Rákrúd saláta receptek. A rákrudakkal készült saláták a legfinomabb és legegyszerűbb receptek. A fokhagymát átnyomhatjuk présen, vagy finom reszelőn lereszelhetjük.
Valódi életmentő minden háziasszony számára a saláták rák rudak! Elkészítésük nagyon egyszerű, az eredmény pedig lenyűgöző. íz jellemzői. Az ilyen salátákat a vendégek érkezése előtt vagy vacsorára elég gyorsan elkészíthetjük.
Rákrudak - hasznos és finom termék, ami sok más hozzávalóval illik salátákba. Ez nagy teret ad az improvizációnak, és lehetőséget ad a háziasszonyoknak, hogy új, rákízű salátákkal lepjék meg szeretteiket.
Hogyan válasszunk jó rákfélkész terméket
- Milyen legyen az összetétel?
Választani minőségi termék, alaposan tanulmányoznia kell az összetételét. Egy jó félkész termék fő összetevője a surimi ( darált hal), amely apróra vágott fehér halfiléből készül. A Surimi nagyon gazdag kalciumban, jódban, foszforban és más alapvető vitaminokban és ásványi anyagokban. Ha ez az összetevő az első helyen szerepel a készítményben, ez azt jelenti, hogy százalékos aránya a maximális késztermék. Ha a surimi a következő összetevő, és még lejjebb a listán, akkor valószínűleg nem sok van belőle a rákrudakban.
A rákrudakat gyakran úgy állítják elő, hogy a készítményben nincs surimi. Általában keményítővel, szója- vagy tojásfehérjével helyettesítik, és különféle vegyi anyagok amelyek fokozzák az ízt. Jobb, ha nem vásárol ilyen terméket, gyenge ízű és nem természetes.
- A jó termék külső jelei
Gyakran sokat elárul a termék végső minőségéről megjelenés rákrudak. A csomagban lévő rákrudak formájának és méretének azonosnak kell lennie. A rákos termékek általában az egyik oldalon színezettek, az árnyalat a világos rózsaszíntől a vöröses rózsaszínig változik. A túl világos skarlát pigment a szintetikus színezékek feleslegének használatára utal. A friss rákrudakat textúra alapján is megkülönböztetheti - lédúsaknak kell lenniük, de ha a termék összeomlik vagy eltörik, valószínűleg fagyott volt.
- Mit ír a csomagolás?
Az a tény, hogy a rákrudakat nem egyszer lefagyasztották, feladhatja a csomagolásukat. Általában dérréteg borítja, néhány jégkristály van jelen. A rákfélkész termékeket szigorúan hermetikusan csomagolják, a csomagolásnak megbízható információkat kell tartalmaznia az összetételről, a lejárati időről és a gyártás dátumáról. Emlékeztetni kell arra, hogy a választás során nem vállalhat kockázatot hal félkész termékek, biztonságosabb megbízható gyártóktól vásárolni.
- Keményítőtartalom teszt
A surimi meglehetősen rugalmas, rugalmas massza, és könnyen deformálható. A rákbot viselkedése, amikor megpróbálja meghajlítani, felfedheti a valódi információkat az összetételéről. Ha eltörik, az magas keményítőtartalomra utal. És ha csak kis repedések jelentek meg a helyszínen, ez azt jelenti, hogy a termék összetétele természetes.
Ellenőrzésre rák félkész termék a felesleges keményítő jelenléte érdekében megpróbálhatja kibontani az egyik rudat. Ezt csak jó minőségű rákrudakkal lehet megtenni, ezek rétegei jól elkülönülnek egymástól. De ha a pálcika ragadóssá vált, és a rétegei ragadós masszává változtak, akkor a termék rossz minőségű, és jobb, ha megtagadja a vásárlást.
Rákrúd saláta friss uborkával - lépésről lépésre recept
Annak érdekében, hogy az étel elnyerje szeretteit, bevált és ízletes ételeket kell készítenie. Például valami ilyesmit! Csodálatos saláta közönséges rákrudakkal mindenkinek tetszeni fog, mindenképpen! Magasan jó kombináció Az összetevők remekül mutatnak az ünnepi asztalon és egy egyszerű esti vacsorán is! Kedves, kiadós saláta rákrudakkal tökéletes csemege lesz! Egy finom étel azonnal értékelni fog.
Szükséges alkatrészek:
- - 150 gramm friss uborka,
- - egy csomag (200 gramm) rákrudat,
- - 2 db nagy tojások,
- — 100 gramm burgonya,
- - 200 gramm konzerv kukorica,
- - 50 gramm hagyma zöldje,
- - 130 gramm olíva majonéz,
- - ételsó ízére.
Lépésről lépésre főzési sorrend:
1. A salátához egy tágas edényre lesz szükség, mert a termékeket össze kell keverni. Először is mossuk meg az uborkát, vágjuk apró kockákra.
2. Vegyünk rákrudakat, vágjuk apróra. Ha pálcikák helyett rákhúst használnak, akkor nem baj, az is megfelelő.
3. A zöldhagymát apróra vágjuk. A hagymától a saláta egy kis pikantériát és aromát kap.
4. Főzés előtt főzzük meg a tojást és a burgonyát, hagyjuk kihűlni. Ezeket a hozzávalókat apró kockákra vágjuk.
5. Nyiss ki egy kukoricás üveget, engedd le a folyadékot a mosogatóba. Helyezze a kukoricaszemeket egy tálba.
6. Öntsön egy kis sót és öntsön majonézt. Az összes hozzávalót egy kanállal jól összekeverjük.
7. Rendezzük a salátát rákrudakkal a tányérokon. Jó étvágyat!
Eredeti rákrúd saláta receptek
Kínálunk még néhány receptet, amelyek az ünnepi és a hétköznapi menüt is változatossá tehetik.
Klasszikus saláta kukoricából és rákrudacskából
Ez a recept klasszikus, és sok háziasszony szereti. A főzéshez szüksége lesz:
- 200 g rák félkész termék,
- 1 doboz kukorica (konzerv)
- fél csésze rizs
- 3 tojás és 1 közepes hagyma.
Először a rizst és a tojást felforraljuk, a hagymát felaprítjuk, a kukoricás üvegből lecsepegtetjük. A tojásokat és a rákrudakat morzsoljuk össze, keverjük össze kukoricával, rizzsel és apróra vágott hagymával egy salátástálban. Adjunk hozzá majonézt a kész salátához, sózzuk és borsozzuk, ha szükséges.
Ezt a receptet harmonikusan kiegészítheti hozzáadásával konzerv tintahal. A fagyasztott is jó, csak fel kell főzni. Ki fog derülni nagyon érdekes saláta tenger gyümölcseiből. A kukorica helyett pedig csomagolóanyagot is adhatunk a salátához hínár.
Egyszerű ráksaláta paradicsommal és sajttal
Érdekes és fényes íz ez a saláta rákrudak kombinációját és kemény sajt. Az elkészítés egyszerűsége annak a ténynek köszönhető, hogy ehhez a salátához nem kell semmit főzni, nem sok időt vesz igénybe.
Hozzávalók:
- 100 g sajt durum fajták,
- 2 paradicsom
- 1 közepes hagyma
- és körülbelül 250 g rákrudat.
A saláta összes összetevőjét nagyon finomra kell vágni, szószként - majonézként. Ha szereted a konzerv kukoricát, akkor ebbe a salátába is tehetjük. Tálaláskor a kész salátát fűszernövényekkel és citromszeletek. Jó étvágyat!
Saláta rák rudak, ananász és csirke
A főzéshez szüksége lesz:
- 300 g csirke filé,
- 1 doboz (kb. 400 g) ananászbefőtt, szeletelve
- 250 g rákrúd,
- 150 g kemény sajt,
- 3 csirke tojás,
- egy kis zacskó sajt ízű keksz és egy pár gerezd fokhagyma.
