วิธีที่จะไม่กินมากเกินไปในวันส่งท้ายปีเก่า วิธีที่จะไม่กินมากเกินไปในปีใหม่และรับความสุขจากวันหยุด

ใน วันส่งท้ายปีเก่า"ระเบิด" แคลอรี่สูงวางอยู่ทุกที่: ใน Olivier, ไก่อบ, พายโฮมเมด. อาหารเหล่านี้แต่ละมื้อมีพลังงานหลายร้อยแคลอรี วิธีช่วยตัวเองจากการกินมากเกินไป? Oleg Iryshkin แพทย์เวชศาสตร์การกีฬา นักโภชนาการของเครือฟิตเนส X-Fit เสนอวิธีง่ายๆ แต่ วิธีที่มีประสิทธิภาพหลีกเลี่ยงความตะกละ

อย่าสร้างเงื่อนไขให้ร่างกาย "อดอยาก-ตะกละ"

วิธีที่แน่นอนและน่ารังเกียจที่สุดในการกินมากเกินไป คืนเทศกาล- ในตอนแรก จำกัด ตัวเองอย่างมากในอาหารเช่นงดอาหารเช้าหรืออาหารกลางวันและในตอนเย็นให้เต็มที่ สิ่งมีชีวิตที่พบว่าตัวเองอยู่ในสภาพ "หิวโหย - ตะกละ" จะไม่ทำงานตามที่คุณต้องการ แทนที่จะทำงานตามปกติ มันจะวุ่นวายกับการสะสมสำรองในกรณีที่คุณตัดสินใจที่จะอดอาหารอีกครั้ง

จัดบุฟเฟ่ต์แทนโต๊ะปีใหม่แบบเดิมๆ

ตัวเลือกนี้มีข้อดีสามประการ: คุณจะต้องทำอาหารน้อยลง คุณจะสามารถหลีกเลี่ยงงานเลี้ยงที่มากมาย และคุณจะสามารถอุทิศเวลาให้กับการสื่อสารกับเพื่อนและคนที่คุณรักได้มากขึ้น

ใช้อาหารแคลอรี่ต่ำ

ตัวอย่างเช่นกุ้ง หอยเชลล์, ไข่นกกระทาพืชผักสมุนไพร และอื่นๆ แทน สถานีบริการน้ำมันแบบดั้งเดิมสำหรับการใช้สลัดหรือครีมเปรี้ยว น้ำมันพืช- มะกอก ส้ม หรือน้ำมัน เมล็ดองุ่นและน้ำมะนาว น้ำมะนาวและขิงชิ้นเหมาะสำหรับทำซอส

วางแผนเมนูปีใหม่ของคุณ

ตัวเลือกอาหารว่างในอุดมคติคือคานาเป้เสียบไม้ รับประกันขนาดชิ้นส่วนที่เล็กเพื่อป้องกันไม่ให้คุณกินมากเกินไป ใช้ชิ้นส่วนของแห้งเป็นฐานสำหรับคานาเป้ ขนมปังโฮลเกรนหรือผักและอาหารทะเลเหมาะสมจากสินค้าพื้นๆ ชีสดอง, ชิ้นส่วน เนื้อไก่หรือไก่งวง คุณสามารถตกแต่งคานาเป้ด้วยผักกาดแก้ว เลมอน หรือเกรปฟรุต

ค็อกเทลสลัด เช่น กุ้งกับมะเขือเทศเชอรี่ อะโวคาโด และผักกาดโรเมน ก็เป็นอีกเมนูหนึ่ง ตัวเลือกที่ดีอาหารว่าง ส่วนผสมของสลัดเหมือนกันเพียงแต่วิธีการเสิร์ฟเท่านั้นที่แตกต่างกัน สลัดค็อกเทลมักจะเสิร์ฟในแก้วไวน์พิเศษที่มีก้านสูง

ในฐานะที่เป็นอาหารจานร้อนให้ใช้สัตว์ปีกที่มีไขมันต่ำเช่นนกกระทา เข้ากันได้ดีกับเครื่องเคียงอย่างควินัวหรือผักโขม และโปรดอย่า มันฝรั่งทอด- ดูดซึมได้ทันทีและเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด

ของหวานที่ดีจะเป็นผลไม้ - ส้ม, ลูกแพร์, กล้วยและอื่น ๆ อย่าวางไว้บนจานขนาดใหญ่ ผสมส้มเขียวหวานหั่นแว่น เกรปฟรุต เนื้อเฟยัว และเมล็ดทับทิมเข้าด้วยกัน แล้วจัดเรียงในแก้วทรงกรวย

ดื่มเครื่องดื่มแคลอรีสูงจากแก้วทรงสูงและแคบ

แว่นทรงยาวดูกว้างกว่าแว่นทรงกว้างที่มีปริมาตรเท่ากัน และแน่นอนควบคุมปริมาณแอลกอฮอล์

ครอบครัวและแขกมีความสุข “ลองสลัดที่นี่ ใส่ไก่ลงไปมิฉะนั้นจานจะว่างเปล่า มากินไม่งั้นฉันจะโกรธเคือง” - มาจากทุกด้าน งานฉลองที่มีเสียงดัง. ในการเยี่ยมชมตามประเพณีของรัสเซียที่จัดตั้งขึ้นมันเป็นบาปที่จะปฏิเสธอาหารคุณสามารถทำให้เจ้าของบ้านขุ่นเคืองด้วยการปฏิเสธ เลยต้องยิ้มเจื่อนๆ แล้วตักใส่จาน ส่วนใหม่อาหารล้างมันทั้งหมดด้วยแอลกอฮอล์กับขนมปังปิ้งใหม่แต่ละชิ้น

