A joghurtokból jobb lesz. Azon ételek listája, amelyek elhíznak. Elkészített salátaöntetek

Ma eláruljuk, milyen ételeket kell ennie ahhoz, hogy mindig formában maradjon és még fogyjon is. Az ilyen termékek alapján elkészítheti saját komplett és finom menü minden nap.

Sokan tévednek, azt hiszik, hogy ha fogyni akarunk, ízetlen és étvágytalan ételeket kell enni. A péksütemények, édességek, hús pedig növeli a hangerőt a szemünk előtt.

Ne felejtsük el, hogy az este lefekvés előtt elfogyasztott étel szükségszerűen zsír formájában rakódik le a pocakunkra, és nem csak. Nagyon fontos a telepítés helyes mód táplálás. És ne felejtsük el, hogy a fittség megőrzésében nem csak az játszik szerepet, hogy mit és milyen mennyiségben eszünk, hanem az étkezés időpontja is.

Milyen ételek nem hizlalnak? Először is ezt növényi táplálék Val vel nagyszerű tartalom rost. És az ilyen termékek kalóriatartalma annál alacsonyabb, minél többet tartalmaznak. élelmi rost. Természetesen ezek közé tartoznak a zöldségek és néhány gyümölcs.

Íme a legegészségesebb, alacsony kalóriatartalmú zöldségek listája:

  1. Káposzta (minden fajta)
  2. uborka
  3. Zeller
  4. Retek
  5. paradicsom
  6. Spárga
  7. Cukkini
  8. Spenót

A gyümölcsök és bogyók között vannak alacsony kalóriatartalmúak is, amelyek nem hizlalnak.

Ezek tartalmazzák:

  1. Almák
  2. görögdinnye
  3. Grapefruit
  4. narancs
  5. Datolyaszilva
  6. cseresznye
  7. földi szeder
  8. eper

Milyen egyéb termékek mellett növényi eredetű, használható, tárcsázási képesség nélkül túlsúly.

Sokan úgy vélik, hogy a hús nagyon magas kalóriatartalmú, és jobb kizárni az étrendből. Természetesen zsíros sertés, bárány, kacsa nem hoz nagy haszon neked.

A hasznos állati eredetű termékek a következők:

  1. Pulyka hús
  2. nyúlhús
  3. Fehér húsú csirke
  4. sovány marhahús
  5. Belsőségek: máj, vese, szív, nyelv

Főzési alapszabály húsételek ez a párolás, sütés, párolás velük egy kis mennyiséget víz. Távolítsa el a rántott húst az étrendből, zsírok és szószok hozzáadásával.

A tejtermékek is nagyon hasznosak alacsony tartalom zsírok. A natúr joghurt adalékanyagok nélkül, kefir, erjesztett sült tej tökéletesen kiegészíti étrendjét. A alacsony kalóriatartalmú túró további kalcium- és állati fehérjékkel látja el szervezetét, és tökéletesen csillapítja az éhséget is.

különösen hasznos és alacsony kalóriatartalmú ételek vonatkozik a halakra és a tenger gyümölcseire is. Nagyon nehéz elhízni tőlük. Természetesen az étkezéshez nem zsíros halfajtákat kell használni.

Íme egy kis lista, amit kedved szerint variálhatsz:

  1. Sügér
  2. Lepényhal
  3. Sárga tőkehal
  4. Zander
  5. Laposhal

Ráktól, garnélaráktól, tintahaltól is nagyon nehéz megjavulni.

A meglehetősen zsírosnak tartott vörös halat azonban nem szabad teljesen kizárni az étrendből. A lényeg az, hogy megfelelően főzzük: forraljuk, sütjük vagy pároljuk.

Mit tegyünk az édességekkel, teljesen kizárjuk őket az étrendből? Ennek ellenére vannak köztük a legkevésbé magas kalóriatartalmúak. Ez a pastila (legjobb otthoni főzés), mályvacukor, lekvár. Desszertként is használhat különféle szárított gyümölcsöket, gyümölcsöket és bogyókat. A legjobb, ha reggel fogyasztunk ilyen édességeket, és nem Nagy mennyiségű.

NAK NEK alacsony kalóriatartalmú ételek viszonyul:

Leves - nem túl sűrű, könnyű, kis mennyiségű zsírral. Gazdag tápanyagok, nem túl magas kalóriatartalmú, könnyen emészthető és elősegíti az emésztést.

A zöldségturmixok és gyümölcslevek nagyon egészségesek és alacsony kalóriatartalmúak. Tökéletesen csillapítja az éhséget és kiváló vitaminforrás.

Saláták a friss zöldségek, és savanyú káposzta- rostban gazdag, nagy hatással van a belek működésére és mindenre emésztőrendszer vitaminokat és tápanyagokat tartalmaznak.

Kefir ill natúr joghurt zöldekkel és friss uborka- tökéletesen csillapítja az éhséget, tartalmaz hasznos baktériumok, biztosítja Jó munka az egész szervezetet.

A dió kiváló nassolni való. Egy kis marék dió körülbelül 200 kalóriát tartalmaz. B-vitaminban gazdagok és tökéletesen telítettek.

És természetesen az étrendben kell lennie nagyszámú folyadékok: friss, nem ásványvíz, zöld tea, cukrozatlan kompótok, gyümölcsitalok, természetes gyümölcslevek cukormentes.

Összegzésként elmondhatjuk, hogy azok a termékek, amelyektől soha nem fog elhízni, a következők:

  1. alacsony kalóriatartalmú
  2. Megfelelően főzve
  3. A "megfelelő" időben fogyasztva

Lásd még recepteket a finom és egészséges ételeket fejezetben -

A táplálkozással kapcsolatos információk tele vannak mindenféle hazugsággal, mítosszal és tévhittel. Amit az emberek igaznak gondolnak, annak gyakran az ellenkezője. Íme egy lista 11 „diétás” ételről, amelyek hizlalnak.

Ebben a cikkben azt fogjuk kideríteni, hogy mely élelmiszerek javulnak, nem fogynak. És tudni fogja, hogy mit nem szabad enni a fogyókúra során, és biztonságosan hozzáadhatja az étrendet, ha hozzá kell adnia néhány kilót.

1. Száraz reggelik

Az úgynevezett „egészséges” reggeli gabonapelyhek a legrosszabb ételek, amelyeket a nap elején érdemes fogyasztani. Általában tele vannak cukorral és finomított szénhidrátokkal, amelyek nagyon fontosak a súlygyarapodáshoz. Ha feldolgozott gabonával kezdi a napot, megugrik a vércukor- és inzulinszintje. Amikor néhány óra elteltével leesik a vércukorszinted, a szervezeted újra élelemért könyörög.

Olvassa el a címkét. A legtöbb reggeli gabonapelyhek, még azok is, amelyek „egészségesnek” mondják, „alacsony zsírtartalmú” vagy „teljes kiőrlésű gabonák”, általában tele vannak cukorral. Ha reggel éhes vagy, válassz feldolgozatlan és magas fehérjetartalmú ételeket (például tojást és zöldségeket). Ha valóban reggeli gabonát szeretne enni, keressen olyat, amely nem tartalmaz cukrot vagy feldolgozott gabonát.

következtetéseket: A legtöbb előre csomagolt reggeli gabona magas cukor- és finomított szénhidráttartalmú, ami súlygyarapodáshoz vezethet, és egészségtelen.