Először fel kell készülnie csirke tojásés filézzük. Lecsepegtetjük a szirupot ananászkonzerv, a csirkét kockákra vágjuk, a tojásokat és a rákrudakat morzsoljuk össze. Reszeljük rá a sajtot finom reszelő. A fokhagymát fokhagymanyomóval kinyomkodjuk, vagy nagyon apróra vágjuk. Gyűjtsd össze az összes hozzávalót egy salátástálba, és adj hozzá néhány evőkanál majonézt.
A kész salátához közvetlenül a tálalás előtt adjuk a kekszeket, hogy ropogósak maradjanak. Ehhez a salátához te is készíthetsz krutont. Csak kockákra kell vágni fehér cipóés szárítsa meg őket a sütőben alacsony lángon.
Diétás saláta káposzta és rák rudak
Ez a saláta jó diétás tulajdonságokkal rendelkezik, ugyanakkor nagyon kielégítő! Mindenkinek megfelelő, aki figyeli az alakját, de ugyanakkor szeretnék változatosan és ízletesen enni. A saláta elkészítéséhez körülbelül 400 g-ot kell aprítani fehér káposztaés enyhén összetörjük egy kis sóval.
Ezután durvára vágjuk 250 g rákrudat, és hozzáadjuk a káposztához. Ezután tegyen 250 g konzerv kukoricát és apróra vágott zöldhagyma tollat. Menteni diétás tulajdonságok kész salátát a legjobb ízesíteni természetes görög joghurt vagy zsírmentes kefir. És hogy ennek a salátának az íze élénkebb legyen, adjunk hozzá egy kis pirospaprikát.
Gombasaláta rákrudakkal
A rákrudak remekül passzolnak hozzá gombás saláták csodálatos ízek létrehozása. A gombák is univerzális összetevő, ízükkel tökéletesen támogatnak más termékeket, miközben kedvezően árnyékolják azokat.
Egy ilyen salátához 4 nagy csiperkegombát kell főzni, és vékony tányérokra kell vágni. A leveleket egy salátástálba szaggatjuk Pekingi saláta. Ezután 5-6 koktélparadicsomot félbevágunk, egy marék olajbogyót karikákra vágunk, és a felaprított gombával együtt salátalevelekre tesszük.
A szóráshoz morzsoljon csíkokra 50 g rákrudat. A szósz elkészítéséhez adjunk hozzá egy zúzott fokhagyma gerezd fekete borsot 3 evőkanálhoz. l. olivaolaj. Az elkészített salátát öntettel megkenjük és tálaljuk.
Saláta rákrudakkal és garnélarákokkal
Egy másik nagyszerű variáció diétás saláta a tenger gyümölcsei témájában, ami biztosan tetszeni fog az ázsiai konyha szerelmeseinek.
Szelet apró darabokban kb 100 g rákrudat, felforraljuk és ugyanannyi garnélarákot meghámozunk. A díszítéshez hagyjunk egy garnélarákot, a többit is vágjuk fel. Közepes kockára vágjuk kaliforniai paprika, félkarikára vágva a fej lilahagyma. Keverjük össze a zúzott hozzávalókat, adjunk hozzá 100 g kínait üvegtészta funches. A salátát meglocsoljuk kevés olívaolajjal és lime levével. Tálalás előtt garnélarákkal, lime-karikákkal és apróra vágott petrezselyemmel díszítjük.
A rákruda-saláták azok univerzális étel minden asztalhoz illik. Ezek a saláták lehetnek kítűnő választás számára ünnepi menü, és több egyszerű lehetőségek hozzáadható a napi étrendhez. Az elveknek is megfelelnek megfelelő táplálkozásés jó kiegészítője lehet az étrendnek. Ezek a receptek változatossá teszik bármely háziasszony kulináris arzenálját, és örömet okoznak vendégeiknek. érdekes ízés az előkészítés egyszerűsége.
Mi a kedvenc salátád rákrudakkal? Oszd meg receptjeidet kommentben!
A rákrudak minden helyzetben segítenek. Egy ilyen étel elkészíthető vacsorára, vendégekkel való találkozásra vagy ünnepi asztalra. Ebben a cikkben megtudhat néhányat egyszerű receptek, amit később különösebb nehézség nélkül megismételhet.
Egyszerű saláta rákrudakkal és kukoricával
hagyományos recept ünnepi saláta minden háziasszony ismeri. Azonban minden családnak van különleges titkokés "titkos" összetevőket. Esetünkben a következő termékekből javasoljuk az előétel elkészítését:
- konzerv kukorica - egy doboz;
- csirke tojás - három darab;
- uborka - két darab;
- kapor és zöldhagyma - egy csomó;
- só, majonéz és őrölt bors.
Finom saláta receptje:
- Vágott rákrudat, főtt csirke tojást és friss uborka kis kockák.
- A zöldeket és a hagymát apróra vágjuk.
- Keverje össze az összes elkészített hozzávalót egy salátástálban, adjon hozzá majonézt, kukoricát, sót és fűszereket.
Keverje össze az ételt, és azonnal tegye a salátát az asztalra.
Egyszerű és finom saláta rákrudakkal
Ez kielégítő és ízletes étel gyorsan főzhet vacsorára, vagy megvendégelheti őket barátaival az ünnepi asztalnál. Az előétel nagyon gyorsan elkészül, és csak a legegyszerűbb termékekre van szükség:
- egy pohár rizs;
- 200 gramm rák rudak;
- öt főtt tojás;
- egy friss uborka;
- friss fűszernövények ízlés szerint;
- fél teáskanál só;
- őrölt fekete bors - két csipet;
- 150 gramm majonéz.
Az uzsonnánk, mint sokan egyszerű saláták rákrudakkal, nagyon gyorsan megsül:
- A rizst puhára főzzük. Kérjük, vegye figyelembe, hogy omlósnak kell lennie.
- A zöldeket késsel finomra vágjuk, az uborkát pedig kockákra vágjuk.
- A tojásokat megfőzzük, pár percre jeges vízbe mártjuk, majd meghámozzuk és szintén apró darabokra vágjuk.
- Önkényesen vágott rákrudak (ahogy tetszik).
- Keverjük össze a hozzávalókat, majd kenjük meg a salátát majonézzel, sózzuk, borsozzuk.
Tálalhat egy csemegét egy nagy salátástálban, vagy adagonként tányérokra rendezheti a harapnivalót.
céklasaláta
Hogyan másként üthetné le a gyermekkorból ismerős falatokat, hogy meglepje szeretteit? Javasoljuk, hogy főzzön salátákat rákrudakkal, finom, friss, egyszerű. Ezúttal a következő összetevőkre lesz szüksége:
- cékla - két darab;
- rák rudak - 200 gramm;
- kemény sajt - 100 gramm;
- tojás - két darab;
- fokhagyma - három gerezd;
- majonéz - négy evőkanál;
- őrölt bors és só - opcionális.
Recept céklasaláta rákrudakkal az alábbiakban olvasható:
- A répát a sütőben puhára főzzük vagy sütjük. Ezt követően kihűtjük, meghámozzuk és kockákra vágjuk.
- A főtt tojásokat meghámozzuk, és véletlenszerűen feldaraboljuk.
- A rákrudat kockákra vágjuk, a sajtot ráreszeljük durva reszelő.
- Vegyük ki a fokhagymát a héjból, és nyomjuk át a présen.
Keverje össze az összes elkészített összetevőt egy salátástálban, adjon hozzá őrölt borsot, majonézt és sót. Tálalás előtt a salátát egy órára hűtőbe tesszük.
puff snack
Egyszerű saláták rákrudakkal elkészíthetők abból, ami éppen a hűtőben van. Például próbáljon meg eredeti snacket készíteni a következő termékekből:
- két izzó;
- hét tojás;
- 250 gramm sajt;
- 300 gramm rákrudak;
- egy evőkanál ecet;
- cukor és só - egy evőkanál.
