सलाद नए साल का अनार का कंगन। नए साल के लिए सलाद तैयार करना - “गार्नेट ब्रेसलेट। नए साल का सलाद अनार का कंगन

यह सलाद तुरंत आपके सभी मेहमानों का ध्यान खींच लेगा। उसे अपने नए साल की मेज पर मुख्य स्थानों में से एक दें। यह अपने शानदार रूप, उज्ज्वल, सुरुचिपूर्ण, और लाभ और स्वाद के आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट संतुलन से प्रभावित करेगा।

6-7 सर्विंग्स के लिए आपको आवश्यकता होगी:

तुर्की पट्टिका - 400 जीआर;
बरगंडी बीट - 2 मध्यम;
आलू - 2 मध्यम;
अंडे - 3 पीसी;
मीठी गाजर - 2 छोटे टुकड़े;
अनार - 2 पीसी, पका हुआ, मध्यम आकार;
मेयोनेज़ - 180 जीआर;
अखरोट, कटा हुआ - 2 बड़े चम्मच। एल;
हार्ड पनीर, बारीक कद्दूकस किया हुआ - 2 बड़े चम्मच। एल;
नमक स्वादअनुसार।

खाना बनाना

1. टर्की पट्टिका को नमकीन पानी में डुबोएं और पूरी तरह से पकने तक मध्यम आँच पर उबालें। एक बाउल में डालकर ठंडा करें। एक अलग बाउल में बारीक काट लें।

2. सब्जियां और अंडे भी पकाएं। चुकंदर अलग से, और इस सलाद के लिए भी, इसे पन्नी की चादरों में कसकर लपेटा जा सकता है।

3. जब अंडे, आलू, गाजर और बीट्स ठंडे हो जाएं, तो डिश पर बिछाने के लिए खाना काटना शुरू करें। अलग-अलग प्लेटों पर सब कुछ बहुत छोटे क्यूब्स में तोड़ दें।

4. ट्रीट के लिए पनीर को कद्दूकस कर लें - एक साफ कंटेनर में भी, एक मध्यम ग्रेटर चुनें।

5. अनार ब्रेसलेट सलाद के लिए गुठली को एक ब्लेंडर या एक बड़े मांस की चक्की के साथ काटा जाना चाहिए। इसके बाद एक अलग कप में बीज डालकर दोनों अनार को साफ कर लें।

6. सलाद को बिछाने के लिए आपको एक गोल और चौड़ा गिलास चाहिए। इसे फेस्टिव मोनोक्रोमैटिक डिश के बीच में रखें। सामग्री को कांच के चारों ओर बड़े करीने से व्यवस्थित करें।

7. परतों का क्रम इस प्रकार होगा: आलू + मेयोनेज़, स्वादानुसार नमक; टर्की और मेयोनेज़; गाजर + मेयोनेज़; उबला अंडा + फिर से थोड़ा मेयोनेज़; बीट और मेयोनेज़ के साथ अखरोट; मेयोनेज़ के साथ मिश्रित पनीर।

8. सलाद की पूरी सतह पर अनार का छिड़काव करें। अनाज को कसकर झूठ बोलना चाहिए ताकि कोई खालीपन न हो। फिर ध्यान से गिलास को हटा दें। शानदार "अनार कंगन" - नए साल की मेज पर सलाद 2020 - तैयार है! दावत से पहले भिगोने के लिए फ्रिज में रख दें।

एक स्वादिष्ट छुट्टी, खुशी और दया हो!

