काट लें. एक कटोरे में रखें और प्याज के ऊपर डालें गर्म पानी, फिर 4 बड़े चम्मच सिरका डालें और 5-10 मिनट तक खड़े रहने दें ताकि यह मैरीनेट हो जाए और सारी कड़वाहट दूर हो जाए। इसके बाद, पानी निकाल दें और क्यूब्स को एक कोलंडर के माध्यम से हिलाएं।
2. एक सॉस पैन में चिकन मांस को नमकीन पानी में उबालें। फिर इसे छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें.
3. मसालेदार मशरूम के साथ, शैंपेन सबसे उपयुक्त हैं, वही काम करें, क्यूब्स में काट लें।
4. उबली हुई चमकीली नारंगी गाजर को छीलकर बारीक कद्दूकस कर लीजिए, इससे वह और मुलायम हो जाएगी.
5. कड़े उबले अंडे, जर्दी और सफेदी को एक-दूसरे से अलग-अलग पीस लें।
6. तो, असेंबल करना शुरू करें। सबसे पहले, चिकन के टुकड़ों को एक सपाट डिश पर ऐसे मज़ेदार आकार में रखें, जैसा आपने अनुमान लगाया था, कुत्ते के चेहरे के रूप में। यदि चाहें तो मेयोनेज़, नमक और काली मिर्च से चिकना करें। - फिर अचार वाले प्याज के टुकड़े बिखेर दें.
7. फिर प्याज के ऊपर मशरूम की एक परत लगाएं और उन्हें मेयोनेज़ जाल से ब्रश करें। इसके बाद, इस परत पर सख्त पनीर को बारीक कद्दूकस पर पीस लें और इसे पूरे क्षेत्र में समान रूप से वितरित करें।
8. मेयोनेज़ के साथ चिकनाई करें, कसा हुआ गाजर + मेयोनेज़ जोड़ें, फिर, इस तस्वीर की तरह, सफेद और जर्दी। अपना समय लें, हर काम सावधानी से और खूबसूरती से करें। जैतून के आधे भाग से सजाएं, ये आंखें होंगी, और पूरे जैतून से मुंह बनाएं।
9. जहां कुत्ते की मूंछें होंगी वहां काली मिर्च चिपका दें। इस डिश को 3-4 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें और फिर इसका सेवन करें। बॉन एपेतीत!
पृथ्वी कुत्ते के वर्ष में किस प्रकार का सलाद तैयार किया जा सकता है - एक नया और दिलचस्प नुस्खा
यह विकल्प दिखने में पूरी तरह से पिछले जैसा ही है, लेकिन उपयोग की जाने वाली सामग्री पूरी तरह से अलग है, इसलिए वह नुस्खा चुनें जो आपको सबसे अच्छा लगे। या दोनों करें, आपके पास जुड़वां कुत्ते होंगे, लेकिन उनका स्वाद बिल्कुल अलग होगा।
हमें ज़रूरत होगी:
खाना पकाने की विधि:
1. डिब्बाबंद मक्काजार को एक कोलंडर में रखें और सारा तरल निकाल दें।
2. उबली हुई गाजरऔर आलू को क्यूब्स में काट लें ताकि वे मटर के आकार के हो जाएं।
3. सॉसेज और खीरे को भी छोटे टुकड़ों में काट लें. आपको किसी भी साग, जैसे अजमोद आदि को भी बारीक काटना होगा प्याज. मेयोनेज़, मिश्रण, नमक और काली मिर्च डालें।
4. सलाद मिश्रण से कुत्ते का चेहरा बनाएं.
5. कद्दूकस किए हुए अंडे की सफेदी और जर्दी से सजाएं. और सजावट के लिए आंखें, नाक, जीभ और एंटीना की जगह पर बिंदु बनाएं। आप भौहें और पलकें लगा सकते हैं। बॉन एपेतीत!
वह सलाद जो सबसे पहले मेज से हटा दिया जाता है
अगला विकल्प, आइए इसे गोभी और सूअर के मांस से बनाएं। आप बीफ और चिकन दोनों ले सकते हैं. आप जो भी चाहें, वह निश्चित रूप से स्वादिष्ट बनेगा। आख़िरकार, झबरा दोस्त बिल्कुल प्यार करता है मांस के व्यंजन.