Puffadt saláta rákrudakkal receptje:
- A hagymát megszabadítjuk a héjától, majd a lehető legkisebbre vágjuk és egy kis tányérba tesszük. A hagymát felöntjük vízzel, ecettel, sóval és cukorral. Hagyja békén fél óráig.
- A rákrudakat, a főtt tojást és a sajtot lereszeljük.
Tegye a salátát egy edényre egy speciális eszközzel kulináris gyűrű. Először tegyünk egy réteg tojást, majd a hagymát, a rákrudakat és a tojást. Ne felejtse el minden alkalommal megkenni a termékeket majonézzel. Amikor a saláta a hűtőben megfőtt, távolítsa el a karikát, és díszítse fűszernövényekkel.
Rák saláta kukoricával és ananásszal
Melyik előétel lesz garantáltan a vendégek kedvére? Reméljük, hogy a női fele tetszeni fog a szép és rákrudaknak. Receptek (egyszerű és összetett) eredeti harapnivalók minden háziasszony tudja. De az ünnep alatt nagyon szeretné meglepni szeretteit egy új és szokatlanul díszített étellel!
Hozzávalók:
- 400 gramm rákrúd;
- öt főtt tojás;
- 100 gramm sajt;
- 200 gramm ananászkonzerv;
- 250 gramm kukorica;
- néhány evőkanál majonéz.
Olvassa el a saláta receptjét itt:
- Válasszunk ki néhány rudat, és vágjunk belőlük azonos méretű köröket. Díszítésre használjuk őket. A többi rudat apró darabokra vágjuk.
- A tojásokat a lehető legkisebbre vágjuk, összekeverjük majonézzel és sóval.
- Az ananászt kockákra vágjuk, a sajtot lereszeljük, a kukoricát tányérra tesszük. Minden terméket majonézzel is keverünk.
- Lapos tányérra tesszük. Először a feldarabolt tojás felét rakjuk ki, majd az ananászt, tegyünk rá rákrudakat, sajtot, kukoricát. Helyezd rá a maradék tojást.
Fél óra múlva távolítsa el a karikát, díszítse az előételt rákrúd-karikákkal és friss fűszernövényekkel.
Saláta "Rák" olvasztott sajttal és almával
Ezt a gyengéd lédús snack nyugodtan kerülhet az ünnepi asztalra a legnépszerűbb ételek mellé.
Szükséges termékek:
- rák rudak - 150 gramm;
- ömlesztett sajt - 100 gramm;
- főtt tojás - két darab;
- egy alma;
- egy izzó;
- majonéz - hat evőkanál;
- ecet ill citromlé- egy evőkanál;
- só és cukor - egy-egy csipet;
- víz - 100 ml.
Réteges saláta receptje:
- A meghámozott és apróra vágott hagymát egy mély tálban keverjük össze cukorral, sóval, citromlével vagy ecettel. Adjunk hozzá vizet, és hagyjuk pácolódni negyed órát.
- Fagyassza le a sajtot, majd reszelje le. Egy lapos salátástál aljára tesszük és megkenjük majonézzel.
- A második rétegbe tesszük a kinyomkodott hagymát és a reszelt rákrudakat (a teljes tömeg negyede). Ezeket a termékeket is meg kell kenni szósszal.
- Hámozzuk meg az almát a magokról és hámozzuk meg, majd reszeljük le, és rakjuk ki a harmadik rétegbe.
- Kenjük meg a gyümölcsöt majonézzel, tegyünk rá néhány rákrudat, ismét szószt, reszelt főtt tojást, majd ismét majonézt.
Szórja meg az előételt a maradék pálcikákkal, és vigye az asztalra. Amint látja, az egyszerű saláták rákrudakkal nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthetők.
Diétás saláta rák rudak káposzta
Egy egyszerű nassolni való minden nap nemcsak elképesztően finom, de egészséges is lehet. Ebből áll friss zöldségek rostban és vitaminokban gazdag. Ízlés szerint helyettesítheti majonézzel. tejfölös szósz fűszerekkel, sóval, fokhagymával és őrölt bors. Elkészítéséhez szüksége lesz:
- negyed fej friss káposzta;
- két csomag rákrudat;
- egy konzerv kukorica;
- egy nagy sárgarépa;
- só ízlés szerint;
- három evőkanál könnyű majonézes szósz.
- A vietnami sárgarépához a sárgarépát meghámozzuk és lereszeljük. A káposztát apróra reszeljük.
- Szabadítsa ki a rudakat a csomagolásból és vágja tetszőlegesen.
- Keverje össze a termékeket egy mély tálban, adjon hozzá sót és
A saláta azonnal tálalható.
Következtetés
Reméljük, hogy ízletes és eredeti saláták rákrudakból. Egyszerű receptek, fotók és részletes magyarázatokat segít felkészülni a közelgő ünnepekre vagy a vendégekkel való találkozásra.
Sziasztok kedves blogom olvasói!
Nagyon örülök, hogy újra látlak. Emlékszel, milyen ünnep kerül a sarkunkra? Igen, új év van, azt javaslom, hogy még ma kezdjük el a felkészülést. Ki kell választania és a lehetőséget. És persze a szépen megterített asztal sem lesz kevésbé fontos. Ezért a mai választék a salátáknak szól. Kizárólag rákrudakból készítjük őket. Mert adott összetevő az egyik legnépszerűbb és mellesleg nagyon olcsó.
szerintem vele klasszikus változat Mindenki ismeri ezt a salátát. Ilyenkor a készítmény olyan termékeket tartalmaz, mint a rizs, a kukorica és néhány ismertebb összetevő. Ennek a kompozíciónak a diverzifikálásához feltétlenül használjuk különböző termékek. Ide tartozik az uborka, a paradicsom, a sajt és még a csirkemell is. Tankoljunk hideg előétel nem csak majonéz, hanem vaj is. Hogy kevésbé legyen kalóriatartalmú.
Emlékszem, amikor kicsi voltam, szinte minden ünnepre készítettünk ilyen salátát. Igaz, a főzési lehetőség volt a legegyszerűbb. Egy idő után rájöttem, hogy egy ilyen előételt többféleképpen is el lehet készíteni, rengeteg van. És most megosztom veletek a tudásomat.
Egyébként ha van saját bevált recepted, oszd meg velünk. Csak írja le a megjegyzésekben. Szívesen közzéteszem a honlapomon. Na, kezdjük a főzést....
A legfinomabb saláta rákrudakkal és rizzsel
Nos, kezdjük... .. azt javaslom, hogy tegyük a legtöbbet finom saláta ik rákrudakkal. Meglehetősen könnyen elkészíthető, és miután megkóstolta, valószínűleg eszébe jut az ismerős íz. Ez a lehetőség a legnépszerűbb a családok körében. És az összetevők a leggyakoribbak, amelyek tökéletesen kombinálódnak egy edényben.
Szükségünk lesz:
- Rákrudak
- Kukorica
- főtt rizs
- Majonéz
- uborka
- Póréhagyma
- Só, bors - ízlés szerint
Az összetevők súlya nem kezdett festeni. Ízlés kérdése, én pl rizst használok minimális mennyiség. Valaki pedig nagy normában szereti.
Főzés:
1. Elkezdjük elkészíteni a salátát a fő összetevővel - rákrudakkal. Kiengedjük őket a csomagolásból, először hosszában tányérokra vágjuk. Ezután mód széles kockákra. Elvileg ebben az időpontban nem lehet kérdése. Minden nagyon könnyen és egyszerűen történik.
2. Most térjünk át a friss uborkára. Ügyeljen arra, hogy az uborka héja ne legyen kemény. Ha hirtelen keménynek bizonyult, akkor feltétlenül tisztítsa meg. Távolítsa el a szárakat, majd vágja kockákra.
3. Tojás aprítása ez az eset hasonló az előző összetevőkhöz. Egyébként én például szeretem, ha sok tojás van egy salátában. Ezért azt tanácsolom, hogy ne légy fukar. Ettől finomabb lesz az előételünk.