आकर्षक नाम "अनार ब्रेसलेट" के तहत यह सुरुचिपूर्ण सलाद लंबे समय से अच्छी तरह से योग्य लोकप्रियता प्राप्त कर चुका है और उत्सव की मेज के लिए सबसे लोकप्रिय सलाद के शीर्ष में शामिल है। और सलाद का नाम सीधे उसकी उपस्थिति से संबंधित है, क्योंकि। सलाद एक अंगूठी के आकार में बनाया जाता है और अनार के बीज से सजाया जाता है, जो अंततः एक महिला के कंगन के लिए एक अद्भुत समानता देता है।
यदि आप नए साल की मेज के लिए क्या पकाना है, इस पर विचारों की तलाश कर रहे हैं, तो यह सलाद एक अच्छा समाधान होगा। यह न केवल नए साल की मेज को सजाएगा, बल्कि इसके उत्तम स्वाद से आपको सुखद आश्चर्यचकित करेगा। मुख्य बात यह है कि सलाद के लिए स्वादिष्ट और उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री चुनना है, क्योंकि। वे सलाद के अंतिम स्वाद के लिए जिम्मेदार हैं। और यह भी ध्यान रखें कि बीट्स और नट्स के साथ चिकन सलाद, पहले से पकाना बेहतर है ताकि इसे फ्रिज में अच्छी तरह से भिगोने और भिगोने का समय हो।
नए साल के अलावा, यह सलाद क्रिसमस, ईस्टर के लिए भी बढ़िया है, इसे जन्मदिन और अन्य के लिए तैयार किया जा सकता है
कई कारण।
मजे से पकाएं और अपने मेहमानों से तारीफ पाएं!
देखना वीडियो नुस्खाखाना पकाने की प्रक्रिया को सरल और सीधा बनाने के लिए!

सहेजेंहारने के लिए नहीं!

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सामग्री

हर गृहिणी नए साल के लिए स्नैक्स और सलाद में विविधता लाने और उत्सव की मेज को खास बनाने का सपना देखती है। हमारा सुझाव है कि आप अनार के ब्रेसलेट सलाद को ट्राई करें, जो छुट्टी को सजाएगा और आपके मेहमानों को प्रभावित करेगा। सरल सामग्री, आसान निष्पादन और अविश्वसनीय स्वाद। इसे अजमाएं!

सलाद "गार्नेट ब्रेसलेट" वास्तव में नए साल का है। सर्दियों में इसे बनाने का मजा ही कुछ और है. सबसे पहले, सभी सामग्री उपलब्ध हैं। दूसरे, तैयारी काफी सरल है। और स्वाद एक रेस्तरां स्तर के योग्य है।

आपको चाहिये होगा:

• आलू (उबले हुए) - 4 पीस
• बीट्स (उबले हुए) - 2 मध्यम सब्जियां
• चिकन ब्रेस्ट (उबला हुआ) - 500 ग्राम
• अनार - 1 टुकड़ा
• गाजर (उबले हुए) - 2 बड़ी सब्जियां
• चिकन अंडे - 4 टुकड़े
• कटे हुए अखरोट - 60 ग्राम
• मेयोनेज़
• मिर्च

इस सलाद को बनाने के लिए आपको उस डिश के बीच में एक गिलास रखना होगा जिस पर आप इसे सर्व करेंगे। एक ब्रेसलेट की तरह एक छेद दिखाई देने के लिए यह आवश्यक है। लेट्यूस आमतौर पर परतों में बनाया जाता है। प्रत्येक परत मेयोनेज़ के साथ लिप्त है। सभी सब्जियां कद्दूकस की हुई हैं। चिकन अंडे के साथ भी ऐसा ही किया जाना चाहिए। चिकन ब्रेस्ट को चाकू से काट लें। कुछ गृहिणियां चिकन को भूनना पसंद करती हैं, लेकिन इस चरण को छोड़ा जा सकता है। यह सब स्वाद पर निर्भर करता है।

1 परत - उबले आलू,

2 परत - उबली हुई गाजर (आप अखरोट भी डाल सकते हैं),

3 परत - चिकन स्तन (स्वाद के लिए काली मिर्च, नमक),

4 परत - चिकन अंडे,

5 परत - उबले हुए बीट्स (आप अखरोट मिला सकते हैं),

6 परत - अनार के दाने

ब्रेसलेट बनाने के लिए प्रत्येक परत को कांच के चारों ओर सावधानी से रखें। पूरी सतह को ढकने के लिए अनार के दानों को अगल-बगल में कसकर बिछा दें। आप फल से बीज प्राप्त कर सकते हैं, लेकिन यह आवश्यक नहीं है। याद रखें कि परतों को मेयोनेज़ की एक पतली परत के साथ चिकनाई करनी चाहिए। अखरोट को बीट और गाजर दोनों के साथ परत में डाला जा सकता है, इससे स्वाद नहीं बदलेगा। फिर सलाद को ठंडे स्थान पर निकालें और यदि वांछित हो, तो जड़ी-बूटियों से सजाएँ।

07:20, 25.12.2019

पहले से ही अपने क्रिसमस मेनू की योजना बना रहे हैं? हम आपको असामान्य विविधताओं में अपने पसंदीदा सलाद के लिए सर्वोत्तम व्यंजनों की कोशिश करने की पेशकश करते हैं जो आपके मेहमानों को आश्चर्यचकित करेंगे!