अचार वाले खीरे लेना सबसे अच्छा है; यदि आपके पास वे नहीं हैं, तो नमकीन या ताज़ा खीरे का उपयोग करें।
हमें ज़रूरत होगी:
- सूअर का मांस - 600 ग्राम
- आलू - 5 पीसी।
- मसालेदार खीरे - 4 पीसी।
- अंडे - 8 पीसी।
- मसालेदार शहद मशरूम - 1 जार
- जैतून - 20 पीसी।
- मेयोनेज़ - 350 ग्राम
- सोया सॉस - 2 बड़े चम्मच
- लाल गोभी - 200 ग्राम
- नमक स्वाद अनुसार
खाना पकाने की विधि:
1. सलाद का यह संस्करण भी परतों वाला होगा, और हम पहली परत के रूप में कद्दूकस किए हुए उबले आलू डालेंगे। इसके छिलके पहले ही उबाल लें, फिर छिलका उतारकर कद्दूकस कर लें मोटा कद्दूकस, एक प्लेट पर रखें और मेयोनेज़ से ब्रश करें। कुत्ते के चेहरे के आकार में बिछाएं।
3. मुर्गी के अंडेअच्छी तरह उबालें, फिर छिलका हटा दें और मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें।
4. सूअर का मांस उबालें और छोटे टुकड़ों में काट लें, ऊपर से सोया सॉस डालें, एक प्लेट में थोड़ा सा हिलाएं।
आप मसालेदार मशरूम या शैंपेनोन ले सकते हैं, उन्हें क्यूब्स में काट सकते हैं।
तो, रचनात्मक प्रक्रिया, पहली परत आलू है, इसमें नमक मिलाएं और मेयोनेज़ का ग्रिड बनाएं, दूसरा मांस है, आलू की पूरी सतह पर चिकना करें, तीसरा कसा हुआ अंडे + मेयोनेज़ है, चौथा मसालेदार खीरे है और एक परत कसा हुआ आलू, पांचवां - सूअर का मांस + मेयोनेज़, छठा - मशरूम, नीचे कसा हुआ सफेद भाग रखें, जैसा कि इस फोटो में है। अंडे के आधे भाग से सजाएँ - ये आँखें हैं, और नाक - जैतून से। प्यारा सा कुत्ता, है ना? वाह धनुष।
उत्सव का सलाद चार पैरों वाला पीला मित्र
इस वर्ष को वर्ष माना जाता है यलो डॉग, तो आइए बनाएं एक ऐसा प्यारा पिल्ला जिसे हर कोई पहली नजर में ही आज़माना चाहेगा। सामान्य तौर पर, बनाने से डरो मत, क्योंकि मुख्य बात बस कुछ करना शुरू करना है, और फिर आपके हाथ खुद ही सब कुछ करेंगे, जैसा कि वे कहते हैं, आँखें डरती हैं, लेकिन हाथ रचनात्मक हो जाते हैं)))।
हमें ज़रूरत होगी:
- कोई भी मांस - 150
- आलू - 3-4 पीसी।
- मसालेदार ककड़ी - 1 पीसी।
- अंडा - 3 पीसी।
- मसालेदार शहद मशरूम - 1 जार
- सोया सॉस - 2 बड़े चम्मच
- लाल गोभी - 100 ग्राम
- मेयोनेज़ और स्वादानुसार नमक
खाना पकाने की विधि:
1. सूअर का मांस या कोई अन्य मांस उबालें और फिर इसे छोटे क्यूब्स में काट लें। सजावट के लिए कुछ टुकड़े भी छोड़ दें और उन्हें अपने हाथों से रेशों में अलग कर लें।
2. आलू को बारीक कद्दूकस कर लें और मेयोनेज़ के साथ मिला लें. पत्तागोभी को स्ट्रिप्स में काट लें.
3. मसालेदार खीरे और चिकन उबले अंडेबारीक कद्दूकस कर लें.
4. तो, इसे परतों में बिछाएं, पहले थोड़ा कसा हुआ आलू, फिर पत्तागोभी, मेयोनेज़, जर्दी, मेयोनेज़, प्रोटीन, पोर्क के टुकड़े की एक परत, ऊपर से सोया सॉस, मेयोनेज़, खीरा और फिर पोर्क फाइबर और कसा हुआ आलू डालें। मेयोनेज़ के साथ. आप कसा हुआ पनीर भी छिड़क सकते हैं।
सामान्य तौर पर, आप एक पूरे कुत्ते की मूर्ति बना सकते हैं, या कानों के साथ सिर्फ एक चेहरा बना सकते हैं; अपने विवेक पर, इसे अपनी पसंद की किसी भी चीज़ से सजाएँ।
नए साल 2018 के लिए शरारती कुत्ते के आकार में सलाद रेसिपी
एक और रेसिपी जो सभी को जरूर पसंद आएगी और सभी का मूड भी अच्छा हो जाएगा. नववर्ष की पूर्वसंध्या. सलाद चमकीला और सुंदर दिखता है।
उपयोग की जाने वाली सामग्रियां सबसे आम और सरल हैं, जो किसी भी घर में पाई जाती हैं। मेरा बेटा अक्सर मुझसे मक्के से एक व्यंजन बनाने के लिए कहता है, इसलिए यह यहीं है।
हमें ज़रूरत होगी:
- अंडे - 4 पीसी।
- शैंपेनोन - 200 ग्राम
- उबला हुआ सॉसेज - 300 ग्राम
- उबली हुई गाजर - 1 पीसी।
- मक्का - 1 कैन
- उबले आलू - 2-3 पीसी।
- स्वादानुसार मेयोनेज़
- सजावट के लिए जैतून
खाना पकाने की विधि:
1. रगड़ें उबला हुआ सॉसेजछीलन के रूप में, इस उद्देश्य के लिए एक ग्रेटर का उपयोग करें। इसके अलावा मशरूम, उबली हुई गाजर, आलू और अंडे को भी कद्दूकस कर लें (सफेद भाग को जर्दी से अलग कर लें)। शिमला मिर्च को चाकू से बारीक काट लीजिये. मकई के डिब्बे से सारा तरल निकाल दें; आपको इसकी आवश्यकता नहीं होगी।
2. सलाद के पत्तों को अच्छे से धो लें और उन पर सारी सामग्री डाल देंगे.
