Mit főzzek kalóriaszegény reggelire. Túró zölddel. Recept és titkai

Mennyire fontos a fogyni vágyóknak a megfelelő reggeli étkezés, milyen ételeket kell tartalmaznia a reggelinek és melyeket kerülni kell, diétás ételek receptjei gabonafélékből, túróból, gyümölcsökből, zöldségekből és tojásból.

A megfelelő reggeli jellemzői a fogyáshoz

A legtöbb táplálkozási rendszer és fogyókúra megkülönböztető tulajdonsággal rendelkezik: a reggelinek kiadósnak, közepesen magas kalóriatartalmúnak és kiegyensúlyozottnak kell lennie. Ritkán találni olyan diétás étrendet, amelyben nincs reggeli étkezés.

A reggeli csekély étrend vagy a reggeli hiánya az a sok szigorú diéta, amelynek célja az éles és gyors fogyás, anélkül, hogy figyelembe vennénk az emberi fiziológiát. A táplálkozási szakemberek kategorikusan ellenzik az ilyen fogyókúrás módszereket, és kiegyensúlyozott étrendet és egészséges reggelit ajánlanak.

Egy finom, alacsony kalóriatartalmú reggeli elkészítéséhez nem kell korán ébrednie és órákig a tűzhely mellett állnia. A diétás reggelihez számos recept létezik, amelyek gyorsan és egyszerűen elkészíthetők.

Az edényeknek meg kell felelniük a következő alapvető követelményeknek:

• Legyen kielégítő, de ne terhelje meg az emésztőszerveket;
• Készüljön fel gyorsan;
• Készüljön fel természetes eredetű termékekből;
• Kiváló ízléssel.

Ne gondolja, hogy az utolsó pont nem olyan fontos a megfelelő reggelihez. Kevés ember bírja sokáig az ízetlen, bár egészséges ételeket tartalmazó diétát.

1. Bolti müzli, "gyors" és száraz gabonafélék. Az ilyen félkész termékek általában túl sok cukrot tartalmaznak.
2. Gyümölcslevek és italok a boltból. Az ok hasonló - sok cukor.
3. Füstölt húsok, zsíros húsok, rántott húsos ételek. Sok sót, egyszerű szénhidrátot, zsírt, fűszereket tartalmaznak. Ezenkívül serkentik az étvágyat.
4. Édesség, édesség. Ezek egyszerű szénhidrátok. Csak rövid ideig fogyaszthatod, utána újra visszatér az étvágy. Ezenkívül minimális hasznos anyagot tartalmaznak.

Felejtsd el a hatalmas reggeli adagokat. A legjobb, ha minden étkezés kalóriáját megszámolja. Például, ha az étrended napi 1800 kalóriát foglal magában (ez az optimális tápérték, ha nem ülsz egy merev étlapon és nem vezetsz mozgékony életmódot), akkor 360-450 egységet ajánlunk reggelire. Ez az étrend körülbelül 20-25%-a lesz.

Ügyeljen arra, hogy sima tisztított vizet vegyen fel a reggeli menübe. Ez a legjobb módja a test felébresztésének. Nem tartalmaz kalóriát, és elősegíti az anyagcserét. Tedd szokásoddá, hogy étkezés előtt fél órával igyál egy pohár vizet. Célszerű citromot és mézet hozzáadni hozzá.

A reggeli összetevőinek tartalmazniuk kell szénhidrátokat, fehérjéket, vitaminokat, nyomelemeket, gyümölcssavakat. Ezek az összetevők ideálisan kiegészítik egymást szervesen. Fontos betartani ezt a szabályt, hiszen például a túlzott mennyiségű fehérje vagy gyümölcssav emésztési problémákhoz vezethet. Tehát egy tiltott kombináció olyan népszerű étel, mint a rántotta sajttal és szalonnával. A diétás reggeli ételek sok receptje tartalmaz savanyú tejes öntetet.

Receptek diétás reggelik fogyásért

Ha reggel többé-kevésbé sűrűn eszik, akkor a vacsora minimális lesz. Ez a kalóriaeloszlás azt eredményezi, hogy az alakja észrevehetően felépül, és egészsége javulni fog. Napközben tele leszel erővel és energiával, az esti étkezésnél pedig nem gyarapodsz plusz kilókat. Ne legyen lusta finom és gyors reggelit főzni, és váltogassa őket, hogy elkerülje a monotonitást.

Diétás gabonafélék reggelire

A szlávok számára a kása a második kenyér. Különféle fajtái ízletesek, kielégítőek, energiával telítik a szervezetet, mivel a gabonafélék sok összetett szénhidrátot tartalmaznak. A legjobb diétás reggeli természetesen a népszerű zabpehely. Főzhető tejben, vízben, zsírmentes húslevesben, kefirben.

A második helyen a népszerűségi listán a hajdina áll. Sok fehérje és szénhidrát van benne. A tejes hajdina zabkása kiváló fehérjeforrás és képes még a húst is helyettesíteni ebben a mutatóban. Szintén hasznosak a gabonafélék, például a barna rizs, a csíráztatott búza, a kukorica. A fő ajánlás az, hogy ne adjon hozzá cukrot, jobb, ha édes aszalt gyümölcsökkel vagy friss gyümölcsökkel helyettesíti.

Lenmag zabkása

A lenmag zabkása nagyon hasznos a fogyni vágyók számára. Vitaminokat, ásványi anyagokat, aminosavakat, lignánokat, rostot, omega-3 zsírsavakat tartalmaz. Az ételt nem lenmagból készítik, hanem olajpogácsából, amely az olaj lenből történő sajtolása után marad. A legtöbb szupermarketben vásárolhat ilyen lisztet, vagy saját maga is elkészítheti: őrölje meg a növény magjait egy kávédarálóban.

A főzéshez szükségünk van: fél pohár tej, 2 evőkanál lenmagliszt, 1 evőkanál aszalt gyümölcs, 1 teáskanál fenyőmag, fél teáskanál cukor, csipet só.

Az ételt így készítjük el:

• A tejet a tűzhelyen felforraljuk.
• Öntsük bele a lenmaglisztet, tegyük tányérra, és alaposan keverjük össze, hogy ne maradjanak csomók.
• Hagyjuk állni pár percig, amíg a liszt megduzzad.
• Fűszerezze az edényt cukorral, sóval (ízlés szerint), dióval, keverje össze.
• Tálalva az asztalra, tegyen aszalt gyümölcsöket a zabkásaba.

Köles kása tejben sütőtökkel

Ez az orosz konyha hagyományos étele. A köles körülbelül 15% fehérjét, esszenciális aminosavakat, rostot, B csoport vitaminokat, PP-t, káliumot, foszfort, magnéziumot, molibdént, jódot, cinket, brómot, nátriumot tartalmaz. Ez a gabona hipoallergén és könnyen emészthető.

Ennek az egészséges ételnek az elkészítéséhez szüksége lesz: 300-400 g sütőtök, 500 ml tej, egy kis darab vaj (ízlés szerint), só, cukor (ízlés szerint), 150-200 g köles.

A következő séma szerint készülünk:

1. A sütőtököt megmossuk, megtisztítjuk, magjait eltávolítjuk.
2. A pépet apró kockákra vágjuk.
3. Forró vízbe mártjuk és körülbelül 10 percig főzzük.
4. Mossa meg a búzát hideg vízben.
5. A főtt sütőtökhöz adjuk a darát és keverjük össze.
6. Öntsünk tejet a keverékbe, adjunk hozzá cukrot, sót.
7. A kását egy tepsibe terítjük, és 150 fokra előmelegített sütőbe tesszük.
8. Hagyja forralni körülbelül 15 percig.
9. Ízlés szerint adjunk hozzá olajat.

Hajdina zabkása tejjel

Ez egy diétás termék, amelyet a gyermekek első kiegészítő táplálékaként vezetnek be. A fogyás folyamatában is hasznos. A hajdina sok növényi fehérjét tartalmaz, nem rakódik le zsírként, alacsony a glikémiás indexe.