असामान्य संयोजन मान्यता से परे बदल सकते हैं यहां तक ​​​​कि सबसे प्रसिद्ध नए साल का सलाद "ओलिवियर" भी। अद्यतन संस्करण में दाखिल होंगे: 300 ग्राम हल्का नमकीन लाल मछली; 300 ग्राम डिब्बाबंद हरी मटर; उनकी खाल में 300 ग्राम उबले हुए आलू; 300 ग्राम मसालेदार खीरे; 5 कठोर उबले अंडे; 20 ग्राम लाल कैवियार, साथ ही सजावट के लिए जैतून और साग; मेयोनेज़।

आलू, लाल मछली और अन्य सामग्री के साथ, क्यूब्स में काट लें। कटी हुई सामग्री को डिब्बाबंद मटर के साथ मिलाएं और मेयोनेज़ के साथ सीज़न करें। एक पाक अंगूठी की मदद से, एक गोल बुर्ज के साथ सलाद बिछाएं, शीर्ष पर लाल कैवियार और जड़ी-बूटियों से सजाएं, और पक्षों पर जैतून।

4 सर्विंग्स के लिए आपको आवश्यकता होगी: 300 ग्राम उबला हुआ झींगा, 1 खीरा, 5 आलू उनके छिलके में उबले हुए, 1/2 कप डिब्बाबंद मटर, 1 गाजर, 1 गुच्छा अजमोद, 250 मिली मेयोनेज़, 1 अंडा।

आलू और खीरे को छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लें। गाजर को कद्दूकस कर लें। अंडे को सख्त उबाल लें, छीलें और स्लाइस में काट लें।

सभी सब्जियां मिलाएं, मटर डालें और मेयोनेज़ और कटा हुआ सोआ डालें। नमक और दरदरी पिसी हुई काली मिर्च डालें।

कटोरे में व्यवस्थित करें, ऊपर झींगा, अंडे के स्लाइस और अजमोद की कुछ टहनी रखें।

4 सर्विंग्स के लिए आपको आवश्यकता होगी: 1 चिकन ब्रेस्ट, 2 प्याज, 150 ग्राम हार्ड चीज़, 1 चुकंदर, 1 अनार, 3 अंडे, 3-4 बड़े चम्मच। एल मेयोनेज़, 50 ग्राम अखरोट, नमक, काली मिर्च स्वाद के लिए।

चिकन पट्टिका उबालें और छोटे टुकड़ों में काट लें, नमक। प्याज छीलें, बारीक काट लें। वनस्पति तेल के साथ एक फ्राइंग पैन गरम करें और प्याज को सुनहरा भूरा होने तक भूनें।

गाजर को धोइये, उबालिये, छीलिये और मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लीजिये. अंडे उबालें, छीलें। मोटे कद्दूकस पर अंडे और पनीर को कद्दूकस कर लें। नट्स को दरदरा काट लें। चुकंदर को उबालें, छीलें और मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें। अनार को दानों में तोड़ लें।

एक बड़े पकवान पर, एक सर्कल के रूप में पहली परत बिछाएं - चिकन पट्टिका। रोचक बनाना। फिर तली हुई प्याज डालें और मेयोनेज़ की एक पतली परत के साथ चिकना करें। गाजर बिछाने के बाद, फिर से मेयोनेज़ के साथ चिकना करें। अगली परत में कद्दूकस किए हुए बीट्स डालें, फिर उबले और कटे हुए अंडे, मेयोनेज़ के साथ कोट, कसा हुआ पनीर और अखरोट के साथ छिड़कें, मेयोनेज़ के साथ फिर से कोट करें और ऊपर से अनार के बीज से गार्निश करें। सलाद को 3-4 घंटे के लिए ठंडा करें, अधिमानतः रात भर।

सलाद "टक्कर"

