มารยาทและวัฒนธรรมการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ การผสมผสานเครื่องดื่มแอลกอฮอล์กับอาหาร มารยาทในการดื่มแอลกอฮอล์

กลยุทธ์และยุทธวิธีของงานเลี้ยง
หากต้องการเพลิดเพลินกับงานฉลอง โปรดปฏิบัติตามกฎพื้นฐานสองข้อ
ประการแรก: สิ่งที่ฉันเริ่มต้นคือฉันจะจบอย่างไร แม้แต่เครื่องดื่มคุณภาพสูงราคาแพงก็ยังให้ผลลัพธ์ที่ไม่อาจคาดเดาได้เมื่อผสมหรือดื่มทีละแก้ว
ประการที่สอง: ฉันทานของว่างหลังเครื่องดื่มทุกครั้ง อาหารที่ดีทำให้การดูดซึมแอลกอฮอล์ช้า ค่อยเป็นค่อยไป และปลอดภัย ช่วยต่อต้านของว่างและกรดแอสคอร์บิกได้อย่างสมบูรณ์แบบ (แอปเปิ้ลดอง แครนเบอร์รี่ กะหล่ำปลีดอง ฯลฯ)

ก่อนดื่มอย่าลืมชื่นชมปริมาณในแก้วและสูดดมเครื่องดื่ม หากคุณสังเกตเห็นว่าการทำเช่นนี้เป็นเรื่องยากสำหรับคุณ ให้หยุด เพราะนั่นหมายความว่าแอลกอฮอล์ทำให้การรับรู้ของคุณแย่ลงแล้ว และเป็นไปได้มากว่าคุณได้รับประทานยาไปแล้ว ข้ามขนมปังปิ้งเล็กน้อย หากหลังจากนี้คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติและกลิ่นของแอลกอฮอล์ได้อีกครั้งก็สามารถดำเนินการต่อได้

ในระหว่างงานเลี้ยง ให้เติมแก้วของคุณด้วยความถี่และความอิ่มเดียวกันกับแก้วอื่นๆ ใครก็ตามที่รีบร้อนก็ฝ่าฝืนกฎแห่งมารยาทที่ดี
หากคุณรู้สึกว่าตัวเองรู้สึกดีผิดปกติจากสิ่งที่คุณดื่ม ก็อย่าดื่มอีกต่อไป! มันจะไม่ดีขึ้น มันจะมีแต่แย่ลงเท่านั้น
อย่าใส่แอลกอฮอล์เข้าไปในปากจนกว่าคุณจะเคี้ยวอาหารมื้อต่อไปแล้ว
อย่าดื่มโดยเด็ดขาด อย่าคุยอวดกับเพื่อน ๆ เกี่ยวกับการดื้อต่อแอลกอฮอล์ นักประสาทวิทยากล่าวว่านี่เป็นหนึ่งในอาการของโรคพิษสุราเรื้อรัง
อย่าโฆษณาการงดเว้นของคุณและโดยเฉพาะอย่างยิ่งอย่าตำหนิผู้ที่ดื่มในระหว่างงานเลี้ยง
ในขณะที่มึนเมาอย่าออกไปสูดอากาศเย็น อากาศเย็นไม่ทำให้มีสติ แต่ในทางกลับกันทำให้อาการมึนเมารุนแรงขึ้น

จะดื่มกับอะไร
ในรัสเซีย วอดก้าหรือบิทเทอร์จะเสิร์ฟพร้อมกับอาหารเย็นและของว่าง วอดก้าบรรเทาความเครียดได้อย่างรวดเร็ว แต่ในขณะเดียวกันก็ทำให้ร่างกายขาดน้ำอย่างรวดเร็ว ดังนั้นถัดจากวอดก้าบนโต๊ะควรมีน้ำผลไม้และเครื่องดื่มผลไม้อยู่เสมอ: ป้องกันความกระหายและช่วยกำจัดแอลกอฮอล์

แนะนำให้ใช้ไวน์รสเข้มข้น เช่น เชอร์รี่ พอร์ต หรือมาเดราสำหรับซุป และไวน์แห้งสำหรับอาหารจานร้อน ไวน์ขาวเสิร์ฟพร้อมปลาและสัตว์ปีกขาว และไวน์แดงเสิร์ฟพร้อมเนื้อสัตว์และเนื้อสัตว์ป่า อาหารประเภทเห็ดและผักมักจะเมากับเหล้าและเหล้าหวาน