4. आप सभी उत्पादों को अपने लिए सुविधाजनक क्रम में परत कर सकते हैं, मुख्य बात यह है कि सॉसेज और कसा हुआ प्रोटीन शीर्ष पर है, या जर्दी। प्रत्येक परत को मेयोनेज़ से चिकना करना और थोड़ा नमक डालना न भूलें। जैतून से सजाएं. अद्भुत, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि यह ट्रे पर अति सुंदर और मौलिक दिखता है! आपके लिए स्वादिष्ट खोजें!
नए साल की मेज पर मिमोसा सलाद
जैसा कि मैंने लेख की शुरुआत में ही कहा था, आप सलाद का बिल्कुल कोई भी संस्करण ले सकते हैं और इसे विशेष और रचनात्मक तरीके से सजा सकते हैं। सामान्य तौर पर, इस मामले को गंभीरता से लें ताकि आपके मेहमान कहें, वाह! उदाहरण के लिए, मुझे वास्तव में मिमोसा बहुत पसंद है, वैसे, यदि आप भी ऐसा करते हैं, तो और भी अच्छे मिमोसा देखें, इस व्यंजन के लिए काफी विशिष्ट और रचनात्मक सजावट हैं।
हमें ज़रूरत होगी:
- डिब्बाबंद सॉरी - 1 कैन
- चिकन अंडा - 4-5 पीसी।
- आलू - 3-4 पीसी।
- प्याज - 1 पीसी।
- गाजर - 1-2 पीसी।
- मेयोनेज़ और स्वादानुसार नमक
खाना पकाने की विधि:
1. आलू को उनके जैकेट में उबालें, अंडे को सख्त होने तक उबालें, गाजर को उबालें। सभी खालें और खोल हटा दें। प्रत्येक सामग्री को मोटे कद्दूकस पर पीस लें। अंडे की सफेदी और जर्दी को एक दूसरे से अलग कर लें।
सॉरी के जार से सारा तरल निकाल दें और फिर इसे कांटे से कुचल दें।
खैर, अब जो कुछ बचा है वह प्याज के साथ काम करना है, इसे क्यूब्स में काट लें, इसे उबलते पानी में डालें या इसे इसमें रखें ताकि सारी कड़वाहट दूर हो जाए, फिर सारी नमी निकाल दें।
इस सलाद की परत बनाएं. परतों का क्रम इस प्रकार होगा: सॉरी, प्याज, मेयोनेज़, आलू, मेयोनेज़, गाजर, मेयोनेज़, प्रोटीन, मेयोनेज़, जर्दी।
2. इसे गिलास या कटोरे में भागों में किया जा सकता है; आप लाल या काले कैवियार से भी सजा सकते हैं।
3. और निःसंदेह आप एक स्नेही मित्र बना सकते हैं। मोटे तौर पर यह सब कुछ ऐसा ही दिख सकता है, अगर आपको यह विचार पसंद है, तो सभी गाजर बर्बाद न करें, सजावट के लिए थोड़ा छोड़ दें।
वह एक आकर्षक और बहुत चंचल पिल्ला निकला। अपने स्वास्थ्य के लिए खायें! इसे रेफ्रिजरेटर में रखकर पकने देना न भूलें।
नए साल का ओलिवियर
एक और बहुत लोकप्रिय विकल्प, जिसके बारे में हर कोई जानता है, बिल्कुल किसी भी छुट्टी या उत्सव के लिए बनाया जाता है। मुझे यहां भी इसका उपयोग मिला, आप स्वयं देख लें।
हमें ज़रूरत होगी:
- आलू - 2-3 पीसी।
- गाजर - 1 पीसी।
- मसालेदार या ताजा ककड़ी - 2 पीसी।
- अंडा - 4 पीसी।
- स्वादानुसार मेयोनेज़
- सॉसेज - 300 ग्राम
- हरी मटर - 1 कैन
- सजावट के लिए जैतून
खाना पकाने की विधि:
1. सभी सब्जियों, आलू और गाजर को नरम होने तक उबालें। अंडे भी. इन सामग्रियों को छीलकर चाकू से क्यूब्स में काट लें।
महत्वपूर्ण! कुछ अंडों को न छुएं; सलाद बनाने के लिए आपको उन्हें कद्दूकस करना होगा।
2. अचार वाले खीरे को भी छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लीजिए. एक जार से कैन में बंद मटरसारा तरल पदार्थ निकाल दें. सभी उत्पादों को एक कटोरे में मिला लें। मेयोनेज़, मिश्रण और नमक डालें।