2. Agave nektár

Az agave nektárt (vagy agavé szirupot) a cukor vagy a kukoricaszirup természetes alternatívájának tekintik magas tartalom fruktóz. A probléma az, hogy az agavé még a cukornál is károsabb.

Miért rossz a cukor? Nagy mennyiségű egyszerű fruktózt tartalmaz. Míg a cukor 50% fruktózt tartalmaz, addig az agavé 70-90%! Természetesen jó, ha kis mennyiségű fruktózt nyerünk a gyümölcsből, de ezeknek a cukroknak a túlzott mennyisége pusztító hatással lehet az anyagcserére.

A nagy mennyiségű fruktóz inzulinrezisztenciát és krónikusan megemelkedett inzulinszintet, valamint emelkedett triglicerideket, vércukorszintet, koleszterint, hasi elhízást és számos egyéb anyagcsere-problémát okozhat. Ha úgy gondolja, hogy szívességet tesz a szervezetének azzal, hogy a cukrot agávéval helyettesíti, gondolja át újra. Valójában csak rontasz a helyzeten. Használjon természetes, alacsony fruktóztartalmú édesítőszereket.

következtetéseket: Az Agave több fruktózt tartalmaz, mint a cukor és a magas fruktóz tartalmú kukoricaszirup. Túlzott fogyasztás a fruktóz az elhízással és mindenféle anyagcsere-betegséggel jár.

3. Teljes kiőrlésű kenyér

Ez igaz. A teljes kiőrlésű gabonák legalább nem olyan "rosszak", mint a feldolgozott búzából készültek. De a legtöbb termék egyik fő problémája teljes kiőrlésű az, hogy nem teljes kiőrlésű gabonából készülnek. Ez egy marketingfogás. A gabonákat kivétel nélkül szinte minden esetben lisztté őrlik, ami ugyanolyan könnyen emészthető és emeli a vércukorszintet, mint a hagyományos liszt.

Valójában a teljes kiőrlésű kenyérben ugyanez van glikémiás index(egy termék vércukorszint-növelő képességét jellemző mutató), amely megegyezik a közönséges fehér kenyérrel. Teljes kiőrlésű kenyér tartalmazhat valamivel több rostot és némi tápanyagot, de lenyelve nem sokban különbözik a megszokottól. Ezenkívül a búzában (egészben vagy feldolgozva) nincsenek olyan tápanyagok, amelyeket más élelmiszerekből ne tudnának beszerezni.

Vannak olyan gabonafélék, amelyek nagyon egészségesek, de a búza biztosan nem tartozik ebbe a kategóriába. Számos tanulmány kimutatta, hogy a búza (még a teljes kiőrlésű gabonák is) egészségügyi problémákhoz vezethet, különösen a gluténérzékeny embereknél.

következtetéseket: A teljes kiőrlésű kenyér általában nem valódi teljes kiőrlésű gabonából készül. Olyan gyorsan emeli a vércukorszintet, mint a fehér kenyér, és számos egészségügyi problémához hozzájárulhat.

A granola egy hagyományos amerikai reggeli- vagy uzsonnaétel, amely zabot, diót és néha rizst is tartalmaz, amelyeket általában ropogósra sütnek. A sütés során a keveréket időnként megkeverjük, hogy a reggeli gabonapelyhéhez hasonló omlós állagot kapjunk. Néha szárított gyümölcsöket, például mazsolát vagy datolyát adnak a keverékhez. Forrás: Wikipédia.

Ha a granola valódi alapanyagokból készül, akkor mindenképpen egészséges. De ugyanaz a probléma "szenvedik", mint a legtöbb más "egészségügyi termék". Amikor a gyártók tömeggyártásba kezdenek, megváltoztatják az összetevőket. A granola tartalmaz egészséges összetevőket: zab és dió. De amikor cukrot és vajat adsz hozzájuk, majd olyan csomagba csomagolod, ami nagyon lehet hosszú tárolás, ez a termék már nem hasznos.

következtetéseket: A granola gyakran tartalmaz feldolgozott összetevőket és adalékanyagokat cukor és olaj formájában. Rengeteg kalóriát tartalmaznak, amivel túlzásba eshet.

joghurtok számítanak egészséges étel, és valóban az. A probléma az, hogy a legtöbb boltban található joghurt feldolgozott és alacsony zsírtartalmú.

Amikor a tejtermelők eltávolítják belőlük a zsírt, megváltozik az ízük. Ezért adnak hozzá hatalmas mennyiségű egyéb anyagot, amelyek kompenzálják a zsírhiányt. A joghurt esetében ez a cukor, kukoricaszirup magas fruktóztartalmú vagy mesterséges édesítőszerek.

De az új kutatások azt mutatják, hogy a teljes tejtermékek valójában ártalmatlanok, és zsírmentes joghurt hasznos anyagokat távolítanak el. Arra sincs bizonyíték, hogy a tejzsírfogyasztás hozzájárulna az elhízáshoz. Egy tanulmány azt is kimutatta, hogy azok voltak a legkevésbé elhízottak, akik a legtöbb zsírtartalmú tejterméket fogyasztották! Ezért egyél természetes, teljes joghurtot, és kerüld az alacsony zsírtartalmúakat, mint a pestis.

következtetéseket: Az alacsony zsírtartalmú joghurt olyan termék, amely eltávolítja az összes jót (zsírokat), és valami rosszabbat ad hozzá, például cukrot.

6. Kész salátaöntetek

A zöldségek nagyon hasznosak. Tele vannak tápanyagokkal, antioxidánsokkal, oldható rostés egyéb hasznos összetevőket. Ugyanezen okból a saláták "egészséges" ételek. De sok embernek nem tetszik lágy ízű zöldségeket, így öntetet vagy szószokat adnak hozzájuk. A probléma a többséggel kész keverékek: Szójaolajjal és magas fruktóztartalmú kukoricasziruppal készülnek.

Sokkal jobb saját főzni saját szósz. Olivaolaj, ecet és néhány fűszer sokkal egészségesebb lehetőség. Az is nyilvánvaló, hogy salátaöntetek nagyon magas kalóriatartalmú lehet.

következtetéseket: A legtöbb elkészített salátaöntet káros összetevőket tartalmaz, mégpedig a magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot és szójabab olaj. Sokkal jobb, ha saját maga tölti be.

7. Gyümölcslevek

A gyümölcslevet gyakran egészséges terméknek tekintik, hiszen gyümölcsből készül, igaz? Nem mindig. Néha a "gyümölcslé" csak gyümölcs, hozzáadva cukorszirup. Vagy lehet, hogy egyáltalán nincs benne gyümölcs: lehet, hogy csak víz, cukor és vegyi anyagok gyümölcs íze van.