Egy tápláló étel elkészítéséhez a következő összetevőket választjuk ki: két pohár víz, két pohár tej, egy pohár hajdina, cukor, só ízlés szerint.

Főzés így:

• Öntsük fel a gabonát néhány pohár vízzel, tegyük tűzre és forraljuk fel.
• Adjunk hozzá egy csipet sót, cukrot, csökkentsük a hőt és forraljuk 15 percig.
• Amikor a víz teljesen elpárolgott, öntsünk hozzá pár pohár tejet, forraljuk fel.
• Lekapcsoljuk a tüzet, hozzáadjuk a vajat, és fedővel 10 percig kelesztjük.

Diétás túrós reggeli

A túró kiváló fehérje- és vitaminszállítója a szervezetnek. Segít az emésztési folyamatok normalizálásában is. Számos recept létezik ennek a terméknek a felhasználására. Célszerű alacsony zsírtartalmú túrót választani - legfeljebb 9%.

Diétás sajttorta kukoricadarával

Ez egy jó diétás étel azoknak, akik nem tagadhatják meg maguktól az apró finomságokat. Alkalmas reggeliként az egész család számára és fogyókúrára is.

Szükséges hozzávalók: 300 g túró, egy tojás, három evőkanál teljes kiőrlésű kukoricadara, egy evőkanál cukor, citromhéj, egy teáskanál vanília (mandula), fahéj ízlés szerint.

A sajttortákat így készítjük el:

1. Tegyük a túrót egy mély tányérba, üssünk bele egy tojást, adjunk hozzá cukrot, dörzsöljük össze az összes hozzávalót egy spatulával.
2. Adjuk hozzá a héját a keverékhez, öntsük bele a vaníliát, keverjük össze.
3. Öntsünk fahéjat és pár evőkanál lisztet, keverjük sűrű és nem ragadós állagúra.
4. Kézzel sajttortákat formázunk, a maradék lisztben bepanírozzuk.
5. Serpenyőbe tesszük és aranybarnára sütjük.

Túróval sült alma

Alacsony kalóriatartalmú desszert, amely kiváló egy könnyű reggelihez.

A főzéshez szükségünk van: 5 alma, 150 g túró, 1-2 evőkanál cukor, egy marék mazsola, vanília.

A következő séma szerint készülünk:

• Az almát megmossuk és levágjuk a tetejüket, kitisztítjuk a magokat, hogy "csészéket" kapjunk a gyümölcsből.
• Túróból, mazsolából, cukorból, vaníliából elkészítjük a tölteléket. Az alkatrészeket alaposan ledaráljuk.
• Az alma belsejébe darált húst teszünk.
• Az almát egy tepsire terítjük, és kevés vízzel felöntjük, hogy a gyümölcsök ne égjenek meg.
• Tegye a tálcát a sütőbe fél órára.

Sárgarépa rakott túrós

Ez egy finom, légies reggeli étel. Nem adhat hozzá cukrot, mivel maga a zöldség édes.

A főzéshez ilyen termékeket készítünk: 500 g túró, 200 g sárgarépa, 100 g mazsola, 50 g vaj, egy tojás, öt evőkanál cukor, három evőkanál tejföl, három evőkanál búzadara, vanília (ízlés szerint).

A főzési séma a következő:

1. A sárgarépát reszelőn apróra vagy háromra vágjuk.
2. Vajon puhára pároljuk.
3. A túrót, a tejfölt, a cukrot és a tojást homogén masszává verjük.
4. A masszába öntjük a búzadarát. A végeredmény sűrű állagú legyen. Ha a sűrűség nem elég, adhatunk hozzá még búzadarát.
5. A mazsolát megmossuk, a túrós masszához adjuk.
6. A sárgarépát villával törjük össze, vagy turmixgépben verjük.
7. Keverjük össze a sárgarépa masszát a túróval.
8. Növényi zsírral kikent formába terítjük a rakott tésztát, fél órára a sütőbe tesszük.

Egészséges diétás reggeli gyümölcsökkel

Nyáron a diétás menü alapja a gyümölcs. Ezért, amint megjelennek a szezonális gyümölcsök, ne vesztegesse az időt, és nagy mennyiségben szívja fel őket, feltöltve a vitaminok és nyomelemek egyensúlyát a szervezetben.

gyümölcsleves

A reggeli gyümölcsleves az energia és a vitalitás garanciája egész napra. Egyszerűen elkészítjük:

• Egy konyhai robotgép vagy turmixgép táljába tegyünk egy csésze görögdinnyét, almát, banánt, epret, mandulát (ízlés szerint).
• Öntsön egy pohár bármilyen gyümölcslevet.
• Adjunk hozzá egy teáskanál fahéjat.
• A masszát simára verjük.
• Poharakba vagy tányérokba töltjük, eperrel díszítjük.

banános palacsinta

Ez egy olyan étel, amely a gyerekek és a fogyó szüleik reggelijének finomságává válik.

Elkészítéséhez szüksége lesz: pár nagy gyümölcsre, másfél pohár teljes kiőrlésű lisztre, másfél pohár kefirre, pár tojásra, egy evőkanál mézre, növényi olajra.

A séma szerint készülünk:

1. A banánt egy tálban pépesítjük.
2. A lisztet egy tálba öntjük, a közepébe mélyedést készítünk.
3. Keverjük össze a banánt kefirrel, tojással és mézzel.
4. Lisztbe öntjük és elkeverjük.
5. Forró serpenyőben kisütjük a palacsintákat.
6. Joghurttal vagy mézzel tálaljuk.

Diétás almás charlotte

Egy étel azoknak, akik még diétázva sem nélkülözhetik a könnyű édességeket. A hagyományos sütéssel ellentétben nem befolyásolja hátrányosan az alakot.

A főzéshez szüksége lesz: 6 savanyú alma, pár tojásfehérje, egy pohár kefir, egy tojás, fél pohár teljes kiőrlésű liszt és zabpehely, három teáskanál méz, egy csipet fahéj, citromlé.

Charlotte főzése így:

• Az almát meghámozzuk, magjait kivágjuk, vékony szeletekre vágjuk, meglocsoljuk citromlével.
• Keverje össze a gabonát tojásfehérjével, tojással, liszttel és mézzel. Fokozatosan vezesse be a kefirt. A tészta állagának folyékonynak kell lennie.
• Hagyja a keveréket 15 percig, hogy a pelyhek megduzzadjanak.
• Öntsük a tésztát egy formába, és tegyük fél órára a sütőbe 200 fokon.

Diétás reggelik változatai zöldségekkel

Sok egészséges ételt főzhetsz zöldségekből, és ezek nem csak saláták. Javasolt fehérje- és szénhidráttartalmú ételekkel - halakkal és gabonafélékkel - kombinálni.

zöldséges rakott

Jó kezdés a napnak, és lehetőség van az állott kenyér és zöldségek használatára, amikor "csak egy kicsit" van hátra.

Az ételhez kell: 6-7 tojás, pár pohár reszelt kemény sajt, 6 szelet állott kenyér, pár pohár tej, bors, só, egy pohár főtt kukorica, fél pohár brokkoli, fél egy pohár gomba, negyed csésze zöldhagyma, fűszerek ízlés szerint.

Főzés így:

1. Egy tálba verjük fel a tojásokat, adjuk hozzá a tejet és a sajtot.
2. Adjuk hozzá a felszeletelt kenyeret a keverékhez, és addig keverjük, amíg megpuhul.
3. Öntsük a tölteléket - a kívánt zöldségeket.
4. Só bors.
5. A masszát a formába öntjük, és a sütőben 50 percig sütjük.

Diétás saláta "Rabló"

Ez az eredeti és egyszerű recept zöldségeket és fehérjét egyaránt tartalmaz. Ezért tökéletes a fogyáshoz.

Elkészítéséhez szükségünk van: 100 g főtt csirkemell, fél sárgarépa és kínai kel, három evőkanál főtt vagy konzerv kukorica, két evőkanál citromlé, joghurt, só.

