Mit ehetek könnyű vacsorára. Diétás lazac steak. Csukja be a száját

Minden nő hallotta, hogy nem lehet este hat után vacsorázni. Mi van, ha csak hat után jelenik meg otthon? Nagyon éhes maradni, vagy enni valami könnyűt. Mit lehet enni vacsoráraés nem károsítja a szervezetet. A fogyás témája nem hagyja el a tévé képernyőit. A táplálkozási szakértők tanácsai nagyon ellentmondásosak és kategorikusak. Állításaik szerint olyan vélemény születik, hogy ha rendszeresen kihagyja a vacsorát, akkor az a kérdés, hogy túlsúlyés az egészség meg lesz oldva. Az orvosok azonban mást mondanak. Kinek van igaza?
Meghívlak a Subscribe.ru csoportba: Népi bölcsesség, orvoslás és tapasztalat

Mi az oka egy ilyen tiltásnak?

A 18 óra utáni vacsora tilalmát általában az indokolja, hogy a vacsorára bevitt összes kalória azonnal lerakódik az oldalakra vagy más problémás területekre. Mindannyian tudjuk, hogy a problémák túlsúly akkor kezdje el, amikor az állandó kalóriabevitel több, mint amennyit el tudnak költeni.

Fogyás hibái

Az egyik technika kihagyása azonban nem oldja meg a fogyás problémáját. És mindez azért, mert az agy nem kap jelet a táplálékfelvételről abban az időben, és parancsot ad az energia, azaz a zsír pótlására. Ugyanakkor a gyomor már kiosztotta a gyomornedvet az élelmiszer-feldolgozáshoz, és táplálék helyett irritálja a gyomornyálkahártyát, ami gyakran gyomorhuruthoz vezet.

Azok az emberek, akik reggelire egy csésze kávéra szorítkoznak, nagyon meggondolatlanok. Természetesen felvidítanak, de szegény gyomruknak jelentős károkat okoznak.

A leggyakoribb hiba, amelyet az emberek elkövetnek, amikor megpróbálják megtartani vagy megszerezni karcsú alak, kihagyja a vacsorát. A gasztroenterológusok és táplálkozási szakemberek úgy vélik, hogy soha nem szabad kihagyni a vacsorát. A lényeg az, hogy ne együnk túlzásba, és megfelelően együnk.

Mit lehet enni vacsorára?

  • bármilyen sovány hús megfelelő: marhahús, csirke, nyúl, pulyka;
  • sovány halak: tőkehal, foltos tőkehal, lepényhal, kék puha tőkehal, sügér, csuka, tonhal, süllő, rózsaszín lazac, pisztráng, kárász, ponty, lazac stb.
  • omlett zöldségekkel és fűszernövényekkel, alacsony zsírtartalmú sajtok, túró, lágy tojás;
  • friss zöldségek: uborka, bármilyen káposzta, kaliforniai paprika, paradicsom, retek, sóska, petrezselyem, póréhagyma, kapor;
  • főtt, sült, zöldség pörkölt: cékla, sárgarépa, padlizsán, cukkini, paprika, sütőtök, kukorica, káposzta;
  • tejtermékek: joghurt, kefir, biosavanyú tej, erjesztett sült bifidok, túró;
  • bármilyen bogyó, gyümölcs: alma, datolyaszilva, őszibarack, kivi, citrusfélék, málna, áfonya, cseresznye, a szőlő és a banán kivételével;
  • tökéletes diófélékhez kovásztalan kenyér, gomba;
  • külön fogyasztott termikus tej.

Hasznos kombinációk

A zsíros ételek (hal, hús) és a hüvelyesek nem károsak a szervezetre. Csak hosszú az emésztési periódusuk, ami megakadályozza a test teljes pihenését. Ezért az esti fogadás ételének jól és gyorsan emészthetőnek kell lennie. Akkor semmi sem akadályozza meg a jó alvást, és a szervezetnek lesz ideje magához térni. Mi legyen a vacsora a fogyáshoz?

  1. Főtt barna (barna) rizs tenger gyümölcseivel: garnélarák, kagyló, tengeri herkentyűk.
  2. Zöldségpörkölt cukkinivel, hagymával, sárgarépával, káposztával.
  3. Grillezett baromfifilé zöldségsalátával.
  4. Omlett gombával és párolt zöldségekkel, zöldborsóval.
  5. Sárgarépa és sütőtök saláta vagy túrós rakott.
  6. A lassan és ízlésesen fogyasztott kefir könnyedséget kölcsönöz.

Tipp azoknak, akik a harmóniáért küzdenek: étkezzen lassan, ne terelje el a figyelmét a tévé vagy az asztal melletti beszélgetés, alaposan rágja meg az ételt. Vegyél magadnak tányérokat fekete vagy kék színű, fűszerek és fűszerek természetes. Öltöztesd a salátákat joghurttal, olívaolajjal vagy alacsony zsírtartalmú tejföllel. Édes helyett ihatsz gyógyteát mézzel.

Emlékeztetjük, hogy élvezze a vacsorát. Most már tudja, hogy ne károsítsa sem az egészséget, sem az alakot. Ha megérti, hogy örömét keresi az ételben, akkor keressen valamit önmagával, és ne húzzon semmit a szájába. Sok sikert, egészséget és harmóniát.

FIGYELEM:

Receptek hagyományos gyógyászat leggyakrabban hagyományos kezeléssel kombinálva vagy a hagyományos kezelés kiegészítéseként alkalmazzák. Bármely recept jó a szakemberrel folytatott konzultáció után.

Ne öngyógyuljon!

Oszd meg barátaiddal a közösségi hálózatokon!

Az oldal nem kereskedelmi, a szerző személyes költségére és az Ön adományaira fejlesztik. Segíthetsz!

(Még kis összeget is, bármilyen megadható)
(kártyával, mobiltelefonról, Yandex-pénz - válassza ki a kívántat)

Könnyű vacsora a fogyáshoz, receptek egy kiegyensúlyozott és tápláló menühöz, amely fogyáshoz vezet plusz kiló nagyon változatos. Receptek könnyű vacsora fogyásért - ez nem egy bögre víz egy szelet citrommal és szigorú tabu az este hat utáni konyhalátogatáshoz. Igen, a mi időnkben sok ember számára a 6 év utáni élet csak most kezdődik. És ha a fizikai aktivitás is beletartozik egy személy életébe, akkor az ilyen tilalmak ellenjavalltok, mivel ebből nem lesz előny, hanem éppen ellenkezőleg, az anyagcsere lelassul, a túlevés.

A fő szabály az energiaegyensúly fenntartása, a túlevés az esti étkezés előtt és az utolsó étkezés során.