De még ha lehet is kapni valódi 100%-os gyümölcslevet, akkor sem szabad (vagy nagyon keveset) inni. Mi a probléma? A lé hasonló a gyümölcshöz, de nem rendelkezik velük hasznos tulajdonságait. Az egész gyümölcsök tartalmaznak cukrot, de ez a sejtfal rostjaiban van, ami lelassítja a cukor áramlását a vérbe. A gyümölcslében pedig nincs rost, nem kell rágni, és semmi akadálya a felszívódásának. Hatalmas mennyiségű vércukorszint másodpercek alatt.

egy csésze narancslé majdnem annyi cukrot tartalmaz, mint két egész narancs. A gyümölcslevek cukortartalma majdnem ugyanaz, mint az olyan édesített italokban, mint a Coca-Cola. Tehát egyél egész gyümölcsöt, de kerüld a gyümölcsleveket, ha fogyni szeretnél.

Következtetések: A gyümölcslé sok cukrot tartalmaz, de nem tartalmaz rostot. Ezért a cukor gyümölcslé könnyen bejut a véráramba.

8. Diétás üdítőitalok

Az egyik legtöbb egyszerű változtatások az étrendben sok ember számára az, hogy a cukros italokat diétás italokra cseréljék. Ez hatékony módszer csökkentse a cukor és a kalória mennyiségét az étrendben.

A tanulmányok azonban nem erősítik meg, hogy ez tényleges fogyást eredményez. Azok, akik a cukros italokat diétás italokra cserélik, nem fogynak. Ennek oka az lehet, hogy a mesterséges édesítőszerek egyeseknél étvágyat serkenthetnek. Még akkor is, ha maguk az édesítőszerek alacsony kalóriatartalmúak, többet enni tudnak.

Vannak, akik fogyókúráznak a diétás italok hatására, de ez nagy valószínűséggel annak köszönhető, hogy egész életüket megváltoztatják a fogyás érdekében. Minden az embertől függ. Az italok diétás italokra cseréje önmagában valószínűleg nem segít, sőt még ronthat is a helyzeten.

Következtetések: A mesterségesen édesített italok cukor- és kalóriamentesek, de egyes kutatások szerint serkenthetik az étvágyat.

9. Bio feldolgozott élelmiszerek

A bio jó, de feldolgozva bio termékek− nem. Ha megnézi a bio "egészséges" kekszek, rágcsálnivalók és egyebek összetevőit, látni fogja, hogy nem igazán különböznek a hagyományos feldolgozott élelmiszerektől. Természetesen tartalmazhatnak szerves anyagokat nádcukor a megszokott helyett. De a tested nem fogja megkülönböztetni egyiket a másiktól.

Egyél tehát teljes, egyetlen összetevőből álló ételeket (bio, ha megengedheted magadnak), de kerüld a feldolgozott bioélelmiszereket.

Következtetések: organikus természetes termékek egészséges marad, de sok bio-feldolgozott élelmiszer egészségtelen összetevőkből, például cukorból készül.

10. Utazási keverékek

Az ilyen keverékek általában szárított gyümölcsöket, dióféléket vagy földimogyorót tartalmaznak, néha csokoládéval és gabonával együtt. Nagyon magas a kalóriatartalma. A szárított gyümölcsökben magas a tömény cukor, míg a diófélék tele vannak zsírral. Emiatt ezek a keverékek nagyszerűek, ha sok energiára van szüksége, például ha túrázásra van szüksége. A legtöbb ember azonban manapság nem szenved energiahiánytól. Ezek a magas szénhidrát- és zsírtartalmú keverékek ijesztő kombinációt jelentenek, ha fogyni próbálsz. Csak akkor jók, ha nem használunk túl sokat belőlük egyszerre.

Következtetések: Az ilyen keverékek nagyon magas kalóriatartalmúak. Ezért kiváló táplálék azok számára, akiknek energiára van szükségük. Azonban magas szénhidrát- és zsírtartalmúak, és nem jó választás, ha fogyni szeretne.

11. Gluténmentes termékek

A gluténmentes termékek nagyon népszerűek az utóbbi időben. Egy 2013-as felmérés szerint az amerikaiak harmada aktívan próbálja csökkenteni a glutén mennyiségét az étrendjében. Az élelmiszeripar már számos gluténmentes terméket hozott a piacra. A probléma az, hogy ugyanolyan egészségtelenek, mint a szokásosak. Ezek a termékek magasan finomított szénhidrátokból, cukorból és különféle vegyi anyagokból készülnek. Ha ki akarja hagyni a glutént az étrendjéből, akkor válasszon olyan termékeket, amelyek nem tartalmazzák azt. természetesen(növényi és állati táplálék).

Ahogy a felejthetetlen Carlson (egyébként "ügyfelünk") mondta: "Folytatjuk a beszélgetést!" A beszélgetés pedig égető témáról folyik – honnan jönnek ezek a plusz kilók? Ez a kérdés különösen nyugtalanító, amikor elkezdi korlátozni magát a táplálkozásban, valóban kevesebbet eszik, mint korábban, és a súlya nem mozog.

Az ilyen kellemetlenségek egyik gyakori magyarázata az, hogy a szervezet gazdaságosabb létmódra vált. De leggyakrabban nem csak az aljas anyagcsere a hibás, hanem a saját figyelmetlenségünk is. Szomorú, de igaz, hogy a legtöbb állampolgár nem tud olvasni (valamilyen misztikus írástudatlanság támadja meg a lakosságot, ha a termék csomagolásán azt a helyet nézi, ahol a kalóriatartalma fel van tüntetve), nem tud számolni (öt plusz hét az három) és nagyon rossz elképzelés egy olyan szörnyű dolog létezéséről, mint az okság. Nos, ez már formális logika – hol vagyunk előtte...

Ezeket a gyengeségeinket felhasználva szó szerint bekerülnek az étrendünkbe a plusz kalóriák, amelyek gyorsan teljesen láthatatlanokká válnak – így nem vesszük észre a csészén lévő régi chipet vagy a szokásos villamoszajt az ablak alatt.

Tehát kihirdetik a nyomozást! A mi dolgunk az, hogy jeleket és látszatokat adjunk Önnek extra kalóriát, és a tiéd az, hogy elkapd őket a saját étrendedben. Térjünk rá a dolgokra, és beszéljünk ezúttal a „láthatatlan” napi plusz kalóriákról.