4. A hagymát póréhagymát fogunk használni, cserélhetjük normálra vagy zöldre. Vágás előtt alaposan öblítse le a tollakat, és vágja le a hibás területeket. Elég kicsire kell vágni.
Forraljuk fel a rizst a klasszikus módon, de ne főzzük túl. Ellenkező esetben salátában fog feküdni, mint a zabkása. Az átlagos főzési idő 15-20 perc. Ismét minden a fajtától függ.
Összes apróra vágott hozzávalókat keverjük össze egy tálban. Itt adjuk hozzá főtt rizs. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Hozzáadás szükséges mennyiség majonéz. És mindent alaposan keverjünk össze.
A majonézt egyébként saját maga is elkészítheti. Higgye el, ez a lehetőség jobb lesz. Igen, és szó szerint 2-3 perc alatt történik.
Majonéz készítése: Egy habverős pohárban adjunk hozzá 1-et egy nyers tojás, 1/2 teáskanál mustár, só, bors és növényi olaj 80-100 gr. Turmixgéppel alulról kiindulva turmixoljuk. Óvatosan emelje fel a keverő lábát. Az eredmény legyen homogén tömeg. A végén adhatunk hozzá néhány csepp citromlevet.
Kész saláta tedd be a hűtőbe. Másfél órát állni hagyjuk. Ezután az asztalhoz tálaljuk. Díszítsd fűszernövényekkel, lehet friss zöldségeket.
Saláta rákrudakkal és kukoricával
Egy másik lehetőséget mutatok be a saláta elkészítésére. Ami nagyon finom, és ami a legfontosabb, könnyen elkészíthető. A készítmény csak három összetevőt tartalmaz. Amelyek íz szempontjából remekek. Na, kezdjük a főzést....
Szükségünk lesz:
- Rák rudak - 200 gr.
- Kukorica - 1 üveg
- Csirke tojás - 3 db.
- Majonéz - 2 evőkanál
- Só, bors - ízlés szerint
- Kapor- vagy petrezselyemzöld
Főzés:
1. A saláta meglehetősen egyszerű, ami azt jelenti, hogy a felvágással minden nagyon egyszerű lesz. Rákrudat veszünk, helyettesíthetjük rákhússal. Nem lesz rosszabb, talán még jobb is. A hús egyébként szaftosabb ízű, az én személyes véleményem.
Vágott rák termék apró darabok lesznek. Enyhe szögben próbálja meg nem csiszolni. A darabok ne legyenek kicsik, akkor gazdagabb lesz a saláta íze.
2. A tojást puhára főzzük. Megtisztítjuk a héjától és finomra morzsoljuk. Te tudod használni speciális eszköz tojás vágásához.
3. Gratulálunk, minden hozzávaló elkészült. Keverje össze az összes terméket egy tálban. Adjunk hozzá kukoricát (előzetesen ürítsük le a levét). Ízlés szerint sóval, borssal és majonézzel ízesítjük. Alaposan keverjük össze, majd öntsük egy tálba.
A kész salátát megszórjuk apróra vágott fűszernövényekkel, és az ünnepi asztalra tálaljuk. Jó étvágyat!
Réteges saláta rákrudakkal, uborkával és paradicsommal
Tudja, hogy nem csak rizzsel és kukoricával főzhet ilyen salátát. Azt javaslom, hogy egy kicsit diverzifikálja, és adjon hozzá uborkát paradicsommal. Tegyünk mindent rétegesen, hogy minden termék látható legyen. És hogy kifinomultabb megjelenést és ízt adjon, adjon hozzá egy keveset reszelt sajt. Biztosíthatom önöket, hogy igazi remekmű lesz.
Egy csodálatos szakács mesél majd nekünk a receptről. Amely ajánlásokat és tippeket ad a hideg előételek elkészítéséhez. Fogunk tehát egy tollat és egy füzetet, kényelmesen leülünk, és elkezdünk nézni. Annak érdekében, hogy ne veszítsen semmit, elmentheti a cikket a könyvjelzők közé.
Az ötlet nagyon elképesztő, hogy a salátát rétegesen, szerintem szuper legyen. És vegye figyelembe, hogy nagyon jól néz ki. És ami a legfontosabb, az összes hozzávaló mindannyiunk számára elérhető. Itt minden termék megfizethető. Ha nyáron főz egy ilyen előételt, akkor boldogulhat a betakarítással.
Finom saláta rák rudak kínai kel
Most vessünk egy pillantást egy másik lehetőségre. rák saláta, de kicsit más összetételű. Tegyük hozzá kínai kel, mely frissességet ad és zamatossággal tölti meg ételünket. A töltelék egyébként teljesen bármilyen lehet. Használhat majonézt, vagy kevésbé kalóriatartalmú lehet az előétel – fűszerezheti olívaolajjal.
Szükségünk lesz:
- kínai kel - 1/2 fej
- Rák rudak - 250 gr.
- bolgár paprika - 1/2 rész
- Kukorica - 1 doboz
- Kapor és zöldhagyma zöldje - 1 csokor
- majonéz - 170-200 gr. vagy olivaolaj- 100-130 ml.
- Só, bors - ízlés szerint
Főzés:
1. Készítsen elő egy nagy tálat vagy medencét. Mivel az apróra vágott káposzta elfoglalja a legtöbb ételt, és zavarja nagy konténer sokkal könnyebb lesz.
Öblítse le a pekingi káposztát, vágja le a fej alját. Szétválasztjuk levelekre, és mindegyiket újra megmossuk. Vékony csíkokra vágjuk. Egy tálba öntjük a további keveréshez. Ide teszünk kukoricát is, leeresztjük a sóoldatot, amelyben tárolják.
2. A rákrudakat teljesen különböző módon lehet vágni. A szívószál ideálisan néz ki, hasonlóan a káposztához. De ha kényelmesebb, vágjuk kockákra.
A kaliforniai paprikát kitisztítjuk a magházból. Kis darabokra vágva. A többi termékhez egy tálba fektetjük.
A zöldeket megmossuk, a maradék folyadéktól lerázzuk és egy tálba tesszük. Döntjük az öntetet és megtöltjük a salátát. Egyébként meséltem a majonézről és az olívaolajról. A szósznak van egy másik változata 50-50 tejföl és majonéz elkészítéséhez. Így kevesebb kalóriát fog tartalmazni és elég kielégítő lesz.
Tálalás előtt hűtsük le az edényt és tálaljuk. Az íze csodálatos lesz, a lényeg az, hogy elhagyja a tányért.
Rák saláta főzés fokhagymával, krutonnal és sajttal
Újabb videórecept, melynek megnézése után megtanuljuk a rákrúd-saláta készítésének egy másik módját. Tudod mit szeretek ebben a salátában? Minden az összetevőkön múlik, a kompozíció sajtot és fokhagymát tartalmaz. Mitől lesz egy étel fűszeres íz, és mindezt a kifinomultságot kiegészíti a rákrudak. Próbáld ki, és teljesen el leszel ragadtatva.
Olyan könnyű elkészíteni szerintem tökéletes lehetőség nak nek Újévi asztal. Nos, nézd meg, amikor hazajössz a munkából, és már csak pár óra van hátra az ünnepig. Nem jut eszembe, mit főzzek. Ekkor jön a segítség ez a fajta snack. De mielőtt az asztalra tálalná, próbálja ki a gyakorlatban.
A ráksaláta egyszerű változata csirkemellel rizs nélkül
Kényeztessük magunkat továbbra is. Most egyesítjük az inkompatibiliseket - a termékekről beszélek. Hozzáadjuk a rákrudakhoz csirke hús. El tudod képzelni, mit összehasonlíthatatlan snack eredményeként kapunk. És igen, azt teljesen elfelejtettem mondani, hogy rizst nem adunk hozzá, és ebben a verzióban nélkülözzük. Kész? Akkor menjünk……
Szükségünk lesz:
- Csirkemell - 2 db.
- Rákrudak - 150 gr.