A megfelelő vacsora a fogyáshoz nemcsak hogy nem károsítja a szervezetet, hanem segít a fogyásban is az egész folyamat irányításával. Meg kell felelnie egyszerű szabályok, válassza ki a megfelelő termékeket, akkor alacsony kalóriatartalmú vacsora nem fog ártani. Azt is meg kell érteni, hogy nem csak vacsora, hanem megfelelő ebéd fogyáshoz. Egy személy fogy, betartja az összes ajánlást az asztal elkészítésére és az étrendre, valamint arra, hogy mikor vezet egészséges életmódélet.

Mik ezek, a megfelelő vacsorák fogyókúrának?

Először is el kell felejtenünk azt a mítoszt, amely szerint minden éjszaka elfogyasztott ételtől elkerülhetetlenül jobban leszünk. Minden az élelmiszerek kalóriatartalmának és az energiaköltségek egyensúlyának fenntartásán múlik. De ez nem jelenti azt, hogy közvetlenül lefekvés előtt sietnie kell az ételhez.

A szabályok alapja nem az anyagcsere felgyorsítása, hanem az a tény, hogy ha a gyomor megbirkózik az élelmiszer-emésztési feladatával, akkor a szervezet megkapja az összes szükséges hasznos anyag, de ha teli gyomorral fekszel le, akkor a szervezet csak elnehezül és gyomorproblémákat kap. A termékekre azonban számos korlátozás vonatkozik. Vacsorára édes, zsíros, diós, keményítőtartalmú ételeket enni tilos. Lefekvés előtt is tilos sok folyadékot inni. Ha hozzáadunk egy kis konkrétumot, akkor az esti étrend teljes mértékben attól függ, hogyan aktív kép az ember vezeti az életet.

Könnyű vacsora a fogyáshoz, néhány egyszerű recept

Egyszerű vacsora utána a fizikai aktivitás. 200 gr csirkemellet vagy tenger gyümölcseit kell bevenni. Ha mellet választunk, akkor le kell vágni vékony szeletekre. Az edényt pároljuk vagy vízben pároljuk. Amíg sül a hús, forralhatod zöldbab, brokkoli, karfiol. Sózzuk meg egy kicsit a vizet. Ha tenger gyümölcseit készítünk, akkor elő kell venni egy serpenyőt, és öntsünk rá egy kanál olívaolajat, öntsük a tenger gyümölcseit, adjunk hozzá zöldeket és fűszereket, citromlevet, és egy kicsit pároljuk. A fináléban zöldség, mell vagy tenger gyümölcsei keverednek.

Könnyű vacsora, amivel lefogy. Alacsony zsírtartalmú túrót kell venni 150 gr mennyiségben, 1 evőkanál. l. zsírmentes kefirés egy sült almát. Minden komponenst turmixgéppel kell pépesíteni, és fahéjat kell önteni a kapott pürébe. Az alma helyettesíthető körtével.

Saláta "tenger". Egy adag saláta elkészítéséhez a következőkre van szüksége:

  • hínár 0,5 doboz;
  • garnélarák 100 g;
  • cseresznye 200 gr;
  • szója szósz 1 teáskanál;
  • szezámolaj.

Az összes hozzávalót apróra vágjuk, olajjal és szójaszósszal ízesítjük, és fél koktélparadicsomokkal díszítjük.

Saláta "Tél". Vegyünk egy sült almát, előfőzött zöldbabot, egy kanalat alacsony zsírtartalmú joghurtés egy kis fahéj. A saláta minden összetevőjét a bab kivételével turmixgépben összekeverjük. Öntsük rá a szószt, ami kiderült zöldbabés fűszerezzük az ételt fűszernövényekkel.

Saláta "Gyors". A saláta elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

  • tonhal be saját lé 1 bank;
  • "kínai" keverék 400 gr;
  • apróra vágott sárgarépa 0,5 evőkanál;
  • apróra vágott gomba 0,5 evőkanál;
  • szójacsíra 0,5 evőkanál;
  • kínai kel apróra vágva 0,5 evőkanál;
  • spárga 0,5 evőkanál;
  • rizspapír;
  • norrie.

A "kínai" keveréket a vízre kell helyezni. Nem szükséges leolvasztani. Ezután hozzá kell adni a tonhalat a keverékhez, és mindent jól össze kell keverni. Ezután vegyen egy rizspapírt, és tegye egy tányérra vízzel körülbelül 20 másodpercre, tegye át a beáztatott papírt egy speciális tekercs készítésére szolgáló deszkára, tegye a sushihoz való norrit és a tölteléket. Csomagolja be borítékokba. Kis mennyiségű szójaszósszal fogyasztható.

Tészta a fogyáshoz. Főzéshez ez az edény a következő összetevőket kell bevennie:

A tésztát fel kell forralni, és egyúttal vízre kell tenni az apróra vágott zöldségeket. Ezután jól keverje össze az összes összetevőt. Azok, akik nem fogynak, és nem korlátozzák zsírbevitelüket a vacsoránál, tehetnek hozzá szezámolajat.

Vegetáriánus pörkölt. A főzéshez a következőket kell venni:

  • toffa sajt 200 gr;
  • édes paprika 3 db.;
  • paradicsom;
  • karalábé;
  • citromlé;
  • pirítatlan szezám.

A zöldségeket fel kell vágni és vízben párolni kell. A zöldségek főzése után sajtot kell hozzáadni hozzájuk, és mindent meg kell szórni citromlé. Tálalás előtt megszórjuk szezámmaggal.

Gond nélkül fogyunk, hasznos receptek

Sütőtök rakott. Ennek előkészítésére alacsony kalóriatartalmú étkezés szükséged lesz:

  • sütőtök 300 gr;
  • zsírmentes túró termék 200 gr;
  • mókus 10 db.;
  • spárga 200 gr.

A sütőtök kivételével minden összetevőt egy turmixgépben kell összetörni. A sütőtököt dupla kazánban kell főzni, előre vágva apró kockákra. Főzés után a sütőtököt össze kell keverni a zúzott masszával, és turmixgéppel újra össze kell keverni. Sütőpapíros tepsire öntjük a masszát és megsütjük sütő körülbelül 30 perc. Hőmérséklet 180 fok.

Hús rakott cukkinivel. Főzni egészséges étel a következő termékeket kell bevennie:

  • növényi velő;
  • paradicsom;
  • bolgár bors;
  • csirkefilé;
  • mókus 10 db.;
  • kukoricakeményítő 1 ek. l.;
  • zabkorpa.

A cukkinit le kell reszelni. A levet el kell távolítani. A többi zöldséget, filét apróra vágva a cukkinis masszához kell adni. A fehérjéket óvatosan verjük le, keverjük bele a keményítőt korpával. Öntsük a tökmasszát a kapott keverékkel. 180 fokon kb 45 percig sütjük.