इसमें लगेगा: 300 ग्राम स्मोक्ड चिकन, 1-2 प्याज, 3-4 अंडे, प्रोसेस्ड पनीर के 3 टुकड़े, 150 ग्राम डिब्बाबंद मकई, बादाम, मेयोनेज़।

आलू, अंडे को पूरी तरह से पकने तक उबालें, ठंडा होने दें और छीलें।

सलाद को कोन के रूप में बनाएं और इसे परतों में फैलाएं, प्रत्येक को मेयोनेज़ के साथ मिलाएं:

• मैश किए हुए आलू को मोटे कद्दूकस पर,
• कटा हुआ स्मोक्ड चिकन,
• बारीक कटा प्याज,
• मक्का,
• बारीक कटे अंडे
• कसा हुआ प्रसंस्कृत पनीर

शंकु की ऊपरी परत को मेयोनेज़ के साथ चिकना करना सुनिश्चित करें और बादाम के नट्स से सजाएं ताकि एक शंकु बन जाए।

इसमें लगेगा: 200 ग्राम हल्का नमकीन सामन, 40-50 ग्राम जैतून, 60 ग्राम पनीर, 5 अंडे, 1 संतरा, 1-2 बड़े चम्मच। एल लाल कैवियार, मेयोनेज़, नमक और काली मिर्च, हरा प्याज।

अंडों को सख्त उबाल लें, गोरों को जर्दी से अलग करें और मध्यम कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें। सामन को छोटे टुकड़ों में काट लें। संतरे को छिलके और रेशों से छीलें और गूदे को क्यूब्स में काट लें। हम पनीर को बारीक कद्दूकस पर रगड़ते हैं। जैतून को छल्ले में काटें।

सलाद को परतों में बिछाएं: पहला - मेयोनेज़ के साथ मिश्रित प्रोटीन का आधा; 2 - योलक्स, नमक, काली मिर्च स्वाद के लिए और मेयोनेज़ के साथ थोड़ा धब्बा; 3 - सामन का आधा, मेयोनेज़ के साथ धब्बा; चौथा - जैतून और बाकी सामन; 5 वां - पनीर और कुछ मेयोनेज़; 6 वां - संतरे; शीर्ष पर - शेष प्रोटीन मेयोनेज़ के साथ मिश्रित। कैवियार और जैतून से सजाएं, और केंद्र में आधा बटेर अंडा डालें।

परतों में सलाद बिछाएं: 1 - क्यूब्स में उबली हुई गाजर; 2 - उबले हुए किशमिश, तले हुए अखरोट, लहसुन और मेयोनेज़ के साथ कद्दूकस किया हुआ पनीर मिलाएं; तीसरा - कसा हुआ जर्दी; चौथा - कीवी क्यूब्स। प्रोटीन को कद्दूकस करें और मेयोनेज़, नमक के साथ मिलाएं और एक सर्कल में "ब्रेसलेट" को कोट करें।

शाही फर कोट के नीचे हेरिंग

खाना पकाने के लिए आपको आवश्यकता होगी: बीट्स - 400 ग्राम; गाजर - 300 ग्राम; आलू - 200 ग्राम; हेरिंग (बड़ा) - 1 पीसी; थोड़ा नमकीन सामन (पट्टिका) - 200 ग्राम; चिकन अंडे - 2 पीसी; हरा प्याज - 1 गुच्छा; मेयोनेज़ - लगभग 400 ग्राम; सजावट के लिए नमक, कैवियार।

बीट्स, गाजर, आलू को अच्छी तरह से धोया जाता है और छिलके को बिना छीले, नरम होने तक उबालें। कठोर उबले चिकन अंडे - लगभग 10 मिनट। ठंडी सब्जियों को छीलकर सबसे बड़े कद्दूकस पर रगड़ा जाता है। अंडे को छील दिया जाता है, गोरों को जर्दी से अलग किया जाता है। प्रोटीन को मोटे कद्दूकस पर रगड़ा जाता है, यॉल्क्स - सबसे छोटे पर।

हेरिंग को साफ किया जाता है, पट्टिका को क्यूब्स में काट दिया जाता है। सामन पट्टिका को छोटी पतली स्ट्रिप्स में काट दिया जाता है। हरे प्याज को अच्छी तरह से धोकर बारीक काट लिया जाता है।