3. सब कुछ एक फ्लैट डिश या प्लेट पर रखें और इसे मजेदार तरीके से हास्य के साथ सजाएं, लगभग इस तस्वीर की तरह, आप शीर्ष पर कसा हुआ अंडे का सफेद भाग और जर्दी छिड़क सकते हैं, और उबले हुए सॉसेज से कान और पूंछ को कद्दूकस कर सकते हैं। जैतून से आंखें और टमाटर से जीभ बनाएं। बहुत स्वादिष्ट! ड्रुज़ोक नाम का ऐसा स्वादिष्ट फ़्लफ़ी आपकी मेज पर रह सकता है)))।
चिकन ब्रेस्ट और पनीर के साथ बोबिक सलाद
आइए नए साल के लिए अधिक आहार संबंधी सलाद की ओर बढ़ें, इस उद्देश्य के लिए बड़े सलाद लें बेल मिर्चऔर चेरी टमाटर. इसे किसी तरह और अधिक संतोषजनक बनाने के लिए, चिकन मांस लें। आप सलाद को मेयोनेज़ या खट्टा क्रीम से सजा सकते हैं, या आप मेयोनेज़ और खट्टा क्रीम को समान अनुपात में मिलाकर सॉस बना सकते हैं।
हमें ज़रूरत होगी:
- चिकन ब्रेस्ट - 1 पीसी।
- शिमला मिर्च - 2 पीसी।
- चेरी टमाटर - 15 पीसी।
- चिकन अंडा - 4-5 पीसी।
- पनीर - 200 ग्राम
- मसालेदार ककड़ी - 2 पीसी।
- जैतून - 22 पीसी।
- मेयोनेज़ और स्वादानुसार नमक
खाना पकाने की विधि:
1. जैतून और टमाटर को लगभग एक ही आकार के छोटे टुकड़ों में काट लें।
शिमला मिर्च और खीरे को क्यूब्स में काट लें.
2. पनीर को मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें. अंडे उबालें, छीलें और मोटे कद्दूकस पर पीस लें। चिकन को नमकीन पानी में उबालें और इसे अपने हाथों से कुचलकर रेशे बना लें।
3. सभी परिणामी उत्पादों को एक कटोरे में मिलाएं, मेयोनेज़ डालें और फिर इस तरह मेज पर परोसें। ऐसा कुछ पाने के लिए आप ऊपर से कुछ पनीर और जैतून डाल सकते हैं नये साल की सजावटकुत्ते के रूप में, लेकिन यह वैकल्पिक है।
वैसे, बदलाव के लिए आप इसे घड़ी के रूप में बना सकते हैं:
यह देखने में भी बहुत अच्छा लगेगा और इसे बनाना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है, मुझे उम्मीद है कि आपको यह विकल्प पसंद आएगा।
स्वादिष्ट ब्लैक बिम समुद्री भोजन सलाद
काफी बजट विकल्प, मैं सलाद का एक महंगा संस्करण कहूंगा, क्योंकि यहां समुद्री भोजन का उपयोग किया जाता है, ध्यान दें, आप इसे अभी भी साल में एक बार बना सकते हैं)))।
हमें ज़रूरत होगी:
- समुद्री भोजन कॉकटेल - 500 ग्राम
- केकड़े की छड़ें - 250 ग्राम
- गाजर - 2-3 पीसी।
- आलू - 2-3 पीसी।
- अंडे - 5 पीसी।
- डिब्बाबंद मक्का - 1 कैन
- काली कैवियार - 6-8 जार
- पनीर - 50 ग्राम
- काले जैतून - 6 पीसी।
- नमक स्वाद अनुसार
- मेयोनेज़ - 200 ग्राम
खाना पकाने की विधि:
1. मैं तुरंत कहूंगा कि काला कैवियार सबसे अंत में काम आएगा, लेकिन सीफ़ूड कॉकटेल, इसे तुरंत उबालने की जरूरत है, इसे ठंडा होने दें। यह पहले से ही बहुत सुंदर है, ऑक्टोपस, झींगा, स्क्विड, वाह, स्वादिष्ट!
2. उबली हुई गाजर, अंडे और आलू को क्यूब्स में काट लें. पनीर को बारीक़ करना। मक्के से सारा तरल पदार्थ निकाल दें।
सभी सामग्रियों को एक बड़े कटोरे में रखें और हिलाएं। यदि चाहें तो मेयोनेज़, काली मिर्च और नमक डालें।
3. सभी कैवियार खोलें और आनंद लें)))। मुख्य बात समय पर रुकना है...)))
4. अब इसे साल के प्रतीक के तौर पर डिजाइन करें और इसमें कैवियार आपकी मदद करेगा। स्वादिष्ट और सुंदर!