Cukor. Sok Kövér emberészrevehetően túlfogyasztja az édességeket - mind a cukor formájában, mind a süteményekkel és mindenféle lekvárral kiegészítve. Sőt, mostanra már kialakult egy stabil minta - a nők, még a teltek is, kevés cukrot fogyasztanak az étrendjükben. tiszta forma, de az emberiség erős felének képviselői rendszeresen kényeztetik magukat teával három-négy evőkanál finomított cukorral. A cukor kalóriatartalma 100 g-ban 374 kcal, egy teáskanálba kb 10 g kerül.Gondoljunk csak bele, 37 kcal! De ha a nap folyamán 3 csésze teát ittak, mindegyikbe 3 evőkanál cukrot tettek, akkor ez már 333 kcal. És hidd el, egyáltalán nem fogod észrevenni őket, és nem fogsz betelni velük. Öt csésze tea már 555 kcal-t ad, ami sok valóban fogyni próbáló számára a napi étrend harmadától fele lesz! A kiút a cukorhasználat lehető legnagyobb mértékű korlátozása, és tanácsos teljesen elhagyni. Zöld tea cukor nélkül finomabb, mellesleg fekete is. A legtöbb esetben a tea vagy a kávé nem iható meg cukor nélkül, ha ... rossz minőségű. Szóval ne igya meg őket. Ha az alapok nem teszik lehetővé a vásárlást jó tea(amúgy a minőségben egészen elfogadható fajták nem túl drágák), akkor menj tovább gyógyteákés csak azért meleg víz- nagyon jó az egészségre. Vannak nem kalóriatartalmú édesítőszerek is, de ezek olyan sajátos utóízt adnak az italoknak, amit egyesek nem szeretnek. Édes tea csak megfázás, vagy súlyos meghibásodás esetén használjuk gyógyszerként, és akkor is jobb, ha nem finomított cukorral, hanem mézzel édesítjük. Ha csak lemond a cukorról, és nem változtat az étrenden (beleértve azt is, hogy nem kompenzálja az édességek elutasítását más ízletesekkel), néhány hónap alatt 1-3 kg-ot fogyhat.

Tej. Hasznos és rendkívül szükséges termék szervezetünk számára. Sok múlik azonban azon, hogy mennyit és milyen tejet fogyasztunk. A 3,2%-os zsírtartalmú tej kalóriatartalma 100 g-onként 58 kcal, tehát egy pohár 145 kcal-t fogyaszt, ha pedig helyette 35 kcal kalóriatartalmú sovány tejet iszol, akkor csak körülbelül 88 kcal-t kapsz. Már egy poháron is szembetűnő a különbség. De vannak családok, akik a 6%-os zsírtartalmú tejet részesítik előnyben! Szigorúan véve ez már nem tej, hanem szinte tejszín. Ugyanez vonatkozik a nem rögzítettekre is teljes tej- zsírtartalma is körülbelül 6%, és ennek megfelelően a kalóriatartalma 84 kcal / 100 g. Itt egy pohár egészséges falusi tej 210 kcal-t húz... Úgy tűnik, nem ez a legnagyobb része az étrendnek , de a dolgot bonyolítja az a tény, hogy tejzsír nagyon jól felszívódik a szervezetben. Hiszen nem hiába küldték az alultáplált gyerekeket és felnőtteket a faluba "tejért" - keresztül egy kis idő kerekpofán és pirospozsgásan tértek vissza... A kiút olyan egyszerű, hogy az elutasítás már nem a lustaság, hanem a szándékos szabotázs – váltson zsírszegény tejtermékekre. Ugyanannyi fehérje van bennük, alacsonyabb a kalóriatartalmuk, ill ízminőségek nem nagyon különböznek egymástól. Talán az egyik a tied plusz kiló"tejes" lesz. A leglenyűgözőbb példa: egy általam ismert középkorú férfi 4 hónap alatt 6 kilót fogyott, 6%-ról 0,5%-ra váltva a tejet!

Joghurtok. hasznos termék, ami ennek ellenére érezhető fenyegetést jelenthet a derékra nézve. Minden a zsírtartalomtól függ - a tejszínes joghurtok nagyon magas kalóriatartalmúak. Hogy ne legyünk alaptalanok, térjünk rá nem szeretett pontos számainkra: a tejszínes joghurt kalóriatartalma zsírtartalomtól függően 130-145 kcal/100 g. Egy kicsi, csak pici szabványos tégely (125 g) átlagosan 175 kcal-t húz. A szilárdabb adagokra edzett gyomrunk azonban általában egyszerűen nem hajlandó ezeket a cseppeket ételadagként elfogadni. És a polgárok megesznek egy egész csomagot, meglepődve egy ilyen furcsa képen: úgy tűnik, fogyókúrázok, kevesebbet eszem, és a súly még mindig egy helyben van... És nem kell nevetni és az ujját csavarni rajta. a templomod – hidd el, rendkívül gyakori kép. A zsírmentes joghurt kalóriatartalma - 70-90 kcal / 100 g, az elkészítésének receptjétől függően. Az ivójoghurtok kevésbé kalóriatartalmúak, mint a sűrűek, mivel az utóbbihoz gyakran adnak keményítőt. Átlagosan egy üveg zsírmentes joghurt 100 kcal-t húz. Legyen nagyon figyelmes a manapság divatos joghurtok fogyasztására – ezek kalóriatartalma nagyon eltérő, és általában körülbelül 0,5 literes palackokban árulják. Egy 0,5 literes üveg egészséges ivójoghurt elfogyasztása után az "élő joghurtkultúrákon" kívül akár 450 kcal-t is kapsz. Néhány óra elteltével már nem lesz emléke erről az uzsonnáról. A kiút a fogyás időszakában, és különösen annak kezdeti szakaszában, amíg meg nem szokta becsülni az elfogyasztott étel mennyiségét, csak zsírszegény joghurtot vásároljon, és használja táplálék kiegészítőétkezés előtt egy 125 grammos csészét meg nem haladó mennyiségben.

A kék képernyőkről naponta többször azt mondják, hogy a legegészségesebb étel a joghurt. Ez egy csodaszer, amely javítja az emésztést és segíti a fogyást. így van? Lehet joghurtot enni fogyás közben? Találjuk ki.

Mi az a joghurt?

A joghurt a tejsavtermékek egyik fajtája. Sokan az íze miatt szeretik a joghurtot - édes, gyümölcsdarabokkal és lé hozzáadásával.

Valójában a natúr joghurt nem tartalmaz ilyen adalékanyagokat, és nagyon előnyös a szervezet számára, mint bármely tejsavtermék. Végül is sok fehérjét tartalmaz, valamint laktobacillusokat, amelyek hozzájárulnak a jó emésztéshez.

Ezen kívül minden tejtermék tartalmaz kalciumot a csontok, körmök és fogak erősítésére, valamint káliumot, amely a szív- és érrendszer zavartalan működéséhez szükséges.

Milyen joghurtot nem szabad enni fogyáskor?

A boltok polcain található joghurt nagy része szénhidrátok és zsírok alakgyilkos koktélja. Először is, ezek a joghurtok édesek, vagyis sok a cukor, ami ellenjavallt a diétákban. Tehát döntse el, hogy ehet-e joghurtot fogyás közben. /p>

Ha a joghurt zsírmentes, akkor keményítőt adnak hozzá, hogy étvágygerjesztő állagot kapjanak, és ezek ismét szénhidrátok.

Fizetés fokozott figyelmet az összetételről, és átgondoltan elemezze a fehérjék, zsírok és szénhidrátok arányát. Előfordulhat, hogy egyes összetevők ismeretlenek, a joghurt összetevőinek listája nagyon hosszú és lenyűgöző lehet, de valójában minél rövidebb és könnyebb összeállítás annál hasznosabb a termék.

Milyen joghurtok jók a fogyáshoz?

A fogyáshoz hasznos joghurtnak minimális mennyiségű szénhidrátot és zsírt kell tartalmaznia. Ez azt jelenti, hogy nem lehetnek benne gyümölcsdarabok, "természetes" gyümölcslevek és egyéb cukorforrások.

