Túrós ételek terhes nők számára receptek. Recept. Teljes kiőrlésű zabpehely. Fül tengeri halból

Már olvasva: 2421 alkalommal

A terhes nők táplálkozása kissé eltér a szokásos menütől. Olvassa el és lásd alább, hogyan főzzön kiadós zöldséglevest és ízletes, egészséges halat rizzsel egy leendő anyának.

Táplálkozás kismamáknak: zöldségleves és hal rizzsel / Receptek kismamának

A zöldségek minden bizonnyal hasznosak mindenkinek, és különösen a kismamának. A zöldséglevest vaj hozzáadásával vagy hús- (hal)lében főzhetjük kiadóssá.

zöldségleves receptje terhes nők számára

Hozzávalók:

• 3 db. krumpli
• sárgarépa
• növényi velő
• kaliforniai paprika
• paradicsom
• 150 gr. zöldborsó
• kapor és petrezselyem
• só ízlés szerint

Főzési mód:

1. A burgonyát meghámozzuk és kockákra vágjuk.

2. A sárgarépát megmossuk és apró kockákra vagy szívószálakra vágjuk.

3. Mossa meg és tisztítsa meg a fiatal cukkinit. Leveshez a cukkinit kockákra vagy kockákra vágjuk.

4. Távolítsa el a magokat a kaliforniai paprikáról. A borsot ugyanolyan kockákra őröljük, mint a többi zöldséget.

6. Tegye az összes előkészített zöldséget egy mély serpenyőbe.

7. Öntsünk zöldborsót. Öntsön vizet a zöldségekre, és tegye közepes lángra.
8. Főzzünk egészséges zöldséglevest, amíg a burgonya elkészül.

A friss fűszernövényeket apróra vágjuk, és forrásban lévő levesbe tesszük.

9. Sózzuk a levest ízlés szerint.

10. A zöldséglevesbe hagymát vagy zöldhagymát adhatunk, 1 evőkanál. l. vajat, vagy cserélje ki a vizet bármilyen húslével.

A másodikhoz egy egészséges hal főzését ajánljuk rizzsel.

Recept Halpörkölt rizzsel terhes nőknek

Hozzávalók:

• 2 db. szürke tőkehal filé
• 1 st. rizs
• sárgarépa
• 2 evőkanál. l. tejföl
• hagyma
• 1 st. l. növényi olaj
• 0,5 st. víz
• bors

Főzési mód:

1. A rizst sós vízben félig főzzük.
2. A halat filére vágjuk, megsózzuk és megkenjük tejföllel.
3. A hagymát és a sárgarépát csíkokra vágjuk.
4. Pároljuk meg a sárgarépát és a hagymát növényi olajban víz hozzáadásával.
5. A főtt rizst egy tepsibe tesszük.
6. A haldarabokat a rizs tetejére helyezzük.
7. A párolt sárgarépát és a hagymát egyenletes rétegben a halra és a rizsre tesszük.
8. Öntsön a formába 6-8 ek. l. víz.
9. Fedjük le a formát fedővel vagy fóliával, és tegyük előmelegített sütőbe.
10. Süssük az edényt körülbelül 30 percig, amíg a hal elkészül.
11. Néhány perccel azelőtt távolítsa el a fóliát, hogy az edényt kissé megpirítaná.
12. Zöldségsalátával tálaljuk. Ebben a receptben a hal helyettesíthető csirkehússal, sovány borjúhússal vagy gombával.

Desszertnek pedig: sült sárgabarack! Lásd a videó receptjét.

videó recept Mézzel és dióval sült sárgabarack - egészséges desszert

Főzz örömmel és légy egészséges!

Mindig a te Alena Tereshina.

A várandós anyák menüjének teljesnek kell lennie: egy nőnek gondoskodnia kell magáról és babája egészségéről. Ezért a terhesség alatt az ételeket helyesen kell elkészíteni, kizárva a fűszeres és allergén összetevőket. A terhes nők mindennapi receptjeivel szemben támasztott további követelmény az elkészítésének egyszerűsége, mivel a nő ebben az időszakban gyorsan elfárad, nincs ereje sokáig a tűzhely mellett állni.

Saláta receptek a terhes menühöz

Garnélarák saláta sajttal.

Főzési mód. Garnélarák húsa csíkokra vágva. Az olvasztott sajtot durva reszelőn lereszeljük. Adjunk hozzá apróra vágott zöldségeket, tojást, apróra vágott zöldeket. Az egészet óvatosan összekeverjük, sózzuk és tejföllel ízesítjük.

Saláta gombával és zöldségekkel.

Főzési mód. A recept szerint a terhesség alatt ajánlott saláta elkészítéséhez a pácolt gombát csíkokra vágjuk, és hagymás félkarikákat, zöldborsót, főtt burgonyakockákat adunk hozzá. Mindent megsózunk, óvatosan összekeverjük és tejföllel ízesítjük. A kész salátát megszórjuk apróra vágott fűszernövényekkel.

Vinaigrette friss zöldségekből.

Kívánt:

• 50 g édes kaliforniai paprika,
• 50 g sárgarépa
• 100 g karfiol,
• 100 g karalábé,
• 1 kis zeller
• 3-4 retek
• 50 g friss uborka,
• 200 g vörös káposzta
• növényi olaj,
• 3 art. l. növényi vagy olívaolaj,
• só.

Főzési mód. Az édes paprikát, a sárgarépát, a karalábét, a karfiolt apróra vágjuk, a zellert és a retket durva reszelőn lereszeljük. Adjuk hozzá a felaprított vörös káposztát, valamint az apróra vágott uborkát. Sózzuk a salátát, majd fűszerezzük növényi olajjal és jól keverjük össze.

Saláta sajttal, almával és szilvával.

Kívánt:

• 100 g kemény sajt,
• 1 alma
• 2 szilva,
• 4 evőkanál. l. tejföl.

Főzési mód. A kemény sajtot durva reszelőn lereszeljük, tejföllel felöntjük, összekeverjük, csúsztatható salátástálba tesszük, tejföllel felöntjük, és megszórjuk reszelt alma- és szilvaszeletekkel. Ez az étel ideális terhes nők számára - ízletes és könnyen elkészíthető.

Saláta főtt marhahússal, babbal és zöldségekkel.

Kívánt:

• 300 g főtt marhahús,
• 250 g zöldbab,
• 200 g fehér káposzta,
• 200 g vörös káposzta
• 1 fej hagyma,
• 5 st. l. majonéz vagy tejföl
• só,
• csokor zöld.

Főzési mód. A főtt marhahúst apróra vágjuk, beletesszük a főtt babot, a finomra vágott káposztát, a hagymát, ízlés szerint sózzuk, majonézzel vagy tejföllel ízesítjük, salátástálba tesszük és megszórjuk apróra vágott fűszernövényekkel.

Nézze meg, milyen étvágygerjesztőek a terhes nők étrendi receptjei szerint elkészített saláták ezeken a képeken:

Kukorica saláta.

Kívánt:

• 150 g konzerv kukorica,
• 1 fej hagyma,
• 100 g főtt csirkehús,
• 100 g főtt burgonya,
• 1/4 csésze tejföl vagy majonéz

Főzési mód. A terhesség alatt ajánlott saláta elkészítéséhez e recept szerint a kukoricát egy salátástálba öntjük, hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, a darált diót, a sárgarépát külön dörzsöljük, a hagymát karikákra, a csirkehúst szeletekre, a burgonyát kockákra vágjuk. A hozzávalókat összekeverjük, sózzuk és tejföllel vagy majonézzel ízesítjük.

Saláta dióval.

Kívánt:

• 100 g hámozott dió,
• 200 g alma
• 5 st. l. mazsolák,
• 3 art. l. édesem.

Főzési mód. A diót törjük össze, keverjük össze a reszelt almával, a megmosott mazsolával és ízesítsük mézzel.

Saláta heringgel.

Főzési mód. A heringről eltávolítjuk a csontokat, és apróra vágjuk. Az uborkát apró szeletekre vágjuk. A burgonyát, a sárgarépát, a répát és a tojást megfőzzük, meghámozzuk és apróra vágjuk, sózzuk és fűszernövényeket adunk hozzá. Az egészet jól összekeverjük, majonézzel vagy tejföllel ízesítjük.

Saláta főtt csirkével és zöldségekkel.

Kívánt:

• 200 g főtt csirkehús,
• 200 g friss káposzta,
• 20 g darált dió,
• 1 fej hagyma,
• 2 evőkanál. l. konzerv kukorica,
• 4 evőkanál. l. tejföl vagy enyhe majonéz,
• só.

Főzési mód. A friss fehér káposztát forrásban lévő vízzel felöntjük, majd felaprítjuk, a hagymát félkarikára, a csirkehúst darabokra vágjuk. Keverjük össze a hozzávalókat, adjunk hozzá kukoricát, sózzuk, ízesítsük tejföllel vagy majonézzel.

Sárgarépa saláta.

Kívánt:

• 100 g sárgarépa
• 100 g alma
• 1/2 csésze tejföl
• 1 st. l. darált dió vagy mandula
• méz ízlés szerint.

Főzési mód. A sárgarépát, az almát lereszeljük, és összekeverjük a tejföllel. Opcionálisan hozzáadhat őrölt diót és mézet ehhez a terhes nők számára készült egészséges ételhez.

Saláta babbal és főtt nyelvvel.

Kívánt:

• 100 g főtt marhanyelv,
• 1/2 csésze bab
• 100 g alma
• 1 fej hagyma,
• 100 g friss uborka,
• 100 g tejföl
• 1 főtt tojás
• só,
• kapor zöldje.

Főzési mód. A babot sós vízben megfőzzük, lehűtjük. A nyelvet és a friss uborkát csíkokra vágjuk, a babhoz adjuk, összekeverjük, majd hozzáadjuk a reszelt almát, az apróra vágott hagymát, az apróra vágott tojást és a fűszernövényeket. A salátát megsózzuk, tejföllel ízesítjük és alaposan összekeverjük.

Saláta retekkel, uborkával, sajttal és zsemlemorzsával.

Kívánt:

• 200 g kemény sajt,
• 1 fej hagyma,
• 1 főtt tojás
• 4-5 közepes vörös retek
• 100 g friss uborka,
• 3 art. l. rozs keksz,
• 1 csésze tejföl
• egy csomó zöld kapor és hagyma.

Főzési mód. A kekszet ledaráljuk, és előre töltünk 1/2 csésze tejföllel (hogy megpuhuljon). A zöldségeket csíkokra vágjuk, a hagymát apróra vágjuk, és felöntjük forrásban lévő vízzel, lereszeljük a főtt tojást és a sajtot. Mindent összekeverünk, hozzáadjuk a zsemlemorzsához, felöntjük tejföllel és újra összekeverjük.

A kész salátát megszórjuk apróra vágott kaporral és hagymával, és megszórjuk reszelt zsemlemorzsával.

Saláta "Nyár".

Főzési mód. Főtt burgonya, uborka és paradicsom félkörre vágva. Az édes paprikát hosszú csíkokra vágjuk, a zöldeket finomra vágjuk. Tegye mindezt egy salátástálba, öntsön citromlevet, majd növényi olajat. Alaposan keverjük össze, amíg az összes folyadék fel nem szívódik. A recept szerint elkészített finom saláta terhes nők számára, zöld salátalevéllel díszítve.

"Házi készítésű" saláta.

Kívánt:

• 300 g burgonya
• 3/4 csésze savanyú káposzta,
• 150 g főtt csiperkegomba,
• 50 g sárgarépa
• 50 g zöldborsó.

Tankoláshoz:

• 3 art. l. olivaolaj,
• 1 st. l. citromlé
• só.

Főzési mód. A burgonyát megfőzzük és kockákra vágjuk, hozzáadjuk a savanyú káposztát és a főtt gombát. Az egészet jól összekeverjük, és az elkészített öntetre öntjük. A kész ételt főtt sárgarépával és zöldborsóval díszítjük.

Az alábbiakban felsoroljuk a gabonafélék receptjeit a terhes nők menüjéhez.

Egyszerű receptek gabonafélékhez terhes nők számára

Hajdina zabkása aszalt szilvával és dióval.

Kívánt:

• 1 pohár őröletlen mag,
• 1/2 csésze aszalt szilva
• 1/2 csésze szárított sárgabarack
• 1/2 csésze darált dió
• 4 pohár vizet
• 1 st. l. növényi olaj,
• só,
• cukor.

Főzési mód. A terhes nőknek szánt zabkása elkészítéséhez az aszalt szilvát és a szárított sárgabarackot mossa le, és áztassa 1-2 órán át, majd töltse fel vízzel és forralja 10-15 percig. A levest leszűrjük, és omlós zabkását főzünk benne. A kész zabkáshoz adjunk hozzá vajat, sót, cukrot és főtt szárított gyümölcsöket.

Hajdina zabkása tejjel.

Kívánt:

• 1 csésze hajdina,
• 4 pohár tej
• 2 evőkanál. l. növényi olaj,
• só,
• cukor.

Főzési mód. A darát leöblítjük, és forrásban lévő tejbe öntjük. Miután a kása felforrt, hozzáadjuk a vajat, a sót, a cukrot, és kevergetve addig főzzük, amíg a gabona magába szívja a folyadékot. Ezután fedjük le az edényeket, és főzzük 5 percig alacsony lángon.

A zabkását főtt szárított gyümölccsel és vajjal tálaljuk.

Rizs zabkása szárított sárgabarackkal.

Kívánt:

• 1 csésze rizs
• 3 pohár vizet
• 1 pohár szárított sárgabarack,
• 4-5 st. l. vaj,
• só,
• cukor ízlés szerint.

Főzési mód. Válogassa szét a rizst, öblítse le, szárítsa meg és süsse olajban, amíg kissé átlátszó nem lesz. Ezután forrásban lévő sós vízbe öntjük, és lassú tűzön puhára főzzük. A főzés végén nyissuk ki a serpenyőt, adjunk hozzá aszalt sárgabarackot, és főzzük még néhány percig a zabkását.

Gyöngyárpa zabkása.

Kívánt:

• 1 pohár köles
• 1 pohár gyöngy árpa,
• 1 fej hagyma,
• 100 g sárgarépa
• 75 g növényi olaj,
• 5 pohár víz, só.

Főzési mód.Öblítse le a kölest, és áztassa vízben több órára. Száraz serpenyőben megpirítjuk az árpát, és összekeverjük 1 evőkanál. l. növényi olaj. Az olajon megdinszteljük a hagymát és a sárgarépát. Az áztatott kölest, a sült gabonát és a párolt zöldségeket egy serpenyőbe tesszük, összekeverjük, forrásban lévő vízzel felöntjük, sózzuk, és lassú tűzön puhára főzzük.

A terhes nőknek szánt recept szerint elkészített zabkása minden nap fogyasztható.

Búzadara kása friss bogyós gyümölcsökkel (kemencében sütve).

Kívánt:

• 1/2 csésze búzadara
• 2 pohár víz vagy tej
• 50 g cseresznye szirup,
• 1 st. l. Szahara,
• só,
• vanillin,
• 3 tk vaj,
• 1 csésze bogyós gyümölcsök (kimagozott cseresznye, málna, eper).

Főzési mód. A búzadara kását vízben vagy tejben főzzük, adjunk hozzá cukrot, sót, vanillint és főzzük 2 percig. A kását levesszük a tűzről, hozzáadjuk a cseresznyeszirupot, összekeverjük.

Kenjük ki a serpenyőt olajjal, és fektessük rá rétegesen: zabkása, majd kimagozott cseresznye, ismét egy réteg zabkása - egy réteg eper, egy réteg zabkása - egy réteg málna. Egy darab vajat teszünk a tetejére, a formát előmelegített sütőbe tesszük 15-20 percre.

Sütőtök kása köles.

Kívánt:

• 1 csésze válogatott kölesdara,
• 300 g sütőtök pép
• 1,5 liter víz,
• 2 evőkanál. l. vaj,
• 1 st. l. cukor, só.