- Csirke tojás - 3 db.
- Hagymahagyma - 1 hagyma
- Ecet 9% - 1 evőkanál
- Majonéz, só, bors - ízlés szerint
- Ananászlé - 100 ml.
Főzés:
1. Először is készítsük elő a csirkét. Mossa meg a mellet hideg folyó víz alatt. Ezután hagyjuk lefolyni a vizet és vágjuk fel. Közepes méretű kockákra vágjuk. Ne őröljük, mert. a darabok sokkal kisebbek lesznek a sütés során.
Öntsön 100 ml-t egy felforrósított serpenyőbe. ananászlé (konzervből) Ezután tedd rá a mellet, párold meg a húst nagy lángon. Amíg a folyadék teljesen el nem párolog.
Miután a felesleges lé elpárolgott. A csirkét aranybarnára sütjük. Só és bors ízlés szerint. Ezután vegyük ki és hagyjuk kihűlni.
2. Főzzük a tojásokat főzésig. Megtisztítjuk a héjtól, tetszőlegesen vágjuk, de nem nagy. Hasonlóképpen, a szeletelés szempontjából rákrudakkal járunk el. Ezután mindent egy tálba teszünk.
3. A hagymát megtisztítjuk a héjától. Mossa meg és vágja fel kellően finomra. Ezután ecet hozzáadásával pácoljuk, majd a többi hozzávalóval egy tálba tesszük.
Most, hogy minden termék elkészült, megtöltjük a salátánkat. Adjunk hozzá sót, borsot és majonézt ízlés szerint. Az egészet homogén állagúra keverjük és tálaljuk.
Ennek köszönhetően egy ilyen előétel először távozik az asztalról szokatlan kombináció rák és csirke. Mellesleg és Ananászléízt ad a húsnak. Már nem lesz olyan nyájas, inkább édesebb.
Saláta "Gyengéd" rákrudakkal és túróval
Vannak, akik először hallanak a salátának erről a változatáról. De ennek ellenére szeretném, ha mindenki tudna róla. Hideg előételt készítünk túró hozzáadásával. Ez az étel sokaknak örömet okoz. Alacsony kalóriatartalmú. Ezért a főtt edényt megtöltjük egészséges szósz. Natúr joghurt lesz, mindenféle adalékanyag nélkül.
Szükségünk lesz:
- Túró szemcsés - 250 gr.
- Rák rudak - 100 gr.
- Kemény tojás - 1 db.
- Paradicsom - 1 db.
- Zöldek - fél csomó
- Joghurt - 1-2 evőkanál
Főzés:
1. A rákrudat kiengedjük a csomagolásból. Közepes méretű kockákra vágjuk. Tedd egy közös tálba.
2. A paradicsomot megmossuk, szárát eltávolítjuk. Vágjuk két egyenlő részre. Ezután mindegyik felét felvágjuk vékony lemezek. Most finomra vágjuk kockákra.
3. A tojást keményre főzzük, hagyjuk kihűlni. Vágjuk apró kockákra. Egyébként a csirke tojás helyettesíthető fürjtojással.
4. Keverje össze az összes hozzávalót egy tálban. Ide adjuk a szemcsés túrót, ízlés szerint sózzuk. Öntse hozzá a szükséges mennyiségű natúr joghurtot, adalékanyagok nélkül.
Adjunk hozzá apróra vágott zöldeket az egész masszához. Alaposan összekeverjük, tányérra tesszük és tálaljuk. Dekoráció ebben az esetben nem szükséges, a saláta nagyon fényes és gyönyörű.
Gyors rákbab saláta recept
És a cikk végén a saláta egy másik változatát szeretném bemutatni. Ami kissé eltér a korábbi receptektől. Nemcsak rákrudakkal, hanem babbal is megfőzzük. Nagyon finom és nagyon hasznos lesz. Mindenki szeretni fogja ezt a salátát, különösen a férfiak, nagyon kielégítő.
Szükségünk lesz:
- Rákrudak - 150 gr.
- Csirke tojás - 3 db.
- Babkonzerv - 120-150 gr.
- Kapros zöldek - ízlés szerint
- Tejföl - 70-90 gr.
- Só, bors - ízlés szerint
Főzés:
1. A tojáshéjakat megtisztítjuk. A rákrudak kikerülnek a csomagolásból. A hozzávalókat nagy kockákra vágjuk.
2. A zöldeket megmossuk, lerázzuk a folyadék maradványairól. Vagy szárítsa meg ruhával. Shinkuem finom morzsa. Ha szereti a petrezselymet, használhatja főzéshez.
Keverje össze az összes darabolt terméket egy tálban. Hozzáadjuk a babot, miután kiengedtük a sóoldatot az üvegből. Sóval, borssal és tejföllel (alacsony zsírtartalmú) ízesítjük. A kész salátát nem tartják sokáig benne hűtőház. Utána tálalhatod az asztalra.
Ez a fajta saláta az étrendnek tulajdonítható. Benne nem nagyszámú kalóriát tartalmaz és elég laktató. És mellesleg valószínűleg észrevette, hogy nagyon könnyű elkészíteni. Feltétlenül kezelje velük a családját. Szerintem nem maradnak közömbösek az biztos.
Szeretném látni visszajelzését lent a megjegyzésekben. Ossza meg eredményeit, adjon ajánlásokat és tanácsokat. Vagy ossza meg kedvenc receptjét.
Mindenkit várok és mindenkinek örülök. Hamarosan találkozunk kedves olvasóink!
Kellemes délutánt barátaim!
A rákrudakkal ellátott saláták viszonylag nemrégiben jelentek meg asztalainkon, de már népszerűvé váltak a háziasszonyok körében. Nagy számban jelentek meg az egyszerű és finom salátareceptek, amelyek változatossá tették a hagyományos ünnepi menüt.
Ez finom félkész termék nem kell semmi további feldolgozás, számos termékkel kombinálva, ami lehetővé teszi, hogy minden alkalommal kitaláljon új recept saláta.
Ha korábban a klasszikus receptet csak rákrudakkal, rizzsel, tojással és kukoricával készítették, akkor most ünnepi asztal a hostessek salátákat készítenek almával, naranccsal, ananásszal, gombával, garnélarákkal, rákhússal, paradicsommal és sajttal.
Változtak az öntetek is, már majonéz nélkül is főzhetünk, helyette olívaolajat szójaszósszal kombinálva, vagy növényi olajjal, mustárral és borecettel.
Régebben tévesen azt hittem, hogy a rákrudakat rákokból készítik. Kiderült, hogy ez egy analóg rák hús fehér hal (surimi) darált húsából, tőkehalfajtákból készült. A kompozíciók is tartalmazzák tojásporés keményítő. A Surimi megőrzi a feldolgozás során ízminőségekés hasznos anyagok: jód, nátrium, kalcium, foszfor, vas, kálium, cink és B1 és B2 vitaminok.
Szóval finom saláták várnak, amelyeket főzhetsz egy baráti bulira, születésnapra, bármilyen ünnepi asztalra, és természetesen Őfelségének Újév! És sok receptet ígérek!
Klasszikus saláta recept rákrudakkal, tojással és kukoricával
Nagyon egyszerű és finom recept. A saláta gyorsan elkészül, tovább sietősen, mert a fő összetevők nem igényelnek főzés. Csak nekünk kell gyönyörű vágásés dekoráció.
Hozzávalók:
- rák rudak - 1 csomag
- friss uborka - 2-3 db.
- főtt rizs - 1 csésze
- főtt tojás - 2 db.
- majonéz - ízlés szerint
- só ízlés szerint
- hagyma - 1 db.
- zöld növényzet - díszítéshez
Főzés:
- Minden salátában a rákrudak a fő összetevői, jó minőségűnek kell lenniük, mert tőlük függ az étel végső íze. Ha a surimi van az első helyen a kompozícióban, akkor a benne lévő halak teszik ki a térfogat nagy részét. Egyébként szójafehérjét használtak.