ไวน์ของหวานมัสกัต แชมเปญหวานหรือกึ่งหวาน และเหล้าเข้ากันได้ดีกับของหวาน คุกกี้และขนมปังปิ้งมีความเหมาะสมมาก
แชมเปญปกคลุมขอบฟ้าด้วยความโรแมนติกสีทอง
ไวน์แห้งส่งเสริมการสนทนาทางปัญญาที่ยาวนาน
เหล้าเป็นการหลีกหนีจากความเป็นจริงในระยะสั้นและแสนสบาย สิ่งเหล่านี้จะค่อยๆ คลายความกังวลของคุณอย่างช้าๆ แต่แน่นอน ในขณะเดียวกันก็ทำให้ขาของคุณอ่อนแอและมือของคุณเกเร
ไวน์ขนมหวานนั้นสนุกสนานและปลุกจินตนาการ เวอร์มุตทำสิ่งนี้ได้ดีที่สุด เนื่องจากบอระเพ็ดที่ใช้ผสมนั้นมีสารกระตุ้นจิต

ไม่ว่าในกรณีใดไม่ว่าคุณจะเลือกดื่มอะไรสิ่งสำคัญคือความรู้สึกเป็นสัดส่วน สิ่งใดที่เมามากเกินไปไม่มีประโยชน์และบางครั้งก็เป็นอันตราย

การบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จำนวนมากกำลังกลายเป็นประเพณีประจำชาติในหลายประเทศทั่วโลก วัฒนธรรมการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ช่วยให้ไม่หักโหมกับปริมาณแอลกอฮอล์ที่ดื่มเข้าไป และยังป้องกันสถานการณ์ที่จะเกิดขึ้นโดยไม่ได้ตั้งใจเมื่อเครื่องดื่มที่เลือกอาจไม่เหมาะสมในบางกรณีหรือการดื่มในที่สาธารณะนำไปสู่ปัญหาทางกฎหมาย

การดื่มแอลกอฮอล์เล็กน้อย

วัฒนธรรมการดื่มแอลกอฮอล์ที่มีความเข้มข้นต่ำนั้นมีกฎหมายและประเพณีของตัวเอง เครื่องดื่มแต่ละชนิดควรใช้ในสถานการณ์ที่การใช้ไม่ทำให้เกิดความไม่สอดคล้องกัน ตัวอย่างเช่น คุณสามารถดื่มไวน์ในงานเลี้ยงอาหารค่ำได้ แต่ในสถานการณ์เช่นนี้ จะไม่จำเป็น แม้ว่าผู้เข้าร่วมงานทุกคนจะปฏิบัติต่อเครื่องดื่มนี้ด้วยความเคารพก็ตาม

ไวน์ใดๆ ก็ตามคือน้ำหวานที่เติมแสงแดดและกลิ่นหอมขององุ่นพันธุ์ต่างๆ ที่ใช้ปรุง เพื่อที่จะเพลิดเพลินและชื่นชมเครื่องดื่มได้อย่างเต็มที่จำเป็นต้องสร้างเงื่อนไขการดื่มที่บุคคลสามารถมุ่งเน้นไปที่ลักษณะสำคัญทั้งหมดของแอลกอฮอล์นี้ได้

ไวน์เสิร์ฟในแก้วทรงสูงที่มีก้านยาวเนื่องจากในระหว่างการดื่มไม่ควรอุ่นเครื่องดื่มด้วยความร้อนของร่างกายมนุษย์ แก้วทรงสูงสามารถถือได้โดยใช้ก้านยาวเท่านั้นและไม่มีอะไรอื่นอีก มารยาทในการเสิร์ฟไวน์กำหนดให้ผู้ที่รินเครื่องดื่มถือขวดไว้ที่ก้นขวดและรินครั้งละไม่เกินหนึ่งในสามของแก้ว