A salátát a következőképpen készítsük el:

• Az öntet elkészítése: a zöldeket felaprítjuk, joghurttal és citromlével, borssal és sóval összekeverjük.
• A káposztát vékony csíkokra vágjuk, reszelőn három sárgarépát.
• A csirkefilét megfőzzük és apró darabokra vágjuk.
• Összekeverjük az összes összetevőt egy salátástálban, és felöntjük a szósszal.

Diétás padlizsán tésztában

Ez egy olyan étel, amelynek elkészítése reggel nagyon kevés időt vesz igénybe. És minden családtag élvezheti.

Készítse elő a hozzávalókat: pár közepes padlizsán, egy tojás, néhány evőkanál növényi olaj, egy evőkanál liszt és búzadara, só, negyed csésze tej.

1. Megtisztítjuk, vékony lemezekre vágjuk a padlizsánt.
2. Gyúrjuk össze a tésztát: keverjük össze a lisztet, búzadarát, tojást, tejet.
3. A padlizsánt megsózzuk, a tésztába mártjuk, és egy forró serpenyőben növényi olajban kisütjük.

Ízletes diétás reggeli tojással

A tojás hagyományos reggeli elem. Az étrend azonban meglehetősen igényes erre a termékre. A tojást csak speciális receptek szerint lehet főzni, hogy az egészségügyi előnyökkel járjon és hozzájáruljon a kilogrammok leadásához.

Omlett tekercs

Nemcsak diétás reggelihez, hanem ünnepi asztalhoz is kiváló étel. Elég könnyű elkészíteni.

A következő termékekre lesz szükséged: 6 tojás, 6 evőkanál sajt, pirospaprika, rukkola, paprika, só, bors, növényi olaj.

Főzés így:

• A tojásokat sóval és borssal felverjük.
• A serpenyőt olajjal felhevítjük és beleöntjük a tojásos keveréket, mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
• A kész omlettet pergamenre kenjük és hagyjuk kihűlni.
• Kihűlés után szórjuk meg sajttal, tegyünk bele apróra vágott paprikát, rukkolát.
• Óvatosan feltekerjük és fóliába csomagoljuk. Fél órára hűtőbe tesszük.
• A tekercset apróra vágjuk.

Omlett cukkinivel

Ez egy olyan étel, amelynek elkészítése mindössze néhány percet vesz igénybe. Neki kell venni: egy kis cukkini, 6 tojás, fél pohár feta sajt, bors, só, növényi olaj.

A következő séma szerint készülünk:

1. Az én cukkini és kockákra vágva.
2. Egy serpenyőt olajon hevítünk, és enyhén megpirítjuk a zöldségeket.
3. A tojásokat felverjük, hozzáadjuk a sajtot, sót, borsot.
4. Megtöltjük cukkini masszával.
5. Az omlett mindkét oldalát aranybarnára sütjük.

Omlett túróval

Ez a tökéletes kombináció reggelire. Ráadásul nagyon könnyű főzni.

Három tojást, negyed csésze túrót, sót, borsot ízlés szerint és egy kevés növényi olajat veszünk.

Főzés így:

• Tegyük turmixba a túrót, a tojást, sózzuk, borsozzuk, és simára daráljuk.
• Melegítsük fel a serpenyőt, és öntsük bele a keveréket.
• A masszát kevergetve sütjük az omlettet, amíg teljesen meg nem fő.

Hogyan készítsünk diétás reggelit - nézze meg a videót:

A fogyás diétás reggelijének ötvöznie kell az egyszerűséget, a hasznosságot és az alacsony kalóriatartalmat. Számos recept létezik különféle termékekből, amelyeket azok számára terveztek, akik helyesen akarnak étkezni és megőrizni alakjukat.

Ha a nap jól indult, akkor sikeresen indul. A jó alvás fél csata, az ízletes és egészséges reggeli pedig fél csata. Azok számára, akik figyelik a súlyukat, elkészítettünk néhány finom és egészséges lehetőséget, amelyek segítenek formában maradni, és energiát adnak egész napra.

Gyerekkorunk óta azt tanították nekünk, hogy a reggeli nagyon fontos. Egy másik jól ismert mondás: „Regelizz magad, ebédelj egy barátoddal, és adj vacsorát az ellenségnek.” És tényleg van értelme.

A tudósok régóta vizsgálják a reggeli hatását az emberi test állapotára. És ez rendkívül pozitív. Egy csésze kávé futás közben az oka mindenképpen reggelizz.

Ez lehetővé teszi nemcsak az energiaellátás pótlását, hanem a vércukorszint normalizálását, az éhségrohamok megszabadulását is.

Az alacsony kalóriatartalmú reggeli elkészítése nagyon egyszerű, csak válasszon néhány megfelelő receptet.

Az alacsony kalóriatartalmú reggeli nemcsak egészséges, hanem nagyon ízletes.

Először is emlékezzünk arra, hogy mi ez, és mely termékek tartalmazzák a legkevesebbet.

A kalória az élelmiszerben található energiaegység. A kalóriatartalom nem más, mint a termékek lebontása során keletkező energia.

Minél nehezebb az étel, annál rosszabbul szívódik fel a szervezetünkben.

Tehát mik a reggelik? a leghasznosabb?

Zabkása

A fitnesz menü ideális választása a teljes kiőrlésű gabonafélék sovány tejjel.

Az a tény, hogy az ilyen gabonafélék összetett szénhidrátok. Nem szívódnak fel azonnal a szervezetben, így hosszú ideig fenntarthatja a jóllakottság érzését.

Jobb a hajdina, a köles, a hercules vagy a gyöngy árpa választása. Mindegyik tartalmaz egy sor létfontosságú vitamint és ásványi anyagot, valamint rostokat. Igaz, van még egy feltétel: a kása legyen megfelelően főzve.

Nem kell túl sokáig főzni a gabonaféléket: minél tovább csinálja, annál magasabb a glikémiás indexe. Megmutatja az ételek hatását a vércukorszintre.

Másodszor, az íz egy része elveszik, és kapsz valamit, ami úgy néz ki, mint egy paszta.

A kását vízben és tejben is főzhetjük. 2,5% - a legalkalmasabb zsírtartalom. Sózzuk, felforraljuk, csökkentjük a hőt, és fedő alatt 10-15 percig pároljuk. Hozzá lehet adni sütőtök, gyümölcsök, bogyók vagy édesem.

Egy másik lehetőség a finom és egészséges diétás reggelire erjesztett tejés fehérje termékek. Gazdag kalciumban, vitaminokban és ásványi anyagokban.

Syrniki

Csodálatos sajttorták készülnek túróból, a lényeg, hogy ne olajban süssük meg, hanem sütőben sütjük.

Tojásételek

Tojásból légies omlettet készíthetsz, ha friss (vagy fagyasztott) zöldséget teszel oda, egészséges rakott ételt kapsz.

Omlett és teljes kiőrlésű kenyér

Sietve főzték tojásos omlett, könnyű napraforgóolajban sütve, és egy szelet teljes kiőrlésű kenyér magas rosttartalmú - egészséges és egészséges reggeli.

Szendvicsek is kaphatók!

Szendvics avokádóval és paradicsommal

Egészséges kalóriaszegény reggeliként főzhetsz egy szendvicset, aminek nem a kolbász és a sajt lesz a fő eleme, hanem a paradicsom és az avokádó. Kenyeret szedünk, avokádót és szeletekre vágott paradicsomot teszünk rá. Ízlés szerint sót és borsot adhatunk hozzá.

Egy másik lehetőség

Vegyünk egy csirke tojást, salátát, paradicsomot (két darab), medvehagymát (több szár), zsírszegény sajtot (50-60 gramm), sót. Kívánt esetben nem sózhatja és nem adhat hozzá növényi olajat.

Ne feledje, hogy a reggeli nemcsak lehetséges, hanem szükséges is.

A reggel elfogyasztott étel nem befolyásolja az alakját, viszont energiát kap az egész napra.

Próbálj ki egy kísérletet: reggelizz, mérd össze az erőidet a nap folyamán reggeli nélkül és azzal.

Köszönöm a cikket - tetszik. Egy egyszerű kattintás, és a szerző nagyon elégedett.