- Tisztának és egyenletesnek, lédúsnak és rugalmasnak kell lenniük. A festett egyik oldalon világos rózsaszíntől élénkvörösig kell lennie. A túl világos szín túlzott mennyiségű festéket jelez. A bot fő része fehér. Ha szürke, akkor a gyártás során kis értékű halfajtákat és nagy mennyiségű lisztet használtak fel. Sárga- az elhasználódott nyersanyagok jele.
- Jobb, ha hűtött rudakat veszünk, végső esetben fagyasztottat. Ne felejtse el megnézni a gyártóval kapcsolatos információkat.
- A rudakat tetszés szerint vágjuk: csíkokra, kockákra ferdén, szeleteljük vagy szálakra szedjük.
- A friss uborkát és a keménytojást pálcikához hasonlóan apróra vágjuk.
- Szeletelt hagyma felöntjük forrásban lévő vízzel, hogy az összes keserűség eltűnjön. Vagy használjon friss zöldhagymát.
- Salátához szükségünk van egy zsenge ill finom kukorica, tejes érettség. Általánosságban elmondható, hogy sok termékhez jól passzol, és minden salátának fűszeres édeskés utóízt ad. Kukoricakonzerv vásárlásakor ügyelünk a gyártás időpontjára is. ban gyártották nyári időszak vagy ősz elején természetes.
- Engedje le a kukoricából a folyadékot.
- A ráksaláta egyik leggyakrabban használt összetevője a főtt rizs. Hosszú szeműt veszünk, sós vízben megfőzzük. Ilyen rizs jobb témákat hogy főzés közben a kerek fajtákkal ellentétben nagyon kevés keményítő szabadul fel belőle.
- Tedd az összes hozzávalót egy tálba, adj hozzá majonézt és sót ízlés szerint. Keverjük, próbálkozunk, és itt az ideje, hogy a salátát tökéletes ízre hozzuk.
- Mély salátástálba, csúszdával lapos tányérra vagy tortalapokra kenjük, zölddel díszítjük.
"Eredeti" saláta rákrudakkal, gombával és sajttal
Ez puff saláta tökéletes az ünnepi asztalhoz, elegáns és étvágygerjesztő megjelenésű.
Hozzávalók:
- rák rudak - 1 csomag
- gomba - 1 evőkanál.
- konzerv kukorica - 1 doboz
- hagyma - 1 db.
- főtt tojás - 3 db.
- kemény sajt - 100 g
- tejföl / majonéz - ízlés szerint
- só ízlés szerint
- friss kapor a díszítéshez
Főzés:
- Ennek a salátának az az eredetisége, hogy az összes hozzávalót, keverés nélkül, rétegesen kirakjuk, tejföllel/majonézzel megkenve.
- Az első réteg kukorica, majd jön egy réteg olajban sült gomba apróra vágott hagymával.
- A következő réteg durva reszelőn reszelt sajt, rá reszelt főtt tojás.
- Finomra vágott rákrudakkal fejezzük be.
- Zölddel díszítjük.
- Nézd milyen könnyen gyönyörű saláta kiderült, a recept pedig egészen egyszerű és gyors.
Ünnepi recept Tsarsky salátához rákrudakkal, garnélarákkal és vörös kaviárral
Írd fel a legjobb recept ezt a salátát nem fogod megbánni. Nézze meg, hogyan kell főzni
Hozzávalók:
- garnélarák - 300 g
- rák rudak - 300 g
- vörös kaviár - 100 g
- fürjtojás - 6 db.
- kapribogyó - 2 evőkanál. l.
- pép nélküli paradicsom - 2 db.
- zöldhagyma - 1/2 csokor
- fekete olajbogyó - 1/2 üveg
- majonéz - 2 evőkanál. l.
- friss kapor
- só ízlés szerint
- őrölt bors - ízlés szerint
- fűszerek tenger gyümölcseihez - ízlés szerint
Ízletes saláta "Vörös-tenger" rákrudakkal és paradicsommal
Ez a friss zöldségekből készült fényes, gyönyörű saláta mindig lédús és nagyon ízletes.
Hozzávalók:
- rák rudak - 1 csomag
- nagy paradicsom - 1 db.
- kaliforniai paprika - 1 db.
- kemény sajt - 100 g
- majonéz - 21 evőkanál. l.
- fokhagyma - 2 gerezd
- só ízlés szerint
Egyszerű és finom "királyi" saláta naranccsal
Elkészítés után azonnal kész saláta az asztalra. Lapos tányéron gyönyörűen fog kinézni 2-3 szelet naranccsal együtt. Nos, ha valóban meg akarja hódítani a vendégeit, akkor poharakban tálalja narancs héj- hihetetlenül hatékony és eredeti.
Hozzávalók:
- rákrudak (vagy hús) - 1 csomag
- narancs - 2 darab (vagy ananász)
- tojás - 3 darab
- konzerv kukorica - 1 doboz
- fokhagyma - 1 gerezd
- majonéz - ízlés szerint
Főzés:
- A tojást keményre főzzük. Távolítsa el a héját és vágja apróra.
- Vágja a rákrudat vékony karikákra.
- Nyissa ki a kukoricakonzervet, és engedje le a folyadékot. Ha az edényben lévő folyadék túl sűrű, akkor a kukorica mosható.
- A narancsot megtisztítjuk a héjától és a fehér fóliáktól, szeletekre osztjuk. Vágd félbe.
- A fűszerezéshez egy gerezd fokhagymát apróra vágunk.
- Egy mély tálban keverjük össze az összes hozzávalót, ízesítsük majonézzel.
Előétel-saláta "Vörös tulipán" rákrudakkal és uborkával
Eredeti saláta elegáns vörös tulipán "csokorral", amelyet nemcsak megcsodálhat, hanem meg is kóstolhat. azt gyönyörű étel főzhető kedvese születésnapjára, március 8-án, minden ünnepi asztal középpontjában áll.
Hozzávalók:
rák rudak - 300 g
főtt csirke tojás - 4 db.
alma - 1 db.
kemény sajt - 70 g
zöld hagyma toll - 80 g
konzerv kukorica - 1 doboz
paradicsom - 3 db.
majonéz - 150 g
Főzés:
- A rákrudat és a főtt tojást nagyon vágják apró darabok.
- A zöldalmát megtisztítjuk a héjától és a magházától. Finom reszelőn dörzsöljük.
- Kemény sajtot is készítünk.
- Tegye az összes reszelt hozzávalót egy mély tálba, adjon hozzá kukoricát és majonézt, keverje össze. A virágok tölteléke készen áll.
- Ehhez a salátához a krémes paradicsom tökéletes.
- Elkészített paradicsom, keresztbe vágva. Óvatosan távolítsa el a pépet a gyümölcs belsejéből. Minden paradicsomot az elkészített töltelékkel kezdünk.
- A salátát lapos tálalótányérra állítjuk össze.
- Tedd ki a zöldhagymát. A paradicsomot tulipánra terítjük, és csokorszerű megjelenést kölcsönözünk nekik. Kiegészítjük a dekorációt vékony szeletekre uborka.
Egyszerű ráksaláta recept rizs nélkül
Eredeti saláta karfiollal és rákrudakkal
Hozzávalók:
- rák rudak - 200 g
- karfiol - 300 g
- kaliforniai paprika - 1 db.
- hagyma - 1 db.
- főtt tojás - 2 db.
- majonéz - ízlés szerint
- só ízlés szerint
- saláta vagy zeller
Főzés:
- Főzéshez bármilyen káposztát használhat: fehér és vörös, tengeri, karfiol. Minden esetben könnyű és ízletes saláták lesznek.
- A karfiolt virágzatra szedjük. Mikrohullámú sütőben párolható. Sós vízben 8-10 percig puhára főzzük. Lehűtjük. Ha nagy a virágzat, akkor nagy kockákra vágjuk, ha kicsik, akkor eredeti formájukban hagyjuk.