Főzési mód. A sütőtököt apróra vágjuk, puhára főzzük és húsdarálón átforgatjuk. A kiválasztott kölest öntsük forrásban lévő vízbe, és forraljuk fel a kását, majd adjuk hozzá a tökdarabokat, cukrot, sót, vajdarabkákat, fedjük le és lassú tűzön pároljuk puhára.

Hajdina zabkása cukkinivel és paradicsommal.

Kívánt:

• 1 csésze hajdina,
• 2 pohár vizet
• 100 g cukkini,
• 100 g paradicsom,
• 1 fej hagyma,
• 4 evőkanál. l. növényi olaj,
• 2 evőkanál. l. apróra vágott kapor,
• só.

Főzési mód. Ennek az egészséges ételnek a terhes nők számára készült receptje szerint elkészítéséhez forraljuk fel az áztatott gabonaféléket. A hagymát finomra vágjuk, a cukkinit meghámozzuk a héjától és a magjaitól, feldaraboljuk.

Tegye a cukkinit, a hagymát, a paradicsomszeleteket, a növényi olajat egy serpenyőbe zabkásával, törölje le az egészet, és zárja le a fedéllel, amíg megpuhul.

Első étkezések a terhesség alatt

Húsleves savanyú káposztával és gombával.

Kívánt:

• 2 liter húsleves,
• 300 g savanyú káposzta,
• 30 g száraz gomba,
• 2 evőkanál. l. növényi olaj,
• 1 fej hagyma,
• 50 g sárgarépa
• 200 g burgonya
• petrezselyem gyökér,
• só.

Főzési mód.Öblítsük le a gombát, fedjük le hideg vízzel, és hagyjuk 3-4 órán keresztül megduzzadni, majd adjuk hozzá a hagymát és főzzük puhára a gombát. Az olajon megkenjük az apróra vágott hagymát, a reszelt sárgarépát és a petrezselyemgyökeret. A káposztát és a burgonyát megmossuk, meghámozzuk és kockákra vagy csíkokra vágjuk. Forraljuk fel a húslevest (marhacsonton főzve péppel), és dobjuk bele a főtt zöldségeket és az áztatott gombát. Amikor a zöldségek és a gomba megfőtt, adjuk hozzá a zöldséges pácot, sózzuk, fedjük le és főzzük puhára.

Borscht friss gombával.

Főzési mód. A meghámozott és megmosott gombát enyhén megpirítjuk, majd megtöltjük az előre elkészített húslével. Hozzáadjuk a meghámozott és apróra vágott céklát, az apróra vágott hagymát. Forralás után kb. 40 percig főzzük a borscsot, majd sózzuk, borsozzuk, és további 10 percig főzzük.

Zöldségpüré leves.

Kívánt:

• 200 g friss káposzta,
• 100 g burgonya
• 50 g sárgarépa
• 1 fej hagyma,
• 1 padlizsán
• 1/2 cukkini
• 2 liter húsleves,
• csokor zöld
• só.

Főzési mód. Diétás étel elkészítéséhez ezen recept szerint terhes nők számára, mossa meg és hámozza meg a zöldségeket. A sárgarépát, a burgonyát, a cukkinit, a padlizsánt lereszeljük, kockákra vágjuk, a káposztát, a hagymát apróra vágjuk. Először burgonyát, cukkinit, padlizsánt és káposztát tegyünk a forrásban lévő húslevesbe, kicsit később - sárgarépát és hagymát (nem dinsztelve), majd zárt fedő alatt, kevergetve puhára főzzük. 15 perccel a főzés vége előtt sózzuk meg a levest, keverjük össze, majd kanállal vagy villával törjük össze a főtt zöldségeket.

Céklás borscs.

Kívánt:

• 200 g marhacsont hússal,
• 2 liter vizet
• 100 g cékla,
• 100 g sárgarépa
• 300 g burgonya
• 1 fej hagyma,
• 3 gerezd fokhagyma,
• petrezselyem gyökér,
• kapor csokor,
• 1/2 csésze tejföl
• bors.

Főzési mód. A csontokat a hússal együtt puhára főzzük. Adjuk hozzá a felkockázott burgonyát a forrásban lévő marhahúsleveshez. Felaprított sárgarépa, petrezselyemgyökér, hagyma pároljuk növényi olajon. Az előfőzött céklát héjában meghámozzuk, csíkokra vágjuk és a húsleveshez adjuk. Amikor a húsleves ismét felforr, tedd bele a céklát, a párolt gyökereket, és főzd további 10-15 percig. 10 perccel a főzés vége előtt adjunk hozzá reszelt fokhagymát, apróra vágott kaprot a borscshoz. A forró borscsot tálakba öntjük, és tejföllel ízesítjük.

A kész első tanfolyamok terhes nők számára ezeken a képeken láthatók:

Csirke húsleves.

Főzési mód. A csirkehúslevest felforraljuk, amihez a feldarabolt csirkedarabokat egy serpenyőbe tesszük, felöntjük hideg vízzel, és forrásig főzzük, majd hozzáadjuk a felkockázott burgonyát, a reszelt sárgarépát, az apróra vágott hagymát és a káposztát, sózzuk, és puhára főzzük. A főzés vége előtt adjunk hozzá apróra vágott zöldeket. A kész levest leszűrjük.

Zöldségleves húslevessel.

Kívánt:

• 300 g karfiol,
• 200 g burgonya
• 50 g sárgarépa
• zöldek,
• 2 fej hagyma,
• 1/2 csésze bab
• zöldek,
• 1,5-2 liter kész húsleves,
• só.

Főzési mód. A szétválogatott és jól megmosott babot felöntjük hideg vízzel és 1 órán át áztatjuk, majd húslében 30 percig főzzük. A zöldségeket nagy szeletekre vágjuk, és forrásban lévő húslevesbe öntjük. Forraljuk fel a húslevest 15-20 percig, és 10 perccel a készenlét előtt sózzuk, adjunk hozzá apróra vágott zöldeket.

Káposztaleves zöldséglevesben.

Kívánt:

• 200 g fehér káposzta,
• 100 g vörös káposzta
• 100 g burgonya
• 50 g sárgarépa
• 1 fej hagyma,
• 100 g paradicsom,
• 2 liter vizet
• 2 marhahús kocka
• csokor zöld.

Főzési mód. A kockára vágott burgonyát, a reszelt sárgarépát, az apró kockákra vágott hagymát és a paradicsomot forrásban lévő sós vízbe tesszük és felforraljuk, majd hozzáadjuk a marhahúskockákat, az apróra vágott káposztaleveleket, a serpenyőt fedővel lefedjük, és puhára főzzük. A kész káposztalevest tányérokba öntjük, és apróra vágott fűszernövényekkel megszórjuk.

Tejlevesek terhes nők számára

A tejlevesek olyan ételek, amelyeket a terhes nők minden nap fogyaszthatnak. Nem nehéz főzni őket, és nagyszerű előnyökkel jár egy nő, egy jövőbeli baba számára.

Tejleves cérnametélttel.

Kívánt:

• 100 g cérnametélt (csillag, kagyló),
• 1 liter vizet
• 1,5-2 liter tej,
• 1 st. l. vaj vagy növényi olaj,
• cukor,
• só.

Főzési mód. Ennek a kismamáknak szánt finom ételnek a elkészítéséhez öntsük a cérnametélt forrásban lévő sós vízbe, és főzzük 3-5 percig, majd tegyük szitára, hagyjuk lefolyni, és öntsük egy serpenyőbe forrásban lévő tejjel.

A cérnametélt puhára főzzük, hozzáadjuk a cukrot és a vajat. A kész levest öntsük egy tálba.

Tejes rizsleves.

Kívánt:

• 1 csésze rizs
• 1,5 liter tej
• só,
• cukor,
• 2 evőkanál. l. vaj.

Főzési mód. Válassza ki a rizst, öblítse le, és öntse forrásban lévő tejbe. 30-40 percig lassú tűzön főzzük, majd hozzáadjuk a sót, a cukrot és a vajat.

Az alábbi gyűjtemény finom és egészséges italok receptjeit tartalmazza terhes nők számára.

Terhességi diétás italok

Cseresznyebefőtt.

Kívánt:

• 1/3 csésze cseresznye
• 1 liter vizet
• 2-3 evőkanál. l. Szahara,
• 1 g szegfűszeg.

Főzési mód. A meggyet megmossuk, kimagozzuk, megszórjuk cukorral, és lassú tűzön addig főzzük, amíg szirup nem keletkezik. A félkész sziruphoz vizet öntünk, megkeverjük, és szegfűszeg hozzáadásával 15-20 percig főzzük a kompótot. A kompótot hűtve használjuk.

Körte és egres befőtt.

Főzési mód. Forraljuk fel a vizet, öntsünk bele cukrot és tegyük bele a ribizlileveleket, főzzük 15-20 percig. Ezután hozzáadjuk a meghámozott és apróra vágott körtét. A befőtt felforrása után 10-15 percig főzzük, majd hozzáadjuk az egrest, hozzáadjuk a cukrot, megkeverjük, 10 percig főzzük, majd a kész befőttet kivesszük.

Sárgabarackbefőtt.

Kívánt:

• 1 liter vizet
• 1 csésze sárgabarack
• 100 g cukor.

Főzési mód. A kajszibarackot szétválogatjuk, leöblítjük, a magokat eltávolítjuk, hozzáadjuk a cukor felét, és melegen állni hagyjuk, amíg a cukor feloldódik. A maradék cukrot a tűzhelybe öntjük, és felforraljuk a szirupot. A bogyókat lehűtött hengerrel cukorral öntjük.

Bogyó zselé.

Kívánt:

• 1 liter vizet
• 150 g bogyós gyümölcs (málna, ribizli, cseresznye, eper),
• 4 evőkanál. l. Szahara,
• 20 g keményítő,
• 1/3 citrom leve.

Főzési mód. Válogasd szét a bogyókat, öblítsd le meleg vízben, tedd egy tálba, öntsd le hideg vízzel és főzd megpuhulásig. A bogyókat pépesítjük, a húslevest többször összehajtogatva szűrjük át. Adjunk hozzá cukrot, citromlevet, keményítőt a húsleveshez, és forraljuk fel a zselét.

Aszalt gyümölcs kompót.

Kívánt:

• 50 g szárított sárgabarack,
• 100 g aszalt szilva,
• 50 g mazsola,
• 1/2 csésze cukor.

Főzési mód. Az aszalt szilvát, mazsolát és aszalt sárgabarackot alaposan öblítse le meleg vízben (legalább 2-3 alkalommal). Öntsünk cukrot az edénybe, öntsük fel három pohár forró vízzel, majd tegyük bele az aszalt szilvát és főzzük 15 percig lassú forralással. Tedd bele a szárított sárgabarackot, mazsolát, és főzd további öt percig. Ha fekete; túl száraz, ajánlott előzetesen meleg vízbe áztatni.

Sárgabarackzselé.

Kívánt:

• 1,5 víz,
• 1 csésze sárgabarack
• 2 evőkanál. l. Szahara,
• 10 g burgonyakeményítő.

Főzési mód. A sárgabarackot megmossuk, kimagozzuk, tálba tesszük, felöntjük hideg vízzel, és puhára főzzük. A húslevest többször összehajtogatva szűrjük át, adjuk hozzá a cukrot, a keményítőt és főzzük a zselét. Tegye át a bogyókat az elkészített zselébe.

Szilva-almabefőtt.

Kívánt:

• 1/2 csésze szilva
• 250 g alma
• 3 art. l. Szahara,
• 1,5 liter víz.

Főzési mód.Öblítsük le a szilvát és az almát, távolítsuk el a magokat és a szárakat, tegyük egy lábasba, és öntsük fel vízzel. A habot lefölözve felforraljuk, majd hozzáadjuk a cukrot, a fedőt lezárjuk, és 15 percig főzzük a befőttet. A kész kompótot kissé lehűtjük.

Tejzselé.

Kívánt:

• 1/2 liter tej
• 2 evőkanál. l. Szahara,
• 1 tk burgonyakeményítő,
• vanillin a kés hegyén.

Főzési mód. 1 pohár tejet felforralunk, a keményítőt 1 pohár hideg tejben hígítjuk, majd a masszát forrásban lévő tejbe öntjük, és lassú tűzön, állandó kevergetés mellett 5 percig főzzük. Adjunk hozzá cukrot és vaníliát a forró zseléhez, és keverjük össze az egészet. A zselét poharakba öntjük és lehűtjük.

Sütési receptek kismamáknak

Rizs zsemle.

Kívánt:

• 600 g rizsliszt
• 1/2 csésze cukor
• 80 g vaj,
• 1 pohár tej
• 4 tojás,
• 50 g élesztő
• 2 evőkanál. l. porcukor
• 1 g vanillin,
• 1/2 citrom héja,
• 1/4 óra l. só.

Főzési mód. Keverjünk el 2 csésze lisztet meleg tejjel, adjuk hozzá az élesztőt, keverjük simára, hagyjuk felfutni. Az olvasztott vajat kikeverjük a cukorral pépesített sárgájával, hozzáadjuk a reszelt citromhéjat, sót. A kapott masszába fokozatosan, folyamatosan dörzsölve öntsünk egy pohár lisztet, vanillint. A tésztához keverjük, újra kelesztjük.

A kihűlt fehérjéket erős habbá verjük, belekeverjük a tésztába, összekeverjük. A tésztát liszttel megszórt deszkára tesszük. Feldaraboljuk, golyókat formázunk, olajozott, liszttel megszórt tepsire tesszük, 10-15 percig pihentetjük a zsemléket. A zsemléket 220°C-on 20-25 percig sütjük.

Ezek a fotók finom péksüteményeket mutatnak be, amelyek receptek szerint készülnek terhes nők számára:

A kész zsemlét szórjuk meg porcukorral.

Zsemle lekvárral.

Kívánt:

• 450 g liszt
• 1/2 csésze tej
• 1/2 csésze tejföl
• 1 csésze cukor,
• 80 g vaj vagy margarin
• 3 tojás,
• 25 g élesztő
• 2 evőkanál. l. porcukor
• 1/2 tk só,
• 1 g vanillin.

Töltelékhez:

• 300 g bármilyen édes lekvár,
• 1/3 tk vanília por.

Főzési mód. A lisztet átszitáljuk, a felét összekeverjük meleg tejjel, hozzáadjuk az élesztőt, addig keverjük, amíg sűrű, homogén masszát nem kapunk. A tésztát 15 percig meleg helyen kelesztjük. Egy külön tálban felolvasztjuk a vajat, beleöntjük a cukrot, hozzáadjuk a felvert tojást, a tejfölt, mindent összekeverünk. Ezután fokozatosan öntsük bele, folyamatosan dörzsöljük, hogy ne legyenek csomók, egy pohár liszt, vanillin. A kapott masszát összedolgozzuk a tésztával, hozzáadjuk a maradék lisztet, és addig dagasztjuk, amíg a kezünkhöz és az edény falához nem tapad. A tésztából kerek zsemléket formázunk, és úgy helyezzük el, hogy a varratok felül legyenek. 10-15 perc elteltével a zsemléket süteményekbe forgatjuk, a közepébe vaníliaporral kevert lekvárt teszünk, a sütemények szélét szorosan összekötjük. A zsemléket liszttel megszórt tepsire tesszük, 10-15 percig kelesztjük, majd 220-230°C-on 20-25 percig sütjük. A kész zsemlét szórjuk meg porcukorral.

Cupcake mazsolával.

Kívánt:

• 400 g liszt
• 250 g margarin (vaj),
• 250 g cukor
• 4 tojás,
• 1 tk reszelt citromhéj,
• 1/2 tk szóda,
• 1 st. l. asztali ecet,
• 1/2 csésze mazsola.

Mázhoz:

• 125 g porcukor,
• 1 citrom leve és héja.