Egészséges vacsora a gyorsételek kedvelőinek. A főzéshez szüksége lesz:

  • rizspapír;
  • csirke filé 400 gr;
  • paradicsom;
  • kínai kel;
  • apróra vágott olajbogyó;
  • Kaliforniai paprika;
  • olivaolaj;
  • balzsamecet;
  • őrölt bors;
  • só.

A filét jól fel kell főzni és le kell hűteni. A paradicsomot, a káposztát, az édes paprikát kockákra kell vágni. rizspapír be kell áztatni és két rétegben kirakni, hogy ne szakadjon meg. Helyezze a zöldségek és csirke keverékét a papírba, adjon hozzá fűszereket, és csomagolja borítékba.

Saláta csirkéből és mandarinból. Be kell venni 2 mandarint, egy kicsit saláta levelek, kínai káposzta, mustár mennyiségben 1 tk. egy kanál olaj és szójaszósz, csirkefilé 400 gr. A filét olaj nélkül kell főzni vagy grillezni. Főzés után a filét le kell hűteni. Az összes többi komponenst fel kell vágni. Az öntetet vajjal, mustárral és szójaszósszal készítjük. A mandarint szeletekre kell szedni, és a salátaleveleket kézzel kell tépni. Ezután keverje össze az összes hozzávalót, és ízesítse az ételt az elkészített szósszal.

Meleg csirke saláta. A következő összetevőket kell bevennie:

  • zöldbab 400 gr;
  • sárgarépa;
  • Kaliforniai paprika;
  • koktélparadicsom 1 csomag;
  • csirke filé 400 gr;
  • olívaolaj 1 evőkanál. l.;
  • fűszerezés (gyömbér vagy paprika keveréke).

A babot csirkefilével, csíkokra vágott filével együtt kell főzni. Ezeknek az összetevőknek melegnek kell maradniuk. A sárgarépát lereszeljük, a többi zöldséget felaprítjuk, olajjal ízesítjük. Az összes hozzávalót összekeverjük, és fűszerekkel ízesítjük.

A reggeli legyen kiadós, ebédre az első és a második is fogyasztható, a vacsora pedig legyen könnyű. Lefekvés előtt ne terhelje túl a gyomrot. Mi a legjobb vacsorára főzni, mi lesz előnyösebb a szervezet számára?

az egészséges vacsora szabályai

Hogyan készítsünk vacsorát? Előnyben kell részesíteni a fehérjetartalmú ételeket és a zöldségeket. A legjobb, ha a halat salátával, ill túrós rakott gyümölcsökkel. Jó az omlett zöldségekkel. Vagyis az ételeknek könnyűnek, de kielégítőnek kell lenniük.

A felkészülést segítő szabályok is vannak egészséges vacsora:
az adagnak kicsinek kell lennie - 200-300 g;
a vacsora kalóriatartalmának körülbelül 300-400 kcal-nak kell lennie;
a zöldségeknek és a zöldeknek kétszer annyinak kell lenniük, mint a fehérjetartalmú élelmiszereknek;
az ételt főzni, párolni vagy sütni kell;
enni legkésőbb négy órával lefekvés előtt;
ha nagyon akarsz enni, akkor egy órával lefekvés előtt ihatsz egy pohár kefirt, de ez a második vacsora, nagyon könnyű legyen.

Miből lehet elkészíteni a vacsorát? Íme a fő engedélyezett termékek:
tenger gyümölcsei - kagyló, garnélarák, kagyló, tintahal, rákok;
tojás - puhára főzheti vagy omlettet készíthet;
sovány hús - nyúl, csirke, marhahús;
zöldségek - káposzta, uborka, sóska, zeller, paradicsom, póréhagyma, retek, cukkini, sütőtök, kaliforniai paprika, sárgarépa, cékla, kukorica, padlizsán;
alacsony zsírtartalmú fermentált tejtermékek - kefir, túró, erjesztett sült tej, joghurt;
halak - süllő, ponty, süllő, csuka, kék puha tőkehal, kárász, tőkehal, pisztráng;
teljes kiőrlésű kenyér;
gyümölcsök és bogyók, a szőlő és a banán kivételével;
meleg sovány tej.

Tiltott termékek:
majonéz;
zabkása, kivéve a hajdina;
burgonya;
hüvelyesek;
tészta;
édesség;
fehér muffin.

A vacsora feladata a szervezet ellátása építési anyag, azaz fehérje, a szövetek helyreállítására. Ezért ehet fehérjét, de annak könnyen emészthetőnek kell lennie, így nem fogyaszthat zsíros vagy kalóriadús húsokat. Kevés energiát költünk alvás közben, így összetett szénhidrátok(gabonafélék, péksütemények) este nem szabad fogyasztani. vagyis sült krumpli zsíros karajjal és majonézzel – ez egy példa arra, hogyan ne együnk este. De egy darab főtt ill párolt csirke salátával friss zöldségek tökéletes esti étkezéshez.


Vacsora a fogyásért

Ha fogyni szeretne, nem tagadhatja meg a vacsorát. Végül is a szervezet úgy dönt, hogy éhség esetén tartalékba kell tenni a zsírt. Ennek eredményeként egy idő után a fogyás helyett plusz kilók kerülnek hozzáadásra.

Válasszon a fogyáshoz következő termékek: bármilyen káposzta, alma, zsírszegény túró, kefir, joghurt, tojás (főtt vagy rántott), tengeri kelkáposzta, sovány hal kis mennyiségben. Párolhat zöldségeket, főzhet omlettet zöldségekkel vagy fűszernövényekkel, főzhet egy darab halat és készíthet salátát friss zöldségekből, főzhet könnyű zöldségleves. Vagy ihat egy pohár kefirt vagy erjesztett sült tejet, ha nem igazán akar enni.

Hasznos az anyagcserét felgyorsító vacsoraételekhez fűszereket, fűszereket adni. Ez csípőspaprika, gyömbér, koriander, fokhagyma, mustár, torma, fahéj. Például a kefirhez fahéjat, salátaöntethez pedig gyömbért adhatunk.

Ha este valami édeset szeretnél enni, ihatsz gyógynövény tea egy kanál mézzel. Megfelelő menta, kamilla, hársfa, citromfű. Ha nem szereted a gyógyteát, nyugodtan főzhetsz zöld tea vagy próbáld ki az eredetit alma tea fahéjjal és naranccsal.


Könnyű vacsora receptek

Íme néhány egyszerű és egészséges receptek esti étkezésre.