คุณภาพของไวน์จะขึ้นอยู่กับความโปร่งใส ความสว่าง และความลึกของสี ความขุ่นของไวน์เป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ แต่อาจมีตะกอนอยู่ด้วย อายุของไวน์เป็นตัวกำหนดเฉดสี ไวน์เก่าจะมีสีอ่อนกว่า ไวน์แดงที่มีอายุมากขึ้นจะมีสีอิฐ และไวน์ขาวจะมีสีอำพัน นอกจากนี้ ไวน์ที่บ่มแล้วจะค่อยๆ ไหลเหมือนน้ำตาไหลลงผนังแก้วทรงสูง “กำลังร้องไห้” เมื่อคุณเขย่าแก้วเครื่องดื่มนี้ กลิ่นผลไม้และดอกไม้ขององุ่นที่มีสีน้ำผึ้งจะเริ่มปรากฏขึ้นอย่างชัดเจน

การดื่มแอลกอฮอล์ประเภทนี้ต้องอาศัยเวลาว่าง ควรอมเครื่องดื่มไว้ในปากสักพักก่อนจะกลืนลงไป ไวน์ที่ดีจะไม่ทิ้งรสที่ค้างอยู่ในคอของแอลกอฮอล์ วัฒนธรรมการดื่มไวน์ต้องเลือกของว่างที่เหมาะสม ดังนั้นไวน์ขาวจึงมักจะเสิร์ฟพร้อมกับชีสและปลา และไวน์แดงกับอาหารจานเนื้อ

การดื่มแอลกอฮอล์ในที่สาธารณะมีข้อจำกัดที่เข้มงวดในการบริโภคเบียร์ โดยปกติเครื่องดื่มนี้จะบริโภคในสถานประกอบการพิเศษเท่านั้นและมีเพียงกลุ่มเพื่อนสนิทหรือญาติเท่านั้นที่สามารถทำหน้าที่เป็นเพื่อนดื่มเบียร์ได้ งานปาร์ตี้บริษัท การประชุมทางธุรกิจ และการออกเดตขณะดื่มเบียร์ถือเป็นรูปแบบที่ไม่ดี

และแม้จะอยู่ในแวดวงที่เป็นมิตรใกล้ชิด แต่ก็มีกฎพิเศษสำหรับการดื่มเครื่องดื่มที่มีฟองซึ่งไม่เหมาะสมที่จะละเมิด:

• แก้วเบียร์ควรมีผนังเรียบและด้านบนเรียว
• แก้วเบียร์ไม่สามารถทำจากพลาสติกหรือโลหะ
• ไม่ใช่เรื่องปกติที่จะผสมเครื่องดื่มประเภทฟอง
• แอลกอฮอล์จะต้องทำให้เย็นลงถึง 7-8 องศาเซลเซียส แต่ไม่ต่ำกว่า
• เบียร์ไม่ควรถูกทำให้ร้อนหรือเย็นลงกะทันหัน
• คนที่เทเครื่องดื่มที่มีฟองจะเทลงตรงกลางแก้ว หยุดเมื่อโฟมปรากฏขึ้น รอให้ก่อตัว และหลังจากนั้นจึงเทจนเหลือระดับ 3/4 ของแก้วเท่านั้น
• หากเทเบียร์ลงในภาชนะที่สะอาดอย่างถูกต้อง เบียร์จะเกิดฟองหนาที่ด้านบนของแก้ว
• เมื่อดื่มเครื่องดื่มที่มีฟองคุณต้องงดเว้นจากการเขย่าซึ่งจะทำให้แอลกอฮอล์ขุ่นมัวในทันที
• เป็นเรื่องปกติที่จะดื่มเบียร์ในสามจิบ - จิบแรกควรใหญ่ที่สุด (ครึ่งเท) และอีกสองจิบที่เหลือควรเล็กกว่า

เพื่อการบรรเทาอาการพิษสุราเรื้อรังอย่างรวดเร็วและเชื่อถือได้ผู้อ่านของเราแนะนำให้ใช้ยา "Alcobarrier" นี่เป็นวิธีรักษาแบบธรรมชาติที่ขัดขวางความอยากดื่มแอลกอฮอล์ ทำให้เกิดความเกลียดชังแอลกอฮอล์อย่างต่อเนื่อง นอกจากนี้ Alcobarrier ยังกระตุ้นกระบวนการฟื้นฟูในอวัยวะที่แอลกอฮอล์เริ่มทำลาย ผลิตภัณฑ์ไม่มีข้อห้าม ประสิทธิภาพและความปลอดภัยของยาได้รับการพิสูจน์โดยการศึกษาทางคลินิกที่สถาบันวิจัยยาเสพติด