Főzési mód. A margarint (vaj) fehéredésig dörzsöljük cukorral, hozzáadunk 4 sárgáját, citromhéjat, szódát, ecetet, mindent összekeverünk, stabil habbá vert fehérjét adunk hozzá, óvatosan felülről lefelé keverjük és 2 részre osztjuk a masszát. Hozzáadjuk a lisztet, a megmosott mazsolát és összegyúrjuk a tésztát, bőségesen olajozott és liszttel megszórt tortaformába tesszük, a tésztát a forma szélein szétterítjük. Óvatosan helyezzük a formát a sütőbe, és 180°C-on süssük készre. Kihűlés után a megsült süteményt kivesszük a formából, és finom reszelőn lereszelt porcukorból, citromléből és héjából készült cukormázzal bevonjuk.

Almás pite.

Kívánt:

• 250 g liszt
• 1 csésze cukor,
• 8 tojás
• 2 evőkanál. l. porcukor
• 50 g vaj.

Töltelékhez:

• 1 kg alma
• 40 g vaj.

Főzési mód. Az almát megmossuk, kivajazott tepsire tesszük és a sütőben megsütjük. Ezután kissé lehűtjük és szitán átdörzsöljük. A kapott pürét keverjük össze a cukorral. A fehérjét válasszuk el a sárgájától, verjük habosra és adjuk az almaszószhoz. A masszát alaposan összekeverjük és egy serpenyőbe tesszük. A tetejére lisztet szórunk, és 5 percig kelesztjük. Ezután betesszük a sütőbe és megsütjük. A kész tortát porcukorral meghintjük.

Zabpehely süti.

Kívánt:

• 2 csésze búza- vagy zabliszt
• 1/2 csésze zabpehely,
• 1 csésze cukor,
• 1,5 csésze tej
• 3 art. l. édesem,
• 5 g szóda
• 2 evőkanál. l. növényi olaj kenéshez
• 1 tojás.

Főzési mód. Gyúrjuk össze a mézeskalács tésztát, amelyhez hígítsuk fel a cukrot vízben, forraljuk fel, kissé hűtsük le, majd fokozatosan adjuk hozzá a maradék összetevőket: mézet, szódát, lisztet, tejben hígított pelyhet.

A kész tésztát 6-8 cm vastag rétegre nyújtjuk, körforma segítségével süteményekre vágjuk, kivajazott tepsire rakjuk, tojással megkenjük, és 220 fokos sütőbe tesszük sütni. 230 °C. A kész mézeskalácsokat egy nagy tálba tesszük, és hagyjuk kihűlni.

Desszertek terhes nőknek

Desszert "Gyümölcsök tejföllel".

Főzési mód. Mossuk meg a gyümölcsöket, távolítsuk el a magokat, szárakat, hámozzuk meg (banánnál és narancsnál) és vágjuk kétfelé. A gyümölcsfeleket villával összetörjük, összekeverjük, majd mixerrel homogén masszává verjük (burgonyapüré).

A kész püréhez hozzáadjuk a tejfölt, a cukrot, és újra felverjük. A maradék gyümölcsfelet kockákra vagy szeletekre vágjuk, desszertestálba tesszük, és az elkészített felvert masszára öntjük.

Gyümölcsös és bogyós desszert.

Kívánt:

• 1 alma
• 1 narancs
• 1 banán
• 1 körte
• 1 st. l. málna,
• 1 st. l. egres,
• 1/2 csésze tejszín
• 1 st. l. cukor,
• vanília por.

Főzési mód. A megmosott és feldolgozott gyümölcsöket szeletekre vágva desszertes tálba tesszük, tejszínhabbal bekenjük és megszórjuk kristálycukor és vaníliapor keverékével.

Gyümölcs szufla.

Kívánt:

• 1 alma
• 1 körte
• 1 banán
• 200 g cukor
• 2 mókus,
• 1 st. l. keményítő,
• porcukor,
• víz.

Főzési mód. Cukorból és 3 ek. l. vizet, elkészítjük a szirupot. A gyümölcsöt megmossuk, kis szeletekre vágjuk, és szirupban addig főzzük, míg átlátszóvá nem válik. A tojásfehérjét verjük habosra, adjuk hozzá a gyümölcslekvárt és keverjük tovább mixerrel, majd keverjük össze szitált keményítővel. A kapott masszával megtöltjük a muffinformákat, sütőpapíros tepsire tesszük, és a sütőben, lassú tűzön 15 percig sütjük. Tegye a szuflét desszertes tálakba, és szórja meg porcukorral.

Vanília mousse.

Kívánt:

• 1/2 kg alma,
• 150 g cukor
• 100 g búzadara,
• 700 ml vizet
• 1/2 tk vanillin.

Főzési mód. Az almát öblítsük le, távolítsuk el a magokat és a magházat, a pépet pedig finom reszelőn lereszeljük. Tegyük át az almaszószt egy tálba, szórjuk meg cukorral és öntsük fel forró vízzel, keverjük és főzzük néhány percig alacsony lángon, majd vegyük le a tűzről és szűrjük le. Az elkészített szirupot ismét felforraljuk, hozzáadjuk a búzadarát, a vanillint, és kevergetve 5-6 percig főzzük. Hűtsük le a kapott masszát, tegyük hűvös helyre, és addig verjük, amíg sűrű hab nem képződik.

Gyümölcs rakott.

Kívánt:

• 2 alma
• 1 körte
• 1 banán
• 1/2 liter tej
• 1 tojás
• cukor,
• 2 evőkanál. l. vaj,
• 1 st. l. zsemlemorzsa.

Főzési mód. A terhes nők számára készült egészséges recept elkészítéséhez mossa meg a gyümölcsöt, távolítsa el a magokat, és hámozza meg a banánt. 1 almát, körtét és banánt karikákra vagy szeletekre vágva egyenletesen elosztva a serpenyő felületén olajozva és zsemlemorzsával megszórva. A tejet, a tojást, a cukrot jól kikeverjük és a gyümölcsre öntjük, a tepsit előmelegített sütőbe tesszük sütéshez.

Pár perccel a főzés előtt szórjuk meg a tepsit reszelt almával, tegyünk a tetejére néhány darab vajat, és tegyük vissza a sütőbe a végső sütéshez. A kész rakott tésztát darabokra vágjuk, és bármilyen itallal vagy desszertként tálaljuk.

Az alábbiakban a terhes nők számára megfelelő egészséges zöldségételek receptjeit találja.

Zöldséges ételek receptjei terhes diétához

Főtt krumpli.

Kívánt:

• 1 liter vizet
• 300 g burgonya
• 1 st. l. vaj,
• só.

Főzési mód. A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, a szemeket kivesszük, és sós vízben megfőzzük. A kész burgonyát tányérra tesszük, villával összetörjük, majd hozzáadjuk a vajat. Az e recept szerint főtt burgonya alkalmas terhes nők napi táplálására.

Krumplipüré.

Kívánt:

• 400 g burgonya
• 60 g vaj,
• 1/2 csésze meleg tej
• 1/2 csésze tejföl
• só,
• egy csomó kaprot és zöldhagymát.

Főzési mód. A burgonyát sós vízben megfőzzük, és tejjel, vajjal, majd sózzuk, burgonyapürét készítünk, összekeverjük apróra vágott fűszernövényekkel. Tegyük át a pürét egy tálba, és kenjük meg tejföllel.

Sárgarépa almás pogácsák.

Kívánt:

• 100 g sárgarépa
• 200 g alma
• 2 evőkanál. l. tej,
• 5 st. l. búzaliszt,
• 2 evőkanál. l. búzadara,
• 1 tojás
• cukor,
• só,
• 1 st. l. vaj.

Főzési mód. A sárgarépát és az almát megmossuk, meghámozzuk és durva reszelőn lereszeljük, hozzáadjuk a sót, a cukrot, a tojást, a tejet. Ezután a fasírtokat búzadarában forgassuk meg, és előmelegített serpenyőben vajjal süssük aranybarnára. Az elkészített húsgombócokat tányérra tesszük, és leöntjük a tejföllel.

Cukkinis pörkölt.

Kívánt:

• 600 g cukkini,
• 300 g padlizsán,
• 100 g sárgarépa
• 150 g burgonya
• 2 fej hagyma,
• 1 gerezd fokhagyma
• 1 édes kaliforniai paprika,
• 1 pohár vizet
• 2 evőkanál. l. vaj,
• 1 st. l. száraz kapor, só.

Főzési mód. Ennek az egyszerű kismama tökfőzeléknek a elkészítéséhez mossuk meg és hámozzuk meg a zöldségeket. A cukkinit, padlizsánt, burgonyát kockára vágjuk, a borsot csíkokra vágjuk, a sárgarépát durva reszelőn lereszeljük, a hagymát apróra vágjuk, a fokhagymát összezúzzuk. A cukkinit, a padlizsánt és a burgonyát egy lábasba öntjük, amiben előmelegítjük a vajat, kicsit megpirítjuk a zöldségeket, majd hozzáadjuk a kaliforniai paprikát, sárgarépát, hagymát, fokhagymát, és kevergetve újra aranybarnára pirítjuk.

Ha minden zöldség megsült, a pörköltet sózzuk, borsozzuk, megszórjuk száraz kaporral, felöntjük vízzel, az edényt fedővel lefedjük, és 20-25 percre a sütőbe toljuk.

A következő választékban - fotók és receptek húsételekhez terhes nők számára.

Hús terhesség alatt

Borjúgulyás sütőtökkel.

Kívánt:

• 400 g borjúhús,
• 3 art. l. olivaolaj,
• 300 g sütőtök pép
• 1 fej hagyma,
• 1/2 csésze liszt
• 1/2 csésze tejföl
• 1 babérlevél,
• petrezselyem, kapor, koriander,
• só.

Főzési mód. A borjúhúst megmossuk, 30 g-os darabokra vágjuk, megsózzuk, és az apróra vágott hagymával együtt világos aranyszínű kéreg képződményig pirítjuk, majd hozzáadjuk a kockára vágott sütőtököt, a megpirított lisztet, jól összekeverjük és 3 perc múlva beleöntjük a tejfölt. részeket, szórjuk meg a gulyást apróra vágott fűszernövényekkel, tegyük bele a babérlevelet, és zárt fedő alatt pároljuk puhára. A kész gulyást főtt burgonyával tálaljuk.

A kijevi szelet.

Kívánt:

• 450 g marhahús,
• 3 gerezd fokhagyma,
• 1/2 pohár víz
• 4 evőkanál. l.
• zsemlemorzsa,
• 100 g burgonya
• 2 szelet rozskenyér,
• 3 art. l. növényi olaj,
• só.

Főzési mód. A szelet húsát a fokhagymával együtt kétszer átpasszírozzuk egy húsdarálón, hozzáadjuk az áztatott kenyeret, a reszelt burgonyát, felengedjük vízzel, sózzuk és alaposan összekeverjük.

Ebből a darált húsból szeleteket formázunk, zsemlemorzsában bepanírozzuk és serpenyőben növényi olajon kisütjük.

Plov dióval.

• 200 g báránypép,
• 400 g rizs
• 100 g sárgarépa
• 2 fej hagyma,
• 2 pohár vizet
• 50 g bárányzsír vagy növényi zsír,
• 1/2 tk száraz fűszerek,
• só.

Főzési mód. Az üst aljába 2-2 '/cm-es rétegben öntsünk zsírt, ez lehet növényi olaj (olíva, napraforgó, szezám) fele-fele arányban növényi vagy állati zsírral, kis lángon előmelegítve. A felforrósított zsírba először kis húsdarabokat, majd hagymakarikákat és csíkokra vágott sárgarépát mártunk. A termékek nem tapadhatnak az aljára, és még inkább égnek. Amikor a hús aranybarna, az ételt megtöltjük vízzel, sózzuk, megszórjuk fűszerekkel és a megmosott rizst beleöntjük az edénybe. Óvatosan, keverés nélkül egyengesd el a pilafot, és töltsd fel vízzel (1 cm-rel a rizs felett). Főzzük a pilafot fedő nélkül. Amikor a rizs magába szívja az összes vizet és omlóssá válik, zárja le az üstöt fedővel, és tartsa alacsony lángon további 15-20 percig.

Babszószban párolt marhahús előétel.

Kívánt:

• 1 kg marhahús (nyak, szegy vagy lapocka)
• 1 fej hagyma,
• 200 g bab
• 40 g vaj,
• 40 g liszt
• 2 tojássárgája,
• 4 evőkanál. l. tej,
• 5 gerezd fokhagyma,
• egy csokor zöld koriander,
• egy csokor petrezselyem,
• 2 szál zeller,
• 1 babérlevél,
• só.

Főzési mód. A darabokra vágott húst egy lábasba tesszük, felöntjük vízzel, felforraljuk, a habot eltávolítjuk, hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, fűszernövényeket, sót és 1 órán át főzzük. 30 percig. Vegyük ki a húsdarabokat, szárítsuk meg, majd lassú tűzön pároljuk tovább a babot további 15 percig. A tojások sárgáját egy tálba tesszük, felöntjük hideg tejjel, hozzáadjuk a lisztet, és mindent habverővel elkeverünk, majd hozzáadunk egy kevés mártást és jól összekeverjük. Ezt a keveréket öntsük a babos fazékba, tegyük nagy lángra, és habverővel erőteljesen keverjük addig, amíg a bab fel nem forr. A húst visszatesszük az edénybe a babokkal, és időnként megkeverve pároljuk. Tegye a kész húst egy edényre, öntsön babmártással.

Halételek terhes nőknek

Főtt süllő.

Kívánt:

• 1 kg süllő,
• 2 fej hagyma,
• 1 liter vizet
• 1/2 citrom leve,
• 1 st. l. Szahara,
• 2 evőkanál. l. vaj,
• csokor zöld
• 1 babérlevél,
• só.

Főzési mód. A megtisztított, kibelezett és alaposan megmosott halat egy fazék vízbe tesszük, felforraljuk, a habot leszedjük. A forrásban lévő halleveshez adjuk a babérlevelet, a borsot, a cukrot, a sót, és forraljuk tovább. Ezután beletesszük a karikára vágott hagymát, és hozzáadjuk a citromlevet és az olvasztott vajat.

A kész süllőt tányérra tesszük, forró pácot öntünk rá, citromfélekkel és fűszernövényekkel díszítjük.

Zöldségpörkölt sült hallal.

Kívánt:

• 200 g sütőtök,
• 100 g sárgarépa
• 100 g cékla,
• 300 g burgonya
• 1 kaliforniai paprika
• 1 fej hagyma,
• 3 art. l. bab,
• só.

Halakhoz:

• 700 g csont nélküli halfilé,
• 2 evőkanál. l. növényi olaj,
• 4 evőkanál. l. víz,
• 1/2 citrom leve,
• egy csokor kapor és zöldhagyma,
• só,
• fűszereket.

Főzési mód. A terhesség alatt ajánlott étel elkészítéséhez e recept szerint mossa meg és hámozzuk meg a zöldségeket és gyümölcsöket, mossuk meg, vágjuk fel és hagyjuk lefolyni. A sárgarépát, a paprikát, a répát és a sütőtököt kockákra vágjuk, a hagymát felaprítjuk, sózzuk, és vajban enyhén megpirítjuk. Ezután hozzáadjuk az 1 órán át hideg vízben áztatott babot, a pörköltet sózzuk, kevergetve további 15 percig pirítjuk, majd felöntjük 1 pohár vízzel, lefedve pároljuk 20 percig a pörköltet.

Halfőzéshez vegyünk egy halfilét, vágjunk bele, öntsük fel víz, citromlé keverékével, adjunk hozzá néhány fűszert (ízlés szerint) és sózzuk, áztassuk be jól a halat ezzel a keverékkel, tegyük át egy felhevített serpenyőbe. olajjal enyhén megpirítjuk, majd felöntjük 1/2 csésze forralt vízzel, lefedjük és forró sütőben 20-40 percig sütjük. A kész pörköltet forrón sült haldarabokkal tálaljuk.

A receptek végső válogatásában megtudhatja, mit főzhet még a terhes nők számára.

Egyéb ételek kismamáknak

Túrós massza mazsolával.

Kívánt:

• 250 g túró,
• 2 evőkanál. l. Szahara,
• 2-3 evőkanál. l. mazsolák,
• ½ csésze tejföl vagy tejszín
• 1/2 tk vanília por.