इस कदर दिलचस्प चयननए और के साथ दिलचस्प विचारआपकी छुट्टियों की मेज पर. अपने आप को और अपने परिवार और दोस्तों को खुश करें। अपने स्वास्थ्य के लिए खायें. बॉन एपेतीत!
पूर्वी कैलेंडर के अनुसार नया साल 2018 येलो अर्थ डॉग के चिन्ह के तहत मनाया जाएगा। नए साल की मेज पारंपरिक रूप से एक अभिन्न अंग है उत्सव उत्सव, और नए साल के सलाद शायद इसकी मुख्य सजावट हैं। प्रत्येक गृहिणी निश्चित रूप से अपने परिवार और मेहमानों को स्वादिष्ट और हमेशा सुंदर भोजन से आश्चर्यचकित करना चाहेगी। उत्सव का व्यंजन. आज यह कार्य सरलता से हल हो गया है, कुत्ते के वर्ष में सलाद तैयार करने से आपको अधिक परेशानी नहीं होगी।
हर स्वाभिमानी शिकारी की तरह, कुत्ता भी निश्चित रूप से मेज पर रखे मांस की सराहना करेगा। इसलिए, सलाद सहित मांस व्यंजन, 2018 के नए साल के मेनू के लिए जरूरी हैं। कुत्ते जरूरी हैं। हममें से जो लोग सूअर का मांस या गोमांस नहीं खाते हैं, वे कुत्ते के वर्ष में मुर्गी और मछली से सलाद तैयार कर सकते हैं। किसी को संदेह हो सकता है कि पिछले साल पूर्वी अंधविश्वासी गृहिणियों ने इससे बचने की कोशिश की थी मुर्गी का मांस. अब इस कोमल आहार मांस को प्रचुर मात्रा में पकाया जा सकता है। 2018 का प्रतीक बहुत दयालु और सांसारिक है। हमारा वफादार दोस्त, कुत्ता, हर चीज़ से प्यार करता है, इसलिए बेझिझक कुत्ते के वर्ष 2018 के लिए सलाद तैयार करें। विभिन्न किस्मेंमांस, मछली और मुर्गी सहित।
चूँकि आने वाला वर्ष येलो या अर्थ डॉग का वर्ष होगा, इसलिए हमारा थोड़ा सा ध्यान यह सुनिश्चित करने पर दिया जा सकता है कि कुत्ते को नए साल के सलाद 2018 में पीली और पीली सब्जियाँ दिखाई दें। भूरे रंग, जैसे मिर्च और आलू। मशरूम और मेवे भी यहां उपयुक्त होंगे, क्योंकि ये जमीन पर उगने वाले उत्पाद हैं। वे कुत्ते के नए साल के सलाद में भी हो सकते हैं। यह रोटी पर भी ध्यान देने योग्य है। यह हार्दिक उत्पादभी एक घटक बन सकता है असामान्य सलादपर नया साल 2018, कुत्ते को वास्तव में पटाखे बहुत पसंद हैं। अलग विषय - उपस्थिति नए साल के व्यंजन. रचनात्मक लोगों को इस बार कुत्ते के आकार में नए साल का सलाद तैयार करना दिलचस्प और मजेदार लगेगा। कई विकल्प हैं, उन्हें हमारी वेबसाइट पर देखें। नए साल के लिए कुत्ते के आकार का सलाद उत्सव के लिए एक वास्तविक सजावट होगी। विभिन्न रंगीन उत्पादों का उपयोग करके आप रंगीन बना सकते हैं खाना पकाने की उत्कृष्ट कृति, छुट्टी की थीम को दर्शाता है। अपने बच्चों के साथ नए साल 2018 के लिए कुत्ते के आकार में सलाद तैयार करें, यह उनके लिए एक वास्तविक उत्सव कार्यक्रम बन जाएगा। कुत्ते नए साल के सलाद व्यंजनों का ईमानदारी से मूल्यांकन और संशोधन नहीं करेंगे; आप सामग्री और उनकी उपस्थिति दोनों के साथ सुरक्षित रूप से प्रयोग कर सकते हैं। ऐसा लगता है कि कुत्ता, 2018 का प्रतीक, आपके द्वारा अपनी आत्मा से तैयार किए गए किसी भी नए साल के सलाद को सहर्ष स्वीकार करेगा। मुख्य बात नए साल की थीम को ध्यान में रखना है। इसे सिर्फ अपने सलाद के नाम पर ही रहने दें। नए साल का सलाद"कुत्ता", "नए साल का कुत्ता" सलाद - अपने मेहमानों को आश्चर्यचकित क्यों न करें? और आप हमारे व्यंजनों के चयन से ऐसे व्यंजन बनाने के लिए विचार प्राप्त कर सकते हैं। 2018 के लिए नए साल के सलाद, कुत्ते के वर्ष के लिए तस्वीरों के साथ व्यंजन हमारी वेबसाइट पर प्रस्तुत किए गए हैं पर्याप्त गुणवत्ता. सुखद कार्यछुट्टी की पूर्व संध्या पर, आपको गारंटी दी जाती है: नए साल का सलाद "डॉग 2018", नए साल की मेज, अन्य सलाद और मुख्य पाठ्यक्रमों के लिए नए साल के व्यंजन आपको नए साल की शाम को व्यस्त रखेंगे। अपने दोस्तों, बच्चों को जोड़ें और एक साथ मिलकर सृजन करें।