Étel

• Diéta a fogyásért
• zabpehely diéta
• Mindent a nyereségnövelők "energiájáról"
• Mindent az aminosavakról
• Mindent a fehérjéről

A fehérjeszeletek a leggyakoribb sport kiegészítők. Ez a népszerű termék nem csak az édesség élvezetét teszi lehetővé, hanem az edzőteremben végzett aktív edzések utáni falatozást is.

Ez a termék először jelent meg a felkelő nap országában. Meglehetősen romantikus neve volt "aji-no-moto", ami azt jelenti, hogy "ízlelés". Csak most értjük meg, hogy ebben a romantikában rejlik az ízfokozó szörnyű igazsága.

A reggeli a nap legfontosabb étkezése. Ezzel kezdjük a napunkat. Ennek azonban sokan nem tulajdonítanak jelentőséget. Beszéljünk a reggeli fontosságáról, valamint arról, hogy milyen ételekkel ne kezdje a reggelt.

Mindenki régóta tudja, hogy az intenzív sportolás során szükséges a szervezet vízháztartásának fenntartása. Az üdvösség ebben az esetben a víz. Az utóbbi időben azonban nagyon divatossá vált a különféle sportitalok fogyasztása. Nézzük meg közelebbről ezeknek az italoknak az előnyeit.

A diétás reggeli tápláló, közepesen magas kalóriatartalmú és kiegyensúlyozott reggeli. Röviden, tökéletes kezdés a naphoz azok számára, akik fogyni szeretnének, vagy egyszerűen csak jól érzik magukat. Egyszerűen nem éri meg, emlékezve a diétára, olyan ízetlen és szomorú dolgot elképzelni, mint a sovány keksz vagy a kovásztalan zabpehely a vízen.

Higgye el, a diétás reggeli fogásainak választéka olyan nagyszerű, hogy több mint felülmúlja a szokásos reggeli étkezési lehetőségeket. Egyszóval az étvágy egy ilyen reggeli alatt magától megjön. Csak ügyelnie kell a reggeli étrend összetételére, figyelembe véve az adag mennyiségét és az ajánlott termékeket.

Minden új reggel egy újabb esély arra, hogy jobbá változtasd az életedet és önmagadat. Ezért nagyon fontos, hogy jól kezdje a napot. Egy egészséges diétás reggeliről beszélünk, amely biztosítja a szervezeted számára a szükséges energiát és vitalitást, a hangulatod pedig optimizmussal és életerővel. Valójában nincs objektív ok a reggeli étkezés elutasítására.

Nincs étvágya az ébredés utáni első órákban? A helyzet megoldható - elég néhány finom ínycsiklandó receptet elsajátítani. Fogyni szeretne a reggeli kihagyásával? Úgy tűnik, még mindig nem tudja: egy ilyen „feat” során nem fog tudni elveszíteni plusz kilókat. És ez egyébként olyan tény, amelyet a táplálkozási szakértők már régóta bebizonyítottak. De azok számára, akik nem változtatnak a teljes reggeli elfogyasztásán, sokkal kevesebb probléma van a zsírégetéssel. És a hangulattal is.

Hogyan kell reggelizni, hogy lefogyjon és jól érezze magát

Igyál vizet éhgyomorra

Ébredés után ne rohanjon leülni az asztalhoz és elkezdeni a reggeli étkezést. Hagyja, hogy ne csak Ön, hanem a teste is működőképes állapotba kerüljön. Reggeli előtt tornázz vagy sétáltass kutyát. De van egy másik bevált módja a felvidításnak.

Szokjon rá, hogy éhgyomorra igyon egy pohár meleg forralt vizet egy szelet citrommal. Egy ilyen egyszerű, első pillantásra ital nagyon hatékonyan aktiválja az emésztőrendszert. És csak 15-30 perccel a folyadék után vegye fel az evőeszközöket, és élvezze a diétás reggelit.

Számolja a kalóriákat

Természetesen nem valószínű, hogy lefogy, ha elfelejti a nagy diétás bölcsességet, és továbbra is nemcsak királyi reggelit fogyaszt, hanem vacsorázik is. Ezenkívül a vacsorát ne az ellenségnek, hanem a kedvesének tartsa meg.

Ne feledje, a reggeli legyen a nap fő étkezése. A táplálkozási szakértők szerint a reggelnek átlagosan a napi elfogyasztott kalóriák 40%-át kell kitennie. Ez azt jelenti, hogy meg kell ismerkednie egy egyszerű kalóriaszámláló rendszerrel.

A kényelem kedvéért szerezzen be egy speciális tányért (az interneten van), ahol szükség szerint bekukkanthat, hogy megtudja az adott termék és étel kalóriatartalmát. Hamarosan megtanulod, hogyan állíthatod össze magadnak a tökéletes reggeli étrendet.

De először ki kell számítania az Ön számára optimális napi kalóriabevitelt, figyelembe véve a súlyt, a magasságot, a testalkatot és az életkort. Tartsa be ezt a normát, és fokozatosan elveszítheti a felesleges kilókat, és stabilizálja súlyát.

Kövesse nyomon az elfogyasztott étel mennyiségét és tápanyagtartalmát

Bármennyire is egészséges és tápláló a reggeli, az adagok mérete nem haladhatja meg harmóniája határait. A norma 150-200 gramm egy reggeli ülésben, különféle tényezőktől függően: nem, anyagcsere, életmód, fizikai aktivitás stb. Végül mindig jobb alul enni, mint túl enni.

De a reggelije annyi vitamint és jótékony tulajdonságot tartalmazhat, amennyit csak akar. Itt a szabály: minél több, annál jobb.

Mutasson akaraterőt

Számos ételről le kell mondanod, ha reggel áttérsz a megfelelő táplálkozásra. De amint megtalálja a tiltott ételek egészséges és ízletes alternatíváját, azonnal könnyűvé és örömtelivé válik.

Próbálja meg elkészíteni a tökéletes menüt a diétás reggelihez 3 hétig, és szigorúan tartsa be. Ez az időszak elég lesz ahhoz, hogy egyszer s mindenkorra lemondjon az egészségtelen ételekről, és reggel megszeresse az egészséges ételeket.

Gyorsan és örömmel készítse el a reggelit

Egy finom, alacsony kalóriatartalmú reggeli elkészítése nem igényel sok időt. Szerencsére az interneten bővelkedő diétás reggeli receptek többsége egyszerű, gyors és sietve elkészíthető.

Ne kényszerítse magát egy órán át a tűzhely mellett hegedülni. A reggeli diétás étkezés minimális erőfeszítés, de maximális haszon és öröm.

Ne reggelizz későn

A diétás reggeli ideális időpontja reggel 7 és 10 óra között van. Ezekben az órákban a gyomornedv különösen intenzíven kiválasztódik. A szakértők szerint a reggelit az ébredés után 30-40 perccel kell megtenni.

Ezalatt az emésztéshez szükséges összes folyamat beindul a szervezetedben, és természetes éhséget érezve étvággyal ülsz le az asztalhoz. Ez egy diétás reggeli lesz a hatékony fogyáshoz.

Milyen ételeket zárnak ki a diétás reggeliből

Ha fogyni és átalakulni szeretnél, ki kell dobnod néhány egészségtelen, bár szeretett ételt a reggeli étrendedből.

A fogyókúrás reggeli nem tartalmazza a következő termékeket:

• gazdag sütemények és egyéb édességek;
• joghurt;
• zsíros, sült, pácolt és füstölt ételek;
• hüvelyesek;
• instant száraz gabonafélék és bolti müzli;
• kolbász;
• hagyma és fokhagyma;
• majonéz, ketchup és más szószok;
• kávé és ízesített tea;
• citruslevek és friss gyümölcslevek;
• hideg víz és italok;
• kávé és szóda.

A reggeli só mennyiségét minimálisra kell csökkenteni, és a méz kiválóan helyettesítheti a cukrot.

Milyen ételek alkalmasak diétás reggelire

Mindenekelőtt természetes eredetű termékeknek kell lenniük, gazdagok szénhidrátokban, fehérjékben és rostokban, nagy mennyiségű vitaminban és ásványi anyagban, valamint gyümölcssavakban. Mindezek az összetevők tökéletesen kiegészítik egymást.