एक सुंदर पकवान पर एक विशेष रूप सेट किया जाता है, जिसमें सामग्री को इस क्रम में परतों में रखा जाता है: कसा हुआ बीट, सामन, आधा गाजर, आलू, हेरिंग, अंडे का सफेद भाग, गाजर का दूसरा भाग, की कुल मात्रा का आधा। बीट्स की दूसरी छमाही।

प्रत्येक परत थोड़ा नमकीन (वैकल्पिक) है और मेयोनेज़ के साथ अच्छी तरह से लिप्त है। फॉर्म को ध्यान से हटाएं। मेयोनेज़, हरी प्याज, कटा हुआ जर्दी और कैवियार के साथ शीर्ष।

नए साल के लिए सलाद अनार ब्रेसलेट एक बहुत ही लोकप्रिय और आम स्नैक है। पकवान कई रूपों में मौजूद है, लेकिन केवल एक चीज जो अपरिवर्तित रहती है, वह है इसकी अंगूठी के आकार की आकृति और अनार के बीज की ऊपरी परत। हम आपको इस लेख में बताएंगे कि छुट्टियों के लिए नए साल का सलाद "अनार कंगन" पकाना कितना स्वादिष्ट और आसान है।

बहुत उज्ज्वल और रंगीन सलाद। किसी भी दावत को पूरी तरह से सजाएं, यह भोज का मुख्य आकर्षण होगा।

सलाद रूबी कंगन के लिए उत्पादों का एक सेट:

• 1-2 हथगोले;
• 250 जीआर। मुर्गे की जांघ का मास;
• 1 प्याज;
• 2 आलू कंद;
• 2 बड़ी चम्मच अखरोट;
• 2 चुकंदर;
• 2-3 चिकन अंडे;
• 2 गाजर;
• 200 जीआर। सलाद मेयोनेज़;
• 2-3 बड़े चम्मच वनस्पति तेल;

नए साल के लिए सलाद अनार कंगन:

1. सलाद तैयार करने के लिए, सब्जियों को ब्रश से अच्छी तरह धो लें, नरम होने तक पकाएं, एक डिश पर रखें और ठंडा करें। हम छिलके से साफ करते हैं।
2. चिकन ब्रेस्ट को उबालें, फिर एक प्लेट में निकाल लें और ठंडा करें।
3. अंडे उबालें, ठंडे पानी से भरें, फिर खोल से छील लें।
4. सब्जियों को बड़े कद्दूकस पर अलग से रगड़ें। अलग कंटेनर में डालें।
5. छिलके वाले अंडे को मध्यम कद्दूकस पर रगड़ें;
6. ठंडा किया हुआ चिकन स्ट्रिप्स या छोटे क्यूब्स में काट लें।
7. हम प्याज को साफ करते हैं, पतले आधे छल्ले या छल्ले के चौथाई भाग में काटते हैं। वनस्पति तेल के साथ एक फ्राइंग पैन में, प्याज को नरम और हल्का भूरा होने तक भूनें।
8. हम नट्स को चाकू से काटते हैं।
9. अब हम सलाद इकट्ठा करना शुरू करते हैं। सलाद को एक अंगूठी का आकार देने के लिए, सर्विंग डिश के बीच में मक्खन के साथ एक खाली गिलास रखें।
10. हम कांच के चारों ओर सभी परतें बिछाते हैं, प्रत्येक उत्पाद को सलाद मेयोनेज़ के साथ फैलाते हैं और यदि आवश्यक हो तो नमक और काली मिर्च के साथ मसाला करते हैं।
11. आधे चिकन को डिश के तल पर रखें।
12. हम मांस को गाजर और आलू के साथ कवर करते हैं, एक चम्मच के साथ परतों को समतल करते हैं।
13. हम सभी नट्स को 3 भागों में बांटते हैं। हम नट्स के एक हिस्से से एक परत बनाते हैं।
14. इसके बाद आधा कसा हुआ बीट आता है, जिसे हम अखरोट के टुकड़ों के दूसरे भाग के साथ छिड़कते हैं।
15. तले हुए प्याज को फेंक दें। हम इसे शेष चिकन के साथ कवर करते हैं, शीर्ष पर अंतिम नट डालते हैं।
16. हम अंडे के द्रव्यमान के साथ सब कुछ अच्छी तरह से कवर करते हैं, सॉस के साथ स्तर।
17. हम बीट्स के दूसरे भाग से एक परत बनाते हैं, उदारता से मेयोनेज़ के साथ सतह को चिकना करते हैं।
18. हम अनार के बीज के साथ सतह को सजाते हैं, कांच को हटाने के बाद, सेवा करने से पहले पकवान को डालने के लिए भेजते हैं।