Főzési mód. A túrót átpasszírozzuk egy húsdarálón vagy turmixoljuk, hozzáadjuk a megmosott és előre beáztatott mazsolát, a cukrot, a vaníliaport, a tejfölt és az egészet összekeverjük.

Túró mazsolával.

Kívánt:

• 100 g túró,
• ½ tojás
• 2 tk Szahara,
• 1 tk búzadara,
• 30 g mazsola,
• 1 tk fözőolaj,
• 30 g lekvár.

Főzési mód. A pépesített túróhoz adjuk a tojásfehérje cukrot, a cukrot, a búzadarát, a megmosott és leforrázott mazsolát. Az egészet összekeverjük, kolobokokat formázunk, lisztbe panírozzuk, és egy serpenyőbe (melegített és kikent) tesszük. A kolobokokat megkenjük sárgájával, és 10 percig sütjük, majd leöntjük a lekvárral.

Kívánt:

• 1 kg sütőtök,
• 3 pohár tej
• 3/4 csésze rizs
• 5-6 tojás
• 5 st. l. vaj,
• 1/2 csésze cukor
• 5 st. l. őrölt kekszet.

Főzési mód. A sütőtököt meghámozzuk és apróra vágjuk, felöntjük 200-300 g vízzel, és addig főzzük, amíg a sütőtök megpuhul. Adjunk hozzá tejet, rizst (jól meg kell mosni) és főzzük 20-25 percig. Ezt követően hűtsük le a masszát, tegyük bele a tojásokat, az olvasztott vajat, a cukrot és alaposan keverjük össze. A masszát olajjal kikent, őrölt zsemlemorzsával megszórt formába tesszük, és 100-120 fokos sütőben megsütjük.

Tojásos omlett tejben zöldekkel és paradicsommal.

Kívánt:

• 1 tojás
• 1/2 csésze tej
• 1 tk Liszt,
• 50 g paradicsom,
• petrezselyem, kapor, hagyma,
• só.

Főzési mód. A nyers tojást összekeverjük a tejjel, hozzáadjuk a lisztet, az apróra vágott fűszernövényeket, a sót és addig verjük, amíg homogén masszát nem kapunk. A paradicsomot karikákra vágjuk és előmelegített serpenyőbe tesszük, a tojásos masszát ráöntjük a paradicsomra és megsütjük az omlettet.

Vajas szendvics.

Kívánt:

• 2 szelet kenyér
• 10 g vaj,
• 20 g olvasztott sajt
• 50 g kapor és petrezselyem.

Főzési mód. Az olvasztott sajtot lereszeljük, majd összekeverjük a vajjal és az apróra vágott fűszernövényekkel. Az egészet mixerrel alaposan felverjük. Az elkészített sajtvajjal megkenjük a kenyérszeleteket.

Szendvics sajtos pástétom.

Kívánt:

• 2 szelet rozskenyér.

A pástétomhoz:

• 80 g kemény sajt,
• 50 g vaj,
• 40 g zöld kapor és koriander,
• só.

Főzési mód. A sajtot lereszeljük, vajjal, sóval összekeverjük, apróra vágott fűszernövényeket adunk hozzá, mindent alaposan összekeverünk vagy mixerrel addig verjük, amíg homogén masszát nem kapunk. A kész sajtos masszát kenyérszeletekre kenjük.

Ezek a fotók a terhes nők számára készült legfinomabb ételeket mutatják az ezen az oldalon bemutatott receptek szerint:

Bővebben a témáról

A borbolya szinte minden fajtája magas előnyös tulajdonságokkal rendelkezik, de a kezelés és a kozmetológia szempontjából a legértékesebbek a b. Szibériai...

A legtöbb zöldséghez hasonlóan a padlizsán egészségre gyakorolt ​​jótékony hatása is igen magas: ezek a gyümölcsök sok hatóanyagot tartalmaznak, így ...

Ha birsalma nő a telkén, akkor sok éven át finom gyümölcsökkel lesz ellátva - ez a növény nagyon tartós, élettartama ...

A terhes nő egy varázslónő, aki a terhesség alatt szinte a semmiből egész embert hoz létre.
A születendő baba "építőanyagainak" forrása az anya véréből és szervezete saját szöveteiből származó tápanyagok.
A születendő gyermek az, amit az anyja eszik a terhesség alatt. Ezért nagyon óvatosnak kell lennie az étrendben a terhesség teljes időtartama alatt, hogy ne károsítsa szeretett babáját nem a leghelyesebb étkezési szokásaival. A mindennapi életben általában nem tulajdonítunk nagy jelentőséget táplálkozásunk rendjének, jellegének, minőségének, az alultápláltság esetleges egészségre gyakorolt ​​hatásának. A terhesség jó ok arra, hogy gondolkodjunk rajta. Sőt, az egészséges táplálkozás kultúráját saját maga, születendő gyermeke és családtagjai számára is meghonosíthatja a jövőre nézve.

Korai terhesség
Az első trimeszterben az étlapon általában nem kell komolyabb változtatásokat végrehajtani, kivéve persze az alkohol és a dohányzás elhagyását, i. az étrended a megszokott marad. Csak javasolni lehet az élelmiszerek túlzott kalóriatartalmának csökkentését az édességek, a vaj, a tejföl vagy a kenyér rovására. Ha hányingertől és hányástól szenved, próbáljon meg enni kis mennyiségben, de gyakrabban. Válassza azokat az ételeket, amelyek nem okoznak éles elutasítást. Zöldségek és gyümölcsök, gyakoribb, töredékes étkezések segítségével megszabadulhat a kellemetlen ízérzésektől. A borítékoló termékek, például a zabkása segít a gyomorégésben.

A kismamáknak tudniuk kell:
A terhes nők étrendjében különböző típusú ételeket kell váltani. AJÁNLOTT:
hús (sovány), baromfi (lehetőleg hazai), hal (sózatlan),
tojás (főtt vagy rántotta)
zöldségek, gyümölcsök, bogyók (a mi csíkunk, nem mindegyik), fűszernövények, szárított gyümölcsök (beleértve a mazsolát, aszalt sárgabarackot, aszalt szilvát),
gabonafélék (lehetőleg finomítatlan, teljes kiőrlésű gabonák, csíráztatott búza),
diófélék (fenyőmag, mogyoró, dió),
magvak (napraforgó, tök),
hüvelyesek (bab, lencse; szójával és borsóval - óvatosan),
teljes kiőrlésű kenyér, korpás kenyér,
tejtermékek (túró, erjesztett tejtermékek - kefir, erjesztett sült tej, aludttej, joghurt, ízesítetlen, normál tej),
zsírok (hidegen sajtolt növényi olajok - napraforgó, olíva, kukorica; vaj - jobban megolvasztják és apránként),
zöld tea.

NEM AJÁNLOTT:
konzerv, füstölt hús, kolbász,
nagyon fűszeres, nagyon sós, nagyon savanyú,
gomba,
borsó,
zsíros hús, hal, baromfi,
fehér kenyér, muffin, édességek, vajkrémes péksütemények,
kávé, kakaó, csokoládé, csokoládé,
jégkrém,
alkohol,
citrusfélék, eper, eper, málna.

Ha krétát akarsz, kezdd azzal kalcium-glükonát(3 tabletta naponta plusz túró), valószínűleg - megbetegszik. Csak ne egyél színes zsírkrétát. Célszerű D-vitamint (ergokalciferolt) tartalmazó komplex vitaminokat szedni terhes nőknek, például hazai Gendevit vagy tengerentúli Pregnavit, Prenatal, Materna.

Fogyasszon naponta négyet a fenti ételek közül, vagy egy olyan kombinációt, amely négy adagnak felel meg. Egy adag 18-25 g fehérjét tartalmaz, napi 75-100 g-ot kell enni: 5 nagy tojásfehérjét vagy 2 nagy tojást és 2 fehérjét vagy 70 g bőr nélküli csirke- vagy pulykahúst vagy 100 g halat vagy 85 g sovány marhahúst, sertés- vagy sötét csirkehús vagy 85 g borjúhús vagy 85 g máj (nem túl gyakran).

Receptek terhes nők számára:
CSIRKE PÁROLT ZÖLDSÉGVEL.
Kibelezett csirke hasított 1 db. (900 g), olívaolaj 8 ek. l., vaj 4 evőkanál, húsleves - 1 csésze, paradicsompüré 1 evőkanál. l., padlizsán 4-5 db, liszt 2 ek. l., friss paradicsom 3-4 db, fokhagyma 1 gerezd, burgonya 5-6 db, apróra vágott fűszernövények, só, bors ízlés szerint.

A csirkét megmossuk, törölközővel megszárítjuk, szeletekre vágjuk, olívaolajon megsütjük (4 evőkanál), áttesszük egy serpenyőbe, felöntjük forró húslevessel, hozzáadjuk a paradicsompürét, sózzuk, beletesszük a fűszernövényeket és puhára pároljuk (40 perc). Az elkészített csirkedarabokat leöntjük a mártással, amiben párolták, körbeterítjük a zöldségkörettel: padlizsánt, sült paradicsomszeleteket, burgonyát, és fűszernövényekkel díszítjük.

THAI garnélarák hús (6 adag)
Vegyünk 250 g indiai rizst, 200 g sovány sertéshúst, 1 hagymát, 1 gerezd fokhagymát, 4 evőkanál olívaolajat, 200 garnélarákot, 2 paradicsomot, ha szükséges - őrölt száraz piros chili paprikát, 250 g zöldhagymát, 3 tojást , 1 evőkanál egy kanál apróra vágott zöld. Lassú tűzön áttetszőre pirítjuk a hagymát és a fokhagymát, majd a csíkokra vágott húst beletesszük, és 3 perccel a tűzről való levétel előtt hozzáadjuk a garnélarák húsát. A főtt rizst apróra vágott paradicsommal és sóval a húsba tesszük, összekeverjük és felmelegítjük. A tojásokat felverjük, beleforgatjuk a húst, és készre sütjük. Adjuk hozzá az apróra vágott hagymát, és szórjuk meg az edényt petrezselyemmel.
A hús és a garnélarák kombinációja káliummal gazdagítja az ételt, ami majdnem annyi a garnélában, mint a sárgabarackban. A kálium erősíti a várandós anya szívizomját, normalizálja a víz-só anyagcserét, csökkenti az ödéma hajlamát. A garnélarák másfélszer több kalciumot tartalmaz, mint a tej. Emellett gazdagok magnéziumban, vasban és különösen cinkben, ami szükséges a születendő baba agyszövetének optimális fejlődéséhez. A tojás teljes értékű fehérjét, esszenciális lecitint és A-vitamint biztosít.

PAPÍRZSÁKBAN SÜLT CSIRKE
1 csirke, 2 evőkanál. vaj, só, fűszerek.
Utasítás:
A csirkemellet megmossuk, kívül-belül bedörzsöljük sóval. Tegyen vajdarabokat a hasított test belsejébe. Egy papírzacskót mindkét oldalát megkenünk olajjal, és belerakjuk a csirkét. Előmelegített sütőben 1 óra 30 percig sütjük, amíg a zacskó megsötétedik. Sütés közben fordítsa meg a csirkét. Kap egy lédús és ízletes csirkét.

CSIRKE FÓLIÁBAN
A melleket leöblítjük, kisebb darabokra vághatjuk, vagy egészben is hagyhatjuk, a fóliát egy serpenyőbe tesszük, a csirkét a fóliába tesszük, megsózzuk, és zsírszegény tejföllel felöntjük. Tekerd be a fóliát és tedd a sütőbe 45 percre. Ugyanígy főzhetsz marhahúst vagy sertéshúst (soványhúst vegyél) csak tejföl nélkül, kevés vizet és zöldségeket (sárgarépa, burgonya, karalábé) adhatunk hozzá, fóliában 1 órát főzzük.

SENEGAL JASS (6 adag)
Vegyünk 1 csirkét, 2 hagymát, 2 gerezd fokhagymát, 2 citromot, 2 babérlevelet, kakukkfüvet, sót, néhány szem fekete borsot, 30 g olajat. Osszuk a csirkét részekre. Citrom, apróra vágott vöröshagyma, fokhagyma, babérlevél, kakukkfű, só, bors levéből elkészítjük a pácot, vagyis mindent felengedünk vízzel, hogy majd ráöntsük a húst. A húsdarabokat egy éjszakán át a pácban hagyjuk. Ezután vegye ki a húst a pácból, szárítsa meg, és mindkét oldalát enyhén pirítsa meg a hagymaszeletekkel együtt. Kevés meleg vizet adunk hozzá, és pároljuk a húst, amíg meg nem fő, majd a maradék pácot a húsos serpenyőbe öntjük és további 5 percig forraljuk. Puha rizzsel és zöldségekkel (sárgarépa és zöldborsó) vagy csemegekukoricával tálaljuk.

Figyelem! A pácba való merítés jelentősen csökkenti a párolási vagy sütési időt, ami lehetővé teszi a maximális mennyiségű folacin megtakarítását, amely annyira szükséges a kismama számára. A folsav (folacin) hiánya a várandós anya étrendjében tele van vérszegénység kialakulásával a babában. A terhesség alatt megduplázódik ennek a vitaminnak a szükséglete, ezért több folacinban gazdag élelmiszert kell beépíteni a napi étrendbe. Ezen a listán a gabonakenyér, a zabpehely, a hajdina, a köles, a gomba (főleg a vargánya), a bab, a karfiol és a kelbimbó dominál.

Sok folsav van az állati eredetű termékekben - a kaviárban, túróban, sajtban, de a máj valóban ennek a vitaminnak a spájzja. Az étrend folacinnal való dúsítása biztosítja a születendő baba pszichéjének optimális fejlődését, és megakadályozza a szervezetben a normától való esetleges eltéréseket. A folsav magas hőmérsékleten megsemmisül, ezért keressen olyan recepteket, amelyeknél minimális sütési, sütési vagy főzési idő van.

BRAZÍLIAI borjúmáj, (2 adag)
Vegyünk 250 g májat, fél pohár fehérbort, 1 citromot, 1 hagymát, fél teáskanál majoránnát, egy kis babérlevelet, 3 evőkanál olívaolajat, 1 banánt, kés hegyére fekete borsot, 0,5 teáskanál sóból. Borból, citromléből, reszelt hagymából, majoránnából, babérlevélből, borsból és sóval keveréket készítünk. Vágja szeletekre a májat, és hagyja egy napig a pácban. Ezután olívaolajon egy percig pirítjuk a szeleteket, hozzáadjuk a pácot, és kis lángon 3-4 percig pirítjuk. A végén hozzáadjuk a pépesített banánt, meglocsoljuk citromlével, óvatosan összekeverjük, és zöldséges körethez vagy rizshez azonnal tálaljuk.

"TURNEDO ROSSINI", (2 adag)
Vegyünk 2 nagy szelet fehér kenyeret, 2 szelet marha- vagy borjúfilét, sót, borsot ízlés szerint, 2 szelet májpástétomot, 2 paradicsomot, 2 szelet citromot, 2 szál petrezselymet, olívaolajat. A borjú (marha) filét megsózzuk, és olívaolajon mindkét oldalát megsütjük, picit borsozzuk, majd olajban sült fehér kenyérszeletekre tesszük. Egy jövőbeli anyának a 2-3 trimeszterben jobb, ha fehér kenyeret vesz korpával, és száraz serpenyőben aranybarnára szárítja. Minden filére tegyünk egy szelet májpástétomot. Díszítsük paradicsommal, citromkarikákkal és petrezselyem ágakkal. A rántott hús, a májpástétom és a paradicsom mellett nemcsak eredeti skálát hoz létre, hanem növeli a jól felszívódó vas és vitaminok mennyiségét is. A férfias recept egyszerű. Ezt az ételt kényelmesen elkészítheti reggelire, ha bolti pástétomot használ.