आइए हम आपको कुछ सुझाव भी दें जो तब काम आ सकते हैं जब आप किसी प्रकार का पारंपरिक नए साल का "डॉग" सलाद तैयार करने का निर्णय लेते हैं:
पूर्वी कैलेंडर का चिन्ह कुत्ता व्यवस्था के लिए जिम्मेदार है, इसलिए उत्सव की मेज पर व्यवस्था होनी चाहिए। का ख्याल रखना सुंदर सेवा, फ्रेज़, व्यंजन, आदि का एक पूरा सेट प्रदान करें;
कुत्ते को धन से प्यार है, इसलिए कंजूसी न करें, इसे मेज पर रख दें सर्वोत्तम व्यंजन, चीनी मिट्टी के बरतन और क्रिस्टल;
पीला रंग, नए साल के प्रतीकों में से एक, उत्सव की मेज की सजावट में एक उज्ज्वल नोट जोड़ देगा। नैपकिन पीले हो सकते हैं छुट्टियों की सजावट, धनुष, व्यंजन;
के बजाय पीला रंगइसे व्यंजन और मेज की सजावट दोनों में, गहरे भूरे रंग तक, अन्य गर्म रंगों का उपयोग करने की अनुमति है;
और वर्ष का प्रतीक - कुत्ता, न केवल मेज पर, बल्कि क्रिसमस ट्री के नीचे भी रखना न भूलें;
ध्यानपूर्वक अध्ययन करें विभिन्न विकल्पफोटो के साथ नए साल 2018 के लिए सलाद "डॉग", अपना खुद का बनाएं अनोखा सलाद, और इसे खूबसूरती से सजाना सुनिश्चित करें। रंग-बिरंगा परोसा गया उत्सव की मेजयह न केवल आंखों को प्रसन्न करेगा, बल्कि नए साल 2018 में सौभाग्य को भी आकर्षित करेगा।
चूंकि कुत्ता व्यावहारिक रूप से सर्वाहारी है, मछली, मांस पसंद करता है, और कुछ मिठाई, सब्जियां और फल मना नहीं करते हैं, आप सलाद के लिए किसी भी सामग्री का उपयोग कर सकते हैं। मुख्य बात यह है कि उन्हें एक दूसरे के साथ कुशलतापूर्वक और स्वादिष्ट रूप से जोड़ना है। और हम खाना बनाएंगे सरल व्यंजनपिल्ला के सिर के आकार में सलाद।
कुत्ते के आकार का सलाद कैसे बनाएं
आप किसी भी सलाद को कुत्ते के आकार में सजा सकते हैं: ओलिवियर, केकड़ा, मिमोसा और अन्य। यदि आप ओलिवियर सलाद बना रहे हैं, तो बस सभी सामग्री को काट लें और मेयोनेज़ के साथ मिलाएं और सलाद को एक प्लेट पर पिल्ला के चेहरे के आकार में रखें।
आप अंडे को सजावट के तौर पर इस्तेमाल कर सकते हैं, जर्दी और सफेदी से चेहरे को सजा सकते हैं।
कान उबले हुए प्रोटीन से या इससे बनाए जा सकते हैं उबली हुई गाजर. और कुत्ते का सिर मकई या जर्दी से बना होता है।
लीवर और उबले अंडे की सफेदी से बना डिज़ाइन विकल्प भी हो सकता है।
नए साल की मेज पर कोई भी डिज़ाइन सुंदर और प्रभावशाली दिखता है।
सलाद को सजाने के लिए गहरे रंग की प्लेट का चुनाव करना बेहतर होता है, इस पर सलाद अधिक सुंदर लगता है।
आंखें, नाक और जीभ किससे बनाएं?
आँखें: काले जैतून, बटेर के अंडे, आलूबुखारा, चुकंदर या गाजर से कटे हुए घेरे।
नाक: काले जैतून, आलूबुखारा, गाजर या चुकंदर का एक चक्र।
भाषा: सॉसेज, मांस, गाजर, टमाटर, केकड़े की छड़ें, सॉसेज का टुकड़ा।
मूंछ: काली मिर्च या लौंग
नए साल 2018 के लिए सलाद डॉग - फोटो के साथ पफ
स्वाद और इच्छा के अनुसार विभिन्न सामग्रियों का चयन करके लेयर्ड सलाद तैयार किया जा सकता है।
- 200 ग्राम चिकन पट्टिका
- 2 पीसी. आलू
- 100 ग्राम हार्ड पनीर
- 30 ग्राम हरा प्याज
- 4 उबले अंडे
- मेयोनेज़
- 1 छोटा चम्मच। वनस्पति तेल का चम्मच (मांस तलने के लिए)
- सजावट के लिए आलूबुखारा, काली मिर्च
खाद्य तैयारी
1. मुर्गे की जांघ का मासबड़े क्यूब्स में काटें।
2. नमक और काली मिर्च डालें, हिलाएं और 10 मिनट के लिए छोड़ दें।
3. पर भूनिये वनस्पति तेलजब तक दोनों तरफ से पक न जाए. ठंडा।
4. अंडे और आलू उबालें, ठंडा करें और छीलें। सफेद भाग को जर्दी से अलग करें।
खाना पकाने की प्रक्रिया:
हम सलाद को परतों में बनाते हैं, प्रत्येक परत को मेयोनेज़ से चिकना करते हैं, या आप मेयोनेज़ की एक जाली बना सकते हैं, इससे यह और भी कोमल हो जाएगा।
1 परत - मोटे कद्दूकस पर उबले आलू। हम कुत्ते के थूथन की रूपरेखा बनाते हैं।
2 परत - कटा हुआ चिकन मांस.