Tehát a diétás reggeli a következőket tartalmazhatja:

• gabonafélék (zabpehely, hajdina, köles stb.);
• kenyér (teljes kiőrlésű, durva, szürke liszt);
• tejtermékek, túró (alacsony zsírtartalmú);
• sovány főtt hús;
• tojás;
• zöldségek bármilyen formában;
• gyümölcsök (kiegészítőként).

Diétás reggeli receptek

Sokat írtak már arról, hogyan készítsünk diétás reggelit. A lényeg az, hogy nincs szüksége drága termékekre vagy speciális tudásra. És annak érdekében, hogy személyesen is megtekinthesse a diétás reggelik sokféle ízét és lehetőségeit, számos márkás receptet ajánlunk figyelmébe. Diétázók számára is ideálisak.

Tojás diétás ételek

A tojásos reggeli sokak számára megszokott dolog. És ahhoz, hogy egy ilyen reggeli diétás legyen, kiegészítheti zöldségekkel vagy túróval. Az étel kétszeresen hasznos és eredeti lesz.

Omlett cukkinivel

Hozzávalók:

• közepes méretű cukkini;
• feta sajt - 0,5 csésze;
• tojás - 5-6 db;
• növényi olaj;
• só és bors ízlés szerint.

Főzési mód:

1. A cukkinit megmossuk és apró darabokra vágjuk.
2. Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat, és megpirítjuk benne a cukkinit.
3. A tojásokat felverjük, hozzáadjuk a sajtot.
4. Adjunk hozzá fűszereket és sót ízlés szerint.
5. A zöldséget meglocsoljuk a tojás-sajt keverékkel.
6. Az omlett mindkét oldalát aranybarnára sütjük.

Túrós omlett

El sem tud képzelni jobb ételt, mint egy diétás omlettet reggelire. Könnyen elkészíthető, kiváló kalciumforrás. Készítse elő az omletthez a következő hozzávalókat:

• tojás - 3 db;
• túró - 100 g;
• növényi olaj;
• só és fűszerek ízlés szerint.

Főzési mód:

1. Turmixgépben keverjük össze a tojást, a túrót és a sót.
2. Öntse a keveréket a felforrósított serpenyőbe.
3. Az omlettet időnként megkeverve, készre sütjük.

Zabpehely ételek

Nem mindenkinek van azonnali étvágya a reggeli zabpehelyre. Sőt, diétás zabkása reggelire csak akkor válik, ha tej és só nélkül főzi. De meg kell mutatnia a képzeletét, és zabpelyhet kell főznie, például palacsintát vagy palacsintát. Felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt kedvenc reggeli csemege lesz.

zabpehely palacsinta

• kis alma - 3 db;
• pehely - 5-6 evőkanál. l.;
• egy csipet fahéj;
• növényi olaj - 1 teáskanál

Főzési mód:

1. Öntsön forró vizet a zabpehelyre.
2. Amikor a zabpehely megduzzad, adjunk hozzá reszelt almát, mézet és fahéjat.
3. Az összes hozzávalót jól összekeverjük.
4. Egy serpenyőben hevítsük fel az olajat, és kenjük rá a palacsinta keveréket.
5. Készre sütjük.

Tálaljuk ezeket a finom palacsintákat tejföllel vagy bogyólekvárral. Felnőttek és gyerekek egyaránt örülni fognak.

Zabpelyhes palacsinta töltelékkel

• tojás - 1 db;
• túró - 3 evőkanál. l.;
• zabpehely - 1 evőkanál. l.;
• némi cukor vagy méz;
• só, fűszerek ízlés szerint.

Töltelékhez:

• kemény sajt - 20 gr;
• túró fűszernövényekkel.

Főzési mód:

1. Az összes hozzávalót jól simára keverjük.
2. A palacsintát mindkét oldalon sütjük növényi olaj nélkül.
3. A palacsinta felét megszórjuk sajttal vagy megkenjük túróval.
4. Hajtsa félbe a palacsintát, és tartsa további két percig alacsony lángon.

Túrós ételek

A hatalmas előnyök ellenére nem mindenki ehet nagy étvággyal a túrót tiszta formájában. De az interneten sok diétás ételt talál túróból, amelyet biztosan szeretni fog. Íme néhány ilyen recept:

Saláta túróval és csirkével

• omlós túró - 100 g;
• főtt csirkemell - 50 g;
• uborka - 1 db;
• édes paprika - fél;
• zöldek;
• só ízlés szerint.

Tankoláshoz:

• növényi olaj;
• citromlé;
• cukrozatlan joghurt.

Főzési mód:

1. A zöldségeket és a húst apró kockákra vágjuk.
2. Mindent összekeverünk túróval és megszórjuk fűszernövényekkel.
3. Keverje össze egyenlő arányban az öltözködéshez szükséges termékeket.
4. Öltöztesd fel a salátát.

Sajttorta párnak

Egy mindenki által jól ismert párolt étel sokkal kevésbé lesz kalóriadús, ugyanakkor ugyanolyan ízletes marad. És ha hozzáadja kedvenc lekvárját, egy csodálatos túródesszertet kap. Tehát szüksége lesz:

• túró - 200 g;
• búzadara - 2-3 evőkanál. l.;
• tojás - 1 db;
• cukor - 1 evőkanál. l.;
• só ízlés szerint;
• vanillin.

Főzési mód:

1. Egy csészében keverjük össze a tojást, a túrót, a cukrot, a sót és a vanillint.
2. Fokozatosan adjuk hozzá a búzadarát és gyúrjuk a tésztát.
3. Sajttortákat formázunk és dupla kazánba tesszük.
4. Főzés 20 perc.

Diétás szendvicsek

Nem tudnál elképzelni egy reggelt szendvicsek nélkül? Hiszen ha sietsz, el sem tudsz képzelni könnyebben elkészíthető reggelit. Ezután alakítsd be őket diétás szendvicsekké. Így nézhetnek ki:

• teljes kiőrlésű kenyér vagy ropogós kenyér;
• saláta levél;
• paradicsom;
• sovány hús (csirke, marha, nyúl, hal).

Főzési mód:

1. Pirítsunk meg egy szelet kenyeret kenyérpirítóban vagy sütőben.
2. A tetejére tegyünk egy salátalevelet, majd egy darab főtt húst és egy tetszőleges paradicsomot.
3. Egy ilyen szendvics alapjaként pépes túró finomra vágott zöldekkel is használható.
4. Pár tojást is főzhetsz kenyérnek.

Elkészült a tápláló és ízletes reggeli. Jó étvágyat!

Különböző alacsony kalóriatartalmú, de egészséges ételek kombinálásával saját fogyókúrás és diétás reggeli recepteket találhat ki.

Miért válassz egy könnyű reggelit?

A diétás reggelit az igazi ínyencek és azok is választják, akik karcsú alakra és egészségükre szeretnének vigyázni. Végül is egy ilyen reggeli egyesíti az előnyöket, az ízt és a minimális kalóriát.

Íme néhány jó ok, amiért meg kell szoknia a rendszeres és megfelelő reggelit.

A diétás reggeli garantálja:

• a test telítettsége alapvető tápanyagokkal;
• életerő és energia töltését egész napra;
• nagy teljesítmény és stresszállóság;
• az emésztőrendszer normál működéséhez;
• fokozott immunitás;
• a bőr és a haj állapotának javítása;
• harmónia.

A legjobb 3 egészséges reggeli: videó

A legfontosabb, hogy ne legyen lusta a reggeli menü változatosabbá tételéhez. Tegyen meg mindent annak érdekében, hogy bár egészséges, a diétás reggeli ugyanolyan ízletes maradjon. Akkor minden új napon örömmel és kiváló étvággyal fog találkozni!

A táplálkozás területén egy csomó diétás recept létezik, amelyek hozzájárulnak a fogyás folyamatához. És minden nap folyamatosan növekszik a számuk. Ma a diétás reggelikre fogunk összpontosítani, hogyan kell helyesen étkezni, milyen ételeket érdemes reggelente enni.