GOMBA FINN TEJFÉLBEN (4-5 adag)
Vegyünk 500 g vargányát, 1 hagymát, 3 evőkanál vajat, 4 evőkanál zúzott búza zsemlemorzsát, fekete borsot és sót késhegyre, 200 g tejfölt, 1 evőkanál apróra vágott petrezselymet. A felszeletelt gombát és hagymát kevergetve 5 percig pirítjuk, megszórjuk zsemlemorzsával, sózzuk, borsozzuk. Levesszük a tűzhelyről, beletesszük a tejfölt és megszórjuk petrezselyemmel.

GOFERIA PIAKA vagy görög halpörkölt (6 adag)
Vegyünk 500 g halfilét, 2 evőkanál olívaolajat, 4-6 hagymát, sót, borsot ízlés szerint, 2 gerezd fokhagymát, 3-4 paradicsomot, citromlevet. Az apróra vágott hagymát és fokhagymát enyhén megpirítjuk, hozzáadjuk az apróra vágott paradicsomot, sózzuk, borsozzuk. A halfilét meglocsoljuk citromlével és bedörzsöljük sóval. A serpenyőben felforrósított olívaolajba öntsünk 2-3 evőkanál vizet, tegyük oda a halat és a sült zöldségeket, és pároljuk 20 percig. Az enyhén pirított hagyma és fokhagyma pikáns ízt ad a halnak. A halat nem sütik meg (ez megterhelné a májat és az epevezetékeket), és nem párolják sokáig. A paradicsom által létrehozott savas környezetben a hal gyorsan finom állagot kap, puhára fő. A hal sok foszfort tartalmaz, ezért hasznos a kismama és a kicsi számára - a csontok kialakulásához és a neuro-agyszövet fejlődéséhez. A halakban van vas és jód. A hal zsírsavak komplexe megakadályozza a thrombophlebitis kialakulását.

TEJ ÉS TEJTERMÉKEK

Naponta legalább 4 adagot kell enni. Az ikreket hordozó nőknek napi hat adagot (vagy többet) kell enniük.
Egy adag tartalmazhat:
200 ml tej, 1 csésze joghurt, 15-30 g kemény sajt, 200 g házi sajt vagy túró, 100 g fagylalt vagy puding, 200 ml kefir.

A szénhidrátok kemények.
Egyes nők, akiket frusztrált a túlzott testsúlygyarapodás a terhesség alatt, tévedésből eltávolítják a szénhidrátokat az étrendjükből. A finomított és egyszerű szénhidrátok (mint például a fehér péksüteményekben, fehér rizsben, finomított lisztben, kekszben, perecben, édességekben, szörpökben) táplálkozási szempontból szegények, de magas kalóriatartalmúak. De a finomítatlan és összetett szénhidrátok (teljes kiőrlésű kenyér, barna rizs, zöldségek, szárított bab és borsó, természetesen forró burgonya, különösen héjában), valamint a friss gyümölcsök biztosítják a szükséges mennyiségű B-vitamint, ásványi anyagokat, fehérjét és rost. Jók a gyermekednek és neked is. Az émelygés és a székrekedés csökken, mivel ezek az élelmiszerek fibrinben gazdagok. Segítenek a súlyod ellenőrzésében.

A legújabb tanulmányok azt is megerősítik, hogy azok a nők, akik összetett szénhidrátokat fogyasztanak és nagy mennyiségű rostot fogyasztanak, csökkentheti a cukorbetegség kialakulásának kockázatát a terhesség alatt. Egyetlen kalória sem olyan üres és egyben haszontalan, mint a cukorból származó kalória. A kísérletek azt mutatják, hogy a cukor veszélyes lehet. Károsítja a fogakat, cukorbetegséget, szívbetegséget, depressziót és bizonyos esetekben túlzott izgatottságot okozhat. A cukorral kapcsolatban talán az a legrosszabb, hogy leggyakrabban olyan élelmiszerekben található meg, amelyek általában egyáltalán nem táplálóak: édességekben, fehér lisztből készült pékárukban, amelyekben felesleges az egészségtelen zsír. A cukorhelyettesítők (még a terhesség alatt biztonságosnak tekinthető CHNO-szacharidok is) a cukor kétes táplálkozási megfelelői.

A cukor és származékai ízletes és egészséges helyettesítéséhez használjon gyümölcsöket és hígítatlan fagyasztott gyümölcsleveket. Körülbelül olyan édesek, mint a cukor, és több vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak. Az ezeket tartalmazó termékek szinte mindig teljes kiőrlésű gabonák, egészséges zsírokkal és kémiai adalékanyagok megkérdőjelezhető minősége nélkül készülnek. Válasszon friss zöldséget és gyümölcsöt szezonban. Amikor friss nem áll rendelkezésre - fagyasztott gyümölcsök és zöldségek, mert ugyanolyan hasznosak, mint a frissek, mivel a betakarítás után azonnal lefagyasztották. Egyél minden nap nyers gyümölcsöt vagy zöldséget. Ha felforraljuk, pároljuk vagy enyhén sütjük, hogy megőrizzük a vitaminokat és ásványi anyagokat.

Kerülje a főtt ételeket, amelyek a feldolgozás során sok vegyszert, cukrot, sót kaptak. Leggyakrabban alultápláltak. Válasszon friss csirkemellet a feldolgozott helyett. Részesítse előnyben a friss zabpelyhet, mint a nagyon édes főzeteket. Legyen a család többi tagja szövetségese, és vonja be őket az étrendbe. Csokoládé helyett természetesen édesített zabpehely sütiket sütünk. Burgonyachips helyett perecet vagy pirított napraforgómagot vigyél haza. Ennek köszönhetően egészséges gyermeke és szebb alakja lesz, a családtagok - férje és többi gyermeke - pedig megőrzik a jó alakot és a jó közérzetet, valamint a helyes táplálkozás szokását.

ZABPEHELY
250 ml-hez: 1/3 csésze (30 g) hengerelt zab, 3/4 csésze (180 ml) víz vagy tej. Elkészítés módja: a közvetlenül reggeli előtt főzött zabkását hideg vagy meleg tejjel és kevés sziruppal vagy gyümölcspürével tálaljuk. Az összes hozzávalót összekeverjük egy kis serpenyőben, felforraljuk, keverés közben körülbelül 5 percig főzzük, amíg besűrűsödik. A kása mikrohullámú sütőben is főzhető. Az összes hozzávalót keverje össze egy mikrohullámú sütőben, fedje le, és főzze maximális hőmérsékleten körülbelül 3 percig, félidőben kevergetve.

KÖLESKÉS TÖKVEL
1 csésze köles, 500 gramm sütőtök, 3 csésze tej, 1/2 teáskanál só, ízlés szerint vaj.
A kölest többször öblítse le, először meleg, utoljára forró vízzel, különben a gabona keserű ízű lehet. A sütőtököt meghámozzuk a héjától és a magjaitól, apró kockákra vágjuk, feltesszük forró tejbe, megsózzuk, és felforraljuk. Ezután adjuk hozzá a kölest, és lassú tűzön főzzük 30-40 percig. A besűrűsödött zabkását szorosan lezárjuk fedővel, betesszük a sütőbe melegedni. Ugyanebből a célból a zabkását tartalmazó edényeket vastag papírral vagy ruhával lehet csomagolni, és a tetején párnával letakarni. A kását vajjal tálaljuk.

KULINÁRIS TIPPEK vagy hogyan kell gyorsan kását főzni bármilyen gabonapehelyből a mikrohullámú sütőben
A rizst kiválogatjuk, megmossuk, 2-3 percig forrásban lévő vízzel felöntjük.
Kiválogatjuk a hajdinát, serpenyőben kis lángon legfeljebb 15-20 percig sütjük: kicsit sötétedni kell. Ennek köszönhetően a zabkása "szellősebb" lesz.
Töltse fel vízzel a következő arányban: 250 g gabonafélék - 0,5 liter hideg víz. Így egy majdnem teljes 1,5 literes fazék omlós zabkása készül, amiből 3-4 adag köret lesz.
Zárja le a fedelet, és tegye be a mikrohullámú sütőbe. Tartsa a mikrohullámú sütőben 10 percig. 850 watt teljesítménnyel. Majd kivesszük, összekeverjük, sózzuk, vajat adunk (feloldódjon és a zabkásával keverjük össze). A kása készültségi fokától függően még 3-6 percig állni hagyjuk. Kivesszük, összekeverjük és még 5 percig állni hagyjuk az asztalon.A kása kész, omlós. Tányérokon tálalható. Jó étvágyat!

Zöldek, zöldségek, gyümölcsök.
Naponta legalább három adag. Ez a kedvenc "nyúldiéta" ​​karotin formájában szállítja az A-vitamint, ami elengedhetetlen a sejtek növekedéséhez (a babasejtek hihetetlen sebességgel szaporodnak), az egészséges bőrhöz, csontokhoz, szemekhez, és még a rák bizonyos formáinak kockázatát is csökkentheti. A zöldek és a sárga zöldségek is adják az adagot. egyéb esszenciális vitaminok (E-vitamin, folsav, B6), sok ásványi anyag (a zöld levelek egyszerre biztosítanak nagy mennyiségű kalciumot és ásványi anyagokat), rostok. A leghatékonyabb természetes A-vitamin források gazdag választéka megtalálható a leveles zöldekben, a sárga zöldségekben és a sárga gyümölcsökben.

Azok a nők, akik "anti-zöldségellenes" hajlamot mutatnak, meglepődve tapasztalják, hogy nem csak a sárgarépa és a spenót az A-vitamin forrása, hanem a szárított sárgabarackban, őszibarackban, mangóban is megtalálható ez a vitamin. Azok, akik szeretik "inni" a zöldségeiket, örülni fognak, hogy néha egy-egy adag zöldet és sárga zöldséget helyettesíthetnek egy pohár gyümölcslével. Egyéb gyümölcsök és zöldségek - legalább két adag naponta. A karotinban és C-vitaminban gazdag ételeken kívül naponta legalább két másik zöldségre vagy gyümölcsre van szüksége ahhoz, hogy fibrinhez, vitaminokhoz és ásványi anyagokhoz jusson. Ezek közül sok mészben és magnéziumban gazdag, mindkettő fontos a terhesség alatti egészség szempontjából, és kezdik megérteni.

C vitamin	A vitamin	Pihenés	Kevésbé segítőkész
Alma, fekete és piros ribizli, erdei málna és erdei szamóca, dinnye, áfonya és gyümölcslé grapefruit, kivi, citrom, narancs és gyümölcslé, mandarin és gyümölcslé, áfonya	Tökéletesen zöld, sárga vagy narancssárga kajszibarackot Dinnye Tök	Almalé és -püré (cukor nélkül), cseresznye, cseresznye, banán, szőlő és gyümölcslé, nektarin és őszibarack, körte, datolyaszilva, ananász és gyümölcslé Szilva és szilvalé, Aszalt szilva, mazsola, kerti málna, kerti eper, rebarbara, görögdinnye, szárított gyümölcs	Almalé (kandírozott), gyümölcskonzerv, különösen sűrű szirupban, gyümölcsitalok, gyümölcsvizek, gyümölcstorták, limonádé

GYÜMÖLCS KOKTÉL
Almát, kivit, banánt, narancsot vagy mandarint vágjunk nem túl kis kockákra, mehet bele szőlő vagy eper, tegyük vázákba és öntsük a tetejére joghurtot, szórhatjuk meg dióval. Joghurt helyett használhatunk tejfölt, cukorral felvert, tejszínt.

RIBISZKE DIÓVAL ÉS MÉZES
600 g ribizli bogyó, 70 g hámozott dió, 120 g méz, reszelt citromhéj. A ribizlit megmossuk, a vizet jól lecsepegtetjük, és kissé pépesítjük. Meglocsoljuk mézzel, megszórjuk citromhéjjal és dióval, egy ideig hidegben tartjuk.

MÁLNA TEJFELLEL
800 g málna, 40-80 g porcukor, 200 g tejföl. A meghámozott bogyókat megmossuk, a víztől jól lecsepegtetjük, és hideg helyre tesszük. A jól kihűlt tejfölt habverővel felverjük a porcukorral, rátesszük a kihűlt málnát.

MÁLNA TÚRÓS KRÉMVEL
600 g málna, 300 g túró, 120-130 g tej, 150 g cukor, vanillin. A málnát megszórjuk egy kis cukorral, és hűtőbe tesszük. A kihűlt túrót a tejjel és a vaníliával addig keverjük, amíg homogén keveréket nem kapunk. Az elkészített krémet egy nagy tányérba tesszük, megszórjuk a kihűlt és cukorral megszórt bogyókkal. A cukor helyettesíthető mézzel.

RIZS EGÉBEL
2 csésze rizs, 4,5 csésze tej, só, 0,5 kg egres, citromhéj, 1 csomag vaníliás cukor, ízlés szerint cukor, 40 g vaj. A megmosott rizst forró tejbe öntjük, enyhén sózzuk, és puhára főzzük. Az egrest kevés forrásban lévő vízzel felforraljuk, hozzáadjuk a cukrot, a héját, a vanillint. A rizst és a bogyókat összekeverjük, és az edényt olvasztott vajjal töltjük.

KEFIRES EGÉS
500 g érett egres, 2 csésze kefir vagy joghurt, 2 ek. kanál méz, 50 g apróra vágott mandula vagy dió. Egy mixer segítségével verje fel a kefirt vagy a joghurtot, a mézet. Az egrest finomra vágjuk, és a felvert keverékre öntjük.

ALMA TÁJÁRA
500 g túró, 500 g alma, 100 g porcukor vagy méz, 50 g tej, fél citrom. A túrót, a tejet és a mézet vagy a porcukrot addig keverjük, amíg homogén keveréket nem kapunk. Tegyük bele a meghámozott és apróra vágott almát, a citromot (levét és reszelt héját). Jól összekeverjük, tányérokra rendezzük, gyümölccsel díszítjük.

GYORSAN SÜLT ALMA
Hámozzuk meg az alma felső harmadát, távolítsuk el a magházat, csomagoljuk műanyag zacskóba, és tegyük be a mikrohullámú sütőbe két és fél percre. Lehűtjük, leöntjük a kihűlt joghurttal, megszórjuk fahéjjal és mazsolával.

ZÖLDSÉGEK

C vitamin	A-vitamin - tökéletesen zöld, sárga vagy narancssárga zöldségek	Pihenés	Nem túl hasznos
Káposzta, zöld vagy vörös Karfiol Zöldpaprika Rutabaga, fehérrépa, spenót, Kapor, petrezselyem Paradicsom	cukorrépa levelek Sárgarépa csalán zöldje Pitypang zöldek Kelkáposzta saláta levelek zöld mustár Spenót Tök	Spárga különféle babok Gomba Borsó Burgonya Cukorrépa Zeller Kukorica uborka padlizsán Hagyma Retek	Jól sült zöldségek Burgonyaszeletek és burgonyasaláta Saláták tejföllel és majonézes öntettel Savanyú káposzta Zöldségkonzerv Zöldségek tejszínes szószban

A fenti ételek közül legalább hármat minden nap el kell fogyasztani, néhányat nyersen fogyasztva. Próbáljon sárgát és zöldet választani. Egy adag tartalmazhat például:
2 nagy friss vagy szárított sárgabarack 1 nagy nektarin vagy sárga barack
1/2 közepes datolya, 1 üveg cukrozatlan dinnye,
200 g főtt répa teteje, 400 g főtt fehérrépalevél,
1/2 nyers sárgarépa vagy 200 g főtt sárgarépa, 250 g főtt káposzta, 750 g cikória,
200 g főtt karfiol vagy mustárlevél, 6-7 szelet spárga, 300 g kelbimbó
8-10 nagy salátalevél, 300 g nyers spenót vagy 150 g főtt, 250 g kapor
1 alma vagy 300 g pürésített alma cukor nélkül, 1 kis banán
500 g csíráztatott szem, 400 g zöldbab, 500 g friss gomba, 250 g petrezselyem
300 g bogyós gyümölcsök, 300 g friss kimagozott cseresznye, 300 g szőlő, 1 közepes körte
1 citrom héjjal, 1 közepes darab friss vagy cukrozatlan ananászkonzerv,
1 közepes burgonya.