การดื่มแอลกอฮอล์ควรมาพร้อมกับความสมบูรณ์ของกระบวนการเสมอ หลังจากดื่มสุราแล้วควรใช้ถ่านกัมมันต์เพื่อบรรเทาอาการมึนเมาจะดีกว่า กฎที่สำคัญที่สุดสำหรับการดื่มแอลกอฮอล์คือการมีสัดส่วน ซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับทั้งมารยาทและร่างกายของคนที่ไม่สามารถปฏิเสธตัวเองว่ามีความสุขในการใช้เวลา "ภายใต้อิทธิพล"

พฤษภาคม-26-2017

มารยาท “แอลกอฮอล์” เรียกได้ว่าเป็นส่วนหนึ่งของกฎและมารยาทบนโต๊ะอาหารที่เกี่ยวข้องกับบรรทัดฐานและประเพณีของมารยาททางสังคมและธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในโลก

ตลอดหลายศตวรรษที่ผ่านมา ประเพณีและพิธีกรรมบางอย่างได้พัฒนาขึ้น ซึ่งมักจะปฏิบัติตามในงานเลี้ยง งานเลี้ยงต้อนรับ และงานเลี้ยงอาหารค่ำ แม้ว่าคุณจะไม่ใช่แฟนเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ แต่คุณก็ควรรู้ถึงความซับซ้อนของการใช้แอลกอฮอล์ ความรู้นี้จะเป็นประโยชน์ทั้งในการเป็นเจ้าภาพแขกและเมื่อเข้าร่วมกิจกรรมต่าง ๆ รวมถึงอาหารกลางวันเพื่อธุรกิจและการประชุม

มารยาทสมัยใหม่แตกต่างจากศตวรรษที่ผ่านมามาก อย่างน้อยที่สุดก็มีการเพิ่มองค์ประกอบที่ไม่มีอยู่จริงเมื่อร้อยปีก่อน ตัวอย่างเช่น กฎสมัยใหม่ระบุว่าคุณไม่สามารถวางสมาร์ทโฟนไว้บนโต๊ะในร้านอาหารได้ แน่นอนว่ายังมีกฎมารยาทเกี่ยวกับการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อยู่

กฎกติกามารยาทในการดื่มแอลกอฮอล์

มารยาทในการดื่มแอลกอฮอล์ทั้งหมดสามารถแบ่งออกเป็นสามกลุ่มย่อยตามใจความ:

• การเลือกแอลกอฮอล์ขึ้นอยู่กับอาหาร
• กฎการส่ง
• เครื่องใช้ที่เหมาะสม

วันนี้เราจะพูดถึงกฎบางอย่าง และเราจะทำซ้ำบางกฎไม่ใช่ครั้งแรก

กฎการเลือกเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สำหรับอาหาร:

• ไวน์ขาวแห้งจับคู่กับอาหารเรียกน้ำย่อย
• แอลกอฮอล์ไม่ได้เสิร์ฟในคอร์สแรก
• ปลาและสัตว์ปีกเสิร์ฟพร้อมไวน์ขาวหรือแชมเปญ แต่แห้งอย่างแน่นอน
• เนื้อสัตว์และเกม – ไวน์แดงแห้งหรือไวน์โต๊ะ สัตว์ปีกย่างหรือยัดไส้, ผัก, เห็ดรวมกับไวน์แดงอ่อน
• ไวน์แดงและไวน์ขาวเสิร์ฟพร้อมของหวาน นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าไวน์หวานเข้าสู่กระแสเลือดเร็วขึ้น ทำให้ร่างกายเมาเร็วขึ้น
• ผลไม้ ชีส สลัดเนื้อขาวเป็นเหตุผลที่ดีในการเสิร์ฟพร้อมแชมเปญ
• อย่ารวมแชมเปญและช็อคโกแลตเข้าด้วยกัน - อย่างหลังมีรสชาติที่เด่นชัดเกินไปและจะทำให้คุณไม่มีโอกาสเพลิดเพลินกับรสชาติของไวน์โดยสิ้นเชิง
• เหล้า คอนญัก เหล้าและเหล้าเสิร์ฟพร้อมกาแฟ
• ผิดปกติพอสำหรับคนรัสเซียมันเป็นเรื่องธรรมดาที่จะดื่มวอดก้าหลังมื้ออาหารด้วยการจิบเล็ก ๆ โดยเติมน้ำแข็ง นอกจากนี้ยังมีคำอธิบายของตัวเองด้วย - คนที่กินอาหารดีไม่เมา
• เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์สามารถเสิร์ฟพร้อมกับเนื้อสัตว์ได้
• วิสกี้ผสมกับอาหารทะเล เสิร์ฟพร้อมจานผักและสลัด
• คุกกี้แห้ง พาย และชาร์ล็อตต์เป็นส่วนผสมที่ลงตัวกับไวน์ผสมเครื่องเทศ