Hasznos fogyás joghurt legyen fehér, mérsékelten savanyú és a legegyszerűbb összetételű: tej és tejsav baktérium(élő joghurtkultúrák), lehetőleg baktériumok és kultúrák nevével.

Választható lejárati dátum egészséges joghurt fontos szerepet játszik. Minden természetes termék rendelkezik rövid időszak alkalmasság, ez logikus. Mennyire egészséges, natúr joghurt tárolható a szobahőmérséklet akár 30 napig?

A természetes termékek rendelkeznek hosszútávú hűtőszekrényen kívüli tárolás három esetben: nagyon sósak (hal, kaviár, hús, disznózsír), nagyon édesek (lekvár) vagy természetes tartósítószert, például ecetet tartalmaznak.

A joghurtok nem alkalmasak a fenti módszerek egyikére sem. Ez azt jelenti, hogy vannak mesterséges tartósítószerek, amelyek szintén nem tesznek jót a szervezetünknek.

A jó joghurt eltarthatósága legfeljebb 15 nap, lehetőleg egy hét.

Házi joghurtok a fogyáshoz

Annak érdekében, hogy ne aggódjon a joghurt természetessége és hasznossága miatt, otthon is főzheti. Természetesen a főzési folyamat némi gondot okoz, de nem hiábavalóak - mi lehet természetesebb és egészségesebb, mint a házi készítésű termékek?

Hogyan válasszuk ki és készítsük el a hozzávalókat?

A fogyáshoz tejet kell inni minimális tartalom zsír. Óvatosan a bolti tej kiválasztásával, nagy része porított, nem fog sikerülni vele, nem tud megsavanyodni. Válaszd vagy azt a tejet, aminek természetességében biztos vagy, legfeljebb 1,5% zsírtartalmú, ha diétás joghurtot szeretnénk kapni.

Vagy vegyél nyersen tehéntej hagyjuk egy kicsit pihenni. Leválódik, felül krém marad, alul kevesebb. zsíros tej. Óvatosan távolítsuk el a felső zsírréteget, forraljuk fel a maradék tejet és távolítsuk el a keletkezett habot, az is tartalmaz zsírokat.

Többre lesz szüksége joghurtos előétel amely megtalálható a gyógyszertárban. Ha problémái vannak ezzel, akkor vásároljon natúr joghurtot a boltban. A natúr joghurt kiválasztásáról fentebb volt írva.

Hogyan készítsünk joghurtot otthon?

Hűtsük le a felforralt tejet 40 °C-ra. Hígítsa fel a gyógyszerészeti indítót a csomagoláson található utasítások szerint. Ha azt a lehetőséget választotta, hogy natúr joghurtot vásárol a boltban, akkor hígítsa fel kis mennyiségű tejjel, amíg homogén folyékony masszát nem kap.

A kovászt vagy a hígított joghurtot adjuk a tejhez, keverjük össze.

Először elő kell készítenie egy termoszt: alaposan mossa le, és többször öblítse le forrásban lévő vízzel.

A kovászos vagy joghurtos tejet egy termoszba öntjük, gondosan lezárjuk, és valamivel lefedve meleg helyre tesszük, hogy minél tovább tartsa a hőt a termoszban.

8-12 óra elteltével öntsük a kapott joghurtot egy sterilizált edénybe, és hűtsük le. A fogyás joghurtja készen áll, elkezdheti a diétát.

létezik diétás joghurtok, amelyek nem zavarják, inkább segítik a fogyást

Fogyás joghurt receptek

A fogyás joghurtjainak kezdetben minden adalékanyag nélkül kell lenniük cukor, lekvár, méz és egyéb dolgok formájában. Az összes finom és egészséges összetevőt később adjuk hozzá.

joghurt kalória

A joghurt kalóriatartalma a benne lévő fehérje-, zsír- és szénhidráttartalomtól függ. A magas fehérjetartalomból származó kalóriatartalom nem ijesztheti meg - ez a fő építőanyag a testedért.

A zsírnak természetesen minimálisnak kell lennie, mivel minden fogyókúra szigorúan korlátozza a zsírbevitelt.

A szénhidrátokkal azonban általában nehézségek adódnak, mert a diétázók elsősorban a zsírtartalomra figyelnek, és figyelmen kívül hagyják a szénhidrátok mennyiségét, amelyek a kalóriák nagy részét tartalmazzák.

alacsony zsírtartalmú joghurt

A kalóriamentes joghurt nem mindig olyan alacsony, mint amire számítunk.

Az egész arról szól, hogy keményítőt adunk hozzá, hogy állagot hozzunk létre, különben a joghurt nagyon folyékony, olyan felkiáltások, mint "miféle víz ez, mire fizetünk pénzt?" A folyékony zsírmentes joghurtért jobb ezzel fizetni a minimális összeget szénhidrát, mint a 10 gramm alatti vastag, zsírmentes szénhidrátok esetében.

A szénhidrátok mennyisége nem haladhatja meg az 5 grammot 100 gramm termékben, különben nem lesz hasznos vagy alacsony kalóriatartalom.

natúr joghurt

Természetes alacsony kalóriatartalmú joghurt- amire szükséged van. Itt minden egyensúlyban van, minden hasznos.

De a natúr joghurtok között nem mindig lehet alacsony kalóriatartalmút találni. Ne dőlj be a természetességnek, ha több mint 2 gramm zsír van, ne terheld a szervezetet zsírfelesleggel.

ivó joghurt

A joghurt fogyasztása magában hordozza a felesleges kalóriák fogyasztásának veszélyét, mint minden ital.

Még ivó joghurt zsírmentes, ebből a joghurtból egyszerre körülbelül 300 grammot fog meginni, ami körülbelül 3-szor több, mint egy kis üvegben. Ez a tervezettnél sokkal több kalória észrevehetetlen elfogyasztását eredményezi, ugyanakkor a szervezet nem értette, hogy ez táplálék, és szilárd táplálékot igényel.

Általánosságban elmondható, hogy a diéta során jobb elkerülni a „folyékony” kalóriákat, a fogyókúrás ételeket már keveset fogyasztják, és itt a szilárd ételeket itallal helyettesítik. Egy ilyen diéta mellett pszichológiailag nehéz lesz hosszú ideig kitartani.

Joghurt gyümölcs ízekkel

Alacsony kalóriatartalmú joghurt gyümölcsadalékokkal a kirakatból a szerencsétlen fogyás megcsúfolása. Minden ilyen joghurt sok egyszerű szénhidrátot tartalmaz cukor formájában, valamint keményítőt. A végső kalóriatartalom nem alacsonyabb például a természetes, teljes zsírtartalmú joghurtnál, gyümölcs-adalékanyagok nélkül.

De pszichológiai hatás egy kis üvegben van: gondolj csak bele, csak 80 kalória, ez egy egész adag, egy pohár joghurt, teljesen meg lehet enni, és nem károsítja az alakot. De 100 gramm joghurt kevés egy étkezéshez, de a benne lévő kalóriatartalom bőven elég ahhoz, hogy az étkezést, vagy inkább egy snacket csak joghurtra korlátozzuk.

a könnyű joghurtok diétázva fogyaszthatók, javítják az emésztést, hasznos anyagokkal táplálnak

joghurt diéta

A joghurt diéta kellemes, egészséges és egészséges. De csak akkor, ha natúr joghurtot használsz, vagy magad készíted.