TÖKLEVES
1,5 l tej, 400 g sütőtök, 50 g búzadara, 2 ek. evőkanál vaj, 50 g cukor, 200 g alma, petrezselyem, só. A sütőtököt és az almát kockákra vágjuk vajjal a saját levében, kevergetve, hogy ne égjen meg. Adjuk hozzá a cukrot és a búzadarát, öntsük fel forrásban lévő tejjel, és forraljuk össze mindent 15 percig, időnként megkeverve. Petrezselyemmel díszítve és olvasztott vajjal meglocsolva tálaljuk.

SHI FRISS KÁPOSZTÁBÓL marhahúsleves - 0,5-0,6 l, 1 közepes burgonya, kevés friss káposzta, 2 evőkanál. lecho vagy helyettesíthető friss sárgarépával, paradicsommal és kaliforniai paprikával, kevés friss káposztával, főtt hússal - ízlés szerint, fagyasztott vagy konzervborsóval, kaporral, petrezselyemmel - ízlés szerint.

A lecho helyettesíthető 1 kisebb paradicsommal, 1 sárgarépával, kevés borssal (a friss paprika helyettesíthető fagyasztottra). A burgonyát és a káposztát apróra vágjuk, hozzáadjuk a lecsót. Ha a lecho helyett friss termékeket használunk, akkor a paradicsomot apróra vágjuk, három sárgarépát durva reszelőn, a paprikát vékony szeletekre (hosszabbra vagy rövidre - tetszés szerint) vágjuk. A húst apróra vágjuk. Ha a borsó friss vagy fagyasztott, akkor azt is hozzáadjuk. Mindent felöntjük húslevessel, és 8-10 percig a mikrohullámú sütőben tartjuk. 2 percig állni hagyjuk, kivesszük a mikróból és csak borsókonzervet, zöldeket adunk hozzá. A főzési teljesítmény 700 wattra állítható. A főzési idő 3-5 perc.
Ezután 5-7 percig állni hagyjuk, és kivesszük a mikróból. Kész a leves!
Jó étvágyat!

SHI SÓSKÁVAL
Burgonya - 4-7 nagy, sóska (friss vagy fagyasztott), tojás - 1-2,1 kis hagyma, kapor, petrezselyem, zöldhagyma, zöldborsó - 2 evőkanál (konzerv, friss vagy fagyasztott), húsleves: csirke darabokra főtt csirke ( nagyon finom) vagy marhahús főtt marhahúsdarabokkal - 3 liter
Közepes méretű apróra vágott burgonyát, hagymát öntünk a forrásban lévő húslevesbe. Felforraljuk és majdnem készre főzzük. A sóskát a levélen keresztül vékony szeletekre vágjuk. Illetve fagyasztottat használunk (csak az nincs előre kiolvasztva!) A tojást villával felverjük, és vékony sugárban beleöntjük a levesbe, amit egyúttal megkeverünk. Tehát a tojás egyenletesen oszlik el, és nem egy nagy darabban.
Most a sóskát, a borsót, a zöldeket lefektetjük, hozzáadhat tejfölt.

TÖKLEVES
A sütőtököt meghámozzuk a héjától és a magjaitól, feldaraboljuk, felöntjük forrásban lévő vízzel, és puhára főzzük (általában 5-10 percet vesz igénybe), a húslevest egy másik tálba öntjük. A megmosott szárított gyümölcsöket 2-3 órán át áztatjuk, majd ugyanabban a vízben 10 percig főzzük, és leszűrjük. A szárított gyümölcsöket apróra vágjuk. Keverjük össze a szárított gyümölcsök főzetét a sütőtök főzetével, adjunk hozzá sütőtököt, aszalt gyümölcsöket, vaníliás cukrot (ha cukrozatlannak bizonyult, adjunk hozzá mézet). Hidegen és melegen is fogyaszthatod.

SÁRGARÉPA ITAL
100 g sárgarépát apróra vágunk, egy fél csokor petrezselymet megmosunk, a leveleket levágjuk. Keverje össze a sárgarépát és a petrezselymet egy mixerrel 100 g kefirrel. Lehet sózni.

Egész csipkebogyó infúziója
100 ml-enként: csipkebogyó - 10 g, víz - 90 ml, cukorszirup - 5 ml. Öblítsük le a gyümölcsöket hideg vízzel, öntsünk forrásban lévő vizet egy zománcozott tálba, és fedő alatt forraljuk 10 percig, majd hagyjuk egy napig szobahőmérsékleten főni, sűrű steril ruhán át szűrjük át steril edénybe, adjunk hozzá frissen főtt cukorszirupot. , alaposan keverjük össze, öntsük steril üvegbe és zárjuk le. Hűtőszekrényben tárolandó, teához adható, a cukor mézzel helyettesíthető.
A saláták - friss gyümölcsök, zöldségek és bogyók kompozíciói - nem csak a vitaminok tárháza, hanem az aromák és ízek jól átgondolt csokrjai is.

WALDORF SALÁTA, 6 ADAG
Vegyünk 250 g hámozatlan, mag nélküli almát, 250 g főtt zellert, 100 g diót, 100 g majonézt, 2 evőkanál citromlevet. Só, 1 csésze tejszínhab. A zellert és az almát apró kockákra vágjuk, hozzáadjuk a durvára vágott diót. A majonézt összekeverjük citromlével, sóval, mindezt salátával, tejszínnel összekeverjük és hűtőbe tesszük. Salátalevelekre tálaljuk.

MUNKACHINA (ARAB SALÁTA), 6 ADAG
Vegyünk 3 narancsot, 125 g olajbogyót, 2 hagymát, növényi olajat, sót, borsot. A narancsot meghámozzuk, és a hagymához hasonlóan vékony, kerek szeletekre vágjuk. Távolítsa el a magokat az olajbogyókról. Keverjük össze mindent, adjunk hozzá növényi olajat, sót és borsot ízlés szerint. Ha a vékony karikákra vágott hagymát leforrázzuk, és csak ezután tesszük salátába, elveszti égető ízét, édes, lédús lesz.

BOLGÁR ÉDES PAPRIKA SALÁTA, 6 ADAG
Vegyünk 250 g bolgár édes paprikát, 250 g paradicsomot, 1 közepes vöröshagymát, 1 evőkanál apróra vágott petrezselymet, 1-2 evőkanál növényi olajat, citromszelet levét. A kimagozott paprikát metéltre vágjuk, és összekeverjük paradicsomszeletekkel, hagymával, petrezselyemmel, napraforgóolajjal és citromlével. A paprika finom, kifinomult ízt kap, ha időt szán az elkészítésére. A paprikahüvelyeket száraz serpenyőben a sütőben, magas lángon egy percig sütjük. A hüvelyek bőre megbarnul, majd át kell tenni egy tálba, és le kell fedni. A kezelés után a bőr könnyen eltávolítható. A paprika kellemes aromájú lesz, és a bennük bővelkedő béta-karotin még jobban felszívódik. De az olasz étel - paradicsomos és édes paprikás leves - optimális mennyiségben gazdagítja az anya és a leendő baba testét béta-karotinnal, mivel egy ilyen étel fő összetevőiben sok ez a vitamin található.

TOSCÁN LEVES, 4 ADAG
Vegyünk 2 vöröshagymát, 2 piros édes paprikát, 1 szár zellert, 1 kg paradicsomot, 3 evőkanál olívaolajat, 1 liter vizet, csipet sót, borsot, 4 tojást, 4 evőkanál reszelt parmezánt, 8 szelet fehéret. kenyér. A hagymát kockákra vágjuk, a borsot csíkokra, a zellert tányérokra vágjuk. Távolítsa el a héját a paradicsomról, és vágja kockákra. A hagymát forró olívaolajon lassú tűzön áttetszővé pároljuk. Hozzáadjuk az apróra vágott zöldségeket, és lefedve, lassú tűzön 10 percig pároljuk. Ezután öntsük fel mindent forrásban lévő vízzel, sózzuk, borsozzuk, és a fedőt lezárva további 10 percig főzzük. A tojást felverjük a reszelt parmezánnal. Vegyük le a levest a tűzről, és adjuk hozzá a tojásos-sajtos keveréket. Tegyünk egy szelet pirított kenyeret levesestálakba, és öntsük rá a forró levesre. A parmezán és a tojás értékes fehérjéket, az aminosavak teljes készletét adja az ételhez, a tojás pedig A-, E-, D-, B6-, B2-vitamint is. A toszkán levesben a sajt és a tojás hőkezelése olyan jelentéktelen, hogy a vitaminok szinte teljesen megmaradnak. Így ez az étel önellátó. Az ebéd egy olasz levesből és desszertből állhat.

A zöldségek és gyümölcsök használata szénhidrátokkal, vitaminokkal és ami nagyon fontos mikroelemekkel látja el a szervezetet. Minden nap 600 gramm nyers zöldséget és 300-400 gramm nyers gyümölcsöt kell enni. Ha valamilyen oknál fogva nem tud friss gyümölcsöt vásárolni, akkor aszalt gyümölcsökkel (mazsola, füge, aszalt szilva, aszalt sárgabarack) helyettesítheti. Minden nap gondoskodni kell a többszörösen telítetlen zsírsavak, az úgynevezett F-vitamin beviteléről a szervezetbe, ehhez egy evőkanál növényi olajat kell inni (finomítatlannak kell lennie).

Feltétlenül vegyen be multivitamin készítményeket, hiszen a terhes nők szervezetének ezekből megnövekedett mennyiségre van szüksége, és csak zöldség-gyümölcs fogyasztása nem tudja teljes mértékben kielégíteni. Az általunk forgalmazott multivitaminok egy része kifejezetten terhes nők számára készült, és ideális arányban tartalmaz vitaminokat és ásványi anyagokat. A gyermekorvosok és szülészorvosok a Gendevit hazai gyógyszert ajánlják, amely viszonylag olcsó, és nem rosszabb, mint az importált analógok. Ha korán (2-3 hetesen) értesült terhességéről, mindenképpen szelén tartalmú multivitamint szedjen. A modern kutatások megállapították, hogy ez szükséges a neurális cső normális lefektetéséhez, ami pontosan a terhesség ezen szakaszában következik be. A későbbi szakaszokban (3-4 héttel a szülés előtt) ne éljünk vissza az édességekkel, ne együnk szőlőt és görögdinnyét (amelyek sok glükózt tartalmaznak), mert különben nagyon megnagyobbodhat a magzat, és ez megnehezíti a szülés menetét.

Ha szoptatni fogod a babádat, akkor kb 2 hónappal a szülés előtt egyél diót és aróniát. Szoptatás közben is fogyaszd tovább ezeket az ételeket, mert nagyon jók a szoptatás serkentésében. A súlygyarapodásnak fokozatosnak kell lennie. Ha észreveszi, hogy rövid időn belül drámaian hízott, akkor valószínűleg ezek az étrend hibái. De az egyéb lehetséges okok kizárása érdekében konzultáljon nőgyógyászával.

Minden nap 3000-3200 Kcal-t kell elfogyasztani. Ha korai toxikózisa van, rosszul érzi magát, és nem tud borzongás nélkül ránézni egyetlen ételre sem, akkor kipróbálhat egy módszert, amely szó szerint több százezer nőt mentett meg, akik ugyanolyan állapotban voltak, mint te. A tanács nagyon egyszerű: egyél kekszet. Ez természetesen nem ideális táplálék egy terhes nő számára, de még mindig jobb, mint a semmi. A várandós anyának be kell tartania a vízrendszert. Biztosítania kell a folyadék rendszeres beáramlását a szervezetbe, azaz legalább néhány kortyot igyon 1,5-2 órás időközönként. Isten ments, hogy megigya a sokszínű limonádéinkat, amelyek mostanra tele vannak minden pulttal. Senki sem tudja, milyen festékeket használtak a gyártás során, ezért jobb, ha nem kockáztat hiába. Lehetőleg ne igyon szintetikus italokat, mint például a Coca-Cola stb. A legjobb, ha teát, gyümölcs- és bogyóleveket, közönséges vizet inni. Természetesen teljesen ki kell zárni az alkoholfogyasztást (beleértve a sört is).

Reméljük, hogy cikkünk hasznos lesz az Ön számára, és receptjeink szerint fog főzni.
Sok szerencsét!

Ha világos elképzelése van a kismama étrendjéről, könnyen elkészítheti a megfelelő menüt. Ne felejtse el, hogy a terhesség alatti diétás ételeket csak friss, jó minőségű termékekből készítik, amelyek nem tartalmaznak hipoallergén adalékanyagokat. Az alábbiakban a figyelmébe ajánljuk a receptek válogatását, hogy mit kell főzni egy terhes nőnek minden nap.

Egészséges saláták terhes nők számára: egyszerű receptek fotókkal

Ez a rész fényképeket és saláta recepteket mutat be terhes nők számára különböző időpontokban.

nyers zöldség saláta

Hozzávalók:

• sárgarépa, paradicsom, uborka - 1 db;
• petrezselyem gyökér - 1/2 db,
• fehér káposzta - 50 gr,
• petrezselyem, kapor - 10 g,
• tejföl - 40 gr,
• só ízlés szerint.

Kijárat: 300 gr.

Főzés:

A sárgarépát, a petrezselyemgyökeret alaposan megmossuk, meghámozzuk, apróra vágjuk; az uborkát és a paradicsomot megmossuk, vékony szeletekre vágjuk; káposzta apróra vágva; petrezselymet, kaprot megmossuk, finomra vágjuk. Az elkészített zöldségeket összekeverjük. Terhes nőknek szánt egészséges saláta felszolgálásakor tejföllel vagy növényi olajjal ízesítjük.

Fehér káposzta saláta almával és sárgarépával

Főzés:

• fehér káposzta - 150 g,
• Sárgarépa, alma - 1 db,
• Hagyma - 1\2 db,
• kapor, petrezselyem - 10 gr.,
• citromlé (ecet) - 5 mg,
• cukor - 8 g,
• tejföl - 40 g,
• só ízlés szerint.

Kijárat: 300g.

Főzés:

Ahhoz, hogy a recept szerint terhes nők számára könnyű ételt készítsünk, meg kell mosni a káposztát, apróra vágni, egy kis sót, citromlevet adunk hozzá, egy serpenyőbe tesszük, folyamatosan kevergetve melegítjük, amíg az összes káposzta meg nem áll. alsó. Ezután leszűrjük a levét, hozzáadjuk a finomra vágott sárgarépát, hagymát, apróra vágott almát, cukrot, kevés sót. Tálalás előtt a recept szerint elkészített terhes nők számára készült salátát öntsük tejföllel, és szórjuk meg finomra vágott fűszernövényekkel.

Zöld saláta uborkával és paradicsommal

Hozzávalók:

• Zöld saláta - 75 g,
• Paradicsom, uborka - 1 db,
• tejföl - 40 g,
• só ízlés szerint.

Kijárat: 300g.

Főzés:

Ennek az ételnek a terhesség alatti elkészítéséhez alaposan mossuk meg a salátát, vágjuk durvára, A friss paradicsomot és uborkát mossuk meg, vágjuk karikára vagy félkarikára, tegyük rá az elkészített salátára. Tálaláskor leöntjük tejföllel és megszórjuk apróra vágott fűszernövényekkel.

Sárgarépa és alma saláta

Hozzávalók:

• Sárgarépa és alma - egyenként 2 darab,
• Petrezselyem gyökér - 1/2 db,
• tejföl - 40 g,
• só ízlés szerint.

Kijárat: 350g.

Főzés:

Az elkészített sárgarépát durva reszelőn lereszeljük. A megmosott almát megszabadítjuk a magháztól, csíkokra vágjuk. A zöldeket finomra vágjuk. Az elkészített termékeket összekeverjük, tálaláskor tejföllel leöntjük.

Zöldhagyma saláta tojással

Hozzávalók:

• zöld hagyma - 200 g,
• tojás - 1 db,
• tejföl - 40 g,
• petrezselyem, kapor - 10 g,
• só ízlés szerint.

Kijárat: 300g.