Diétás reggeli. Mi a haszna?

Ha a cél a túlsúly elvesztése, akkor normalizálnia kell az elfogyasztott kalóriák teljes mennyiségét, és soha nem lépheti túl azt. A reggeli figyelmen kívül hagyása semmilyen módon nem járul hozzá ehhez, biztos lehet benne, hogy a reggeli hiánya nem lesz pozitív hatással a szervezetre. Megmagyarázzuk, miért. A hosszú alvás után a szervezet a legtöbb erőforrást a szervezet rendszereinek ellátására adta, a test minden sejtjének ébredés után tápanyagra és energiára van szüksége a további élethez.

Reggeli nélkül kezdődő reggeltől a szervezet elkezdi használni az úgynevezett "tartalékokat", amelyek csak izomszövetből táplálkoznak. Ha kihagyja a reggeli étkezést, fennáll annak a veszélye, hogy a következő problémákba ütközik:

• néhány órával az alvás után gyengeséget fog érezni az egész testben, az irritáció jelei kezdenek megjelenni;
• a reggeli glükózszint alacsony lesz, ezért a munkahelyi termelékenysége rossz lesz. A fejben lévő gondolatok csak egy dologra összpontosítanak - „enni”;
• ebéd előtt mindenképp elkezdesz megoldásokat keresni az éhséged csillapítására, ezek általában gyümölcsök, zsemle, sütemény, kolbászos szendvicsek lesznek. És ami a legrosszabb, ha ezen a listán olyan gyorsételek is szerepelnek, amelyekben a károsságon kívül nehéz mást találni.

Vita nélkül, egyszerű matematikai számításokkal megtudhatja, hogy reggeli evés nélkül az ember valóban megvédi magát a plusz kalóriáktól, de csak a nassolás pillanatáig. Ha tudnád, hogy ez milyen hatással van a test hangulatára és teljesítményére.

A reggeli fontossága

Az egészséges reggeli következményei

Reggel, amikor az étel bejut a gyomorba, azonnal jel keletkezik az agyban, hogy felébressze az összes testrendszert. Minden szerv elkezd dolgozni, az anyagcsere folyamata is „aktív” állapotba kerül. Ezért felsoroljuk, miért olyan fontos a reggelizés:

• reggel a szervezet beindítja az anyagcserét, ami a nap folyamán végigkíséri a produktív zsírégetést;

• a megfelelő formában reggelizve, ahogy kell, sokáig tompíthatja az éhségérzetet, és ennek eredményeként kiküszöbölheti a kiadós falatokat. Az okos emberek így csökkentik a kalóriákat;
• a reggeli energiával tölt fel egész napra, utána pedig aktív, produktív tevékenységre állíthatja fel magát.

Az egészséges reggeli követelményei

Annak érdekében, hogy a reggeli összes fenti előnye megfigyelhető legyen, csak a megfelelő ételeket kell fogyasztania. Ellenkező esetben nem kell semmiféle fogyásról beszélnie, csak „megtömi” a gyomrát, és nem érzi magát elégedettnek. A reggeli étkezés hasznos lesz, ha betartja a következő szabályokat:

• a reggelinek főleg összetett szénhidrátokból, fehérjékből kell állnia. A zsírnak is minimálisnak kell lennie. Ezen elemek nélkül nem valószínű, hogy a test összes mechanizmusának teljes működésére összpontosítunk. A reggeliben a legfontosabbak az összetett szénhidrátok, amelyek lassan emésztődnek, és így hosszú ideig jóllakottnak érzik magukat;

• kívánatos reggelizni a reggeli higiéniai eljárások végén;
• ne rohanjon evés közben, így az étel jobban felszívódik. Étkezés után „meg kell érnie” a jóllakottság érzésének, amely a napi feladatok elvégzése során sokáig nem tűnik el;
• A reggeli kávéval nem ajánlott, de ha nem tudja megtagadni, igya meg ezt az élénkítő italt, amikor munkába jön.

• elsőre úgy tűnhet, hogy nem reggelire készültél. Valójában ez egy téves vélemény, csak még nem alakult ki ilyen szokásod magadban. Csak kicsiben kell kezdeni, eleinte korlátozhatja a reggelit zabpehelyre joghurttal, egy darab pirítóssal, egy fél kemény tojással. Néhány nap múlva észreveszi majd, hogy ébredés után szeretne „valamit a szájába dobni”, és ez a szokás kialakulását jelzi;

• a reggeli nem tartalmazhat magas kalóriatartalmú ételeket, különösen olyan káros ételeket, mint a kolbász, füstölt hús, édes liszt, fűszeres, sült, túl sós ételek. Egy ilyen étkezés számos bajt okoz, beleértve a gyomor elhúzódó nehézségét, gyomorégést.

Az egészséges táplálkozási receptek lehetőségei

Mit kell tehát enni reggelire, hogy a jövőben búcsút intsünk a plusz kilóknak? Most konkrét példákat mutatunk be! Az étel, amellyel a reggelt kezdi, tetszetős legyen, ugyanakkor legyen egészséges, és feleljen meg a fent leírt elveknek. Figyelmébe ajánljuk a diétás reggelik listáját, ahol biztosan megtalálja az ízlésének megfelelő lehetőséget.

A bemutatott ételek mindegyike hozzájárul a fogyáshoz, biztosítja a szervezet összes mechanizmusát a szükséges erőforrásokkal, és energiát ad az egész napra.

• vízen főtt zabkása (zabpehely, hajdina, árpa). Fogyassza gyümölccsel vagy egy pohár natúr joghurttal;
• néhány evőkanál természetes édességet lekvár formájában, mézet adunk a minimális zsírtartalmú túróhoz;
• turmixok joghurtból vagy kefirből bogyós gyümölcsökkel (csak természetes összetevők), gyümölcsökkel (a banán nagyon hasznos reggel);

• főtt csirkehús, apróra vágva, zöldségekkel és fűszernövényekkel keverve, pita kenyérbe csomagolva;
• egy szelet teljes kiőrlésű kenyér, a tetejére egy réteg zsírszegény túró. Friss gyümölcslével lemosva;
• fehérje tojásos omlett fagyasztott zöldségekkel keverve (télen különösen fontos);
• néhány kemény tojás citrusfélékkel;

• teljes kiőrlésű pirítós lekvárral (ital natúr joghurttal);
• tojásfehérje omlett zöldekkel, gombával, spenóttal.

Tekintse meg ezeket a recepteket, és egyetért abban, hogy a diétás étel nemcsak tápláló és egészséges, hanem ízletes is lehet.

A TOP 7 finom reggeli a fogyásért

Következtetés:

A megfelelő reggeli a következő napba vetett bizalom, a kellemes és hasznos időtöltés garanciája. A reggeli étkezés minden eddiginél fontosabb egy fogyni vágyó ember számára. Ez csökkenti a nap folyamán elfogyasztott kalóriák mennyiségét, valamint az ágyból való felkelés után azonnal beindítja az anyagcsere folyamatot. A reggelizés során mindig tele lesz erővel és energiával, ezért ne legyen lusta korán ébredni, hogy ízletes és egészséges ételt főzzön magának. Sok szerencsét! Bármelyik törekvését biztosan pozitív eredmény jellemezze.

A felesleges kilók elleni küzdelemben nagyon fontos a táplálkozás megfelelő megszervezése. A jól elkészített reggeli fontos szerepet játszik, enélkül egyetlen diéta sem lesz hatékony. Rajta múlik, hogy egész nap leszel: jóllakott vagy éhes, aktív vagy letargikus, vidám vagy unalmas. Ne becsülje alá ezt az étkezést – és nem csak a fogyás részeként, hanem a többi időben sem.

Miért olyan fontos?

A táplálkozási szakembereknek már nem tanácsos diétázni, mivel a fogyáshoz elegendő a megfelelő táplálkozás megszervezése. És ehhez egy teljes reggeli kötelező jelenléte szükséges. És ne gondolja, hogy egyedül kell ennie vízen, só, cukor és vaj nélkül. Ez az étel egyszerre lehet ízletes és egészséges, ha kipróbálod. A lényeg az, hogy rákényszerítsd magad a főzésre, amikor éppen ki kellett kelned a meleg ágyból, és sürgősen futnod kell dolgozni.