Az ilyen étrenden való „ülést” a táplálkozási szakértők legfeljebb 2 hétig engedélyezik, mert bár ízletes és egészséges, mégis sok stresszt okoz a szervezet számára az élelmiszer kalóriabevitelének hirtelen csökkenése miatt.

Minőségi különbség a joghurtos diéták és más alacsony kalóriatartalmú diéták között, hogy kiegyensúlyozott, fehérjékből, zsírokból és szénhidrátokból álló étrendre van szükség, a hangsúly a lehető legkisebb kalóriaszámon, valamint az étrend természetes összetevőire, vegyszerek nélkül, ill. káros termékek típusú kávé.

Naponta akár fél liter joghurtot is elfogyaszthatsz, de nem azonnal és nem tiszta formában, erről az alábbiakban részletesebben szólunk.

Joghurt és gyümölcs

Kiváló reggeli - joghurt és gyümölcs, itt fogyasztunk fehérjéket és szénhidrátokat egyaránt. Sőt, a gyümölcsök nemcsak rostot tartalmaznak, hanem jelentős mennyiségű cukrot is, főleg a narancsban, de reggel megengedhet magának egy adag gyors szénhidrátot, hogy egész napra feltöltődjön.

Ezalatt jobb diverzifikálni az étrendet, mert ennek eredményeként sok cukrot és fehérjehiányt kap.

Joghurt és hajdina

A hajdinás joghurt is nagyon kiegyensúlyozott étkezés, itt a joghurt leggyakrabban öntetként működik.

A hajdina és a joghurt alapú diéták nem korlátozódnak csak erre a két összetevőre, itt a hajdina a forrás összetett szénhidrát valamint növényi fehérjék. Ezenkívül a hajdina gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, ami fontos a fogyókúra során.

Ügyeljen arra, hogy tartalmazza napi adag egy-két étkezés hajdinával. Egy ilyen étrend segít a kívánt eredmény elérésében, és minimális következményekkel jár a testre.

Zabpehely joghurttal

A zabpehely és joghurt diéta hasonló a hajdinához elég rost és mikroelem tartalom.

Felhívjuk figyelmét, hogy most a polcokon látható főleg gabonafélék, és 5-ször több kalóriatartalmúak, mint a zabpehely. Ezért erősen javasoljuk, hogy keresse meg a zabpelyhet.

Sokkal több van benne hasznos anyagok, és tányéron több mennyiségben is fogyasztható, ugyanazon 50-100 kalórián belül maradva, diétázó embernek pedig nagyon fontos az adag mérete és annak kalóriatartalma.

Joghurt és túró

A túró és joghurt alapú étrend részben megfelel a sportolók táplálkozási tanácsainak a fogyás érdekében, azaz sok fehérjét és kevés szénhidrátot és zsírt tartalmaz.

A túró természetesen természetes, zsírmentes legyen, de nem 0% zsírral, hanem kb 2%, kevesebb zsírral - több keményítővel, abszolút zsírmentes túró nem lehet.

A joghurtos-túrós diétán változatossá teheti étkezéseit a joghurt és a túró különböző arányú keverésével, de érdemes külön fogyasztani.

A túró önálló hozzávalóként tehető salátához, jól passzol a zöldségekhez, valamint gabonafélékhez, például hajdina vagy zabpehelyhez.

Joghurt és kefir

A joghurt és a kefir étrendje különösen merev, itt kevés a változatosság. A fő különbség a joghurt és a kefir között, feltéve, hogy mindkettő zsírmentes és alacsony kalóriatartalmú, csak az, hogy a joghurt sűrűbb és kanállal fogyasztható, míg a kefir folyékony, és a szervezet nem tekinti teljes értékűnek. étkezés.

Ügyeljen arra, hogy hozzáadja az étrendhez vitamin komplex az egészségkárosodás minimalizálása érdekében. Az ilyen turmixok a test számára nem múlnak el nyomtalanul, és jobb, ha csak szélsőséges esetekben folyamodnak hozzájuk.

joghurt diéta 7 napig

Az alábbiakban egy joghurton alapuló diéta példája látható. A többi összetevő helyettesíthető analógokkal. Ez a diéta alacsony kalóriatartalmú, és két hétig kell követni.

1. nap

  • Reggeli: turmix 200 g joghurttal, barackkal és fél banánnal;
  • 2. reggeli: alma;
  • Vacsora: zöldségleves brokkoliból és sárgarépából egy banán második fele, egy darab főtt csirkemell 50 gr;
  • Délutáni snack: sárgarépa 200 gr;
  • Vacsora: zöldség saláta, 100 gr joghurttal fűszerezve;
  • 2. vacsora: 200 gramm joghurt.

2. nap

  • Reggeli: 200 g joghurtos turmix, fél banán és egy marék bogyó;
  • 2. reggeli: két őszibarack;
  • Ebéd: burgonya, cukkini és zöldhagyma leves, joghurtos öntet 50 gr, egy banán második fele;
  • Snack: friss uborka és paradicsom 200 gr;
  • Vacsora: csirkefilé 50 gr, zöldséggel sült 150 gr, joghurtos öntet 50 gr;
  • 2. vacsora: joghurt 200 gr.

3. nap

  • Reggeli: turmix 200 g joghurttal, fél banánnal és fél kanál mézzel;
  • 2. reggeli: körte;
  • Vacsora: zöldség pörkölt burgonyából, kaliforniai paprikából, sárgarépából és cukkiniből, joghurtos öntet 50 gr, egy banán második fele;
  • Délutáni nasi: kaliforniai paprika piros vagy sárga 2 db;
  • Vacsora: sült padlizsán előétel 150 gr egy darab főtt alacsony zsírtartalmú hallal 70 gr, joghurtos öntet fűszerekkel 50 gr;
  • 2. vacsora: joghurt 200 gr.

4. nap

  • Reggeli: turmix 200 g joghurttal, fél banánnal és néhány darab dióval;
  • 2. reggeli: 3 sárgabarack;
  • Vacsora: főtt hajdina 100 gr egy darab sült hússal 50 gr zöldséggel 50 gr, joghurtos öntet 50 gr, egy banán második fele;
  • Délutáni nasi: friss káposzta 200 gr;
  • Vacsora: cukkinisaláta, főtt rizs és citromlé 150 gr, joghurtos öntet 50 gr;
  • 2. vacsora: joghurt 200 gr.

5. nap

  • Reggeli: 200 g joghurtos turmix, fél banán és körte;
  • 2. reggeli: egy körte második fele, egy marék dió;
  • Ebéd: leves-püré főtt csirkemellből 50 gr, burgonya 100 gr és sárgarépa 100 gr, joghurtos öntet 50 gr, banán második fele;
  • Délutáni uzsonna: 2 paradicsom;
  • Vacsora: rizs rakott 100 gr 50 gr pástétomhoz főtt marhahús, joghurtos öntet fűszerekkel és fűszerekkel 50 gr;
  • 2. vacsora: joghurt 200 gr.