Forró saláta cukkinivel
Három friss uborkaés egy csokor zöldfűszer (koriander, petrezselyem) apróra vágva, 200 g olajbogyó félbevágva. Vágjunk két friss kis cukkinit közepes kockákra. Pároljunk meg 200 g zöldbabot a hozzáadással egy serpenyőben, majd tegyük bele a cukkinit, és pároljuk további öt percig. A forró zöldségeket salátástálba tesszük, hozzáadjuk a többi hozzávalót és megszórjuk mandulával.

Omlett
Verj fel két tojást. Vágjunk apró hagymát, kaliforniai paprikát, a paradicsomot apróra vágjuk. A serpenyőbe tesszük a hagymát, megpirítjuk, majd hozzáadjuk a többi zöldséget, pár percig pároljuk, leöntjük a felvert tojással, sózzuk és megszórjuk az esetleges fűszerekkel. Fedővel lassú tűzön főzzük. Tálalás előtt megszórjuk fűszernövényekkel.

Hal citrommal
A halfilét szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk. Sütőpapíros tepsire tesszük, mellé néhány szelet citromot. Sütőben kb 15 percig sütjük. Bazsalikom és paradicsom salátával tálaljuk.

Túrós desszert
Keverjünk össze 150 g zsírszegény túrót bármilyen bogyóval (eper, málna, áfonya, áfonya). A tetejére tegyünk egy teáskanál folyékony világos mézet.

Tehát vacsorára könnyű főzni kell, de kiadós ételeket. Ne felejtsen el enni lefekvés előtt. Akkor az egészség erős lesz, és az alak karcsú lesz.

„Adj vacsorát az ellenségnek, és reggelizz magad” – mondja népi bölcsesség. Mindeközben a mai élettempó egészen más szabályokat diktál nekünk. Reggelente ritkán reggelizünk, de esténként jóllakottunk.
Ez a helyes? Természetesen nem. És mindezt azért, mert szinte nincs idő és energia az esti főzésre a tűzhelynél. Van kiút? Biztos vagyok benne, hogy van. Használja ki finom és könnyen elkészíthető vacsorareceptjeimet, amelyekről ma lesz szó. Pontosan 20 db lesz belőle, lesz miből válogatni! Nem mondom, hogy ezek a receptek megváltoztatják az életedet, de jobbá és gazdagabbá tehetik.

Gombakrémleves burgonyával
Mi lehet gyorsabb és egészségesebb a gyomor számára, mint forró krémleves? A krumplipüré leveshez mindig fehéret veszek száraz bor, mivel ez adja a levest különleges ízés aroma.
Recept: Vegyél egy nagyot Öntöttvas serpenyőés hevíts fel benne 15 gramm olívaolajat 20 gramm vajjal együtt. Ha kanállal mérjük, ez körülbelül 1:1,5 evőkanál. Öntsünk oda 250-300 gramm durvára vágott burgonyát és 1 apróra vágott hagymát, fedjük le, és lassú tűzön főzzük körülbelül 5-10 percig. A zöldségeknek puhává kell válniuk. Ezután adjunk hozzá 350 gramm csiperkegombát darabolva és 1-2 gerezd darált fokhagymát. Öntsünk hozzá 1,2 liter húslevest és 150 ml bort. Körülbelül 15 percig főzzük, amíg a burgonya megpuhul. Az utolsó lépés a pürésítés kész leves turmixgépben öntsd vissza a serpenyőbe, forrald fel és adj hozzá egy kevés petrezselymet. Azt tanácsolom, hogy adagolt tányérokban tálald tejszínnel vagy tejföllel - tényleg jobb az íze!

burgonya gratin
Mindig csirkelevesben sütök gratint sajttal és hagymával. Az étel sosem lett nyers, száraz vagy íztelen. Családom számára a gratin szinte univerzális köret.
Recept: Sózzuk és megpirítjuk 2 hagymát félkarikákban olivaolaj Ekkor a sütőt 200 fokra előmelegítjük. 8-10 perc sütés után öntsük rá a hagymát ½ csészével tyúkhúslevesés pár percig pároljuk. Egy hőálló formát kenjünk ki vajjal, tegyünk rá egy réteg burgonyát (2-3 mm vastag körök), hagyma félkarikákat, kakukkfüvet, sót, borsot és vajdarabkákat. Ismételje meg még két réteg burgonyát és a fenti összetevőket. Összesen 1,5 kg burgonyára van szüksége. Öntsük a felső réteget húslevessel és küldjük a sütőbe, megszórjuk apróra vágott sajttal (100 gramm). 50 percig sütjük. Ha a húsleves felforrt, a gratin tálalható.

Rákrák tésztában
Hazafelé be lehet szaladni a szupermarketbe és rákrudat venni – egy gyors és finom vacsora szolgáltatva lesz! Rákrúd tésztában – talán az egyik leginkább gyors kaja tovább sietősen. Még pályázhatnak is rájuk ünnepi asztal a vendégek megnyalják az ujjukat!
Recept: Kezdésként pácoljon rákrudat (500 gramm) egy üvegedényben, adjon hozzá 2 teáskanál növényi olajat, sót és borsot. A tésztához vegyen 0,75 csészét meleg tejés keverjük össze 2 tojással, sóval, borssal. A rákrudakat mártsuk bele a tésztába, és süssük olajban mindkét oldalát 2-3 percig. A legjobb melegen, citromszeletekkel és majonézzel, fűszernövényekkel megszórva.

A világ legegyszerűbb piteje
Vacsora desszertként egy egyszerű pite receptet ajánlok. Az elkészítéséhez legfeljebb 1 óra szükséges.
Recept: Verjünk fel 3 tojást 150 gramm vajjal, adjunk hozzá 200 g cukrot, ízlés szerint fahéjat és vaníliát. 175 gramm liszttel összekeverjük, és mindenképpen reszelt csokoládét adjunk hozzá, amitől különleges ízt kap a sütemény. Az adag végén adjunk hozzá egy kevés citromlével eloltott szódát. Öntsük a tésztát egy formába, és küldjük 35 percre a 200 fokra melegített sütőbe. Tálalás előtt porcukorral díszíthetjük.