ไม่ว่าเมนูสำหรับมื้อที่กำลังจะมาถึงจะเป็นเช่นไร เมื่อเลือกเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ คุณควรอาศัยกฎเพียงข้อเดียว: ไวน์และอาหารควรส่งเสริมซึ่งกันและกัน และอย่าแข่งขันกันในรสชาติที่สดใส หากคุณเลือกอย่างถูกต้อง มื้ออาหารจะไม่เพียงช่วยสนองความหิวของคุณเท่านั้น แต่ยังกลายเป็นงานศิลปะที่จะถูกจดจำด้วยรสชาติและกลิ่นอันเป็นเอกลักษณ์

กฎเกณฑ์ในการเสิร์ฟแอลกอฮอล์

• เป็นเรื่องปกติที่จะวางขวดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ไว้บนโต๊ะที่ยังไม่ได้เปิดจุก สปาร์กลิ้งไวน์เป็นข้อยกเว้น แชมเปญจะถูกเก็บไว้ในถังน้ำแข็งจนกระทั่งถึงพิธี สามารถเทวอดก้าและวิสกี้ลงในขวดเหล้าคริสตัลอันหรูหราได้ (หากมี)
• ไวน์รินจากมือขวาของผู้นั่ง ในเวลาเดียวกันให้ถือขวดด้วยมือทั้งสองข้างโดยประมาณที่ระดับฉลากโดยไม่ต้องเอียงขวดอย่างรุนแรงเพื่อไม่ให้ตะกอนที่อาจเกิดขึ้นได้ คอขวดไม่ควรวางชิดกับขอบแก้ว
• คุณควรเริ่มต้นด้วยไวน์เบา ๆ ไปจนถึงไวน์ที่เข้มข้นและหวานมากขึ้นเรื่อยๆ จากไวน์ขาวไปจนถึงไวน์แดง
• เครื่องดื่มแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์ทั้งหมด ยกเว้นเครื่องดื่มอัดลม จะถูกเทลงในจานที่วางอยู่บนโต๊ะ
• หากเสิร์ฟค็อกเทลพร้อมหลอดบนโต๊ะก็ต้องดื่มผ่านฟาง
• ไม่จำเป็นต้องเติมแก้วและแก้วจนสุดขอบ เพื่อไม่ให้เนื้อหาหกเมื่อนำเข้าปาก
• ควรดื่มไวน์พร้อมกับอาหารโดยจิบเล็กๆ น้อยๆ ต่างจากวอดก้าที่ดื่มในจิบเดียว รสขมของวอดก้าจะต้องลดลงด้วยความช่วยเหลือของของว่างกฎนี้มีผลบังคับใช้
• พวกเขาถือแก้วโดยส่วนบนที่ขยายออก และหากพวกเขาดื่มไวน์ขาว ให้ถือแก้วไว้ที่ "เอว" เพื่อให้เครื่องดื่มไม่เปลี่ยนอุณหภูมิ
• ไม่ได้เติมไวน์ลงในแก้วที่ยังทำไม่เสร็จมิฉะนั้นแขกอาจรู้สึกว่าเขาถูกบังคับให้ดื่มมากกว่าที่เขาต้องการ
• แก้วของแขกที่ออกจากโต๊ะชั่วคราวจะไม่มีการเติมใหม่
• ผู้ชายดูแลผู้หญิงที่นั่งข้างเขาและดูแลให้เธอดื่มเครื่องดื่มที่เธอชอบ
• ไม่ใช่เรื่องปกติที่จะพูดคุยกับกระจกที่ยกขึ้น ข้อยกเว้นคือขนมปังปิ้ง
• หากคุณไม่ต้องการดื่มอีกต่อไป คุณต้องปฏิเสธข้อเสนอเพื่อเติมแก้วอย่างสุภาพ โดยคุณไม่จำเป็นต้องอธิบายเหตุผล