- Élénk színű kaliforniai paprikát veszünk, piros, sárga ill narancsszín. A saláta fényes és gyönyörű lesz. Távolítsa el a szárat, és vágja nagy kockákra.
- A főtt tojást és a hagymát kockákra vágjuk. A hagymát felöntjük forrásban lévő vízzel, hogy az összes keserűség kijöjjön belőle.
- Vágja le a saláta leveleit.
- Az összes apróra vágott zöldséget tegyük egy mély tálba, tegyük bele a rákrudak karikáit, és ízesítsük majonézzel, ha szükséges sózzuk.
- Ugyanez a saláta diétássá tehető, ha az öntetet lecseréljük és majonéz nélkül főzzük. Öltözködési lehetőségek: olívaolaj szója szósz vagy növényi olaj mustárral és borecettel.
- Itt a saláta. Próbáld ki, nagyon eredeti íze van.
Réteges saláta "Szeretettel" rákhússal
Hozzávalók:
- rák rudak - 1 csomag
- rákhús - 1 csomag
- tojás - 5 db.
- petrezselyem
- majonéz
díszítéshez
- Vörös kaviár
- garnélarák
Főzés:
- Rákhús és tintahal csíkokra vágva.
- A tojásfehérjét és a sárgáját külön-külön lereszeljük durva reszelőn.
- A petrezselymet apróra vágjuk.
- A hozzávalókat rétegesen, szív alakú tepsibe rakjuk, minden réteget megkenünk majonézzel.
- A salátát a következő sorrendben gyűjtjük: rákhús, petrezselyem, tojásfehérje, tintahal, tojássárgája, Vörös kaviár.
- A tetejét garnélarákkal.
"Gentle" saláta rákrudakkal és zöldalmával
Ez a saláta recept a klasszikustól eltérően kukorica nélkül készül, almára cseréljük. Az étel könnyű és lágy, friss alma ízű.
Hozzávalók:
- rák rudak - 200 g
- főtt tojás - 5 db.
- majonéz - ízlés szerint
- alma - 1 db.
- főtt rizs - 1/2 evőkanál.
Amikor először láttam rákrudat, és nagyon régen volt, arra gondoltam, miért vágják így a rákokat? És valószínűleg egy-két évig azt hittem, hogy rákból készült. Aztán persze rájöttem, hogy ott egyáltalán nincsenek rákok. De miután már megkóstolta, tovább főzte őket.
Azt kell mondanom, hogy a rákrudak minden értelemben nagyon hasznosak. Először is, nagyon finomak, és körülvéve vagy más összetevőkkel keverve nagyon finomak. Másodszor, alacsony kalóriatartalmúak, de kielégítőek. Tehát ha nem élsz vissza a majonézzel, nagyon kevés kalória lesz belőlük egy salátában. Harmadszor, nagyon könnyű főzni. Csak ez a három pozíció elég ahhoz, hogy odafigyeljünk rájuk.
Vessen egy pillantást, és próbáljon meg salátát készíteni különböző összetevőket vagy másképp tervezték.
Menü:
Hozzávalók:
- Rák rudak - 150 g.
- Uborka - 1-2 db.
- Paradicsom - 1-2 db.
- Tojás - 3 db.
- Reszelt sajt - 100 g.
- Majonéz - 3 evőkanál.
Főzés:
1. A tojásokat apró kockákra vágjuk. Öntsük egy mély tálba. Adjunk hozzá egy csipet sót, fél evőkanál majonézt.
2. Mindent összekeverünk, és egyelőre félretesszük.
3. Vágjuk a rákrudakat is apró kockákra. Kényelmesebb ezt megtenni, ha a rudat hosszában kettévágjuk, majd az oldalára fektetjük és hosszában kettévágjuk. Kiderült, hogy négy pálcika volt, vágjuk őket kis kockákra.
4. Az apróra vágott rákrudakat külön tányérba öntjük. Adjunk hozzá fél evőkanál majonézt és keverjük össze. egyelőre félre is teszem.
5. Zöldségekkel foglalkozunk. Az uborkát félbevágjuk, lekerekített része mentén több tányérra vágjuk, az asztallal párhuzamosan ismét kettévágjuk.
6. Most vágja át kockákra.
7. A paradicsomot is kettévágjuk, vágott oldalával az asztalra tesszük, az asztallal párhuzamosan ismét kettévágjuk és szeletekre vágjuk.
8. A paradicsomot apró kockákra vágjuk.
Kezdjük összeállítani a salátát. Ezt adagokban tesszük, és nem egy közös salátástálban. A tányérra, amelyben a salátát tálaljuk, tegyünk egy kört kulináris forma, ne feledje, hogy ha nincs ilyen forma, akkor műanyag italosüvegből kivághatja.
9. Először is tedd ki az apróra vágott rákrudakat majonézzel.
10. Következő szeletelt uborka.
11. Tegyünk a tetejére majonézes tojást.
12. Adjunk hozzá friss apróra vágott paradicsomot.
13. Mindent beborítunk reszelt sajttal.
14. Óvatosan távolítsa el az űrlapot.
15. Díszítsd a salátát petrezselyemmel.
Gyönyörű, finom.
Jó étvágyat!
Videó - Saláta "Tenderness"
Klasszikus saláta recept rákrudakkal, kukoricával és uborkával
Hozzávalók:
- Rák rudak - 250 g.
- Kukoricakonzerv - 340 g (1 doboz)
- Tojás - 4 db.
- Rizs - 1/4 csésze
- Zöldhagyma - 1 csomó
- Petrezselyemzöld - 1 csokor
- Friss uborka - 1 db.
- Majonéz
Főzés:
1. Vágja fel a rákrudakat különleges módon. Mindegyik rudat négy részre vágjuk. A kis részt hosszában kettévágjuk, és a kés tompa oldalával egyenként szétválasztjuk a rúd szálait. Természetesen tetszés szerint vághatja a rudakat. De ez a vágás nagyon hasonlít a természetes rákokhoz. Ettől még finomabb.
2. A rákrudak rostjainkat egy mély csészébe terítjük.
3. Ide rakjuk ki a kukoricát is.
4. Főtt rizs.
5. Finomra vágva főtt tojás, vagy lereszelhetjük.
6. Finomra vágva adjuk hozzá zöld hagyma. Ha nincs zöld, hagyma használható, csak leforrázni kell, hogy ne legyen keserűség.
7. Adjunk hozzá apróra vágott petrezselymet. Használhat kaprot. Általában mit szeretsz és mi van.
8. Adjunk hozzá apró csíkokra vágott friss uborkát. Uborka, mondhatni, ez egy visszavonulás klasszikus változat rák saláta. De szoktam tenni, mert frissességet, szaftosságot ad a salátának. Nem kell hozzá, ha nem akarod.
Ne feledje, hogy az uborkát közvetlenül a tálalás előtt kell hozzáadni, nehogy idővel folyadékkal folyjon bele a salátába.
9. Öltöztesd fel a salátát majonézzel és alaposan keverd össze mindent. A salátánk finom, lédús, tápláló és nagyon alacsony kalóriatartalmú lett.
Tányérra tesszük és tálaljuk.
Jó étvágyat!
Hozzávalók:
- Rák rudak - 600 gr.
A tésztához:
- Tojás - 2 db.
- Bazsalikom - 0,5 tk
- Mustár - 2 tk
- Majonéz - 3 evőkanál.
- Liszt - 4 evőkanál.
- Só, bors ízlés szerint
Főzés:
1. Törje fel a tojásokat egy mély csészébe.
2. Só, bors ízlés szerint.
3. Öntsünk rá fél teáskanál bazsalikomot.
4. Tegyen két teáskanál mustárt. Mindent összekeverünk.
5. Adjunk hozzá három evőkanál majonézt. Mindent összekeverünk.
6. Tegyünk négy evőkanál lisztet. Mindent alaposan összekeverünk.
7. Próbálja ki a sós-borsos tésztát. Ha szükséges, most újra hozzáadhat és összekeverhet mindent.
8. Ne felejtse el előre feltenni a serpenyőt a tűzhelyre, hogy felmelegedjen, ha van elektromos sütő. A gáztűzhely A serpenyő nagyon gyorsan felmelegszik.