Töltött gomba a sütőben
Milyenek a jó gombák? Igen, legalábbis az, hogy bármilyen töltelékkel meg lehet őket tölteni. Tehát milyen étel lesz nagyszerű alternatíva vacsora, amikor nem akar sem halat, sem húst. Azt tanácsolom, hogy nagy kalappal vásároljon gombát, hogy kényelmes legyen tölteni.
Recept: Távolítsuk el a szárakat a kupakokról, tegyük külön félre, finomra vágjuk. Egy serpenyőben 10 percig pirítjuk a paprikakockákkal (150 gramm) és a hagymával együtt. 100 gramm sajtot és 50 grammot lereszelünk kemény sajt, keverjük össze a zöldségekkel Gombasapkát főzzünk 10 percig sós vízben, tegyük egy kivajazott tepsibe, töltsük meg töltelékkel és enyhén kenjük meg majonézzel. Küldje el a sütőben 10-15 percig sütni.

lusta gombóc
Miért hívják a gombócokat lustának? Igen, mert még a legtöbb lusta háziasszony- mindössze 20-30 percet vesz igénybe. Továbbá klasszikus recept Ilyen galuskát kínálok Alternatív lehetőség locsolás.
Recept: A tésztát túróból (500 gramm), 1 tojásból, sóból és 2 evőkanálból gyúrjuk. cukrot, "kolbászt" formázunk, és karikákra vágjuk. Sós vízben kifőzzük és a kész gombócokat szitára tesszük – hagyjuk kihűlni. Közben összekeverjük a tejfölt citromhéjjal, tojássárgájaés külön felvert fehérjét, cukrot és sót. Fektesse ki lusta gombóc kivajazott formába öntözzük és sütőben megsütjük. Mielőtt az asztalra tálalnánk a laza galuskát, megszórhatjuk fahéjjal és porcukorral.

Saláta rákrudakkal, uborkával és káposztával
Ki mondta, hogy nem lehet salátát vacsorázni? Ha beszélgetünk O kiadós saláta rákrudakkal, már egy adag után sem köretre, sem levest nem kívánunk. Különösen azok, akik szeretik a rákrudat bármilyen formában.
Recept: 200 gramm rákrudak, 5 kemény tojás és 300 gramm friss uborka nagy kockákra vágjuk. Keverjük össze 100 gramm pekingi ill fehér káposzta, hagyma és kapor. A tetejét megkenjük joghurttal vagy majonézzel. Legjobb hidegen tálalni.

gyors pizza
Éppen remek recept pizza! Alig fél óra múlva egyszerre két pizza kerül az asztalra. A pizza feltét természetesen bármi lehet, veszek kolbászt, füstölt húst és kaliforniai paprikát.
Recept: Először is gyúrjuk a tésztát. Hígíts fel 6 gramm száraz élesztőt 250 ml meleg tejben, adj hozzá sót és cukrot, 3 evőkanál. növényi olajok. Keverés közben fokozatosan adjunk hozzá 450-500 gramm lisztet. A tésztát meleg helyen hagyjuk, és rádolgozzuk a tölteléket. Mindent kockákra vágunk, hogy a hozzávalók egyenletesen keveredjenek: 2 közepes paradicsom, 100 gramm füstölt hús, 100 gramm kolbász és 1 kaliforniai paprika. Dörzsölje külön is durva reszelő 200 gramm sajt. Nyújtsuk ki a tésztát két pogácsába, tegyük kivajazott formába, és rakjuk rá a tölteléket. Minden süteményt 15-20 percig sütünk 200 fokos hőmérsékleten. Ennyi, kész a pizza!

Burgonya rakott hagymával és sajttal
Az étel úgy néz ki, mint egy pite, de az íze olyan, mint egy rakott burgonya. Köretként vagy főételként tálalhatjuk.
Recept: 8 adagos rakott tésztát készítünk. 5 burgonyát megfőzünk és összetörjük. Közben egy tálba verjünk fel 5 tojást, adjunk hozzá ízlés szerint sót és 50 ml tejszínt. Hozzáadjuk a burgonyánkat, és mindent addig keverünk homogén tömeg. Adjunk hozzá 1,5 csészét is reszelt sajt, 0,5 apróra vágott hagyma, csipetnyi szóda. A kapott masszát a sütőben 30-35 percig sütjük magas hőmérsékletű 230 fok. A tetejének barnára kell válnia. Tálaljuk ghí, zöldhagymátés tejföllel.

Spagetti cukkinivel
Mivel cukkiniről beszélünk, nem lesz felesleges még egy receptet felidézni. egy egyszerű vacsora. Spagettiről van szó cukkinivel.
Recept: Egy serpenyőben felforrósítunk 2 evőkanál. növényi olajat és mindkét oldalát megsütjük cukkini köröket (3 cukkini). A spagettit megfőzzük a szokásos módon. A megfőtt cukkinit rátesszük a spagettire, beleöntjük a serpenyőből az olajat is. Adjunk hozzá apróra vágott bazsalikomot, borsozzuk ízlés szerint, jól keverjük össze, és szórjuk meg 100 gramm sajttal - jobb a parmezán.

Hússal és sajttal sült tészta
A cukkinis spagetti receptjének írásakor eszembe jutott egy másik csodálatos tésztafőzési mód. Ezúttal rakott tésztát készítünk. Egy ilyen étel helyettesítheti a teljes vacsorát, sok örömet szerez mind a főzési folyamatnak, mind a vacsorának!
Recept: A rakott tésztát a szósszal kezdem. Össze kell keverni 100 gramm majonézt, ugyanannyi tejfölt, tejet, sajtot, 3 gerezd apróra vágott fokhagymát, sót és borsot. 500 gramm tésztát főzzünk ki, és tegyük egy tepsibe. Öntsük a szószt a tésztára, és alaposan keverjük össze. Egy serpenyőben 500 grammot sütünk darált hús 1 izzóval. Adjuk hozzá a paradicsomszószt, keverjük össze a sült darált hússal és tegyük a tészta tetejére. A tetejére szórunk 200 gramm mozzarella sajtot, alufóliával letakarva 15 percre a sütőbe tesszük.Ezután javaslom, hogy vegyük le a fóliát és hagyjuk még 10 percig a sütőben. Finom finom!

Ropogós
Ez nem recept, hanem igazi életmentő a háziasszony számára. Szinte minden nap eszünk krumplit, és ezt a receptet - nagyszerű módja változatosabbá tegye a vacsorát, és jól táplálja családját.
Recept:Én így főzök ropogós krumplit. Vegyünk egy kis burgonyát, hámozzuk meg és vágjuk félbe. Megszórjuk fűszerekkel és beleforgatjuk kukoricadara. Ezután a burgonyát formába kell helyezni, olajjal megkenni, és 180 fokos hőmérsékleten 25 percig sütni. Ki kell alakulnia étvágygerjesztő kéreg arany színű. Hússal vagy salátákkal tálaljuk. Amint látja, nagyon egyszerű, de milyen finom!

Gyors kolbász tésztában
A receptet azért hívják így, mert a kolbász mindössze 30-40 perc alatt készül el. A trükk pedig az, hogy nem a tésztával fogunk kavarni, hanem megtöltjük tésztával. Meglátod milyen finom lesz!
Recept: Először készítsük elő a tésztát. Keverjünk össze 2/3 csésze lisztet sóval. Adjunk hozzá 1 tojást, 150 ml tejet. Fontos, hogy ezeket az összetevőket alaposan összekeverjük, hogy a tésztában ne legyenek csomók. Közben a sütőt 220 fokra előmelegítjük, és kivajazott sütőben kisütjük növényi olaj kolbász alakú (400 gramm) 10 percig. Kivesszük, megtöltjük tésztával és még 20 percig sütjük.Egyébként kolbász helyett nyugodtan vihetjük húsgolyók vagy kolbász.