3 परत - कटा हुआ हरा प्याज.
4 परत - सख्त पनीर, कसा हुआ।
5 परत - हम कद्दूकस किए हुए अंडे की सफेदी और जर्दी से कुत्ते का थूथन बनाते हैं।
इस सलाद में कुत्ते की आंखें और भौहें आलूबुखारा हैं, मुंह पके हुए चिकन मांस का एक टुकड़ा है।
स्मोक्ड चिकन और मशरूम के साथ पीला "डॉग" सलाद
एक और कम नहीं लोकप्रिय सलादमशरूम और स्मोक्ड चिकन के साथ. मशरूम को ताज़ा या अचार बनाकर लिया जा सकता है। और चिकन का कोई भी भाग: पट्टिका, पैर, जांघें।
- 200 ग्राम मसालेदार मशरूम
- 2 पीसी. मध्यम आकार के आलू
- 2 पीसी. गाजर
- 1 स्मोक्ड चिकन ब्रेस्ट
- प्रसंस्कृत पनीर का 1 पैकेट
- चार अंडे
- मेयोनेज़
सजावट के लिए आप मशरूम या काले जैतून, काली मिर्च या लौंग का उपयोग कर सकते हैं।
जीभ गाजर, सॉसेज के टुकड़े या सॉसेज से बनाई जा सकती है।
सामग्री की तैयारी:
1. आलू और गाजर उबालें, छीलें, ठंडा करें। कद्दूकस करना।
2. चिकन मांस, मशरूम, छोटे क्यूब्स में काट लें।
3. अंडे उबालें, ठंडा करें, छीलें। सफेद भाग से जर्दी अलग करें और कद्दूकस कर लें।
4. संसाधित चीज़फ्रीज करें और कद्दूकस करें।
तैयारी:
सलाद को एक डिश या प्लेट पर परतों में रखें। सलाद की प्रत्येक परत को मेयोनेज़ से चिकना किया जाना चाहिए या मेयोनेज़ की एक जाली बनानी चाहिए।
1 परत - आलू का उपयोग करके हम कुत्ते के थूथन की रूपरेखा बनाते हैं।
2 परत - मशरूम।
3 परत - गाजर।
4 परत - स्मोक्ड चिकन मांस.
5 परत - पनीर।
कुत्ते के सिर को जर्दी से सजाया जाना चाहिए, और कान और चेहरे को सफेद रंग से सजाया जाना चाहिए।
मूंछों की जगह आप लौंग या काली मिर्च का इस्तेमाल कर सकते हैं।
आंखों और नाक को मशरूम या काले जैतून से सजाया जा सकता है।
और जीभ निपल या सॉसेज का एक टुकड़ा है, यहां तक कि आप गाजर का उपयोग भी कर सकते हैं।
कुत्ते के आकार का सलाद - "मिमोसा"
पीले कुत्ते का सलाद मिमोसा के साथ बहुत अच्छा काम करेगा क्योंकि अंतिम परतकसा हुआ जर्दी पूरी तरह से एक पिल्ला के चेहरे को चित्रित करेगा।
- आलू - 1-2 पीसी। मध्यम आकार
- तेल में डिब्बाबंद सार्डिन - 1 कैन (240 ग्राम)
- अंडे - 4 पीसी।
- प्याज - हरा या मसालेदार
- गाजर - 2 पीसी। मध्यम आकार
- पनीर - 1 पैक (90 ग्राम)
- मेयोनेज़
सलाद में आलू की जगह ले सकते हैं उबला हुआ चावल, या आलू और चावल के बिना पकाएं। मैं एक क्लासिक रेसिपी साझा करूंगा।
यदि आप मसालेदार प्याज का उपयोग कर रहे हैं, तो 1 बारीक कटा हुआ प्याज मैरिनेड (250 ग्राम पानी, 2 बड़े चम्मच सिरका 9%, 1 बड़ा चम्मच चीनी, 0.5 चम्मच नमक) में 20 मिनट के लिए मैरीनेट करें।
उत्पाद की तैयारी:
1. आलू, अंडे, गाजर उबालें, छीलें और ठंडा करें।
2. आलू और गाजर को मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लीजिए.