เครื่องแก้วที่เหมาะสมสำหรับแอลกอฮอล์

พิจารณาเฉพาะกฎพื้นฐานเท่านั้น:

- แก้วไวน์ใช้สำหรับไวน์ขาวและไวน์แดง มีขายาวและมีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า แก้วไวน์ต้องเป็นไปตามเงื่อนไขบังคับ: ต้องทำจากแก้วธรรมดา (ไม่ใช่สี) หรือคริสตัลเพื่อให้สามารถถ่ายทอดสีและความบริสุทธิ์ของไวน์ได้อย่างถูกต้อง

— แก้วคอนยัค (ดมกลิ่น) กว้างกว่ามากและมีก้านสั้นกว่า

- แก้วแชมเปญนั้นยาวที่สุดและบางที่สุด - ในแก้วดังกล่าวการเล่นฟองสบู่จะแสดงออกมาชัดเจนยิ่งขึ้นซึ่งทำให้เครื่องดื่มน่าดึงดูดยิ่งขึ้น

- แก้วไวน์ใช้สำหรับน้ำแร่และน้ำผลไม้ มีขนาดใหญ่กว่าแก้วเล็กน้อย โดยเรียวด้านบนเล็กน้อยโดยไม่มีก้าน

— แก้วนี้มีไว้สำหรับเบียร์และเครื่องดื่มเย็นๆ รูปร่างคล้ายแก้วไวน์

- สำหรับวิสกี้มีแก้วแยก - ก้นหนา

— สำหรับเบียร์ก็มีแก้วเบียร์และแก้วด้วย ใช้สำหรับเบียร์สด เป็นเรื่องปกติที่จะเทสินค้าบรรจุขวดลงในแก้ว

— แก้วมีไว้สำหรับเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์สูง มีหรือไม่มีขาก็ได้ มีรูปร่างและปริมาตรต่างกัน กฎพื้นฐานในการเลือกแก้ว: ยิ่งเครื่องดื่มเข้มข้น แก้วก็จะยิ่งเล็กลง

— แอลกอฮอล์ร้อน (เหล้ารัม เหล้าองุ่น ไวน์ร้อน) เสิร์ฟในชามทรงสูงพิเศษพร้อมที่จับ รูปร่างของพวกเขามีความหลากหลายมาก

ประเทศของเราเป็นหนึ่งในประเทศที่ดื่มหนักที่สุด แต่ปัญหาไม่ได้อยู่ที่ว่าต่อหัวรวมถึงเด็กเล็กด้วย จะมีถึง 13.5 ลิตร ตามการวิจัยทางสังคมวิทยา ปัญหาคือเราไม่เคยเรียนรู้ที่จะ "ดื่มอย่างถูกต้อง" บางทีนี่อาจฟังดูดูหมิ่นเมื่อพิจารณาจากจำนวนผู้เสียชีวิตจากการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ปลอม แต่ "วัฒนธรรมการดื่ม" ที่นักวิทยาศาสตร์และนักวิจัยหลายคนได้พูดถึงก็ควรจะยังคงมีอยู่ ปัญหาของเราคือโดยทั่วไปแล้วเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สามารถหาได้สำหรับประชากรส่วนใหญ่ และข้อห้ามที่รัฐกำหนดขึ้นนั้นเป็นการเรียนรู้มานานแล้วว่าจะต้องหลีกเลี่ยง หากใครต้องการดื่มจริงๆ ก็ให้เขาดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์คุณภาพสูงเป็นอย่างน้อย เพื่อจุดประสงค์นี้จึงมีการสร้างเครือข่ายร้านค้าที่จำหน่ายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ตลอดเวลา หากร้านค้าทั่วไปกำหนดเวลาขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ร้านค้าเช่นโบนัสอัลโคก็อนุญาตให้ขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้ตลอด 24 ชั่วโมง และมีบริการจัดส่งเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ตลอด 24 ชั่วโมง ซึ่งสะดวกสำหรับลูกค้า