Zöldségpörkölt burgonyával és gombával
Teljesen Nagyböjti étel. Annak ellenére, hogy a nagyböjt még messze van, azt tanácsolom, próbálja ki ezt a pörköltet. Először is gyorsan megsül. Másodszor, nem illik.
Recept: Hámozzon meg 700 gramm burgonyát, és forralja fel vízben 8-9 percig. Lecsöpögtetjük és felvágjuk nagy darabok. Ezután egy serpenyőben süssük sötét aranybarnára. Adjunk hozzá 2 gerezd fokhagymát és 2 paprika, pároljuk 3 percig. A változatosság kedvéért vehetsz borsot különböző színek. Tegyen apróra vágott paradicsomot (3 darab) és 100 gramm csiperkegombát, párolja 5 percig. Sózzuk és borsozzuk. A főzés végén tehetünk bele pár kanállal paradicsom szósz, friss bazsalikom vagy petrezselymet. Tényleg sok variáció létezik, az íze pedig egyszerűen elképesztő!

Sült rizs tojással
Családunkban a rizs a második legnépszerűbb termék a burgonya után. Úgy tűnik, már mindent kipróbáltak, de nem. Nemrég olvastam egyet érdekes recept sült rizs tojással. Reggelire és vacsorára is kiváló az étel – próbálja ki, kísérletezzen.
Recept: 400 gramm rizst sós vízben megfőzünk, majd kivesszük felesleges víz. Egy serpenyőben felforrósítjuk 2 ek. evőkanál olajat és megpirítjuk benne a gombát. Adjunk hozzá főtt rizst. zöld hagyma előre összetörve. Szó szerint 2 percig sütjük (nem tovább), adjunk hozzá 80 gramm szójaszószt, és vegyük le a tűzről. Külön sütjük meg a tojásokat, és tálaljuk minden családtagot vagy vendéget a tetejére sült rizs. Hidd el, remek kombináció!

Búzadara
Tudja, miért nem szerette sok gyerek gyermekkorában a búzadarát? Mert a szüleik, nagyszüleik rosszul főzték. Közben pontosan búzadara nagyszerű módja lehet a nap befejezésének. Ha megtanul főzni – főzzön többet, a családja biztosan többet fog kérni!
Recept:Ügyeljen arra, hogy vegyen egy fém serpenyőt, először öntsön bele egy pohár vizet, majd 400 ml tejet. Egy másik szabály - a tej legyen friss és zsíros (0t 4-6%). Ezután tegye a serpenyőt a tűzre, és forralja fel. Ügyeljen arra, hogy a tej ne folyjon el Öntől – ez egy másodperc alatt megtörténhet. Közben keverjünk el egy csészében 3,5 ek. búzadara, 1-2 evőkanál cukor és kevés só. Amikor tej-víz keverék felforr, a búzadarát nagyon vékony sugárban öntsük a massza közepébe (tölcsérnek kell kijönnie). Rendszeresen keverje meg a búzadara öntése közben, különben a zabkása csomós lesz. 5 percig főzzük alacsony forrásban. A végén adjuk hozzá a vaníliát. Levesszük a tűzhelyről, tálakba öntjük, és mindegyikbe teszünk egy darab vajat.

Májfülke
Természetesen nem leszel tele egyedül palacsintával, de mi akadályoz meg abban, hogy cérnametéltet, rizst vagy krumplit főzz neki? Királyi vacsora lesz, marad a reggeli is!
Recept: Darabokra vágva 500 gramm májat, a zöldségeket kockákra (1 sárgarépa, 1-2 hagyma). A hozzávalókat turmixgépben vagy húsdarálóban ledaráljuk, beleütjük a tojást. Sózzuk, borsozzuk és 4-5 ek. búzadara. Hagyjuk állni 30 percig, hogy a búzadara megduzzadjon. Szeleteket formázunk és serpenyőben megsütjük. Ha nincs köret, akkor szendvicsszerűen, rakva fogyaszthatjuk májpalacsinta kenyérhez vagy cipóhoz.

Gombaleves húsgombóccal
Egy másik csodálatos leves receptje - könnyű, ízletes, kellemes utóízzel és gazdag aromával. Kicsit tovább tart az elkészítése, mint az összes fenti étel, de vacsoraként ennyi!
Recept: Sózzuk, borsozzuk a darált borjút. A zöldségeket megfőzzük, több közepes méretű darabra vágva: 1 sárgarépa, 1 nagy hagyma. A darált húsból csomókat formálunk, forrásban lévő vízbe dobjuk, eltávolítjuk az összes megjelenő pikkelyt. Ezután adjuk hozzá a gombát húsgolyók felugrik és további 20 percig főzzük. Gabonaként jobb rizst venni (2 evőkanál). A főzés végén tegyen egy darab vajat a serpenyőbe, és zárja le a fedőt. Hagyja állni 15-20 percig, hogy a leves fasírttal jól átjárható legyen.

Sajtos sütemények
Hidd el, tényleg 15 perc alatt megfőnek! Nem mindegy, hogy milyen tölteléket teszel bele – meg tudod csinálni nélküle is. A sütemények helyettesíthetik a kenyeret, lehet kiadós vacsora lekvárral vagy szendvicsnek, kolbászt vagy sprattot rakva a tetejére.
Recept: Keverjünk össze 1 csésze kefirt 0,5 tk. só, ugyanannyi cukor és szóda. Adjunk hozzá 2 csésze lisztet és 1 csésze kemény sajtot (reszelve), gyúrjuk a tésztát. Az így kapott tésztát kis kolobokokra osztjuk és tortát formázunk. Én sonkát szoktam bele tenni, minden a fantázián múlik. Közepes lángon, fedővel megsütjük.

És egy finom vacsora? A raktáron lévő receptek túl hosszadalmasak vagy unalmasak? Mi segítünk!

Egy fárasztó munkanap után nagyon szeretnék hazajönni, ha lehet enni valami finomat, háziast és meleget, és nem kapkodva főzni kolbásszal. A városi lakosok állandó munkaterhelése mellett sajnos a második lehetőség a legéletképesebb. Természetesen ételszállítással időnként újraélesztik, de ez még mindig nem helyettesíti. Mit tegyenek azok, akik meg akarják menteni a kandallót és egyben az erőt? Az alábbiakban elmondjuk, hogyan kell gyorsan és egyszerűen főzni egy finom vacsorát.