महत्वपूर्ण! मांस को बिना नमक के पानी में उबालना चाहिए। खाना पकाने के अंत में शोरबा को नमक करना बेहतर होता है। इस मामले में, पट्टिका तेजी से पकेगी, नरम और रसदार होगी।

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नए साल के लिए सलाद - अनार का कंगन

टूना के उत्तम स्वाद के साथ एक यादगार व्यंजन। सलाद काफी हार्दिक और तैयार करने में आसान है।

4 सर्विंग्स के लिए उत्पादों का एक सेट:

• 1 अनार;
• 200 जीआर। टूना मांस;
• 0.5 बड़े प्याज;
• 250 जीआर। आलू;
• 220-250 जीआर। चुकंदर;
• 200 जीआर। गाजर;
• 150 जीआर। मेयोनेज़;
• 2 चुटकी नमक और काली मिर्च।

नए के लिए सलाद तैयार करना - गार्नेट ब्रेसलेट:

1. हम सब्जियों को पहले से छीलकर धोते हैं और उबालते हैं, ठंडा करते हैं, छीलते हैं।
2. हम डिब्बाबंद टूना खोलते हैं, एक कांटा के साथ मछली निकालते हैं, हड्डियों को बाहर निकालते हैं। गूदे को कांटे से मैश कर लें।
3. हम डिश के केंद्र में एक गिलास रखते हैं, इसे मक्खन के टुकड़े से चिकना करते हैं। सीमक के चारों ओर, हम सामग्री को परतों में रखना शुरू करते हैं, उदारता से प्रत्येक परत को सॉस के साथ धब्बा करते हैं।
4. सभी छिलके वाली सब्जियां अलग-अलग बड़ी तीन।
5. हम प्याज को साफ करते हैं, चाकू से बारीक काटते हैं।
6. तले पर कद्दूकस किए हुए आलू डालें, सॉस के साथ कोट करें।
7. हम जड़ की फसल को मछली से ढकते हैं, जिसे हम कटा हुआ प्याज के साथ छिड़कते हैं।
8. अगला, हम गाजर की एक परत बनाते हैं, उसके बाद बीट।
9. हम अनार को साफ करते हैं, सलाद को शीर्ष पर अनाज के साथ सजाते हैं, उन्हें एक सतत परत में बिछाते हैं। हम गिलास निकालते हैं।
10. हम आधे घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में सलाद भेजते हैं और उत्सव की मेज पर सेवा करते हैं।

नए साल का सलाद अनार का कंगन

स्तरित सलाद लंबे समय से उत्सव की दावतों का एक अभिन्न अंग रहा है। सभी सामग्री बारी-बारी से रखी गई हैं, और नाश्ते की सतह को खूबसूरती से सजाया गया है। सबसे लोकप्रिय पफ मास्टरपीस में से एक गार्नेट ब्रेसलेट था।

4 सर्विंग्स के लिए उत्पादों का एक सेट:

• 2 आलू;
• 2 चुकंदर;
• 1 गाजर;
• स्प्रैट के 0.5 डिब्बे;
• डिब्बाबंद मकई की गुठली के 0.5 डिब्बे;
• 1 अनार;
• 100-150 जीआर। कम वसा वाले मेयोनेज़;
• 2-3 हरे प्याज के पंख;
• 2 चुटकी नमक।

नए साल का सलाद पकाना - अनार का ब्रेसलेट:

1. मेरे चुकंदर, गाजर और आलू के कंद, नरम होने तक पकाएँ। फिर ठंडा, साफ, मोटा-मोटा तीन।
2. हम डिब्बाबंद भोजन खोलते हैं, तेल से स्प्रैट निकालते हैं।
3. हम मकई के जार के साथ भी ऐसा ही करते हैं, सामग्री को एक कोलंडर में डालते हैं, नमकीन पानी को निकलने देते हैं।
4. वांछित आकार प्राप्त करने के लिए, हम सर्विंग डिश के केंद्र में एक गिलास रखते हैं, जिसके चारों ओर सामग्री के साथ परतें बिछाई जाएंगी।
5. हम कसा हुआ आलू से सलाद का आधार बनाते हैं, जिसे हम सॉस और नमक के साथ कोट करते हैं।
6. दूसरी गेंद के साथ हम गाजर बिछाते हैं, जिस पर हम मेयोनेज़ की जाली खींचते हैं।
7. हम पूरे स्प्रेट्स को एक सर्कल में फैलाते हैं।
8. हम मछली को मकई के दाने के साथ कवर करते हैं, सॉस के साथ छिड़कते हैं।
9. हरी प्याज को धोकर बारीक काट लें और सलाद छिड़कें।
10. मेयोनेज़ के साथ बीट्स से अंतिम परत बनती है। हम परत को अच्छी तरह से समतल करते हैं ताकि पकवान प्रस्तुत करने योग्य लगे।
11. सलाद की सतह पर अनार के दाने छिड़कें।
12. परोसने से पहले, हम सलाद को रेफ्रिजरेटर में कई घंटों तक भिगोने की सलाह देते हैं।

सलाह। यदि वांछित है, तो आप एक कांटा के साथ डिब्बाबंद मछली को पहले से मैश कर सकते हैं और सलाद में एक पाटे के रूप में डाल सकते हैं।

कैसे खाना बनाना है या, आप यह पता लगा सकते हैं कि क्या आप हमारी साइट के अन्य अनुभागों को देखते हैं।

नए साल का सलाद अनार का कंगन

अनार का ब्रेसलेट थोड़े खट्टेपन और रस से अलग होता है, जो अनार के बीज द्वारा दिया जाता है। पकवान स्वाद का एक और मसालेदार नोट प्राप्त करता है, prunes के लिए धन्यवाद, सूखे फल उबले हुए चिकन पट्टिका के साथ अनुकूल रूप से संयुक्त होते हैं।

4 सर्विंग्स के लिए उत्पादों का एक सेट:

• 2 आलू;
• 1 चुकंदर;
• 200 जीआर। चिकन ब्रेस्ट;
• 1 अनार;
• 1 गाजर;
• 2 मध्यम अंडे;
• 50 जीआर। अखरोट की गुठली;
• 40 जीआर। prunes, खड़ा);
• 100-150 जीआर। मेयोनेज़;
• 2 चुटकी नमक और काली मिर्च।

सलाद अनार का ब्रेसलेट कैसे पकाने के लिए:

1. पहले से धुली हुई सब्जियों को अलग-अलग बर्तनों में उबालें, उन्हें छिलके में ही उबलते पानी में डालें।
2. हम तैयार जड़ वाली फसलों को ठंडा करते हैं, साफ करते हैं और मोटे तौर पर रगड़ते हैं।
3. हम पकवान पर एक गिलास डालते हैं, जिसकी दीवारों को हम मक्खन से चिकना करते हैं।
4. अंडे उबालें, फिर ठंडा करें, छीलें और कद्दूकस करें।
5. अनार के बीज सावधानी से हटा दें। ऐसा करने के लिए, भ्रूण के शीर्ष को काट लें और पक्षों पर एक चीरा बनाएं। अनाज को हटा दें, सावधान रहें कि उनकी अखंडता को नुकसान न पहुंचे।
6. तले हुए आलू की एक परत डालें, मेयोनेज़ के साथ भिगोएँ। उत्पादों को बहुत अधिक संकुचित करना आवश्यक नहीं है ताकि स्थिरता कोमल और हवादार बनी रहे।
7. ऊपर से एक तिहाई कद्दूकस किया हुआ बीट बिछाएं। हम मेयोनेज़ के साथ एक जाल खींचते हैं, मोटे कटे हुए नट्स के साथ छिड़कते हैं।
8. चिकन ब्रेस्ट को अलग करें, नमकीन पानी में पहले से उबाला हुआ और ठंडा करके, रेशों में, नट्स के ऊपर फैला दें।
9. प्रून्स को सलाद में इस्तेमाल करने से पहले उबलते पानी से उबालना बेहतर होता है। फिर बड़े स्ट्रिप्स में काट लें, सलाद की पूरी सतह पर फैलाएं, सॉस के साथ एक जाल बनाएं।
10. अगली परत गाजर से बनाई गई है।
11. हम कांच के चारों ओर एक सर्कल में कसा हुआ अंडे फैलाते हैं।
12. संरचना के ऊपर हम शेष उबले हुए बीट डालते हैं, मेयोनेज़ के साथ उदारता से सब कुछ चिकना करते हैं।
13. परंपरागत रूप से, हम सलाद के शीर्ष को अनार के बीज से सजाते हैं।