ไม่น่าแปลกใจที่หลังจากการชุมนุมตามเทศกาลบนตาชั่งเราพบร่างที่ทำให้เราตกใจ และถ้าแม่บ้านธรรมดายอมแพ้น้ำหนักส่วนเกินผู้หญิงก็จะสับสนในอาหารจะเริ่มประณามตัวเองเพราะอ่อนแอ - สำหรับสลัดเพิ่มหนึ่งช้อนเต็มปรุงรสด้วยมายองเนสอย่างไม่เห็นแก่ตัว ... นักโภชนาการ Vadim GRIGORIEV บอกเราว่าจะไม่ทำให้เสียรูปร่างได้อย่างไร สำหรับวันหยุดพักผ่อน "ฤดูหนาว" แต่จะใช้คำแนะนำของเขาหรือไม่นั้นขึ้นอยู่กับคุณ

อยู่ในความควบคุม

ในกระบวนการนี้ ท้องจะแข็งที่สุด หลายคนลืมไปว่ามันไม่ใช่ยางและพยายามกินอาหารอร่อย ๆ ให้ได้มากที่สุด กระเพาะอาหารมีการเชื่อมต่ออย่างใกล้ชิดกับอวัยวะอื่นๆ หากมีการบรรทุกมากเกินไป ภาระของตับ ลำไส้เล็กส่วนต้น และตับอ่อนจะเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า เป็นผลให้คุณมีอาการกำเริบของโรคเรื้อรัง "ฟัง" ร่างกายของคุณ หากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับตับ ให้หลีกเลี่ยงอาหารที่มีแคลอรีสูง คอเลสเตอรอลสูง เช่น น้ำมันหมู เนื้อสัตว์ติดมัน เค้กเนยและอื่น ๆ. อย่าดันรวย น้ำซุปเนื้อ, งูสวัด , อาหารทอด , อาหารกระป๋อง , ผักดอง , ชีสกระท่อมที่มีไขมัน. หากคุณเป็นโรคกระเพาะหรือแผลในกระเพาะอาหาร ให้หลีกเลี่ยงพาย ขนมอบ เนื้อติดมัน เนื้อรมควัน และ ชีสรสเผ็ด, ผักดองเค็ม, เห็ด, ผลิตภัณฑ์กรดแลคติกกับ ความเป็นกรดมากเกินไปไอศกรีมและช็อกโกแลต ห้ามโรคไตเรื้อรัง อาหารโปรตีนและเกลือ ดังนั้นควรรับประทานเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน สัตว์ปีก และปลาในปริมาณเล็กน้อยเท่านั้น พยายามอย่ากินของเค็มของดองและ ผักดอง, อาหารรมควัน, อาหารเผ็ดและไขมัน, อาหารกระป๋อง, ไส้กรอก ผู้ป่วยโรคเบาหวานจะมีช่วงเวลาที่ยากลำบากที่สุดในช่วงวันหยุดปีใหม่ - สิ่งล่อใจมากเกินไป ในขณะเดียวกันก็จำเป็นต้องงดเว้นจากการใช้เผ็ดและ อาหารทอด, ผลิตภัณฑ์แป้ง, เนื้อรมควัน, อาหารกระป๋อง, ผลไม้หวาน, ไอศกรีม, เค้กและขนมอบ, ช็อคโกแลต, ขนมหวาน

โดยทั่วไปตารางปีใหม่จะไม่สมบูรณ์หากไม่มีผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายต่อตัวเลข ในบรรทัดแรก - แคลอรี่สูง มายองเนสร้านค้ามีไขมันมาก เป็นการดีกว่าที่จะแทนที่ด้วยน้ำสลัดที่เป็นธรรมชาติมากกว่า จะกินหรือไม่กินสลัดกับมายองเนสในงานปาร์ตี้ - ขึ้นอยู่กับคุณ จะดีกว่าสำหรับผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ที่จะไม่ยอมแพ้ต่อสิ่งล่อใจและไม่ถูกล่อลวงด้วยอาหารที่มี "สารก่อภูมิแพ้ที่ยั่วยุ" หากมีเนื้อสัตว์และปลาอยู่บนโต๊ะอย่ารับประทานชีส (กินเป็นชิ้นเล็ก ๆ ) อย่าให้ร่างกายได้รับโปรตีนและไขมันมากเกินไป โต๊ะอะไรไม่มีผักดอง? พนักงานต้อนรับที่ดีทุกคนจะนำคอลเลกชันของซอสหมักของเธอไปจัดแสดงต่อสาธารณะ เครื่องเทศที่มีอยู่ในพวกเขาสามารถกระตุ้นความอยากอาหารและเพิ่มความกระหาย เป็นผลให้กินมากเกินไป แน่นอนว่าส่วนที่ "เจ็บปวด" ที่สุดของรายการคือ จะดีกว่าถ้าเลือกซูเฟล่ เจลลี่ มาร์มาเลดหรือเมอแรงค์ แต่เกี่ยวกับเค้กและขนมอบด้วยทราย ไส้บิสกิตและ ครีมไขมันเป็นการดีกว่าที่จะลืมว่าคุณต้องการเก็บตัวต่อไว้เอวและไม่เป็นอันตรายต่อตับและตับอ่อน

การงดเว้น

ฉันไม่รู้ว่าประเพณีมาจากไหน - การอดอาหารก่อนงานเลี้ยง เพื่อรองรับเพิ่มเติม? เพื่อให้มีที่ว่างในท้องเพียงพอสำหรับอาหารจานอร่อยทั้งหมด? คุณรู้ไหมว่าวิธีการดังกล่าวเป็นอันตรายต่อร่างกายอย่างมากซึ่งจะตอบแทน "ปรัชญา" ดังกล่าวด้วยโรคภัยไข้เจ็บ โรคนี้เรียกว่าการกินมากเกินไป เพื่อหลีกเลี่ยงอาการคลื่นไส้ในตอนเช้า ควรเริ่มงานเลี้ยงตามเวลาปกติสำหรับอาหารค่ำ (19:00-21:00 น.) และเมื่อถึงเวลานาฬิกาตีระฆัง คุณและแขกของคุณจะได้รับของหวานและแชมเปญ! ในระหว่าง กาล่าดินเนอร์อย่าลืมเกี่ยวกับการกลั่นกรอง กินทีละน้อย ทำตามกฎ "ฝ่ามือ" เป็นการดีที่สุดที่จะไป "การเดินทางเพื่อกิน" ด้วย อาหารว่างผักมันดีสำหรับการย่อยอาหารนอกจากนี้ยังมีคุณค่าทางโภชนาการ ใช้เวลาของคุณเพื่อดูดซับทุกสิ่ง ผลงานชิ้นเอกของการทำอาหาร. อิ่มอร่อยทุกมื้อ! สถานการณ์ที่ค่อนข้างฉุนเฉียว: จะทำอย่างไรถ้าพนักงานต้อนรับชักชวนให้คุณกินสลัดปลาหรือ ไก่ทอด? ประการแรกคุณสามารถขอให้เสิร์ฟครึ่งหนึ่งและประการที่สองปฏิเสธอย่างสุภาพ คุณไม่ควรถูกโน้มน้าวใจจากโฮสต์ที่มีอัธยาศัยดี คุณจะต้องจ่ายค่าอาหารมากเกินไปเท่านั้น