Likbez

A fő időveszteség a vacsora elkészítésének folyamatában egy kemény munkanap után a terv hiánya. A rögtönzött mindig szép, de gyakran nem mindenki képes a magas színvonalú teljesítményre. Ezért ahhoz, hogy „szalmát rakjon magának”, előre fel kell készülnie. Az előttünk álló hét szokásos diétájáról beszélünk. Nem, senki sem kényszerít arra, hogy a szenvedéstől szenvedő vasárnapot azzal töltse, hogy a jövő hét közepére megromlik ételt főzzön – így továbbra is visszatér a tésztához és a galuskához. Minden este segítünk egy könnyű, ízletes és gyors vacsora nélkül különleges erőfeszítések a te oldaladról. Nincs más dolgod, mint leülni, és listát készíteni azokról az összetevőkről, amelyekre szükséged lesz a családod által kedvelt ételek elkészítéséhez. Ugyanakkor a finom vacsora gyors és egyszerű biztosítása érdekében ezeket az ételeket maximum fél óráig kell elkészíteni és minimális részvételt igényelni.

Tehát az eljárás a következő: elkészítjük az élelmiszerek listáját és a megvalósításhoz szükséges összetevők listáját, és olyan termékeket vásárolunk, amelyek egy hét tárolást gond nélkül kibírnak. A munkából hazafelé minden romlandó anyag átvehető. Tábornok előkészítő munka ennek vége.

Életmentő

A termékek élettartamának meghosszabbítása érdekében a következő trükköket használhatja:

  • Pácok. Csodálatos alkotás. A hús, a baromfi, a hal tökéletesen eltölt benne legalább néhány napot (hűtőben!), anélkül, hogy az ízben és a minőségben egyáltalán veszítene.
  • Fagy. Csodálatos dolog. Ugyanazokat a töltött káposzta tekercseket vagy palacsintákat tekerheted töltelékkel, nem kell mást, mint leönteni a szósszal és készenlétben állni, vagy csak megsütni. Akkor is, ha a család szereti a frissen sült édességeket délutáni tea, akkor készíthet belőle üreseket omlós tésztaés fagyassza le őket. Így a vacsora süti elkészítése gyors, egyszerű és ízletes, megteheti - csak vegye ki a kellékeket, és süsse kiolvasztás nélkül.

Most fontolja meg az ételek lehetőségeit.

Hal

Ez nagyszerű lehetőség egy gyors vacsora készülőben ez a termék nagyon gyors. Az általunk kínált recept annyiban különbözik, hogy különösebb erőfeszítés nélkül biztosíthatod magadnak egy luxusvacsorát - csak előre pácolja be a halat. A gyakorlat bebizonyította, hogy ebben a formában tárolva csak finomabb lesz. Szükségünk lesz:


A hagymát finomra vágjuk. A fő összetevő kivételével az összes hozzávalót összekeverjük. Vágja fel a halat adagolt darabok. Az így kapott keverékkel minden oldalról bekenjük, egy edénybe tesszük és megtöltjük a pác maradékával. Ne féljen a méztől a kompozícióban - ő az, aki gyorsan és egyszerűen kínál felejthetetlen ízletes vacsorát.

Fedjük le az edényt szoros fedéllel, és tegyük hűtőszekrénybe legalább egy éjszakára. Szükség esetén vegye ki megfelelő mennyiség darabokra vágva sütjük fólián egyharmadig 200 o C-on.

Csirke

Nagyszerű termék! Főleg a filé. Alacsony zsírtartalmú, kielégítő, nem hagy elnehezülést a gyomorban. Többféleképpen is főzhet:


Ezeket a módszereket nem szabad összehasonlítani az energiafogyasztás szempontjából - mindezt gyors receptek vacsorára, elkészítésük időtartama 15 perc.

Az első esetben csak fel kell verni a filét, bedörzsölni kedvenc fűszereivel, és forró serpenyőben megsütni - olajban, ha ropogós héjat szeretnénk, vagy anélkül, ha vékony derekat szeretnénk. Jobb, ha azonnal megsózzuk egy serpenyőben, így a hús lédús marad.

A másodikban legalább 20% zsírtartalmú tejszínt kell venni, adj hozzá kedvenc fűszereid keverékét, lehet mustárt szemekben. Az apróra vágott csirkefilét a kapott szósszal öntjük, szükség szerint szedjük ki, csak serpenyőben pirítsuk meg. 500 gramm húshoz 300 ml tejszínre van szükség. Ennek a receptnek köszönhetően a legfinomabb, legkönnyebb, ízletesebb és leggyorsabb vacsorát kapod, csak add hozzá a húshoz

A harmadik esetben nem a majonézes zacskós majonézről beszélünk, ami ma már minden szupermarketben megtalálható, hanem annak házi készítésű variációjáról, ami csak egy tojásos-olajos emulzió. Csirkefiléönmagában megszárad, de az olaj szaftosabbá teszi. A majonézhez szüksége lesz:

  • tojás - 2 db;
  • növényi olaj - 200 ml;
  • citruslé - 1 evőkanál. kanál;
  • kedvenc fűszerek - ízlés szerint.

A tojásokat felverjük, lassan hozzáadva az olajat. A massza azonnal besűrűsödik. Adjunk hozzá levet és fűszereket, keverjük össze. Öntsük ezt a masszát 500 gramm filét, darabokra vágjuk, és szükség szerint vegyük ki.

Paszta

Igen, igen, a szerencsétlenül járt tészta még mindig a tiédet követeli könnyű vacsora. tüdőreceptek a vacsora hiányos lenne nélkülük, látod. De mi az ebédlőből jöttünk a mottóval: "De kielégítő!" menj Olasz konyha, ami tészta nélkül lehetetlen. Ennek legegyszerűbb, de nem kevésbé ízletes változata a "Carbonara":


A tésztát az utasítások szerint főzzük ki.

Közben közepes lángon felolvasztjuk. vaj. A hagymát, a fokhagymát és a szalonnát apróra vágjuk, intenzív étvágygerjesztő illatig pirítjuk. Kerülje az égést! Ellenkező esetben egy könnyű, ízletes és gyors vacsora nem fog működni, és a hangulat a termékekkel együtt elromlik.

Egy külön tálban keverjük simára a tejszínt, a sárgáját, a parmezánt, a sót és a borsot. A masszát a hagymához és a szalonnához öntjük, gyorsan összekeverjük és azonnal kikapcsoljuk.

Adjuk hozzá a kapott mártást a már elkészített tészta, keverjük meg és azonnal tálaljuk.

Kívánt esetben a szalonna helyettesíthető sonkával, zöldségekkel, gombával. Persze már nem "Carbonara" lesz, de a lényeg, hogy finom legyen.