उत्सव की दावत की मेज को सजाने के लिए भी बिल्कुल सही।

सलाद नए साल का अनार का कंगन

गार्नेट ब्रेसलेट नए साल की मेज के लिए एकदम सही है, क्योंकि। बहुत प्रभावशाली और उज्ज्वल दिखता है।

4 सर्विंग्स के लिए उत्पादों का एक सेट:

• 150 जीआर। उबली हुई जीभ;
• 1 आलू कंद;
• 0.5 बड़े प्याज;
• बड़े बीट के 0.5 टुकड़े;
• 1 चिकन अंडा;
• 1 छोटा गाजर;
• 30 जीआर। सख्त पनीर;
• 0.5 पीसी। हथगोला;
• 100-120 जीआर। मेयोनेज़;
• 2 चुटकी नमक और काली मिर्च।

कुकिंग गार्नेट ब्रेसलेट - नए साल का सलाद:

1. सलाद को स्वादिष्ट बनाने के लिए आपको जीभ को ठीक से उबालने की जरूरत है। आप सूअर का मांस या गोमांस का उपयोग कर सकते हैं। हम उप-उत्पाद को धोते हैं, खाना पकाने से पहले ठंडे नमकीन पानी में कई घंटों तक भिगोते हैं। फिर हम इसे एक गहरे सॉस पैन में स्थानांतरित करते हैं, एक छोटा सा प्याज, ताजा अजमोद और डिल से उपजी, 3-5 काली मिर्च और तेज पत्ते के एक जोड़े को जोड़ते हैं। एक उबाल लेकर आओ, फोम हटा दें और 1-1.5 घंटे तक पकाएं। जब जीभ को चाकू से अच्छी तरह से छेद दिया जाता है, तो हम इसे पांच मिनट के लिए बर्फ के पानी में डाल देते हैं, और फिर इसे छील लेते हैं। गूदे को क्यूब्स में काट लें।
2. हम सब्जियां धोते हैं, निविदा तक उबालते हैं, छीलते हैं। उनमें से तीन अलग से एक मोटे grater पर।
3. अंडे को 8-10 मिनट तक उबालें। बर्फ के पानी में ठंडा करें और साफ करें, तीन।
4. मोटे कद्दूकस पर तीन हार्ड पनीर।
5. हम प्याज को साफ करते हैं, इसे छोटे क्यूब्स में काटते हैं।
6. अनार को धोइये, ध्यान से छीलिये और बीज निकाल दीजिये.
7. प्लेट के केंद्र में हम एक गिलास सेट करते हैं, जिसके चारों ओर हम सभी परतें रखते हैं।
8. हम आलू की एक परत बिछाते हैं, फिर जीभ और प्याज।
9. अगला, अंडे, गाजर, पनीर और बीट्स जोड़ें।
10. सलाद के शीर्ष को अनार के दानों से सजाएं।
11. हम पकवान को ठंड में डालते हैं। परोसने से पहले, हम गिलास को बीच से निकालते हैं, हरियाली की टहनी से सजाते हैं और मेहमानों का इलाज करते हैं।

जैसा कि आप देख सकते हैं, बहुत ही सरल और सस्ती सामग्री से, आप मशरूम के साथ अनार का ब्रेसलेट सलाद बना सकते हैं। लेख में हर स्वाद के लिए व्यंजन हैं, इसलिए मशरूम के साथ अपना पसंदीदा अनार ब्रेसलेट सलाद चुनें और मजे से पकाएं। बोन एपीटिट हर कोई!