Főzés:

A zöldhagymát alaposan megmossuk, felaprítjuk, összekeverjük a felaprított, kemény tojással, kicsit sózzuk. Tálaláskor a terhes nőknek szánt recept szerint elkészített ételt tejföllel ízesítjük, megszórjuk finomra vágott fűszernövényekkel.

Saláta sárgarépa, szárított sárgabarack és citrom

Hozzávalók:

• sárgarépa - 2 db,
• szárított sárgabarack - 1/3 csésze,
• citrom - 1/2 db,
• tejföl - 40 g,
• cukor - 8 g,
• petrezselyemzöld - 5 g.

Kijárat: 300 g.

Főzés:

A nyers meghámozott sárgarépát durva reszelőn lereszeljük vagy apróra vágjuk. Válogassa szét a szárított sárgabarackot, öblítse le, öntsön fel forrásban lévő vizet, apróra vágja és keverje össze a sárgarépával. A fél citromot apróra vágjuk, és összekeverjük a sárgarépával és az aszalt sárgabarackkal. E recept szerint elkészített egészséges saláta kismamáknak, tálaláskor tejföllel és cukorral ízesítjük, petrezselyemmel díszítjük.

Első fogások terhes nőknek: zöldségleves fotók és receptek

Az alábbiakban finom levesek receptjei várandós nők számára.

Karfiol leves

Hozzávalók:

• karfiol - 300 g,
• tej - 200 ml,
• búzaliszt - 20 g,
• vaj - 70 g.

Kijárat: 500g.

Főzés:

A terhes nők számára készült első fogás elkészítéséhez a karfiolt virágzatokra kell osztani, és enyhén sós vízben meg kell főzni. A lisztet vajban enyhén megpirítjuk és forró káposztalevessel felengedjük, hozzáadjuk a tejet, a főtt káposztavirágzatot, és felforraljuk.

Vegetáriánus leves

Hozzávalók:

• burgonya - 700 g,
• fehér káposzta - 50 g,
• cukkini - 50 g,
• sárgarépa - 30 g,
• paradicsom - 60 g,
• petrezselyem gyökér - 5 g,
• zöldségleves - 500 ml,
• tejföl - 40 g,
• vaj - 70 g,
• petrezselyem, kapor - 70 g,
• só ízlés szerint.

Kijárat: 500g.

Főzés:

A zöldségeket és a gyökereket meghámozzuk, megmossuk, felaprítjuk és kevés vízben félig főzzük, felöntjük zöldséglevessel, hozzáadjuk a meghámozott és apróra vágott burgonyát, és lassú tűzön puhára főzzük.

Tálalás előtt adjunk hozzá vajat, tejfölt, finomra vágott zöldeket a terhes nőknek szánt recept szerint elkészített leveshez.

A zöldségfőzetet különféle zöldségek (sárgarépa, karfiollevél, zöldlevél és káposztaszár) ehető darabokból készítik, amelyeket meghámoznak, alaposan megmosnak, forrásban lévő vízbe mártják és alacsony forrásponton puhára főznek, majd átszűrik. szita vagy géz. Zöldséglevesként olyan vizet használhat, amelyben karfiolt vagy burgonyát főztek.

Növényi tejleves

Hozzávalók:

• Burgonya - 100 gr.,
• karfiol - 100 g,
• sárgarépa - 40 g,
• fehérrépa - 30 g,
• póréhagyma - 15 g,
• zöldborsó - 15 g,
• tej - 400 liter.,
• növényi olaj - 17 g,
• só ízlés szerint.

Kijárat: 500 g.

Főzés:

Terhes nőknek szánt zöldségleves e recept szerint történő elkészítéséhez a burgonyát meg kell hámozni, kis kockákra vágni. A karfiolt külön rózsákra osztjuk. A sárgarépát, a fehérrépát, a póréhagymát meghámozzuk, felaprítjuk és olajon enyhén megpirítjuk. Az elkészített zöldségeket forrásban lévő sós vízbe mártjuk, és 15 percig főzzük. Ezután adjunk hozzá felforralt tejet és főzzük puhára, majd adjuk hozzá a zöldborsót, forraljuk fel és vegyük le a tűzről.

Nézze meg a fent bemutatott terhes nők leves receptjeinek fotóját:

Második fogások terhes nők számára: diétás receptek (fényképekkel)

Ez a fotókkal ellátott receptgyűjtemény a terhes nők diétás második fogásaira vonatkozik.

Marha húsgombóc

Hozzávalók:

• marhahús - 250 g,
• búza kenyér - 80 g,
• hagyma - 30 g,
• tej - 35 ml,
• búzaliszt - 25 g,
• növényi olaj - 17 g,
• paradicsompüré - 20 g,
• tejföl - 20 g,
• petrezselyem és kapor - 10 g.

Kijárat: 200g.

Főzés:

Húsból, kenyérből, hagymából és tejből darált húst készítünk, kétszer húsdarálón átpasszírozva, kis golyókra vágjuk, lisztbe forgatjuk, serpenyőbe tesszük, kevés lében kissé megmelegítjük, paradicsomot adunk hozzá. pürével, tejföllel, növényi olajjal és fedő alatt lassú tűzön 20 percig pároljuk. Tálalás előtt megszórjuk a második, e recept szerint elkészített terhes nőknek szánt ételt finomra vágott fűszernövényekkel.

Tejszószban párolt húsgombóc

Hozzávalók:

• marhahús - 250 g,
• búza kenyér - 40 g,
• vaj - 20 g,
• tej - 100 mg,
• búzaliszt - 15 g.

Kijárat: 150\100 g.

Főzés:

Ennek az ételnek a terhesség alatti elkészítéséhez a szeletmasszát golyókra kell vágni, meg kell párolni (gőzserpenyőben, meleg vízzel leönteni), tálalás előtt tejszósszal kell önteni.

A szószhoz való búzalisztet vajban (10 g) világossárgára pirítjuk, kis mennyiségű lehűtött forralt tejben alaposan elkeverjük, forrásban lévő tejbe öntjük, és kevergetve sűrű mártást kapunk. Adjuk hozzá a maradék vajat a forró mártáshoz.

Hússzelet májjal

Hozzávalók:

• Marhahús - 200 g,
• marhamáj - 80 g,
• búza kenyér - 60 g,
• tojás - 1 db,
• vaj - 20 g.

Kijárat: 200

Főzés:

A recept szerint a terhesség alatti étel elkészítéséhez a marhahúst meg kell tisztítani a durva inaktól. Öblítse le a májat, távolítsa el a filmet és az epevezetékeket. Az elkészített húst és májat a kétszer vízben áztatott kenyérrel együtt húsdarálón átpasszírozzuk, beletesszük a tojást, jól összegyúrjuk, szeletekre vágjuk, megkenjük tojással, zsírozott serpenyőre tesszük, 2-3 evőkanál hideg vizet öntünk hozzá, és lassú tűzön pároljuk. a fedőt, amíg meg nem puhul. Tálaláskor meglocsoljuk olvasztott vajjal.

májpuding

Hozzávalók:

• marhamáj - 250 g,
• Hagyma - 75 g,
• tojás - 2 db,
• tej - 200 ml,
• olvasztott vaj - 20 g,
• búza keksz - 75 g,
• petrezselyemzöld - 70 g.

Kijárat: 250g

Főzés:

Ennek az egészséges ételnek a terhesség alatti elkészítéséhez az elkészített májat tejjel kell önteni, és 1 órán át kell tartani. Ezután a hagymával együtt húsdarálón átforgatjuk, hozzáadjuk a tojássárgáját, az olvasztott vajat, a finomra vágott petrezselymet, összekeverjük, hozzáadjuk a felvert tojásfehérjét, kivajazott és zsemlemorzsával megszórt formába tesszük, meglocsoljuk olajjal és sütőben megsütjük.

Pozharsky szelet zöldborsóval

Hozzávalók:

• csirke hús - 250 g,
• búza kenyér - 25 g,
• tej - 50 ml,
• búza keksz - U5 g,
• vaj - 20 g,
• zöldborsó - 30 g.

Kijárat: 200/30 g.

Főzés:

A csirkehúst elválasztjuk a bőrtől és a csontoktól, a tejbe áztatott kenyérrel együtt húsdarálón átpasszírozzuk, vajat adunk hozzá, alaposan összekeverjük, szeleteket formázunk, zsemlemorzsába forgatjuk, mindkét oldalát enyhén megsütjük, a serpenyőt fedővel lezárjuk és a szeleteket hozzátesszük. hogy készen álljon a sütőben. Tálaláskor meglocsoljuk olvasztott vajjal, és adjunk hozzá zöldborsót.

Burgonyaszelet hallal

Hozzávalók:

• burgonya - 300 g,
• hal - 150 g,
• hagyma - 75 g,
• búzaliszt - 25 g,
• tejföl - 40 g,
• tojás - 1 db,
• vaj - 20 g,
• búza keksz - 20 g,
• só ízlés szerint

Kijárat: 300g.

Főzés:

A terhes nők számára készült diétás recepthez a burgonyát meg kell párolni, meg kell hámozni. A megfőtt halfilét a burgonyával együtt húsdarálón átpasszírozzuk, hozzáadjuk a lisztet, vajat, sárgáját, tejfölt, finomra vágott hagymát, alaposan összekeverjük, felvágjuk a szeleteket, bevonjuk felvert fehérjével, zsemlemorzsába forgatjuk és megsütjük.

Hal tejfölös szószban

Hozzávalók:

• hal - 300 gr.,
• burgonya - 300 g,
• vaj - 35 g,
• búzaliszt - 20 g,
• sajt - 15 g,
• tejföl - 50 g,
• vaj - 30 g,
• só ízlés szerint.

Kijárat: 300/50 g.

Főzés:

Ahhoz, hogy a recept szerint minden nap terhes nőknek ételt készítsenek, az elkészített halat nagy darabokra kell vágni, lisztbe kell forgatni és enyhén megsütni. Egy mély serpenyőbe öntsünk egy kevés tejfölös szószt, tegyünk oda halat, főtt és hámozott burgonyaszeleteket helyezzünk a hal tetejére és a serpenyő széleihez, öntsünk tejfölös szószt, szórjuk meg reszelt sajttal, öntsük vajjal és süssük meg. a sütőben. A szósz elkészítése: a lisztet vajban enyhén megpirítjuk, forró vízzel felengedjük, felforraljuk, hozzáadjuk a tejfölt, 3-5 percig forraljuk, szitán vagy szűrőn átszűrjük.

Az ilyen ételek receptjei terhes nők számára természetesen minden várandós anyának tetszenek.

Finom és egészséges diétás receptek terhes nők számára minden napra

A terhes nőknek szánt receptek szerint készített ételek nemcsak egészségesek, hanem nagyon ízletesek is.

Túrós és almás rakott

Hozzávalók:

• Alacsony zsírtartalmú túró - 300 g,
• tojás - 1 db,
• Búzadara - 25 g,
• cukor - 30 g,
• alma - 100 g,
• mazsola - 30 g,
• búza kenyér - 200 g,
• tej - 70 ml,
• vaj - 20 g,
• tejföl - 50 g.

Kijárat: 350/50g.

Főzés:

Terhes nők számára minden nap diétás étel elkészítéséhez e recept szerint a kenyeret vékony szeletekre kell vágni, tejet kell önteni kis mennyiségű cukorral, át kell engedni a túrót egy húsdarálón, össze kell keverni felvert fehérjével, sárgájával. , cukrot és búzadarát, adjunk hozzá mazsolát, kockára vágott almát jól összegyúrjuk.

Olajjal kikent formába rétegesen tesszük az előkészített kenyérszeletek egy részét, majd a túrós massza felét, további kenyérszeleteket, a maradék túrómasszát. Mindent befedünk a maradék kenyérszeletekkel, és a sütőben megsütjük. Tálaláskor meglocsoljuk tejföllel.

Túrós szufla szárított sárgabarackkal és dióval

Hozzávalók:

• Túró - 300 g,
• búzadara - 50 g,
• tej - 50 liter,
• tojás - 1 db,
• cukor - 30 g,
• vaj - 20 g,
• szárított sárgabarack - 50 g,
• dió - 50 g,
• tejföl - 50 g.

Kijárat: 350/50g.

Dörzsölje a túrót, keverje össze a búzadarával, adjon hozzá tejet, sárgáját, cukrot, vajat, jól őrölje meg, adjon hozzá felvert fehérjét. A diószemeket alaposan összetörjük, az aszalt sárgabarackot megmossuk, apróra vágjuk, összekeverjük a túrós masszával, alaposan összekeverjük, kivajazott formába tesszük és sütőben megsütjük. Tálaljon egy ízletes és egészséges ételt a terhes nők számára, amelyet a recept szerint készítenek tejföllel.

Szeletek cukkiniből és túróból

Hozzávalók:

• Cukkini - 300 g.
• túró - 100 g,
• tojás - 1 db,
• búzaliszt - 50 g,
• petrezselyem és kapor - 15 g,
• só ízlés szerint,
• kefir - 50 mg.

Kijárat: 300/50g.

Főzés:

Ahhoz, hogy a recept szerint a terhes nők számára egészséges ételt készítsünk, a cukkinit meg kell hámozni, apróra vágni, picit sózni és 5-10 percig tartani, majd hozzáadni a tojást, a lisztet, a reszelt túrót, a finomra vágott zöldeket (10 g). , keverd össze. A kapott masszát egy evőkanállal, részletekben elosztjuk egy előmelegített serpenyőben, és mindkét oldalát megsütjük. Apróra vágott fűszernövényekkel kevert kefirrel (5 g) tálaljuk.

Sütőtök túróval

Hozzávalók:

• sütőtök - 200 g,
• Alacsony zsírtartalmú túró - 200 g,
• cukor - 25 g,
• vanillin vagy fahéj - ízlés szerint,
• tejföl - 40 g.

Kijárat: 300/40 g.

Főzés:

A sütőtököt meghámozzuk, főzésig pároljuk, bedörzsöljük, reszelt túróval összekeverjük, csipetnyi vaníliát vagy fahéjat adunk hozzá, cukrot, jól összekeverjük. Tálaljon egy diétás ételt a terhes nők számára, amelyet e recept szerint készítenek tejföllel.

Sajttal sült zöldségek

Hozzávalók:

• Paradicsom, padlizsán, édes paprika - egyenként 150 g,
• hagyma - 50 g,
• sajt (kemény) - 50 g,
• kapor és petrezselyem - 10 g,
• növényi olaj - 35 g,
• só ízlés szerint.

Kijárat: 350g.

Főzés:

A paradicsomot és a padlizsánt vékony karikákra, a hagymát és az édes paprikát vékony karikákra vágjuk. Öntsön növényi olajat egy serpenyőbe, tegye a zöldségeket a következő sorrendben: paradicsom, hagyma, édes paprika, padlizsán. Kicsit sózzuk, zöldeket adunk hozzá, rárakunk még egy sor paradicsomot, megszórjuk reszelt sajttal, és a sütőben puhára sütjük.

Hajdina tejes zabkása cukkinivel

Hozzávalók:

• Hajdina - 75 g,
• cukkini - 100 g,
• tej - 200 ml,
• cukor - 10 g,
• vaj - 20 g,
• só ízlés szerint.

Kijárat: 300 g.

Főzés:

A hajdina darát szétválogatjuk, serpenyőben vöröses színűre melegítjük. A cukkinit meghámozzuk, szeletekre vágjuk, egy serpenyőbe tesszük, hozzáadjuk a tejet, és puhára főzzük, majd beleöntjük az elkészített gabonapelyheket, átkeverjük, felforraljuk, vajat, cukrot, kevés sót, mindent összekeverünk, fedőt zárunk, betesszük a sütőbe 2 órára. Tálaláskor meglocsoljuk olvasztott vajjal.

Mit kell főzni toxikózisban szenvedő terhes nők számára: receptek

Itt megtudhatja, mit főzhet egy toxikózisban szenvedő terhes nő számára.

Tejleves "Herkulesszal"

Hozzávalók:

• Tej - 100 ml,
• dara "Hercules" - 20 g,
• víz - 50 l,
• cukor - 5 g,
• szárított sárgabarack - 10 g,
• vaj - 5 g.