6. nap

  • Reggeli: 200 g joghurtos turmix, fél banán és 100 g cseresznye;
  • 2. reggeli: 30 gramm szárított gyümölcs;
  • Vacsora: zabpehely 100 gr banán második felével, párolt zöldségekkel (káposzta, sárgarépa, cukkini) 200 gr joghurtos öntettel 50 gr;
  • Délutáni uzsonna: egy marék dió;
  • Vacsora: finomra vágott sovány hús 50 g, sült vörös rizzsel 50 g, joghurtos öntet 50 g;
  • 2. vacsora: joghurt 200 gr.

7. nap

  • Reggeli: turmix 200 gramm joghurttal, fél banánnal és 30 gramm zabpehellyel;
  • 2. reggeli: alma;
  • Vacsora: lencseleves brokkolival, egy banán második felével, főtt rizs 50 gr kukoricával, joghurtos öntet 50 gr;
  • délutáni tea: kettő friss uborka 200 gr;
  • Vacsora: hajdina 100 gr sült sovány hal 100 gr és zöldségek 50 gr, joghurtos öntet;
  • 2. vacsora: joghurt 200 gr.

A fogyókúra nagy akaraterőt, valamint jó testtartalékokat igényel. Csak egy egészséges testben lehet vonzó. Ezért bölcsen válasszon étrendet és élelmiszereket, legyen egészséges és karcsú.

Tudod, mi a legsértőbb dolog a táplálkozással kapcsolatban, amit hallhatsz?

Ekkor derül ki, hogy bizonyos ételek, amelyeket korábban egészségesnek mutattak be, nagyon különböznek egymástól.

Gyakran bemutatják Önnek Az egészséges táplálkozás tele hazugságokkal, mítoszokkal és tévhitekkel, termékekkel és megközelítésekkel.

Nem akarok dicsekedni és zseninek mutatkozni ebben. Én is tévedhetek néha. Először is, a világ nem áll meg, és gyakran születnek felfedezések, de nem tudunk róluk.

De azt biztosan tudom, hogy vannak azok az „egészséges” ételek, amiktől hízol, és amelyektől rosszul, sőt nagyon rosszul érzed magad.

És ma szeretném megmutatni a teljes igazságot néhány talán kedvenc 10 hizlaló ételedről.

Élelmiszerek, amelyek hizlalnak

Íme azok az "egészséges" ételek, amelyektől plusz kilókat szedsz fel.

1. Reggeli gabonapelyhek

Az úgynevezett "egészséges" gabonafélék a legrosszabb ételek, amelyeket reggelire ehetsz.

ez neked hír?...

De ezért olyan károsak.

Általában finomított és finomított szénhidrátokkal vannak feltöltve, amelyek a legerősebb súlynövelő összetevők közé tartoznak.

Ha új munkanapját feldolgozott gabonafélékkel kezdi, az automatikusan megemeli vércukorszintjét és inzulinszintjét. Amikor a vércukorszint leesik, néhány óra elteltével a szervezet "követelni fogja a lakoma folytatását". Vagyis valami más édeset akar majd dobni.

Olyan ez, mint az ön által ismert hullámvasút. Ezután a vércukorszint meredeken emelkedik, majd lassan csökken.

Komolyan mondom! …

Ha nem hiszi, olvassa el a címkét a dobozán egészséges reggelik". A legtöbb reggeli gabonapelyhek, még azok is, amelyek a dobozon "alacsony zsírtartalmú" vagy "teljes kiőrlésű gabona" ​​felirattal vannak ellátva, általában tele vannak cukorral.

Az agave nektárt nem mindenki ismeri. De azok, akik az egészséges táplálkozásra vágynak, és nem használnak cukrot az étrendjükben, valószínűleg ismerik ezt a természetes cukorhelyettesítőt.

És bár ez a termék édesebb és növényi eredetű, van egy probléma.

Ez abban rejlik, hogy ez a nektár egyáltalán nem egészséges alternatívája a cukornak és más mesterséges édesítőszereknek. Még ő is rosszabb, mint a cukor.

Az egyik fő oka annak, hogy a cukor annyira egészségtelen, hogy túl sok egyszerű fruktózt tartalmaz. De ha összehasonlítjuk a cukrot az agavéval ezen mutató szerint, akkor 50% fruktózt tartalmaz, az agavé pedig 70-90% fruktózt tartalmaz.

Természetesen nem azt akarom mondani, hogy nincs szükségünk fruktózra. De a túl sok fogyasztás pusztító hatással van az anyagcsere egészségére.

Hiszen a fruktóz inzulinrezisztenciát és annak emelkedett szintjét okozza, ami elhízáshoz vezet.

Ezenkívül az agave nektár magas triglicerideket, magas vércukorszintet, rossz koleszterint és sok más problémát, például a cukrot okoz. És ez a lista még sokáig folytatható.

Az adatok tanúsága szerint a cukor 141 rendellenességet okozhat a szervezetben. Közöttük:

  • ízületi gyulladás
  • candida
  • krónikus fáradtság
  • anyagcsere problémák
  • fogászati ​​problémák
  • bőrbetegségek
  • gyomorfekélyek
  • cukorbetegség és így tovább...

Ugyanez vonatkozik az agavéra is. Dr. Oz hivatalosan kijelentette:

A rendelkezésre álló kutatások alapos áttekintése után arra kérem Önt, hogy a konyhájában szabaduljon meg az agavétól, és távolítsa el étrendjéből.

Ezért …

Ha úgy dönt, hogy természetes cukorhelyettesítőket használ, akkor használjon például steviát.

3. Teljes kiőrlésű kenyér

És ez igaz…

A teljes kiőrlésű búza "kevésbé rossz", mint a feldolgozott búza.

De a legtöbb teljes kiőrlésű termékkel az egyik fő probléma az, hogy valójában nem abból készülnek egész gabonafélék. Ez gyakran egy egyszerű marketingfogás.

Az ilyen liszt előállítása során, mint mindig, a búzaszemet finomra őrlik. És ez a fő probléma. Ezek a lisztek könnyen emészthetők, és ugyanolyan gyorsan emelik a vércukorszintet, mint a többi finomított gabona.

A teljes kiőrlésű kenyér glikémiás indexe (az étel milyen gyorsan változtatja meg a vércukorszintet) olyan magas, mint a hagyományos kenyér fehér kenyér. Ezt bizonyítják a Harvard Egyetem adatai.

Ráadásul a teljes kiőrlésű búzalisztből készült kenyér nem tartalmaz semmit több jó mint a sima lisztből, kivéve a rostokat. Tehát ha gluténérzékeny, és a súlya nő, vagy nem tud fogyni, próbálja meg csökkenteni a kenyér mennyiségét.

Tud! …

Számos tanulmány azt mutatja, hogy a búza (még "egészséges" teljes kiőrlésű) egészségügyi problémákhoz vezethet, különösen a gluténérzékeny embereknél.