Fő funkciói:

• „bekapcsolja” (felébreszti) a testet;
• aktiválja az emésztést;
• jó hangulatot ad;
• szükségtelenné teszi az egészségtelen falatokat;
• energetizál;
• védelmet nyújt a vírusok és a káros mikrobák ellen;
• táplálja az agyat;
• növeli a munkaképességet, az intelligenciát;
• erősíti az izmokat;
• javítja az anyagcserét;
• jól telít, szabályozza az étvágyat, és lehetővé teszi az ebéd és a vacsora mennyiségének csökkentését.

Egyetértek: méltó érvek amellett, hogy továbbra is teljes reggelit szervezzenek reggel, amelyek energiaként hatnak a szervezetre, de nem károsítják az egészséget.

Hogy végül eloszlassa kétségeit, kapcsoljuk össze az egyszerű matematikát. A helyes táplálkozás klasszikus sémája a fogyás keretében: 3 főétkezés + 2 uzsonna közöttük. Lefekvés előtt 3 órával kell vacsorázni. Elméletileg kizárjuk a reggelit: vacsora - 19.00 órakor, kb. 8 órát aludt, majd 11.00 körül ebéd. Számolja ki, mennyi ideig nem került az étel a gyomorba - körülbelül 16 óra. A szervezet ezt kényszerű éhségsztrájkként érzékeli, és takarékos üzemmódba lép. Az anyagcsere automatikusan lelassul, az étvágy ebéd és vacsora közben brutálisan felébred – és minden, amit megeszel, nem energiává alakul, hanem zsírraktárak lesznek az egész testben.

Számos tanulmány bizonyítja, hogy reggeli hiányában a legtöbb ember elkezd felszaporodni. Ez a folyamat azonban nagyon egyéni, és vannak kivételek. Van, aki nem eszik reggel, és jókedvűnek és fittnek tűnik. Kevés van belőlük, és nem tény, hogy te is közéjük tartozol. Ezért továbbra is próbáljon meg helyesen és teljes mértékben enni.

Mi legyen?

Miután rájött, milyen fontos a megfelelő reggeli a fogyás szempontjából, ki kell találnia, milyennek kell lennie ahhoz, hogy a szervezet számára előnyös legyen. Végtére is mindenki megérti, hogy egy édes zsemle vastag csokoládévajjal, erős kávéval, tejszínnel és 3-4 evőkanál cukorral lemosva valószínűleg nem járul hozzá a fogyáshoz.

A táplálkozási szakértők szerint a karcsú alakról álmodozók ideális reggelijének meg kell felelnie a következő kritériumoknak:

1. Kiegyensúlyozott

A BJU szempontjából: 1/3 - fehérjék, 2/3 - szénhidrátok, 1/5 - zsírok.

1. kalória-tudatos

A diétás reggelinek a napi kalória 20-25%-át kell tartalmaznia. Általában ez 2000 kcal, a fogyás részeként - 1200-1500 kcal. Kiszámoljuk - megfelelő táplálkozással és normális életmóddal 400 kcal-t kapunk, és 250-300 kcal-t - ha tényleg építeni akarsz.

1. Tápláló

Ebéd előtt a szervezet telítésére, valamint a napközbeni lebomlás és túlevés megelőzésére. Ezért olyan fontos, hogy szénhidrátokat tartalmazzon, és ezek lassúak, ne gyorsak legyenek.

1. Nem zsíros

Vagyis ha tejtermékek vannak jelen, akkor alacsony zsírtartalmú, vaj - csak és nagyon korlátozott mennyiségben.

1. Könnyű

Hozzájárul a jó emésztéshez, és nem terheli le, és nem okoz puffadást és puffadást.

Ügyeljen arra, hogy gyümölcsöket tartalmazzon, amelyek természetes energiának számítanak, és egész napos életerőt adnak.

Még néhány hasznos tipp, hogyan szervezzünk egészséges reggelit megfelelő táplálkozással úgy, hogy az hozzájáruljon a fogyáshoz.

1. Az ideális idő reggel 07:00 és 09:00 között, fél órával az ébredés után.
2. Fél órával étkezés előtt meg kell inni egy pohár vizet.
3. A reggelit mindig ugyanabban az időben kell elkészíteni.
4. Ha reggel nincs étvágy, találjon módot arra, hogy felébressze: vásároljon fényes ételeket, egyen a legfinomabb ételeket, töltse ezt az időt szeretteivel.
5. Ha nincs ideje finom és összetett ételeket főzni, este tegye meg, hogy reggel egyszerűen felmelegítse.
6. A sütés, grillezés nem a legjobb főzési mód. A többi rendben van.
7. Nem kell lenyelni a zabkását, égő a szád. Káros a gyomornyálkahártyára. Az étel hőmérsékletének kényelmesnek kell lennie.
8. Nem lehet rohanni és beülni a kütyükbe - az étkezési folyamatnak örömérzetet és teljes elégedettséget kell adnia.
9. Ne egyen jóllakottan - enyhe éhségérzettel kell elhagynia az asztalt.
10. Étkezés előtt hasznos lesz reggeli gyakorlatokat végezni.

Terméklisták

Nos, most közvetlenül a termékek listája, mit érdemes enni reggelire, és mi szigorúan tilos fogyáskor.

Tud:

• főtt csirkemell (sportolóknak különösen hasznos, mivel sok állati fehérjét tartalmaz a szép izomtömeg kialakításához);
• méz - természetes energia;
• turmixok;
• (de csak reggeli után részeg, előtte nem);
• olivaolaj;
• diófélék;
• egészséges gabonafélék (elsősorban hajdina és zabpehely) - azok a nagyon lassú szénhidrátok, amelyek hozzájárulnak a fogyáshoz;
• friss gyümölcs minimális cukortartalommal;
• sajt, alacsony zsírtartalmú kefir - a fehérje és a kalcium tökéletes kombinációja;
• friss gyümölcslevek, turmixok - vitaminforrások;
• kenyér - rozskorpa vagy teljes kiőrlésű gabona, pirítós;
• a tojás és az abból készült ételek fehérje- és vitaminforrások.

Ez tiltott:

• banán - furcsa módon ezek is ebbe a listába tartoznak, és nem csak a magas cukortartalom miatt: a reggeli magnéziumtöbblet megzavarja a szervezet belső egyensúlyát;
• szalonna, kolbász és kolbász;
• zsíros hús;
• joghurtok színezékekkel és aromákkal;
• konzervek;
• füstölt húsok;
• majonéz, ketchup, szójaszósz, ecet;
• tészta;
• szénsavas, energia- és alkoholos italok;
• pácok, savanyúságok;
• egyes diéták grapefruit fogyasztását javasolják reggelire, míg a citrusfélék éhgyomorra először gyomorégés, majd gyomorhurut, a jövőben pedig fekély elleni biztos út;
• gombócok;
• piték, palacsinták, palacsinták, fánkok és egyéb sütemények és muffinok;
• hal;
• friss zöldségek - éhgyomorra irritálják a gyomor nyálkahártyáját;
• édességek (édességek, sütemények, csokoládé), cukor;
• fűszerek, fűszerek, hagyma, fokhagyma, bors;
• túró - a táplálkozási szakemberek azt tanácsolják, hogy délután fogyasszák;
• gyors kaja.

Megkérdőjelezhető termékek

A táplálkozási szakemberek vegyes vélemények vannak a száraz reggelikről: gabonapelyhekről, müzliről és rágcsálnivalókról. Igen, ezek nagyon finomak, sokan szeretik, lendületet és jó hangulatot adnak egész napra. Másrészt nem ez a legmegfelelőbb lehetőség a fogyáshoz, mert túl sok cukrot tartalmaznak - azokat a nagyon gyors szénhidrátokat, amelyek rövid távú jóllakottság érzést biztosítanak. Szó szerint egy óra múlva újra enni akar. Ha szereted a müzlit, akkor legalább gyümölccsel és zsírszegény kefirrel fogyaszd.