Kijárat: 180g.

Főzés:

A Herkules grízt szétválogatjuk, forrásban lévő vízzel felöntjük, 10 percig főzzük, hozzáadjuk a forró tejet, a cukrot, a meleg vízbe mártott aszalt sárgabarackot, és puhára főzzük. Használat előtt adjunk hozzá vajat.

Gőz zrazy rántottával töltött

Hozzávalók:

• marhahús - 200 g,
• tojás - 2 db,
• tej - 60 ml,
• búza kenyér - 30 g,
• vaj - 10 g.

Kijárat: 250g

Főzés:

A terhesség alatti diéta e recept szerinti elkészítéséhez az elkészített húst a tejbe áztatott kenyérrel együtt húsdarálón át kell fordítani és jól össze kell keverni. A tojásból és a tejből omlettet készítünk, lehűtjük. Készítsünk omletttel töltött zrazyt, és pároljuk meg. Tálaláskor meglocsoljuk olvasztott vajjal.

Paraszti főtt hús

Hozzávalók:

• Marhahús - 200 g,
• burgonya - 200 g,
• sárgarépa - /00 g,
• petrezselyem gyökér - 20 g,
• zöldborsó - 40 g,
• tejföl - 20 g,
• vaj - 10 g,
• búzaliszt - 10 g,
• tej - 100 liter,

Kijárat: 300 g.

Főzés:

A húst félig főzzük, kis darabokra vágjuk. A sárgarépát és a petrezselyemgyökeret karikákra vágjuk, a hússal együtt egy lábasba tesszük, felöntjük vízzel, és addig pároljuk, amíg a folyadék teljesen el nem párolog.

A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk, vízben külön megfőzzük. Elkészítjük a fehér szószt, ráöntjük a húst, rátesszük a főtt burgonyát, zöldborsót (konzerv), felöntjük tejföllel és felforraljuk. Tálalás előtt meglocsoljuk olvasztott vajjal, és megszórjuk apróra vágott fűszernövényekkel.

Szósz készítés. A búzalisztet egy serpenyőben világossárgára szárítjuk, óvatosan hígítsuk fel kis mennyiségű hűtött forralt tejben, öntsük forrásban lévő tejbe, és keverés közben forraljuk, amíg sűrű masszát nem kapunk. Adjunk hozzá vajat a forró mártáshoz.

Itt megtekintheti a toxikózisban szenvedő terhes nők receptjeinek válogatását:

Diétás ételek búzakorpával terhesség alatt

A terhes nők konyhájában nagyon gyakran használják a korpás ételek receptjeit. Diétás kenyeret otthon is süthet korpával. Az alábbiakban a terhesség alatt ajánlott búzakorpás ételek receptjeit olvashatja.

Házi kenyér korpával

Hozzávalók:

• búzaliszt - 300 g,
• búzakorpa - 60 g,
• cukor - 201,
• só - 4 g,
• víz - 200 ml,
• vaj - 20 g,
• sütőélesztő - 20 g,
• tej - 15 ml.

Kijárat: 600

Főzés:

Az élesztőt langyos vízben kevés cukorral felengedjük, 1-1,5 órát meleg helyen kelesztjük, amíg az élesztő habosodni kezd, majd hozzáadjuk a maradék vizet, cukrot, sót, korpával elkevert lisztet, jól összegyúrjuk, a végén hozzáadjuk. olvasztott vajból (margarinból) összegyúrjuk és 2-3 órára meleg helyre tesszük. Az erjedés folyamatában 2-3 alkalommal gyúrjuk át a tésztát. A kész tésztát kinyújtjuk, vastag csíkokra vágjuk, copfba fonjuk, kivajazott tepsire tesszük és 30 percig meleg helyen kelesztjük, majd tejjel megkenjük a termékek felületét és 30-40 perc alatt készre sütjük. sütőben 220-240°C-on.

Lapos kenyér sajttal és korpával

Hozzávalók:

• Búzakorpa - 00 g,
• tejföl - U50 g,
• sajt - 60 g,
• tojás - 3 db,
• cukor - 20 g.

Kijárat: 300 g.

Főzés:

A tejfölt felforraljuk, beletesszük a korpát, összekeverjük, lehűtjük, hozzáadjuk a reszelt sajtot, a tojást, a cukrot, alaposan összegyúrjuk, süteményekre vágjuk, és a sütőben 30-40 percig sütjük,

Tojás korpával apróra vágva

Hozzávalók:

• tojás - 2 db,
• Kefir - 50 ml,
• búzakorpa - 10 g,
• kapor, petrezselyem - 10 g.

Kijárat: 150 g.

Főzés:

A keményre főtt tojást finomra vágjuk, összekeverjük az előre elkészített korpával, kefirrel (joghurttal), megszórjuk apróra vágott fűszernövényekkel.

A korpa előzetes elkészítése: öntsön búzakorpát forrásban lévő vízzel 1:4 vagy 1:5 arányú víz és korpa arányában, és zárt fedővel ellátott edényben áztassa vízfürdőben 20-40 percig.

Litván borscs korpával

Hozzávalók:

• Kefir - 150 ml,
• víz - 150 liter,
• cékla - 120 g,
• friss uborka - 160 g,
• zöld hagyma - 20 g,
• búzakorpa - 20 g,
• tojás - 1 db,
• petrezselyem, kapor - 10 g.

Kijárat: 500g.

Főzés:

Hűtött kefir és hígítsuk fel hideg forralt vízzel. A főtt hámozott céklát és a friss uborkát vékony csíkokra vágjuk, a zöldhagymát felaprítjuk, az összes zöldséget összekeverjük, kefirt öntünk rá, hozzáadjuk az előre elkészített korpát. Tálaláskor tányérba tegyünk egy kemény tojást, tejfölt, szórjuk meg finomra vágott fűszernövényekkel.

Sütőtök és korpás rizs rakott

Hozzávalók:

• sütőtök - 500 g,
• rizs - 80 g,
• búzakorpa - 10 g,
• víz - 120 mg,
• tej - 100 mg,
• tojás - 2 db,
• tejföl - 10 g,
• só ízlés szerint.

Kijárat: 600

Főzés:

A sütőtököt megmossuk, a magokat kiszedjük, felaprítjuk, hozzáadjuk a megmosott és 1-2 órán át beáztatott rizst, picit sózzuk, hozzáöntjük a korpavizet, alaposan összekeverjük, a kapott masszát tepsire tesszük és a sütőben 25 percig sütjük. 30 percig, majd ráöntjük a tejjel felvert tojást a tepsi felületére, és további 10-15 percig sütjük. Tálaláskor meglocsoljuk tejföllel.

Rakott káposzta és főtt hús korpával

Hozzávalók:

• fehér káposzta - 400 g,
• tej - 80 ml,
• búzakorpa - 40 g,
• tojás - 2 db,
• marhahús - 250 g,
• sajt - 20 g,
• növényi olaj - 6 g,
• tejföl - 40 g,
• só ízlés szerint.

Kijárat: 600g.

Főzés:

A káposztát megmossuk, meghámozzuk, felaprítjuk, tejben majdnem főni pároljuk, majd kevergetve hozzáadjuk a búzakorpát és további 5-10 percig pároljuk, majd kihűtjük, hozzáadjuk a nyers tojást, sózzuk, alaposan összekeverjük. A kapott massza felét tepsire tesszük, rátesszük a megfőtt darált és enyhén megsütött húsból darált húst, befedjük a maradék káposzta masszával, megszórjuk reszelt sajttal, meglocsoljuk olajjal és sütőben készre sütjük. Tálaláskor meglocsoljuk tejföllel.

Növényi puding korpával

Hozzávalók:

• karfiol - 300 g,
• sárgarépa - /50 g,
• burgonya - /50 g,
• búzakorpa - 40 g,
• tojás - 3 db,
• tej - 40 liter,
• növényi olaj - 25 g,
• só ízlés szerint.

Kijárat: 600

Főzés:

Terhes nőknek szánt növényi puding elkészítéséhez e recept szerint meg kell mosni a karfiolt, el kell választani a leveleket, le kell öblíteni a koshki szárát, finomra vágni, le kell öblíteni a leveleket, csíkokra vágni, felaprítani a leveleket. Az elkészített káposztát összekeverjük kis csíkokra vágott sárgarépával, felszeletelt burgonyával, forrásban lévő vízben előzetesen beáztatott korpával, picit sózzuk, alaposan összekeverjük, tepsire tesszük, és sütőben 20-25 percig sütjük, majd óvatosan keverjük össze a masszát, öntsük tejjel hígított növényi olaj, felvert tojás hozzáadásával és süssük további 10 percig.

A cikket eddig 64 079 alkalommal olvasták.

Nagyon fontos a szülés időszaka. Fel kell hagynia a rossz szokásokkal, növelnie kell a fizikai aktivitást, és el kell látnia a szervezetet a szükséges ásványi anyagokkal. Célszerű hozzávetőlegesen egészséges menüt készíteni a terhes nők számára minden napra. A kiegyensúlyozott étrend biztosítja a baba megfelelő fejlődését és segít megőrizni a szülés utáni szép alakot.

Termékek az étrendben

A terhes nők táplálkozási programjának szénhidrátokból, fehérjékből és zsírokból kell állnia, de mértékkel. A fehérjebevitel nem haladhatja meg a napi 120 grammot. Ebből 80 állati eredetű termék: kefir, túró, hús, tojás. A zsír napi normája 100 gramm. A szénhidrátok energiaforrások, de óvatosan kell fogyasztani őket.

Az első trimeszterben nem szabad 400 grammnál többet bevenni. Az utolsó trimeszterben javasolt napi 250 grammra csökkenteni. Nem a zöldségeket, hanem a lisztes és cukros ételeket célszerű kizárni.

A terhes nők megfelelő táplálkozása magában foglalja a főtt, párolt, párolt és sült ételeket. Korlátozni kell a cukor és a só bevitelét. A glükóz megemeli a vércukorszintet, ami terhességi cukorbetegséget okozhat. A só hozzájárul a folyadék visszatartásához a szervezetben, és ödémához vezet.

Mit kell enni terhesség alatt:

1. gyümölcs;
2. zöldségek;
3. gabonafélék;
4. tejtermékek.

A terhes nők napi menüjének 50% természetes rostot kell tartalmaznia: gyümölcsök, zöldségek, bogyók, durumbúza, korpa.

Mennyit kell enni a terhes nőknek naponta? Az élelmiszer mennyisége nem haladhatja meg a normát. 300 kcal-t kell hozzáadni a szokásos étrendhez. Ha súlyhiány van, akkor érdemes kétszer annyi ételt enni.

Tiltott termékek

Vannak bizonyos ételek, amelyek károsíthatják az anyát és a babát. De talán ritkán tesz kivételt, és igyon egy csésze kávét csokoládéval.

Kategorikusan érdemes leszokni az alkoholról, a drogokról és a cigarettáról. Ezek az anyagok károsan hatnak az anyára és a gyermekre: magzati anomáliák alakulnak ki, az érrendszer érintettsége, koraszülés, vetélés lehetséges.

A tiltott termékek listája:

• ömlesztett sajtok, pasztőrözött tej és nyers tojás. Baktériumokat tartalmazhatnak, amelyek fertőzéshez és vetéléshez vezethetnek. A fürjtojás nem tartozik ebbe a kategóriába;
• bizonyos halfajták: marlin, cápa, tonhal, királymakréla higanyt tartalmaznak, ez nagyon rosszul érinti a babát;
• nem ajánlott sushit friss hallal fogyasztani. A helmintikus betegségek nagy kockázata;
• ha a terhesség előtt egy nő gyomor-bélrendszeri betegségben szenvedett, a füstölt, fűszeres és zsíros ételek súlyos gyomorégést okozhatnak;
• chipsben, kekszben, szénsavas italokban, rágógumikban vannak színezékek, ízfokozók és ízesítők. Negatívan befolyásolják a várandós anya testét.

Óvatosnak kell lenni a fájdalomcsillapítókkal, rohamcsillapítókkal, köhögés- és megfázás elleni tablettákkal. Alkoholt és narkotikus enzimeket tartalmazhatnak. A terhesség teljes időtartama alatt a száraz bor 2-3 alkalommal fogyasztható. Növeli a hemoglobint és az étvágyat.

Napi menü

A terhes nők táplálkozásának optimális napi menüből kell állnia receptekkel. Ez segít megszokni az új étrendet, és nem gondolni a nassolásra. Az étkezés változatos és egészséges legyen. A zöldségeket legjobb nyersen fogyasztani. A hőkezelés során értékes tulajdonságaik nagy részét elvesztik.

A terhesség alatt is felléphet súlyfelesleg. A terhes nők napi étrendje elősegíti a fogyást, és normalizálja a testsúlyt.

Menü egy terhes nő 1 napjára;

• reggeli: zabpehely tejjel, banánnal, kenyérrel és vajjal;
• ebéd: zöldségleves leves, káposzta és sárgarépa saláta, szárított gyümölcs kompót;
• délutáni uzsonna: kefir sajttortával, alma;
• vacsora: párolt zöldségpörkölt, vinaigrette, gyógytea.

• reggeli: rántotta gyógynövényekkel, alma, zöld tea;
• ebéd: párolt tészta szeletekkel, gyümölcsital, zöldségpörkölt;
• délutáni snack: sajttorta és joghurt;
• vacsora: sült hús, zöldségsaláta.

• reggeli: túró szárított gyümölcsökkel, kenyér lekvárral, gyümölcslé;
• ebéd: Párolt halpogácsa, főtt burgonya, kakaó;
• délutáni snack: zselé, sütemény, banán;
• vacsora: zöldséges rakott, ryazhenka.

• reggeli: hajdina zabkása, vajas szendvics, gyümölcslé;
• ebéd: leves húsgombóccal, saláta olívaolajjal, gyógytea;
• délutáni uzsonna: tej, zsemle, gyümölcs;
• vacsora: párolt marhaszelet, kenyér, tea.

• reggeli: cukkinis palacsinta tejföllel, főtt tojással, kenyérrel és vajjal;
• ebéd: gulyás zabkása, saláta zöldborsóval, szárított gyümölcs zselé;
• délutáni uzsonna: kefir, sütemény;
• vacsora: káposztaszelet, céklasaláta, csipkebogyóleves.

• reggeli: müzli tejjel, frissen facsart gyümölcslé, kamilla tea;
• ebéd: vegetáriánus borscs, főtt csirkecomb, kompót;
• délutáni snack: ryazhenka, sajttorta;
• vacsora: párolt hal, főtt krumpli, kenyér.

• reggeli: túró szárított gyümölcsökkel, zöld tea, alma;
• ebéd: káposztaleves tejföllel, húsgombóc rizzsel, gyümölcslé;
• délutáni uzsonna: zselé, banán;
• vacsora: zöldség pörkölt, tea tejjel, kenyér.

Naponta hányszor kell enni a terhes nőknek? Az első trimeszterben napi 3-4 alkalommal. A 3. trimeszterben a napi 4-6-szori étkezés számít normának. A terhes nők napi étrendje a terhességi időszak végéig tartható.

Étel receptek

Diétás receptek terhes nők számára minden nap gyorsan és ízletesen elkészíthetők. Nem igényelnek különleges termékeket és erőfeszítéseket.

Vitamin pohár. Hozzávalók: 1 őszibarack, 1 kivi, 100 gr dió, joghurt, 1 banán, 50 gr ribizli. Keverje össze az összes hozzávalót egy turmixgépben, és már fogyasztható. Inkább desszertnek számít. Ezt a finomságot 2 napon belül 1 alkalommal ajánlatos elfogyasztani.

Növényi keverék. Hozzávalók: cukkini, sárgarépa, karfiol, articsóka. A zöldségeket meghámozzuk, kerek szeletekre vágjuk. Tedd ki. A tetejére szárított kaporral és olívaolajjal kenjük.

Facebook

Twitter

Kapcsolatban áll

osztálytársak

Google Plusz