Így az egyik azt mutatja Búzaliszt károsan hat a szervezetre. Ebben a vizsgálatban 36 férfi vett részt túlsúly. 12 hétig búzával, ill zabpehely. Az adagokat 14 grammra számolták durva szálak egy napon belül.

Megállapították, hogy Búzadara jobban hozzájárult az inzulinérzékenység csökkentéséhez, mint a zabpehely. Ezenkívül a tanulmány azt állítja, hogy a zabpehely egészségesebb, és helyettesítheti a búzalisztet.

4. Granola és egyéb mag- és diórúd

Ha a granola valódi alapanyagokból készül, akkor mindenképpen egészséges termék. De mértékkel is.

Azonban a listán szereplő sok más élelmiszerhez hasonlóan ez is ugyanazt a problémát okozza – a sok cukortól. Hiszen a tömegtermelés nem lehet egészséges – túl drága.

A granola olyan egészséges összetevőket tartalmaz, mint a zab és a dió, de ha cukrot és vajat adsz hozzá, akkor már nem egészséges.

Állj meg! …

Ne vásárolja meg ezeket a diószeleteket uzsonnára vagy teára a munkanap során. Próbáljon meg valamit előre megtenni. Tekintse meg az egyik megoldást az egyik korábbi cikkben -.

5. Alacsony zsírtartalmú joghurt

A joghurtot egészséges ételnek tartják... És az is.

De a probléma az, hogy a legtöbb boltban kapható joghurt ilyen zsírmentes joghurtok, amelyeket feldolgozott szemétnek nevezhetünk.

Én is tévedtem, mint te. Mindig azt hittem, hogy a kövér rossz. De…

Amikor az élelmiszergyártók eltávolítják a zsírt a termékekből, szörnyűvé válnak. Ha már joghurtról beszélünk, akkor cukrot, mindenféle adalékanyagot és valamilyen mesterséges édesítőszert szoktak hozzáadni.

Egy új kutatás azt mutatja, hogy a telített zsír valójában ártalmatlan.

Arra sem találtam bizonyítékot, hogy a tejzsír hozzájárulna az elhízáshoz. Igen, talán nem mindenki tolerál rá. De ez nem jelenti azt, hogy meg fog gyógyulni belőle.

Tehát egyél valódi, teljes értékű joghurtot, és kerüld az alacsony zsírtartalmú joghurtot. Vásároljon például görög joghurt. És ismét jobb, ha olyan terméket veszünk, amely nem tartalmaz adalékanyagokat és ízeket.

6. Sok saláta

A zöldségek nagyon egészségesek. Tele vannak tápanyagokkal, antioxidánsokkal, oldható anyagokkal és különféle finomságokkal.

Ezért nyugodtan kijelenthetjük, hogy a saláta nagyon egészséges kiegészítője az étrendnek.

Sokan azonban nem szeretik a zöldségek ízét, ezért szószok formájában mindenféle plusz hozzávalót adnak hozzá.

De a probléma az, hogy sok szósznak sok van kellemetlenösszetevőket az összetételében. Ezek lehetnek szójababolaj, cukor és más, magas fruktóz tartalmúak.

Ezért azt javaslom, hogy készítsen saját kiegészítőt. Például keverjen össze egy extra fokozatot és néhányat, és a végén a saláta sokkal egészségesebb változatát kapja.

Egyébként hozzáteheted, hogy a bolti kész salátaöntetek sok kalóriát tartalmaznak, amivel több pluszt is nyerhetsz.

7. Gyümölcslevek

A gyümölcslevet gyakran a cukros üdítők egészséges alternatívájának tekintik.

De ez egyáltalán nem így van!

Ha elkezdi megvizsgálni egyes gyümölcslevek összetételét, meglepődhet, hogy ezek nincsenek is benne. Bármi igazi gyümölcsök. Ez lehet csak víz, cukor és néhány vegyszer, aminek gyümölcsíze lesz.

Ez az első.

Másodszor pedig, ha lehet is kapni igazi 100%-os gyümölcslevet, akkor sem szabad inni (na jó, ha csak egy keveset is).

A probléma az, hogy amikor gyümölcslevet készítesz, az egészséges rostokat a szemetesbe dobod, és szinte semmi más nem marad, csak a fruktóz. kevés cukrot tartalmaznak, viszont sok rostot tartalmaznak, ami lassítja a cukor vérbe jutását.

Íme egy példa... Egy pohár narancslé majdnem annyi cukrot tartalmaz, mint két narancs. De ez 2 teljesen különböző termék!

Szóval… egyél több gyümölcsöt, de elkerül gyümölcslé, ha szereted. Vagy használjon gyümölcsöt a zöldséglevek ízesítésére.

8. "Diétás" üdítőitalok

A közelmúlt egyik legnagyobb áttörése Élelmiszeripar az, hogy nulla kalóriájú italok jelentek meg.

Úgy tűnik, hogy ez egy hatékony módszer a cukorszint és a kalória csökkentésére az étrendben.

A tanulmányok azonban nem erősítik meg, hogy egy ilyen felfedezés fogyáshoz vezet. Emberek, akik helyettesítik a cukros limonádét diétás italok, ne fogyjanak, ahogy akarnak.

organikus teljes értékű élelmiszerek kiválóak, de a feldolgozott élelmiszerek nem.

Ha megnézi sok bio, "egészséges" keksz, snack stb. címkéjét, látni fogja, hogy valójában nem olyan egészségesek.

Természetesen lehet, hogy ehelyett bio nádcukrot tartalmaznak normál cukor… De bio cukor ugyanolyan rossz, mint normál cukor nagy mennyiségben. A máj nem fogja látni a különbséget.

Ezenkívül az ilyen termékek gyakran tartalmaznak mesterséges édesítőszereket, ami még rosszabb. Számos rendellenességet okozhatnak a szervezetben, amelyek túlsúlyhoz vezetnek.

Kerülje el a polcokat az ilyen termékekkel az üzletben.

10. Aszalt gyümölcsök és diófélék keveréke

Általánosságban elmondható, hogy ha az egyes összetevők (szárított gyümölcsök és diófélék) előnyeiről beszélünk, akkor azt mondhatjuk, hogy ezek az egyik legjobb egészséges ételek a bolygón.

Ez egy nagyon energikus snack. BAN BEN szárított gyümölcs sok koncentrált cukrot tartalmaz, és a dió tele van egészséges zsír. Tehát ha edzőteremben vagy kocogsz, használhatod ezt a snacket.

A legtöbb azonban modern emberek ne szenvedjen energiahiánytól sok kalóriadús étel fogyasztása miatt.

És a diófélék és a szárított gyümölcsök keveréke lesz az a termék, amely ebben a helyzetben hozzájárul az elhízáshoz. Hiszen tele vannak szénhidráttal és zsírral,.

Ne fogyasszon túl sokat ezekből az ételekből egyszerre.

Végső gondolatok

Ha a fogyáson gondolkodik, akkor a fogyás helyett hagyja el azokat az ételeket, amelyek hizlalnak. Használja a cikkben található bizonyítékokat.

Ezenkívül több friss zöldséget, zöldségleveket és mérsékelt mennyiségben.

Egyébként mit tudna hozzátenni ehhez a listához?

kapcsolódó cikkek