A második lista meglehetősen relatív. A meghibásodás elkerülése érdekében hetente egyszer kis mennyiségben megengedhet magának valamit a gyors szénhidrátokból. Egyéb kényeztetések hiányában egy kanál lekvár vagy egy friss zsemle nem hízik meg, és nem rontja el a fogyási tervet.

Top legjobb

Egy kis TOP-ot ajánlunk figyelmükbe. Tartalmazza a leghasznosabb reggeliket, amelyek bármilyen fogyókúrához alkalmasak. Nyugodtan használhatod diétás menü elkészítéséhez.

1. A leghasznosabb zabkása reggelire felülmúlja az értékelést - vízben főtt zabpehely, kefir vagy alacsony zsírtartalmú tej. Választható gyümölcsöt, diót és mézet adhat hozzá.
2. Hajdina.
3. Zsírmentes kefirből és gyümölcsökből készült turmixok (a citrusfélék és a banán kivételével).
4. Sült omlett. Adhatunk hozzá zöldségeket (paradicsom, cukkini, édes paprika), tofut, gombát, spenótot.
5. Gyümölcssaláta banán és citrus nélkül.
6. Szendvics kemény sajtból és teljes kiőrlésű kenyérből.
7. Egy marék dió.
8. Sárgarépa muffin mazsolával.
9. Pita kenyér, saláta, főtt csirkemell és natúr joghurt tekercs öntet helyett.
10. Teljes kiőrlésű kenyér szendvics csirkével vagy pulykával.
11. Tojás, keményre vagy lágyra főzve.

Lehetőségek

Ha sportolásra (férfi) vagy a legalacsonyabb kalóriatartalmú reggelire van szüksége, az alábbi lehetőségeket ajánljuk.

Alacsony kalóriatartalmú:

• tojás zölddel;
• quesadilla rántottával;
• kavargassuk ricottával;
• tofu gombával;
• zabpehely bogyókkal;
• rizspuding pisztáciával;
• sárgarépa szelet.

Sport:

• fehérje saláta tintahalból, csirkemellből és tojásfehérjéből;
• fehérje omlett;
• főtt tojás;
• vargánya saláta;
• turmix;
• garnélarák citromlével;
• teljes kiőrlésű kenyér egy darab főtt csirkemellel;
• zabpehely vagy hajdina tejjel.

A sportolók reggelijének fehérjetartalmúnak és sűrűnek kell lennie. Reggeli kemény edzés idején tejsavót vagy nyereséget kell inni. A szénhidrátok és fehérjék aránya a testalkattól függ. Az ektomorfoknál körülbelül ugyanannyinak kell lennie. A mezomorfok ajánlott reggelik, 65% fehérjét és 35% szénhidrátot tartalmaznak. Az endomorfoknak 25%-ra kell csökkenteniük a szénhidráttermékek mennyiségét, ugyanakkor hozzáadniuk kell a fehérjéket.

Nem feltétlenül csak férfiaknak szól. Ha a lányok nem csak a felesleges kilóktól szeretnének megszabadulni, hanem az intenzív edzés hátterében is megtalálják a legszebb alakot, használhatják ezeket a lehetőségeket.

Menü

Még a legfinomabb reggelik is, ha ismétlődnek, hamar unalmasak lesznek, és veszélybe sodorhatnak minden diétát. Hogy ez ne forduljon elő, változatosságra van szüksége a reggelente magadnak elkészített termékekben és ételekben. Egy indikatív lehetőség segít az egyes napok menüjének összeállításában.

Ez a menü példaértékű, vagyis tetszés szerint változtathat rajta valamit. A legfontosabb dolog az egészséges táplálkozás elveinek betartása.

Receptek

Vegyünk néhányat a legnépszerűbb kalóriás reggelik közül. És mindenekelőtt ezek a gabonafélék receptjei, amelyekkel a táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy kezdjék a reggelt.

Zabpehely kefirrel (102 kcal)

Hozzávalók:

• egy pohár zabpehely;
• 500 ml;
• bogyók, diófélék, gyümölcsök;
• só.

Főzés:

1. Este öntsünk kefirt a zabpehelyre.
2. Só reggel.
3. Adjunk hozzá apróra vágott almát, bármilyen bogyót vagy apróra vágott diót.

Hajdina zabkása vízen (107 kcal)

Hozzávalók:

• egy pohár hajdina;
• 500 ml víz;
• só.

Főzés:

1. Válogassa szét a grízt, öblítse le több vízben.
2. Felöntjük hideg vízzel, felforraljuk, puhára főzzük.
3. Só.

Turmixok (60 kcal)

Hozzávalók:

• 4 dolog. friss eper;
• fél;
• 100 ml alacsony zsírtartalmú kefir;
• 30 g zabpehely;
• néhány dió.

Főzés:

1. Hámozzuk meg az almát és a magházat. Vágjuk kockákra.
2. Turmixgépben keverjük össze az epret, az almát és a zabpelyhet. Ütés 1 perc.
3. Adjunk hozzá kefirt. Verjük még 1-1,5 percig.
4. A tetejére szórjuk a darált diót.

Omlett zöldségekkel (130 kcal)

Hozzávalók:

• 2 tojás;
• kevés olívaolaj;
• 1 édes paprika;
• 1 kis paradicsom;
• 50 g cukkini;
• 20 g petrezselyem;
• 50 ml alacsony zsírtartalmú tej;
• só.

Főzés:

1. Egy tálban verjük fel a tojásokat, adjuk hozzá a tejet. Ismét habosra verjük. Só.
2. A tojásos-tejes masszát olívaolajos tepsire öntjük.
3. A paprikát csíkokra, a cukkinit kockákra, a paradicsomot karikákra vágjuk. Sütőpapíros tepsire fektetjük. Keverj össze mindent.
4. Előmelegített sütőbe küldjük 5-7 percre.
5. A tetejére vágott petrezselymet szórunk.

Gyümölcssaláta (80 kcal)

Hozzávalók (egyenként 50g):

• almák;
• körte;
• gránátalma;
• avokádó;
• szőlő;
• őszibarack;
• egy ananász;
• 300 ml natúr joghurt.

Főzés:

1. A gyümölcsöket alaposan öblítsük le, távolítsuk el a héját és a magjait.
2. Vágjuk apró kockákra.
3. Keverd össze.
4. Beleöntjük a joghurtot.
5. Keverd össze.
6. A tetejére szórjuk a gránátalma magokat.

Sárgarépa muffin mazsolával (147 kcal)

Hozzávalók:

• 150 ml kefir;
• 1 tojás;
• 1 közepes méretű;
• 1 kis alma;
• 20 g mazsola;
• egy kis szóda;
• 90 g búzaliszt;
• 90 g zabpehely.

Főzés:

1. Hámozzuk meg az almát és távolítsuk el a magokat.
2. Lereszeljük és a sárgarépát reszelőn.
3. Oltsa el a szódát kefirrel.
4. Adjunk hozzá tojást, almát és sárgarépát.
5. Hozzáadjuk mindkét típusú lisztet.
6. Belekeverjük a mazsolát.
7. Gyúr.
8. Formákba öntjük.
9. 180°C-os sütőben 40 percig sütjük.

Buggyantott tojás (28 kcal)

Hozzávalók:

• 2 tojás;
• 500 ml víz;
• 10 ml citromlé;
• só.

Főzés:

1. Öntsünk vizet a serpenyőbe, forraljuk fel, sózzuk, adjunk hozzá citromlevet. Kapcsold el a tüzet.
2. Nagyon óvatosan törje fel a tojást egy csészébe, nehogy szétterüljön.
3. Egy kanállal készítsünk víztölcsért, öntsük bele a tojást.
4. 4 percig forraljuk.
5. Szedd ki lyukas kanállal.

Megvannak a legfinomabb diétás reggeli receptek, kiválogatták a fogyás legjobb lehetőségeit, összeállították a legjobbak TOP-ját - most már csak az elméleti információk gyakorlatba ültetése van hátra.

Facebook

Twitter

Kapcsolatban áll

osztálytársak

Google+