แม่ครับ ผมกิน...

ถ้าคุณยังกินมากเกินไป ผลไม้และแผ่นประคบร้อนอุ่นๆ บนท้องจะช่วยบรรเทา "ความทรมาน" ของคุณได้ ในการทำให้ร่างกายมีน้ำเสียง คุณต้องค้นหาความแข็งแกร่งในตัวเองในการเดิน อากาศบริสุทธิ์และการเคลื่อนไหวจะช่วยเร่งการเผาผลาญ ในระหว่างการเดินให้หายใจเข้าลึก ๆ ไม่ว่าในกรณีใดให้เร่งความเร็วสิ่งนี้จะทำให้คลื่นไส้ ชงชาเองที่บ้านจะช่วยย่อย จำนวนมากอาหาร. แต่คุณต้องเลิกกาแฟ สูตรที่มีประสิทธิภาพชาบำบัดเช่นนี้ - ขูดรากขิงหนึ่งชิ้นลงในแก้วใส่สะระแหน่เล็กน้อยเทน้ำเดือดใส่มะนาวและน้ำผึ้งหนึ่งหยด ขิงกระตุ้นการย่อยอาหาร เร่งการเผาผลาญ บรรเทาความหนักเบาในกระเพาะอาหาร ฉันแนะนำผู้หญิงที่มีอารมณ์ว่าอย่าดุตัวเอง ความเครียดทำให้สุขภาพแย่ลง ฉันขอแนะนำอย่างยิ่งให้คุณอย่าพยายามทำให้อาเจียนและอย่าใช้ยาระบาย ผู้หญิงหลายคนนั่งลงหลังจากกินมากเกินไป มันแย่มาก - คุณไม่สามารถโหลดร่างกายด้วยการกินมากเกินไปหรืออดอาหาร! มิฉะนั้นคุณต้องเผชิญกับเตียงในโรงพยาบาล หากคุณไม่ได้รับการพักผ่อน น้ำหนักเกินจะเป็นการดีที่สุดหากเริ่มรับประทานอาหารตามเกณฑ์ปกติทางสรีรวิทยาของคุณ ลบออกประมาณ 500 แคลอรีจากนั้น แทนที่ไขมันและคาร์โบไฮเดรตด้วยโปรตีน ในการ "จัดระเบียบ" การเผาผลาญให้ดื่มน้ำมาก ๆ (เพื่อให้เอ็นไซม์ทำงานมากขึ้น) ลืมโซดา กาแฟ ชาที่แข็งแกร่งและน้ำหวาน ดีที่สุดที่จะดื่ม น้ำเปล่าต่อวันประมาณ 2-3 ลิตร อย่าลืมปานกลาง การออกกำลังกายแต่อย่าหักโหม คุณสามารถเริ่มวิ่ง เข้าร่วมกลุ่มเต้นรำ หรือเริ่มเล่นเทนนิส เป็นต้น ที่สำคัญที่สุด - อย่าประหม่าและพยายามใช้ชีวิตเพื่อความสุขของคุณเองโดยปราศจากความขุ่นเคืองและอารมณ์ด้านลบ รักตัวเองในแบบที่คุณเป็น แล้วน้ำหนักส่วนเกินจะไม่ทำลายการมองโลกในแง่ดีในชีวิตและความมั่นใจในตนเอง!

จะเจอยังไง. ปีใหม่ดังนั้นคุณจะผ่านมันไป ความเชื่อนี้ยังคงมีความเกี่ยวข้องในปัจจุบัน และถ้าคน ๆ หนึ่งดื่มแอลกอฮอล์และอาหารที่มีแคลอรีสูงตลอดวันส่งท้ายปีเก่า เราจะคาดหวังอะไรได้จากปีที่จะถึงนี้ การเยี่ยมชมโรงยิมก่อนหน้านี้ทั้งหมดและการปฏิบัติตามระบบการปกครอง รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพในช่วงหลายเดือนที่ผ่านมาสามารถข้ามไปงานปาร์ตี้ปีใหม่ที่ยิ่งใหญ่ได้ วันนี้เราจะให้คุณ 5 คำปรึกษาที่ดี วิธีที่จะไม่กินมากเกินไปในวันส่งท้ายปีเก่า ดังนั้น:

1. กฎข้อแรกของการเฉลิมฉลองปีใหม่อย่างมีประโยชน์คืออารมณ์และกิจกรรมที่ดี เต้นรำ ร้องเพลง กินบ่อยขึ้น และเข้าร่วมการแข่งขัน เพื่อนที่ดีที่สุดในการต่อสู้กับแคลอรี่เป็นอารมณ์เชิงบวก
2. ออกนอกบ้านบ่อยขึ้น อากาศบริสุทธิ์. เชิญเพื่อนของคุณจุดดอกไม้ไฟหรือเล่นก้อนหิมะ อากาศหนาวจัดไม่เพียงช่วยเผาผลาญเท่านั้น แคลอรี่พิเศษแต่ยังเพื่อให้มีชีวิตชีวาจนถึงเช้า
3. ไม่ใช่ Olivier คนเดียวที่เป็นผู้ชายเต็มตัว! เมนูสำหรับปีใหม่ควรมีอาหารมากที่สุดเท่าที่ทั้ง บริษัท สามารถจัดการได้ อย่าทำอาหารมากพอที่จะเลี้ยงคนทั้งบริษัท สลัดกับมายองเนสและโอลิเวียร์ที่ทุกคนโปรดปรานไม่ควรเก็บไว้นานเกิน 24 ชั่วโมง และคุณไม่ควรกิน Olivier หนึ่งชามตลอดวันหยุดปีใหม่ ทำอาหารได้ สลัดเบา ๆไก่และมะเขือเทศ หรือสลัดแอปเปิ้ลกับปลาเฮอริ่ง อย่ากลัวที่จะทำให้เพื่อนของคุณประหลาดใจด้วยสูตรอาหารวันหยุดใหม่ๆ
4. กระเพาะและตับก็ต้องการพักเช่นกัน! รับประทานอาหารมื้อเล็กๆ และพักสมอง ในวันส่งท้ายปีเก่าคือ ในระหว่างวันพยายามกินด้วยเพื่อไม่ให้กินอาหารหลังจากนาฬิกาตีระฆัง
5. กินก่อน ดื่มทีหลัง! เป็นไปไม่ได้เลยที่จะไม่ดื่มแอลกอฮอล์ในวันส่งท้ายปีเก่า แต่คุณควรดื่มในปริมาณที่พอเหมาะ ไม่ใช่ดื่มทั้งหมดติดต่อกัน สำหรับมื้ออาหารปีใหม่ค็อกเทลกับ น้ำแอปเปิ้ลและวิสกี้ เครื่องดื่มนี้ไม่ทำให้เมาค้างและมีแอปเปิ้ล จำนวนมากวิตามินที่เป็นประโยชน์

หากคุณไม่ฟังคำแนะนำก่อนหน้านี้และยังคงกินมากเกินไปในวันส่งท้ายปีเก่า ไม่ว่าในกรณีใดให้ร่างกายของคุณหมดแรงด้วยการอดอาหารในวันรุ่งขึ้น กลับเข้ารูปเรื่อยๆ และถ้าคุณมีเวลาว่างให้ขยับแล้วขยับอีกหรือออกไปเดินเล่นในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์

ทำไมการซื้อ "Hepatosil" จึงคุ้มค่า

ช่วยบำรุงตับและเติมวิตามินที่จำเป็นต่อร่างกายทั้งก่อนและหลัง วันหยุดปีใหม่การเตรียมตามธรรมชาติ "Gepatosil" จาก บริษัท Apifitofarm จะช่วยได้ เครื่องมือพิเศษนี้มีเฉพาะ ส่วนผสมจากธรรมชาติ(สารสกัดจากกุหลาบป่า, มิลค์ทิสเซิล, ต้นสนชนิดหนึ่ง, ขมิ้น, อาติโช๊ค, ดอกแดนดิไลอัน ฯลฯ ) ซึ่งมีผลกระทบที่ซับซ้อนต่อร่างกายโดยรวมทำให้อิ่มตัวด้วยวิตามินที่จำเป็นทั้งหมดและ สารที่มีประโยชน์. คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการทำงานของส่วนประกอบในแคปซูล Hepatosil ตลอดจนอ่านคำแนะนำและบทวิจารณ์ในหน้ายา ในราคาของผู้ผลิตได้แล้ววันนี้ที่เว็บไซต์ของผู้ผลิต Apifitopharm ส่วนลดมีให้ในร้านค้าออนไลน์ของเราและการจัดส่งสินค้าใช้ได้ทั่วประเทศยูเครน

เพื่อให้รู้สึกดีในคืนเทศกาลคุณไม่ควรจัดเตรียมสถานการณ์สำหรับกระเพาะอาหารเมื่อย่อยอาหารหนักจำนวนมากเป็นเวลาหลายชั่วโมงติดต่อกัน ในบทความนี้เราจะบอกคุณว่าจะไม่กินมากเกินไปที่โต๊ะปีใหม่ได้อย่างไร

เนื้อหา:

ปี 2559 ที่กำลังจะมาถึงเป็นปีลิงไฟ สัตว์ที่ว่องไวอย่างไม่น่าเชื่อที่เขาเชื่อมโยงกับฟีดเท่านั้น อาหารพืช. คำถามเกิดขึ้น - ลิงจะได้รับพลังงานมากจากที่ใดหากขาดอาหาร ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์? ใช่จากผักผลไม้และธัญพืชชนิดเดียวกันซึ่งมีวิตามินและองค์ประกอบทั้งหมด เพื่อให้คุณกระสับกระส่ายและร่าเริงในค่ำคืนเทศกาล ลองยกตัวอย่างจากสัตว์ตัวน้อยแสนตลก ก่อนจะพูดถึงวันปีใหม่ มื้ออาหารเพื่อสุขภาพเราจะพูดถึงอาหารที่ไม่เพียงไร้ประโยชน์ แต่ยังเป็นอันตรายอีกด้วย

อาหารที่เป็นอันตรายบนโต๊ะปีใหม่

พยายามแยกอาหาร "วันหยุด" ที่พบมากที่สุดออกจากอาหารปีใหม่ที่นำมาให้ได้มากที่สุด อันตรายมากร่างกาย.