Levesek

Ma már számtalan fajta leves található az alapján konzerv hal, ami nem túl menő. Egy csodálatos, egészséges és ízletes levest kínálunk:


Ez nagyszerű lehetőség aki nem ismeri, gyors, egyszerű és finom. És még egy újonc is meg fog birkózni a feladattal a konyhai csatatéren.

Tegyünk a tűzre egy fazék vizet vagy húslevest. A hagymát finomra vágjuk. A burgonyát és a sárgarépát meghámozzuk, feldaraboljuk apró darabokban. A halat apró darabokra vágjuk. Amint a víz felforr, adjunk hozzá borsot és hagymát, főzzük 5 percig. Ezután tegye a burgonyát sárgarépával egy serpenyőbe, félig főzzük. Adjuk hozzá a halat és öntsük fel tejszínnel. Sózzuk, és addig főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak. Tálalhatja, minden adagot megszórva finomra vágott fűszernövényekkel.

köretek

A vacsora gyors, ízletes, olcsó elkészítéséhez nem szükséges különleges kulináris készség. Egy kis felkészülés találékonysággal – és már lóra ülsz. Köretek esetén tökéletes lehetőség, a szokásos krumpli és unalmas tészta mellett - ami keletről érkezett hozzánk. Nem is kell főzni - öntsd fel forrásban lévő vízzel a csomagoláson található utasítások szerint, várj egy kicsit, és ízesítsd kedvenc fűszereiddel, szószokkal vagy olajjal. Azonban a fehérje mennyisége és jótékony nyomelemek ez a termék felborul – nem fogja megbánni!

Saláták

Egy finom "gyors és egyszerű" vacsora saláta nélkül nem teljes. Esetenként akár teljesen helyettesítheti az esti étkezést is – ez igaz a figurát követőkre. Ma csak egy ilyen lehetőséget fogunk megvizsgálni - alacsony zsírtartalmú és kielégítő:

  • csirke vagy pulyka filé - 300 gramm;
  • fiatal sárgarépa - 200 gramm;
  • zellerszár - 150 gramm;
  • szójaszósz - 2 evőkanál. kanalak;
  • alacsony zsírtartalmú joghurt vagy tejföl - 150 gramm.

A filét forrásban lévő sós vízben 15 percig főzzük. Kivesszük, hagyjuk kihűlni. A zöldségeket és a filét apró kockákra vágjuk. Keverjük össze a joghurtot (tejföllel) és a szójaszószt. Az összes hozzávalót egy tálba tesszük, összekeverjük. Jelentkezni lehet.

Desszert

A munka utáni vacsorák pótolhatatlan kedvence a Fondant torta. Ez teszi teljessé egy ízletes vacsorát, gyorsan és egyszerűen egy hétköznapi étkezésből egy kis családi ünnepléssé változtatva:


Melegítsük elő a sütőt 220 °C-ra. A csokoládét és a vajat vízfürdőben olvasszuk simára. Adjuk hozzá a lisztet a csokis keverékhez és porcukor. Keverjük össze. Belekeverjük a tojásokat és a sárgáját. Simára keverjük.

6 egyenlő részre öntjük szilikon formákés 10 percig sütjük. Minden. Ezért jók a gyors vacsorareceptek, mert a háziasszonynak nem kell órákat a tűzhely mellett ácsorognia.

Óvatosan húzzuk végig a kést a forma oldalain, óvatosan fordítsuk egy tányérra. Egy gombóc fagylalttal tálaljuk és azonnal tálaljuk.

Megváltás a multicookerben

Nagyszerű kivezetés a számára elfoglalt emberek. Próbáld ki párolt káposzta csirkével:

  • káposzta - 1500 gramm;
  • csirke filé - 500 gramm;
  • hagyma - 1 db;
  • sárgarépa - 2 db;
  • víz - 200 ml;
  • paradicsompüré - 1 evőkanál. kanál;
  • növényi olaj - 3 evőkanál. kanalak;
  • só ízlés szerint;
  • fűszerek - ízlés szerint.

A gyors, egyszerű főzés érdekében először vágja fel az összes terméket: csirkét - apró kockákra, sárgarépát, hagymát és káposztát - csíkokra.

Tegye a húst a multicooker edényébe, miután az utóbbit megkente olajjal. Állítsa a "Sütés" módot egyharmadára, és keverés közben főzzük. A beállított idő letelte után hozzáadjuk a hagymát, a sárgarépát és a paradicsompürét.

Állítsa újra a "Sütés" módot 20 percre. 10 perc elteltével adjuk hozzá a többi hozzávalót. Ezt követően kapcsolja át a "Sütés" üzemmódot fél órára, és folytassa a dolgát, amíg a vacsora készül.

Egyszerű receptek egy romantikus vacsorához

Még a zord hétköznapokban is van helye a romantikának. Valóban – a 4 kézben való főzés nagyon összehozza az embereket. Olyan vacsora opciót kínálunk Önnek, amely egyszerre ötvözi a jóllakottságot és a könnyedséget:

  • csirke filé - 500 gramm;
  • fehér kenyér - 4 szelet kéreg nélkül;
  • fokhagyma - 1 gerezd;
  • "Mozzarella" sajt - 200 gramm;
  • tojás - 2 db;
  • liszt - 3 evőkanál. kanál csúszdával;
  • kedvenc zöldségek keveréke - 500 gramm;
  • kedvenc szárított gyógynövények;
  • olívaolaj - 2 evőkanál. kanalak;
  • só ízlés szerint;
  • bors - ízlés szerint.

Melegítsük elő a sütőt 200°C-ra, hogy gyorsan és egyszerűen elkészíthessünk egy nagyszerű ízletes vacsorát, ha a filét feldaraboljuk. A kenyeret, a fűszereket, a sót, a borsot, a fokhagymát és a 100 gramm sajtot turmixgépben simára morzsoljuk.

Öntsön lisztet egy külön tálba. A zöldségeket megmossuk és apró kockákra vágjuk. A tojásokat külön tálban verjük fel.

A csirkedarabokat először a lisztbe, majd a tojásba, végül a sajtos-kenyér keverékbe forgatjuk. A kész darabokat alufóliával bélelt tepsire helyezzük.

A zöldségeket elosztjuk a csirkeszeletek között, megszórjuk a fűszerekkel, meglocsoljuk egy kevés olajjal és a tetejére szórjuk a maradék sajtot. Addig sütjük, amíg a zöldségek elkészülnek.

Ez minden, könnyen kész vacsora kettőre. Az ilyen alkalmakra készült receptek általában egyszerűek, és könnyen párosíthatók egy körettel.

kapcsolódó cikkek