9. Öntsön egy keveset a serpenyőbe növényi olaj hagyd felmelegedni. A rudakat mártsuk bele a tésztába és tegyük forró olajba.
10. Amint a rudak alja megbarnult, megfordítjuk és a második oldalát is megsütjük.
A tésztában lévő rákrudaink készen állnak.
Jó étvágyat!
5. Vidio - Rákrudak sajttésztában
Hozzávalók:
- Rák rudak - 300 g.
- Rizs - 1 csésze
- Uborka - 1 nagy
- Tojás - 4 db.
- Kukorica - 1 doboz
- Zöldhagyma - 1 csomó
- Majonéz - 250 g.
- Só ízlés szerint
- Víz - 2 pohár
Főzés:
1. Forraljon fel két csésze vizet. Öblítse le a rizst. Amíg a víz felforr, tegyünk oda egy pohár rizst, sót, körülbelül fél teáskanálnyit. 15-20 percig főzzük, tűzhelytől és rizstől függően. Valaki rizst főz hideg víz, a főzési technika nem sokban különbözik. Próbáljon készen állni. A rizsnek lágynak kell lennie.
2. Amíg a rizs fő, készítse elő a többi hozzávalót. Darálja meg a rákrudat. Egy mély csészébe küldjük őket.
3. Uborka apró csíkokra vágva, küldje el a rudak után.
4. A kemény tojásokat megtisztítjuk és kis kockákra vágjuk, és szintén a csészébe küldjük.
5. A zöldhagymát apróra vágjuk, a salátához adjuk.
6. Engedje le a folyadékot a kukoricakonzervből. adjunk hozzá kukoricát a salátához. Mindent összekeverünk.
7. A rizs már megfőtt és kihűlt. Salátába tesszük. Mindent összekeverünk.
8. Adjunk hozzá majonézt. Ismét alaposan keverjük össze.
Minden. Elkészült a salátánk. Tálaljuk tányérokon és élvezzük.
Jó étvágyat!
Videó - rák saláta
Klasszikus saláta recept rákrudakkal és kukoricával
Bár ez a recept valóban klasszikus, szokatlan lesz a dizájnja. Néz. Remélem, nem csak neked, hanem a vendégeidnek is tetszeni fog, főleg a kicsiknek.
Hozzávalók:
- Rákrudak - 2 csomag
- Főtt tojás - 3 db. + 1 db. díszítéshez
- Kukorica - 1 csomag
- Majonéz - 2-3 evőkanál
- Olajbogyó díszítéshez
Főzés:
1. Vágja le a rákrudakat, először vágja félbe hosszában, majd vágja finomra keresztben. Az apróra vágott rudakat mély csészébe tesszük.
2. Vágj finomra 3 tojást. Hozzáadjuk a pálcikákhoz.
3. Mindent összekeverünk.
4. A salátát megkenjük majonézzel. Tegyünk majonézt ízlés szerint. Aki nem szereti a majonézt, ízesítheti tejföllel és kevés mustárral. Mindent alaposan összekeverünk.
5. A salátát a tányérra, amin tálaljuk (vagy a saláta egy részét, a másik részét pedig egy másik tányérra) megkenjük, és egy spatulával háromszög formát adunk neki.
6. A formát a kezünkkel korrigáljuk. Ez a saláta jól tartja formáját.
7. Egy kukoricakonzervből szitán engedjük le a folyadékot. Keverjünk egy kis kukoricát egy szitán, hogy teljesen eltávolítsuk a folyadékot.
8. A háromszögletű salátánkat kicsit kenjük meg majonézzel a tetejére, hogy kukoricát tudjunk ragasztani, mivel például a tortákat megkenjük, amikor valamilyen réteget viszünk a tetejére.
9. A kukoricát megkenjük a salátán, és elkezdjük az ékszermunkát, a salátát „arannyal” fejezzük be.
10. Nos, az egész tetejét kukorica borította. Van egy szép arany háromszögünk. Papírtörlővel törölje le a háromszög körüli foltokat. Gondosan korrigálja az összes élt.
11. Kész az alap, most elkészítjük Billt a Gravity Falls című rajzfilmből.
12. Ételpapírból szemsablont készítünk a hozzávalók gondos felhordásához.
13. A tojásfehérjét finom reszelőn bedörzsöljük.
14. Vágja finomra az olajbogyót egy késsel.
15. Óvatosan helyezze a fehérjét a szem nyílásába. Fogpiszkálóval vagy kanállal korrigálunk minden egyes kikerült elemet.
16. Óvatosan terítse ki a keretet apróra vágott olajbogyóval.
17. Fektesse ki a pupillát és a szempillákat, legyen 8 db.
18. A masnihoz először is kivágunk egy papírsablont, majd kirakjuk az olajbogyókat.
19. Persze, mindegy, nem fog azonnal menni, úgyhogy fogpiszkálóval tegyünk rendet.
20. A törvényjavaslatunk már majdnem kész, már csak fel kell venni a kalapját.
21. Vegyünk egy darab norit (egy szárított hínárlevelet), vágjunk ki egy kalapot, és tegyük Billre.
22. Minden A saláta kész, tálalhatod.
Tedd mindegyiket a tányérjukra, egy kanállal csipkedj ki Billből.
Persze ezt itt már megértetted Lényege nem a receptben, hanem abban, hogy egyszerű, jól ismert dolgokat adjunk valamiféle menőnek, kreatív forma. Természetesen gyerekeknek különösen szórakoztató lesz ilyen salátát enni. Egészségre!
Jó étvágyat!
Töltött rákrudak
Hozzávalók:
- Rákrudak - az asztalnál ülők számának megfelelően vegye be. Nem tudom, lehet 2-3 személyenként. Nézd meg magad.
- majonéz ízlés szerint
- Fokhagyma - 2 gerezd - ízlés szerint.
- Reszelt mozzarella sajt - 150 g Ha nem elég a rudakhoz, adj hozzá még.
Főzés:
1. Ha a rudak megfagytak, 20-30 másodpercre forrásban lévő vízbe kell mártani.
2. Ezután óvatosan hajtsa ki őket.
3. Adjunk hozzá fokhagymát a sajthoz, ízesítsük majonézzel, és alaposan keverjük össze mindent, amíg a massza homogén nem lesz. Ha tetszik, hozzáadhat több kedvenc fűszernövényt is. Jó hozzá kaprot.
4. A kihajtott rúd szélére tesszük a tölteléket.
5. Rúdba tekerjük a tölteléket.
6. Salátaleveleket teszünk egy tányérra, hogy árnyékolják a piros rudakat, és ott kezdjük el kirakni a csavart rudakat.
- Rák rudak - 300 gr.
- sajt - 200 gr.
- Tojás - 4 db.
- Kukorica (konzerv) - 200 gr.
- Majonéz - 2 evőkanál. l
Főzés:
1. A rákrudakat először hosszában, majd keresztben apró darabokra vágjuk. Egy mély poharat küldünk.
2. Vágja a sajtot kis kockákra, és küldje el a rudakba.
3. A tojásokat finomra vágjuk, és egy csészébe is elküldjük sajttal és pálcikákkal.
4. Kukoricát küldünk oda.
6. Mindent alaposan összekeverünk.
7. Forma segítségével tányérra tesszük, kaporral vagy más kedvenc fűszernövényünkkel díszítjük.
A szépség kiderült!
Jó étvágyat!
Videó - rákrudak salátája kukoricával
Kérlek írd meg kommentben, hogy tetszettek-e a receptek vagy sem. Nagyon szükségem van a visszajelzéseire, hogy megértsem, mire kell figyelnem. Köszönöm.
kapcsolódó cikkek