วิธีเปลี่ยนมายองเนสในสลัด

เราคุ้นเคยกับการซื้อมายองเนสในร้านโดยไม่ต้องอ่านส่วนประกอบ และประกอบด้วยของแห้ง ไข่ผง, แป้ง , น้ำส้มสายชู , สารแต่งสี , สารแต่งกลิ่น , สารกันบูด และส่วนผสมอื่นที่คล้ายคลึงกัน มายองเนสบางชนิดมีไขมันสัตว์ที่เป็นอันตรายอยู่มากเช่นกัน ผู้ผลิตไร้ยางอายทดแทนผักที่มีประโยชน์

มายองเนสซึ่งมีคำว่า "เบา" บนบรรจุภัณฑ์ โดยทั่วไปมักเป็น "ระเบิดอาหาร" มันอยู่ในพันธุ์ของมันที่จะให้ รสชาติคลาสสิกและ ความหนาสม่ำเสมอแก้ไข ไขมันพืชซึ่งไม่ถูกย่อยเลยในร่างกาย แต่จะเกาะอยู่ตามผนังของกระเพาะอาหารและลำไส้

หากคุณคิดว่าไม่มีซอสนี้เป็นไปไม่ได้เลยที่จะทำอาหารจานใด ๆ ลองทำสิ่งที่มีประโยชน์ มายองเนสทำเองจากไข่แดง น้ำมันมะกอกและ น้ำมะนาว.

หรือเพียงแค่เปลี่ยนซอสมายองเนสที่ซื้อจากร้านเป็นโยเกิร์ตรสธรรมชาติที่ไม่หวาน ซึ่งเข้ากันได้ดีกับทั้งผักและเนื้อสัตว์ ทางที่ดีควรซื้อกรีกโยเกิร์ตซึ่งมีขายในซุปเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ทุกแห่ง

อันตรายของการดื่มแอลกอฮอล์คืออะไร

เป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการถึงการพบกับวันหยุดโดยไม่มี ปรบมือดัง ๆแชมเปญและน้ำล้น เครื่องดื่มที่มีฟอง. ปล่อยให้สัญลักษณ์ปีใหม่นี้เป็นเพียงแขกที่ร่าเริงบนโต๊ะและส่วนที่เหลือควรถูกแยกออกหรืออย่างน้อยก็ลดขนาดลง

แอลกอฮอล์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ซื้อก่อนปีใหม่ในร้านค้าหรือร้านเล็กๆ มักจะเป็นของปลอม ทำโดยการผสม เอทิลแอลกอฮอล์ด้วยน้ำและแต่งสีและแต่งกลิ่นเพิ่มเติม น้ำมันฟิวเซลจากวอดก้าปลอมหรือคอนญักอาจทำให้เกิดพิษรุนแรงหรือถึงขั้นเสียชีวิตได้หากคุณดื่มแอลกอฮอล์มากๆ

หาก บริษัท ไม่พร้อมที่จะเฉลิมฉลองปีใหม่โดยไม่มีแอลกอฮอล์ให้ซื้อเพียงเล็กน้อย แต่มีคุณภาพสูงและเข้า ร้านค้าอย่างเป็นทางการ. และจำไว้ว่า: ผสมคอนยัค วอดก้า ไวน์ และเบียร์ ในเวลาเพียงสองสามชั่วโมงจากความสนุก ลิงไฟคุณเสี่ยงต่อการกลายเป็นหมูขี้เซาหรือไก่ตัวผู้ที่อวดดี

ผลของการรับประทานอาหารที่มีไขมันมากเกินไป

กำจัดออกจากอาหารปีใหม่ใด ๆ อาหารที่มีไขมัน. ซึ่งรวมถึงเนื้อสัตว์ ชีส และ ของหวานครีม. ไขมันและในสถานการณ์ปกติจะถูกดูดซึมได้ไม่ดีนัก และถ้าพวกมันอิ่มท้องในตอนกลางคืน แทนที่จะสนุกสนาน คุณสามารถจบลงคนเดียวในมุมที่เงียบสงบพร้อมกับห่อเทศกาลหรือตับอ่อน

ถ้ามีอยู่บนโต๊ะ สลัดแบบดั้งเดิม"โอลิวี่", เป็ดยัดไส้และ ครีมเค้กร่างกายจะตอบสนองต่อ กรณีที่ดีที่สุดท้องเสียและที่แย่ที่สุด - ตับอ่อนอักเสบ

อาหารทั้งหมดที่อธิบายไว้ข้างต้นมีไขมันมาก อิ่มตัว และตกลงไปในท้องเป็นก้อนขนาดใหญ่ที่ยังไม่ได้ย่อย อาหารเหล่านี้เป็นอันตรายโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากกินก่อน วันส่งท้ายปีเก่าคุณไม่ได้ทานอาหารตามปกติตลอดทั้งวัน อาจเป็นเพราะการซื้อของขวัญให้คนที่คุณรัก ความสวยงามหลายชั่วโมง หรือการยืนอยู่ในครัวอย่างน่าเบื่อ สับอาหารสำหรับสลัด หรือทาครีมเค้กมากมายสำหรับนโปเลียน

อิ่มท้องยามค่ำคืน สลัดมายองเนสและ เนื้อไขมันและเมื่อ "โหลด" ตับอ่อน คุณจะไม่สามารถสนุกได้อีกต่อไป คุณจะไม่อยากดูเพื่อน

เนื่องจากการรับประทานมากเกินไป คุณจะรู้สึกว่า:

• ความหนักเบาในภูมิภาค epigastric;
• กระตุกในลำไส้
• เรอเปรี้ยวที่ไม่พึงประสงค์

คำสั่งที่ว่าวันหยุดจะไม่เป็นวันหยุดหากไม่มี สลัดแสนอร่อยแฮมไขมันและเค้กที่มีแคลอรีสูงได้กลายเป็นสิ่งที่ไม่เกี่ยวข้องมานานแล้ว "วันหยุดของกระเพาะอาหาร" แคลอรี่สูงสามารถแทนที่ด้วยแสงได้อย่างสมบูรณ์ อาหารแคลอรี่ต่ำ. พวกเขาจะทำให้ร่างกายอิ่มตัวและก่อให้เกิดประโยชน์และพวกเขาจะดูสวยงามมากบนโต๊ะ

อาหารเบา ๆ บนโต๊ะในวันส่งท้ายปีเก่า

เพื่อให้ปีใหม่ประสบความสำเร็จและแขกไม่เพียง แต่ร่าเริง แต่ยังอิ่มด้วย ให้วางอาหารต่อไปนี้ไว้บนโต๊ะ:

1. ขนมขบเคี้ยวจากเนื้อลูกวัวหนุ่มหรือ อกไก่.
2. วุ้นจาก พันธุ์ไขมันต่ำปลา.
3. แผ่นชีสตกแต่งด้วยองุ่น
4. ผลไม้ใด ๆ สามารถอยู่ในรูปของสลัดที่มีสารเติมแต่งทุกชนิด - โยเกิร์ตไขมันต่ำน้ำผึ้งถั่ว
5. น้ำผลไม้ เครื่องดื่มผลไม้ และน้ำมะนาวโฮมเมด
6. คละได้หลายประเภท ขนมอบขนาดเล็ก: โดนัทจาก ขนมชูส์ด้วยแสง คัสตาร์,เค้กด้วย เบอร์รี่สด,กระเช้าใส่เยลลี่ผลไม้.

คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องมีอาหารจานร้อนในวันส่งท้ายปีเก่า ประการแรกหลังมื้ออาหารร้อนมักจะทำให้คุณหลับและประการที่สองให้พนักงานต้อนรับมีความสนุกสนานและไม่วิ่งไปที่ครัวเพื่อม้วนกะหล่ำปลีหรือไก่ทอด

Profiteroles กับมูสชีสนั้นดีที่สุดสำหรับโต๊ะปีใหม่ ชีสแข็ง(300 ก.) ตะแกรงด้านบน เครื่องขูดละเอียด. เพิ่ม 100 มล. ลงในชีส โยเกิร์ตธรรมชาติหยิกสีแดง พริกไทยป่น. ผสมมวลด้วยเครื่องปั่นแบบแช่ เพิ่มสับละเอียดหนึ่งกำมือ ผักชีฝรั่งสดและผัดอีกครั้ง Profiteroles ที่คุณสามารถอบเองหรือซื้อในร้านค้า ผ่าออกเป็นสองซีกตามยาว ยัดมูสชีสลงไปในแต่ละครึ่ง ตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยใบไม้ โหระพาสีม่วง.

ลองทำไก่ม้วนกับถั่วที่ง่ายและอร่อย:

• หั่นอกไก่เป็นชั้นๆ จากครึ่งเนื้อคุณจะได้เนื้อ 3 จาน
• ตีแต่ละชิ้นด้วยค้อนในครัว แต่เบา ๆ เพื่อไม่ให้เนื้อฉีกเกลือและพริกไทย
• ชีสแข็งหั่นเป็นแท่งยาวเมล็ด วอลนัทบดให้ละเอียด
• ใส่ถั่วหนึ่งช้อนโต๊ะลงบนเนื้อแต่ละชิ้นใส่ชีสลงไปห่อด้วยม้วนแล้วมัดด้วยไม้จิ้มฟัน
• วางนิ้วที่เตรียมไว้บนถาดอบลึกที่ทาด้วยน้ำมัน วางหัวหอมเล็ก แครอทฝาน และกลีบกระเทียมข้างๆ
• เทลงในม้วนใด ๆ ซุปผักแต่เพื่อให้อยู่ที่ด้านล่างสุดให้ปิดเนื้อด้วยกระดาษฟอยล์แล้วอบในเตาอบเป็นเวลา 15 นาที
• นำกระดาษฟอยล์ออกแล้วปล่อยให้ม้วนเป็นสีน้ำตาล เมื่อเย็นแล้วให้เอาไม้จิ้มฟันออก
• เสิร์ฟม้วนเป็น อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นกระจายบนใบผักกาดหอม

แทน สปันจ์เค้กกับบัตเตอร์ครีม เสิร์ฟผลไม้ ขนมพัฟ. ที่เสร็จเรียบร้อย ขนมพัฟรีดให้มีความหนา 0.5 ซม. แล้วตัดเป็นสี่เหลี่ยมโดยมีขอบ 10 ซม. ตัดมุมขวาแต่ละมุมตรงกลางเข้าหากึ่งกลางของสี่เหลี่ยม ตัดทั้งสี่ส่วนยาว 5 ซม. ดังนั้นคุณจะได้สี่เหลี่ยมจัตุรัสที่มีสามเหลี่ยมสี่อันอยู่ด้านข้าง

วางผลไม้ใดๆ ลงไปตรงกลางแป้งโดว์: แอปเปิ้ล, ลูกแพร์, กล้วย, สับปะรด, กีวี ห่อด้านใดด้านหนึ่งของสามเหลี่ยมแต่ละอันไว้ตรงกลาง - ดังนั้นคุณจะยังมี ของหวานดิบในรูปแบบของใบพัดกระดาษสำหรับเด็ก พับสี่ส่วนตรงกลางเข้าด้วยกัน อบผลไม้ในเตาอบจนแป้งเป็นสีน้ำตาลทองอ่อน พร้อมของหวานโรยด้วยน้ำตาลผง

เมนูผักปีใหม่

เป็นการดีกว่าที่จะใส่ผักบนโต๊ะ สดและไม่หมักด้วยน้ำส้มสายชูและเครื่องเทศ - ทำให้อยากอาหารเพิ่มขึ้นและเป็นอันตรายต่อกระเพาะอาหาร มะเขือเทศสด แตงกวา พริก ไม่เพียงแต่ย่อยง่าย แต่ยังดูสวยงามมากอีกด้วย สามารถเสิร์ฟในรูปแบบของชิ้นใหญ่หรือสลัดที่แต่งด้วยน้ำสลัดจากน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอก

เตรียมสลัดหลากสีสำหรับปีใหม่ซึ่งจะประดับโต๊ะ:

1. ผักกาดเขียว - สีของต้นคริสต์มาส. สับ 200 ก ผักกาดขาว. สอง แตงกวาสดตัดเป็นเส้น มะกอกเขียวหลุม 100 กรัม ผ่าครึ่ง ผสมผักและปรุงรสด้วยซอสน้ำมันมะกอก (2 ช้อนโต๊ะ) และ ซีอิ๊ว(1 ช้อนโต๊ะ). สลัดพร้อมประดับด้วยผักชีสด
2. สลัดสีแดง - สี ตกแต่งคริสต์มาส . ต้มหัวผักกาด 2 หัวแล้วหั่นเป็นก้อน พริกหวานสด 3 ชิ้น หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ใช้พริกแดง รวมบีทรูทและพริกและฝนตกปรอยๆด้วยส่วนผสมของน้ำมะนาว (1 ช้อนโต๊ะ) และน้ำมันมะกอก (2 ช้อนโต๊ะ) เพื่อรสชาติ ให้ใส่เกลือเล็กน้อยและน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชาลงในซอส ตกแต่งสลัดด้วยแครนเบอร์รี่สด
3. ผักกาดขาว - สีของหิมะที่เพิ่งตกลงมา. รากผักชีฝรั่ง (200 กรัม) หั่นเป็นเส้น Daikon (ใหญ่ 1 อัน) สับเป็นแถบเดียวกัน ปรุงรสผักด้วยน้ำสลัดโยเกิร์ต (100 มล.) น้ำมะนาว (1 ช้อนโต๊ะ) เกลือและน้ำตาลเล็กน้อย โรยหน้าสลัดด้วยงาขาวเมื่อเสิร์ฟ

แทนที่จะดื่มเครื่องดื่มอัดลมที่ใส่สารกันบูดที่ซื้อตามร้านค้าที่เป็นอันตราย ให้เตรียมเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพ น้ำเลมอนทำเองด้วยขิง หั่นมะนาวขนาดใหญ่สองลูกเป็นชิ้น - คุณไม่สามารถเอาเปลือกออกได้ โรยครึ่งชิ้นด้วยน้ำตาล (1.5 ถ้วย) แล้วบดด้วยสาก ราก 5 ซม ขิงสดสับชิ้น ใส่มะนาวบดกับน้ำตาลลงในเหยือก มะนาวฝานและขิงชิ้น เทส่วนผสมผ่านตัวกรอง น้ำเย็น(3 ลิตร). เก็บน้ำมะนาวไว้ในตู้เย็นจนกว่าจะเสิร์ฟ

หยุดบ่อยเพื่อสุขภาพที่ดี

แม้จะคำนึงถึงคำแนะนำของเราบางคนจะไม่ต่อต้านและวางตารางปีใหม่ที่ไม่พึงประสงค์ สลัดเนื้อและแซลมอนอบครีม หากคุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีการหยุดพักบ่อย ๆ ในงานเลี้ยงจะทำให้คุณไม่กินมากเกินไป

จัดการแข่งขัน ทายทัก เต้นรำ อย่าอยู่ในบ้านตลอดทั้งคืน - ออกไปข้างนอก เปิดโล่ง. ในสนามหญ้าหรือสวนสาธารณะ จุดดอกไม้ไฟ จุดไฟ ดอกไม้ไฟขี่ลงเนิน เล่นก้อนหิมะ

ดูวิดีโอเกี่ยวกับวิธีที่จะไม่กินมากเกินไปในวันส่งท้ายปีเก่า:

ปีใหม่ไม่ใช่ข้ออ้างที่จะนั่งที่โต๊ะทั้งคืนเพื่อกินมากเกินไป อาหารอร่อยและดื่มไวน์มาก ปีใหม่เป็นเรื่องสนุก การเต้นรำ ของขวัญ เซอร์ไพรส์ เพื่อให้แขกของคุณไม่มีเหตุผลที่จะนั่งลงที่โต๊ะชุดบ่อย ๆ ควรจัดอาหารว่างในรูปแบบของบุฟเฟ่ต์เพื่อให้คุณสามารถรับของว่างและเครื่องดื่มได้ ทำตามคำแนะนำของเรา แล้วคุณจะพบเช้าวันที่ 1 มกราคมใน อารมณ์ดีไร้ปัญหาสุขภาพและมีแผนยิ่งใหญ่สำหรับปี 2559 ใหม่

เมื่อใกล้ถึงวันหยุดฤดูหนาว หลายคนเริ่มคิดว่าจะไม่กินมากเกินไปในวันส่งท้ายปีเก่าและจะไม่ทำร้ายกระเพาะด้วยอาหารที่อุดมสมบูรณ์ได้อย่างไร ท้ายที่สุดแม่บ้านส่วนใหญ่พยายามทำอาหารให้ได้มากที่สุด อาหารจานต่างๆและจัดโต๊ะเทศกาลทั้งหมดให้พวกเขาอย่างแท้จริง ประเพณีดังกล่าวมีต้นกำเนิดในมาตุภูมิในศตวรรษที่ผ่านมาและมีความเกี่ยวข้องกับความเชื่อที่ว่ายิ่งอาหารปีใหม่ดีขึ้นและน่าพึงพอใจมากเท่าไหร่ ปีหน้าก็จะยิ่งสมบูรณ์และหลากหลายมากขึ้นเท่านั้น

อย่างไรก็ตาม เป็นที่น่าสังเกตว่าการปฏิบัติตามนิสัยของบรรพบุรุษของเรามักจะกลายเป็นสาเหตุของโรคมวลของระบบย่อยอาหาร ท้ายที่สุดไม่ใช่เหตุผลที่เดือนมกราคมเป็นเดือนที่ "ป่วย" มากที่สุดสำหรับผู้ที่มีแนวโน้มจะเป็นโรค ระบบทางเดินอาหาร. และอย่างที่คุณทราบประมาณ 90 เปอร์เซ็นต์ของประชากรผู้ใหญ่ทั้งหมดของโลกต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคดังกล่าว

เพื่อป้องกันไม่ให้ร่างกายของคุณมีอาการกำเริบ วิธีที่ดีที่สุดคือปฏิเสธที่จะรับประทานอาหารที่อุดมสมบูรณ์ในวันส่งท้ายปีเก่า แต่จะไม่กินมากเกินไปในช่วงปีใหม่ได้อย่างไรหากโต๊ะเทศกาลเต็มไปด้วยสลัดอาหารเรียกน้ำย่อยอาหารจานหลักและของหวานทุกประเภท? เพื่อตอบคำถามนี้อย่างชัดเจน จำเป็นต้องพิจารณากฎการบริโภคอาหารที่ต้องปฏิบัติตามในวันส่งท้ายปีเก่า