ลูกค้าประจำของร้านจะตัดสินว่าสิ่งนี้ดีหรือไม่ดีซึ่งพอใจกับผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์ที่มีให้เลือกมากมาย การจัดส่งที่รวดเร็ว และการบริการที่มีคุณภาพ ท้ายที่สุดคุณสามารถซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้ที่นี่: Absinthe, Vermouth, ไวน์, วิสกี้, วอดก้า, จิน, คอนยัค, เหล้า, เบียร์, เหล้ารัม, เตกีล่า, แชมเปญ และคุณภาพสูงสุด ร้านนี้มั่นใจในคุณภาพของสินค้าเพราะจำหน่ายเฉพาะเครื่องดื่มออริจินัลเท่านั้น ที่นี่คุณจะไม่ได้รับการเสนอเครื่องดื่มแอลกอฮอล์บรรจุในกระป๋อง ซ้ำ หรือปลอดภาษี แม้ว่าคุณจะสร้างรายได้มากขึ้นจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้จากการเพิ่มปริมาณการขายก็ตาม ที่นี่พวกเขาให้ความสำคัญกับชื่อเสียงของตนแม้ว่าผลิตภัณฑ์จะไม่ได้ถูกที่สุด แต่ผู้ซื้อทุกรายก็มั่นใจในคุณภาพของตน ทุกคนสามารถสวมบทบาทของผู้มีโอกาสเป็นผู้ซื้อของร้านนี้ได้หากจู่ๆ ขณะเตรียมงานปาร์ตี้พวกเขาลืมซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หรือซื้อของที่แตกต่างไปจากที่ต้องการโดยสิ้นเชิง ท้ายที่สุดแล้วผู้ชายมักจะซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และพวกเขาก็ลืมเกี่ยวกับลักษณะเฉพาะของมารยาทในการดื่มแอลกอฮอล์ไปโดยสิ้นเชิงเมื่อเสิร์ฟของว่างแต่ละประเภทพร้อมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ของตัวเองนอกเหนือจากความจริงที่ว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แต่ละเครื่องต้องใช้แก้วพิเศษของตัวเอง มีเพียงผู้หญิงเท่านั้นที่จำสิ่งนี้ได้ แต่ไม่สามารถพกถุงแอลกอฮอล์จากร้านได้ แต่จะง่ายกว่ามากสำหรับเธอที่จะบอกคำสั่งซื้อทางโทรศัพท์กับผู้มอบหมายงานที่จะยอมรับคำสั่งซื้อ ทุกอย่างเรียบง่ายและคำนึงถึงรายละเอียดที่เล็กที่สุด

สำหรับหลายๆ คน แหล่งที่มาของความภาคภูมิใจเป็นพิเศษคือบาร์ที่เต็มไปด้วยเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แปลกใหม่ที่เหมาะกับทุกรสนิยม มีกฎบางประการในการเสิร์ฟไวน์และเหล้า แชมเปญ และคอนยัค ซึ่งอาจทำให้เราสับสนได้ เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น โปรดจำเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ที่ผู้คนทั่วโลกนำไปใช้อย่างประสบความสำเร็จ

แชมเปญมักจะเมาแช่เย็นที่อุณหภูมิ 5-7 องศา ไวน์ขาวและไวน์หวานจะถูกทำให้เย็นลงเล็กน้อยถึง 10-12 องศา แต่โดยปกติแล้วไวน์แดงจะเสิร์ฟที่อุณหภูมิห้อง - ประมาณ 18 องศา วอดก้าชอบความเย็นที่ดีถึง 8 องศา สุรา ไวน์รสเข้มข้น และคอนยัคเสิร์ฟที่อุณหภูมิห้อง และแก้วที่อุ่นอยู่ในมือจะทำให้กลิ่นหอมเข้มข้นยิ่งขึ้น เตกีล่าไม่ได้แช่เย็น แต่เมาตามพิธีกรรมบางอย่าง: เทเกลือเล็กน้อยที่หลังมือ เลียออก จากนั้นดื่มเครื่องดื่มและของว่างด้วยมะนาวฝาน