3. सफेद भाग से जर्दी अलग करें और कद्दूकस कर लें।
4. - पनीर को फ्रीज करके कद्दूकस कर लें.
5. डिब्बाबंद भोजन से तेल निकाल दें, हड्डियाँ हटा दें और कांटे से मैश कर लें।
तैयारी:
सलाद को परतों में फैलाएं। प्रत्येक परत को मेयोनेज़ से चिकना करें।
1 परत - कद्दूकस किए हुए आलू से हम कुत्ते के थूथन की रूपरेखा बनाते हैं।
2 परत - सारडाइन।
3 परत - हरा या मसालेदार प्याज.
4 परत - गाजर।
6 परत - पनीर।
7 परत - प्रोटीन.
8 परत- जर्दी।
सलाद को सजाएं. हम कुत्ते की नाक, मुंह, भौहें बनाते हैं। ऐसा करने के लिए, आप ऊपर सूचीबद्ध उत्पादों का उपयोग कर सकते हैं।
कुत्ते के नए साल 2018 के लिए सलाद - जिगर के साथ
आप सलाद को न केवल जर्दी और सफेद से, बल्कि उबले हुए से भी खूबसूरती से सजा सकते हैं चिकन लिवरऔर प्रोटीन, कुत्ता पीला नहीं, बल्कि भूरा निकलेगा।
- 500 ग्राम चिकन लीवर
- 200 ग्राम मटर
- 4 बातें. अंडे
- 2 पीसी. गाजर
- 1 प्याज
- मेयोनेज़
- सब्जियां तलने के लिए वनस्पति तेल
गार्निश: अगर चाहें तो आलूबुखारा, काली मिर्च, जड़ी-बूटियाँ।
उत्पाद की तैयारी:
1. लीवर को नरम होने तक उबालें, ठंडा करें।
2. गाजर को उबाल कर ठंडा कर लीजिये.
3. अंडे उबालें और ठंडा करें.
4. प्याज को क्यूब्स में काटें, गाजर को कद्दूकस करें और वनस्पति तेल में भूनें।
5. मटर से मैरिनेड निकाल लीजिये.
तैयारी:
1. आधे कलेजे को क्यूब्स और आधे में काट लें उबला हुआ कलेजाठंडा।
2. जर्दी को क्यूब्स में काटें और सफेद भाग को कद्दूकस कर लें।
3. एक कटोरे में, सामग्री मिलाएं: मटर, जर्दी, प्याज और गाजर, कटा हुआ जिगर।
4. जड़ी-बूटियाँ (वैकल्पिक), मेयोनेज़, नमक और काली मिर्च डालें।
हम एक थाली में कुत्ते के सिर के आकार में सलाद बनाते हैं।
घिसे हुए प्रोटीन का उपयोग करके, हम फर को सफेद धब्बे के रूप में आकार देते हैं।
लीवर के ठंडे हिस्से को मीट ग्राइंडर से गुजारें या कद्दूकस कर लें। पिल्ले के चेहरे को कुकीज़ से सजाएँ। यह सब एक "झबरा" पिल्ला जैसा दिखता है, और छुट्टियों की मेज पर बहुत प्रभावशाली दिखता है।
हम आलूबुखारा से नाक और आंखें बनाते हैं। आप अपनी कल्पनाशीलता को और भी दिखा सकते हैं और नए साल 2018 के लिए डॉग सलाद को सजा सकते हैं।
सॉसेज के साथ "डॉग" सलाद - नुस्खा
मैं पकवान का एक और संस्करण पेश करता हूं। सलाद को व्यवस्थित करें और इसे उबले हुए सॉसेज से सजाएं।
- 3 अंडे
- 1 आलू
- 1 गाजर
- 300 ग्राम उबला हुआ सॉसेज
- 1 छोटा प्याज
- 100 ग्राम मटर
- 100 ग्राम मक्का
- मेयोनेज़
सजावट के लिए जैतून.
सामग्री की तैयारी:
1. आलू, गाजर, अंडे उबालें।
2. प्याज को बारीक काट लीजिये.
3. मटर और मक्के से मैरिनेड छान लें.
तैयारी:
1. आलू, गाजर, अंडे और 100 ग्राम सॉसेज को क्यूब्स में काट लें।
2. प्याज, मटर और मक्का के साथ मिलाएं।
3. यदि चाहें तो नमक, काली मिर्च, मेयोनेज़ और कोई भी बारीक कटी हुई जड़ी-बूटियाँ मिलाएँ।
सलाद को मिलाएं और इसे पिल्ले के चेहरे के आकार में रखें।
आंखें, भौहें और नाक जैतून से बनाई जाती हैं।
और अंत में, हम आपको स्वादिष्ट, कोमल, रसदार बनाने की विधि दिखाना चाहते हैं चिकन ब्रेस्टसलाद के लिए पन्नी में.
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