ยกเลิกนัดหยุดงานอดอาหารในตอนกลางวันในวันที่ 31 ธันวาคม

แน่นอนว่าหลายคนทำผิดพลาดอย่างร้ายแรงและจงใจปฏิเสธที่จะใช้ ส่วนรายวันอาหารโดยหวังว่าจะ "อด" หนอนที่โต๊ะปีใหม่ เป็นที่น่าสังเกตว่าพฤติกรรมนี้สามารถทำให้คุณมีปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะอาหารได้ง่าย ถุงน้ำดีลำไส้และตับ ตามหลักการแล้วคุณต้องกินอาหารเป็นส่วนเล็ก ๆ หลายครั้งต่อวัน (ควร 5-6 ครั้ง) อย่าคิดว่าถ้าคุณทานอาหารเย็น พวกเขาจะไม่ปีนเข้ามาหาคุณภายใต้นาฬิกาตีระฆัง สลัดแสนอร่อยของทานเล่นและของหวาน หลังจากนั้นที่ การย่อยอาหารที่เหมาะสมอาหารจะถูกย่อยภายใน 2 ชั่วโมงหลังจากรับประทานเข้าไป นั่นเป็นเหตุผลที่คุณควรจัดการด้วยตัวคุณเอง อาหารเย็นแบบเบา ๆแปดหรือเก้าคืน ด้วยวิธีนี้คุณสามารถนั่งลงที่โต๊ะเทศกาลอย่างสงบและไม่โจมตีอาหารทั้งหมดที่พนักงานต้อนรับเตรียมไว้

อาหารมื้อเบา

เพื่อให้เข้าใจว่าจะไม่กินมากเกินไปในวันส่งท้ายปีเก่า คุณต้องคิดก่อนว่าทำไม ตารางเทศกาลความอิ่มตัวของร่างกายมาอย่างรวดเร็ว เป็นที่น่าสังเกตว่ารูปแบบนี้อธิบายได้จากข้อเท็จจริงที่ว่าแม่บ้านเกือบทุกคนเตรียมอาหารที่หนักเกินไปสำหรับงานนี้ จำที่มีชื่อเสียง สลัดฤดูหนาวภายใต้ ชื่อภาษาฝรั่งเศส"โอลิวี่". ท้ายที่สุด มันมีส่วนผสมที่มีแคลอรีสูงและอิ่มตัวด้วยเกลือมากมาย ซึ่งไม่ใช่กระเพาะอาหารที่มีสุขภาพดีเพียงตัวเดียวที่สามารถทนต่อชุด "อันตรายถึงตาย" ดังกล่าวได้ นั่นคือเหตุผลที่แนะนำให้เตรียมตัว ตารางปีใหม่อาหารที่เบาเป็นพิเศษและย่อยเร็ว นี่เป็นวิธีเดียวที่คุณจะเอาชนะความหนักอึ้งหลังจากรับประทานอาหารและกินมากเกินไปได้

เป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่าภายใต้นาฬิกาตีระฆัง คุณควรเปิดแชมเปญหนึ่งขวดและดื่มน้ำทะเลตลอดทั้งคืน เครื่องดื่มแอลกอฮอล์. อย่างไรก็ตาม นี่เป็นอีกแบบแผนหนึ่งที่ผู้คนมีเกี่ยวกับการพบกับปีใหม่ ท้ายที่สุดต้องขอบคุณแอลกอฮอล์มากมาย

คนส่วนใหญ่เริ่มที่จะบริโภคมากเกินไปและเป็นอันตราย อาหารที่มีไขมัน. และนี่คือความจริงที่ว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ค่อนข้างกระตุ้นความอยากอาหารของบุคคล นอกจากนี้ ในกระบวนการเฉลิมฉลองปีใหม่ หลายคนคุ้นเคยกับการดื่มเครื่องดื่มอัดลมที่มีน้ำตาลจำนวนมากพร้อมกับอาหาร นี่เป็นความผิดพลาดครั้งใหญ่ เนื่องจากของเหลวดังกล่าวทำให้เกิดก๊าซในลำไส้อย่างรุนแรง และเมื่อรวมกับอาหารมื้อใหญ่ พวกมันก่อตัวเป็นระเบิดเวลา นั่นคือเหตุผลที่คุณไม่ควรซื้อเครื่องดื่มดังกล่าวสำหรับโต๊ะปีใหม่และโดยทั่วไปควรหยุดดื่มระหว่างการรับประทานสลัดและอาหารจานร้อน

เพื่อไม่ให้กินมากเกินไปในวันส่งท้ายปีเก่า ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้หันเหความสนใจจากอาหารให้บ่อยขึ้น สามารถทำได้ในระหว่างการแข่งขัน การแข่งขัน การเต้นรำ ขนมปังปิ้ง และกิจกรรมอื่น ๆ นอกจากนี้คุณควรฟังร่างกายของคุณอย่างแน่นอนเพราะจะไม่แนะนำสิ่งที่ไม่ดี คุณไม่จำเป็นต้องใส่สารพัดเข้าไปในตัวเองถ้าคุณอิ่มพอแล้ว จงตระหนักและเข้าใจว่ามีอาหารที่คล้ายกันมากมายบนชั้นวางของร้านค้า และชิ้นเนื้อบนจานของคุณนั้นยังห่างไกลจากชิ้นสุดท้ายในโลกนี้ เมื่อคุณตระหนักถึงช่วงเวลานี้และได้ยินเสียงเรียกร้องภายในร่างกายของคุณแล้ว คุณจะไม่กินมากเกินไปอีกเลย โดยเฉพาะในวันหยุดปีใหม่

เฟสบุ๊ค

ทวิตเตอร์

ติดต่อกับ

เพื่อนร่วมชั้น

กูเกิล พลัส