ไวน์ขาวกึ่งแห้งและแห้งเสิร์ฟพร้อมกับอาหารประเภทปลาทั้งหมด และไวน์แดงพร้อมเนื้อสัตว์ ไวน์กุหลาบอิตาลีเหมาะสำหรับสัตว์ปีก เบียร์เหมาะสำหรับกั้งและปู แต่แน่นอนว่าวอดก้าเหมาะสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยแบบเย็นและเผ็ด แชมเปญ ไวน์ มาร์ตินี่ ค็อกเทล และบางครั้งวิสกี้จะเสิร์ฟเป็นเหล้าเรียกน้ำย่อย ตามกฎแล้วเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จะไม่เสิร์ฟพร้อมกับซุป ระหว่างของหวาน ไวน์พอร์ต ไวน์ Madeira และ Cahors อาจอยู่บนโต๊ะ แชมเปญแบบแห้งเข้ากันได้ดีกับผลไม้และไอศกรีม เหล้าและคอนยัคเสิร์ฟพร้อมกับกาแฟเสมอ แต่มักเสิร์ฟชาพร้อมเหล้ารัม เครื่องดื่มแบบพอเพียงเช่นเตกีล่าจินวิสกี้มักไม่เข้าร่วมในงานฉลองเพราะตามกฎแล้วพวกเขาจะเมาที่บาร์เท่านั้น

จำนวนเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในงานเลี้ยงรับรองต่างๆ ขึ้นอยู่กับจำนวนอาหารที่เสิร์ฟ อาจมีค่อนข้างมาก อย่างไรก็ตาม มีข้อยกเว้นบางประการ ตัวอย่างเช่น ในการประชุมทางธุรกิจ เช่น "การเยี่ยมเยียน" แขกจะเสนอชาหรือกาแฟให้เลือก และไวน์หนึ่งแก้วซึ่งมักจะเป็นไวน์ขาว แขกที่คุ้นเคยมักได้รับคอนญักแทนไวน์

ในการที่จะเทเนื้อหาทั้งหมดของบาร์ตามกฎคุณจะต้องมีอาหารมากมายเพราะเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แต่ละเครื่องต้องมี "ทัศนคติพิเศษ" สำหรับแชมเปญจะใช้แก้วทรงสูงและทรงชาม น้ำ น้ำผลไม้ และค็อกเทลเทลงในแก้วทรงสูง แก้วคอนญักมีรูปทรงกรวยที่ถูกตัดทอน รูปร่างเดียวกัน แต่ใหญ่กว่าเล็กน้อยคือแก้วบรั่นดี แก้วใช้สำหรับไวน์แดงและไวน์ขาว แต่สำหรับไวน์แดงจะใช้แก้วที่มีความลึกกว่า สำหรับวิสกี้และค็อกเทล แนะนำให้ใช้แก้วทรงเตี้ยทรงกว้างที่มีผนังหนา เบียร์เสิร์ฟในแก้วเบียร์แบบพิเศษ มาร์ตินี่ถูกเทลงในแก้วทรงกรวย แต่มาร์ตินี่ใส่น้ำแข็งจะเสิร์ฟในแก้วที่มีลักษณะคล้ายทิวลิปที่ยังไม่เปิด สำหรับวอดก้า ให้ใช้แก้วชอตอันเล็ก และสำหรับเหล้าให้ใช้แก้วเล็ก เตกีล่าเมาจากแก้วแคบพิเศษ

การตั้งค่ามาตรฐานที่สมบูรณ์ประกอบด้วยภาชนะใส่เครื่องดื่มแอลกอฮอล์จำนวน 6 ใบ ซึ่งตั้งอยู่บนโต๊ะในแนวทแยงมุมทางด้านขวาของช้อนส้อม ได้แก่ แก้วสำหรับน้ำผลไม้และน้ำ แก้วสำหรับแชมเปญ ไวน์ เบียร์ และแก้วช็อตสำหรับวอดก้า ของหวานเสิร์ฟพร้อมแก้วเหล้า คอนญักหนึ่งแก้ว...

หากคุณได้เชิญแขกมาร่วมค่ำคืนพิเศษและพิเศษสำหรับคุณขอแนะนำให้ตกแต่งแก้วด้วยเครื่องดื่มอย่างหรูหรา คุณสามารถวางมะนาวฝานไว้บนขอบแก้ว สร้าง "ก้อนหิมะ" รอบขอบจาน หรือค่อยๆ จุ่มขอบที่ทาน้ำมันมะนาวลงในน้ำตาลทราย ก้อนน้ำแข็งหลากสีที่พันด้วยน้ำผลไม้หรือน้ำเชื่อมดูน่าทึ่งในค็อกเทล เครื่องดื่มรสเข้มข้น เช่น บรั่นดี จิน เหล้ารัม ถือเป็นเครื่องดื่มที่ “เผาผลาญ” ได้อย่างน่าประทับใจมาก